Graikinis riešutas yra vienas iš svarbiausių maisto produktų žmogaus racione.Šis unikalus sveikų augalinių riebalų ir baltymų derinys yra labai retas. Nenuostabu, kad, nepaisant tam tikrų auginimo sunkumų, derlius yra labai populiarus tarp sodininkų.

Graikiniai riešutai auga Rusijoje, ir jūs galite juos auginti namuose tiesiogine prasme iš vaisių.

Vikipedija nurodo, kad graikinis riešutas yra riešutų šeimos medžių gentis. Nurodo ilgalaikį: in

Europos miškuose augalas nusileidžia tik ąžuolui. Neretai galima rasti 300–400 metų senumo egzempliorius.

Kur auga graikinis riešutas? Augalas laisvai auga šiaurės Indijoje, Tien Šane, Užkaukazėje, Ukrainoje ir Graikijoje.Didžiausi miškų plotai yra išlikę Kirgizijoje - reliktiniai riešutmedžiai, jie matosi nuotraukose. Nepaisant visų nuopelnų, medis vis dar yra termofilinis. Jau esant -25 - -28 C augalas užšąla, todėl tokią kultūrą tikslinga veisti tik pietiniuose Rusijos regionuose.

Augalas užauga iki 25 m aukščio, turi galingą iki 3–7 m skersmens kamieną, tankią lygią žievę. Šakos sudaro daugiau nei 20 m dydžio vainiką, lapai sudėtingos formos, žiedai smulkūs ir nepatrauklios išvaizdos. Augalas žydi gegužę, rečiau birželį, riešutai sunoksta spalio-lapkričio mėn. Apdulkinimas vėju.

Žinoma, vaisiai labiausiai domina. Tai didelis į kaulavaisį panašus vaisius, padengtas odine žalia žievele, viduje yra didelis sferinis kaulas su 5 pertvaromis. Kai subręsta, žievė išdžiūsta ir nukrinta savaime, kaulas lieka nepažeistas. Valgomoji riešuto dalis yra kaule.

Augalas dauginasi tiek sėklomis, tiek vegetatyviniu būdu. Daigai iš pradžių greitai įsišaknija

per metus, šaknies ilgis siekia 1,5 m, derėti pradeda 7–8 metų amžiaus, tačiau realų derlių duoda tik 30–40 metų. Ūgliuoti augalai dainuoja ūglius, vystosi greičiau: vaisiai ant jų atsiranda jau 2 metų amžiaus, o medis didelį derlių duoda nuo 10 metų.

Kur Rusijoje auga graikiniai riešutai

Atskirų kopijų galima rasti net Sankt Peterburgo srities teritorijoje. Tačiau tai tikrai tik pavieniai medžiai, kaip nuotraukose, kurie yra specialiai prižiūrimi, šiltesniuose kraštuose augalai neiššąla, tačiau iki galo neišsivysto ir neduoda reikšmingo derliaus. Nuotraukoje pavaizduotas suaugęs medis.

Kiek užaugs ir kiek gyvens graikinis riešutas, priklauso ne tiek nuo šalnų kiekio, kiek nuo bendro dienų skaičiaus, kai vidutinė paros temperatūra viršija +10 C. Jei tokių metų dienų yra daugiau nei 190, augalą galima sodinti. Jis auga gana greitai ir anksti pradeda duoti vaisių.

Vietovėse, kuriose klimatas mažiau palankus, rekomenduojama auginti hibridus. Pavyzdžiui, Mandžiūrijos ir riešutmedžio kryžminimo rezultatai išsiskiria geriausiu atsparumu žiemai, tačiau nė viena iš veislių neįsišaknija drėgnose vietose: Ukrainos pietuose, Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje, Kryme visiškai netinkami auginti. augalas.

Sėkla taip pat svarbi. Geriausios pietuose aptinkamos veislės neklestės ir neduos vaisių šaltesnio klimato sąlygomis, o su sėklomis namuose auginami augalai yra daug lengviau prisitaikę. To paties regiono sodinukai yra prastesni už juos ištverme ir prisitaikymu.

Prieš sodinant medį, būtina atsižvelgti į visas jo vystymosi ypatybes. Paprastai jie yra pasodinti. daigą, nes tokiu atveju jį auginti greičiau ir lengviau. Be to, lipdyti galima ne medį, o krūmą.

Tačiau čia yra daug niuansų.

• Nusileidimo vieta pasirenkama iš anksto. Ir daigas iškart apsigyvena nuolatinėje vietoje: persodinti net 5 metų medį jau nerealu, pernelyg išsivysčiusi šaknų sistema to tiesiog neleis.
• Užaugęs medis užima iki 100 kv. m Šioje svetainėje nebegalima sodinti krūmų, gėlių, medžių, o juo labiau kai kurių sodo kultūrų: po riešutu praktiškai niekas neauga.
• Tačiau vietoje šalia graikinio riešuto yra mažiausiai uodų ir dygliuočių, nes augalo eteriniai aliejai „nepatinka“ vabzdžių.
• Medis žemei nereiklus, bet geriausias variantas – smėlingas-akmenuotas, purus dirvožemis, nederlingas.
• Daigai sodinami tik pavasarį. Rudenį medis greitai pereina į ramybės būseną, o rudenį pasodintas daigas neturi laiko įsišaknyti. Tačiau sėklas galima sėti ir rudenį: jos tiesiog užkasamos sodo lysvėje iki 30–40 cm gylio, kur ramiai žiemoja, o pavasarį pradeda vystytis.

Kiek laiko auga graikinis riešutas namuose? Tinkamai prižiūrimas augalas gali gyventi 300-400 metų, o vaisius veda iki labai senatvės. Nuotraukoje - riešutmedžio krūmas.

Kaip sodinti

Procedūra paprasta. Medis yra nepretenzingas ir lengvai įsišaknija tinkamame klimate.

1. Jie iškasa tokio gylio duobę, kad į ją būtų dedamos sodinuko šaknys, taip pat ne mažesnis kaip 25 cm storio akmens sluoksnis.
2. Dugnas taranuotas, dengtas skalda, skaldyta plyta, cemento nuolaužomis. Priėmimas aktualus šaltiems regionams, nes jo dėka riešutas užauga vėliau - po 2-3 savaičių ir taip saugiai praleidžia pavasario šalnas.
3. Į duobę dedamas humusas arba kompostas ir pusė kibiro pelenų.
4. Atsargiai padėkite daigą, išskleidę šaknis, ir užberkite žemėmis, palaistytomis 1-2 kibirais vandens. Laistyti reikia tik jaunus medžius - iki 5–7 metų jie laistomi pavasarį ir vasaros pradžioje, kai auga žalioji masė. 10 metų medžiai lengvai ištveria didžiausią sausrą.

Centrinėje Rusijoje graikinis riešutas neturi natūralių kenkėjų, todėl nereikia kaip nors specialiai prižiūrėti augalų.

Vaizdo įraše parodytas graikinio riešuto sodinimo procesas centrinėje Rusijoje.

Iš kauliuko, iš vaisiaus, iš sėklų, šalyje, aprašymas, nuotrauka, sodinukas namuose, kada sodinti vazonėlyje užaugintą graikinį riešutą

Ar graikinius riešutus galima išauginti iš graikinių riešutų? Žmonės, kurie iš pirmų rankų išmano graikinių riešutų auginimą, nustemba sužinoję, kad tai iš tikrųjų paprasta užduotis. Graikinis riešutmedis lengvai išauga iš vaisių – ši procedūra yra gana prieinama namuose.

Titulinėje nuotraukoje pavaizduotas vienmetis riešutmedžio sodinukas.

Kaip atrodo riešutmedis?

Šis medis yra žinomas dėl savo monumentalumo. Pietinės veislės užauga iki 30 metrų aukščio. Karūna plinta, plati, galinti užimti 0,3 ha. Atsižvelgiant į tai, kad po juo ne visada auga kiti augalai (dėl tankios riešutmedžio lapijos ar jo išskiriamų fitoncidų), šis augalas netinka mažam vasarnamiui.

Bendras riešutmedžio vaizdas.

Kaip žydi riešutmedis - žemiau esančioje nuotraukoje:

Gėlės: kairėje - vyriškos, dešinės - moteriškos.

Skaitytojai mūsų klausia, kaip atrodo suaugęs žydintis riešutmedis, ar yra nuotrauka? Daug patogiau stebėti didelio medžio žydėjimą toliau pateiktame vaizdo įraše:

Graikinio riešuto lapų nuotrauka.

Vaisių nuotrauka.

Bendra informacija

Graikinis riešutas yra ilgaamžis medis, kai kurie egzemplioriai gyvena ilgiau nei 300 metų. Mėgsta drėgmę, šviesą, gamtoje geriausiai auga dirvose su pastoviu, nors ir žemu gruntinio vandens lygiu. Šaknų sistema yra galinga, giliai įsiskverbia į dirvą. Yra modernių veislių, kurios yra atsparios šalčiui. Nors, be jokios abejonės, auginimo atvirame lauke atvejai Maskvos srityje ar Urale vis dar yra išimtis, o ne taisyklė.

Veislė "Idealus"

Ši garsi veislė panaikino standartinį graikinio riešuto kaip grynai pietietiško augalo vaizdą. Palyginti trumpas medis (iki 5 m, palyginti su 30 metrų klasikinių pietinių riešutų), gyvena ne 400, o 50 metų, tačiau vaisingos savybės yra unikalios. Žydi du kartus per sezoną, vaisiai renkami į šepetį, gana atsparūs šalčiui (Uraluose reikės pastogės jauniems augalams - tai viskas), vaisius neša neįprastai anksti - 2–3 metų amžiaus. Pakanka trumpos vasaros vidurinėje juostoje, kad derlius būtų kokybiškas. Patyrę graikinių riešutų augintojai teigia, kad "Ideal" veislė puikiai pasirodė Maskvos regione, netoli Sankt Peterburgo, Vyazmoje.

Deja, niekas nepasidalino suaugusio medžio nuotrauka, tinkle neįmanoma rasti nuotraukos, kurioje būtų bent apytikslė šios nuostabios veislės išvaizda suaugusiems. Tačiau medį galite pamatyti vaizdo įraše tinklaraštyje „Mano sodas“.

Ne vienas „idealus“

Nepaisant to, kad „Idealas“ yra toks geras, jį auginant, pavyzdžiui, Sibire, vis dėlto kyla nemažai sunkumų - augalui reikės pastogės, dėmesio, padažo ir formavimo. Galbūt graikinių riešutų auginimu užsiimantiems piliečiams patiks kitos riešutų genties rūšys – jos yra stabilesnės gamtoje ir, nors ir reikalauja pastangų užauginti, gali pasirodyti, kad jas lengviau veisti Sibire ar Urale. Tai yra riešutai:

1. Juoda.
2. Rokis.
3. Sieboldas (aylantholus).
4. Pilka.
5. Cordate.

Medžių auginimas iš sėklų

Tai yra, iš vaisių. Sėklos sudygsta per metus. Reikėtų rinktis kokybišką riešutą, geriausia ką tik nukritusį nuo medžio. Dar geriau – nusiskink prinokusį, gražų vaisių ir nusiskink pats.

