taxonomie
op Wikisource
Afbeeldingen
op Wikimedia Commons

IPNI
TPL

spreiden

Komt van hooglanden Zuid-Brazilië, Colombia, Uruguay en Noord-Argentinië. Typische subtropische plant. Groeit slecht in de tropen.

In Europa verscheen het voor het eerst in 1890 in Frankrijk. Van daaruit werden in 1900 de eerste stekken naar Jalta en naar de Zwarte Zeekust van de Kaukasus (Abchazië) gebracht. Vervolgens begon de plant in de hele Transkaukasië te worden gekweekt. Het verscheen in 1901 in Californië, in 1910 in Italië, van waaruit het zich over de Middellandse Zee verspreidde. Experimenteel is gevonden dat de plant vorst tot -11°C kan weerstaan.

Momenteel groeit het in beschermde gebieden van het subtropische deel van de Kaukasus, in het zuiden van Rusland - in het Krasnodar-gebied, Dagestan, evenals in de Krim, Abchazië, Armenië, Georgië, Turkmenistan, Azerbeidzjan, Australië, Nieuw-Zeeland, de VS (aan de hele Pacifische kust en in de staten Delaware, Maryland, Virginia en North Carolina), Frankrijk, Italië (vooral wijdverbreid in Sicilië), Griekenland, Spanje en Portugal.

Biologische beschrijving

Gebruik

Schrijf een recensie over het artikel "Feijoa"

Notities (bewerken)

Links

Fragment uit Feijoa

'Drie en een halve mijl, majesteit.
- Hebben de Fransen de linkeroever verlaten?
- Zoals de verkenners meldden, staken de laatsten 's nachts de vlotten over.
- Is er genoeg ruwvoer in Krems?
- Het ruwvoer is niet in die hoeveelheid geleverd ...
De keizer onderbrak hem.
- Op welk tijdstip werd generaal Schmitt vermoord? ...
- Om zeven uur, denk ik.
- Om 7:00. Erg verdrietig! Erg verdrietig!
De keizer zei dat hij dankbaar was en boog. Prins Andrew ging naar buiten en werd meteen van alle kanten omringd door hovelingen. Aanhankelijke ogen keken hem van alle kanten aan en er klonken vriendelijke woorden. De adjudant van het bijgebouw van gisteren verweet hem dat hij niet in het paleis verbleef en bood hem zijn huis aan. De minister van Oorlog kwam naar hem toe en feliciteerde hem met de Orde van Maria Theresia van de 3e graad, die de keizer hem had verleend. De kamerheer van de keizerin nodigde hem uit bij Hare Majesteit. De aartshertogin wilde hem ook zien. Hij wist niet wie hij moest antwoorden, en gedurende enkele seconden verzamelde hij zijn gedachten. De Russische gezant pakte hem bij de schouder, nam hem mee naar het raam en begon tegen hem te praten.
In tegenstelling tot Bilibin's woorden, werd het nieuws dat hij bracht met vreugde ontvangen. Er werd een dankdienst aangesteld. Kutuzov ontving het Grootkruis van Maria Theresa en het hele leger ontving onderscheidingen. Bolkonsky kreeg van alle kanten uitnodigingen en moest de hele ochtend de belangrijkste hoogwaardigheidsbekleders van Oostenrijk bezoeken. Nadat hij zijn bezoeken om vijf uur 's avonds had beëindigd, terwijl hij in gedachten een brief aan zijn vader schreef over de strijd en over zijn reis naar Brunn, keerde prins Andrey terug naar huis, naar Bilibin. Op de veranda van het huis dat door Bilibin werd bewoond, stond een chaise longue halfvol met spullen, en Franz, de bediende van Bilibin, ging met moeite een koffer voortslepend de deur uit.
Voordat hij naar Bilibin ging, ging prins Andrey naar de boekwinkel om boeken in te slaan voor de reis en ging in de winkel zitten.
- Wat is er gebeurd? vroeg Bolkonsky.
- Ach, Erlaucht? - zei Franz, met moeite de koffer in de chaise longue laden. - Wir ziehen noch weiter. Der Bosewicht is een hint naar haar! [Ah, edelachtbare! Wij gaan nog verder. De schurk zit ons weer op de hielen.]
- Wat is er gebeurd? Wat? - vroeg prins Andrey.
Bilibin ging naar buiten om Bolkonsky te ontmoeten. Bilibins altijd kalme gezicht was bezorgd.
- Non, non, avouez que c "est charmant", zei hij, "cette histoire du pont de Thabor (brug in Wenen). Ils l" on passe sans coup ferir. [Nee, nee, geef toe dat het mooi is, dit verhaal met de Taborsky-brug. Ze staken het zonder weerstand over.]
Prins Andrew begreep er niets van.
- Maar waar kom je vandaan dat je niet weet wat alle koetsiers in de stad al weten?
- Ik ben van de aartshertogin. Ik hoorde daar niets.
- En heb je niet gezien dat ze overal passen?
- Ik heb niet gezien... Maar wat is er aan de hand? vroeg prins Andrew ongeduldig.
- Wat scheelt er? Het feit is dat de Fransen de brug die Auesperg beschermt zijn overgestoken, en de brug is niet opgeblazen, dus Murat rent nu langs de weg naar Brunn, en morgen zullen ze hier zijn.
- Zoals hier? Waarom hebben ze de brug niet opgeblazen toen die werd gedolven?
- En ik vraag het jou. Niemand, en Bonaparte zelf, weet dit.
Bolkonsky haalde zijn schouders op.
"Maar als de brug wordt overgestoken, betekent dit dat het leger ook verloren is: het wordt afgesneden", zei hij.
'Dat is het,' antwoordde Bilibin. - Luister. De Fransen trekken Wenen binnen, zoals ik je al zei. Alles is erg goed. De volgende dag, dus gisteren, heren maarschalken: Murat Lann en Belyard, zitten te paard en gaan naar de brug. (Let op, alle drie zijn Gascons.) Heren, zegt er een, u weet dat de Tabor-brug wordt gedolven en bestreden, en dat ervoor een formidabele tete de pont is en vijftienduizend manschappen, die de opdracht kregen om de brug op te blazen en laat ons niet binnen. Maar onze soevereine keizer Napoleon zal blij zijn als we deze brug innemen. Laten we ons drieën passeren en deze brug nemen. - Laten we gaan, zeggen anderen; en ze gaan en nemen de brug, steken die over, en nu met het hele leger aan deze kant van de Donau is op weg naar ons, naar jou en naar je berichten.
- Om helemaal te grappen, - zei prins Andrey droevig en serieus.
Dit nieuws was droevig en tegelijkertijd aangenaam voor prins Andrey.
Zodra hij erachter kwam dat het Russische leger in zo'n uitzichtloze situatie verkeerde, drong het tot hem door dat het juist voor hem was dat het de bedoeling was het Russische leger uit deze situatie te halen, dat hij hier was, die Toulon, die zou hem uit de gelederen van onbekende officieren leiden en de eerste weg naar glorie voor hem openen! Terwijl hij naar Bilibin luisterde, dacht hij er al aan hoe hij, bij het leger aangekomen, een advies zou geven op de krijgsraad, die alleen het leger zou redden, en hoe hij alleen zou worden toevertrouwd met de uitvoering van dit plan.
"Om een ​​grapje te maken", zei hij.
'Ik maak geen grapje,' vervolgde Bilibin, 'er is niets rechtvaardiger en treuriger. Deze heren komen alleen naar de brug en heffen hun witte hoofddoeken op; ze verzekeren dat er een wapenstilstand is, en dat zij, de maarschalken, gaan onderhandelen met prins Auersperg. De dienstdoende officier laat ze in de tete de pont. [brugversterking.] Ze vertellen hem duizend Gasconische onzin: ze zeggen dat de oorlog voorbij is, dat keizer Franz een afspraak heeft gemaakt met Bonaparte, dat ze prins Auersperg willen zien, en duizend Gasconades, enzovoort. Officier laat Auersperg komen; Deze heren omhelzen de officieren, grappen, gaan op de kanonnen zitten, terwijl het Franse bataljon, onopgemerkt, de brug betreedt, zakken met brandbare stoffen in het water gooit en de tete de pont nadert. Eindelijk verschijnt de luitenant-generaal zelf, onze dierbare prins Auersperg von Mautern. “Lieve vijand! Kleur van het Oostenrijkse leger, held Turkse oorlogen! De vijandschap is voorbij, we kunnen elkaar de hand schudden... Keizer Napoleon brandt van verlangen om prins Auersperg te erkennen." Kortom, deze heren, niet voor niets de Gascons, zo bombarderen Auersperg met mooie woorden, hij is zo verleid door zijn zo snel opgebouwde intimiteit met de Franse maarschalken, zo verblind door het verschijnen van Murats mantel en struisvogelveren, qu "il n" y voit que du feu, et oubl celui qu "il devait faire faire sur l" ennemi. [Dat hij alleen hun vuur ziet en zijn eigen vuur vergeet, dat hij tegen de vijand moest openen.] (Ondanks de levendigheid van zijn toespraak, vergat Bilibin niet te pauzeren na deze mot om tijd te geven om hem te evalueren.) De Fransen bataljon stormt tete de pont binnen, de kanonnen worden vastgespijkerd en de brug wordt ingenomen. Nee, maar wat het beste is, - vervolgde hij, kalmerend in zijn opwinding door de charme van zijn eigen verhaal, - is dat de sergeant, toegewezen aan dat kanon, op het signaal waarvan hij geacht werd mijnen aan te steken en de brug, deze sergeant, gezien dat... franse troepen rende naar de brug, stond op het punt te schieten, maar Lann trok zijn hand terug. De sergeant, die blijkbaar slimmer was dan zijn generaal, nadert Auersperg en zegt: "Prins, ze bedriegen je, hier zijn de Fransen!" Murat ziet dat de zaak verloren gaat als de sergeant mag spreken. Hij is verrast (een echte Gascon) wendt zich tot Auersperg: “Ik herken de Oostenrijkse discipline die zo geroemd wordt in de wereld niet”, zegt hij, “en je laat de lagere rang zo tegen je praten!” C "est genial. Le prince d" Auersperg se pique d "honneur et fait mettre le sergent aux arrets. Non, mais avouez que c" est charmant toute cette histoire du pont de Thabor. Ce n "est ni betise, ni lachete ... [Dit is briljant. Prins Auersperg is beledigd en beveelt de arrestatie van de sergeant. Nee, geef toe dat het mooi is, dit hele verhaal met de brug. Dit is niet iets stoms, niet iets gemeens...]

