Uzgoj krastavaca je unosan posao. Koje su najproduktivnije za plastenike: sorte i vrste usjeva

O hladovina u dvorištu. Uz lijepo vrijeme i pažljivo održavanje, možete postići odlične rezultate iz svog staklenika još dugo vremena. I nove i stare provjerene biljke ne propadaju. Prinos krastavaca nije ništa manje ovisan o sorti.
Čak i ako se ne postižu uvijek žetve koje prijaju svima, sve je to činjenica koju će pravi vrtlari koristiti u praksi u budućnosti. Koristeći čitav arsenal domaćih sredstava za razvoj, njegu i preradu biljaka i tla, dobijaju ono čemu su težili.

Berba krastavca u vašem stakleniku se nastavlja. Žetva za danas 150kg. od 10 m2 Naravno, to još uvijek nije dovoljno, u dobro ljeto prinos je mnogo veći. Treba imati na umu da region sjeverozapada Rusije može biti različit klimatskim uslovima... Stare, zaslužene, provjerene sorte krastavaca daju plodove, a nove sorte su uspjele.

Koristimo gnojnicu koju zalijevamo nekoliko puta u sezoni i potaša đubriva i kalijum sulfata, rastvorljivog A i rastvorljivog B, zaliven kalijum permanganatom 1 put.

Krajem avgusta listovi nestaju, prekrivaju se mrljama, pa ih isečemo, prskamo Epinom, a u kašu dodamo ureu.

Nakon toga ponovo je počelo obilno plodonošenje, za 1 dan 5 kg krastavaca. Šta radimo ove sezone? Dodamo zemlju u korijenski sistem kako ne bi postao goli. Zemlju u rupi probušimo vilama: napravit ćemo 6 uboda vilama po kvadratnom metru kako bi zrak ušao u tlo. Odrežite listove sa biljke. Uklanjamo listove duž središnjeg izdanka jer se biljka počela takoreći "ljepiti" i to razumijemo korijenski sistem iscrpljen. S obzirom da je ova biljka uvijek davala plodove duž središnjeg izdanka, bilo je potrebno ogoliti sve listove kako bi se biljka rasteretila. Ali na vrhu se biljka razvija, bez ičije pomoći, grane, još ima krastavaca, a biće ih još ako ih pratimo. Na dnu, ova biljka je dala krastavac na centralnom izdanu, sa cvjetovima. Krastavci se također pojavljuju na bočnom izdanu lijevo ispod. Podmlađene biljke daju dobre plodove i listove. Oni koji koriste sijeno i slamu za pokrivanje tla trebaju zapamtiti da se gnojiva često ispiru i potrebno je pratiti njihovo prisustvo u tlu.

Produktivnost sorti

Hibrid "Valentina" , sa jedne biljke sakupljeno je 108 krastavaca. Ona još uvijek cvjeta i veže se, još 20-ak visi na jednoj od ovih biljaka. "Valentina" za sjeverozapad zemlje je odlična u sadnji i uzgoju.

Hibrid Vavilovog instituta vir "Vernissage" , 81 kom. krastavci iz 1 reda su dali, iako biljka nije baš listopadna, nije jako jaka, ali krastavci su ukusni.

Kratkoplodni hibrid "Opla" , univerzalne vrijednosti i za soljenje i za konzerviranje je dobar. Daje predivno voće, sve okolo je sada zaglavljeno. Opla je zasađena kasnije od Valentine, ali je prinos i dalje veoma dobar. Može rasti do kraja septembra.

Nova sorta - "Družok" (virovsky) , on je, takoreći, sprinter, brzo daje urod, a zatim i brzo nestaje.

Sorta "sjeverna" vira , svake godine daje dobru žetvu u bilo koje ljeto, od svake biljke 83 kom. krastavci. Plodovi se još razvijaju na bočnim izbojcima. Može dati rod još pola mjeseca. Ovo je kiseli krastavac. Ako nema zasebnog staklenika, paprika se odlično slaže sa krastavcima.

Biljkama uzgojenim u kasetama dodajemo živu zemlju prilikom sadnje ovih biljaka u plastenicima. Ove biljke rastu 25 dana bez hranjenja, samo uz pomoć živog tla.

U one rupe koje su probušene vilama dodajemo i živu zemlju. Krastavci će po izgledu reći da im zemlja odgovara. Đubrivo "Novi Ideal" krastavce obrađujemo 2 puta po sezoni. U hladnim ljetima mogu hraniti tlo.

Za soljenje su potrebni sitni i tvrdi plodovi.

Nakon prikupljanja cjelokupne žetve, biljke se uklanjaju iz staklenika, a sam staklenik se tretira sumpornim štapićima po stopi, prema uputama. Zemljište koje je bilo na krastavcima prenosimo u plastenik paradajza. I od plastenik paradajza iznesemo malo zemlje na ulicu do kreveta. Dakle, bolesti koje su bile na biljke paradajza neće preći na krastavce. A ovdje, u plastenik za krastavce, na proljeće ćemo opet donijeti sijeno i kompost star 3 godine.

Također, ako se pojave lisne uši, koristimo odgovarajuća sredstva, na primjer Fitoverm ili "Agrovertin"... Nakon tretmana ovim lekovima, krastavci se mogu jesti 2-3 dana.

U najgorem, najhladnijem, ekstremnom ljetu, biogorivo daje dobru žetvu u plastenicima. Moderne sorte a hibridi se odlično drže, tj. ne žute u zrelosti kao stare sorte.