Apžiūrėkite veržlę, jei ant kevalo yra pažeidimų, geriau jo neimti.

Ar galite užauginti graikinį riešutą iš parduotuvės riešuto?

Maža tikimybė, tačiau šių riešutų šviežumas ir daigumas daugiau nei abejotinas, vargu ar verta gaišti laiką. Susipažinę su sėklų paruošimo sodinimui procedūra, suprasite, kad rinkoje esantys riešutai gali prarasti daigumą bet kuriame iš šių etapų (pavyzdžiui, džiovinimo etape).

Ar riešutus reikia nulupti nuo išorinio mėsingo sluoksnio (apyvaisio)?

Pageidautina. Taip riešutai išdygs daug greičiau. Valymas turi būti atliekamas atsargiai, nepažeidžiant vidinio apvalkalo. Procedūra atliekama su pirštinėmis, sultys pasižymi stipriomis dažančiomis savybėmis, pašalinamos dėmės.

Po valymo

Nuluptus riešutus merkiame į kibirą vandens, paskandintus – kokybiškus riešutus, kurie dažniau dygsta, rinkitės juos sodinimui.

Kitas žingsnis yra džiovinimas. Nulupti ir kalibruoti riešutai išdėstomi saulėje vienu sluoksniu, džiovinami 1 dieną, po to džiovinami pavėsyje. Džiovinkite tik gryname ore, riešutų, skirtų sodinti šalia šildymo prietaisų, džiovinti labai nerekomenduojama. Galite praleisti šį etapą, jei planuojate pasodinti riešutą prieš žiemą ir sodinti gegužę.

Ką įdėti?

Paruošti riešutai sodinami atvirame lauke, kaip aprašyta toliau, bet galite ir namuose į pusės litro plastikinius indus. Talpyklos užpilamos daržo žemėmis, riešutai pasodinami iki 5 cm gylio.Jie laistomi, po to dedami į vėsią vietą: balkoną arba rūsį. Vasario pradžioje persodinami į namelį, šviesioje vietoje, po 2-3 savaičių pasirodo jauni augalai, po mėnesio pasiekia 10 cm aukštį, dabar reikia didesnio indo, persodinti į puodus arba supjaustytus plastikinius butelius, kurių tūris yra 1,5–2 litrai.

Reikia stebėti dirvožemio būklę, ji visada turi būti vidutiniškai drėgna, balandžio mėnesį (arba vėliau, esant apie 15 C temperatūrai, augalai pradeda palaipsniui pratinti juos prie gryno oro, išnešami į balkoną. sodinami atvirame lauke, kai šalčio grėsmė visiškai praeina.

Nusileidimas atvirame lauke, vietos pasirinkimas

Riešutmedis išsiskiria savo plitimu – į tai atsižvelgiama renkantis vietą. Galinga šaknų sistema, todėl nesodinama prie pastatų. Vaisiai per 6-9 metus.

Vaisiai sodinami prieš žiemą, patartina iš karto sodinti į nuolatinę vietą, medis turi galingą centrinę liemeninę šaknį, vadinasi, persodinimų nemėgsta. Sodinimo duobė yra iki 1 metro aukščio ir pločio, prieš sodinimą iš duobės iškaskite dirvą humusu. Riešutų sodinimo gylis 15-20 cm.Į vieną duobę pasodinami bent 3-4 riešutai, kad vėliau būtų galima išsirinkti stipriausią.

Riešutas turi būti paguldytas siūle, jei dedamas su antgaliu, jis irgi sudygs, bet vystysis lėčiau. Riešutai, pasodinti atvirame lauke, sudygsta šiek tiek vėliau nei pasodinti į taures, apie gegužę. Nors yra ir priešingos patirties: atvirame lauke riešutai išdygo greičiau nei po stratifikacijos šaldytuve.

Taip, taip pat yra galimybė pavasarį sodinti riešutus lauke. Tam paruošti riešutai laikomi vėsioje, bet ne drėgnoje vietoje. Kažkur 3-4 mėnesius prieš sodinimą atvirame lauke (maždaug sausio-vasario mėnesiais) juos reikia stratifikuoti: riešutai užkasami sudrėkintame smėlyje, dedami į bendrą šaldytuvo skyrių (reikia 5-7 laipsnių temperatūros). ). Atlaikyti terminą. Pasodinta gegužę atvirame lauke, sodinukų reikėtų laukti po dešimties dienų.

Kaip dygsta graikiniai riešutai:

Graikinių riešutų daigumas „Idealus“.

Apie greitą graikinių riešutų daigumą - vos per 10 dienų

Vaizdo įrašas apie graikinių riešutų stratifikacijos metodą. iš kanalo „Mano sodas“. 1 dalis. Stratifikacijos procedūra.

2 dalis. Fotografuojama per 10 dienų!

Graikinis riešutas Maskvos srityje

Priešingai nei tikima, graikiniai riešutai tikrai gali augti Maskvos regione. Sodinti galima ir rudenį, ir pavasarį po stratifikacijos. Tiesa, sodinimui skirtus riešutus reikia pirkti iš patikimų graikinių riešutų augintojų, auginančių riešutus Middle Lane. Kalbant apie sodinukus, tada, žinoma, būtina sodinti tik zonuotus jaunus augalus, išaugintus iš riešutų, gautų iš medžio, kurie jaučiasi patogiai Maskvos srities sąlygomis, importuoti pietiniai medžiai yra pernelyg švelnūs. Aukščiau jau kalbėjome apie Ideal veislę - taip, būtent ji puikiai tinka auginti vasarnamyje netoli Maskvos.

Graikinių riešutų auginimas Urale

Tokie bandymai iš tikrųjų buvo ir yra beveik sėkmingi. Veislė Ideal gerai auga Urale atvirame lauke vasarą, duoda galingus ūglius, tačiau žiemą visos žemės dalys užšąla. Tai netrukdo medžiams vėl bandyti dygti atėjus šilumai. Paprastai tokie augalai žūva, palaipsniui išeikvodami visas jėgas kovoti su netinkamomis sąlygomis. Tinklas turi informacijos apie sodininkę Verą Viktorovną Telnovą (Čeliabinskas), kuri sėkmingai augina graikinius riešutus Urale ir gauna iš jų derlių. Tai atrodo taip:

1. „Ideal“ veislės daigai sodinami gerai nuo vėjų apsaugotame sklype.
2. Medis formuojamas žemas, iki 1,2 m.Bet besiplečiantis vieno augalo laja gali užimti 8 kv.
3. Jaunas daigelis buvo specialiai pasodintas šiek tiek palinkęs, kad būtų lengviau prilenkti prie žemės.
4. Pirmuosius trejus metus sodinuko kamienas žiemai buvo suvyniotas į 2–3 dengimo medžiagos sluoksnius, ateityje procedūra bus supaprastinta, galite tiesiog užmesti ant medžio dangą, pritvirtinti kažką sunkaus iš viršaus ( vamzdžiai, plytos, lentos).
5. Kad po pastogėmis negraužtumėte pelių, reikėtų išdėlioti pelių masalus.
6. Natūralios sniego dangos pakanka.
7. Prieglaudą reikia pašalinti pakankamai vėlai - gegužės pradžioje.
8. Tokio medžio derlius priklauso nuo dirvožemio kokybės, kuo derlingesnė žemė, tuo didesnis derlius. Vasarą taip pat reikės kokybiško laistymo. Toks riešutas gali duoti vaisių 3-aisiais gyvenimo metais (ideali veislė, kaip žinote, yra anksti nokstanti).

Apie augimą vidurinėje juostoje

Medžiaga iš vaizdo kanalo „Garden World“.

Graikinių riešutų bonsai

Idėja sukurti bonsą iš riešutmedžio atrodo nesėkminga, bent jau taip apie tai sako patyrę bonsų mėgėjai. Tačiau stebuklų nutinka.

Žemiau esančiame vaizdo įraše išsamiai parodytas šis stebuklų medis.

Mediena graikinis riešutas (lot. Juglans regia)- Graikinių riešutų šeimos riešutmedžio genties rūšis. Priešingu atveju šis riešutas vadinamas Volosh, karališkuoju arba graikišku. Laukinėje gamtoje graikiniai riešutai auga vakarinėje Užkaukazėje, Kinijos šiaurėje, Tien Šane, šiaurinėje Indijoje, Graikijoje ir Mažojoje Azijoje. Atskiri augalo egzemplioriai randami net Norvegijoje. Tačiau didžiausi natūralūs lazdyno medžiai yra Kirgizijos pietuose. Manoma, kad graikinio riešuto tėvynė yra Iranas, nors spėjama, kad jis gali būti Kinijos, Indijos ar Japonijos kilmės. Pirmieji graikinių riešutų paminėjimai istoriniuose dokumentuose datuojami VII–V amžiuje prieš Kristų: Plinijus rašo, kad graikai šią kultūrą atsinešė iš Persijos karaliaus Kyro sodų. Iš Graikijos augalas atkeliavo į Romą pavadinimu „graikinis riešutas“, o paskui išplito visoje Prancūzijoje, Šveicarijoje, Vokietijoje ir Bulgarijoje. Graikinis riešutas buvo pristatytas Amerikos žemynui tik XIX amžiaus pradžioje. Riešutas į Ukrainą atkeliavo iš Moldovos ir Rumunijos pavadinimu „Voloshsky“.

Klausykite straipsnio

Graikinių riešutų sodinimas ir priežiūra (trumpai)

• Nusileidimas: vietovėse su vėsiu klimatu - pavasarį (prieš prasidedant sulčių tekėjimui), pietiniuose regionuose geriau sodinti rudenį.
• Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
• Dirvožemis: bet koks, kurio pH 5,5-5,8.
• Laistymas: reguliarus, vasarą - 2 kartus per mėnesį sunaudojus 3-4 kibirus vandens kiekvienam artimo kamieno apskritimo kvadratiniam metrui, nuo rugpjūčio laistymas nutraukiamas. Sausą rudenį atliekamas vandens įkrovimas podzimny laistymas.
• Viršutinis padažas: azoto trąšos tręšiamos du kartus: pavasarį ir vasaros pradžioje, po šaknimi, o kalio ir fosforo trąšos – rudenį. Vienam suaugusiam riešutui vienam sezonui vidutiniškai reikia apie 10 kg superfosfato, 6 kg amonio salietros, 3 kg kalio druskos ir 10 kg amonio sulfato.
• Apkarpymas: sanitarinis ir formuojamasis genėjimas - pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui, rudenį - sanitarinis.
• Reprodukcija: sėklos ir skiepijimas.
• Kenkėjai: Amerikos baltasis drugelis, obuolių kandis, riešutų karpų erkė, riešutmedžio kandis ir amarai.
• Ligos: bakteriozė, marsoniazė (rudoji dėmė), šaknų vėžys, degligė.

