Helende eigenschappen en regels voor het toepassen van Amarant. Amarantfabriek: fotokleuren, cultivatie van zaden, nuttige eigenschappen en knijpende olie-applicatie

AMARANTH-installatie: foto's, soorten, behandelingseigenschappen, teelt en toepassing. Amarant was de belangrijkste oogst van oude Azteken, die het voor voedsel gegroeid en beschouwde hem een \u200b\u200bheilige oogst. Beelden gemaakt van amarantzaad en honing, aanbeden, wreef en aten in religieuze ceremonies. Conquistadors, proberen de cultuur van Azteek te vernietigen, de teelt van Amarant, bedreigd met ernstige straffen van degenen die de regels hebben geschonden en opgroeide op heilige zaden. Zaden Amarant Volledig verwoest kon niet, en de planten blijven groeien als onkruid.

Amarant voor voedsel- en therapeutische kwaliteiten erkend als een cultuur van de 21ste eeuw door de Voedselcommissie van de Verenigde Naties. Alle delen van de plant zijn handig. De naam "Amarant" vertaald van het Grieks betekent "niet-imposante bloem". Anders wordt de plant genoemd: Glanzend, Aksmirnik, Cocking Sint-jakobsschelpen, Perkahnik, Cattail

Plant Amaranta Het is een heel geslacht van culturen, volledig anders in zijn kenmerken. Er zijn een van hen onkruid, typen duidelijk decoratieve doeleinden met gebladerte, vlammende felle kleuren, geen minder indrukwekkende pluimen en "staarten" van bloemen, en zelfs graan gebruikt in voedsel door inwoners van Mexico en Amerika. In Rusland is veel populairder decoratief - bladverliezend, mooi amarantsoorten , niet eten, omdat ze er heel effectief uitzien en gegroeid zijn elementair.

Meningen en variëteiten Amarant

Amarant Elena RochoElena's Rojo Amarant) naar the Risen-Bloeiende Amarant van Guatemala, waar Amaranth al eeuwenlang het belangrijkste product was. Dit graan-type Amarant werd vernieuwd in de Maya-gemeenschappen Baha-Verapas na bijna verloren tijdens de burgeroorlog. Genoemd ter ere van Elena, een inheemse boer, die allereerst reageerde op de restauratie van deze zeldzame lokale variëteit.


Amarant Pygmeevsky fakkel(Pygmy Torch Amarant) Valley Dwarf Amarant biedt het volledige bereik heldere bloemen Decoratieve amarant, maar met redelijke maten! Schattige kleine planten bereiken een hoogte van ongeveer 90 cm, waardoor ze perfect zijn voor kleine tuinen. Rich Raspberry Flowers bieden een onverwacht en ensemble. Groene kleuren met Bourgondische bladeren en briljante zwarte zaden zijn eetbaar en smakelijk!


Graan en decoratieve variëteit, oorspronkelijk groeide in Mexico en verspreidde zich vervolgens over de hele wereld. Als graan wordt actief gegroeid in equatoriale zones: in Colombia, Peru, Ecuador, in Zambia, Ethiopië. Het is te vinden in Australië, waar gebruikt om olie te produceren. Als decoratieve variëteit wordt geteeld in het zuiden van Europa, in Noord-Afrika, Australië.

De hoogte van de plant varieert in het bereik van 170-200 cm. Het groene deel is klein, minder dan 1 m, stengels en bladeren hebben een roodachtige tint, maar de hoofdkleur is groen. Kaars - Donkere Bourgondië, bijna zwart, recht, dicht, bereikt 30 cm hoog. Graan - lichtbruin, ongeveer 5 mm in diameter. Rijpt gedurende 80-90 dagen.

Het cijfer wordt gewaardeerd voor de hoge graanopbrengst voor de equatoriale zones - ongeveer 35 C / ha. Dit wordt uiteraard toegelicht door zijn lage populariteit in het zuiden van het noordelijk halfrond, waar amarant vaak geeft grotere opbrengst. Het vetgehalte in de korrels van Amaranta "Pygmy Torch" - 8%, de inhoud van de squaleen in olie is 6-7%. Het wordt praktisch niet gebruikt om een \u200b\u200bput te verkrijgen om olie te verkrijgen - zelden, graan voornamelijk gaat naar de productie van bloem, ontbijtgranen, vlokken en soortgelijk voedsel.

Spreken over de hoog-vrije rassen van Amarant, het is ook de moeite waard om Amaranthus Caudatus Mantegazzianus (meer dan 7% vet) en een ander soort amarantstaart, afgeleid in de Verenigde Staten en gegroeid in Ecuador. De laatste bevat 9-10% vet en op dit moment is experimenteel.

Amarant Opopeo. (Opopeo - Amarant) Kom uit OpenPO, Mexico. Amarant (opopo) - Het heeft een zeer sappige en heerlijke brons-groene kleurrijke bladeren, die veel worden gebruikt voor het koken van soepen en salades. Bloeiwijzen in planten zijn ondergebracht, Relement, rood. Mooie, grote, rode, verticale florale spikes en bronsgroene bladluiden maken dit Mexicaanse relikwie met een echte knock-out in de tuin. Planten bereiken een hoogte van 50 cm tot 2 meter. De bladeren zijn heerlijk en zacht als ze door jongeren worden verzameld. Gemakkelijk gekweekt van zaden.


Amarant Aurelia Verde (Aurelia's Verde Amaranth) De plant van lichtgroene kleur wordt voornamelijk gebruikt voor graanrijk in vitamine B, vitamine A, vitamine E en ijzer. Model Amarant Guatemala. Deze variëteit werd nieuw leven ingeblazen in de Maya-gemeenschappen van Baha Verapas na verlies tijdens de burgeroorlog, genoemd naar Aurelia, vrouwen wiens familie de zaden van dit amarant nieuw leven ingeblazen en redde.


Amarant oranje reus(Oranje gigantische amarant) een van de oudste maar zeer geproduceerde variëteiten van Amarant. Een plant groeit tot 2 meter en produceert gigantische gouden-oranje hoofden, evenals krachtige sprongvormige gouden stengels. Motherland van Amarant - Midden- en Zuid-Amerika. Momenteel, Euchurtins in Amerika, Europa, Azië, Afrika. De fokkers trokken de zoned-variëteiten van Amarant die zijn aangepast aan specifieke teeltomstandigheden. Van de zaden van deze plant wordt een bloem met een karakteristieke moer-smaak verkregen. Mooie variëteit die smakelijk en productief is.


Enorme oranje aartjes. Vanaf één spiker laat tot 500 gram korrels, die kan worden gebruikt voor het voer van kippen, evenals een amarantische olie maken die vele squopenen bevat, die zuurstofcellen verrijkt, helpt om een \u200b\u200bziekte te bestrijden en immuniteit te verhogen.

Amarant gouden reus(Gouden gigantische amarant.) Universeel, opbrengst. In termen van zijn kenmerken is een verscheidenheid aan Kharkov-1 identiek. Bovendien heeft het ook hoge decoratieve eigenschappen. Aantrekkelijke goudkleurige hoofden produceren tot 500 gram wit zaad op de plant, wat het een zeer zware fabrikant maakt. Planten groeien gemakkelijk en bereiken tot 90 cm hoog.


Gebruikt om graan te verkrijgen (helder). Het kan ook dienen als een bron van eiwitgroei op voedsellandbouw en vogel. De opbrengst van zowel zaden als greens is hoog. Ook planten Amarant Golden Giant is geschikt als decoratieve decoratie Panstone, oranj-bruine metels worden heldere decoratie Tuin en bloementuin.

Amarant Dreadlock(Dreadlocks Amarant.) Bloemen van aantrekkelijke paarse-Bourgondische kleur. Amarant Dreadlux is de meest ongebruikelijke kwaliteit van Amarant. In plaats van te dienen of dalende bloeiwijzen, bloeit hij bizarre fluweelachtige bloeiwijzen die van het midden van de zomer naar de meeste vorst bloeien. Als je Dreadrox als achterkant achtergrond Naar de bloembed of lage mixboarder, zal het oververter uitzien, en uw gasten zullen niet eens onmiddellijk begrijpen welke fabriek werd gebruikt. Amarantite ziet er erg expressief uit. Het kan ook worden geplant in containers of lage vazen, evenals afgesneden voor boeketten of floristische composities maken. Tegelijkertijd wordt Dreadlux vaak als Drywalk gebruikt.


Dreadlux Je kunt in mei in de open grond liggen, wanneer de grond opwarmt, een gemiddelde van maximaal + 10 ° C. Tegelijkertijd begint de bloei in juli. Of profiteer van de zaaiheid door begin april zaden te zaaien. De zaden van Amarant zijn erg klein, dus je zult tegelijk gaan, veel spruiten, die periodiek weg moeten zijn, waardoor het sterkst is. Het is geplant voor een permanente plaats volgens de 40 * 40cm-regeling. Als je Amarant wilt om zo sterk mogelijk en hoog te groeien, moeten de afstanden tussen hen nog meer worden gedaan.

Amarant Dreadlock geeft de voorkeur aan een solar-locatie die tegen wind wordt beschermd. Het is pretentieloos voor de bodem, hoewel sneller zich ontwikkelt op meer longen. Verscheidenheid droogte-resistent, hoewel kort. Gieter moet regelmatig zijn, maar niet frequent, zodat de bovenste laag van de grond kan drogen. Ruimte Amaranth naast Yarrow, Astrrami, Iberis, Kleschin, Geranus en andere vergelijkbare planten.

Populair groene Amaranta (Groene Calaloo Amarant.) In veel landen, waaronder vele eilanden van het Caribisch gebied, waar deze plant beroemd is voor calaloo zeevruchten soep. Lichtgroene bladeren zijn perfect geschikt in stoofpot, gebraden en soepen, met een scherpe, spinazie-achtige geur. Gemakkelijk te groeien warm weer.


Amarantolifant (Elephant Head Amaranth)deze fabriek werd in de jaren 1880 aan de Verenigde Staten geleverd in de jaren 1880 en genoemd, dus omdat enorme bloemenkoppen vaak het uiterlijk van de kofferbak verwerven, vergelijkbaar met de stam van een olifant. Planten produceren bloemen met roodachtig-violette kleur. Bright Grade, die een van de meest unieke in zijn vorm is.


Amarant tweekleurig mengsel - Uitstekende optie voor tuinlandingWanneer je niet veel kleine planten wilt planten, maar ik wil met één groot doen. Het exotische type Amaranth in Bourgondië en groene kleuren, het is perfect voor dergelijke sites die leeg lijken en altijd iets interessants wilden planten. Het wordt ook gebruikt voor de achterste achtergrond van een grote lage bloemtuin.

Amaranta uit het tweekleurige mengsel is zeer sterke stengels, dus ze zijn zelfs zonder ondersteuning niet geneigd. Amaranthoogte is 120 cm - 140 cm. De bloei gaat door naar de meeste vorst, dus het plaatsen van de plant aan het begin van het seizoen, u kunt zich niet langer zorgen maken over het uiterlijk van de samenstelling.


Amarant tweekleurig mengsel wordt meestal onmiddellijk in de open grond geplant in mei, wanneer de bodem tot + 8 ° C + 12 ° C verwarmt. Bloeien begint al sinds eind juni - begin juli. Echter, als je meer wilt vroege bloesemJe kunt amarant planten bij zaailingen ongeveer een maand voordat je in de bodem landt. Omdat plantzaden erg klein zijn, dan kun je tijdens de ontwikkeling van zaailingen in potten de zwakste spruiten verwijderen. Dientengevolge moeten 1-2 machtigste zaailingen in elke pot blijven. Het hebben van landingsmaandigen volgt, waarneemt de afstand tussen de planten. Het is tenminste 30 cm, maar het is beter om 50 cm te nemen. Immers, dat de Amarant is gegroeid tot de nodige maten, hij heeft genoeg ruimte nodig. Aan de bodem is hij niet additief, houdt van de zon.

- Exquisite snelgroeiende jaarlijks met felgekleurde bladeren: nobele purpur, die naar scharlaken en goudgeel wordt. De gemiddelde plant (ongeveer 60 cm), vertakt, en vormt aan het einde van de zomer een luxueuze struik. Het kijkt naar de bloembedden, dus je zou er voor een speciale plaats in de tuin moeten zorgen. Kan in Rabatkov worden gebruikt, als achtergrondachtergrond van een miniatuur bloemtuin (in warme tonah: Oranje, geel, paars, roze), in hoge grenzen.


Amarant verlichte tricolorIn het midden van mei wordt decoratief van half juni en naar de meeste vorst. Blooms in juli, als je meteen in de open grond legt, of eind juni, als het duidelijk een kust evolueerde. Zaadzaad begin april. Veel gestreden spruiten worden periodiek gepasseerd, waardoor ze de sterkste zijn. Je kunt ook één pick-up houden in de fase 2-3 van deze bladeren. Vervolgens in mei worden de spruiten in de grond geplant. Alvorens aan boord te gaan met de pot met amarant, gooide het goed, zodat de spruit beter is om uit te trekken met een klomp land. Wees het meest netjes mogelijk: de Amaranta is een staafwortelsysteem, dus de hoofdwortel bepaalt de groei van de hele plant. Plaats het een beetje schuin, blokkeert het maximum aan de eerste echte folder. In de eerste maand ontwikkelt de Amarant-verlichtend tricolor langzaam, maar dan zal de groei erg snel zijn.

De bodem Amarant geeft de voorkeur aan bijna elk, maar het groeit beter in licht zand en links. Daarom, als uw perceel een dichte grond heeft - voer het grote zand in voor het instappen. Amarant Droogresistent, houdt van de zon.

Amaranthumber verven - een mengsel van variëteiten met een luxe combinatie van crème en brons Reprehing-bloeiwijzen. Invalse schoonheid, vooral in de herfsttuin gevuld met gele, oranje rode verven! Grote borstels, vergelijkbaar met pluizige staarten, uitstekend herfst decoratieNaast de tuin kan je huis direct versieren. Immers, de amaranten zijn geweldig voor boeketten en driedstenen.


Amaranthumber verven Het groeit minder dan 1 m hoogte, dus het kan zowel op de bloemube als in de containers worden geplant. Hij past perfect in warm kleurengamma. In de buurt kunt u loslopen, asters, begonia's, kamille, terry Lilies Bronzen.