Sakupljanje i skladištenje berbe krastavaca

Plod beremo vrlo rano ujutru u 7-8 sati, tj. prije jako sunce... Krastavci bi trebali biti još hladni, izvadimo ih, pažljivo stavimo u šerpu ili emajliranu kantu, u kojoj se na dnu nalazi platnena krpa, pokrijemo poklopcem ili plasticna kesa, ko šta ima. Tako svaki dan na vrh dodajemo krastavce. Mogu se čuvati do 2 sedmice. Krastavci su sačuvani onakvi kakvi su tek ubrani: bodljikavi su, žilavi, bubuljasti, takvi kakvi su i bili.

Krastavci su različiti krastavci. Ali ipak, ako se o njima brine ljubazne ruke, onda će žetva u svakom slučaju sigurno biti bogata. Uprkos vremenskim uslovima, drugim okolnostima, pravi baštovani znaju kako da postignu i povećaju svoje rezultate. Vode dnevnike svake sezone, svakog dana, uspoređuju prošlost s novima, rizikuju sadnju novih sorti, raduju se dobroj žetvi, ne odustaju ako nešto ne uspije, oduševljavaju sebe i svoje najmilije. Ono što je najvažnije, svoje znanje i iskustvo dijele s nama.

Ako vam je ova stranica bila zanimljiva, podijelite link do nje sa svojim kolegama i prijateljima klikom na jedno od dugmadi ispod. Sigurno će vam neko biti zahvalan.


Ulažući svoje vrijeme i energiju u sjetvu i brigu o krastavcima, svaki vrtlar želi dobiti pristojnu žetvu. Ali šta ako slobodan prostor ispod bašte krastavaca - mala "zakrpa"?

Prinos krastavaca, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, može doseći 500-800 kg po sto kvadratnih metara. Odlični rezultati ali ne i granica. Kako vam se sviđa ideja da dobijete više od 1 useva godišnje?

Većina popularne sorte namijenjen samo za uzgoj u staklenicima i za otvoreno tlo ne mogu zadovoljiti baštovana dobrim prinosom. Koje sorte i hibride treba izabrati da biste u konačnici postigli rekordne brojke pri uzgoju krastavaca na otvorenom polju?

  1. Crispin... Ranozreli hibrid koji nije tako čest Ruska Federacija i mnogim susjednim zemljama, ali se nalazi u registru kultura za koje se preporučuje industrijska kultivacija... U proteklih 25 godina praktički se nije promijenio i nije poboljšao, savršeno se aklimatizirao u srednjoj traci i dobro podnosi visoke temperature i periodi suše. Pogodan ne samo za sirovo jelo, već i za kiseljenje i soljenje. Prinos dostiže 650 kg/ha u jednoj sezoni, uzgaja se uglavnom na otvorenom polju, ali je pogodan i za plastenike. Na 1 čvor grma visi do 4-5 zelena, zbog čega se sa jednog kvadratnog metra tijekom cijele sezone može prikupiti do 25 kg proizvoda.
  2. Zozulya F1- sorta Volgogradske selekcije, aklimatizovana u gotovo svim regionima Rusije, industrijska je i uspešno se izvozi u inostranstvo. Prinos dostiže 400 c/ha ili do 10-15 kg sa jednog grma pod uslovima kućni uzgoj... Njegova prednost je odlična otpornost na vremenskim uvjetima, dobro se osjeća na vrućini (još morate zalijevati), raste na suncu iu hladu. Štipanje bočnih izdanaka nije potrebno, prilično je otporno na pjegavost maslina, insekte i mnoge štetočine tipične za ovo povrće.
  3. Emelya... Relativno nova sorta, koja je na domaćem tržištu tek nekoliko godina. Za to vrijeme dobro se etablirala ne samo kao staklenička biljka, već i kada se uzgaja u bašti, jer je otporna na bolesti, daje dobre prinose do 17-22 kilograma po grmu. savršena njega... Pogodno za konzerviranje, potrošnju u fazi tehničke zrelosti, soljenje. Ima prilično gusto meso, hrska se kada se ugrize, vrlo je slatko, zbog čega se svidjelo mnogim vrtlarima.
  4. Krypton... Hibrid je lansiran 2012. Zelenci imaju veoma sladak ukus, sočni, mali. Koriste se prvenstveno za konzerviranje i prodaju, jer svaki plod ima odličnu prezentaciju i najbolja izvedba... Prinos dostiže 35 kg sa jednog grma za cijelu sezonu, što je gotovo rekordna brojka. Kada se uzgaja kod kuće, ova brojka će se značajno smanjiti, ali, ipak, prinos će vas sigurno oduševiti! Otpor na različite vrste trulež i pjegavost je velika, tretiranje pesticidima je potrebno samo u nekim slučajevima.

Ovo su bili najpopularniji hibridi i sorte s kojima možete dobiti rekordnu žetvu krastavaca u svojoj seoskoj kući. Ali zapamtite da samo 35% uspjeha ovisi o raznolikosti, a ostalo je vaš zadatak.

Sadnja krastavaca na otvorenom polju i njegove karakteristike

Prije svega, morate odlučiti koje ćete prolaze imati. Mogu se napraviti male, oko 50 cm, ali tada je potrebna obavezna podvezica i pažljiva njega vinove loze. Treba imati na umu da je vegetativni rast vinove loze prilično brz i nakon nekoliko sedmica može narasti do 5 metara i više. Najbolje je saditi 80-90 centimetara između redova.

