Ինչպիսի՞ն է ֆեյխոայի պտուղը: Feijoa - փոքրիկ կանաչ վիտամինային ռումբ

Ֆեյխոան մեզ համար մի փոքր անսովոր պտուղ է `հատուկ համով, չնայած այն ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում էկզոտիկ սիրահարների շրջանում: Բայց որտեղ ֆեյխոան է աճում հետաքրքիր բույս Myrt ընտանիքը? Չնայած այն հանգամանքին, որ այն բավականին ցրտադիմացկուն է և լավ է հանդուրժում երաշտը, այնուամենայնիվ, նախապատվությունը տրվում է փափուկ Բրազիլիային, որտեղ աճում է ֆեյխոան `այն երկիրը, որտեղից սկսվել է մշակության դարավոր պատմությունը: էկզոտիկ պտուղ... Եվ անունը տրվել է ի պատիվ հայտնի սելեկցիոներ anոանի դե Սիլվա Ֆեյխոյի:

Որտեղ է աճում feijoa- ն

Եկեք ավելի սերտ նայենք այս հարցին: Որտե՞ղ է այսօր աճում ֆեյխոան, բացի իր սկզբնական հայրենիքից: Առաջին հերթին, դրանք Պարագվայն են, Ուրուգվայը, Հյուսիսային Արգենտինան, Միջերկրական ծովի տաք երկրները, որտեղ այն ներդրվել է 20 -րդ դարի սկզբին: Քիչ անց նրանք իմացան բույսի մասին Կենտրոնական Ասիաև Կովկասում, որի կլիման հնարավորություն տվեց աճեցնել այս շատ օգտակար պտուղը: Ի դեպ, սկզբում, ծաղկման ժամանակ իր յուրահատուկ գեղեցկության պատճառով, ծառը տնկվել է դեկորատիվ նպատակներով ՝ զարդարելով նրանց տներն ու հողամասերը: Յասամանագույն կարմիր ծաղիկները ՝ օրիգինալ փնջով, զարմանալի և տպավորիչ տեսք ունեն: Ավելի ուշ միայն տարօրինակ համով պտուղները սկսեցին ուտել, օգտագործվել բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ:

Այնտեղ, որտեղ աճում է ֆեյխոան, որի լուսանկարը տալիս է դրա տեսողական պատկերը, ավանդաբար ընդունված է ուտել պտուղը հում վիճակում: Բայց շատերը սովորել են դրանից պատրաստել բոլոր տեսակի ջեմեր, մրգային աղցաններ և սննդարար ըմպելիքներ, և զարմանալի պտուղը նրանց տալիս է նուրբ բուրմունք և հատուկ համ:

Feijoa- ի առավելությունները

Նրանց համար, ովքեր ոչինչ չեն լսել ֆեյխոայի մասին, որտեղ է այն աճում, ինչպես են այն ուտում, ինչ հատկություններ ունի, առաջին հերթին մենք ձեզ կպատմենք այս արևադարձային ծառի պտուղների առավելությունների մասին: Հիմնական բանը անհավանական, ամենահարուստ բաղադրությունն է, որը ներառում է հսկայական քանակությամբ կոշտ մանրաթելեր, վիտամին C, խնձորաթթու, սախարոզա, պեկտին: Հետաքրքիր է, որ պտղի հասունացման հետ դրանց բովանդակությունը մեծանում է առաջընթացով:

Այն երկրներում, որտեղ ֆեյխոան աճում է, նրանք վաղուց իմացել են, որ այն պարունակում է կենսաբանական ակտիվ հակաօքսիդանտներ `կախետիններ և լեյկոանտոկյաններ, որոնք օգնում են մարդու մարմնին պայքարել քաղցկեղի դեմ և կանխել ծերացումը: Հատկապես դա վերաբերում է մրգի կեղեւ, չնայած դրա էական թերությունը նրա չափազանց ծակող համն է, որի պատճառով մարդկանցից շատերն օգտագործելուց առաջ մաքրում են ֆեյխոան: Եվ այսպես, կանաչ հատապտղի օգուտներն աներևակայելիորեն շատ են:

Այն վայրերի համար, որտեղ ֆեյխոան աճում է, այն իսկական գտածո է դարձել, քանի որ այն ճանաչվում է որպես հիանալի բուժիչ պտուղ: Մասնավորապես, պաշտոնական դեղամիջոցխստորեն խորհուրդ է տալիս օգտագործել հասած պտուղները յոդի անբավարարության, աթերոսկլերոզի, գաստրիտի և ստամոքսի և աղիների այլ հիվանդությունների բուժման համար: Եթե ​​պրոֆիլակտիկան պահանջվում է սովորական սեզոնային մրսածության և սուր հիվանդությունների դեմ վիրուսային հիվանդություններ, ապա դա feijoa- ն է, որը կօգնի արագ ամրապնդել մարմնի անձեռնմխելիությունը: Մեկ այլ շատ կարևոր սեփականություն- բացակայություն ալերգիկ ռեակցիաներմեկ գործարանի համար: Ահա թե ինչու գրեթե բոլորը կարող են ապահով վայելել առողջ պտուղ... Փոքր բացառությունների մասին մենք կխոսենք մի փոքր ուշ:

Ֆեյխոան կոսմետոլոգիայում

Ամբողջ Ռուսաստանի Դաշնության բնակիչներին հասանելի է նաև հրաշք պտուղը: Նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են, թե որտեղ է աճում ֆեյխոան Ռուսաստանում, մենք ձեզ կասենք, որ ի թիվս այլ բաների, համարվում են խիտ, ուժեղ վառ կանաչ մրգեր, եզակի միջոցներպահպանել գեղեցկությունը: Ի վերջո, դրանց հիմնական և վիտամինային տուրբորը մաշկի տոնն է և թեթևացնում են մաշկի բորբոքումները: Feijoa- ն նկատելիորեն շտկում է կոսմետիկ թերությունները, ինչպիսին է ռոզասիան:

Օգտակար է օգտագործել համեղ անուշահոտ պտուղը `մաքրող և սնուցող դիմակներ պատրաստելու համար, որոնք նշված են բոլոր տարիքի և մաշկի բոլոր տեսակների համար: Սա բույսը դարձնում է բազմակողմանի բնական արտադրանք իր տեսակի մեջ:

Մենք առաջարկում ենք հիանալի բաղադրատոմս հատկապես նրանց համար, ովքեր ցանկանում են երիտասարդացնել մաշկը հակատարիքային դիմակով. 2 ճաշի գդալ ֆեյխոայի միջուկը խառնել մի թեյի գդալ նուշի յուղի և 1 ճաշի գդալ թրջած երիցուկի արգանակի հետ: վարսակի ալյուր... Քսեք մաշկին և լվացեք 20 րոպե հետո: Եթե ​​դուք կիրառում եք նման միջոց շաբաթը երկու անգամ, ապա մեկ ամսվա ընթացքում զարմանալի ազդեցություն նկատելի կլինի:

Feijoa վնաս

Sարմանալի չէ, որ ֆեյխոան այնքան էլ անվնաս չէ, որքան թվում է: Ակնհայտ փաստ է, որ ֆեյխոայի պտուղը (որտեղ աճում է, դրա մասին արդեն հայտնի է) ունի որոշ հակացուցումներ `բաղադրիչների անհատական ​​անհանդուրժողականություն, շաքարային դիաբետ և գիրություն: Վերջին երկու կետերը պայմանավորված են բարձր պարունակությունհատապտուղներում արագ մարսվող շաքարներ:

Այսպիսով, միջոցը անհրաժեշտ է ամեն ինչում: Այս էկզոտիկ մրգերի սիրահարները պետք է հիշեն, որ վահանաձև գեղձի ֆունկցիայի ավելացման դեպքում չպետք է չափազանց շատ յոդով հարուստ Ֆեյխոա օգտագործել: Մնացածի համար կարող եք հիանալ ձեզ այս վիտամինային մրգերից պատրաստված կոկտեյլներով և աղցաններով, ավելացնել դրանք օրիգինալ սոուսներին, ուտել բնության մեջ, ինչպես ասում են, ձեր առողջությանը:

Feijoa կալորիաներ

Ինչ վերաբերում է էներգիայի արժեքը, ապա 100 գրամ կանաչ ապրանքին բաժին է ընկնում ընդամենը մոտ 50 կիլոկալորիա, ինչը 3% է օրավարձ, և 26% ածխաջրեր: Թեթև բուսական ճարպեր և սպիտակուցներ պարունակվում են հավասար համամասնությամբ, բայց ջուրը կազմում է 60%: Այդ իսկ պատճառով եզակի ֆեյխոան համարվում է իսկական դիետիկ պտուղ:

Մսի կամ ձկան հետ համատեղ դրանից պատրաստված սոուսները օգտակար, անուշաբույր և համեղ կլինեն: Ի դեպ, կարող եք ուտել նաև բույսի մսոտ քաղցր թերթիկները, որոնք ծառայում են որպես հիանալի կծու հավելում մրգերի և բանջարեղենի աղցանների համար:

Որտեղ է աճում ֆեյխոան Ռուսաստանում

Նրանք, ովքեր նոր են ծանոթանում ֆեյխոայի էկզոտիկ հյուրի հետ, որտեղ Ռուսաստանում աճում է այս հրաշալի պտուղը և ինչ տեսքով կարելի է այն ուտել, կհետաքրքրվեն: Մեր կլիմայական պայմաններում նա նույնպես լավ արմատավորվեց ՝ Կրասնոդարի երկրամասում, Թուրքմենստանում, Ուզբեկստանում: Բայց դրանք բոլորը տեղեր չեն: Կան այլ հանրապետություններ, որտեղ ֆեյխոան աճում է `Աբխազիայում, Վրաստանում և Ադրբեջանում:

Որոշ չափով անսովոր պայմաններին հարմարվելով ՝ բույսը հիանալի պտուղ է տալիս մեր հողերում: Շատ հարմար է, որ պտուղները հասունանան նոյեմբերին, դեկտեմբերին և հունվարին, քանի որ հենց այս ժամանակ մենք սովոր ենք մարմինը վիտամիններով համալրել ՝ անձեռնմխելիությունն ամրապնդելու և մրսածությունը կանխելու համար:

Դուք կարող եք շատ բուրավետ և սննդարար ջեմ պատրաստել թարմ ֆեյխոայի հատապտուղներից ՝ դրանք կեղևի հետ շփելով քերիչով և շաքարավազ ավելացնելով ՝ ըստ ճաշակի: Citիտրուսասերները կարող են նման մրգային ուտեստը հարստացնել նարնջով, կիտրոնով կամ կրաքարիով: Jamեմը երկար ժամանակ պահվում է սառը տեղում, իսկ Աբխազիայում շոգ օրերին դրանից պատրաստում են զովացուցիչ տոնիկ ըմպելիք ՝ պարզապես ջրով նոսրացված:

Ֆեյխոան Ուկրաինայում

Որտե՞ղ է աճում ֆեյխոան Ուկրաինայում: Fruitրիմում (այնուամենայնիվ, այժմ արդեն Ռուսաստանն է), այս պտուղը մեծ պահանջարկ ունի, և ոչ միայն այն պատճառով, որ այդպես է դիետիկ արտադրանք, բայց, առաջին հերթին, ջրի մեջ յոդի պակասի պատճառով: Թերակղզին, ըստ վիճակագրության, հիվանդությունների առումով գերազանցում է մյուս շրջաններին վահանագեղձ, հետևաբար, պաշտոնական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս «համտեսել» մերձարևադարձային նվերը ֆեյխոայի պտուղների տեսքով և այն ներառել ձեր սովորական սննդակարգում:

Ինչպես աճեցնել ֆեյխոան տանը

Մանրանկարչություն ֆեյխոա ծառը կարելի է մեծացնել տանը մեծ ծաղկաման, և չորսից հինգ տարի հետո այն անպայման կսկսի պտուղ տալ: Թեև դրա պտուղը, ամենայն հավանականությամբ, փոքր կլինի, բայց երբ ձեր ընկերները հարցնեն ֆեյխոայի մասին. «Որտե՞ղ է աճում այս հազվագյուտ տեսակը», դուք հպարտորեն կպատասխանեք.

Կաթսան կարող է լինել փայտե, պլաստմասե կամ կերամիկական: Սենյակի ջերմաստիճանը բավարար է բույսի համար, և անհրաժեշտ է այն միայն ամռանը դուրս բերել, որպեսզի մաքուր օդ և տաք արեւի ճառագայթներ... Եթե ​​կաթսան պատուհանի վրա է, ձմռանը պետք է համոզվեք, որ տերևները չեն դիպչում ապակին, հակառակ դեպքում սառը այրվածքներ կառաջանան: Լույս սիրող ծառը չպետք է տեղադրվի մութ տեղում: Ընդհանրապես, դա շատ unpretentious.

Ինչպես տնկել feijoa

Կարո՞ղ եք ինքներդ ֆեյխոա տնկել: Որտե՞ղ է աճում այս հիանալի պտուղը Ռուսաստանում: Ահա մի քանի խորհուրդ սկսնակ այգեպանների համար: Այն պետք է տնկել բռնակով ՝ նախ կաթսայի մեջ լցնելով ընդլայնված կավի շերտ, այնուհետև ավազ (ոչ ավելի, քան երեք սանտիմետր հաստ), այնուհետև հատուկ հող: Փոխպատվաստված ծառը մի փոքր խոնավանում է: Առաջին տարիները սովորաբար ճյուղավորված չեն, բայց դրանց տերևները շատ փխրուն են: Կողային կադրերի աճի համար երեք տերևների ներքևի գագաթը ամրացված է: Բազմապատկել պտղատու ծառկարող են լինել սերմեր ՝ արմատներից կամ հատումներից:

Ֆեյխոայի սերմերը վերցվում են հասած պտղից և չորանում ցանելուց 5 օր առաջ: Օպտիմալ է դա անել ձմռան սկզբին: Մեծ մասը լավագույն միջոցը- Sանեք տորֆի, սաղարթների և ավազի թեթև խառնուրդի մեջ 2/2/1 հարաբերակցությամբ, չնայած սովորական տնկման հողը կաշխատի: Սերմերը խառնվում են կես սանտիմետրով, թաղվում և ծածկվում փայլաթիթեղով կամ ապակիով: Հիմնական բանը կանոնավոր ջրելն է: Երբ սածիլները հայտնվում են, ֆիլմը հանվում է:

Մերձարևադարձային ֆեյխոան սիրում է լավ կանոնավոր ոռոգում և պարբերաբար ցողում, բացառություն է ձմեռային ժամանակերբ այն չի պահանջում հաճախակի խոնավացում: Աճող սեզոնի ընթացքում անհրաժեշտ է պարարտացում, օրինակ ՝ ֆերմենտացված գոմաղբ ՝ փոխարինելով նոսրացածով հանքային պարարտանյութեր... Այնուհետև ձեր տանը ուժեղ և լավ կրող ծառ կաճի ՝ հանուն ձեր առողջության: Ձմռանը դուք կարող եք անել առանց լրացուցիչ սննդի:

Այսպիսով, յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է տանը ունենալ տնային պայմաններում աճեցված արևադարձային ծառ վիտամինային համեղ պտուղներով, կարող է հեշտությամբ դա անել: Մի փոքր համբերություն, և չորսից հինգ տարի հետո դուք հպարտ կլինեք ձեր սիրելիներին հյուրասիրել առողջ մրգային հյութերով և ֆեյխոայի աղանդերով ՝ վայելելով արտասովորը էկզոտիկ համեւ պայծառ գույներթփի վրա:

Feijoa- ն ի սկզբանե օգտագործվել է մ լանդշաֆտային դիզայն, զարդարված այգու տարածքները մշտադալար ծաղկած թփերով: Այսօր այն էկզոտիկ բույսզարմանալի համով պտուղներով.

