Ոճային դիզայնև մեծ ֆունկցիոնալությունժամանակակից տեխնոլոգիաները գոհացնում և մեծապես հեշտացնում են իր տերերի կյանքը: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե որն է ավելի լավը `ինդուկցիոն կամ էլեկտրական օջախ, քանի որ շատերն ուղղակի կանգնում են նման ընտրության առաջ՝ խոհանոցային տեխնիկա գնելիս։

Ո՞րն է տարբերությունը էլեկտրական վառարանի և ինդուկցիոն վառարանի միջև:

Ինդուկցիոն և էլեկտրական վառարանի միջև զգալի տարբերություն կա՝ և՛ արտաքին տեսքով, և՛ գործարկման սկզբունքով: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք երկու տեսակի տեխնոլոգիաների տարբերությունները, թերությունները և առավելությունները, ինչպես նաև համեմատենք դրանց աշխատանքը հետևյալ առավել նշանակալից չափանիշների համաձայն.

• շահագործման սկզբունքը;
• օգտագործվող ճաշատեսակների տեսակը;
• ջեռուցման արագությունը;
• արդյունավետություն էներգիայի սպառման առումով;
• անվտանգություն;
• համատեղելիություն այլ խոհանոցային տեխնիկայի հետ:

Կարևոր! Կենցաղային տեխնիկան չի կարող ընտրվել միայն մեկ պարամետրի հիման վրա: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել առանձնահատկությունների և բնութագրերի համալիրը որպես ամբողջություն, որպեսզի որոշվի, թե որն է ավելի լավը` ինդուկցիոն կամ էլեկտրական սալօջախը:

• Էլեկտրական սարքը տաքացնում է սպասքը՝ ներկառուցված ջեռուցման տարրի շնորհիվ վահանակն ինքնին տաքացնելով։
• Ինդուկցիոն օջախը շահագործման ընթացքում միշտ սառը է մնում, մինչդեռ սնունդը շատ արագ տաքանում և եփվում է: Կծիկը, որը տեղադրված է սալօջախի տակ, էլեկտրամագնիսական ինդուկցիայի սկզբունքի շնորհիվ ակտիվացնում է մագնիսական հոսանքները հենց ճաշատեսակների մեջ։

Շատ անհարմար է, եթե ճաշ պատրաստելու համար պետք է ինչ-որ հատուկ ուտեստ ընտրել, և կան հատուկ տիպի կաթսաներ օգտագործելու հակացուցումներ։ Տնային տնտեսուհիները պետք է անընդհատ հիշեն նման նրբերանգները, որպեսզի տանն անախորժություններ չբերեն։ Ինչ վերաբերում է վառարանների քննարկված տեսակներին:

Կարևոր! Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գտնել լավագույնը նոր ուտեստներԽոհարարության համար մենք պատրաստել ենք առանձին հոդվածներ, որոնք կօգնեն ընտրության հարցում.

Ինքներդ որոշելիս, թե որն է ավելի լավը՝ ինդուկցիոն կամ էլեկտրական սալօջախը, ուշադրություն դարձրեք հետևյալին.

• Էլեկտրական սարքի հետ աշխատելու համար կարող եք օգտագործել սովորական թավաներ և կաթսաներ՝ պատրաստված ծանոթ նյութերից՝ չուգուն, կերամիկա, էմալ և այլն։
• Էլեկտրամագնիսական մակերեսների վրա սնունդ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է հատուկ տեսակի խոհարարական սպասք, որն ունի մագնիսական հատակ:

Կարևոր! Նման սալօջախների վրա սովորական սպասք կարելի է օգտագործել միայն հատուկ ֆերոմագնիսական պիտակներով:

Մեկ այլ կարևոր ասպեկտԱյս տեխնիկայի օգտագործումը կայանում է նրանում, որ այն չի ճանաչում ճաշատեսակներ, որոնց տրամագիծը 12 սմ-ից պակաս է: Հետևաբար, քիչ հավանական է, որ հնարավոր լինի, օրինակ, ծանոթ թուրքի մեջ սուրճ եփել նման սալօջախի վրա:

Կարևոր! Այս սալօջախը չի սկսի աշխատել, քանի դեռ չեք փակել տաքացուցիչը առնվազն 70%:

Ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիներն են ցանկանում ծախսել իրենց ողջ գումարը ազատ ժամանակխոհանոցում, իսկ ոմանք պարզապես դրա հնարավորությունը չունեն։ Հետևաբար, հարցը, թե որ վառարանն է ավելի լավ՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական, եթե պատրաստման ժամանակը ձեզ համար շատ կարևոր է, միանգամայն տեղին կլինի:

Եկեք զբաղվենք այս պահով.

• Էլեկտրական վառարանը տաքացնելու համար կպահանջվի 4-5 րոպե, իսկ կաթսայում ջուրը եռալու համար՝ 10-12 րոպե։ Տաքացուցիչը հասնում է 400 աստիճան Ցելսիուսի:

Կարևոր! Նման օջախը ոչ միայն շատ երկար է տաքանում, այլև անհավասար տաքացնում է սնունդը, ինչը կարող է հանգեցնել դրա այրման։

• Էլեկտրամագնիսական վահանակի տաքացման համար պահանջվում է ընդամենը 1 րոպե, իսկ ջուրը եռացնելու համար՝ 2-3 րոպե: Տաքացուցիչը միջինում տաքանում է մինչև 60 աստիճան:

Կարևոր! Էլեկտրամագնիսական հոսանքներգրեթե ուղղակիորեն ազդում է սննդի վրա, ուստի նրանք այն եփում են մի քանի անգամ ավելի արագ:

Այս հարցի պատասխանը պարզ է և միանշանակ. Խոհարարական սարքերի երկու տարբերակներն էլ աշխատում են ցանցից, սակայն ինդուկցիան 1,5 անգամ ավելի քիչ էներգիա է ծախսում, քան էլեկտրականը: Հետևաբար, եթե խնայողությունների պահանջարկն առաջնահերթ է, ընտրությունն ակնհայտ է՝ ինդուկցիոն սալիկը ավելի լավ է, քան էլեկտրականը:

Կարևոր! Նախքան նոր սարքը միացնելը, դուք պետք է կատարեք բոլորը նախապատրաստական ​​աշխատանք... Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ տեղադրել օջախի վարդակը:

• Էլեկտրական սարքն այս առումով նույնպես զիջում է իր ավելի ժամանակակից գործընկերոջը: Քանի որ տաքացուցիչները տաքանում են բարձր աստիճանի և սառչում են երկար ժամանակ (մոտ 15 րոպե), դիպչելիս պատահական այրվածքների վտանգը մեծանում է:
• Ինդուկցիոն սալօջախում այրիչները արագ սառչում են (դա կտևի ընդամենը մի քանի րոպե), իսկ տաքացման աստիճանը ցածր է: Սա նվազեցնում է պատահական այրվածքների վտանգը:

Կարևոր! Ինդուկցիոն սալիկի շատ օգտակար հավելումն այն է, որ այն պարզապես չի միանա, եթե դրա վրա պատահաբար դրվի օտար առարկա: Այս նրբերանգը հատկապես արդիական է փոքր երեխաներով տանը:

Անվտանգության աստիճանը պետք է դիտարկել նաև այլ տեսանկյունից.

• Էլեկտրական օջախը հագեցած չէ գործառույթով ավտոմատ անջատումեթե այրիչների վրա ընդհանրապես սպասք չկա, կամ կաթսայի ջուրը եռացել է։ Բայց տրված ափսեթույլ է տալիս կերակուր պատրաստել նվազագույն ջերմաստիճանում՝ առանց տաքացման աստիճանը կարգավորելու։
• Էլեկտրամագնիսական օջախը ամենալավ գնումն է մոռացկոտ մարդկանց համար, քանի որ ավտոմատ անջատման համակարգը կխնասի սպասքը և կազատի ձեզ անախորժություններից։ Եթե ​​ջուրը եռացել է թեյնիկում կամ կաթսայում, այն ինքնաբերաբար կանջատվի՝ վերացնելով սպասքի վնասը։ Մյուս կողմից, եթե ձեզ անհրաժեշտ է ճաշատեսակ պատրաստել ցածր ջերմաստիճանում, այսպես ասած, այնպես, որ այն քրտնի, ապա դուք չեք կարող անել առանց ձեր մասնակցության և պարբերաբար կարգավորելու այրիչի տաքացման աստիճանը:

Կարևոր! Որպեսզի տեխնիկան ամբողջ ընթացքում ունենա անթերի տեսք տարիներ, դուք պետք է պատշաճ կերպով հոգ տանեք դրա մասին: Ամբողջը օգտակար տեղեկատվությունԱյս մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կգտնեք մեր «Ինդուկցիոն սալօջախի խնամք» հրապարակման մեջ:

• Էլեկտրական վառարանԽորհուրդ է տրվում այն ​​չտեղադրել սառնարանի մոտ, քանի որ այն տաքանում է եփելու ժամանակ և նպաստում է մոտակա առարկաների տաքացմանը։ Արդյունքում, աշխատանքի հակառակ սկզբունքով այս երկու սարքերը՝ հովացում և ջեռուցում, անընդհատ «մրցելու են» միմյանց հետ, և նրանցից ով «հաղթի», դժվար թե ձեզ դուր գա։
• Տեղադրեք էլեկտրամագնիսական վառարանները այլ կենցաղային տեխնիկայից հեռու. լվացքի մեքենաներ, միկրոալիքային վառարաններ, ջեռոցներ և այլն։ Հակառակ դեպքում, այս տեխնիկայի աշխատանքը կարող է խաթարվել մագնիսական դաշտի ազդեցության պատճառով:

Այս առումով դժվար է ասել, թե որն է ավելի լավ՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական օջախ: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ տեխնիկական սարքավորումներ կան ձեր կոնկրետ խոհանոցում:

Ինդուկցիոն կաթսաների տեխնիկայի վրա նկարագրված ազդեցության ընթացքում բնական հարց է ծագում՝ եթե սարքն այս կերպ ազդում է շրջակա առարկաների վրա, նշանակում է, որ այն բացասաբար է ազդում մարդու օրգանիզմի վրա: Որոշ չափով դա ճիշտ է։ Հետևաբար, որպեսզի նվազագույնի հասցվի նման օջախի վնասը մարդու վրա, անհրաժեշտ է հետևել պարզ և ոչ բարդ կանոններին.

