Moderne gaskomfurer er blevet meget mere funktionelle og efterlader forældede modeller langt bagefter. I dag er de stilfulde, praktiske og sikre husholdningsapparater. forskellige priskategorier ... Men vær ikke for forhastet, når du køber sådant udstyr som regel købt på langsigtet, så selv de små ting er vigtige. Inden du går til butikken for at vælge en gaskomfur, skal du sætte dine egne prioriteter for alle hovedpunkterne.

Så vælg den bedste gaskomfur. Stor Hårde hvidevarer kræver en seriøs tilgang, før du køber, er det nødvendigt at evaluere alle nuancer. Typerne af gaskomfurer er opdelt i grupper efter forskellige parametre. Først og fremmest for at forstå, hvordan man vælger en gaskomfur til køkkenet, er det mest logisk at skille indbyggede og fritstående modeller ud.

Frit stående

Klassiske gaskomfurer er udstyret med en elektrisk eller gasovn med en hængslet dør, hvilket er ganske praktisk: to enheder er inkluderet. Nogle modeller giver låg kogeplade lavet af hærdet glas, som, når det er åbent, beskytter væggen eller forklædet mod snavs, og når det er lukket, gør det det muligt at bruge tallerkenen som bord. Fordelen ved sådanne enheder er, at de ikke kræver særlig installation i modsætning til indbyggede apparater. Brugeren behøver ikke at ændre køkkensættet, det er nok at udskifte /.

Moderne fritstående gaskomfurer er funktionelle, men de er lidt ringere end indbyggede apparater med hensyn til brugervenlighed. Oftest har de mekanisk kontrol med roterende håndtag. Fritstående moderne gaskomfur har sine ulemper. Først og fremmest kan man bemærke det faktum, at nogle enheder skal installeres i en afstand på 1,5 - 2 cm fra møbler. Hvis det "tekniske" mellemrum ikke lukkes foran og øverst, vil der samle sig snavs og snavs der, hvilket er svært at fjerne uden at flytte selve pladen. Forresten, selv "close-up" installationen vil ikke eliminere en sådan mangel, men den kan rettes.

Den anden ulempe er dimensioner- en fritstående plade er altid stor, og hvis bredden kan være forskellig, så er højden og dybden standard. Minus kan betragtes som ikke kritisk, på grund af at bevægelse af en sådan teknik sjældent er påkrævet.

Indlejret

Indbyggede plader er kompakte og findes i forskellige former og farver - hvis der er lidt plads i køkkenet, eller de købte møbler er designet til indbyggede apparater, så bør du se nærmere på denne mulighed. Kogepladen kan have et andet antal brændere og et sæt valgmuligheder. Der er to typer af disse paneler: gas på glas og gas under glas. Den første type er konventionelt design som klassiske plader. Den anden mulighed er sikrere, men der kan forekomme ujævn forbrænding af flammen. Dette gøres specifikt for at reducere virkningerne af brand på ristene. Nogle brugere efterlader dog anmeldelser, at det ikke er særlig æstetisk tiltalende.

Den ubestridelige fordel ved det indbyggede køkkenkomfur er, at en sådan model ikke kræver et separat sted, og det kan fuldt integreret i møbler... hvis det er nødvendigt, kan det installeres ved siden af ​​eller i en anden del af køkkenet. Således kan to mennesker lave mad og bage på samme tid uden at forstyrre hinanden.

Hvilken gaskomfur der er bedre at købe, er naturligvis op til brugeren. Hvis vi analyserer kundeanmeldelser, så er de indbyggede apparater med hensyn til efterspørgsel lidt foran de klassiske fritstående modeller. Købers interesse skyldes bygningens præsentable og moderne udseende.

Kogepladebetræk

Kogepladen er hoveddelen arbejdszone enhver plade, både indbygget og fritliggende. Hun er mest modtagelig for forurening, mekanisk skade og på samme tid altid i sigte. I betragtning af at der købes gas- eller elkomfurer i lang tid, bør dette kriterium ikke negligeres.

Valget af gaskomfur efter overfladetype er muligt fra flere muligheder.

Dimensioner og antal brændere

Disse to parametre er indbyrdes afhængige: jo flere kogezoner, jo flere flere størrelser gaskomfurer. Klassisk version- 4 brændere, hvor 1 stor, 1 lille og 2 medium. Hele sortimentet indeholder ændringer med et andet antal opvarmningszoner: fra 2 til 6.

Brænderne kan enten være almindelige eller to eller tre -kredsløb - de er designet til at simre eller stue.

Tre-kreds brænder

Gaskomfurets dimensioner er meget forskellige. Standard forsænkede overflader designet til køkkenmøbler 50x60 cm, men formen kan være ikke-standard. Fritstående enheder højde 85 cm, dybde kan variere fra 49 til 63 cm og bredde fra 30 cm til 1 meter. Det kan hævdes, at markedet er mættet med en række ændringer af gaskomfurer: fra de mest beskedne størrelser til store. Uanset køkkenets område er det ganske muligt at vælge den passende mulighed.