Feijoa inheems in de tropen, inheems Zuid-Amerika, maar het werd al voor de oorlog naar Transkaukasië gebracht, waar het heel goed wortel schoot. En nu komen de vruchten van feijoa meestal in de schappen van daar.

De tijd van zijn actieve vruchtvorming valt in november-december, daarom verschijnen deze nog steeds ongebruikelijke vruchten al in november in de schappen van de markt.

Het is geschreven in verschillende boeken en artikelen die: feijoa-vruchten zijn erg lekker en aromatisch, en hun geur lijkt op een mengsel van aardbeien, ananas en iets anders heel aangenaams. Heb je het al geprobeerd? Wees niet teleurgesteld - om deze smaak volledig tot uiting te laten komen, moeten de vruchten rijp zijn en kunnen rijpe vruchten niet worden vervoerd.

Niks mis mee, feijoa rijpt goed wanneer het wordt bewaard... Als je hard fruit hebt gekocht, wacht dan geduldig tot ze zacht aanvoelen. Dan zal het vlees van de feijoa eruitzien als gelei en een echte smaak en aroma krijgen. En de gunstige eigenschappen tijdens "kunstmatige" rijping, volgens de verzekeringen van experts, gaan niet verloren.

Maar de heilzame eigenschappen van feijoa kunnen nauwelijks worden overschat! Allereerst is feijoa de enige plant die volgens jodiumgehalte kan worden vergeleken met zeevruchten... Een unieke eigenschap van feijoa-vruchten die in natuurlijke omstandigheden worden gekweekt, is de aanwezigheid van in water oplosbare jodiumverbindingen (tot 40 m per 100 g pulp). Dat hebben ze te danken aan de zeebries, die vluchtig jodium met zich meedraagt. Zodat echte waarde vertegenwoordigen alleen de vruchten die zijn gegroeid onder de echte zon door de echte zee.

Zowel in de wetenschappelijke als in de volksgeneeskunde zijn de vruchten feijoa wordt gebruikt voor ziekte schildklier. Ze worden ook aanbevolen voor hypo- en avitaminose, ontstekingsziekten maagdarmkanaal, gastritis, pyelonefritis.

Naast schildklieraandoeningen die verband houden met een gebrek aan jodium in het lichaam, zijn verse, gekookte of gepureerde feijoa-vruchten met suiker erg nuttig voor mensen die lijden aan atherosclerose.

Bij feijoa eten er is een soort tegenstelling tussen smaak en voordeel. Feit is dat de schil van de vrucht in principe eetbaar is en bovendien zeer nuttig, aangezien deze fenolische verbindingen bevat zoals catechinen en leukoanthocyanines, biologisch actieve stoffen dit zijn krachtige antioxidanten die kanker helpen voorkomen. Maar met een scherpe, samentrekkende smaak bederft de schil de smaak van het product.

Je kunt het eenvoudig doen: de vruchten schillen, de schil drogen en samen met thee zetten zodat er geen enkele antioxidant verloren gaat. En van geschild fruit kun je een massa maken heerlijke gerechten: dit zijn salades, vleessauzen, diverse gebakjes. Jam- of feijoa-conserven zijn vooral heerlijk.

En de gemakkelijkste manier, je kunt de feijoa door een vleesmolen overslaan en bedekken met suiker (in de verhouding: 0,7-1 kg suiker per 1 kg feijoa, en indien bewaard bij kamertemperatuur, daarna tot 2 kg suiker). Deze "rauwe" jam is erg handig voor het verbeteren van de immuniteit.

