Sådan aflæses hydrometeraflæsninger korrekt. Historien om hydrometerets fødsel

  • Fra kvaliteten af ​​bilindustrien batteri ydelsen af ​​hele køretøjet afhænger. For at kontrollere, om den udfører sine funktioner korrekt, er det ofte tilstrækkeligt at måle tætheden af ​​elektrolytten i batteriet. Til dette er der et sådant værktøj som et bilhydrometer. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du bruger et hydrometer, hvad princippet om deres drift er baseret på, hvad de er i henhold til driftsprincippet, og også besvare andre spørgsmål, som brugere af denne nyttige enhed kan have.

    Hvordan virker denne måler?

    Princippet for drift af hydrometeret er enkelt. Alt er baseret på den velkendte Arkimedes lov.

    Det ser sådan ud: en gennemsigtig pære med en pære for enden. En flyder er placeret inde i strukturen.

    Det anbefales at begynde at måle 2 timer efter opladning af batteriet. Hver dåse kontrolleres separat. Du skal trække så meget væske, som er nødvendigt for at løfte flyde. Resultatet er markeret påskalaen, der påføres kolben... Norm - inden for 1,27-1,29 g / cm 3 . Det er bemærkelsesværdigt, at indikatorerne for forskellige banker kan afvige.

    Hvordan aflæses en hydrometeraflæsning? Skalaen angiver direkte de værdier, der svarer til nedsænkningen op til denne division. En del af forlængelsen af ​​det flydende hydrometer er placeret over overfladen. Delingsværdien på udløberen betyder tætheden af ​​den væske, den er nedsænket i.

    Slags

    Hydrometre er mekaniske og digitale (elektroniske). Den mekaniske blev beskrevet ovenfor, den elektroniske ligner en lille rektangulær eller rund enhed med en sensor-antenne, som skal nedsænkes i for måling.

    Mange mennesker spørger, hvordan densimetre adskiller sig fra hydrometre. Faktisk ingenting. Det er forskellige navne for det samme objekt, hvis formål er at måle tæthed.

    Hvorfor har du brug for et hydrometer?

    Bilisten har først og fremmest brug for et densimeter til elektrolyt og frostvæske. Disse to væskers egenskaber spiller en afgørende rolle for køretøjets funktion. Elektrolytten i batteriet afhænger af, hvor meget det er i stand til at genvinde sin ladning.

    Hvis du ved det, kan du lave sin egen vedligeholdelse. Hvis det er mindre end normen (1,28 g/cm 3 kl stuetemperatur), så skal batteriet oplades, i nogle tilfælde hjælper det.

    Eller det kan være en indikation af andre problemer:

    • forkert kemiske reaktioner på grund af sulfitering ;
    • høj slidhastighed (for eksempel i tilfælde af en generatorfejl);
    • forældelse;
    • batteriet var af dårlig kvalitet helt fra begyndelsen.

    I mange sådanne tilfælde skal batteriet udskiftes.

    Hvis temperaturen afviger fra 25 ° C, skal du henvise til den særlige tabel, som er let at finde i den relevante litteratur, for at bestemme, hvilken tæthed der er normal under sådanne forhold.

    Måling af elektrolytten i batteriet med et hydrometer

    For at holde dit batteri i god stand, skal du forstå, hvordan du bruger hydrometeret korrekt. Et typisk automotive hydrometer omfatter udover et glasflydebeholder en "pære", en glaskolbe til prøveudtagning og en prop til kolben.

    Elektrolytten til test trækkes ind i røret. For at gøre dette skal du placere flyderen i røret, lukke den med en prop med en spids på den ene side og en pære på den anden. Pipetten nedsænkes i syre, og den rigtige mængde hentet med en pære. Flyderen skal flyde frit, når den er placeret lodret.

    Hvor vægten er i kontakt med væske, aflæs værdien.

    Sørg for at skylle hele instrumentet efter brug for at forlænge dets brugstid og for at undgå fejl i de næste målinger.

    Små sikkerhedsinstruktioner: brug beskyttelseshandsker og beskyttelsesbriller, der er modstandsdygtige over for aggressive miljøer. Husk at selv en lille dråbe syre på kroppen vil føre til ekstrem ubehagelige konsekvenser... Almindelig tøj vil blive forringet af samme fald. Overhold sikkerhedsreglerne, når du begynder at arbejde med svovlsyre eller andre aggressive stoffer.