Hvilken ovn man skal vælge

Inden du vælger en god gaskomfur, skal du tage stilling til ovnen. Ovnen kan enten være gas eller elektrisk. Mest en budgetmulighed- en konventionel gasovn med en brænder i bunden. Modeller i mellemprissegmentet har en grill - en ekstra brænder i den øverste del. Her vigtigt punkt: rotation af grillspyttet, det skal være automatisk, det er praktisk, så maden bliver jævnt stegt fra alle sider. De dyreste er gasovne med køler(ventilator), der fordeles jævnt varm luft i cellen.

Antallet af niveauer til risten eller bagepladen er normalt standard, men du skal også være opmærksom på dette. Nyttigt hvis komfuret har god baggrundsbelysning og et rum til fade - der kan du lægge forskellige køkkenredskaber: bageplader, trådstativer, spyd, pander, hasselnødder osv.

Elektrisk tænding og spredes ganske sjældent til en gasovn i en gaskomfur, men selve enheden kræver i første omgang omhyggelig håndtering i overensstemmelse med driftsreglerne.

Konvektionsovn

Egenskaber ved elektriske ovne i gaskomfurer

I betragtning af hvilken gaskomfur der skal købes, vælger nogle mennesker, da det er mere kendt for dem. Almindelige elektriske ovne er udstyret med to varmeelementer: øverst og nederst. Disse er de enkleste budgetmodeller, som mange allerede er vant til. Ovne i den midterste priskategori er mere effektive, de har fire varmeelementer. Til madlavning i højeste kvalitet har du brug for en model med en ventilator (funktionen kaldes "konvektion"), som ved at blande luften eliminerer dannelsen af ​​kolde zoner.

Forældede elektriske ovne havde metalvarmeelementer som varmelegeme. I dag har teknologien ændret sig, kvartselementer bruges nu. Det nye design bruger mindre strøm og fylder mindre.

De åbenlyse ulemper ved denne type ovne er energiforbrug og meget. Inden du køber et komfur, bør du med de ansatte i særlige tjenester kontrollere, om ledningerne er designet til et sådant energiforbrug, som ekstra enheder vil være nødvendig (f.eks. en spændingsregulator). Hvis der er et problem, hvilken model du skal vælge, er det værd at stoppe ved komfuret med en gasovn. Sådanne enheder er praktisk talt uafhængige af elektricitet og behøver ikke at blive udskiftet med elektriske ledninger.

Gaskomfurers og ovns funktionalitet

Funktionelle egenskaber ved gaskomfurer i i større omfang bestemme sikkerheden ved brug end bekvemmelighed. Hvis de elektriske ovne har muligheder som elektronisk regulering af opvarmning, automatisk ændring i opvarmningens intensitet, så ind gasapparater alt er lidt anderledes. Inden du vælger en brændeovn, er det værd at afgøre, hvilke muligheder der vil blive prioriteret.

1. Flammen reguleres af mekaniske drejeknapper.
2. Tændingen af ​​brænderen kan være automatisk, når ilden tændes ved at dreje på knappen, eller manuelt, når tændingsknappen tages ud separat og virker på alle brændere på én gang. Det kan også bemærkes separat, at gnisten kan være fra et piezoelektrisk element eller elektrisk. Den første mulighed er uafhængig af tilstedeværelsen af ​​lys, men har en begrænset levetid. Elektrisk er mere rentabelt, da det er holdbart - det er bedre at vælge netop sådan en gaskomfur.
3. Gasregulering- Dette automatisk nedlukning gasforsyning ved indblæsning eller fyldning af brænderen. Sensoren registrerer temperaturændringen og blokerer røret.
4. Fuldstændig nedlukning af gastilførslen - når adgangen til ventilen er blokeret, vil denne mulighed være yderst nyttig. Knappen kan helt afbryde gastilførslen til enheden.
5. Timer med et hørbart signal - selvfølgelig nyttig funktion, behøver brugeren ikke at tage tiden på egen hånd.

Yderligere funktioner i ovne kan omfatte:

• separat timer med automatisk nedlukning;
• mulighed (når kl høje temperaturer madrester bliver til aske og fjernes let);
• automatisk udtrækkelig bageplade (når døren er revet af).

Gas er billig at bruge til madlavning, og de fleste hjem er tilsluttet en centraliseret gasforsyning, så mange vælger gaskomfurer. Over for spørgsmålet om, hvordan man vælger en gaskomfur til køkkenet, kommer købere til den konklusion, at dette ikke er så let som det ser ud til. Faktisk er valget på markedet meget stort, det er ofte svært at umiddelbart bestemme modellen. For at gøre dette bør du gøre dig bekendt med de grundlæggende parametre, der er vigtige, når du vælger.

Når du vælger en brændeovn, skal du først og fremmest finde ud af, hvilken model af hvilken konfiguration du har brug for, hvad der vil være kogeplade og en ovn. Kun efter endelig at have besluttet hovedparametrene, kan du gå videre til det videre valg passende mulighed.

