Zeleni luk toliko je svestran da se može uzgajati u svim klimatskim uslovima. Ako imate prostrano dvorište, malu terasu ili samo sunčan prozor Možete uzgajati zeleni luk i uživati ​​u njegovim svježim, oštrim okusima u salatama, supama i tepsijama. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali nekoliko načina da jednostavno uzgajate ovo povrće.

Koraci

Uzgoj zelenog luka iz sjemena ili sadnica

Odaberite vrstu luka koju želite uzgajati. Vlasac je izdanak koji se pojavljuje prije nego što se lukovica počne formirati. Uglavnom su nezrele. Potražite obilje sjemena luka kao što je A. fistulosum, ili jednostavno odaberite svoj omiljeni bijeli, crveni ili žuti luk za uzgoj.

Pripremite mjesto za sadnju. Odaberite mjesto u svom dvorištu ili u vrtu koji pada dosta sunčeve svjetlosti, a tlo dobro upija vodu. Zaorati zemlju do dubine od 30 cm i uneti đubrivo, krvno brašno ili drugo organsko sredstvo koje bi obogatilo zemljište hranljive materije... To će osigurati da zeleni luk raste jak i zdrav i da nastavi nicati tokom vegetacije.

• Obavezno očistite tlo koje ćete orati i obrađivati ​​od kamenja, štapa i korova.
• Zemlju možete obraditi grabljama ako radite na njoj mala površina... Za veća površina kupite ili iznajmite mašinu za obradu tla kako biste olakšali svoj posao.
• Ako želite uzgajati zeleni luk, umjesto da ga sadite u zemlju, možete pripremiti posudu sa zemljom bogatom gnojivom.

1. Posadite sjeme ili sadnice. Kada je tlo spremno, otprilike 4 sedmice prije posljednjeg mraza, vrijeme je za sadnju ubranog sjemena ili sadnica. Ako imate sjemenke, posijajte ih oko 1 cm duboko u redu, na udaljenosti od 30 cm. Ako imate sadnice, posadite ih sa korijenom nadole, na razmaku od 5 cm i dubini od 2 cm u redove 30 cm.

   • Sjeme luka klija kada je temperatura tla između 18 i 30 stepeni Celzijusa. Sjemenku luka može trebati oko mjesec dana da proklija.
   • Ako živite u oblasti sa hladnom klimom i kasnim prolećem, možete posaditi seme u zatvorenom prostoru 8 nedelja pre poslednjeg mraza. Posadite seme tresetne posude za sadnice i dobro zalijte. Stavite ih na toplo, sunčano mesto tokom perioda klijanja. Kada je zemlja napolju dovoljno topla za sadnju, presadite sadnice u baštu ili veću saksiju.

2. Povećajte razmak između biljaka ako je potrebno. Kada prvi zeleni izdanci počnu da se probijaju, odredite da li razmak između njih treba povećati da bi svaki malo dobio više prostora... Vlasac dobro raste u grozdovima, ali zrele biljke treba da budu razmaknute 5-7 cm jedna od druge za najbolje rezultate. Pogledajte svoju baštu i po potrebi uklonite najslabije sadnice.

3. Malčirajte tlo između sadnica. Pokrijte tlo oko sadnica pokošenom travom, borovom slamom ili tankim komadima kore. To će spriječiti klijanje korova i održavati tlo ravnomjerno vlažnim.

   • Ako uzgajate zeleni luk u saksiji, ovaj korak možete preskočiti jer korov neće predstavljati problem i lako možete kontrolirati razinu vlage.

4. Obilno zalijevajte. Vlasac treba ravnomjerno vlažno tlo tokom cijele vegetacijske sezone. Osigurajte luk sa oko 3 centimetra vode sedmično. Za optimalan rast biljaka, tlo ne bi trebalo biti vlažno, već vlažno. Zalijevajte svoj vrt svakih nekoliko dana ili kada počne izgledati suvo i prašnjavo.

   • Drugi način da utvrdite da li je luku potrebno zalijevanje je provjeriti stanje tla. Gurnite prst do drugog zgloba u tlo u kojem se biljka nalazi. Ako smatrate da je zemlja suva, zalijte je. Ako mislite da je tlo dovoljno vlažno, ne brinite o zalivanju i ponovite test nakon nekoliko dana. Ako je nedavno pala kiša, ne morate zalijevati.

5. Sakupite zeleni luk kada je zreo. Nakon 3-4 sedmice, zeleni izdanci dostići će 15-20 cm dužine i biće spremni za jelo. Sakupite ih tako što ćete cijelu biljku izvući iz zemlje kao cjelinu. Biljka još neće imati potpuno formiranu lukovicu. Oba dijela luka, bijeli i zeleni, su jestiva.

   • Ako želite da neke biljke sazriju u punu lukovicu, samo ih ostavite u zemlji. Lukovice će se početi formirati na dnu biljaka i spremne su za berbu u jesen.
   • Ako želite koristiti samo zeleni dio luka, a ne bijeli dio koji je blizu korijena, možete makazama jednostavno odrezati zelene vrhove. Ostavite 2-5 cm za visinu. Luk će nastaviti da raste i moći ćete da berete zelena berba ponovo, čim dostigne 15-20 cm dužine. Imajte na umu da će dobiti jači okus kako biljka sazrije.

   Uzgoj zelenog luka u staklenoj tegli

   Bilo koja vrsta čistih staklenih tegli će raditi. Samo pazite da staklo bude čisto i da nije u boji kako bi sunčeve zrake mogle lako doći do pramca unutra. Unutra stavite onoliko zelenog luka koliko želite - samo pazite da korijenje bude okrenuto prema dolje kako bi zelenilo izraslo iz tegle.
   • Ako odlučite da nastavite uzgajati zeleni luk, promijenite vodu otprilike jednom sedmično kako bi bio svjež.

• Možete početi uzgajati sjeme u zatvorenom prostoru 6-8 sedmica prije početka vegetacije, a zatim ih presaditi u zemlju napolju. Ako zeleni luk ne klija iz sjemena, možete kupiti već zasađene biljke u rasadniku.
• Zalijevajte češće ako luk uzgajate u posudama, jer se tlo obično brže suši.
• Kada koristite luk, ostavite oko 2 cm iznad korijena za presađivanje. Presađivanjem ćete osigurati konstantan urod zelenog luka tokom cijele sezone.
• Pramac treba da bude na suncu. Ako je moguće, održavajte pH vašeg tla na pH od 6,0 ​​do 7,5. Ovo će osigurati optimalni uslovi za rast luka.

Svi volimo svježe začinsko bilje, jer je ona ta koja je u stanju ne samo da obogati našu hranu vitaminima, već i da joj da poseban ukus i aromu.

Ali malo ljudi misli da svježe začinsko bilje, pa čak i nešto povrća, ne moraju svaki put ponovo kupovati. Zato što se bez problema mogu uzgajati kod kuće specijalni radovi i gnjavaža!

1. Beli luk
Lukovice belog luka se najčešće koriste u kuvanju. Ali zeleni izdanci (strelice) pogodni su i za gastronomiju: pogodni su za pravljenje marinada i umaka.
Kada iz češnjaka počnu nicati izdanci, on gubi svoju oporost. Mjesto za takvu glavicu bijelog luka je u posudi s vodom, gdje će nakon nekoliko sedmica dati nove izdanke, koje će biti odličan dodatak salatama i krompiru.

