Geweldig faichfruit. Schoonheid met exotische smaak: toepassing in cosmetologie

Wanneer op de planken van de winkels, verschenen bessen meerdere jaren geleden, vergelijkbaar met de kruisbes, hebben mensen niet besloten om ze al heel lang te kopen. Maar eenmaal begrepen, probeerde ik, begon ze een gewoon vrucht te overwegen, wiens naam Feichoa is. Na verloop van tijd werd bekend wat Feihoa nuttig is. Vanuit dit artikel kunt u alles achterhalen, vanwege wat het kost om kennis te maken met dit mooie en noodzakelijke wonder van de natuur.

Fayicho: foto, beschrijving

Feichoa is een struik met groenblijvende gebladerte, waarvan de hoogte van twee tot vier meter is. De takken zijn grijsgeel op de kleur, op hen tijdens het bloeien zijn zichtbare mooie grote bloemen. Het bloeit van juni tot juli per maand. Leuke bloemen, lange bloei.

De vrucht is groenachtig op kleur, bessen bereiken de grootte van ongeveer 5 cm lang en van 20 tot 120 gram. Volledige rijping vindt plaats in diepe herfst, eind oktober - begin november, afhankelijk van de variëteit. Oogst met struiken verzamelen overvloedig. Zelfs indoor plant Het kan ongeveer drie kilogram fruit geven, en 30 kg en meer op de plantage uit de boom worden verwijderd.

Het is mogelijk om alleen te genieten van echte smaakdeugden als er een rijpe faam is. Maar je kunt geen volledige rijpheid kopen. De vrucht is niet vaak omdat het niet helemaal vervelend wordt verzameld. Dit is de oorzaak van snelle schade. Er is een verwend fruit.

Sommige mensen in hun eigen onwetendheid eten feichoa, zoals kiwi, snijden de bovenste huid en snijden op de plakjes pulp. In feite moeten ze eten met het leer, waarin alle nuttige stoffen worden bereikt.

Wat is handig voor Feichoa? De aanwezigheid van vitamines I. genezende eigenschappendie verloren gaan tijdens ongepaste opslag. Maar de opslagperiode in het skelet is erg kort. Zelfs in de koelkast kan niet meer dan een week in geschikte vorm worden opgeslagen. Als je dat wenst, heb je altijd heerlijk vers fruit, maar je moet maximaal twee kilogram tegelijk kopen.

Als het fruit nog steeds onwaardig is, is de houdbaarheid langer. Als hij in de laatste is geassembleerd herfstdagen, onder voorbehoud van opslagregels, zal het tot de lente kunnen liegen. De temperatuur moet 0 graden zijn. Maar als je het moet maken, zodat het onwaardige vruchten thuis hebben gekozen, moeten ze in een goed geventileerde kamer liggen bij een temperatuur van ongeveer 24 graden. Ongeveer twee weken na twee komt de rijping.

De beste versie van de opslag van Faja is een speciale koelkastafdeling, waar de gewenste temperatuur wordt opgeslagen.

Weinigen van ons weten wat en waar Ficho groeit. Dit exotische bes Het werd onlangs bekend. Feichoa behoort tot de vorm van groenblijvende boomstruiken van de MyTrent-familie. Is waardevol fruitcultuurwordt gekweekt in landen met een subtropisch klimaat.

Oorsprong en distributie

In de bossen van Brazilië zag deze plant voor het eerst en beschreef en beschreef de Duitse botanicus en natuurkundige Friedrich Sello in het midden van de XIX-eeuw. IN wildlife Een boom als de ondergroei geteeld in het noorden van Argentinië, in Uruguay, in de zuidelijke regio's van Colombia en Brazilië. En de naam van zijn vrucht is ontvangen ter ere van de directeur van het Lissabon-museum van natuurlijke geschiedenis, een zeer beroemde onderzoeker plantaardige wereld, schrijver Joani de Silva Fairo.

Aan het einde van de XIX-eeuw viel de plant in warme mediterrane landen. De Fransen waren de eerste die zijn ongewone smaak waardeerden. Een paar jaar later werden zijn stekken naar Yalta en Sukhumi gebracht. In Italië verscheen Feichoa in het tweede decennium van de twintigste eeuw, en van daar was het zich verspreid in nabijgelegen landen. Een beetje later kwamen ze erachter in de Kaukasus en Centraal-Azië.