En dejlig tilføjelse - grill

Nogle gasovneøkonomisegmentet skal tændes med et match. Elektrisk tænding er en meget praktisk funktion. Der findes modeller med elektrisk tænding, som skal tændes separat ved at trykke på en knap. Dyrere gaskomfurer har et indbygget håndtag elektrisk element... Alt du skal gøre er at dreje knappen, og den automatiske tænding vil gøre alt for dig.

En meget nyttig funktion er timeren. Det signalerer, at tiden er udløbet med et hørbart signal. I avancerede modeller med elektronisk kontrol slukker timeren automatisk for ovnen.

Ovne har også en række ændringer, som helt sikkert vil være meget nyttige. For at se hvor klar retten er uden at åbne ovndørene, udstyrer producenterne pladerne med belysning. Den varme bakkeudtræk hjælper dig med at nå den varme mad.

Hvad der ellers er værd at være opmærksom på

I tillæg til ydre egenskaber husholdningsapparater og deres funktionelt indhold, der er et par flere vigtige aspekter der skal tages i betragtning ved valg. Disse omfatter primært ovnens sikkerhed. Når du vælger, skal du også være opmærksom på producentens navn.

Enhedens driftssikkerhed

Hvis den bruges uforsigtigt, er en gaskomfur en temmelig farlig genstand i køkkenet. En mulig gaslækage kan have alvorlige konsekvenser. Det er for at beskytte forbrugerne mod sådanne situationer, at producenterne har udviklet et "gasstyringssystem".

Denne lille detalje er ansvarlig for sikkerheden.

Systemets princip er meget enkelt. En speciel sensor registrerer lækagen og stopper gasstrømmen. Såfremt mælk slap ud af gryden og slukkede flammen, fungerer systemet straks og slukker komfuret. Der er komfurer med selektiv lækagekontrol: kun ovn eller kun komfur, men der er også modeller med fuld beskyttelse- det sikreste.

Gasregulering i aktion:

Vigtig! Installation af en gaskomfur bør udelukkende udføres af en fagmand. Forkert tilslutning kan resultere i gaslækage.

En anden fare, som en gaskomfur udgør, er overdreven opvarmning af ovnens yderside. I kvalitetsmodeller termisk isolering af døren er tilvejebragt. Dette er meget vigtigt, især for familier med små børn.

Fabrikantens omdømme

Meget ofte i butikker kan ovne med samme funktionalitet og endda lignende udseende variere i pris flere gange. En sådan stor forskel afhænger mest af pladens producent.

En rationel købers opgave er at vælge en mulighed med et ideelt forhold mellem pris og kvalitet. Det er jo kendt, at det dyreste ikke altid er det bedste. I dag producerer mange indenlandske og udenlandske virksomheder gaskomfurer i forskellige priskategorier.

Billige mærker omfatter Nord, der har produceret husholdningsapparater i over 50 år, og den hviderussiske Gefest. Disse virksomheder producerer gaskomfur i budgetklasse. Det er det, der forklarer deres popularitet blandt befolkningen.

Mærkenavnet spiller vigtig rolle

Europæiske Zanussi, Gorenije og Electrolux producerer serier af gaskomfurer i økonomiklasse og dyrere serier med udvidet funktionalitet. Kaiser, Hansa, Bosch plader i førsteklasses klasse er berømt for deres kvalitet. Du bliver nødt til at betale et engangsbeløb for dem, men mærkets ry taler for sig selv.

Pladeguide:

Kogepladeguide til kogeplade:

Valget af en gaskomfur til køkkenet afhænger primært af købers budget og det sæt ekstra funktioner, han har brug for. Enhver, selv den mest primitive gaskomfur kan klare sin hovedopgave - opvarmning og tilberedning af mad. Men da denne enheds levetid er beregnet i snesevis af år, bør valget tages ansvarligt og se flere år frem.

Uanset hvilke overbevisende argumenter der kommer til udtryk fra fans og ejere af elektriske ovne, vil de bedste gaskomfurer have stor interesse blandt forbrugerne i mere end et dusin år.

Derfor fjernes de ikke blot ikke fra samlebåndet, men moderniseres også konstant.

Men hvilken gaskomfur er bedre og mere pålidelig? Hvad skal du være opmærksom på, når du køber?

Kom til spørgsmålet om de vigtigste køkkenassistent klogt - og du bliver ejer af en nyttig, praktisk og holdbar enhed.

Vigtig! Selv de bedste gaskomfurer er meget billigere end elektriske (med et lignende sæt funktioner).

Dimensioner

Højden på alle enheder er som regel standard - femogfirs centimeter, så du bør ikke fokusere på den (modeller med justerbare ben giver dig mulighed for ikke at opgive et individuelt syn på rummet). Men dybden og bredden kan variere.

Til et ydmygt køkken, hvor alle kvadratcentimeter guld værd, vil en tallerken på 50x50 centimeter være optimal. Sådanne kopier findes i mange producenters sortiment.

På trods af den lille størrelse er sådanne enheder ret gode. Sandt nok vil du næppe kunne lave mad på alle fire brændere på én gang, fordi pander og store gryder vil "skubbe" og derved fortrænge hinanden.

Mere bekvem mulighed- 50x60 centimeter, hvor det andet tal er dybden. Som du ved, er dybden 60 også "iboende" køkkenmøbler derfor vil en komfur med sådanne dimensioner flugte med skabene og skufferne. Og retterne vil føles "mere gratis" - du kan stege en omelet og tilberede suppe på samme tid og helt roligt.

De mest almindelige flisebelagte dimensioner er 60x60 centimeter. De er standard og optimale.

Værd at vide! Det er ingen hemmelighed, at fremskridtene bevæger sig fremad med lynets hast, og derfor for at gøre det lettere for husmødre de bedste producenter gaskomfurer producerer enheder tredive og halvfems og hundrede centimeter brede.

Med hvilken en er bedre at vælge en gaskomfur - bredere eller smallere - er det tilrådeligt at tage stilling til indledende fase"Udvælgelse".

Kogeplade

Kogepladen er normalt lavet af sikre og pålidelige materialer - rustfrit eller emaljeret stål.

Enheder med en emaljeret overflade er relativt billige; for æstetik er der forskellige farvevariationer. Dette er en gennemprøvet traditionel kvalitet. Deres største ulempe er, at emalje med en skødesløs holdning er tilbøjelig til ridser og skår.

Rustfrit stålplader adskiller sig mere høj omkostning, men begrunder investeringen fuldt ud - de korroderer ikke, rengøres let for fedt. De er matte og polerede. De er holdbare og ser meget stilfulde ud. Imidlertid er deres "uberørte skønhed" meget vanskelig at vedligeholde - fingeraftryk forbliver konstant på sådanne plader.

Der er også nybegyndere glaskeramiske paneler- komfuret er i dette tilfælde dækket med et lag varmebestandigt glas eller glaskeramik. "Gas på glas" ser ganske imponerende ud, de anvendte materialer er ekstremt modstandsdygtige over for varme og forskellige slags mekanisk belastning. Det anbefales at rengøre disse paneler umiddelbart efter endt tilberedning. De produceres i brune og sorte, hvide, dyrere prøver kan også findes.

Kogeplader, rister - opmærksomhed på form og størrelse

Når du skal beslutte, hvilken producent af gaskomfurer der er bedre, er det vigtigt at forstå, at du ikke køber et "navn og mærke", men en meget specifik model med en række specifikke egenskaber. En af nøgledelene i enhver gaskomfur er brænderen. Som regel er der fra to til seks af dem. Standard størrelse brændere - fem, syv, ti centimeter i diameter til henholdsvis langsom, medium og hurtig opvarmning. I langt de fleste tilfælde kan kogepladen rumme to mellemstore brændere, en stor og en lille. I en række modeller kan man finde særligt kraftfulde "gasudledere", de har flere flammerækker (to eller tre ringe).

Hvad er den bedste gaskomfur? Praktisk at bruge, selvfølgelig! Vi ved ikke, om dette vil være en nyhed for dig, men en af ​​de vigtige parametre bekvemmeligheden ved at arbejde med en gaskomfur er ristenes form og kvalitet. For at rengøre kogepladen skal ristene faktisk fjernes hver gang; Enig, med skrå, kurver, fra et uforståeligt materiale, enheder er ikke kun vanskelige at kontrollere - de kan også skade den tilsyneladende belægning.

Lidenskab for ovnen

Ovn type - trofast hjælper enhver husmor er også af stor betydning, når man vælger en enhed. Der er gas- og elektriske ovne. De første er ikke så perfekte som de anden, men hvis du i det mindste har spist mad tilberedt på trækul, vil du kunne sætte pris på fordelene ved en gasovn.

Normalt laves gasovne i den "klassiske genre" - uden ventilator, med to opvarmningstilstande. Bundvarmen leveres udelukkende af et gasvarmeelement. Topvarme kan genereres af en elektrisk eller gasgrill monteret ovenpå. Sidstnævnte er mere økonomisk, i øvrigt skaber det forhold så tæt som muligt på processen med stegning på kul.

Hvad angår den elektriske grill, giver den en mere ensartet opvarmning, men den er dyrere.

De bedste modeller af gaskomfurer er naturligvis mere avancerede, end det umiddelbart ser ud til - ofte er deres ovne multifunktionelle. De bruger hule brændere - gassen inde i dem kan ikke blæses ud. Tvunget luftcirkulation sikrer hurtig og jævn opvarmning af mad.

Der er mange ovnelskere og vil ofte helt sikkert lide den elektriske ovn. Med det åbner en masse muligheder med det samme for brugeren. Spid, pizza bagningstilstand, madafrimning; evnen til at dampe uden problemer, konvektiv luftcirkulation - nu er det meget mere behageligt at nyde dine kulinariske mesterværker. Det eneste negative: en tallerken med elektrisk ovn bruger meget strøm. Derfor er det først og fremmest værd at tænke ikke over, hvilket gaskomfur der er bedre, men om tilstanden på dine ledninger, og om det vil modstå en tung belastning.