Amarants hebben een staafwortelsysteem, zodat ze zonder frequente irrigatie in een droge zomer kunnen staan. Echter, als je amarants met een reis van zeeën kweekt, wees heel netjes als planten overdraagt \u200b\u200bom de hoofdwortel niet te beschadigen. Immers, de gezondheid van de hele plant hangt af van zijn veiligheid! Amarant reageert voor het voeden van positief, dus minstens één keer in het seizoen is het de moeite waard om hen te genieten. Bovendien, als ervaringshows, bloesems met voeding langer duren.

Om de amaranten te ontwikkelen om goed op de bloembedden te ontwikkelen, moeten ze voldoende ruimte bieden: de afstand tussen de planten zou 40 cm moeten zijn. Ook, wanneer de amusanten niet te hoog zijn, moeten de bloembedden regelmatig worden opgestaan geen water en sporenelementen in die in de periode actieve groei Dus we hebben een plant nodig. Anders is de zorg niet anders dan andere kleuren.

Amarant gebundeld, of gekrompen Meestal gebruikt voor het ontwerp van bloembedden, compileren boeketten, inclusief de winter. Dit is een jaarlijkse plant met een hoogte van 75 tot 150 cm met uitgebreide eivormige roodbruine bladeren met een acute langwerpige bovenkant. Kleine rode bloemen worden verzameld in een repleeding van bloeiwijzen. Dit uiterlijk bloeit in juni en bloeit tot koud weer. In cultuur sinds 1798, heeft verschillende vormen: NANA - een laaglaagse vorm tot 50 cm hoog, crusentus - met hangende bloeiwijzen van rode bloemen, sanguineus - verticale bloeiwijzen met hangende uiteinden. Meestal in bloemgroeiend gebruik kleine cijfers25-40 cm hoog:

  • Rother Dam. en Rother Paris - variëteiten met een hoogte van 50-60 cm met donkerrood gebladerte en donkere bourgondische bloemen;
  • Jerkfachel en Grünefakel - variëteiten tot 35 cm hoog met paarse en donkergroene bloeiwijzen, respectievelijk;
  • Hete biscuit. - het hoogste cijfer, het reageren van de meterhoogte, met groen gebladerte en rood-oranje bloeiwijzen.

Amarant donker, of verdrietig - Een low-tech grade tot een en een halve meter met langwerpige, puntige bladeren van paarse of paarse groene en verticale corpusachtige bollen van bloeiwijzen van verschillende kleuren, maar meestal - donkerrood. In cultuur sinds 1548. Er is een bloedige rode vorm - sanguineus, met hangende bloeiwijzen.

Variëteiten:

  • Pigmy fakkel - AMARANTH 60 cm hoog, de donkere paarse bloeiwijzen die herfst bruin worden en bladeren - veelkleurig;
  • Groen tamb - Grade tot 40 cm hoog, geschilderd in verschillende tonen Emerald Tint en vaak gebruikt door fytodizainers bij draming droge boeketten.

Amarant tricolor- Decoratieve-bladverliezende plant met een hoogte van 70 cm tot anderhalf meters met repreend stengels die een piramidale struik vormen. Drie-kleuren amaranterende bladeren langwerpig, eivormig of smal, soms golvend, geschilderd in een combinatie van gele, groene en rode bloemen - jonge bladeren buitengewoon helder en mooi. Bloemen van juni tot vorst, heeft verschillende variëteiten: amolistisch (salicifolius) met smalle, bronsgroene golvende bladeren tot 20 cm lang en in de halve breedte van de halve acadeament; Roodgroen (Rubriviridis) met robijn-paarse-paarse bladeren in groene vlekken; Rood (Ruber) met bloedige rode bladeren en helder (splendens), die een donkergroene bladeren in bruine vlekken heeft.

Variëteiten:

  • Amaranthelder - Krachtige planthoogte tot 70 cm met spectaculaire grote bladeren. Jonge bladeren - rood-geel, en die ouder - rood-oranje, onderste bladeren - bronzen schaduw;
  • Aurora - Deze verscheidenheid aan golvende bladeren van gouden gele schaduw;
  • Erlie splingr - De bovenbladbladeren van een heldere frambozenschaduw, hoe lager - bijna zwart met een paarse groene tint.

Amaranthaal- In de natuur groeit in tropisch Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Stelen zijn krachtig, rechtop, tot anderhalf meter hoog. Grote bladeren, langwerpige ei-vormige, groene of paarse groene kleuren. Klein donkerrood, geelachtig groen of frambozenbloemen Verzameld in bolvormige handschoenen, die op hun beurt worden opgesteld in het opknopen van lange bindende bloeiwijzen. Het bloeit deze mening van juni tot oktober, in cultuur sinds 1568. Het heeft verschillende vormen: witte kleur - met groenachtig witte bloemen; Groen - deze vorm met lichtgroene bloeiwijzen is in grote vraag tussen bloemisten; Bedsvrij - bloemen van deze vorm zijn samengevoegd in de muis en zien eruit als lange kralen die op de stengel worden geregen.

Variëteiten:

  • Rothschwants. - met rode bloeiwijzen;
  • Grünschvants. - met lichtgroene bloeiwijzen.

Beide variëteiten bereiken 75 cm hoog en zijn krachtige struiken die een uitgebreide ruimte innemen.

Bloemdecoratieve, kuil- en plantaardige variëteiten zijn afgeleid in Rusland. Groenten worden verwijderd in het Gnina van zaden en zaden van plantaardige gewassen en hebben slechts 3 variëteiten:

  • Valentijn;
  • Luxe;
  • Het geheugen van Kowas.

Opmerking! Hier hebben we alleen over culturele soorten Amarant. Wild-groeiende soorten zijn niet alleen in de wereld, maar ook in heel ons land genaamd glanzend. Alleen in de centrale Russische regio zijn er 7 soorten, en bijvoorbeeld in de regio Moskou groeit 3 \u200b\u200bsoorten Scharns.

Amarant Valentine-variëteit.Dit is een vroege voedselklasse, maar je kunt de eerste oogst van Groenen verzamelen, je kunt niet eerder dan 1,5 - 2 maanden. Het wordt gewaardeerd in het dagelijks leven vanwege rijkdom met de nuttige stoffen. De plant heeft een hoogte van 100-170 cm. De kwaliteit van Amarant Valentijnsdag hebben een lichtrode rit langs de randen. In de bladeren zijn ingesloten vitamine C, E, caroteen. Er is ook een heel pakket kalium, calcium, fosfor, magnesium, strijkijzer. Waarschijnlijk, dat is de reden waarom Amarant Valentijnsraad noodzakelijkerwijs aanwezig is op de tuinen - zijn stengels en bladeren worden toegevoegd aan salades, soepen, enz.

Valentijnsverscheidenheid Verwijst naar de vroegste, het heeft 45 dagen nodig om rijpe cultuur te geven. Volledige rijping passeert in 110-120 dagen. Planten bereiken een hoogte van 100-170 cm en hebben langs de zijkanten die gelijkmatig in de stengel bevinden. De bladeren worden eraan herinnerd door het uiterlijk van de ellips, die een rood-paarse kleur heeft. Risels recht middelste dichtheid. De opbrengst is laag, slechts 0,6 - 0,7 kg per vierkante meter zaden.

Amarant-montagegrade - Verras de variëteit van de plantaardige amarant. Planten met een hoogte van 110-150 cm. De bloeiwijze is bruin-groen, met rode vlekken. Zaden zijn helder, geel - bruine tint. Jonge scheuten en bladeren worden onderscheiden door een hoog sap en een hoge smaak, gebruikt in voedsel in vers en verwerkt. De periode van kieming, naar de rijpheid van de consument van de bladeren van 40-80 dagen. De bladeren bevatten 14-15% hoogwaardig eiwit. De opbrengst aan groene massa is 2,5-3 kg / m², droge massa - 0,25-0,3 kg / sq. M. Het groen van de Amarant kan worden gebruikt in de frisse vorm voor de bereiding van salades, okroshek en koken, stoofpot, droog, voeg toe aan bijgerechten, soepen, puree, etc. Ook kan deze variëteit een kleine hoeveelheid voedselkorrel geven.

Covas Amarant Meease - Mid-air graan van Amaranta. De plant is laag, slechts 110 cm hoog, versierd met zachte en sappige donkergroene bladeren. De bloeiwijzen van zijn verplaatsing, bruin met een rode tint verschillen in hoge dichtheid. De opbrengst van deze variëteit is 3,0-4,0 kilogram zaadjes van een vierkante meter.


Amaranten van de glanzende (amaranthus)

Houd je van planten die niet worden geplant, omdat ze zelf perfect met dit bedrijf omgaan. Vanaf juli is het Memorial 100-jarige Palm Alley van de Nikitsky Botanische Tuin van de Nikita Botanische Tuin versierd met knappe amarants, die al lang zaaien, en ze kunnen elke zomer agressief sparen, groeien en bloeien. Interessant is dat in 1653 in 1653 de Zweedse koningin van Christian zelfs de volgorde van de Cavaliers van Amarant, en in Amerika tot het uiterlijk van Europeanen stelde, was amarants de tweede in de betekenis van de voedselcultuur na maïs.


Dus wat voor planten zijn amarants? We kunnen niet meer zonder een botanische beschrijving doen. Amarants, of scheen ( Amaranthus.) Van de gelijknamige familie van Amarant - jaarlijkse planten met een repreend stengel van 70-150 cm met een hoogte van 70-150 cm. Egelvormige bladeren of uitgebreid eivormig. Bloemen worden geassembleerd in paars-rode, dikke corrosie-shabby bloeiwijzen met een hoogte van 20-50 cm. Ze bloeien in augustus-september. Fruit - dozen, rijpen in september-oktober.

Net zo plantaardige planten Gebruik in Oost-Azië gangeticus Mangostanus.. Zowel in Oekraïne als in Rusland zijn de volgende eetbare en decoratieve soorten de meest voorkomende:

Amarant ridelled(Amaranthus Cruentus paniculatus) onderscheidt zich door een bruin-rood blad bladeren en hangende of verticale bloeiwijzen met hangende uiteinden. Zijn thuisland is onbekend.

Decoratieve variëteiten:

  • ZWERGFAKKE 25-30 cm Hoge, donkerrode bloeiwijzen;
  • Fackel 25-30 cm Hoge, heldere groene bloeiwijzen;
  • Torch dwerg, kastanje bloeiwijzen;
  • Roter 80-85 cm Hoge, donkere Bourgondische bloeiwijzen, donkerpaarse bladeren.

Amarant Tricolor, Chinese spinazie(Amaranthus tricolor.) Het wordt gekenmerkt door smaller, soms golvende bladeren van een tricolor-kleur (rood, geel en groen gamma), vooral helder in jonge leeftijd, en naar boven gericht door sterke tetwist-bloeiwijzen. Motherland: Indo-Malay-regio.

Decoratieve variëteiten:

  • Vlammende fonteinen. Vloeren, karmijnrood, donkerrood, brons;
  • Verlichting Tot 45 cm hoog, bladeren uit ovaal tot elliptisch, boven - lichtroze rood, lager - koperbruin;
  • Joseph Coat. Ovale of elliptische bladeren, top - gouden en donkerrood, onderkant - gemengd: groen, geel, chocolade brons.
  • Viridis Bloeiwijzen zijn groen, verbrand tot crème.

Amaranthaal(Amaranthus Caudatus.) Het wordt gekenmerkt door het opknopen van subtiele bloeiwijzen die vergelijkbaar zijn met staarten. Moederland: Tropisch Afrika, India, Peru.

Vanwege grote formaat, dichte architectonica, worden de amaranten gebruikt zowel in lage (dwerg- en godvariëteiten) en hoge grenzen of als rij-installaties. Ze zijn goed in groepslandingen, mixers, op de bloembedden of tegen de achtergrond van gazon. Ze kunnen als focus worden gebruikt (vooral niet-vintage variëteiten die tijdens de gehele groeiende periode worden onderscheiden) of bijbehorende planten.


De amaranten zijn bijzonder waardevol door hun late bloei. Tegen die tijd blijven koolculturen in de tuin, waarmee de redeloos vormen van amaranten heldere contrasten creëren, en de bieten waarmee ze harmonieuze combinaties vormen.

Zaaien is het beter om nesten te produceren (3-5 zaden) met een afstand tussen hen 20-25 cm. Licht, vruchtbare bodems hebben de voorkeur.

Witte lijst - Dit is een lage plantaardige cijfer, die perfect is gegroeid als indoor plant. Als je hem de helderste vensterbank kiest, kun je zelfs in de winter genieten van Groenen. Bij het versterken in twintig centimeter, kunt u de greens snijden, die een uitstekende smaak heeft.

Reusachtig- Deze variëteit behoort tot voedingskorrelgewassen. Zijn onderscheidende kenmerken - Dit is een sneeuwwitte zaad en gele (en soms rode) schaduw van bloemen. De hoogte van de plant rechtvaardigt zijn naam - ongeveer twee meter. De rijpingsperiode duurt ongeveer vier maanden.

Kizleya- Deze variëteit wordt gekweekt voor graan, die wordt gebruikt op diervoeders. De gemiddelde hoogte van de plant is ongeveer anderhalf meters. De jonge bloeiwijze wordt gemarkeerd in een geel-groene tint, en omdat het in een rode sneeuwstorm verandert. Tijd voor het oogsten vindt ongeveer honderd - 120 dagen voor.

Helios. - Graan verscheidenheid aan vroege rijping. De gemiddelde hoogte is ongeveer een meter van zestig centimeter. Het oogsten kan na drie en een halve maand worden uitgevoerd. Plant heeft hun eigen individuele kenmerken: Zaden - wit, bladeren - geel, bloemen - oranje.

Kharkov-1. - Dit is een van de vele universele variëteiten, die wordt beschouwd als de beste graan om te verzamelen. Zeer snel rijpt - ongeveer drie maanden later. De hoogte van de plant nadert een twee meter. Bloemen gele bloeiwijzen, heeft grote donkergroene bladeren en witte zaden.

Voronezh - Deze verscheidenheid aan vroege rijpingstijd wordt gekweekt voor graan. Het oogsten wordt 3 maanden na het uiterlijk van ziektekiemen uitgevoerd. De plant is klein in hoogte - ongeveer 1 meter.