Proces sadnje je prilično jednostavan i ne morate izmišljati ništa suvišno - samo iskopajte plitak rov (10-14 cm) i tamo stavite sjeme. Napunite rov i obilno zalijte vodom kako bi tlo bilo zasićeno vlagom, a sjeme moglo mirno klijati. Možete primijeniti i gnojiva, ali je njihova djelotvornost krajnje sumnjiva u fazi klijanja sjemena. Najbolje je rano koristiti lišće prije cvatnje ili kompost. Ali to treba učiniti najmanje 5-6 mjeseci prije sadnje, jer krastavci mogu jednostavno izgorjeti od visoke koncentracije gnojiva.

Podstiče se zajednička setva. Štoviše, bit će vrlo korisno za povrće, posebno ako je pored njega kukuruz. Pogledajmo bliže sve prednosti ove metode slijetanja:

  1. Kukuruz će zaštititi krastavce od vjetra i sunca, što će se odmah odraziti na njihov prinos i razvoj.
  2. Služit će kao neka vrsta rekvizita, a krastavci se mogu uvijati uz njega. To će uvelike pojednostaviti brigu o njima.
  3. Sjenilo će zadržati vlagu i zemlja neće pucati.

Vrijedno je uzeti u obzir da se prolazi kukuruza moraju napraviti vrlo široki kako ne bi ometali berbu, inače, 30-40 dana nakon sjetve, više nećete moći doći ni do prvog ni do drugog. Optimalna širina razmak između redova - 150 cm.U ovom slučaju, red krastavca treba da ide skoro u liniji sa redom kukuruza, tako da ceo razmak između reda ostane za pletenje stabljike i za prolaz čoveka.

Tajne koje pomažu u povećanju prinosa

Iskusni vrtlari narastu do 25 kg po grmu i dobiju više od jedne zelene kulture, ali kako to rade? U stvari, tajna leži upravo u tome pravilnu njegu za povrće. Da biste to učinili, morate naučiti samo nekoliko pravila:

  1. Dodajte korijenje vinovoj lozi. Nemoguće? U stvari, to je lako kao ljuštenje krušaka. Kada se stabljika pojavi iz zemlje i na njoj su već 3 para listova, potrebno je obaviti nasipanje - lozu prekriti zemljom do prvog lista, može biti i malo više. Naravno, dopunite vodom. Na vinovoj lozi će se početi pojavljivati ​​dodatni korijeni, što će povećati apsorpciju (apsorpciju vlage) i osigurati biljci vitalnost... Dokazano je da takve biljke daju 40% više žetve nego bez osipanja!
  2. Otpuštanje tla. Prve 2 sedmice rasta vinove loze potrebno je rahliti gornji sloj tla kako bi više kisika dotjecalo do korijena. Samo nemojte pretjerivati ​​– korijenje je blizu površine i možete ga uznemiriti. Potrebno ga je orahliti na dubinu ne više od 5 cm.Loza će se mnogo bolje opletati i rasti duže. Kao rezultat toga, prinos će se povećati za 11-13%.
  3. Stiskanje stabljike. Jeste li ikada štipali krastavce? Ali uzalud, jer je to glavna tajna koja omogućava da se dobije rekordne žetve... Tehnologija uzgoja krastavaca ne predviđa ovaj postupak u industrijskim razmjerima pošto je to veoma dugotrajno. Ali ako stegnete stabljiku iznad petog lista, tada će se formirati veliki broj bočnih izdanaka, koji će vam na kraju dati odlična berba povrće!

Slijedeći ove jednostavne preporuke, možete povećati broj ubranih krastavaca za više od jedan i pol puta. Na primjer, možete tretirati 2 grma zasađena u isto vrijeme na različite načine i uskoro ćete vidjeti koliko briga o vinovoj lozi može povećati broj ubranih krastavaca!

Ispravna poljoprivredna tehnologija je ključ uspjeha

Uzgoj krastavaca u zemlji je prilično mukotrpan proces, posebno ako želite da dobijete urod veći od prosjeka, a nećete uspjeti ako ne isječete tlo kako treba. Prije svega, vrijedi uzeti u obzir da malčiranje tla raspadnutim stajnjakom, tresetom i organskom tvari omogućava vam da dobijete više žetve, ali samo ako to učinite 1-1,5 godina prije sadnje.

Druga tačka poljoprivredne tehnologije je žetva. Ne preterujte sa krastavcima na lozi i sačekajte da "zrele". Sakupiti što je prije moguće, izbjegavajući žutilo. Što ih prije prikupite, više će se vezati novih - to vrijedi zapamtiti jednom zauvijek. Pritom ne smijete oštetiti lozu, jer ako na nju zgazite, ona će početi manje opskrbljivati ​​plodovima organske tvari i minerala, te se neće pravilno razvijati.

Zalivanje treba da bude skoro konstantno. Ljeti zalijevajte jednom uveče, jednom ujutru ili ostavite gramofon preko noći. Ne možete zalijevati tokom dana - listovi će odmah izgorjeti. Pepelnica je glavni neprijatelj krastavca ako je ljeto hladno. Da ne biste postali "žrtva" pepelnice, to je potrebno učiniti navodnjavanje kap po kap, ili samo pustite vodu do samog korijena da ne padne na stabljiku

Najbolji prekursori za krastavce su mahunarke, jer u tlu formiraju veliki broj makromolekula dušika u periodu rasta. Dakle, ostaje samo dodati amonijak i fosfatna đubriva i imat ćete sve što vam je potrebno da sačekate veliku berbu krastavaca. Krompir, kukuruz, sjemenke, lubenica, dinja i sami krastavci su loši prethodnici... Nakon njih, zemlju morate odmoriti ili posaditi grah, na primjer.