• Համոզվեք, որ ֆերոմագնիսական թավայի հատակը ամբողջությամբ ծածկում է պատրաստման գոտին:
• Երբ սարքը միացված է, մի սեղմեք ձեր մարմինը դրա վրա:
• Մի օգտագործեք մետաղական առարկաներ կերակուրը խառնելու համար:

Կարևոր! Բացի այդ, ինդուկցիոն կաթսայի զգալի թերությունը սարքի աղմուկն է: Նա բացատրում է մշտական ​​աշխատանքօդափոխիչ, որը սառեցնում է վառարանը: Սա պարզապես անհրաժեշտ է, քանի որ երբ մակերեսը գերտաքանում է, սարքը պարզապես կանջատվի:

Թեև օջախի շահագործման և անվտանգության գրեթե բոլոր պարամետրերով այն առաջատար է ինդուկցիոն կաթսա, ըստ որոշ բնութագրերի, առաջնային է էլեկտրականը.

• Գին. Որպես կանոն, էլեկտրական վահանակները շատ ավելի էժան են, քան էլեկտրամագնիսականները:
• Լռություն։ Նման վառարանը բացարձակապես լուռ աշխատում է: Երբ դուք կերակուր եք պատրաստում, դուք չեք լսում ինդուկցիոն սալօջախից զայրացնող միապաղաղ ձայները:
• Մեծ ընտրություն. Ժամանակակից մոդելներկբավարարի սպառողի բոլոր կարիքները՝ կոնֆիգուրացիա, գույն, այրիչների քանակ, գին:

Ինչպե՞ս ընտրել օջախ: Էլեկտրական, թե ինդուկցիա. - Միայն դուք կարող եք ինքներդ ձեզ պատասխանել նման հարցերին՝ ելնելով ձեր սեփական նախասիրություններից, կարիքներից և հնարավորություններից։ Վառարանի և՛ մեկ, և՛ մյուս մոդելն ունի իր առավելություններն ու թերությունները։ Այստեղ դուք կարող եք տալ միայն հետևյալ առաջարկությունները.

1. Եթե ​​դուք փնտրում եք բյուջետային տարբերակ, որը չի պահանջում օգտագործման լրացուցիչ գիտելիքներ, ապա ձեր մոդելը էլեկտրական վառարան է։
2. Եթե ​​դուք ձգտում եք հարմարավետության, անվտանգության բարձրացման, խոհանոցում տեղ ունեք, որպեսզի մնացած բոլոր սարքերը կարողանան տեղադրվել վառարանից հեռու, ապա ձեզ ավելի լավ կհամապատասխանի ինդուկցիոն օջախը:

Կարևոր! Արդեն որոշե՞լ եք, թե որ օջախ եք գնելու։ Ընտրեք լավագույն մոդելը մեր վառարանների ցանկից։

Ընտրելիս օգտագործեք այս հոդվածում տրված տեղեկատվությունը: Քաշեք դրական և բացասական կողմերը, և դուք կարող եք իսկապես հաջող գնումներ կատարել:

Մարդը ձգտում է իր կյանքը շրջապատել լավագույն տեխնոլոգիայով։ Էլեկտրական և ինդուկցիոն վառարանները հարմարավետ են և լավ տեղավորվում են խոհանոցի դիզայնի մեջ: Եկեք պարզենք, թե նրանցից որն է ավելի լավ կատարում, քան տարբերվում է:

Երկու տեսակի ջեռուցիչները սնուցվում են AC ցանցից, սակայն շահագործման սկզբունքը տարբեր է: Էլեկտրական այրիչները կարող են տեղակայվել մակերեսի վրա և վառարանի ներսում: Այս դեպքում պարույրները, շերտերը կամ հալոգեն խողովակները տաքացնում են շփման մակերեսը և ջերմությունը փոխանցում սպասքին:

Ինդուկցիոն կծիկը շղթայի մի մասն է, որում առաջանում է էլեկտրամագնիսական դաշտ: Երկրորդ տարրը ճաշատեսակի հատակն է, որն ունի մագնիսական հատկություն։ Գոլորշին գործում է միայն սերտ շփման դեպքում՝ առաջացնելով պտտվող հոսանքներ, որոնք տաքացնում են թավայի պարունակությունը: Շփման կետը չի տաքանում:

Այլ տարբերակները կախված են գործողության տարբեր սկզբունքներից.

• պատրաստման արագություն;
• գործընթացի արդյունավետություն;
• պարագաների պահանջներ և համատեղելիություն այլ խոհանոցային տեխնիկայի հետ.
• անվտանգություն.

Որ օջախներն են ավելի լավ, հստակ պատասխան չկա։ Էլեկտրական և ինդուկցիոն վառարանների համար կան առավելություններ և թերություններ ապակե-կերամիկական մակերես.

Էլեկտրական ներկառուցված և ինդուկցիոն վառարանների վարկանիշ

Մեծ պատասխանատվություն է ամբողջ զանգվածից բացահայտել լավագույն ապրանքները և դրանք առաջարկել գնորդին։ Էլեկտրական վառարանները արտաքին տեսքով քիչ են տարբերվում ինդուկցիայից, բայց դրանք չեն կարող տեղադրվել մեկ շարքում: Սա տարբեր գործիքներորն է ավելի լավ, գնորդն է որոշում ապրանք ընտրելիս:

Էլեկտրական վառարաններ ուսումնասիրելիս մենք հաշվի ենք առնում ակնարկները, արտադրանքի պահանջարկը, արտադրողի վարկանիշը: Փորձագիտություն տեխնիկական պարամետրեր, անվտանգությունը, էսթետիկան և հատուկ պայմանները թույլ են տալիս ընտրել լավագույն մոդելները և դրանք ձեզ խորհուրդ տալ հուսալիության երաշխիքով։