Daugiau apie graikinių riešutų auginimą skaitykite žemiau.

Riešutas - aprašymas

Graikinis riešutas yra didelis medis, užaugantis iki 25 metrų aukščio; graikinių riešutų kamienas kartais siekia tris, o kartais ir septynis metrus. Graikinio riešuto žievė pilka, šakos su lapais sudaro platų vainiką. Riešutmedžio lapai, sudėtiniai, nelyginiai, sudaryti iš pailgų, nuo 4 iki 7 cm ilgio lapų, vienu metu žydi mažais, žalsvais žiedais, apdulkintais vėjo – gegužės mėn. Ant to paties medžio atsiveria ir vyriški, ir moteriški žiedai. Graikinio riešuto vaisius yra vienasėklis kaulavaisis su storu odiniu apyvais ir sferiniu kaulu su nepilnomis pertvaromis, kurių gali būti nuo dviejų iki penkių. Lukšto viduje yra valgomasis graikinio riešuto branduolys. Vieno vaisiaus svoris yra nuo 5 iki 17 g.

Graikinis riešutas neturi didelio atsparumo šalčiui - jis užšąla net esant -25-28 ºC temperatūrai. Riešutmedis gyvena 300-400 metų, jo mediena, kuri yra vertinga rūšis, dažnai naudojama dizainerių kurtų baldų gamybai. Iš graikinių riešutų lapų gaminami dažai tekstilei. Pagrindinės vertingo graikinio riešuto gamybos šalys šiandien yra Kinija, JAV, Turkija, Iranas ir Ukraina.

Papasakosime, kaip sodinti ir prižiūrėti graikinį riešutą, kaip formuoti jo vainiką, kaip tręšti graikinį riešutą, kad jo derlius būtų stabilus ir nuolat didelis, kaip graikinį riešutą apdoroti nuo kenkėjų ir ligų, kokios riešutų veislės yra geriausios. auginami sode, ir mes suteiksime jums daug kitos įdomios ir naudingos informacijos.

Graikinio riešuto sodinimas

Kada sodinti graikinius riešutus

Paprastai graikinių riešutų sodinukai sodinami pavasarį, tačiau pietiniuose regionuose galima sodinti ir rudenį. Jei yra geras drenažo sluoksnis, tinka bet koks graikinių riešutų dirvožemis. Molio dirvožemį galima pagerinti pridedant durpių ir komposto. Riešuto sodinimo vieta turėtų būti saulėta, nes šis medis yra fotofiliškas, o pavėsyje sodinukas tiesiog mirs. Saulėje atskirai augantys medžiai pasižymi didžiausiu produktyvumu. Riešutas nemėgsta vietovių su aukštu gruntinio vandens lygiu, o graikiniams riešutams optimalus dirvožemio pH yra 5,5-5,8.

Kadangi vyriškų ir moteriškų riešutmedžių žiedai žydi ne vienu metu, gerai, jei šalia yra pora kitų veislių riešutmedžių, kurie gali augti net gretimuose soduose - žiedadulkes vėjas nuneša iki 200 atstumo. -300 m.

Prieš sodinimą graikinių riešutų daigai apžiūrimi: pašalinamos supuvusios, ligotos ar išdžiūvusios šaknys ir ūgliai, po to šaknys panardinamos į molio košę su tiršta parduotuvine grietine. Taleryje, be vandens, yra 1 dalis perpuvusio mėšlo ir 3 dalys molio. Prie pašnekovo galite pridėti augimo stimuliatoriaus - „Humate“ ar „Epin“.

Kaip pasodinti graikinius riešutus pavasarį

Graikinių riešutų duobė paruošiama rudenį. Kadangi jaunas medis iš pradžių neturi galingos šaknų sistemos, pagrindinis jo mitybos šaltinis bus vieno metro skersmens dirva nuo riešuto, todėl labai svarbu sudaryti optimalias sąlygas jo augimui ir vystymuisi.

Riešuto skylės dydis nustatomas pagal dirvožemio sudėtį. Derlingose ​​dirvose pakaks 60 cm gylio ir skersmens duobės, mažiau derlingose ​​duobės gylis ir skersmuo turėtų būti didesni - per 1 m. Iš viršutinio sluoksnio įdėkite iš duobės išimtą derlingą dirvą. į vieną pusę, o nederlinga žemė iš apatinio sluoksnio į kitą - graikiniam riešutui sodinti jos neprireiks. Viršutinį dirvožemio sluoksnį sumaišykite su durpėmis ir humusu (arba kompostu) lygiomis dalimis, bet jokiu būdu nenaudokite šviežių organinių medžiagų dirvožemiui praturtinti. Į dirvožemio mišinį įpilkite 2,5 kg superfosfato, 800 g kalio chlorido, 750 g dolomito miltų ir pusantro kilogramo medžio pelenų, visus ingredientus kruopščiai sumaišykite su žeme. Tokio kiekio trąšų, sumaišytų su derlingu dirvožemio sluoksniu, medžiui pakanka pirmiesiems 3-5 gyvenimo metams, per kuriuos graikinis riešutas išsiugdys galingą šaknų sistemą, galinčią savarankiškai išgauti maistines medžiagas.

Skylę iki viršaus užpildykite paruoštu vazonų mišiniu ir įpilkite į ją pusantro-du kibirus vandens. Tai baigia rudenį paruošti graikinių riešutų duobę.

Per žiemą dirva duobėje nusistovės ir sutankės, o pavasarį, kai ateina riešutų sodinimas, išimkite iš duobės dirvos mišinį, į dugno centrą įkalkite 3 m aukščio atraminį kuolą, Iš to paties dirvožemio mišinio aplink jį supilkite kalvą taip aukštai, kad šaknies kaklelis, esantis ant sodinuko piliakalnio, būtų 3–5 cm virš aikštelės paviršiaus. Užpildykite duobutę likusiu dirvožemio mišiniu, sutankinkite paviršių ir po daigais užpilkite 20-30 litrų vandens. Kai vanduo susigers, dirvožemis nusės, o sodinuko šaknies kaklelis bus aikštelės paviršiaus lygyje, pririškite medį prie atramos ir mulčiuokite jo beveik kamieno apskritimą durpių, pjuvenų sluoksniu arba šiaudų 2-3 cm storio.30-50 cm atstumu nuo kamieno formuokite iš humuso ir santykiu 1:3 nutūpkite 15 cm aukščio voleliu lietaus vandeniui surinkti.

Graikinio riešuto sodinimas rudenį

Rudeninis graikinių riešutų sodinimas mažai kuo skiriasi nuo pavasarinio sodinimo. Skirtumas tik tas, kad duobė ruošiama ne prieš šešis mėnesius, o dvi tris savaites prieš sodinimą. Ir primename: rudenį graikinius riešutus sodinti leidžiama tik pietiniuose regionuose, kur nėra šaltų žiemų.

Graikinių riešutų priežiūra pavasarį

Kaip auginti graikinius riešutus sode ir kaip tinkamai prižiūrėti graikinius riešutus? Sodininkystė prasideda ankstyvą pavasarį. Kovo trečią dekadą, jei oro temperatūra nenukrenta žemiau -4-5 ºC, galima atlikti sanitarinį ir formuojamąjį riešutmedžio genėjimą. Jei oro sąlygos neleidžia genėti šiais laikotarpiais, atidėkite jį vėlesniam laikui, tačiau turite turėti laiko nugenėti riešutą prieš prasidedant sulos tekėjimui.

Graikiniam riešutui pavasarį reikia drėgmės. Balandžio mėnesį, jei žiemą buvo mažai sniego ir pavasaris be lietaus, laistykite medį vandeniu. Nuvalykite jo stiebą ir skeleto šakas nuo negyvos žievės, nuplaukite jas 3% vario sulfato tirpalu ir atnaujinkite per žiemą nukritusį graikinio riešuto stiebo balinimą kalkėmis. Tuo pačiu metu atliekamas profilaktinis medžių gydymas nuo ligų ir kenkėjų, sodinami sodinukai.

Gegužės mėnesį pats laikas tręšti. Kaip maitinti graikinius riešutus? Suaugusiam medžiui per metus reikia apie 6 kg amonio salietros, kurią geriausia naudoti pavasarį ir vasaros pradžioje. Tai galioja vyresniems nei 3 metų medžiams – sodinimo metu į duobutę įterptų trąšų augalui turėtų pakakti mažiausiai trejiems metams.

Vasarinių riešutų priežiūra

Karštą, o ypač sausą vasarą, didėja graikinių riešutų laistymo poreikis. Nuo gegužės iki liepos imtinai riešuto medžio kamieno ratas drėkinamas du kartus per mėnesį be vėlesnio dirvožemio purenimo, nes riešutas to nemėgsta. Tačiau su piktžolėmis kovoti būtina. Vasarą graikiniai riešutai gali sirgti grybelinėmis ligomis ir kenksmingais vabzdžiais, todėl labai svarbu kasdien apžiūrėti medį, kad nepraleistumėte ligos pradžios ar kenkėjų atsiradimo, o kilus pavojui, graikinius riešutus reikia apdorotas atitinkamu preparatu – insekticidu arba fungicidu.

Liepos pabaigoje sugnybkite viršūnes tų ūglių, kurių augimą norite paspartinti – ūgliai turi spėti subręsti prieš prasidedant šaltiems orams, antraip žiemą jie žus nuo nušalimų. Riešutų lapus maitinkite fosfato ir kalio trąšomis, pridedant mikroelementų. Kai kurios graikinių riešutų veislės sunoksta iki rugpjūčio pabaigos, tokiu atveju turėtumėte būti pasiruošę nuimti derlių.

Graikinių riešutų priežiūra rudenį

Ruduo - graikinių riešutų derliaus nuėmimo laikas. Priklausomai nuo veislės, riešutai sunoksta nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pabaigos. Pasibaigus derliaus nuėmimui, būtina sutvarkyti reikalus sode: nukritus lapams atlikti sanitarinį graikinio riešuto genėjimą, nugrėbti nukritusius lapus ir nupjauti ūglius, apdoroti medžius nuo kenkėjų ir ligų sukėlėjų. nusėdusius riešutmedžio žievėje ir dirvoje po medžiu žiemoti, kalkėmis nubalinti stiebą ir skeleto šakų pagrindą. Sėjinukai ir jauni medžiai turi būti paruošti žiemai.

Graikinių riešutų apdorojimas

Norint, kad riešutas nebūtų užpultas kenkėjų ar neužkrėstų ligomis, būtina jo profilaktinį gydymą atlikti du kartus per metus. Kada ir kaip apdoroti graikinius riešutus? Pavasarinis apdorojimas atliekamas anksti, palei dar miegančius pumpurus - graikinis riešutas ir kamieno apskritimo dirvožemis purškiamas 1% Bordo skysčio arba vario sulfato tirpalu. Rudeninis graikinių riešutų apdorojimas tais pačiais preparatais atliekamas po lapų kritimo, kai medžiai pereina į ramybės periodą. Daugelis sodininkų vietoj Bordo skysčio ar vario sulfato gydymui naudoja 7% karbamido tirpalą, kuris kartu yra ir fungicidas, ir insekticidas, ir azoto trąšos. Medžius karbamidu geriau apdoroti pavasarį, kai riešutui reikia azoto.