Ֆեյխոան ժողովրդականություն է ձեռք բերում ոչ այնքան իր ճաշակի, որքան իր առավելությունների պատճառով: Ընտրություն զարմանալի փաստերթույլ կտա ձեզ թարմ հայացք նետել այս արևադարձային պտուղին:

Ըստ դասակարգման ՝ դրանք պատկանում են մրտենի բույսերի ընտանիքին: Թփերի բարձրությունը հասնում է 3 մետրի: Այն հատկապես գեղեցիկ տեսք ունի ծաղկման շրջանում: Ֆեյխոան ծաղկում է վառ մուգ կարմիր ծաղկաբույլերով `սպիտակ վարդագույն բծերով:

Տերևները խիտ են, մուգ կանաչ: Պտուղներն արտաքնապես հիշեցնում են չհասունացած ընկույզ... Հատապտուղների ներսը հյութալի միջուկ է: Այն համ ունի ելակի քաղցրություն և կիվի խստություն.

Թփի զարմանալի հատկությունները դարձնում են այն մշտադալար: Գործարանը հանդուրժում է ցրտերը մինչև -14 ° С: Բերքը երկար ժամանակ չփչանալու հատկություն ունի: Լավ փոխադրված:

Ֆեյխոան աճում է Ռուսաստանում `Crimeրիմում, Կրասնոդարում, Վրաստանում, Ադրբեջանում, Ուկրաինայում

Անբավարար տեղեկատվության պատճառով արտասահմանյան միրգը մեզ մոտ չգտնվեց լայն կիրառություն... Նրանք, ովքեր ծանոթ են feijoa- ին ուտել պտուղները հում վիճակում, պատրաստել մուրաբաներ և պահածոներ... Դուք կարող եք ֆեյխոա գնել շուկաներում և խոշոր սուպերմարկետներում:

Բուծողների աշխատանքի շնորհիվ, արեւադարձային բույսլայն տարածում գտավ Ռուսաստանում `theրիմում, Կրասնոդարում, Վրաստանում, Ադրբեջանում, Ուկրաինայում:

Կախված աճող պայմաններից, կան փոքր, միջին, մեծ պտուղներ ... Կերեք ամբողջական պտուղներ կամ գդալով քերեք միջուկը:

Իր կազմի շնորհիվ արեւադարձային մշակույթօգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Հատկապես գնահատված բուժիչ հատկություններպտուղները թուլացած օրգանիզմի համար վիտամինի անբավարարության շրջանում:

Ինչպես ընտրել feijoa:

Պտղի օգուտները, պտուղների և տերևների օգտակար և բուժիչ հատկությունները

Ֆեյխոայի քիմիական բաղադրությունը ցույց է տալիս դրա առավելությունները: Այս պտուղն իրավամբ կարելի է անվանել ոչ միայն «արևադարձային հրաշք», այլև բազմաթիվ խնդիրների լուծման միջոց:

Հատապտուղները եվրոպացիների շրջանում ժողովրդականություն են ձեռք բերել այն ժամանակ, երբ նրանք հայտնաբերել են յոդի բարձր կոնցենտրացիա.

Feijoa potting- ը չի երաշխավորում հարուստ բովանդակությունյոդ, այն շատ է միայն ափին աճող պտուղներում: Օգուտ:

  • feijoa- ն ունի բարձր պարունակություն սննդանյութեր, վիտամիններ C, P և B;
  • եթերայուղերը առկա են հակաբորբոքային ազդեցություն ունեցող պտուղներում.
  • Ֆեյխոայի քաղվածքներն ու յուղերը լայնորեն կիրառվում են մաշկաբանության, ինչպես նաև կոսմետոլոգիայի մեջ;
  • պարունակում է երկաթ, ցինկ, մանգան, պղինձ, օրգանական միացություններյոդ;
  • արժեքի առումով պտուղները հավասար են յոդ պարունակող ծովամթերքին.
  • եթերային յուղերը նպաստում են երիտասարդացմանը.
  • հյութն ու միջուկը օգնում են պայքարել կուպերոզի դեմ, դիմակներ օգտագործելուց հետո դեմքի մազանոթային ցանցերը անհետանում են.
  • դեպրեսիվ խանգարումների դեպքում օգտագործվում են պտղատու սերմեր;
  • մարմնի համար օգտակար թեյը պատրաստվում է տերևներից:

Կալորիականության պարունակությունը կազմում է ընդամենը 49-50 կկալ 100 գրամ ապրանքի դիմաց:

Ֆեյխոայի տտիպ համը պատահական չէ, այն կապված է հակաօքսիդանտների բովանդակության հետ: Նրանք համարվում են քաղցկեղի կանխարգելման համար արժեքավոր արտադրանք:

Էնդոկրինոլոգները համաձայն են դրան արեւադարձային հատապտուղները անհրաժեշտ են վահանաձեւ գեղձի համար.

Պարբերաբար օգտագործմամբ, խոլեստերինի մակարդակի իջեցման պատճառով նկատվում է արյան կազմի բարելավում: Մաշկի մեջ ֆենոլային միացությունների պարունակության պատճառով դրանք ընդունվում են մարսողական օրգաններում նյութափոխանակության գործընթացները խթանելու համար:

Տղամարդկանց համար ֆեյխոայի օգուտներն անգին են: Ուրոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել շագանակագեղձի հետ կապված խնդիրների դեպքում.

Կանայք կկարողանան պահպանել իրենց կազմվածքն ու երիտասարդությունը `էկզոտիկ մրգի շնորհիվ: Փոխարինելով feijoa հրուշակեղենը, կարող եք կորցնել այդ ավելորդ կիլոգրամները:

Կարևոր: 100 գրամ ֆեյխոային բաժին է ընկնում մարմնի համար արագ լուծվող 0.5 մգ յոդի միացություններ.

Ինչու՞ է օգտակար ֆեյխոա հատապտուղը.

Վնասը և օգտագործման հակացուցումները

Հասուն ֆեյխոա մատուցել դրական ազդեցությունմարմնի վրա, այստեղ չհասած պտուղները բացասաբար են անդրադառնում մարսողական համակարգը ... Նրանք կարող են նույնիսկ թունավորումներ առաջացնել:

Եթե ​​ձեռք են բերվում չհասած պտուղներ, ապա ավելի լավ է դրանք դնել հասունացման վրա սենյակային ջերմաստիճան.

Արեւադարձային բույսը հակացուցված է.

  • ուղղակի հակացուցում `օրգանիզմում յոդի ավելցուկով.
  • զգուշությամբ օգտագործել շաքարային դիաբետի դեպքում;
  • խորհուրդ չի տրվում խառնել կաթի հետ (կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում);
  • վատ մարսողության պատճառով չպետք է մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին ֆեյխոա տալ.
  • հղի և կերակրող մայրերի համար նվազագույն չափաքանակ օգտագործելը.

Մեծ քանակությամբ կերած պտուղները կարող են վնասակար լինել ՝ առաջացնել նյարդային դյուրագրգռություն, անհանգստություն:

Մի մոռացեք, որ արտասահմանյան պտուղները կարող են նպաստել ալերգիկ ռեակցիաների առաջացմանը: Սկսեք ձեր ծանոթացնել մրգերին փոքր մասերում:

Կարևոր տեղեկություններ. Հետևանքներից խուսափելու համար, զգույշ եղեք երեխաների հետ ֆեյխոա բուժելիս.