Waar en hoe groeit Feich nu? Momenteel wordt de boom in veel landen gecultiveerd, namelijk in Italië, de VS, Frankrijk, Spanje, Thailand, Portugal, Griekenland. Zijn aanwezigheid heeft betrekking op de Kaukasische reserves. Een plant en in Rusland (in de Krim en in Krasnodar-territorium), evenals in Azerbeidzjan, Georgia, Turkmenistan, Armenië en Abchazië. Het groeit goed in subtropieën, maar de tropen tolereren niet. Bestand tegen kleine kou in -2 ... - 10 ° C.

Heel goed, de plant voelt in Nieuw-Zeeland. Gegroeide fruit in dit land worden beschouwd als het grootste en smakelijke. Vanwege het ontbreken van natuurlijke plaaginsecten, is de cultuur weinig onderworpen aan verwerking van chemicaliën en bessen zijn milieuvriendelijk dan gekweekt in andere regio's.

Beschrijving en eigenschappen

Hoe ziet FEICHO eruit? De boom is erg mooi, niet erg hoog (maximaal 4 m), met een uitgestrekte kroon en een zeer vertakt wortelsysteem. Bladplaten zijn praktisch rond, glanzend en leerachtig. Bovenste deel Het blad is donkergroen en de bodem is veel lichter, bijna grijs en enigszins puberig. Bloemen zijn groot, roze-wit, met talloze meeldraden en bloem erg lang. De plant is het centrum, bestoven door insecten. Decoratieve boom, het kan niet alleen worden gegroeid door de vrucht.

De eerste gecultiveerde variëteit wordt Andre genoemd, vernoemd naar hem gebracht vanuit Brazilië Frans Nerd Edward Andre. Op basis van zijn basis worden variëteiten gefokt als fantastisch, culip, choysean. In India groeit Besson. Russische fokkers ontwikkelden hun eigen variëteiten van deze vrucht - dit is de eerstgeborene, de Krim vroege, heldere, nikitsky en anderen.

Faichoa-fruit is een ovale bessen, in vorm die lijkt op kiwi. Maar om samen te smelleren op ananas, aardbeien en kiwi samen. Je kunt het als volgt beschrijven:

vorm ovaal;

peel is dicht, glanzend, lichtgroen;

het vlees is bijna transparant en helder, met kleine zaden;

lengte 3-6 cm (zelden 7 cm);

diameter 2-5 cm;

massa 20-110 g

Feichoa Berry heeft een massa nuttige eigenschappen. Zij wordt zelfs beschouwd als de kampioen in termen van nut. Wijs zo toe nuttige kwaliteiten:

Het is een natuurlijke en zeer waardevolle bron van jodium. De in water oplosbare vorm wordt zeer goed opgenomen door het lichaam. Door de inhoud van dit element overtreft de Berry algen, zeevis en verschillende zeevruchten. Slechts 3 fetas kunnen ons tevredenstellen dagelijkse behoefte in jodium. Gebruikt om ziekten te voorkomen en te behandelen die worden veroorzaakt door het tekort van dit element.

Het heeft in zijn compositie bijna alle groepen vitamines en veel nuttige stoffen (sporenelementen, sucrose, vezels, pectinen, enz.). Vooral veel in het fruit is vitamine C, waardoor het wordt gebruikt om te bestrijden koude ziekte en om algemene immuniteit te verhogen.

Het is een uitstekend tonisch en een passend middel vanwege de aanwezigheid van essentiële oliën en vitamines.

Het heeft een zeer lage caloriegehalte - 49 kcal per 100 g, waardoor het in voeding kan worden gebruikt.

Brewing the Peel waarin is ingesloten essentiële oliën, Je kunt inademing maken voor het verwijderen van de zwelling en nasale congestie.

Het is de preventie van atherosclerose, avitaminosis en bloedarmoede.

Verbetert de bloedsamenstelling, helpt bij het werk van cardio-vasculair systeem en darmen.

Maskers van de foetus worden gebruikt in cosmetologie om ontstekingen te verwijderen en de huid aan te halen.