Dus als je een feijoa ziet, koop hem en probeer hem - je zult er geen spijt van krijgen!

Gebaseerd op materiaal van de site health.wild-mistress.ru

Feijoa is inheems in Zuid-Amerika - Brazilië (waar het voor het eerst werd ontdekt), Uruguay. En de verspreiding ervan over de hele wereld begon pas in de twintigste eeuw. Pogingen om de eigenschappen van Akka Sellov te bestuderen werden gedaan in de USSR. Vanwege de specifieke groeiomstandigheden hebben noch de plant zelf, noch de vruchten wijdverbreide verspreiding gekregen op de lokale breedtegraden. Daarom zijn de contra-indicaties van feijoa, samen met zijn gunstige eigenschappen, tot nu toe alleen theoretisch afgeleid, op basis van het feit dat de geneeskunde al weet van de samenstelling ervan.

Wat zit er in de samenstelling van fruit, schillen en bladeren

De feijoa-vrucht is een taaie, bitterzure schil die een heel zoet, geleiachtig vruchtvlees met zaden bevat. Vanuit het oogpunt van biologische classificatie is dit niet eens een vrucht, maar een bes, en daarom is hij zo sappig. In het thuisland van feijoa wordt de schil niet geaccepteerd - alleen de inhoud, met een gewone lepel. Iemand proeft feijoa zoals aardbeien, iemand - kiwi met ananas. sinds wijdverbreid in nationale keuken Feijoa heeft het nooit gekregen; bij het kiezen van zijn bessen moet je het volgende onthouden.

• Pel. Het moet groen zijn in feijoa (het hele scala aan tinten - van de kleur van jong gras tot olijfgroen), elastisch en glanzend, zonder vlekken. Maar er moet een zachte "vulling" van binnen zijn.
• Samenhang. Hard vruchtvlees is een teken dat de bes nog groen is.
• Witte pulp. Dit is een 100% teken dat dit een onrijpe (2/3 volledig rijpe) vrucht is. Dit gebeurt vaak in de moderne wereld - vanwege de eigenaardigheden van moderne logistiek en verkooptactieken. Hierdoor worden fruit, vooral exotische, bijna altijd halfgroen of rijp gegeten in het magazijn.
• Doorschijnende pulp... Dit is de enige manier waarop een rijpe feijoa eruit zou moeten zien.
• bruinachtige pulp... Het verschijnen van een sterke gele of bruine tint in de feijoapulp geeft aan dat het al overrijp is en klaar om te gisten.

In elk geval zijn feijoa-bessen een heerlijk, maar ook een echt zoet dessert, gevaarlijk voor diabetici, omdat het glucosegehalte erin erg hoog is - vergelijkbaar met dat van mangovruchten. Feijoa-bessen die aan de kust worden geteeld, zijn verzadigd met jodium, hoewel hun "verwanten op het land" drie keer minder kunnen bevatten dan de "aan zee"-bessen.

Dus vanuit medisch oogpunt is deze hoge struik (of een onvolgroeide boom - wat het handigst is) het meest waardevol vanwege zijn vermogen om jodium uit de grond te verzamelen en te helpen bij een tekort. Tegelijkertijd zijn de voordelen van feijoa bij het voorkomen van ziekten van de schildklier (schildklier) rechtstreeks afhankelijk van de plaats van groei, die elke keer bij het kopen van bessen bij de verkoper moet worden gecontroleerd. De rest chemische samenstelling Feijoa lijkt op de meeste bessen, vooral vanwege de inhoud die ze bevatten:

• voedingszuren- foliumzuur (vitamine B9), ascorbinezuur (vitamine C), nicotine (vitamine B3), appel, citroen;
• vitamines - nog vier vertegenwoordigers van groep B (B1, B2, B5 en B6), aanwezig in de pulp zelf, evenals vitamine E, A en enkele andere in de samenstelling van de bladeren en schil;
• macro- en micro-elementen- jodium, natrium, magnesium, kalium, calcium, zink. Feijoa-bessen bevatten ook koper, mangaan, fosfor en ijzer, waardoor ze een goed (want licht verteerbaar) alternatief zijn voor de nu in de mode zijnde multivitaminecomplexen uit de apotheek;
• plantaardige vetten- als essentiële oliën waardoor de pulp van feijoa een aardbei-ananassmaak krijgt.

De schil van de Akka Feijoa-bes bevat ook anthocyanines - natuurlijke kleurstoffen. Ze geven de delen van de plant waarin ze zich bevinden, kleurschakeringen van scharlaken tot paars. Anthocyanines zijn krachtige natuurlijke antioxidanten en worden gebruikt zoals aangegeven in de wetenschappelijke geneeskunde en cosmetologie. Er zijn er veel in de bladeren van de plant. Trouwens, de bladeren, samen met de schil, zijn ook rijk aan tannines, die ze een bittere smaak geven en dienen als natuurlijke antibiotica, omdat ze matig giftig zijn.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van feijoa

Beschikbaarheid in verschillende delen feijoa van deze componenten bepaalt het vermogen om het verloop van ziekten te verlichten.

• Temperatuur verlagen... En bestrijd andere tekenen van verkoudheid, aangezien de organische zuren in de bessen koortswerende, ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Dit geldt ook voor vitamine C.
• Verlicht gewrichtspijn... Omdat hun antiseptische effect niet alleen de zere keel beïnvloedt, maar ook het beloop van osteochondrose, artrose en artritis (met uitzondering van jicht).
• Ontsmet het spijsverteringskanaal... Met dysbiose, indigestie van onduidelijke etiologie, lage maagzuurgraad, omdat dezelfde zuren en tannines de holte van de spijsverteringsorganen desinfecteren tijdens de vertering van feijoapulp.
• Verbeter de spijsvertering... Door de stimulerende werking van tannines en anthocyanines op de darmen en lever samen met de galblaas.
• Lage bloeddruk... Omdat alle voedingszuren milde anticoagulerende eigenschappen hebben. Bovendien kan hun aanwezigheid in het bloed de intensiteit van de ontsteking verminderen door: verschillende sites vasculair netwerk (bij atherosclerose zijn ze altijd beschikbaar) en breiden het lumen van het vat enigszins uit.

Bovendien kunnen vruchten:

• vervang zeevruchten- als de gekochte feijoa-bessen niet verder dan 20 km van de zeekust groeiden, mag men hopen dat hun kilogram bijna de volledige dagelijkse dosis jodium bevat;
• vervang multivitaminen- of beter gezegd preparaten van mineralen en sporenelementen, aangezien een aantal vitamines direct in feijoa-bessen verre van compleet zijn;
• bloedarmoede voorkomen- door de aanwezigheid van ijzer in een relatief goed opneembare vorm (in tegenstelling tot dezelfde appels).

Welke aandoeningen helpt het?

