Hvordan dyrke aubergine utendørs. Hvordan dyrke aubergine varm

Mange gartnere tenker på om de skal dyrke auberginer på dekarene deres. Smaken av denne delikate, litt krydret umodne bær... OG næringsstoffer den inneholder mange. Men ikke alle tør, vel vitende om at dyrking og stell av aubergine krever forsiktig og bare samtidig glede med gode avlinger.

Modige gartnere "dypt til kne og fjell på skulderen" og dyrker en sørlandsk grønnsak bør definitivt prøve. Det viktigste er at teknologien for å dyrke aubergine dannes i hodet, og følg den strengt.

Aubergine - beskrivelse, fordeler, plantesteder

Aubergine, en plante fra Solanaceae-familien, flerårig. I Russland, i det meste av territoriet, "bor en sesong".

Høyde forskjellige varianter aubergine fra 0,4 til 1,5 m. Ark bred, moderat grov, noen ganger med et skjær av lilla. Røtter kraftig, "fang" busken til jorda ned til halvannen meter. Blomster kvinnelige og mannlige, kan være ensomme og semi-paraplyer i blomsterstander, blomstrer fra juli til september. Fruktaubergine- bær oftest sylindrisk eller pæreformet, selv om det kan være andre former. Lengden når vanligvis 70 cm og veier fra 400 g til 1 kg, men med god forsiktighet dyrkes auberginer og store størrelser. Fruktfarge- overveiende mørk lilla, men kan være opp til rød.

Kort om fordelene med aubergine:

Rik på vitamin- og mineralsammensetning, tilstedeværelse av protein og fiber.
De stimulerer bloddannelse og normaliserer kolesterol.
Vann-salt- og lipidmetabolismen er normalisert.
De støtter spesielt arbeidet til hjertemuskelen, nyrene og leveren.
Utmerket diettmat.
Tillatt for diabetes.

Hvor er det beste stedet å lande?

Å dyrke auberginer begynner med å velge et sted hvor du planlegger å plante frøplanter eller frø. Siden det vanligvis ikke er mye land i landet eller i hagen, er det verdt å vite tydelig hvor auberginer kan plantes, og hvor omsorg ikke vil gi resultater.

Det er definitivt ubrukelig å dyrke auberginer i bakken hvor i fjor"Bebodd": tomater, paprika, poteter, physalis og selve auberginen. Planter ble "tatt bort" fra slik jord for et år siden, og dessuten vinterperiode kunne godt overleve skadedyrene som gjerne kastet seg over den nye "maten".
Land der de tidligere vokste er egnet: løk, agurker, tidligkål, gulrøtter, belgfrukter eller meloner.

Etter sine botaniske "slektninger" bør auberginer dyrkes i minst 3 sesonger, da vil omsorg gi resultater. Der paprika og tomater vokste, "kan aubergine komme" om 4 år. Å dyrke i et drivhus eller drivhus er organisert etter de samme reglene.

Frøvalg

Den viktigste oppgaven når du dyrker aubergine er å velge de riktige frøene. For hver gartner betyr dette sitt eget - noen ønsker å velge fremtidige mini-auberginer, for andre fruktene av den vanlige smaken og fargene, for andre, få en avling så tidlig som mulig med mindre forsiktighet.

I dag kan du velge frø etter en rekke kriterier, men det er verdt å huske noen få viktige regler, som vil bidra til å "trekke ut" det beste fra massen av forslag:

Auberginefrø bør være egnet for området.
Emballasje - for å gi informasjon om hvem som har frigitt dem.
Det er ønskelig å angi antall stykker i en pakke, tidspunktet for samlingen deres, typen behandling.
For importerte frø er det nødvendig å kunne lese originalteksten, og ifølge russisk, en indikasjon på GOST.
F1 hybrider i enhver omsorg som kilde frømateriale er ikke egnet.

Dataene angitt på emballasjen for "tidlig modenhet" og "sen modenhet" må tas i betraktning, justert for din region!

Klargjøring av frø og plantebeholdere

Tatt i betraktning den spesielle "vedhengen" av planter til varme og sol, en lang modningsperiode, er det bedre å organisere auberginedyrking av frøplanter, som kan tas med hjemmefra når de er voksne.

I henhold til allment akseptert praksis, fra de sentrale regionene i landet til Ural, går plantedatoer ut i slutten av februar for drivhus og innen 15. mars for åpen mark.