Graikinio riešuto laistymas

Auginant graikinius riešutus reikia reguliariai laistyti. Tai drėgmę mėgstantis augalas, tačiau jei pavasarį ir vasarą retkarčiais lyja, riešutą galima nelaistyti. Karštu ir sausu metų laiku riešutą reikia laistyti nuo gegužės iki liepos pabaigos du kartus per mėnesį, kiekvienam kamieno apskritimo kvadratiniam metrui išleidžiant 3-4 kibirus vandens. Nuo rugpjūčio pradžios laistymas turėtų būti sustabdytas. Jei ruduo bus be lietaus, atlikite požieminį graikinio riešuto laistymą vandeniu, kad jam būtų lengviau išgyventi žiemą.

Graikinių riešutų maitinimas

Riešutų šaknų sistema nemėgsta purenimo, todėl mineralinių trąšų kompleksus reikia tręšti labai atsargiai. Azoto trąšos tręšiamos tik pavasarį ir vasaros pradžioje, nes jos prisideda prie riešutų užkrėtimo grybelinėmis ligomis vaisiaus laikotarpiu. Fosfatus ir kalio trąšas gerai priima pasėliai, geriau jas išberti į kamieno apskritimo dirvą rudenį. Iš viso vaisiniam graikiniam riešutui vegetacijos laikotarpiu reikia 10 kg superfosfato, 3 kg kalio druskos, 10 kg amonio sulfato ir 6 kg amonio salietros. Kaip trąšas galima naudoti ir sideratus – lubinus, žirnius, avižas ar rangą, kurie vasaros pabaigoje sėjami į lazdyno medžių praėjimus, o rudenį suariami į dirvą.

Graikinių riešutų žiemojimas

Kadangi riešutai yra termofilinė kultūra, kai kurios jo veislės gali augti tik tose vietose, kur nėra šaltų žiemų. Tačiau yra veislių, kurios gali atlaikyti trumpalaikes šalnas iki -30 ºC. Suaugę augalai žiemoja be pastogės, tačiau sodinukai ir vienmečiai medžiai turi būti suvynioti į maišą, o jų šalia stiebo apskritimai, atsitraukiantys 10 cm nuo medžio kamieno, žiemai turi būti mulčiuoti mėšlu.

Graikinių riešutų genėjimas

Kada pjaustyti graikinius riešutus

Pavasarį, kovą ar balandį, kai oras sode jau sušilo iki aukštesnės nei nulio temperatūros, bet dar neprasidėjo sulos tekėjimas, atliekamas sanitarinis ir formuojamasis graikinių riešutų genėjimas. Kai kurie sodininkai graikinius riešutus nori genėti antroje vasaros pusėje, nes anksti pavasarį sunku nustatyti, kuris ūglis per silpnas ar nušalęs. Graikiniai riešutai rudenį genimi sanitariniais tikslais, kad augalas žiemą nemaitintų sergančių, džiūstančių ir nulūžusių šakų bei ūglių.

Kaip genėti graikinį riešutą

Jei riešuto vainikas nesusiformuoja, laikui bėgant gali atsirasti didelių defektų – lūžtančios šakutės aštriais kampais, per ilgos šakos su mažai šoninių šakų, dėl lajos sustorėjimo nunykę vaisiniai ūgliai ir daugelis kitų. bėdų. Graikinio riešuto susidarymas padidina vaisių kokybę ir kiekį bei reguliuoja medžio augimą, todėl jį lengviau prižiūrėti.

Genėjimui - sanitariniam ar formavimui - naudojamas sterilus ir aštrus peilis arba genėjimas, kuris padaro pjūvius tolygiai, be įbrėžimų. Pirmą kartą riešutas pjaunamas, kai medis pasiekia 1,5 m aukštį.Medžio stiebas turi būti 80-90 cm, o laja - 50-60 cm.Formuojant lają, paliekama ne daugiau kaip 10 skeletinių šakų. ant medžio ūgliai sutrumpinami 20 cm, o stiebas reguliariai valomas nuo peraugimo. Norint pakloti vainiko griaučius, prireiks trejų – ketverių metų, tačiau vos tik jis susiformuos, teks pašalinti tik penėjančius, konkuruojančius ir storėjančius ūglius.

Graikinių riešutų genėjimas pavasarį

Pavasarį, kai tik leis orai, atlikite riešuto sanitarinį genėjimą, pašalinkite visas nušalusias, ligotas, sausas ir netinkamai augančias šakas bei ūglius. Storesnes nei 7 mm riekeles apdorokite sodo pikiu. Kartu su sanitariniu formavimu atliekamas graikinių riešutų genėjimas.

Jei medis ilgą laiką nebuvo tinkamai prižiūrimas, laikui bėgant vaisiai pasislenka į periferiją – vaisiai susidaro tik viršutinėse lajos dalyse. Norėdami tai išspręsti, turite atlikti senėjimą stabdantį graikinių riešutų genėjimą. Ankstyvą pavasarį nupjaunamos per aukštai išsidėsčiusios skeletinės šakos, po to medžio vainikas stipriai išretinamas, kad į jį prasiskverbtų oras ir šviesa. Šoninės šakos vietose nupjaunamos šakos, kad jų vystymasis būtų nukreiptas ne į viršų, o į šonus. Medžių sulos antplūdis laikui bėgant prabudins pumpurus, kurie suteiks naujų ūglių, iš kurių susidarys vainikas.

Graikinių riešutų genėjimas rudenį

Nuimant derlių kartais nulūžta graikinio riešuto šakelė arba netyčia nupjaunami ūgliai. Kai kuriuos ūglius gali paveikti ligos ar kenkėjai, todėl nukritus lapams, patartina atlikti sanitarinį sergančių, nulūžusių, netinkamai augančių ir žūstančių ūglių genėjimą, kad medis žiemą nesuvartotų jiems maisto. Po genėjimo storos dalys apdorojamos sodo pikiu.

Graikinių riešutų dauginimas

Kaip dauginti graikinius riešutus

Graikiniai riešutai dauginami sėklomis ir vegetatyviškai skiepijant. Norėdami įskiepyti veislės auginius, turite išauginti iš sėklų, todėl apibūdinsime abu graikinio riešuto dauginimo būdus.

Graikinių riešutų dauginimas sėklomis

Graikinių riešutų auginimas iš sėklų yra ilgalaikė perspektyva. Sėklas patartina skinti iš jūsų vietovėje augančių sveikų, produktyvių medžių. Renkami stambūs vaisiai su lengvai ištraukiamu branduoliu. Branduolio brandą nulemia perikarpo būklė – apyvaisis. Jei apyvaisis įtrūkęs arba jį galima lengvai atskirti padarius pjūvį, vadinasi, branduolys yra subrendęs. Riešutai atlaisvinami nuo apyvaisio ir savaitę džiovinami saulėje, o po to perkeliami į patalpą, kur džiovinami 18–20 ºC temperatūroje. Riešutus galite sodinti tą patį rudenį arba kitą pavasarį, bet tada juos reikia stratifikuoti. Storosios odeles riešutai sluoksniuojasi 90–100 dienų esant 0–7 ºC temperatūrai, o veislės su vidutinio storio lukštais ir plonyčiais – pusantro mėnesio 15–18 ºC temperatūroje. Kad sluoksniuotieji riešutai greičiau sudygtų, jie laikomi drėgname 15-18 ºC temperatūros smėlyje, kol įkanda, o po to sėjami: tie, kurie įkando, sėjami rečiau, nespėjusieji – storesni. Graikinių riešutų vaisius sėkite, kai dirva įšyla iki 10 ºC. Atstumas tarp sėklų eilėje yra 10-15 cm, tarp eilių - 50 cm. Vidutinio dydžio riešutai įterpiami į žemę iki 8-9 cm, o didesni - 10-11 cm. Daigai pasirodys balandžio pabaigoje. Paprastai 70% sluoksniuotų riešutų sudygsta. Kai daigai turi du tikrus lapus, jie sodinami į mokyklą, užspaudžiant centrinės šaknies galiuką. Mokyklos sode daigai auga lėtai - norint užsiauginti atsargą, prireiks 2-3 metų, o norint užauginti pilnavertį sodinuką, kurį galima persodinti į sodą, teks palaukti 5-7 metus. Procesą galima paspartinti, jei daigai auginami ne atvirame grunte, o šiltnamyje – po plėvele, poskiepis išauga per metus, o daigas – per dvejus.

Graikinių riešutų dauginimas skiepijant

Graikinis riešutas skiepijamas pumpuravimo būdu, tačiau kadangi šio medžio pumpurai yra gana dideli, skydas, nupjautas iš atžalų ir įkištas po poskiepio žieve, taip pat turėtų būti didelis, kad galėtų suteikti akutę. su vandeniu ir maistinėmis medžiagomis. Problema ta, kad net ir įprastomis žiemomis beveik visi rudenį įsišakniję pumpurai žūva šaltyje dėl nepakankamo žiemos kultūros atsparumo, todėl išaugintus sodinukus reikia iškast ir nukritus lapams ir laikyti iki pavasario rūsyje apie 0 ºC temperatūroje. Pavasarį, kai dirva įšyla iki 10 ºC, daigai sodinami į medelyną. Iki vegetacijos pabaigos jie gali pasiekti 100-150 cm aukščio ir gali būti sodinami į nuolatinę vietą.