De geneeskrachtige eigenschappen van feijoa zijn relevant voor nieraandoeningen, met uitzondering van die veroorzaakt door oxalaat- of urinezuurstenen / zand erin. Beide soorten stenen worden gevormd als gevolg van stofwisselingsstoornissen in het lichaam van oxaalzuur (oxalaten) of urinezuur (uraten - een teken van jicht). In dergelijke gevallen lijdt ook de uitwisseling van andere zuren, hoewel niet zozeer. Dit betekent dat het nemen van voedsel dat rijk is aan een van deze stoffen, gepaard gaat met verhoogde nierproblemen in plaats van ze op te lossen.

Feijoa is een van de weinige vruchten die is toegestaan ​​bij pancreatitis (niet tijdens een exacerbatie), omdat de B-vitamines die het bevat de conditie en het gedrag van de alvleesklier kunnen verbeteren.

Het gebruik van feijoa-bladeren voor hoest, te oordelen naar de beoordelingen, is net zo effectief als het gebruik van bessen. Feijoa bladeren en schillen zijn rijk aan tannines en antioxidanten. Maar de ervaring met het gebruik ervan in de traditionele geneeskunde is niet al te groot, en de reden hiervoor is niet alleen de relatief lage prevalentie van feijoa in onze klimaatzone.

Aan de andere kant hebben veel andere planten, ook die van onze breedtegraden, vergelijkbare eigenschappen. Bovendien is hun actie zowel beter bestudeerd als veel meer uitgesproken. De meeste van dezelfde anthocyanines worden bijvoorbeeld niet gevonden in feijoa-schil, maar in zwarte bessen, zwarte druiven, rode paprika's, bosbessen, moerbeien, tomaten. Het zijn niet de bladeren die bijzonder rijk zijn aan tannines, maar de eikenschors - vandaar hun naam. Daarom worden meestal geen preparaten van de bladeren gebruikt als hun verzadigde extract, maar de essentiële olie van feijoa - een concentraat van tannines, antioxidanten en mineralen, wat goed is voor acne en andere kleine huidproblemen.

Er is een indicatie voor het gebruik van feijoa als toevoeging aan de voeding tijdens de zwangerschap, aangezien feijoa rijk is aan jodium (de schildklierhormonen van de moeder reguleren de groeisnelheid van de foetus), en ijzer, zonder welke hematopoëse onmogelijk is, en calcium, kalium, magnesium, die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van het cardiovasculaire systeem baby.

Wanneer in staat om te schaden

Tegelijkertijd creëren voedingszuren, zoals milde antibiotica en antiseptica, waarvan het vermogen om ontstekingen in veel weefsels van het lichaam te verminderen en zelfs te elimineren wetenschappelijk bewezen is, zowel de belangrijkste voordelen als de nadelen van feijoa. Het probleem is dat ze allemaal acute immuunreacties veroorzaken - vandaar de prevalentie van allergieën voor fruit en bessen die er rijk aan zijn, waaronder citrusvruchten, aardbeien en krenten. de belangrijkste bijwerking van het gebruik van feijoa is ook een allergie. In ieder geval als het gaat om bessen die verzadigd zijn met organische zuren. Naast allergieën zijn ook andere aandoeningen contra-indicaties voor het gebruik van feijoa.

• Suikerziekte. Vanwege het overmatige gehalte aan glucose in hen, zij het samen met fructose.
• Overgewicht . Vanwege het hoge caloriegehalte van feijoa-bessen. Het eten van fruit in plaats van chocoladerepen heeft natuurlijk een gunstig effect op elk figuur, maar alleen als er andere ernstige beperkingen op koolhydraten zijn. En afvallen door simpelweg feijoa in het dieet te introduceren, is onmogelijk.
• Complicaties van atherosclerose... Beginnend met hypertensieve crises, en verder, tot ischemie, hartaanval en beroerte. Het eten van feijoa-bessen in voedsel normaliseert de bloeddruk dankzij natuurlijke antiseptica, antioxidanten en sommige sporenelementen (magnesium, kalium). Maar ze kunnen allemaal slechts een uitgesproken therapeutisch effect hebben tot een bepaald moment- terwijl het hart met bloedvaten relatief gezond is en er slechts een lichte leeftijdsgebonden achteruitgang in hun werk is. En dan, door hun behandeling met feijoa thuis, kun je alleen maar kostbare tijd verliezen, waarbij je niet alleen je gezondheid, maar ook je leven in gevaar brengt.
• Hyperzure gastritis... Vooral als de hoge zuurgraad van maagsap wordt gecombineerd met een maagzweer. Feijoa is een zoetzure vrucht. Dus de toevoeging van een behoorlijke hoeveelheid zuren aan degene die al in overmaat in de maag zit, zal alleen maar leiden tot verhoogde pijnlijke pijnen onder de ribben (in de onderste slokdarm verbrand met zuur), brandend maagzuur en verdieping van erosies, als ieder.
• Jicht en oxalaturie... De tweede ziekte is oxaalzuurintolerantie.

Opslag-, bereidings- en consumptiemethoden

Op de vraag hoe feijoa in te gebruiken therapeutische doeleinden, we kunnen zeggen dat de gemakkelijkste manier is om het vruchtvlees vers te eten, met honing, en een theelepel natuurlijke bloem- of boekweithoning toe te voegen aan het vruchtvlees van twee vruchten.

Feijoa is kort houdbaar - slechts ongeveer een week op de onderste plank van de koelkast. Maar wat betreft het bereiden van feijoa voor de winter, in de eerste plaats is het niet altijd nodig, aangezien de eerste batches van zijn bessen pas in november-december op het aanrecht aankomen. Ten tweede maakt de overvloed aan voedingszuren (sterke natuurlijke conserveermiddelen) het mogelijk om het vruchtvlees eenvoudig in gelijke verhoudingen met suiker te mengen, in steriele potten te doen en af ​​te sluiten met plastic deksels. Dat wil zeggen, op dezelfde manier als zwarte bessen worden gesloten.

Het maken van feijoa-jam is moeilijker: hier moet je suikersiroop kunnen kneden, want bij een fout wordt de jam een ​​compote (er zit te veel vloeistof in het vruchtvlees van een rijpe feijoa). Bovendien heeft een dergelijk recept minder de voorkeur, omdat warmtebehandeling het leeuwendeel van zuren en andere vitamines in zijn samenstelling zal vernietigen. Je kunt feijoa ook invriezen, maar dan moet het meest waterige deel van de pulp worden opgeofferd.

Er is zelfs een likeur op basis van geschilde en in blokjes gesneden feijoa-bessen doordrenkt met 40% alcohol of cognac. Bovendien geloven velen in haar medicinale eigenschappen, hoewel in werkelijkheid alcohol de basis van het therapeutische effect van feijoa vernietigt - de voedingszuren in zijn samenstelling. Met andere woorden, in zo'n likeur blijven slechts enkele minerale verbindingen over en het geneest een verkoudheid slechts in die mate dat de opwarming van alle lichaamsweefsels veroorzaakt door alcohol ervan kan helpen.

Zelfs thee zetten van feijoa-bladeren om iets te behandelen ziet er meer uit redelijke beslissing, hoewel ze bijna geen voedingszuren bevatten. Over het algemeen brouwen kenners van de remedie vaak de schil, maar de toevoeging van gedroogde feijoa-bladeren maakt de drank aromatischer en sterker, omdat ze meer naar mirte ruiken dan naar aardbeien.

Thee drinken

Je zal nodig hebben:

• een theelepel droge feijoa-bladeren;
• een theelepel gedroogde feijoa-schil;
• natuurlijke honing;
• een glas kokend water.

Voorbereiding

1. Hak de bladeren en schillen, doe ze in een dampende kop en roer.
2. Giet kokend water over de grondstoffen, roer opnieuw en dek af.
3. Laat een kwartier staan, voeg dan honing naar smaak toe en roer tot het is opgelost.

Als je een eetlepel van beide ingrediënten voor dezelfde hoeveelheid water neemt en ze in een thermoskan zet, een half uur laten staan, krijg je goede remedie van nefritis van verschillende etiologieën, behalve nefrolithiasis (nierstenen en zand). En deze thee moet twee weken lang twee keer per dag worden gedronken, 's morgens en' s avonds, na de maaltijd. Dan kun je een week pauze nemen en de cursus herhalen.

Thyroiditis pasta

Je zal nodig hebben:

• twee tot vier feijoa-bessen met schil;
• een eetlepel suiker/honing;
• vleesmolen, blender of keukenmachine.

Voorbereiding

1. Was de feijoa-bessen, snijd de stelen van de uiteinden en hak ze fijn (of maal ze in een blender).
2. Voeg suiker of honing toe, klop grondig totdat het volledig is opgelost.

U moet de remedie volgens het schema gebruiken, een week opname voor een week pauze, een maand, in een eetlepel, voor de maaltijd, drie keer per dag. Het is niet de moeite waard om zo'n pasta voor de toekomst te koken, omdat het zelfs niet langer dan een week in de koelkast zal liggen.

Gieten

Je zal nodig hebben:

• een halve liter wodka, maneschijn of cognac 40%;
• drie rijpe of overrijpe feijoa-bessen;
• 150 gram suiker;
• 100 ml gefilterd water;
• glaswerk met een inhoud van minimaal een liter met een goed sluitend deksel.

Voorbereiding

1. Was en schil de feijoa-bessen. Snijd het vruchtvlees in grote blokjes.
2. Los suiker op in water, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur laag en kook gedurende vijf minuten, waarbij u het schuim afschuimt met een schuimspaan.
3. Doe de gehakte bessen in een schone schaal, giet voorzichtig de suiker-wateroplossing zodat het glas niet breekt.
4. Voeg, nadat het mengsel is afgekoeld, maneschijn / wodka / cognac toe, schud de hele inhoud en sluit het deksel.
5. Laat de drank twee weken op een warme en donkere plaats trekken, haal hem eruit en roer hem eenmaal per dag om.
6. Verwijder aan het einde van de infusieperiode de plantcomponenten en filter de rest meerdere keren door een drievoudig gaasje, totdat het volledig transparant is.

De geneeskrachtige eigenschappen van feijoa in de samenstelling van de resulterende likeur zullen aanzienlijk worden versmald in vergelijking met het verse "origineel". Bovendien heeft het een vaag boeket, maar over het algemeen is het niet slecht - vooral als een zelfgemaakte alcoholische drank. Het kan worden gezoet of "versterkt" met alcohol van dezelfde kwaliteit, waarbij de componenten die nodig zijn voor de ideale smaak worden toegevoegd nadat de basis is toegediend. De likeur moet niet langer dan een jaar op de onderste plank van de koelkast worden bewaard.

Weinigen van ons weten wat en waar feijoa groeit. Deze exotische bes is relatief recent bekend geworden. Feijoa behoort tot een groenblijvende boomachtige struik van de mirtefamilie. Het is een waardevol fruitgewas dat wordt geteeld in landen met subtropische klimaten.

Oorsprong en distributie

In de bossen van Brazilië werd deze plant voor het eerst gezien en beschreven door de Duitse botanicus en natuuronderzoeker Friedrich Sello in het midden van de 19e eeuw. V dieren in het wild de boom groeide als een struikgewas in het noorden van Argentinië, in Uruguay, in de zuidelijke regio's van Colombia en Brazilië. En de naam van de vrucht werd gegeven ter ere van de directeur van het Lissabon Museum of Natural History, een zeer beroemde onderzoeker van de flora, schrijver Joanie de Silva Feijo.

Aan het einde van de 19e eeuw vond de plant zijn weg naar warme mediterrane landen. De Fransen waren de eersten die de ongewone smaak waardeerden. Een paar jaar later werden zijn stekken naar Jalta en Sukhumi gebracht. In Italië verscheen feijoa in het tweede decennium van de twintigste eeuw en van daaruit verspreidde het zich naar nabijgelegen landen. Even later werd hij in de Kaukasus herkend en Centraal-Azië.

Waar en hoe groeit feijoa nu? Momenteel wordt de boom in veel landen gekweekt, namelijk in Italië, de VS, Frankrijk, Spanje, Thailand, Portugal, Griekenland. De reservaten van de Kaukasus kunnen bogen op zijn aanwezigheid. De plant heeft perfect wortel geschoten in Rusland (op de Krim en in Krasnodar-gebied), evenals in Azerbeidzjan, Georgië, Turkmenistan, Armenië en Abchazië. Het groeit goed in de subtropen, maar verdraagt ​​de tropen niet. Bestand tegen lichte koude temperaturen van -2 ... - 10 ° С.

De plant doet het erg goed in Nieuw-Zeeland. De vruchten die in dit land worden verbouwd, worden als de grootste en lekkerste beschouwd. Door de afwezigheid van natuurlijke insectenplagen wordt het gewas weinig blootgesteld aan chemicaliën en zijn de bessen ecologisch schoner dan die in andere regio's.

Beschrijving en eigenschappen

Hoe ziet een feijoa eruit? De boom is erg mooi, niet erg hoog (tot 4 m), met een spreidende kroon en een sterk vertakt wortelstelsel. De bladbladen zijn bijna rond, glanzend en leerachtig. Bovenste deel blad is donkergroen en de onderste is veel lichter, bijna grijs en licht behaard. De bloemen zijn groot, rozewit, met talrijke meeldraden en bloeien zeer lang. De plant is tweehuizig, bestoven door insecten. De boom is decoratief, hij kan niet alleen voor zijn fruit worden gekweekt.

Het eerste gekweekte ras heet André, genoemd naar de Franse botanicus Edouard André die het uit Brazilië heeft meegebracht. Op basis hiervan werden variëteiten zoals Superba, Coolidge, Choiseana gefokt. Besson wordt geteeld in India. Russische fokkers hebben hun eigen variëteiten van deze vrucht ontwikkeld - dit zijn Pervenets, Krymsky early, Svetly, Nikitsky en anderen.