Er is een vrucht en enkele contra-indicaties om te gebruiken. Niet aangeraden:

in hyperthyreoïdie (verhoogd hormoongehalte schildklier);

met diabetes mellitus (vanwege het grote gehalte aan suikers);

kinderen onder het jaar;

tijdens de zwangerschap en borstvoeding;

in het geval van individuele intolerantie.

Feikhaa wordt gebruikt in pure vorm (met schil en zonder) en in de vorm van verschillende culinaire gerechten. Het bereidt salades, drankjes, yoghurts, jam, compotes, sappen, en nog veel meer.

Het zien verbazingwekkende plant Je kunt niet alleen op foto's. Aan de kust van de Zwarte Zee van ons land is het heel gebruikelijk. Het is heel goed mogelijk om een \u200b\u200bboom met je eigen handen te laten groeien, het zal zelfs fruit zijn.

Geachte lezers, vandaag zullen we doorgaan met je gesprek over Feichoa. Ik heb je al verteld. Alles herinnerde mijn woorden uit mijn artikel dat als je niet bekend bent met Feichoa en het niet heeft geprobeerd, het betekent dat het leven voorbijgaat. Wel, we waren te veel samen, en nu zullen we in meer detail praten over deze prachtige bes - en het is de seizoensgebonden bes.

In vergelijking met andere vruchten en bessen verscheen deze tropische vruchten vrij recent op onze markt en is nog steeds een beetje bestudeerd door kopers. Ik wil je dichterbij voorstellen, zodat je ook faicho in het seizoen hebt gekocht met veel plezier, zoals ik.

In het midden van de 18e eeuw leefde een jongen die Joao da Silva Barboz heette in de hoofdstad van Brazilië. Hij hield erg van de natuur en was nieuwsgierig, leesboeken, encyclopedie. Ik keek op een klok voor het leven in een mierenhoop, werd wakker met de zonsopgang om te zien hoe de bloemen bloeien. Ik liep vaak met vrienden en vertelde hen over alles in de wereld: waarom mos groeit op bomen van de noordkant, waarom bessen giftig kunnen zijn, hoe je vogels per stem te onderscheiden. Na de universiteit, nam hij de nieuwe Fairo-achternaam, hij een van de deelnemers in de oprichting van een museum voor natuurlijke geschiedenis in Lissabon. Al zijn leven Joao gewijd aan de studie van de vegetatiewereld van de eilanden groene cape, Portugal en Brazilië, schreef boeken over geografie, toponymy en botanic. Vervolgens opende Botanist Karl Otto Berg na honderd jaar een nieuwe fruitboom in Portugal en genaamd Faicho - Feicho ter ere van Silva.

Waar groeit Feich?

Subtropische regio's worden beschouwd als Zuid-Amerika: Paraguay, Zuid-Brazilië, Uruguay en Noord-Argentinië.

In de vorm van een ondergroei groeit deze boom in de wilde bossen van Zuid-Amerika. Feichoa is een subtropische plant en alle mogelijkheden om het in tropische gebieden te plaatsen, waren niet succesvol.

Tegen het einde van de 19e eeuw, bracht Feichoa naar Frankrijk, toen in 1900 in Sukhumi en Yalta, en aan het begin van de 20e eeuw in Californië, waar dit exotisch fruit Goed verspreid. In 1913 werd de fruitboom naar Italië en alle Middellandse Zee gebracht. Deze plantstrip van subtropieken heeft meer noordelijke gebieden veroverd. In het schiereiland Krim, is een fruitboom bestand tegen -11c zonder schade.

Momenteel wordt Faicho voornamelijk uitgegroeid panstones In Azerbeidzjan, Georgië en het grondgebied van Krasnodar.

Zeer populaire Feichoa onder bloemvelden - geliefden die het laten groeien, als een exotische boom, op kameromstandigheden.

Bedankt mooie bloemen en de bladeren met zilveren kleur, FEICHO wordt vaak gebruikt in de vorm van decoratieve landing. In sommige hete landen nog steeds fruitbomen Feichoa decoreert parken en vierkanten.

Feichoa. Foto

Dit is wat de Feichoa-bessen zelf eruit zien, die we op de markt of in de winkel kunnen kopen.

Maar hoe ziet de Faicho-boom eruit. Foto's stuurden me Victor Bessonov, de permanente lezer van mijn blog en de auteur van verschillende zeer interessante artikelen. Victor groeide Faicho eerst thuis in een bloempot.

Maar hoe het lijkt op een boom (nog steeds erg klein) in het land van het land. Victor woont zelf in Rostov aan-Don.

Fajoa-soorten en variëteiten

Voor gebruik in het koken, verschilt een tropische foetusverschillen enigszins.

De eerste klas van Faicho, waar de Europeanen over leerden, bracht uit Brazilië in 1890 door de Franse Nerd Edward Andre en landde op Riviera. Zeven jaar later werd de eerste oogst geassembleerd en een ander jaar publiceerde E.ANDRE zijn werk met een beschrijving van de plant, subnoop, kleuren. Ter ere van Botany en genaamd deze variëteit - Andre. Deze variëteit is bekend in de landen van de Middellandse Zee en in Californië.

Daarna brachten fokkers in Californië drie meer fairya-variëteiten, die sterk werden gedistribueerd:

Cheyean - suggestie met donkergroen (tot 7 cm) fruit;
Kuljj is een grootschalige variëteit;
Supereba - de vrucht van een afgeronde of perenvorm, zeer groot (tot 80 g)

Faja Besson groeit in Zuid-India, met kleine vruchten van ovale vorm, zacht aan te raken. De huid van dit cijfer is groen met een bourgogne of roodachtige tint.

In ons land hebben fokkers verschillende variëteiten van Feichoa gebracht:

Nikitsky buggy;
Nikitsky geurig;
Licht gekleurd;
Krim vroeg;
Eerstgeborene.

Wanneer gaat Feichoa rijpen?

FEILLOA RIJSUREN laat in de herfst - Aan het begin van de winter.

De geur, smaak en geur van Feichoa

Voor mij herinnert de geur en de smaak van Feichoa het mengsel van aroma van aardbeien, ananas en kiwi. Nou, zo ongewoon, en zo smakelijk. En wat is nog steeds erg belangrijk - nuttig! Probeer, en jij zult alleen zijn charme begrijpen.

Feichoa. Verkoopseizoen in Rusland. Prijs

Op de tellers van Russische winkels en markten verschijnt Feichoa van de Transcaucasia, waar het voor de oorlog werd gebracht. Het verkoopseizoen in Rusland begint uit oktober - november, want in die tijd is Faicho actief vruchtbaar. In Yaroslavl probeer ik altijd op de markt zonder het verkoopseizoen van deze verbazingwekkende bes te verbranden. Het begin van oktober en het hele december - altijd op de markt en in winkels kun je deze bessen kopen. We zijn nu nu voor 1 kg-150 roebel. Het gebeurt ook duurder. Maar niet zo lang geleden gekocht tegen deze prijs.

Calorie feichoa

Caloriciteit 100 g exotisch fruit - 49 kcal. Op 100 gram bessen.

Hoe kiest u Faicho?

Voordat je koopt tropische vruchten - Vergeet niet dat het nuttig wordt, feichoa wanneer het zich haastigt. Ze verzamelen ze onredelijk, zodat tijdens het transport van de vruchten niet surpage en niet verslechteren.

Als u Faichoa koopt, let op de vruchten en houd rekening met verschillende subtiliteiten:

vruchten moeten die groter kiezen. Ze zijn het nuttigst. Ik probeer precies dergelijk fruit te kopen, tot 10 cm lang;
inspecteer de FEILLOA van alle kanten, het is noodzakelijk dat de foetus een geheel, soepel, zonder deuken en schade aan de huid heeft. Goed fruit is strak en elastisch. Er zouden geen donkere grote plekken moeten zijn. Kleine vlekken - er is hier niets vreselijks;
als de vrucht vaste is, dan heeft hij het meest waarschijnlijk niet gedoseerd en kan dan enkele dagen worden achtergelaten wanneer kamertemperatuur voor het rijpen;
als, bij het indrukken van de vrucht zacht is, betekent dit dat FEICHOA al is gerijpt en het onmiddellijk in voedsel moet worden gebruikt;
vraag de verkoper om Feichoa te snijden en kijk naar de kleur van het vlees. Heb een goede rijpe foetaal, het vlees is transparant met een romige tint. Als vloog witte kleurDit betekent dat het fruit nog niet heeft geslapen. Als vloog bruine kleur, het betekent dat het fruit viel en begon te verslechteren;
overdelbare FEILCHOA mag niet worden gekocht, omdat het snel het fermentatieproces zal beginnen;
de rijpe foetus is een rijke donkergroene huid.

Ik stel voor dat je de videobeelden bekijkt waarin de expert een kandidaat is aan landbouwwetenschap Alexander Kulenkamp vertelt hoe je een kwalitatieve rijpe faja-freak kiest, om op te letten bij het kopen.

Hoe Feichoa te houden?

Bewaar FeichoA volgt in het onderste gedeelte van de koelkast, voor groenten en fruit gedurende één tot twee weken. Dit compartiment creëert optimale temperatuur Voor opslag en andere producten zijn niet vergiftigd door de geur van fruit.

Bij het opgeslagen, verliezen Fayicho's vruchten wat vocht en worden alleen maar zoeter. Bij het kopen van maximaal één kilogram feichoa, kunt u in eten verse vorm.

Onder de fee-appartementen kan het alleen worden opgeslagen als de vruchten niet zijn gedoseerd.

Voor meer lange opslag Feichoa is beter slijpen en gemengd met suiker. In dit formulier kan het elke winter in de koelkast, nuttig en worden opgeslagen smaak kwaliteiten Het is niet verloren. Op een blog heb ik al mijn universele recept voor de gezondheid gedeeld, omdat ik persoonlijk dit recept voor de gezondheid al vele jaren doe. Je kunt het lezen.

Hoe eet Feichoa?

Zoals ik al zei, faalde het vlees van Feichoa herinnert de zure-zoete combinatie van aardbeien, ananas en kiwi, een zeer verfrissende en aangename geur.

Het vlees van rijpe foetus lijkt op gelei, dus er is Fairoa, evenals andere vruchten zullen niet werken. Pogingen om in de fruitplakken te snijden, eindigen de mislukking - de pulp zal glijden en verspreiden.

Hoe is Feichoa met Kindle of zonder?

Heel vaak gevraagd, hoe zijn feichoa met huid of zonder? Ik kan een ding zeggen dat Faicho het beste is om thee-lepel te eten, het fruit in de helft te snijden, door middenlijn. En de schil heeft een taart bittere smaak en in de verse vorm is het beter niet om niet te gebruiken.

IN culinaire gerechten Tropisch fruit Toevoegen aan snacks, salades, bereidt sauzen uit. Het algemene recept, als het eten van FEICHOA, nee, het hangt allemaal af van smaaksverslaafementen.

En voor de ziel zullen we vandaag naar luisteren Rolf Lywland en Fionnuala Sherry Song uit Secret Garden Canzona . Geweldige muziek en mooie video-sequentie. Ik luisterde en genoot. Ik hoop dat je zult rusten van de gedoe van ons leven. Luister naar goede muziek. Ze geeft ons een onvergetelijke staat van binnen.

Ik wens iedereen een aangename winterstemming, eenvoudige vreugde. Geef je warmte, zorg voor je aan mensen.

zie ook

42 Opmerkingen

Antwoord

Angelina
06 mrt 2017. om 19:19

Antwoord

Tatyana Palomi
27 feb 2016. om 1:05.

Antwoord

Irina Gavrilik
03 feb 2016. om 10:36.

Antwoord

Motherland Feichoa - Zuid-Amerika. Vruchten groeien in Brazilië, Colombia, Uruguay, Argentinië, in het zuiden van Rusland, in de Krim, Turkmenistan, Azerbeidzjan, vanwaar ze op de markten worden afgeleverd. De naam "FEICHOA" Fruit ontvangen namens Joao da Silva Feijo. Deze naturalist uit Brazilië opende voor het eerst waardevol koudbestendig (in staat om vorst -14 graden te overbrengen) tropisch fruit.

Beschrijving en eigenschappen van Feichoa

Als er een beschrijving van het faja-fruit is, dan is het een grote, groene vlezige, sappige bes, met een langwerpige ovale, bolvormige vorm. Fruitlengte van 2 tot 7 cm, diameter - 1,5-4 cm, de massa varieert in het bereik van 15-60. De geur en smaak van Feichoa is vergelijkbaar met aardbeien, ananas en kiwi. Fruitvlees beschermt een buggy groene gewaad.

Het meest waardevolle ding is in Feichoa is een groot percentage jodiumgehalte. 100 gram meaking bevat maximaal 40 gram gemakkelijk verteerbare jodiumverbindingen. Mensen die lijden aan de ziekten van de schildklier moeten noodzakelijkerwijs deze vrucht in het dieet omvatten. Bovendien omvatten de bruikbare eigenschappen van faichofruit hoge concentratie in de pulp van vitamine C. Hierdoor is dit product eenvoudigweg nodig om met zo'n beetje te worden gebruikt als:

bloedarmoede;
hypovitaminosis;
zwak immuunsysteem;
schendingen van het gastro-intestinale werk.

Interessant is het feit dat de gunstige eigenschappen van faja-fruit zowel in de pulp als in de huid bevatten. Het is in de huid die zich concentreert met veel pectine en verschillende nuttige antioxidanten die de ontwikkeling van atherosclerose belemmeren. Een totaal van Faja's fruit genummerd 93 handige elementen, waaronder zelfs aminozuren met essentiële oliën.

Deze heerlijke bessen Maak immuniteit en stop bacteriële aanvallen in de eerste fase.

Het moet worden opgemerkt I. schadelijke eigenschappen Fajoa fruit en er zijn niet al deze vruchten. Sommige mensen hebben allergieën op Feichoa. Dit zijn geïsoleerde gevallen, maar ze zijn. Individuele vruchtintolerantie gebeurt. Degenen die lijden aan diabetes, Feichoa is gecontra-indiceerd, omdat het fruit suiker bevat. In obesitas is het ook misbruik van deze bessen waard.

Zwangere en vrouwen, verpleging, moeten eerst worden geraadpleegd met een arts en omvatten dan alleen feichoa in het dieet. Plannen voor het eerst om een \u200b\u200bkind de bessen van Feichoa te geven, het zal ook geen raadpleging geven met een kinderarts of verpleegkundige.

Hoe kiest u Faicho-fruit, kosten en opslag

Het belangrijkste ding voordat Fayicho-fruit kiest, weet dat ze meestal worden verkocht met solide, ongezond (dit wordt fruit gebracht), maar het belangrijkste is niet te beschadigd door de integriteit van de foetus, schil. Een beetje weggaan, zullen de vruchten zichzelf hebben, maar nuttige eigenschappen zullen niet verliezen. Je moet fruit kopen zonder spots en schade, met een homogene donkergroene huid. In Feichoa mag de pulp niet bruin zijn, anders wordt de vrucht als verdikt beschouwd. De verkopers moeten vragen om de fol in de helft te snijden om de conditie van de pulp te beoordelen.

Hoe is feichoa of heerlijke recepten

Feichoa wordt een comfortabel fruit genoemd, omdat het in welke vorm dan ook kan worden gebruikt. WAAR, NIET IEDEREEN WETEN HOE TE ETEN FEICHO EET FEICHO om een \u200b\u200bmaximum aan plezier te krijgen van deze smakelijke foetus. Facyy's rijpe bessen smakelijk zelf, ijsjes worden bespaard tot zes maanden zonder nuttige eigenschappen te verliezen. Drier Fairoa onderscheidt zich door smaak en aroma. Jam en jam van deze vruchten kunnen immuniteit verhogen.

De meest gebruikelijke manier om sprookjes te eten, wordt gepeld van de schil. Fayicho-salades poetsen het principe van aardappelen en snijden plakjes. De vaste huid van Feicho wordt in 2 stukken gesneden en een theelepel vertrouwde het vlees.

Vaak gerelateerde vragen, waarmee faja-fruit eet, met een zuur-zoete zachte fruitsmaak. Feichoa kan worden gecombineerd met visgerechten, kippenvlees. De niet-dikke gebakken kalferbessen van Feichoa zullen een hartige smaak geven. Fejoa's salades zijn beter om verbinding te maken met spinazie, ticlal, noten.

Feichoa jam recepten

De meest waardevolle is "levende" jam. Bereid het als volgt op:

De fruitwassen worden gedroogd op een papieren handdoek;
Bijsnijden de staarten, elke faceh wordt in 2 of 4 delen gesneden;
De vruchten worden verpletterd met een blender of vleesmolen;
Verfrommeld FICHOA wordt geroerd met suiker (aandeel van 1: 1);
Ingesloten het mengsel in gesteriliseerde banken en behoud in de koelkast.

Faja en appel rauwe jam

Dit soort jam vereist 1 kg appels, facehua en suiker. En je hebt nog steeds 1 citroen nodig.

schone appels uit zaden en snijden;
we verwijderen het fruit en snijden door grote stukken;
citroen sneed in verschillende delen, het verwijderen van zaden;
maal op een vleesmolen en meng met suiker en citroen.

Elk jaar in de val verschijnt in de vorm van het product met een vreemde en hardwerkende naam van Feich. Wat het - mijn gedachte flitste, maar altijd voorbijgegaan. Dit jaar besloot ik op hem aandacht te schenken, omdat de mensen het kopen en de beoordelingen positief zijn. Als je ook niets weet over dit exoticisme, laten we dan kennis maken, Feichoa is dat het is, fruit of bes, waar het groeit en zoals het is.

Een kleine verhalen over de exotische plant van Feichoa

Hoe lang geleden is er deze plant onbekend, betaalde er relatief onlangs aandacht aan. De ontdekker van Fayicho wordt beschouwd als een wetenschapper-naturalist Karl Otto Berg, het was hij, bij het bestuderen van de vegetatiewereld van Zuid-Amerika, zag groene vruchten groeien in groenblijvende bomen. Hij gaf de naam van de plant. Hij noemde hem ter ere van een man die al zijn leven besteedde aan de studie van Flora en de fauna van Brazilië, Portugal. De naam van deze persoon - Joao da Silva Fairo - hij stond aan de oorsprong van de creatie, later was de directeur van het natuurmuseum in Lissabon.

Deze exotische plant heeft zijn eigen romantische legende.

Ze zegt dat de jongeman en het meisje die van elkaar hielden in één dorp leefden. Ze moesten deelnemen en hij lange jaren Ik wachtte op mijn geliefde aan de kust.

Maar het schip waarop zijn meisje zonk. Ze viel in het Koninkrijk Marine Lord en hij, knipper, stelde haar toe om haar geliefden te zien, waardoor het in de zeebries wordt.

Plots ontbrak de jonge man, en in zijn plaats gegroeid het mooi groenblijvende boom. Het lekte naar de zee en het zeebriesje werd voorzichtig gespeeld met zijn bladeren. Mensen besloten dat de goden gecompliceerd waren over de jonge mannen en het in een boom groeide toenemen aan de kust.

Al snel verschenen mooie bloemen, en dan fruit.
Ze hadden niet alleen een prachtige smaak, ze waren rijk aan jodium. Mensen besloten dat dit zeeschild dat ze het fruit kende met de ongewone smaak en therapeutische eigenschappen.

Ze noemden deze faja-boom, omdat de jongeman zogenaamde, die al vele jaren trouw aan zijn geliefde meisje was.

Feichoa - Wat is dit, fruit of bes, foto

Kijk naar de foto van de plant zelf, Feichoa-fruit. Na zo'n romantisch sprookje lijkt het niet langer onaangenaam, maar veroorzaakt interesse. En als je aan deze smaak toevoegt, waarover ze zeggen dat het kiwi, ananas en aardbeien combineert, dan wil ik het proberen.

In grootte zijn vruchten verschillend, van 15 tot 120 gr., Afhankelijk van het type. Maar ondanks mooi grote maat Fahohya Berry wordt overwogen. De vorm van vruchten ovaal, kleur van geelgroen, naar donkergroen. De bes kan glad of poupe zijn. Fayaho's vlees is een licht doorschijnend met kleine zaden.

Waar Ficho groeit

Als het plotseling de naam "Akka" hoort, weet dat dit ook FEICHOA is, zogenaamde deze plant die in Zuid-Amerika woont. Je kunt het ontmoeten in Brazilië, Uruguay, Colombia, in het noorden van Argentinië.

In andere landen bleef Akka niet onopgemerkt. Nu groeit ze in Zuid-Oost Azië, in Nieuw-Zeeland, Australië, Italië, Georgië, Turkmenistan, Azerbeidzjan. Faicho wordt gekweekt in het grondgebied van de Krim en het Krasnodar.

Hoewel de hoogte van de plant 4 meter kan bereiken, is de sprookjes geen boom, maar een struik, verwijst naar de familie van de Myrtov. Dit groenblijvende struik Hij houdt van het warme klimaat, maar is bestand tegen vorst tot -12 graden.

Fajoa vochtige plant, zijn vertakt rootsysteem Schuift in de oppervlaktelaag van de grond. Gegroeid van zaad begint fruit na 6 jaar, geënt eerder. Amateurs exotische planten Het gegroeid zelfs thuis.

Feichoa - zoals het is, met huid of zonder

Een ruwe, groene peel creëert de indruk dat het niet eetbaar is en de bes moet worden schoongemaakt. En ik was er zeker van dat dit dat is. Maar in feite is Feikhua's huid eetbaar, maar ze zeggen niet iedereen zoals. Ik zal mijn mening zeggen - ik vond haar tapsemaak leuk. De pulp is een andere smaak, het is zachtaardig en aangenaam.

Hoe eet je feichoa:

net als alle bessen is Faicho beter in de nieuwste vorm. Als iemand het niet leuk vindt met de mager, dan kan het vlees een lepel eten, het fruit in de helft snijden.
in de schil veel waardevol en nuttig, dus adviseren ze de bes met de huid om toe te voegen aan salades en het kan niet alleen fruit zijn. Feichoa is perfect gecombineerd met voedingsvleeskip, Turkije, daarom kan het worden toegevoegd aan vlees salades.
feichoa-seizoen is erg kort en kenners van dit handige bessen Ze oogsten het voor de winter. er is verschillende methodenMaar het beste is om door de vleesmolen te draaien en te mengen met suiker, het opslaan van verse jam in de koelkast.
er wordt gezegd dat de schil kan worden vervolgd en vervolgens toe te voegen aan thee.

Vers de vruchten worden opgeslagen van 1 tot 3 weken, afhankelijk van de rijpheid en opslagmethode.

Hoe een faicho te kiezen

De eigenaardigheid van de bes is dat het erg zachtaardig is en tolereert geen transport in de rots. Daarom wordt het verwijderd in een misvormde vorm, maar het pluspunt is dat FICHOA in staat is om te rijpen, zonder hun nuttige kwaliteiten te verliezen.

Bepaal in uiterlijk, de rijpheid van fruit is problematisch, de korst verandert de kleur niet bij het rijpen. Bij het kiezen, let op uiterlijk - De korst moet een uniform schilderen hebben, zonder bruinvlekken.

Bij het kopen van de markt kunt u de verkoper vragen de bes langs:

als de pulp van bruin met een zware geur, dan viel de bes en is het beter om het niet te nemen.
als het vlees transparant is, bleke roomkleur, met een aangenaam aroma, betekent dit dat het noodzakelijk is.
als het vlees wit is, is dicht, zonder geur - het fruit niet in beslag genomen, maar we herinneren we ons dat FEICHOA bij u thuis kan helpen.

Nuttige eigenschappen van Feichoa-bessen

Op het Homeland of Akka is de bes van jeugd en vreugde. In zijn gehalte aan jodium wordt het vergeleken met zeevruchten. Het bevat ook veel nuttige vitamine, macro- en sporenelementen. Faja Caloric Content - 49 kcal per 100 gram product.

Meer informatie in de video en in het artikel op de blog, waarin u niet alleen over voordelen en schade zult leren, zal ook vinden verschillende recepten En niet alleen voor voedsel.

Likez Over Feichoa

Concluderend, een kleine les van de Russische taal. Het woord "feichoa" vrouw Met een nadruk op "O". Het woord is niet geneigd, dus in alle opties zal het alleen FEICHOA zijn en niets meer. Een bijvoeglijk naamwoord met dit woord is ook niet. Daarom, in tegenstelling tot de frambozenjam, zullen we een jam maken van Feichoa.

Op deze kennismaking met een burger uit Zuid-Amerika, ben ik ervan overtuigd dat ik de vraag kon beantwoorden: Feichoa - Wat is het? Een bes is de moeite waard om er aandacht aan te letten en ervan te genieten exotisch fruitTot nu toe is er een kans om het te kopen. Ik weet niet hoe, in Volgograd, de prijs van Feichoa 170 roebel per kilogram is. Schiet op, zoals ik al zei, ze heeft een kort seizoen.

Elena Kasatova. Tot ziens bij de open haard.