Sorte bijelog luka dijele se u dvije grupe: zimski i proljetni. Potonji obično ne proizvode strijele, tako da nisu prikladni za uzgoj kod kuće.

Za one koji su ikada uzgajali luk na prozorskoj dasci, neće biti teško nositi se s bijelim lukom. Morate uzeti režnjeve belog luka zimska sorta, poželjno je da budu sa proklijalim klicama.

Beli luk dobro klija i može dalje rasti u čaši vode. Klice belog luka su veoma delikatnog ukusa i lako se mogu dodati u salate i umake.

Ako više volite rasti u tlu, onda možete uzeti bilo koju mješavinu tla. Svaki klinčić se sadi na dubinu od 2-3 cm i na udaljenosti od 1-2 cm jedan od drugog. Nakon sadnje neophodno je zaliti.

Posudu sa belim lukom treba držati na najsvetlijem prozoru u kući.

2. Romaine salata, zelena salata i potočarka
Ultrabrzo zelje raste iz reznica zelene salate, koje obično režemo i odbacujemo. Nakon što odsiječete lišće, stavite reznicu u vodu - zelje će se pojaviti već sljedeći dan. Odrežite lišće, a reznice će nastaviti proizvoditi zelenilo.

Romaine salata će ponovo oživeti ako je držite u vodi nekoliko dana tako da voda pokrije polovinu biljke. Nakon toga će se odmah pojaviti novi listovi, a biljka se ponovo može posaditi u zemlju.

Zelena salata raste u vodi od sredine glavice, tako da vam je potrebna za rast Donji dio... Nakon otprilike 3 dana nakon sadnje, novi izdanci će već biti vidljivi, a nakon 2 sedmice bit će moguća žetva.

Potočarka je jedna od najboljih kultura za kućne bašte.

• Prvo, on je - kao i luk - izuzetno skroman. Oni koji nemaju mogućnosti ili želje da troše vrijeme na mukotrpnu njegu "kreveta" na prozorskoj dasci sigurno će to cijeniti, pretpostavljam.
• Drugo, vrlo rano sazrijeva: već za 2-3 sedmice nakon pojave izdanaka (i neće dugo čekati) bit ćete zadovoljni mladim vitaminskim zelenilom.
• Treće, priroda je potočarku obdarila mnogima korisna svojstva: Redovna konzumacija ove kulture pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, poboljšanju probave i sna. Koristio se kao lijek za skorbut, a sokom se liječila anemija i nedostatak vitamina.

Potočarka uspješno raste na prozorskim daskama čak i zimi - vrlo je otporna na hladnoću (idealna temperatura za nju je od +15 do +18 stepeni) i nije izbirljiva prema svjetlu. Jedino što mu je potrebno je redovno vlaženje zemlje i vazduha, jer ova biljka ne voli sušu. Da bi zelje stalno bilo na stolu, preporučuje se sijanje sljedeće porcije potočarke svakih 7-10 dana.

3. Bok-choy - kineski kupus
Kineski kelj se smatra jedinstvenim izvorom vitamina C i A.
Njihove zalihe možete redovno dopunjavati ako donji dio stabljike stavite u vodu i ne zaboravite da ga povremeno mijenjate.

U dobro osvijetljenoj prostoriji stavite korijen biljke u vodu. Držite ga tamo 1-2 sedmice, nakon čega možete presaditi kupus u saksiju. Tamo će izrasti u pun kupus.

Prozorska daska i posuda s vodom mogu dati drugi život i kineski kupus... Raste iz središta, tako da vam je potreban donji dio glave da biste izrasli.

4. korijander (cilantro)
Korijander dobro raste u vodi. Pokušajte ga posaditi, a mirisna klica će vas odmah oduševiti bujnošću zelenila.

5. Zeleni luk
Prema jednoglasnom mišljenju svih koji su ikada pokušali uzgajati zelje na prozorskoj dasci, luk je najsigurnija opcija, posebno zimi, kada je malo svjetla. Podjednako se lako prilagođava bilo kojoj posudi - limenkama vode ili bilo kojoj plastične posude sa zemljom.

Ova biljka se također osjeća prilično ugodno bez zemlje.
Zeleni luk će ponovo narasti ako se ostavi u maloj čaši s korijenjem u vodi. Prostorija u kojoj će rasti treba biti dobro osvijetljena.

Kao sadni materijal možete koristiti i set luka (velika frakcija - uzorci), i obični luk repe. Probao sam oboje; iz sjemena (ili male repe), prinos je, naravno, manji - lukovica se brže iscrpljuje. Ali pero je - za moj ukus - mekše i nježnije.
Osim toga, mali luk zauzima manje prostora prilikom sadnje. Veliki luk daje više zelenila, pero mu je obično veće i potrebno je duže da se sa njega ubere.

Lukovicu je potrebno oguliti, odrezati gornji i donji dio (veoma pažljivo da se sačuvaju tačke rasta) i umetnuti u otvor tegle s vodom, odozdo prema dolje.

Tegle, čaše i šolje nisu zgodne samo zato što lukovice u njima delimično trunu. Ovo je lako izbjeći. Stavite luk u čistu, ali više nepotrebnu čarapu, napunite teglu vodom za trećinu i uronite čarapu u vodu. Voda će se podići na nožni prst i hidratizirati lukovicu, a zatim i njezino korijenje.

Ako kuća nije pronađena slobodna stakleno posuđe, možete prilagoditi bilo koje posude za tjeranje luka, na primjer, plastične kutije u kojima se polažu salate u supermarketima. Prema veličini svake kutije, morate uzeti list debeli karton i u njemu izrežite rupe duž prečnika luka. Zatim sipajte vodu u posudu, prekrijte kartonom, a luk ubacite u rupe tako da jedva dodiruju vodu.

Alternativno, zeleni luk možete uzgajati u običnoj posudi. Mala količina staložene vode se sipa u tanjir sobnoj temperaturi a sijalice su naslagane čvrsto jedna uz drugu, pokušavajući da ih drže uspravno. Voda treba da pokrije lukovice ne više od četvrtine.

Zapamtite i nekoliko jednostavna pravila uzgoj luka za začinsko bilje u vodi:

• Bolje je dezinficirati posudu za tjeranje zelenog luka, bilo da je tegla ili tanjir, ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
• Voda treba samo lagano dodirivati ​​dno sijalice.
• Ne uranjajte cele sijalice u vodu, one će istrunuti.
• Prije nego što korijenje izraste, posuđe sa lukovicama držite na hladnom mjestu.
• Dok se ne pojave korijeni, voda u posudama se mora mijenjati dva puta dnevno - ujutro i uveče. Kada zelje poraste, vodu mijenjajte svaka 24 sata. Ako hranite luk rastvaranjem đubriva u vodi, tečnost mijenjajte jednom sedmično.
• Isperite korijenje i pribor s vremena na vrijeme pod tekućom vodom.
• Kako biste spriječili truljenje lukovica, povremeno ih vadite iz posuda s vodom i ostavite ih "slobodne" tri do četiri sata.
• Svaku seriju luka staviti na destilaciju dvije sedmice nakon prethodne, a zatim svježe začinsko biljeće stalno biti na vašem stolu.

Dakle, možete saditi luk za tjeranje u male posude s vodom / hranljivim rastvorom ili u zemlju. Meni se lično više sviđa druga opcija: lukovice na vodi često počnu trunuti, izlučujući specifičnu aromu; Nikada nisam imao takav incident sa neasfaltiranim.