De feijoa-vrucht is een ovale bes in de vorm van een kiwi. Maar het smaakt meer naar ananas, aardbei en kiwi gecombineerd. Het kan als volgt worden omschreven:

ovale vorm;

de schil is dicht, glanzend, lichtgroen;

het vruchtvlees is bijna transparant en licht, met kleine pitjes;

lengte 3-6 cm (zelden 7 cm);

diameter 2-5 cm;

gewicht 20-110 gram.

Feijoa-bes heeft veel gunstige eigenschappen. Ze wordt zelfs beschouwd als de kampioen in nut. Er zijn zulke nuttige eigenschappen:

Het is een natuurlijke en zeer waardevolle bron van jodium. De in water oplosbare vorm wordt zeer goed door het lichaam opgenomen. Wat de inhoud van dit element betreft, haalt de bes algen, zeevis en verschillende zeevruchten in. Slechts 3 vruchten zijn in staat om onze te bevredigen dagelijkse behoefte in jodium. Het wordt gebruikt voor de preventie en behandeling van ziekten veroorzaakt door een tekort aan dit element.

Het bevat bijna alle groepen vitamines en veel nuttige stoffen (sporenelementen, sucrose, vezels, pectines, enz.). Vooral in fruit zit veel vitamine C, wat het mogelijk maakt om het te bestrijden verkoudheid en om de algemene immuniteit te verhogen.

Het is een uitstekende tonic en tonic door de aanwezigheid van essentiële oliën en vitamines.

Het heeft een zeer laag caloriegehalte - 49 kcal per 100 g, waardoor het kan worden gebruikt in de diëtetiek.

Bij het brouwen van de schil, die essentiële oliën bevat, kunt u inhaleren om zwelling en verstopte neus te verlichten.

Het is de preventie van atherosclerose, vitaminetekorten en bloedarmoede.

Verbetert de bloedsamenstelling, helpt het cardiovasculaire systeem en de darmen.

Fruitmaskers worden in de cosmetologie gebruikt om ontstekingen te verlichten en de huid strakker te maken.

De vrucht heeft ook enkele contra-indicaties voor gebruik. Niet aangeraden:

met hyperthyreoïdie (verhoogd gehalte aan schildklierhormoon);

met diabetes mellitus (vanwege het hoge suikergehalte);

kinderen jonger dan één jaar;

tijdens zwangerschap en borstvoeding;

in geval van individuele intolerantie.

Feijoa wordt gegeten in Zuivere vorm(met en zonder schil) en in de vorm van verschillende culinaire gerechten... Er worden salades, drankjes, yoghurt, confituur, compotes, sappen en nog veel meer van gemaakt.

Zie dit geweldige plant het is niet alleen mogelijk in foto's. Aan de kust van de Zwarte Zee van ons land is het heel gewoon. Het is heel goed in staat om met je eigen handen een boom te laten groeien, het zal zelfs vrucht dragen.

Feijoa is exotisch voor een Slavisch persoon, en de bewoners van de tropen kennen een vrucht die vaak wordt gegeten. Groeit fruit boom in een subtropisch klimaat wordt het niet alleen gebruikt voor voedsel, maar ook in medicinale doeleinden... Als u de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van feijoa kent, kunt u het lichaam verrijken met waardevolle stoffen. De mensen in Zuid-Amerika, Nieuw-Zeeland en Brazilië weten dit en consumeren de vruchten vaak in hun dieet.

Tegenwoordig zijn er meer plaatsen waar feijoa groeit. De boom werd gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland (Krasnodar Territory), Georgië, Armenië, Azerbeidzjan, Australië. daarom deze geneeskrachtige bessen toegankelijker en dichterbij gekomen.

De feijoa-vrucht is een langwerpige bes met een gladde, dichte groene tint. Het zachte, sappige vruchtvlees lijkt op een combinatie van verschillende soorten fruit: aardbeien, kiwi, ananas. De vrucht is heel eetbaar en compleet met de schil, maar niet iedereen houdt van de smaak. Aan de kleur kun je de rijpheid bepalen: als het vruchtvlees wit is, is de vrucht niet rijp, als hij bruin is, dan is hij overrijp. Een perfect rijpe vrucht heeft een transparante kern.

De chemische samenstelling van feijoa-vruchten

• Micro-elementen en macronutriënten die nodig zijn om de immuniteit en het normale verloop van alle chemische processen in het menselijk lichaam te behouden. Feijoa is vooral verzadigd met jodiumelementen die nodig zijn om de functies van de schildklier te behouden, evenals ijzer dat betrokken is bij de overdracht van zuurstof, magnesium, kalium, calcium, zink en fosfor.
• B-vitamines die het werk ondersteunen zenuwstelsel.
• Vitaminen C en A, die de wanden van bloedvaten versterken.
• Aminozuren (arginine, tyrosine, asparaginezuur, glutaminezuur) betrokken bij de vorming van eiwitten in het menselijk lichaam.
• Etherische oliën en tannines.

Gunstige eigenschappen voor vrouwen en mannen

Voor vrouwen is de vrucht vooral nuttig tijdens de zwangerschap, wanneer het lichaam van de aanstaande moeder veel ijzer, foliumzuur, calcium en magnesium nodig heeft. Alle sporenelementen zijn te vinden in feijoa. Bovendien is het voor de ontwikkeling van een gezonde foetus noodzakelijk genoeg jodium, dat een gunstig effect heeft op de schildklier en de vorming van het zenuwstelsel van het kind. Met het ontbreken in het lichaam van een zwangere vrouw en een pasgeboren baby, kan zich congenitale hypothyreoïdie (verminderde schildklierfunctie) ontwikkelen. Een complicatie van deze ziekte is dementie. Tegelijkertijd is het fruit geclassificeerd als caloriearm en voegt het niets toe overgewicht Moeder in verwachting.

Voor mannen is feijoa nuttig voor prostatitis (ontsteking) prostaat). Vanwege de helende eigenschappen zijn feijoa-vruchten in staat om ontsteking van de prostaat te voorkomen, dus worden ze gebruikt om mannelijke problemen te voorkomen. Tegelijkertijd verbetert ook de erectiele functie bij mannen.

Genezende eigenschappen van feijoa

• Vult de tekorten aan jodium in het menselijk lichaam aan, wat vooral nodig is bij aandoeningen van de schildklier, om zijn functie te behouden.
• Verbetert de werking van het zenuwstelsel.
• Normaliseert de slaap.
• Versterkt het immuunsysteem. Dankzij de vitamines en micro-elementen die in de samenstelling zijn opgenomen, stimuleert de vrucht de vorming van immuuncellen - leukocyten.
• Bestrijdt bloedarmoede. Door de grote hoeveelheid ijzer is feijoa effectief bij bloedarmoede door ijzertekort, versterkt het immuunsysteem.
• Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, dus de vrucht is nuttig voor mensen die lijden aan atherosclerose.
• Verbetert de werking van het spijsverteringskanaal: het gehalte aan een verhoogde hoeveelheid plantaardige vezels helpt de peristaltiek te vergroten en de darmen te reinigen.
• Natuurlijk antiseptisch. De bast van de boom, bladeren en schil van de vrucht hebben een desinfecterende werking. Een afkooksel ervan wordt gebruikt voor ontstekingsziekten van de slijmvliezen - parodontitis, snijwonden, ontsteking van de nieren.