Դիմում հղիության և լակտացիայի ընթացքում

Հղի և կերակրող կանանց սննդանյութերի ամենահարուստ բնական աղբյուրը խորհուրդ է տրվում զգուշությամբ: Յոդի ավելցուկի պատճառով կողմնակի բարդություններ չառաջացնելու համար մի չափազանցեք դրանց կիրառմամբ:

Փորձագետները կիսվել են էկզոտիկ մրգերի վերաբերյալ: ոմանք խորհուրդ են տալիս դրանք հղիության ընթացքում, մյուսները դրանք կապում են ռիսկերի հետ... Ամեն ինչի մեջ պետք է իմանալ, թե երբ կանգ առնել:

Feijoa- ն հատկապես օգտակար է հղիության 12 -րդ շաբաթում, այս ընթացքում զարգանում է երեխայի վահանագեղձը:

Դժվար է կանխատեսել, թե ինչպես կվարվի հղի մարմինը, եթե առաջին անգամ փորձեք հատապտուղը: Նույնը կարելի է ասել կրծքով կերակրման մասին: Եթե ​​կասկածում եք, ապա ավելի լավ է խորհրդակցեք բժշկի հետ և վերահսկեք մարմնի արձագանքը.


Խոհարարական և կոսմետիկ բաղադրատոմսեր

Ներկայացված նյութի ներքևի թեման նվիրված է էկզոտիկ մրգերի բաղադրատոմսերին: Դրանք օգտագործվում են ջեմ, մուսս, ժելե պատրաստելու համար: Այս բաղադրատոմսերի ժողովրդականությունը պայմանավորված է պեկտինի հարուստ պարունակությամբ:

Բուժման համար պատրաստվում են օգտակար եփուկներ ՝ մեղրով, ընկույզով աղացած... Այն ավելացվում է որպես համային միջոց աղցաններին: Պատրաստեք դեմքի դիմակներ:

Շաքարով քերած պտուղներ

Համամասնությունները: 1 կգ ֆեյխոայի համար վերցրեք 1 կգ շաքար: Վերցրեք հասած պտուղները: Լավ լվացեք դրանք, չորացրեք սրբիչի վրա:

Դանակով մանր կտրատել, ավելացնել շաքարավազը: Քսել փայտե թիակով: Պահել սառնարանում: Կիրառեք ըստ անհրաժեշտության: Քաղցր մրգերը հիանալի են իմունային համակարգը պաշտպանելու համար:

Feijoa ջեմ առանց ձմռանը պատրաստելու.

Դիետիկ աղցան

Համամասնությունները:մի բուռ վերցրեք 5 պտուղի համար ընկույզև 1 խաշած բազուկ: Կտրեք ֆեյխոան և ճակնդեղը շերտերի մեջ: Ընկույզները թեթևակի չորացրեք ջեռոցում և մանրացրեք: Աղցանը համեմել ձիթայուղով:

Ավելացնել համեմունքներ, խոտաբույսեր կամ սխտոր `համը բարձրացնելու համար: Հեշտ պատրաստվող աղցանը կարող է օգնել ձեզ նիհարել:

Ամրացված կոկտեյլ

Համամասնությունները: 4 ֆեյխոա, կիվի, խնձոր, դարչին, 150 մլ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ յոգուրտ: Բլենդերի ամանի մեջ տեղադրեք էկզոտիկ մրգեր, կիվի, խնձոր: Բոլորը նախապես լվացեք, մաքրեք, կտրեք:

Լցնել ֆերմենտացված կաթնամթերքի մեջ, ավելացնել մի պտղունց դարչին: Մանրացրեք բլենդերով մինչև հարթ: Հարստացված կոկտեյլը նախաճաշի փոխարեն օրվա կատարյալ սկիզբն է:

Feijoa մեղրով

Համամասնությունները:մեղր ֆեյխոայով 1: 1 հարաբերությամբ: Հասած պտուղների միջուկը մանրացրեք մեղրով, դասավորեք ստերիլիզացված բանկաների մեջ: Կափարիչներով կամ թղթով ծածկեք: Մնացեք ցուրտ:

Առավոտյան կերեք 1 ճաշի գդալ դատարկ ստամոքսին: գդալ Կազմը թույլ է տալիս արագ ապաքինվել հիվանդություններից: Մնացած դրսից կարելի է սառեցնել կամ չորացնել:


Մելիսայի կոմպոտ

Համամասնությունները: 1 բաժակ շաքարավազի համար 180 գր. ֆեյխոա, կիտրոնի բալասանի ճյուղեր: Պտուղները լվացեք, ատամի խոզանակով ծակեք: Coուրը ծածկել, ավելացնել շաքարավազը: Բերել եռալ, նվազեցնել կրակը ջեռոցում: Եռացնել 3-5 րոպե:

Հեռացրեք կրակից, քամեք, ավելացրեք կիտրոնի բալասան: Լցնել ապակե տարաներ... Պահել սառնարանի ներսում: Սառը ըմպելիք - տոնայնացնում է, հանգստացնում է նյարդային համակարգը:

Տերեւի թեյ

Համամասնությունները `1 թեյի գդալ: չոր տերևներ 250-300 մլ եռացող ջրի համար: Տերևները թուլացել են մասնակի ստվերում: Խմորվել մաքուր օդկամ չոր օդափոխվող վայրում մինչև թեյի տերևի վիճակը:

Պատրաստեք սովորական թեյի պես, կարող եք ավելացնել շաքար կամ մեղր: Թեյի համը շատ անսովոր է ՝ մի փոքր տտիպ համով:

Պուլպային ջեմ կիտրոնով

Համամասնությունները: 1 կգ հասած պտուղների համար անհրաժեշտ է 1 կգ շաքար և կես կիտրոն: Լվանալ ֆեյխոան, խայթել ատամի խոզանակով: Շաքարավազից և 200 մլ ջրից եփեք օշարակ: Պտուղը լցնել նրանց վրա:

3 փուլով եփեք ջեմը եռացնելուց հետո 5 րոպե ամբողջությամբ սառչելով: Վերջնական փուլում ավելացրեք կիտրոնի կտորներ:

Փաթեթավորեք մաքուր, չոր բանկաների մեջ: Խցանափայտ և ցուրտ: Jamեմը կօգնի շնչառական հիվանդությունների ժամանակ անձեռնմխելիության բարձրացմանը:


Feijoa- ն կարող է օգտագործվել ջեմ պատրաստելու համար `կիտրոնով կամ ընկույզով

Դիմակ դեմքի համար

Համամասնությունները: 2 հատ ֆեյխոա, մեկ ձվի դեղնուց, 5 գր. մեղր և 5 մլ: ձիթապտղի ձեթ... Atեծել բաղադրիչները, թեթևակի տաքացնել ջրային բաղնիքում: Դիմակի ջերմաստիճանը պետք է լինի 36-37 աստիճան:

Քսեք մաքրված դեմքին: Դիմակայել կես ժամ: Լվանալ: Վիտամինային կազմը խոնավեցնում, փափկացնում եւ ձգում է մաշկը: Կարող է օգտագործվել ռոզասեայի դեպքում:

Հատկապես կարեւոր է յոդի բնական աղբյուրի օգտագործումը մեծ ու աղտոտված քաղաքներում:

Ֆեյխոայի օգուտներին նվիրված նյութը կհետաքրքրի ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանց: Օգտագործելով հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման վերաբերյալ առաջարկությունները ՝ կարող եք երկար ժամանակ պահպանել ձեր առողջությունը:

Ֆեյխոածագումով արևադարձային շրջաններից, հարավամերիկյան հայրենիքից, բայց այն պատերազմից առաջ բերվել է Անդրկովկաս, որտեղ այն հիանալի արմատներ է գցել: Եվ հիմա ամենից հաճախ դարակներում ֆեյխոայի պտուղներն այնտեղից են:

Նրա ակտիվ պտղաբերության ժամանակը ընկնում է նոյեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին, հետևաբար, արդեն նոյեմբերին, այս դեռ անսովոր պտուղները հայտնվում են շուկայի դարակներում:

Տարբեր գրքերում և հոդվածներում գրված է, որ feijoa- ի պտուղները շատ համեղ և բուրավետ են, և նրանց հոտը հիշեցնում է ելակի, արքայախնձորի և այլ հաճելի բաների խառնուրդ: Դեռ փորձե՞լ ես: Մի հիասթափվեք. Որպեսզի այս համը լիովին դրսևորվի, պտուղները պետք է հասունանան, իսկ հասուն պտուղները չեն կարող տեղափոխվել:

Դրա մեջ վատ բան չկա, ֆեյխոան լավ է հասունանում, երբ պահվում է... Եթե ​​դուք գնել եք կոշտ պտուղներ, համբերատար սպասեք, մինչև նրանք դիպչեն փափուկ: Հետո ֆեյխոայի մարմինը նման կլինի ժելեի և ձեռք կբերի իսկական համ և բույր: Ա շահավետ հատկություններ«արհեստական» հասունացման հետ, ըստ փորձագետների հավաստիացումների, դրանք կորած չեն:

Բայց ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները դժվար թե գերագնահատել: Նախ, feijoa- ն միակ բույսն է, որը, ըստ յոդի պարունակությունը կարելի է համեմատել ծովամթերքի հետ... Բնական պայմաններում աճեցված ֆեյխոայի պտուղների յուրահատուկ հատկությունը նրանց մեջ ջրում լուծվող յոդի միացությունների առկայությունն է (մինչև 40 մ 100 գ զանգվածի համար): Նրանք դրա համար պարտական ​​են ծովի քամիներին, որոնք իրենց հետ տանում են անկայուն յոդ: Այսպիսով, իսկական արժեքներկայացնում են միայն իսկական արևի տակ աճած պտուղները իրական ծովի մոտ:

Եվ գիտական, և ժողովրդական բժշկությունմիրգ Feijoa- ն օգտագործվում է վահանաձև գեղձի հիվանդության դեպքում:Նրանք նաև խորհուրդ են տրվում օգտագործել հիպո- և ավիտամինոզի դեպքում, բորբոքային հիվանդություններստամոքս -աղիքային տրակտ, գաստրիտ, պիելոնեֆրիտ:

Բացի վահանաձև գեղձի հիվանդություններից, որոնք կապված են օրգանիզմում յոդի պակասի հետ, թարմ, եռացրած կամ շաքարով ֆեյխոայի պտուղներով շատ օգտակար են աթերոսկլերոզով տառապող մարդկանց համար:

Ժամը ֆեյխոայի պտուղներ ուտելըճաշակի և օգուտի միջև կա մի տեսակ հակասություն: Փաստն այն է, որ պտղի կեղևը սկզբունքորեն ուտելի է և, ավելին, շատ օգտակար, քանի որ այն պարունակում է այնպիսի ֆենոլային միացություններ, ինչպիսիք են կատեխինները և լեյկոանթոցյանները, կենսաբանորեն ակտիվ նյութերորոնք հզոր հակաօքսիդանտներ են, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը: Բայց, ունենալով տտիպ, ծակող համ, կեղևը փչացնում է արտադրանքի համը:

Դուք կարող եք դա անել պարզապես ՝ մաքրեք պտուղները, չորացրեք կեղևը և եփեք թեյով, որպեսզի ոչ մի հակաօքսիդանտ չկորչի: Եվ կեղևավորված պտուղներից կարող եք զանգված պատրաստել համեղ ուտեստներդրանք աղցաններ են, մսի սոուսներ, տարբեր խմորեղեն: Jam- ի կամ feijoa- ի պահածոները հատկապես համեղ են:

Եվ ամենահեշտ ձևը, դուք կարող եք բաց թողնել ֆեյխոան մսաղացով և լցնել այն շաքարով (հարաբերակցությամբ ՝ 0,7-1 կգ շաքար 1 կգ ֆեյխոայի համար, և եթե պահվում է սենյակային ջերմաստիճանում, ապա մինչև 2 կգ շաքար ): Այս «հում» ջեմը շատ օգտակար է անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար:

Այսպիսով, երբ տեսնում եք ֆեյխոա, գնեք այն և փորձեք `չեք փոշմանի:

Կայքի նյութերի հիման վրա health.wild-mistress.ru

Ֆեյխոան տունն է Հարավային Ամերիկա- Բրազիլիա (որտեղ նա առաջին անգամ հայտնաբերվեց), Ուրուգվայ: Եվ դրա տարածումն ամբողջ աշխարհում սկսվեց միայն քսաներորդ դարում: Ակկա Սելլովի հատկությունները ուսումնասիրելու փորձերը կատարվել են դեռ ԽՍՀՄ -ում: Այնուամենայնիվ, աճող հատուկ պայմանների պատճառով ոչ բուն, ոչ էլ նրա պտուղները լայն տարածում չեն ստացել տեղական լայնություններում: Հետևաբար, ֆեյխոայի հակացուցումները, դրա օգտակար հատկությունների հետ մեկտեղ, մինչ այժմ ստացվել են միայն տեսականորեն ՝ հիմք ընդունելով այն փաստը, որ բժշկությունն արդեն գիտի դրա կազմի մասին:

Ինչ կա մրգերի, կեղևների և տերևների բաղադրության մեջ

Ֆեյխոայի պտուղը կոշտ, դառը թթու կեղև է, որը պարունակում է շատ քաղցր, դոնդողանման միջուկ `սերմերով: Կենսաբանական դասակարգման տեսանկյունից սա նույնիսկ միրգ չէ, այլ հատապտուղ, որի պատճառով էլ այդքան հյութալի է: Ֆեյխոայի հայրենիքում նրա կեղևը չի ընդունվում `միայն բովանդակությունը, սովորական գդալով: Ինչ -որ մեկը համտեսում է ֆեյխոան ելակի նման, ինչ -որ մեկը `կիվի անանասով: Ի տարածվածության մեջ ազգային խոհանոց Feijoa- ն դա երբեք չի ստացել. Հատապտուղներն ընտրելիս պետք է հիշել հետևյալը.

  • Կեղեւ Այն պետք է կանաչ լինի ֆեյխոայում (երանգների ամբողջ տեսականին `երիտասարդ խոտի գույնից մինչև ձիթապտուղ), առաձգական և փայլուն, առանց բծերի: Բայց ներսում պետք է լինի փափուկ «լցոնում»:
  • Հետեւողականություն: Կոշտ միսը նշան է, որ հատապտուղը դեռ կանաչ է:
  • Սպիտակ միջուկ: Սա 100% նշան է, որ սա չմշակված (2/3 ամբողջությամբ հասած) պտուղ է: Այդպիսի մեջ ժամանակակից աշխարհտեղի է ունենում հաճախ `ժամանակակից լոգիստիկայի և վաճառքի մարտավարության առանձնահատկությունների պատճառով: Դրանց պատճառով մրգերը, հատկապես էկզոտիկները, գրեթե միշտ կես կանաչ կամ հասուն են պահվում պահեստում:
  • Թափանցիկ միջուկ... Սա միակ ձեւն է, որը պետք է ունենա հասած ֆեյխոան:
  • Շագանակագույն միջուկ... Feijoa pulp- ում ուժեղ դեղին կամ շագանակագույն երանգի հայտնվելը ցույց է տալիս, որ այն արդեն չափահաս է և պատրաստ է խմորման:

Ամեն դեպքում, ֆեյխոայի հատապտուղները համեղ, բայց նաև իսկապես քաղցր աղանդեր են, որոնք վտանգավոր են շաքարային դիաբետով տառապողների համար, քանի որ դրանցում գլյուկոզայի պարունակությունը շատ բարձր է `համեմատելի մանգոյի պտուղների հետ: Ijովափին աճեցված ֆեյխոայի հատապտուղները հագեցած են յոդով, չնայած նրանց «ցամաքային» «հարազատները» կարող են պարունակել երեք անգամ ավելի քիչ, քան «ծովափնյա» -ները:

Այսպիսով, բժշկական տեսանկյունից, այս բարձր թուփը (կամ կաղացած ծառը `որն ավելի հարմար է) ամենաթանկն է հողից յոդ կուտակելու և դրա պակասից օգնելու կարողության համար: Միևնույն ժամանակ, ֆեյխոայի օգուտները վահանաձև գեղձի (վահանաձև գեղձի) հիվանդությունների կանխարգելման գործում ուղղակիորեն կախված են դրա աճման վայրից, որը հատապտուղ գնելիս ամեն անգամ պետք է ստուգվի վաճառողի հետ: Մնացածը քիմիական բաղադրությունը Feijoa- ն նման է շատ հատապտուղների, մասնավորապես `դրանց բովանդակության շնորհիվ.