    Hydrometer til elektrolyt og frostvæske

    Der findes lignende målere til frostvæske eller frostvæske (som praktisk talt er det samme). De skal muligvis forstå, om køleren har mistet sin frostbestandighed, og om den købte kølevæske er af høj kvalitet. Utilstrækkelig tæthed indikerer, at frostvæsken skal udskiftes. Frostvæske densimetre er normalt udstyret med en skala, der skifter farve afhængigt af kølerens egnethed til brug.

    Hvis det er grønt, er det okay. Delvist eller fuldstændigt tab af frostbestandighed vises med et rødt, gult eller blåt mærke.

    Mange frostvæske hydrometre har i dag en indbygget frysepunktsdetektor. Det er let at lære, hvad princippet om drift af et sådant hydrometer er baseret på, så det senere er nemt at kontrollere tætheden og temperaturen selv.

    De siger, at der er folk, der selv har lavet hydrometeret?

    Ja, og vi kan fortælle dig, hvordan du gør husstands hydrometer gør det selv derhjemme.

    Den kan laves af en sprøjte eller en penbeholder. Til vægtning har du brug for noget som nødder. Møtrikker skrues på vægtsprøjten, så den flyder lodret, men ikke synker. Værdierne af aflæsningerne af sådanne Husholdningsapparat bestemmes ved at nedsænke sprøjten i væske med kendt tæthed... Det anbefales at bruge vand, samt væsken med den højeste massefylde, som du skal måle, forudsat at det allerede er bestemt. Så vil det være muligt at beklæde sprøjtens overflade med opdelinger.

    Din enhed har muligvis ikke en typisk areometrisk skala, det vigtigste er, at du ved, om egenskaberne for den målte elektrolyt eller frostvæske adskiller sig fra normalt eller ej. De, der nogensinde har brugt et selvfremstillet hydrometer, bekræfter, at massefylden er målt så nøjagtigt som nødvendigt for Vedligeholdelse bil.

    Vigtigst af alt, husk, at et gør-det-selv densimeter muligvis ikke er sikkert, når det bruges sammen med svovlsyre eller lignende materialer.

    Det er lige meget, om du har købt et batterihydrometer i en butik eller lavet et selv. Det vigtigste er regelmæssigt at bruge det til at kontrollere ovenstående bilvæsker, så det teknisk stand din bil har altid været god. Hold dit instrument rent, så du altid kan regne med det korrekte aflæsninger som vil beskytte dig mod nedbrud og materialer af lav kvalitet.

    Et saccharometer (hydrometer til bestemmelse af koncentrationen af ​​sukker) er en anordning, der gør livet lige så nemmere for både moonshiners og vinmagere og bryggere, da det gør det muligt at kontrollere sukkerindholdet i urten, hvilket igen gør det muligt at lave drikkevarer med en forudbestemt styrke og tæthed. Tilstedeværelsen af ​​en sukkermåler i arsenalet af en hjemmedestilleri er valgfri, men yderst ønskelig, og for bryggere er det et af de vigtigste værktøjer til at overholde den valgte opskrift (stil) af øl. Ofte købes sukkermåleren af ​​dem, der beslutter sig for at lave alkohol mere eller mindre konstant.

    Funktionsprincip. Alle hydrometre, inklusive sukkermåleren og vintesteren, fungerer ud fra hydrostatisk lov(Arkimedes lov), ifølge hvilken flydekraften er lig med vægten af ​​den fortrængte væske, betyder det, at volumenet af det nedsænkede legeme er lig med volumenet af væsken, der fortrænges af det. Da tæthederne af væsker er forskellige, er den samme krop nedsænket i dem i forskellige dybder.

    Et saccharometer (vinometer) er et glasrør, hvis nederste (brede) del er fyldt med kviksølv eller hagl for at skabe den nødvendige masse, og den øverste (smalle) del af røret har en skala med graduering af opløsningsdensitet eller koncentration af det stof, der måles.