Obrada lišća

Krastavcima na otvorenom je potrebno folijarno hranjenje, što će pomoći da se značajno poveća vegetativna masa i, u budućnosti, prinos. Nemojte brkati folijarno i đubrenje tla - to jesu drugačiji koncept... Za razliku od konvencionalnih gnojiva, u ovom slučaju biljke se prskaju otopinom karbamida, kalija, željeza i drugih makronutrijenata. Padaju na lišće i biljka ih odmah apsorbira, stimulirajući njen rast, stvaranje plodova. Učinak je vidljiv za nekoliko dana - listovi postaju zeleniji, stabljika počinje rasti, a plodovi sazrijevaju.

Prihranjivanje se vrši 5 puta. Prvo prskanje treba obaviti u trećoj sedmici rasta. Za 10 litara vode razrijedi se 10 grama kalijuma, uree, superfosfata. Doda se supena kašika natrijum humata i sve se dobro promeša. Smjesa za folijarnu prihranu je već gotova, a onda je samo poprskajte po 1-2 hektara površine. Sljedeća 4 zalivanja se rade istim sastavom - 2 prije cvatnje, 2 poslije sa učestalošću od 5 dana. Posljednjih nekoliko prskanja može se obaviti drugačijim rastvorom: razrijediti 1 litru divizma i 10 grama kalijum sulfata u 10 litara vode.

Po želji možete kupiti gotove koncentrate. Na primjer, "Ideal", "Breadwinner", "Ogorodnik" - oni su najpopularniji na teritoriji Ruske Federacije.

Rasprave o tome kako uzgajati dobru žetvu krastavaca u stakleniku su među najpopularnijim u resursima za uzgoj povrća. Svaki vrtlar ima svoju ideju o idealnoj poljoprivrednoj tehnologiji, pa je stoga vrlo teško pronaći barem dva apsolutno identična "recepta za uspjeh".

Ne poričući važnost dugogodišnje iskustvo i praksi, mi ćemo ipak pokušati da prikupimo ogroman niz informacija o tome od čega zavisi prinos staklenički krastavci, i pružiti nekoliko jednostavne preporuke... Definitivno će biti korisni početnicima, a iskusni staklenici mogu naučiti nešto zanimljivo.

Kuvanje sjemena

Raznolikost sorti

Prilikom planiranja uzgoja, au budućnosti - i uzgoja, uvijek pokušavamo pronaći najproduktivnije krastavce za staklenike.

Naravno, ovdje nećete moći pronaći univerzalnu opciju, a svaki vlasnik ima svoje favorite, ali ipak su neke sorte pogodnije za uzgoj u zatvorenom prostoru više od drugih.

  • Ako je planirano rano sletanje, onda je u takvoj situaciji moguće koristiti sorte i hibride koji su vrlo otporni na sjenčanje. To je prvenstveno zbog kratkog dnevnog vremena, jer u nedostatku svjetla obične sorte jednostavno neće dobiti na težini.

  • U ovu kategoriju se mogu svrstati hibridi ranog zrenja "Cartoon", "Matrix" itd. U grijani plastenik se mogu saditi već u februaru, nakon što počnu prva odmrzavanja.

Bilješka! Basic high produktivne sorte krastavci za staklenike, koji rađaju ranije od drugih, spadaju u tzv. partenokarpne - tj. ne zahtijevaju oprašivanje. Osim njih, postoje i samooplodne sorte, a samo mali dio zahtijeva učešće insekata u procesu oplodnje.

  • Sadnja sjemena u negrijanom stakleniku ovisi o temperaturi zraka i tla. Za centralnu Rusiju optimalno vreme- početkom maja. Također je bolje koristiti sorte s povećanom otpornošću na sjene i niske temperature- "Bobrik", "Kvadril", "Barselona", "Ščedrik" itd.

  • Uzimajući u obzir mogućnost naglog pada temperature noću, treba voditi računa o hitnom grijanju, posebno u ranim fazama razvoja biljke.

Pored gore navedenih sorti visok prinos emisija u zatvorenom:

  • Kratkoplodni neoprašeni hibridi- "Talisman", "Pasadena", "Mazai".
  • Srednjeplodni hibridi- "Savez", "Finista", "Smaragd".

Bilješka! Cijena visokoprinosnih sorti usmjerenih posebno na uzgoj u staklenicima može biti za red veličine viša od cijene "običnog" sjemena. Ali to nikako nije razlog za uštedu, jer će se razlika u cijeni višestruko isplatiti zbog znatno veće produktivnosti.

Naravno, prema ovdje navedenim imenima, asortiman kvaliteta sjemenski materijal nije ograničeno. Moguće je da ćete kroz pokušaje i greške pronaći upravo onu sortu koja će dati u vašem stakleniku. najbolja žetva... Ali praksa je ovdje neophodna!

Priprema semena

Osim odabira sjemena odgovarajućeg hibrida, kvalitetna priprema utiče na klijavost. Tehnologija pretprocesiranje ne zahtijeva izvršenje složene operacije, ali vam omogućava da značajno poboljšate rezultat.

Dakle, šta trebate učiniti sa svojim sjemenkama prije sadnje?

  • Prvo potopimo sjeme: dva do tri sata spustimo sve sjemenke u mlaku vodu.

  • Zatim kalibriramo postavljanjem sjemena fiziološki rastvor(na 1 litar vode -50 g soli). Sjemenke koje plutaju ne bi se trebale koristiti, jer je njihova održivost znatno lošija od onih s punom težinom.
  • Stavite kalibrirani materijal u vrećicu od gaze i stavite je u termos. Napunite termos vodom, čija temperatura treba da bude u rasponu od 45-55 0 C. Izdržimo do dva sata.
  • Zagrijano sjeme tretiramo otopinom kalijum permanganata, a zatim isperemo čistom vodom.
  • Možete obaviti i iniciranje prihranjivanja: dvije kašike pepela razmutiti u litru toplu vodu i dobijenom tečnošću napunite sjeme sat i po. Takvo hranjenje može povećati prinos krastavca u stakleniku za 10-15%.

Tehnologija uzgoja

Mješavina tla

Prije sadnje pripremljenog sjemena treba voditi računa o tlu. Naravno, možete samo uzeti zemlju iz gredica, ali ako želite dobiti stvarno dobar rezultat, u nastavku su upute za pripremu supstrata posebno za krastavce.

Mješavina tla treba imati sljedeće kvalitete:

  • Visoki pokazatelji plodnosti, koji se osiguravaju visokim sadržajem organske tvari u tlu i uravnoteženim sastavom mineralnih soli.
  • Dobra fizička svojstva (poroznost, prozračnost, propusti).
  • Neutralna ili blago kisela reakcija.

Za postizanje takvih pokazatelja najčešće se koriste sljedeće mješavine tla:

  • Busen + svježi humus
  • Treset (50%) + humus (30%) + nenarušeno zemljište sa livade (20%).

Piljevina se koristi kao dodatne komponente supstrata (po mogućnosti četinari), pijesak itd. Dodavanje aditiva podlozi ne samo da je pojeftinjuje, već i značajno poboljšava mehaničke karakteristike tla.

Pripremite tlo za sadnju unaprijed.

Ovo se radi ovako:

  • Nakon berbe uklanjamo vrhove sa gredica i dezinfikujemo ih 7% rastvorom bakar sulfata.
  • Da bismo poboljšali efikasnost dezinfekcije, podlogu rahlimo do dubine od 25 cm.
  • Mjesec dana nakon dezinfekcije vršimo mineralna obloga: na 1 kubni metar mješavine tla dodajte 2 kg kalijum sulfata, 2 kg superfosfata i 0,3 - 0,4 kg amonijum nitrata.

  • Zimi se tlo "odmara", a neposredno prije sadnje biljaka ponovo rahlimo i primjenjujemo mineralno đubrenje.

Sadnja sjemena

Dakle, tlo je spremno - vrijeme je da posadite sjeme vlastitim rukama!

Vrijeme sadnje određeno je unutrašnjom temperaturom, kao i sortom koju planirate uzgajati.

Kao što smo već napomenuli, sa sadnjom je najbolje započeti početkom maja.

  • U pripremljenom i navlaženom tlu pravimo udubljenja i u njih stavljamo sjemenke. Udaljenost do površine tla ne smije biti veća od 15 mm, inače će proces klijanja biti odgođen.
  • Da biste poboljšali rast, svaku rupu na vrhu pospite vermikulitom ili specijaliziranom mješavinom za sadnice.
  • Kako biste spriječili da sadnice izgube vlagu, prvo možete pokriti gredice prozirnom plastičnom folijom.

  • Osim toga, ne zaboravite na zalijevanje: dnevna stopa za krastavce u ranoj fazi razvoja sadnica je do 3 litre po 1 m 2.

Ako sve uradimo kako treba, sjeme će proklijati prilično brzo. Ova tehnologija uzgoja omogućava vam da napustite skupe sadnice, tako da je većina vrtlara koristi.

Njega sadnica

Način na koji se brinete o biljkama će odrediti koliko uroda krastavca možete dobiti u stakleniku. Kako povoljnijim uslovima rastući, krastavac će intenzivnije dobijati na masi, i to će biti veća kvaliteti ukusa.

Zapravo, ovdje nema ništa komplicirano, jer su krastavci prilično jednostavna kultura.

Pa ipak, obraćanje pažnje na krevete je jednostavno neophodno:

  • Prva nijansa je formiranje grma. Stakleničke sorte uzgajaju se u jednoj stabljici, stoga, nakon pojave trećeg pravog lista, vrijedi početi vezivati ​​biljku za rešetku. Grananje ograničavamo štipanjem bočnih izdanaka.

Savjet! Kao rešetku možete koristiti najlonski kabel ili posebnu plastičnu mrežicu.

  • Kada stabljika preraste rešetku za oko 20 cm, prištipujemo i vrh. Otprilike u isto vrijeme uklanjamo mužjaka i žensko cveće iz prva dva ili tri bočna sinusa - svejedno, punopravni plodovi se tamo gotovo nikada ne formiraju.

  • Nakon prve berbe nastavljamo sa štipanjem bočnih izdanaka, ostavljajući jednu ili dvije internodija za stvaranje novih jajnika.

Savjet! Ako uzgajate sorte koje zahtijevaju učešće pčela za oprašivanje, one bi trebale biti otvorene tokom cijelog dana.

  • - još jedan uslov za visoke prinose. Tlo ispod biljaka treba biti vlažno, ali ne preplavljeno, inače će korijenje istrunuti, a plodovi će se pokazati vodenim.
  • Za zrele biljke potrebno je potrošiti do 5 do 10 litara vode po kvadratnom metru gredice. U oblačnim danima, umjesto svakodnevnog zalijevanja, možete preći na hidrataciju svaka dva do tri dana.

  • Zalijevanje se vrši u kasnim popodnevnim satima, što omogućava da se voda u otvorenim posudama zagrije. Da bismo izbjegli prekomjerno zbijanje tla, stavljamo sprej na izljev kante za zalijevanje ili crijeva.
  • Uz kvalitetnu pripremu tla, prihrana praktički nije potrebna. Ako primijetite pogoršanje stanja biljaka (potamnjenje ili posvjetljenje listova, prestanak rasta, smanjenje prinosa), tada biste trebali primijeniti malu dozu složenih gnojiva.

  • Također, da biste povećali prinose, trebali biste razmišljati o povećanju koncentracije ugljičnog dioksida u zraku staklenika. Najlakši način za to je postavljanje bureta napunjenog mješavinom stajnjaka ili pileći izmet sa vodom. Tokom fermentacije se oslobađa ugljen-dioksid koji podstiče rast krastavaca.

Izlaz

Odabirom za uzgoj najproduktivnijih sorti krastavaca za staklenike i pravilnom organizacijom poljoprivredne tehnologije, osigurat ćete si ukusne plodove sa rano proleće do kasne jeseni. Naravno, da biste dobili dobru žetvu, morate uložiti mnogo truda, ali nagrada za to će biti prekrasna salata ili odlični kiseli krastavci. U videu u ovom članku ćete barem naučiti korisne nijanse na ozvucenu temu.

Klimatski uslovi u pojedinim regijama i nepovoljni ekološki uslovi negativno utiču na razvoj krastavaca. Kao rezultat izlaganja vanjski faktori postoji niska klijavost sjemena, smanjenje perioda plodonošenja, smanjenje ukusa plodova. Iz tih razloga i za dobijanje rana berba baštovani uzgajaju usjeve u uslovima staklenika. Možete povećati prinos krastavaca sa jednog kvadratnog metra sadnjom biljaka u stakleniku.

Uvjeti staklenika za biljku su najprihvatljiviji: stvara se potreban temperaturni režim i visok stepen vlažnost. Krastavci vrlo pozitivno reagiraju na oba faktora, zbog čega je lako ubrati dobru žetvu. Osim toga, postoje mnoge prednosti ovu metodu uzgoj:

  • prilika da se obogati sastav tla hranljive materije ili ga potpuno zamijenite;
  • ograničiti pristup padavinama u vrt;
  • smanjiti rizik od infekcije biljaka;
  • dobijanje rane žetve i produženje perioda plodonošenja;
  • kontrola navodnjavanja (količina tečnosti i njena temperatura);
  • kompetentno uvođenje zavoja.

Kada koristite tehnologiju uzgoja u staklenicima, važno je odabrati pogodne sorte... Među postojećima ima mnogo onih koji nisu pogodni za plastenike.

Potrebno je pripremiti staklenik za sadnju u jesen. Konstrukcijske površine se ispiru i obrađuju krečni malter u svrhu dezinfekcije. Tlo je pođubreno i prekriveno debelim slojem malča. U proleće, nakon čišćenja zemlje i zidova, zemljište se obogaćuje organskim materijama (stajnjak, humus).

Slijetanje se vrši u redovima tako da je prikladnije vezati trepavice na rešetkama. Po kvadratnom metru posađena su 3 grma. Razmak između redova je najmanje 50 cm, tako da je zgodno kretati uz krevete.

Prinos u velikoj mjeri ovisi o odabranoj sorti i vrsti staklenika. Među najplodnijim sortama izdvajaju se sljedeće sorte:

  • Tumi - do 11 kg po grmu;
  • Kupid F1 - od 30 do 50 kg po m2;
  • njemački F1 - do 25 kg po m2;
  • Prestige F1 - do 28 kg po m2;
  • Ekol F1 - do 9 kg po grmu.
Prinos krastavca

Pravi način skladištenja svježih krastavaca

Uzgajanje dobre žetve je pola bitke. Važno je da ga čuvate svježim za konzumaciju i konzerviranje. Postoji mnogo dokazanih i novih tehnologija koje se mogu usvojiti. Koliko dugo se krastavci mogu čuvati zavisi od uslova skladištenja.

Da bi krastavci duže zadržali tržišno stanje i ukusa, preporučljivo je koristiti frižider. Poznavanje nekih pravila i tehnika omogućit će vam da uživate u aromi i svježini zelenila od 3 dana do mjesec dana i postignete produženje roka trajanja.

Posuda za povrće

Otprilike 3 dana plodovi ne mijenjaju svoje kvalitete ako se stave u pleh za povrće. U ovom slučaju nije potrebna posebna obuka.

U plastičnoj vrećici

Do 10 dana, plodovi ostaju upotrebljivi ako se stave plasticna kesa i prekriti vlažnom gazom. Kada to radite, ostavite ambalažu otvorenom za cirkulaciju zraka.

U papirnim ubrusima

Ako zamotate svako zelenilo papirni ubrus i staviti u plastičnu vrećicu, bez zatvaranja odozgo, rok trajanja se povećava na 2 sedmice.

U poslužavnik sa vodom

Krastavci će ostati čvrsti i svježi do 3-4 sedmice ako se čuvaju u posudi s vodom. Da biste to učinili, u posudu se skuplja 1-2 cm tekućine, u koju se svi plodovi postavljaju okomito s repovima prema dolje. Sam pladanj se uklapa u pretinac za povrće. Vodu je potrebno mijenjati svaka 2-3 dana.

U bjelanjku

Korištenjem možete produžiti rok trajanja krastavaca do 1 mjesec bjelance... Da biste to učinili, morate pripremiti voće - oprati i osušiti papirnim ubrusom. Dok se povrće suši prirodna metoda, treba odvojiti bjelanca od žumanca i malo umutiti pjenjačom. Zatim se svaki krastavac mora umočiti i osušiti na rešetki. Dobijeni proteinski film sprječava isparavanje vlage, zbog čega se zelje dugo (najmanje mjesec dana) čuva u posudi za povrće hladnjaka.