Opmerking! De kleur van zaden kan het behorende van de variëteit bepalen: licht zijn groente en graan en donker is decoratief.

Groeien en zorg voor de plant

Amarant groeit gemakkelijk. Planten worden het best gekweekt op natte, goed gedraineerde grond. Je kunt rijen planten of gebruiken als een natuurlijk rooster voor bonen of gebruik in plaats van maïs in de tuin.

Amarant Het is een jaarlijkse plant van de familie Amarant (sperma) - Amaranthaceae. De stengel van plantaardige variëteiten kan een hoogte van meer dan 3 meter bereiken, afhankelijk van de variëteit. De gehele lengte is bedekt met groene sappige bladeren (tot 200 stuks per plant) op tal van takken van stappen. De bovenste uiteinden met een complexe co-vormige bloeiwijze (rechte of draaiende pan). Voedings- of plantaardige variëteiten hebben een lange seizoensperiode en in omstandigheden van niet-zwarte aarde, het hele seizoen verhoogt alleen de groene massa en bloei praktisch niet. Amaranta-zaden zijn klein (ongeveer 1,4 mm) glanzend, hebben zwarte, roze, gele of groenachtige kleur. Deze plant is droogbestendig, warmte-en-licht liefdevol, zelfbestuur om een \u200b\u200bnieuw type bloeiwijze te behouden, het werd respectvol genoemd "gezond", en vertaald uit de Griekse "amarantos" betekent een onschatbare bloem. Amarantbloemen kunnen uw huis de hele winter decoreren.

Het is een uitstekende sadhetrate, verbetert de bodemvruchtbaarheid aanzienlijk, het stimuleren van het leven van micro-organismen die bijdragen aan de verrijking door stikstof. Goede opbrengsten Amarant geeft aan aardappelen, komkommers, tomaten, peulvruchten en groene groenten. Het groeiseizoen, afhankelijk van de omstandigheden, is 90 - 150 dagen. Zaaien wordt uitgevoerd door zaden aan het einde van mei bij het verwarmen van de grond tot 10-12 graden.

Behulpzaam advies! Om vroeg te worden en gegarandeerd ervoor te zorgen dat zaden beter zijn om te groeien met een zaadje. Hiervoor zijn zaden voor zaailingen in de tweede helft van april (ongeveer een maand vóór de landing in de open grond).

Video: Amarata Landing

Gebruik voor de teelt van zaailingen een potmethode. Zaailingen worden geplant voor permanente plaats na de dreiging van vorst. In het geval van hun gebeurtenis dekken planten noodzakelijkerwijs. Opgemerkt wordt dat jonge planten gemakkelijk een transplantatie met beschadigde wortels dragen, maar natuurlijk is het beter niet om dit en transplantatie zaailingen met een overlevering te doen. Voor een gezin van 3-4 personen is het genoeg om 7-10 planten te groeien. Voor het zaaien wordt een tuinmineraalmengsel ingevoerd (30 g per 1 sq ..) of uitgebreide meststoffen In overeenstemming met de instructies voor hun gebruik.


Lijn het oppervlak van de grond voordat ze zaaien. September van 15 gram per honderd, d.w.z. 100 gram zaden zijn genoeg om 6 hectare te dalen (de kieming van zaad is 85%.).

Zomerschema:

  • Op Greens - 20-25 cm tussen planten op een rij, 60-70 cm tussen rijen;
  • op respectievelijk zaden - 50-60 cm en 60-70 cm.

Hakkende diepte 1-1,5 cm.

Voor een meer uniforme plaatsing van zaden voordat ze zaaien, worden ze gemengd met zaagsel of groot rivierzand. Na het zaaien van de bodem beter om te rollen. Scheuten verschijnen op 7-8 dagen.


Gezaaid door rechte zaaien zaden in de grond, ontwikkelen planten heel langzaam, daarom is in de eerste maand een zorgvuldige wieden vereist van onkruid. In de toekomst versnelt de groei zodat de Amarantp per dag zal groeien van 5 tot 7 cm (fictie!) En het is in staat om de onkruidplanten om zichzelf te onderdrukken.

Watering wordt normaal uitgevoerd, vooral na het zaaien en tijdens de initiële groeiperiode.

De feeder wordt gedurende het seizoen 3-4 keer uitgevoerd met een oplossing van een cowboy (1: 5) en as (bodied 200 g per 10 liter water).

Video: Amaranth-fabriek, groeien en zorg

De landbouwmachines van de teelt van amarant op de zaden is niet anders dan de agrarische ondernemingen die op greens groeien. Om zaden te verkrijgen, worden verschillende coolste planten genomen. De bladeren worden niet afgesneden. Het is tijd voor het reinigen wordt bepaald door roodheid, drogen en de dejudatie van de onderste bladeren en de verandering in de kleur van de steel van groen tot licht en blanken. Rijpen van karmozijnrode soorten wordt ook gekenmerkt door romige kleurblaadjes.

Opmerking! Als kleine vogels de Amarant Seeds beginnen te verzamelen, is dit een goede indicator dat het tijd is om een \u200b\u200boogst te verzamelen :)!

Schoonmaak wordt uitgevoerd in droog weer. Zaden worden geoogst, beginnend met de lagere kogels van de bloeiwijze. Ze worden gemakkelijk uit bloeiwijzen gegoten, dus de pluimen worden iets niet toegestaan \u200b\u200ben droog. Metels worden gewreven en gezeefd door fijne zeef. Vanuit één fabriek kun je een half miljoen zaden krijgen en het gewicht van één plukje kan een kilogram en meer bereiken. De ontkieming van zaden wordt gedurende 4-5 jaar bewaard.

Opmerking! De zaden van Amarant blijven haalbaar in 5-7 jaar na de oogst.

Kenmerken van de vegetatie van Amarant

De plant is thermisch liefdevol, droogbestendig, maar tegelijkertijd draagt \u200b\u200bhet gewicht in de eerste helft van het groeiseizoen, bijdraagt \u200b\u200baan het grootste gewas als graan en groene massa.

Deze cultuur is niet erg veeleisend van de bodemvruchtbaarheid - het groeit zelfs op gezouten bodems en volgens sommige gegevens, het heeft het eigendom van het zuiveren van het land uit zout.

Om graan te verkrijgen, zijn regio's met hete laatste zomer geschikt. Nat weer is gunstig voor de groene massa - met een voldoende hoeveelheid neerslag.

De looptijd van groei en ontwikkeling van planten van deze cultuur, afhankelijk van de variëteit is: 90-130 dagen.

Eén plant geeft tot 500 duizend (ongeveer 300 gram) zaden uit één instantie. Deze eigenschap zet amarant in de eerste plaats in het vermogen om te reproduceren tussen boerderijgewassen. De ontkieming van de zaden van Amarant houdt tot 5 jaar vast.

Dit maakt het een seizoen mogelijk om het zaaimateriaal van de amarant te verspreiden van de ene weefsel, tot enkele hectare.

Opmerking! Bij het fokken Het vermogen van Amaranta om variëteiten te overschrijden, moet worden overwogen.

Hoe en wanneer de zaden van de Amarant te verzamelen

Als je de Amaranta-zaden wilt monteren, teleur een aantal van de meest sterke planten, en snijd de bladeren niet af. Zodra de bodembladeren op de Amarante Blush, wordt meegesleept en daalt, en de stengel van de plant zal wit worden, kiest u een droge weide dag, snijd de bloeiwijzen van de geselecteerde exemplaren, en beginnend vanaf de onderkant van de stengel, en Plaats ze om pijn te doen in een goed geventileerde droge kamer.


Na een paar weken, met wrijvende gedroogde blizzard, worden de volwassen zaden gemakkelijk uit de dozen gegoten, dan zullen ze alleen worden overgelaten om door fijne zeef te komen en het op een doos of een papieren pakket te plaatsen. De zaden van Amarant verliezen ongeveer vijf jaar niet.

Amarantplaag en ziekten

De amarant plant is zeer resistent tegen ongedierte en ziekten. Soms is het echter verbaasd gereedschap of weevil en kan het onaangenaam zijn voor Amaranta wanneer zaailingen nog jong en zacht zijn. De larvenweefillen ontwikkelen zich in de plantenstelen, waardoor hun groei uitstelt. Het probleem kan amaranta alleen bij het begin van zijn leven schaden, en in de regel gebeurt het in een rauwe regenachtige zomer. Ze vernietigen de TRU-behandeling met accotlic of fufanon (carbofos). Dezelfde medicijnen geven een goed resultaat en in de strijd tegen de weevil.


Behulpzaam advies! Bedek jonge zaailingen met een drijvend deksel totdat de planten 20-40 cm hoog zijn en beter omgaan met schade aan insecten.

Indien te veel vocht in de grond accumuleert, kan de amarant schimmelziekten worden, die wordt behandeld met spuitplanten met fungiciden - colloïdgrijs, koperen vitrios, koperen chloorokis en andere soortgelijke geneesmiddelen.

Kijk voor het wieden rond jonge zaailingen. Zodra de planten goed ontwikkeld raken, kunnen ze concurreren met onkruid.

Amarant-plant in de voedingsindustrie

De graan van Amarant over de hele wereld wordt veel gebruikt in voedselindustrie - Bij de productie van bakkerijproducten, zoetwaren, pasta, brood, babyvoeding, vlokken, popcore, droog ontbijt, peperkoekkoekjes, enzovoort.

Vaak wordt het Amaranth-graan gebruikt in de vorm van granen voor het maken van pap en als basis voor het verkrijgen van voedselzaaitjes. Producten van Amarant hebben de vraag en kosten meer toegenomen.


In vergelijking met gemeenschappelijk graanculturen, Amaranta Grain heeft een aantal voordelen.

Traditionele graangewassen bevatten niet meer dan 13% eiwit, en in de graan van Amaranta is het 18%. Bovendien maakt meer dan de helft van deze hoeveelheid eiwit bruikbaar aminozuren albumine en globulinen die gemakkelijk worden geabsorbeerd.

In de Amarantine, veel eiwit-oplosbaar eiwit - gluteninov, die het eigendom van de graan van het amarantant geeft, verzadigt het lichaam met eiwitten. Volgens de inhoud van een onmisbare aminozuur-lysine is de Amarant 2 keer groter dan tarwe en 3 keer maïs.

Als het ideale eiwit voor 100 eenheden wordt ingenomen, wordt de voedingswaarde van de kwaliteit van de eiwitten als volgt verdeeld:

  • 1e plaats Amaranth - 75 eenheden;
  • 2e plaats soja - 68 eenheden;
  • 3e plaats gerst - 62 eenheden;
  • 4e plaats Tarwe - 57 eenheden;
  • 5e plaats maïs - 44 eenheden.

Hoe amaranta te gebruiken

Zaden moeten worden gewassen voordat ze worden gekookt. Merk op dat dit heel kleine zaden zijn en door de gaten van de mooiste zeven gaan. Je kunt ook de stof gebruiken, op voorwaarde dat ze kleine gaten heeft. Vul vervolgens de zaden koud water Twee keer meer van hun volume en kook, bedekt, ongeveer twintig minuten. Gekookte zaden hebben een kleverige consistentie. Je kunt eenvoudig wat zaden toevoegen aan je soepen, casseroles, pastei of cook pap, gemengd met andere graan of bonen, die ze halverwege toevoegen. De textuur maakt Amaranta een interessant gelerende plantaardig ingrediënt voor gebak, snacks, crèmes en puddingen.

Meel en ontbijtgranen van zaden worden gebruikt als het meest waardevolle voedsel (tot 20%) additieven bij de productie van voedingsproducten:

  • bakkerij;
  • pasta;
  • banketbakkerij;
  • babyvoedsel.

Wanneer het wordt toegevoegd aan tarwemeel (10%), gebakken brood en duplicaat verwerven genezende eigenschappen en maak je geen zorgen voor een lange tijd. Al B. verschillende landen De wereld produceert meer dan dertig soorten voedsel "Amaranth-bevattende" producten:

  • vermicelli;
  • pasta;
  • sauzen;
  • chips;
  • koekjes;
  • cupcakes;
  • wafels;
  • cookies;
  • niet-alcoholische dranken en bier.

En dit is in wezen het begin van de grote processie op de planeet "Golden graan van God", ontworpen, volgens N.I. Vavilov, voeden de mensheid. In één is geen twijfel - Amarant is gewoon verplicht om ons dagelijks dieet in te voeren!

Jonge bladeren om vergelijkbaar met de spinazie te smaken. Ze worden geconsumeerd in verse, gedroogde en ingeblikte vorm. Gebruikt in salades, soepen, vlees- en visgerechten, bij de bereiding van sauzen, braadpan, als een vulling voor pastei, brouwthee en voeg toe aan compote, wordt het genezende sap verkregen en siropen worden eruit voorbereid. Het groen van de amarant wordt verkregen door drogen en bevriezen. En je kunt ook een paar amarantine-zuurkool-potten koken.

Zaden, allereerst, zijn de bron van prachtige olie, waardevoller dan duindoorn. Ze kunnen worden geroosterd. Bij het verwarmen korrels scheuren en verkrijgt een aangename noten smaak. Fry en rauwe ze worden toegevoegd aan de braadpan, pannenkoeken, puddingen, taarten, karbonades.

Het is volledig moeilijk om salades in te vatten met Amarant, omdat het perfect wordt gecombineerd met saladegroenten. We kunnen zeggen dat "Amaranth-salade niet zal verwennen." Met traditionele lente avitaminose zullen eventuele gerechten en drankjes met deze buitengewone greens zeer snel vitamine-tekort elimineren.

Verschillende recepten gerechten uit Amarant

Salade:

200 g van de bladeren van Amaranta en 200 g brandnetelblaadjes, 50 g van het blad van het Cerema (kan worden vervangen door de bladeren van jonge winter knoflook) tot quiveek, hakken, zout, vulling plantaardige olie of zure room.

In 500 ml vlees of kippenbouillon met een gelaste aardappel voegt 400 gram amarantbladeren toe en verlaat 100 g zuring (vóór deze bladeren, lager de bladeren gedurende 3 minuten in kokend water); Koken 10 minuten, verwijder uit het vuur, breek 2 rauwe eieren, sla enigszins en giet in de bouillon, continu roeren; Wanneer u op de tabel indient, voeg zure room toe aan smaak.

Saus:

Breng in diepe gerechten aan de kook van 300 g room, zet in crème 200 g fijngehakte jonge bladeren; Voeg in een heet mengsel 100 g geraspte zachte kaas toe en 5 g zwarte gemalen peper, leg het op een klein vuur, geroerd tot het smelten van kaas.

Cutlets:

Fry 50 g zaden, maak een puree van gekookte aardappelen (100 g) en erwt (100 g), ratelletjes in een kleine rasp (50 g); Meng alle producten grondig met de toevoeging van 2 ruwe eieren; Maak kleine koteletten, snijd ze in broodkruimels of bloem, bak op plantaardige olie.

Groene cutlets:

Bereid een gehakt voor van 200 g van de geblanche van amarant (weggelaten gedurende 3 minuten om te kokende zout water, hakken), 50 g van de gewreven niet scherpe kaas met knoflookdoek en 50 g witte broodpulp, 2 eetlepels tarwemeel; Om te hakken voeg 2 ruwe eieren toe, zwarte gemalen peper en zout aan smaak; Verdun indien nodig met een kleine hoeveelheid crème; Cutlets om in broodkruimels te snijden, bak op olijfolie.

Curlons:

Maak gehakt vlees uit 200 g gefrituurde zaden of amarantmeel, 150 g vlees verpompt door een vleesmolen (vlees, pluimveevlees), 2 eieren, zout naar smaak; Snijd de gevormde plooien in tarwemeel, enigszins bak op een sterk vuur. Stoofpot in tomatensaus met gebakken uien en wortelen.

Thee:

Een eetlepel verse of gedroogde bladeren en bloemen (kan worden vervangen door gedoofde zaden) en een halve theelepel citroencitroen of munt om 100 g water verwarmd tot 70 graden te brouwen; Houd de gesloten gerechten 5-7 minuten vast, voeg kokend water toe tot 200 g; Suiker of honing - naar smaak.

Persoonlijk drink ik thee dagelijks van Amaranta en Ivan Tea: 800 ml kokend water (thermoscontainer met glazen vlokken) Ik voeg 2 theelepel toe. Gedroogde en gemalen amarantbladeren (Valentijnsvariëteit) en 1 theelepel. Kopor's thee. Ik raad aan om geen suiker toe te voegen, maar een beetje honing (0,5 theelepel met 150 ml thee). Het blijkt echt heerlijk drankjeMet dezelfde hele "bos" van gezondheidsgezondheid.

Drank "cheerness":

4-5 Grote rijpe tomaten vegen door een zeef (om de huid met hen te verwijderen). In de resulterende puree giet het glas zure brood KVASS of gefermenteerde melkdrank (Ayran, Kumy), voeg 7-8 gemalen amarantbladeren, een kwart van een dessert lepel zwarte gemalen peper toe. Massa geslagen tot een homogene toestand. Drink is klaar om te eten. Het wordt speciaal aanbevolen voor de mannelijke bevolking als folk "Green Viagra".

Graan amarant

De zaden van de Amarant hebben een uitzonderlijke voedingswaarde: bevat lysine, een onmisbaar aminozuur voor mensen en is afwezig in de meeste granen, rijker eiwit dan graan en deze eiwitten zijn veel beter.

  • calcium;
  • ijzer;
  • magnesium;
  • kalium;
  • koper;
  • zink;
  • mangaan;
  • selenium en fosfor.

Amarant Seeds bevatten lecithine gunstig voor zenuwstelsel en hersenen. De vetten bestaan \u200b\u200buit 70% polynassed, wat het nuttig maakt voor geheugen, goede immuniteit en ons helpen bij het bestrijden van ontsteking. Zaden bestaan \u200b\u200buit een grote hoeveelheid vezels en bevatten geen gluten. Daarom kunnen alle producten van de Amarant worden gebruikt in een dieet.

De voedingswaarde van Amarant is onmisbaar voor zwangere vrouwen, vegetariërs, ouderen en kinderen.

Opmerking! Amarante zaden met een donkere schaal omvatten een kleine hoeveelheid toxische stoffen. Op basis van dit feit voor voedsel en medicinale doeleinden zijn de variëteiten in de meeste gevallen alleen geschikt met felle kleurenzaden.


De graan van verschillende variëteiten van Amarant kan enigszins verschillen tussen zichzelf niet alleen extern (grootte, kleur), maar ook door de inhoud van bepaalde stoffen in hen - Squaleen, zetmeel, vetzuren en anderen. De grootte van groen van 0,8 tot 1,3 mm.

Groen deel van amarantplanten

Vers, het jonge groen van de Amarant heeft ook nuttige, voedings- en genezende eigenschappen, omdat de bladeren van de meeste variëteiten rijk zijn aan vitaminen C, e, carotine, mineralen - kalium, calcium, fosfor, evenals magnesium, ijzer, eiwitten en aminozuren.

Het bovengenoemde gedeelte van sommige variëteiten van amarant bevat waardevolle biologisch actieve verbindingen - betaciënnepigmenten, namelijk het pigment van rood-paarse kleur - Amarantine.

Bladeren van dergelijke variëteiten zoals Valentine's plantaardige klasse (heldere bordeaux) zijn grondstoffen voor de productie van genezing, verzadigd met het lichaam met vitamines en micro-elementen van fyto-stoelen, evenals voedselkleurstoffen. In de onbewerkte vorm worden bladeren van plantaardige variëteiten van amarant gebruikt in salades, soepen en andere gerechten. De aanwezigheid van bitterheid in de bladeren van niet-plantaardige variëteiten maakt het moeilijk om ze te gebruiken bij het koken.

Amarant als diervoeders

De bladeren en stengels van de amarant, bevatten een relatief veel hoogwaardig eiwitten. Wat maakt zeer efficiënt gebruik van de groene massa van deze plant als voeding in veeteelt. Groenen voor deze doeleinden worden gebruikt in de verse of gerecycleerde vorm (silo, korrels, kruidenmeel), evenals gedroogde vorm (hooi).


Graan, respectievelijk, kan ook worden gebruikt bij het voeden van pluimvee. Tegelijkertijd stijgt de eiproductie van Churls, de groei van kippen wordt versneld, de productie van vlees van pluimvee wordt verhoogd. Van bijzonder belang van de graan van amarant als voedsel, vertegenwoordigt bij het kweken van kleine veren (kwartels, papegaaien en ander klein pluimvee).

De groene massa van de Amarant is rijk aan eiwitten die voor vee en varkens voeden, wat een significante beeldvorming geeft bij het kweken van vleesvee, evenals bij de productie van melk. In de vegetatieve massa van Amaranta is het eiwitgehalte 1,8 keer, en lysine is 3 keer meer dan in de maïs. Volgens de aminozuursamenstelling van het blad van amarantachtige bladeren is een van de beste voor dieren.

Granuleerde bloem van de bladeren van de Amarant heeft een hoog gehalte aan - tot 20% van de eiwitten en kan worden gebruikt in pluimveehouderij, verschillende soorten Vee en viskwekerij.

Bij de productie van groene voedingen van de amarant moet een buitensporig gebruik van minerale meststoffen worden vermeden tijdens de teelt van planten.

Therapeutische eigenschappen en contra-indicaties van amarant

In de korrels van de Amaranta bevat maximaal 16% eiwit, lysine in zijn compositie zo veel als geheel koeienmelk. De Japanners vergelijken de voedingswaarde van zijn groen met inktvisvlees. De Chinezen worden gebruikt om veroudering te vertragen. In het oude Griekenland was hij een symbool van het eeuwige leven. Inki en Aztecs Aksmitnik werd erkend als een heilige plant, het werd gebruikt voor magische riten, gebruikt als een voedselproduct, behandelde hen verschillende ziekten.

De plant bevat vitamines en bioactieve stoffen - Rutine, Amarantine, Vitaminen C, E, Group Bos, vanwege de impact van de tentoonstelling van antioxidantseigenschappen. De folkgeneeskunde Aksmitnik wordt gebruikt om te behandelen:

  • ontstekingsprocessen;
  • ziekten van het urine-systeem;
  • aandoeningen van het spijsverteringskanaal, inclusief peptische ziekte;
  • diabetes;
  • dermatologische ziekten;
  • bloedarmoede;
  • hypertensieve ziekte;
  • angina;
  • atherosclerose;
  • obesitas;
  • avitaminosis.

Behalve plant Amaranta Het heeft een regenererende eigenschap, het heeft een verjongend effect, versterkt de immuniteit, zuivert het lichaam van gifstoffen, helpt de inhoud van hemoglobine en het aantal erytrocyten te vergroten.

Amarant olie wordt bijzonder waardevol beschouwd, het bevat ongeveer 8% van de squaleen, de sterkste antioxidant.

Zijn helende eigenschappen:

  • celregeneratie, hun zuurstofverzadiging;
  • vertraag de processen van veroudering;
  • het onderhouden van vloeibare balans, huid hydraterende huid;
  • versterking van de immuniteit;
  • het voorkomen van kankercellen.

Als onderdeel van Amarant zijn er andere componenten die nuttig zijn voor het lichaam:

  • xanthines;
  • serotonine;
  • pantotheenzuur;
  • steroïden;
  • choline.

Gebruik van amarant voor behandeling

Voor het algemene herstel van het lichaam wordt het aanbevolen om de zaailingen van Ashider te eten. Plantzaden hebben de neiging tot nul om dit te vermijden, moet u gekookt water gebruiken. De greens die verschenen moeten worden geïrrigeerd met water met soda ten opzichte van 1 uur. Soda met 1,5 liter gekookt water. Cattail zaailingen zijn bruikbaar voor oncologie om de verdeling van carcinogene en metastatische processen te voorkomen.

Amaranta-olie is effectief in bestralingstherapie. Als u het tumorgebied smeert, kunt u de mate van bestraling verhogen zonder het risico op brandwonden te verbranden. Het gebruik van olie binnen helpt het lichaam te hersteld na chemotherapie of radiotherapie. Binnen moet je 1-3 uur legen. Oliën per dag een half uur vóór de maaltijd. Je kunt het toevoegen aan eten.

Afkooksel. Brew 0,5 liter kokend water 2 el. l. Gedroogde grondstoffen (je kunt bladeren, bloemen, wortels gebruiken), kook gedurende 15 minuten op een klein vuur, koel, dan spanning. Drink decoction je hebt 120 ml 30 minuten voor de maaltijd nodig.

Koude infusie. Giet koud water droge bladeren of amarantbloemen met de snelheid van 1 deel van de grondstof - 10 delen water. Na 20 minuten moet infusie spanning zijn, 120 ml drinken met stoornissen van het spijsverteringskanaal vóór de maaltijd.


Infusie van verse amaranta bladeren. Snijd 20 g bladeren, brouwen van 200 ml kokend water, verwarmd in een waterbad gedurende 30 minuten. De afgekoelde infusie moet worden gefilterd, 80 ml drinken voordat u driemaal per dag voedsel neemt. Deze tool helpt om pijn in de maag te verwijderen.

Infusie voor de behandeling van Enuresis. Giet 250 ml kokend water 1 TBSP. l. Byles met zaden, pre-grid, warmte in een waterbad gedurende ongeveer 20 minuten, dring erop aan voordat u afkomt. Drinkgeneeskunde is 60 ml 30 minuten voor de maaltijd nodig en onmiddellijk voor het slapengaan van 2 weken.

Bouillon voor verjonging en verwijdering uit het lichaam van gifstoffen. Het is noodzakelijk om kruidencollectie van Sedirs, Mint, Nettle, Hunter, Madeliefjes, Nieren van Berk, in gelijke hoeveelheden te nemen. Giet 500 ml kokend water 2 eetlepels. l. Verpletterde grondstoffen, verlof 3 uur. Drink voor de nacht, drink 250 ml van de opladen, waarbij 1 theelepel 1 theelepel toevoegen. Lieve schat. De resterende afkooksel moet een half uur vóór het ontbijt drinken, het voorverwarming op het stoombad. Een verloop van behandeling vereist ongeveer 500 g verzameling, het wordt aanbevolen om het eenmaal per 2 jaar vast te houden.

Amarant in cosmetologie

Dankzij de genezing en verjongende acties wordt het amarant gebruikt in cosmetologie, met een gunstig effect op de toestand van de huid, haar, nagels. Cosmetica gekookt uit Amarant zijn verfrissend, gehydrateerd, voeden de huid.

  1. Lotion. Vers geperst plantensap kan worden gebruikt als een lotion voor de huid van het gezicht. Je kunt infusie koken en je gezicht 's morgens en' s avonds wissen: 1 eetlepels. l. Gedroogd gras brouwen 250 ml kokend water, na 1,5 uur spanning.
  2. Masker voor de vette huid. Om de greens van planten en havermout te malen, roer dan goed, zet het gezicht op, was in 20 minuten. Na het masker wordt het aanbevolen om een \u200b\u200bservet op het gezicht te zetten dat is geïmpregneerd met de gekoelde amarantinfusie, 5 minuten vasthouden.
  3. Masker voor een droge huid. Roer tot een homogene massa van 2 eetlepels. l. Amaranthap, 3 druppels amarantolie, 1 dooier, 1 theelepel. zure room. De resulterende massa wordt 15-20 minuten op de huid aangebracht, water kamertemperatuur afspoelt.
  4. Verfrissend masker. Roer 2 eetlepels. l. Verse suckifierensap met dezelfde hoeveelheid zure room. Massa nodig dunne laag Solliciteer op het gezicht, de nek-, decollete-gebied, was na 15 minuten af. Het masker is geschikt voor elke huid.
  5. Comprimeer voor de huid van het ooglid. Om het groen van Amaranta te wrijven, opleggen de ogen, dek af met natte katoenen walen. Houd 15 minuten en was het koel water. Het wordt aanbevolen om 2 keer per week procedures uit te voeren.
  6. Comprimeren voor nek- en gebieds-decollet. Smelt de greens van Amaranta, voeg een beetje warme melk toe, mix. Het mengsel wordt gelijkmatig verdeeld over het servet, breng het aan op het gebied van de nek en decollete. Je moet zo'n comprimeren ongeveer 15 minuten houden, waarna het wordt gewassen met warm water.
  7. Worstelaars voor spoelen haar. BREW IN THERMOS 1 L KOETERS WATER 3 TBSP. l. Gedroogde gemalen bladeren of 6-8 vers, vertrekken voor een dag. Vóór gebruik moet u het afkooksel met water in verhouding 1: 1 oplossen. Deze tool moet 2 keer per week worden gebruikt om te spoelen.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Het gebruik van amarantische olie kan misselijkheid, duizeligheid veroorzaken. Meestal worden deze symptomen gemanifesteerd in de eerste dagen van de behandeling en verdwijnen dan. De absolute contra-indicaties van de amarantische olie hebben niet, maar bij sommige ziekten is het noodzakelijk om het met voorzichtigheid te gebruiken.

Waaronder:
  • cholecystitis;
  • pancreatitis;
  • de aanwezigheid van stenen in de nieren en de bruisende bubbel;
  • gluten-gevoelige coeliakie.

Over het gebruik van amarantbladeren werden alle contra-indicaties geïdentificeerd voor de bereiding van therapeutische middelen. Maar hun individuele intolerantie is mogelijk. Het gebruik van alle voorbereidingen van Amaranta in kleine hoeveelheden is veilig.

Dankzij alle bovenstaande functies blijft Amarant een interessante en veelbelovende cultuur voor vele industrieën van menselijke economische activiteiten.

Video: alles over de teelt van Amaranta, van het zaaien van de oogst


De samenstelling van deze prachtige plant heeft veel gezondheidsvoordelen. Wetenschappers zeggen dat het Amarantse eiwit veel beter is dan melkproteïne. In deze plant, de grootste, vergeleken met anderen, het aantal lysine. Ook bevat Amarant op zichzelf grote hoeveelheid Kalium en ijzer, calcium, magnesium en fosfor. Amarantite bevat 14% vezels, 18% eiwit en 18% suiker.

Amarant-eiwit wordt terecht beschouwd als dieet. Deze plant wordt gebruikt in producten die bestemd zijn voor voedselkinderen.

Soorten amusants

Er zijn 65 generaal en ongeveer 900 soorten Amaranta in de wereld. In Rusland worden 17 soorten amarantgewassen gegroeid, het meest voorkomende van hen zijn amarantvriend, of gewone sein, amarantgebundeld, of gekrompen, amarant donker, amarant tricolor, amarantstaart.

Groeiende amarant

Amarant heeft echt echt wonderbaarlijke eigenschappen, dus het is logisch om te groeien door te kweken. Om een \u200b\u200bamarant te laten groeien, is het mogelijk om elke grond te gebruiken. Zaden Het is beter om te zaaien wanneer de temperatuur van de aarde op een diepte van 45 centimeter 6 ° C zal bereiken, en de grond zal absorberen benodigde hoeveelheid Water, dat uiterst belangrijk is in het begin van de groei van Amarant. Als u deze voorwaarde vervult, is het mogelijk om de bedden niet te gieten, omdat de groei van groen, daarom de groei van onkruid zal zijn. Als u de vroege zaailingen van de Amarant wilt krijgen, is het noodzakelijk om de zaden van de plant te zingen voordat de grond bevriest.

Als nog steeds vroeg zaaien Het zal niet werken, dan zal tijdens later nodig zijn om het gras grondig te bederven, niet te vergeten om de grond te water. Houd er rekening mee dat als u laat een amarant, laat plant, dan ongedierte kan het zeer snel vernietigen, vooral als u een plant op uw site groeit.

Deze plant zaait met 40 cm bonen, op een afstand van elkaar 7-10 cm. Als u deze afstanden niet observeren, zal de amarant klein worden, het gewas zal vrij klein zijn. Het is noodzakelijk om de zaden in natte grond te zingen is niet te diep (niet meer dan 1-1,5 cm). Vanwege het feit dat de amarantzaden erg klein zijn (de massa van 1000 korrels is slechts 0,6-0,9 g), voordat u zaaid, moet u ze mengen met zaagsel (rivierzand) in de verhouding van 1:20, het mengsel zou moeten blijken uniform. Voor het redden en daarna is het uiterst belangrijk om de grond op te lossen. Wanneer u zaait, vergeet dan niet om de bodem zorgvuldig te ondersteunen (per 100 m 2, moet u 0,5 ton compost of humus of 1,5 kg potas, 0,8 fosfor, 1,5 kg maken stikstofmeststoffen, of 4 kg nitroammofos).

Eerste resultaten die u zult zien in 8-10 dagen: scheuten verschijnen. Ten eerste ontwikkelt het bovenste deel van de plant vrij langzaam. Onder deze omstandigheden is eenmaal per tien dagen een bloem nodig om naar voren te snijden, uit te geven en de grond te breken. Toen Amarant tot 20 centimeter groeit, is het belangrijk om kunstmest aan de grond toe te voegen (nitroammofos - 2 kg per 100 m 2), zorg ervoor dat u het doet voordat u de neerslag valt of voordat u het giet. Amarant zal binnenkort 6-7 centimeter per dag groeien. De plant rijpt volledig in honderd en tien dagen na de landing. Als je in het noorden van de Russische Federatie woont en Amarantt wilt zijn om op je site te zijn, plan het met een zaailler, anders heeft het misschien geen tijd om te groeien tot het begin van het koude seizoen.

Wanneer een mop op de plant verschijnt, betekent dit dat het tijd is om het schoon te maken. Dit komt door het feit dat het tijdens deze periode van tijd was "Amarant richt het grootste aantal nuttige stoffen. Om de zaden van deze plant goed te monteren, moet u onthouden dat ze ongelijk rijpen, dus de blizzes verzamelen wanneer de zaden net begonnen te rijpen. Daarna is het natuurlijk, het is noodzakelijk dat de zaden worden genoten. In dit verband moeten de pluimen gedurende 7-10 dagen in de kamer worden verwijderd met goede ventilatie en ontbinden ze. Om muizen te schrikken uit de plant, is het noodzakelijk om vlierbessentakken rond de gedroogde bloeiwijzen te plaatsen. Om de amarantzaadjes schoon te maken, moet je ze door een zeef overslaan met zeer kleine cellen, en dan droog. Na al deze manipulaties kunnen zaden ongeveer vijf jaar worden geplant.

Om Amarant in de winter te gebruiken, kan het worden vervolgd, bevriezen of ingelegd.

Werkwijzen voor het drogen van amarant

De eerste methode is dat de Amarantine wordt verduidelijkt en subtiel wordt afgebroken in een goed geventileerde plaats, soms roeren, zodat de plant niet past. De tweede methode - we verzamelen amaranthaken in een kleine bundel en hangen. Controleer dan hoeveel greens slagen (wrijf in je vingers: als de plantenkruimel, dan is AMARANTH klaar).

Als u een groot aantal nuttige stoffen wilt behouden, gedroogd amarant in de koelkast. Amarant wordt verduidelijkt, geplaatst op een niet-diepte oppervlak (het kan zijn snijplank), zet in de koelkast, maar niet erg hoog. De plant wordt mooi en groen verkregen.

Amarant wordt bewaard in een intacte, donkere en geventileerde kamer in een geschorste toestand.

Plant Freeze boeketten. Was en droog de trossen van de amarant, zet in pakketten en verwijder deze in de vriezer.

Het is mogelijk om de plant op twee manieren op te halen. Voor de eerste methode wordt pekel meestal gemaakt en in slaap in slaap en suiker. Voor de tweede (droge) boeketten van boeketten vallen ze gewoon in slaap met zout en gelegd in de containers.

Amaratia

Wanneer colitis, darmkoliek, als aambeien en hemorrhodale bloeding, wordt de infusie van amarant op water gebruikt als aambeien van aambeien, sterke menstruatie en hemorrhoïdale bloeding.

Tegen rijst en geelzucht Het afkooksel van de wortels van Amaranta wordt gebruikt. Ook als een antitumormiddel, kunnen sap en tinctuur van deze plant zowel binnen als extern worden gebruikt. Amarant wordt gebruikt voor de volgende ziekten: schimmel, bij ziekten van de lever en het hart, gastro-intestinale infecties; Met eczeem, dermatitis, erosies, endometriose, colitis - extern.

Met Dysentery gebruiken ze een afkooksel van wortels en zaden; Met allergieën, diathese, kan uitslag worden genomen met een bad met een amarantoplossing.

Met ontsteking van de slijmvliezen van de mondholtemond met de monding van het amarantsap in proporties1: 5.

Met brandwonden, bedden, insectenbeet, littekens Amarant-olie wordt gebruikt.

Koken methoden

Met Enuresis moet je tinctuur drinken uit Amaranta. Om dit te doen, giet een glas kokend water in kleine stukjes pannenkoeken met zaden (één eetlepel), houd ze gedurende 15-20 minuten op een waterbad. En aandringen totdat het afkoelt. Drinken wordt 1 uur aanbevolen. Met een kwart van een glas gekookt water, 3 keer per dag 30 minuten voor de maaltijd en voor het slapen gaan. De verloop van behandeling is 14 dagen.

Met ontsteking van het urogenitale systeem Het is noodzakelijk voor drie eetlepels verpletterde stengels, bladeren en zoemend om kokend water te gieten (één liter), drong aan en drinkt over de nacht één kopje.

Voor de verjonging van het lichaam En het verwijderen van schadelijke stoffen moeten worden gemaakt in gelijke delen van amarantrassen, berkenriemen, drugskamille. 'S Avonds moeten 2 eetlepels van deze collectie 0,5 liter kokend water gieten, om er twee of drie uur aandringen, dan is het noodzakelijk om een \u200b\u200bglas infusie voor het bed te drinken en te drinken met de toevoeging van een thee lepel honing. Daarna is de tinctuur 's morgens nodig om 30 minuten voor de maaltijd te verwarmen en te drinken. Het duurt ongeveer 400-500 gram infusie voor de hele cursus. De cursus moet in twee of drie jaar worden herhaald.

Afkooksel. Om het afkooksel te koken, is het noodzakelijk om 15 g wortels te nemen, zeer fijngesneden, giet 200 ml kokend water, dring erop aan een kokend waterbad van een half uur, koel tien minuten, stam. Het is noodzakelijk om het drie keer per dag voor de maaltijd een derde van een glas te drinken.

Voor het verkrijgen van ins Je moet 20 g bladeren nemen, giet 200 ml kokend water, dring eraan op een kokend waterbad gedurende 15 minuten, koel 45 minuten, stam. Drink de infusie van twee of drie dagen op een derde van een glas voor de maaltijd.

Voor de baden is het nodig om twee liter kokend water in een pan te gieten, driehonderdvierhonderd gram grondstoffen te gieten, dan wordt het 15 minuten gekoeld, ongeveer tien minuten gekoeld, filtert en de badhelft wordt gegoten. Dergelijke baden nemen twee of drie keer per week een half uur.

Infusie van verse bladeren van Amaranta. We nemen een eetlepel fijngehakte bladeren van de Amarant, vullen met een kopje kokend water en laat het ongeveer een half uur staan. Na het oplossen drinken we infusie met honing op een kwart van een beker 3-4 keer per dag, wanneer u een maag doet pijn.

Verse bladeren van amarant. Spoel de bladeren van de plant in het stromend water en slijp en sla de juicer door. Dan mixen het sap in proporties 1: 1 met room en drink drie keer per dag één eetlepel. Het sap van verse amarantbladeren helpt bij pijn in de lever.

Amaranta-olie

Amarantolie wordt verkregen van een amarantzaad met een koude draai, kies zelden stengels en bladeren. Als onderdeel van de zaden van deze plant is er ook een dergelijk element (ongeveer 8%). Het wordt als heel belangrijk beschouwd. Met zijn hulp. Amaranta-olie is de bron van meervoudig onverzadigde vetzuuromega-6, vitamine E. Bij het behandelen van een ziekte is het mogelijk om deze olie te gebruiken met alle medicijnen, omdat het hun bijwerkingen tot een volledige verdwijning vermindert.

Amarantholie heeft een noten smaak. Hierdoor wordt deze olie gebruikt bij het koken.

Amarant-olie wordt gebruikt in het proces van het behandelen en voorkomen van een aantal ziekten.

Aangezien de samenstelling van de amaraatolie een aantal stoffen bevat (zoals squaleen, aminozuren methionine en arginine, vitamine E, carotenoïden), die antitumor zijn en wonden dragen, kan het worden gebruikt bij de behandeling van gastro-intestinale kanaal (cirrose, cholecystitis , alcoholische en virale, cholecystocholangitis en twaalfvingerige darm, vettige hepatose (leverstrooiseisis), gastroduodenitis, colitis, enterocolitis, cholangitis, pancreatitis).

Ook squaleen, fytosterolen en magnesiums, die in deze olie zijn opgenomen, helpen bij ziekten van cardio-vasculair systeem, zoals spataderen, hartaanval, beroerte, atherosclerose, arteriële hypertensie, coronaire hartziekte, angina, ontstekingsziekten Hart I. aderen (Pericarditis, myocarditis, endocarditis, vasculit, enz.), Diabetische angiopathie, enz. Met deze olie kunt u stoppen met ontsteking in het cardiovasculaire systeem, de mogelijkheid van vorming van trombus en atherosclerotische plaques verminderen. Kalium, fosfor en calcium helpt het myocardium te versterken.

Amarantolie In dermatologische ziekten en traumatische schade aan de huidgebruik extern in de vorm van comprimeren. Dit versnelt het proces van wonddruk bij droge eczeem, herpes, psoriasis, mycose, neurodime, trofische zweren.

Vanwege het feit dat in deze olie ijzer, koper en lysine bevat, die erg belangrijk zijn in de synthese van hemoglobine, wordt gebruikt onder bloedarmoede.

Bij ziekten van de keel en de mondholte(Gingivitis, periodeontvangst, tonsillitis, enz.) Amaranthola moet niet alleen als spoelen worden gebruikt, maar ook om het constant met voedsel te nemen. Dus je zult een beter effect bereiken.

In obesitas en diabetes Amarant-olie helpt de vetuitwisseling en controle van bloedglucose-inhoud te verbeteren.

Gynaecologie. Zoals hierboven vermeld, draagt \u200b\u200been amarantolie in uitwendig gebruik bij aan de genezing van de Russische Academie van Wetenschappen en is ontstekingsremmend, dus het is belangrijk om te solliciteren onder gynaecologische ziekten zoals momas, colpit, endometritis en anderen. Een gunstig effect is de hormonale achtergrond van een vrouw, dus het gebruik ervan tijdens de zwangerschap zal helpen de toestand van het vrouwelijke voortplantingssysteem te verbeteren. Maar deze prachtige olie is niet alleen nodig voor vrouwen. Mannen het zal helpen om de ziekte te verslaan prostatische klier, .

Ogen. De amarantische olie dient ook om oogziekten te voorkomen, zoals de dystrofie van de gele retinale vlek (maculodistrophy), hemoralopie ("kippenblindheid", diabetische retinopathie, bhepharitis), Xerophthalmia. Dit komt door de inhoud van vitamine E, magnesium, carotenoïden erin.

Zenuwstelsel.Deze olie is nuttig voor de preventie van seniele dementie, met verschillende psychische stoornissen, slapeloosheid, hoofdpijn, om het geheugen te versterken en de mentale vaardigheden te verbeteren. Regelmatig gebruik van Amarantholie draagt \u200b\u200bbij aan de productie van het hormoon van serotonine, het zogenaamde "hormoon van geluk". Daarom, als je altijd in een goed humeur wilt zijn, vergeet Amarante niet. Dit is echt een wonderbaarlijke plant.

Velen in deze sectie al genoemd over de anti-inflammatoire en bacteriedodende eigenschappen van de olie van Amarant. Met behulp van het is het ook mogelijk om verschillende infectieuze virale en schimmelziekten te behandelen.

Amarantholing bevat een enorme hoeveelheid antioxidanten, dus het voorkomt ontwikkelingsumoren. Het draagt \u200b\u200book bij aan het beste fysieke restauratie van mensen die chemotherapie hebben gepasseerd.

Het wordt aanbevolen om een \u200b\u200bamarantolie te nemen met gespierde dystrofie: Het draagt \u200b\u200bbij aan een toename van de spiersterkte, evenals voor de preventie van ziekten zoals rachitis, osteoporose, artrose, polyartritis en andere botziekten, wervelkolom en gewrichten, omdat het het bot en het kraakbeenweefsel versterkt, draagt \u200b\u200bbij aan hun formatie.

Om het immuunsysteem te versterken.Om de hierboven genoemde ziekten te genezen, en om het immuunsysteem te versterken, moet u de volgende aanbevelingen volgen: drink 5 ml amarantolie (1 theelepel) tweemaal per dag tijdens de maaltijd (bij voorkeur 's ochtends en' s avonds). Voor gebruik moet de olie worden geschud. Voor het voorkomen van ziekten, breng eenmaal per maand een behandeling uit. Zo'n cursus wordt tweemaal per jaar aanbevolen, het is het beste in de herfst en de lente wanneer immuniteit het meest verzwakt is.

Met buitentoepassing, d.w.z. met dermatologische ziekten of letselletsel, een amarantolie moet de getroffen delen van de huid twee keer per dag smeren (ook wenselijk in de ochtend en 's avonds). Vergeet niet dat tien minuten na de smering, het is noodzakelijk om de overblijfselen van de olie van de huid te verwijderen. Na een korte periode zul je zien dat de pijn in de wond niet zo acuut is, en de genezing van beschadigde gebieden van de huid zal veel sneller worden gehouden.

Het gebruik van amarantische olie in cosmetologie

Amarantholie wordt veel gebruikt in cosmetologie. Het geheim ligt in een grote concentratie erin is erg belangrijk voor het lichaam van de substantie - Squaleen (het is een integraal onderdeel van de menselijke huid). Brede toepassing In de cosmetologie van deze olie is het dat het de ontwikkeling van kankertumoren voorkomt, de huid beschermt tegen de effecten van schadelijke stoffen, zorgt voor het vocht, dus de veroudering van de huid vertraagt.

De Amarantholie bevat een groot aantal vitamines, die ook het proces van vervroegde veroudering van de huid vertragen. Het is erg belangrijk dat deze vitamine in de olie van Amarant, in tegenstelling tot andere plantaardige oliën, in het kader van de meest actieve vorm wordt gemanifesteerd.

Ook in olie is provitamine A, vitamines van groep D, B1, B2, polyunsaturated vetzuren en andere stoffen die bijdragen aan de verjonging van de huid.

In verband met het bovenstaande wordt de amarantische olie in cosmetologie gebruikt om de volwassen en traag huid te verjongen.

Ook kan de olie worden gebruikt als uw huid droog is, gedehydrateerd en grof, omdat het voedings-, hydraterende en verzachtende eigenschappen heeft.

Contra-indicaties voor het gebruik van amarantolie

Contra-indicatie is de individuele intolerantie voor het product. Het gebeurt dat tijdens het gebruik van een Amaranta-olie een hoofd kan worden toegepast en draait, dit is te wijten aan het feit dat uw lichaam actief verzadigd is met zuurstof. Ook voor de ontvangst van de olie van Amarant, als u ziek bent met acute en chronische pancreatitis, gal of urolithiasis, moet u ervoor zorgen dat u uw arts raadpleegt.


Deskundige editor: Sokolova Nina Vladimirovna | Kenmerken

Onderwijs: Diploma in de specialiteit "therapeutische zaken" en "therapie" werd verkregen bij de universiteit genoemd naar N. I. PIGOV (2005 en 2006). Geavanceerde training op het ministerie van Phytotherapie aan de Moskou University of Peoples (2008).

Zeker veel meer dan eens gehoord over deze prachtige bloem. En misschien zelfs ontmoet in haar tuin. AMARANTH is immers een plant die op grote schaal wordt gebruikt als een inrichting voor elke hoek van dieren in het wild. Maar ver van iedereen weet welke kansen voor herstel, preventie en behandeling van een brede lijst met ziekten granen van deze plant hebben. Hoe je gezondheid te verbeteren en amarant aan voedsel aan te brengen, je zult nu leren.

Zeer achtduizend jaar geleden werd Amaranth zeer op grote schaal gebruikt als een volwaardig voedselproduct in de oude stammen van Inca's en Azteken. De Indianen beschouwden deze plant "goddelijk" en gebruikten vaak verschillende variëteiten van Amarant in geheime riten van offer. Maar Spaanse overwinnaars, die op het land van de inheemse bevolking van Midden- en Zuid-Amerika komen, besloten om het kenmerk "goddelijkheid" te vernietigen. Om dit te doen, verbieden ze hun gevangenen strikt om te groeien, op te slaan en de zaden van Amaranta te gebruiken.

Juist vanwege deze historische evenementen De genezende eigenschappen van deze plant werden vele eeuwen vergeten. Vanaf de zestiende eeuw begon Amarant actief in Spanje alleen voor doeleinden te groeien mooie decoratie Tuin land en bloembedden. Het feit dat Amarant een onschatbaar product voor de gezondheid is, werd opnieuw alleen aan het einde van de twintigste eeuw bekend als gevolg van onderzoek van Duitse wetenschappers.

Tegenwoordig worden de korrels van Amarant het 'product van de achtentwintigste eeuw nummer 1' genoemd. En waarom - lees de volgende secties van het artikel.

Uitzicht op Amarant

  1. Paniculate. Deze soort medicinale plant Het heeft een bruin-rode tint van bladeren en verticale bloeiwijzen.
  2. Drie-kleuren (Chinese spinazie) Amarant, de foto's waarvan u gemakkelijk op internet kunt vinden, onderscheidt zich door smalle tricolor bladeren van geel, rood en groen gamma met vertakte bloeiwijzen.
  3. Caudaat. hoofdfunctie Dit type Amaranta is dunne bloeiwijzen die eruit zien als staarten.

Amarant, medische eigenschappen

Door het aantal eiwitten in deze plant (ongeveer 19%) kan Amarant een ideaal eiwitproduct worden genoemd. En op de aminozuursamenstelling is dit product in staat om het babyfijne te vervangen. Tegelijkertijd is hij rijk:

  • meervoudig onverzadigde vetzuren;
  • vitamins Group "B";
  • caroteen;
  • rutine en andere stoffen die nodig zijn voor de levensduur van de mens.

Daarom, vandaag kunt u vaak de uitspraken van moderne wetenschappers horen die Amarant in staat is om met succes dergelijke kwalen te overwinnen:

  • menselijke ademhalingsziekten. Bijvoorbeeld wordt aangenomen dat slechts één eetlepel van het sap van de amarantbladeren per dag een uitstekend geneesmiddel is van astma en tuberculose;
  • oncologische problemen;
  • bloedarmoede en anorexia;
  • vrouwelijke genitale ziekten;
  • endocriene kwalen;
  • hartfalen;
  • huidziektes;
  • osteoporose en osteochondrose, enz.

Amarant, schade en contra-indicaties

Helaas is ondanks de enorme voordelen van Amarant voor de menselijke gezondheid, om deze plant in voedsel te gebruiken, gecontraïndiceerd met:

  • de aanwezigheid van zweren in de dunne darm en de darm van de darm;
  • acute ontsteking aan de alvleesklier;
  • galziekte;
  • individuele intolerantie.

Voordat u begint met het toevoegen van Amarant aan uw dieet, is het de moeite waard om met uw arts te raadplegen om schendingen van organen en systemen van uw lichaam te vermijden.

Amarant, Toepassing

  1. Geneeskrachtige plant wordt op grote schaal gebruikt in de folkgeneeskunde voor de behandeling en preventie van vele kwalen.
  2. De bladeren, sap en olie van Amarant zijn met succes gebruikt in de moderne cosmetologie in de samenstelling van maskers, crèmes, tonic, enz.
  3. De amarantige maaltijd heeft een goede reputatie opgedaan als een voedingssupplement en wordt actief gebruikt in de keukens van vele landen van de wereld.
  4. Amaranta Grains - "Crup" - werd de basis van veel dieetprogramma's.

Amaranta-olie, eigenschappen

Deze medicinale plant staat bekend om zijn samenstelling met een grote hoeveelheid squaleen. Deze koolwaterstof is een onmisbare assistent van het organisme in de release van zuurstof uit gewoon water. Vanwege deze eigenschap zijn de organen en weefsels verzadigd met zuurstof, die een gunstig effect heeft op hun volledige werk.

American Ministry landbouw In 1996 bleek dat de amarantische olie effectief was bij:

  • hypertensie;
  • hart ischemie;
  • obesitas;
  • chronische vermoeidheid;
  • kankertumor;
  • inflammatoire processen in het lichaam;
  • om de hersenactiviteit te verbeteren, enz.

Het gebruik van amarantolie is groot en voor brandwonden, dermatitis, insectenbeet en abrassen. In deze gevallen heb je nodig:

  • smeer het getroffen gebied van de huid met een kleine hoeveelheid olie;
  • wikkel de gesmeerde plaats van gaas en verlof 's nachts;
  • herhaal indien nodig de procedure.

Amarantolie voor de behandeling en preventie van ziekten wordt als volgt aangenomen: één theelepel dagelijks op een lege maag gedurende een half uur vóór het begin van de ochtendmaaltijd.

Amarantolie, reviews

Medicinale olie is een aangename smaak, verergeert het maagdarmkanaal niet en wordt oordelen door de beoordelingen, draagt \u200b\u200bbij aan de versterking en verjonging van het lichaam.


Waar Amarantholie koopt

Je kunt olie kopen uit zaden van deze plant:

  • in de apotheken van je stad;
  • in voedselmarkten;
  • bestel op thematische internetportals.

De gemiddelde olie van olie is ongeveer 150 roebel voor 250 gram.

Amarant, recepten bij het koken

Overweeg een aantal van de meest populaire culinaire recepten Van het "product van de achtentwintigste eeuw №1":

Brood van amarant

Voor de voorbereiding van nuttig, smakelijk en geurig brood, heb je nodig:

  • amarantmeel - 200 gram;
  • tarwebloem - 400 gram;
  • gist - 15 gram;
  • schoon water - 350 ml;
  • zout - 1 theelepel;
  • suiker - 2 theelepels;
  • plantaardige olie - 3 eetlepels.

Voorbereidingstappen:

  1. Controleer het deeg. Meng dit alle droge ingrediënten voor een homogene consistentie.
  2. Voeg water, olie toe en kneed het deeg grondig.
  3. Zet de beker met een deeg in een warme plaats gedurende 3 uur.
  4. Bak het brood van 35 minuten bij een temperatuur van 220 graden. Eet smakelijk!

Ecologie van gezondheid. Folk Medicine: een paar duizend jaar geleden, Amarant gebruikt als een middel voor heilige rituelen en eten ...

Deze plant groeit op vele goden over de hele wereld. Tegenwoordig staan \u200b\u200bde meeste mensen bekend als wiet, en een paar duizend jaar geleden werd een amarant gebruikt als middel voor heilige rituelen en voedsel, waarvan de voedingswaarde groter is dan Fig.

De meest unieke eigenschappen van deze plant zijn stimulering van groei en restauratie van weefsels, het vermogen om ontsteking te verminderen, chronische ziekten te voorkomen, de dichtheid van botweefsels te verhogen, de druk te verminderen en schepen te versterken.

Ook de voorbereidingen van Amarant verbeteren de haargezondheid, dragen bij aan snel gewichtsverlies.

Wat is amarant

Amarant is meestal de naam van meer dan 60 een verscheidenheid aan soorten Amarantus planten. Andere culturele namen - pierce (glanzend), Veneshnik, Aksmirnik, Cock Sint-jakobsschelpen .

Extern is een hoog met brede groene bladeren van een plant. De bloem heeft heldere paarse, rode of gouden gele kleur.

Hoewel veel van de amarantrassen worden beschouwd als onkruid, maar sommige variëteiten worden gecultiveerd als groene groenten en graanplanten.

Bovendien wordt de PITER gebruikt als grondstoffen voor de productie van essentiële oliën.

Om eetbare zaden te verkrijgen, worden slechts drie rassen van planten meestal geteeld - amarant Cruenus, Amarant Hypochondriacus, Amarant Caudatus.

Van een voedingsoogpunt het belangrijkste voor mensen amaranta bladeren en zaden . Het maakt niet uit, in welke vorm van het shin verschijnt op de tabellen - in de vorm van graan, meel of tops - het is even nuttig. De root bevat echter veel voedingsstoffen. Ondanks de grote hoeveelheid antioxidanten en fytosterols die erin zijn, is Amarant nog steeds een plant die velen nog niet hebben gehoord.

De naam van deze plant komt van het Griekse woord dat in vertaling duidt "Ontvangen". En het is niet beter geschikt voor een plant die nog steeds na vele jaren van totale verboden en uitroeiing blijft leven.

Amarant in oude culturen

Amarant behoort tot de zogenaamde pseudo-graan, omdat het eruit ziet als granen, maar is niet echt zo.

De geschiedenis van het gebruik van Schirpers is erg lang. De studie van de zaden van Amarant toonde aan dat de plant op de planeet enkele duizenden jaren groeit. De korrels werden geconsumeerd door de oude inwoners van Mexico en Peru. Het was een van de belangrijkste voedingsculturen van de Azteken.

Er wordt aangenomen dat de "domesticatie" van Amaranth ongeveer 6-8 duizend jaar geleden plaatsvond. In de oudheid bracht Aztec jaarlijks amarant in eerbetoon aan haar keizer. En het bedrag van deze graan was identiek aan de maten van maïs hulde. In oude culturen was Amarant de basis van het dieet, vanwege de hoge concentratie van eiwitten, mineralen en vitamines. Tot nu toe zijn in de landen van Midden-Amerika de tradities van het groeien van amarant als een voedselproduct bewaard.

Aztecs gegroeid niet en spuugte Amarant, ze gebruikten deze granen in religieuze rituelen. Van Schirpers en Honey Oud geschapen de figuur van de godheid. Na het aanbidden van idool werden ze in delen ingeslagen en verdeeld naar de deelnemers aan de ceremonie als voedsel.

In Rusland werd het glanzend beschouwd als een plant die onsterfelijkheid geeft, en de oude slaves gebruikten het voor het koken. Geloven B. beschermende krachten Amarant, Rusichi nam hem mee met hem wandelen en gaf kinderen. Keepers van cultuur in Rusland - Elders - meestal gevoed door Amarant. En leefde, terwijl het onderhouden van activiteit, volgens verschillende gegevens tot 300 (!).

Glanzend vandaag

De zaden van Amarant verspreidden zich naar de hele wereld. Hun bladeren en granen zijn belangrijke voedselbronnen geworden in de regio's van Afrika, Nepal, India. Tegenwoordig is deze plant te vinden in China, Rusland, Thailand, Nigeria, Mexico, sommige regio's van Zuid-Amerika.

Van de honderden beroemde soorten sperma groeit bijna 20 in Rusland. Als habitat geeft Amarant de voorkeur aan gebieden met hoge hoogte, maar indien nodig past het gemakkelijk aan aan alle voorwaarden. Het groeit goed in een vochtige losse grond met een goede drainage bijna op elke hoogte, in breedtegraden met een gematigd klimaat. Maar het is even fantastisch in laagspanningsgebieden, wat het een bijzonder waardevolle cultuur in Afrika maakt.

Voordeel voor de gezondheid

De Shin is een uitstekende bron van calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium. Ook is dit de enige graan die vitamine C bevat. Dit alles geeft aan dat de noodzaak om zaadzaden in het dieet op te nemen.

Bron-eiwit

Ongetwijfeld, heel erg hoofdaspect, het maken van siritsa zo populair eten van oude volkeren - een hoge eiwitconcentratie, in sommige variëteiten in de zaden van het Amarant-eiwit net zoveel als in juridisch! Dit betekent dat door de plant te consumeren, het lichaam niet alleen korte behoeften in eiwitten kan verschaffen, maar ook zorg voor het maken van eiwitreserves.

In de groene massa van de amarant, afhankelijk van de ontwikkelingsfase, is het opgenomen: 18-25% droge stof, 3,0-3,9% van het ruwe eiwit, 0,5-0,65% vet, 3,9-5,40% van de vezel, 0, 46 -0.535% calcium, 0,004-0,055% fosfor, 40 mg caroteen. In termen van absoluut droog gewicht: ruw eiwit 15.6-16,75%, vet - 2,4-2,8%, vezel - 16, -21,7%, calcium 2.1-2,6%, fosfor 0.2-0,21%, caroteen 160-200 mg.

Ter vergelijking: de groene massa van maïs in de fase van melkwas Rijpe graan bevat 7,5-8% eiwit, dat 2 keer minder is dan in de Amarantine.

Het gehalte aan aminozuren in 1 kg droge stof van de vegetatieve massa fluctueert van 81,5. Tot 148.0 g., En het amarantige eiwit wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan essentiële aminozuren. In 1 kg droge stof van de vegetatieve massa bevat lysine 7.1-7,15 g, en in maïs - 2,8 g, d.w.z. 2,4 keer minder. De aminozuren liggen dicht bij het Amaranthipeiwit, perfect voor varkens. Bijgevolg voor een persoon! Tegen de natuur wordt niet aangepast ...

Het kenmerkt positief de amarant als een voedingscultuur: een laag vezelgehalte van 16-20%, de concentratie van in water oplosbare suikers 6,4-7,2% en pectine 9,5-11,3% per droge massa.

De reguliere consumptie van eiwitten is de groei en ontwikkeling van cellen, weefsels, dit is het energie en het juiste metabolisme. Ongeveer 13-18 procent van de chemische samenstelling van het amarant - eiwit, die het niveau van deze voedingsstof in andere soorten korrelgewassen aanzienlijk overschrijdt. Zelfs de bladeren van Schirpers bevatten veel eiwitten. Bovendien wordt eiwit uit deze plant compleet genoemd, omdat de samenstelling een lysine heeft - een aminozuur, dat veel minder is in andere planteneiwitten.

Voor de eerste keer werden de voordelen van eiwitten uit het sperma in Peru in de jaren tachtig bestudeerd. In de loop van het onderzoek kregen kinderen Amaranta in de vorm van granen en vlokken. Het bleek dat deze plant kan worden gebruikt als de belangrijkste component van het dieet van de kinderen in ontwikkelingslanden.

Een ander onderzoek werd in 1993 in Guatemala uitgevoerd. De resultaten van deze ervaring waren vergelijkbaar met de resultaten van de Peruviaan. Wetenschappers kwamen opnieuw tot de conclusie dat het Amarantse eiwit een van de hoogste landgoed is tussen alle eiwitten van plantaardige oorsprong en ligt zeer dicht bij de chemische samenstelling van dierlijke eiwitten.

En niet zo lang geleden begonnen moleculaire biologen uit Mexico bioactieve peptiden in de Amarantse eiwitten te verkennen. En in 2008 vonden ze een peptide van Lunasin in Sirce, die eerder in soja werd geïdentificeerd. Er wordt aangenomen dat Lunasin een anti-kankersubstantie is en ook ontsteking elimineert wanneer chronische ziektes (zoals artritis, jicht en anderen), beschermt tegen diabetes, cardiologische ziekten, beroerte.

Naar beneden met "slecht" cholesterol

Studies die de afgelopen 14 jaar zijn uitgevoerd, bewezen de effectiviteit van de korrels van deze plant in de afname van cholesterol.

In 1993 vonden Amerikaanse wetenschappers dat regelmatig gebruik amarantolie Vermindert het niveau van "slecht" cholesterol.

In 2003 kwamen wetenschappers uit Canadese Ontario erachter dat het Shin als een uitstekende bron van fytosterolen dient, die, die in het menselijk lichaam vielen, de concentratie van "slecht" cholesterol verminderen.

En in 2007 ontdekten Russische onderzoekers de voordelen van Amaranta voor mensen met cardiovasculaire ziekten. Het bleek dat de croupe van Scharmen positief de toestand van patiënten met ischemische hartziekten, hypertensie beïnvloedt. Ze hebben een amarant vermindert het algehele niveau van cholesterol, reguleert de concentratie van triglyceriden en het "slechte" cholesterol.

Zonder gluten

Gluten - het belangrijkste eiwit als onderdeel van de meeste graan. Het is verantwoordelijk voor de elasticiteit van het deeg, de textuur van bakkerijproducten en speelt de rol van een bakpoeder. Maar B. de laatste tijd Alles verschijnt meer mensenWiens organisme als gevolg van auto-immuunziekten kan dit eiwit niet verteren. Bovendien is de rol van gluten als tussenpersoon in de opkomst van zeer vele ziekten uit verbinding met de zogenaamde coeliakie!

In dit geval draait de glanzende omgaan met de rol van een substituut voor glutenbevattend graan, gedeeltelijk het uitvoeren van de technologische eigenschappen van gluten bij het bakken van brood.

Calciumbron

In de bladeren van Scharitsa bevatten veel nuttige micro- en macro-elementen. Een van hen is calcium. Trouwens, er zijn maar heel weinig bladgroenten die zo'n hoge concentratie van dit element bevatten als een amarant. In de bladeren van amarant tijdens het bloeien van de plant neemt het calciumgehalte toe tot 2000 mg /% in termen van droge stof. Dat zelfs een beetje (25%) het calciumgehalte in Poppy-korrels overschrijdt - Recordhouder in deze kwestie (1500-1700 mg%)! En 15 keer meer dan in kwark!

Daarom worden de greens van Schirpers beschouwd als een uitstekend medicijn voor de preventie van osteoporose, een hulpmiddel voor het versterken van het botweefsel. De glans voorkomt botdemineralisatie dan de periode van actief leven daadwerkelijk verlengt.

Gebruik voor de spijsvertering

Er zijn een aantal voordelen die sedresscomponent maken met een gunstig effect op de gezondheid van het spijsverteringsstelsel. De hoge concentratie van vezels verbetert de werking van het maagdarmkanaal, heeft een gunstig effect op de opening van de darm, en draagt \u200b\u200bbij aan de effectieve absorptie van de nuttige stoffen door de muren van de dikke darm.

Tegen spat

Met de leeftijd verontrusten de spataderen steeds meer mensen. Deze ziekte verslechtert niet alleen het uiterlijk, maar is een zeer gevaarlijke schending van de schepen.

De producten gemaakt van Amaranta bevatten flavonoïden, met name wortel, die spataderen voorkomt, waardoor de wanden van de capillairen wordt versterkt. Bovendien bevat de shin een voldoende hoge concentratie ascorbinezuurEn het is bekend om bij te dragen aan de productie van collageen - stoffen die de wand van bloedvaten herstellen en versterken.

Visie

De concentratie van carotenoïden en vitamine A in de bladeren van Schirpers is belangrijke componenten om de gezondheid van de ogen te behouden. Deze componenten zijn in staat om de ontwikkeling van cataract te vertragen of te stoppen, de visuele scherpte te herstellen.

Tijdens de zwangerschap

Foliumzuur is vooral belangrijk voor zwangere vrouwen. Het tekort van de stof kan de onjuiste ontwikkeling van de foetus veroorzaken. Als het dieet van de toekomstige moeder korrels en bladeren van de amarant lijkt, is het mogelijk om zich geen zorgen te maken over het gebrek aan foliumzuur.

Gewichtsverlies

Aangezien de consumptie van eiwitten het zogenaamde verzadigingshormoon vrijgeeft, dat de eetlust vermindert, is Amarant een trouwe assistent voor iedereen om af te vallen.

Aan de ene kant vermindert de vezel in de plant de eetlust, anderzijds, de hoge concentratie van het eiwit werkt ook om het gevoel van honger te doven. Samen maakt het Amarant geschikte plant Om het gewicht te verminderen.

Gezond haar

De SECH bevat het aminozuurlysine, dat het lichaam niet in staat is om onafhankelijk te produceren, maar wat zeer nodig is voor een persoon. Deze stof draagt \u200b\u200bbij aan de beste afzuiging van calcium en voorkomt voortijdige kaalheid.

Van haarverlies zal het sap beschermen tegen de bladeren van Schirpers. Het wordt gebruikt als spoeling na het wassen.

Bovendien bevatten de korrels van de Amaranta een component die voorkomt dat vroeg intimiderend haar is.

Kernvitaminen en mineralen

Aksmirnik is een uitstekende bron van vele vitamines, waaronder A, C, E, K en Groep V. Ze handelen op het lichaam als antioxidanten, verhogen de toon, regelen de hormonale balans.

Onder de mineralen in de fabriek - calcium, magnesium, koper, zink, kalium, fosfor. Werken in het complex ondersteunen ze de gezondheid en kracht van botten en spieren, evenals verantwoordelijk voor de adequate loop van de meeste vitale processen in het lichaam.

Volgens het nieuwste onderzoek is Amarant ook in staat om de functionaliteit van het immuunsysteem te verbeteren.

Mogelijke gevaren van Amarant

Net als andere groentengroenten bevatten de bladeren van het amaranteren een bepaalde hoeveelheid oxalaat (zout en esters van oxaalzuur), die evengoed mogelijk zijn om het lichaam te gebruiken en te schaden. In het bijzonder is deze stof ongewenst voor mensen met stenen in de nieren of een bruisende bubbel. Om deze reden kan Amarant de manifestatie van de ziekte verergeren.

Het moet echter in gedachten worden gebracht dat het gebruik van Amaranth in de vorm van ruwe bladeren en de korrels van dit gevaar niet zorgzaam is!

Allergieën als reactie op de consumptie van Amarant - het fenomeen is uiterst zeldzaam. En zelfs als het in uitzonderlijke gevallen wordt gemanifesteerd, passeert het meestal binnen een paar minuten.

Hoe Pierce te groeien

Zoals reeds opgemerkt, is de Amarant een gemakkelijk aanpasbare plant, daarom is het in staat om bijna in alle omstandigheden te groeien.

Maar het zaaien is beter om te produceren wanneer de aarde opwarmt, en er zal voldoende vocht in de grond zijn. Met het juiste gewas wordt de strijd met onkruid een irrelevant - de "verpletterende" de ongewenste buren.

Om vroege scheuten te verkrijgen, kunnen sedirs niet in de lente zaaien, en in de herfst - tot de eerste vorst.

Amarantzaaien wordt uitgevoerd in de rangen (de afstand tussen de afstand tussen 45 cm), en de ruimte tussen de planten mag niet minder zijn dan 7-10 cm. Anders is het niet de moeite waard om te wachten op een grote oogst.

Als meststof tijdens het zaaien, compost, vochtig, nitroaminophof, fosfaten, potas- of stikstofmiddelen worden gebruikt.

Scheuten verschijnen in 10 dagen. In de eerste fase van de kieming is het belangrijk om planten uit te voeren aan de noodzakelijke bagage van landing. Voor de tweede keer besteedt de meststof van planten uit wanneer ze 20 cm bereiken. Tijdens de groei is het belangrijk om de nodige hoeveelheid vocht tijdens de groei te bieden, dan zal de scheen snel snel groeien - tot 7 cm per dag.

Het uiterlijk op de Scharce Metels is een teken dat het tijd is om een \u200b\u200bgewas te verzamelen. Dit gebeurt meestal 110 dagen na het zaaien. Het is echter belangrijk om te onthouden dat de rijping van alle bekken niet tegelijkertijd voorkomt. Daarom wordt het gewas geselecteerd als zaden rijpen.

Steek zaden, die door een zeef valt. Na het drogen zijn ze weer klaar om te zaaien.

Droge korrels zijn ook geschikt om te koken. Crop Scharitsa kan trouwen of vorst.

Amarant als medicijn:

1. In geval van overtreding van de darm, aambei, overvloedige menstruatie, ontstekingsprocessen in het urine-systeem, gebruiken aquatische infusie van Amarant.

2. Voor de behandeling van dysenterie en geelzucht is het afkooksel van roots en plantzaden van toepassing.

3. Het SACE SCHIRITSY helpt bij kwaadaardige formaties.

4. Burns, breakdowns, littekens, insectenbeten behandelen een amarantolie.

5. Ontsteking van de slijmvliezen van de mond kan worden genezen met een spoeling met het gebruik van sedimenten (op 1 deel van het sap neemt 5 delen van het water).

Hoe koken…

... infusie van wortels:

  • 15 g gehakte wortels gieten 200 ml kokend water. Laat het 30 minuten in een waterbad zijn. Stoer Neem drie keer per dag voordat je een derde van een glas eet.

... infusie van bladeren:

  • 20 g bladeren gieten een glas kokend water, dring aan op een waterbad ongeveer een kwart uur. Verwijder het paar en dring er 45 minuten aan. Neem 2-3 keer per dag vóór de maaltijd op het derde deel van het glas.

... infusie van zaden:

  • Metels met zaden om te slijpen. 1 eetlepel bloeiwijzen gieten ongeveer 200 ml kokend water. Sta op een paar 20 minuten. Wanneer het afkoelt. Neem drie keer per dag 1 theelepel infusie met 50 ml water. Dit betekent effectief met enube.

... bad voor baden:

  • Twee liter kokend water giet 300-350 g planten. 15 minuten koken. Cool, spanning. Toevoegen aan bad, half gevuld met water.

Gebruik van amarantolie

Amarant-olie geproduceerd uit plantzaden - de middelen zijn uiterst nuttig. Dankzij een unieke chemische samenstelling wordt het gebruikt om de immuniteit en de gevecht oncologische formaties te versterken. Het bevat een squaleen.

SQUALEN - Geneeskunde van de toekomst

Door het menselijk lichaam in te voeren, worden de cellen verjongd en beperkt ook de groei en distributie van kwaadaardige formaties. Bovendien kan de spawn de krachten van het immuunsysteem van het lichaam verschillende keren vergroten, waardoor zijn weerstand tegen verschillende ziekten wordt verstrekt.

Tot voor kort werd de put uitsluitend van de lever van een diepwaterhaai gedolven, waardoor het een van de hoogste en dure producten. Maar het probleem was niet alleen in zijn hoge kosten, maar ook in het feit dat in de levertijdhaaien slechts 1-1,5% bevatten.

Niet zo lang geleden werd de spawn ontdekt in de embryo's van de zaden van Amarant en deze zaden werden een echt alternatief voor de lever van de diepzee haai. De kosten van het squaleen daalden, dus nu kan 6 ml van de squaleen worden gekocht voor $ 20, alleen zal het in 100 ml amarantholie zijn.

Het squaleen is alleen aanwezig in de embryo's van zaden en overal meer, loopt veel valse informatie op het internet over het verven bevredigende in het gebladerte van Amarant, het is dat niet squallen is alleen in amarantische olie aanwezigIn andere plantaardige oliën wordt ook gevonden, maar het percentage is onmiskenbaar.

Het oliegehalte in de amarantzaden is ongeveer 7-9% waarvan kan worden verkregen met een koud draaien van slechts 3% olie. De inhoud van de spawn in de amarantische olie is ongeveer 25%. In de amarantische olie wordt het speciaal achtergelaten door een veilige concentratie van de squaleen in 6%, als u het percentage van de concentratie verhoogt, zal de olie de huid en de slokdarm verbranden bij het nemen van binnen.

De inhoud van de spawn in de amarantische olie kan op een eenvoudige manier worden gecontroleerd, laat het ongeveer een maand in de koelkast staan \u200b\u200ben u zult de vrijstaande squalent aan de onderkant van de fles zien. Om deze reden wordt het aanbevolen voor het gebruik van amarantische olie voordat u een amarantische olie gebruikt, een klein bubbel naar de spawn gelijkmatig gemengd in olie.

Tijdens de biochemische analyse van de squaleen werd vele andere ontdekt. interessante eigenschappen. Dus bleek dat het squaleen een afgeleide vitamine A en in de synthese van cholesterol is, verandert in zijn biochemische analoog van 7-dehydroholesterol, die zonlicht Het wordt vitamine D, waardoor radio-protectorseigenschappen wordt verstrekt. Bovendien is de vitamine aanzienlijk beter geabsorbeerd als het wordt opgelost in de squaleen.

De squallen werd gevonden in de coherente klieren van de mens en veroorzaakte een hele revolutie in cosmetologie. Immers, het zijn van een natuurlijke component van de menselijke huid, wordt het gemakkelijk geabsorbeerd en doorgedrongen in het lichaam, versnellen de absorptie van stoffen die zijn opgelost in het cosmetische middel.

Bovendien bleek dat de squaleen in de samenstelling van de amarantische olie unieke wond-helende eigenschappen heeft, het gemakkelijk te maken met de meeste huidziekten, waaronder eczeem, psoriasis, trofische zweren en brandwonden.

Vitamine E, meervoudig onverzadigde vetzuren Omega-6, arginine, methionine, carotenoïden - en dit is niet de volledige lijst van componenten van de amarantolie.

Dit product is smaakvol, lijkt op noten, effectief voor behandeling en preventie:

  • kanker;
  • afbreken;
  • ziekten van het maagdarmkanaal (cirrose, vet wedergeboorte van lever, colitis, enterocolieten, pancreatieten, gastroduodenitis, cholecystitis, hepatitis, gastritis, maagzweren);
  • ziekten van het cardiovasculaire systeem (hartaanval, beroerte, atherosclerose, angina, ischemische hartziekten, myocarditis, pericarditis, hypertensie en anderen);
  • diabetes;
  • obesitas;
  • psoriasis, eczeem, mikosa;
  • bloedarmoede;
  • horrele ziekten en orale holte (tonsillitis, stomatitis, parodontitis);
  • aandoeningen van het zenuwstelsel;
  • disfunctie van het immuunsysteem;
  • spierdystrofie;
  • botziekten (artritis, artrose, osteoporose, polyartritis, verzwakte botten);
  • oftalmologische aandoeningen (" kippenblindheid", Conjunctivitis, diabetische retinopathie en andere oogziekten);
  • onvruchtbaarheid bij mannen;
  • erectiestoornissen;
  • erosie van de cervix;
  • mOMA.

Maar dat de behandeling van Amarantholie niet schaadt, is het belangrijk om het product niet te misbruiken. Bijzonder attent moet mensen zijn met pancreatitis, cholecystitis, stenen in het urinaire systeem of in de bruisende bubbel, aangezien de verkeerde geselecteerde dosering (ziekte een ziekte!) Exacerb de loop van de ziekte mogelijk is.

Voordat u begint met het ontvangen van een amarantische olie, is het belangrijk om uw arts te raadplegen.

Tegen de achtergrond van het verbruik van dit product (in de eerste paar dagen) zijn duizeligheid en misselijkheid mogelijk. Als de symptomen niet gaan, is het beter om scherpen te weigeren van de oliebespanning.gepubliceerd. Als u vragen heeft over dit onderwerp, vraag het dan aan specialisten en lezers van ons project .

Momenteel ethnoscience Het heeft voldoende nummer methoden van genezen van verschillende ziekten en algemeen Versterking menselijk lichaam. Een van de meest effectieve manieren Genezing in de middelste rijstrook van Rusland, op Verre Oosten En in de Kaukasus is het gebruik van amarant, jaarlijkse plant groeit in het gras en het bereiken van een lengte van 100 cm hoog. Hierover zullen we over meer dan nuttig praten dan de Herba Amarant, therapeutische eigenschappen, gebruik, contra-indicaties die wanneer gebruikt. Laten we beginnen met de beschrijving en compositie die helpen onderscheiden van andere Flora-vertegenwoordigers en de helende eigenschappen uitleggen.

Plantbeschrijving

Amararite Hollow Groeit meestal op open ruimtes in groenten en velden en heeft grote ovale eivormige bladeren en kleine bloemen Geelachtig en grijsgroen groen, die in de loop van de tijd bloost en verzamelt in de clusters en grote inheemse bloeiwijzen.

Zo'n plant heeft een zwarte kleine zaadjes en bloeit voor een half jaar - hele zomer en herfst. Veel kruidkundigen raden aan om zaden en bladeren van Amaranta in juli en augustus te verzamelen. Amarant-mensen worden shirts genoemd.

De samenstelling van Amarant

De bladeren bevatten 185 mg vitamine C, zetmeel, fosfor en calciumzouten, caroteen, verbindingen die stikstof en 0,96% betaïne bevatten, evenals vetolie.

De zaden van de amarant van de ballen hebben een verscheidenheid aan inhoud, namelijk eiwit 20%, water - 8,7%, vezel - 10%, olieachtige olie - 7,5%, zetmeel - 40%, suiker - 1,9%, as - 4,4%, evenals er is een kleine hoeveelheid tanina erin.

Medische grondstoffen

Alle componenten van de amarant van de ballen worden op grote schaal gebruikt door de borden, namelijk stengels, bloemen, bladeren en zaden.

Beschrijving van de helende eigenschappen van Amaranta

Therapeutische functies van de amarant worden geacht een conjunctief en tonisch effect te relateren, evenals een toename van de duurzaamheid van het menselijk lichaam aan verschillende infecties en virussen. Het is bekend dat Amaranthages cholesterol in het bloed verlaagt, het lichaam van radionucliden frees, verwijdert kwaadaardig onderwijs, geneest de wonden en scheuren.

Opgemerkt moet worden dat de amarantische olie de regeneratie van weefsels van zowel externe als inwendige organen verbetert en ook het metabolisme harmoniseert. Het genezende effect op het menselijk lichaam wordt uitgedrukt door de immuniteit te verbeteren en een afname van het aantal myocardinfarct en verschillende hartziekten bij patiënten.

Amaratia

Medicijnen van Amarant hebben een uitgebreid spectrum van een positief effect op het menselijk lichaam, namelijk de pijn op het gebied van de maag elimineren in de vorm van infusie van een eetlepel van de bladeren van de plant, gevuld met 100 ml kokend water en een half uur geïnfuseerd. Deze tool wordt aanbevolen om vier keer per dag te gebruiken.

Patiënten die lijden aan een patiënt met lever, diabetes mellitus en gastritis, moet je verse amarantbladeren gebruiken in de vorm van groene cocktails gemengd met thuiszure room op één eetlepel vóór de maaltijd in een hoeveelheid 3 keer per dag.

Met ontsteking van het slijmvlies van de keel, vers geperst verssap van bladeren in proporties 1: 5, verdund met water om de binnenholte van de mond af te spoelen.

Het afkooksel van amarantische zaden beïnvloedt alle soorten ontstekingen van de rechte en dikke darm, evenals in het interne bloeden in de vorm van een klysma van 750 ml, waarin u 2 uur kunt verdunnen. Lepels van gemalen zaden van een gekookte planten op een klein vuur binnen een paar minuten en een half uur geïnfuseerd.

Wat betreft ziekten geassocieerd met uitslag op de huid, namelijk de Eroch, psoriasis en eczeem, het wordt aanbevolen om het afkooksel van zaad meerdere keren per dag te wassen.

De ontsteking van het urinaire en seksuele systeem heeft ook de behandeling van droge bladeren en amarantbloemen nodig, gevuld met wodka en intrekking binnen 2 weken. Deze tinctuur wordt aanbevolen om een \u200b\u200bdeel met een lepel te gebruiken, verdund in een vierdelige kop met water in een paar dozijn minuten voor de maaltijd.

Het is belangrijk op te merken dat menopauzale problemen bij mannen en vrouwen worden behandeld met de hulp van amarantische olie, die als volgt wordt bereid. Gegoste zaden worden aanbevolen om in de war te brengen en te mengen met plantaardige olie in een verhouding van 1: 3. Verwarmd tot een temperatuur van 60 graden massa gegoten in een thermische cirkel en drong er een hele nacht aan. Een dergelijke oplossing moet spanning en persen zijn. Vergelijkbare extractie wordt aanbevolen om maximaal 5 keer te herhalen. Het eindproduct wordt binnen twee uur genomen. Lepels een paar keer per dag vóór de maaltijd. Een verloop van behandeling heeft 250 ml nodig. Olie.

Contra-indicaties in het gebruik van amarantolie

De helende eigenschappen van de amarant zijn onvergelijkelijk waardevol voor het menselijk lichaam en kunnen ook een klein gevaar voor patiënten vertegenwoordigen met individuele intolerantie voor tinctuur en haver. Mensen die lijden aan pancreatitis, cholecystitis, wordt amarantische olie niet aanbevolen.

Het is belangrijk om te benadrukken dat de stenen in de gal en blaas ook van invloed zijn op de dosering in het gebruik van middelen uit Amarant, waardoor een kleine misselijkheid en een lichte duizeligheid veroorzaakt. Dit komt door de verzadiging van het menselijk lichaam met veel zuurstof. Vetzuren, die in Amarantholie zijn voorzien, worden aanbevolen voor mensen met een normale functie van het cardiovasculaire systeem.