Forberede frø for planting

Dyrking av auberginefrøplanter begynner med frøbehandling, som foregår i fem hovedstadier:

Oppvarming - for å forbedre utviklingen av kvinnelige eggstokker.
Desinfeksjon. Aloe-løsning - saften røres i vann (1 til 1), auberginefrø oppbevares i 6 timer før såing, deretter vaskes og tørkes godt. Mosaikkbeskyttelse vil være beskyttet med 20 % behandling saltsyre, dyppet i en halv time, skyll deretter godt i rennende vann.
Herding - for å venne seg til et nytt "liv" når du sår auberginer, må du være i det åpne bakken.
Bløtlegging som en måte å fremskynde spiring.
Gjødsling eller sprøyting.

Klargjøring av land og containere

I samme periode klargjøres beholdere for planting og land. Riktig dyrking aubergine frø og omsorg for frøplanter innebærer bruk av løs fruktbar jord, helst et nøytralt surhetsnivå. Desinfiseres ved damping, kaliumpermanganatløsning eller frysing.

Voksebeholdere må være rene. Enhver vil gjøre det, selv om det er best torvpotter... Hvis du planlegger å plukke auberginer, er det lurt å plante frøene i kassetter først.

Det er forbudt å "skyve" jord for dyrking fra bedene der det vokste forgjengere som var uakseptable for aubergine, vanlig skogtorv eller land fra gårdsplasser.

Dyrking av frøplanter hjemme

Når "røttene" til frøene kommer ut med 3 millimeter, plantes de i kopper eller bokser, og utdypes innen 1 cm. Etter at spirene er utpekt, begynner selve prosessen med å dyrke frøplanter. For at hun skal vokse seg sterk og tolerere transplantasjonen godt, kreves det riktig omsorg.

Overholdelse av temperaturregimet. Etter at spirene dukker opp på et varmt sted (mulig i mørket) ved en temperatur på ca. 30 grader, tas de ut for å vokse i sterkt, men ikke direkte sollys. Her "sitter" spirene en uke med en dagtemperatur på 20 grader og 3-5 mindre om natten. Så, på dagtid, stiger temperaturene igjen til ca 27-28, og om natten forlater de de gamle verdiene. Etter hvert blir spirene vant til at det blir kaldere om natten.

Vanning. Auberginefrøplanter elsker god fuktighet når de vokser, men ikke bukt. For å forhindre at røttene råtner, er det bedre å sette koppene i bokser hvor overflødig vann kan renne av. Dessuten kan du ikke vanne kaldt vann... Best brukt til "vannpleie" regnvann, i fravær av - vannforsyning, men tidligere avgjort.

Supplerende. Trengs tidlig på våren, når for aubergine sollys få.

Stupe. Etter det første bladet. Selv om spørsmålet om hvor mye auberginedykkingsprosedyren er nødvendig forblir åpent. På upassende oppførsel eller en udugelig transplantasjon etter den, visner spiren lenge og kan visne helt.

Befruktning. På god jord ikke nødvendig. Men til fordel for dyrking kan du bruke 7 dager etter spiring eller omtrent to uker etter plukkingen - kompleks gjødsel med det obligatoriske innholdet av fosfor. Så kom ukentlige vekststimulerende midler. Kombiner med auberginevanning.

Herding. Et par uker før avstigning begynner en gradvis nedgang i temperaturen. De siste dagene la på gaten i 3, 6, 12, 24 timer. I drivhuset er slik forberedelse ikke nødvendig. Det er nok å bringe spredte busker inn i drivhuset en dag før planting.

Den beste veksten skjer i overskyet vær og god hydrering... Når 7-10 blader kommer ut, kan du "overføre" auberginefrøplantene til stedet.

Gjennomsnittlig vekstperiode er 60 dager, avhengig av sort, riktig stell, klima, plantested og andre individuelle faktorer.

Forberede jorda for planting

Regler for vekst god høst aubergine forplikter gartneren til å forberede landet for planting på forhånd. Den beste jorda for auberginepleie - lett leirjord og svart jord med et godt tilskudd av organisk materiale. Graving er ønskelig om høsten.

V leirjord tilsett blandingen sagflis og aske, torv, råtnet gjødsel og tørket elvesand. Og definitivt superfosfat. Hvis nivået er nært grunnvann- det er bedre å velge et annet sted for planting.

Gjødsel legges til enhver jord om høsten. Mulige blandinger:

Gjødsel - per kvadratmeter opptil 4 kg.
Mineralgjødsel - for samme område, maksimalt 80 g superfosfat, 50 g kalium, 30 g nitrat.

Det er mulig å forlate mineralblandinger, men øke organiske. I drivhuset for god omsorg for auberginer er det bedre å lage jorden i bulk: på 3 deler torv 1 del råtnet gjødsel med et lag på 25 cm. Om våren "lad" jorden nitrogengjødsling, for hver kvadratmeter regn med 10 g. Og i tillegg med humus.

Den beste jordsurheten for auberginevekst er 6 til 6,7. Sur jordsmonn må kalkes hvert 3. år.

Såing og planting

Plante auberginer inn åpen jord eller et drivhus kan gjøres på to måter:

Frø. Spirede eller bløtlagte frø sås inn våt jord når det varmes opp til 15 grader celsius. Standard opplegg såing: høyden på sengene er 30 cm, i rader, ikke mer enn 4 busker per kvadratmeter med radavstand på 70 cm Dagen før såing blir bedet sølt med varm mulleinløsning. Auberginefrø blir sådd til en dybde på 2-3 cm Jorden er godt sølt og mulket. Frem til midten av juni må plantingene dekkes med folie om natten, da - avhengig av været.
Frøplanter. De er plantet i drivhus fra midten til slutten av mai, på åpne senger under en film - i begynnelsen av juni. Enkle opplegg planting: i rader med radavstand på 70 cm og avstand mellom busker på 40 cm, firkantet 70 x 70, 2 eksemplarer i reiret. Før planting helles 2 liter varmt vann, planten plantes, røttene klemmes tett og hullet er dekket med jord. Plantemønsteret i drivhuset er 60 x 50 cm eller 40 til 35.

Aubergine er en familie som ikke liker selv den minste mørkning, derfor kan 4 planter klare seg på maksimalt en meter areal. Resten av de mulige "naboene" bør være kortere.

Hvordan dyrke auberginer?

Å ta ordentlig vare på auberginen din innebærer en rekke oppgaver i vekstsesongen.

Akselerert vekst. Unge auberginer trenger spesielt omsorg på grunn av deres langsomme vekst. Til tidlig høsting du kan spraye de første blomstene med fruktstimulerende midler, for eksempel "Bud" eller "Ovary". Når busken vokser 30 centimeter, klyp det øverste vekstpunktet. Eggplantestokkene er ikke igjen mer enn 7-10.

Bush-dannelse. Bladene fjernes fra bunnen til den første gaffelen og gulnede, stebarn vokser inne i busken. Ikke rive, men forsiktig trimming. For dyrking dannes 3-5 skudd, i lavtvoksende varianter 2-3.

Hilling og løsning. Utfør veldig forsiktig, etter at vanning eller regn er nødvendig. Radavstand - minst 5 ganger per sesong. Det er godt å dekke sengene.

Temperaturforhold. Egenskapene til auberginer er en fullstendig avvisning av en kald snap. Beste temperatur for å vokse ved 25-30 grader Celsius, ved 15 slutter de å vokse, ved tretten og under blir de gule og dør. Men samtidig liker de ikke langvarig varme.

Pollinering. For å tiltrekke seg pollinerende insekter kan du henge krukker med honningløsning eller spraye buskene med en sukkerløsning med borsyre... Mens plantene blomstrer, bør ikke sprøytemidler brukes, for ikke å forgifte nyttige insekter.

Vanning. Auberginer respekterer ikke "tørke", men de liker ikke mye vann, godtar det ikke på bladene eller redusert temperatur... Når du observerer disse unntakene, må buskene vannes med vann oppvarmet i løpet av dagen, med en temperatur på 20-30 grader. Ved sterk varme, gjør vannet kaldere. Vanning av auberginer om kvelden. I de første 10 dagene etter roting blir frøplantene vannet minimalt. For at fordampningen av fuktighet skal gå sakte, er det greit å dekke til gangene tett materiale... Deretter vannes den i gjennomsnitt en gang annenhver dag.

Hvis det ikke er nok fuktighet, vil buskene slutte å vokse, blomstene og eggstokkene vil falle av, og fruktene, selv i små størrelser, vil bli til "freaks" med en bitter smak. Sykdommer utvikler seg aktivt fra overflødig fuktighet.

Befruktning. 4-5 ganger per vekstsesong er nødvendig. I utgangspunktet, 20 dager etter planting av aubergine, en blanding av fosfor, kalium og nitrogen, 10 g per stor bøtte med vann. Deretter, i begynnelsen av den aktive dannelsen av eggstokker - 2 ganger mer eller bruk av organisk materiale. Den tredje fôringen ligner den andre, men før starten av fruktdannelsen. Videre - hver 15. dag. Helles ved roten.

Skadedyrbekjempelse

Auberginepleie er ikke komplett uten "kamper" med skadedyr og sykdommer. Alvorlige sykdommer inkluderer en sopp kalt "svart ben" og grå råte, stolbur og sensyke. Av skadedyrene er Colorado-potetbillen den mest forferdelige, edderkoppmidd, snegler og bladlus. Hvordan dyrke sunne auberginer? Det er best å "holde seg i forkant" folkemessige rettsmidler.

Planting av desinfiserte auberginefrø.
Ta vare på buskene: fjern regelmessig nedre blader, minst en gang hver 14. dag, dryss bakken rundt dem med treaske.
For å holde fruktene mot forfall og snegler - spre dem for modning på stolpen. Fra skadedyr på en varm dag, løsne jorden og bestøv med tørr sennep, malt pepper... Du kan "gå" langs gangene med 50 g kalk per kvadrat areal.
Med et svart ben, desinfiser jorden med blekemiddel.
Fra Colorado potet bille: strø aubergineplantene og røttene med saltet mel etter steking av fisken, dryss over bjørketjære (100 g per 10 l vann).
Fra bjørnen: i en avstand på halvannen meter fra hverandre, "arranger" grønne orgrener, bytt etter behov.

Fra et kompleks av skadedyr:

Aske og såpeløsning. For 8 liter kokende vann, 1 kg aske, lukk og la stå i to dager, sil, tilsett opptil 10 liter, tilsett ca 1/4 av et stykke vaskesåpe oppløst i vann. Sprøyte.
Bløtlegg 4 kg sunne hakkede tomatstebarn i en stor bøtte med vann. Insister 4 timer, kok i en halv time over lav varme. Avkjøl buljongen, sil, hell i en beholder for oppbevaring og lukk godt. Hold deg kjølig. Utløpsdato ett år. Før bruk, tilsett et likt volum vann og 40 g såpe per 10 liter av blandingen.
Spray auberginebusker med et avkok av malurt.
2 kg tørr sunn potettopper(forbered om høsten) - en stor bøtte med vann, la stå i 4 timer, sil, tilsett 1/4 bar såpe. Sprøyte.
Planter calendula i midtgangen.

Behandling med folkemedisiner lar deg forhåndsbeskytte auberginer, hvis dyrking og stell ikke var helt riktig fra mulige sykdommer og skadedyr.

I landet må du ta hensyn til noen av nyansene. Gode forgjengere er agurker, kål og erter. Det er uønsket på siden som ble brukt i fjor til,. Ellers vil utbyttet avta, siden grønnsaker fra nattskyggefamilien har en tendens til å ta ut nyttige mikro- og makroelementer fra bakken. Det beste stedet for å plante denne avlingen - sørsiden tomt som er beskyttet mot vinden.

Så frø og forberede jordblandingen

Auberginer dyrkes gjennom frøplanter, det er lurt å så frø i slutten av februar. Før du gjør dette, forbered deg pottejord... Dette gjøres på følgende måte: bland to deler humus, en del sand og torv hver. Forvask sanden varmt vann, damp i femten minutter. Tilsett et par spiseskjeer aske og 60 gram superfosfat i en bøtte med denne blandingen. Bland grundig.

For å spire, dypp dem i vann i noen minutter, hvis temperatur skal være 40-50 grader. Tøm deretter vannet, og pakk inn frøene i en fuktig klut, la stå i fem dager ved en temperatur på 25 grader. Når halvparten av frøene har spirer, kan du plante dem i den tilberedte blandingen ved å tørke frøene. Auberginer tåler ikke transplantasjon godt, så de bør plantes i separate potter helt fra begynnelsen. Hvis du planter i bokser, bør avstanden mellom frø og mellom rader være ti centimeter. Plantedybde - en halv centimeter.

Dekk boksene eller pottene med plastfolie. Når de første skuddene vises, må filmen fjernes, og skålene med frøplanter må plasseres på et mer opplyst sted. Vær oppmerksom på at etter spiring trenger du ikke å vanne auberginen. Dette bør gjøres på tre dager. Vann deretter hver femte dag for å holde jorden tørr. Frøplanter elsker tørr luft, tolererer ikke trekk. Når du ventilerer rommet, flytt skuffene et annet sted.

Landing i åpen mark

For å få en god auberginehøst, anbefales det å plante frøplanter på stedet 70-80 dager etter såing (slutten av mai - begynnelsen av juni). Rotsystem frøplanter skal være godt utviklet, fem til syv blader skal vokse på en busk. Temperer frøplantene før planting (en uke), sett bokser eller potter på et sted med en temperatur på 15-17 grader i løpet av dagen. En slik prosedyre er rett og slett nødvendig for at auberginen skal venne seg til ekstreme temperaturer.

Påfør følgende gjødsel på jorden: 40 gram ammoniumnitrat, 30 gram kaliumklorid, 60 gram superfosfat (per kvadratmeter). Forbered hull på hagebedet, hell hver av dem med to liter vann. Plant deretter frøplantene en centimeter dype, dekk sidene med tørr jord for å unngå skorpedannelse. Avstanden mellom plantene skal være 30-35 centimeter. Planter du auberginer tett inntil hverandre, vil du ikke kunne få en god høst. Det bør ikke være mer enn seks frøplanter på et firkantet sted. Avstanden mellom radene er 60-65 centimeter.

Det bør huskes at auberginer elsker regelmessig og rikelig vanning. Det er best å vanne plantene med varmt, fast vann fra en beholder, ellers vil veksten av aubergine avta. Vann en gang i uken før blomstring, vannvolumet er 10-12 liter per kvadratmeter. Vann hver fjerde dag med samme mengde vann under blomstringen.

Løsne jorden fra tid til annen, fjern ugress. Toppdressing utføres tre ganger: i perioden med knoppdannelse, før høsting, under dannelse av frukt på sideskuddene. For å gjøre dette, ta en vandig løsning som inkluderer 10 gram kaliumklorid, 10-20 gram superfosfat, 10-20 gram ammoniumnitrat (per kvadratmeter).

Vanskeligheter (og det er mange) med å dyrke auberginer i midtbane oppstår av den enkle grunn at aubergine er en kultur som er fullstendig utilpasset sommeren vår med ekstreme temperaturer, sterke vinder, langvarige regnskyll eller omvendt en forferdelig tørke. Og aubergine er ikke behagelig under slike forhold: den trenger konstant varme, jevn fuktighet og fullstendig ro.

Ikke desto mindre lykkes mange gartnere med å dyrke auberginer og samle anstendige avlinger (opptil 25 frukter per busk) selv i nordlige regioner... Hva er hemmelighetene bak en god auberginehøst? Gjør vi alt riktig for å gi oss selv og våre kjære dette ekstremt sunn grønnsak for hele sesongen?

Ingen plukking

Når du dyrker auberginefrøplanter, må du huske at denne kulturen ikke tåler transplantasjon veldig godt. Hvis roten blir skadet under plukkingen, fryser planten og begynner å henge etter motpartene i minst to uker i utvikling. Derfor er det bedre å umiddelbart plante frø i individuelle.Transplantering av frøplanter i større kopper og i åpen mark utføres bare ved overføringsmetoden, det vil si forsiktig sammen med en jordklump, uten å berøre røttene.

Varm seng

I likhet med agurker er auberginer avgjørende for å holde røttene varme. Temperaturen på jorden allerede når du planter frøplanter i bakken, bør være minst 20 ° C. Med så høye krav anbefales det å dyrke auberginer i varme senger, tilberedt om høsten. Les mer om hvordan du bygger et økologisk varmt hagebed.

Konstant fuktig jord

Hvis du ønsker å få et høyt utbytte av auberginer, kan du ikke klare deg uten mulching. Ingen annen landbruksteknikk kan garantere jevn jordfuktighet. Og mulching kan! Mulch auberginen med et tykt lag med gress, halm, sagflis eller alt sammen. Mulch vil ikke la hagen tørke ut og oppheve vår rikelige vanning.

Kveldsvanning

Forresten, om vanning. Aubergine elsker vann. Vann de mulchede sengene godt nok en gang i uken. Auberginer som vokser på bar bakke må vannes annenhver dag. Dessuten gjøres vanning best direkte ved roten. varmt vann(20-25 °C) om kvelden. I dette tilfellet vil ikke fuktigheten fordampe i solen, men gå helt ned i jorden. Men du kan ikke fylle plantene - i vannmettet jord vil ikke auberginen binde frukt.

Til solen - ja, til vinden - nei

På den ene siden tåler ikke aubergine tørke og overoppheting. På den annen side trenger han mye sol for å sette frukt. Et annet paradoks: aubergine liker egentlig ikke innendørsrom, men samtidig er den redd for vind og trekk. Hvordan klarer våre gartnere å komme seg ut av denne situasjonen? Hvis auberginene dyrkes i et drivhus, hjelper lufting. Bare vinduet og døren må bare åpnes på den ene siden, ellers vil det være trekk, og som et resultat ingen strenger. For auberginer i åpen mark er de laget spesielle strukturer... Det kan være et slags minidrivhus, lukket på alle sider, men uten tak. Et annet alternativ er å installere buer, dekke landingene med spandbond og bare åpne den ene siden.

Toppdressing

Auberginer elsker å mate. Første gang buskene mates 15-20 dager etter planting av frøplanter i bakken. Fungerer utmerket som førstemating, mullein eller kyllingskitt... Videre hele veien sommersesong mate nitrogengjødsel ikke lenger nødvendig. Potaske-fosfor, for eksempel aske, bør ta de første rollene. Det er godt å strø asken i hullene to ganger i måneden. Du finner mer informasjon om fôring av auberginer.

Bush-dannelse

Hvis auberginene dine er høye, kraftige, buskete, er det viktig å danne en busk. Dette betyr å fjerne stebarn, skudd som det ikke er eggstokker på, blader som skygger frukten. Noen sommerboere danner det slik: klyp toppen når planten når en høyde på omtrent 30 centimeter. Aubergine begynner å gi ut sideskudd - to sterke stesønner er igjen. Når stesønnene begynner å forgrene seg, la en av de kraftigste stå igjen, og klyp resten umiddelbart etter den første eggstokken. Lavtvoksende varianter auberginer krever ikke forming; bare blader og kvister under gaffelen på hovedstammen er avskåret fra dem. Etter gaffelen er to eller tre greiner igjen.

Så husk at auberginer ikke bærer frukt ved for kalde (under 18 ° C) eller for varme (over 35 ° C) temperaturer, i trekk eller vind, med mangel på eller overflødig fuktighet. Varm seng, mulching, dekkmateriale, urteinfusjon og aske for å hjelpe oss! Så uten høy avling vi vil definitivt ikke holde auberginer.

Ønsker deg all suksess og store avlinger!

Råd hvordan å dyrke auberginer? I flere år nå har jeg forsøkt å få en avling, og alt forgjeves. Først plantet jeg kjøpte frøplanter, jeg trodde at årsaken til feilene mine var i henne. I fjor dyrket jeg frøplantene mine. Før transplantasjonen til hagen var alt bra, til og med alle frøene hadde spiret. Etter gjenbosettingen begynte problemene. Noen av plantene visnet rett og slett over tid, mens andre bar frukt, men små og få. Hva kan den kobles til?

Auberginer finnes ikke i alle grønnsakshager. I motsetning til paprika, som lett kan vokse med liten eller ingen menneskelig innblanding, er blå paprika mer krevende. Først og fremst gjelder dette temperaturen. Vår noen ganger for varme sommer bidrar ikke til veksten av kultur og er til og med kontraindisert for det. Busker bærer ikke frukt selv når sommeren er kald. Vanning er også verdt å nevne: det er viktig å finne en mellomting. Auberginer liker ikke både mangel på fuktighet og overskudd. De tåler heller ikke trekk og vind i det hele tatt. Så gartnere risikerer ikke å tenke på hvordan man dyrker auberginer, hvis de er så lunefulle. Men ikke alt er så skummelt og vanskelig. Det er fullt mulig å få en avling hvis du lager auberginer passende forhold og følge våre anbefalinger.

La oss starte med frøplanter: ingen plukking!

Som kjent, sunne frøplanter- garantien for en sterk plante og en god høst. Auberginefrøplanter har skjøre røtter som absolutt ikke tåler transplantasjon. Ved såing i felles tank dør ofte de fleste frøplantene bare under dykket. Det kan være et annet alternativ: frøplantene transplantert til hagebedet ligger alle om en uke.

For å unngå denne situasjonen, så frø kun i separate kopper. De dyrkede frøplantene transplanteres til åpen mark kun ved omlastingsmetoden. Det er umulig å frigjøre det fra jorden og forstyrre røttene.

Hvordan dyrke aubergine varm

For at buskene aktivt skal bygge opp massen og sette frukt, må røttene deres være varme. Det er mulig å plante frøplanter i hagen bare når jorden varmes opp til 20 grader Celsius. I fremtiden vil de bidra til å opprettholde den optimale temperaturen.

Oppretthold fuktighet i sengene

Auberginer er fuktelskende, og det er umulig å la jorden tørke ut til stein. På varm sommer, spesielt i fravær av regn, må de vannes daglig. Og gjør det bedre kveld bruke vann oppvarmet i beholdere i løpet av dagen og lede strømmen til roten.

Beskytter planter mot vinden

Når du velger et sted for å plante aubergine, må du bo i et godt opplyst område, men som ikke blåses ut. Hvis det ikke er noen, må du kunstig beskytte plantene mot trekk. Belagte buer er installert over sengene. På den ene siden er den fast, og den andre stiger for tilgang til sollys.

Vi gir ekstra næring til auberginer

De blå er veldig "frysende", og du kan ikke se en god høst uten ekstra fôring. Lager næringsstoffer de har bare nok til det første stadiet... For dannelse og modning av eggstokken er det nødvendig å bruke gjødsel:

3 uker etter avstigning - infusjon av kyllinggjødsel eller mullein;
heretter referert til som fosfatpreparater.

Busker reagerer også godt på innføring av treaske en gang i måneden.

Vi danner sterke busker

Siden fruktene til auberginen er store nok, må selve busken være kraftig. Ikke alle skudd (stebarn) gir eggstokk, men de trekker juice fra planten. De må fjernes. Blader brytes også, noe som hindrer solen i å komme inn i busken. Ha høye varianter det anbefales å klype toppene etter at busken når en høyde på 30 cm.

Hemmelighetene til å dyrke aubergine - video

Den kjekke auberginen er en velkommen gjest på bordet vårt, men ikke alle gartnere klarer å bli venner med ham. Faktisk, prosessen med å dyrke denne sørlige avlingen inn åpen mark og ikke for varmt klima er fylt med noen vanskeligheter. Imidlertid med det rette valget varianter, i tillegg til å observere en rekke viktige regler og betingelser, kan du få en god høst av sterke, smakfulle frukter.

Valget av en bestemt variant av aubergine avhenger av personlig preferanse, men for klimatiske forhold med en kort, noen ganger kjølig sommer, anbefaler erfarne oppdrettere tidlig modne arter med små frukter. De mest populære variantene blant innenlandske gartnere er Alekseevsky, Almaz, Epic F1 og Robin Hood.

Sortsnavn	Beskrivelse	Egenskaper
	Lave busker opptil 70 cm, ganske forgrenet, med små rike lilla frukter. Pulp hvit, behagelig på smak uten tegn til bitterhet.	En av de mest produktive varianter, som føles flott både i drivhuset og i det åpne området.
	Plantehøyde opptil 60 cm, sylindriske frukter (vekt 100-150 g), mørk lilla, kjøtt har en lysegrønn fargetone og smaker ikke bittert.	Buskene av denne sorten er veldig kompakte, så videre lite område du kan plassere mange av dem. Dessuten er de forskjellige høyt utbytte- fra en kvadratmeter planting kan du få opptil 8 kg frukt.
	Busker 70-100 cm høye, med spredende blader og stort beløp eggstokker. Fruktvekt - opptil 300 g, pæreformet, og huden har lilla nyanse... Egnet for alle typer bearbeiding.	En av de mest motstandsdyktige mot ugunstige forhold sorter som slår godt rot i åpne områder.
	Høye, kraftige busker (90-100 cm) med jevne blanke, mørke lilla frukter, hver veier ca. 200 g.	En tidlig modnende hybridsort som anbefales spesielt for dyrking i åpne plasser... Motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og sykdommer, har et høyt utbytte.
	Høyden på plantene når 100-130 cm, og omtrent 70 frukter dannes på hver av dem. Fruktene har en elliptisk form og en uvanlig, lys lilla farge, kjøttet er hvitt, med en behagelig smak.	En tidlig modnende, motstandsdyktig variant som føles flott i sommerhus eller bakgårdstomter.
	Små, kompakte busker med små (150-300 g) frukter. Massen har en lett nyanse, behagelig smak, fasthet og ømhet.	Sorten tilhører de super tidlig modne høyytende varianter og fruktene er flotte for transport og lagring.

Instruksjoner for dyrking av aubergine utendørs

Aubergine - vokser

Siden auberginer betraktes som en ganske lunefull avling, er det nødvendig å strengt følge en rekke forhold og regler når du dyrker den.

Planter liker korte (ikke mer enn 12 timer), men lyse nok dagslystimer.
Hvis temperaturen ofte faller under 20 ° C, kan pollinering av stengene og veksten av frukt stoppe. Planter tåler ikke frost i det hele tatt.
En av essensielle forhold en god høst - fruktbar, ganske lett jord, forberedt på forhånd deretter.
Auberginer krever også fuktighet: med langvarig tørke faller stilkene av, og fruktene deformeres.

Etappe én. Klargjøring av hagebed

Stedet for planting må forberedes om høsten - det skal være plassert i et godt opplyst, solrikt sted ingen utkast. Perfekt alternativ- lett leirjord eller sandjord med god drenering, som samtidig holder på fuktigheten.

Hvis jorda har andre egenskaper, kan situasjonen korrigeres på følgende måter:

for leirholdige områder, for hver kvadratmeter land, må du legge til to bøtter med torv og en hver med råtten sagflis og råtten gjødsel;
hvis jorda er for tett, med en overvekt av leire, for hver meter må du legge til en bøtte med råtten kompost, halvråtnet sagflis, sand med en grov fraksjon og to bøtter med torv;
to bøtter bringes inn i sandbedene leirjord, torv og kompost, samt en bøtte med sagflis for hver meter;
torvjord anbefales å "adeles" med vanlig torvjord og kompost (en bøtte hver).

I tillegg, For hver kvadratmeter jord må følgende gjødsel tilføres:

en teskje urea;
kaliumsulfat og superfosfat - en spiseskje;
glass treaske.

Deretter graver du opp bakken med ca 30 cm og blir kvitt ugresset. Om våren må stedet graves opp igjen, og det gjenværende ugresset må trekkes ut, og prosedyren utføres best på fuktig grunn etter regn.

Graver jorda - viktig stadium virker

En til viktig poeng- ikke plant auberginer etter paprika, tomater, poteter, tobakk og physalis. Og her beste forgjengere for kultur vurderes grønt, erter, bønner, rotgrønnsaker og agurker. I tillegg tolererer ikke kulturen selv minimal skyggelegging, så forkrøplede planter bør plantes ved siden av dem.

Etappe to. Forberedelse for dyrking av frøplanter

For å plante auberginefrø kan du bruke spesielle bokser eller kassetter for frøplanter, men siden spirene til denne kulturen ikke tåler å plukke godt, er det bedre å ta torvkopper eller separate beholdere.

Det er bedre å forberede jorda for dyrking av frøplanter selv ved å velge ett av følgende alternativer:

kompost, gjødsel, torvjord (8: 1: 2);
torv, sagflis (3: 1) med tilsetning av eventuell kjøpt frøplanteblanding;
kompost, torvland, sand (3: 5: 1);
kompost, torv (2:1).

I alle fall må blandingen blandes godt til den er jevn og stå i et par dager.

Etappe tre. Såing av frø

Det er bedre å beregne tidspunktet for såing av frø basert på egenskapene til sorten i henhold til følgende formel: planting av frøplanter utføres vanligvis i begynnelsen av juni, og alderen på frøplantene skal være omtrent 2 måneder. Det vil si at prosedyren skal begynne i februar eller begynnelsen av mars. Bare høykvalitets, riktig lagret frø er egnet for planting, siden auberginefrø raskt mister spireevnen. For å få sunne, sterke skudd, må du følge følgende handlingsalgoritme.

Trinn, nei.	Beskrivelse	Foto
Trinn 1	Før planting må frøene spires: for dette blir de gjennomvåt varmt vann for en dag, hvoretter de legges ut på bomullsputer (det er bedre å ikke bruke gasbind for ikke å skade røttene). Du må holde dem varme i 6 dager, opprettholde fuktigheten til bomullsullen, og deretter velge de som har spiret.
Steg 2	På tampen av plantingen desinfiseres spirede frø ved å holde dem i en halv time i en løsning av kaliumpermanganat eller ganske enkelt i en termos med varmt vann.
Trinn 3	Fyll beholderne med jord ca 3/4, uten å tampe den, slik at frøene mottar nok oksygen, søl deretter med vann og la stå i en time. Hvis plantingen gjøres i en boks, må jorden dekkes med et lag på 7-8 cm.
Trinn 4	Ett frø sås i torvkopper eller kassetter, og det lages små riller i kassene og frøene plantes i en avstand på 5 m fra hverandre. Avlingene skal dekkes med et lite lag jord, ikke mer enn 1 cm.
Trinn 5	Dekk beholderne med glass eller folie og sett på et lunt sted ( optimal temperatur 25°C).
Trinn 6	Etter fremveksten av skudd (etter 1-3 uker), bør lyet fjernes umiddelbart, og beholderne skal overføres til et kjøligere (ca. 18 ° C), men godt opplyst sted.
Trinn 7	Etter 5-6 dager må temperaturen igjen heves til ca 20 ° C, og med dette temperaturforhold vokse frøplanter til transplantasjon i bakken.

Merk: når du bruker frøkassetter, bør du ikke plante frø av forskjellige varianter i ett brett, da de har forskjellige vilkår spiring.

Etappe fire. Frøplantestell

Video - Dykking aubergine

Etappe fem. Åpen bakketransplantasjon

Frøplanter klare for transplantasjon i åpen mark skal være omtrent 20 cm høye og ha minst fem sterke blader. Optimal sikt- slutten av mai eller begynnelsen av juni, når ikke bare trusselen om frost passerer, men også skarpe nattetemperaturfall. I tillegg må skuddene først herdes ved å ta beholderne ut i flere timer i 2 uker. Plantemønsteret er 25-30 cm mellom busker og 45-50 cm mellom rader.

Prosessen med å transplantere skudd er som følger.

Etappe seks. Plantepleie

Med forbehold om alle regler og passende omsorg, gir planting av auberginer i det åpne feltet utmerket høsting selv i hjemmeklimaet, som ikke anses som det mest behagelige for denne gjesten fra det varme søren.