Uzgoj luka za začinsko bilje u zemljištu:

Preporučuje se dodavanje hidrogela natopljenog otopinom Gumi u tlo za sadnju (ovaj biološki proizvod jača biljke, dodatno ih hrani i povećava otpornost na bolesti). V unutrašnji uslovi zemljani supstrat se brzo suši, a hidrogel sprečava da lukovice pate od nedostatka vlage.

Da biste uvijek bili uz žetvu, najbolje je saditi luk redovno - svakih 10-14 dana. Zatim, do trenutka kada se usev u potpunosti pobere sa prvog "leđa", zelje će sazreti na sledećem - i tako sve do proleća.

Za sadnju koristim male plastične kutije. Na dno sipam ekspandiranu glinu (rupe za odvod višak vlage nema kutija, stoga je neophodna drenaža), na vrhu - tlo sa hidrogelom do otprilike polovine kutije. Nakon što sam malo zbio smjesu, u nju sadim lukovice blizu jedna uz drugu, bez da ih zakopavam u tlo. Zalivam obilno - to je sve :))

Pošto obično sadim već iznikle lukovice, berba ne mora dugo čekati.

6. Praziluk
Zelenom dijelu ove biljke se nezasluženo posvećuje manje pažnje. U međuvremenu, može se koristiti u supama, pitama i brojnim drugim jelima, što rade mnogi poznati kuhari.

Neće vam nedostajati svježih izdanaka ako donji, bijeli dio stabljike potopite u vodu.

7. Šargarepa
Neće biti moguće uzgajati korijen ove biljke u vazi s vodom, ali zelje je sasvim izvediv zadatak. Sve što treba da uradite je da odsečeni vrh šargarepe stavite u posudu sa vodom. Zelenilo se može koristiti u salatama, pecivu, pestu i još mnogo toga.

Vrhovi šargarepe ponovo izrastu u roku od nedelju dana od isečenih dna šargarepe. Samo ih umočite u vodu i stavite na prozorsku dasku svijetle boje. Vodu mijenjajte svaka 3-4 dana, ne smije trunuti.
Ako imate pijeska, stavite guzice na mokri pijesak, ovo će biti savršeno. Održavajte pijesak uvijek vlažnim.

Vrhovi šargarepe su ukusni i zdravi. Ne sadrži ništa manje karotena i kalijuma od korena, a takođe je i čisto vlakno. Može se dodati u salate i boršč, u svježe može imati malo gorak okus, ali ne više od rukole.

8. Vrhovi cvekle sa obrezivanja
Vrh repe se može uzgajati na isti način kao i šargarepa – stavljanjem u vodu ili na mokri pijesak. Odsecite stabljike dok rastu, ostavite reznice, one će rasti iznova i iznova.

Vrhovi cvekle, za moj ukus, mnogo su ukusniji od bilo koje zelene salate. Sadrži i mnogo joda, čitav niz vitamina, minerala i vlakana. Jedite ga u salatama, sendvičima, kuvajte botviniju i boršč. Preporučeno!

9. Bosiljak
Bosiljak je jedan od najaromatičnijih i najomiljenijih začina domaćica. Štoviše, prilično je nepretenciozan i dobro raste na prozorskoj dasci.
Bosiljak se vrlo lako ukorijeni - svježe izrezane male izdanke bosiljka dužine 3-4 cm stavite u čašu vode na direktnu sunčevu svjetlost, nakon pet dana pojaviće se korijenje i možete posaditi.

Bosiljak voli sunce, pa ga postavite na južni prozor. Kada se pojavi pet ili šest listova, odrežite vrh bosiljka tako da naraste u širinu i grmlje.
Kada se klice udvostruče, možete posaditi biljku u zemlju. Bosiljak će ponovo biti pun i zdrav.

As zemlja će učiniti bilo koje tlo iz trgovine, kupite za njega azotno đubrivo... Ako se na bosiljku pojave pupoljci, moraju se rezati, inače će dati cvijeće, a ne lišće.

10. Celer

Ne treba nam cijela hrpa celera za tjeranje zelja kod kuće. Potreban je samo njegov najniži korijenski dio, koji se obično baci, nakon što odlomi sočne peteljke pogodne za hranu.

Dakle, odrežite podnožje grozda celera, odmaknuvši se oko 5 cm od dna grozda. - dobijamo neku vrstu "rozete".
Dovoljno je da ga stavite u čašu ili bilo koju drugu nisku posudu i nalijte malo vode tako da ne pokrije više od polovine "izlaznog otvora". Preporučljivo je staviti posudu s biljkom na laganu prozorsku dasku.

Sada ostaje samo čekati i s vremena na vrijeme sipati vodu u čašu. Za nekoliko dana iz središta celerove "rozete" počeće da probijaju prvi zeleni listovi, a za nedelju dana će se pojaviti čitave grane svežeg zelenila.
Može se koristiti i svježa i suha, praveći od njega mirisni začin. Vodu treba mijenjati svaka 2-3 dana.
Korijeni će početi rasti od baze snopa, dakle, u prisustvu slobodnog saksija a zemljište za saksije može se presaditi celer iz vode u zemlju. Ali ne nužno.

Stabljika (korijen) celera posađena u zemlju također će za nekoliko sedmica početi da obraste zelenilom, ne zahtijevajući posebnu njegu.

11. Komorač
Komorač se uzgaja na isti način kao i celer.

Ostavite oko 5 cm od dna lukovice i stavite je u posudu napunjenu vodom.

12. Spanać
Spanać raste dovoljno brzo, ali voli da bude hladan optimalna temperatura za njegov uzgoj - ne više od +18 stepeni. Odgovaraju mu fioke ili saksije visine 15 cm ili više i južni prozori - spanaću je potrebno puno svjetla. Ako ima malo svjetla, tada bi i temperatura trebala biti niža, do +16 stepeni.

Možete koristiti gotove mješavine tla namijenjeno ukrasnim sobnim biljkama.
Sjeme potopiti dva dana prije sjetve, a zatim ga staviti u utore na dubinu od 1,5-2 cm.Razmak između sjemenki je 4 cm, između brazdi - 6 cm. Spanać je potrebno obilno zalijevati, možete čak i poprskati. Bolje je ne hraniti tlo - vjeruje se da spanać lako akumulira nitrate.

13. Đumbir
Da biste uzgajali đumbir kod kuće, potreban vam je komad svježeg, glatkog korijena đumbira s nekoliko živih pupoljaka. Ako je korijen previše suv, možete ga malo zadržati toplu vodu.

Potrebno je posaditi đumbir u saksiju ili kutiju sa zemljom, pupoljcima gore. Idealni uslovi za ovu biljku - toplo, vlažno, svijetlo mjesto, ali bez direktnog sunčeve zrake... Osim što je đumbir ukusan i zdrav, on je i lijep (pomalo podsjeća na trsku), pa se može uzgajati čak iu dekorativne svrhe.

14. Limunska trava
Ova limunska trava je prilično nepretenciozna i može rasti čak i u čaši vode.

Odrežite 4 cm biljaka s dna i stavite ih u vodu - sada ćete uvijek imati pri ruci jedan od obaveznih sastojaka tom yam supe.