Hoe kies je een volwassen feijoa?

De voordelen zijn afhankelijk van de mate van rijpheid van het fruit. Hoe rijper de feijoa, hoe meer voedingsstoffen het bevat. Voor transport worden onrijpe vruchten verzameld, daarom moet u bij het kopen op de volgende nuances letten:

1. Zet het harde fruit enkele dagen opzij. Dit geeft hem de kans om te rijpen en zachter te worden. Meest nuttige feijoa, die een geleiachtig vruchtvlees heeft.
2. Overrijp fruit is het kopen niet waard. Het begin van fermentatieprocessen is moeilijk te beheersen en de gekochte feijoa zal onbruikbaar zijn.
3. De schil van de vrucht mag geen zichtbare schade vertonen. Ze geven aan dat de heilzame eigenschappen van de vrucht zijn verminderd. De reden kan mechanische schade zijn tijdens het transport. Het is beter om het fruit opzij te zetten, zelfs met kleine deuken, om niet te twijfelen aan de versheid ervan.
4. Groot fruit heeft altijd de voorkeur. Het bevat meer suikers en vitamines. Maar dit is niet het belangrijkste criterium. Afhankelijk van de variëteit hebben feijoa verschillende vruchtgroottes.
5. Als je een rijpe vrucht moet kopen, druk er dan lichtjes op. Het moet zacht zijn en de schil niet helemaal glad. Snijd de feijoa open en onderzoek het vruchtvlees. Onrijpe vrucht heeft een wit vruchtvlees, overrijp - bruin. Onrijp fruit kan op rijping worden gezet, overrijp - niet geschikt voor gebruik.
6. De vrucht mag geen steel hebben. Het geeft aan dat de feijoa van de tak werd gesneden zonder op de oogsttijd te wachten.
7. Het aroma van rijpe feijoa doet denken aan de geur van ananas. Het wordt gebruikt om de rijpheid van het fruit te beoordelen.

Verkoopseizoen in Rusland. Prijzen

De rijpingstijd voor feijoavruchten is eind oktober-begin november. Fruit wordt geïmporteerd naar Rusland vanuit Azerbeidzjan, Abchazië, het wordt verbouwd in Sochi en het Krasnodar-gebied. De prijs van het fruit is niet hoog - het schommelt rond de 50-100 roebel per kilogram. Daarom kun en moet je het je veroorloven om tijdens het koude seizoen minstens een paar feijoa-vruchten per dag te eten.

Feijoa calorieën

100 gram fruit bevat een kleine hoeveelheid calorieën - 50-55. Deze vrucht is een dieet. Het belangrijkste in zijn samenstelling zijn koolhydraten, namelijk sucrose. De vrucht wordt snel verteerd en opgenomen.

Hoe het correct op te slaan?

Door de feijoa lang te bewaren, zorgen we voor een toevoer van vitamines voor het lichaam. Winkel gezond fruit verschillende manieren.

De meest bekende opties zijn opslag:

• vers;
• in de vorm van jam (met en zonder warmtebehandeling).

Welke methode te kiezen, moet worden besloten afhankelijk van de gewenste houdbaarheid. Gemiddeld behouden feijoa-vruchten hun versheid gedurende 10 dagen na de oogst. Rekening houdend met de periode van transport, verpakking, voorbereiding voor verkoop, dan: volwassen feijoa het is beter om het meteen te gebruiken of enkele dagen in de koelkast te bewaren. Een onrijpe vrucht ligt tot de lente, als de opslagparameters correct worden nageleefd - temperatuur regime en hoogwaardige ventilatie... Het is voldoende om het in het fruitvak van de koelkast te plaatsen.

Hoe feijoa te eten? Recepten

Deze vrucht kan zowel rauw als thermisch verwerkt worden gegeten. Rauwe feijoa-vruchten hebben een specifieke smaak die tegelijkertijd doet denken aan ananas, kiwi en aardbeien. Alleen het vruchtvlees is lekker, de schil is dicht en niet erg prettig van smaak. Maar het is in de huid dat de meeste voedingsstoffen aanwezig zijn. Daarom, om ze niet te verliezen, bereiden ze samen met de schil jam of jam van het fruit.

Recept voor het maken van rauwe feijoa jam

Veel huisvrouwen geven de voorkeur aan jam - betrouwbare manier geniet van de smaak van feijoa lange tijd... Het minimale verlies van de vitaminewaarde van de vrucht wordt verzorgd door de "levende" feijoa-jam. Het is bereid volgens het klassieke recept voor bessen. Suiker en fruit worden in een verhouding van 1: 1 genomen en tot één massa vermalen. De hoeveelheid suiker kan worden verhoogd - dit verlengt de houdbaarheid van de jam, maar ontneemt het de specifieke smaak van feijoa.

De kookstappen zijn eenvoudig:

1. De vruchten worden gewassen, staarten en stengels worden verwijderd.
2. verpletterd op een handige manier- in een blender, vleesmolen.
3. Verspreid de massa in geëmailleerde schalen en bestrooi met suiker.
4. Roer tot de suikerkristallen oplossen.
5. Doe de zoetheid in een vooraf voorbereide glazen container. Deksels en potten worden grondig gewassen met soda-oplossing, gespoeld en overgoten met kokend water.
6. Bewaar de jam niet langer dan 2,5 - 3 maanden in de koelkast.

Er is een recept waarin suiker wordt vervangen door honing. Het is een natuurlijk conserveermiddel en mag niet met warmte worden behandeld. Daarom kan het ook worden gebruikt voor "live" jam.

Als de samenstelling (met suiker) thermisch wordt behandeld, wordt de houdbaarheid verlengd tot 1 jaar. In dit geval wordt 1 glas water aan de bovenstaande componenten toegevoegd, dat in een geëmailleerde container wordt gegoten en aan de kook wordt gebracht. Vervolgens wordt suiker in porties toegevoegd en opgelost. Fruitpuree wordt overgebracht naar siroop en gemengd houten lepel... Kook het mengsel gedurende 10 minuten en verwijder regelmatig het schuim. Jamcontainers worden grondig gewassen en gesteriliseerd. Ze leggen de afgewerkte jam in potten, rollen op en sturen deze op een koele plaats naar de opslag. De jam wordt het hele jaar door gebruikt.

Veel huisvrouwen geven graag een draai aan de klassieke compositie. Voor feijoa-jam is dit citroensap, cranberry, peer, sinaasappelpulp met schil of gemberwortel.

Jam van feijoa

Neem voor het koken 600 gram rauwe feijoa-vruchten, was ze, verwijder droge staarten en snijd de vruchten doormidden. Maal in een blender, voeg 0,5 kilogram suiker, sap en schil van een citroen, 3 eetlepels geraspte gember toe. Voeg dan een halve liter toe drinkwater, verspreid in aluminium kookgerei en gekookt tot het een dikke jam wordt. Klaar feijoa-jam wordt overgebracht naar gesteriliseerde potten, opgerold met deksels.

Medisch gebruik van feijoa. Wat behandelen we en hoe?

De belangrijkste toepassingsgebieden van feijoa-vruchten in de geneeskunde zijn endocrinologie (behandeling van ziekten van de schildklier en pancreas), cardiologie (behandeling van hypertensie en zuivering van bloed uit cholesterol) en immunologie (behandeling van verminderde immuniteit en vitaminetekorten).

De schildklier behandelen met feijoa

Gebruik rauwe feijoa-jam of aardappelpuree. U moet 2-3 keer per dag een eetlepel 30 minuten voor de maaltijd innemen. Het verloop van de behandeling is minimaal een maand. Er moet aan worden herinnerd dat alleen rijpe vruchten voor medicinale doeleinden worden gebruikt.

Een infusie van droge feijoa-vruchten wordt ook gebruikt. Om dit te doen, giet je 3 eetlepels fruit met twee glazen kokend water, een nacht aandringen. Drink de volgende dag in 3 verdeelde doses. Ga hier een maand lang elke dag mee door.

Feijoa voor diabetes

Diabetes mellitus is een ziekte van de alvleesklier waarbij de opname van glucose door cellen wordt verstoord. Tegelijkertijd wordt de bloedsuikerspiegel verhoogd. Overtreding van het dieet en het gebruik van voedingsmiddelen met een grote hoeveelheid suiker verergert het verloop van de ziekte, wat leidt tot een nog grotere stijging van de bloedglucose. Daarom wordt feijoa voor de behandeling van diabetes niet gebruikt, gezien het suikergehalte in de samenstelling, maar het is toegestaan ​​om het in minimale hoeveelheden te gebruiken.

Wat nog meer

Feijoa wordt ook gebruikt bij de behandeling van het cardiovasculaire systeem. Het reinigt het bloed van cholesterol, stimuleert de vorming van bloedcellen, voorkomt de vorming van bloedstolsels, puur sap van feijoa-vruchten. Een eetlepel sap wordt gemengd met 50 gram water en eenmaal per dag ingenomen.

Om de wanden van bloedvaten te versterken, kunt u jam met sinaasappels gebruiken. Neem voor het koken een kilo feijoa-vruchten, 2 kilo suiker en het sap van twee sinaasappels. Kook jam en neem 2 keer per dag 1 eetlepel. De combinatie van een grote hoeveelheid vitamine C in een sinaasappel en een complex van sporenelementen en vitamines in feijoa versterkt de bloedvaten.

Feijoa in cosmetologie

De vrucht is ontstekingsremmend en wordt daarom gebruikt om acne te bestrijden. Verjongende, verzachtende en voedende eigenschappen helpen de ouder wordende en ouder wordende huid er gezond uit te laten zien. Het gemakkelijkste recept is om het geplette fruitpulp op je gezicht aan te brengen en het een paar minuten te laten staan.

Voordat u een masker gebruikt, moet u een huidtest uitvoeren: plaats een kleine hoeveelheid op binnenoppervlak: onderarmen en wacht 10-15 minuten. Als er geen reactie is, kunt u het masker veilig op uw gezicht aanbrengen.

Er zijn verschillende feijoa gezichtsmaskers:

• Dankzij het hoge gehalte aan essentiële oliën en antioxidanten wordt de vrucht gebruikt om huid en haar te versterken. Schoonheidsspecialisten raden aan om elke 3 dagen het volgende gezichtsmasker te gebruiken. Maak een afkooksel van kamille (1 theelepel kruiden in een glas kokend water), koel af, voeg een eetlepel havermout en twee eetlepels feijoapulp toe. Het mengsel moet worden toegediend totdat de vlokken opzwellen. Voeg vervolgens een theelepel amandelolie toe en breng aan op een gereinigde huid.
• Het vruchtvlees van verschillende feijoa-vruchten wordt in een blender tot een gladde massa gemalen. Voeg er 2 eetlepels vette kwark aan toe, een dooier kippeneieren en een eetlepel olijfolie... Reinig de huid voor het aanbrengen van cosmetica en talg. Breng het masker aan op het gezicht, spoel na 20 minuten af ​​met warm water.

Thuis feijoa kweken

Thuis kweken van feijoa is mogelijk en komt steeds vaker voor in Rusland. Deze boom is niet alleen geliefd om zijn nuttige vruchten, maar ook om zijn prachtige bloemen. De plant wordt op twee manieren gekweekt.

1. Groeien uit zaden. Om te oogsten, nemen ze rijpe vruchten (belangrijk - niet overrijp!), Extraheren ze het vruchtvlees samen met de zaden. De pulp wordt gewassen in een zwakke oplossing van mangaan, de gescheiden zaden worden gedroogd en in de grond gezaaid. Kleine potten kunnen eerst worden gebruikt en vervolgens de gekiemde zaailingen in grotere containers overplanten.
2. Groeien uit stekken. Neem stekken van 8-10 cm lang, laat er één paar op zitten bovenste bladeren... Verdiep ze met 2/3 van de lengte op een helling in de grond. De grond wordt gemorst met een warme, zwakke oplossing van mangaan. Om vocht in de grond te houden (feijoa is hier dol op) kun je afdekken met plastic. De verlichting moet intens zijn, maar het licht moet verstrooid zijn. Wortelen van stekken vindt plaats in 1,5-2 maanden. Daarna kunnen ze in de grond worden geplant.

contra-indicaties

Misbruik van een van de producten kan onherstelbare schade veroorzaken. Let daarom altijd goed op de eigenschappen van voedingsproducten. Feijoa-vruchten zijn geen uitzondering. Bij de aanwezigheid van bepaalde ziekten bij de mens moet rekening worden gehouden met de voordelen en nadelen van de vrucht.

• Hyperthyreoïdie. Dit is een schildklieraandoening waarbij de hormoonspiegels hoog zijn. Vanwege het hoge jodiumgehalte in feijoa-vruchten mogen ze niet worden gebruikt voor hyperthyreoïdie.
• Allergische reacties. Mensen die gevoelig zijn voor allergieën moeten feijoa met de nodige voorzichtigheid gebruiken. Door het hoge gehalte aan essentiële oliën kan de vrucht allergieën veroorzaken.
• Suikerziekte. Feijoa bevat veel koolhydraten, die de bloedsuikerspiegel van een diabetespatiënt kunnen beïnvloeden.

Er moet aan worden herinnerd dat elk gezond fruit gevaarlijk kan zijn. Een overdosis feijoa kan bijvoorbeeld leiden tot angst, verhoogde lichaamstemperatuur, verhoogde hartslag of, omgekeerd, depressie, zwakte en lethargie. Daarom is het noodzakelijk om een ​​arts te raadplegen voordat u het fruit voor medicinale doeleinden gebruikt.