Indian Momordiks agurk eller indiske granater i Momordik. Momordik hvad en plante, medicinske egenskaber

Momordika. - Bitter græskar, plantning plante græskar. Frugten af \u200b\u200bdenne grøntsag har form af det aflange græskar med store uregelmæssigheder, som ligner "vorter". I umodne form er denne grøntsag malet i grøn farve., Og i løbet af modningsperioden bliver det orange. Inde i pulpen er ret store frø.

Denne plante syntes for første gang i troperne, og i dag vokser den i Indien, Afrika, Amerika og endda på Krim. Dem, der ønsker, kan vokse disse planter på deres balkon eller på vindueskarmen.

Gavnlige egenskaber.

Sammensætningen af \u200b\u200bbittert græskar Momordik indeholder mange vitaminer og nyttige stoffer, der hjælper med at klare sig stor mængde forskellige sygdomme. For eksempel, vitamin E Øger kroppens evne til at modstå for tidlig aldringog vitamin f giver menneskekræfter og energi. Indeholder en masse folsyre i Momordic, som er nødvendig for knoglemarv, og det reducerer også risikoen for kræft tumorer.

Den regelmæssige brug af disse frugter bidrager til fjernelse af overskydende væske og fedt fra kroppen, såvel som de accelererer metabolismen og fremmer vægttab.

Brug i madlavning

Da maven af \u200b\u200bMomords i skeletet af formularen er bitter, fødevarer bruges af umodne frugter, der ligner agurk til smag. I en sådan tilstand kan den anvendes i salater. I modne frugter indeholder frø med en sød smag, som efter varmebehandling bliver blød nok. Frø kan findes i rå form. Og kødet, og frøene er meget udbredt i køkkenet Asien. De er modtagelige for forskellige kulinariske forarbejdning, for eksempel steg, kokken og andre. Gorky græskar Matorrobe tilsættes til salater, gryderet og første retter. Denne grøntsag er perfekt kombineret med kødetter. Både grøntsager, såvel som med yoghurt og kokosnød.

Udover fødevarer bruger også unge blade af plantensom tilsættes til en række salater, bælgfrugter og supper. Takket være dette køber den endelige skål en krydret og salig smag, såvel som en lidt bitter smag. Fra bitterhed kan du slippe af med frugten og blade i et let saltet vand.

Fordelene ved momordic og behandling

Nylige eksperimenter fandt, at der i Momordic er stoffer, der har Evne til at reducere kolesterol og blodsukkerniveauer. Derudover aktiverer bitter græskar insulinproduktion. I betragtning af dette anbefaler mange læger at bruge i mad, frugterne af Momordiki-folk, der er syge diabetes.

I farmakologi baseret på bitter græskar producerer lægemidler præparater, der bruges til at behandle psoriasis, influenza og forkølelse.

I folkemedicin anvendes alle dele af denne plante, som fungerer som en bedøvelse og også bruger dem, når den passerer behandling af forskellige sygdomme i hjertet og blodkarrene. Derudover er bitter græskar hjælper med at forbedre tilstanden for sår, arthritis, infarkt, slagtilfælde såvel som leukæmi. Mere Momordika. har evnen til positivt at påvirke øjets tilstand og øge visuel skarphed.

Derudover, i folkemedicin, afkogning og tinkturen af \u200b\u200bdenne plante anvendes til behandling af prostatitis, urolithiasis, sklerose, og de har også evnen til at forbedre hjernen og styrke immuniteten.

Hurtige momordics og kontraindikationer

Skade bitter græskar momordik kan bringe gravide kvinder siden disse frugter besidder abortive egenskaber..

Kommer til markedet eller i et supermarked, kigger på frugt og grøntsagen beskidte, hver af os, sandsynligvis, tænker på, hvilke generøse gaver, der holder opbevaringsrummet. Ikke alle vokser i vores land. Nogle er ukendte for os indtil en bestemt tid, men som medicinsk forskning viser, giver næsten alle frugter eller grøntsager uvurderlige fordele for vores krop. For eksempel ved du hvad fantastiske egenskaber. Udgør den indiske granat - Momordik?! Imidlertid har denne foster mange titler. Nogen kalder ham en gul agurk, nogen kinesisk melon.

Mød: Momordika.

Frugten, der har så mange forskellige navne, gælder faktisk for og er en fjern relativ af zucchini sædvanlige for os. Om hans værdi kan i det mindste tale det faktum, at i gamle dage I Kina kunne de kun spise medlemmer imperial Family.. Og i Indien blev han betragtet som en plante af guderne. Gamle Asiater (nemlig Asien betragtes som fødestedet for dette foster) ifølge fordele, dens nyttige egenskaber værdsat. Forhindrer dig ikke i at lære dem at kende og os. Så er det for frugten - Momordik?

Secrets Names.

En interessant plante, som er aktivt vokset i dag i Indien, i de caribiske øer, i Kina, er en krøllet årlig. Nogle af hans synspunkter kan findes på Krim. Selvfølgelig vil mange af os vide, hvad Momordika er, hvordan man bruger det. Er du ikke interesseret i det mystiske navn? Faktisk går det tilbage til det latinske verb, der oversætter, hvordan man "bidder". Men dette er ikke forbundet med brugen af \u200b\u200bfosteret, men med dets udseende. Faktum er, at bladene af planten ligner deres form for dyr bid.

Udseende af Momordika.

Den indiske granat er mere som et langstrakt græskar eller en aflang agurk. For det første er frugterne grønne, men som det bliver gul, og derefter mættet orange farve. Alle er fyldt med vorter. Moden plante bruges til at opdele i bunden og udsætte små vækst i hvilke frø er placeret. Og Momordika kan findes på en behagelig aroma under blomstringen. Hende gule blomster. Udvid lugten som en blomstrende jasmin.

Kemisk sammensætning af frugten

det tropisk plante.Stepping og i vores breddegrader er ikke forgæves betragtes som en nyttig og unik frugt. Efter alt er Momordika butikker virkelig at gemme de stoffer, der er nødvendige for os. Og ikke kun dens frugter er værdsat, men alle andre dele af planten: rod, stamme, blade. Hvad er så rig Momordik? De gavnlige egenskaber af planten forklares ved sammensætningen.

  • Den røde kuvert af fosteret, i hvilken frøet konkluderes, indeholder olie rig på karotin. Alle ved, at dette stof i vores krop bliver til vitamin A, hvis fordele er usandsynligt at argumentere.
  • Plantefrø er også rige på lycopin. Dette er den stærkeste antioxidant af alt, der kun eksisterer i dag. Og i vores krop kan det kun komme med mad.
  • Laboratorieundersøgelser har vist sig at være tilstedeværelsen af \u200b\u200btriterpen saponiner ved roden af \u200b\u200bMomordika. Og disse stoffer er simpelthen uundværlige i behandlingen af \u200b\u200breumatisme.
  • Og selvfølgelig er det umuligt ikke at huske de fytoncider, der dræber talrige vira og bakterier.
  • Og tag chorerantinen, der reducerer blodsukkerniveauet? Det viser sig, at frugten er en naturmedicin, hvis brug er meget nyttig for dem, der lider af en anden type diabetes.

Momordika: Hvordan man bruger?

Komplet med behagelig smag, denne frugt, desværre, kan ikke. Det er temmelig bittert, så det bruges oftere i farmakologi end i madlavning. Det kan dog bruges i mad. Ofte bruges denne plante i asiatisk køkken.

Hvordan man spiser Momordic? Det hele afhænger af, hvad du beslutter dig for at bruge.

Kødet anbefales at blive brugt i umodne form, så det ligner en agurk. Men når frugten modnes, bliver den blød, men bitter. For at gøre smagen mere neutral, tørres pulpen ofte i saltet vand. Og så kan Momordika tilføjes til bønne retter som krydderier.

Ellers afsluttes ting med plantefrø. De er søde, men ret hårde. Sandt, hvis de udsættes for varmebehandling, bliver frøene blødere. Oftest er de brændt. I asiatisk køkken er dette en uundværlig ingrediens for alle slags salater og gryderet.

Men ikke kun frø og frugter giver folk Momordik. Hvordan man bruger hendes blade? Ung, friske skud bliver fremragende tilføjelse til Vigraret. De kan også tjene som grundlag for terapeutiske supper og lækre boors. Denne frugt er præget af høj næringsværdi. Men alt andet, Momordika er et lavt kalorieindhold. Dens 100 gram indeholder ikke mere end 20 kilakalories. Det er trods alt praktisk talt (85%) består af vand.

Værdi af Momordiki i behandlingen af \u200b\u200bforskellige sygdomme

Det er klart, at en plante har sådan en rig nyttige stoffer Sammensætningen er i stand til at have enorme fordele.

  • Takket være karotinen, som indeholder en muskelform, hjælper brugen af \u200b\u200bdette foster med at øge immuniteten og returnere den sovende syn.
  • Stoffer, der blev opdaget i saften af \u200b\u200bdenne plante, kan stoppe væksten af \u200b\u200bkræftceller. Dette produkt er særligt effektivt, når kræft i bugspytkirtlen.
  • Momordic Root bruges aktivt i bronkitis som en ekspektorant.
  • Frø af planter kan betydeligt reducere cholesterol. Derudover serverer de fremragende forebyggende værktøj i hjertesygdomme.
  • Moma-Momordic Leaves Extract er i stand til at ødelægge ikke kun almindelige stafylokokker, men endda hiv.

En liste over sygdomme, hvor denne frugt hjælper, er ret omfattende. Derfor er Momordika så værdsat. Nyttige egenskaber af denne plante Du kan tjekke på dig selv. Men først er det bedre at konsultere lægen.

Kontraindikationer til brug

Selvom du ikke først ved, hvad Momordik er nyttigt, skal du ikke glemme, at det i nogle tilfælde er bedre at nægte det. For eksempel under graviditet eller amning. Alligevel er dette en eksotisk grøntsag, og det vides ikke, hvordan det kan påvirke dit barn. Derudover anbefales det ikke at bruge dem, der har den enkelte intolerance over for dette foster.

Momordika i folkemedicin

Tropisk gæst har længe været udbredt ikke kun i farmakologi. Fandt hendes fans hun og i cirklen af \u200b\u200bdem, der foretrækker opskrifter folkemedicin..

Vokser Momordika.

På trods af at det er en frynsegående grøntsag, formåes nogle elskere at vokse det i vores breddegrader. Sandt nok er kun 2 arter egnet til dette - "Indian Granat" og "Balsamic Pear".

Hvis du beslutter dig for, at denne mirakelfrugt skal løses på dit sommerhus, så prøv at få mørke frø. Det er de, der er repræsenteret af ramt, og derfor kan du ikke bekymre dig om mildheden. Du kan søge efter Momordika enten i marts eller i april. I Åben trist Normalt transplanteret i maj, men kun hvis termometerstangen allerede er trygt viser +25 grader. Momordika kommer trods alt fra troperne, det betyder, at det er en termo-kærlig plante. Momordika rider omkring 10-15 dag. Men helt moden frugt kun inden udgangen af \u200b\u200baugust.

Glem ikke, at denne plante er velkommen nok, så få good Harvest. Det er kun muligt, hvis det dyrkes på frugtbar jord. Derfor er det ikke dårligt at anvende organiske gødninger.. Især effektivt indbetaler dem under jorden pix.

Giv gode resultater og mineral Subcords.. Dristigt delvise planten med superphosphat, ammoniak selievera., kaliumchlorid.

Og husk at Momordika er Liana. Så har hun brug for en støtte. Til dette formål kan du bruge en sovende. Anlægget vil være godt oplyst og give en rig høst. Når Momordika mangler ernæring eller lys, så er mærket tilfreds. Men selvom frugterne lykkes, vil de være små.

Ofte er denne plante dyrket og hvordan værelse kultur. (på balkonen eller vinduerne). Glem ikke at passe på ham, og det vil glæde dig over en rig høst.

Fantastisk og sund frugt - Momordik. Folk, der allerede har stødt på hende, vil bekræfte sine helbredende kvaliteter.

Meget ofte hører vi navnene usædvanlige planter.Og hver gang vi appellerer til internettet på jagt efter svar. Sikkert et sted på markedet eller i en samtale har mange hørt et sådant ord som Momordik. Så det er i denne artikel, at vi forsøger at fortælle dig meget at fortælle om alle de charme, ulemper, fordele, såvel som hvordan man kan dyrke en støbning hjemme, fordi dens brug kan være ret bred.

Momordic Beskrivelse.

Momordika er en ekstraordinær og meget nyttige plante, fra den slags græskar. Også ikke at huske dette ord, folk begyndte at kalde det lettere, kinesisk bitter melon.. Men, talende "Melon", forestiller vi vores melon, gul og glat, og Momordika er en helt anden melon. For det første er det signifikant anderledes med dimensioner, udseende og smag, og for det andet er det ret agurk end en melon. Og noget som en meget moden græskar, men giver lidt bitterhed (dvs. en plante på en amatør).

Så lad os spekulere på alt i orden. I størrelse kan Momordica sammenlignes med en tykk agurk. Hvis Momord er moden, skal dens farve være græskar eller lys orange, og den grønne - agurkens farve. Der er også ganske store og mærkbare sumper (som en krokodille på krokodillens hud).

Og taler om navnene på Momordik, de kan blive opført ganske meget: gul agurk (indisk), agurk krokodille, gal melon, indisk granat, balsamisk granat og mange andre originale og sjove navne.

Momordika er Herbal. krøllet liana.der elsker fugt. Ifølge strukturen af \u200b\u200bsine blade, noget svarende til drue, men udskåret. Det har meget smukke gule fem-punkts blomster. Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på smag af Momordiki, fordi hun virkelig har en meget interessant - blanding af agurk og græskar.








Momordic Medical Properties.

De siger det Gamle Kina Momordic fik lov til at spise kun kejseren og hans familie, i Japan, planten blev betragtet som fødevarer langlivet, og i Gamle india. - mad guder. Det kan også antages, at en sådan popularitet og høje omkostninger ved denne plante opstår på grund af en bunke af næringsstoffer og helbredende egenskaber. i det:

  • I en sådan små planter. Der er en enorm flok proteiner, kulstof, sukkerarter.
  • Et bredt udvalg af vitaminer (gruppe B, E-vitamin, C-vitamin, caroten og mange andre).
  • Fremmer den accelererede metabolisme.
  • Denne nyttige og terapeutiske frugt anbefales at spise, når vægttab.
  • Hæmorider behandler.
  • Styrker immunsystemet, især hos børn.
  • Hjælper med kræft.
  • Behandler eventuelle virussygdomme.
  • Effektivt forbrænder fedt i kroppen.
  • Kæmper leukæmi.
  • Reducerer kolesterol.

Du kan liste mange flere forskellige nyttige egenskaber, såsom: Bistand i gastrisk sygdomme, hjerte-, diabetes, øjenlidelser, hepatitis, furunkules, hudsygdomme, når deprimeres, bidrager til rensning af fartøjer mv. Generelt, ikke forgæves det japanske kalder Momordic Plant for Long-Levers.

Men hvis denne frugt virkelig er så nyttig og praktisk talt helbreder alle sygdomme i enhver alder, hvorfor er det ikke tilføjet til stofferne, og lægerne er ikke ordineret? Alt er meget simpelt: enheder kender til denne plante. Ja, og vi ved alle, at ingen apotek vil tilføje et så billigt værktøj til medicinen, fordi det er bedre at tilføje et dyrt middel, men som ikke vil helbrede, men en anæstesum, og derefter vil patienter komme til tilsætning, hvilket vil bringe overskuddet til farmaceutiske virksomheder. Men det er stadig værd at bemærke, at brugen af \u200b\u200bMomordic i medicin er stadig der. Og sådanne lægemidler bidrager til din levetid og følgelig langsomt aldringen.

Dem, der kender til denne mirakuløse frugtgrønsag, begynder at vokse det i hendes have. Men klimaet er ikke altid egnet, så Momordika kræver din opmærksomhed og brugt tid.

Dyrkning af Momordiki på haven uafhængigt

Som nævnt ovenfor er et homime en nyttig plante fra henholdsvis den slags græskar, dens dyrkning er ikke særlig forskellig fra såning af græskar. Men uden frøplanter vil voksende tage meget længere. Lad os derfor starte med det.

Seedling.

Igen, at frugten fremstår så hurtigt som muligt, skal frøene fremstilles. For at gøre dette skal du lave skarphed, gnide spidsen af \u200b\u200bfrø emery Paper. eller neglefil. Men du skal helt beskadige frøets hud og ikke lave et hul i dem. Dette kaldes Scarification. Takket være dette vil frøet få mere fugt under vanding og kan bedre afsløre.

  1. Soak frø i en varmmans løsning i 2 timer.
  2. Smukke skylle frø efter mangan.
  3. Sæt frø i en lille mængde våd savsmuld, kan du også erstatte savsmuld, for eksempel en våd klud. Sæt dette design i et varmt, men ikke tørt sted.

Efter en sådan procedure deltager frøene næsten straks alle.

Efter at frøene blev afsløret, så hver separat i potten eller kopperne til frøplanter. Jorden skal laves af en blanding af tørv, sand, humus, bladareal. Potterne skal stå på et varmt sted, der ikke er lavere end +22 grader Celsius. Og samtidig er det umuligt at tørre op.

Så snart bakterier vises, omarrangere potten til vinduet og reducere temperaturen til 16 grader Celsius. Derefter returner dem til zonen med konstant temperatur fra 22 grader Celsius. Men ophør ikke med at konstant vand dem.

Solid jord land

Landingen begynder i slutningen af \u200b\u200bmaj eller i begyndelsen af \u200b\u200bjuniNår der stadig er en trussel om natfroster, som for en god opdræt momordic, skal du "hærde". Her er det vigtigste ikke at beskadige Earthen Kom for at undgå forstyrrelser af svage rødder. Det er meget vigtigt, at jordenstemperaturen ikke er lavere end +10 grader Celsius. Ellers kan Liana dø, og al vores indsats var forgæves.

Din jorden skal være let og ret frugtbar. Og som nævnt ovenfor elsker planten fugt meget, så det vil ofte være muligt at vand før varmt vand, stuetemperatur . Det ville også være rart at fodre den særlige organiske fodring. Det er værd at bemærke, at frugten er meget godt taget på jorden, hvor grøntsager (tomater, ægplanter, kartofler) voksede tidligere (tomater, ægplanter, kartofler), bean planter., Kornemplodov I. forskellige arter. Kål.

Som du forstår, er denne usædvanlige frugt en ret lunefuld skabelse, men det er det værd. Når alt kommer til alt, før du tager noget, skal du give. Så her for alle vitaminer og den fordel, som Momordika bringer din krop, har hun brug for noget til gengæld. I dette tilfælde, dette særlig pleje og adskille opmærksomhed på dette foster.

Omsorg

  1. Momordik viser kærlighed til et stort antal lys. Men kan ikke lide blæsende steder. Også under stegt og stigende sol foretrækker at være i skyggen. derfor mest godt sted Plantning - Greenhouses.. Alle dens forhold vil blive observeret der.
  2. Glem ikke, frugten er virkelig meget lunefuld, så elsker det personlige rum. Prøv ikke at plante planter for tæt på hinanden, observere afstanden mellem dem. Ellers vil frugterne på grund af manglen på plads være små og kan begynde at smuldre på forhånd.
  3. Husk at Momordik først er den krøllede liana. Og Liana bør undervises. Derfor vil allerede voksne planter have brug for et hul eller give det en vis lodret støtte. Din fantasi går til at flytte. Det vigtigste er, at Liana ikke lyver på jorden, men voksede op.
  4. Da planten vokser på en varm sæson, er der en fare for, at den kan tørre. derfor prøv så ofte som muligt ikke kun for at vand planten, men også spray det helt (varmt vand).
  5. Planten vokser i et meget accelereret tempo, og som enhver voksende organisme skal Momordik fodre. Det er fortrinsvis mindst en gang hver anden uge. hvordan optimal option Fucking kan tilbyde nasty korovyaka..

Hvis du alle tager hensyn til og ikke har glemt noget, så vil planten lade frugterne meget hurtigt. Afgrøden er klar til at indsamle, når frugten helt åbnet og røde frø er synlige indefra. Frugten har en særlig ejendom til at åbne, det svarer til blomsten, da den åbner på fem kronblade, noget som liljer.

Det er også vigtigt at bemærke, at blade af unge planter kan "bide" som nælde. Derfor bør du arbejde i handsker.

I køleskabsfrugterne kan ikke være mere end 20 dage. Ellers mister frugten alle sine gavnlige egenskaber og bliver uegnet.

Usædvanligt på deres vej udseende Frugterne af det indiske granatæble, svarende til små lyse gule agurker, er i stigende grad mulige at mødes, vokse i de sydlige regioner i vores land. det eksotisk plante. Fra familien af \u200b\u200bgræskar, hvis fødested er Indien, har et lige så originalt navn - Momordika.

Smuk krøllet liana med tætte grønne blade og sol farve. Frugterne vokser temmelig hurtigt. Derfor, der sætter det nær hegnet eller net, kan du få en storslået levende højde.

1. Indian Grenade Momordik

Momordka - plante årlige og meget uhøjtidelige, elsker varme, sollys og rigelig vanding. Det er plantet i jorden, normalt i begyndelsen af \u200b\u200bsommeren, og i slutningen af \u200b\u200bjuni begynder det at blomstre de miniature lyse gule knopper på lange ben med en næppe fanget lugt af jasmin. Momordic's frugter er aflang, lyse orange, dækket af små tuberkler og overskæg, når størrelsen på ca. 10-15 cm.

Skære frugten, du kan opdage store frø af rødt, det ser meget ligner granatkornene. Planten spiser ikke kun, men også brugt i terapeutiske formål. Smagen af \u200b\u200bMomordik har en ejendommelig, der ligner græskar med en let sennep. Derfor anbefales det før forberedelsen at suge kødets kød i et let saltet vand.

2. Hvilke opskrifter kan der udarbejdes fra Momordic

Den udbredte spredning af Momordika kom i køkkenet Japan, Korea, Indien, Kina og Filippinerne. Samtidig anvendes opskrifter både kulinarisk og terapeutisk. Maden bruges lidt bitter kød af den misbrugte frugt, og den mest populære skål er de kinesiske wok nudler med stegt kød, grøntsager og momordic. Derudover bruger asiatiske retter ofte frugterne af planten i supper og salater, hvoraf nogle for europæiske indbyggere Lad os virke ret ejendommelige.


Indisk Grenade.

Alle dele af Momordik er spiselige, med undtagelse af den friskpressede plantejuice, som hovedsagelig anvendes eksternt. Med hensyn til vores breddegrader er modne frugter marinat, dåse i deres egen saft og koge. Healing. opskrifter fra Momajdika.nuværende ragners fra plantefrø eller alkohol tinkturer af frugter.

Til fremstilling af sidstnævnte skæres plantens kød uden frø af små stykker, passer tæt i glaskrukke Og fyldes nødvendig mængde Vodka. Tinkturen modstår omkring to uger på et mørkt og køligt sted, hvorefter den er klar til at bruge til forebyggelse af forkølelse og influenzaforebyggelse.

3. Momordika: Nyttige og medicinske egenskaber

Momordika blade, blomster, frø, rødder og frugt selv betragtes som terapeutiske og nærende. E-vitamin forhindrer aldring af kroppen, F giver munterhed og styrke. Det hjælper med at behandle hypertension, diabetes mellitus, mavesår og mere alvorlige sygdomme. Denne frugt er meget udbredt i østlige medicin i form af at tilføje til mange stoffer.

Indisk ayurveda sammen med den traditionelle kinesisk medicin Det har længe været en plante med mirakuløse egenskaber. Og alt dette takket være den unikke kemisk sammensætning Momordika - Enhver del af det uden undtagelse indeholder et stof, der er gavnligt for kroppen. Bladene er rige på et stort antal kalium, jern, natrium og fosfor. Frugter og skud er en kilde til beta-caroten, folsyre, zink, silicium og kalium. Desuden har det i sammensætningen af \u200b\u200banlægget fundet stoffer, der blokerer cancercellevækst og besidder antivirale og antibakterielle egenskaber.

Røde frø, i modsætning til pulpen, har en sød smag, indeholder lycopen og bitter glycosid. De bruges ofte til forebyggelse og behandling af reumatoid atritis og kardiovaskulære sygdomme. I Momordics rødder blev der fundet triterpen saponiner, som har en gavnlig virkning på kroppen i behandlingen af \u200b\u200breumatisme. Den rødlige kappe omkring frøene er den mest kraftfulde kilde til olieagtige olier og vitamin A, som årsager nyttige egenskaber af Momordika For folk med svækket syn og reduceret immunitet.

Østmedicin anvendes i vid udstrækning af Momordika til behandling af smitsomme sygdomme i mave-tarmkanalen. Fra plantens blade gør lægemidler og bedøvelser til behandling af forkølelse og opretholdelse af immunsystemet. Det knuste produkt påføres friske sår, bid slanger og insekter. Momordics korn anvendes i rå form til behandling af mavesår, stabilisering af blodsukker og kolesterolreduktion.

Rødder bruges som en fremragende ekspektorant med bronkitis og lungebetændelse. Hvor, hvor medicinske egenskaber. Momordika.det er fuldt ud manifesteret både i ost og i en genanvendt form. Indisk granatæble er naturligt medicinHjælper med at fjerne alle slags toksiner fra kroppen og have en stærk antioxidant handling.

4. Kontraindikationer til brugen af \u200b\u200bMomordic

Endelig er det værd at minde om, hvad nyttige egenskaber. Dette eller den plante havde ikke, bør ikke overdrive det med brugen. Frugterne er strengt kontraindiceret under graviditeten, da de øger risikoen for afbrydelsen. Desuden, individuel intolerance af produktet, der forårsager ubehagelige konsekvenser for kroppen og stærk allergiske reaktioner.

5. Malloronda Vidio.

Denne frugt kaldes også en indisk granat, en bitter melon, en balsamisk pære, en gul agurk. Fortæller Momordik til eksotisk herbatiske planterkærligt skabt af naturen at være nyttig person Og vær venlig at behage dine øjne.

Plantegenskaber.

Momordik vokser In. tropiske forhold - I Kina, Indien, Indonesien, Sydamerika, i de filippinske øer, hendes hjemland - Sydøstasien. Krim kan også prale af nogle arter gule agurker. Den indiske granatæble anses for at være et rhodium af grøntsager, der er velkendte for alle i CIS-landene - græskar, agurker, zucchini. Moma Momordik vokser på lianerne, der når omkring 5 meter i længden. De ser ganske æstetisk og endda imponerende. Udskårne foldere af planten, når de tager lidt "bit" fingre. Det er takket være denne Momordika og modtog sit "bitache" navn. Blomstrer er gul Og knap fængende duft, som insekterer som.

Formen af \u200b\u200bfrugter ligner agurker og nogle årsagsforeninger med et aflangt græskar. Når de modner, er de oprindeligt let gule, farven bliver gradvist mere mættet, erhverver en orange skygge. Momordika's Peel ser ud til kastanjerne, det sover alle med mange små og pigtpumper. De modne foster revner i flere dele, dens mørkede spindlere er nøgne. Fantastisk skønhed Momordic Seeds Have. brun farve. og originale mønstre i indisk stil. At smage frugterne af noget ligner persimmune og en lidt melon.

Fødevarefunktioner.

Det er sædvanligt at forbruge Momadiki's kød. Men i opskrifterne af traditionel medicin er det muligt at bruge absolut alle dens dele, herunder skræl, frø og endda "bidende" blade. De indeholder et helt kompleks af vitaminer og mineraler, som er meget nyttige for menneskekroppen.

  • Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.
  • Aminosyrer.
  • Alkaloider.
  • Vitaminer af gruppe A, B, E, C og F.
  • Mineralsalte, fosfor og calcium.
  • Phenoler, olier, harpikser, saponiner.
  • Folic og nikotinsyre.
  • Harantine er en naturlig forbindelse, som hjælper med at reducere sukkerkoncentrationen.

Kulinariske egenskaber.

For salater og første kurser er det muligt at bruge blade og unge planter skyder. Frugterne selv bruges lidt grønlig, mens de endnu ikke har en karakteristisk sennep af forårsaget Momordik. Men deres frø er kun egnede i indsendelsesstaten. Frø af modne frugter har en sød smag og er egnede til kulinariske retter og B. uafhængig video.. Pulpen anvendes i grøntsag og kød garnér. Det er velsmagende i stuvet og kogt form, det er stadig marineret og dåse. Frugter bruges selv til madlavning, vægt, vægt, likører, vine.

Højindholdsfrø essentielle olier Ansøg som duftende krydderier til forskellige retter, i bagning og konfekt.

Den indiske granatæble er nødvendigvis til stede som en del af den populære indiske bærer krydderier. Mange interessante og usædvanlige retter kan koges fra Momordika. Hvis du vil behage hjem og overraskende gæster, vil originale opskrifter komme til undsætning.

Momordik fyldt

Frugter skåret i halvdelen og renset kødet. Figur koger lidt og tilsæt svinekødsfyldning i den. Der er også smagte at bruge dine yndlings krydderier, det er bedst at passe: timian, estragon, zira. Forberedte frugter begynder at fylde med ris og krydderier. Sæt dem i en tank, der er egnet til slukning. Hæld vand (kan være bouillon) til niveauet af beholderindhold, salt og sæson med peber. Stuvet på lav varme ca. 35 minutter før beredskab. I stedet for vand kan du bruge flydende fløde eller creme af et lille niveau af fedtstoffer.

Du kan også bage i ovnen fyldt med Momordic, skære den på tværs af eller sammen.

Momordika Marinovna.

Momadika skal vaskes og skæres ned med skiver. Sæt dem i en ikke-metallisk beholder. Currant blade, et par hvidløgs kløver, et par grene af dill, duftende sort peber tilføjer til skiverne Momordika. Madlavning af marinade: en spiseskefuld salt og en spiseskefuld sukkerrør i en liter vand, tilsæt en halv kop naturligt æble eller vineddike. Hæld marinade i en rustfrit stålkasser eller emaleret, kog og fyld frugterne. Skålen er klar til at spise to dage senere. Store som en snack til et festligt bord.

Det er således muligt at høste musklerne i en lang opbevaringsperiode, præ-steriliserende banker.

Ud over slukning og marinering med indisk granat kan du lave et stort udvalg af enkle og meget usædvanlige retter. Ved at tilføje Momordik, præ-roasting, i de sædvanlige røræg, kan du spise morgenmad hurtigt og nyttigt, efter at have modtaget ansvaret for energi og positiv for hele dagen.

Medicinske egenskaber.

Traditionel medicin har længe anerkendt denne plante. Derfor er det baseret på et stort antal. medicinske præparaterfremstillet af nye teknologier.. Dybest set er disse præparater homøopatiske.

Kinesiske healere i lang tid bruger muskelens egenskaber, påføring som et antiseptisk og immunmodulerende stof.

At forberede terapeutisk tinktur, Det er nødvendigt at tage frugterne af Momordiki. Separér massen af \u200b\u200bfosteret fra skrælen, hakket i terninger og sættes i en stor ikke-metallisk beholder, mængden af \u200b\u200bca. tre liter. Hæld derefter i retter ved vodka, ca. 500 ml, det skal helt dække indholdet af tanken. Infusion til at dække med hjælpedækslet og opretholde i køleskabet i to uger. Forbruge tinkturen af \u200b\u200bMazorordics tager 30 minutter før måltider, 1 time. tre gange om dagen.

Tag dette værktøj med forkølelse og smitsomme sygdomme for stigning beskyttende kræfter organisme. Positiv indflydelse. Denne drink er vigtig i reumatisme, såvel som med anden inflammation.

Forberedelse af helbredende stråle

For at gøre helbredelsen afkogning fra Momordik, skal du tage det frø i mængden af \u200b\u200b20-25 stk. De er forpligtet til at male. Du kan gøre dette manuelt eller med en blender. I en lille kasserolle hæld 300 ml vand og læg i brand. Efter vandet koger, tilsæt et forberedt råmateriale til det og pik på en lav varme i 10 minutter efter kogning. Derefter dække med et låg og insistere på ca. 1 time. Tag en afkogning af 50 ml 3 - 4 gange om dagen.

Et sådant middel er ekstremt effektivt som et diuretikum. Det er vist at blive brugt til at reducere kropstemperaturen og fjerne ødemet.

Bladene af Momordic i form af tinkturer og afkøb anvendes til kosmetiske formål til ansigtets hud. De har en foryngende, toning, antiseptisk virkning. Huden efter brug af sådanne midler erhverver elasticitet, elasticitet, friskhed. Porerne er indsnævret og bliver mindre mærkbar, ansigtet ser hvile og fløjlsagtig.

Brugen af \u200b\u200bvitaminer af infusioner indad beriger kroppen næringsstoffer. Forbedrer tilstanden af \u200b\u200bhår og negle, tænder sundhed forbliver.

Frugter har lavt kalorieindhold og anstændigt smagskvaliteter Med de mest mættede nyttige og nødvendige stoffersammensætning. I 100 gram af produktet kun ca. 20 kalorier. Derfor anbefales det at medtage i kosten til folk, der ønsker at nulstille overvægtige.

Kontraindikationer.

På trods af Momordikas ekstreme nytte behøver det stadig ikke at blive misbrugt for ikke at skade. Hvis dette foster spiser meget, så kan du få ubehagelige symptomer svarende til forgiftning: svimmelhed, svaghed og kvalme.

Sammensætningen af \u200b\u200bindiske granatæbler mættet med vitaminer og mikroelementer kan ikke være nyttige for alle. Med undtagelse af personer, der har individuelle allergiske reaktioner, bør Momadika bruges med marginale forsigtighed:

  • Gravide og lakterende kvinder.
  • Børn op til 3 år.
  • Folk, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen.
  • Dem, der tidligere observerede individuelle allergiske reaktioner på eksotiske frugter.

VIDEO: ansøgning momordik