Prije početka topline, možete uzgajati bilo šta kod kuće. Ali nemojte očekivati ​​da će zelenilo na prozorskoj dasci dostići istu veličinu kao u vrtu: to se neće dogoditi kod kuće. Na kraju krajeva, sam proces nam je važan! A žetva neće dugo čekati.
Na osnovu materijala sa econet.ru, steaklovers.menu

Želim vam uspeh i velike žetve!

Zeleni u ruskoj kuhinji najčešće znači kopar, petao i zeleni luk. Odnosno, to su one zelene biljke koje su začini.

Unatoč prividnoj lakoći uzgoja, ove biljke imaju svoje karakteristike, koje ćemo razmotriti u nastavku.

Uzgajanje zelenila. Izbor sadnog materijala, sjemena

Peršun. Dvogodišnja biljka... Ima dvije vrste: root(koren koničan, zadebljan) i list(korijen je tanak, zakrivljen). Svaka vrsta ima svoje sorte. Posjeduje povećanu otpornost na mraz (toleriše do -10 ° C). Žetva se može sakupljati od ranog proleća do kasna jesen... Preduslovi za to su vrlo jednostavni. Sadnja se preporučuje u redovnim intervalima, na primjer, svake tri sedmice. Da bismo to učinili, u pripremljenim krevetima napravimo žljebove dubine 1-2 cm na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog. Prvi izbojci bi se trebali pojaviti između 9 i 15 dana. Za zimu se peršun ne pokriva. Osnove dotjerivanja su dovoljno jednostavne: uradite zalivanje zelenila uveče, prorijediti kada se pojave 1-2 lista biljke (prvi put je potrebno ostaviti razmak od 3 cm, nakon par sedmica razmak povećavamo na 10 cm), uklonite korov i porahlite tlo. Što se tiče hranjenja, ako ste gnojili tlo, ne morate poduzimati nikakve dodatne korake. A ako vam nešto smeta, onda se tokom vegetacije peršun može hraniti azotnim đubrivima.

U stvari, nema toliko sorti peršuna. Sjemenke za uzgoj zelenila lako možete odabrati po svom ukusu i želji. Najpopularniji: šećer, list, običan, kovrčav.

Dill... Godišnji zeljasta biljka... Preduvjeti za uzgoj ovog zelja su slični onima za peršun. Sjeme može klijati već na temperaturi od -4°C. Odnosno, u aprilu možete početi sa sadnjom sjemena na otvorenom tlu. Ako se očekuju mrazevi, sadnice se moraju pokriti. zaštitni materijal... Zeleni biljke zasađene u jesen mogu se rezati dvije sedmice ranije. Dill voli sunčeva svetlost i stalno zalivanje, tj. vlažno tlo... Kako biste spriječili da ova biljka postane običan korov, dodijelite joj poseban krevet. Takođe, karakteristike njege uključuju proređivanje sadnica koje su dostigle oko 6 cm visine. Konačna udaljenost jedna od druge treba biti približno 20 cm.

Sorte kopra malo se razlikuju jedna od druge po ukusu i mirisu. Glavna razlika u pogledu zrenja:

Rano zreli (Gribovski, Dalny, Aurora);

Srednje-sezonski Lesnogorodski, grmoliki, obilno-lisni);

Kasno sazrevanje (aligator, kibraj, kopar).

Zeleni luk... Dvogodišnja i višegodišnja biljka iz porodice lukovica. Nepretenciozan je za klimatske uslove i lako se održava. Različite sorte zelje se uzgaja otprilike isto uz iste preduvjete. Za sadnju uzmite srednje do male lukovice. Veliki luk zauzet će puno prostora i potrebno je više vremena za izbacivanje pera. Luk možete posaditi u otvoreno tlo u jesen prije mraza ili u rano proleće... Mesto treba da bude sunčano i suvo. Zalijevanje se mora provoditi redovno, sprječavajući da se tlo isuši. Prije sadnje preporučuje se potopiti lukovice u toplu vodu na jedan dan i odrezati im vrh. Vjeruje se da će zahvaljujući ovim jednostavnim radnjama brže doći do tjeranja luka za zelje, a prinos će se povećati. Najčešće se luk sadi tzv. metodom trake, u kojoj se lukovice polažu na udaljenosti od 2-5 cm jedna od druge između redova smještenih otprilike na udaljenosti od 10-20 cm.

Šema luka za sadnju

Ali može se koristiti i metoda mosta, u kojoj se lukovice slažu jedna uz drugu (za 1 m² - 10 kg luka). Ako se sadnja odvija zimi, onda se preporučuje da se odozgo posipa humus ili stajnjak u malom sloju, a u proljeće da se ukloni i postavi filmski okvir na vrtnu gredicu. Preporučljivo je uzgajati luk u stakleniku od oktobra do aprila, a u stakleniku od februara do maja. Kao prihrana, obična mineralna, organska ili mešana đubriva... br hemikalije kada forsirate luk za zelje, ne možete koristiti. Sakupite pero kada dostigne visinu od 24-42 cm.

Najviše poznate vrste luk je: luk, vlasac, puž, ljutika.

Postoje također opšti savet i pravila koja se primjenjuju na sve vrste i sorte zelenila:

1) Bolje je pripremiti gredice za sadnju zelenila u jesen. Primjenjujte istovremeno organska (na primjer, stajnjak) i mineralna gnojiva. U proljeće se dodatno primjenjuju kompleksna gnojiva koja sadrže kalij, fosfor, dušik, superfosfat, mogu se dodati karbamid (urea) ili amonijum nitrat. Preporučljivo je sijati u vlažno tlo u utore dubine 2 cm, ne posipati zemljom.

2) Vjeruje se da jesenja sadnja kopar daje mnogo bolji prinos od jareg kopra. Biljka će biti otpornija i manje podložna bolestima.

3) Za sjeme postoji jedno opšte pravilo: prije sjetve stavite ih u 1% rastvor mangana i ostavite 12 sati. Ovo je neophodno za dezinfekciju i nadoknadu potrebnih mikroelemenata za rast. Klijavost će biti mnogo veća nego kod suvog sjemena.

4) Prilikom odabira sjemena obratite pažnju na rok trajanja i proizvođača.

Uzgoj zelenila u stakleniku

Ako želite da uzgajate zelenilo tijekom cijele godine, onda ne možete bez staklenika. Preduslovi koji moraju biti ispunjeni su:

1) zemlja... Tipičan sastav tla za staklenike uključuje: različite vrste treset, običan baštensko zemljište, komposti različitih sastava, drveni otpad u obliku kore, piljevine, opalo lišće, riječni pijesak i glina, stajnjak (osim svinjskog), ptičji izmet, slama. Debljina zemljišnog pokrivača je 25-30 cm Sadnja se može izvršiti u bilo koje vrijeme. na uobičajene načine namenjeno ovoj kulturi.

2) Osvetljenje... Dodatna rasvjeta će produžiti osjećaj dnevnim satima i dat će biljkama dodatnu energiju.

3) Zalijevanje... Idealno instalirajte sistem navodnjavanje kap po kap u stakleniku.

4) Toplo... Optimalna temperatura u stakleniku bi trebala biti +18 ° C.

Iskoristite proklijalo sjeme za uzgoj peršina u stakleniku. Za ovo sadnog materijala nekoliko dana držati na duplo umotanoj gazi na sobnoj temperaturi, dok se ne pojave prve klice. Pripremljeno sjeme posadite u zemlju na razmaku od 5 cm, a zatim dobro zalijte. Dobijene sadnice prorijedite. Nakon prvog rezanja usjeva, tlo možete oploditi otopinom divizma. Dalja briga će se sastojati u održavanju optimalne temperature (+ 12 ° C - + 18 ° C), vlažnosti (75%), osvjetljavanju i uklanjanju korova. Berba se može obaviti 30 do 40 dana nakon sadnje.

Shema staklenika za uzgoj peršuna

Za sadnju kopra u stakleniku trebate odabrati sorte tipa grmlja. Prvo ih potopite u vodu 2 dana. Kopar nije izbirljiv prema zemljištu, ali ga je bolje gnojiti humusom i hraniti jednom u dva mjeseca. Također treba imati na umu da debljina sloja tla treba biti 50 cm, jer su korijeni biljke dugački. Potrebno je stalno zalivanje i dodatni izvor Sveta. Posebni zahtjevi u njezi - ovo je stanjivanje biljnih izdanaka. Kopar se može ubrati za 20-30 dana.

Sadnja zelenog luka u grijanom stakleniku može se obaviti u bilo koje doba godine. Da biste to učinili, vrhovi lukovica moraju biti odrezani (ne brinite ako je rez preširok, kako perje raste, rezultirajuće perje će izgladiti ovaj rez). Zemljište mora biti dobro pođubreno organska jedinjenja. Dobra žetva dobija se kada se luk sadi u kutije napunjene tresetom, humusom ili kompostom. Prilikom brige o uzgoju zelenila potrebno je pridržavati se sljedećih uslova: redovno zalijevati i hraniti, osigurati da temperatura nije viša od + 19 ° C. Potrebno je i dodatno osvjetljenje, a lampe treba postaviti okomito kako bi se izbjeglo gužvanje perja. Žetva se može sakupiti nakon 30 dana.

Kućni uzgoj zelenila

Najlakši i najjeftiniji zeleni povrtnjak- ovo je bašta kuće. Po obimu berbe i asortimanu, teško ga je, naravno, uporediti s uobičajenim, ali je prilično ugodno imati živo sočno zelje u bilo kojem trenutku. Navikli smo na činjenicu da se zeleni luk može uzgajati na prozorskoj dasci, ali malo ljudi zna da se može odlično uzgajati i drugi zeleni luk - peršun, kopar itd. Zeleni uzgojeni na prozorskoj dasci ni na koji način nisu lošiji u kvaliteti od onih na kojima raste vrtni krevet.

Ovo pitanje takođe ima svoje tajne i neophodne uslove:

1) Odabir pravog sjemena: ovo bi trebalo biti sorte ranog zrenja otporan na nepovoljnim uslovima;

2) Predsjetvena priprema sjemena i tla. Vjerujte da odabir i namakanje sjemena nije gubljenje vremena, već uslov za uspjeh Vaše bašte.

Što se tiče tla, ovdje imate dvije mogućnosti:

- kupite gotovu smjesu u trgovini (što je praktičnije i lakše);

- skuvajte sami. Sastav: humus, baštenska travna zemlja i kompleksna mineralna đubriva (1 supena kašika po kanti mešavine). Donji sloj lonca ili kutija treba prekriti ekspandiranom glinom ili malim kamenjem. Da biste dobili zeleno perje, posadite lukovice u posudu koja je do jedne trećine napunjena zemljom. Takođe, neki ih stavljaju u šerpu, s vremena na vreme dolivajući vodu tako da prekrije korenje.

savjet: ako ponovo koristite zemlju za sadnju, uklonite malo gornjeg sloja i dodajte svježu zemlju s vermikompostom.

3) Ispravna tehnologija i njega... Ovdje postoji nekoliko faktora:

Odvodnjavanje. Ne zaboravite staviti ekspandiranu glinu ili sitno kamenje na dno vaših lonaca ili kutija. To će spriječiti stagnaciju vode i spriječiti odumiranje korijena i stvaranje plijesni.

Ne zakopavajte sjeme u tlo, dubina sjetve ne smije biti veća od 2 cm.

Temperaturni režim... Stavite termometar na prozorsku dasku (ili gdje god da je vaša bašta) i pratite potrebna temperatura... Soba bi trebala biti - 18-28 °C toplota.

Izbjegavajte prejako sunce i propuh.

Prihrana i gnojiva. Koliko god se trudili, ali da osiguraju klimatskim uslovima isto kao u prirodi, nećemo moći našim biljkama. Stoga će nam ovdje priskočiti u pomoć različite vrste aditivi... Organska đubriva kao što je stajnjak moraće da se odbaci. Nisu prikladni za balkon ili prozorsku dasku.

4) Osvetljenje. Bolje je staviti biljke na prozorsku dasku koja se nalazi na jugoistoku. Ako to nije moguće učiniti, dodatno će osvjetljenje doći u pomoć. Njegov nedostatak može biti štetan za uzgoj zelenila.

5) Zalijevanje treba vršiti kako se biljka suši. Ljeti će se to raditi češće i obilnije, a zimi rjeđe. Koristite vodu sobne temperature kako ne biste uništili biljke.

Zelenilo na prozorskoj dasci

Prodajem uzgoj zelja

Ova ideja spada u kategoriju perspektivnih i isplativih. Ne zahtijeva velika ulaganja, potražnja za zelenilom je stabilna, prinosi su visoki, period rasta je kratak, a povrat ulaganja je privlačan. Ali ovdje još uvijek postoji muva. Ovo je prodajno tržište. Ovo je vaš glavni zadatak. Nema smisla prodavati dilerima za peni. Moramo tražiti ozbiljne klijente. Svoje usluge možete ponuditi kafićima, restoranima, trgovinama, ali ovdje će od vas tražiti dokumente. Osnivanje samostalnog poduzetništva također je povezano s određenim mukama i troškovima. Druga opcija je da sami stojite na tržištu. U svakom slučaju, morate uzeti u obzir sve troškove. Ako prodajete višak, onda ne računajte na posebne novčane prihode. Možete zaraditi samo na velikim količinama proizvodnje. A ako planirate uzgajati zelje za prodaju, onda svakako uzmite u obzir troškove grijanja i osvjetljenja staklenika, bez kojih ne možete. Ovo je sada veoma skupa stavka. Takođe je potrebno uzeti u obzir troškove zakupa zemljišta (prilikom realizacije), izgradnje staklenika, troškove transporta, najamnu radnu snagu (prilikom korišćenja). Ako vas gore navedene točke ne plaše, a spremni ste za uspostavljanje kontakata na tržištu prodaje proizvoda, onda će vam "zeleni" posao isplatiti nade.

Na primjer, uzmite u obzir lidera ovog posla, vlasac. Prinos po rezu može biti 1,5 kg/m². Period zrenja je 30 dana. Prosječna godišnja maloprodajna cijena kilograma zelenila je oko 300 rubalja po kg. Nabavna cijena lukovica za sjetvu bit će oko 10-20 rubalja po kg. Istovremeno, još uvijek ne uzimamo u obzir da se kutije sa sijalicama mogu staviti na police, jedna na drugu, a postoje i takve sorte luka koje daju više visok prinos... Na osnovu datih brojki, svako za sebe može izračunati trošak i procijenjenu profitabilnost ove vrste poslovanja. Uspješni biznismeni govore o stopostotnom profitu, au nekim slučajevima i više.

