Gresskar regnes med rette som en av de mest delikate og sunne grønnsaksavlingene. Dessuten er den like velsmakende som i fersk og kokt, stekt og bakt. Sammensetningen av gresskaret inneholder en stor mengde stoffer og vitaminer som er nødvendige for menneskekroppen, så det bør vokse på stedet til hver gartner. Elsker gresskar inn forskjellige regioner Russland, og dette gir grunn til å ta hensyn klimatiske trekk hver lokalitet. Mengden av avlingen som bonden kan stole på avhenger av vekstforholdene.

Sibir og Ural

Sibir er et helt spesielt territorium preget av ekstremt lange frost. Frost i dette området fortsetter til den første sommermåneden. Denne viktige faktoren må tas i betraktning ved valg av sort. grønnsaksavlinger... Hovedkvaliteten til plantematerialet for Sibir er frostbestandighet. Flere varianter av gresskar er ideelle for disse parameterne.

Smil

Det særegne ved Smile er at denne varianten ikke bare er kaldbestandig, men også høyytende. I tillegg er det preget av en kort modningstid - etter spiring av de første skuddene tar det bare tre måneder før gresskaret kan spises. Ved utgangen mottar bonden mellomstore (fra en halv kilo til to kilo) oransje frukter med tett og søt fruktkjøtt. Pumpkin Smile kan lagres til januar - men det er usannsynlig at det vil "leve" helt til vinteren - det er for velsmakende.

I utgangspunktet ble Smile -sorten avlet som en prydsort, og den tilsvarer formålet. På stedet ser planten spektakulær ut - store blader med et enestående mønster, store lyse blomster og en berusende aroma. Og fruktene er et ekte kunstverk. Mange av dem dukker umiddelbart opp i hagen - opptil femten stykker. Med riktig omsorg gir Smile -varianten opptil tre kilo frukt fra en busk.

Fregne

"Vesnushka" -sorten er også godt egnet for Sibir og Ural. Tre kilo frukt modnes raskt nok og er forskjellige karakteristisk utseende- det grønne skallet "fortynnes" med lyse flekker. Gresskarkjøttet er mykt, saftig, mørt og har en delikat pæresmak. Blant de andre fordelene med denne sorten er det et høyt utbytte, med forbehold om rikelig vanning og langtidslagring i romtemperatur.

Gresskar variasjon "fregne"

Russisk kvinne

Gresskar Rossiyanka tilhører også kuldebestandige, så vel som tidlig modne varianter. Modningstiden er omtrent tre måneder. Fruktene til den russiske kvinnen er ganske store - fra to til fire kilo. Samtidig hentes opptil tjue kilo frukt fra en busk med riktig pleie - imponerende resultater. Gresskaret vokser lyst og velsmakende - delikat søt fruktkjøtt med en melonaroma.

Bønder anbefaler å så avlingen i april slik at den kan plantes i bakken i mai-juni. I dette tilfellet kan du gjødsle jorda med organisk gjødsel, da blir høsten rikere. Hvis du vil lagre gresskaret lenge, må du sørge for passende forhold for dette - tørr luft og et godt ventilert rom.

Gresskarfrø "Rossiyanka"

Moskva -regionen og Midtstripen

For disse områdene er det også gresskarvarianter som trives best i disse klimatiske forholdene.

Terapeutisk

Et karakteristisk trekk ved dette gresskaret i sin form er litt flatt, det er alltid lett gjenkjennelig blant andre frukter. Bønder setter Healing -gresskaret høyt på grunn av sin utmerkede smak, rike lukt, lyse farge, så vel som for den praktiske kvaliteten - tidlig modning (ca. tre måneder). Utad er gresskaret lett å kjenne igjen ikke bare på sin spesifikke form, men også på den grågrønne fargen på skallet med et unikt mønster.

Helbredelse

En annen utmerket tidlig modningsvariant er Healing gresskar, som i likhet med andre "brødre" har utmerket smak. Ovale oransje frukter uten mønster har et saftig kjøtt. Massen til en frukt er fra 2,5 til 3 kilo. Gresskar uten tap smak kan enkelt lagres i 6 måneder.

Hvis du vil høste i august, bør denne gresskarvarianten plantes i juni. Da er det viktig å velge en drenert jord, og helst solfylt sted... Dette gresskaret elsker vann, så ikke spar på vanning. Eksperter anbefaler å mulch hullene med torv, noe som forhindrer rask fordampning av vann.

Søt pai

Gresskar "Sweet Pie"

En variant med et velsmakende navn refererer til tidlig modning, det vil si at det vil ta omtrent 3 måneder for frukt, hvis gjennomsnittlige vekt er fra 2 til 3 kilo, å modnes. Blant funksjonene til gresskar er sprø og veldig velsmakende fruktkjøtt, som er utmerket for konservering. Bønder elsker denne sorten for sin høye og stabile avling, men for dette må du gi den riktig pleie: regelmessig vanning, fôring, losning og luking. Det er ideelt å så en søt kake under slike forhold når jorden når en temperatur på 12 grader.

Kandisert frukt

Kandisert frukt er en variant som er preget av høye utbytter og rask modning (fra 112 til 118 dager). Fruktene vil være ganske store - omtrent 2 kilo, så du må så frø med denne beregningen. Kjøttet av den kandiserte gresskarvarianten er veldig velsmakende - saftig, knasende og aromatisk.

Storfrukt gresskar "Sukat"

Bønder anbefaler å plante kandiserte frukter på sandholdig og lett, lammende jord, siden det er på denne jorda sorten gir den rikeste høsten. Etter planting må du vente på de første skuddene og fjerne svake planter, og de resterende bør vannes rikelig, lukkes, klypes og mates.

Premiere

Hvis du vil få et universelt gresskar, så blir Premieren ideelt alternativ... Legg til dette den tidlige modenheten til sorten og høyt utbytte og slutte å lete etter andre gresskarvarianter. Som et resultat får bønder store, glatte frukter med høyt innhold av sukker, karoten og tørrstoff.

Det er nødvendig å så frø på et tidspunkt når trusselen om frost er helt forbi, det vil si ikke tidligere enn slutten av mai - begynnelsen av juni. For å ende opp med store frukter og modnes raskt, må du legge fra 2 til 4 frukter på en busk. Premieren holdes godt nok.

Gribovskaya vinter

Gresskar "Gribovskaya" vinter storfruktig

I motsetning til andre varianter beskrevet ovenfor, tilhører Gribovskaya Zimnaya de senmodne variantene - modningstiden for frukt er fra 128 til 140 dager. På samme tid er planten ganske fruktbar. Massen til ett gresskar er fra 3 til 7 kg. Andre fordeler inkluderer god transportbarhet og langtidslagring.

