Når samtalen kommer på hjemmet billets til vinteren, er det første, vi husker, syltetøj og alle slags spreadshears. Forberedelse af produkter på denne måde skal dog tages i betragtning, at termisk forarbejdning dræber det meste af nyttige stoffer. Alle, der ønsker at bevare i frugter og grøntsager, skal maksimale vitaminer og mineraler være opmærksomme på den elektriske tørretumbler. Denne bekvemme og praktiske enhed vil hjælpe med at redde sommerhuse sammen med deres den mest værdifulde sammensætning Indtil næste sæson.

Hvilken elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugter vælger: de vigtigste kriterier

• Strøm. Først skal du være opmærksom på enhedens kraft. Det faktum, at denne figur er højere, jo hurtigere kan du vende frugter, bær, grøntsager og svampe i det tørrede alternativ. Markedet tilbyder ret svage produkter, der arbejder med 165 W styrke og virkelige "monstre", beregnet på 800 W. Af den ansatte af sidstnævnte kan kun en faktor tilskrives - for høj lyd af bevægelsen af \u200b\u200bdele.
• Temperaturfunktioner. Enhver elektrisk tørretumbler har flere termiske behandlingsmetoder. For hver type produkter udstilles egen temperatur. Madlavning. Kun universelle elektriske tørretumbler til svampe, bær, grøntsager og frugter har fuld cyklus Termiske tilstande, herunder muligheden, hvilket giver kød og fisk.
• Corps materiale.. Som regel fremstilles elektriske tørretumbler til grøntsager, frugter, svampe og bær af moderne, holdbar plastik, let modstå store energibelastninger og høje temperaturer. Separate producenter gør produktet gennemsigtigt for at sikre, at brugeren kan overvåge processen uden at åbne hoveddækslet.

VIGTIGT: Specialister mener, at det er bedre at købe en elektrisk tørretumbler med en uigennemsigtig sag, da solens stråler, der trænger gennem den lysoverflade, kan have dårlig indflydelse På den samlede vitamin- og mineralsammensætning af de produkter, der behandles.

• Volumen af \u200b\u200barbejdsskål. Hvis du har en stor familie (fra 3 personer eller mere), er det fornuftigt at købe en stor bil. Det vil tage et forholdsvis vigtigt sted i køkkenet, men vil kunne håndtere op til 9 kg produkter i en modtagelse. Små volumen enheder vil være i stand til at forberede ikke mere end 3 kg friske forsyninger.
• Kvalitet af pallen. Hovedsagelig producenter. husholdningsapparater Fuldføre deres produkter enkle paller Fra mad plastik. De er ikke for holdbare, men meget nemme at betjene og komfortable i omhu. Rustfrit stålpaller eller galvaniseret stål tjener næsten for evigt, men vejer betydeligt mere af deres plastanaloger. Derudover er de vanskeligere at holde i orden.
• Teknologi tørring. Modeller. forskellige producenterUd over udseende adskiller sig fra hinanden i indgivelsesmetoden varm Air. Til paller med produkter. I budgetenheder kommer den opvarmede luft som regel opad. Med denne mulighed er der en risiko for, at lavere yaruses. Det tørres for meget, og midten og toppen vil forblive rå. For at undgå dette øjeblik skal du regelmæssigt ændre paller på steder i tørringsprocessen. I dyrere aggregater er der særlige riller, jævnt fordeler strømmen af \u200b\u200bvarm luft i hele niveauerne.

Infrarød elektriske tørretumbler til grøntsager og frugter: Hvad er det

Infrarøde elektriske tørretumbler (IR tørretumbler) handler lidt anderledes snarere end almindeligt. Teknologi er baseret på arbejdet med infrarøde stråler af en særlig længde. De trænger fra 6 til 12 mm ind i produktet og absorberes af dets indre fugtighed. Denne behandlingsmetode tillader at påvirke molekylstrukturen og tilvejebringer næsten fuldstændig bevarelse af vitaminer, naturlig smag og naturlig farve.. Derudover er der i færd med frugter, grøntsager, svampe og bær endvidere steriliseret. Når det kommer til brugen af \u200b\u200btørrede undertrykker, vil de tilstrækkeligt suge i varmt vand, og de genopretter næsten deres oprindelige egenskaber øjeblikkeligt.

IR-modeller demonstrerer højt procentdel af effektivitet Og effektivt arbejde selv ved lav tørretemperatur (30-70 ° C). Separate fødevarer fremstillet i infrarøde enheder kan opbevares ved lav luftfugtighed uden den passende beholder, og i hermetisk emballage vil "leve" fra 20 måneder til 2 år.

Folkevurdering Elektriske sushes til grøntsager og frugter

De mest succesfulde købere bruger mellemstore enheder, udstyret mindst fire paller. MISTOLS forsøger at erhverve multifunktionelle produkter, nemme at vedligeholde, komfortable i drift og udstyret med lange (fra 1,5 m) ledning.

Elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugter Zelmer FD1002: Modelfunktioner og pris

POWER - 520 W

Temperaturfunktion - 2

Tørringssystem - konvektivt

Samlet volumen - 11 l

Bakker - 4 stk

Case - Transparent Food Plastic

Kontrol - Electronic.

Yderligere funktioner - Timer, Varme Kølefunktion (Overophedningsbeskyttelse)

Maksimal pris - 3586 Rubles

Fordelene ved modellen: optimal kraft, hurtig tørring, stor kapacitet, venlig grænseflade

Ulemper: For tynde paller

Strøm - 500 W

Temperaturregime - 3 (35 ° C, 50 ° C, 60 ° C)

Varmeelement - Ti (øverste beskyttet)

Bakker - 5 stk (grundlæggende udstyr designet til lastning af 4-5 kg \u200b\u200bprodukter)

Gitter - 1 stk

Case - Opaque Food Polypropylen

Ledelse - Sensory

Maksimal pris - 11 000 rubler

Fordele: Tilstedeværelsen af \u200b\u200blagner til madlavning af græsning, evnen til at øge enhedens volumen, docking yderligere komponenter (bakker - op til 15 stk, mesh - op til 10 stk.)

Ulemper: Ingen timer

Tip: Tillad ikke plastfladerne på enheden med kaustiske, aggressive opløsningsmidler og genstande, warp til en temperatur over 80 ° C.

Elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugt Sukhov 8: Hvad det er godt

POWER - 450 W

Temperaturregime - fra 30 til 70 ° C

System af tørring - konvektivt

Fælles arbejdsvolumen - 24 liter

Bakker - 8 stk

Sag - uigennemsigtig varmebestandig plastik

Yderligere muligheder - Progressiv Blowing System "Vortex Flow", automatisk nedlukning, når overophedning

Ledelse - Mekanisk.

Maksimal pris - 3800 rubler

Fordele ved model: Long Wire, Easy Control

Ulemper: Ingen timer

Elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugtbrise 2: Detaljeret beskrivelse

POWER - 600 W

Temperaturregime - fra 30 til 70 ° C (manuelt udstillet)

Varmeelement - ti

Samlet volumen arbejdskammer - 30 L.

Bakker - 6 stk

Case - Opaque Food Plastic

Ledelse - Mekanisk.

Maksimal pris - 3600 rubler

Fordelene ved modellen: Du kan uploade samtidig op til 12 kg produkter, tørrer kød og fisk, pålidelig, nem at bruge, er udstyret med en termostat og termisk switch

Ulemper: Ikke detekteret

Hvad på elektriske tørretumbler til grøntsager, frugter, svampe Anmeldelser Skriv brugere

En uundværlig assistent hedder den elektriske tørretumbler, alle værtinder har allerede dette praktiske og bekvemme aggregat i køkkenet. Dem, der kun vil købe en enhed, rådgive at være opmærksom på magt, totale skåle og kvalitet af arbejdspaller. For emnet af store partier af produkter anbefales det at købe stærke (fra 500 W) rummelige modeller med et stort antal bakker. Ved behandling af små portioner frugter og grøntsager, kompakte, små elektriske tørretumbler med en kapacitet på 300 W.

Elektrisk tørretumbler til frugter, bær, grøntsager og svampe: Sådan køber du rigtigt

Når sommeren kommer til en ende, er det på tide at bestå af rige høst for vinteren. Konserves - classic Way.som har en betydelig ulempe: under bevarelse, de fleste vitaminer dør. Hvordan er vejen at holde sunde varer indeholdt i grøntsager og frugter? Selvfølgelig er det en tørring. Hvis du ikke ønsker at vende lejligheden til en stor tørretumbler af gaver i din egen have, skal du tage en speciel enhed til dette. Køb en tørretumbler til grøntsager og frugter, forbrugeren håber ofte måske, fordi instrumenterne af disse på markedet syntes relativt for nylig. Vi vil hjælpe dig med at vælge en tørretumbler til grøntsager og frugter til dine behov.

Fordele ved en elektrisk tørretumbler før den sædvanlige tørring udendørs

• Intet sted påkrævet;
• Bedre og hurtig behandling, uanset vejrforhold på gaden;
• Muligheden for at bruge huset, i landet og overalt, hvor der er elektrisk stik;
• Temperaturvalgsfunktion til forskellige produkter.;
• Hygiejnelighed (behøver ikke at spise støvede og "tørrede frugt" insekter).

Hvad er tørretumbler til grøntsager og frugter?

Konvektivt

Fordampningen af \u200b\u200bfugt i produkterne opstår under virkningen af \u200b\u200bvarmluftstrømme, som er skabt af varmeelementet og injiceres med en speciel fan. Sådanne tørretumbler til grøntsager og frugter er mest almindelige og populære på grund af dets effektivitet, pålidelighed og lav pris.

Men der er jeg. minusser. Produkter i forarbejdningsprocessen mister deres naturlige farve (mørk), og bevare vitaminer er ikke fuldt ud præsenteret muligt.

Opvarmning

Her bruger også effekten af \u200b\u200bkonvektion, men på grund af den naturlige bevægelse af varm luft. Enkle ord - Ti er der, men der er ingen fan. Der er meget få lignende modeller på markedet, og konvektive sorter foretrækkes.

Infrarød

Tørringsmetode svarende til naturlig indvirkning sun Ray., Kun en speciel varmelegeme bruges som en kilde. Termisk energi Overfør direkte til produkter. I dette tilfælde vises fugt fra deres struktur, og den naturlige farve bevares. Tørretumbler til grøntsager og frugter med infrarød opvarmning viser de bedste resultater, økonomiske og nemme at bruge. Ved tørring i den infrarøde tørretumbler, mere konserverer nyttige vitaminerend i konvektive. Fra mangler - høj pris, lang proces Tørring og lille repræsentation på markedet.

Duge-tørre

Kompakt I. mobil version Ir emitter. Sådanne indretninger forbruger meget lidt energi, let snoet, kan bruges som alternative kilder Varme til en række forskellige mål. Hoved ulempe: lille område arbejdsoverfladehenholdsvis en lille præstation.

FOTO: I1.ROZETKA.UA.

De vigtigste kriterier for at vælge en tørretumbler til grøntsager og frugter

Fra hvor korrekt du kommer til udvælgelsen af \u200b\u200bde nødvendige elektriske tørringsparametre vil afhænge - om det fuldt ud vil overholde dine behov og blive en uundværlig assistent i arbejdssæsonen - enten vil være overthen i dybden af \u200b\u200bpantryet, og det vil være ubrugeligt at støde det.

Kapacitet

Denne parameter afhænger hovedsageligt af tallene og diameteren af \u200b\u200bbakkerne. Klassisk option - Tørretumbler med 3-5 niveauer - egnet til en standardfamilie og giver dig mulighed for at tørre flere kilo produkter i en session. For dem, der planlægger at genbruge en alvorlig høst, vil kopier være relevante for 6-8 tier og endnu mere. Der er modeller med støtte til samtidig brug af 15-20 paller, der er i stand til at behandle op til 15 kg friske frugter.

Mange producenter klassificerer målrettet deres tørretumbler på tværs af det samlede volumen, men det er vigtigt at forstå, at den erklærede figur ikke altid er sandt. Fokus på høj lumen mellem niveauer giver mening, når du lægger overordnede eller faste produkter (for eksempel svampe). Hvis det er planlagt at bruge primært udskærne råmaterialer, som er lagt ud på overfladen i et lag, mere vigtig vil have - hvor mange paller der er inkluderet og deres størrelse (område)?

Strøm

De mest "svage" sorter af tørretumbler til grøntsager og frugter forbruger 150-250 W.. De er designet til forberedelse af meget små portioner, der passer til små familier og er snarere en "legetøj" for at lejlighedsvis behage børn med en række chips eller gemme, hvad de skal gøre, er ikke arbejde, og smide en undskyld. Den optimale er modellerne på 350-600 W.. De er ganske rummelige, effektive, og tælleren er ikke særlig anstrengende. De mest kraftfulde tørretumbler kan forbruge indtil 1 kW.. En sådan tørretumbler for grøntsager og frugter er valgt, når der er behov for at tørre meget og for færre cyklusser.

Sælgere i butikker og nogle "specialister" erklærer ofte, at jo højere strøm, jo \u200b\u200bhurtigere tørringen. I virkeligheden er afhængigheden "strømkapacitet" mere relevant. Tiden for engangssession i de fleste tilfælde er praktisk talt ikke anderledes.

Temperatur modes.

Da målet om tørring er at gemme maksimumet i det færdige produkt af det gavnlige egenskaber. og vitamin sammensætning udføres processen på høje temperaturer.Tæt på naturligt. For konvektive enheder er tilstande karakteristiske: Lav. (Gentle) 30-40 ° C, Medium. (Medium) 45-55 ° C og Høj (Høj) 60-75 ° C. Den første mulighed er relevant for grønt og urter, anden og tredje - for grøntsager, frugt, bær, svampe, kød, fisk. I nogle modeller er valget fastsat (2-3 positioner), i andre - med udvidet glat justering. Infrarøde tørretumbler, der er tilstrækkelige temperaturer, interval 40-60 ° C. Hvis budgettet tillader det, er det bedre at vælge en tørretumbler for grøntsager og frugter med flere temperaturformer for at kunne tørre forskellige produkter.

Corps materiale.

De vigtigste versioner af udførelsen er to, selv om der er og kombineret.

• Metal. Styrke, pålidelighed og holdbarhed af produkter fra dette materiale er uden tvivl. Men samtidig har de stor vægt, er termiske isolationsegenskaber tydeligt ikke deres skate (opvarmet), og et "alvorligt" udseende er usandsynligt at inspirere ejere af bypartier. Her til sommerhuset eller privathuset - ikke dårligt.
• Plast. Mere almindelig I. praktisk optioni stand til at arrangere alle. Vægten af \u200b\u200bsådanne tørretumbler er lille, de er nemme at samle / demonteres, nemt rengøres, antallet af paller kan stige. Og hvis sidstnævnte også gennemsigtig, evnen til at kontrollere tørringsprocessen uden at åbne enheden. Når du køber billige modeller, er det vigtigt at være opmærksom på kvaliteten og "lugtende" plastik.

Ledelsestype

Electronics. Med berøringstasterne og displayet er praktisk, mindre modtagelige for forurening og giver dig mulighed for mere præcist at justere. Mekanik Traditionelt pålidelige.

Placeringsbakke

• Lodret. Karakteristisk for de fleste tørretumbler af konvektivtype. Paller er installeret en på den anden og dækket af et låg. Opvarmning kan udføres nedenfor (den mest almindelige mulighed) eller ovenfra. I det første tilfælde er der store mængder tilgængelige, i det andet - designet er mere holdbart og let at vedligeholde, da fugt og partikler af produkter ikke falder på varmeenheden.
• Vandret. Dette design af husholdnings elektriske tørretumbler lånes fra professionelle dehydratorer. Bakker forlænges analogt med bøjningerne, hver af dem kan fjernes, ikke røre resten. Og hvis du overhovedet fjerner, er modelleringen af \u200b\u200barbejdskammerets rum til rådighed for placeringen af \u200b\u200boverordnede objekter (for eksempel krukker til yoghurtfermentering). Varmeapparatet er placeret på bagvæggen.

Foto: img.mvideo.ru.

Ekstra muligheder.

Når du vælger en tørretumbler til grøntsager og frugter, skal du være opmærksom på yderligere muligheder, hvilken tilstedeværelse, som enheden gør det til at fungere sammen med det endnu mere behageligt:

• Evne til at forberede en skal, rig kød, fisk. Behagelige bonusser, især hvis deres tilstedeværelse ikke er stærkt afspejlet i pris, og de vil rent faktisk være efterspurgt;
• Varmt luftforsyningssystem i paller. I standard variant Bakker er lavet i form af en sigte. I temperaturen nærmest varmeren er temperaturen højere, i nedenstående fjernbetjening. Derfor ændres de regelmæssigt på steder. I de mest avancerede modeller leveres luft uafhængigt for hvert af niveauerne. Resultatet er en ensartet tørring, og lugte er ikke blandet;
• Timer med auto-power. Dehydrate dehydreringsproces, så det er mere bekvemt at automatisere det for ikke at bekymre sig om, at produkterne vil være overpower;
• Materiale paller. Metal er holdbare og pålidelige, men kan opvarme ujævnt. Plastik er lettere, praktisk og billigere;
• Overophedningsbeskyttelse. Gør driften af \u200b\u200benheden sikrere og udvider levetiden;
• Evnen til at justere højden af \u200b\u200bpallerne. Faktisk til tørring af svampe uden slibning.

De bedste producenter af tørretumbler til grøntsager og frugter

1. Luksus og højeste kvalitet tørretumbler til grøntsager og frugter er præsenteret på hjemmemarkedet mærker Ezidri, Rawfid, Rommelsbacher. Deres fremragende præstation, pålidelighed og funktionalitet Højt vurderet af forbrugerne. Men de vil betale for fornøjelsen af \u200b\u200ben masse - 9-18 tusind rubler.
2. De utvivlsomme favoritter af det gennemsnitlige prisklasse (4-8,5 tusind rubler) omfatter infrarøde kedelige tørretumbler. Blandt de konvektive modeller er de bedste og mest populære de tilgængelige analoger af dyre New Zealand Ezidri - Patriotic Volatra. og hviderussisk. hvid.
3. Economy Class (op til 3 tusind rubler) bred og tilstrækkeligt repræsenteret af russiske tørretumbler "Vind", "Rotor", "Sukhov", "ryzhik". Der er ganske gode modeller fra kinesiske kammerater varemærker. Supra, scarlett, smil.

Og om de bedste modeller af tørretumbler til grøntsager og frugter, læs mere i vores.

Foto: Talg.Ru.

Da mange først vil bruge tørretumbleren for første gang, vil vi give et par tips, der vil bidrage til at øge sit liv og forbedre kvaliteten af \u200b\u200btørre grøntsager og frugter.

1. Hvis pallerne har solide tørre stoffer (ikke gitter) - kan de styles med bageripapir. Så du beskytter pallen fra pletterne.
2. Vask tørretumbleren efter hver applikation! Husk at det er bedre ikke at bruge kemikalier Ved rengøring af det, fordi på grund af kompleksiteten af \u200b\u200bderes rester kan ikke fjernes under vask.
3. I begyndelsen af \u200b\u200btørringen udviser en høj temperatur og tættere på enden gradvist sænk den. Så frugter og grøntsager vil blive bevaret bedre, og de vil have en fantastisk smag!
4. Overbelast ikke pallerne, forsøger at tørre det hele. Så de behandles ujævnt, og enheden vil overophedes. Det er nødvendigt at efterlade en lille afstand mellem stykker.
5. I tørringsprocessen skal du omorganisere pallerne ved at ændre dem på steder. Så grøntsager og frugter vil forberede mere jævnt.
6. IKKE læg i tørretumbleren med den standard lodrette luftfordeling. Forskellige grøntsager og frugter på samme tid, ellers risikerer du at få, for eksempel Kiwi med lugten af \u200b\u200bgulerødder.
7. Klar tørrede frugter og tørrede grøntsager skal opbevares på et tørt sted i stof eller papirposer.eller i glas krukker.
8. Tørrede frugter og tørrede grøntsager kan genoprettes ved at placere dem i retter med varmt vand i 1-2 timer.
9. Lær omhyggeligt instruktionerne og følg producentens anbefalinger. Det er trods alt ofte et problem, eller et uvæsentligt resultat af tørring er forbundet med manglende overholdelse af de elementære driftsregler.

Vi ønsker dig vellykkede køb og lækker vinter!

Hver af jer ved, at kun friske fødevarer har en enorm margin af vitaminer og mineraler. Desværre vores vejr Sådanne er, at de tillader os at bruge naturens frugter kun en begrænset periode. Sommeren er tid til os, når du kan bruge maksimum beløb Vitaminer, men om vinteren og i efteråret opstår der nogle problemer med dette. Mange ved, at de med termisk behandling af frugter og grøntsager mister de fleste af de mest nyttige stoffer. Hermetiske fødevarer bevarer ikke altid nyttige egenskaber. Takket være en god tørretumbler til frugt og grøntsager kan du glemme dette problem en gang for evigt. Til dette i dag vil jeg fortælle dig, hvordan du vælger måden at vælge en tørretumbler til frugt og grøntsager, og hvilke parametre der skal være opmærksomme på, når du køber. Nå, lad os starte.

Visninger.

I dag præsenterer markedet en enorm mængde af både dyre og budgettørrere til frugt og grøntsager. På trods af dette er de alle opdelt i to store grupper, nemlig infrarød og konvektivt.

Infrarød

Den første mulighed opererer på bekostning af det specielle emissionsspektrum. Strålerne trænger ind i produktstrukturen på ca. 5-12 mm. Samtidig bevares alle nyttige fødevarefyldning. Infrarød cool tørretumbler til frugt og grøntsager giver dig mulighed for at gemme produkter selv uden særlig emballage til et år. Hvad angår tilstedeværelsen af \u200b\u200ben særlig hermetisk emballage, kan deres levetid øges til 2 år, mens alle de gavnlige egenskaber af frugt og grøntsager gemmes.

Konvektivt

De bruger opvarmning af produkterne til tørring. I dette tilfælde kan uden at ændre smag og farve ikke gøre.

Frugt og grøntsager, foruden, mister et nummer næringsstoffer i tørringsprocessen.

Begge muligheder kan fungere ikke kun i halvautomatisk, men også i fuldt offline-tilstand. Som at vælge? Hvert spørgsmål, alle svarer til sig selv. Infrarød tørretumbler til frugt og grøntsager står lidt dyrere end konvektivt, men denne forskel er ikke signifikant.

Hovedegenskaber.

Før du køber bedste tørretumbler. For frugt og grøntsager skal du lære om sine grundlæggende egenskaber. Sådan kan kendetegnes af nogle få og tale om dem mere detaljeret.

1. Kapacitet. Denne parameter afhænger direkte af mængden af \u200b\u200bpaller, som denne enhed kan indeholde. De bedste tørretumbler til frugt og grøntsager indeholder op til 8 paller. Regulariteten er faktisk ret simpel nok - jo mere sådanne paller vil være, jo flere frugter og grøntsager kan slås ud. Hvis du ikke tørrer mange produkter, så har du muligvis ikke brug for 8 stk. Antallet af paller påvirker direkte udgifterne til tørretumbler, så vær opmærksom på forholdet mellem priskvaliteten på tørretumbleren for frugt og grøntsager.
2. Strøm. Moderne tørretumbler kan have en kraft på 200 til 1000 W. Fra denne parameter afhænger hastigheden og effektiviteten af \u200b\u200btørringen direkte. Det er ikke nødvendigt at erhverve for svage modeller, da de ikke altid er i stand til at give en tilstrækkelig dyb grad af tørring. Det optimale er designet, der vil udvikle strømmen fra 300 til 500 W.
3. Sag. Moderne billige tørretumbler til frugt og grøntsager kan have en plastik eller metal sag. Den første mulighed anses for at være at foretrække, da det giver mulighed for at overholde processen. Derudover er plastik næsten ikke opvarmet, og er et letvægtsmateriale. Metal er lidt anderledes. Ja, metalskroge er meget mere pålidelige end plastik, da næsten ingen mekaniske virkninger er skræmmende. Hvis vi snakker om opvarmning og masse, så er den tilsvarende enhed meget mister en letvægts af plastik. Vær også opmærksom på dette, opmærksomhed, når du køber.
4. Placeringen af \u200b\u200bvarmeelementet. Denne egenskab er lige så vigtig. Det er værd at være opmærksom på, at det er ovenfra, og dette er stillingen af \u200b\u200bvarmeren anset for optimal. I dette tilfælde vil den fugtighed, der kommer ud af frugt og grøntsager, ikke falde på det, hvilket vil øge sit levetid betydeligt. Anmeldelser om tørretumbler til frugt og grøntsager vil helt sikkert hjælpe med at lære, hvordan det ligger i en bestemt model.
5. Sikkerhed. Det er også meget vigtigt for driften af \u200b\u200ben kølig tørretumbler til frugt og grøntsager. Her skal tilvejebringes af funktionen. automatisk afbrydelse Enheder. Det vil gøre det til at slippe af med ekstra problemer forbundet med overophedning, samt tillade at blokere den tilfældige inklusion af en tom tørretumbler.

Der er flere nuancer, der skal tages i betragtning, men de er allerede mindre. For eksempel er det bedst, at selv en budget tørretumbler til frugt og grøntsager vil være meget let at forstå, så du kan lette processen med rengøring. Det er nødvendigt at rådgive på forhånd på forummet om tørretumbler for frugt og grøntsager med specialister, inden de køber.

For at enhver tørretumbler skal tjene lange år, skal du bruge følgende nyttige rådgivning I processen med dets drift:

• Tørringsbeholderen er indstillet til enten fint papir eller klud. Denne foranstaltning forhindrer rammer små partikler Produkter i mekanismen.
• Tørring starter ved høje temperaturer, som derefter gradvist reduceres for at få den maksimale effekt.
• Produkter forskellige udseendeDu skal tørre i separate beholdere.
• Hvis enheden ikke indstiller den automatiske afbrydelsesindstilling, er det nødvendigt at kontrollere det regelmæssigt, hvilket vil undgå ulykker. Med overdreven opvarmning skal du slukke for enheden i flere minutter, og fortsæt derefter tørringsprocessen.

Hvilket mærke giver præference?

I øjeblikket tørrere til frugt og grøntsager et stort antal, som mærker af deres produktion. Du vil dog tildele tre hovedfrimærker:

1. Zelmer.
2. Tefal.
3. Ezidri.

Så hvis du ikke ved, hvilket firma der skal vælges tørretumbleren, råder jeg dig til at være opmærksom på mærkernes datamodeller.

Hver dørring drømmer ikke kun at vokse fremragende udbytte, men også gem det. Forberedelse af velkendte pickles, marinader og syltetøj tager meget tid. Ja, og som det viser sig, gør disse produkter ikke altid vores organisme. Denne syre er kendetegnet, så saltet med noget interagerer. En af de ældste, men lidt efterfølgende arbejdsmetoder spicy Herbal., svampe, forskellige duftende rødder, grøntsager og frugter tørrer. Og hvis i tidligere tider, blev alt dette tørret i solen eller i en russisk ovn, i dag, næsten alle husholdningsapparater producenter producerer særlige enheder til dette - tørretumbler (dehydratorer). I mangfoldigheden af \u200b\u200bfrugter og grøntsager, der præsenteres i forretninger af frugt og grøntsager og reklame, agiterer for deres køb, vil gå meget let let. Hvilke øjeblikke skal være opmærksomme på, vælger tørretumbleren? Hvilken er bedst? Hvordan man vælger en tørretumbler til grøntsager og frugter, ikke at bruge forgæves penge? Efter at have læst denne artikel til slutningen, vil du lære svar på disse spørgsmål.

Hvad skal man være opmærksom på?

I betragtning af hvad det er elektrisk apparat, skal du omhyggeligt se på det tekniske egenskaber., såsom:

• operationsprincippet
• arbejdsvolumen;
• maksimalt antal tier til tørring;
• strøm;
• hvilket materiale er lavet af sagen.

Hvad er de?

Alle tørre dehydrator shopping hylder, forresten, forskellige blomster og størrelser, adskiller sig fra hinanden med magt, hastigheden af \u200b\u200btørring af produkter og volumen. Ifølge princippet om arbejde er de enten konvektive eller infrarød.

Konvektive tørretumbler.

I sådanne indretninger forekommer tørringsprodukter på grund af konvektion af opvarmet luft. Til dette formål anvendes det indbyggede varmeelement, hvilke producenter der installeres både ovenfra og under enheden. Og grøntsager med en varmelegeme, der ligger på toppen, mere pålidelig i drift, da fugtigheden ikke kan falde på dette element, som frigives ved tørring af grøntsager eller frugter. Husholdningsapparater tilbyder producenter forskellige modeller Tumble aggregater: med en fan og uden det. I de enheder, hvor ventilatoren er installeret, fordeles den opvarmede luft mere jævnt langs tanken, således at produkterne tørres betydeligt hurtigere og jævnt.

Infrarød tørretumbler.

Frugttørrer infrarød bruger, når du arbejder stråler af et bestemt område, trænger ind i produktet til en dybde på 6 til 10 mm og påvirker dens molekylære struktur. Tørring forekommer ved en temperatur på +30 0 ° C til +70 ° C, hvilket signifikant reducerer strømforbruget af denne enhed. Takket være alle disse funktioner bevarer de produkter, der har bestået en sådan behandling, ikke kun deres farve, smag og alle nyttige stoffer, men også praktisk talt steriliseres. De kan opbevares i hermetisk emballage i ca. to år, og uden det - næsten et år.

Selvfølgelig udfører en infrarød tørretumbler til frugter, anmeldelser om, hvad der for det meste er positivt, perfekt udfører sine funktioner. Derfor vil jeg gerne anbefale det til alle, men priserne på sådanne enheder er ret høje. Derfor er konvektorer om konvektivtype mere populære og efterspurgte i dag.

Derudover kan både konvektive og infrarøde tørretumbler være som en termostat, der giver dig mulighed for at indstille den ønskede temperatur., og i tørringsprocessen og juster dens værdi, og uden den. Det er bedst at stoppe dit valg på modeller med en termostat, som ikke vil muliggøre at skære produkterne og gemme elektricitet.

Volumen modenhed?

Dette spørgsmål kan besvares utvetydigt. Ja! Alle har brug for anderledes. Enig, familien af \u200b\u200bentusiastiske Dachannes, svampe og fiskere har brug for et aggregat til tørring af en meget større i volumen end familien af \u200b\u200bborgere, der kun er på naturen på picnics eller besøger nogen på hytten. De fleste tørretumbler har et arbejdsvolumen i området fra 3 til 8 kg, men der er enheder, der kan tørre ad gangen på 10-11 kg produkter. Det er ikke det værd, sandheden at jage for meget omkringliggende enheder, da du vælger en tørretumbler til grøntsager og frugter med et stort arbejdsvolumen og køb det, selvfølgelig er det muligt, det er bare prisen på det vil være betydeligt højere end det af standarden. køkkenudstyr Til tørring af produkter, og det vil være ret godt.

Hvor mange niveauer?

Antallet af bakker eller paller er anderledes: afhængigt af modellen og producentens selskab kan variere fra 3 til 15. Men som regel er husholdnings tørretumbler udstyret med ikke mere end 6 paller. Nogle dehydratorer har store bakker, som gør det muligt at øge mængden af \u200b\u200btørrede produkter uden at bruge penge til at købe en ny enhed.

Form og magt

Sådan vælger du en tørretumbler til grøntsager og frugter i magt? Ganske enkelt: Hvis du har en stor have og have, svampe og bær i skoven, er der altid meget, så du har brug for et aggregat med en kapacitet på 1000 W, som skal installere eller på en veranda eller i nogle brugt værelse.Da det er støj nok. Hvis du tørrer et kilo svampe fra butikken og et par kilo æbler, så er den sædvanlige husstand dehydrator med en kapacitet på 350 til 400 W ret egnet. De fleste tørretumbler, der præsenteres i butikker, har nøjagtigt en sådan magt, men kan variere i form: Der er både runde og firkantede.

Runde tørretumbler har den samme form af sigten, installeret oven på hinanden over varmeelementet. Firkantede og rektangulære dehydratorer fremstilles i form af frysere, hvis antikviteter er fastgjort på vandrette polering.

Hvad er sagen lavet af?

Så du har en ekstremt nødvendig tørretumbler til grøntsager. Hvad skal man vælge: Metal eller plastik? Selvfølgelig er metalhuse i dehydratorer holdbare og pålidelige, men også tunge. Derudover kan de i modsætning til plast overophedes i processen med tørringsprodukter, hvilket vil reflektere over kvaliteten af \u200b\u200bsidstnævnte.

Sådan vælger du en sikker dehydrator til grøntsager og frugter?

Først og fremmest er sikkerheden ansvarlig for sikkerheden som automatisk magt i overophedning, men kun det er ikke i alle modeller.

Efter at hovedegenskaberne blev identificeret, forbliver det kun at se på modellerne af dehydratorer fra forskellige producenter Og vælg den, der opfylder alle kravene.

Producenter og priser.

Lad os stoppe kort på de importerede og indenlandske indenlandske dihydratorer, der præsenteres i butikkerne, som du vælger en tørretumbler for grøntsager og frugter, der har et optimalt priskvalitetsforhold, er ret svært.

Sådan billig er ganske populær - i gennemsnit fra 1000 til 3.500 rubler - enheder russiske producenterLigesom "Rotor", "Sukhov", "Wonderland", "selvbanner", "Diva" og andre, der tillader almindelige Dachenons at lave reserverne af tørrede frugter og grøntsager til vinteren. De er udstyret med kun termostat og 3-5 runde sektioner. Derudover kan du købe en dyrere tørretumbler med en metalcase - "Tropic OV1". Enten polske dehydratorer af Zelmer.

Priser for tørretumbler til frugt og grøntsager rækkevidde i et ret bredt prisklasse, og den samme model vil koste helt anderledes i forskellige butikker.

Tørring er en af \u200b\u200bde mest effektive måder at udarbejde produkter til vinteren, det giver dig mulighed for at gemme den maksimale mængde nyttige stoffer i fødevaren. Med fremkomsten af \u200b\u200ben bred vifte af disse enheder undrer mange købere ofte, hvordan man vælger en tørretumbler til grøntsager og frugter korrekt, og hvilke parametre skal lægges vægt på.Vi vil forsøge at fremhæve for dig de højdepunkter, som du nemt kunne bestemme hvilken tørretumbler bedre egnet For dig og hvilken producent at give præference.

Typer af tørretumbler.

At vælge god tørretumbler. For grøntsager skal du først undersøge funktionerne i arbejdet med forskellige typer - efter type drift af enheden er opdelt i fire kategorier:

• konvektion;
• infrarød;
• opvarmning;
• "duge".

Alle fire typer er forbundet til det elektriske netværk, men de har et andet arbejdsprincip, nu vil vi beskæftige os med flere detaljer, hvad bedre at købe en tørretumbler til hjemmet for at opfylde alle dine krav og overveje alle 4 arter mere detaljeret.

I konvektionsenheder Betingelserne for naturlig fordampning af vand er mere effektive. På grøntsager og frugter påvirker strømmen af \u200b\u200bvarm og varm luft. Opvarmningen er ansvarlig for elvarmeren (ti), og ventilatoren skelner luften. Fordelen ved konvektionsmodeller er mere overkommelig pris, men i tørringsprocessen udseende og smagskvaliteter Produkter ændrer sig.

I enhed af infrarød type Stråler dannes, med hjælp af hvilke produkterne opvarmes og fordampning af vand. Infrarød tørretumbler udvises økonomiske og mere effektive. I dem tørres grøntsager og frugter ved en temperatur på 40-60 ° C, og efter blødgøring erhverver de deres oprindelige udseende, gemmer stor mængde Nyttige stoffer er mest bedste model Tørretumbler.

I modsætning til konvektive modeller, i varmeenheder Der er ingen fan. Tørringen af \u200b\u200bgrøntsager og frugter udføres ved at opvarme luften til en bestemt temperatur. På grund af et sådant driftsprincip er tørring ensartet, men tager længere tid.

« Duge»- det produkt, der er lavet i formularen infrarød enhed Med flad form. Den største fordel ved modellen er bekvem transport, fordi den hurtigt kan kollapses i rullen. Når de lægger grøntsager og frugter på tørretumbleren, kan de blande, da "duge" ikke sørger for tilstedeværelsen af \u200b\u200bpaller og tier.

Funktioner i valget af tørretumbler til grøntsager og frugter

Tørretumbler adskiller sig i mange parametre. Sådan vælger du en tørretumbler til grøntsager og frugter afhænger af kravene til enheden, betingelserne for dens drift og dine personlige præferencer. Grundlæggende udvælgelseskriterier:

• strøm;
• kapacitet;
• ledelsestype;
• materiale af huset og paller;
• tilstedeværelsen af \u200b\u200byderligere funktioner.

Enhed C. yderligere funktioner og strukturelle egenskaber. Du kan ikke kun bruge til forberedelse af grøntsager, frugter, grønne, svampe, men også for kød, fisk.

Strøm

Hvad man skal vælge en tørretumbler til grøntsager og frugter med hensyn til magt afhænger af funktionerne i dets drift - Modelkraften påvirker ikke tørringens kvalitet, hvor lang tid afhænger af det, hvor fugtigheden er fuldstændigt inddampet fra produktet . Jo mere kraftfuld enheden, jo hurtigere sker det denne proces. Også strøm påvirker niveauet for strømforbrug - høj effekt enheder forbruger mere elektricitet end lav effekt.

Separation af effektenheder:

1. Lille kraft (200-250 W) - en lang tørring, der besætter omkring en dag. En sådan model er egnet til greener, frugter, utilsigtet udnyttelse og behandling af små mængder.
2. Gennemsnitlig effekt (350-450 W) - optimal løsning. Enheden kan bruges til svampe og bær for at forberede emner og delikatesser (for eksempel til græsning). Med 5 kg frugt COPE i 10-12 timer.
3. Høj effekt (fra 450 W) - Enheder til hyppig drift og behandling af et stort antal produkter.

Kapacitet

Enheden af \u200b\u200benheden afhænger af dens størrelse, såvel som mængden af \u200b\u200bpaller. De fleste modeller er til salg forskellige retfærdige kompakte parametre. Takket være dette kan det bekvemt placeres i bryggers eller direkte i køkkenet. Den gennemsnitlige højde på enheden er 40 cm, bredde og dybde - 35-45 cm. Større modeller er også mulige, mens de adskiller sig og højere ydeevne. Sådanne anordninger foretrækkes dog at købe industrielle formål, ikke til hjemmet.

Styring

I enheden kan kontrollen være to typer - elektronisk og mekanisk.

Elektronisk kontrol betragtes som mere præcis og praktisk. Takket være displayet og talrige sensorer kan du overvåge tørringsprocessen og foretage mere præcise ændringer til den.

Mekanisk kontrol er mere pålidelig. I stedet for visning og berøringsknapper anvendes konventionelle kontakter.

Udvælgelse af sagsmateriale og paller

For at vælge en bedre tørretumbler til grøntsager, læs plusserne og minusserne for materialer, der anvendes til fremstilling. Enheden, herunder huset og paller, kan fremstilles af to materialer, som hver har sine fordele og ulemper:

1. Plast - har lethed og pris tilgængelighed. Plastmodel Let udholde fra sted til sted. I driftsprocessen opvarmes skroget og opvarmes og separate detaljer.. Det er vigtigt for plast af høj kvalitet, ellers kan de giftige stoffer frigives under drift.
2. Metal - Aggregates. stor størrelse Væg stort set, som komplicerer transport. Koste metalprodukter. over. Det er muligt at opvarme huset under langsigtet drift. Metal er også præget af holdbarhed og neutralitet fra synspunktet for kemiske reaktioner.

Hvad angår paller, plastelementer Du kan nemt vaske, de er mere bekvemme i drift, men samtidig kan cracklers over tid. Metalpaller har mere signifikant vægt og god styrke, men hårdere er rengjort.

Tips til fagfolk! Vær opmærksom på ubehagelige lugtesom kan komme fra plastik under tørretumbler. Dette er et tegn på dårlig kvalitet materiale, vi bør ikke bruge et sådant apparat.

Yderligere funktioner.

• antal paller;
• temperaturjustering;
• timer;
• inklusionsindikator.

Antal paller

Fra antallet af paller afhænger direkte af, hvilken mængde produkter du kan tørre ad gangen. Paller er specielle bakker, på hvilke produkter er placeret. For at vælge en tørretumbler til grøntsager og ikke forveksles, skal det huskes, at forholdet mellem mængden af \u200b\u200bpaller og strøm bør vælges optimalt. Med kraften på 350 W mest egnet nummer. Bakker - ikke mere end 4-5. Ved en mindre eller større magt kan kapaciteten reduceres eller øges med 2-3 bakke.

Ekspert anbefalinger! Billetter placeret på et stort antal paller i enheden vil ikke lykkes jævnt. De skal regelmæssigt ændre steder, da de hurtigste produkter behandles, som er placeret ved siden af \u200b\u200bTan.

Temperaturjustering

Temperaturjustering forudsætter tilstedeværelsen af \u200b\u200b2-3 temperaturtilstande, mellem hvilken du kan skifte under driften af \u200b\u200benheden. Glat temperaturindstilling er også mulig. Hvis du vælger en tørretumbler til frugter, anbefales det at give en model med en jævn temperaturændring, fordi du ved hjælp af en sådan regulator kan vælge det mest egnet temperatur. For hvert bestemt produkt. Derudover giver det dig mulighed for at ændre sig temperatur tilstand Umiddelbart under tørring, hvilket også er ret behageligt.

Timer, inklusionsindikator

Tilstedeværelsen af \u200b\u200ben timer giver mulighed for at overvåge tørringen. Så du kan altid spore, hvor meget tid det forbliver, indtil enheden er afsluttet.

Inklusionsindikatoren er oftest repræsenteret som en lille lyspære, der lyser, når tørretumbleren er tilsluttet strømforsyningen. Takket være indikatoren kan du finde ud af, at enheden fungerer på et bestemt tidspunkt eller ej.

Vælg en virksomhed Dryerilka

Når du vælger, skal du sørge for at studere mere dETALJERET REVERING Jeg kunne godt lide modellen, kundeanmeldelser til at gøre dig bekendt med alle dets evner. Hvis du spekulerer på, hvad firmaet skal vælge en tørretumbler til frugt og grøntsager, har de producenter, der præsenteres nedenfor, de nødvendige egenskaber og den nødvendige funktionalitet:

1. Saturn - enkle og pålidelige enheder beregnet til behandling af den gennemsnitlige mængde produkter. Fremragende option For dem, der ønsker at købe en billig, men god tørretumbler i 2016.
2. Mystery - Elektroniske sensoriske styreenheder, flydende krystaldisplayer, timere, bakkehøjdejusteringer.
3. Zelmer er et behageligt design, kompakte dimensioner og design, tilstedeværelsen af \u200b\u200byderligere funktioner.
4. Binatone - Elektronisk kontrol, høj kvalitet plastik, yderligere funktioner. - Værdipriskvalitet passende.
5. Vind - enheder russisk produktion Med ekstra funktionalitet, rummelig, med mekanisk kontrol, roligt arbejde.

Så løse hvilken producent der giver din præference, kære, men med et mærkevarer eller billigere, men ikke ringere end funktionalitet og kvalitet.

• Ezidri snackmaker FD500.
• Rotor Rotor SS-002
• TEFAL FRUIT AIR DF 1008
• Scarlett SC-420
• Polaris PFD 0605D.

Konklusion.

Efter at have studeret alle anbefalingerne og kriterierne, kan du nemt acceptere den beslutning, som tørretumbler skal vælge for grøntsager og frugter i 2016. Som i tilfælde af andet køkken og husholdningsapparaterDet er ligegyldigt, hvilket firma den enhed, du køber, er det vigtigste, at den har en højkvalitets montering, den nødvendige funktionalitet og tilfredsstiller alt behov for produkt emne.