Potrebni uslovi za uzgoj zelenila za poslovanje praktički se ne razlikuju od osnovnih. Sadnja se može vršiti tokom cijele godine pokretnom trakom za kontinuiranu žetvu. Zalijevanje treba biti pravovremeno kako se tlo ne bi osušilo. A u tome će vam uvelike pomoći sistem za navodnjavanje kap po kap, koji možete sami da uradite. Pažljivije je potrebno vršiti prihranu biljaka, jer biljka može biti bolesna, može se zaraziti štetočinama, tlo se vremenom iscrpljuje. Sve to zahtijeva upotrebu posebnih kompleksnih gnojiva. Njega je ista kao i za datu biljnu vrstu. Karakteristike su samo u sakupljanju i transportu biljaka. Uostalom, ovdje je potrebno osigurati dugotrajno skladištenje proizvode, njihov transport i, naravno, tržišno stanje prodajem bez gubitka kvaliteta i izgled.

Uzgajanje zelenila zimi

Zimi je moguće uzgajati zelje ne samo u stakleniku, to se može raditi i kod kuće. I ove dvije metode imaju isti broj prednosti i nedostataka. U stakleniku je isplativo uzgajati zeleni luk, peršun i kopar osim za prodaju. Zato što su troškovi rasvjete i grijanja već prilično visoki. Ali kod kuće, potpuno mala kućna bašta može vas oduševiti cijelu zimu. A to će značajno uticati na vaše finansije, jer cijene zelenila nisu ugodne za oko. Što se tiče ukusa, nije lako dobiti začinsko aromatično bilje u zimskim mrazevima, ali će se ipak razlikovati od smrznutog.

Za zimsku sadnju pogodne su posebne sorte otporan na nepovoljne uslove. Tlo za uzgoj zelenog luka mora sadržavati organska đubriva, za peršun i kopar dovoljna je obična zemlja. Period rasta je 30 dana. Peršun je otporan na hladnoću, kopar zahteva dovoljno svetla. Zalijevajte i hranite biljke po potrebi. Njega je ista za ovu vrstu biljke. Izbjegavajte hladne i smrznute prozore i pragove, te obavezno grijte staklenik.

Njega, hranjenje

Kao i kod svih drugih kultura, prilikom uzgoja zelenila potrebno je voditi brigu o tome, stvarajući sve potrebne uvjete. Plovljenje korova, prorjeđivanje sadnica, rahljenje tla, prihranjivanje treba vršiti redovno.Budite oprezni sa svim vrstama prihranjivanja. Uostalom, ne trebaju vam peršun i kopar dužine metar sa stabljikom debljine prsta. Ali hranjenje u brizi o biljkama savršeno će obavljati svoju ulogu: ne samo da hrani tlo svim potrebnim makronutrijentima, već i štiti biljke od svih vrsta bolesti.

Pregledi:

• Organic- koji uključuju prirodne sastojke. To uključuje: stajnjak, treset, ptičji izmet, kompost, piljevinu, koštano brašno. Koriste se suhe ili razrijeđene, na primjer, za navodnjavanje. Ako u jesen niste pognojili tlo, možete koristiti sljedeću prihranu: pola kante humusa po 1 m2. m zasejane površine. Umjesto humusa, možete uzeti diviz razrijeđen vodom u omjeru 1:10. Mineralna đubriva koji su:

- jednostavne, koje uključuju jedan element (azot, fosfor);

- složeni, koji se sastoje od dvije ili više komponenti.

Načine i pravila primjene možete lako pronaći na paketima. Približan omjer će biti 1 žlica. l. za 10 litara vode.

Svaki put nakon što isečete lišće peršuna, hranite ga (otprilike 2 puta po sezoni). Da biste to učinili, nahranite zemljište amonijum nitratom u količini od 20-30 g po m².

• Drugi koji uključuju bakterijske, dijetetske suplemente itd..

Uzgajanje zelenila. Glavni štetnici i načini suzbijanja

Svaki ljetna sezona suočeni smo sa štetočinama u bašti i trudimo se da se borimo protiv njih.

Peršun je podložan sljedećim bolestima i štetočinama: rđa, bijela trulež, mrkvina muha, mrkvina muha, dinja lisne uši, bijela mrlja.

Kopar mogu savladati svejedi štetočine (larve Majska buba, gusjenice grizlice, medvjeda itd.) ili nadzemnih dijelova ( paukove grinje, lisne uši, bube, itd.).

Zeleni luk se neprestano bori protiv lisnih uši, lukove muhe, trips, stabljikasti crv.

Mjere kontrole su općenito prihvaćene za ove vrste. To mogu biti pesticidi (aktarin, actellik, karbofos, medvetoks, itd.) ili narodni lijekovi (infuzija luka, otopina aloe itd.). Bolje izvesti preventivne akcije.

Uživajte u zelenim krevetima koji stvaraju atmosferu vlastitog zelenog svijeta, ugodan oku i grijajući dušu.

Pozdrav dragi čitaoci bloga. Danas bih vam želio reći o odličnoj prilici da poslužite zelje na vašem stolu čak i zimi. Ovaj proizvod nije samo odličan dodatak vašoj ishrani, već i skladište elemenata u tragovima i vitamina za imuni sistem. Odličan način da popunite prazninu korisne komponente po hladnom vremenu - ovo je uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi.

Za mali povrtnjak neće biti potrebni veliki troškovi, a voljeni će biti veoma zadovoljni mladim zelenilom direktno iz bašte.

osim toga, prelepe saksije a posude s biljkama bit će dodatni ukras prostorije.

Dakle, sadnjom zelenila kod kuće, dobijate tri ogromne prednosti:

• ušteda porodičnog budžeta;
• uvijek svježe začinsko bilje na stolu;
• odličan element dekoracije.

Danas ćete naučiti o važna pravila uzgoj mini povrtnjaka i najbolje kulture to neće zahtijevati mnogo muke.

Koje zelje se može uzgajati na prozorskoj dasci

Kada odlučujete koje zelje ćete posaditi u svom domu, razmislite o brizi o njemu, a ne samo o nutritivnim prednostima. Početnici mogu probati napraviti rasad od luka, peršuna i zelene salate.

Povrtnjak na prozorskoj dasci može se uzgajati na sljedeće načine:

1. U običnom tlu.
2. U poboljšanom sastavu tla.
3. Korištenje tla ili hidroponike.
4. Upotreba mineralne vune.

Vrtlari početnici mogu isprobati prvu opciju, jer će ostalo zahtijevati dodatni faktori... To su posebna rasvjeta, humusna jedinjenja i mineralne soli za oblačenje. Također će vam trebati hidrogel i aditivi za otpuštanje.

Za sadnju kod kuće, pogodan je luk svih sorti, peršun sorte Urozhainaya i Sugar, salata Curly, Ordinary, Maisky, kao i kopar sorte Gribovsky. U stanu dobro rastu i spanać, bosiljak i rabarbara.

Uzgajanje zelenila

Za kvalitetan uzgoj zelenila kod kuće, trebali biste se odlučiti za to odgovarajućem mestušto uključuje:

1. Specijalni kontejneri sa zemljom. Koristite glinene ili plastične posude. Ne zaboravite na kvalitetnu drenažu, koja će zaštititi od truljenja korijenskog sistema.
2. Razmislite o rasvjeti. Ako prozori nisu postavljeni sunčana strana, zatim nabavite dodatne izvore svjetlosti, kao što su fluorescentne sijalice.

Usput, biljke će se osjećati sjajno na lođama, verandama i prozorskim daskama na istočnoj strani. Kada zimi uzgajate na prozorskoj dasci u stanu, nemojte stavljati sadnice na prozor, iza kojeg se nalazi i lođa.

Jako mi se dopala ova slika, gde je na jednom mestu postavljeno nekoliko vrsta zelenila. Kompaktan i lijep! Naravno, ne možete staviti takvu banduru na prozor, ali na balkonu ili verandi je vrlo zgodna opcija uzgoj zelenih vitamina.

Obratite posebnu pažnju na tlo. Iz svog iskustva to ću reći gotova mješavina ne uvek iz prodavnice najbolji način... Bolje je mešati gotova kompozicija sa običnom zemljom iz bašte ili iz prednje bašte.

Usput, nije loša opcija. Zemljište u prednjim vrtovima je odmorno i nije kontaminirano. Ovu mješavinu možete napraviti i sami: treset, piljevina, čisti pijesak i zemlja iz vrta. Sve komponente se uzimaju u jednakim omjerima.

Pridržavajte se i pravila zalijevanja:

1. Vodu je potrebno braniti jedan dan ili najmanje šest sati. Nemojte koristiti tekuću vodu. To se odnosi i na uzgoj sadnica.
2. Ne preplavite tlo.
3. Ne polivajte lišće vodom. to na pravi način pojava bilo koje infekcije.
4. Nemojte sušiti.

Ako lišće počne blijediti, problem može biti u kiselosti vode. U ovom slučaju, u vodu se dodaju fito jedinjenja.

Video - povrtnjak na prozorskoj dasci

Da biste dobili visokokvalitetno zelje iz sjemena, morate kupiti sadni materijal na pouzdanom mjestu. Prije sjetve tlo se mora navlažiti raspršivačem. Zatim se sjeme lagano posipa zemljom, još jednom navlaži i malo zbije.

Kako bi klice brže probile, pokrijte posudu folijom i stavite je na tamno mjesto. Čim niknu prvi izdanci, uklonite film i stavite posudu na osvijetljeno mjesto.

Ne plašite se gustine klica. Sjeme možete nasumično sijati u lonac, glavna stvar je da se sijeva ravnomjerno. Zapamtite da ako ima dovoljno svjetla, onda čak ni gusta sadnja za peršun i kopar neće biti prepreka.

Takve kulture se ne boje hladnoće. Optimalna temperatura za njih je 16-18 stepeni.

Kopar na prozorskoj dasci zimi

Mnogi se žale da kopar jako slabo raste u saksijama. To se često događa zbog pogrešnog izbora sorte. Za mali vrt prikladne su sorte Richelieu, Dalny, Gribovsky i Kibray. Sorta Gribovsky odlikuje se otpornošću na razne bolesti.

Pripremite tlo i sjeme. Potrebno ih je staviti u mokru krpu da nabubre. Istovremeno, odaberite prostranu posudu, jer je kopra zimi uvijek malo.

Prije nasipanja tla postavlja se drenažni sloj. Sjeme se posije i prekrije sa malo zemlje, ne više od 1,5 cm.

Zatim posudu prekrijte folijom i stavite na toplo mjesto nekoliko sedmica. Kada se formiraju klice, morate zapamtiti da zalijevate i hranite biljku.

Takođe je potrebno jako svetlo. Zimi je potrebno da svetlite najmanje šest sati dnevno.

Svježe zelje se reže čim naraste 10 cm.Poslije rezanja novi kopar ne izraste, pa posadite nove gredice. Ovo treba raditi svakih 20 dana.

Peršun zimi

Peršun je najbogatiji zeleniš u ishrani. Odlično ako postoji prilika da se koristi tijekom cijele godine. Zbog toga je teško rasti eterično ulje u sastavu, što loše utiče na klijanje kulture. Prije sadnje sjemenke isperite toplom vodom i stavite u toplu gazu.

Zemlja se može pripremiti od vrtno zemljište i treset. A za dezinfekciju koristite slabu otopinu kalijevog permanganata, s kojom morate obraditi cijeli sastav.

Ne zaboravite na dno postaviti drenažni sloj. Sjeme sadite na razmacima od 9-11 cm i na dubinu ne veću od 10 mm. Zalijevajte samo prije sjetve. Prije nego što se pojave klice, tlo se mora zalijevati iz prskalice jednom dnevno.

Peršun možete jesti u roku od tri do pet sedmica nakon sadnje. Ako sečete ne do samog korijena, zelje će se ponovo pojaviti nakon nekog vremena.

Također često u jesen iskopam nekoliko grmova peršuna i presađujem ih u saksije. Ovo je sigurna opklada, bićete sa peršunom tokom cele godine. Nije važno kakav ste peršun imali u bašti, on će i dalje lišće kod kuće.

Kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci?

Salata je skromna kao i luk, pa će je cijeniti i one domaćice koje ne žele gubiti vrijeme na proces uzgoja. Znate li da je ovo rano sazrelo zelje? Može se izložiti na sto 2-3 sedmice nakon prvih izdanaka.

Imajte na umu da će ova kultura zahtijevati dodatno osvjetljenje. Lollo Bionda, Vitaminny i Novogodišnje sorte su se prilično dobro pokazale.

Ne presušite biljku, ne zaboravite povremeno prorijediti i dobit ćete odlična berba mladi ukusni listovi.

Kako posaditi luk na zelje?

Pitate se koliko luka raste za zelenilo kod kuće? Samo dvije sedmice. Ovo je najjednostavnije zelje koje može rasti bilo gdje.

Za uzgoj je dovoljno uzeti posudu male dubine i tamo sipati bilo koje tlo. Usput, pogodno je čak i tlo za sobne biljke.

Zatim dobro prosipajte zemlju i u nju posadite lukovice. Luk se može saditi jedan prema jedan. Nakon sletanja, trebat će vam umereno zalivanje... Ako sipate previše, onda će lukovice početi trunuti. Ne zaboravite na vrijeme isjeći zelje.

Kod kuće možete koristiti hidrogel za zaštitu lukovica od nedostatka vlage. Prije upotrebe, hidrogel se može natopiti korisno rješenje, na primjer, u biološkom proizvodu Gummi, koji će dati snagu klicama.

Ako se odlučite zasaditi luk na zelje u vodi, onda imajte na umu da ovom metodom lukovice mogu početi trunuti i ispuštati specifičan miris.

Bijeli luk na zelenilu: tajne uzgoja

Možete pokušati uzgajati bijeli luk na prozorskoj dasci. Nije tako teško. Napunite posudu zemljom.

Zatim napravite mala udubljenja koja će odgovarati glavicama belog luka. Prilikom sadnje treba ih utisnuti u zemlju. Zatim poprskajte vodom.

Ako je zemlja kupljena u radnji, tada možete pomiješati gornji sloj vode sa zemljom bolja apsorpcija... Prije nego što se pojave klice, posudu treba staviti na tamno mjesto. A nakon što se pojave klice, stavite biljke na prozorsku dasku i povremeno ih zalijevajte.

Nije potrebno koristiti drugu posudu za bijeli luk. Može se saditi između drugih biljaka u istom kontejneru. Sorte kao što su Otradnensky, Yubileiny i Dungansky dobro se pokazuju.

Evo nekih korisni savjeti za koje se nadam da će vam pomoći.

1. Prije svega, prilikom odabira sjemena, ne zaboravite provjeriti rok trajanja. Što su stariji, to će gore isplivati.
2. Neka sjemena zahtijevaju dodatno namakanje ili čak klijanje vlažnog tkiva.
3. Kutije za rasad možete koristiti za sadnju luka ili zelene salate. A za peršun ili kopar savršeni su ukrasne saksije od gline.
4. Ne zaboravite sipati nekoliko centimetara ekspandirane gline na dno posude kao drenažu. Također napravite rupe u posudi za cirkulaciju zraka.
5. Sva sjemena zemlje sade se na dubinu od 0,5 cm i posipaju odozgo slojem zemlje ne većim od centimetra.
6. U slučaju nedostatka elemenata vrši se korektivno hranjenje. Ali zapamtite da je kod kuće bolje koristiti samo bio metode.

Video o uzgoju zelenila na prozorskoj dasci

Uz malo truda, naći ćete to rastuće zelenilo na prozorskoj dasci zimi – odlicna ideja. Nadam se da će vam moj savjet biti od koristi i pomoći vam da napravite svoj mali vrt. Do sljedećeg puta, dragi prijatelji! Bilo bi mi drago da primim vaše komentare. Koje povrće i druge vrste povrća ste uzgajali, možete li podijeliti svoje iskustvo?

Gettyimages / Fotobank.ru

Prvo, nekoliko općih zahtjeva koji su isti za sve biljke.

Osvetljenje

Zimi je glavni problem nedostatak svjetla, pa je sobnom zelenilu potrebno dodatno osvjetljenje. Obične lampe za to nisu prikladne, ljudi i biljke percipiraju različite dijelove svjetlosnog spektra, pa je bolje kupiti posebne fitolampe. Iskusni uzgajivači savjetuju povezivanje takve svjetiljke na kućni tajmer - pozadinsko osvjetljenje će se uključiti nekoliko sati dnevno. Jedna lampa je dovoljna za jednu kutiju. Također, reflektori između kutija s biljkama i prostorije ne ometaju - bijela zavjesa, list folije ili metala, ogledalo.

Zemlja i kontejner

Zimi ćete morati kupiti gotove mješavine tla, koje su, naravno, skuplje od zemljišta "sa ulice", ali sadrže gnojiva i čiste se od smeća. Osim zemlje, bit će potrebna i drenaža koja će izbjeći nakupljanje vlage na dnu kutija i truljenje korijena. Drenaža se može kupiti zajedno sa zemljanim mješavinama ili koristiti slomljena cigla, šljunak, lomljeni kamen, drobljeni polistiren. Ako koristite saksije, sloj drenaže treba da bude najmanje 2-3 cm.

Sjeme i sadnice

Nije potrebno kupovati posebno sjeme "za balkon": vrlo često obične "vrtne" sorte sjemena rastu još bolje na balkonu. Osim toga, mnogi uzgajivači nude bilje u posudama, s korijenjem, - savršena opcija za sadnju. Potrebno je pažljivo osloboditi korijenje i presaditi zelje u posudu zapremine oko 0,5 litara - i na prozorsku dasku. Dvije ili tri žetve su vam zagarantovane.

Reći ću vam više o karakteristikama uzgoja nekih vrsta zimnice.

Spanać

Spanać raste dovoljno brzo, ali voli hladnoću, tako da optimalna temperatura za uzgoj nije viša od +18 stepeni. Odgovaraju mu fioke ili saksije visine 15 cm ili više i južni prozori - spanaću je potrebno puno svjetla. Ako ima malo svjetla, tada bi i temperatura trebala biti niža, do +16 stepeni.

Možete koristiti gotove mješavine tla namijenjene ukrasnim sobnim biljkama. Sjeme potopiti dva dana prije sjetve, a zatim ga staviti u utore na dubinu od 1,5-2 cm.Razmak između sjemenki je 4 cm, između brazdi - 6 cm. Spanać je potrebno obilno zalijevati, možete čak i poprskati. Bolje je ne hraniti tlo - vjeruje se da spanać lako akumulira nitrate.

Borago (trava krastavca)

Trava krastavca po ukusu i mirisu je vrlo slična krastavcu i mnogo je lakša za uzgoj. Ovo je jednogodišnja biljka koja daje žetvu tokom cijele godine i ne zahtijeva posebnu temperaturu. Ne voli prejako osvjetljenje, pa ga postavite na istočnu i zapadnu prozorsku dasku. Lagano tlo sa pijeskom je potrebno kao tlo, dobro je pogodno spremno tlo za ruže.

Ako sijete sjeme u lonac, onda u njega treba staviti 3-4 sjemena, ako u kutije - razmak između sjemena treba biti 4-5 cm, između brazdi - 5-6 cm. Sjeme se pojavljuje nakon pet dana, treba ih umjereno zalijevati, ali izbjegavati isušivanje tla.

Bosiljak

Toliko se lako ukorijeni da se ne mora uzgajati iz sjemena, odrezane svježe stabljike stavite u vodu, korijenje će se pojaviti za pet dana i može se saditi. Ako uzgajate iz sjemena, onda ih nakon polaganja u zemlju treba zaliti i pokriti folijom. Bosiljak voli sunce, pa ga postavite na južni prozor. Kada se pojavi pet ili šest listova, odrežite vrh bosiljka tako da naraste u širinu i grmlje. Kao tlo bilo koji će učiniti zemlju iz prodavnice, kupite azotno đubrivo za nju. Ako se na bosiljku pojave pupoljci, moraju se rezati, inače će dati cvijeće, a ne lišće.

Dill

Kopar možete uzgajati na bilo kojem prozoru. Ali zimi, njegovo sjeme niču dugo i čvrsto, pa je bolje kupiti hidroponski rasad ili sadnju iz saksija. Kao tlo koristite gotovu zemlju za sadnice. Ako se ipak usudite uzeti sjeme, onda sijte u fazama, s razmakom od 30-40 dana, tada će biti više kopra. Bolje je sijati u kutije na dubinu od 1-2 cm, kada se digne - prorijediti, ostavljajući razmak između izdanaka od 2-3 cm. će grubo. Dobro ga je hraniti mineralnim đubrivima.

Chervil (ili kupyr)

Peršun, koji teško raste zimi, bolje je zamijeniti krebuljom - on je to bliski rođak... Ovo je biljka iz porodice celera, nazivamo je i kupyr. Može se dodati skoro svuda - u salate, supe, povrće i riblja jela, u Francuskoj se, na primjer, njime aromatiziraju sir i puter. Glavni korisnim materijalom — vitamin C i karoten. Nezahtjevna je prema tlu, pa će odgovarati bilo koja gotova zemlja. Sijte sjeme na svaka 3 cm na dubinu od 1 cm, nikne za 2 sedmice. Da biste ubrzali klijanje, možete pokriti folijom. Biljka je otporna na hladovinu, pa je možete posaditi na bilo koji prozor. Zalijevanje treba biti obilno, ali ne preplavljeno.

Prema jednoglasnom mišljenju svih koji su ikada pokušali uzgajati zelje na prozorskoj dasci, luk je najsigurnija opcija, posebno zimi, kada je malo svjetla. Podjednako se lako prilagođava bilo kojoj posudi - limenkama vode ili bilo kojoj plastičnoj posudi sa zemljom. Lukovicu je potrebno oguliti, odrezati gornji i donji dio (veoma pažljivo da se sačuvaju tačke rasta) i umetnuti u otvor tegle s vodom, odozdo prema dolje.