    Vinmåleren adskiller sig kun fra sukkermåleren ved tilstedeværelsen af ​​en skala mere, som viser styrken (koncentrationen af ​​ethylalkohol) i urten. Men på grund af alsidigheden og lille størrelse nøjagtigheden af ​​husholdningsvinmålere er ofte lavere end sukkermålere. På samme tid, ved at kende urtens indledende tyngdekraft, er det ikke et problem at bestemme styrken med en sukkermåler på et hvilket som helst tidspunkt af gæringen.

    Typer af husholdningshydrometre

    Ved hjemmedestillation er 2 typer hydrometre almindelige:

    Sukkermåler AS-3 - designet til at måle koncentrationen af ​​sukker i vandige opløsninger efter vægt af tørstof. Er den mest nøjagtige husholdningsgrej... For at bestemme styrken er det nødvendigt at sammenligne resultatet med tabelværdierne og udføre beregninger.

    Måleområde: 0-25%.

    Skalainddeling: 0,5%.

    Grænse for tilladt fejl: ± 0,5.

    Husholdningsvinmåler - en enhed til bestemmelse af sukkerindholdet og styrken af ​​mos, vin eller øl. Har to skalaer, mærket med forskellige sider, som giver dig mulighed for samtidig at finde ud af sukkerindholdet og styrken af ​​urten uden beregninger. Ulempen er lavere nøjagtighed sammenlignet med AC-3.

    Måleområde: den første skala er 0-25% (for sukker), den anden skala er 0-12% (for alkohol).

    Skalainddeling: 1%.

    Fejlmarginen er ± 1-2 % for sukker og ± 2-3 % for alkohol.

    Sådan bruger du en sukkermåler og vintester

    Det er korrekt at måle urtens indledende og endelige tyngdekraft, for på grundlag af den opnåede forskel kan man drage en konklusion om arten af ​​fermentering (færdig eller ej) og drikkens styrke.

    Begyndende tæthed- sukkerindhold før gæring. Målt før tilsætning af gær. De anbefalede værdier afhænger af typen af ​​drik.

    Det optimale sukkerindhold i mosen før gæring er 18-20%, i tilfælde af alkoholholdig gær - 20-30%.

    Vinens indledende tyngdekraft er 10-31 %, mens man skal huske på, at de fleste stammer af vingær kan gære saften fuldstændigt med maksimalt 20 % sukkerindhold (12 % af den endelige styrke), og det resterende sukker vil ikke forarbejdes og vil bestemme typen af ​​vin (tør, halvsød, sød osv.).

    Ølets indledende tyngdekraft afhænger af sorten, denne indikator er i området 5-18% (for de mest populære sorter i Rusland - 11-12%).

    Endelig tæthed- sukkerindholdet i urten efter endt gæring.

    Hvis aflæsningerne ikke ændres inden for 24-48 timer og er under 2-2,5 % sukker, anses gæringen for at være afsluttet.

    Sådan tælles fæstningen i henhold til sukkermåleren

    For at bestemme styrken med en sukkermåler skal du konvertere aflæsningerne af den indledende og endelige tæthed til alkoholenheder i henhold til tabellen (se figur), og derefter trække den endelige fra startværdien.

    Tabel til konvertering af sukkermåleraflæsninger til fæstning

    For eksempel, hvis begyndelsesvægten er 18,5 %, svarer dette til 9,25 % alkohol ifølge tabellen, og for en endelig urtvægt på 2,5 % er ækvivalentstyrken 1 %. Drikkens endelige styrke = 9,25 - 1 = 8,25 % vol.

    Målevejledning

    1. Fyld en målebeholder (kolbe, cylinder eller glas) med en tilstrækkelig mængde urt ved en temperatur på +20 ° C. Rør lidt i væsken, når du måler den endelige massefylde for at fjerne eventuelle rester carbondioxid reducerer målenøjagtigheden.

    Opmærksomhed! På grund af manglende overholdelse af temperaturen er en fejl på op til 7 % mulig!

    2. Tør hydrometeret af med en ren, tør klud. Enheden skal være helt tør før nedsænkning.

    3. Nedsænk forsigtigt sukkermåleren (vintester) med den nederste del i væsken.

    Enheden bør ikke røre ved væggene og bunden af ​​karret.

    4. Vent, indtil hydrometeret har stabiliseret sig på et niveau.

    5. Tag aflæsninger. Placer dine øjne lige under væskeniveauet, så den elliptiske base af menisken er tydeligt synlig, og løft derefter langsomt hovedet, indtil ellipsen bliver til en lige linje.

    Afhængigt af designet tages værdierne fra den øvre eller nedre kant af menisken (dette punkt er nødvendigvis beskrevet i instruktionerne til en bestemt model).


    Den røde pil er den øverste menisk, den grønne pil er den nederste. Hvis originale instruktioner der er ikke mere til enheden, for at tage aflæsninger på den nedre menisk

    6. Fjern sukkermåleren (vintesteren) fra kolben, tør den af ​​og læg den i fabriksæsken til opbevaring. Kontroller aflæsningerne mindst én gang hvert par måneder, og kalibrer om nødvendigt enheden.

    Kontrol og kalibrering af hydrometeret

    For at kontrollere sukkermåleren eller vintesteren er det nok at nedsænke enheden i destilleret vand ved en temperatur på +20 ° C. På korrekt arbejde en nulværdi skal vises (på skalaen for sukkerindholdet for vinmåleren).

    Hvis hydrometeret flyder for højt, øges dets masse ved at anvende til øvre del glasrør af neglelak eller tape, indtil skalaen vender tilbage til nul.

    Hvis sukkermåleren (vinmåleren) synker unødigt, skal du reducere dens vægt ved at barbere en del af glasset i den øverste del af røret af med et blad.

    V Hverdagen man skal opfylde det faktum, at det er påkrævet at kontrollere massefylden af ​​et eller andet stof, for eksempel alkohol, syre, mælk. Til dette bruges et hydrometer, de kontrollerer også elektrolyttens tæthed. Hvis ejeren af ​​motorkøretøjet forventer, at batteriet holder så længe som muligt, bør han kontrollere elektrolyttens vægtfylde. Hvorfor har du brug for et hydrometer - en enhed, der giver dig mulighed for at måle surhedsgraden af ​​opløsningen i cellerne i batteriet.

    Hvad er et hydrometer

    Hydrometeret er glas flyder, ekspanderende nedad og fyldt med en vægtig masse - ballast, der arbejder efter Arkimedes' lov.

    Nogle typer hydrometre bruges til at måle surhedsgraden og temperaturen af ​​frostvæske. Enheden inkluderer:

    Typer af hydrometre

    Hydrometeret er af flere typer, til praktisk brug påføres hydrometeret en skala i overensstemmelse med det fortyndede stof, for eksempel:

    Hvordan man bruger et hydrometer korrekt

    Bilbatteriets ydeevne afhænger af elektrolyttens tæthed og koncentration, og det er vigtigt at kontrollere og justere denne parameter rettidigt.

    Et bilbatteri er en strømkilde med galvaniske reaktioner. Elektrolytten er en opløsning af syrer og baser af en vis massefylde. Standardindikatorer spænder fra 1,22 til 1,29 gram / cm3 ved temperaturer fra 20 til 30 ° C.

    Et fald i densiteten med 0,01 gram/cm3 indikerer en 5-6% afladning af batteriet. Når den er opladet, stiger den til normal. Ved flere genopladninger ændres væskens tæthed og skal korrigeres. Det fremstilles ved at tilsætte destilleret vand eller syre med mellemmål.

    Massefylde er massen af ​​svovlsyre blandet med vand i forhold til hele opløsningens volumen, det vil sige blandingens surhedsgrad. Ifølge loven om hydrostatik, når et legeme er nedsænket i en væske, er dets vægt lig med massen af ​​det fortrængte væskevolumen. Hydrometeret fungerer efter dette princip; det indstiller nøjagtigt blandingens surhedsgrad i gram/cm3.

    Det er ikke svært at måle tætheden af ​​en væske i et batteri, men det kræver pænhed og opmærksomhed.

    En trin-for-trin guide til at måle tætheden af ​​elektrolyt i et batteri

    • Mål tætheden af ​​elektrolytten batteriet er muligt, hvis der er gået ca. 6 timer, siden det blev opladet. Skru alle battericellestik af.
    • Tag enheden og sænk lodret ned i battericellen. Enheden ligner en glaskolbe, hvori der er en flyder - et hydrometer med en skala, og for enden af ​​enheden er der en gummipære til elektrolytvalg. Vi opsamler en vis mængde syre, så hydrometeret flyder uden besvær. Vi ser på skalaen, foretager aflæsninger. For elektrolyt med høj densitet flyder flyderen højere. Densitetsmåleenhed - kilogram pr. kubikdecimeter, liter.
    • Vi ser på aflæsningerne... Densiteten skal være omkring 1,24 kg pr. liter. Forskellen i mål i de resterende battericeller er 0,03 kg pr. liter. Lav tæthed kræver genopladning af batteriet.
    • Med normale aflæsninger skrue propperne. Brug originale propper med pakninger.
    • Hvis aflæsningerne af enheden ikke normalt, skift batteri.

    Sikkerhedsteknik

    Når du arbejder med elektrolyt, er det nødvendigt at overholde sikkerhedskriterierne. Bær beskyttelseshandsker, beskyttelsesbriller, tøj og sko. Lad ikke elektrolyt komme i kontakt med udsatte dele af kroppen og øjnene. Alle handlinger skal udføres i et varmt, ventileret rum, da der frigives giftig gas.

    Hvis syre kommer i kontakt med øjne eller hud, skylles med rigeligt vand. Hvis der er en alvorlig forbrænding, skal du maksimalt drikke varmt vand, tage analgin. Derefter skal du hurtigt på hospitalet. Kommer syren på dit tøj, så skal det smides ud. Når du arbejder med frostvæske, skal du også overholde sikkerhedsforanstaltninger. Kølerdækslet åbnes først, efter at væsken er helt afkølet for at forhindre, at den slipper ud og brænder sig.

    Efter brug skylles hydrometeret i rindende vand. Hvis denne betingelse er opfyldt, vil enheden fungere i mere end et dusin år.

    Populære hydrometermodeller

    Producenter tilbyder forskellige slags enheder, der varierer i pris, udseende og funktioner.

    • Sparta 549125... Modellen er kompakt i størrelsen med et robust glashus og en ubetydelig pris.
    • SKYBEAR 623000... Billig kinesisk modstykke, ikke en dårlig ting for få penge.
    • Orion AR-02... Til elektrolyt af indenlandsk produktion (NPP Orion, St. Petersborg). Beholderen er lavet af glas, flyderen klæber nogle gange til, hvilket gør dig nervøs ved måling.
    • ... Til professionel brug. De måler egenskaberne for alle slags væsker, herunder elektrolyttens surhedsgrad og frostvæskens temperatur. En dyr model, men den er meget praktisk at justere til destilleret vand.

    Ved hjælp af et hydrometer kan du få visse data om batteriets tilstand. Det er nødvendigt at overvåge tætheden af ​​elektrolytten. Elektrolytniveauet og densiteten er vigtige parametre for god batteriydelse.

    Artiklen forklarer, hvordan man bruger et hydrometer (vinmåler, sukkermåler) i processen med at lave mos, hjemmelavet øl og hjemmelavet vin.

    Hvis du lægger mos, lav hjemmelavet vin eller øl, en lille måleapparat kaldet et hydrometer eller vinometer/sukkermåler.

    Hydrometer-saccharometeret måler tætheden af ​​sukkerholdige faste stoffer (sukker, stivelse, malt, honning osv.) i en opløsning.

    Når du kender urtens indledende tyngdekraft, kan du ændre den til den værdi, du har brug for, hvilket betyder, at du kan få det ønskede alkoholindhold i den drink, du laver.

    Indledende tyngdekraft er urtens tyngdekraft før gæring. Da gær lever af sukker fra opløsning, jo højere densitet i begyndelsen af ​​opløsningen (jo flere sukkerarter den indeholder), jo mere alkohol vil den endelige opløsning indeholde efter gæring. Ved at ændre starttyngdekraften kan vi således påvirke den endelige urtstyrke.

    • Den indledende tæthed af mæsken skal være jo højere, jo bedre. Jo mere du får måneskin. Det kommer dog helt an på, hvilken type gær du skal bruge. Hvis du bruger almindelig bage- eller vingær, skal mosen bringes til en begyndelsesvægt på 18-22%, ikke mere.

    Og hvis du bruger speciel alkoholgær, så kan du lave mos med en initial massefylde på 20-30%.

    Det giver ikke meget mening at destillere mæsk med en begyndelsesvægt på mindre end 10 %.