№	Մոդել	Բնութագրեր, առավելություններ	Գինը P-ից...
1	ILVE V395X	5 այրիչի տեղադրման համար ապակե-կերամիկական ծածկով էլեկտրական սալիկն ունի 6x90x52 սմ չափս, սև՝ չժանգոտվող պողպատից շրջանակով։ Եզրը կկանխի հեղուկի տարածումը, գեղեցիկ պտտվող անջատիչների հետ միասին շնորհք կհաղորդի: Առկա է երկկողմանի տաքացուցիչ և օվալաձև ջեռուցման գոտի ունեցող այրիչ։ Օգտագործվում են միայն Hi Light տարրերը: Կա մնացորդային ջերմության ցուցիչ: Ընդհանուր էներգիայի սպառումը 7,8 կՎտ է։	72 420
2	Bosch PKM875 DP1D	Օջախ համար մեծ ընտանիք 81.6x52.7 չափսը հագեցած է արագ ջեռուցման գոտիներով։ Օգտագործված է 3 2 շղթայական այրիչներ, 1-ը՝ ընդարձակվող օվալային գոտիով։ Սահող կառավարում, սենսորային անջատիչներ: Հավաքածուն ներառում է ձայնի ժամաչափ, վահանակի կողպեք, մնացորդային ջերմության ցուցիչ և քնի ժամանակաչափ: Բաղադրիչների և հավաքման գերմանական որակ:	46 220
3	Bosch PKM75	4 կերամիկական վառարաններով սալօջախը հարմար է տարբեր թավայի հիմքերի համար։ Կարող եք օգտագործել սովորական 14,5 սմ ջեռուցիչ, կարող եք օգտագործել փոքր և մեծ երկկողմանի այրիչ, որոնցից մեկն ունի օվալաձև ջեռուցման գոտի: Սենսորային կառավարում, սլայդերներ, վահանակը գտնվում է դիմաց։ Տրամադրվում է՝ 17 հզորության մակարդակ, առկա են գերարագ տաքացման, տաք պահելու, կարճ կանգառի գործառույթներ։ Անվտանգության կողպեքներ՝ մանկական կողպեք, մնացորդային ջերմության ցուցում, պաշտպանիչ անջատում... Էլեկտրաէներգիայի սպառում 7,8 կՎտ. Օգտագործված է Black Schott Ceram ապակ-կերամիկա։ Արտադրող Գերմանիա.	26 320
4	Electrolux EHF 96547 FK	Արտադրող սև ապակի կերամիկական վահանակտեղադրվել է տաքացուցիչների 4 տարբերակ, որոնցով ցանկացած սպասք կտեղադրվի 59x52 սմ չափսի մակերեսի վրա Կերամիկական տաք ափսեներ՝ 2x14,5 սմ, մեկ եռաշղթա, մեկը օվալային տաքացման գոտիով։ Սպառված էներգիան 7,1 կՎտ է։ Սենսորային անջատիչներ, կոճակի կառավարում: Տրամադրում՝ ժամանակաչափ, վահանակի կողպեք, կարճ դադար, մնացորդային ջերմության ցուցիչ և անվտանգության անջատում:	17 064
5	Electronicsdeluxe 595204.01 evs	Մատչելի, 4 այրիչով կերամիկական սալօջախի մոդելը հայտնի է: Ամբողջական հավաքածուն ներառում է 2 շղթայական այրիչ և էքսպրես այրիչ, սենսորային կառավարում կոճակներով, ձայնային ազդանշանով ժամաչափ, երեխաների պաշտպանություն և մնացորդային ջերմության ցուցիչ: Վահանակի չափսը՝ 6x59x52 սմ, էներգիայի սպառումը 7,2 կՎտ։ Օգտագործողները բարձր են գնահատել ճապոնական ապակե-կերամիկայի որակը, ռուսական հավաքածուն և ստորին պաշտպանիչ պատյանը: Շատ զգայուն սենսորներ, երբեմն դա խանգարում է:	12 290
6	Electrolux EHF 6232 IOK	Եռայրիչով սալօջախի չափսերը (3,8x59x52 սմ) նույնն են, ինչ ամբողջությամբ ներկառուցված 4 ջեռուցիչով: Բայց դուք կարող եք մեծ կաթսաներ դնել դրա վրա: Օգտագործված է 9 հզորության մակարդակ, ճաշ պատրաստելու գոտիներից մեկն ունի 3 ջեռուցման գոտի։ Ոչ ժմչփ, երեխաների պաշտպանություն, կողպման կոճակ: Կա պաշտպանիչ անջատում։ Արտադրված է Ռումինիայում։ Երաշխիքային ժամկետը 1 տարի է։	16 490
7	Kaiser KCT 6433 F	3 այրիչով սալիկն ունի հրաշալի դիզայն... Կտավ 4,9x59-52 սմ չափսերով, շրջանակված արծաթագույն մետաղով, գեղեցիկ տարբերանշան, սև որակյալ մակերես... Օգտագործվել է երեք շղթայական այրիչ, իսկ երկուսը արագ տաքացվող։ Էլեկտրաէներգիայի սպառում 5,7 կՎտ. Հպման կառավարում: Առկա է ժմչփ, վահանակի կողպման կոճակ, մնացորդային ջերմության ցուցիչ և անվտանգության անջատում: Օգտագործված է հարվածադիմացկուն կերամիկա, գրաֆիկան մաշվածության դիմացկուն է։	22 130
8	Gorenje ECT 310 CSC	Երկու այրիչով սև սալօջախը, «Դոմինո» տիպը, կարող է օգտագործվել որպես անկախ կամ ներկառուցված աշխատասեղանի մեջ: Կառավարումը կոճակով է, կա երեխաների պաշտպանություն, մնացորդային ջերմության ցուցիչ, խոհանոցային սպասքի ճանաչման ֆունկցիա։ Վահանակի չափսը՝ 5x30x51 սմ, էներգիայի սպառումը 3 կՎտ։	9 493
9	Lex EVH 320 BL	Սև հայելային մակերևույթի վրա գրեթե չեն տարբերվում արագ տաքացվող մեծ և փոքր օջախների գծանշումները: Ոչ կոճակներ և անջատիչներ, հպման կառավարում: Առկա են երեխաների պաշտպանության և մնացորդային ջերմության ցուցիչ, ժմչփ։ Կարծիքները դրական են:	5 980

Ինդուկցիոն վառարանները պահանջում են ցանցից մեծ հզորություն: Համեմատության գործոններն են ճաշ պատրաստելու գոտիների քանակն ու ձևը, դրանց տեղադրությունը և դրանց շահագործման եղանակը: Կա՞ ջերմաստիճանի պահպանման գոտի, շահագործման ընթացքում աղմուկի մակարդակ: Կարևոր է հաշվի առնել արժեքը էլեկտրամագնիսական ճառագայթում, աշխատանքի արգելափակում հեղուկի պատահական թափվելու և ուշ մեկնարկի հնարավորության դեպքում։

№	Մոդել	Բնութագրեր, առավելություններ	Գինը P-ից...
1	Asko HI 1994G	Անկախ սև ապակյա կերամիկական օջախը, որը հագեցած է 5 ինդուկցիոն սալօջախներով, ծախսում է 11,1 կՎտ էներգիա: Վահանակի չափսերը՝ 4,3x90x52 սմ, Օգտագործված է 2 օվալաձև այրիչ։ Սենսորային կառավարում, յուրաքանչյուր կոճակ համապատասխանում է առանձին տաքացուցիչի: Կան ժամաչափեր և բոլոր տեսակի պաշտպանություններ։ Օգտագործողները հատկապես բարձր են գնահատում մակերեսի որակը, արագ վերանայումթիմերի համար նրանք համարում են, որ ապրանքն արժե այն գինը:	129 900
2	Kaiser KCT 6395 I ELFEm	Խելացի ապակե կերամիկական վահանակ բեժ գույնբրոնզագույն պողպատե շրջանակով և ոսկեգույն տառերով ու գծանշումներով Empire ոճով այն կզարդարի ցանկացած խոհանոց։ 5x58x53,5 սմ մակերեսի վրա տեղադրված են 4 ինդուկցիոն այրիչներ, որոնցից 2-ն ունեն Power ֆունկցիա։ Ժամաչափի և մնացորդային ջերմության ցուցիչի առկայության դեպքում: Առկա է վահանակի կողպման կոճակ և ZO: Սարքի անվանական հզորությունը 6,5 կՎտ է։ Արտադրող Գերմանիա.	36 480
3	Bosch PIE631 FB1E	Ապակե-կերամիկայի սև հայելային մակերեսի վրա խաչաձև գծանշում է, որը ցույց է տալիս հատակի ֆերոմագնիսական հատկություններով սպասքի տեղադրման կենտրոնը։ Վահանակի չափը 59,2x52,2 սմ, էներգիայի սպառումը 7,4 կՎտ (3,1 + 1,4 + 1,8 + 2,2), առանց PowerBoost ռեժիմում հզորության ավելացման։ Հպման կառավարում: Օգտագործված է ցուցումով ժմչփ, ճաշատեսակներ ճանաչելու ֆունկցիա։ Գործում է երեխաների պաշտպանության համակարգ և անվտանգության անջատում։	24 250
4	Teka IRF 644	Մակերեւույթի մեջ ներկառուցված ինդուկցիոն տաքացուցիչները կարող են աշխատել առանձին կամ ստեղծել 2 ջեռուցման գոտի՝ օգտագործելով Flex և Synchro ճկուն ինդուկցիոն տարբերակը մակերևույթի վրա՝ 5x60x51 սմ չափերով։Միևնույն ժամանակ, անվանական հզորությունը 6,4 կՎտ է։ Այս ռեժիմը ընդլայնում է ջեռուցման գոտիները 30% -ով, միացնելով դրանք: Ապակե-կերամիկական մակերեսը ունի թեքված, ավազացված եզրեր։ Սենսորային կառավարում, առկա է դիսփլեյ, ձայնային ազդանշանով ժամաչափ, մնացորդային ջերմության ցուցում։ Ապահովված է երեխայի կողպեքով և ավտոմատ անջատումով։ Արտադրված է Թուրքիայում։ Երաշխիքային ժամկետը 24 ամիս է։	32 690
5	Hansa BHI 68608	Սև ապակյա կերամիկա, թեքված և ավազավորված եզրեր և միայն գծանշումները ցույց են տալիս, որ սա պարզապես ապակե մակերես չէ, այլ 4 այրիչով լիարժեք ինդուկցիոն սալօջախ: Դրանցից երկուսը կամուրջի ֆունկցիայի շնորհիվ միավորվում են օվալաձև ջեռուցման գոտու մեջ: Յուրաքանչյուր գոտի առանձին կառավարվում է ժամանակաչափով: Դուք կարող եք էջանշել սնունդը, սահմանել ջերմաստիճանը և պատրաստման ժամանակը և զբաղվել ձեր գործով: Մնացորդային ջերմության ցուցանիշը նույնպես չորս հատված է: Անվտանգության համար օգտագործվում է վահանակի կողպման կոճակ և անվտանգության անջատում: Էլեկտրաէներգիայի սպառում 7,4 կՎտ.	21 900
6	Teka IB 6031	Միայն երեք ինդուկցիոն այրիչներ տեղադրված են տվյալ մոդելի ապակե-կերամիկայի վրա: Բայց դրանք բոլորը տարբեր բաժիններ են, մեկ կրկնակի շղթա: 60x51 վահանակը հնարավորություն է տվել ջեռուցիչները տեղավորել ընդարձակ։ Սենսորային կառավարում, կոճակ: Առկա է ժմչփ և կողպեքի կոճակ, մնացորդային ջերմության ցուցիչ և անվտանգության անջատում: Գոյություն ունի անվանական հզորությունը կառավարելու ֆունկցիա, այն կարգավորում է էներգիայի բաշխումը այրիչների միջև։ Ժամաչափը կարող է օգտագործվել պատրաստման ռեժիմը և պատրաստման ժամանակը սահմանելու համար: Հայելիի մակերեսը մշակված է մատնահետքերից խուսափելու համար: Արտադրված է Թուրքիայում։ Երաշխիքը 24 ամիս չէ։	32 000
7	Maunfeld MVI45.3HZ. 3BT WH.	Մոդելը պատրաստված է սպիտակ կերամիկական կոմպոզիտից՝ ավազացված մակերեսով և թեքված եզրերով: EuraKera ապակեկերամիկայի դեկորատիվ էֆեկտը պահպանելու համար օգտագործվում է լրացուցիչ տեխնոլոգիական շերտ։ Մարմինը պարունակում է 3 ինդուկցիոն այրիչներ։ Վահանակը կոմպակտ է, 4,5x45x51 սմ, էներգիայի սպառումը 5,8 կՎտ։ Ֆունկցիոնալությունը. 10 ջեռուցման մակարդակ, այրիչներ ուժեղացուցիչներով, շրջանագծի տրամագիծը 2x17,5; 21,5 սմ Յուրաքանչյուր տաքացուցիչի համար օգտագործվում է ժամանակաչափ։ Փականներ երեխաներից, թաց մակերեսով, սխալ կամ դատարկ սպասքներով։ Արտադրված է Ֆրանսիայում։	40 940
8	Franke FHFB 302 2I Տ	Նեղ խոհանոցում կամ համակցման համար հարմար է երկկողմանի ապակե-կերամիկական սալօջախ, որը ֆունկցիոնալությամբ չի զիջում մեծ սալեր... Մակերեսի չափը 32x51 սմ, միացման հզորությունը 4,1 կՎտ։ Անկախ թեքված դոմինոյի վահանակը ոճային տեսք ունի: Ֆունկցիոնալությունը. 2 ինդուկցիոն այրիչներ ունեն 9 հոսանքի ռեժիմ, հայտնաբերում են խոհարարական սպասքի առկայությունը, ավտոմատ կերպով ընտրում են ջեռուցման լայնությունը, օգտագործում են ինտենսիվ ջեռուցման տարբերակը: Առկա են անվտանգության բոլոր համակարգերը՝ երեխաների պաշտպանություն, մակերեսային արգելափակում, կենտրոնացված անջատում, ջեռուցման ցուցիչ։ Արտադրված է Իտալիայում։ 12 ամիս երաշխիք։	28 103
9	KitchenAid KHYD2 38510	Ընդամենը երկու ինդուկցիոն ճաշ պատրաստելու գոտի, բայց նորաոճ շրջանակում: Ապակե-կերամիկական սալօջախը մեծ է՝ 38-51 սմ, եփման մեծ քառակուսի գոտիները տեղադրված են անկյունագծով։ Վահանակը և էկրանը տեղադրված են լայն արծաթե չժանգոտվող պողպատից պատյանում՝ հատուկ ծածկույթով: Առկա է ժմչփ, 9 հոսանքի ռեժիմ և բոլոր համակարգերը անվտանգ շահագործում... Մոդելի արժանապատվությունը մյուսի հետ ոճով հեշտ համատեղելիության մեջ է Կենցաղային տեխնիկապրեմիում դաս.	110 000

Ինդուկցիոն մակերևույթները շատ ավելի թանկ են, քան էլեկտրականները՝ ավելի բարդ ջեռուցման շրջանի պատճառով:

Վառարանների և էլեկտրական վահանակների առավելություններն ու թերությունները

Որոշեք ջեռուցման արագությունը և գործընթացը վերահսկելու ունակությունը: Ինդուկցիոն ճանապարհն ավելի արագ է: Մեկ լիտր ջուրը եռում է 2-3 րոպեում, շփման կետը տաքանում է մինչեւ 60 աստիճան։ Էլեկտրական ջերմային տարրը 10 րոպեում եռացնելու է նույն քանակությամբ ջուր՝ գումարած այրիչը 400 աստիճան տաքացնելու ժամանակը։

Երկու տեսակի ափսեների համար նախատեսված ճաշատեսակների համար անհրաժեշտ է ամուր տեղադրում, ալյումինն ու պղինձը բացառվում են ապակե-կերամիկական մակերեսների համար: Բայց համար ինդուկցիոն վառարանպետք է հաստ հատակով կաթսաներ, չուգուն, չժանգոտվող պողպատ կամ էմալապատ, ավելի լավ, հատուկ: Շփման մակերեսը պետք է լինի ավելի քան 12 սմ տրամագծով:

Էլեկտրական վառարանի ապակե-կերամիկական մակերեսի խնամքն ավելի դժվար է։ Մաքրում հատուկ գործիքով, միջոցներ. Բռնվել է տաք մակերեսի վրա քաղցր արտադրանքանմիջապես հեռացվել է. Խճճված կաթիլը մակերեսի վրա ստեղծում է պատյաններ: Ուտեստները պետք է չոր հատակ ունենան։ Ինդուկցիոն մակերեսը մի փոքր տաքանում է, այրվածք չկա, մաքրումը դժվար չէ։

Համատեղելիությունը այլ սարքերի հետ կարևոր է: Մի դրեք ինդուկցիոն վառարանը միկրոալիքային վառարանի, լվացքի մեքենայի կամ աման լվացող սարք... Սառնարանը տեղ չունի որևէ տաք մակերեսի մոտ։

Էլեկտրական ապակե-կերամիկական օջախի գինը զգալիորեն ցածր է ինդուկցիոնից, սակայն 90% արդյունավետությունը նվազեցնում է շահագործման արժեքը:

Էլեկտրական կամ ինդուկցիոն վառարանի ընտրությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից: Եթե ​​պատրաստման արագությունը, անվտանգությունը և հեշտ մաքրումձեզ համար կարևոր են, ընտրեք ինդուկցիան: Գնեք ֆինանսական բաղադրիչը որպես առաջնահերթություն՝ էլեկտրական ապակե կերամիկա։ Դա կլինի նորաոճ ժամանակակից շինություն։

Տեսանյութ

Առաջարկում ենք դիտել 2017-2018 թվականների լավագույն ինդուկցիոն սալօջախի մասին՝ վարկանիշում առաջատարի, Electrolux ընկերության տեսանյութը։

Եվ մենք նույնպես ունենք

Բազմազան խոհանոցային տեխնիկաներկայումս զգալի է: Եթե ​​խոսենք օջախի մասին, ապա դժվար է հավատալ, որ դասականը ծավալային ափսեկուտակված այլընտրանքներ. Ժամանակակից կաթսաները ոչ միայն գերազանց են գործում, այլև ունեն անչափ ժամանակակից տեսք... Հաջող համադրությամբ ու ճիշտ ընտրություն, խոհանոցի սենյակում այն ​​աչքի չի ընկնում այլ կահույքի ֆոնին։ Հատկապես այս մոտեցումը պահանջում է ստուդիայի խոհանոցի կազմակերպում։ Տարբեր նյութվարպետությունը, գույնը և այլն կօգնեն այն ոճով համադրել ձեր սիրելի խոհանոցային հավաքածուի հետ։

Բայց, խոսելով հիմնական հատկությունների մասին, մենք նշում ենք, որ նման վառարանները կարող են լինել տարբեր տեսակի. Էլեկտրական և ինդուկցիոն կաթսաները մեծ ժողովրդականություն են ձեռք բերել: Լավագույն տարբերակը ընտրելու համար մենք պետք է պարզենք, թե որն է լավագույն ինդուկցիոն կամ էլեկտրական սալիկը:

Սարքերի շահագործման սկզբունքը - որն է տարբերությունը

Գործողության սկզբունքի համաձայն, երկու սարքերի միջև զգալի տարբերություն կա.

Էլեկտրական կաթսաներնրանք աշխատում են այսպես՝ վառարանի մակերեսը ինքնին տաքանում է, որից ջերմությունը անցնում է սպասքի վրա։ Այսինքն՝ միացրել եք կոնկրետ օջախ, որից հետո վառարանը սկսում է տաքանալ։ Երբ ջեռուցվում է, վառարանը ինքնին տաքանում է: Ուստի այստեղ պետք է զգույշ լինել, որպեսզի չայրվես։

Ինդուկցիոն կաթսաչի նախատեսում ափսեի մակերեսի տաքացում. Ջեռուցումը տեղի է ունենում հոսանքի օգնությամբ, որն ուղղակիորեն փոխանցվում է ափսեի և սպասքի շփման վայրին: Հաճելի առանձնահատկությունն այն է, որ միայն լցված սպասքը տաքացվում է։ Եթե ​​դուք պատահաբար դատարկ կաթսա եք դնում, ապա ոչինչ չի ստացվի: Դրանից բխում է, որ ոչ թե մակերեսը ենթարկվում է տաքացմանը, այլ միայն ճաշատեսակի հատակը և դրա պարունակությունը: Վառարանների շահագործման սկզբունքը ներառում է մի շարք այլ առանձնահատկություններ և սալիկների միջև տարբերություններ:

Էլեկտրական և ինդուկցիոն մակերեսների պարամետրերի համեմատություն

Որպեսզի վառարանը ձեզ հաճույք պատճառի ոչ միայն գեղագիտական ​​առումով, այլև իսկական օգնական լինի խոհանոցում, որով այն հեշտ և պարզ է գործել, պետք է ուշադրություն դարձնել ընտրությանը։ Նախքան այս կամ այն ​​տարբերակը ընտրելը, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչ հատկանիշներ ունեն դրանք։ Սա իսկապես շատ կարևոր է։ Բոլոր նրբությունները իմանալուց հետո դուք կխուսափեք սխալներից գնելիս։ Այսպիսով, հաշվի առեք՝ ինդուկցիոն կաթսա և էլեկտրական, ո՞րն է տարբերությունը, որո՞նք են դրանց հատկությունները:

Խոհարարական սպասքի պահանջներ

Սովորական էլեկտրական սալօջախի համար խոհանոցային սպասքի հատուկ պահանջներ չկան: Այսինքն՝ բավականաչափ ջերմակայուն ուտեստներ, որոնք հարմար են վառարանի վրա պատրաստելու համար՝ կերամիկական, չուգուն կամ չժանգոտվող պողպատ:

Ինչ վերաբերում է ինդուկցիոն սալօջախին, ապա խոհանոցային սպասքը պետք է համապատասխան լինի: Դրա հատակը պետք է հագեցած լինի հատուկ մագնիսական շերտով: Ի դեպ, այժմ վաճառքում են հատուկ մագնիսական կպչուն պիտակներ։ Ուստի նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում թարմացնել սպասքը, կարող են օգտագործել հին սպասքի հատակին մագնիսական կպչուն պիտակներ սոսնձելու մեթոդը։

Ջեռուցման արագությունը

Էլեկտրական կաթսան ավելի երկար է տևում տաքանալու համար։ Օրինակ, դրա մակերեսը տաքացնելու համար պահանջվում է 3-4 րոպե: Դրանից ճաշատեսակներ տաքացնելու համար կպահանջվի մինչև 12 րոպե, օրինակ՝ ջրով կաթսա։

Նույն կաթսան ինդուկցիոն կաթսայի վրա տաքացնելու համար կպահանջվի 3-4 րոպե: Եվ սա մեծ պլյուս է նրա օգտին:

Տաք սալիկի տաքացման աստիճանը

Եթե ​​խոսենք էլեկտրական տարբերակի մասին, ապա ջեռուցումը հասնում է 400 աստիճանի։

Ինդուկցիոն սալօջախի այրիչը տաքանում է մինչև միջինը 60 աստիճան: Այս տարբերությունն ուղղակիորեն ազդում է էլեկտրաէներգիայի սպառման քանակի վրա։ Միջին հաշվով այն նկատվում է 1,5 անգամ ավելի խնայող էներգիայի սպառման մեջ՝ այլընտրանքային էլեկտրական մակերեսի հետ մեկտեղ։

Գործիքի անվտանգություն

Էլեկտրական վառարան հետևից բարձր ջերմաստիճանիմակերեսը տաքացնելը վտանգավոր է այրվելու հավանականության առումով. Վառարանի վրա մնացած ցանկացած առարկա ենթարկվելու է այս ջերմաստիճանին: Թիթեղը սառչում է մոտ տասնհինգ րոպե:

Ինդուկցիոն տարբերակը որոշ չափով ավելի ապահով է: Ջեռուցման ցածր աստիճանը բացառում է այրվածքների վտանգը: Եթե ​​պլաստմասե սարքը պատահաբար գցվի կամ թողնի վառարանի վրա, ապա, հավանաբար, դրան ոչինչ չի պատահի։ Երբ եփելն ավարտվում է, տաք ափսեը գրեթե ակնթարթորեն սառչում է: Մի քանի րոպե, և նա սառեց:

Ավտոմատ անջատում

Էլեկտրական վառարանը այնքան էլ «խելացի» միավոր չէ։ Եթե ​​կաթսան դնում եք առանց ջրի կամ ջուրը եռացել է, ապա այս դեպքում ջեռուցման ավտոմատ անջատումը չի լինում։ Միևնույն ժամանակ, դուք կարող եք ապահով կերպով թողնել վառարանի վրա երկար ժամանակովեփեք որոշակի ուտեստ, և վառարանը ինքն իրեն չի անջատվի:

Ինդուկցիոն մակերեսը հայտնաբերում է դատարկ կոնտեյներ և ինքն անջատվում: Նույնը տեղի կունենա, երբ ջուրը եռա սպասքից։ Բայց դրա մտածվածությունը թույլ չի տա երկար ժամանակ թողնել ճաշատեսակը շոգեխաշել։ Եթե ​​ձեր կողմից երկար ժամանակ միջամտություն չլինի, ապա վառարանը կանջատվի։

Ինչի հետ սարքը չի դիմանա

Էլեկտրական վառարանը շատ է տաքանում։ Հետեւաբար, երբ կաթը եփելու ժամանակ եռում է, հավանական է, որ այն այրվի տաքացվող սալիկի վրա։ Մաքրելու համար ավելի շատ ջանք է պահանջվում:

Խելացի ինդուկցիոն օջախը նախագծված է այնպես, որ այն չի ճանաչում տասներկու սանտիմետրից պակաս տրամագծով սպասքը: Հետևաբար, եթե դուք ուզում եք անուշաբույր սուրճ պատրաստել թուրքի մեջ, ապա դա հնարավոր չէ անել այս վառարանի վրա:

Ինդուկցիոն վառարանի թերությունները

Հաշվի առնելով, որ տեխնոլոգիայի այս տեսակը պատկանում է բավականին նոր տեխնոլոգիաներին, հաճախ առաջանում է դրա գործնականության հարցը։ Որպեսզի վերջապես պարզեք ձեր խոհանոցում այս տեխնիկայի անհրաժեշտությունը, եկեք գնանք բացահայտելով բոլոր թերությունները: Հաշվի առեք բոլոր հնարավոր թերությունները, որոնք պարունակում է այս սարքը:

• Ազդեցություն այլ սարքերի վրա Կենցաղային տեխնիկագտնվում է հարևանությամբ։ Ավելին, դա բացասաբար է ազդում։
• Ենթադրվում է, որ այս տեխնիկան վատ է ազդում օրգանիզմի վրա։ Չնայած դա ապացուցված չէ, այլ միայն ենթադրություն։
• Այս տեխնիկայի արժեքը զգալիորեն ավելի բարձր է, քան այլընտրանքային վառարանը: Բայց գինը բավականին օբյեկտիվ է՝ հաշվի առնելով ավելին նոր տեխնոլոգիա, անվտանգություն և տնտեսական շահագործում:
• Վտանգ կա, որ միացված ճաշ պատրաստելու մի քանի գոտիներ կաշխատեն ավելի ցածր հզորությամբ, եթե սալօջախը հագեցած է մեկ գեներատորով բոլոր ճաշ պատրաստելու գոտիների համար:
• Հուսալի և հզոր էլեկտրական լարերի անհրաժեշտությունը: Հաշվի առնելով ծանրաբեռնվածությունը՝ լարերը պետք է լինեն կատարյալ վիճակում։
• Գայթակղություն է նաև հատուկ պարագաների անհրաժեշտությունը։

Ո՞րն է լավագույն ընտրությունը:

Որ օջախն եք ընտրել էլեկտրական կամ ինդուկցիոն, հարցը միանգամայն անձնական է, քանի որ կախված է ձեր վերաբերմունքից երկու տարբերակների բոլոր հատկանիշներին: Ավելի պահպանողական մարդիկ, չնայած էներգիայի սպառման ծախսերին, հաճախ հոգով ավելի մոտ են էլեկտրական տարբերակ... Մարդիկ, ովքեր ձգտում են բարելավել և, հետևաբար, պարզեցնել տեխնոլոգիաների օգտագործման գործընթացները, միանշանակ նախապատվությունը տալիս են այնպիսի նորարարություններին, ինչպիսիք են ինդուկցիոն մակերեսը:

Այս հոդվածը կոչված է օգնելու սպառողին պարզել այս տեխնիկայի բնորոշ բոլոր նրբությունները և, համապատասխանաբար, կատարել ճիշտ ընտրություն:

Խոհանոցի համար սալօջախի ընտրությունը պատասխանատու իրադարձություն է, որը որոշում է պատրաստման գործընթացի արդյունավետությունը և վառարանի օգտագործման հեշտությունը։ Այսօր ժամանակակից սալերը ներկայացված են մի քանի տարբերակներով, որոնք տարբերվում են շահագործման սկզբունքով, ֆունկցիոնալությամբ, տեսքըև գինը։ Երբ որոշում եք, թե որն է ավելի լավ՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական սալօջախ, կարևոր է ուսումնասիրել ուժեղ կողմերը և թույլ կողմերըյուրաքանչյուր տարբերակ.

Այսօր ամենատարածվածը d-ի երկու տեսակն է՝ ինդուկցիոն և էլեկտրական

Հասկանալու համար, թե ինչպես է ինդուկցիոն կաթսան տարբերվում էլեկտրականից, անհրաժեշտ է սկսել յուրաքանչյուր սարքի աշխատանքի սկզբունքի ուսումնասիրությունից: Էլեկտրական սարքտաքացնում է տաք սալիկը անմիջապես մինչև անհրաժեշտ ջերմաստիճանը: Այնուհետեւ ջերմությունը փոխանցվում է աշխատանքային տարածքում գտնվող ճաշատեսակին: Ջերմությունը առաջանում է հաղորդիչով էլեկտրական հոսանքի անցման արդյունքում:

Վերջինս դիմադրողական ջեռուցման տարր է, որը բնութագրվում է դիմադրողականության բարձր արժեքով։ Հաղորդավարը ներկայացված է պարույրով, որը կարող է տեղակայվել բաց ձևկամ թաքնված լինել այրիչի տակ:

Էլեկտրական վառարանի տարբերակիչ առավելությունների թվում են հետևյալը.

• սարքի լուռ շահագործում;
• ցանկացած սպասք օգտագործելու ունակություն;
• ընդունելի արժեք;
• այրիչները երկար ժամանակ տաքանում են և դանդաղ սառչում, ինչի շնորհիվ կարող եք պատրաստի ուտեստը թողնել մակերեսի վրա, որպեսզի այն «հասնի»;
• գույների և դիզայնի տատանումների լայն տեսականի, որը թույլ է տալիս ընտրել մոդել սենյակի ցանկացած ինտերիերի ոճի համար;
• մակերեսը հատուկ խնամքի կարիք չունի, այն հեշտ և պարզ է մաքրվում սովորական լվացքի միջոցով:

Ափսեի թերությունները ներառում են.

• էներգիայի զգալի ծախսեր;
• վահանակն ունի զանգվածի սահմանափակում, որը կարող է դիմակայել.
• հրդեհային վտանգի բարձր աստիճանը մեծացնում է տրավմատիկ այրվածքների հավանականությունը:

Ինչպես է աշխատում ինդուկցիոն վառարանը. վահանակի բնութագրերը և տարբերակիչ առանձնահատկությունները

Ինչ է նշանակում ինդուկցիոն կաթսա, պարզ կդառնա դրա աշխատանքի սկզբունքը ուսումնասիրելիս: Այն հիմնված է էլեկտրամագնիսական ինդուկցիայի ֆենոմենի վրա։ Այս պահին բարձր հաճախականության հոսանքը հոսում է ինդուկցիոն կծիկով պղնձե հաղորդիչի ոլորունով, այն փոխակերպվում է փոփոխական էլեկտրամագնիսական դաշտի ձևավորմամբ։ Ֆերոմագնիսական հատկություններ ունեցող խոհարարական սպասքի աշխատանքային տարածքում տեղադրման պահին ստացվում է ֆիզիկական երևույթնպաստում է արտադրանքի հատակի մակերեսին տեղակայված էլեկտրոնների շարժմանը:

Այսպիսով, տեղի է ունենում ջերմության արտանետման գործընթացը, որը ծախսվում է բացառապես սպասքը տաքացնելու վրա։ Այս դեպքում սալիկի մակերեսը մնում է սառը: Գործողության եզակի սկզբունքի շնորհիվ ինդուկցիոն օջախն ունի մի շարք առավելություններ.

• էլեկտրաէներգիայի ցածր արժեքը, որը սպառվում է բացառապես ինդուկցիոն կծիկի փակ հաղորդիչում էլեկտրամագնիսական դաշտ ստեղծելու համար.
• առավելագույն արդյունավետություն, ինչը մեծացնում է սարքի արդյունավետությունը, որի արդյունքում նվազագույն ժամանակ է ծախսվում ճաշ պատրաստելու վրա.
• անվտանգության բարձր մակարդակ, որն ապահովվում է վառարանի յուրահատկությամբ՝ սկսելու աշխատել դրա վրա սպասք տեղադրելու պահին և ավարտին հասցնել գործընթացը, երբ այրիչի վրա տարր չկա.
• ափսեի մակերեսի սառը մնալու ունակությունը, ինչը միևնույն ժամանակ նպաստում է էներգիայի ցածր ծախսերին և վերացնում է այրվելու հավանականությունը.
• հարցնելու հնարավորություն պահանջվող ջերմաստիճանըջեռուցում 1 աստիճանի ճշգրտությամբ;
• ճաշատեսակների տրամագիծը ճանաչելու համար պարամետրերի ավտոմատ ընտրություն.
• սարքավորումներ մեծ քանակությամբգործառույթներ և ծրագրեր;
• հեշտ և պարզ խնամք, որը չի պահանջում հատուկ արտադրանքի օգտագործումը:

Արտադրանքի թերությունները ներառում են հետևյալ բնութագրերը.

• մակերեսի շահագործման ընթացքում հատուկ աղմուկի առաջացում, որը կապված է օդափոխիչների շահագործման, կծիկների սառեցման հետ.
• բարձր արժեքմակերեսներ՝ համեմատած այլ տեսակի վահանակների հետ;
• ինդուկցիոն կաթսայի համար դուք պետք է օգտագործեք հատուկ սպասք.
• այս սարքը բացասաբար է անդրադառնում այլ կենցաղային տեխնիկայի աշխատանքի վրա, որոնք գտնվում են սարքի մակերեսին շատ մոտ:

Կարևոր! Հեռացրեք բոլոր զարդերն ու ժամացույցները ինդուկցիոն սալօջախի վրա եփելիս: Առաջինները, երբ տաքացվում են, կարող են այրել մաշկը, երկրորդները մագնիսանում են։

Որ օջախն ընտրել՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական

Որոշելու համար, թե որ օջախն է լավագույնը, պետք է հաշվի առնել բնութագրերըյուրաքանչյուրը. Ինդուկցիոն օջախը բաղկացած է ինդուկցիոն կծիկից, ապակե կերամիկական մակերեսից, մեկուսիչից, հսկիչ միավորից և հաճախականության փոխարկիչից: Էլեկտրական վառարանում թուջե բլիթները, արագ, հալոգեն կամ Hi-Light այրիչները կարող են գործել որպես ջեռուցման տարրեր: Առաջին տարբերակը գտնվում է պողպատե կամ էմալային մակերեսների վրա: Մնացածը թաքնված է ապակե-կերամիկական վահանակի տակ։

Հալոգեն ջեռուցման տարրերը ապահովում են ամենամեծ արդյունավետությունը: Rapid կծիկի և հալոգեն լամպի կատարյալ տանդեմը թույլ է տալիս տաքացվող սալիկը մի քանի վայրկյանում արագ տաքանալ՝ այդպիսով ապահովելով էներգիայի առավելագույն խնայողություն:

Ինդուկցիոն վահանակները հագեցված են ապակե-կերամիկական մակերեսով, որն ամուր է և դիմացկուն: Այնուամենայնիվ, այն ի վիճակի չէ դիմակայել ազդեցությանը կամ ուժեղ մեխանիկական սթրեսին: Էլեկտրական վառարանի մակերեսը կարելի է պատրաստել ապակե կերամիկայից, չժանգոտվող պողպատից կամ էմալապատ։ Վերջինս ամենաէժան տարբերակն է։ Մակերեսը դիմակայում է տարբեր մեխանիկական բեռների և բարձր ջերմաստիճանների, չի պահանջում հատուկ սպասարկում, սակայն այն կարող է վնասվել հղկող նյութերից կամ մաքրող միացություններից:

Չժանգոտվող պողպատի վահանակն ունի լավ տեխնիկական և գործառնական հատկություններ: Այնուամենայնիվ, այն պահանջում է հատուկ խնամք, որը երկար ժամանակ ապահովում է գրավիչ տեսք։

Ապակե-կերամիկական մակերեսը ամենապահանջված տարբերակն է։ Այն կարող է լինել սպիտակ կամ սև: Նախշավոր վահանակները նայում են օրիգինալ և ոճային:

Ո՞րն է ավելի լավ՝ ինդուկցիոն կամ էլեկտրական օջախ, պարամետրերի ակնարկ

Նախքան էլեկտրական վառարան ընտրելը, դուք պետք է որոշեք արտադրանքի պարամետրերը: Ինդուկցիոն և էլեկտրական վահանակները կարող են լինել ստանդարտ կամ հատուկ չափսերի, ինչը թույլ է տալիս ինտեգրել արտադրանքը ցանկացած խոհանոցային հավաքածուի մեջ: Նվազագույն լայնությունըարտադրանքը ափսեի առաջին տարբերակի համար 30 սմ է, իսկ երկրորդի համար՝ 26 սմ: Ձևի առումով ինդուկցիոն կաթսաները ներկայացված են ուղղանկյունի կամ քառակուսի տեսքով, իսկ էլեկտրական կաթսաները կարող են պատրաստվել նաև օվալաձև, շրջանագծի կամ կիսաշրջանաձևի տեսքով։

Էլեկտրական և ինդուկցիոն վառարանները կախված են և անկախ: Առաջին տարբերակը կապված է ջեռոցի հետ, որը պետք է տեղակայված լինի մակերեսին մոտ: Էլեկտրական մոդելներում վահանակի կառավարման միավորը գտնվում է անմիջապես կաբինետի վրա:

Ինդուկցիոն կամ էլեկտրական օջախ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել սարքի այրիչների քանակին: Առաջին տեսակի մակերեսը կարող է ունենալ 1-ից 6 տարբեր տրամագծերի այրիչներ, ինչը թույլ է տալիս օգտագործել տարբեր տարաներ։ Այրիչների քանակը էլեկտրական մոդելներկազմում է 2-5 հատ: Ապակե-կերամիկական մակերեսով վառարանների համար այրիչները կարող են տեղակայվել նույն շարքում՝ ռոմբի, քառակուսի, եռանկյունի կամ կիսաշրջանի տեսքով։

Ինդուկցիոն վառարանի ընդհանուր հզորությունը 3-12 կՎտ-ի սահմաններում է, էլեկտրականը՝ 3-10 կՎտ: Երկու տեսակի թիթեղների աշխատանքը կարելի է կառավարել հպումով կամ մեխանիկական եղանակով: Առաջին տարբերակը ավելի հարմար է. Բացի այդ, յուրաքանչյուր տաքացուցիչ կարող է ունենալ սենսորային կոճակների անհատական ​​հավաքածու:

Ո՞րն է տարբերությունը ինդուկցիոն վահանակի և էլեկտրական վահանակի միջև. բնութագրերի համեմատություն

Հասկանալու համար, թե որ վառարանն է ավելի լավ՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական, սարքերի հիմնական պարամետրերի համեմատություն, ինչպիսիք են.

• ջեռուցման արագությունը և աստիճանը;
• օգտագործվող սպասքի պահանջները.
• արդյունավետություն;
• էլեկտրաէներգիայի սպառում;
• աշխատանքի անվտանգություն;
• աղմուկի մակարդակ;
• մակերեսի բնութագրիչ;
• ֆունկցիոնալություն;
• ազդեցություն կենցաղային տեխնիկայի այլ տարրերի վրա:

Ինդուկցիոն կաթսայի և ապակե-կերամիկայի հիմնական տարբերություններից մեկը էլեկտրական մակերեսէներգիայի նվազագույն սպառումն է: Առաջին տեսակի մակերեսը ակնթարթորեն տաքանում է և արագ սառչում: Էլեկտրական հոսանքը ծախսվում է բացառապես ներսում մագնիսական հոսանք առաջացնելու վրա ինդուկցիոն կծիկ... Ջերմաստիճանը կարգավորելիս այն ակնթարթորեն փոխվում է։ Կարիք չկա երկար սպասել, որ տաքացվի կամ սառչի:

Կարևոր! Ինդուկցիոն մոդելները սպառում են 1,5 անգամ ավելի քիչ էլեկտրաէներգիա՝ համեմատած էլեկտրական մոդելների հետ։

Ինդուկցիոն սալօջախը բնութագրվում է ամենաբարձր արդյունավետությամբ, որը կազմում է 90%: Համեմատության համար կարելի է նշել, որ ապակե-կերամիկական էլեկտրական վահանակի համար այս ցուցանիշը կազմում է 55%, գազայինի համար՝ 60%:

Հաշվի առնելով ինդուկցիոն և էլեկտրական կաթսաների հիմնական տարբերությունները, չի կարելի չնշել ինդուկցիոն մակերևույթի վրա պատրաստման բարձր արագությունը, ինչը զգալիորեն գերազանցում է էլեկտրական մոդելների հնարավորությունները: Առաջացած ջերմությունը չի ծախսվում տաքացվող սալիկի և մակերեսի ջեռուցման վրա։ Այն անմիջապես տաքացնում է սպասքը։

Ինդուկցիոն սալօջախի վրա 1 լիտր ջուր տաքացնելու համար կպահանջվի 2-3 րոպե։ Այս դեպքում տաքացուցիչը կհասնի 60 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի: Էլեկտրամագնիսական հոսանքները ուղղված են բացառապես սննդին, որն այս դեպքում մի քանի անգամ ավելի արագ է եփվում։ Էլեկտրական վառարանը տաքացնելու համար կպահանջվի մոտ 5 րոպե, ևս 10-13 րոպե, որպեսզի կաթսայի ջուրը եռա։ Այս դեպքում ջեռուցման տարրի ջերմաստիճանը կարող է հասնել 400 ° C:

Կարևոր! Էլեկտրական կաթսան անհավասար տաքացնում է սնունդը, ինչը կարող է հանգեցնել դրա այրման:

Անվտանգության տեսանկյունից ինդուկցիոն և էլեկտրական սալօջախի տարբերությունը

Պատասխանելով այն հարցին, թե որն է տարբերությունը ինդուկցիոն սալօջախի և էլեկտրականի միջև, հարկ է նշել. բարձր մակարդականվտանգությունն առաջին հերթին. Վառարանը սկսում է աշխատել միայն այն ժամանակ, երբ սպասքը տեղադրվում է իր աշխատանքային տարածքում, որի տրամագիծը պետք է զբաղեցնի այրիչի տարածքի առնվազն 70% -ը: Տարրը ափսեից հանելուց հետո այն անջատվում է։ Այս դեպքում մակերեսը մնում է սառը, ինչը բացառում է պանելին պատահաբար դիպչելու պահին այրվելու հնարավորությունը։

Էլեկտրական վառարանի օջախը սկսում է տաքանալ անմիջապես բարձր ջերմաստիճանի միացնելուց հետո, ապա շահագործման գործընթացի ավարտից հետո երկար ժամանակ սառչում է։ Այս դեպքում մակերեսի հետ ակամա շփման ժամանակ այրվածք ստանալու վտանգը մի քանի անգամ մեծանում է։

Կարևոր! Ինդուկցիոն օջախը չի աշխատի, եթե դրա վրա օտար առարկա դրվի: Այս նրբերանգը շատ տեղին է փոքր երեխաներ ունեցող ընտանիքների համար։

Անվտանգության տեսանկյունից ուսումնասիրելով ինդուկցիոն և էլեկտրական վահանակների տարբերությունը, չի կարելի չնշել, որ առաջին տեսակի կաթսան հագեցած է ավտոմատ անջատման տարբերակով: Դա տեղի է ունենում, օրինակ, եթե կաթսայի ջուրը եռում է և դուրս է գալիս մակերես: Այն նաև կանջատվի, եթե կաթսայի ջուրը եռա, քանի որ կաթսան ճանաչում է դատարկ տարան: Նման հնարավորությունը կվերացնի ճաշատեսակների վնասը։

Մյուս կողմից, միայն էլեկտրական մակերեսի վրա կարող է նվազագույն ջերմաստիճան, որի շնորհիվ ուտեստը կարող է թառամել առանց օգտատիրոջ մասնակցության։

Որ օջախները ավելի լավն են՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական

Հաշվի առնելով այն հարցը, թե ինչպես է էլեկտրական սալիկը տարբերվում ինդուկցիոնից, պետք է ուշադրություն դարձնել առաջինի լուռ աշխատանքին: Մոդելի երկրորդ տեսակը շահագործման ընթացքում արտանետում է հատուկ աղմուկ: Այն առաջանում է օդափոխիչների աշխատանքի արդյունքում, որոնք տեղակայված են ինդուկցիոն այրիչների մոտ և ուղղված են դրանց հովացմանը։ Այս հատկությունը կարող է դուր չգալ հատկապես զգայուն մարդկանց:

Առնչվող հոդված.

Տարբերությունը կախվածության մեջ անկախ վահանակ... Էլեկտրական վառարանների կառավարման ընտրանքներ. Լրացուցիչ հնարավորություններև վառարաններ արտադրողներ:

Ուսումնասիրելով էլեկտրական և ինդուկցիոն սալօջախների տարբերությունը՝ հարկ է նշել, որ առաջին տեսակի վառարանները չեն պահանջում հատուկ սպասք օգտագործել։ Հիմնական պայմանը վառարանի համար հարմար տարաների օգտագործումն է։ Ինդուկցիոն սալօջախի համար անհրաժեշտ է ֆերոմագնիսական նյութից պատրաստված հատուկ սպասք: Սրանք չուգուն և չժանգոտվող պողպատից պատրաստված արտադրանքներ են: Կերամիկական և ապակյա իրեր չպետք է օգտագործվեն:

Օգտակար խորհուրդ!Ինդուկցիոն վառարանի համար կարող եք օգտագործել սովորական սպասք, որի հատակը փակված է հատուկ մագնիսական կպչուն պիտակով: Այն կարելի է գնել խանութում։

Ինդուկցիոն սալօջախի առանձնահատուկ առանձնահատկությունն այն է, որ կարող է ճանաչել առնվազն 12 սմ տրամագծով սպասքի հատակը: Ավելի փոքր տարաներ, ինչպիսիք են թուրքերը, կարող են օգտագործվել հատուկ ադապտերների հետ միասին:

Ո՞րն է տարբերությունը ինդուկցիոն վահանակի և էլեկտրականի միջև. գործառնական հատկություններ

Նախքան օջախ ընտրելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք այն կատարողական բնութագրերը... Ինդուկցիոն օջախն ավելի դիմացկուն է: Քանի որ դրա մակերեսը շահագործման ընթացքում չի տաքանում, պատահաբար ընկած սնունդը կամ յուղոտ շաղ տալը կարելի է հեշտությամբ և արագ մաքրել խոնավ սպունգով: Էլեկտրական վառարանը վախենում է աղի մասնիկներից, այրված շաքարից և այրված սննդի կտորներից, որոնք մակերեսի վրա հետքեր են թողնում` վնասելով պաշտպանիչ թաղանթը։

Ինդուկցիոն օջախը հագեցած է մեծ քանակությամբ ավտոմատ ծրագրեր, ինչը հեշտացնում և հեշտացնում է պատրաստման գործընթացը։ Մակերեւույթն ունակ է ակնթարթորեն արձագանքել ծրագրի և ջերմաստիճանի ռեժիմի փոփոխությանը։

Հաշվի առնելով այն հարցը, թե որ վառարանը ավելի լավ է՝ ինդուկցիոն, թե էլեկտրական, չի կարելի չասել սարքերի ազդեցության մասին մոտակայքում գտնվող այլ կենցաղային տեխնիկայի վրա: Էլեկտրական վահանակը չպետք է տեղադրվի սառնարանի կողքին: Եփելու ընթացքում տաքանալով՝ վառարանը կտաքացնի մոտակա իրերը։ Ինդուկցիոն մակերեսները պետք է տեղակայված լինեն կենցաղային տեխնիկայից որոշ հեռավորության վրա, քանի որ մագնիսական դաշտի ազդեցությունը բացասաբար է ազդում դրանց աշխատանքի վրա:

Օգտակար խորհուրդ! Եթե ​​ապրանքի տեսակի ընտրության ժամանակ դժվարություններ են առաջացել, կարող եք նախապատվությունը տալ համակցված ինդուկցիայի և էլեկտրական սալիկին, որը համատեղում է երկու տարբերակների առանձնահատկությունները:

Ո՞րն է տարբերությունը ինդուկցիոն կաթսայի և էլեկտրական կաթսայի միջև. արտադրանքի գործառույթներն ու տարբերակները

Ինդուկցիոն կամ էլեկտրական վառարան ընտրելիս պետք է պատշաճ ուշադրություն դարձնել սարքերի ֆունկցիոնալությանը: Մակերեւույթի առաջին տեսակն ունի սարքի հզորության մակարդակը սահուն կարգավորելու հնարավորություն, որն ապահովում է պահանջվողի պահպանումը. ջերմաստիճանի ռեժիմ... Կարող է լինել 5-ից մինչև 17: Էլեկտրական օջախը հագեցած է նաև տարբերակով, որը թույլ է տալիս կարգավորել հզորությունը: Այնուամենայնիվ, նման ռեժիմների սահմանափակ քանակ կա՝ մինչև 4 հատ:

Բոլոր ինդուկցիոն վառարանները և էլեկտրական սարքերի որոշ մոդելներ հագեցած են ավտոմատ անջատման գործառույթով, որի շնորհիվ սարքն անջատվում է, երբ հեղուկը դիպչում է դրա մակերեսին: Վառարանների երկու տարբերակներն էլ անպայմանորեն ունեն ձայնային ազդանշանով ժամաչափ, ինչը նպաստում է այրիչների ժամանակին անջատմանը: Ինդուկցիոն սալօջախների համար կարող եք նաև սահմանել ճաշ պատրաստելու մեկնարկի ժամանակը:

Ինդուկցիոն սալօջախների եզակի առանձնահատկությունը Power Boost տարբերակն է, որի շնորհիվ դուք կարող եք էներգիա վերցնել հարևան տաքացուցիչից՝ առավելագույնի հասցնելու դրա արժեքը հատուկ ճաշ պատրաստելու գոտում: Նաև այս տեսակի սալօջախն ունի էներգիայի սպառման վերահսկման ներկառուցված սենսոր, որի շնորհիվ սարքը կարող է կարգավորվել այնպես, որ աշխատի ռեսուրսների նվազագույն սպառմամբ:

Ինդուկցիոն օջախը չի աշխատի, եթե դրա վրա չկան սպասք: Էլեկտրական կաթսան կարող է տրամադրվել նաև տարբերակով, որն անջատում է վահանակը, որից հեռացվում է տարան: Ինդուկցիոն մակերեսները կարող են համալրվել 3 րոպեանոց կարճ ընդմիջման ֆունկցիայով: Նրանք հագեցած են մնացորդային ջերմության և ջերմաստիճանի պահպանման ծրագրով:

Կարևոր! Վառարանների երկու տարբերակներն էլ անպայման ունեն երեխայի կողպման գործառույթ:

Վառարանների ընտրություն. արտադրողների վարկանիշ

Օջախ ընտրելիս շատ կարևոր է ուշադրություն դարձնել սարքի արտադրողին: Բոլոր արտադրողները, որոնք արտադրում են ինդուկցիոն և էլեկտրական վառարաններ, կարելի է մոտավորապես բաժանել երեք կատեգորիայի՝ կախված արտադրանքի որակից.

• Էլիտար դասի պրոֆեսիոնալ մոդելները արտադրվում են Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch-ի կողմից;
• միջին կատեգորիայի ապրանքները, որոնք բնութագրվում են գնի և որակի իդեալական հարաբերակցությամբ, պատկանում են Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux ընկերություններին.
• բյուջեի շարք լավ որակառաջարկվում են Hansa, Ariston, Ardo արտադրողների կողմից:

Էլիտ դասի մոդելները ամենից հաճախ ձեռք են բերվում սրճարանների և ռեստորանների համար: Դրանք բնութագրվում են ջեռուցման գոտիների առավելագույն քանակով, բարձր հզորությամբ և ընդլայնված ֆունկցիոնալությամբ: Նման մոդելների հիմնական առանձնահատկությունը նրանց բարձր արժեքն է, որը արդարացված չէ ժամանակակից խոհանոցներում արտադրանքի օգտագործման համար:

Բազմաթիվ ակնարկների հիման վրա՝ միջին գների կատեգորիահամաշխարհային արտադրողները ամենամեծ պահանջարկն ունեն: Դա պայմանավորված է հուսալի ապրանքների լայն տեսականիով, որը կարող է թույլ տալ միջին ընտանիքը: Մոդելներն առանձնանում են աշխատանքի արժանապատիվ որակով, մշտական ​​օգտագործման մեջ օգտագործվող անհրաժեշտ գործառույթների և ծրագրերի ընդլայնված շարքով և օրիգինալ դիզայնով, որի շնորհիվ արտադրանքը հիանալի տեղավորվում է: ժամանակակից ինտերիերխոհանոցներ.

Որ օջախ ընտրել. համաշխարհային բրենդների մոդելների տարբերակիչ առանձնահատկությունները

Բազմաթիվ ակնարկների հիման վրա Bosch-ի և Siemens-ի վառարաններն ամենահայտնին են: Դա պայմանավորված է ինդուկցիոն և էլեկտրական մոդելների լայն տեսականիով, որոնք բնութագրվում են բարձրորակարտադրանքի կատարումը, գրավիչ տեսքը և ընդլայնված ֆունկցիոնալությունը:

Bosch ընկերությունը արտադրում է մոդելներ High Speed ​​ապակե-կերամիկական մակերեսով, որը բնութագրվում է բարձր ամրությամբ, մաշվածության դիմադրությամբ և ամրությամբ: Երկու ընկերություններն առաջարկում են մի քանի տեսակի մոդելներ 2 այրիչների համար: Այս արտադրողների օջախները ունեն մեկ ընդհանուր թերություն՝ արտադրանքի բարձր արժեքը։ Էլեկտրական վառարանը կարելի է ձեռք բերել 25-30 հազար ռուբլով, իսկ ինդուկցիոնը՝ 35-70 հազար ռուբլով։

Հարմարավետ կառավարման ռեժիմով, հաճելի դիզայնով և համեմատաբար մատչելի գնով բազմաֆունկցիոնալ սարքեր արտադրվում են հայտնի Gorenje և Electrolux ընկերությունների կողմից։ Էլեկտրական այրիչի սալիկներն ունեն Super Power տեխնիկական տարբերակ, որի շնորհիվ կարող եք միաժամանակ բարձրացնել ջեռուցման մակարդակը բոլոր այրիչների վրա: Սա օգնում է նվազեցնել ճաշ պատրաստելու գործընթացի վրա ծախսվող ժամանակը:

Electrolux-ի որոշ ինդուկցիոն սալիկներ ապակե-կերամիկական մակերեսի վրա ունեն հատուկ Wok ակոս՝ տապակ դնելու համար: Ընկերությունը մասնագիտացած է համակցված պանելների արտադրության մեջ գազի այրիչներև ինդուկցիոն վառարաններ: Gorenje-ից և Electrolux-ից ինդուկցիոն տիպի սալիկների գինը 25-30 հազար ռուբլու սահմաններում է, իսկ էլեկտրականներինը՝ 15-20 հազար ռուբլի:

Ի թիվս բյուջետային մոդելներամենահայտնին Ariston և Hansa սալիկներն են: Գին ինդուկցիոն մակերեսներկազմում է 15-18 հազար ռուբլի, իսկ էլեկտրականը՝ 10-12 հազար ռուբլի: Ափսեները հագեցած են անհրաժեշտ հավաքածուգործառույթներ և ունեն օրիգինալ դիզայն.

Ինդուկցիոն կամ էլեկտրական վահանակ ընտրելիս կարևոր է ուսումնասիրել յուրաքանչյուր տարբերակի առանձնահատկությունները, որոնք տարբերվում են շահագործման սկզբունքով. ֆունկցիոնալությունըև գինը։ Ինդուկցիոն օջախն ավելին է ապահովում արդյունավետ աշխատանքավելի քիչ էներգիայի սպառմամբ: Այնուամենայնիվ, նման մակերեսը պահանջում է հատուկ խնամք, հատուկ սպասքի օգտագործումը և բնութագրվում է բարձր գնով։

Անհնար է միանշանակ ասել, թե որ վառարանն է ավելի լավ։ Եթե ​​դեռ չեք կարողացել որոշել ընտրությունը, կարող եք նախապատվությունը տալ վառարանի համակցված տարբերակին՝ էլեկտրական և ինդուկցիոն այրիչներով։