Denne gresskarvarianten er kjent for sin uvanlige eggformet frukt. Modent gresskar har en lys oransje nyanse, utsmykket dekorert med grønnaktige mønstre. Frukten smaker veldig velsmakende - søtt og saftig, så vel som stort nok - omtrent 5 kilo. De er preget av høy transportabilitet og god holdbarhet.

Erfarne bønder forsikrer at du må så frøene til sorten i slutten av mai - begynnelsen av juni.

Dachnaya

Sommerhyttesorten anses med rette som en av de tidligste modningene - allerede 70 dager etter spiring vil det være den første høsten. Fruktene er ovale eller ovale, og i fargen er de gule og bare stripene har en mørk grønn fargetone. Dette gresskaret er veldig søtt og saftig. Gjennomsnittsvekten til en frukt er omtrent 3 kg.

Blant de viktigste fordelene med sorten, legger bøndene merke til det høye utbyttet, tidlig modenhet og motstand mot kaldt vær. For å få et godt resultat, trenger du bare å så gresskaret når bakken varmes opp til minst 10 grader. Det er veldig viktig å vanne, luke og kramme planten i tide.

Nordvest

Bush oransje

Kustovaya Orange -sorten har en veldig beskjeden størrelse. Det er en tidlig moden plante som gir lys store frukter veier ca 4 kilo. Gresskarmassen er veldig velsmakende: saftig og søt, og har også et høyt karoteninnhold. Gresskarbarken er også deilig - søt og knasende.

Blant fordelene med sorten kan man merke seg den tidlige modenheten og allsidigheten, siden Bush -oransje gresskar brukes både ferskt og bakt, stuet og stekt.

Trojand

Troyanda -sorten er utmerket for å vokse i midtbanen - under slike klimatiske forhold gir planten en ganske rik høst. Fruktene på buskene er store (opptil 7 kilo) og smakfulle. Den viktigste fordelen med Troyanda -sorten er dens sykdomsresistens. I tillegg kan gresskaret lagres i lang tid.

Chit

Denne sorten ble avlet for lenge siden - på begynnelsen av det 21. århundre. Dette er en av få varianter som er helt "forståelige" for bønder, siden det ikke kan forventes noen ubehagelige overraskelser av den. Det er pålitelig kjent at størrelsen på fruktene vil være svært beskjeden og vil neppe overstige tre kilo i vekt.

Utad er det et avrundet flatt gresskar med lys grå eller nesten hvit farge. Den er veldig velsmakende, saftig, myk, lys gul. Skiller seg ut i et høyt innhold av sukker og faste stoffer.

Denne sorten har et annet navn, som er mer vanlig blant folket - "eikenøtt". Planten fortjente det på grunn av fruktens ytre likhet med eikenøtter, selvfølgelig i forskjellige proporsjoner. Gresskarkjøttet har en oransjegul kjøttfarge og en veldig hyggelig søtlig smak.

Når det gjelder fargen på skallet, kan alternativene være forskjellige: fra grønt til oransje. Noen ganger er disse nyanser bisarrt kombinert med hverandre.

Det er åpenbart et stort utvalg av gresskarvarianter som passer for åpen mark... Studer egenskapene til det lokale klimaet, og velg planten som garantert vil slå rot i ditt område, avhengig av dette kriteriet.

Video - De beste gresskarvarianter for åpen mark

Det er et stort utvalg av gresskarvarianter. Noen av dem er mer egnet for dyrking av dyrefôr, andre varianter foretrekkes av kulinariske eksperter for deres sødme og saftighet, mens andre er en rik kilde til gresskarfrø. I tillegg er det dekorative varianter gresskar.

Hvordan få mening om denne varianten, og hvilke gresskarvarianter som passer for ditt klima og tilfredsstiller dine behov? La oss finne ut av det.

Gresskar typer

Før du fortsetter med å beskrive de beste gresskarvarianter, må du vite at denne planten er delt inn i fire typer:

Butternut squash... Butternut-gresskar blir anerkjent som de godeste og sunneste, men også de mest varmekrevende. På våre breddegrader har muskatnøtter av gresskar tid til å modnes hvis de plantes gjennom frøplanter.

Deres særpreg er en pentahedral peduncle, forlenget mot basen. Frøene til denne typen gresskar er brune eller gulbrune.

Stort gresskar... Veldig store, veldig søte gresskar med lyse, smakfulle frø. De kan lagres lenge under uspesifikke forhold, selv om lagringen naturligvis krever mye plass. Derfor nekter sommerboere, som på en eller annen måte må dra disse gresskarene til byen og lagre dem et sted, som oftest storfrukte gresskar til fordel for hardbore og muskatnøtter. Et særtrekk ved denne planten er en avrundet stilk og stilk, uten spor, og bladene er mer som en knopp enn en femkant i form.

Hardborede gresskar, inkludert squash og squash, ble forelsket i våre gartnere i den tidlige modningsperioden. Hvis høstfrukt- og muskatnøttgresskar høstes før selve frosten, kan du nyte harde sorter allerede på sensommeren-tidlig på høsten. Harde gresskarvarianter er spesielt verdsatt for sine smakfulle, kremete frø, selv om frukten av denne planten er relativt liten. Et særegent trekk (i tillegg til den harde huden når den er moden) er en hårete, pigg stilk og en ribbet, rillet peduncle.

De beste gresskarvarianter

Butternut gresskar varianter

Gresskar gullpære- relativt ny, men allerede elsket karakter butternut squash original dråpeformet oransje farge. Massen til Gullpære -gresskaret er saftig, søt, tett, med en nøtteaktig smak. Fruktene av denne sorten vokser små, opptil 2 kg, noe som er veldig praktisk. Gullpæren tilhører de tidlige modningsvariantene; 2-3 gresskar vokser på en vippe. Gresskar fås tre måneder etter spiring. Sykdomsresistens og sikkerhet for denne typen butternut squash er veldig høy.

Gresskar Arabatskaya- kanskje den mest vanlige, gjenkjennelige og pålitelige butternut squash... Henviser til medium sene varianter gresskar med en vekstsesong på 115-125 dager. Arabat gresskar kan vokse opp til 20 kg, selv om det i gjennomsnitt veier 5-8 kg. Gresskaret er langt (0,5-0,8 m), tykkere mot toppen, huden er skjør, tynn, gul-oransje. Massen er lys oransje, saftig, søt, tett.

Arabat-gresskarvarianten kan lagres i 3-4 måneder uten problemer. Den brukes til både kulinariske og fôrformål.

Gresskar Nytt utad, og i smak, ligner det Arabat. Forskjellene er at gresskarvarianten New er litt mindre (4-5 kg), vekstsesongen varer litt lenger (125-135 dager), men frukten lagres veldig godt. Gresskaret har en langstrakt sylindrisk form, kjøttet er mørk oransje, søtt, tett og veldig velsmakende.