    • Øllets indledende tyngdekraft, afhængigt af sorten, bør være fra 5 % til 18 %. Standarden for russisk smag er let øl fra bygmalt med en initial tyngdekraft på 11 % - 12 %, hvilket vil føre til et endeligt alkoholindhold på 4,0 % - 4,5 % efter volumen.
    • Vinens indledende tyngdekraft, afhængig af sorten, bør være fra 10 % til 31 %. Samtidig er det kun speciel alkoholgær, såsom Turbo 24 Yeast, der kan fermentere urt med en begyndelsesvægt på mere end 20 %.

    Den endelige tyngdekraft er tyngdekraften, efter at gæringen er afsluttet. Ved at måle den endelige tyngdekraft finder vi ud af, om gæringsprocessen er slut. Hvis urtens tyngdekraft er lav (i niveauet 2 - 2,5%), er der praktisk talt intet sukker tilbage i opløsningen, og gæringen er slut.

    Er du i tvivl om gæringen er afsluttet eller ej, så lad drikken stå endnu en dag og gentag målingerne. Hvis aflæsningerne forbliver de samme, er gæringen definitivt afsluttet, og drikken er helt klar til næste fase madlavning.

    Hvis hydrometeraflæsningen er over 2,5 %, og ikke ændrer sig over tid, betyder det, at der er uforarbejdet sukker i urten. I de fleste tilfælde vil det ikke være muligt at genoprette gæringen, så forarbejdningen af ​​urten bør fortsættes: destillerer mosen, hæld øllet på og carboniser, klar vinen mv.

    1. Målebeholderen skal være ren for ikke at inficere urten med skadelige bakterier og vildgær. Fyld en beholder med urt, som endnu ikke er fyldt med gær.
    2. Nedsænk hydrometeret i væsken og vent, indtil det stopper helt, ophør med at bøje og slingre i beholderen, noter hydrometeraflæsningerne. For at få det meste nøjagtige aflæsninger, urttemperaturen skal være + 20 ° С.
    3. Gentag målingen to gange mere med et interval på 2-3 minutter. Udskriv den gennemsnitlige hydrometeraflæsning ved at tilføje alle aflæsningerne og dividere med tre.

    For at øge urtens indledende tyngdekraft, og dermed alkoholindholdet i slutproduktet, tilsættes flere sukkerholdige komponenter til urten. Tilføj yderligere komponenter lidt efter lidt, og kontroller starttætheden.

    • Til mos: sukker eller glukose.
    • Til mjød: mere honning.
    • Til vin: de samme ingredienser, der bruges til at lave vin eller tilsætte almindeligt roesukker.
    • Til øl: Humlet eller uhumlet maltekstrakt, eller glukose, fruktose, honning, karamelsukker, rørsukker eller almindeligt roesukker.

    At øge tyngdekraften af ​​din urt med sukker eller glukose (ikke med maltekstrakt) forringer kvaliteten af ​​din øl. Det er tilrådeligt at bruge malterstatninger på højst 1% hydrometer. Dette vil svare til omkring 10 % af tørstofvægten og vil lidt påvirke smagen og kvaliteten af ​​drikken.

    Pas på urtens sterilitet, hvis du brygger øl eller laver vin! Det er ideelt at tilføje komponenter i form af kogt og afkølet sirup. Hvis du lægger mosen, behøver du ikke bekymre dig om sterilitet.

    For at reducere urtens indledende tyngdekraft, og dermed alkoholindholdet i det endelige produkt, tilsættes vand til urten. Det vil fortynde urten og reducere drikkevarens oprindelige tyngdekraft. Tilsæt lidt vand og kontroller tætheden for ikke at overdrive det.

    1. Hvis du laver en øl eller mjød, skal du omregne urtens start- og sluttyngdekraft til alkoholenheder ved hjælp af tabellen. Beregn derefter forskellen mellem start- og slutstyrken - dette vil være styrken på din drink.

    TABEL OVER OMREGNING AF DENSITET AF ØL OG HONNING I ALKOHOLENHEDER


    Regneeksempel 1:

    H - initial urtdensitet = 15 %
    K - slutdensitet efter fermentering = 2%
    Vi omregner 15 % i henhold til tabellen til alkoholenheder, vi får værdien 7,5
    Vi omregner 2% i henhold til tabellen til alkoholenheder, vi får en værdi på 0,75
    Træk fra: 7,5 - 0,75 = 6,75
    Svar: Volumenfraktion af alkohol = 6,75 Vol.