Krastavci u frižideru

Kako čuvati krastavac kod kuće

Postoji i dovoljno metoda za čuvanje krastavaca u zatvorenom prostoru.

U kartonskoj kutiji

Najkraći period (2-3 dana) obezbeđuje kartonska kutija ili drvena kutija. Požnjeven usev se uredno slaže u kontejner i stavlja u prostoriju sa temperaturni režim ne manje od 10-15°.

U vlažnoj krpi

Oko nedelju dana zelje ostaje sveže ako se umota u vlažnu krpu i stavi u hladnu prostoriju sa temperaturom od 6-7 °. Gdje je važno ne dozvoliti da se tkanina osuši kako se ne bi narušio režim vlažnosti.

Bez obzira na metodu koja se koristi, povrće treba pregledati svaka 3 dana i ukloniti oštećene primjerke.


Čuvanje krastavaca u zatvorenom prostoru

Glavne greške pri skladištenju usjeva

Metoda kućnog skladištenja krastavaca ima svoje nijanse. Koje metode nisu smislili da produže rok trajanja krastavaca, a prave velike greške. Među najnetačnim savjetima su sljedeći.

  • Pakovanje voća u celofan gde krastavcima nema pristupa vazduha. Ovim skladištenjem brzo se formira mikrookruženje, što dovodi do širenja truleži.
  • Punjenje posude za povrće ili posude sa krastavcima i drugim svježim voćem, povrćem koje emituje etilen. Supstanca provocira biohemijski procesi ubrzavanje prezrenja zelenica.
  • Ne možete ostaviti posudu sa krastavcima u osvetljenoj prostoriji. Pod utjecajem ultraljubičastog svjetla koža mijenja boju, pojavljuje se žutilo.
  • Voće stavljajte u kutije ili kutije samo kada je suho. Ako je berba obavljena po kiši, onda morate dati vremena da se osuši. Mokri krastavci brzo venu i trunu.
  • Prije pripreme plodova za skladištenje, čuvaju se nekoliko dana sobnoj temperaturi... Ovo je greška, ubrane plodove treba što pre pripremiti i poslati u frižider ili podrum.

Ispravno skladištenje krastavci

Potpuno je lako izgraditi staklenik, jer vam izbor materijala omogućava da odaberete najbolja opcija konstrukcije. Za stanovnike regija s oštrom klimom prilično je problematično uzgajati bilo koju kulturu i uslovima staklene bašte omogućavaju vam da napunite ishranu tokom 4-6 meseci sveže povrće... Pravilno skladištenje produžiće period nadoknade organizma vitaminima i mineralima kojima krastavac obiluje.

Jedan od mnogih važni faktori, koji je glavni pri odabiru sorte krastavaca, je prinos. Postoji mnogo sorti koje se razlikuju po trajanju plodonošenja, a ako osoba želi dobiti dobru žetvu, tijekom ljetne sezone sade se različiti F1 hibridi krastavca.

Ako baštovan želi da ima visoke prinose u kratkom periodu, potrebno je posaditi ranozrele hibride, a za mesec dana možete dobiti prve plodove. Da biste sakupili puno krastavaca u avgustu-oktobru, morate posaditi hladno otporne vrste sa dugim periodom plodonošenja. Važno je pridržavati se datuma za sadnju krastavaca kako biste dobili dobru žetvu. V negrijani plastenici u centralnoj Rusiji biljke se sade sredinom maja, au vrtu - početkom juna.

Moguće je imati visok prinos krastavaca, pa čak i dugo vremena, ali morate se pridržavati preporuka:

  1. Biljke zalijevajte samo toplom vodom.
  2. Ako se prelije hladno, sami plodovi poprimaju oblik kuke, a okus im postaje gorak.
  3. Promoviše dobro plodonošenje i visoka vlažnost u stakleniku. Za ovo, posebno u vruće vrijeme, treba urediti posude sa vodom, a biljke poprskati toplom vodom.

Neophodno je stalno pratiti temperaturu, ne dozvoliti da padne ispod 14°C i ne dozvoliti previsoke parametre. Možete ručno otvarati i zatvarati okvire i ventilacione otvore, ili možete postaviti automatizaciju. Ako korijenje biljaka postane golo tokom zalijevanja ili plijevljenja, mora se ponovo pokriti zemljom. Također, biljke je potrebno gnojiti kako bi se povećao broj plodova.

Šta određuje prinos krastavaca u stakleniku

Produktivnost - važan aspekt za baštovane, posebno one koji uzgajaju za prodaju. Na prinos utiču mnogi faktori. Određena vrsta tla mora biti plodna i oplođena. Za đubrenje tla koristite stajnjak, koji se polaže u tlo 2-3 sedmice prije sadnje sjemena. Ako se sjeme posadi ranije, sjeme može umrijeti od viška amonijaka u tlu. Bolje tlo za krastavce je sastav od sloja busen sa svježim humusom.

Sastav tla je obično mješavina:

  • Treset 45%;
  • Humus 25%;
  • I 30% obične zemlje;
  • Možete dodati i piljevinu četinara.

Obavezno je provjeriti kiselost tla, pH bi trebao biti 7. Provjerava se u posebnim laboratorijama ili pomoću uređaja Alamovsky, koji se može besplatno kupiti. Ako je nivo za sve testove veći, tada tlo nije pogodno za uzgoj krastavaca. Prije sadnje bilo koje sorte, morate se upoznati s njenim karakteristikama, saznati prednosti i nedostatke.

Dobra berba krastavaca zavisi i od sorte, za bolje plodonosenje, bolje je koristiti hibride.

Također dobar prinos zavisi i od staklenika, optimalno je koristiti staklenik prekriven celularni polikarbonat ili staklo. Ako su okviri dvostruki ili je staklenik prekriven debelim polikarbonatom i opremljen dodatnim grijanjem i rasvjetom, možete uzgajati krastavce zimi.

Koliko se krastavaca sa grma bere u stakleniku

Prije nego što izgradite staklenik, trebate odlučiti koliko biljaka planirate posaditi u njemu i na osnovu toga možete grubo izračunati veličinu strukture i kakvu ćete kolekciju dobiti. Da biste dobili što više povrća sa 1m 2 tokom vegetacije, morate imati ne samo dobar staklenik i pripremljeno tlo, ali i korištenje različite sorte krastavci. Svaki Tomov grm krastavca, uz odgovarajuću njegu, može dati do 10 kg ploda.

  • Dovoljno nepretenciozan;
  • Prenosi ekstremne temperature;
  • Otporan na mnoge bolesti, poput pepelnice;
  • Plod je ukusan i bere se za 44-53 dana.

Sigurd se sadi u kasno proljeće ili rano ljeto, ova sorta je otporna i na razne bolesti. Ako ga pravilno njegujete, zalijevate i nanosite dovoljno velike količine gnojiva, možete ga sakupljati s jednog kvadratnom metru do 15 kg voća. Najbolji rezultat može se postići ako se biljke sade na udaljenosti od oko 1-1,5 m jedna od druge.

Ako se biljke ne brinu pravilno, onda čak i najproduktivniji krastavci mogu dati oskudne prinose.

Potrebno je stalno zalijevanje, vlažnost u stakleniku i hranjenje biljaka kompostom i gnojivima koja sadrže dušik. Najbolja opcija sorta visokog prinosa je hibrid Courage, sa dobra njega sa grma je moguće sakupiti do 30 kg plodova. Osim toga, ova sorta uspješno odolijeva bolestima kao što je folijarna antrakoza, od nje često obolijevaju čak i elitne biljke krastavca.

Kako postići visok prinos krastavaca u stakleniku

Da biste uzgajali bogatu žetvu, ne morate samo praktično stvarati idealna mikroklima, ali i kompetentno brinuti o biljkama, počevši od pripreme sjemena. Velika žetva možete dobiti ako se pridržavate savjeta. Seme hibridne sorte(najčešće su to F1 sorte) se biraju, biraju najveći, a zatim dezinfikuju stavljanjem u rastvor na 15 minuta borna kiselina i kalijum permanganata uz daljnje pranje u čistoj vodi.

Rješenje se sastoji od:

  • 1 gr. kalijum permanganat;
  • 0,5 gr. kiseline;
  • 9,5 litara vode.

Sjeme se presavije na vlažnu gazu i ostavi dok ne nabubri i nikne, a zatim se sadi u saksije. U proljeće se već počinju saditi na mjesto, sadnice se obično postavljaju u 2 reda. Obavezno zavežite petlje krastavaca kako ih ne bi povrijedili, npr. pepelnica, tretirati biljke ujutro i uveče sa 1% bordo tečnosti.

Još neki vrtlari tretiraju biljke infuzijom ljuske luka, sode.

Neophodno je pridržavati se režima temperature i vlažnosti, zalijevati krastavce, provjetravati staklenik, uklanjati oštećeno i oboljelo lišće, izdanke, pa čak i biljke. Nakon berbe useva i biljaka preporučuje se (nakon kopanja) dezinfekcija tla i okvira plastenika. Preduzete mjere će povećati prinose i dobiti odlične plodove gotovo tokom cijele ljetne sezone, a uz prisustvo grijanja u stakleniku i dodatnog osvjetljenja, čak iu kasnu jesen.

Njega bez "hemije" ili kako povećati prinos krastavaca u stakleniku

Krastavci su dobri, i sveži i konzervirano... Da biste uživali u ukusnim krastavcima u jesensko-zimskom periodu, moraju se pravilno uzgajati. Za uzgoj krastavaca u stakleniku i povećanje prinosa, potrebno je ne samo pripremiti sjeme za sadnju, već i voditi brigu o biljkama tokom njihovog uzgoja.

Malčiranje kreveta vam omogućava da se zaštitite od naglih temperaturnih fluktuacija, a upotreba malča vam omogućava da povećate plodnost krastavaca za gotovo 2 puta. Također, malč sprječava isušivanje tla, a krastavci se mogu nabaviti rjeđe.

Malč štiti gredice od korova, a krastavci zahtijevaju manje održavanja. Može se koristiti gotovo svaki malč, samo nemojte koristiti svježe pokošenu travu, jer je puževi jednostavno obožavaju, a ova varijacija može doprinijeti i stvaranju truleži na biljkama i plodovima.

Neophodno je zgrčiti biljke, nakon ove operacije krastavci bolje donose plod, a osipanje vam također omogućava da očuvate vlagu u tlu. Krastavce treba redovno zalijevati, posebno po vrućem vremenu, 2 puta dnevno (ujutro i drugo zalijevanje uveče).

Čišćenje pastorčadi, kao i oštećenih listova i petlji, omogućava vam postizanje dobre žetve, obično se pastorke uklanjaju kada dostignu visinu od 4-6 cm.

Pregled: koji su najproduktivniji krastavci za staklenike (video)

Koje će opcije biti udobne za uzgoj u određenoj regiji, svaki vrtlar amater odlučuje za sebe. Ali srednja pruga Rusija je najoptimalnija za uzgoj hibrida koji vam omogućavaju da dobijete dobre žetve ovu vrstu povrća.