En oversikt over de mest produktive variantene av pepper: velge tidlige, midtlige og sene varianter for planting. Pepper aprikos favoritt

Her er bilder og beskrivelser av tidlig modne peppervarianter.

"Ømhet"... Modningsperioden for sorten er 110-120 dager. Busken er mellomstor, spredt opptil 80 cm høy. Frukten er rød, langstrakt pyramideformet, saftig, med tynn hud. Frukt som veier opptil 100 g. Produktivitet - opptil 2 kg. Dette er en av de beste variantene av pepper, men det anbefales å dyrke i drivhus av folie og glass.

"Corvette"... Modningsperioden for denne tidlige sorten er 90-110 dager. Planten er halvspredende, mellomstor, 60-70 cm høy og gir høy frukt med vekt på 60-80g. Frukt er konisk, glatt, knallrød. Anbefales for dyrking i åpen bakke... Egnet for hermetisering, konsumert fersk.

"Lemon Miracle"... Fra spiring til frukting av denne tidlige paprika-sorten tar det omtrent 110-115 dager. Planten er høy, busken kan nå 1 mi høyden. Fruktene er store, rektangulær, gylden gul farge... Vekten når 180 g. Tåler godt ugunstig vær, motstandsdyktig mot noen sykdommer. Egnet for dyrking i det åpne felt og under coverfilmer. Brukes til salater, bra for ferskt forbruk.

"Latino F1"... Fra spiring til modning tar det omtrent 100-110 dager. Busken er opptil 1 m høy. Fruktene er røde, kubeformede og veier 200 g. Avhengig av vekstforholdene, er utbyttet opptil 14 kg / m2. Sorten er ment for dyrking i et drivhus. Motstandsdyktig mot tobakkmosaikk og potetvirus. Brukes hovedsakelig i salater, egnet for fersk forbruk.

"Prince Silver"... Fra spiring til full modning, går 90-110 dager. Planten er mellomstor, 45-68 cm høy. Frukten er kjegleformet, rød i fargen, med en gjennomsnittsvekt på 95 g. Utbyttet per plante er opptil 2,6 kg. Dette er en av de beste variantene tidlig pepper anbefales for dyrking i drivhus av plast, også egnet for åpen mark. Motstandsdyktig mot et kompleks av sykdommer. Brukt fersk og i salater.

Middels tidlige varianter av pepper

I denne delen av artikkelen vil du se bilder og beskrivelser av mellomstore modne paprika-varianter.

"Orange King"... Middels tidlig klasse. Fra fremvekst til modning tar det omtrent 90-110 dager. Planten er høy, buskene kan nå en høyde på 110 cm. Storfruktet, høyytende sort. Frukten er oransje i fargen og når en masse på ca. 150 g. Produktivitet - 7-14 kg per 1 m2. Anbefales for dyrking under filmhytter. Motstandsdyktig mot potet- og tobakkmosaikkvirus. Passer til salater.

"Golden Taurus"

"Red Elephant"... Fra utseendet til de første skuddene til modningen, går 90-110 dager. Høy plante med en kraftig busk som når en høyde på 90 cm. Et høyytende utvalg med langstrakte koniske frukter som veier 130-210 g. Fruktene er mørkerøde, smakfulle. Denne tidlige sorten anbefales for utendørs bruk og er motstandsdyktig mot store sykdommer. Velegnet til salater, hermetisering, frisk.

Nedenfor finner du en beskrivelse av de middels modne paprikaene.

"Hercules"... Modningsperioden er omtrent 110-135 dager. Busken er kompakt, spredt, 40-60 cm høy. Frukten er kuboid, rød. Vekt -120-140 g. Produktivitet opp til 3 kg. Egnet for dyrking i drivhus av plast og åpne felt. Sorten er motstandsdyktig mot et kompleks av sykdommer. Egnet for salater og hermetisering.

"Arsenal"... Modningsperioden er omtrent 110-135 dager. Spredende busk, mellomstor, 36-70 cm høy. Frukten er kjegleformet, rød, veier 85-120 g. Produktiviteten per plante er 2,3-2,7 kg. Designet for filmdrivhus og åpen bakke. Motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Bra for fersk forbruk og hermetisering.

"Søt sjokolade"... Dette er uvanlig middels karakter pepper av sibirsk utvalg. Fra spiring til frukting tar det omtrent 110-135 dager. Busken er ca 70-80 cm høy, med langstrakte pyramidefrukter, som veier opptil 130 g. Fargen skifter fra mørkegrønn til sjokolade, inne i frukten er rød. Det er en av de beste paprikaene, anbefalt for utendørs dyrking og i filmhytter. Motstandsdyktig mot store sykdommer. Designet for salater.

"Golden Tamara"... Det tar omtrent 110-135 dager fra spiring til modning. Spredebusk, mellomstor, opptil 60 cm høy. Fruktene er veldig store, veier 200 g eller mer, flatrund form, kjøttfulle, saftige. Denne sorten anbefales for dyrking i åpen mark, så vel som i filmhytter. Motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Egnet for fersk forbruk og hermetisering.

"Golden-Maned Lion"... Fra spiring til fruktmodning tar det omtrent 110-135 dager. Busken er viltvoksende, mellomstor, når en høyde på 45-50 cm. Frukten er veldig stor, kuboidformet, intens gul i farger og veier opptil 270 g. Dette er en høykapasitets peppervariant, det beste for Moskva region, beregnet på dyrking i åpent terreng og filmhytter. Motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Det brukes oftest til ferskt forbruk og til tilberedning av salater.

"Iolo-mirakel"... Fra utseendet til de første skuddene til fruktingen, går 110-135 dager. Planten er mellomstor, opptil 60 cm høy. Buskene er kompakte. Frukten er rød, kjøttfull, saftig, kuboid, som veier opptil 300 g. Sorten anbefales for dyrking i åpen bakke, filmhytter og drivhus. Motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Velegnet til salater, ferske og hermetiske.

"Star of the East F1"

"Cow's ear"

"Paris"... Perioden fra spiring til begynnelsen av fruktmodning er omtrent 130 dager. Anlegget er mellomstor, kompakt. Frukt er kuboidformet, veier 120-130 g. Veggtykkelsen er 6-8 mm, med øm saftig masse. Egnet for dyrking i filmdrivhus. Anbefales for ny bruk.

"Hottabych F1"... Modningstid 170 dager. Fruktene er lange, litt buede, veier 75-100 g. Veggtykkelse - 4-6 mm. I teknisk modenhet er fruktene grønne, når de er modne er de røde. Massen er øm, søt. Har utmerket smak. Egnet for dyrking i filmdrivhus. Bra for fersk bruk.

"Kubik-K"... Perioden fra spiring til frukting er over 120 dager. Planten er 50-60 cm høy. Busken spres halvveis, fruktene er kubformede, glatte. Umodne frukter er mørkegrønne, modne mørkerøde. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 120-160 g. Veggtykkelsen når 7 mm. Anbefales for dyrking i uoppvarmede drivhus. Utbyttet under slike forhold når 5 kg / m2. Den brukes både fersk og til hermetisering.

"Rubin"... Fruktens tekniske modenhet skjer i 130-138. Planten er semi-viltvoksende, mellomstor, når en høyde på 45-60 cm. Frukt er flatrunde, 5-7 cm lange. I den tekniske modenhetsfasen er fruktene lysegrønne, i biologisk modenhet er de mørkerød. Veggtykkelse 8-10 mm, fruktvekt 116-150 g. Produktiviteten er ca 5 kg / m2. Den brukes både fersk og til hermetisering.

"Natt"... Sent moden hybrid. Perioden fra spiring til modning er 135-140 dager. Planten er en standardplante, 120-150 cm høy. Frukten er prismatisk, litt bølget, litt ribbet, litt buet, veier 100-140 g. I teknisk modenhet er fruktene lilla, når de er modne er de røde. Veggtykkelsen på frukten er 6-7 mm. Egnet for dyrking i filmdrivhus. Anbefales for ny bruk.

"Black Cardinal". Sent utvalg av italiensk utvalg. Perioden fra spiring til frukting er over 118-120 dager. Planten er mellomstor. Buskenes høyde er 40-60 cm. Frukt i teknisk modenhet er svart, i biologisk modenhet er de knallrøde. Fruktens form er en avkortet pyramide. Massen er tett, velsmakende. Utbyttet er ca 10 kg / m2. Brukt fersk til klargjøring av salater og hermetisering.

"Aristoteles F1"... Perioden fra spiring til begynnelsen av modning av frukt er opptil 130 dager. Planten er kraftig, busken er rett. Fruktene er veldig store, kuboide, firekammer, med tykke vegger. Fruktvekt 180-200 g. Smak kvaliteter høy. Egnet for dyrking utendørs i de sørlige regionene i landet. Er annerledes høyt utbytte og sykdomsresistens. Egnet for salater og hermetisering.

"Capro F1"

Hvilke varianter paprika gi preferanse?

Mest populære varianter

Søt paprika har et ganske bredt utvalg av smaksegenskaper, noe som gjorde at den kunne vinne sin plass på bordet blant mennesker med forskjellige gastronomiske preferanser.

Det er tidlig, mellom og sen modning av denne planten, og blant hver art er det de mest populære variantene.

Tidlig modnet art

Anerkjente tidlig modne varianter av paprika inkluderer:

  • Aprikosfavoritten er en kort busk - ca 50 cm. Fruktene er ikke veldig store, veier opp til 100-120 g, har en konisk form. Et karakteristisk trekk er et jevnt høyt utbytte;
  • Tusk - danner de høyeste buskene (opptil 160 cm). Danner frukt av en langstrakt eller sylindrisk form av rødt og veier omtrent 150 g. Veggene er 8 mm tykke. Det er en veldig søt smak og aromatisk masse;
  • Big pappa er en kompakt busk. Danner tykkveggede sylindriske frukter, hvis vekt når 100 g. Fargen er brunrød. Det er preget av høy motstand mot forskjellige typer sykdommer. Gir en stabil høst;
  • Oransje mirakel - en høy busk - kan nå opptil 100 cm. Helt massive kuboidfrukter og intens oransje farge dannes på busken. Vekt - 200-300 g. Veggene er 6-7 mm tykke. Smaken er rikt søt;
  • Bugay regnes som den tidligste modnesorten. Busken er høy og når 60 cm. Fruktene er lyse gule i fargen, massive (opptil 500 g) og tykkveggede (ca. 1 cm). Smaken er vanlig;
  • Helse er også en av de tidligste modne artene. Busken er høy. Cirka 15 frukter dannes på en busk. De er lange og koniske, veier omtrent 40 g, med vegger 3-5 mm tykke. Gir en stabil høst;
  • Pepperkakemannen er en lav busk, høyden overstiger ikke 40 cm. Danner tykkveggede og sfæriske frukter med en masse på ca. 100-150 g. Egnet for fylling og konservering;
  • Fat Baron - danner en sfærisk busk, hvis høyde kan nå 50-60 cm. På busken dannes det i gjennomsnitt 8-9 knallrøde kuboidfrukter og veier omtrent 300 g. De er veldig søte. Veggtykkelsen er ca 1 cm. Det anbefales å så frø til frøplanter i første halvdel av mars, i så fall vil de ha tid til å spire til frøplanter innen begynnelsen av juni;
  • Ømhet - danner høye busker. Frukten er kjegleformet, søt og saftig, med en ganske tynn hud og en karakteristisk stump topp. De er ganske store og røde i fargen. Hovedsakelig dyrket i drivhus;
  • Topolin er en veldig fruktbar art. Vokst i det åpne felt. Danner små frukter av konisk form og lys rød farge. Flott for lecho og fylling;
  • Midt-sesong arter

    TIL mid-season varianter paprika, som er anerkjent som den beste, inkluderer:

  • En gave fra Moldova - veldig annerledes høy level tilpasningsevne til alle værforhold, samt til graden av fruktbarhet i jorda. Gaven fra Moldova har vist seg godt i forskjellige regioner. I høyden kan plantebusken vokse opp til 60 cm (ingen strømpebukse nødvendig). Fruktene er knallrøde og koniske i form. Massen deres er i gjennomsnitt 85 g. Veggene er som regel 7 mm tykke. Den er preget av høy produktivitet og høy motstand mot vertikill visning;
  • Lumina er en mellomstor busk (60 cm). Frukt i vekt når 100-110 g. De er kjegleformede og knallrøde i fargen. Massen er veldig duftende. Like godt egnet for dyrking både innendørs (varme senger, drivhus) og i åpen bakke. Motstand mot en rekke sykdommer er notert. Godt lagret og transportert;
  • Poltava - busker er veldig høye - 70 cm. Frukt er hengende, konisk og mørkerød i fargen. Langsiktig frukting. Henviser til kaldresistente underarter. Beskrevet motstand mot toppråte av frukt, svøpe av planter, vertikillær vilje;
  • California mirakel - fruktene er kuboidformede og knallrøde eller dype gule i fargen. Vekten er ca 130-170 g, og veggene er 7 mm tykke. Innebygd motstand mot vertikill visne;
  • Agapovsky - danner kompakte busker med et stort antall blader. Fruktene er vanligvis kuboidformede. Deres gjennomsnittlige vekt er ca 130 g, og veggene vokser til en tykkelse på 7,5-8 mm. Høy grad sykdomsresistens. Den dyrkes hovedsakelig i drivhus;
  • Atlant - planten ser ut som høye busker. Skjemaer store frukter av rød farge. Lengden er 18-20 cm, med en veggtykkelse på 8 til 10 mm;
  • Kuaøret er en høy busk. Fruktens farge er rød. De er langstrakte og store og veier 200 g hver. Veggene er 6 til 8 mm tykke. God transportabilitet er rapportert for frukt.
  • Sent modne arter

    TIL de beste variantene paprika sen modning inkluderer:

  • Bellflower - danner ganske saftig og velsmakende frukt. Høy motstand mot lave temperaturer er beskrevet. I stell krever det ikke rikelig vanning;
  • Lisa - danner store og saftige frukter. Fruktingen fortsetter til tidlig høst;
  • Korenovsky - preget av store, massive frukter, veldig aromatiske og pikante i smak. Det er en høy terskel for motstand mot mange sykdommer. Krever ikke mye oppmerksomhet under veksten;
  • Maxim - store og veldig saftige, så vel som duftende frukter dannes på busken. Krever minimalt vedlikehold.
  • Ovennevnte er de vanligste typene, og dette er langt fra fullstendig liste av alle slags. som er foretrukket for dyrking, både innendørs og utendørs.

    Varianter for forskjellige klimaer

    Når du velger en hvilken som helst variant, bør forholdene for vekst tas i betraktning. De må overholdes, fordi dette er en av de viktigste forutsetningene for det som kommer ut av frøene gode frøplanter for videre beplantning i åpen mark.

    Tenk på varianter av paprika som er optimale for dyrking i Moskva-regionen. Tidlige modningsvarianter som vil vokse og bære frukt godt i Moskva-regionen inkluderer: Orange mirakel, Rhapsody, Semko, Fidelio, Buratino, Winnie the Pooh, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka og Chardazh. Alle disse variantene i en gitt naturlig og klimasone vil gi utmerkede avlinger, mens de ikke krever viss ekstra pleie utover det som er nødvendig.

    Underartene av den gjennomsnittlige modningsperioden, egnet for dyrking under klimatiske forhold i Moskva-regionen, inkluderer: Gift of Moldova, Golden Rain og Volzhanin. Når det gjelder utbytte, er de betydelig dårligere enn arter som tidlig modnes (ca. 6 kg fra ett m 2) og produserer frukt med gjennomsnittlig vekt (fra 70 til 100 g).

    Imidlertid er disse artene ikke i det hele tatt egnet for dyrking i mer alvorlige klimasoner, for eksempel i Sibir eller Urals. Til tross for det ganske harde klimaet i disse områdene, er det mulig å dyrke selv en slik plante, noe som er ganske uvanlig for disse breddegradene. Men her må du gjøre mye mer for å ta vare på denne planten. Det er mye vanskeligere å få frøplanter fra frø, det må dekkes i tillegg i kalde perioder, etc.

    Typene søt paprika med tidlig modenhet, som er godt dyrket i Sibir, inkluderer følgende typer: Kolobok og Topolin. Begge har svake vekstegenskaper og produserer relativt store frukter.

    Til midten av sesongen arter som passer for disse naturlige klimatiske forhold inkluderer: Svelge, førstefødte i Sibir, gave fra Moldova, Victoria.

    I Ural vil slike paprika-varianter fra en tidlig moden periode som Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pertsev, Buratino, Kudesnik, Bulgarian, Sonata, Kubyshka Barguzin og Latino vokse godt.

    Midt-sesongen varianter som er egnet for slike klimatiske forhold inkluderer: Alyosha Popovich, Væren, Gambler, Vityaz Agapovsky, Zorka.

    Sykdommer og skadedyr av pepper

    Denne planten er mest utsatt for følgende sykdommer:

  • visning eller vertikillose er det forårsakende middel til en sopp som lever i jord og røtter. Avhengig av type, provoserer sopp en brun, dverg og grønn form av sykdommen. Kampen mot denne sykdommen innebærer fullstendig ødeleggelse av den infiserte planten på slutten av sesongen;
  • fytoplasmose eller stolbur - manifestert av bladets nederlag (krølling). Fruktene blir ikke smakfulle og små. Hovedkontrolltiltaket er kjemisk sprøyting.
  • Av skadedyr, bladlus, edderkoppmidd, nakne snegler og Colorado bille... De bekjempes med ved å spraye planten med plantevernmidler.

    Rettidig forebygging og bekjempelse av skadedyr og sykdommer er nøkkelen til en sunn busk og en god høst.

    Når du velger varianter for avl på nettstedet ditt, må du navigere i hovedindikatorene for de beste underartene. Takket være dette kan du fortjent forvente en rikelig høst av høy kvalitet.

    Video "Utvalg av paprika"

    Denne videoen vil introdusere deg for noen av variantene av denne grønnsaksavlingen.

    Pepper. en grønnsak rik på vitaminer og mikroelementer, upretensiøs i omsorg, underlagt kultivasjonens særegenheter. Paprika har som regel ikke god holdekvalitet. Derfor, for å forlenge høsteperioden, kan du dyrke paprika på nettstedet ditt med forskjellige vilkår modning.

    Tidlige varianter av paprika med en modningsperiode på opptil 100 dager er gode å dyrke i de nordlige regionene: de lar deg høste på kort tid. De mest populære tidlige variantene:

  • Snøhvit - sorten fikk dette navnet på grunn av den melkehvite fargen på paprikaene i teknisk modenhet, som forekommer i 100-110 dager. Fruktene er glatte, koniske med tykke vegger, opptil 12 cm lange og veier opptil 100 g.
  • Winnie the Pooh - ifølge gartnernes vurderinger er denne sorten et virkelig mirakel: det er anerkjent som en av de mest delikate og høyst produktive varianter søt pepper, egnet for dyrking i nesten alle regioner i Russland. Fruktperioden er 108-110 dager. Frukt med svak ribbing, rød på scenen for biologisk modenhet, som veier omtrent 50 g.
  • Ømhet - vokser godt innendørs. Frukt av konisk form, med en stump topp, som veier 50 g, blir verdsatt for sin smak. Modningstid 120-130 dager. Det særegne med plantene av denne sorten er at de er standard og krever strømpebånd.
  • Et California-mirakel - høyt verdsatt av gartnere. Fruktene er store, kubiske i form, røde av biologisk modenhet. Frøene er preget av god spiring. Hvis vekstforholdene ikke følges, kan fruktene ha en bitter smak. Buskene er ca 70 cm høye, antall frukt per plante er 7-10.
  • Sen modning

  • Gladiator - Medium sent med høy ytelse Nederlandsk variasjon... Frukt av pyramideform, i biologisk modenhet med en rik gul farge, som veier opp til 350 g.
  • Aristoteles ex 3 r f1– midten av sen variasjon, motstandsdyktig mot TMV og bakteriell spotting. Frukt ligner en sylinder i form, rød (moden), tykkvegget, som veier opptil 200 g. Den tåler transport godt.
  • Black Cardinal - et utvalg avlet i Italia. Fruktene er i form av en avkortet pyramide, svart i teknisk modenhet og rød i biologisk modenhet, med en veldig saftig masse.
  • De beste hybridvarianter

    Ved å kultivere hybrid varianter Det er viktig å huske at du må kjøpe frø hvert år. I slike frøvarianter overføres ikke moderplantens egenskaper. Men det skal bemerkes at hybridvarianter har ubestridelige fordeler:

  • Sykdomsresistens.
  • Utmerket smak.
  • Populære hybridvarianter:

  • Madonna F1 er en sykdomsresistent, høyytende og tørkebestandig variant med en modningstid på 60-65 dager. Frukt med tykke vegger som veier 180-200 gram, lysegrønn i teknisk modenhet og rød i biologisk.
  • Maria F1 er en storfruktet, mid-season, høyavkastende hybrid. Fruktene er runde, litt flate og veier opptil 120 g. Planter av denne sorten er halvstammede, halvbestemte og når en høyde på 80-85 cm.
  • Othello F1 er en tidlig moden hybrid. Frukt av den opprinnelige fiolette fargen i teknisk modenhet og brun i biologisk farge, som veier opptil 108 g. Sorten er verdsatt for sitt utmerkede utbytte, samtidig modning av frukt, uavhengig regulering av forgrening.
  • Maxim F1 er en mid-season hybrid. Fruktene er avlange, 9-10 cm lange, veier 70-80 g, original lilla farge i teknisk modenhet og kirsebærrød farge i modningsfasen. Sorten er verdsatt for sin gode fruktsett, stabile avling og motstand mot vertikillær vilje.
  • Frøberedning består av:

  • Desinfeksjon - suge i en halv time i en svak (1%) løsning av kaliumpermanganat, og skyll deretter grundig med vann.
  • Første gang - etter utseendet til tre ekte blader.
  • For gjødsling, ta 10 liter vann:

  • Urea - 50 g
  • Kaliumsalt - 30 g
  • Superfosfat - 125 g.
  • Etter gjødsling må plantene vannes umiddelbart. rent vann... Dryss jord i beholdere når plantene vokser. To uker før plantingen på sengene må plantene herdes: om ettermiddagen blir plantene ført ut til balkongen eller loggiaen (hvis varmt vær), og ført igjen inn i rommet om natten.

    En uke før du transplanterer til en hageseng, kan du mate plantene med kaliumsalt, og en dag før plantingen, spray den med en vekststimulator.

    Slik bearbeiding bidrar til bedre vitalitet av pepper, en to ganger reduksjon i innholdet av nitrater i frukt og en økning i utbyttet med 30-40%.

    Frøplanter er klare for transplantasjon i bakken i en alder av 55 dager: plantene har 12 blader hver, når en høyde på 25 cm, en ganske tykk stamme og får en jevn grønn fargetone... Jorda må varmes opp til en temperatur på minst 15 grader.

  • Humus eller kompost - 1 bøtte.
  • Nitrogengjødsel - 30 g.
  • Mellomstore paprika - i en avstand på 25 cm.
  • Ryggene er vanligvis laget omtrent en meter brede og en halv meter fra hverandre. Siden paprika er en termofil plante, er det mer tilrådelig å dyrke dem innendørs. For å stimulere vekst i begynnelsen av utviklingen, anbefales det å fjerne en nedre knopp og alle blader og greiner før den første grenen på hovedskuddet. Fjern også syke og sterile grener.

    Topp dressing av pepper med kyllingskitt anbefales. 3-4 behandlinger per sesong. Søppel tas i forholdet 1:10. Slike bandasjer kan alterneres med blad, for eksempel nitrofos. I vått vær anbefales det å fjerne sideskudd fra paprika (klype), i tørt og varmt vær, klemming, tvert imot, er ikke gjort, siden løvet forhindrer fordampningen av fuktighet fra jorden. Grønn paprika blir ofte angrepet av edderkoppmidd. For å beskytte mot skadedyr, bruk spesielle preparater: Karbofos eller Keltan. Pollinering av planter med treaske vil tjene som en god beskyttelse.

    Ikke dyr paprika ved siden av bitter paprika: selv om blomstene til disse plantene er bifile og pollinerer på egenhånd, kan insekter som ved et uhell kommer inn i drivhuset kryssbestøve paprikaene. Som et resultat vil søt pepper frukt få en bitter smak. Anbefalte forgjengere av pepper i hagen: K apusta. t gresskar. om gurtsy. gulrot. løk. til abaco. Det er svært uønsket å plante paprika etter: t omat. poteter. aubergine. physalis. Dette er ikke å si at det er veldig vanskelig å ta vare på paprika, men likevel, for å få en god høst, må du prøve litt.

    Dyrking av grønnsaker i hagen

    Høst varianter av paprika for åpen mark

    Pepper: de beste fruktvarianter

    Når du velger varianter av paprika for dyrking i en sommerhytte, er det viktig å være oppmerksom ikke bare på utbyttet, men også på hvilke forhold som er optimale for å dyrke disse avlingene. Det anbefales ikke å dyrke noen varianter av pepper utendørs, da de er for termofile og til stede økte krav til luftfuktighet. Andre paprika er fruktbare, men ikke egnet til hermetisering. Tredje varianter av paprika er egnet for utendørs bruk, men modnes for sent.

    De beste tidlige paprikaene for åpne felt og drivhus

    Middels tidlige varianter av pepper

    "Golden Taurus"... Middels tidlig klasse. Fra fremvekst til modning tar det omtrent 110-115 dager. Busken er 70-80 cm høy. Frukten er gul-oransje i farge, kuboid, veldig stor, veier opp til 250-500 g, kjøttfull. Smaken er høy. Sorten er veldig produktiv. Egnet for dyrking utendørs, i filmhus og filmhytter. Motstandsdyktig mot noen sykdommer. Brukes til tilberedning av salater.

    De beste mellomstore paprikaene i Moskva-regionen

    "Star of the East F1"... Fra utseendet til de første skuddene til modningen av fruktene, går 110-135 dager. En kraftig mellomstor plante 60-70 cm høy. Frukt er prismatisk, mørkerød og veier opptil 300 g. Massen er saftig, søt. En veldig produktiv hybrid. Anbefales for dyrking i filmdrivhus og åpent felt. Motstandsdyktig mot vertikillose. Brukes i salater, egnet for fersk forbruk og hermetisering.

    "Cow's ear"... Fra utseendet til de første skuddene til modningen av fruktene, går 110-135 dager. Busken er høy, opptil 80 cm høy.

    Frukt er langstrakt kegleformet, glatt, rødfarget og veier opptil 140 g, noen ganger opptil 220 g. Utbyttet per plante er opptil 2, 8 kg.

    Fruktene kan lagres i lang tid. Designet for dyrking i drivhus med åpent underlag og film. Som mange andre varianter, er denne pepperhybriden egnet for fersk forbruk, hermetisering.

    Varianter og hybrider av sen pepper med bilder, navn og beskrivelser

    Her er navnene på peppervarianter med bilder og beskrivelser, hvis modningstid er mer enn 130 dager.

    "Capro F1"... Høytytende variasjon. Perioden fra spiring til begynnelsen av fruktmodning er omtrent 130 dager. Planten er mellomstor, busken når en høyde på 1 m. Frukt er snabel, blank, med tykke vegger. Frukt i teknisk modenhet er grønn, i biologisk - rød. Vekten er 120-130 g. Sorten anbefales for dyrking i åpen mark og i filmdrivhus. Egnet for salater og hermetisering.

    De beste variantene av paprika for utendørs bruk

    Nå er det vanskelig å finne gartnere som aldri har prøvd å dyrke paprika i det åpne marka i sin egen hage. Er du en av dem? Da hjelper vi deg!

    Det er en utbredt misforståelse blant amatørgartnere at det er umulig å dyrke søt paprika av høy kvalitet under våre klimatiske forhold. Årsaken til dette er kanskje kjennskap til gamle varianter, tørr og bitter. Oppdretternes arbeid står imidlertid ikke stille! Nå presenteres gartnernes oppmerksomhet stort valg søt pepperfrø for åpen mark. Med riktig pleie vil de bli saftige lyse frukter, ikke verre enn "sørlendingene". Store og små, kubformede og runde, lange og korte ... Og hvilke farger! Fra blekrosa til dyp burgunder eller til og med lilla.

    I tillegg har de fleste typer utendørs paprika en ryddig, liten busk, noe som gjør det mye lettere å ta vare på hagen.

    Moderne varianter er kaldtette, nesten ikke utsatt for sykdom. Ofte krever pepper ikke konstruksjon av store og komplekse tilfluktsrom.

    For å gjøre det lettere for deg å velge type søt pepper til åpen mark, har vi organisert en kort omvisning av sortene som er best egnet for en nybegynner.

    Bilder av paprika er gitt av utvalget og frøfirmaet "Manul"

    Variety "Funtik"

  • Busken er omtrent femti centimeter høy, noen ganger når den sytti.
  • Moden frukt er knallrød i fargen.
  • Formen er konisk, vanligvis ikke preget.
  • Grønnsaken veier fra hundre til hundreåtti gram.
  • Gjennomsnittlig avkastning, opptil seksten - atten frukter fra en busk.
  • Denne sorten har utmerket motstand mot sykdommer som tobakkmosaikk og vertikillose.
  • Et stort antall store, mettet med fuktighet, søt og munnvannende paprika, både i en salat og for blanke, slik at det er nok - dette er formålet med å dyrke pepper. Pepper, som alle andre planter, har sine egne finesser av dyrking, hvoretter du får et høyt utbytte av gode grønnsaker.

    En av disse finessene er dannelsen riktig busk ved å fjerne unødvendige skudd. Dette vil redusere forbruket av næringsstoffer, som vil bli brukt på dannelse av frukt, og ikke ballastgrønn masse.

    I dette tilfellet er det nødvendig å opprettholde en balanse, siden den samme grønne massen i en viss prosentdel til høsten er ganske enkelt nødvendig. En "naken" busk vil ikke kunne syntetisere nok energi til å dyrke en anstendig mengde frukt. Derfor konklusjonen - det er nødvendig å danne pepper rasjonelt og rasjonelt, uten å fjerne unødvendige skudd, men også uten å etterlate for mye grønt.

    Forming til to stilker

    Høyt utbytte av pepper

    For at hver plante skal kunne produsere størst mulig antall frukter, må den skape behagelige vekstforhold som gir alle midler til å lede krefter mot frukting. Formålet med formasjonen er å skape en ganske kompakt busk med kraftige skudd som tåler den betydelige vekten av de resulterende fruktene og "mate" dem. I gjennomsnitt gir hver god, sunn og velformet busk opptil 25 store og søte paprika i fruktsesongen.

    Den vanligste metoden for å danne en busk er i to stilker.

    Arbeidet med planten begynner når den når omtrent 20 cm høyde. Hvis før paprika så ut som ett skudd, så begynte sideskudd i omtrent denne høyden å danne seg. Samtidig er det et vekstpunkt i sentrum som kan fortsette utviklingen. Den fjernes for å lede alle kreftene i planten til dannelsen av sideskudd. De må lage "skjelettgrener", som vil utgjøre hele massen av fremtidige frukter, sammen med greener og skudd.

    Hvordan forme pepper

    En skikkelig formet busk skal ha en veldig sterk hovedstamme som holder planten godt i oppreist stilling. Busken er vanligvis bundet til en trellis eller innsatser for pålitelighet.

    Når du fester med trelliser, må hver skyting, når du fester, forsøkes å forsiktig snu, bla - dette bidrar ikke bare til styrking, men også bedre blomstring og frukting.

    Det er obligatorisk å binde paprika under dannelse i områder der det oppstår sterk vind og regn, som kan ødelegge planten eller skade grenene. Generelt ligner prosessen med å danne en busk den samme handlingen med større planter - trær, bare akselerert hundrevis av ganger.

    Når sideskuddene av første og andre orden dannes, velges de to sterkeste, sunneste og mektigste fra dem. Alle andre skudd er klemt. Du kan gjøre dette med hendene hvis skuddene fremdeles er myke, eller du kan bruke saks med avrundede kanter på bladene.

    Høyt utbytte av pepper

    Du må gjøre prosedyren sakte og forsiktig, og beregne handlingene dine. På hvor riktig bushen vil bli dekorert, avhenger livet og høsten din.

    De resulterende skuddene blir skjelett. Deretter begynner hver av skjelettskuddene å forgrene seg og danne en bifurkasjon. I hvert slikt par av grener må en svak skudd fjernes, og bare etterlate en sterk og sterk. Et svakt skudd er klemt etter det første bladet, for ikke å vekke den sovende knoppen. Den samme operasjonen utføres med hver påfølgende forked skyte.

    I prosessen med plantevekst utføres også klemming - fjerning av sterile skudd som er dannet av sovende knopper. Det er spesielt viktig å fjerne stebarn under vekststedet for skjelettgrener. Slike skudd er ubrukelige, dessuten skader de, tar bort næringsstoffer og vann i fruktgrener og moden frukt. Stifebarn bør fjernes så tidlig som mulig, mens skuddene fremdeles er veldig ømme og myke, og klemming etterlater ikke dype sår.

    Hvordan forme pepper

    Du må gradvis danne en busk. Hvis du lar den vokse og deretter begynner å nådeløst kutte de "ekstra" grenene fra den, vil den ikke overleve slik behandling og vil uunngåelig gå til grunne. Når trinnvis formasjon alle skudd bør fjernes så tidlig som mulig, før de er for utviklede, grove og ikke tok for mye styrke fra moderplanten.

    Hvis det ble funnet en skudd av tilstrekkelig lengde på busken uten en eneste blomst eller eggstokk, fjern den, den er ubrukelig for deg. Slike skudd kalles fetting og med god grunn - de tar bort mye styrke og næringsstoffer fra planten, uten å gi noe tilbake, bare den "tomme" grønne massen.

    Hvordan forme pepper

    Det er best å klemme skuddene i tørt vær - på denne måten tørker "sårene" ut raskere uten å skade planten. I vått vær eller ved sprøyting eller vanning umiddelbart etter klemming eller krondannelse, kan patogener komme inn i sårene. De er i stand til å ødelegge alle plantinger.

    Plukkede blader og fjernede skudd skal ikke legges i sengene, de må fjernes fra stedet og kastes. Planterester og lukten av juice kan tiltrekke seg skadedyr, som er spesielt farlige for planter som er skadet etter klemming.

    Du kan også danne en busk i 4 skudd, det avhenger av mangfoldet av pepper, hovedmålet er en sunn og bærende hageavling.

    Landbruksteknologi av søt pepper i det åpne feltet i generell oversikt har allerede blitt beskrevet mange ganger i dusinvis av forskjellige landbruksjournaler og referansebøker. Vanligvis begynner slike materialer med en presentasjon av kulturens biologi, de viktigste variantene, sykdommene, skadedyrene, planteskjemaene osv. Er listet. Å dømme etter overflod av publikasjoner og deres grunnleggende natur, er denne kulturen grundig studert og spørsmål om jordbruksteknologi burde rett og slett ikke oppstå ...

    Imidlertid er alt i virkeligheten langt fra så bra. Og høst av pepper i det åpne feltet, selv i regioner som er optimale for dyrking, er veldig langt fra potensialet til denne avlingen. Så for eksempel, på eksperimentelle tomter, gir de fleste moderne hybrider et utbytte på 60 - 70 t / ha, mens det på produksjonsfelt, selv med drypp vanning, oppnås et gjennomsnitt på 30-35 t / ha, et veldig gode fagfolk - 40 - 45.

    Hvorfor det? Fordi "djevelen er i de små tingene." Denne kulturen er så følsom overfor jordbruksteknologi at ikke bare alvorlige feil fra bonden, men til og med de minste manglene og manglene blir ofte årsaken til tap og mangel på avlinger. Det er om disse finessene jeg vil snakke om i denne artikkelen.

    Og i de fleste tilfeller vil vi snakke om "varietal Agricultural Technology", fordi de fleste av landbruksløsningene avhenger av sortens egenskaper. Og så la oss starte med egenskapene til hovedvarianter av pepper.

    Ungarsk sort(konisk) - den mest kjente for oss siden sovjettiden, varietypen. Frukt er konisk i form, ganske tynnvegget (veggtykkelse mindre enn 5 mm). Mest kjente varianter- Gave fra Moldova, Belozerka.

    Blokkertype(kort kuboid eller California) - den mest populære i supermarkedhyllene. Frukt er vanlig kuboid, med tykke vegger (opptil 10 mm). De mest populære variantene er California Miracle, Mazurka F1.

    Lamuyo-typen(lang terning) - veldig populær i produksjon for bearbeiding, den største av paprikaene. Frukt i form av en parallelepiped med en lengde på omtrent dobbelt tverrsnitt, tykkvegget (opptil 10 mm). De mest kjente variantene er Zerto F1, Plinio F1.

    Kappi-typen(lang-konisk) - fruktene av denne typen har samme form som paprika, men flere ganger tykkere og merkbart lengre. Veggtykkelsen, avhengig av sorten, kan variere fra 4 til 7 mm, fruktens lengde når 20 cm. Denne sorttypen er mest populær i Tyrkia, men i i fjorøker sin markedsandel av alle europeiske land(inkludert Ukraina og Russland). De mest kjente variantene er Kappi F1, Karina F1.

    Rotunda (eller Gogoshara-type)- flatt frukt, som ligner squash i form, veggen er tykk (opptil 7 mm). I lang tid disse variantene var amatører, men nå har de funnet sin nisje i kommersiell produksjon. De mest berømte blant dem er Novogogoshary, Kolobok.

    Enhver produksjon begynner med planlegging - å velge et sted, et utvalg, planteopplegg, vanningsmetode. Et trekk ved pepper er at alle disse beslutningene er sammenkoblet for det, og at det riktige valget av den andre avhenger av valget av den ene.

    Tabellen viser avhengigheten av plantetettheten av pepper ved industriell dyrking fra valg av variasjon og vanningsmetode.

    Variasjonstype

    Vanningsmetode

    fure og sprinkler vanning

    dryppvanning

    radavstand, m

    plantetetthet, tusen stk / ha

    radavstand, m

    Ungarsk

    Rotunda ( innenlandske varianter)

    Rotunda (utenlandske hybrider)


    Merk. Ordninger av typen (130 + 50) / 2 betyr at paprika dyrkes i doble rader ved drypp vanning, slik at ett drypprør, lagt i et smalt radavstand, vanner to rader på en gang.

    Som du ser, er det ikke noe optimalt landingsmønster. Avhengig av sorten og metoden for vanning, kan plantetettheten avvike to ganger: den laveste - når du dyrker store fruktede kraftige varianter på drypp vanning, den høyeste - for sort konisk pepper på fure vanning og dryss.

    Pepper er biologisk flerårig plante, det er bare det at i våre breddegrader vokser den bare i en sesong, men dens biologi bestemmer mange agronomiske beslutninger i kultivering. La oss sammenligne pepper med sin nære slektning, tomat.

    Tomat i de sørlige regionene dyrkes både av frøplanter og direkte såing. På samme tid er utbyttet av direktefrøet tomat ofte ikke altfor forskjellig fra frøplante, siden vekstsesongen her er ganske nok til at selv den frøplanter kan modnes helt.

    Med pepper er alt annerledes. Selvfølgelig er det fullt mulig å få fruktene selv med direkte såing, men innhøstingen vil være sparsom, økonomisk ulønnsom. Derfor dyrkes paprika bare gjennom frøplanter selv i de sørlige regionene. Samtidig viser mange års eksperimenter og industriell produksjonspraksis at jo tidligere modningen av paprika begynner, jo større blir sluttutbyttet. Som bestemt av biologien til denne kulturen, avhenger det totale antallet frukt av hvor mange dager med frukting av planten. Dette betyr at for å øke utbyttet av pepper er det ikke bare nødvendig å bruke frøplanter, men nemlig frøplanter i full alder (45 eller 60 dager). Dette er spesielt viktig for hybrid paprika, hvis salgspris er høyere, slik at økningen i utbytte lett dekker merkostnadene for frøplanter. Dette vil ikke skje på tomater: plant to tomter av samme sort med frøplanter på 30 dager og 45 dager - og utbyttet vil være omtrent det samme, bare for en 45-dagers høst begynner det tidligere og slutter tidligere. På pepper vil slutten på samlingen for alle aldre av frøplanter komme på samme tid - på dagen for frost, men områder med fullvoksne frøplanter begynner å bære frukt tidligere og til slutt gi økning i utbytte fra 20 til 30% sammenlignet med frøplanter i liten alder.

    La oss komme tilbake til vanning. Pepper er veldig ustabil for tørke, men lider samtidig veldig av vannlogging, og derfor er en av de mest dryppresponsive avlingene... Dette skyldes ikke bare det konstante opprettholdelsen av fuktighet på et optimalt nivå, men også evnen til å organisere tilførselen av mineralgjødsel ved drypp vanning, som strekkes over vekstsesongen i små doser. Dette tilsvarer fullstendig dynamikken i forbruket av næringsstoffer av denne avlingen. Men når du bytter til drypp vanning, kan du møte ubehagelige overraskelser. Den vanligste - storm opprydding av busker.

    Tenk deg at du har installert systemet dryppvanning vann regelmessig, og hold matjorden fuktig hele tiden. Planter utvikler seg veldig raskt, danner en enorm antennedel(to til tre ganger større enn for dryssing), og rotsystemet overfladisk, er det ikke behov for at røttene vokser i dybden, siden både fuktighet og næringsstoffer tilføres de øverste lagene i jorden. Og ved den første sterke vinden, faller buskene, blir rotrotet, noe som fører til svært alvorlige avlingstap. Problemet oppstår selv med en vindhastighet på 15 - 17 m / s, samt med kraftig regn. Dette gjelder spesielt for sterk voksende paprika (varianter blokk, lamuyo, kappi), siden de har den største habitus av en busk på drypp vanning, som på grunn av høy vind gir mest betydelige tap fra "stormutrydding".

    Det er umulig å løse dette problemet når det allerede har oppstått. Det kan bare forhindres. Og for dette er det nødvendig å bygge en vanningsplan riktig. I de første dagene etter planting av frøplanter er det bedre å vanne ofte nok - en gang hver tredje dag, avhengig av jordtype. Og etter aktiv gjenopptakelse av buskens vekst i omtrent to til tre uker, bytt til mer sjelden vanning (en gang hver tredje til fjerde dag for sand, en gang hver femte til seks dager for ler). Dette vil tvinge plantene til å danne et dypere, kraftigere rotsystem som holder buskene godt fra "rotroting". Videre, startende fra fasen av masseblomstring, er det bedre å gå tilbake til hyppigere vanning. Selvfølgelig vil denne landbruketeknikken bare fungere bra hvis du har klargjort jorden riktig, løsnet den til minst 30 cm dybde.

    Solbrenthet- tradisjonelt et veldig alvorlig problem for sør, men de siste årene skjer det ofte også i de sentrale regionene. Av alle sortene er det mest følsomme for solbrenthet blokken og lamuyo, ungarsk og kappi er moderat påvirket, rotundasorten er veldig motstandsdyktig. Fra fenofases synspunkt er frukt i fasen av teknisk modenhet mest utsatt for solbrenthet. Dessuten er varianter med mørkegrønne frukter mer påvirket enn med lysegrønne, og varianter med lysegule frukter i den tekniske modenhetsfasen er minst berørt. Den største faren er situasjonen når det i løpet av perioden med fruktvekst er overskyet vær i lang tid, som brått erstattes av solfylte dager. I slike tilfeller, på følsomme varianter, kan tapet av omsettelig avkastning nå 35%.

    Hvordan unngå solbrenthet av frukt? Hovedveien er dannelsen av et kraftig bladapparat som dekker fruktene fra direkte solstråler... Pepperen blomstrer voldsomt og er i stand til å sette mye frukt på busken (opptil 50-60 for noen hybrider i det åpne feltet), men hvis balansen mellom bladmassen og fruktmengden ikke blir observert, vil dette føre ikke bare til krympende frukt, men også til alvorlige tap fra solbrenthet... For å opprettholde denne balansen er det nødvendig å starte tilførsel av mineralnæring fra de første dagene etter planting, og orientere det meste av nitrogen- og fosforgjødsel nøyaktig til den første tredjedelen av vekstsesongen, og også strengt overvåke vedlikehold av optimal fuktighet under denne perioden. Mangel på fuktighet (til og med kortvarig) er et signal for busken å øke fruktingen og svekke vegetativ vekst. Hvis det samme ugunstige værscenariet utvikler seg (en skarp forandring fra langskyet vær til solfylt), kan du beskytte fruktene ved å spraye marken med vokslignende preparater (for eksempel anti-transpirant Vapor Guard). Det skal huskes at fruktene vokser veldig raskt, og når de vokser, strekker voksfilmen seg og mister integriteten, slik at effekten av slik sprøyting er kortvarig.

    En annen ikke-smittsom plage som årlig fører til betydelige tap i utbyttet og salgbarheten til pepper er toppråte... Nederlaget oppstår når det er mangel på kalsium i planten. Problemet har lenge vært kjent og studert, men det er ikke alltid mulig å løse det selv på kalsiumrike jordarter. Absorpsjonen av kalsium av planterøttene er veldig avhengig av temperaturen - jo sterkere varmen er, desto verre absorberes kalsium ikke bare fra jorden, men også fra gjødsel som vi bruker på den. Derfor, for å forhindre avlingstap, er det nødvendig å starte kalsiumgjødsling med vanningsvann før temperaturen når toppen, og når varmen når et maksimum, støtte planten med bladgjødsling. I tillegg hindres assimilering av kalsium skarpt av mangel på fuktighet i jorden, derfor er det i disse periodene (høye temperaturer og belastningen på busker med et stort antall frukt i aktiv vekstfase) at vanning bør være tatt spesielt på alvor og oppnådde et nesten konstant vedlikehold av jordfuktighet på et nivå på minst 80% av HB.

    Det er verdt å dvele kort ved skadedyrproblemer. Jeg har dyrket paprika i over 20 år og husker godt de "gyldne tider" da paprika praktisk talt ikke hadde noen skadedyr (bortsett fra kanskje bjørner i separate felt). Men i løpet av årene har situasjonen dessverre endret seg dramatisk.

    Siden ca 2000 begynte paprika å slå hageskje - caradrina... Og i fjor var utbruddet i befolkningen så alvorlig at svært få klarte å unngå skade.

    Høye temperaturer, som har blitt typiske for de siste sesongene, fører til massiv utvikling av befolkningen edderkoppmidd, bladlus og trips- veldig farlige skadedyr av pepper, ikke bare direkte skadelig, men bærer også virussykdommer.

    Og de siste årene har standarden for intensiv dyrking av pepper blitt gjennomføringen av fire til seks malte insektdrepende sprøyting, og pluss til det - jordbearbeiding mot wireworms, gnagende scoops og bjørner (som regel utføres det med vanning vann gjennom drypp vanningsanlegg). Skadedyrkontroll er sterkt komplisert av deres raskt utviklende legemiddelresistens og høye temperaturer, noe som reduserer effektiviteten til mange insektmidler og akaricider. Veksling av legemidler fra forskjellige kjemiske klasser, behandling om natten, valg av plantevernmidler med tanke på effektiviteten i forskjellige temperaturer- grunnlaget for å lykkes med å beskytte paprika mot skadedyr.

    Mulking med svart film... Denne landbrukspraksisen introduseres ofte umiddelbart med overgangen til drypp vanning. Dette er forståelig - den svarte filmen forhindrer at ugress vokser. For pepper er dette spesielt viktig, for i motsetning til tomat, løk, kål, for pepper, er det praktisk talt ingen forsikringsherbicider for ødeleggelse av dobbeltrotte ugress i vekstsesongen av avlingen. I tillegg er svart film en annen måte å spare vanningsvann på, som blir viktigere og viktigere hvert år for alle voksende områder. Og et veldig viktig poeng med hensyn til langfruktede varianter av pepper (kappi-sort). Den svarte filmen forhindrer at spissene på fruktene kommer i kontakt med jorda, noe som fører til utseendet til at sverdene blir svarte, og derfor til en reduksjon i fruktenes salgbarhet. Derfor, for varianter av denne typen, er mulching av ryggen med en film nesten en obligatorisk jordbruksteknikk.

    Men ofte, sammen med fordelene med svart film, møter bonden en rekke problemer. Og den første er relatert til jordfuktighetskontroll... Når vi vanner en konvensjonell plantasje, kan vi visuelt kontrollere kvaliteten på vanning (blokkering av individuelle droppere, gjennombrudd og skade på røret av skadedyr, graden av fukting av stripen, etc.), når du vanner under en svart film , ingenting av dette er synlig. Derfor, for slike felt nødvendig element systemer dryppvanning vil være tensiometre eller potensiometre- enheter som kontrollerer jordfuktighet.

    Det andre problemet med å bruke svart film er overoppheting av jorda... De siste årene har uoverkommelig høye temperaturer blitt mer og mer typiske for de sørlige regionene der pepperproduksjonen er konsentrert. Og selvfølgelig varmes den svarte filmen, som akkumulerer solenergi, sterkt opp i solen, noe som også fører til overoppheting av jorden i sonen til pepperrotsystemet. Hvordan løse dette problemet? Det er to måter.

    Først- absolutt obligatorisk for alle sorter - plante frøplanter så tidlig som mulig, bruk frøplanter på minst 45 dager, bygg en strategi for vanning og mineral ernæring for å danne et kraftig bladapparat så raskt som mulig, som vil skygge det svarte film ved høye temperaturer, og beskytter henne mot overoppheting. Skjermingen for tidlige plantinger med agrofiber kan veldig godt hjelpe i dette, et drivhusmikroklima opprettes under det - med små temperaturfall, med høy luftfuktighet, noe som bidrar til akselerert vekst av bladmasse.

    Sekund gjelder som regel spesielt for lavvoksende varianter (ungarsk, Rotunda). Dette er bruken av enten en tofarget film (under er den svart for å forhindre ugressvekst, og over den er hvit for å forhindre overoppheting), eller bleking av overflaten til en vanlig svart film med en 2-4% suspensjon av kalk eller kritt (kritt er mer holdbart), som gjøres med en vanlig sprøyte ... Denne blekingen gjøres etter at filmen er lagt, men før plantene er plantet. På paprika av andre varianter kan en slik operasjon være nødvendig bare på veldig sene datoer for å plante frøplanter.

    Flere ganger i teksten i denne artikkelen er "dannelsen av et kraftig arkapparat" nevnt. Dette er virkelig en veldig viktig oppgave for jordbruksteknologi i den første vekstsesongen. Og i stor grad bestemmes avgjørelsen av riktig mineralernæring. Jeg forstår at mange, som leser dette materialet, forventer fra meg en klar uttalelse om "hvor mange av hvilke næringsstoffer å gi for å oppnå dette målet?" Jeg vil gjerne svare, men dette er ikke mulig. For hvert felt vil denne løsningen være forskjellig, med tanke på hva som allerede finnes i jorden på hvert enkelt sted. Derfor, for de som ønsker å lage en ernæringsplan for pepper (som en hvilken som helst avling), kan jeg bare tilby en ting - jordanalyse og beregning av mineral ernæring basert på den.

    Pepper er en urteaktig, årlig, lyselskende og termofil kultur. I land som anses å være hjemmehørende i pepper, er planten flerårig. Ukraina har forhold der pepper bare kan dyrkes i et drivhus i lang tid. Som kultur er pepper delt inn i søte og bitre varianter. Søte varianter dyrkes både utendørs og innendørs, mens bitre varianter dyrkes bare utendørs.

    Hvordan dyrke pepper

    Botanikk og biologi: egenskaper av pepper

    Når du bruker frøplanter, har plantens rotsystem fibrøs type. hoveddel røttene ligger i den øvre delen av jorden, noen røtter kan vokse opp til 70 centimeter dype. Uten frøplante metode vokser, dannes det et sprengrotsystem, mens hovedroten kan gå dypt ned i jorden opp til en og en halv meter, noe som bidrar til maksimal fukttilførsel.

    Basis av pepperstammen er en treaktig, avrundet, urteaktig, fire- eller pentahedrisk petiole. Stammenes høyde i åpne jorder kan være fra 25 centimeter til en og en halv meter. Innendørs strekker stammen seg opp til to meter. Stammen er glatt eller pubescent.

    Stilk oppreist, grønn, standard. Høyden på utseendet til sideskudd er omtrent 20 centimeter fra jorden. Lengden på sideskuddene er lengre enn lengden på de sentrale. Stammen forgrener seg i en dikotom type. Forgreningsnoder har en anthocyaninfarge.

    Blader paprika har ikke samme form gjennom hele vekstperioden til planten. Ofte avhenger formen på bladene av omstendighetene i konstruksjonen av kulturen. Bladene er enkle, borekaks, enkelt, ovale, elliptiske, med en spiss topp. Fargen på bladene kan være grønn, lysegrønn, mørkegrønn, ofte med en liten antocyaninfarge. Antall blader på en busk kan avhenge av både hybridtype og vekstforhold. I tilfeller der en plante har nok plass og næring, i åpen bakke (sørlige regioner), kan en plante slippe opp til tre hundre blader, i lukket bakke kan en plante frigjøre mer enn syv hundre blader.

    Blomster paprika er bifil, liten, mindre enn gjennomsnittet. Pepper regnes som en selvbestøvende plante. Blomster kan pollineres med sin egen pollen, eller fra en busk i nærheten. Antheren brister kort tid før blomsten åpner. I overskyet vær kan anteren forsinkes fra å åpne i opptil 10 timer, noe som fører til at blomstene og knoppene kaster seg. De blomstene som har visnet av mangel på sol eller bøyd til siden, blir pollinert med pollen.

    Eksperter har funnet ut at stigmaene er forberedt på å motta pollen omtrent en dag før blomstene åpnes. Denne funksjonen er mye brukt i pepperavl. Plantepollen er ganske tung og klebrig, takket være at den bæres av vind eller luft til en avstand på opptil hundre centimeter. Sterile blomster er ganske sjeldne. De finnes hos både hanner og hunner av planten, dette har en alvorlig vekt i utviklingen av hybrider av heterotisk type. Mannlig sterilitet bestemmes av fraværet av stamen, de har ikke en anther.

    I tillegg til selvbestøvning kan paprika pollineres av insekter som bier, humler, veps, maur osv. I denne forbindelse må paprika plantes isolert fra andre avlinger. Åpen mark forutsetter isolasjon i 0,3 kilometer, innendørs - i 0,1 kilometer. Når det gjelder dyrking av bitre og søte varianter, bør isolasjonen være 2 kilometer utendørs og minst en kilometer utendørs.

    Frukt paprika er to- og firespikede bær i forskjellige former. Det kan være runde, ovale flate, ovale, sylindriske, kuboide, pyramideformede og kjegleformede frukter. Innvendig kan fruktene være glatte, bølgete, kuperte, rynkete, ribbet. Bærens farge avhenger av modenhetsnivået. Teknisk modenhet gir lysegrønn, mørkegrønn, grønn, melkehvit, gulaktig, kremaktig, fiolettgrønn, mørk lilla-farget frukt. Biologisk modenhet antar rød, oransje, lysrød, mørkerød og gul farge på bærene. Pepperfrukt er delt inn i grupper etter fruktens vekt. Så med en masse på opptil 10 gram - liten, med en masse på opptil 50 gram - medium, med en vekt på opptil 100 gram - stor og veldig stor - med en vekt på mer enn hundre gram. Fruktene plasseres på planten med spissene nede, opp eller til sidene. Ved mekanisk høsting anbefales det å bruke varianter med frukten som stikker oppover. Fruktene er også kategorisert etter tettheten av selve paprikaen. Kjøttet kan være ømt, middels eller grovt. Tykkelsen på massen deler frukten i tynnvegget og tykkvegget. I tillegg deles fruktene etter smak. De kan være kjedelige, søte, mildt krydret og krydret.

    Frø... For høsting av frø anbefales det å bruke bare frukt som har nådd biologisk modenhet. Som regel er dette rundflate, gulhvite frukter. En seks gram pakke kan inneholde opptil tusen frø. Ett gram inneholder omtrent to hundre frø. Frø kan lagres i opptil fem år med et fuktighetsinnhold på 10-11%.

    Inndelingen i henhold til varigheten av vekstsesongen forutsetter varianter med en periode med teknisk modenhet opptil hundre dager - ultra-tidlig, opp til 120 dager - tidlig, opp til 135 dager - midt modning, opptil 150 dager - middels sen og mer enn 150 dager - sen modning. Planter bærer frukt fra en og en halv til to måneder på åpne områder og fra fem til ti måneder på lukket område.

    Generelle miljøforhold for voksende paprika

    Pepper, som tomat, er en nattskygge, som bestemmer kravene til vekstforhold. Det er en termofil plante, og miljøforholdene er de samme som nødvendige for bygging av tomater. Og likevel krever pepper noen spesielle forhold.

    Varme... Spiring av pepperfrø skjer ved en temperatur på 13 grader. Den mest akseptable temperaturen for vekst av pepper er opptil 30 grader. Totalt skal aktive temperaturer være 2,5 - 3 000 grader. Hvis dette tallet er lavere enn den deklarerte, vokser paprikaen dårlig, utvikler seg dårlig, fruktene modnes ikke, den totale produktiviteten til planten synker.

    Pepper er veldig følsom for temperaturendringer. Dette gjelder spesielt når indikatorene går ned. I tilfeller der termometeret synker til -0,5 grader, kan plantene dø, selv om de er sunne og godt herdet. Åpen vei voksende paprika med utilstrekkelig varme kan føre til kaste av knoppene. Forhøyede temperaturer er også dårlige for planter. Ved en lufttemperatur på ca 35 grader og en lav luftfuktighet på opptil 50%, visner planter, eggstokker, blomster og knopper.

    Belysning... Pepper er en lyselskende avling. Når plantene dyrkes i et drivhus om vinteren, fører mangelen på lys til at knoppene, blomstene og eggstokkene faller av. Blader på forhånd begynner å bli gul og dø av, stilker og grener går i stykker, den totale produktiviteten til planter synker kraftig. Når plantene mangler lys, øker fruktperioden med opptil to uker, og fruktene er små.

    Fuktighet i jord og luft. For pepper er jordfuktighetsindikatorer veldig viktige. Mangel på fuktighet i jordlaget kan føre til en kraftig reduksjon i knopper, blomster og eggstokker. Bladene på planten begynner å bli gule og dø på forhånd. Pepperbær er småbundet, de modner dårlig. Institute of Vegetable and Melon Growing UAAS gjennomførte undersøkelser, hvis resultater indikerer en positiv vekstdynamikk med økt nivå av jordfuktighet i prosessen med å dyrke pepper, plantestammen er mer rikelig dekket med løvverk, mye frukt er dannet og de får alle en god masse. Forskere har imidlertid funnet at for mye vann i jorden har en negativ effekt på planter. Under vannlogging leveres oksygen praktisk talt ikke til plantens røtter, noe som fører til et brudd termiske forhold, og dette er fulle av et fall i produktivitetsnivået, fallende løvverk av planter og følsomhet for soppinfeksjoner.

    Hvis vi sammenligner paprika med tomater, krever det økt fuktighetsnivå. Den mest akseptable raten er opptil 80%. Dette nivået vil gi gode eggstokker, det vil være mye mer frukt, og massen vil øke når det er modent.

    Forsyningssystem... Søt paprika er ganske følsom for jordssammensetning. Det er å foretrekke å dyrke denne avlingen på lett, strukturell jord, som er rik på organisk materiale og sporstoffer, pH-nivået bør være minst 6 og ikke høyere enn 6,6. Blant de mange forskjellige gjødselene foretrekker pepper organisk materiale i form av humus. For å høste ti tonn per hektar, må 50 kg nitrogen, 12 kg fosfor, 56 kg kalium påføres dette området. Dessuten, hvis fruktene modnes på buskene, til den deklarerte biologiske modenheten, vil det være behov for litt mer gjødsel. Den angitte mengden nyttige elementer forutsetter at frukten blir teknisk moden.

    I perioden da plantene bare dukker opp og før de første blomstene dukker opp, er pepperrøttene ganske svake, så det er nødvendig å øke nitrogennivået i agn og gjødsel. Når paprika begynner å blomstre aktivt, dannes eggstokkene og de første fruktene begynner å synge, er det verdt å være mer oppmerksom på gjødsel som inneholder kalium og fosfor. I løpet av perioden med den mest aktive veksten er pepper spesielt kresen når det gjelder gjødsling som inneholder magnesium, dens mangel kan føre til at løvverk faller, et fall i avling og en reduksjon i fruktkvaliteten.

    Både små og for mange nyttige mikroelementer i bakken påvirker størrelsen negativt, omsettelig tilstand og fruktens modningstid. Når jorden ikke gir den nødvendige næringen, vokser plantene dårlig, buskens produktivitet avtar. Samtidig fører en overdreven mengde nitrogen i jorda til en altfor aktiv masseøkning av selve planten, og ikke av fruktene, i tillegg reduseres modningshastigheten betydelig. Et overskudd av fosfor og kalium bremser utviklingen av planter, noe som kan føre til en liten mengde avling. For å unngå negative konsekvenser er det nødvendig å korrelere jordens tilstand, værforholdene i regionen og andre parametere, analysere dem og legge til kraft i samsvar med konklusjonene.

    Utendørs dyrkingsmetoder for paprika

    I Ukraina regnes pepper som en årlig avling. Perioden med aktiv vekst i åpne områder i forskjellige regioner i landet er maksimalt ni måneder.

    Nesten alle stadier av peppervekst faller sammen med utviklingen av tomat, fordi de tilhører samme familie og tilhører varmekjære avlinger. I motsetning til tomater vises pepperplanter under gunstige forhold maksimalt en uke etter planting. I perioden med aktiv initial vekst utvikler pepper seg ganske sakte. Planterøtter vokser mye langsommere enn toppen av busken, de er plassert ikke dypere enn 30 centimeter fra jordoverflaten. Rotgjenoppretting er nesten umulig. Bladet frigjøres av planten bare i andre uke etter spiring. Etter at bladene vises, og til knoppene dannes, går det minst to måneder.

    For å dyrke gode søte pepperplanter, må du bruke potter som er fem med fem eller fire med seks centimeter. For bitre varianter trenger du potter tre til fire eller fem med fem centimeter. Frøplanter av forskjellige varianter av paprika dyrkes på samme måte som tomater. Pepperplanter plantes i bakken eller drivhuset etter at minst et dusin blader vises på stammen, og plantehøyden når minst 25 centimeter. I dette tilfellet bør den øvre delen veie minst åtte gram, mens rotdelen bare er omtrent et gram. Når du planter paprika på et åpent område, bør du være forsiktig med å overholde temperaturregimet. Når jorden varmes opp til 12 grader, og luften til 15, kan plantene plantes uten frykt for frost.

    Hovedstammen til planten er merkbar, på toppen har den en generativ knopp, et par skudd tar seg mellom de to øvre bladene. Dette danner forgreningssystemet til pepper. De første fruktene dannes i disse nodene. I vekstprosessen får hver prosess en knopp, motsatt de to bladene, dannes prosesser neste rad... Videre vokser en av to skudd på hver gren og øker dermed radiusen til planten. I de fleste varianter kan buskens volum når 90 cm i diameter, og høyden når mer enn 70 centimeter.

    Så snart den første knoppen dukker opp, kan du forberede deg på blomstringen av planten, som skjer om tre uker. Pepper blomstrer før bladene begynner å dø av. Fruktens tekniske modenhet oppstår omtrent en måned etter at blomsten har blitt pollinert. Paprikaene vil nå biologisk modenhet en måned etter det.

    Tatt i betraktning klimaforholdene i de sørlige regionene, for å få en optimal høst, bør paprika vannes så rikelig som en tomat. Etter vanning er det nødvendig å løsne jorda ved røttene. Under den aktive veksten av planter er det nødvendig å behandle stammen og helle fra skadedyr og sykdommer.

    Det gjennomsnittlige utbyttet av paprika er fra 30 til 35 tonn per hektar, mens man observerer teknologien for å dyrke pepper, er det mulig å oppnå 40-60 tonn per hektar. Paprika gir fra 15 til 18 tonn fra samme område.

    Innendørs paprika: hvordan å vokse

    Pepper dyrkes vanligvis i drivhus og andre typer innendørs bygninger. høye karakterer... I gjennomsnitt når høyden på slike planter to meter. Innendørs bakke lar deg oppnå en aktiv periode og utvikling av pepper i opptil 9 måneder. Slike varianter dyrkes også som tomater. Det eneste unntaket er å plante frøplanter fast plass vekst. Omtrentlig landingssystem: 160 x 22 centimeter, 100 + 60 x 35-40 centimeter, 80 x 50 centimeter. En måned etter transplantasjonen er paprikaene bundet til trellis. På scenen med buskdannelse er alle tre skudd først igjen, etter to uker blir den svakeste skytingen avskåret. De gjenværende avleggerne er festet til et strømpebåndstau og festet slik at de ikke blir skadet. Etterfølgende pleie består i å fjerne svake blader i tid fra fruktingsprosesser. Under den aktive veksten av busker, må du snu Spesiell oppmerksomhet mikroklimaet. Luften inni skal ikke være lavere enn 23 grader på solfylte dager, ikke høyere enn 22 grader i overskyet vær og om lag 18 grader om natten. Jorden skal være 80% fuktig i fruktperioden - opptil 90%. Hvis jorden ikke er fuktig nok, kan dette føre til forråtnelse av den øvre delen av plantene og et angrep på buskene av bladlus. Det er nødvendig å samle paprika omtrent en gang i uken når fruktene når teknisk eller biologisk modenhet.

    Størrelsen på høsten av paprika-varianter i drivhus av vintertype når 30 kilo per kvadratmeter, våren drivhus vil bidra til å samle inntil 20 kilo per kvadratmeter, og drivhus gir ca 10 kilo per kvadratmeter.

    Growing Peppers: Secrets of a Good Harvest

    Denne publikasjonen er et utdrag fra boka Galina Kizima “Den mest komplette boken til en rimelig lat sommerboende. Lungens hemmeligheter høst ".

    Pepper liker ikke den minste skaden på røttene, siden når de sugende hårene bryter av, kommer de seg lenge og dårlig, og derfor tåler det ikke transplantasjon, spesielt i tidlig alder... Pepper liker ikke graving under transplantasjoner. Han liker ikke leire, sur jord (og liker derfor ikke torv), liker ikke fersk gjødsel og overflødig nitrogen, økte doser mineralgjødsel, fortykkede beplantninger, høye temperaturer i drivhuset (over + 35 ° С), plutselig temperatur endringer (mer enn 15 ° C)), vanning med kaldt vann (under + 20 ° С), direkte sol ved middagstid. Et slikt kresent anlegg.


    Pepper er en kresne plante

    Hva du skal se etter når du dyrker pepperplanter

    Plantebeholderhøyde skal være ca 10-12 cm, fordi såing av pepper er ferdig på stor dybde enn en tomat.


    Størrelsen på pepperplantebeholderen er veldig viktig. Foto av Lyudmila Generalova

    Varianter eller hybrider du må velge ut fra klimatiske forhold. I områder med kjølige eller korte somre, bør lavvoksende, tidligvoksende varianter eller hybrider plantes. Men hvis du har godt drivhus, deretter på oppvarmet jord eller ved oppvarming, er det mulig å dyrke høye storfruktede og tykkveggede hybrider, som regel sen modning og hovedsakelig utenlandsk utvalg. I disse tilfellene kan frøplanter 75 år gamle transplanteres tidlig.

    Så nyanser

    Så frøene vil være i midten av februar, og for de sørlige regionene - i midten av januar. Da får de store paprikaene, som det tar omtrent 150 dager å modne, tid til å høste i juli. Der våren er langvarig og overskyet vær varer til mars (for eksempel i Nordvest), må du ikke plante paprika i januar. Inntil solen kommer opp frøplanter av paprika vil ikke slippe den første ekte ark uansett hvor mye du fremhever det. Så det vil stå med kimblad forlater en ekstra måned. Og dette vil ha dårlig innvirkning på innhøstingen.

    Pepperfrø er vanskelige å svelle og spire dårlig, så de må stimuleres. For å gjøre dette må du holde dem i en termos i 20 minutter i vann oppvarmet til + 53 ° C, deretter pakke dem inn i en fuktig klut og plassere dem på et underkop under fryseren i kjøleskapet i flere timer, så så umiddelbart . Eller fordyp i en løsning av Novosil (Silk) eller Epin-extra i 20 minutter, og bare så. Du kan bruke Energen eller Zircon.


    Pepperfrø. Foto av Lyudmila Generalova

    Før såing, fyll beholderen med godt fuktet jord til halv høyde, komprimer med en spiseskje, spre frøene i et mønster på 2x2 cm og dryss jorden på toppen til en høyde på 5 cm, deretter kompakt. Frøene bør sås til en dybde på 3-4 cm. Faktum er at pepper ikke kan begraves når du plukker og planter på nytt, fordi dette kan føre til råtnelse på den nedgravde delen av stammen. Derfor må den plantes umiddelbart i stor dybde, ellers dannes rotsystemet for nær overflaten, og busken vil falle i fremtiden. Beholderne må dekkes med glass eller folie og plasseres på et varmt sted. Du kan spire frøene på et varmt sted og deretter sette dem i beholdere.

    Pepper kan få til å stige veldig raskt, på 6-7. Dag, hvis jordtemperaturen opprettholdes på + 28 ... + 32 ° С. Du kan ikke heve det over +36 ... + 40 ° С - frøene mister spiring ved langvarige høye temperaturer. Hvis jordtemperaturen blir redusert til +25 ... + 27 ° C, vil pepper spire i 14-15 dager. Ved en temperatur på ca + 22 ° C vil det ta omtrent 20 dager før frøplanter vises. Pepper kan ikke spire i det hele tatt ved temperaturer under + 20 ° C, og ved en lavere temperatur vil frøene vanligvis råtne.

    Plantepleie

    Så snart den første løkke med frøplanter vises, uten å vente på at de andre skal vises, plasser beholderen straks under en lysrør og reduser temperaturen til +16 ... + 18 ° С. Hvis du venter på resten av plantene, vil det hypokotale kneet på den fremvoksende - den sterkeste - planten strekke seg sterkt, plantene vil være ankel og åpenbart svake. Etter 4-5 dager bør temperaturen økes til +22 ... + 25 ° C.


    Pepperplanter elsker varme og lys. FotoTanya Nikulina (Leonova)

    Pepper er termofil; den skal ikke plasseres på vinduskarmen i nærheten av selve glasset. Samtidig er den veldig lysfilm, selv om den ikke strekker seg som en tomat med mangel på belysning. Når kimbladet blir åpent på vekstpunktet, legges det et utviklingsprogram for ham. Med utilstrekkelig belysning er det i dette øyeblikket at i stedet for gaffelen der den første knoppen legges, vil bladene legges, det vil si spirende og frukting vil bli forsinket i fremtiden.

    Topp dressing det er nødvendig å starte så snart stikkbladet er åpent. Det er best å vanne ikke med vann, men med en svak løsning. flytende gjødsel som inkluderer nitrogen, fosfor, økte doser kalium og sporstoffer. Kan brukes til påkledning aske eller azofosku eller annen mineralgjødsel. I den første vekstperioden er det ikke nødvendig å lage organisk gjødsling, fordi planten vil begynne å gi for mye overjordisk del til skade for rotsystemet.

    Hvordan dykke pepper

    Når du plukker frøplanter det viktigste er ikke å skade rotsystemet. Først av alt, vanne jorden godt, det er lettere å fjerne planten fra smuss uten skade. Forbered kimplanter eller kopper. De må ha hull for overflødig fuktighet og for luftinntak - det vil si dreneringshull må gjøres ikke bare i bunnen, men også på bunnen av sideoverflaten.

    Fyll pottene med tilberedt jord, kompakt, vanne godt, lag en trakt og senk frøplanten forsiktig ned i den for ikke å bøye eller skade roten. I pepper, bør ikke den sentrale roten forkortes. Planten er ikke begravet, den er plantet på samme dybde som den vokste. Nå må du forsiktig klemme jorden rundt stammen og helle næringsløsningen fra en teskje.


    Jo eldre pepper, jo lettere tåler den en transplantasjon. Foto av Lyudmila Generalova

    Ikke skynd deg med å transplantere paprika: jo eldre den er, desto lettere vil den gjennomgå transplantasjon (omtrent i fasen av 3-4 ekte blader). Første gang (2-3 dager) trenger den ikke å bli uthevet, da må lysrørslampen slås på i ikke mer enn 8 timer, fordi pepper er en kortdags plante.

    Jeg sår paprika direkte i blomsterpotter i plast med en kapasitet på 1 liter, tre frø i en avstand på 1-2 cm fra hverandre, og plasserer en trekant i midten av potten. Dette gjør det mulig å gjøre uten å plukke, det vil si uten å transplantere i en tidlig, mest sårbar alder. Hvis mer enn en plante dukker opp, lar jeg bare en - den sterkeste - være på scenen for det første sanne bladet. Jeg klippet av resten med neglesaks på jordnivå. Når tiden kommer til å transplantere på plass, har planten et ganske stort, velutviklet rotsystem, og tåler derfor transplantasjon lettere.

    Det er selvfølgelig feil når en svak plante dukker opp eller ingen i det hele tatt, og tre har dukket opp i nærheten, og alle er sterke. I dette tilfellet vil jeg virkelig transplantere en sterk i en tom gryte, men jeg anbefaler ikke å gjøre dette, for når du transplanterer vil du skade både planten du transplanterer og den som blir igjen i potten din, fordi rotsystemet til pepper forstyrres veldig lett, selv når du løsner og luker.


    Pepperen har et kompakt rotsystem, men likevel bør den ikke plantes i for små beholdere (glasset skal være minst 0,5 l, eller enda bedre - 1 l). I et lite volum vrir rotsystemet seg til en ball og vokser ikke i dybde og bredde lenge etter transplantasjon på plass.

    Kan torvpotter brukes til å dyrke frøplanter?

    Jeg anbefaler det ikke, fordi de raskt tar fuktighet fra jorden og tørker ut veldig raskt - det er vanskelig å opprettholde moderat tørr eller moderat fuktig jord i dem. Plantene plantes på plass direkte i en slik gryte, dette er nettopp fordelen, siden røttene ikke blir skadet, men jeg vet helt sikkert at røttene er vanskelige å spire gjennom veggen av potten, og dette forsinker utviklingen av planten.


    I I det siste en utbredt metode for dyrking av frøplanter ved såing direkte i torvblokker eller torvtabletter(store), som deretter plantes på plass, mens røttene ikke blir skadet. Imidlertid er det bedre å dykke paprika i bleier fra filmen, og det er enda bedre å dyrke den ved å umiddelbart så den i poser laget av film. Eller dyrk frøplanter ved å så dem i papirflasker uten bunn. Alle disse teknikkene lar deg dyrke pepper uten å plukke, noe den ikke tåler godt.

    Planteplager

    Noen ganger blir pepperplanter skadet av bladlus. Dette skjer hvis du tar frøplantejorden fra drivhuset eller kjøper klar jord og ikke damp det, ellers har du det innendørs blomster i samme rom som plantene.

    Bekjemp bladlus på paprika er det veldig vanskelig. Spray plantene med en av biologiske produkter ... Fitoverm brukes ofte (den kan brukes i leiligheten), men jeg anbefaler Healthy Garden. Siden sprøyting gjøres allerede på tidspunktet for angrepet av skadedyret, og ikke profylaktisk, må dosen dobles, det vil si at 4 korn skal oppløses per 1 liter vann. Sprøyting må gjentas hver 2-3 uke. Legemidlene er ufarlige for mennesker og dyr.


    Du kan selvfølgelig bare vaske av bladlus med såpevann eller en løsning av kaliumpermanganat med lys rosa farge, men dette må gjøres hver 4-5 dager.

    Når 1-2 ekte blader dukker opp i det (krydderbladene absorberer ikke oppløsninger), er det veldig nyttig å sprøyte frøplanter med en "vårcocktail" eller i det minste en sunn hage (2 korn per 1 liter vann) en gang hver 10. dager.

    Transplantere frøplanter i et drivhus eller jord

    Pepper i vårt land vokser i åpen mark bare i de sørlige områdene, i resten må den dyrkes i drivhus eller lave drivhus.


    I de fleste regioner i vårt land må paprika dyrkes i drivhus eller hotbeds. Foto Zinaida Fedorova

    Jeg pleier å plante paprika tidlig, når frosten fortsatt er på, så jeg legger vanlige buer (80-100 cm høye) over plantene på tvers, et par for hver kvadratmeter plantinger og dekker med dobbel lutrasil. Hvis du dyrker paprika i lave drivhus, må du dekke drivhusene med plast på toppen av den doble lutrasilen.

    Paprika kan dyrkes langs rader tomat , da vil han ikke bli angrepet av bladlus. Men pepper liker ikke tomater, men foretrekker å vokse i nærheten av agurker ... Det er best å dyrke paprika i et eget lavt drivhus. I regioner med kjølige somre, bør paprika også plantes på isolert grunn. Som biodrivstoff kan du ta tørt høy, blader, kompost men du skal ikke ta gjødsel , fordi paprika vil bygge opp luftdelen, men ikke sette knoppene. Dessuten, hvis det i den første vekstperioden er for mye nitrogen i jorden, vil pepper ikke bare kaste eggstokkene, men også knoppene.

    Topp dressing, vanning

    Indikator velvære pepper er en lysere farge på unge blader sammenlignet med resten. Det tar omtrent 10 dager å ta rot til plantene. Så snart neste blad har dukket opp, har plantene slått rot, og du kan mate det mineralgjødsel tar en halv spiseskje urea, en spiseskje dobbeltkornet superfosfat og en spiseskje klorfri kaliumgjødsel per 10 liter vann, og bruker et glass under planten.


    Ytterligere fôring gjøres hver 10-14 dager, vannes regelmessig, men i moderasjon. Erfaringen viser imidlertid at det er bedre å vanne paprika ikke med vann, men med en svak løsning av mineralgjødsel ukentlig som toppdressing og vanning. For å gjøre dette, oppløs 2 ss azofoska og 1 ss kalium som ikke inneholder klor i 10 liter vann, tilsett sporstoffer (2 ts Uniflor-micro) og vann, og bruk 10 liter løsning på en fem meter seng .

    Naturligvis er det umulig å dyrke paprika uten vanning, som en tomat, fordi den ikke tåler den minste tørking av overflatelaget i jorden i det hele tatt. Og her mulch jordoverflaten under planting av pepper er nødvendig.

    Pepperforming

    Lavvoksende varianter og hybrider trenger ikke å være bundet eller dannet. Høye må også være bundet og formet. Gradvis er det nødvendig å fjerne alle bladene til gaffelen i stammen, fjern hele trinnsønnene til gaffelen. Noen ganger dannes tre stilker i gaffelen i stedet for to - den tredje er bedre å fjerne. Alle grener og knopper som er rettet inn i busken, bør også fjernes ettersom de tykner og skygger busken, og fruktene fra de indre knoppene blir stygge.

    Under forholdene i de nordlige områdene klarer det å dannes 2-3 påfølgende gafler på hver gren, så det er mulig å fjerne paprika 2-3 ganger fra hver busk om sommeren. I slutten av juli skal alle knopper og blomster rives av, slik at bare eggstokkene blir igjen, og endene på alle grenene skal bli klemt for å stoppe videre vekst. Så i slutten av september blir det mye frukt, ellers blir det en bagatell som ikke rakk å vokse.


    I gaffelen på busken dannes en frukt som produserer et spesielt stoff - en hemmer som hemmer veksten av andre eggstokker. Hvis du ønsker å få veldig store paprika eller dyrke dine egne frø, bør denne frukten være igjen og frøene skal tas fra den. Hvis du vil få mye paprika, bør denne frukten plukkes selv i knoppstadiet så tidlig som mulig. På samme tid vil fruktene selvfølgelig ikke være veldig store, for etter vekt gir planten samme utbytte: enten få, men store frukter, eller mange, men små.

    Utbyttet skal normaliseres avhengig av plantens tilstand: på en sterk - la mer frukt, på en svak - mindre, plukk ut knoppene eller eggstokkene.

    Bulgarske varianter fjernes på tidspunktet for teknisk modenhet. I denne tilstanden er pepper allerede helt spiselig og er godt modnet til fasen av biologisk modenhet. Hybrider av nederlandsk utvalg på scenen med teknisk modenhet er smakløse og modne dårlig, så de bør fjernes tidligst enn den første smøren av sortfargen dukker opp, så vil de nå. Enda bedre, vokse dem til biologisk modenhet rett på buskene, da smaker de virkelig godt!


    Som regel er nederlandsk paprika storfruktet tykkveggede hybrider med sen modning. I drivhuset ditt må du selvfølgelig ha det tidlig bulgarske varianter, vanligvis upretensiøs og pålitelig, og flere flerfarget Nederlandske hybriderå underholde sjelen og glede øyet. I de nordlige regionene sene varianter paprika har ikke tid til å modnes - å dyrke dem, det tar omtrent 7 måneder og tilstrekkelig mengde varme.

    Typiske feil ved dyrking av paprika

    1. Pepper knopper ikke på lenge... Du matet ham med nitrogengjødsel, inkludert infusjon av ugress eller gjødsel, som vanligvis er kontraindisert for ham.

    2. Pepper blomstrer, men danner ikke eggstokker... Pollinering forekommer ikke ved høy luftfuktighet i drivhuset, for høy lufttemperatur i drivhuset, med et sterkt kaldt trykk (under + 12 ° C). Påfør knopp eller eggstokk. Det er nødvendig å spraye dem med løsninger om morgenen. Ventilere godt i varmt vær, varme drivhus med et kraftig og langvarig kaldt trykk, vann mindre.


    3. Blomster og til og med eggstokker smuldrer av paprika... Anlegget kunne bli frossent; overflødig nitrogen i dietten; for tørr jord og pepper, selv om den ikke liker overdreven fuktighet i jorden, tåler den likevel ikke den minste tørking av røttene; et kraftig temperaturfall om dagen og om natten (mer enn 15 ° C); langvarig kjøling eller vanning med kaldt vann. Kramper av eggstokkene kan være forårsaket av en sykdom med fruktråte på festeområdet. Dryss pepper på kvelden over bladene med Uniflor-Bud gjødsel (2 ts per 10 liter vann).

    4. Stammen begynner å råtne og planten dør... Dette er stammeråte. Ofte vises det i tykkede beplantninger med dårlig ventilasjon eller høy luftfuktighet, med langvarig kaldt trykk (under + 15 ° C). Når de første tegnene på sykdommen dukker opp ( hvit blomst) Stopp umiddelbart vanningen, ventiler drivhusene, fjern alle bladene og stebarnene fra stilkene til gaffelen, tynn grenene på hver plante, fjern plakk med en klut og dekk det skadede området med en kitt laget av kritt og kaliumpermanganat med vann. Eller skyll med en sterk løsning av kaliumpermanganat og støv med aske.

    Med en langvarig kulde eller en kraftig temperaturendring eller langvarig regnvær, gi paprika et kalsium- og kaliumtilskudd (2 ss kalsiumnitrat pluss 2 ss karbondioksid eller kaliumsulfat per 10 liter vann, i et glass under anlegg).

    5. Kvistene er nakne, stiger opp, de visne bladene har en mosaikkfarge, fruktene er stygge og treaktige ... den virussykdom stolbur. Grav opp en busk og brenn den.

    6. En lys flekk dannes på toppen eller siden av frukten, som deretter råtner... Dette er toppråten. Det er ikke en sykdom. Årsaken er mangel på kalium, kalsium, vann. Drypp og mat med kalium og kalsium som beskrevet ovenfor.

    7. Bladene har en brun kant eller krøller seg opp ned... Dette er mangel på kalium. Å gi løvfôring på bladene om kvelden (1 ss kaliumnitrat eller kaliumgjødsel uten klor per 10 liter vann), eller enda bedre - mate bladene med Uniflor-bud-gjødsel (2 ts per 10 liter) eller hell det under hver plante på våt jord et halvt glass aske.

    8. Bladene stiger vertikalt oppover... Mangel på fosfor. Fôr med superfosfat (3 ss per 10 liter vann).

    9. Alle blader, ikke bare små, lyser opp... Mangel på nitrogen. Fôr med infusjon ugress , fortynne infusjonen med vann i forholdet 1: 5, bruke 0,5 liter under en busk eller urea (2 ss per 10 liter), i et glass under planten.

    10. Det viktigste skadedyret i pepper er bladlus... Hvordan man skal takle det har allerede blitt sagt.

    11. Etterlater ofte skadesnegler ved å spise store hull ... I nærheten av hver stilk, ordne ett korn metaldehyd i en trekant (Groza eller Meta preparater) eller binde Nedre del stilk med nesle. Det er også et enkelt folkemiddel: et halvt glass 9% eddik i 5 liter vann. Det er nødvendig å spraye planter og jorden under dem om kvelden når snegler og sneglene går å mate, og siden eddiken gjør jorden sur, strø straks aske rundt paprikaen.


    Det er også en god folkemåte: spred skiferstykker blant plantingene. Vend dem om dagen og samle sneglene som hekker under dem for å vente på dagen. Snegler blir lett spist kyllinger ... Men snegler er kannibaler, det vil si at de også spiser opp sine knuste slektninger. Så trykk dem rett på skifer om dagen, og la dem spise. Neste dag, snu og pass forbi de som kryp for en godbit. Gradvis vil du fange dem på dette stedet. Snegler og snegler fra andre steder kommer ikke snart hit. For dem er lange reiser vanskelig.

    Mot alle sykdommer i pepper bør profylaktisk sprøyting med en blanding av tre medikamenter utføres: 2 dråper Zirkon pluss 2 dråper Epin-ekstra pluss 2 dråper Cytovit oppløses i 1 liter vann og pepper sprøytes en gang i måneden. Eller du må bruke "vårcocktailen", som nevnt ovenfor. Det er nyttig å søle jorden før planting og under beplantning med Fitosporin-løsning. Enhver sykdom er lettere å forebygge enn å bli kvitt.

    Kan varme og søte varianter plantes ved siden av hverandre?

    Det er umulig, forfedren til søt pepper er bitter pepper, og derfor vil alle paprika vise seg å være bitre når de er overbestøvet.


    Kan du dyrke paprika fra frøene dine?

    Det er mulig, men bare fra varianter, ikke fra hybrider. Som allerede nevnt, er det best å la den første frukten ligge i en gaffel for frø. Når det blir til fargen som er iboende i denne sorten, kutt frukten, rist frøene og tørk dem.


    Pepperfrø vaskes ikke. I likhet med tomater vokser de beste paprikaene fra frøene sine. Hvis frøene ikke er modne, blir de mørkere under kantene og kantene vil svikte seg litt sammen - de vil selvfølgelig ikke spire.

    Frukten som er igjen på frøene, kan fjernes i begynnelsen av fargingen og får modnes helt til den biologiske modenhetsstadiet. Frø hentet fra overmodne paprikaer, så vel som fra overmodne tomater, har dårlig spiring.