Grønn løk så allsidig at den kan dyrkes i ethvert klima. Enten du har en romslig hage, en bitteliten terrasse eller bare solrikt vindu, kan du dyrke grønn løk og nyte den friske, syrlige smaken i salater, supper og gryteretter. Les denne artikkelen for å lære flere måter å enkelt dyrke denne grønnsaken på.

Trinn

Dyrking av grønn løk fra frø eller frøplanter

Velg typen løk du vil dyrke. Grønn løk er skudd som vises før pæren begynner å dannes. Stort sett er de umodne. Se etter rikelig med løkfrø, for eksempel arten A. fistulosum, eller velg din favoritt hvite, røde eller gule løk for å vokse.

Forbered området for planting. Velg et sted i hagen eller hagen din som får nedbør. tilstrekkelig mengde sollys, og jorda absorberer vann godt. Bearbeid jorden til en dybde på 30 cm og behandle med gjødsel, blodmel eller annet organisk produkt som vil berike jorden næringsstoffer. Dette vil sikre at grønnløken vokser seg sterk og sunn og fortsetter å spire gjennom hele vekstsesongen.

• Sørg for at du rydder jorda du skal pløye og bearbeide for steiner, pinner og ugress.
• Du kan dyrke jorden ved hjelp av en rive hvis du jobber på lite område. Til større område Kjøp eller lei en jordbearbeidingsmaskin for å gjøre jobben enklere.
• Hvis du vil dyrke litt grønn løk, kan du lage en potte med jord rik på gjødsel i stedet for å plante dem i bakken.

1. Plant frø eller frøplanter. Når jorda er klar, ca 4 uker før siste frost, er det på tide å plante de lagrede frøene eller frøplantene. Hvis du har frø, så dem tett ca 1 cm dypt på rad med 30 cm mellomrom. Hvis du har frøplanter, plant dem med rot ned, 5 cm fra hverandre og 2 cm dypt i rader med 30 cm mellomrom Vann bedet godt.

   • Løkfrø spirer når jordtemperaturen er mellom 18 og 30 grader Celsius. Løkfrø kan ta omtrent en måned å spire.
   • Bor du i et kaldt klima med sen vår, kan du starte frøene innendørs 8 uker før siste frost. Plant frøene inn torvpotter for frøplanter og vann godt. I løpet av spireperioden, plasser dem i et varmt, solrikt rom. Når bakken utenfor er varm nok for planting, transplanter frøplantene inn i en hage eller større potte.

2. Øk avstanden mellom plantene om nødvendig. Når de første grønne skuddene begynner å dukke opp, avgjør om du skal øke avstanden mellom dem for å gi hver av dem litt mer plass. Gressløk vokser godt i bunter, men for best resultat bør modne planter ha en avstand på 5-7 cm fra hverandre. Ta en titt på sengen din og fjern de svakeste frøplantene om nødvendig.

3. Mulch jorden mellom frøplantene. Dekk jorden rundt frøplantene med gressklipp, furuhalm eller tynne barkbiter. Dette vil hindre ugress i å spire og holde jorda jevnt fuktig.

   • Hvis du dyrker grønn løk i en potte, kan du hoppe over dette trinnet da ugress ikke vil være noe problem og du kan enkelt kontrollere fuktighetsnivåene.

4. Vann godt. Grønn løk trenger jevnt fuktig jord gjennom hele vekstsesongen. Gi løk med omtrent 3 centimeter vann per uke. For optimal plantevekst bør jorda ikke være fuktig, men fuktig. Vann sengen med noen få dagers mellomrom, eller når den begynner å se tørr og støvete ut.

   • En annen måte å finne ut om løk trenger vanning er å sjekke jordens tilstand. Før fingeren opp til den andre knoken i jorden der planten er plassert. Hvis du føler at jorden er tørr, vann den. Hvis du synes jorda er fuktig nok, ikke bekymre deg for vanning og test igjen om noen dager. Hvis det nylig har regnet, er det ikke nødvendig å vanne.

5. Høst grønnløken når de er modne. Etter 3-4 uker vil de grønne skuddene nå 15-20 cm i lengde og være klare til konsum. Høst dem ved å trekke hele planten opp av bakken. Planten vil ennå ikke ha en dannet pære. Begge deler av løken, hvit og grønn, er spiselige.

   • Hvis du vil at noen av plantene skal modnes til fulle løker, er det bare å la dem ligge i bakken. De nedre delene av plantene vil begynne å danne løker som vil være klare for høsting om høsten.
   • Hvis du kun vil bruke den grønne delen av løken og ikke den hvite delen som er nær røttene, kan du bruke en saks til å enkelt klippe av de grønne tuppene. La det være 2-5 cm til vekst. Løken vil fortsette å vokse og du vil kunne høste grønn høst igjen så snart den når 15-20 cm i lengde. Vær oppmerksom på at de vil utvikle en sterkere smak etter hvert som planten modnes.

   Dyrking av grønn løk i en glasskrukke

   Alle typer rene glasskrukker vil gjøre det. Bare pass på at glasset er klart og ikke flekkete slik at solstrålene lett kan nå baugen inni. Plasser så mange grønne løk inni du vil – bare pass på at røttene vender ned så grønnsakene vokser ut av glasset.
   • Hvis du bestemmer deg for å fortsette å dyrke grønn løk, bytt vannet omtrent en gang i uken for å holde dem friske.

• Du kan starte frøene innendørs 6-8 uker før vekstsesongen begynner og deretter transplantere dem i bakken utenfor. Hvis grønn løk ikke spirer fra frø, kan du kjøpe allerede plantede planter fra en barnehage.
• Vann oftere hvis du dyrker løk i beholdere, da jorden vanligvis tørker ut raskere.
• Når du bruker løk, la det være ca. 2 cm over roten for omplanting. Transplantasjon vil gi deg en konsekvent høsting av grønn løk gjennom hele sesongen.
• Løk skal være i full sol. Hvis mulig, hold pH-nivåer i jorden mellom 6,0 og 7,5 pH. Dette vil sikre optimale forhold for løkvekst.

Vi elsker alle friske grønnsaker, fordi de ikke bare kan berike maten vår med vitaminer, men også gi den en helt spesiell smak og aroma.

Men få mennesker tror at det ikke er nødvendig å kjøpe ferske urter og til og med noen grønnsaker på nytt hver gang. For du kan enkelt dyrke dem hjemme uten spesielle arbeider og mas!

1. Hvitløk
Som regel brukes hvitløksløker i matlaging. Men grønne skudd (piler) er også egnet for gastronomi: de er egnet for å lage marinader og sauser.
Når hvitløk begynner å spire skudd, mister den sin skarphet. Dette hvitløkshodet hører hjemme i en bolle med vann, hvor det om et par uker vil produsere nye skudd som vil være et utmerket tillegg til salater og poteter.

Hvitløksvarianter er delt inn i to grupper: vinter og vår. Sistnevnte produserer vanligvis ikke piler, så de er ikke egnet for å vokse hjemme.

For de som noen gang har dyrket løk i vinduskarmen, vil det ikke være vanskelig å håndtere hvitløk. Du må ta hvitløksfedd vintervariasjon, er det ønskelig at de har spiret spirer.

Hvitløk spirer godt og kan fortsette å vokse i et glass vann. Hvitløksspirer har en veldig delikat smak og kan enkelt legges til salater og sauser.

Hvis du foretrekker å vokse i bakken, kan du bruke hvilken som helst jordblanding. Hvert nellik plantes i en dybde på 2-3 cm og i en avstand på 1-2 cm fra hverandre. Etter planting må du vanne den.

Beholderen med hvitløk bør holdes på det lyseste vinduet i huset.

2. Romainesalat, salat og brønnkarse
Superraske greener vokser fra salatstiklinger som vi vanligvis skjærer og kaster. Etter å ha kuttet av bladene, plasser stiklingen i vann - grønt vil dukke opp neste dag. Kutt av bladene, og stiklingene vil fortsette å produsere grønt.

Romainesalat kommer til live igjen hvis du holder den i vann i flere dager slik at vannet dekker halve planten. Etter dette vil det umiddelbart komme nye blader, og planten kan plantes i bakken igjen.

Salat i vann vokser fra midten av hodet, så for å dyrke det trenger du Nedre del. Ca 3 dager etter planting vil nye skudd være synlige, og etter 2 uker vil det være mulig å høste.

Brønnkarse er en av de beste avlingene for hjemmehager.

• For det første er den - som løk - ekstremt upretensiøs. De som ikke har mulighet eller ønske om å bruke tid på arbeidsintensiv pleie for "sengene" i vinduskarmen vil absolutt sette pris på dette, tror jeg.
• For det andre er det veldig tidlig modning: allerede 2-3 uker etter fremveksten av skudd (og de lar deg heller ikke vente) vil du være fornøyd med unge vitamingrønt.
• For det tredje har naturen utstyrt brønnkarse med mange gunstige egenskaper: Regelmessig inntak av denne avlingen bidrar til å normalisere blodtrykket, forbedre fordøyelsen og søvnen. Den ble brukt som et middel mot skjørbuk, og juicen ble brukt til å behandle anemi og vitaminmangel.

Brønnkarse vokser vellykket på vinduskarmene om vinteren - den er veldig kuldebestandig (den ideelle temperaturen for den anses å være fra +15 til +18 grader) og krever ikke lys. Det eneste den trenger er regelmessig fukting av jord og luft, siden denne planten ikke liker tørke. For å alltid ha grønt på bordet, anbefales det å så en porsjon brønnkarse hver 7.-10. dag.

3. Bok choy - kinakål
Kinesisk grønnkål regnes som en unik kilde til vitamin C og A.
Du kan regelmessig fylle på forsyningen ved å legge den nedre delen av stilken i vann og huske å endre den med jevne mellomrom.

I et godt opplyst rom, plasser planteroten i vann. Hold den der i 1-2 uker, hvoretter du kan transplantere kålen i en gryte. Der vil det vokse til en full kål.

En vinduskarm og en beholder med vann kan gi et nytt liv og kinakål. Den vokser fra midten, så for å dyrke den trenger du den nedre delen av kålhodet.

4. Koriander (koriander)
Koriander vokser godt i vann. Prøv å plante den, og den duftende spiren vil umiddelbart glede deg med et opprør av grønt.

5. Grønn løk
I følge den enstemmige oppfatningen fra alle som noen gang har prøvd å dyrke grønt i vinduskarmen, er det sikreste alternativet løk, spesielt om vinteren, når det er lite lys. Den tilpasser seg like lett til enhver beholder - vannbokser eller andre plastikk boks med bakken.

Denne planten føles også ganske komfortabel uten jord.
Grønn løk vil vokse ut igjen hvis du lar dem ligge i et lite glass med røttene i vannet. Rommet der det vil vokse bør være godt opplyst.

Som plantemateriale kan du bruke både løksett (stor fraksjon - utvalg) og vanlig løk. Jeg har prøvd begge alternativene; Selvfølgelig er innhøstingen fra sett (eller små neper) mindre - pæren tømmes raskere. Men fjæren - for min smak - er mykere og mer delikat.
I tillegg tar en liten løk mindre plass ved planting. Stor løk produserer mer grønt, fjærene er vanligvis større, og det tar lengre tid å høste fra det.

Løken må skrelles, topp og bunn kuttes av (veldig forsiktig for å bevare vekstpunktene) og settes inn i hullet på en krukke med vann med bunnen ned.

Krukker, glass og kopper er ikke praktiske bare fordi pærene i dem ofte råtner. Dette er lett å unngå. Sett løken i en ren, men ikke lenger nødvendig sokk, fyll glasset en tredjedel med vann og senk sokken ned i vannet. Vannet vil stige opp i sokken og fukte pæren og deretter røttene.

Hvis det ikke er ledig plass i huset glassvarer, kan du tilpasse alle beholdere for å tvinge løk, for eksempel plastbokser der salater er lagt ut i supermarkeder. For størrelsen på hver boks må du ta et ark tykk papp og skjær hull i den etter løkens diameter. Hell deretter vann i beholderen, dekk til med papp og stikk løkene inn i hullene slik at de så vidt berører vannet.

I tillegg kan du dyrke grønn løk i en vanlig tallerken. Hell en liten mengde sedimentert vann i en tallerken romtemperatur og legg pærene tett sammen, og prøv å holde dem vertikale. Vannet skal ikke dekke pærene med mer enn en fjerdedel.

Husk også noen få enkle regler dyrking av løk for greener i vann:

• Det er bedre å forhåndsdesinfisere beholderen for å tvinge grønn løk, det være seg en krukke eller en tallerken, med en rosa løsning av kaliumpermanganat.
• Vannet skal bare lett berøre bunnen av pæren.
• Ikke senk pærene helt i vann, det vil råtne.
• Inntil røttene vokser, oppbevar beholderen med løkene på et kjølig sted.
• Inntil røttene vises, må vannet i beholderne skiftes to ganger om dagen - morgen og kveld. Når greenene begynner å vokse, bytt vann hver 24. time. Hvis du mater løk ved å løse opp gjødsel i vann, bytt væsken en gang i uken.
• Fra tid til annen, skyll røttene til pærene og oppvasken under rennende vann.
• For å forhindre at pærene råtner, fjern dem med jevne mellomrom fra beholdere med vann og la dem stå "i naturen" i tre til fire timer.
• Plasser hver batch med løk for pressing to uker etter den forrige, og deretter friske urter vil være på bordet ditt kontinuerlig.

Så du kan plante løk for press i små beholdere med vann/næringsløsning eller i bakken. Jeg personlig liker det andre alternativet bedre: pærer i vann begynner ofte å råtne, og avgir en spesifikk aroma; Jeg har aldri hatt denne typen hendelser med meg med ikke-asfalterte.

Dyrking av løk for greener i jorda:

Det anbefales å legge til en hydrogel fuktet i Gumi-løsning til jorden for planting (dette biologiske produktet styrker plantene, gir dem næring og øker motstanden mot sykdom). I romforhold jordsubstratet tørker raskt ut, og hydrogelen forhindrer at løkene lider av fuktighetsmangel.

For alltid å ha en avling, er det best å plante løk regelmessig - hver 10.-14. dag. Så, når høsten fra det første "bedet" er fullt høstet, vil greenene på den neste modnes - og så videre til våren.

Jeg bruker små plastbokser til planting. Jeg heller utvidet leire på bunnen (hull for drenering overflødig fuktighet det er ingen jord i boksene, så drenering er nødvendig), på toppen - jord med hydrogel opp til omtrent halvparten av boksen. Etter å ha komprimert blandingen litt, planter jeg løkene i den nær hverandre, uten å begrave dem i jorden. Jeg vanner det sjenerøst og det er det :))

Siden jeg vanligvis planter allerede spirede løker, trenger jeg ikke vente lenge på innhøstingen.

6. Purre
Den grønne delen av denne planten får ufortjent mindre oppmerksomhet. I mellomtiden kan den brukes i supper, paier og en rekke andre retter, noe mange kjente kokker gjør.

Du kommer ikke til å mangle friske skudd hvis du senker den nedre, hvite delen av stilken i vann.

7. Gulrøtter
Rotavlingen til denne planten kan ikke dyrkes i en vase med vann, men greener er en fullstendig gjennomførbar oppgave. Bare plasser den kuttede toppen av gulroten i en bolle med vann. Grønt kan brukes i salater, bakevarer, pesto og andre retter.

Gulrottopper vokser tilbake innen en uke fra kuttede gulrotstumper. Bare legg dem i vann og plasser dem på en lys vinduskarm. Skift vannet hver 3-4 dag, det skal ikke råtne.
Hvis du har sand, legg baken på våt sand, det vil være ideelt. Sørg for at sanden alltid er fuktig.

Gulrottopper er velsmakende og sunne. Den inneholder ikke mindre karoten og kalium enn roten, og den er også ren fiber. Det kan legges til salater og borsjtsj, i fersk kan være litt bitter, men ikke mer enn ruccola.

8. Betetopper fra rester
Betetopper kan dyrkes på samme måte som gulrottopper – ved å legge dem i vann eller på fuktig sand. Ved å kutte stilkene mens de vokser, etterlater stiklinger, vil de vokse igjen og igjen.

Rødbetopper, etter min smak, er mye bedre enn noen grønn salat. Den inneholder også mye jod, en hel rekke vitaminer, mineraler og fiber. Spis det i salater, smørbrød, kok botvinya og borsjtsj. Jeg anbefaler!

9. Basilikum
Basilikum er en av de mest velduftende og favoritturtene blant husmødre. Samtidig er den ganske upretensiøs og vokser godt i vinduskarmen.
Basilikum slår rot veldig lett - legg nykuttede små basilikumskudd 3-4 cm lange i et glass vann i direkte sollys, etter fem dager vil røttene dukke opp og du kan plante.

Basilikum elsker sol, så plasser den i et sørvendt vindu. Når fem eller seks blader dukker opp, kutt av toppen av basilikumen for å oppmuntre den til å vokse bredere og buskete.
Når spirene dobles i størrelse, kan du plante planten i jorden. Basilikumen blir frodig og sunn igjen.

Som jord vil gjøre all jord fra butikken, kjøp det for det nitrogengjødsel. Hvis basilikum har knopper, må de kuttes av, ellers vil det gi blomster i stedet for blader.

10. Selleri

Vi trenger ikke hele haugen med selleri for å tvinge grønt hjemme. Bare den laveste rotdelen er nødvendig, som vanligvis kastes etter å ha brutt av de spiselige saftige bladstilkene.

Så, skjær av bunnen av selleribunten, gå tilbake omtrent 5 cm fra bunnen av knippen. - vi får en slags "rosett".
Du trenger bare å legge den i et glass eller en annen lav beholder og hell i litt vann slik at den ikke dekker mer enn halvparten av "kontakten". Det anbefales å plassere beholderen med planten på en lys vinduskarm.

Nå gjenstår det bare å vente og tilsette vann i glasset fra tid til annen. Om et par dager vil de første grønne bladene begynne å dukke opp fra midten av selleri-"rosetten", og etter en uke vil hele kvister med friskt grøntområde dukke opp.
Den kan brukes både fersk og tørr, noe som gjør den til et aromatisk krydder til retter. Vannet bør skiftes hver 2-3 dag.
Røtter vil begynne å vokse fra bunnen av haugen, så hvis det er ledig blomsterpotte og jord, kan du transplantere selleri fra vann til jord. Men ikke nødvendigvis.

Et sellerihode (rot) plantet i bakken vil også begynne å bli grønt i løpet av et par uker, uten at det krever noen spesiell omsorg.

11. Fennikel
Fennikel dyrkes på samme måte som selleri.

Det er nødvendig å la ca 5 cm ligge i bunnen av pæren og legge den i en beholder fylt med vann.

12. Spinat
Spinat vokser ganske raskt, men liker kjølig vær, så optimal temperatur for dyrking - ikke høyere enn +18 grader. Bokser eller potter med en høyde på 15 cm og sørlige vinduer er egnet for det - spinat trenger mye lys. Hvis det er lite lys, bør temperaturen være lavere, opptil +16 grader.

Du kan bruke ferdige jordblandinger, beregnet for dekorative stueplanter.
Før såing, bløtlegg frøene i to dager, legg dem deretter i furene til en dybde på 1,5-2 cm Avstanden mellom frøene er 4 cm, mellom furene - 6 cm Spinat bør vannes sjenerøst, du kan til og med spray det. Det er bedre å ikke mate jorden - det antas at spinat lett akkumulerer nitrater.

13. Ingefær
For å dyrke ingefær hjemme trenger du et stykke frisk og glatt ingefærrot med et par levende knopper. Er roten for tørr kan du holde den litt inne varmt vann.

Ingefær bør plantes i en potte eller boks med jord med knoppene vendt opp. Ideelle forhold for denne planten - et varmt, fuktig, lyst sted, men uten direkte solstråler. I tillegg til at ingefær er velsmakende og sunt, er den også vakker (minner litt om siv), så den kan til og med dyrkes til dekorative formål

14. Sitrongress
Dette sitrongresset er ganske upretensiøs og kan til og med vokse i et glass vann.

Klipp 4 cm med planter fra bunnen og legg dem i vann - nå vil du alltid ha en av de essensielle ingrediensene i tom yum suppe for hånden.

Før været blir varmere kan du dyrke hva du vil hjemme. Men ikke forvent at grøntområdet i vinduskarmen når samme størrelse som i hagen: dette vil ikke skje hjemme. Til syvende og sist er selve prosessen viktig for oss! Og innhøstingen vil ikke ta lang tid å komme.
Basert på materialer fra econet.ru, steaklovers.menu

Jeg ønsker deg suksess og gode høstinger!

Grønt i russisk mat betyr oftest dill, hane og grønn løk. Det vil si at dette er de grønne urtene som er krydder.

Til tross for den tilsynelatende enkle dyrkingen, har disse plantene sine egne egenskaper, som vi vil diskutere nedenfor.

Dyrking av greener. Utvalg av plantemateriale, frø

Persille. toårig plante. Har to typer: rot(rotkjegleformet, fortykket) og løvrike(roten er tynn, buet). Hver art har sine egne varianter. Den har økt frostmotstand (tåler ned til -10°C). Høsten kan høstes fra tidlig vår til sen høst. De nødvendige betingelsene for dette er veldig enkle. Det anbefales å plante med visse intervaller, for eksempel hver tredje uke. For å gjøre dette, i de forberedte sengene lager vi riller 1-2 cm dype i en avstand på 15 cm fra hverandre. De første skuddene skal vises om 9 til 15 dager. Persille er ikke dekket for vinteren. Det grunnleggende om omsorg er ganske enkelt: utfør vanning av greener om kvelden, tynn ut når 1-2 blader av planten vises (første gang du trenger å forlate en avstand på 3 cm, etter et par uker øker vi avstanden til 10 cm), fjern ugress og løsne jorden. Når det gjelder gjødsling, hvis du har gjødslet jorden, trenger du ikke gjøre noen ekstra handlinger. Og hvis noe plager deg, kan du i vekstsesongen mate persille med nitrogengjødsel.

Faktisk er det ikke mange varianter av persille. Du kan enkelt velge frø for å dyrke grønt etter smak og ønske. De mest populære: Sukker, Leaf, Ordinary, Curly.

Dill. Årlig urteaktig plante. De nødvendige betingelsene for å dyrke denne urten er lik de for persille. Frø kan spire allerede ved en temperatur på -4°C. Det vil si at allerede i april kan du begynne å plante frø i åpen mark. Hvis det forventes frost, må frøplantene dekkes til beskyttende materiale. Greenene til planter plantet om høsten kan kuttes to uker tidligere. Dill elsker sollys og konstant vanning, dvs. våt jord. For å forhindre at denne planten blir til et vanlig ugress, tildel en separat seng for den. Pleiefunksjoner inkluderer også tynne frøplanter som har nådd omtrent 6 cm i høyden. Den endelige avstanden fra hverandre bør være ca. 20 cm.

Dillvarianter skiller seg lite fra hverandre i smak og aroma. Hovedforskjellen når det gjelder modning:

Tidlig modning (Gribovsky, Dalniy, Aurora);

Midtsesong Lesnogorodsky, Bushy, Abundant-leaved);

Sen modning (Alligator, Kibray, Dill).

Grønn løk. To- og flerårig urteaktig plante av løkfamilien. Det er upretensiøs for klimatiske forhold og er lett å vedlikeholde. Ulike varianter greener dyrkes på omtrent samme måte med de samme nødvendige forholdene. For planting, ta en mellomstor eller liten pære. Stor løk tar mye plass og tar lengre tid å få pennen ut. Løk kan plantes i åpen mark om høsten før frost, eller tidlig på våren. Du må velge et sted som er solrikt og tørt. Vanning må gjøres regelmessig, og forhindrer at jorden tørker ut. Før planting anbefales det å bløtlegge løkene i varmt vann i 24 timer og kutte av toppene. Det antas at takket være disse enkle handlingene, vil løk bli tvunget til greener raskere og utbyttet vil øke. Oftest er løk plantet såkalte. ved hjelp av stripemetoden, der pærene legges i en avstand på 2-5 cm fra hverandre mellom rader som ligger omtrent 10-20 cm fra hverandre.

Løkdiagram for planting

Men brometoden kan også brukes, der løkene legges nær hverandre (10 kg løk per 1 m²). Hvis plantingen foregår om vinteren, anbefales det å strø et lite lag med humus eller gjødsel på toppen, og om våren fjerne og installere en filmramme på bedet. Fra oktober til april anbefales det å dyrke løk for greener i et drivhus, og fra februar til mai - i et drivhus. Vanlig mineral, organisk eller blandet gjødsel. Ingen kjemikalier Den kan ikke brukes når du presser løk på greener. Fjæren samles når den når en høyde på 24-42 cm.

Det meste kjente arter løk er: vårløk, gressløk, slim, sjalottløk.

Det er også generelle tips og regler som gjelder for alle typer og varianter av greener:

1) Det er bedre å forberede senger for å plante grønt om høsten. Påfør organisk (for eksempel gjødsel) og mineralgjødsel samtidig. Om våren påføres i tillegg kompleks gjødsel som inneholder kalium, fosfor, nitrogen, superfosfat; karbamid (urea) eller ammoniumnitrat kan tilsettes. Det anbefales å så i fuktig jord i 2 cm dype furer, ikke strø for mye jord.

2) Det antas at høstplanting Dill gir mye bedre avling enn våren. Planten vil være mer motstandsdyktig og mindre mottakelig for sykdom.

3) Det er en generell regel for frø: før såing, plasser dem i en 1% manganløsning og la stå i 12 timer. Dette er nødvendig for desinfeksjon og påfyll av nødvendige mikroelementer for vekst. Spirehastigheten vil være mye høyere enn for tørre frø.

4) Når du velger frø, vær oppmerksom på utløpsdatoen og produsenten.

Dyrking av greener i et drivhus

Hvis du vil dyrke greener hele året, da kan du ikke klare deg uten et drivhus. De nødvendige betingelsene som må oppfylles er:

1) Jord. Typisk jordsammensetning for drivhus inkluderer: forskjellige typer torv, vanlig hagejord, kompost av ulike sammensetninger, treavfall i form av bark, sagflis, nedfallne løv, elvesand og leire, gjødsel (unntatt grisemøkk), fugleskitt, halm. Tykkelsen på jorddekket er 25-30 cm Planting kan gjøres når som helst på vanlige måter, beregnet på en gitt kultur.

2) Belysning. Ekstra belysning vil forlenge følelsen dagslys og vil gi plantene ekstra energi.

3) Vanning. Ideelt sett installerer systemet dryppvanning i drivhuset.

4) Varm. Den optimale temperaturen i drivhuset bør være +18ºС.

For å dyrke persille i et drivhus, bruk spirede frø. For dette plantemateriale oppbevar i flere dager på dobbelt foldet gasbind i romtemperatur til de første spirene kommer. Plant de tilberedte frøene i jorden med intervaller på 5 cm og vann deretter godt. Tynn ut de resulterende skuddene. Etter den første høsten kan du gjødsle jorden med mulleinløsning. Ytterligere pleie vil bestå i å opprettholde optimal temperatur (+12ºС -+18ºС), fuktighet (75%), belysning og fjerning av ugress. Høsting kan gjøres 30–40 dager etter planting.

Diagram av et drivhus for dyrking av persille

For å plante dill i et drivhus, bør du velge busk-type varianter. Du må først bløtlegge dem i vann i 2 dager. Dill er ikke kresen med jorda, men det er bedre å gjødsle den med humus og gjødsle den en gang annenhver måned. Det er også nødvendig å ta hensyn til at tykkelsen på jordlaget skal være 50 cm, siden plantens røtter er lange. Trenger konstant vanning og ekstra kilde Sveta. Spesielle krav i omsorg - dette er tynning av plantefrøplanter. Du kan høste dill på 20-30 dager.

Å plante grønne løk i et oppvarmet drivhus kan gjøres når som helst på året. For å gjøre dette må du kutte toppen av pærene (ikke bekymre deg hvis kuttet er for bredt, ettersom de vokser, vil de resulterende fjærene jevne ut dette kuttet). Jorda skal være godt gjødslet organiske forbindelser. God høst det viser seg når løk plantes i bokser fylt med torv, humus eller kompost. Når du tar vare på grøntdyrking, må følgende forhold overholdes: Vann og fôr regelmessig, sørg for at temperaturen ikke overstiger +19 °C. Ekstra belysning er også nødvendig, og lampene bør plasseres vertikalt, noe som vil forhindre at pennen knekker. Høsten kan høstes etter 30 dager.

Hjemmedyrkende greener

Den enkleste og billigste grønn grønnsakshage– Dette er hagen hjemme. Når det gjelder innhøstingsvolum og sortiment, er det selvfølgelig vanskelig å sammenligne med vanlige, men å ha levende, saftige greener til enhver tid er ganske behagelig. Vi er vant til at vi kan dyrke grønn løk i vinduskarmen, men de færreste vet at andre grønnsaker også kan dyrkes utmerket - persille, dill osv. Grønnsaker dyrket i en vinduskarm er på ingen måte dårligere i kvalitet enn de som dyrkes på hage seng.

Denne utgaven har også sine egne hemmeligheter og nødvendige forhold:

1) Riktig valg av frø: disse må være tidlig modne varianter motstandsdyktig mot ugunstige forhold;

2) Forberedelse før såing frø og jord. Tro meg, å velge og bløtlegge frø er ikke bortkastet tid, men en betingelse for suksess for hagen din.

Når det gjelder jord, har du to alternativer:

- kjøp en ferdig blanding i en butikk (som er mer praktisk og enklere);

- lag det selv. Ingredienser: humus, hagegressjord og kompleks mineralgjødsel (1 ss per bøtte med blanding). Bunnlaget av potten eller boksene skal dekkes med utvidet leire eller små rullesteiner. For å få grønne fjær, plant løkene i en beholder som er en tredjedel fylt med jord. Noen mennesker senker dem også ned i et brett, og tilsetter vann fra tid til annen slik at det dekker røttene.

Råd: Hvis du gjenbruker jord til planting, fjern litt av topplaget og tilsett frisk jord med vermikompost.

3) Riktig teknologi og omsorg. Det er flere faktorer her:

Drenering. Ikke glem å plassere utvidet leire eller små rullesteiner i bunnen av pottene eller boksene dine. Dette vil tillate at vannet ikke stagnerer og forhindrer død av røtter og dannelse av mugg.

Ikke begrav frøene i jorden; sådybden bør ikke være mer enn 2 cm.

Temperatur. Plasser et termometer i vinduskarmen (eller et annet sted der hagen din ligger) og overvåk nødvendig temperatur. Rommet skal ha - 18-28°C varme.

Unngå for mye sol og trekk.

Fôring og gjødsel. Uansett hvor hardt vi prøver, kan vi sikre klimatiske forhold Vi kan ikke gi plantene våre de samme fordelene som i naturen. Derfor vil de her komme oss til unnsetning forskjellige typer kosttilskudd. Organisk gjødsel som gjødsel vil måtte forlates. De er ikke egnet for balkong eller vinduskarm.

4) Belysning. Det er bedre å plassere planter på en vinduskarm som ligger i sørøst. Hvis dette ikke er mulig, vil ekstra belysning komme til unnsetning. Dens mangel kan være skadelig for voksende greener.

5) Vanning bør gjøres etter hvert som planten tørker ut. Om sommeren vil dette bli gjort oftere og mer rikelig, om vinteren sjeldnere. Bruk vann i romtemperatur for ikke å drepe plantene.

Grønt i vinduskarmen

Dyrkingsgrønt til salgs

Denne ideen anses som lovende og lønnsom. Det krever ikke store økonomiske investeringer, etterspørselen etter greener er stabil, avkastningen er høy, vekstperioden er kort, og avkastningen på investeringen er attraktiv. Men det er fortsatt en flue i salva her også. Dette er et salgsmarked. Dette er hovedoppgaven din. Det er ingen vits i å selge til forhandlere for kroner. Vi må se etter seriøse kunder. Du kan tilby dine tjenester til kafeer, restauranter, butikker, men her vil du bli pålagt å fremlegge dokumenter. Å åpne en individuell virksomhet innebærer også visse problemer og kostnader. Et annet alternativ er å stå på markedet selv. Du må uansett ta hensyn til alle kostnader. Hvis du selger overskudd, så ikke regn med spesiell kontantinntekt. Du kan kun tjene penger på store produksjonsvolumer. Og hvis du planlegger å dyrke greener for salg, må du huske å ta hensyn til kostnadene ved oppvarming og belysning av drivhuset, som du ikke kan klare deg uten. Nå er dette en veldig stor kostnadspost. Det er også nødvendig å ta hensyn til kostnadene ved å leie land (hvis implementert), bygge et drivhus, transportkostnader og innleid arbeidskraft (hvis brukt). Hvis punktene ovenfor ikke skremmer deg, og du er klar til å etablere kontakter på produktsalgsmarkedet, vil den "grønne" virksomheten betale dine forhåpninger.

Vurder for eksempel lederen av denne virksomheten - grønn løk. Utbyttet per skjæring kan være 1,5 kg per m². Modningsperioden er 30 dager. Den gjennomsnittlige årlige utsalgsprisen på et kilo grønt er omtrent 300 rubler per kg. Prisen for å kjøpe pærer for såing vil være omtrent 10-20 rubler per kg. Samtidig tar vi ennå ikke hensyn til at bokser med løk kan settes på stativer, oppå hverandre, og det finnes også varianter av løk som gir mer høyt utbytte. Basert på tallene ovenfor kan alle selv beregne kostnadene og estimert lønnsomhet for denne typen virksomhet. Allerede etablerte forretningsmenn snakker om 100 % profitt, og i noen tilfeller enda mer.

De nødvendige betingelsene for å dyrke greener for en bedrift er praktisk talt ikke forskjellige fra de grunnleggende. Planting kan gjøres hele året ved hjelp av en transportbåndmetode for å oppnå kontinuerlig høsting. Vanning må være rettidig slik at jorda ikke tørker ut. Og med dette vil du få stor hjelp av et dryppvanningssystem som du kan lage selv. Det er også nødvendig å gjødsle planter mer nøye, siden planten kan bli syk, kan bli infisert med skadedyr, og jorden vil bli utarmet over tid. Alt dette krever bruk av spesiell kompleks gjødsel. Omsorgen er den samme som for denne typen planter. De eneste særegenhetene er innsamling og transport av planter. Tross alt, her er det nødvendig å sikre langtidslagring produkter, deres transport og, selvfølgelig, salgbar tilstand til salgs uten tap av kvalitet og utseende.

Dyrking av greener om vinteren

Du kan dyrke grønt om vinteren, ikke bare i et drivhus, det kan også gjøres hjemme. Og disse to metodene har like mange fordeler og ulemper. Det er lønnsomt å dyrke grønn løk, persille og dill i et drivhus bortsett fra for salg. Fordi kostnadene knyttet til belysning og oppvarming er ganske høye. Men hjemme kan en veldig liten hage glede deg hele vinteren. Og dette vil påvirke økonomien din betydelig, siden prisene på grøntområder ikke er behagelige for øyet. Når det gjelder smak, i vinterfrost er det ikke lett å få krydret aromatiske greener, men de vil fortsatt skille seg fra frosne.

For vinterplanting spesielle varianter er egnet motstandsdyktig mot ugunstige forhold. Jorden for dyrking av grønn løk må inneholde organisk gjødsel, for persille og dill er vanlig jord nok. Vekstperioden er 30 dager. Persille er motstandsdyktig mot kulde, dill krever nok lys. Vann og gjødsle plantene etter behov. Omsorgen er lik for denne typen planter. Unngå kalde og frosne vinduer og vinduskarmer, og sørg for å varme opp drivhuset.

Omsorg, fôring

Som alle andre avlinger, når du dyrker greener, er det nødvendig å ta vare på det, og skape alle nødvendige forhold. Luking, tynning av frøplanter, løsne jord og gjødsling må gjøres regelmessig Vær forsiktig med all form for gjødsling. Tross alt trenger du ikke meterlang persille og dill med en fingertykk stilk. Men gjødsling vil også oppfylle sin rolle i å ta vare på planter perfekt: det vil ikke bare gi næring til jorden med alle nødvendige makroelementer, men vil også beskytte plantene mot alle slags sykdommer.

Typer:

• Økologisk– som inkluderer naturlige ingredienser. Disse inkluderer: gjødsel, torv, fugleskitt, kompost, sagflis, beinmel. De brukes i tørr eller fortynnet form, for eksempel til vanning. Hvis du ikke har gjødslet jorden om høsten, kan du bruke følgende gjødsling: en halv bøtte humus per 1 kvadratmeter. m av sådd areal. I stedet for humus kan du ta mullein, fortynnet med vann i forholdet 1:10. Mineralgjødsel, som er:

- enkle, som inneholder ett element (nitrogen, fosfor);

- kompleks, som består av to eller flere komponenter.

Du finner enkelt metodene og bruksreglene på emballasjen. Det omtrentlige forholdet vil være 1 ss. l. for 10 liter vann.

Hver gang etter at du har kuttet persillebladene, mat den (ca. 2 ganger per sesong). For å gjøre dette, mate en tomt med ammoniumnitrat i en mengde på 20-30 g per m².

• Andre, som inkluderer bakterier, kosttilskudd osv..

Dyrking av greener. De viktigste skadedyrene og måter å bekjempe dem på

Hver sommersesong Vi møter skadedyr i hagen og prøver hardt å bekjempe dem.

Persille er mottakelig for følgende sykdommer og skadedyr: rust, hvit råte, gulrot psyllid, gulrotflue, melon bladlus, hvite flekker.

Dill kan overvinnes av altetende skadedyr (larver chafer, larver av gnagende kuttorm, føflekker, etc.) eller luftdeler ( edderkoppmidd, bladlus, bladlus, insekter, etc.).

Grønn løk kjemper konstant mot bladlus, løkfluer, trips, stengelorm.

Kontrolltiltak er generelt akseptert for disse artene. Disse kan være plantevernmidler (aktarin, actellik, karbofos, medvetox, etc.) eller folkemedisiner (løkinfusjon, aloe-løsning, etc.). Det er bedre å implementere forebyggende tiltak.

Nyt de grønne sengene, da de skaper atmosfæren til din egen grønne lille verden, fryder øyet og varmer sjelen.

Hei kjære blogglesere. I dag vil jeg gjerne fortelle deg om en utmerket mulighet til å servere grønt på bordet ditt selv om vinteren. Dette produktet er ikke bare et utmerket tillegg til kostholdet ditt, men også et lager av mikroelementer og vitaminer for immunsystemet. En fin måte å fylle gapet på nyttige komponenter i kaldt vær - dette vokser greener i vinduskarmen om vinteren.

En liten grønnsakshage vil ikke kreve store utgifter, og dine kjære vil være veldig glade for å ha ungt grønt rett fra hagen.

I tillegg, vakre potter og beholdere med planter vil bli en ekstra dekorasjon av rommet.

Så ved å plante grønt hjemme, vil du få tre store fordeler:

• sparer familiebudsjettet;
• alltid friske urter på bordet;
• et fantastisk dekorativt element.

I dag vil du lære om viktige regler voksende minihager og beste kulturer, som ikke vil kreve mye stress.

Hvilke greener kan dyrkes i vinduskarmen?

Når du bestemmer deg for hvilke greener du skal plante i hjemmet ditt, bør du vurdere omsorgen deres, ikke bare deres ernæringsmessige fordeler. Nybegynnere kan prøve å lage frøplanter av løk, persille og salat.

En grønnsakshage i vinduskarmen kan dyrkes på følgende måter:

1. I vanlig jord.
2. I forbedret jordsammensetning.
3. Bruke soilponics eller hydroponics.
4. Påføring av mineralull.

Begynnende gartnere kan prøve det første alternativet, da resten vil kreve tilleggsfaktorer. Dette er spesiell belysning, humiske komposisjoner og mineralsalter for fôring. Du trenger også hydrogel og løsende tilsetningsstoffer.

For planting hjemme er løk av alle varianter, persille av Urozhaynaya og Sugar-variantene, salat Curly, Ordinary, May og dill av Gribovsky-varianten egnet. Spinat, basilikum og rabarbra vokser også godt i leiligheten.

Dyrking av greener

For høykvalitets vekst av grønt hjemme, bør du bestemme deg for det passende sted som inkluderer:

1. Spesielle beholdere med jord. Bruk leire eller plastpotter. Ikke glem drenering av høy kvalitet, som vil beskytte mot rotting av rotsystemet.
2. Vurder belysning. Dersom vinduer ikke er plassert på Solsiden, installer deretter kilder til ekstra belysning, for eksempel fluorescerende lamper.

Forresten vil plantene føles bra på loggiaer, verandaer og vinduskarmer på østsiden. Når du vokser på vinduskarmen i en leilighet om vinteren, må du ikke plassere frøplanter på et vindu som også har en loggia bak seg.

Jeg likte veldig godt dette bildet hvor flere typer grøntområder er plassert på ett sted. Kompakt og vakkert! Selvfølgelig kan du ikke sette en slik bandura på et vindu, men på en balkong eller veranda er det veldig praktisk alternativ dyrking av grønne vitaminer.

Vær spesielt oppmerksom på jorda. Fra min erfaring vil jeg si det ferdig blanding ikke alltid fra butikken det beste alternativet. Det er bedre å blande ferdig komposisjon med vanlig jord fra hagen eller forhagen.

Forresten, et godt alternativ. Jorda i forhagene er uthvilt og ikke forurenset. Du kan også tilberede denne blandingen selv: torv, sagflis, ren sand og jord fra hagen. Alle komponentene tas i like proporsjoner.

Følg også vanningsreglene:

1. Vannet må sitte i en dag eller minst seks timer. Ikke bruk rennende vann. Dette gjelder også dyrking av frøplanter.
2. Ikke oversvøm jorda.
3. Ikke hell vann på bladene. Dette den riktige måten utseendet til enhver infeksjon.
4. Ikke la det tørke ut.

Hvis bladene begynner å bli bleke, kan problemet ligge i surheten i vannet. I dette tilfellet tilsettes fytoforbindelser til vannet.

Video - grønnsakshage i vinduskarmen

For å få grønt av høy kvalitet fra frø, må du kjøpe plantemateriale fra et pålitelig sted. Før såing må jorden fuktes med en sprøyteflaske. Deretter drysses frøene lett med jord, fuktes igjen og komprimeres litt.

For å få spirene til å komme raskere, dekk beholderen med film og sett den på et mørkt sted. Så snart de første spirene spirer, fjern filmen og plasser beholderen på et opplyst sted.

Ikke bekymre deg for tettheten til spirene. Du kan så frø tilfeldig i en potte, det viktigste er å så jevnt. Husk at hvis det er nok lys, vil selv tett såing av persille og dill ikke være en hindring.

Slike avlinger er ikke redde for kjølig vær. Den optimale temperaturen for dem er 16-18 grader.

Dill i vinduskarmen om vinteren

Mange klager over at dill vokser veldig dårlig i potter. Dette skjer ofte på grunn av feil valg av sort. For en liten hage er variantene Richelieu, Dalniy, Gribovsky og Kibray egnet. Gribovsky-varianten er motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer.

Forbered jord og frø. De må legges i en våt klut for å svelle. Velg samtidig en romslig beholder, siden dill alltid ikke er nok om vinteren.

Før du fyller jorda, legges et dreneringslag. Frøene blir sådd og drysset med litt jord, ikke mer enn 1,5 cm.

Dekk deretter beholderen med film og plasser den på et varmt sted i et par uker. Når det dannes spirer, må du ikke glemme å vanne og gjødsle planten.

Sterkt lys er også nødvendig. Om vinteren må du lyse minst seks timer om dagen.

Friske grønnsaker kuttes så snart de er 10 cm Etter kutting vokser ikke ny dill, så så nye bed. Dette må gjøres hver 20. dag.

Persille om vinteren

Persille er den mest vitaminrike grønne i kostholdet. Det er flott hvis du kan bruke det hele året. Det er vanskelig å vokse pga eterisk olje i en sammensetning som har en dårlig effekt på spiringen av avlingen. Før planting, skyll frøene i varmt vann og legg dem i varm gasbind.

Jord kan tilberedes fra hagejord og torv. Og for desinfeksjon, bruk en svak løsning av kaliumpermanganat, som du trenger for å behandle hele sammensetningen.

Ikke glem å legge et lag med drenering på bunnen. Plant frøene med intervaller på 9-11 cm og til en dybde på ikke mer enn 10 mm. Vann kun før såing. Før spirer vises, må jorden vannes fra en sprøyteanordning en gang om dagen.

Du kan spise persille innen tre til fem uker etter planting. Hvis du skjærer ikke helt til roten, vil grøntområdet dukke opp igjen etter en stund.

Jeg graver også ofte opp flere persillebusker om høsten og planter dem om i potter. Dette er et vinn-vinn-alternativ; du vil ha persille hele året. Det spiller ingen rolle hvilken variant av persille du hadde i hagen din, den vil fortsatt produsere blader hjemme.

Hvordan dyrke salat i vinduskarmen?

Salat er like upretensiøs som løk, så det vil bli verdsatt av de husmødrene som ikke vil kaste bort tid på vekstprosessen. Vet du at dette er tidlig modne greener? Den kan legges på bordet 2-3 uker etter de første skuddene.

Husk at denne avlingen vil kreve ekstra belysning. Sortene Lollo Bionda, Vitamin og New Year presterte bra for meg.

Ikke overtørk planten, ikke glem å tynne ut av og til så får du utmerket høsting unge smakfulle blader.

Hvordan plante løk på greener?

Lurer du på hvor lang tid det tar å dyrke løk for grønt hjemme? Bare to uker. Dette er de enkleste greenene som kan vokse hvor som helst.

For å dyrke det er det nok å ta en beholder med liten dybde og helle jord i den. Forresten, selv jord for innendørs planter er egnet.

Vann deretter jorda godt og plant løkene i den. Løkene kan plantes tett, en til en. Etter landing trenger du moderat vanning. Hvis du overvanner den, vil løkene begynne å råtne. Ikke glem å kutte greenene i tide.

Hjemme kan du bruke en hydrogel som beskytter pærene mot mangel på fuktighet. Før bruk kan hydrogelen bløtlegges i nyttig løsning, for eksempel i det biologiske produktet Gummi, som skal gi styrke til spirer.

Hvis du bestemmer deg for å plante løk på greener i vann, må du vite at med denne metoden kan løkene begynne å råtne og avgi en bestemt lukt.

Hvitløk for greener: hemmeligheter ved å vokse

Du kan prøve å dyrke hvitløk i vinduskarmen. Det er ikke så vanskelig. Fyll beholderen med jord.

Lag deretter små fordypninger for å få plass til hvitløkshodene. Når du planter, må de presses ned i bakken. Hell deretter vann.

Hvis jorda er butikkkjøpt, så kan du blande det øverste laget av vann med jorda til bedre absorpsjon. Før spirene vises, bør beholderen plasseres på et mørkt sted. Og etter at spirene dukker opp, plasser plantene i vinduskarmen og vanne dem med jevne mellomrom med vann.

Det er ikke nødvendig å bruke en annen beholder for hvitløk. Den kan plantes mellom andre planter i samme beholder. Varianter som Otradnensky, Yubileiny og Dungansky presterer godt.

Her er det noe nyttige tips, som jeg håper vil hjelpe deg.

1. Først av alt, når du velger frø, ikke glem å sjekke utløpsdatoen. Jo eldre de er, jo verre vil de spire.
2. Noen frø krever ekstra bløtlegging eller til og med spiring i en våt klut.
3. Du kan bruke frøplantebokser til å plante løk eller salat. Og de er perfekte til persille eller dill dekorative potter fra leire.
4. Ikke glem å helle noen få centimeter ekspandert leire på bunnen av beholderen som drenering. Lag også hull i beholderen for luftsirkulasjon.
5. Alle jordfrø er plantet til en dybde på 0,5 cm og drysset med et jordlag ikke mer enn en centimeter på toppen.
6. Hvis det er mangel på elementer, utføres korrigerende fôring. Men husk at hjemme er det bedre å bare bruke biometoder.

Video om å dyrke greener på en vinduskarm

Legg inn litt innsats, og du vil forstå at det å vokse grønt i en vinduskarm om vinteren – god idé. Jeg håper tipsene mine vil være nyttige for deg og hjelpe deg med å lage din egen lille grønnsakshage. Til vi møtes igjen, kjære venner! Jeg vil bli glad for å se kommentarene dine. Hvilke grønnsaker og andre typer grønt har du dyrket? Kan du dele din erfaring?

Gettyimages/Fotobank.ru

Først noen generelle krav som er like for alle planter.

Belysning

Om vinteren er hovedproblemet mangelen på lys, så innendørs grøntområder trenger ekstra belysning. Vanlige lamper er ikke egnet for dette; mennesker og planter oppfatter forskjellige deler av lysspekteret, så det er bedre å kjøpe spesielle fytolamper. Erfarne plantedyrkere anbefaler å koble en slik lampe til en husholdningstidtaker - bakgrunnsbelysningen vil slå på seg selv i flere timer om dagen. En lampe er nok til en skuff. Også reflektorer mellom boksene med planter og rommet vil ikke skade - et hvitt gardin, et ark med folie eller metall, et speil.

Jord og container

Om vinteren må du kjøpe ferdige jordblandinger, som selvfølgelig er dyrere enn jord "fra gaten", men de inneholder gjødsel og er ryddet for rusk. I tillegg til jorda trenger du drenering, noe som vil unngå akkumulering av fuktighet i bunnen av boksene og råtning av røttene. Drenering kan kjøpes sammen med jordblandinger eller brukes knust murstein, småstein, pukk, smuldret skum. Bruker du potter bør dreneringslaget være minst 2-3 cm.

Frø og frøplanter

Det er ikke nødvendig å kjøpe spesielle frø "til balkongen": ofte vokser vanlige "hage"-varianter av frø enda bedre på balkongen. I tillegg tilbyr mange produsenter greener i beholdere, med røtter, - perfekt alternativ for landing. Du må forsiktig frigjøre røttene og transplantere greenene i en beholder med et volum på omtrent 0,5 liter - og på vinduskarmen. To eller tre avlinger er garantert.

Jeg vil fortelle deg mer detaljert om funksjonene ved å dyrke noen typer vintergrønt.

Spinat

Spinat vokser ganske raskt, men elsker kjølig vær, så den optimale temperaturen for dyrking er ikke høyere enn +18 grader. Bokser eller potter med en høyde på 15 cm og sørlige vinduer er egnet for det - spinat trenger mye lys. Hvis det er lite lys, bør temperaturen være lavere, opptil +16 grader.

Du kan bruke ferdige jordblandinger beregnet på dekorative stueplanter. Før såing, bløtlegg frøene i to dager, legg dem deretter i furene til en dybde på 1,5-2 cm Avstanden mellom frøene er 4 cm, mellom furene - 6 cm Spinat bør vannes sjenerøst, du kan til og med spray det. Det er bedre å ikke mate jorden - det antas at spinat lett akkumulerer nitrater.

Borago (borage)

Borage smaker og lukter veldig likt agurk, og er mye lettere å dyrke. Dette er en ettårig plante som produserer avlinger hele året og krever ingen spesielle temperaturer. Den liker ikke for mye belysning, så plasser den på østlige og vestlige vinduskarmer. Til jord trenger du lett jord med sand, det fungerer bra klar jord for roser

Hvis du sår frø i en potte, bør 3-4 frø plasseres i den; hvis i bokser, skal avstanden mellom frøene være 4-5 cm, mellom furene - 5-6 cm. Skudd vises etter fem dager, de bør vannes moderat, men unngå å la jorden tørke ut.

Basilikum

Den slår rot så lett at den ikke trenger å dyrkes fra frø, legg de kuttede friske stilkene i vann, etter fem dager vil røttene dukke opp og du kan plante. Hvis du vokser fra frø, må de etter å ha lagt dem i bakken vannes og dekkes med film. Basilikum elsker sol, så plasser den i et sørvendt vindu. Når fem eller seks blader dukker opp, kutt av toppen av basilikumen for å oppmuntre den til å vokse bredere og buskete. Som jord Noen vil gjøre jord fra butikken, kjøp nitrogengjødsel for det. Hvis basilikum har knopper, må de kuttes av, ellers vil det gi blomster i stedet for blader.

Dill

Du kan dyrke dill på ethvert vindu. Men om vinteren tar frøene lang tid å spire, og det er vanskelig, så det er bedre å kjøpe hydroponisk dyrkede frøplanter eller plante dem fra potter. Bruk ferdigjord til frøplanter som jord. Hvis du fortsatt tør å ta opp frøene, så så i etapper, med et intervall på 30-40 dager, så blir det mer dill. Det er bedre å så i bokser til en dybde på 1-2 cm; når det spirer, tynn ut, og la det være en avstand mellom skuddene på 2-3 cm. Vann sjenerøst; hvis rommet er tørt og varmt, spray, ellers bladene vil bli grov. Det er godt å mate den med mineralgjødsel.

Kjørvel (eller kupyr)

Det er bedre å erstatte persille, som er vanskelig å dyrke om vinteren, med kjørvel - det nær slektning. Dette er en plante av sellerifamilien, i vårt land kalles den også kupyr. Den kan tilsettes nesten overalt - til salater, supper, grønnsaker og fiskeretter, i Frankrike, for eksempel, smaker de ost og smør. Grunnleggende nyttig materiale — askorbinsyre og karoten. Det er lite krevende når det kommer til jord, så all ferdigjord duger. Så frø hver 3. cm til en dybde på 1 cm; de spirer om 2 uker. For å fremskynde spiringen kan du dekke den med film. Planten er skyggetolerant, så du kan plante den på et hvilket som helst vindu. Du må vanne rikelig, men ikke overvann det.

I følge den enstemmige oppfatningen fra alle som noen gang har prøvd å dyrke grønt i vinduskarmen, er det sikreste alternativet løk, spesielt om vinteren, når det er lite lys. Den tilpasser seg like lett til enhver beholder - krukker med vann eller enhver plastbeholder med jord. Løken må skrelles, topp og bunn kuttes av (veldig forsiktig for å bevare vekstpunktene) og settes inn i hullet på en krukke med vann med bunnen ned.