Graikinių riešutų ligos

Riešutas gana atsparus tiek ligoms, tiek kenkėjams, tačiau dėl priežiūros klaidų ir agrotechnikos nesilaikymo medis gali susirgti. Dažniausiai graikinius riešutus paveikia:

Bakteriozė kuris pasireiškia juodomis dėmėmis ant augalo lapų, dėl kurių jie deformuojasi ir nukrinta. Ligos pažeisti vaisiai praranda savo kokybę ir, kaip taisyklė, nesubręsta ir nenukrinta. Storų lukštų veislės mažiau serga bakterioze. Ligos vystymąsi provokuoja lietingas oras ir azoto trąšos. Norėdami susidoroti su liga, medį prieš žydėjimą apdorokite vario sulfatu, Bordo skysčiu ar kitu fungicidu dviem etapais. Rudenį nepamirškite sugrėbti ir pašalinti iš aikštelės nukritusių graikinių riešutų lapų;

Ruda dėmė arba marsonozė, atrodo kaip rusvos dėmės, kurios, vystantis ligai, išplito visame lape. Dėl to pažeista lapija išdžiūsta ir per anksti nukrenta. Krinta ir dėmėtumo pažeisti vaisiai, kurie nespėjo sunokti. Liga progresuoja esant drėgnam orui. Pažeisti lapai ir ūgliai turi būti pašalinti nuo medžio, kol liga išplis visame riešutme. Persvarstykite savo drėkinimo režimą - galbūt riešutą laistysite per dažnai. Graikinių riešutų gydymas dėmėms atliekamas naudojant Vectra preparatus (2-3 ml 10 litrų vandens) ir Strobi (4 g 10 litrų vandens). Pirmasis apdorojimas atliekamas, kai tik pradeda žydėti medžio pumpurai, antrą kartą riešutas purškiamas vasarą;

Šaknų vėžys veikia graikinių riešutų šaknų sistemą. Ligos sukėlėjas per žievės ir žaizdų plyšius prasiskverbia į šaknis, sudarydamas išsipūtusius augimus. Jei liga yra visa jėga, medis gali nustoti augti ir derėti, o sunkiausiais atvejais graikinis riešutas išdžiūsta ir miršta. Medžio ataugas reikia atidaryti, išvalyti ir apdoroti 1% kaustinės sodos tirpalu, po to žaizdas būtina nuplauti tekančiu vandeniu iš žarnos;

Bakterinis nudegimas paveikia graikinių riešutų lapus, žiedus, pumpurus, kačiukus ir ūglius. Pirma, jauni augalo lapai pasirodo rausvai rudi, o ant ūglių - prislėgtos juodos juostos dėmės, dėl kurių jie miršta. Vyriškų riešutmedžių žiedynų lapai ir pumpurai tamsėja ir nunyksta. Perikarpas taip pat yra padengtas juodomis dėmėmis. Sunkiausius protrūkius sukelia užsitęsę krituliai. Užkrėstas augalo dalis reikia išpjauti ir sudeginti, o žaizdas apdoroti 1% vario sulfato tirpalu. Augalas purškiamas vario turinčiais preparatais.

Graikinių riešutų kenkėjai

Iš kenkėjų graikinį riešutą gali užkrėsti amerikinis baltasis drugelis, obuolių kandis, riešutų karpų erkė, riešutmedžio kandis ir amarai.

Amerikos baltas drugelis- vienas pavojingiausių vabzdžių, kenkiantis beveik visoms vaisinėms kultūroms. Vegetacijos metu išsivysto dvi ar trys kartos: pirmoji karta naikinančią veiklą vykdo liepos–rugpjūčio mėnesiais, antroji – rugpjūtį ir rugsėjį, trečioji – rugsėjį ir spalį. Drugelio vikšrai nusėda ant graikinio riešuto lapų ir ūglių ir greitai suėda visą jo lapiją. Norint sunaikinti kenkėją, reikia sudeginti lėliukių ir vikšrų kaupimosi vietas, o po to medį apdoroti vienu iš mikrobiologinių preparatų - lepidocidu (25 g 10 l vandens), bitoksibacilinu (50 g 10 l vandens). vanduo) arba dendrobacilinas (30 g 10 l vandens) ... Tirpalo sąnaudos yra maždaug 2-4 litrai vienam medžiui. Tačiau jokiu būdu negalima apdoroti žydėjimo laikotarpiu.

Riešutinė karpų erkė kenkia daugiausia jauniems lapams, neliesdami vaisių, ir dažniausiai jie pasirodo ant graikinių riešutų didelės oro drėgmės laikotarpiu. Nustatyti, kad riešutą užima erkė, galima iš tamsiai rudų gumbų, atsirandančių ant augalo lapų. Kadangi erkė yra voragyvių vabzdys, galite atsikratyti jos akaricidu - pavyzdžiui, Aktara, Akarin ar Kleschevite.

Yablonnaya, ji riešutų kandis valgo ne lapus, kaip ir kiti kenkėjai, o riešuto vaisius, prasiskverbdami į vidų ir išgrauždami šerdį, todėl vaisiai per anksti krenta. Vegetacijos metu duoda dvi kartas: pirmoji pažeidžia riešutą gegužę ir birželį, antroji – rugpjūtį ir rugsėjį. Kad kandys nesiveistų, ant medžių pritvirtinamos feromoninės gaudyklės, pritraukiančios kandžių patinus. Be to, būtinai surinkite nukritusius riešutus ir sunaikinkite ant medžio rastus kandžių lizdus.

Riešutų kandis riešuto lapuose deda „minas“ - jos vikšrai iš vidaus maitina sultingą lapų minkštimą, nepažeisdami odos. Galima nustatyti, kad medį paveikė kandys, jei ant lapų yra tamsių gumbų. Riešutinė kandis sunaikinama apdorojant medį Lepidocidu, o visiško pralaimėjimo atveju naudojami piretroidai - Decis, Dekametrinas.

Amarai visur paplitęs, jis gali pakenkti bet kuriam augalui, tačiau pagrindinis pavojus yra tas, kad jis perneša virusines ligas, kurių negalima išgydyti. Nėra prasmės naudoti liaudies gynimo priemones graikiniam riešutui, kurį užima amarai, nedelsdami kreipkitės į radikalias priemones - apdorokite medį su Aktellik, Antitlin arba Biotlin.

Graikinių riešutų veislės

Šiandien yra daugybė graikinių riešutų veislių, kurios yra atsparios ligoms, kenkėjams, šalčiui ir sausrai. Daugelis jų yra vaisingi, o jų vaisiai yra aukštos kokybės. Pagal nokimo laikotarpį riešutų veislės skirstomos į ankstyvąsias, nokstančias rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, vidutinio nokimo, kurių vaisiai sunoksta nuo rugsėjo vidurio iki pabaigos, ir vėlyvąsias, kurios pašalinamos rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Graikinių riešutų selekcija užsiima mokslininkai iš įvairių šalių – žinomos ukrainietiškos, rusiškos, moldaviškos, amerikietiškos ir baltarusiškos selekcijos veislės. Atkreipiame jūsų dėmesį į geriausių veislių aprašymą, tarp kurių tikriausiai galite pasirinkti graikinį riešutą, kuris jums, jūsų vaikams, anūkams ir proanūkiams sode duos vaisių ilgus dešimtmečius.

Skinosskis

- žiemai atspari ir vaisinga ankstyvoji moldavų selekcijos veislė, esant didelei oro drėgmei, pažeidžiama rudos dėmėtumo. Jo vaisiai dideli, iki 12 g svorio, kiaušiniški, vidutinio storio lukštu ir dideliu branduoliu, lengvai atsiskiriantys nuo lukšto.

Kodrenas

- produktyvi ir žiemai atspari vėlyvoji moldavų veislė, atspari kenkėjams ir marsonozei, su dideliais riešutais ploname, beveik lygiame kevale, kuris lengvai lūžta ir išlaisvina visą arba per pusę branduolį.

Lunguece

- Moldovos selekcijos šalčiui ir rudoms dėmėms atspari veislė su dideliais pailgai ovaliais riešutais su lygiu, plonu, lengvai trūkinėjančiu kevalu ir visiškai ištrauktu iš kevalo.

Be aprašytųjų, gerai žinomos Moldovos selekcijos graikinių riešutų veislės yra Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky ir kt.

Bukovinsky 1 ir Bukovinsky 2

-sezono vidurio ir vėlyvojo derliaus ukrainietiškos veislės veislės, atsparios marsonozei, turinčios palyginti ploną, bet tvirtą, lengvai įtrūkstantį lukštą ir visiškai atskiriantį branduolį.

Karpatų

- pastoviai produktyvi ir gana atspari rudadėmėms, vėlyvoji ukrainietiškos selekcijos atmaina su plonu, bet tvirtu apvalkalu ir lengvai nuo jo atsiskiriančiu branduoliu.

Padniestrės

-stabili didelio derliaus Ukrainos sezono vidurio veislė, pasižyminti atsparumu šalčiui ir dideliu atsparumu marsonozei, su apvaliais, vidutinio dydžio vaisiais, sveriančiais nuo 11 iki 13 g, su plonu, bet stipriu lukštu, plonomis vidinėmis pertvaromis, netrukdo branduoliui atsiskirti.

Iš Ukrainoje išvestų veislių Klyshkivsky, Bukovinsky Bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky ir kitos taip pat pasižymi aukštos kokybės vaisiais ir atsparumu nepalankioms sąlygoms.

Iš Kalifornijos veislių, priskirtų specialiai grupei, garsiausios yra:

Juodasis Kalifornijos riešutas

- veislė su labai dideliais vaisiais su beveik juodu lukštu, briaunoti vingiais;

Santa Rosa Soft Shell

Ar derlinga anksti prinokusi Kalifornijos veislė, žinoma dviejų veislių: pirmoji žydi vienu metu su visais riešutmedžiais, o antroji – po dviejų savaičių, kai jau pavasario šalnos. Šios veislės vaisiai yra vidutinio dydžio, apgaubti plona balta žievele, šerdis taip pat balta, puikaus skonio.

Karališkoji

Tai didelio derlingumo hibridas tarp Kalifornijos juodųjų riešutų ir juodųjų riešutų iš JAV rytų, su dideliais vaisiais, storais ir kietais lukštais, kuriuose yra aukšto skonio branduolių.

Paradoksas

- taip pat labai derlinga veislė su dideliais vaisiais, labai storu ir tvirtu lukštu su labai skaniais branduoliais.

Veisimo darbai su šiomis veislėmis nenutrūko – mokslininkai ir toliau bando gauti hibridus plonesniais lukštais.

Iš sovietinių ir rusiškų veislių populiariausios yra:

• Desertas- ankstyva derlinga ir sausrai atspari veislė, rekomenduojama auginti tik pietiniuose regionuose, su saldžiais, labai skaniais branduoliais;
• Elegantiškas- atspari sausrai, beveik nepaveikta ligų ir kenkėjų, vidutinio atsparumo šalčiui veislė ir saldaus skonio riešutai, vidutinio dydžio, sveriantys iki 12 g;
• Aurora- žiemai atspari, ligoms atspari vidurio ir ankstyvo brandinimo veislė, kurios derlius didėja su amžiumi. Vidutinis vaisių svoris yra 12 g.

Į specialią kategoriją išskiriamos ankstyvos brandos graikinių riešutų veislės, kurioms būdingas mažas medžių aukštis, ankstyvas vaisių nokimas – rugpjūčio antroje pusėje arba rugsėjo pradžioje, derėjimas nuo trejų metų ir vidutinio sunkumo. atsparumas šalčiui. Garsiausios anksti augančios veislės yra:

• Rytų aušra- žemai augantis vaisingas medis, sėkmingai auginamas vidurinėje juostoje;
• Veisėjas- vaisinga ir atspari ligoms bei kenkėjams įvairovė, pasižyminti mažu atsparumu šalčiui. Vaisiai vidutinio dydžio, sveria apie 7 g.

Kultūroje žinomos anksti augančios graikinių riešutų veislės taip pat apima Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny ir Pamyat Minova.

Geriausios ir dažniausiai auginamos veislės yra:

• Idealus- labai atsparus šalčiui, derlingiausias iš visų graikinių riešutų veislių, nes per vieną auginimo sezoną derina du kartus. Jo vaisių masė siekia nuo 10 iki 15 g. Branduoliai išsiskiria maloniu saldžiu skoniu. Ši veislė dauginasi tik generatyviai, tačiau jos sėklos paveldi visas tėvų savybes;
• Milžinas Tai labai derlinga, reguliariai deranti veislė. Vaisiai savo masėje siekia ne daugiau kaip 10 g, tačiau veislės pranašumas yra tas, kad ją galima auginti praktiškai visoje Rusijos teritorijoje.

Graikinių riešutų savybės – žala ir nauda

Naudingos graikinių riešutų savybės

Visose augalo dalyse yra biologiškai aktyvių medžiagų. Pavyzdžiui, žievėje yra triterpenoidų, alkaloidų, steroidų, taninų, chinonų ir vitamino C. Graikinių riešutų lapuose yra aldehidų, alkaloidų, karotino, taninų, kumarinų, flavonoidų, antocianinų, chinonų, daug aromatinių angliavandenilių, fenolio karboksirūgščių, PP, vitaminų C. ir eterinis aliejus. O apyvarpės audiniuose yra vitamino C, karotino, taninų, kumarinų, chinonų, fenolkarboksirūgščių ir organinių rūgščių.

Vitaminų C, B1, B2, PP, karotino ir chinonų yra žaliuose vaisiuose, o brandžiuose vaisiuose – tas pats vitaminų, sitosterolių, chinonų, taninų ir riebalinio aliejaus rinkinys, įskaitant linolo, linoleno, oleino, palmitino rūgštis, skaidulą, kobaltą. druskos ir geležis.

Graikinių riešutų kevaluose yra fenolio karboksirūgščių, kumarinų, taninų, o vaisius dengiančioje plonoje rudoje odoje – pelikuluose – steroidų, kumarinų, taninų ir fenolio karboksirūgščių.

Vitamino C kiekis augalo lapuose didėja visą sezoną ir pasiekia maksimumą liepos mėnesį. Tačiau pagrindinė graikinių riešutų lapų vertė yra didelis karotino ir vitamino B1 kiekis, taip pat dažiklis juglone, kuris taip pat turi baktericidinį poveikį, ir taninai.

Prinokę graikinių riešutų vaisiai yra ne tik kaloringas maisto produktas, bet ir labai aktyvi medžiaga. Jų kalorijų kiekis yra dvigubai didesnis nei aukščiausios kokybės kvietinės duonos. Jas rekomenduojama vartoti aterosklerozės profilaktikai ir esant vitaminų bei geležies ir kobalto druskų trūkumui organizme. Aliejus ir skaidulos, sudarantys vaisius, yra puiki priemonė nuo vidurių užkietėjimo.

Graikinių riešutų lapų nuoviro žaizdas gydantis poveikis naudojamas vaikų skrofuliozei ir rachitui gydyti. O lapų antpilu skalaujama burna kraujuojant dantenoms ir burnos ertmės uždegiminėms ligoms.

Graikinių riešutų preparatai turi tonizuojantį, sutraukiantį, antisklerozinį, antihelmintinį, hipoglikeminį, hemostazinį, priešuždegiminį, vidurius laisvinantį ir epitelinį poveikį.

Vertingiausias iš visų preparatų yra graikinių riešutų aliejus, turintis didelę maistinę vertę ir vertingą skonį. Jis skiriamas pacientams, atsigavusiems po sunkių ligų ir chirurginių operacijų. Jame yra nesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų, makro ir mikroelementų, biologiškai aktyvių medžiagų. Rekordinis aliejuje esantis vitamino E kiekis palankiai veikia vyresnio amžiaus žmones, ypač sergančius hipertenzija, koronarine širdies liga, ateroskleroze, cukriniu diabetu, lėtiniu hepatitu, padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, hipertireoze. Be to, graikinių riešutų aliejus apsaugo žmogaus organizmą nuo kancerogenų, didina organizmo atsparumą radiacijai ir šalina radionuklidus.

Riešutų aliejaus pagalba nuo seno gydomos tuberkuliozės, uždegiminės odos ir gleivinių ligos, įtrūkimai, ilgai negyjančios opos, egzema, žvynelinė, venų varikozė, furunkuliozė.

Kalifornijos universiteto mokslininkai empiriškai parodė, kad po to, kai pacientai mėnesį valgė graikinių riešutų aliejaus, cholesterolio kiekis kraujyje nustojo augti ir keletą mėnesių išliko toks pat. Graikinių riešutų aliejus skiriamas esant lėtiniam artritui, nudegimams, opoms, lėtiniam kolitui su vidurių užkietėjimu, skrandžio ir žarnyno ligoms. Rekomenduojama nėščioms ir žindančioms motinoms.

Riešutas - kontraindikacijos

Graikinio riešuto ir jo preparatų vartoti draudžiama žmonėms, kurie netoleruoja šio produkto. Pacientai, sergantys psoriaze, neurodermitu ir egzema, turėtų vartoti graikinius riešutus ar iš jų pagamintus preparatus, prižiūrint gydytojui, nes produktas gali paūminti ligą. Žmonėms, sergantiems kasos ir žarnyno ligomis, taip pat tiems, kuriems padidėjęs kraujo krešėjimas, valgyti graikinius riešutus draudžiama. Produkto persivalgymas gali sukelti gerklės patinimą, stiprų galvos skausmą ir tonzilių uždegimą. Graikinių riešutų paros norma sveikam žmogui – 100 g per dieną.

• Atgal
• Persiųsti

Po šio straipsnio jie dažniausiai skaito

Sodininkų mėgėjų interesai, jų noras nustebinti artimuosius ir draugus augalais, neįprastais šalto klimato sąlygomis, vis dažniau įgyvendinami patirties, žinių ir rizikingų eksperimentų dėka. Tarp jų yra didingas, sveikas riešutmedis. Senovinis klestėjimo, šeimos gerovės, ilgaamžiškumo simbolis į mūsų kraštą atkeliavo gerai žinomu būdu „nuo varangų iki graikų“ daugiau nei prieš tūkstantį metų, užimdamas svarbią vietą Moldovos, Ukrainos soduose, pietinė Baltarusijos dalis, Rusija.

Botanikos aprašymas

Medis, kitaip vadinamas Volosh riešutmedžiu, karališka gile, priklauso didelei riešutmedžio augalų šeimai. Jo aukštis siekia beveik 30 m, storis – 2 m. Tarp besiskleidžiančio vainiko pavėsyje galima įrengti patogią poilsio zoną, esantį po didelių keistai plunksnų kvapnių lapų priedanga. Jį 400 metų gali naudoti daugelio kartų įpėdiniai. Po pirmųjų 12 gyvenimo metų galite mėgautis skaniais vaisiais. Riešutai yra netikri kaulavaisiai, paslėpti už masyvios žalios išorinės odelės. Jo viduje yra susiraukšlėjęs apvalkalas, tarsi dviguba valgomojo branduolio apsauga. Jame yra keturios skiltelės, papuoštos grioveliais, primenančiais žmogaus smegenų vingius. Tai sukėlė daug legendų, kilusių iš Cicerono, Hipokrato, Teofasto, Platono darbų. Juose graikiniam riešutui priskiriamos savybės, suteikiančios gebėjimą mąstyti daugeliui gyvų organizmų. Prinokusio riešuto išorinis kevalas plyšta savaime. Šerdis išgaunama iš vidinės sumedėjusios žievės mechaniniu būdu. Vaisiai sunoksta rudenį. Įprastai vieno riešuto svoris siekia 18 g Valgomoji branduolio masė yra pusė.

Kaip žydi graikiniai riešutai, galima stebėti gegužės mėnesį. Šiuo metu lapai žydi. Gėlės yra mažo dydžio, turi žalią atspalvį, dvinamės. Kuokelių žiedai turi šešis skiautinius žiedlapius, apie 18 kuokelių. Jie primena auskarus. Piestelės gėlės auga vienmečių augalų viršūnėse. Dvigubas periantas vystosi kartu su kiaušidėmis. Apdulkinimas vyksta dalyvaujant vėjui. Piestelių, kuokelių nokimas prasideda skirtingu laiku, neįskaitant augalo savaiminio apdulkinimo. Pilni riešutai susidaro kryžminio apdulkinimo būdu. Kai kurių veislių vyriškų ir moteriškų gėlių žydėjimo laikas sutampa. Jei iš pradžių žydi vyriškos gėlės, tai vasarą karštis gali apdulkinti tik kelias valandas. Atsiranda augalo savaiminio sterilumo reiškinys.

Augalo lapai susideda iš kelių porų atskirų pailgų lapų.

Skleidimas

Visi žino, kaip auga graikiniai riešutai. Augalo tėvyne laikoma Vidurinė Azija, Kaukazas. Laukiniai augalų krūmynai aptinkami Mažojoje Azijoje, Irane, Afganistane, Balkanų pusiasalyje, tarp Tibeto kalnų, Užkaukazėje, daugelyje planetos vietų. Kirgizijos teritorijoje, palei Ferganos šlaitus, Chatkalo kalnagūbrį, Jalal-Abad regioną, kur tik auga graikiniai riešutai, buvo išsaugoti įvairių rūšių riešutų relikviniai miškai. Medis jau seniai žinomas kaip kultūrinis Kaukazo sodinimas. Dėl naudingų vaisių medis auginamas daugelyje vietovių. Šiuo atveju atsižvelgiama į tai, kad riešutmedis užšąla maždaug 28 laipsnių žemiau nulio temperatūroje. Dirva parenkama derlinga, vidutiniškai drėgna. Su geru kvėpavimu. Medis sėkmingai toleruoja sausrą dėl savo šaknų sistemos, kuri užima didelį plotą, prasiskverbia į žemę. Beje, šiauriausias medis vadinamas graikiniu riešutu, augančiu Norvegijos mieste Forsunde, o pagrindiniai jo tiekėjai yra Kinija, Turkija, Amerika. Tarp Sovietų Sąjungos šalių Moldova užima ypatingą vietą pagal augalų auginimo apimtį. Būtent iš čia kilo senovinis paprotys sodinti medį, kai šeimoje atsiranda vaikas.

Daugelis šalių augina riešutmedžių plantacijas pramoniniu mastu. Jų kūrimas pagrįstas žiniomis apie agrotechninius auginimo būdus jų klimato zonoje. Pagrindinis dalykas yra teisingas veislės pasirinkimas, kuris yra optimalus norint gauti gausų vaisių derlių. Tarp daugybės veislių yra daug menkaverčių augalų rūšių, duodančių nedidelį derlių. Taigi, norėdami sukurti ekonomines plantacijas Ukrainoje, Baltarusijoje, Rusijoje, selekcininkai gavo apie 21 augalų veislę su iš anksto suplanuotomis savybėmis ir savybėmis. Tokie kaip atsparumas plačiai paplitusioms infekcijoms, žemai temperatūrai. didelis našumas. Vaisingiausios žiemai atsparios riešutų rūšys yra Suzirya, Sadko, Porig.

Išpuoselėtos didingo miško, kuriame auga graikiniai riešutai Rusijoje, plantacijos leidžia pasipelnyti iš skirtingų augalo dalių. Tai:

1. Riešutų branduoliai. Jie išsiskiria geru skoniu. Naudojamas žmonių mityboje. Tai nuo vaikystės mėgstama chalva, pyragaičiai, pyragaičiai. Kiti ne mažiau maistingi patiekalai iš skirtingų tautų virtuvės receptų. Senovės gyventojai riešutus laikė veiksmingu priešnuodžiu, padedančiu susidoroti su daugeliu nuodų. Kiekvieną rytą buvo rekomenduojama suvalgyti du riešutus kartu su vyno uogomis. Kai kuriose Škotijos salose iš riešutų, turinčių baltą lukšto spalvą, jie gamino amuletus iš pažeidimų vaikų karolių pavidalu. Branduoliuose yra apie 65% riebalų, 20% lengvai virškinamų baltymų, daug vitaminų, mikroelementų. Tradiciniai gydytojai jau seniai naudojo gydomąsias medžio dalių savybes ligoms gydyti.
2. ... Tradiciniai gydytojai išbandė daugybę pasiūlymų dėl infuzijų gydant skrandžio, ginekologines ligas. Kaip bendras tonikas, išsekimas, vitaminų trūkumas. Gegužės lapuose vitamino C yra ne mažiau nei erškėtuogėse. Jie skinami birželio pradžioje ir naudojami dermatologijoje bei kosmetologijoje.
3. Mediena. Iš jo gaminami gražūs interjero daiktai, baldai, durys. Ilgą laiką tarp Kaukazo gyventojų vyko įdomi prekyba, kai iš graikinio riešuto kamieno buvo pašalinami augalai. Didžiuliai medienos gabalai buvo parduodami už nedidelę kainą, kurią lėmė dekoratyvinis muaro raštas. Jie yra gerai apdoroti ir poliruoti. Tai dažnai lemdavo ankstyvą augalo mirtį.
4. Neprinokę vaisiai. Jų pranašumas yra didelis vitamino C kiekis, kuris du kartus viršija kasdienį žmogaus poreikį. Tai ne mažiau nei vitaminų kiekis erškėtuogėse, juoduosiuose serbentuose, citrinose. Be to, žaliajame apyvaisyje yra daug taninų, kumarinų, chinonų, baktericidinių savybių turinčių medžiagų. Derlius nuimamas rugpjūtį. Dažnai iš jų gaminami specialūs vitaminų koncentratai. Labiausiai prieinama yra žalių graikinių riešutų uogienė. Beje, I. V. jį mylėjo. Stalinas. Neprinokusių vaisių tinktūra buvo gaminama iš degtine išmirkytų griežinėlių. Ji buvo primygtinai reikalaujama apie dvi savaites šiltoje, saulėtoje vietoje. Tinktūra buvo išpilta, vaisiai apibarstyti cukrumi ir palaikyti beveik mėnesį. Gautas likeris buvo naudojamas gydant žarnyno, skrandžio ligas, kasdien geriant po du arbatinius šaukštelius.

Reikiamą riešutų kiekį galima gauti tik auginant plantacijose. Visų pirma, jie yra sukurti optimalaus natūralaus augimo sąlygomis su reikiamomis klimato sąlygomis.

Dažniausiai auginamos stambiavaisės ir ankstyvųjų vaisių graikinių riešutų formos. Anksti augančių rūšių grupė buvo atrasta vėliau nei kitos formos. Jų skirtumas yra daug anksčiau įžengimas į vaisiaus laikotarpį. Kai kurios veislės duoda pirmąjį derlių jau antraisiais vystymosi metais. Jiems būdingas antrinis žydėjimas. Visą vegetacijos laikotarpį medis puošiamas įvairaus brandumo vaisiais, gėlėmis. Anksti augančių veislių aukštis yra tik 10 m, o tai labai supaprastina derliaus nuėmimą. Jų trūkumai yra gyvenimo trukmės sumažėjimas iki 40 metų, o ne 400.

Tarp dažniausiai auginamų yra idealus, gausus, derlingas ir kt.

Augantis

Riešutmedį auginti nesunku. Tačiau norint gauti didelius vaisius, didelį derlių, reikia tai žinoti.

Nusileidimas

Prieš išmokdami teisingai pasodinti riešutą, turite atidžiai apsvarstyti ilgalaikio riešutmedžio augimo vietos pasirinkimą. Aukštas medis neturėtų trukdyti pastatams, kitiems augalams, turėti pakankamai derlingos žemės ploto, reikalingo visapusiškam jo vystymuisi. Tai įmanoma esant gerai saulės šviesai, nesant arti esančio požeminio vandens. Geriausias dirvožemio tipas riešutams sodinti yra drėgnas karbonato tipo priemolis. Didelio rūgštingumo plotai turi būti kruopščiai apdoroti dolomito miltais ir kalkėmis. Jei planuojate sodinti kelis medžius, optimalus atstumas tarp jų turėtų būti bent penki metrai. Augalai sodinami šlaituose arčiau. Privalomas agrotechninis momentas yra išankstinis dirvožemio paruošimas sodinimo vietoje. Jis auginamas sukuriant storą derlingą sluoksnį, jei reikia, pakeičiant žemę. Mėšlą naudinga įpilti maišant su pelenais, papildomomis mineralinėmis trąšomis, pavyzdžiui, superfosfatu. Darbus reikia atlikti sodinukui išraustos duobės apačioje. Ateityje rekomenduojama kasmet gerinti dirvožemio sudėtį plote, atitinkančiame augalo vainiką. Sodinimo duobės dydis turi būti ne mažesnis kaip 40 × 40 cm, ant dugno uždedama polietileno plėvelė, skatinanti greitą reikiamo skaičiaus šoninių šaknų susidarymą. Sodinimo duobės centre suformuojamas kauburėlis, ant kurio atsargiai uždedamas sodinukas. Visos šaknys yra išdėstytos, padengtos derlinga žeme. Viršutinės šaknys yra apie 6 cm nuo dirvos viršaus. Augalo šaknies kaklelis paliekamas atviras. Sodinukai mulčiuoti lapais, pjuvenomis.

Reprodukcija

Pagrindinis būdas gauti stiprius sodinukus laikomas auginimu iš sėklų. Parenkami didžiausi riešutai plona odele. Riešutai, nukritę nuo medžio patys, išlaiko puikias daigumo savybes ištisus metus. Riešutų derliaus nuėmimo sodinimui laiko pradžią lemia žalios žievelės išvaizda. Jis turėtų įtrūkti. Žaliavos džiovinamos normalios kambario temperatūros sąlygomis vėdinamoje patalpoje. Šios procedūros galima atsisakyti, jei sodinimas vyks rudenį. Prekybos centruose pirktų riešutų nerekomenduojama naudoti dauginant sėklomis, nes trūksta informacijos apie veislę, daigumą. Agrotechniniai būdai, kaip pasodinti riešutą su sėklomis, yra šie:

1. Sodinimas pavasarį. Riešutai laikomi nešildomoje patalpoje, praleidžiant svarbų poilsio laikotarpį, kuris yra apie tris mėnesius. Stratifikacija atliekama keturis mėnesius prieš sodinimą. Riešutus galite sudėti į indą su šlapiomis pjuvenomis, sumaišytomis su smėliu. Aplinkos temperatūra turi būti apie septynis laipsnius. Prieš sodinimą sėklos dvi valandas mirkomos inde su kambario temperatūros vandeniu. Gegužės mėnesį riešutai dedami į negilią tranšėją siūle į viršų. Pabarstytas derlinga žeme. Daigai pasirodys per dvi savaites. Pradiniu augimo momentu susidaro plonas, palaipsniui storėjantis stiebas. Augti šioje vietoje, jis turi ne mažiau kaip dvejus metus. Šiuo metu susidaro ilga liemeninė šaknis, prasiskverbianti į gilius dirvožemio sluoksnius. Persodinant, ne anksčiau kaip po dvejų metų, atsargiai nupjaunama apie 50 cm gylyje.. Nepatartina pažeisti šoninių šaknų. Gaminkite gausų laistymą.
2. Sodinimas rudenį. Rudeniniam sėklų sodinimui naudojamos gilios duobės, kurių apačioje į viršų sukraunami 4,5 riešutai. Daigai pasirodo lėtai. Kartais jų tenka laukti apie metus. Rudeninis laistymas yra neprivalomas. Ateityje pasirenkamas stipriausias sodinukas.
3. Sodinukų auginimas namuose. Tam naudokite 500 ml talpos plastikinius puodelius su skylute vandens pertekliui nutekėti. Užpildykite jas derlinga žeme, įdėkite riešutus iki 5 cm gylio, palaistykite, padėkite į vėsią vietą. Vasario pabaigoje jie įnešami į namus, pastatomi ant palangės ir vėl laistomi. Daigai pasirodo per mėnesį. Greitam augimui reikės persodinti 15 cm daigus į didesnį indą. Nuo balandžio mėnesio augalai grūdinami išnešant į vėsesnę vietą, pavyzdžiui, verandoje, balkone. Birželio pradžioje jauni sodinukai, kurių augimas siekia apie 25 cm, yra paruošti perkelti į atvirą žemę į nuolatinę vietą.

Be sėklų dauginimo, riešutmedis atnaujinamas vegetatyviškai. Prie kamienų susidarę ūgliai greitai auga, tinkami persodinti kaip aukštos kokybės daigai. Ištyrus graikinių riešutų augimo procesus nustatyta, kad medžiai, auginami dauginant sėklomis, pradeda derėti nuo 12 metų. Kopenės egzemplioriai pradeda duoti vaisių antraisiais augimo nuolatinėje vietoje metais. Kai graikinis riešutas žydi, pirmąjį derlių galite gauti 12 metų amžiaus.

Riešuto skiepijimo į skilimą metodą sukūrė prancūzų sodininkas Treve'as. Taip daroma vienmečiams, dvejų metų daigams, kurie ne visada išlaiko motininio augalo savybes. Auginiai imami nuo jaunų, vaisinių medžių.

Poskiepių daigai pradeda formuotis po sodinimo sezono pavasarį. Likus mėnesiui iki procedūros, jie susispiečia, pamaitina azoto trąšomis, sudarydami geras sąlygas žievei atsilikti. Laistykite, atlaisvinkite dirvą aplink juos, padidindami sulčių judėjimą. Pertekliniai ūgliai pašalinami „ant žiedo“, atidžiai stebint, kaip auga graikinis riešutas.

Priežiūra

Didžiausias graikinių riešutų derlius gaunamas tinkamai laikantis visų agrotechninių taisyklių. Visų pirma, tai taikoma derlingų dirvožemio savybių palaikymui, laistymui. Medžiui nereikia specialaus genėjimo. Natūraliomis sąlygomis ji pati formuoja gražią karūną. Reikia pašalinti tik sergančias šakas. Tik masinių sodinimų atveju genėjimas yra privalomas, kad būtų sukurta laja, patogi riešutams skinti. Jo skirtumas yra didelių kampų tarp skeleto stiebų sukūrimas. Viršūnes (vertikalius ūglius) rekomenduojama nupjauti. Geriausias laikas genėti – vasario pabaiga. Kai vis dar nėra sulčių judėjimo, kuris pagreitina sulos išsiskyrimą iš žaizdų. Pjūvių vietose padidėja grybelinių ligų atsiradimo tikimybė. Žaizdos turi būti apdorojamos sodo laku. Jei pastebimi dideli šalčio pažeidimai, šakos nuvysta, nėra jų augimo požymių, tai šiemet pavasarinis genėjimas nedaromas.

Pirmaisiais metais kartu su centriniu stiebu paliekami trys pirmosios eilės skeletiniai stiebai. Tolesnis vainiko vystymasis vyksta dėl pavienių šakų, esančių pusės metro atstumu viena nuo kitos. Per ilgą medžio gyvavimo laikotarpį liko trys kamienai, likusioje dalyje dominuoja centrinis kamienas. Pavasarį genėti nerekomenduojama, kad medis neprarastų jam reikalingos brangios drėgmės. Geriausia vasarą ribotais kiekiais nupjauti trikdančius stiebus.

Laistymas yra svarbus jauniems augalams pavasarį, vasarą ir netikėtos sausros metu. Mineralinių trąšų tirpalais medžius rekomenduojama šerti du kartus per metus. Azoto trąšos tręšiamos pavasarį, kalio ir fosforo trąšos – rudenį. Suaugusiam augalui per sezoną reikia apie septynis kg azoto trąšų. Norint racionaliai naudoti drėgmę, šalia graikinių riešutų želdinių esančius plotus rekomenduojama užsėti žalia trąša. Jie sėjami antroje sezono pusėje, rudenį suariami į žemę. Tam dažnai naudojama liucerna.

Derliaus nuėmimo pradžia nustatoma pagal žaliosios apyvarpės rūšį. Jų sulaužymas rodo, kad riešutai yra paruošti skinti. Pašalinti apyvarpę lengviau po savaitės riešutų brandinimo, pavyzdžiui, rūsyje. Perikarpai pajuoduoja, suminkštėja. Rekomenduojama viską daryti su pirštinėmis. Žievelės sudėtyje yra daug jodo, dėl kurio rankos smarkiai pajuoduoja. Po valymo yra kokybiškas riešutų plovimas, džiovinimas atviroje saulėje. Dažnai vaisiai su likusiu apyvaisiu laikomi subrendę saulėje.

Priešais Naujieji metai. Šventė, kurią visada supo skanūs riešutai vaikų Naujųjų metų dovanose. Ne kiekvienas turi galimybę pasivaišinti naminiais vaisiais, matydamas, kaip po namų langu žydi graikinis riešutas. Jų visada galite nusipirkti turguose, prekybos centruose. Svarbiausia atsižvelgti į tai, kad nulupti branduoliai ilgą laiką negali išlaikyti savo gydomųjų savybių.

Pirmasis graikinio riešuto aprašymas datuojamas VI amžiuje prieš Kristų, net tada šis augalas buvo žinomas Vidurinės Azijos ir Irano teritorijoje. Laukinėje gamtoje medis auga kalnuotose ir kalvotose vietose, dažnai sutinkamas aukštų kalnų slėniuose.

Šis medis nuo seno buvo vadinamas gyvybės medžiu: daugelį amžių žmonės tikėjo, kad šis medis padeda atkurti jėgas. Hipokratas savo raštuose aprašė gydomąsias graikinių riešutų savybes, teigė, kad jo pagalba galima išgydyti inkstų, kepenų ir skrandžio ligas.

Nuo senų laikų buvo tikima, kad graikiniai riešutai yra gyvybės medis

Azijos šalyse graikinis riešutas buvo klestėjimo ir turto simbolis, jie tai siejo su gausiu kasmetiniu vaisių derliumi.

Graikinio riešuto platinimas gamtoje

Riešutas išplito visuose žemynuose dėl lengvo dauginimosi. Tai vienanamis augalas, o tai reiškia, kad ant jo yra tiek vyriškos, tiek moteriškos gėlės, o tai supaprastina apdulkinimo procesą. Nuo balandžio pradžios iki gegužės pabaigos ant medžio pasirodo kačiukai ir vyksta apdulkinimas.

Yra veiksnių, kurie gali labai paveikti reprodukcinį procesą. Medžiui nepatinka staigus temperatūros kritimas, nes dėl to gali sunaikinti visos gėlės ir netrūkti vaisių. Medžio žiedus apdulkina tik vėjas.

Riešutmedis Europoje atsirado mezozojaus eroje, kuris pasižymėjo idealiomis klimato sąlygomis, skirtomis visų planetos augalų žydėjimui ir dauginimuisi. Po to medis gana greitai išplito, bet per ledynmetį išnyko.

Graikinio riešuto vaisius, kaip ir persikas ir abrikosas, turi tankią ir mėsingą struktūrą, minkštimo viduje yra paslėptas kaulas. Rudens pradžioje vaisiai sunoksta, žievelė tamsėja ir nudžiūsta, riešutas krenta ant žemės.

Gamtinių veiksnių įtakoje jis gilėja į žemę ir pradeda dygti. Ūgliai beveik neturi šansų išgyventi tokio didelio medžio pavėsyje. Todėl gyvūnai ir paukščiai vaidina didžiulį vaidmenį dauginant šį augalą.

Vaisių ir riešutmedžio naudojimas

Graikinių riešutų vaisiai yra vertingas maisto produktas.

Graikinių riešutų vaisiai yra sveikas ir vertingas maisto produktas

Graikinių riešutų branduoliai naudojami gaminant maistą, ypač konditerijos pramonėje. Graikinis riešutas yra beveik visų rytietiškų saldumynų ingredientas: baklava, pyragai, pyragaičiai ir kt.

Ne visi nuo medžio nuskinti vaisiai yra valgomi, nes gali būti pažeisti kenkėjų arba būti tušti.

Skaniausi ir sveikiausi branduoliai yra šiek tiek pailgos formos vaisiuose, lukštas turi būti nepažeistas, be įtrūkimų ir įtrūkimų, įbrėžimų ir pažeidimų.

Graikiniai riešutai aktyviai naudojami kuriant organinius dažus.

Šiek tiek žalsvi vaisiai nuplėšiami, sumalami iki purios būsenos ir mirkomi specialiame tirpale, po to pašalinama luobelė, kuri vėliau naudojama įvairių rūšių dažų gamyboje. Jų dedama į drabužių, baldų apmušalų dažus, kosmetikos pramonėje.

Riešutmedžio mediena įgijo didelį populiarumą, ji naudojama baldų, parketo, sienų plokščių gamyboje. Mediena pasižymi tokiomis savybėmis kaip atsparumas drėgmei, ilgaamžiškumas ir graži išvaizda. Svarbu, kad, palyginti su kitomis veislėmis, ji būtų pigi.

Riešutas jų vasarnamyje

Veisimo būdai laukinėje gamtoje labai skiriasi nuo augalų sodinimo vasarnamyje metodų.

Graikinis riešutas dauginasi dviem būdais:

• naudojant sėklas;
• augmenija.

Išlaipinimas vyksta pavasarį arba rudenį. Atrenkamos stipriausios ir geriausiai išsivysčiusios sėklos, po to jos 72 valandas mirkomos vandenyje. Tada jie dedami į drėgną smėlį 2 mėnesiams, jų turinio temperatūra neturi pakilti daugiau kaip 5 ° C. Taip yra dėl to, kad natūraliomis sąlygomis graikinių riešutų sėklos pradeda vystytis žiemą. Po šių mėnesių sėklos įnešamos į šiltą patalpą, kur sudygsta.

Pavasarį sėklos sėjamos gegužės pradžioje, bet prieš tai, per žiemą, išdygsta. Norėdami tai padaryti, sėklos turi būti pasodintos į konteinerius su smėliu ir pašalintos į vėsią vietą. Sėklos jau pasodintos į iš anksto paruoštą vietą.

Pirmieji metai augalui labai svarbūs, todėl jį reikia kruopščiai prižiūrėti: purenti dirvą, šalinti piktžoles, reguliariai gausiai laistyti.

Rudens sodinimas vyksta atvirame lauke iki maždaug 10 centimetrų gylio. Po sėjos rudenį išauga stiprūs ir gyvybingi medžiai.

Vegetatyvinio dauginimo metu augalui perduodami visi veislės privalumai. Vegetacijos procedūra reikalauja daug žinių ir įgūdžių sodininkystės srityje.

Negalite šalia graikinio riešuto sodinti kitų medžių ir augalų dėl kelių priežasčių:

1. Gili ir plati šaknų sistema paima visas maistines medžiagas iš žemės.
2. Medžio vainikas užauga iki 10 metrų, laikui bėgant jis užblokuos kitų augalų saulės šviesą.
3. Graikinių riešutų lapuose yra juglono, kuris yra toksiškas kitiems augalams.

Medžių priežiūra

Graikiniams riešutams sodinti palankiausios bus priemolio dirvos. Jei norite, galite pasodinti medį į rūgščią dirvą, tačiau tam būtina normalizuoti rūgštingumo balansą.

Norėdami tai padaryti, pakanka iškasti vietą, kurioje bus pasodintas augalas, įpilkite kalkių ir nedidelį kiekį medžio anglies. Tai ne tik sukurs normalias augalų augimo sąlygas, bet ir taps trąša.

Galite naudoti specialų graikiniams riešutams skirtų trąšų kompleksą. Prie medžių rekomenduojama sodinti avižas ar žaliuosius žirnelius, o rudenį įkasti į žemę.

Tręškite dirvą labai atsargiai, nes dirvos purenimas kenkia medžiui. Pirmenybė turėtų būti teikiama trąšoms, kuriose yra kalio ir fosforo. Užteks laistyti medį kelis kartus per savaitę.

Apsaugokite medį nuo ligų

Būtina atlikti ligų prevenciją ir padėti augalui prisitaikyti. Purškimas patvirtintais pesticidais atliekamas tam tikrais medžio augimo ir vystymosi taškais:

• prieš moteriškų gėlių žydėjimą;
• iš karto po žydėjimo laikotarpio pabaigos;
• inkstų atidarymo laikotarpiu;
• pirmajame vaisių formavimo etape.

Atsižvelgiant į didelį medžio dydį, gana sunku kovoti su kenkėjais ir ligomis, todėl profilaktiką rekomenduojama atlikti kasmet. Medis reikalauja ypatingos priežiūros ir dėmesio, o mainais duoda gausų sveikų riešutų derlių, kuris padės atkurti imunitetą ir bus puiki daugelio ligų prevencija.