Værd at vide! Spyd - en metalindretning indsat i særlige huller i ovnen. Det giver ensartet opvarmning af produkter; giver dig mulighed for at tilberede aromatiske kebab, kylling osv.

Grill - ekstra speciel varmestråling, der bidrager til udseendet af en sprød skorpe på produktet.

Elektrisk tænding

Næsten alle de bedste firmaer gaskomfurer udstyrer deres produkter med nye, progressive funktioner, der gør livet lettere. En af dem er elektrisk tænding. Det forenkler i høj grad processen med at tænde brænderen. Med elektrisk tænding kan du glemme alt om lightere og tændstikker næsten for evigt! Det eneste, der kræves af dig, er at dreje knappen, trykke på "knappen" og, når du hører et karakteristisk klik, styre tændingen.

Bemærk! Det beskrevne tændingssystem fungerer kun i huse med standard netspænding. Og en ting mere: i mangel af elektricitet skal du stadig huske om tændstikker, så det er bedre altid at have en kasse eller to ved hånden.

Gasregulering på vagt for din sikkerhed

Dette system er designet til automatisk at afbryde forsyningen af ​​"brændstof" til brænderne. Den indbyggede detektor reagerer på "eliminering" af flammen og afbryder øjeblikkeligt gasadgangen. Enig, dette er en meget vigtig og nødvendig tilføjelse til ovnens funktionalitet.

Børnesikret funktion og dens fordele

Denne indstilling blokerer adgangen til ovnen og kogepladen. Det er mere end relevant for familier med små børn. Det er ingen hemmelighed, at børn lærer ved eksempel; de er ukontrollabelt nysgerrige og stræber altid efter at gentage, hvad voksne gør. Efter at have observeret, hvordan du dagligt drejer på knapperne på frontpanelet, har de et meget naturligt ønske om at gøre det samme. For at beskytte børn mod farlig viden, bedste mærker gaskomfurer, eller rettere de bedste repræsentanter for deres model linjer altid udstyret med denne form for beskyttelse. Med en gennemtænkt enhed behøver du ikke bekymre dig om dit elskede barns helbred.

Timer

Timeren i gaskomfurer kan enten være mekanisk eller elektrisk. Dens formål er at underrette ejerne med et lydsignal om gennemførelsen af ​​et bestemt trin i madlavningen.

Glas i døren: hvor mange skal der være?

Standardantallet af glas i ovnlågen er naturligvis to. Men i dag kan du finde modeller med tre glas. Det er mere sikkert og mere praktisk.

Resultater

Nu ved du, hvordan du vælger en god gaskomfur. I butikken skal du studere detaljeret egenskaberne og funktionerne i den enhed, du kan lide, tror ikke på de divergerende øjne; ikke altid er en virkelig pålidelig, praktisk ting skjult bag et fantastisk design.

På spørgsmålet om, hvilket firma gaskomfur der er bedre, kan vi svare på denne måde: velkendt og tidstestet, der kan prale af et maksimum positiv feedback fra almindelige købere.

Glem ikke at spørge sælgeren, om der er en officiel garanti for produktet, og hvor det nærmeste servicecenter er placeret.

I løbet af den tid, elektriske ovne er tændt Russisk marked, blev det klart for mange, at de var ringere end dem i visse parametre. Købere var overbeviste om dette den egen oplevelse... Dernæst vil vi analysere, hvordan man vælger en gaskomfur.

generelle oplysninger

Først og fremmest er det værd at bemærke, at en gaskomfur opvarmes meget hurtigere end en elektrisk. For at starte opvarmningen af ​​din yndlingsret skal du bare tænde for kogepladen. Det samme kan ikke siges om en elektrisk komfur. I dette tilfælde skal tilberedningen starte, indtil kogezonen er helt opvarmet. Derudover er det ikke alle de negative punkter, der kendetegner elektriske modeller.

Moderne virkeligheder

Plader, der kan købes i dag, adskiller sig markant fra dem, der blev brugt i Sovjetiske tider... Det gælder både teknisk ydeevne og innovativt design. I øjeblikket er sortimentet af gaskomfurer virkelig stort. Alle modeller har deres egne egenskaber.

Det er meget svært at vælge det rigtige produkt uden at kende visse finesser. Indbyggede modeller er meget populære nu. De passer harmonisk ind i interiøret. Inden du vælger en indbygget gaskomfur, bør du gøre dig bekendt med de vigtigste tekniske egenskaber ved produkterne.

Vigtig information

Det er ret svært at vælge en gaskomfur efter parametre. Først og fremmest skal du beslutte dig for de nødvendige egenskaber. Hurtig køling kan tilskrives fordelene ved gaskomfurer. Hvis du f.eks. Slukker for den elektriske kogeplade efter madlavning, betyder det ikke, at madlavningen er slut.

Faktisk fortsætter det. Dette kan ødelægge maden. Elektrisk komfur køler ned i lang tid, hvilket ikke kan siges om gas. I sidstnævnte tilfælde kan du simpelthen slukke for brænderen og være rolig om, at maden ikke begynder at brænde. Så eksperter anbefaler at stoppe valget på gaskomfuret.

Moderne gaskomfurer er meget forskellige fra deres sovjetiske forgængere. specifikationer og de opdaterede designs er gode nyheder. Derudover er rækkevidden af ​​sådanne modeller virkelig meget stor. Desuden har hver type udstyr sine egne egenskaber og muligheder. Inden du vælger en gaskomfur, bør du dog gøre dig bekendt med visse regler.

Kogeplader

Når man taler om, hvordan man vælger en god gaskomfur, skal det siges om disse elementer. De er hovedkomponenten i de pågældende produkter. Dette er elementet, der skal rettes mod. tæt opmærksomhed, og i første omgang. Det er værd at bemærke betydningen af ​​injektorerne. Takket være dem kommer luft-gasblandinger til overfladen.

Dyserne kan have forskellige åbningsdiametre. I de fleste tilfælde afhænger dette af den anvendte gasform. Der tages også højde for trykfaktoren ved levering. Jo højere den er, jo mindre skal dysens størrelse være. I dag er disse elementer inkluderet i det komplette sæt tallerkener. Desuden har de forskellige diametre: fra små til store. Dette forenkler ovnens arbejde. Det vil sige, at hvis standarddyserne installeret af producenten ikke er egnede, kan de let udskiftes med egnede.

Forstærket kogeplade

Det tilføjes normalt moderne producenter udover resten. Den forstærkede kogeplade er designet, så brugeren kan tilberede mad så hurtigt som muligt. Det kendetegnes ved, at det har en forstørret dyse størrelse. Derfor er flammestrømmen stærkere. Når du vælger et komfur, er det også vigtigt at være meget opmærksom på denne faktor. Det er værd at bemærke, at moderne modeller også har kombinerede variationer. Eksempelvis kan komfuret have både elektriske og gasbrændere. En sådan model er meget nyttig i et område, hvor der er hyppige afbrydelser af kommunikation.

Kogeplade

Mange forbrugere spekulerer på, hvordan man vælger et gaskomfur, så det er billigt og ser attraktivt ud? Her må jeg sige om kogepladen. I beslutningen om, hvordan man vælger en gaskomfur, har anmeldelser særlig betydning... Lad os finde ud af kogepladerne. I øjeblikket er de mest almindelige muligheder lavet af rustfrit stål eller emaljeret stål. Fordelene ved sidstnævnte, forbrugere henviser til valget af en passende farver... Emaljeret kogeplade - nok økonomisk mulighed fordi malingen er billig.

Paneler af rustfrit stål betragtes af forbrugerne som meget praktiske. Der er ingen pletter tilbage på overfladen. Desuden er disse materialer ifølge købere meget nemme at rengøre. Belægningen i rustfrit stål korroderer ikke. Derudover kan man ikke undgå at bemærke dens høje kemiske resistens.

I øjeblikket betragtes den hærdet glasplade af forbrugerne som den mest sofistikerede løsning. Det er specielt fremstillet til paneler. Sådant glas kendetegnes ved kvaliteter som stødmodstand og styrke. Det er bedst at tørre en sådan overflade af rettidigt. Takket være dette behøver du ikke bekymre dig om plak. Det skal bemærkes, at denne model fås også i en lang række farver.

Ovn

Når man taler om, hvordan man vælger en gaskomfur, er det nødvendigt at sige om dette element af produktet. I øjeblikket er der flere typer af disse skabe:

1. Med elektrisk ovn.
2. Kombineret.
3. Med gasovn.

Eksperter, der besvarer spørgsmålet "Hvilken gaskomfur er bedre at vælge?", Anbefaler at foretrække modeller med kombinerede ovne. Det vides, at de varmer hurtigt nok op. Derudover vil retten blive tilberedt nøjagtigt som brugeren havde til hensigt. Det anbefales at nærme sig valget af en gaskomfur grundigt.

Hvis det blev besluttet at købe en model udstyret med en elektrisk ovn, er det nødvendigt at konsultere en specialist. Faktum er, at ikke alle ledninger kan modstå dette strømniveau. Det skal huskes på, at strømforbruget vil være meget højt. Ofte forekommer overophedning af ledningerne under driften af ​​en sådan komfur. Følgerne kan derfor være de mest ubehagelige og endda frygtelige. Det er nødvendigt at sikre, at der ikke er elektrisk overbelastning i lejligheden.

Ovne i klassiske modeller

Mange forbrugere stiller ikke sig selv spørgsmålet om, hvilken gaskomfur der skal vælges. Nogle købere foretrækker traditionelle klassiske modeller. De har normalt to opvarmningstilstande uden ventilator. Også i nogle modeller tilføjes muligheden for tvungen luftcirkulation.

To opvarmningstilstande

Som regel har et sådant skab en brænder i bunden samt en øvre varme. En gasgrill kan installeres. I øvrigt er den øvre variation af sidstnævnte en slags efterligning af kulstegning. Takket være dette kan lækre og ekstraordinære retter tilberedes. Det skal bemærkes, at et sådant skab ofte er udstyret med en øvre grill. Takket være det leveres ensartet og moderat opvarmning.

Multifunktionel model

Hvordan vælger man en gaskomfur, så man kan tilberede en række retter i store mængder? Dette spørgsmål opstår ofte for dem, der bor i stor familie eller modtager ofte gæster. Multifunktionelle modeller udstyret blandt andet med skjulte kogezoner. Dette er en nødvendighed, der ikke tillader luft at blæse flammen ud, når ventilatoren kører.

Klassisk ovn

I denne del af komfuret er der specielle rør, der er placeret i bunden og toppen af ​​ovnen. Disse er elektriske varmeelementer. Det komplette sæt af sådanne ovne kan indeholde både en grill og et spyt. Multifunktionelle skabe er udstyret med flere elektriske varmeelementer. Der er side, bund og top. Et andet elektrisk varmeelement er placeret på bagvæg... Disse skabe har en ventilator. Således cirkulerer varm luft frit i rummet. Dette vil tilberede maden jævnt.

Forebyggende foranstaltninger

Når du beslutter, hvilken gaskomfur du skal vælge, skal du være opmærksom på produkternes sikkerhed. Næsten alle modeller er udstyret med dobbelt eller tredobbelt termisk isolering af ovndøren. Meget ofte er der situationer, hvor små børn eller kæledyr ved et uheld (eller forsætligt) rører ved hende. Således kan du få ganske alvorlige forbrændinger. Tilstedeværelsen af ​​varmeisolering forhindrer ulykker.

Bestemmelse af den rigtige størrelse

I nogle tilfælde kræves en ret hyppig tilberedning af omfangsrige retter. Derfor bør ovnen til disse formål være så rummelig som muligt. Oftest findes følgende volumen: 42-56 liter.

yderligere egenskaber

Ovnpakken skal indeholde udtræksbakker og hylder. Mange moderne modeller har uafhængige belysningslamper. Ved hjælp af dem kan du overvåge madlavningens forløb. I dag er kabinetter udstyret med en katalytisk selvrensende funktion ved at blive udbredt. Værtinden behøver ikke bruge meget af sin tid på at rense garderoben. Timeren er også et temmelig vigtigt element. moderne modeller... Nogle sensorer giver ikke kun et signal om, at tilberedningstiden er forbi. De kan også slukke kogezonerne automatisk.

Selvantændelse

Med denne funktion kan du tænde ovnen selv uden tændstikker eller en lighter. Det er værd at bemærke, at hvis den leverede elektricitet er svag, fungerer selvantændelsen ikke nøjagtigt. I andre tilfælde tænder den slet ikke. Således skal du passe på den uafbrudte forsyning af elektricitet, og så vil der ikke være problemer med dette.

Gasregulering

De fleste modeller i dag er udstyret med dette system. Takket være det slukkes gastilførslen automatisk, hvis flammen pludselig slukker. Ventilen lukker automatisk. Imidlertid dette system har visse ulemper. Når brugeren forsøger at tænde kogezonen igen, skal den vente ca. 1-5 sekunder. I løbet af denne tid vil sensoren varme op igen, hvorefter ventilen åbnes. I mange moderne komfurmodeller kombineres gasstyringssystemet og selvantændelsen. Så det bliver mulig implementering en anden re-jig-funktion. Dette system er designet til automatisk at antænde gassen igen, hvis den er død af en eller anden grund. Denne funktion har imidlertid sin egen grænse: handlingen gentages kun tre eller fem gange.

Hvilket firma skal vælge en gaskomfur?

I denne sag skal du først og fremmest blive styret af køkkenets størrelse og det sted, hvor produktet skal installeres. Mange forbrugere spekulerer på, hvilket mærke de skal vælge en gaskomfur. Der er trods alt et ret stort sortiment på markedet. Samtidig stræber køberne efter rimelige besparelser.

Når man taler om hvilket mærke man skal vælge en gaskomfur, skal det siges om producenter, der allerede har etableret sig. Produkter fra virksomheder som Lysva, Gazmash og DE LUXE er de mest populære blandt russiske købere. Produkter fra disse producenter kan købes på overkommelige priser... I gennemsnit er prisen på modeller fra $ 250. Dyrere produkter produceres af virksomheder som INDESIT, BEKO, ARDO. Produktpriser ligger i intervallet $ 250-500.

Gaskomfuret i køkkenet er en klassiker fra sovjettiden, men selv i dag er det et gaskomfur. køkkenmaskiner er stadig relevant. Moderne gaskomfurer har naturligvis ændret sig markant. Disse er ikke længere de enkleste enheder, som vores forældre brugte. I disse dage er dette et køkkenapparat med stort funktionalitet og et dejligt moderne design. Lad os overveje mere detaljeret spørgsmålet om, hvilke modeller af gaskomfurer, der tilbydes os af køkkenudstyrsmarkedet i dag.

Gaskomfurer er af følgende typer:

• Udendørs. Den er komplet køkkenudstyr, bestående af en kogeplade med brændere og en ovn.
• Bordplade. Hvis du kun har brug for en kogeplade og ikke har brug for en ovn, er der modeller af gaskomfurer, der kan installeres på bordpladen. Disse modeller er mobile. De bruges ofte i landejendomme og sommerhuse.
• Indbygget i møbler. Indlejret i bordplade køkkensæt køkken komfur, samt en ovn indbygget i møblerne - et hit i dag.

Kogeplader

Kogeplader - overordnet element plader. Antallet af dem på kogepladen spænder fra 2 til 6 stykker. Desuden er der kombinerede modeller, hvor gasbrændere støder op til elektriske. Dette er meget praktisk og især vigtigt for områder, hvor gasforsyningsafbrydelser ofte forekommer. "Multi-kaliber" brændere er tilpasset fade forskellige størrelser... Nogle gange er der ud over de sædvanlige runde brændere en oval form.

Også i de nye modeller af ovne er der brændere på flere niveauer, hvor flammen kan være i to eller tre rækker. Disse kaldes "kroner". Dette gør det muligt at fordele varmen jævnt og øge kraften i kogezonen.

brænder "krone"

Kogeplade

Udseendet af en gaskomfur afhænger stort set af det materiale, hvorfra kogepladen er fremstillet. Nemlig:

Emaljeret kogeplade

Billige gaskomfurer har oftest et emaljepanel. Denne traditionelle belægning har stået sig over tid og fungeret godt. Emalje er normalt holdbar belægning, men ved stød eller stærkt tryk er overfladespåner mulige, hvorfra pladens udseende vil blive stærkt påvirket. I dag er emaljerede plader, selvom de er produceret i et nyt, moderne design, gradvist ved at være fortid. De erstattes af plader med andre, kvalitativt nye belægninger.

Rustfrit stål panel

Stål bruges i vid udstrækning som materiale til kogepladen køkkenkomfurer... Stålbeklædning er altid praktisk og pålidelig. Plades metalspejloverflade ser godt ud. Også den matte overflade giver pladen moderne look og særlig stil... Desværre er rustfrit stål modtageligt for pletter og striber.

Aluminiumslegering

Dette er materiale på udseende og er tæt på rustfrit stål i farven, men har en lysere nuance. I princippet repræsenterer det ikke noget særligt.

Glaskeramik og varmebestandigt glas

Det ser ud til, at disse materialer skal være skrøbelige. Men dette er ikke tilfældet. I nyeste modeller gaskomfurer, kaldet "gas på glas" og "gas under glas", er det denne højstyrke og varmebestandigt materiale... Skønheden og attraktiviteten ved disse modeller er ubestridelig, men omsorg for dem har sine egne egenskaber.

Ovn

Den konventionelle gasovn, skabt i henhold til de klassiske kanoner, er allerede noget forældet. Udviklingen af ​​teknologi har ført til oprettelsen gasskabe med tvungen omsætning varm luft, det vil sige med en indbygget blæser. For at forhindre at vinden blæser flammen ud af blæseren, bruges hule brændere i sådanne ovne. Hvis flammen ved et uheld slukker, vil den efter et par sekunder blusse op igen.

Sikkerhedssystem

Gasudstyr er altid blevet betragtet som usikkert. Desværre er det sandt. Fabrikanter, der tager sig af vores sikkerhed, har udviklet og implementeret et termoelektrisk gasstyringssystem i deres modeller. Brænderne er udstyret med specielle sensorer, der afbryder gastilførslen i tilfælde af uforudsete omstændigheder, hvor flammen kan slukke. Et lignende system bruges ikke kun i brænderne, men også i ovnen.

For at forhindre forbrændinger skal a varmebestandigt glas i flere lag.

Nyttige tilføjelser

At gøre gasapparater mere behagelig at bruge, designerne har givet dem yderligere funktioner... I nye modeller af gaskomfurer findes der et elektrisk tændingssystem, som kan være manuelt eller automatisk. I det første tilfælde, for at tænde brænderen, skal du dreje kontakten og samtidig trykke på en særlig knap for at levere en gnist. I det andet, når du drejer kontakten, tændes ilden automatisk.

I nogle modeller er der også indikatorer for inkludering af hver kogeplade, en timer og et lydsignal til arbejdets afslutning. Med hensyn til gasovne er innovationer: udtrækssystem bakker ved åbning af døren og automatisk rengøring af kabinettet.

Som alle husholdningsapparater kan gaskomfurer opdeles i klasser:

• Økonomiklasse... Disse modeller af gaskomfurer er de billigste og enkleste i designet. Som regel fratages de mange funktioner, der gør udstyret behageligt at bruge. Men på den anden side kan du for få penge have et fuldt udstyret køkkenkomfur, der kan klare hovedopgaverne.
• Komfortklasse... Køkken komfur modeller med høj ydeevneegenskaber... Takket være det ergonomiske, moderne design passer perfekt ind i ethvert køkken.
• Premium klasse... Disse er de dyreste modeller af plader, som ikke kan undgå at imponere med usædvanligt smukke, moderigtigt design og viser de seneste tekniske fremskridt inden for køkkenudstyr.

Bedøm venligst artiklen: