Heljda, heljda je najvažnija biljna kultura Ukrajine. Gde i kako raste heljde? Njegova korist

Heljda sjetva, ili Heljda jestiva, ili Heljda obično (Lat. Fagopyrum Esculentum) - Pogled na travnate biljke roda heljde (fagopirum) porodice heljde (poligonace), kulture žitarica. Od heljdne sjetve se vrši heljda (kerneli) - cijelo zrno (heljda), otputovao (drobljeno zrno s poremećenom strukturom), Smolensk žitarice (teško zdrobljeno zrno), heljdastog brašna, i medicinska droga. Sjemenke voljno jede pjevanje pticama.

Odakle je Grechikh došao

Heljda je Sjeverna Indija i Nepal, gdje se naziva "crna riža". Na zapadnoj Spursima Himalaje fokusirali su divlje oblike biljke. Heljda je uvedena u kulturu prije više od 5 hiljada godina.

U XV veku pre nove ere e. Prodirala je Kinu, Koreju i Japan, zatim u zemlje Centralna Azija, Bliski Istok, u Kavkazu i tek tada u Evropu (očigledno, kada tatar-mongol invazijaZato se naziva i tatarskom biljkom, tatarom). U Francuskoj, Belgiji, Španiji i Portugalu, nekada je savladao "arapsko zrno", u italiji i grčkom - turskom, i u Njemačkoj - jednostavno pogansko žito. Njezina heljda počela je pozivati \u200b\u200bSlavene jer su im dovedeni iz vizantija u VII vijeku. Prema drugoj verziji, to je unutar duge godine - pretežno obrađeni grčki monasi u manastirima.

U mnogim evropskim zemljama naziva se "Bukkaya pšenica" (to. Buchweizen) zbog sličnosti sjemenki u obliku s bukovim orasima. Otuda latino ime roda Fagopirum - "Oreshk Bonomy".

Botanički opis

Heljda sjetva. Botanička ilustracija knjige O. V. Tome "Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz", 1885

Cvijeće sakupljeno u labavim cvatovima mogu imati bijelu ili ružičastu boju. Pojavljuju se u julu i privlače puno pčela.

Nakon što su biljke ljuljaju, veže se male trokutasto sjeme, zrenje u septembru - oktobar. Imaju košljeni oblik, svijetlo zelene boje i dimenzije od 5 do 7 mm duljine i debljine 3-6 mm. Heljdovo voće je sumna matica. Plodovi sazrijevaju vrlo neravnomjerno: donji, zreli, lako se valjali i puze, dok je vrh još prekriven cvijećem.

Heljda - kasna kultura. U Rusiji, berba počinje krajem avgusta - početkom septembra.

Vrste i sorte

Heljda ima dvije glavne vrste - obične i tatarne. Tatar više kreda i fatlogen. Običan je podijeljen u krilat i s pogledom na pogled.

Heljda obično

Heljdarna obična, grčka, heljda, grčka pšenica (fagopirum ESCULUNUM Moinch) - biljka žitarica i meda, čije sjeme idu na hranu i dijelom životinje (svinje, konje itd.).

Heljda tatar

Heckwheat Tatar, Tatar Dikush, Kyrlyk (Fagopirum Tataricum (L.) Gaertn.) - Divlja raste u Sibiru i nalazi se u dva oblika: običan i rzhevoid (F. Tatar. G. Var. Stenocarpa). Oba obrazaca su nisko osjetljivi na mraze, nezahrane za preradu tla i dosegnu visinu od 1-1,5 m, imaju male žito debele kože i zato što se zalijepe kako bi se zasijali da bi se zasijali da bi se zasijali da bi dobili zelenu hranu. U privatnom vrtlarstvu i ljetnom vrtlarstvu sa nedostatkom organska gnojiva Koristi se kao cicat. Njegova biomasa u fazi cvjetnice je drobljena i zatvorena u tlu poput đubriva.

Sortirati

ZELEN-detektiv heljda. Prinos heljde u Rusiji iznosi oko 8-10 centara sa hektarima, što je niže od, na primjer, pšenice, gotovo dva puta. Maksimalni prinos je 30 c / ha (3 t / ha ili 300 t / km 2).

Prinos heljde u Rusiji iznosi oko 8-10 centara sa hektarima, što je niže od, na primjer, pšenice, gotovo dva puta. Maksimalni prinos je 30 c / ha (3 t / ha ili 300 t / km 2).

Agrotehnologija i rastuća tehnologija uzgoja. Gnojivo i čišćenje heljde

Zrno i mahunarke, heljda, plasman heljde u rotaciji usjeva, datumi sjetve heljde, brzine sjetve heljde.

Jedan od glavnih elemenata tehnologije je postavljanje heljde u rotaciji usjeva nakon dobro oplođenih zlih ili zimskih zrna. Predanici kao biološki objekti, osim žitarica, nema značajne vrijednosti za heljdu.

Zbog visoke fiziološke aktivnosti korijenskog sustava, od kojih je apsolutna masa relativno male i druge biološke karakteristike, polje nakon heljde obogaćeno je prehrambenim elementima. Ona korijenski sistemZa razliku od većine žitarica zrna, može apsorbirati fosfornu kiselinu iz fosforita u kojoj je u toplo rastvorljivom obliku i slabo se apsorbiraju druge biljke.

Heljda u cijeloj rastućoj sezoni akumulira značajan broj elemenata mineralna prehrana. Prema različitim izvorima, u korijenskom i licem od heljde ostataka, kao i slama prije berbe, sadržaj hemikalija u prosjeku je (kg / ha): azot - 90-120, fosfor - 42-71, kalijum - 130- 220. Njihovi troškovi procjenjuju stjecanje mineralnih đubriva je 900-1200 uah / ha.

Heljda koristi posljedicu gnojiva napravljenih pod prethodnikom. Poslije različite kultureZa koji su uvedeni 20 t / hektara stajskog gnoja i N45 P45 K45, prinos heljde ruže za 3,5-4,0 c / ha.

Značajno povećanje prinosa heljde pruža glavnu primjenu gnojiva u ovoj kulturi. Na pješčanom tlu od travnjaka-podzolic, uvođenje kompletnih mineralnih đubriva pod heljkom osiguralo je povećanje prinosa zrna za 4,7 c / ha, ili 41%. A na Chernozemu, tipično slabo sušenje, uvođenje N30 P45 K45 povećao je usjev za 3,3 c / ha. Efikasno i red nanošenje gnojiva kada usjevi.

Prilikom postavljanja heljde nakon oplođenih prekursora i gnojiva u samu kulturu, njegov prinos, relativno sa nepoznatim pozadinom, povećava se za 50-60% i doseže 20-25 C / ha. Maksimalni prinos heljde u eksperimentima Sumy Instituta za aplikaciju bio je 40,8 c / ha.

Dakle, glavni uvjet za dobijanje pune žetve heljde je stvaranje pune agrofonske agrofon.

Pri sjetvu u dovoljnoj grijanom tlu (na temperaturi tla od 10 ° C pojavi se izgledaju 10-16 dana, a na temperaturi od 20 ° C-4-6 dana), klijanje polja sjemena i gustoća sadnica značajno se povećava. Nakon izgleda biljnih dionica, masa lišća se brzo povećava, zasjenjenja površine tla, čime se sprečava klijanje sjemena vagalnih biljaka. Pored toga, korijenski sustav heljde inhibira razvoj korova pušten je u tlo toksične tvarizvan bioerbicidi.

Optimalno trajanje sjetve heljde dolazi kada se temperatura od 10 ° C dostigne dubinom od 40 cm, uzimajući u obzir ostale agrometeorološke pokazatelje.

Brzina sjetve heljde u uvjetima dovoljne hidratantne, na jednoboličkoj i sivoj šumskoj tlima u uobičajenoj veslačkoj metodi sjetve - 4,0-4,5 milijuna sjemenki po hektaru, sa zlim - 2,5-3,0 miliona u crnom zemlji Tla sa rangom 3,5-4,0, a s širokim redoslijedom - 2,0-2,5 miliona.

Prilikom formiranja pune berbe poželjno je za dovoljan broj pčela. Potrebno je imati 2-3 pčelara na 1 hektarima usjeva.

Do postizanja ekonomske zrelosti heljde zrna u odgovarajućoj tehnologiji čini dovoljno visoki biološki prinos. Sa 3 biljaka na m 2, masa 1000 žitarica 28 g i 30 zrna na jednoj biljci, biološki prinos heljde je 25 c / ha. Stvarni kalupi su uvijek znatno niži zbog veliki gubici Pri čišćenju.

Snimanje heljde počinju kada se 75-80% zrna valja na biljkama. Gubici prilikom košnje značajno ovise o vlažnosti zraka. Najmanji se događaju kada je relativna vlažnost zraka najmanje 50%, što se primjećuje uglavnom ujutro, u večernjim satima i noću, kao i u oblaku.

Optimalna visina košenja je 15-20 cm, sa visokim spajalicama (iznad 60 cm) do 25 cm. Ovisno o veličini i vlažnostima za masovne mase i meteo, heljda u rolama su 5-7 dana. Konac se vrši sa vlagom zrna od 15-17%, stabljike i lišće - 30-35%.

Kako bi se spriječio gubitak zrna tokom propasti, učestalost revolucija jedinice za čišćenje svodi se na 450-500 revolucija / min. Zrno se odmah očisti i dovodi do robe.

Štetočina

Phytophthora omnivora povremeno ruše ruševina.

Od insekata jede: stabljike i lišće - pšenični škap Caterpillar (Agrotis Tritici L.), lišće - Leptir Caterpillar Hadena Atriplicis L. i korijenje - May Betle.

Od nematode mikroskopske raže (Tylenchus devastator Kuhn), prodir u stabljiku, odgađa razvoj cijele biljke, posebno cvjeta i uzrokuje bolest.

Hemijski sastav

Heljda sadrži puno željeza, kao i kalcijum, kalijum, fosfor, jod, cink, fluorin, molibden, kobalt, kao i vitamine B1, b2, b9 (folna kiselina), pp, vitamin E. cvjetanje nadzemni heljda sadrži rutin, phaguigirin, dragonchin, galoper, klorogenu i kavu; Sjemenke - škrob, protein, šećer, masno ulje, organske kiseline (malein, menale, oksal, jabuka i limun), riboflavin, tiamin, fosfor, gvožđe. Na sadržaju lizina i metioninskih proteina heljde prelaze sve kulture žitarica; Karakterizira ga visoka upijanja - do 78%.

Ugljikohidrati u heljdi, kao i u ostalim kruhovima (biser, mellet), oko 60%; Dostupni ugljikohidrati dugo asimilirali su tijelo, tako da nakon prijema hrane iz heljde možete osjetiti punu duže vrijeme. Sa dug od skladištenja, ubrana heljda, poput ostalih žitarica, a ne plijesan visokom vlagom.

Primjena

Dobivanje meda

Heljde su glavne madoneose za mnoga područja Rusije sa laganim tlom. Baza hrane za pčelarstvo i proizvodnju meda u velikoj mjeri ovisi o stanju Bufwhaa. U povoljne godine Sa 1 hektarom usjeva u područjima sa normalnom vlagom dobiva se do 80 kg meda (u sušnim područjima, zazor meda sa heljdama je izuzetno nestabilna). Kao što je svjestan, uglavnom entomofilna postrojenja (zagađene insektima), heljda zahtijeva 1 hektar od najmanje 2-2,5 pčela, što također osigurava do 70% proizvodnje sjemena.

Heljdi cvjetovi daju puno nektara i zelenkasto-žutih polena. Obilna nektarizacija se uočava u toplom i vlažnom vremenu u prvoj polovici dana (u vrućem i suvom vremenu, nektar pčelinjih pčela). Bucky Honey tamna, smeđa sa crvenkastom nijansom, mirisom, začinjenim.

Jedeti hranu

Heljdovo voće je zajednički prehrambeni proizvod. Poznata je nekoliko sorti žitarica: jezgro - jednodijelno zrno, veliko i fino obučeno - zdrobljeno zrno, Smolensk žitarice - drobljenje. Groats, koji se prodaju, prolazeći hidro i toplotni tretman (od crne do svijetlo smeđe) koristi se za pripremu heljde CAS, kasele, puding, kotla, supe. Zrno heljde se topi na brašno, ali zbog nedostatka glutena, neprikladno je za pečenje kruha, a koristi se za palačinke, palačinke, kolače, tamnice. Nepotrebna žitarica (zelena biljna boja) mnogo je manje vjerovatno da će pripremiti kašu, manje se često pojavljuju u prodaji i manje poznatim potrošačima na teritoriji bivši SSSR.

Iz mješavine heljde i pšenice (ili drugog) brašna dobiva rezance, tjestenine, koja su tradicionalna za japansku (sobu) i alpske italijanski (pitoctorske) kuhinje. U Francuskoj, tradicionalne bretonske palačinke (fr. Galette Bretonne) izrađene su od brašna heljde. Tradicionalno jelo Istočnoeuropski Židovi su Kasha Varnishkes - heljda kaša, pomiješana sa vermicelusom. Široko se koristi kao prilog u zemljama bivšeg SSSR-a i izuzetno je mala u evropskim zemljama, osim gore navedenih primjera. U prošle godine Neko povećanje potrošnje heljdnih proizvoda na zapadu povezano je sa njegovom upotrebom u prehrambenim potrebama.

U Kini se za pripremu čaja koriste za pripremu čaja, koji se smatra da je umanjen za pripremu žitarica za žitarice od heljde.

Heljda i brašna se pohranjuju duže vrijeme i vrlo su pogodni za skladištenje u skladištima vojske, jer su masti za oksidacijske stalke uključene u njihov sastav.

Pest biološka borba

Heljda se sada proučava i koristi se kao izvor polena i nektara kako bi se povećao broj grabežljivih insekata radi biološke kontrole štetočina na Novom Zelandu.

Primjena u medicini

Vrhovi cvjetnih biljaka služe kao sirovine za dobivanje rutine koja se koristi u medicinskoj praksi za liječenje bolesti popraćenih povećanom propusnošću i učestalosti krvnih kapilara. Rutin i fagopirin mnogi u cvijetu i gornjim mladim letacima heljde, dekocija ili infuzija koji su prikazani u hemoragičnoj dijatezi, hipertenziji, ospicama, šarletin, aterosklerozi, zračenjem i drugim ozbiljnim zdravstvenim kršenjima. Heljda se koristi u varikoznim venama, hemoroidima, reumatskim bolestima, artritisom i kao sklerozom. Visoki sadržaj lecitina određuje njegovu upotrebu u bolestima jetre, vaskularne i nervni sistemi. Sposoban je za podizanje nivoa dopamina (neurogon, koji utječe na motoričke aktivnosti i motivaciju).

U narodnoj medicini biljke se preporučuju za prehlade, kao i kao i ekspektorat sa suvim kašljem. U terapijske svrhe, cvijeće i lišće pripremaju se u junu - srpnju, kao i sjemenke heljde - kao zrenje. U drevnim vodičima, heljda je bila preporučena heljda koja se preporučuje sa puno gubitka krvi, hladnoće. Heljda je bogata folnom kiselinom, koja potiče formiranje krvi, povećava otpor organizma na učinke ionizirajućeg zračenja i drugog neželjeni faktori Vanjsko okruženje. Značajne količine kalijuma i željeza sprječavaju u njemu sprječavaju asimilaciju njihovih radioaktivnih izotopa. Za dijabetičare ova žitarica zamjenjuje potrošnju krompira i hljeba.

Žup i mast od heljdinog brašna koriste se za kožne bolesti (furuncula, ekcem). Svježi lišće Nanosi se na rane i naplatke. Brašno i nasjeckano u prahom lišće koriste se kao večera kod djece.

Hefweat med koristi se u malom, aterosklerozu, kardiovaskularnim, gastrointestinalnim i kožnim bolestima.

Posao na uzgoju heljde

Heljdne žitarice voleli su vrlo veliki broj ljudi zahvaljujući joj dobro ukus I vrlo visok sadržaj mnogih korisnih elemenata. Ali heljda se uzgaja prvenstveno zbog žitarica, jer zeleni dijelovi postrojenja nisu posebno vrijedni. Općenito se vjeruje da ne žitarice, već direktno na žitarice. Ali upravo je popularnost heljde žitarice koja dovodi do velike potražnje za proizvodnjom ove biljke, posebno od tada prehrambena industrija Sadrži mnogo aplikacija, a ne samo prodaje zelene boje. Zahvaljujući tome, možete rasti uzgoju ovoga. korisna biljka, nakon svega dobra žetva Kvalitetna roba bit će zanimljiva kupcima i zato bez problema se provode.

Prije svega, morate se registrirati kao poslovni subjekt. Optimalno upotrijebite oblik seljačkog uzgoja, skraćeno - KFH. Ali niko ne uspostavlja zabranu drugih oblika poduzetništva i pravnih lica. Što se tiče poreznog sustava, danas je gotovo isti za cijeli manji posao, bilo da je KFH, IP ili LLC. Kod aktivnosti najbolje pada (okpd 2) 01.11 Kulture žitarica (osim riže), mahunarke, uljane sjemenke. Postupak se ne može nazvati komplicirati, posebno ako nije registriran entitet, Stoga bi trebalo biti 20 hiljada rubalja za plaćanje državne dužnosti i drugih "papira" pitanja. Obično registracija prolazi u roku od mesec dana, tokom kojeg se već možete pripremiti za početak rada. Rijetko, država ili komunalne službe miješaju se u registraciju svoje farme.

Važna karakteristika uzgoja heljde može se nazvati da ova biljka nije samopolirana, pa su joj potrebni insekti za njegovu reprodukciju. Uz ovaj zadatak, najbolje se može nositi sa medom pčela, jer se efikasno bave polen, a da ne naštete samim biljkama, kao što rade neke štetočine. Rad knjige podrazumijeva konstantnu poljsku pretragu, gdje pčele mogu prikupiti nektar, nakon toga transformisane u med. HeckWakatska polja vrlo su dobar izvor meda za medene pčele, cvjetne biljke su zagađene mnogih insekata. Stoga možemo reći da je njen pčelinji i heljdi polje vrlo dobra kombinacija dvije vrste poslova. Možete se detaljnije upoznati sa organizacijom svog poslovanja za uzgojne pčele ovdje. Pčele mogu pružiti više od polovina slučajeva formiranja sjemenki heljdih, a da bi se to dogodilo, potrebne su vam najmanje dvije pčele porodice samo jednu hektu, sanduk. S druge strane, polje heljde daje ogromnu količinu meda, što dovodi do dvostruke koristi sa obje strane.

Ako se ne namjeravate uključiti u svoj pčelinji, možete pronaći polja koja se nalaze u staništima divljih pčela za medene pčele; U ovom slučaju kontrola procesa oprašivanja neće raditi, ali barem će se odvijati.

Ali optimalnije je pronalazak greda i informirati ih o sjetvu Buckwheresu, oni će biti u ovom slučaju vrijeme otvaranja Razbijanje kućnih ljubimaca za oprašivanje cvijeća. U prirodi ovaj mehanizam je odličan, šaleeke su samo kontrolirani i malo korelacije procesa sakupljanja meda, pa je samim tim za oprašivanje biljaka. Takva simbioza jednostavno je neophodna za poljoprivrednu površinu, a za vlasnika pčela.

Ali ne samo sa pčelinjem, preporučuje se kombiniranje uzgoja heljde. Kao i svaka druga poljoprivredna kultura, Greec ne treba stalno rasti na istom mjestu. Nakon berbe sljedećeg puta nova teritorija. Stoga je bolje kombinirati kultivaciju heljde s nekim drugim biljkama koje mogu biti prethodnici međusobno. Za kopkanje, krompir su krompir i mahunarke, šećerne nalete i kukuruz za silažu. Uzgoj ovih biljaka koje se mogu kombinirati s uzgojem heljde ili ih se izmjenjuju iz sezone u sezoni.

Bolje je, naravno, uključiti se u nekoliko kultura, imati apokos. Istovremeno, oko 20 hektara zemlje može se razlikovati za Grek, iako se, naravno, veličina lokacije određuje ovisno o prezentacijama poslovne vizije od strane samog poljoprivrednika. Na 20 hektara možete dobiti relativno dobru žetvu, zaradu od koje će biti dobar dodatak da profitira od rastućih drugih biljaka i pčela, ali istovremeno da osigurava cvjetanje njihovih biljaka, morate imati ili imati Mnogo košnica ili kontaktirajte i druge mesnice. Jer za 20 hektara ne treba manje od 40 aktivnih bee Porodice, A ovo su hiljade insekata.

Trošak jedne hektare zemlje vrlo je različit, ovisno o regionalnoj lokaciji i vrsti samog tla. Najskuplje tlo je prirodno crni mlin, cijena za koju može doći do tri i pol hiljade rubalja po hektaru godišnje. U središnjem dijelu Rusije, a posebno na sjeveru ta cijena je značajno niža. Dakle, najveći iznos za iznajmljivanje za godišnje 20 hektara plodna zemlja - 70 hiljada rubalja. Međutim, treba napomenuti da je Grech vrlo termoelektrana, tako da može biti vrlo teško rasti u hladnim regijama. Tamo daje male prinose, ali mogu rasti na nejerašćim zemljama, što značajno smanjuje njegovu vrijednost njezine kultivacije. Međutim, često ga se sjeća upravo za povećanje efikasnosti pčelara, sami doživljavanja biljaka kao mali dodatni prihod. Istovremeno, čak i ako je pčelarstvo glavna djelatnost, platiti zaštita pažnja Grech će također morati, na broju biljaka, zapremina proizvedenog meda ovisi. Stoga, bolje stvari idu s Grechu, što je efikasnije da postoji plijen heljde meda.

Heljda je vrlo zahtjevna toplina, tako da nema zimske ocjene, ali istovremeno dobro raste čak i na lošim tlima. Grech SOW gdje god da ne ostane druga kultura neće rasti, ova biljka pruža dobru žetvu čak i bez đubriva. Zato je tako voljeno rasti u ne-crnozemnim regijama zemlje, posebno u regijama s nejesičkim tlom. Kao što je gore navedeno, prisustvo oprašivača insekata postaje odlučujući faktor u prinosu grijeha, o njima se prvo brinu.

Potrebno je kasnije sijati heljde, ostale kulture kada je zemlja dobra. Vedra sezona ove biljke nije prevelika - oko 80 dana - što omogućava korištenje slijetanja druge brze kulture nakon njega. Ako trebate napraviti gnojive, potrebno je prije svega da se pogledaju nivo azota, jer fosfor i kalijum-heljda dobro apsorbuje, ali pretjeranje azota može dovesti do aktivnog rasta zelenih dijelova postrojenja na štetu plodnosti.

Grech se uvelike bori s korovom, ponekad ga ne treba dodatno čišćenje korovanih biljaka, jer heljda, uprkos činjenici da je to kulturno (i stoga ranjiva) biljka, ima dobar korijenski sustav koji aktivno apsorbira potrebne tvari. Kasnije, korova trava koja je pala u tlo ne stoji na konkurenciji, a uskoro umre ili samo pomalo raste. Ali ponekad je potrebno izvršiti rad na uklanjanju štetnih biljaka. Grech je na kraju maja zasijao, da oslobodi mjesto zimskih usjeva.

Da bi se tretirao dvadeset hektara zemlje pod sadnjama postrojenja, poželjno je imati odgovarajuću tehniku. Dovoljno je običnog traktora s plugom koji se može koristiti za poljski rad namijenjen sjetvu svake žitarice. Takođe možete kupiti poseban sejač koji će najviše staviti sjeme optimalna metoda Za daljnji rast biljaka. Nije loše i kupovina niti koja će se obraditi sakupljene biljkeA na izlazu će se dobiti primarnim čišćenjem. Budući da heljda sazrijeva postepeno, a ne svi biljke odjednom, tada ne treba za čišćenje, jer će svaki dan biti moguće prikupiti samo zrele biljke.

Nabaviti potrebna oprema mogu biti u lizingu ili na kredit, dok banke u pravilu imaju programe za podršku malim poslovanjem i poljoprivreda, Dakle, možete računati na normalne i prihvatljive uvjete. Možete uzeti u obzir i opciju kupovine koja je već koristila tehnologija ili čak samo zaposliti osobu sa automobilom koji vrši potreban rad.

U najekstremnijeg slučaja, tehnika se može unajmiti da sami radite na tome. Ali pored posla motora, možda će biti potrebno da radi priručnik, a u ovom slučaju je sasvim moguće bez vlastitih snaga ili snaga vaše porodice. Ako ne djeluje samostalno, sasvim je realno pronaći ljude koji su spremni za malu naknadu za obavljanje potrebnih radova u najbližim naseljima.

Mnogi poljoprivrednici koji rastu od heljde su angažovani ne samo prodajnim biljkama uklonjenim, već i nezavisno čiste zrno i čak ih spakuju. Sve poboljšava trenutni uslov Proizvod se prodat i omogućava vam da neznatno povećate cijenu proizvoda. Ali uspostavljena proizvodnja ambalaže i etiketa je zasebna vrsta poslovanja, a mnogo je lakše naručiti i naljepnice i pakiranje u kompanijama trećih stranaka. Ali spakuju samo zrno, prema njima, u pravilu, po kilogramu, ali zeleni dijelovi postrojenja ne uzrokuju posebne interesovanje kupaca. Uostalom, neke vrste životinja mogu birati ako se pomire sa Grechu. Ali slama se može koristiti kao feed, ako postoje vaše vlastite vijenčeve životinje ili se prodaju po maloj cijeni. Samo heljda rijetko hrani životinje, miješajući je s ostalim sušenim biljkama.

Na tržištu možete prodati heljde, u ovom slučaju, cijena će biti najviša, za trgovce, ali rizik će biti vrlo velik, što neće biti rasprodano. Stoga se tržište obično prodaje višak, koji je ostao nakon ostalih vrsta transakcija. Heljda koja prodaje posrednike koji ga uzimaju na žurljive cijene, ali u velike količine. Ako heljda nije velika kultura za koju je poljoprivrednik želio pomoći značajnom dijelu svog prihoda, a zatim je ta staza optimalna: sva ili gotovo sva roba su u najkraćem mogućem robu.

Ali možete i samostalno pronaći preduzeća koja se koriste u procesu njihove proizvodnje heljde, koje je potrebno kao sirovine. Ali ovdje vrijedi spomenuti značajke potražnje za Grechu u Rusiji, naime njegovog nepoštenosti. Ljudi jedu Grek, obično ga konzumiraju na istom nivou, ali ponekad se potražnja naglo povećava, ili naglo pada. U pravilu je to zbog prinosa ove kulture, što je nepravilno. Važno je napomenuti da iz Rusije iz Rusije praktično ne ide u izvoz, odnosno cijeli njegov iznos uzgaja se za potrebe interne potrošnje. U inostranstvu se zemlja uzgaja dovoljnom količinom heljde tako da zadovoljava potrebe stanovništva, jer samo u Rusiji to toliko voli.

Brzina sjetve heljde je oko 100 kilograma sjemenki po hektaru. U ovom slučaju možete računati na veliki broj biljaka. Dakle, za 20 hektara sjemenskog područja potrebno je oko dvije tone sjemenki. Heljda je prilično relativno vrlo ponosna na svoje zrno (nakon svega, uzgaja se za njih) - od 20 do 30 rubalja po kilogramu, ovisno o tome je li "elitna" raznolikost ili ne. Iako vrlo dobro jedinstvene sorte Može koštati još više. Preporučuje se uzgoj skupih sorti, oni su malo profitabilniji zbog činjenice da je glavni potrošač Greche najviše kapriciozva životinja, odnosno osoba. Ako uzmete za izračun 20 rubalja po kilogramu, tada će konačna količina sjetve na sjetvu biti 40 hiljada rubalja. Standardi sjetve i vrijednost sorti variraju ovisno o regiji, tako da se ova brojka može nazvati u prosjeku.

Prinos heljde se jako ovisi o klimatskim uvjetima, jer ova biljka daje maksimalni usjev pod uvjetom stalne temperature tokom rastuće sezone i posebno reprodukcije. Trebao bi biti oko 15 stepeni Celzijusa. Heljda ne nosi prehladu ili toplinu. U svakom slučaju, prinos se ne može nazvati velikim u svakom slučaju, a Grech je inferiorni u ovom pokazatelju vrlo mnogo žitarica. U Rusiji se nalazi oko jedne tone heljde iz hektara, koja se može nazvati relativno dobrom indikatoru za ovu kulturu. Trošak kilograma prikupljene heljde iznosi oko 8 rubalja, odnosno 8 hiljada u jednoj toni. Od dvadeset hektara od dvadeset tona, prihod od kojih će biti 160 hiljada rubalja. Neki se poljoprivrednici zasiju i znatno više od teritorije heljde, ali u ovom slučaju potrebno je zapamtiti da profitabilnost u ovom slučaju raste relativno sporo, jer je svaka nova zakupljena hektara dodatna potrošnja. Stoga je teško pronaći velika heljda polja, iako ne mogu biti izvesni i korova teritorija.

Hemwheat je apsolutno neisplativ, ako je jedina kultura koja će se poljoprivrednik biti angažiran. Njezin prinos, naravno, donosi profit, ali za ozbiljne iznose morate unajmiti ogromna područja za sadnju ove biljke. Istovremeno, njegova prenapisivanje može biti inventalno i ne prodaje zbog kapriciozne potražnje. Ili dobiti vrlo lošu žetvu zbog vrućine ili hladnog proljeća. Mnogi faktori govore protiv uzgoja heljde, ali samo ako se farma ne planira učiniti bilo šta. Ali ovdje je heljdino polje u kombinaciji pčelara povećava profitabilnost oba poduzeća i omogućava vam da dobijete dobre profite iz obje vrste klasa. Takođe je heljda važna kultura u rotaciji usjeva, a mnogi poljoprivrednici ga rastu kao prethodnika za poboljšanje pokazatelja tla.

Dakle, može se reći da je ova važna kultura dobra dodatni izvor Prihodi u multidisciplinarnom ekonomiju, za neke od njegove kultivacije potrebno je nerazumno mnogo ulaganja materijalnih sredstava i snaga. Ali početni pčelari moraju ozbiljno razmišljati o sadnji heljde u blizini svojih košnica. Bucky med je ukusan i koristan. Ali ako se poljoprivrednik specijalizirao za biljke i otvoriće pčelinu kao dodatni izvor zarade i oprašivanje posađene heljde, važno je zapamtiti da samo jedan hektare heljde zahtijeva oprašivanje hiljadama insekata. Stoga mali pčelinji i mali heljdi polje može biti dobar izbalansiran tip upravljanja. Bolje je kombinirati se s drugim kulturama, sklonosti više žitarica za usjeve. Nekoliko kultiviranih biljaka omogućit će efikasnije koristiti tlo i potražiti dobar prinos svakog od njih pojedinačno.

Heljda sjetva

Naučna klasifikacija
Kraljevina:

Biljke

Odjel:

Cvjetne biljke

Klasa:

Dihomotičan

Narudžba:

Navivarovoy

Porodica:

Heljda

Štap:
Pogled:

Heljda sjetva

Međunarodno naučno ime

Fagopyrum Esculentum Moech (1794)

Taksonomski prikaz
Pukovnik

Heljda sjetva (Lat. Fagopyrum Esculentum) - biljna biljka Heljdne porodice ( Poligonaceae.), Visoko kultura žitarica.

Opis

Heljda sjetva. Botanička ilustracija knjige O. V. TOME Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz », 1885

Anestno biljna biljka. Korijen štapa, jači u korijenskom rodu i slab dubinu. Stabljika 15-150 cm visina, ravna, razgranačena, gola, čvorna, rebrasta, ponekad prekrivena malim papilama, crvenkasto-zelena.

Ostavlja u obliku slova srca ili u obliku srca, ukazane, sa zaobljenim ili šiljastim donjim noževima, golim, alkyms prekriveni su malim papilama, žuto-zelenim, pomalo mesnatim, donjim dugim složenim, najnepsetijim, najvišem gotovo gotovo sjedenim, pločama Duga 2-6 cm i širine 1,5-5 cm.

Cvijeće u četkicama na dugim punjenim cvjetovima, formiranje na vrhu cvatnje štita. Periantih je petodijelni, crveni, ružičasti ili bijeli, akcije njegove u obliku jaja, dugačka oko 3 mm i širine 2 mm. Heljda ima cvijeće dvije vrste: neke su izdržljive dugo, a stupci su kratki, drugi - naprotiv. Razno cvijeće gradnja pruža prekrivač. Cvijeće u julu. Miris je ugodan, dušo.

Voće - matice za kodu s ukazanim na oba kraja glatke sjajnog lica; Smeđa, crna ili siva. Voće u kolovozu.

Hemijski sastav

U žitaricama, heljda sadrži lako izdržljive proteine \u200b\u200b- 9,5-14,1%, škrob - 80,5-84%, masti - 1,8-3,1%, vlakna - 1,2-2,2%, organske kiseline (jabuka i limun), mineralne soli, grupni vitamini B, željezo, kalcijum, fosfor.

Distribucija i stanište

Heljda polje na području P. Stroyirdustry

U divljini nije pronađen. Pretpostavlja se da je rodno mjesto kulture Indija. Uzgajana u srednjoj traci i u južnim regijama Evrope, u srednjoj traci evropskog dijela Rusije, umjerene zone i novih svjetla.

Sjetva heljde dugo se uzgaja na teritoriji okruga Rtishchevsky.

Povremeno se susreće kao biljka širine korova u sjetvi i na putevima.

Ekonomski značaj i primjena

U medicini

Opći pogled na cvjetne biljke

Crupes ima veliku vrijednost prehrane, u obliku je kaše u prehrani tokom pretilosti.

Nadzemni dio cvjetnih biljaka sadrži 1,9-2,5% rutina glikozida (anti-skije vitamin P) i koristi se za industrijsku proizvodnju. Rutin povećava sposobnost tijela da koristi vitamin C i propisuje se za bolesti praćene povećanjem vaskularne propusnosti (kapilarno-toksikoza, krvarenja, zračenja, hipertenzivne bolesti i druge).

U narodnoj medicini, infuzija ili dekocija heljdinog cvijeća smatra se sredstvom omekšavanja kašlja i promocije ispljuvanja. U nekim lokalitetima pije čaj iz lišća i cvijeća preventivni alat U aterosklerozi, posebno u kombinaciji s povećanim krvnim pritiskom.

Svježi drobljeni listovi ili cijeli listovi u nekoliko slojeva nanosi se na valove i ventilacijske rane. Tlo, prosijano u malom sito heljdinom brašnu, koristite kao pospite dječje, kao i prazno uklapanje.

U drugim oblastima

Vrh postrojenja za voćarstvo

Bucky Med

Hemwheat se široko uzgaja u poljima kao kultura žitovanja (u RSFSR-u 1970-ih, 68% čitavog sjemenskog područja okupirala je ovu kulturu). Pročišćene matice koriste se kao prehrambeni proizvod, nazvan heljda (jezgro i učinjeno). Proteini heljde u prehrani su u blizini proteina od pasulja, masti su otporni na oksidaciju, pa se žitari heljde pohranjuju duže vrijeme. Heljda kaša sa mlijekom ima puni sastav esencijalnih aminokiselina koje ljudsko tijelo nije u mogućnosti potpuno sintetizirati. Potrebno je za iscrpljene pacijente, starije osobe i djecu. Zrno se takođe brusi na brašno; Od pala palačinki i dodajte ga jeftinim sorti čokoladnih bombona.

Heljde su uzgajali drevni narokovi Indije, Kina. Pojava heljde u Rusiji i u Evropi često je povezana sa invazijom na tatar-mongolska plemena u kasnom XII - ranom XIII veku. Međutim, arheološka iskopavanja pokazala su da je heljda koja se uzgaja u donjoj donu Donu u I-II vekovima. ER, na teritoriji Harkov (Ukrajina) i Grodno (Bjelorusija) regija - X-XII vekovimato jeste, čak i ranije tatar invazija. Moguće je da je u našoj zemlji heljda došlo iz grčkih naselja na obalama Crnog mora, Grci su pozajmili ovu kulturu iz Armenaca koji su imali veze sa drevnim narodima Indije. U zemljama zapadna evropa Heljda se pojavila u XV-XVI vekovima.

Heljda se odnosi na broj bitnih biljaka meda. Pedene pčele su glavne oprašivače i sakupljaju se po povoljnim uvjetima vanjskog okruženja (toplo vlažno vrijeme, pravo poljoprivredno inženjerstvo, pravovremeno uklanjanje pčela, itd.) Do 70-100 kg meda sa 1 hektarima usjeva. Hefweat med obično je tamno žuta ili tamno smeđa, ima osjetljiv ukus i neobično ugodan miris, koji je lako razlikovati od drugih sorti. Sadržaj vode u njemu je veći nego u drugim sortima. Pri šećernom obliku formira masu Casczyce i ne učvršćuje se.

Najveći izbor nektara na heljdi primećen je u jutarnjim satima i do podneva, ostatak dana tokom vrućeg vremena, nektari ga brzo osuši, a pčele lete iz heljdetog polja bez rudarstva. Postoje slučajevi kada se necar osuši nakon 9 sati, ali drugi dan se pojavljuje ujutro. U sušu, izbor nektara uopće zaustavlja.

U prošlosti je kultiviran heljda na zelenoj hrani (uglavnom u zapadnoj Europi), korišten je u čistom obliku ili u smjesi s drugim biljkama. Heljda kao zelena hrana najprikladnija je za hranjenje stoke, manje pogodne za konje. U svježem stanju jede loše, silaža se žerno pojela. Retko se sjetva heljde koristila je za primanje sijena. Kao sredstvo za uvlačenje koristi i otpad koji se dobiva uzgajanjem heljde kao postrojenja za žitarice: slama, meakin, otpad prilikom prerade zrna na grupi. Hefwheatska slama u hemijskom sastavu i ishrani prilično je vrijedan feed. Sa sadržajem proteina nadmašuje zobenu kaše. HeckWatheas Meakin je velika vrijednost stočne hrane od slame. Sadrži probavniji protein. Otpad, dobiven u preradi zrna na Barbellu i brašno, vrijedni su koncentrirani feed, koriste se za navlačenje stoke i ptice.

Heljda je biljka koja povećava osjetljivost životinja na akciju sunčeve svjetlosti. Bolest iz jedenja Buckwhere-a opaža se samo u bijelim ili bijelim životinjama. Najčešće padaju ovce i svinje. Heljda je najopasnija tokom cvatnje, međutim, bolest se događa tokom hranjenja slame, prikrada i otpada. Izražava se u oštrim upala pojedinih područja kože (vrata, uši, ponekad torza). U teški slučajevi Bolest može prekinuti smrt životinja.

Literatura

  • Vekov V. N. itd. Kulturne biljke SSSR / D. ed. T. A. Rabotnov. - M.: Misao, 1978. - P. 87-88
  • Glukhov M.M. Biljke meda. Ed. 7., rekreacija. i dodaj. - M.: Kolos, 1974. - P. 78-84
  • Zimin. V. M. Biblioteka ljekovitih biljaka: zbirka narodne i naučne medicine. - T. 1. - Sankt Peterburg: Dorval AD, 1992. - P. 55-56
  • Hranate postrojenja za sijeno i pašnjake SSSR / ed. prof. I. V. Larina. - T. II dihomotični (hloro-noga - mahunarke). - M., l.: Izdavačka kuća za državu poljoprivredne literature, 1951. - P. 124-125
  • Shephenkov L. V., Scephenkov A. L., Shephenkov V. L. Ljekovito biljke: Upotreba u narodnoj medicini i svakodnevnom životu. - L.: LENZDAT, 1990. - 384 str.
  • Flora srednja traka Rusija: Atlas-Determinant / Kiselev K. V., Majov S. R., Novikov V. S. Ed. prof. V. S. NOVIKOVA. - M.: PHITON + CJSC, 2010. - str. 193
  • Flora SSSR. T. V. / CH. ed. ACAD. V. L. Komarov. - M., L.: Izdavač Akademije nauka SSSR-a, 1936. - P. 702-703

Heljda je poznata biljka saće. Iz njegovih sjemena čine jezgro (CRUPE), Smolensk Cropa, i heljda i brašno. Pronalazi upotrebu u medicinskim preparatima.

Iz njegovih sjemena napravi jezgro (Crupe), Smolensk Cropa, BuckWatheat i brašno

Opis i sastav

Vjerujte od heljde u heljdinu porodicu. Njena domovina smatra se istočnom Azijom. Bilo je tamo prije oko 4 hiljade godina divlji rođak, heljda Tatar. Porijeklo tatarskog zemljišta dijelom objašnjava svoje drugo ime - Tatarka, koja se povremeno primjenjuje. U Rusiji je biljka počela biti otkupljena iz 13. veka. Pokrenulo je put od dalekog istoka, postepeno pokrivajući cijelu teritoriju. U našoj zemlji se ta kultura zaljubila u posebno snažno. Trenutno se ovdje potroši gotovo polovina svijeta na svijetu. Uzgaja se u drugim zemljama. Rast heljde u Ukrajini, u Kini i Bjelorusiji. Vođa u kultivaciji ove kulture u Rusiji je Altai Region (46 %).


Zasijana heljda je lijepa visoko postrojenje (do 1 m) sa dobro razgranatim ravnim stabljikom. Ima vrlo jak, snažan i razgranati korijenski sistem. Trokutasti letci, ukazali na krajeve. Ispod se nalaze na kratkim krutima, a na vrhu sjede pravo na stabljiku. Cvijeće heljda mala, bijela ili ružičasta i sakupljena u malom četku. Cvijeće imaju vrlo ugodan začinjeni okus, privlačeći puno pčela. Pored polja, gdje heljda raste, često instalirane košnice, kao što je to vrlo medena kultura. Slika kako cvjeta heljda je prilično dostojna gledanja u nju. Ovo je vrlo lijep prizor. Polja cvjetanja heljde su mirisna i nježna mora svih nijansi ružičaste boje. Cvjetanje počinje u junu, zrna zrela do kraja avgusta. Voće heljde zatvoreno je u kožnom gustom omotaču tamnog smeđe boje, što se mora ukloniti prije upotrebe.

Postrojenje Dudnik ljekovoda


Vjerujte od heljde u heljdinu porodicu. Njena domovina smatra se istočnom Azijom

Heljda i heljda su u potpunosti različiti pojmovi. Razlika je približno između stabla jabuke i jabuke. Heljda - biljka na kojoj rastu plodovi. Heljda se naziva Sam (čvrsto zrno), dobiveno od žitarica.

Kako raste heljde? I raste ne svugdje i smatra se prilično kapricioznom kulturom. Potrebna mu je umjerena temperatura (ne veća od 30 ° C), dobro zagrejana zemlja i dovoljna rasvjeta. Postrojenje se boji mraza, tako da je uzvišeno kasnije od svega kada je isključeno snižene temperature. Vrlo dobro, kada su polja heljde okružena drvećem (bez jakih vjetrova), a tu je rijeka, jezero ili ribnjak u blizini. U ovoj verziji, heljda sjetva dosljedno visoki prinosi. Više od 1 značajke odlikuje se heljdom: to premješta biljke korova. Školjka to ne treba.

Galerija: BuckWatheat (25 fotografija)

Korisna svojstva heljde (video)

Sastav i korisna svojstva

Povoljna svojstva heljde uzrokuju njegov jedinstveni hemijski sastav. Heljda sjetva je vrlo korisna kultura žitovanja. Hemijski sastav Takav:

  • ugljikohidrati - do 65%;
  • protein - do 15%;
  • masti - 1,5-2,8%;
  • vlakna - 13%;
  • jasen - 2,2%;
  • kiseline: jabuka, linolen, oksal, limun, itd.;
  • aminokiseline: arginin, treonin, lizin;
  • elementi u tragovima: željezo, jod, cink, fosfor, kobalt, molibden, kalcijum, kalijum;
  • vitamini: E, P, grupa V.

Cvjetanje vrhova biljke sadrže Thiamine, Rutin, Riboflavin, fagopirinu (vezivo) i korisne kiseline (visok, kafa, klorogen).

Bezlivne ćelije za sidrenje postrojenja - opis i svojstva

Kopča se odlikuje vrlo visokom probavljivošću (do 75%). Groats se pohranjuju vrlo dugo, čak i u uvjetima visoke vlage.


Postrojenje se boji mraza, tako da je uzvišeno kasnije od svih kada su isključene niske temperature

Ne prikupljaju samo plodovi, već i sama trava iz koje se pripremaju različiti lijekovi. Ima sljedeća ljekovita svojstva:

  • smanjuje krhkost i propusnost tkiva plovila;
  • pomaže u suhom kašlju (ekspektant efektom);
  • pod kožnim bolestima (ekcem, otvorene rane, upala);
  • ima adstrigentne i štavljenje (hemoroide, varikozne vene, artritis);
  • normalizira krvni pritisak.

Heljda se preporučuje upotreba dijabetesa, bolesti jetre i kardiovaskularnog sistema. Ubrzava metabolizam, normalizira cirkulaciju krvi i uklanja grčeve. Za liječenje i prevenciju ateroskleroze, ova je kultura neophodna.

Koristite gotovo sve dijelove biljke. Čak i ljuska i ljuska iz plodova imaju lijek i prelazi u posao. Iz nje napravite jastuke iz nesanice.

Ljekarna i mast napravljena od heljdnih žitarica koriste se čak i za liječenje onkoloških malignih formacija. Na rane i naplatke primjenjuju se svježi letci.

Postoje neke kontraindikacije. Ne savjetujte heljdu ljudima s povećanom koagulacijom krvi i nekim poremećajima probavnog sistema.


Fagopirumsagitatum). U Rusiji je heljda bila trava Bogatyyr ... članak opisuje porijeklo i istoriju kulture. Iskusni agrony naučnik daje savjete o uzgoju i njezi, prikupljanju i žetvu sirovina. Detaljno govori o upotrebi heljde u raznim oblastima industrije.

Opis biljaka

Heljda sjetva je travnata godišnja visina od 50 - 150 cm porodice heljde. Korijen Štap, jači u korijenskom ratokodu i slabo pogoršan na dubini. Stabljika Goli, rebrasti, razgranati, crvenkasto-zelena. Lišće Trokutasti ili dukseri u obliku topline, niže na dugim krutovima, gornji gotovo sjedeći.

Cvijeće Bijela, blijedo ružičasta, ružičasta ili crvena, sa miris medom, nalaze se na dugim cvjetovima sinusa u lopamama gornjih cvjetova. Ključ od pet latica, stamence 8, peteljka sa 3 stupca, a neke biljke su dvostruko duže od stamenke, drugi - dva puta. Voće - Trokut orašasti matice, sa glatkim ivicama i rebrima, smeđim, crnim ili sivim. Masa 1000 sjemena 15 - 40 g, u većini sorti - 20 - 25 g.

Porijeklo i istorija kulture

Domovina heljde je Indija, Himalaje. Ugrađeni od drevnih naroda Indije, Kina. Pojava heljde u Evropi i Rusiji, neki su istraživači povezani sa invazijama tatarsko-mongolskih plemena na kraju XII-ja - rani XIII vek. Istovremeno, arheološka iskopavanja otkrila su da je heljda koja je uzgajala u Don donjim trskama u I - II vekovima. n. e., na teritoriji regija Harkov i Grodne - u X - XI veku, odnosno značajno ranije od tatarske invazije.

Kultura bi mogla doći u Rusiju iz grčkih naselja na obalama Crnog mora (o čemu svjedoči ruski naziv heljde, I.E., primljen iz Grka). Grci su pozajmili kulturu heljde među Armencima koji su imali veze sa drevnim narodima Indije. U zemljama zapadne Evrope, heljda se pojavila u XV - XVI vekovima. U divljini nije pronađen.

Dalekopanicum -tako nazivali drevni Grci Ova kultura, koja je značila "paniku zerno" (ruralno grčko božanstvo) Ili pan, Bog svih divljih životinja. Ostalo ime Fagopirum -prevedeno kao "Crupe iz pećnice", što naglašava izuzetnu korisnost ovog zrna za zdravlje ljudi.

Zasijana heljda (Fagopirum Sagitatum), photo wikimedia.org

Legenda o Grechikha

U Rusiji je razgovarao legenda o porijeklu heljde. U stara vremena, zemlja ruskog mučila je građanske ratove, najstarije i mlade patile od njih, pa čak i žene koje su odvedene u puno.

Dakle, uz ljepotu bruntiranja, kćerke seljaka, dogodila se, - uzela je u ivice dugog dometa. Dugo je tugovala strancu o očevom ocu, u svojim izvornim ivicama.

Jednog dana, stari čarobnjak prolazila je mesta na mesta i privukla njenu brunt. Neprimjereno šta se dogodilo s njom, mađioničar je odrastao i pretvorio ga u žitnicu heljde, umotao u maramicu sa ručnim svilom i dostavio na domaću stranu.Slap žitarice B. Čisto polje, a iz nje je porastao iz uha teške, u sedamdeset zrna. Ubrzajte čarobnjaka ovih zrna za sedamdeset polja i sijali na zemlju.

Brzo uzgaja, procvjetala medom mirisnom bojom Da, pridružio se heljdi svima za radost i hranu. Primljeno je nazvan u heljdi, zvijer. U Rusiji, heljda je bila ljepšeg bog

U različite zemlje A kulture heljde koriste se raznoliko. U Nepalu se sušena zrna pojede kao sjeme. U zemljama Istočna Azija Mladi lišće bogato proteinom i vitaminom r, jedu u salatama.

Raste i briga

Heljda se uzgaja industrijska metoda Na chernozem i sivom šumskom tlu, ali može uspješno rasti na siromašnim zemljištima, jer je njegov korijenski sustav sposoban za asimiliranje teško dostupnih elemenata. Biolozi su utvrdili da je rastvaranje korijena heljde 23 puta jače od raženja. Da bi se dobile cvjetanje biljaka i berba terapijskih sirovina, heljda se može uzgajati u vrtnoj parceli.

Rastuća sezona za većinu sorti je 70 - 90 dana. Heljda Termalna loža, vrlo osjetljiva na niže temperature tokom snimanja i cvatnje. Zahtevan na prisustvo osnovnih hranljivih sastojaka i elemenata u tragovima (boron,), kao i vlage u tlu.

Najbolji prethodnici za to su mahunarni, krompir, šećerni repe, zima. Vidio sam velike sjemenke redama u tlu, grijano na 12 - 15 o C. Potrošnja sjemena - 10 g po kvadratu. Kvadrat metra.

Blossom započinje mjesec dana nakon sjetve, traje 4 - 6 tjedana. U ovom trenutku, heljda koja se izvoze pečnicama, jer bez dodatnog oprašivanja samo 20 - 30% cvijeća zatočene plodove, a otprilike polovina tog iznosa daje punu zrno. Pčele su glavni oprašivači heljde. Za oprašivanje i izlijevanje žita, ekstremne stanja vremena su nepovoljne: toplina, suša, kiša. Sazrijevanje plodova počinje 25. - 35. dan od početka cvatnje.

Heljda sjetva Fagopirumsagitatum, Foto ru.wikipedia.org

Kolekcija, kante i skladištenje heljda

Očistite zrno dok uzimate 50 - 70% voća.

Kao ljekovito sirovine Vrhovi procvjetajućih rublja stabljika heljde, kao i sjemenki. Trava tokom cvatnje, ujutro, nakon odlaska rose. Sjemenke se sakupljaju kao zrenje.

Sušeno u hladu, ispod nadstrešnice, ili u sušilicima na temperaturi od 30 - 40 o C. Store u suhom, tamnom, hladnom mjestu u zatvorenoj posuđe jedan - dvije godine.

Primjena heljda

Korištenje heljde B. medicinski kuhanje, posvećena je zasebna tema. I o tome.

  • Heljda - veliki med, zasijano je u vrtu da privuče pčele i bolje oprašivanje svih vrtni usjevi. Napravio prekrasan u svojim ljekovitim svojstvima.
  • Luzu heljda koristi se za popunjavanje jastuka, koji, prema ortopedskoj, najprirodnoj, najprilično kopirati zavoje grlićke kralježnice i omogućuju vam maksimiziranje mišića vrata i leđa tokom mirovanja.
  • Luzga heljda koristi se u proizvodnji plastike, kao i u mikrobiološkoj industriji u proizvodnji kvas hrane zbog prisutnosti velike količine polisaharida.
  • Sierted putem finog sita heljda od heljde koristi se kao dječji prah, glatka suzbija u pelenu.
  • Svježe listove heljde primjenjuju se na gnojne rane.
  • Otpad za preradu zrna koristi se na stoku i ptici.
  • Hranjenje perad Pozdrav zrno povećava proizvodnju jaja i kvalitetu mesa.

Pažnja:

  • Hranjenje konja, ovaca i svinja samo s heljdom slamom uzrokuje posebnu bolest (fagpirizam), koji se manifestuje kada su životinje na suncu i nestanu, ako promijenite feed i izbjegavate direktnu sunčevu svjetlost.
  • Obilno hranjenje suhog heljde stoke uzrokuje gubitak vune.

Heljda
Fagopirum.
Rođenje godišnjih, manje rijetke trajnih zeljastih biljaka porodice heljde. Heljda stabljike gole, razgranate; Listovi su redovne, swatch trokutastom u obliku swatch-a; Vlasnički cvijeće, dimorfni, heterostille (sa kratkim stupovima, duge stamenke i s dugim stupovima, kratkim stabljikama). Heljda 5-odvojeno; 8 STAMENE naizmjenično sa skirmerima, peteljkom sa 3 stupca i 3 ocjene. Voćna matica. Rod heljdnih ujedinjenih jedinica 4 - 5 (prema nekim podacima, do 15) euroazijske vrste koje rastu u područjima sa umjerenim klimama.
U kulturi heljda Prije više od 4 hiljade godina, prvo u planinskim regijama sjeverne Indije, zatim u Kini, Koreja, Japan, Centralna Azija. Na kraju II - rano i hiljadu prije i. e. heljda Prodržnjen kroz Iran u Transcaukasiji, u XV veku. Ova se kultura pojavila u Evropi. Hrška kaša u hrani korišćena je u hrani i mongoli. Već u XVI veku. heljda Bilo je rasprostranjeno u Rusiji.
Hemwheat sadrži veliku količinu proteina, škroba (67%), vitamina B1 i B2, željeza, kalcijum, fosfor, citron i malim kiseline. Ovo određuje visoke prehrambene kvalitete heljde, njegov zreli plod. U cvijeću, glikozidni rutine, nalik svojim svojstvima vitamina R. trava sadrži rutin (od 1 do 896) i ostalih flavonoida, tvari za sunčanje, Phaguopin.
Uz terapijske svrhe koristite cvijeće i lišće. U narodnoj medicini oslikali su dekokticiju cvijeća (dvije žličice na čaši kipuće vode), pijte je kao čaj bez doziranja. Takav čaj se preporučuje za bronhitis, hipertenzija, aterosklerozu, šarletinu, zračenjem bolesti. Da biste uklonili debele mreže sa bronhija i ublažavate suhi kašalj piti čaj iz cvijeća krila heljde.
Do nedavno heljda poput ljekoviti Koristili smo samo u Engleskoj. Sada se koristi u zemljama koje govore njemački; Zbog visokog sadržaja rutine koristi se za spremanje funkcionalnih sposobnosti vaskularnog sistema. Heljda Ima blagotvoran učinak cirkulacijskim poremećajima, venskoj slabosti, vessel spazma i edemi, kao i uz povećanu propusnost i diplome kapilara.
Heljda se koristi i za liječenje i sprečavanje ateroskleroze. Studije prof. X. Šiler je potvrdio svoju efikasnost. Iako nije potrebno čekati čaj za lijekove odmah, ali sa dnevnim prijemom 2-3 šalice u 2-3 tjedna, postoji jasno opipljivo poboljšanje.
U ljekovitim svrhama, cvjetava trava heljde u gastrointestinalnim bolestima, u Anegroviji, proteo, poremećaj nervnog sistema, bubrežne bolesti, posebno je koristan. Rutin sadržan u cvijeću i gornjim listovima biljaka doprinosi prekršaj propusnosti povezanih sa kršenjem plovila: sa hemoragičnim diattesom, krvari u mrežnici, hipertenzivnoj bolesti, zračnoj terapiji itd. Svježa trava se ne primjenjuje!
Fagopin povećava osjetljivost na svjetlo.
Način pripreme i primjene: 15 grama heljde trave sa cvijećem inzistira 2 sata u zatvorenom brodu u 1/2 l. Kipala voda, naprezanje. Uzmi 1/2 šalice 3 - 4 puta dnevno.


Oznake:

Da li vam je ovaj članak pomogao? Da - 3 Ne - 0 Ako članak sadrži grešku, kliknite ovdje 1012 Ricicije:

Kliknite ovdje da biste dodali komentar na: (bolesti, opis, simptomi, narodni recepti i tretman)