Gresskar vitamin tilhører sene gresskarvarianter, fra spiring til modenhet tar 130-140 dager. Fruktene av denne butternut -gresskaret er brede, sylindriske eller ovale i form, med ribber, uttales nærmere stilken. Modne frukter er brune med en rosa tinge med et nett av avrundede grønne flekker. Massen til Vitamin Pumpkin er mørk oransje, nesten rød, søt, knasende, rik på karoten. Gresskarvekt - 3-5 kg. Lagrer godt under enkle hjemmeforhold.

Gresskarperle er en kraftig klatreplante med 5-7 sidegjerder. Gresskar-sorten Pearl tilhører middels sent (100-110 dager). Gresskarene er runde sylindriske, vokser opp til 4-7 kg, huden er oransje, myk, kjøttet er sprø, søtt, tykt (mer enn 10 cm), lyst oransje.

Denne butternut squashen har et veldig lite frøreir. Fruktene holder seg godt og lenge, selv ved lave temperaturer.

Gresskar Prikubanskaya ble forelsket i gartnere for stabile utbytter, god bevaring, utmerket smak. Prikubanskaya muskat -gresskar -sorten er gammel, så det vil ikke bringe noen ubehagelige overraskelser. Refererer til midten av sene varianter modning (105-115 dager). Gresskar vokser små (2-5 kg), blek oransje, med liten eller ingen segmentering, pæreformet. Denne varianten av butternut squash har en saftig, søt, lys oransje fruktkjøtt.

Gresskar Gilea refererer til mellomsesongvarianter (100-110 dager fra spiring til modenhet). Gilea gresskarfrukter kan være sfæriske, sylindriske eller ovale, oransje eller brunlige i fargen, med et voksaktig belegg. Huden er tynn, fruktkjøttet er lyst oransje, søtt, saftig. Denne varianten av butternut squash vokser opp til 6-8 kg. Det viktigste kjennetegnet ved denne gresskarvarianten er dens utmerkede holdbarhet, frukten lagres i opptil 1 år.

Gresskar Palav Kadu den har utmerket smak, er ekstremt saftig og søt. Henviser til sent klatresorter... Rundformede frukter som veier ikke mer enn 10 kg oransje.

Gresskar Marina di Chioggia det er veldig uvanlig i utseende, så det vil glede ikke bare magen, men også øynene. Dette er en gammel italiensk variant av butternut squash, som har slått rot i landet vårt. Ikke bare den klumpete overflaten på gresskaret er imponerende, men også fargen - matt grønn, noen ganger med en gråblå fargetone.

Gresskar Marina di Chioggia kan vokse opp til 10 kg, men under normale forhold overstiger vekten ikke 5-6 kg. Massen er tørr, fast, gul-oransje i fargen, små frøreir. Denne gresskarvarianten lagres i opptil seks måneder uten å miste smak.

Gresskar Butternut- en lys representant for butternut squash. Så lyst at denne varianten ofte blir referert til som muskat eller nøtt, på grunn av sin uttalte nøttesmak. Butternut gresskar tilhører sen modning, klatring, sterkt forgrening. Gresskar er små, veier ca 1 kg, pæreformet med lys oransje eller brun-oransje hud. Kjøttet er rikt oransje, smøraktig, fibrøst og veldig søtt. Dette gresskar variasjon godt lagret i leilighetsforhold.

Hard Bark Pumpkin Varianter

Gymnospermous gresskar verdsatt, som navnet tilsier, for frø uten skall. Det vil si - ingen skall, bortsett fra en gjennomsiktig film, ingen rusk. Det er veldig praktisk å bruke disse frøene i baking, for å lage forskjellige søtsaker i orientalsk stil, og bare fest på stekt. Golosperm -gresskar har også ulemper - fruktkjøttet er ikke så søtt og saftig som andre bordgresskar -varianter, men det er fortsatt ganske velsmakende. Denne sorten kan ikke skryte av et høyt utbytte. Frø plantet direkte i bakken råtner ofte på grunn av mangel på et beskyttende skall, derfor anbefales det å plante Golosemyannaya -gresskarvarianten fra frøplanter og vekk fra andre gresskarvarianter slik at uønsket pollinering ikke oppstår. Tørke eller høy luftfuktighet denne sorten, igjen, tolererer ikke godt. Selv om det er frø uten skall, er mange klare til å lide.

Hard-bark gresskar Golosseminated refererer til middels modne mellomvoksende varianter, fargen på frukten kan være mørkegrønn eller med gule flekker-"mesh". Vekten av fruktene i denne gresskarvarianten er 2-7 kg, de er godt lagret hele vinteren.

Gresskar bulgarsk, hun - Gresskar Lady's Nail, - den mest populære sorten av gresskar for frø. Frøene i seg selv har en vakker, avlang form, og ligner faktisk en elegant dameglass. Denne variasjonen av hardbarket gresskar er buskete, modnes om 95-105 dager. Bulgarsk gresskar er preget av litt flate avrundede glatte frukter, huden er lys grå eller gul, kjøttet er ganske velsmakende, lysegult, frukten veier 3-5 kg.

Bulgaren har et stort frøkammer, gulkremfrø. Passer for kortsiktig lagring.

Gresskar Gribovskaya busk refererer til tidlig modne varianter (85-100 dager). Planten er kraftig, men busket. Fruktene vokser sjelden mer enn 4,5 kg, huden er gul-oransje, med et grønt mønster, formen er sylindrisk, tykkere på slutten. Masse hardboret gresskar Gribovskaya busk ganske søt, ikke veldig tett, gul eller oransje i fargen. Sorten tilhører bordsorten, men imponerer ikke med smaken - bare et godt gresskar. Denne gresskarvarianten er kjent for sin gode holdbarhet, så vel som at den ikke sprer seg over hele hagen.

Spaghetti gresskar (Vermicelli gresskar)- en veldig original tidlig modning av hardbarket gresskar. Vekstsesongen er 70-80 dager. Planten klatrer, fruktene ligner en melon - oval, kremaktig gul, huden er veldig hard. Massen til Spaghetti gresskar er beige, ikke saftig, har en liten vanilje aroma, og når den er kokt, brytes den ned i separate fibre (derav navnet). Spaghetti gresskar vokse liten - i området 1 kg.

Sorten er eksotisk, men det er ingen problemer med å dyrke Spaghetti gresskar selv under våre forhold.

Gresskar Almond blant varianter av hardboret gresskar, har den en veldig velsmakende fruktkjøtt. Gresskar-sort Almond er en langbladet plante med en vekstsesong på 110-120 dager. Frukt som veier 3,5-5 kg, glatt eller lett segmentert, rund, oransje, noen ganger med brungrønne striper.

Gresskar Danka Polka dyrkes som regel for frø. Denne hardborede gresskarvarianten er en middels voksende busk med avrundede oransje-grønne eller hvitgrønne gresskar. Fruktene vokser i området 2-3,5 kg. Det er ikke bare mye frø (opptil et halvt tusen i ett gresskar), de er også veldig velsmakende. Massen er ikke veldig tett, stivelsesholdig, hovedsakelig for dyrefôr.

Gresskarland refererer til tidlig modningssorter - de første fruktene kan høstes på 70-85 dager. Gresskarmassen av denne sorten med fast horn er saftig, aromatisk, søt, opptil 4 cm tykk, frøene er ganske små. Gresskaret er avlangt, guloransje med langsgående grønne striper, veier ca 3-4 kg.

Dachnaya gresskar er en kortvoksende og kaldbestandig variant, så den er godt egnet for dyrking i de nordlige områdene. Gresskar lagres uten problemer i opptil fire måneder.

Gresskarfregne-en hardfør variant, som helt tilsvarer navnet: runde små gresskar (0,8-2,5 kg) med grønn farge med hvitgule "fregner". Det er verdsatt for sin kompakthet. Planten er buskete, med korte vipper, som krever fuktighet. Gresskarskall Fregne læraktig, gul-oransje fruktkjøtt, ikke veldig søt, men med en delikat pære-aroma. Frøene er ganske små. Den hardborede gresskar-sorten Fregne dyrkes hovedsakelig når det er mangel på planteområder.

Storfruktede gresskarvarianter

Gresskar Titan Er en av de største gresskarene du kan dyrke i hagen din. Produsenter hevder at vekten av middels gresskar når 120-180 kg, og rekordholderne når en halv tone. Under våre forhold, med vanlig landbruksteknologi, storfrukte titan gresskar vokse opp til 50 kg, noe som også er veldig imponerende. Det er en mellomsesong (120 dager går fra spiring til modning), preget av lange vipper, store oransje runde gresskar med tydelig segmentering. Kjøttet til Titan gresskar er gult, tykt, søtt nok, men for ikke å si, ekstremt velsmakende.

Titan er det beste gresskarvariet for de som ønsker å dyrke en rekordholder, og ikke får en velsmakende frukt til gården.

Gresskar russisk kvinne vant hjerter til gartnere for stabil avling, upretensiøs omsorg, holde frukt og utmerket smak. Generelt - et pålitelig gresskar, dessuten - veldig vakkert. Den russiske kvinnen er en middels voksende tidlig modningsplante (900-100 dager) med en avrundet frukt, kraftig innsnevret mot stilken og veier 2-4 kg. Massen er mør, søt, med en melonsmak, frøetet er lite. Denne storfruktede gresskarvarianten har et høyt utbytte - opptil 20 kg utbytte kan fås fra en plante. Gresskar russisk kvinne- kuldebestandig variant.

Gresskar hundre pund-en veldig gammel, utprøvd variant av storfrukt gresskar. Gresskar av sorten Hundred-Pound tilhører til midten av sesongen (vegetasjonsperiode - 120 dager) planter, med kraftige lange vipper. Frukten kan vokse opp til 15-20 kg, oftere-7-10 kg, rund eller oval, med svak segmentering, og huden kan være gul, hvit, oransje, grå eller rosa. Massen til Hundre Pund Gresskar er løs, litt søt, lys oransje eller gul i fargen.

Denne storfruktede gresskarvarianten er motstandsdyktig mot sykdom. Vanligvis dyrkes hundre pund gresskaret til dyrefôr.

Gresskar Marmor – flott alternativ for de som liker å gnage et rå gresskar, selv om det bakte marmorgresskaret ikke vil skuffe - selv huden når den er stekt er mør og velsmakende. Massen er oransje, sprø, veldig søt, rik på karotener. Denne storfruktede gresskarvarianten tilhører sen modning (130-140 dager), planten er langbladet. Gjennomsnittsvekt gresskar-2,5-4 kg, frukt er grågrønn eller grønn, segmentert, noen ganger med et flekkete mønster eller rynket overflate, flat. Gresskar Marmor gir høye utbytter og holder seg godt.

Gresskar Smil- et skikkelig funn for gresskarelskere med lite tomt... Dette er en kompakt klatring kald-resistent plante, som oppdrettere opprinnelig avlet som en prydplante. Derfor er Smile -gresskaret både vakkert og velsmakende. Og det er fruktbart - fra en busk kan du samle opptil 10, eller enda flere, små porsjonerte gresskar som veier fra 0,5 til 2 kg. Selve gresskarene er oransje med hvite striper, flate, noen ganger med en bule ved foten. Massen er søt, fast, med en lett melonaroma. Storfrukt gresskar sort Smile refererer til tidlig modning (vegetasjon 85-90 dager), lagret i leilighetsforhold i opptil 4 måneder.

Gresskar er en velkjent grønnsak, men dessverre i hjemmelaget mat brukes det bare av sanne tilhenger av denne yummy. Og hvorfor? Mest av alt, fordi ikke alle vet hvordan en så tilsynelatende vanskelig grønnsak kan være deilig. Og ikke bare bearbeidet, men også rått. Bare for å virkelig sette pris på smaken av et gresskar, må du først dyrke det. Og for at gresskaret i prinsippet skal vokse, må du vite hvilke varianter som dyrkes i et bestemt område. Tenk på kulturens geografi.

Gresskar varianter for midtre kjørefelt

Det er ikke vanskelig å velge gresskarvarianter for Moskva -regionen for åpen mark. For det første, for å slippe å spise umodne frukter, er det nødvendig å velge en sonet kultur. For det andre må varianter beregnet på lokal dyrking være de beste. Og hva er de beste gresskarene for Moskva -regionen og midtbanen som helhet?

"Muscat" - i de fleste tilfeller medium eller sen dato modning. Denne "dikotomi" av kulturen forklares med at navnet "muskatnøtt" ikke betyr en bestemt grønnsak, men flere varianter av lignende smak. De viktigste egenskapene som definerer muskatnøttvarianter er deres særegne varietetsmak og søte kjøtt. Siden kulturen er termofil og det tar mye tid å modnes fullt ut, vokser den i den midterste banen bare gjennom frøplanter. Hvis du planter et frø i åpen bakke, vil du neppe kunne sette pris på grønnsakens smak og aroma. Muskatsorter er forresten de søteste og deiligste.

"Honey" - langbladet, tidlig, modnes om 3 måneder. Fruktene er preget med veldefinerte individuelle lobules. Vekt fra 3,8 til 6 kg. Massen er saftig og aromatisk. Gresskaret er deilig og søtt så mye at det kan spises rått rett fra hagen som en vannmelon. Hvis noen elsker gresskarjuice, du må vokse denne spesielle variasjonen. Lagret godt.

"Aport" er en representant for middels modne buskvarianter. Modnes om 93-105 dager. Frukt er avrundet litt flatt under og over, nesten glatt. Vekt opptil 7,2 kg. Massen er saftig med en behagelig knase, med en kremet ettersmak, søt. Sorten regnes som en av de mest delikate. En veldig praktisk avling for små hager.

"Vinter søt" - langbladet, sent, det tar minst 135 dager å bli fullstendig moden. Frukt er rundflatt, gjennomsnittlig lettelse, askefarge, vekt 6-11 kg. Massen er søt, aromatisk, velsmakende. Utbyttet er konstant høyt, fruktene lagres perfekt. Gresskaret kan kalles "baby" fordi det lager deilig barnemat og deilig juice.

"Gribovskaya bush" - tidlig, klar til bruk om 92-105 dager. Frukt er avlang, litt som squash, bare fyldig. Gjennomsnittsvekt 5,5 kg. Relieffet er ubetydelig, fargen er gul med grønn farge i form av striper eller avlange flekker. Massen er deilig, men uten noe spesielt. Sorten er mer verdsatt for sin meget høye utbytte og kompakthet av busken.

Gresskarvarianter for Leningrad -regionen

Dette er ikke å si at Nordvest er veldig kald region... Sommeren i Leningrad -regionen er ikke alltid kald, men territoriet har sine egne klimatiske nyanser. Når du velger gresskarvarianter for det lokale klimaet, spiller det ingen rolle om det er et klatregresskar eller en buskgresskarvarianter som bør være minst litt kaldtette. Dette er ideelt, men hvis du velger enkelt de beste variantene, beregnet for å vokse i det åpne feltet, og det er godt å passe på dem, vil gresskargrøt også ligge på bordet. Det som vokser i Nordvest.

"Almond 35" - langbladet moden modning. Modnes på mindre enn 4 måneder. Fruktene er runde, lett preget. Fargen er en blanding av gule og oransje pluss brune "revne" striper. Vekt opptil 5,2 kg. Fruktkjøttet med en lett mandelaroma, fast, knasende, saftig og søt. Gresskaret lagres godt. Sorten regnes som kosthold.

"Healing" - tidlig busk, modnes om 3-3,5 måneder. Fruktene er runde, noe flate, lettelsen er svak. Etter vekt kan de være fra 3,5 til 7 kg. Massen er søt, sprø, veldig saftig, med stort beløp vitaminer. God avling under alle værforhold. Den lagres uten tap til neste sesong. Dette er en av de deiligste variantene.

"Busk oransje" - tidlig, modnes på 93-105 dager. Fra navnet er det klart at busken er kompakt, tar ikke mye plass i hagen. Frukt er sfærisk, noen ganger litt langstrakt. Oransje farge. Vekt fra 3,8 til 7 kg. Saftig masse med nok Sahara. Gresskar tåler transport og lagring godt. Utbyttet er alltid godt og stabilt.

"Kroshka" - langbladet med en gjennomsnittlig modningstid. Avlingen kan høstes omtrent fire måneder etter at de første skuddene dukker opp. Frukt opptil maksimalt 3 kilo, flatrund, nesten like stor. Lys grå farge. Massen er saftig i moderate mengder, søt, velsmakende. Produktiviteten er stabil, godt bevart.

"Acorn" (det andre navnet er "Acorn") - tidlig sikt modning. Avhengig av underarten kan den være buskete eller langbladet. Fruktene er små, veldig bølgepapp, med uttalte lobules. Fargealternativene er også alternativer. Frukt kan være grønn, gul, svart, hvit. Massen er søtlig, minner noe om courgette. Gresskar er enten fylt eller bakt.

Gresskar varianter for Ural

Den neste regionen med et enda vanskeligere klima er Ural. Igjen på agendaen er klatring av gresskar og buskegresskar, hvis sorter må sorteres ut. Men her er det allerede litt lettere, siden det er betydelig færre alternativer for Ural og tilstøtende territorier enn for mellomsonen.

"Sweetie" - tidlig langflettet. Modnes om 3 måneder. Fruktene er runde, lyse oransje med en langstrakt nese. Kan ikke kalles stor, i gjennomsnitt ca 2 kg. Relieffen er middels, skivene er atskilt med grønne striper. Massen er veldig søt og saftig. Sorten er en av de søteste. Utbyttet er bra, det er ikke redd for det kalde klimaet.

Altayskaya 47 er et langbladet gresskar med den korteste modningstiden (fra 2,4 til 2,8 måneder). Frukt er oransje med lyse flekker, sterkt ribbet. Vekt fra 2,6 til 5,3 kg. Massen er litt fibrøs, uten spesiell sødme. Men sorten har andre fordeler: kuldebestandighet, utbytte, holdbarhet.

"Dachnaya" - kortbladet tidlig, 3 måneder er nok for full modning. Fruktene ligner på en vannmelon. Den samme avlange og stripete, bare stripene er grønne og oransje. Vekt fra 3,3 til 4,4 kg. Massen er fibrøs, men søt og saftig, med en behagelig vaniljesmak. Utbyttet er bra. Lagret godt.

"Smil" - tidlig busk. Modnes på 84-90 dager. Fruktene er som små baller - runde og jevne. Fargen er lys oransje. Vekt 1-2 ganger 3 kg. Kjøttet er sprøtt, søtt og smaker som en melon. Gresskaret kan spises ferskt. Godt lagret og krever ikke spesiell lagring. Den kan lagres under sengen i huset i opptil 4 måneder.

"Ufimskaya" - tidlig langflettet. Modnes fullt ut på 84-93 dager. Frukt er rund, flat, veier fra 4,2 til 6,5 kg. Fargen kan være rosa, gul-oransje eller grå-oransje. Massen er ikke veldig søt, men saftig og velsmakende. Den lagres ikke på lenge, i gjennomsnitt 3 måneder.

Gresskar varianter for Sibir

Det er her du virkelig kan finpusse ferdighetene dine. Hvis feil tilnærming til valg av variasjon, i kompleks Sibiriske forhold du vil aldri få modne frukter. Er nødvendig her på ordentlig Sibiriske varianter... Hva slags gresskar kan dyrkes under svært ugunstige forhold.

"Rossiyanka" - mellomstor tidlig. Aldring finner sted om 92-99 dager. Fruktene er lyse oransje, veldig lik oppblåste pærer. Vekt fra 1,8 til 3,6 kg. Massen er mør, søt, med en melonsmak, og det er mye av det, det er nesten ingen frø. Det tåler veldig godt de mest ugunstige forholdene. Gi fra seg. Deilig fersk, for elskere av ferskt gresskar er det riktig utvalg.

"Fregne" - tidlig busk. Modningstiden er ikke noe nytt - 3 måneder. Fruktene er runde, litt flate. Vekt opptil 3 kg. Etter farge, avhenger det av hvordan du ser på det. For noen er den grønn med lysegule flekker, for andre lysegul med grønn maske. Massen er moderat søt, saftig, øm og smaker som en pære.

"Adagio" - busk medium modning. Modnes om 100-107 dager. Frukt er rund, sterkt flat, med en fordypning på siden av stilken. Gjennomsnittsvekt 3 kg. Massen er søt og velsmakende, men dette er ikke det viktigste, den største fordelen med gresskar er i en stor mengde vitaminer. Dette er en av de variantene som brukes til safting, diett og babymat.

"Perle" - langbladet middels modning. På den ene siden ser det ut til at sorten ikke passer for Sibir - muskatnøtt. Det betyr varmekjærlig. Men på den andre siden - hvordan kan det være uten unntak. Dette er akkurat tilfelle. På grunn av kvaliteten er den god å utvikle seg med lav temperatur sorten kan dyrkes mye nord for midtbanen. Frukt er sylindrisk med en fortykning på slutten. Oransje farge. Vekt fra 3,4 til 6,6 kg. Massen er søt, mør.

Til denne listen vil jeg også legge til spesielle gresskarvarianter for Moskva -regionen for åpen mark og for alle andre regioner, uavhengig av det lokale klimaet. Spesielle midler har enestående egenskaper. Vet alle hvilke gresskar som er godest og søtest?

Dette er:
- "Marmor"
- « »
- "mandel"
- "Mozoleevskaya"
- "Kantinevinter"
- "Smil"
- "fregne"
- "Altair".

Den neste, så å si, en spesiell indikator på kvaliteten på kulturen er muligheten for å bearbeide en grønnsak til juice. Dette betyr ikke den banale pressingen av juice fra fruktkjøttet uten å ta hensyn til smaken. Samtalen handler om gresskar, som saften er deilig av, og det er mye av den.

Gresskar er egnet for juice:
- "Soloppgang"
- "Busk oransje"
- "Vinter søt"
- "Amazon"
- "Big Moon"
- "vitamin"
- "Melon".

Selv om du finner ut hva den beste varianten er. Hvis vi tar hensyn til avlskarakteristikkene, bidrar naturligvis dens egenskaper til bedre utvikling og fruktplanter. Men hvis man nærmer seg begrepet "best" fra smakens synspunkt, er ikke alt så enkelt her. Noen mennesker liker veldig søt fruktkjøtt, andre med en liten mengde sukker. La derfor alle bestemme det beste gresskaret for seg selv.

Kjøp gresskarfrø og dyrk dette sunne, velsmakende og vakker frukt i dag er det mulig ikke bare i de sørlige områdene, men også på tempererte breddegrader. Mange varianter er sonet og kan dyrkes i forskjellige klimasoner gjennom årene med utprøvd teknologi.

Det er omtrent 30 varianter av gresskar. Tallrike hybrider ble oppnådd på grunnlag av dem, med forskjellig lengde på skuddene, fruktens form, størrelse og farge, fruktets masse og smak, vegetasjon og lagring.

På russiske steder dyrkes oftest varianter av hardboret eller vanlig gresskar.

Representanter for denne gruppen er veldig forskjellige. Blant dem er klatre- og buskformer, middels og tidlig modningssorter, frukt varierende grader holde kvalitet og applikasjon.

• Variasjon "Bun" med mellomstore (1,5 kg) frukter av oransje toner, delt i segmenter med hvite striper og sukkerholdig saftig fruktkjøtt.
• "Gribovskaya bush" - en hybrid med mellomstore frukter av lyse oransje farge, foret med svarte og grønne striper.
• "Mozolevskaya 49" er en variant med korte klatreskudd og gule, i grønne skallede striper, eggformede frukter med smakfull fruktkjøtt.

Muscat-varianter kjennetegnes av frukter av mellomstore (6 kg) størrelser, avrundet-flatet i forskjellige nyanser av grønt, gult og oransje, dekket med en tynn, lett skallet hud. De fleste muskatnøttvarianter er preget av lav kuldebestandighet og en lang (opptil 130 dager) vekstsesong.

De beste muskatnøtthybrider er:

• "Marble Pumpkin" er en variant med grønngrå frukt dekket med flekker som danner et marmormønster og fylt med tett fruktkjøtt, rik på sukker.
• Variasjon "Golden Pear" med mellomstore (1,5-2 kg) pæreformede frukter av oransje nyanser med et behagelig nøtteaktig kjøtt.
• "Kandisert gresskar" kjennetegnes ved en mørkegrønn farge på frukten. Når de er modne, endrer de fargen til lysebrun, og fruktkjøttet blir rødlig.

Storfruktsorter, og det er omtrent hundre av dem, skiller seg ut på rekord stor størrelse frukt med et tykt lag med søt fruktkjøtt og motstand mot lave temperaturer.

Populære hybrider i denne gruppen er:

• Variante "Lanterne" med runde, glatte, lett ribbet frukter av oransje-rosa toner og mør saftig masse. Frukt kan transporteres og lagres i lang tid.
• "Russisk grøt" er en buskesort som produserer 3-4 runde frukter på en plante, fylt med fruktkjøtt med høy tetthet.

Noen varianter er sonet for å vokse på åpen mark i visse territorier i Den russiske føderasjonen. For eksempel, de beste hybrider anbefalt for dyrking i den sentrale delen av Russland er "Kroshka", "Sweet Pie", "Melon", "Zorka", "Almond" og "Rossiyanka".

Gresskarfrø kjøpes i butikker eller høstes på egen hånd.

Når du velger frø, er det viktig:

• Bestem sorten. Det gjøres på grunnlag av analyse klimatiske forhold terreng, vekstsesong med hybrider og planer for bruk av frukt.
• Velg frø av høyeste kvalitet. De skal være store, tette, regelmessige i form og jevn farge og ikke ha noen skader på overflaten.

Utvalgte frø kontrolleres for spiring.

Dette kan gjøres på flere måter:

1. En liten mengde frø plasseres i 15 til 20 minutter. i en liten beholder med vann. Prøvene som er igjen etter denne tiden på overflaten av vannet er tomme og vil ikke stige.
2. Flere frø pakkes inn i et fuktig porøst materiale (gasbind, bomullspute, klut) og settes på et varmt sted i 2-3 dager. Med antall spirede frø, blir det en konklusjon om spiring.

På kjøpstidspunktet frø det er verdt å spørre om utløpsdatoer. Gresskarfrø forblir levedyktige i 8-9 måneder.

På tempererte breddegrader hentes gresskar fra frøplanter som dyrkes innendørs.

Gresskarfrø for frøplanter utsettes for behandling for å akselerere spiring:

• legg dem i varmt (45 ° C) vann i 2 timer;
• spire på et varmt (22 - 25 ° C) sted pakket inn i et fuktig porøst materiale.

Etter å ha forberedt frøene, begynner de å så. For å utføre det trenger du beholdere og et underlag.

• Som beholdere brukes esker eller beholdere, på hvilken et 3-4 cm lag sagflis helles på bunnen. Alternativt alternativ er søknaden torvkopper med en diameter på minst 6 cm. Dette vil unngå transplantasjon, som gresskarplantene tåler ganske hardt.
• Beholderne er fylt med et kjøpt universelt underlag vegetabilsk jord, anbefalt for dyrking av agurker eller en selvforberedt blanding av torv, råtten sagflis og humus, tatt i et forhold på 2: 1: 1.
• Tilsett 1 teskje nitrophoska for hver kilo av blandingen.
• Fukt jorda før du sår.

Frø forsegles til en dybde på 4-5 cm og dekkes med et lufttett gjennomsiktig materiale. Beholdere med avlinger plasseres på et lyst sted med dagtemperaturer fra 18 til 25 ° C, om natten 15 - 18 ° C.

Frøplanter blir ivaretatt:

• regelmessig og moderat vannet, unngå vannlogging og tørke ut av jorda;
• etter 7 - 10 dager fra det øyeblikket skuddene dukker opp, blir plantene matet med en løsning av nitrophoska (15 g per 10 l vann) eller en infisert løsning av mullein (1 del per 10 l vann) fortynnet i 5 deler av vann i 3-4 timer.

Unge planter 15-20 cm høye med 2-3 sanne blader plantes i bedene.

Hvordan plante gresskarfrø utendørs

Planting av gresskarfrø kan utføres umiddelbart i åpen bakke. Dette gjelder for regioner med varmt klima. Forstå hvordan du kan plante et gresskar i åpen mark med frø, bør du gjøre deg kjent med noen regler.

Tidsramme for planting

Mer pålitelige kriterier for såingstidspunkt er temperaturforhold... Du kan plante et gresskar i åpen bakke først etter fullstendig forsvinning frosttrusler når gjennomsnitt lufttemperaturen på dagtid vil overstige 20 ° C og jorda vil varme opp tilstrekkelig (minst 10 - 13 ° C).

I de sørlige regionene skjer dette rundt midten av mai, i midtre sone - innen utgangen av denne måneden.

Jord- og frøforberedelse

Før såing blir gresskarfrø sortert, testet for spiring og gjennomvåt.

Noen grønnsaksdyrkere øver på herding av frø, noe som er viktig for dyrking av varmeglade varianter. For dette formålet, etter hevelse og "hakk", plasseres inokulumet på de nedre hyllene i kjøleskapet i 2 - 3 dager.

• Med stedet for såing gresskar bestemmes i høst. Det er ønskelig at dette var en raskt oppvarmet og beskyttet mot vindområdet de tidligere vokste på flerårige urter eller frokostblandinger.
• Siden høsten blir jorden i det valgte området gravd opp (opptil 40 cm) og gjødslet, og lagt til hver kvadratmeter en bøtte med gjødsel eller en næringsblanding laget av 200 g nitrophoska og 500 g treaske blandet med 4 kg sagflis og 15 kg humus.
• Om våren graver de jorda igjen, harver og danner senger 60 - 70 cm brede.

Hvordan så et gresskar riktig

Såingen begynner med å markere sengene og danne hull med en dybde på 40 - 45 cm. For klatreformer lages hull hver 1,5 - 2 m, og frøene til buskformer plantes på en hekkende måte i en avstand på 0,8 til 1,2 m.

Hvis det av en eller annen grunn ikke ble påført gjødsel om høsten, gjøres dette før såing, og en halv bøtte gjødsel helles i hullet, hvorpå 5 cm jord er spredt.

Flere frø legges i hver brønn:

• ved såing store frukter- fra 2 til 5 stykker;
• muskatnøtt - fra 5 til 8.

Frø legges i en avstand på 3 - 4 cm, "nebb" ned.

Dybden av deres innlemmelse avhenger av jordtypen:

• for lungene - 5-8 cm;
• tung - 4-5 cm.

En tomt med avlinger er mulket med torv eller humus. Noen gartnere dekker avlinger med en film, og har tidligere laget små hull i den for at luft skal komme inn. Dette fremskynder fremveksten av frøplanter.

Oppfølging av kulturen

Med riktig såing og bruk av frø av høy kvalitet, vises de første gresskarspirene om en uke. De trenger omsorg, som består av vanning, losning og fôring. Ved langvarig skyet vær iverksettes ytterligere tiltak for å forhindre skadedyrsskade og forekomst av sykdommer, samt kunstig pollinering.

• Vanning. Gresskar vannes ofte og rikelig (10 liter under 1 plante) med vann oppvarmet i solen. Mengden fuktighet øker med veksten av bladene, noe som letter fordampningen av fuktighet fram til begynnelsen av blomstringen. Et slikt tiltak fremmer bedre fruktinnstilling.
• Løsner. Etter fremveksten av frøplanter, praktiserer de regelmessig løsning av jorda. Rett under planten - til en dybde på 6 - 8 cm, i radavstand - med 12 - 18 cm. Etter å ha løsnet, for å gi plantene mer motstandskraft, plantene klemmer seg litt.
• Tynning. Gresskarskudd tynnes ut to ganger. Første gang - etter veksten av det andre sanne bladet, etterlot 2 planter i ett hull når man dyrker muskatnøtt og hardbarkede kammer, i storfruktede varianter - en om gangen. Den neste tynningen utføres etter utseendet til det neste bladparet. "Overflødige" planter kuttes på jordnivå.
• Topp dressing. For å fylle på lager næringsstoffer brukt på formasjonen store blader og frukt, gresskar blir regelmessig matet med organisk gjødsel: gjødselinfusjoner eller kyllingfett(1: 4) eller treaske (1 glass per bøtte vann). Den første fôringen utføres omtrent en måned etter såing. Infusjonen helles i spor 6 - 8 cm dype, tidligere gravd i en sirkel i en avstand på 10 - 12 cm. Lignende prosedyrer gjentas ukentlig, gradvis dypes sporene til 10 - 12 cm og plasseres i en avstand på opptil 40 cm fra planten. Etter toppdressing er sporene dekket med jord.
• Forebygging av skadedyr og sykdommer. I perioder med langvarig kjøling og hyppig regn, svekkes gresskaret og kan bli sykt eller angrepet av skadedyr. For å styrke immunsystemet i slike perioder, sprayes gresskaret med en ureaoppløsning: 10 g per 10 liter vann.
• Bestøvning. Hvis blomstringen av gresskaret skjedde i en periode med overskyet vær, er det kunstig pollinert. Svindel hannblomst(det er lett å skille det fra hunnen ved det langstrakte benet), kronbladene blir avskåret og støvlene berører pistillene til hunnblomstene.

Litt kunnskap, oppmerksomhet, arbeid - og gresskaret vil glede deg med sine vakre og sunne frukter. Hun vil regjere ikke bare i hagen, men også på bordet, supplere og berike dietten. nyttige stoffer hjelpe til med å overleve vinteren uten tap av helse.

I kommentarene fant jeg en forespørsel å fortelle deg om de søteste gresskarvarianter... Jeg lurte på hvordan jeg skulle gjøre det? Du kan skrive om katalogen, du kan legge til dine egne erfaringer, men det blir kjedelig. La oss derfor ikke begynne med de søteste gresskarvarianter snakk, men om sukker.

I gamle dager spiste bestefedre.

Uansett hva de skrev om sukkerhistorien, var folk ikke kjent med det. Prisene var enorme fordi råvarene ble transportert langveis fra. I Balzacs noveller kunne vertinnen til salongen noen ganger ha råd til å tilby en spesielt æret gjest søtt vann... Hva kan vi si om bøndene. Bare under Peter den store var de første forsøkene på å produsere sukker fra importerte halvfabrikata i Russland.

Derfor var gresskarunger og tørkede bær søt mat for våre bestefedre og oldefedre. De visste hvordan de skulle lage en fiken. Derfor var de friske.

Naturlig bær, frukt eller grønnsaksukker er vanligvis fruktose. Karbohydrat nyttig for kroppen. Sukrose er også nyttig hvis den er hentet fra naturlig sukkerrør eller sukkerroer - han tygget et stykke bete eller en stokk stokk, oppfylte behovene.

Fordi du ikke kan få mye sukker fra en skive. Overskuddsforbruk dukket opp fordi sukker ble tilgjengelig i en hvilken som helst mengde. To til tre teskjeer sukker i et glass te er normen. De som drikker te uten sukker ser ut som romvesener i øynene til naboene.

Og forgjeves.

Alternativ.

Det er et valg - å dyrke de varianter av grønnsaker, bær og epler som inneholder mer sukker. Den viktigste kulturen er gresskar, fordi den kan holdes frisk hele vinteren, og spises både rå og kokt.

Hver pakke med frø indikerer at denne posen inneholder frø av søtt gresskar.

Men gartneren er ikke alltid fornøyd. Hvorfor?

Fordi gresskar bare er en enkel kultur ved første øyekast. Hvordan er vi vant til å dyrke den? Valgt ut de søteste gresskarvarianter, ble frø spredt på potetåkeren under planting av poteter og det er det. Vi venter på høst.

Noen ganger vil det vokse mye frukt, så la oss si at året er fruktbart. Men oftere er ikke årene fruktbare.

Det er bare det at alle lenge har glemt at gresskar er en termofil kultur. Oppdrettere lærte henne å vokse der det er lite varme. Men karakteren til gresskaret er ennå ikke endret.

Når gresskaret mister sødmen.

Gresskarfrø liker ikke å spire hvis temperaturen er under 12 grader. Hvis det kom et kaldt snev, om enn midlertidig i juli eller august, kan det hende at blomstene på frukten ikke setter mer. Modning vil også bli noe forsinket. Men det viktigste er annerledes - gresskar mister sukker. Sukkerinnholdet synker. Til og med de søteste gresskarvarianter vil ikke produsere søte frukter.

Av alle gresskarfrøene er det bare vannmelonen som ikke reagerer på tørke. For ham er selv tørke i jorden ikke veldig forferdelig, fordi han vet hvordan han kan trekke ut vann fra dypere undergrunnslag enn et gresskar.

Selv atmosfærisk tørke er ødeleggende for gresskar, fordi bladbladene er store, derfor er fordampning også stor. Og røttene er ikke dype. Gresskar er veldig glad i fuktighet, og når det ikke er nok fuktighet, vokser fruktene små.

Gresskaret trenger ikke overflødig fuktighet, dets reaksjon på vannlogging er tap av sukker. Luften er tørr - sukkertap. Og fruktkjøttet blir ikke velsmakende.

I vårt kalde klima prøver vi å plante gresskarfrø på varm seng... Og så er vi overrasket over at vannmelonene ikke er søte. Og de liker ikke møkk. Gresskar er mer tålmodige, de kan god vanning gi rikelig høst på en haug med humus. Men det blir mindre sødme i fruktene.

Konklusjoner.

Gresskar bør dyrkes på lett teksturert jord, varm og med god, men ikke overdreven fuktighet. Her er humus eller komposthaug veldig bra.

Og nå for de søteste gresskarvarianter.

Storfrukt gresskar.

Vinter søt. Sorten ble skapt i Kuban. Massen er søt, oransje eller lys gul, fast. Anbefalt for Nord -Kaukasus og Nedre og Midt -Volga.

Baby. Skaperen av VNII -sorten av vannet grønnsaksdyrking og melonodling. Vi tør hvor hjemlandet er! Massen er søt, men ikke saftig, sprø, lys oransje. Anbefalt for dyrking i Nedre Volga -regionene.

Storfruktig. Bykovskaya melonstasjon. Massen er lys oransje, søt, tykk. Anbefalt for dyrking i Nord -Kaukasus og Nedre Volga.

Terapeutisk. Hun ble født i Kuban. Dette gresskaret anbefales å dyrkes i Ural, i Vest -Sibir og i Øst -Sibir... Massen er oransje, saftig, søt. Dette gresskaret vil tåle juli -kalde snaps med dvelende regn.

Russisk kvinne. Utvalg av VNIIssok -utvalg. Jeg dyrker dette gresskaret hvert år. En frukt for en familie på to med besøkende barnebarn er nok for to frokostblandinger. Denne gresskar -sorten produserer hvert år god høst... I den nåværende tørre sommeren ga sorten ganske anstendig værforhold antall frukt. Godkjent for dyrking i Sentral -regionen, det vil si i Moskva og områdene rundt.

Det var mindre søtsaker enn vanlig. Denne gresskarvarianten har appelsinmasse, smuldret, tykk, mør, raskt tilberedt, godt kokt, fiberfri og søt. På bildet kan du se hvordan det ser ut.

Muskatnøttgresskar.

Prikubanskaya. Fra Krasnodar. Anbefalt for Nord -Kaukasus. Massen er søt, mør, saftig, rød-oransje.

Gresskaret er hardbakt.

Mandel. Hun har 7-8% sukker. Kanskje gir denne sorten de søteste fruktene.

Det er nødvendig å sjekke alle varianter, se etter den som vil være sukker i klimaet og med væroverraskelsene. Jeg dyrker enda et gresskar. Hokkaido. Dette navnet er japansk, og utvalget er russisk. Skilpaddeformet gresskar, porsjonert, som jeg sier, til en grøt. Kraftig oransje masse, søt, vakker, velsmakende.

Gode ​​eksperimenter. Skriv hva i kommentarene de søteste gresskarvarianter du vokser.

Relaterte materialer:

Den forventede krisen i 2015 Hvordan forberede seg på det for gartnere

Vi lever i vanskelige tider, kamerater! Bare blitt vant til et rolig, målt liv, nok en gang er det nødvendig å gå tilbake til vanen med å jobbe på bakken i full kraft. Krisen i 2015, ...

Torvtabletter for frøplanter