    2. Hvis du laver mos eller vin, skal du omregne aflæsningen af ​​urtens begyndelsesvægt til alkoholenheder ved hjælp af tabellen.

    Ved tilberedning af vin skal der tages højde for, at almindelig vin eller vildgær vil kunne gære vinmosten til maksimalt 12 volumenprocent. alkoholindhold, uanset starttyngdekraften. Den resterende mængde sukker vil bestemme vinens smag.

    KONVERTERINGSTABEL FOR VIN OG VIN DENSITET I ALKOHOLENHED *

    * Vin og mos skal gære fuldstændigt til densiteten af ​​sukkerholdige stoffer 2 - 2,5% efter hydrometer, kun da vil dataene i nedenstående tabel være korrekte.

    Densiteten af ​​elektrolytten bestemmer pålidelig ydeevne og langsigtet batteriservice. Derfor har det brug for konstant overvågning, især i den kolde årstid. Denne procedure er enkel, og mange bilister gør det på egen hånd. Det er kun nødvendigt at overholde sikkerhedsforanstaltninger og anskaffe på forhånd speciel enhed- hydrometer til elektrolyt. Derudover kræves der naturligvis grundlæggende færdigheder i at håndtere det.

    Hvad er tæthed

    En elektrolyt er en blanding af svovlsyre og vand. De er skilt i et vist forhold. Selv folk med fragmentarisk viden skoleforløb Fysikere ved, at massen af ​​en liter vand er 1 kilogram. Det betyder, at dens massefylde er 1 g/cm 3. For syre er denne indikator 1,84, og i elektrolytten kl optimale forhold, den indeholder omkring 35%. Det drejer sig om en tredje del. Udelade de unødvendige matematiske beregninger her, finder vi, at den ideelle tæthed af elektrolytten er 1,27 g/cm 3. I praksis kan denne værdi ændre sig lidt op eller ned. Imidlertid bør aflæsningerne af hydrometeret for elektrolytten være i området 1,26 - 1,28.

    Afhængighed af tæthed af batteriets tilstand

    I et rigtigt batteri er dette en variabel værdi, stærkt afhængig af graden af ​​dets opladning. Jo mere batteriet er afladet, jo lavere er densiteten af ​​dets elektrolyt. Årsagen til dette er de kemiske reaktioner, der finder sted i batteriet. Under udledningen bliver en del af svovlsyren til blysulfat, massefraktionen af ​​vand stiger, hvilket betyder, at densiteten falder. Batteriopladningen er omvendt. Således kan man ved tætheden indirekte bedømme batteriets tilstand ved dette øjeblik... Jo højere den er, jo større er spændingen ved batteripolerne. Sandt nok er høj tæthed ikke altid godt. Nogle gange, på grund af en fejlfunktion i elektrisk udstyr, stiger spændingen i det indbyggede netværk, og batteriet begynder at koge. Først og fremmest fordamper vand, hvilket betyder, at syreindholdet i procent stiger. Hvis hydrometeret for elektrolytten viser, at densiteten er mere end 1,35, skal du tage Hasteforanstaltninger... Det høje syreindhold får batteripladernes aktive lag til at falde af. Denne proces er irreversibel og vil helt sikkert føre til en reduktion af batteriets levetid.

    Sådan fungerer hydrometeret

    Vigtigheden af ​​periodiske tæthedsmålinger er klar. At apparatet, der er beregnet til dette, kaldes et hydrometer - også. Nu skal du kort forstå dets arbejde, dette vil hjælpe med dets videre brug. Funktionsprincippet for densimeteret, som hydrometeret undertiden kaldes, er baseret på Arkimedes velkendte lov. Det er baseret på ligheden mellem volumen af ​​det nedsænkede legeme og væsken, der fortrænges af det. Imidlertid har objekter forskellige tætheder. Derfor vil balancen i praksis komme, når kroppen er nedsænket til en vis dybde. Dette er princippet om drift af et hydrometer til elektrolyt og enhver anden væske.

    Design

    Et densimeter er et glasflyder med en vis volumen og masse. Når den nedsænkes i en væske, synker den til en vis dybde: jo lavere densitet, jo lavere. Der er en skala på hydrometeret til at aflæse aflæsningerne. Det er gradueret i overensstemmelse med densiteten af ​​den målte væske. Sådan fungerer et densimeter generelt. Denne metode er ikke egnet til et batteri. Flyderen kan sænkes ned i batteribanken, men blyplader forhindrer den i at synke. Derfor er elektrolytdensitetshydrometeret arrangeret noget anderledes. Den er placeret inde i en glaspære, på den ene side af hvilken der er en tynd plastikspids, på den anden - en gummi "pære". Med deres hjælp er karret fyldt med elektrolyt. Dens volumen er relativt lille, men i betragtning af at pærens diameter er lille, tillader dette densimeteret at blive nedsænket til en dybde, der er tilstrækkelig til at måle tætheden.

    Sikkerhedsforanstaltninger

    Du skal starte med forberedende arbejde... Pas på handsker og øjen- og åndedrætsværn på forhånd. Dette bør tages alvorligt: ​​elektrolyt er en ætsende væske. Du kan tage mål på selve bilen, men det er stadig bedre at fjerne batteriet og placere det på en flad overflade. Det er mere bekvemt at arbejde på denne måde, og det vil ikke lide maling bil. Før du bruger hydrometeret til elektrolyt, er det nødvendigt at inspicere det eksternt. Densimeteranordningen er meget skrøbelig og tilgiver ikke uforsigtig håndtering. Hvornår mekanisk skade der kan forekomme revner og spåner, hvilket vil føre til lækage af elektrolyt fra pæren. Hvis alle sikkerhedsforanstaltninger er overholdt, kan du gå direkte til arbejdet.

    Densitetsmåling

    Elektrolytten måles med et hydrometer i følgende rækkefølge.

    1. Skru hætterne af alle dåser på batteriet.
    2. Tag et hydrometer højre hånd for en gummi "pære".
    3. Sænk spidsen af ​​densimeteret ned i den kontrollerede "krukke".
    4. Der skal komme en tilstrækkelig mængde væske ind i kolben, så flyderen flyder frit i den.
    5. Hvis den første gang ikke lykkedes, skal du gentage operationen. I dette tilfælde bør du prøve at holde enheden oprejst.
    6. Hvornår vil du være i stand til at ringe nok elektrolyt, er det nødvendigt, uden at foretage pludselige bevægelser, for at opnå fuldstændig balance af hydrometeret. Samtidig bør det ikke røre ved kolbens vægge.
    7. Aflæs aflæsningerne på densimeterskalaen. Elektrolytoverfladen skal flugte med et af dets mærker. Der er en subtilitet her. Sfæriske fordybninger, de såkaldte menisker, dannes mellem flyderen og kolbens vægge: aflæsninger skal tælles langs deres nederste snit.
    8. Densiteten skal være omtrent den samme i alle "dåser" og være i området 1,26 - 1,28 g/cm 3.

    Det kan ske, at nogle af battericellerne er tørre. Dette sker meget ofte blandt ejere, der forsømmer vedligeholdelsen af ​​batteriet. Dåsen er selvfølgelig ikke tør i ordets sædvanlige betydning, vand kogte bare ud af den, og elektrolytten sank ned under blygitrene. Dette sker normalt med kantelementer. I dette tilfælde, før måling af elektrolytten med et hydrometer, er det nødvendigt at bringe dets niveau til normalt. For at gøre dette skal du tilføje destilleret vand til dåsen. Elektrolytniveauet skal være ca. 1 cm over overfladen af ​​glassene.

    Hvilket hydrometer skal man vælge til efterfølgende brug

    Densimeteret er en skrøbelig ting og er ekstremt tilbageholdende med at låne. Derfor, for periodisk overvågning af tætheden af ​​elektrolytten, er det bedre at have din egen i garagen, især da prisen er lav. I øjeblikket til salg stort valg hydrometre, herunder elektroniske. Det nytter ikke at betale for meget unødvendige funktioner.

    Til garagebrug er en klassisk flydende en ganske nok. Du kan købe et universelt hydrometer til elektrolyt og frostvæske. Dens skala er gradueret til at måle to væsker, hvilket ikke vil være overflødigt, når du forbereder bilen til vinteren.