  • սննդային թթուներ- ֆոլիկ (վիտամին B9), ասկորբին (վիտամին C), նիկոտին (վիտամին B3), խնձոր, կիտրոն;
  • վիտամիններ - B խմբի (B1, B2, B5 և B6) ևս չորս ներկայացուցիչներ, որոնք պարունակվում են ինքնին միջուկում, ինչպես նաև E, A և որոշ այլ վիտամիններ տերևների և կեղևների մեջ.
  • մակրո և միկրոէլեմենտներ- յոդ, նատրիում, մագնեզիում, կալիում, կալցիում, ցինկ: Feijoa- ի հատապտուղները պարունակում են նաև պղինձ, մանգան, ֆոսֆոր և երկաթ, ինչը դրանք դարձնում է լավ (քանի որ հեշտությամբ մարսվող) այլընտրանքը դեղատան այժմ նորաձև բազմավիտամինային համալիրներին.
  • բուսական ճարպեր- եթերային յուղերի տեսքով, որոնք ֆեյխոայի միջուկին տալիս են ելակ-արքայախնձորի բույր:

Akka Feijoa հատապտղի կեղևը պարունակում է նաև անտոցիաններ `բնական ներկանյութեր: Նրանք տալիս են գործարանի այն հատվածները, որոնցում դրանք կան, կարմիր երանգից մինչև մանուշակագույն: Անտոցիանները հզոր բնական հակաօքսիդանտներ են և օգտագործվում են ինչպես նշված է գիտական ​​բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Բույսերի տերևներում դրանք շատ են: Ի դեպ, դրա տերևները, կեղևի հետ միասին, հարուստ են նաև տանիններով, որոնք նրանց տալիս են դառը դառը համ և ծառայում են որպես բնական հակաբիոտիկներ, քանի որ դրանք չափավոր թունավոր են:

Ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները և հակացուցումները

Առկայությունը մեջ տարբեր մասերԱյս բաղադրիչների feijoa- ն որոշում է հիվանդությունների ընթացքը մեղմելու նրա ունակությունը:

  • Կրճատել ջերմաստիճանը... Եվ պայքարեք մրսածության այլ նշանների հետ, քանի որ հատապտուղների օրգանական թթուներն ունեն հակատիպային, հակաբորբոքային հատկություններ: Սա վերաբերում է նաև վիտամին C- ին:
  • Թուլացրեք համատեղ ցավը... Քանի որ դրանց հակասեպտիկ ազդեցությունը ազդում է ոչ միայն կոկորդի վրա, այլև օստեոխոնդրոզի, արթրոզի և արթրիտի ընթացքի վրա (բացառությամբ հոդատապի):
  • Մաքրեք մարսողական տրակտը... Դիսբիոզով, անհայտ էիթիոլոգիայի մարսողության խանգարումով, ցածր թթվայնությունստամոքսը, քանի որ միևնույն թթուներն ու դաբաղանյութերը ախտահանում են մարսողական օրգանների խոռոչը ֆեյխոայի միջուկի մարսողության ժամանակ:
  • Բարելավել մարսողությունը... Լեղապարկի հետ մեկտեղ աղիների և լյարդի վրա տանինի և անտոցիանինի խթանող ազդեցության շնորհիվ:
  • Իջեցնել արյան ճնշումը... Քանի որ բոլոր սննդային թթուներն ունեն մեղմ հակամակարդիչ հատկություններ: Բացի այդ, արյան մեջ դրանց առկայությունը կարող է նվազեցնել բորբոքման ուժգնությունը տարբեր կայքերանոթային ցանց (աթերոսկլերոզով նրանք միշտ հասանելի են) և մի փոքր ընդլայնում են նավի լուսավորությունը:

Բացի այդ, պտուղները կարող են.

  • փոխարինել ծովամթերքը- եթե գնված ֆեյխոայի հատապտուղներն աճել են ծովի ափից ոչ ավելի, քան 20 կմ հեռավորության վրա, կարելի է հուսալ, որ դրանց կիլոգրամը պարունակում է յոդի գրեթե ամբողջ օրական դոզան.
  • փոխարինել մուլտիվիտամինները- ավելի ճիշտ ՝ հանքանյութերի և հետքի տարրերի պատրաստուկներ, քանի որ մի շարք վիտամիններ, որոնք ուղղակիորեն գտնվում են ֆեյխոայի հատապտուղներում, հեռու են ամբողջական լինելուց.
  • կանխել անեմիան- երկաթի առկայության պատճառով համեմատաբար լավ յուրացվող տեսքով (ի տարբերություն նույն խնձորների):

Ինչ հիվանդությունների է դա օգնում

Ֆեյխոայի բուժիչ հատկությունները տեղին են երիկամների հիվանդության դեպքում, բացառությամբ դրանցում առաջացած օքսալատ կամ ուրատ քարերի / ավազի: Երկու տեսակի քարերն էլ ձևավորվում են օքսալիկ (օկսալատներ) կամ միզուղիների (ուրատներ `հոդատապի նշան) թթուների նյութափոխանակության խանգարումների պատճառով: Նման դեպքերում այլ թթուների փոխանակումը նույնպես տուժում է, չնայած ոչ այնքան: Սա նշանակում է, որ այդ նյութերից որևէ մեկով հարուստ սնունդ ընդունելը հղի է դրանք լուծելու փոխարեն ՝ երիկամների հետ կապված խնդիրների ավելացմամբ:

Ֆեյխոան այն սակավաթիվ պտուղներից է, որը թույլատրվում է պանկրեատիտի դեպքում (ոչ թե սրացման ժամանակ), քանի որ դրա մեջ պարունակվող B վիտամինները կարող են բարելավել ենթաստամոքսային գեղձի վիճակն ու վարքը:

Հազի համար ֆեյխոայի տերևների օգտագործումը, դատելով ակնարկներից, նույնքան արդյունավետ է, որքան հատապտուղների օգտագործումը: Ֆեյխոայի տերևները և կեղևը հարուստ են տանիններով և հակաօքսիդանտներով: Բայց ավանդական բժշկության մեջ դրանց օգտագործման փորձը չափազանց մեծ չէ, և դրա պատճառը ոչ միայն մեր կլիմայական գոտում ֆեյխոայի համեմատաբար ցածր տարածվածությունն է:

Մյուս կողմից, շատ այլ բույսեր, ներառյալ մեր լայնությունների բույսերը, ունեն նմանատիպ հատկություններ: Ավելին, նրանց գործողությունները և՛ ավելի լավ են ուսումնասիրված, և՛ շատ ավելի ցայտուն: Օրինակ, նույն անտոցիաններից շատերը չեն հայտնաբերվում ֆեյխոայի կեղևում, այլ սև հաղարջի, սև խաղողի, կարմիր պղպեղի, հապալասի, թթի, լոլիկի մեջ: Թանիններով հատկապես հարուստ են ոչ թե նրա տերևները, այլ կաղնու կեղևը `այստեղից էլ նրանց անունը: Հետևաբար, առավել հաճախ, որպես տերևներից պատրաստված պատրաստուկներ չեն օգտագործվում որպես դրանց հագեցած քաղվածք, այլ եթերայուղ Feijoa- ն տանինի, հակաօքսիդանտների և հանքանյութերի խտանյութ է, որը լավ է պզուկների և մաշկի այլ մանր խնդիրների համար:

Հղիության ընթացքում դիետայի ՝ որպես սննդակարգի հավելման օգտագործման ցուցում կա, քանի որ ֆեյխոան հարուստ է յոդով (մոր վահանաձև գեղձի հորմոնները կարգավորում են պտղի աճի տեմպը) և երկաթով, առանց որի արյունաստեղծումն անհնար է, և կալցիում, կալիում, մագնեզիում, որոնք պատասխանատու են զարգացման համար սրտանոթային համակարգի վրաերեխա

Երբ կարող է վնասել

Միևնույն ժամանակ, սննդային թթուները, ինչպես մեղմ հակաբիոտիկները և հակասեպտիկները, որոնց մարմնի բազմաթիվ հյուսվածքներում բորբոքումը նվազեցնելու և նույնիսկ վերացնելու ունակությունը գիտականորեն ապացուցված է, ստեղծում են ֆեյխոայի և՛ հիմնական առավելությունները, և՛ վնասները: Խնդիրն այն է, որ դրանք բոլորը հրահրում են սուր իմունային ռեակցիաներ. Հետևաբար ալերգիայի տարածվածությունը դրանցով հարուստ մրգերի և հատապտուղների նկատմամբ, ներառյալ ցիտրուսային մրգերը, ելակը, հաղարջը: Գլխավոր հիմնական կողմնակի ազդեցությունֆեյխոայի օգտագործումից նույնպես ալերգիա է: Ամեն դեպքում, երբ խոսքը վերաբերում է օրգանական թթուներով հագեցած իր հատապտուղներին: Ալերգիաներից բացի, այլ պայմաններ նույնպես հակացուցումներ են ֆեյխոայի օգտագործման համար:

  • Շաքարային դիաբետ: Նրանց մեջ գլյուկոզայի ավելցուկային բովանդակության պատճառով, թեև ֆրուկտոզայի հետ միասին:
  • Ավելորդ քաշ: Ֆեյխոայի հատապտուղների բարձր կալորիականության պատճառով: Շոկոլադե սալիկների փոխարեն միրգ ուտելը, իհարկե, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ցանկացած գործչի վրա, բայց միայն ածխաջրերի այլ լուրջ սահմանափակումների դեպքում: Իսկ քաշը կորցնելը պարզապես ֆեյխոան սննդակարգ մտցնելով անհնար է:
  • Աթերոսկլերոզի բարդություններ... Սկսած հիպերտոնիկ ճգնաժամերից, այնուհետև ՝ իշեմիայի, սրտի կաթվածի և ինսուլտի: Սննդի մեջ ֆեյխոայի հատապտուղների օգտագործումը նորմալացնում է արյան ճնշումը բնական հակասեպտիկների, հակաօքսիդանտների և որոշ հետքի տարրերի (մագնեզիում, կալիում) շնորհիվ: Բայց բոլորը կարող են արտահայտված թերապևտիկ ազդեցություն ունենալ միայն մինչև որոշակի պահ- մինչդեռ արյան անոթներով սիրտը համեմատաբար առողջ է, և նրանց աշխատանքում միայն տարիքային վատթարացում է նկատվում: Եվ հետո, տանը ֆեյխոայով նրանց բուժման շնորհիվ, դուք կարող եք կորցնել միայն թանկարժեք ժամանակը ՝ վտանգելով ոչ միայն առողջությունը, այլ կյանքը:
  • Հիպերասիդային գաստրիտ... Հատկապես, եթե ստամոքսային հյութի բարձր թթվայնությունը զուգորդվում է խոցի հետ: Ֆեյխոան քաղցր ու թթու պտուղ է: Այսպիսով, ստամոքսում արդեն ավելցուկային թթուների ավելցուկին ավելացումը միայն կհանգեցնի կողերի ներքևի ցավերի ավելացմանը (ստորին կերակրափակում թթվով այրված), այրոց և էրոզիայի խորացում, եթե ցանկացած
  • Հոդատապ և օքսալատուրիա... Երկրորդ հիվանդությունը օքսալաթթվի անհանդուրժողականությունն է:

Պահպանման, պատրաստման և սպառման եղանակներ

Այն հարցին, թե ինչպես օգտագործել feijoa- ն բուժական նպատակներով, կարող ենք ասել, որ ամենահեշտ ձևն այն է, որ դրա միջուկը թարմ, մեղրով ուտել, ավելացնելով մեկ թեյի գդալ բնական ծաղկի կամ հնդկացորենի մեղր ՝ երկու պտուղների միջուկին:

Feijoa- ն ունի կարճ պահպանման ժամկետ `ընդամենը մոտ մեկ շաբաթ սառնարանի ստորին դարակում: Իսկ թե ինչպես պատրաստել ֆեյխոան ձմռանը, ապա, առաջին հերթին, դա միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է, քանի որ նրա հատապտուղների առաջին խմբաքանակը հենց նոյեմբեր-դեկտեմբերին է հասնում վաճառասեղանին: Երկրորդ, սննդամթերքի թթուների (ուժեղ բնական կոնսերվանտների) առատությունը հնարավորություն է տալիս պարզապես խառնել դրա միջուկը հավասար համամասնությամբ շաքարավազի հետ, դնել ստերիլ բանկաների մեջ և փակել պլաստիկե կափարիչներով: Այսինքն, ինչպես սեւ հաղարջը փակվում է:

Ֆեյխոայի ջեմ պատրաստելն ավելի դժվար է. Այստեղ պետք է կարողանալ հունցել շաքարի օշարակ, քանի որ սխալի դեպքում ջեմը կդառնա կոմպոտ (հասած ֆեյխոայի միջուկում չափազանց շատ հեղուկ կա): Բացի այդ, նման բաղադրատոմսը ավելի քիչ նախընտրելի է, քանի որ ջերմային բուժումը կոչնչացնի թթուների և դրա այլ վիտամինների առյուծի բաժինը: Feijoa- ն նույնպես կարող է սառեցվել, սակայն միջուկի ամենաջրային հատվածը պետք է զոհաբերվի:

Կա նույնիսկ լիկյոր, որը հիմնված է կեղևավորված և կտրտած ֆեյխոայի հատապտուղների վրա ՝ 40% ալկոհոլով կամ կոնյակով ներծծված: Ավելին, շատերը հավատում են նրան բուժիչ հատկություններ, չնայած իրականում ալկոհոլը ոչնչացնում է ֆեյխոայի թերապևտիկ ազդեցության հիմքը `դրա բաղադրության մեջ պարունակվող սննդային թթուները: Այլ կերպ ասած, նման լիկյորի մեջ մնում են միայն որոշ հանքային միացություններ, և այն բուժում է մրսածությունը միայն այնքանով, որքանով ալկոհոլով պայմանավորված մարմնի բոլոր հյուսվածքների տաքացումը կարող է օգնել դրանից:

Նույնիսկ ֆեյխոայի տերևներից թեյ եփելը `ամեն ինչ բուժելու նպատակով, ավելի տեսք ունի ողջամիտ որոշում, թեեւ դրանք գրեթե չեն պարունակում սննդային թթուներ: Ընդհանուր առմամբ, դեղամիջոցի գիտակները հաճախ պատրաստում են դրա կեղևը, սակայն ֆեյխոայի չորացրած տերևների ավելացումը ըմպելիքը դարձնում է ավելի անուշաբույր և ուժեղ, քանի որ դրանք ավելի շատ մրտի հոտ են գալիս, քան ելակի:

Թեյ խմիչք

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • մի թեյի գդալ չոր ֆեյխոայի տերևներ;
  • մի թեյի գդալ չորացրած ֆեյխոայի կեղև;
  • բնական մեղր;
  • մի բաժակ եռացող ջուր:

Պատրաստում

  1. Կտրեք տերևները և մաշկը, դրեք դրանք գոլորշու բաժակի մեջ և խառնեք:
  2. Հումքի վրա լցնել եռման ջուր, նորից խառնել և ծածկել կափարիչով:
  3. Թող մնա տասնհինգ րոպե, ապա ավելացնել մեղրը ըստ ճաշակի և խառնել մինչև լուծարվի:

Եթե ​​վերցնեք երկու բաղադրիչներից մեկ ճաշի գդալ նույն ծավալի ջրի համար և դրանք եփեք թերմոսի մեջ ՝ թողնելով կես ժամ, կստանաք լավ միջոցտարբեր էիթիոլոգիայի նեֆրիտներից, բացառությամբ նեֆրոլիտիասի (երիկամների քարեր և ավազ): Եվ այս թեյը պետք է խմել օրական երկու անգամ ՝ առավոտյան և երեկոյան, ուտելուց հետո ՝ երկու շաբաթ: Այնուհետև կարող եք մեկ շաբաթ ընդմիջել և կրկնել դասընթացը:

Թիրոիդիտի մածուկ

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • մաշկով երկու -չորս ֆեյխոա հատապտուղներ;
  • մի ճաշի գդալ շաքար / մեղր;
  • մսաղաց, բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր:

Պատրաստում

  1. Լվացեք ֆեյխոայի հատապտուղները, ծայրերը կտրեք ցողուններից և անցեք մսաղացով (կամ մանրացրեք բլենդերի մեջ):
  2. Ավելացնել շաքար կամ մեղր, մանրակրկիտ ծեծել, մինչև այն ամբողջությամբ լուծարվի:

Դուք պետք է օգտագործեք միջոցը ըստ սխեմայի, ընդունելության մեկ շաբաթ մեկ շաբաթ ընդմիջման համար, մեկ ամսվա ընթացքում, ճաշի գդալով, ուտելուց առաջ, օրական երեք անգամ: Չարժե նման մակարոն պատրաստել շատ ապագայի համար, քանի որ այն նույնիսկ սառնարանում կպառկի ոչ ավելի, քան մեկ շաբաթ:

Հորդառատ

Ձեզ հարկավոր կլինի.

  • կես լիտր օղի, լուսնյակ կամ կոնյակ 40%;
  • երեք հասած կամ չափահաս ֆեյխոա հատապտուղ;
  • 150 գ շաքար;
  • 100 մլ ֆիլտրացված ջուր;
  • առնվազն մեկ լիտր ծավալով ապակե ամուր կափարիչով:

Պատրաստում

  1. Լվացեք և մաքրեք ֆեյխոայի հատապտուղները: Կտրեք միջուկը մեծ խորանարդի մեջ:
  2. Լուծեք շաքարը ջրի մեջ, դրեք միջին ջերմության վրա և բերեք եռալ: Կրակը նվազեցրեք և եփեք հինգ րոպե ՝ հեռացնելով փրփուրը ճեղքված գդալով:
  3. Թակած հատապտուղները ծալեք մաքուր ուտեստի մեջ, զգուշորեն լցրեք շաքարաջրի լուծույթը, որպեսզի ապակին չկոտրվի:
  4. Խառնուրդը սառչելուց հետո ավելացրեք լուսնյակ / օղի / կոնյակ, թափահարեք ամբողջ բովանդակությունը և փակեք կափարիչը:
  5. Երկու շաբաթ թրմեք ըմպելիքը տաք և մութ տեղում ՝ հանելով այն և օրական մեկ անգամ խառնելով:
  6. Ինֆուզիոն ժամկետը լրանալուց հետո հեռացրեք բույսի բաղադրամասերը և մի քանի անգամ զտեք մնացորդը եռապատիկ շղարշով, մինչև ամբողջովին թափանցիկ:

Ստացված լիկյորի բաղադրության մեջ ֆեյխոայի բուժիչ հատկությունները զգալիորեն կնեղացվեն թարմ «օրիգինալի» համեմատ: Բացի այդ, այն ունի թույլ ծաղկեփունջ, բայց ընդհանուր առմամբ դա վատ չէ `հատկապես որպես տնական ալկոհոլային խմիչք: Այն կարելի է քաղցրացնել կամ «ամրացնել» նույն որակի ալկոհոլով ՝ հիմքը ներարկելուց հետո ավելացնելով իդեալական համի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները: Լիկյորը պետք է պահվի սառնարանի ներքևի դարակում, ոչ ավելի, քան մեկ տարի:

Ֆեյխոայի էկզոտիկ պտուղը առաջին անգամ հայտնաբերել է պորտուգալացի բնագետ ãոա դա Սիլվա Ֆեյխոն Բրազիլիայում և այժմ ավելի ու ավելի տարածված է դառնում անսովոր նրբահամ ուտեստների սիրահարների շրջանում: Այն երկրներում, որտեղ ֆեյխոան աճում է, ավանդաբար այն ուտում են հում վիճակում, և դրանից պատրաստվում են նաև մրգային աղցաններ, խմիչքներ և ջեմեր: Այն տարածված է դարձել ամբողջ աշխարհում իր յուրօրինակ, անզուգական համով `կիվիի, արքայախնձորի և ելակի երանգների համադրությամբ: Ֆեյխոան հասունանում է ուշ աշնանը `ձմռան սկզբին:

Ֆեյխոայի պատմությունը և օգուտները

Մեղմ մերձարևադարձային կլիմայով երկրներ, որտեղ աճում է ֆեյխոայի պտուղը: Նոր Զելանդիա, Ավստրալիա, Արգենտինա, ԱՄՆ, Կոլումբիա, Ուրուգվայ: Քսաներորդ դարի սկզբին գործարանը լայն տարածում գտավ Միջերկրածովյան երկրներում (Ֆրանսիա, Իսպանիա, Հունաստան, Պորտուգալիա, Իտալիա) և Կենտրոնական Ասիայում: Հետաքրքիր է, որ անսովոր համով պտուղները սկսել են ուտվել շատ ավելի ուշ: Սկզբում գեղեցիկ ծաղկած ծառեր տեղացիներզարդարել են իրենց հողամասերը: Կովկաս, Դաղստան, Կրասնոդարի մարզ- այն վայրերը, որտեղ ֆեյխոան աճում է Ռուսաստանում: Անդրկովկասի երկրները, որտեղից feihoa են բերվում Ռուսաստան ՝ Աբխազիա, Վրաստան, Հայաստան, Ադրբեջան, Թուրքմենստան:

Պտուղը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, հետքի տարրերով, մանրաթելերով, բնական շաքարներով, օրգանական թթուներով, պեկտիններով: Յոդի պարունակությունն այստեղ ավելի բարձր է, քան ծովամթերքում: Վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը օգնում է մարմնին պայքարել մրսածության և SARS- ի դեմ: Այն լայնորեն օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ:

Օգտակար հատկություններ.

Ijուրտ վայրում Ֆեյխոայի պահպանման ժամկետը 1-2 շաբաթ է: Այս ընթացքում հատապտուղները կկորցնեն որոշ խոնավություն և կդառնան նույնիսկ ավելի քաղցր: Չհասած պտուղները կարող են պահվել սենյակային ջերմաստիճանում: Ավելին երկարաժամկետ պահեստավորումդրանք կարող են քերել կամ մանրացնել կեղևի հետ միասին և խառնել շաքարավազի հետ: Միեւնույն ժամանակ, ճաշակն ու օգտակար հատկությունները չեն կորչի:

Աճում է ծաղկամանի մեջ

Առանց հատուկ աշխատանքտանը կարող եք աճեցնել փոքրիկ արևադարձային ծառ, որը կարող է պտուղ տալ 5 տարում: Ֆոտոֆիլ և unpretentious գործարանլավ արմատավորվում է պատուհանագոգին: Ամռանը դուք կարող եք պարբերաբար բույսով զամբյուղը մաքուր օդ հանել: