01.08.2015

Այս հոդվածը կքննարկի կաղամբի հիմնական տեսակները, դրանց առանձնահատկությունները, կազմը, Օգտակար հատկություններ Եվ այլն Բացի այդ, հոդվածում ներկայացված են տարբեր տեսակի կաղամբի լուսանկարներ, որոնք կօգնեն ձեզ նավարկելու

Կաղամբի բոլոր տեսակները վերաբերում են կաղամբի ընտանիքին, որը նախկինում կոչվում էր փխրուն: Դրանցից շատերը կան, բայց գործնականում այգեպաններն ու այգեպանները բախվում են միայն մեկ տեսակի կաղամբի, կաղամբի պարտեզ: Բոլոր մյուսները գույն են, colrab եւ այլն: - Իրականում կաղամբի սորտերը պարտեզ են:

Կաղամբի այգի

Լատինական անուն - Brassica Oleracea.

Այգու կաղամբ - երկամյա, չնայած կան մեկ տարվա ձեւեր: Առաջին տարում այն \u200b\u200bձեւավորում է փոփոխված ցողունի եւ տերեւների քոչան: Երկրորդ տարում, Քոչանից երկար ցողուն աճում է, որի վրա ձեւավորվում են սերմեր: Հետաքրքիրն է, այգու կաղամբը նույնիսկ կարող է ծաղկել նույնիսկ առանց հողի, գործարանը կանցկացնի Քոչենում պահվող սննդանյութերը:

Վայրի վարդակի կաղամբը դեռ տեղադրված չէ: Կաղամբի նման անապատը տարածված է Միջերկրական ծով, Վրաստանում եւ բրիտանական կղզիներում: Բուսաբանությունը այս առիթով թաղվելու է շատ տասնամյակների ընթացքում:

Բուսաբանական նկարագրություն

Արմատային համակարգ. ocherized.

STEM: Երկար, վերջք, առանց բծերի:

Տերեւներ. Մերկ, կանաչ, միամիտ կամ կապտավուն երանգով: Կան այլ գույների տերեւներով ձեւեր: Տես ներքեւում. Առաջին տարում պարտեզի կաղամբը կազմում է խիտ լայն բալի տերեւների քոչան, ածխաջրերի բովանդակությամբ: Իրականում դա ռուարային վարդերի տերեւներն են: The ողնաշարի տերեւները, որոնց վրա գույները ձեւավորվում են երկրորդ տարում, նստատեղ, երկարավուն 3 ... 10 սմ երկարությամբ:

Ծաղկաբույլ. Խոզանակ մի քանի տասնյակ ծաղիկներից

Ծաղիկներ: Խոշոր, 4 դեղին ծաղկաթերթերով եւ 6 stamens: Առաջինը ծաղկում է ցողունին ավելի մոտ գտնվող ծաղիկներին:

Պտղաբեր գդալ

Սերմեր. Փոքր, կլոր, գույն կարմրավուն-շագանակագույնից մինչեւ սեւ

Բաց անել

Հակառակ ընդհանուր ընդունված կարծիքի, սպիտակ կաղամբը չէ Անկախ տեսարան Կաղամբ: Սա պարտեզի ափամերձ պարտեզ է (Brassica Oleracea Var Oleracea) ամենահայտնի եւ կրիտիկական տարածքն է: Այս բնութագիրը ներառում է կարմիր եւ սավոյի կաղամբը:

Բաղադրությունը եւ օգտակար հատկությունները.

100 գրամ սպիտակ կաղամբ պարունակում է.

Կալորիա, կկալ	28	Մակրոօգտավարներ
Սպիտակուցներ, GR	1,8	Կալցիում, մգ:	48
Ճարպ, գր	0,1	Մագնեզիում, մգ:	16
Ածխաջրեր, Գ.	4,7	Նատրիում, մգ:	13
ներառյալ օսլա	0,1	Կալիում, մգ:	300
Սննդի մանրաթելեր, GR	2	Ֆոսֆոր, մգ:	31
Օրգանական թթուներ, GR	0,3	Քլոր, մգ:	37
Water ուր, GR	90	Ծծումբ, մգ:	37
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր	0,7	Միկրոէլեմենտներ
Վիտամիններ		Երկաթ, մգ:	0,6
Վիտամին A, MG	0,7	Ցինկ, մգ:	0,4
Վիտամին B1, MG	0,03	Յոդ, մկգ	3
Վիտամին B2, MG	0,04	Պղինձ, մկգ	75
Վիտամին B5, MG	0,2	Manganese, MG.	0,17
Վիտամին B6, MG	0,1	Սելենի, մկգ	0,3
Վիտամին B9 մկգ	10	Քրոմ, մկգ	5
Վիտամին C, MG	45	Ֆտոր, մկգ	10
Վիտամին E, մգ	0,1	Մոլիբդեն, մկգ	10
Վիտամին H, մկգ	0,1	Բոր, մկգ	200
Վիտամին k, մկգ	76	Կոբալտ, մկգ	3
Վիտամին RR, MG	0,9	Ալյումին, մկգ	570
Հոլին, մգ:	10,7	Նիկել, մկգ	15

Էներգետիկ արժեքը ընդամենը 28 կկալ է: Այսպիսով, սպիտակ կաղամբը արժեքավոր է Դիետիկ արտադրանք.

Սպիտակ կաղամբ աճող

Ռուսաստանում կաղամբը հիմնականում աճեցվում է. Այն թույլ է տալիս զգալիորեն ավելի մեծ բերք ստանալ: Ռուսաստանի, Ուկրաինայի, Ուզբեկստանի, Տաջիկստանի հարավային շրջաններում եւ այլն: Աճող կաղամբի արտանետման տեխնոլոգիան նույնպես տարածված է:

Կաղամբի վերափոխում

Բաց անել

Կարմիր կաղամբը ընդամենը մի տեսակ սորտեր է, բնորոշ մանուշակագույն-կարմիր երանգների տերեւներով: Այն միայն փոքր-ինչ տարբեր է սպիտակ կաղամբից բաղկացած կազմից: Սպիտակ եւ կարմիր կոստիկապատներով ամեն տեսակերը հեշտությամբ համընկնում են ամբողջովին անկանխատեսելի հիբրիդների ձեւավորմամբ: Կաղամբի վերականգնման տարբեր տեսակների միջեւ դժվար է:

Կաղամբի կարմիրի կազմը եւ օգտակար հատկությունները

100 գրամ կարմիր կաղամբ պարունակում է.

Ճարպեր, գրիչ, ներառյալ օսլա օրգանական թթուները, GR մոխրի տարրերը, ընդհանուր վիտամին A, մկգ վիտամին B2, MG

Կալորիա, կկալ	26	Վիտամին B6, MG	0,2
Սպիտակուցներ, GR	0,8	Վիտամին B9 մկգ	17
Ճարպ, գր	0,2	Վիտամին C, MG	60
Ածխաջրեր, Գ.	5,1	Վիտամին E, մգ	0,1
ներառյալ օսլա	0,5	Վիտամին H, մկգ	2,9
Սննդի մանրաթելեր, GR	1,9	Վիտամին RR, MG	0,5
Օրգանական թթուներ, GR	0,2	Մակրոօգտավարներ
Water ուր, GR	91	Կալցիում, մգ:	53
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր	0,8	Մագնեզիում, մգ:	16
Վիտամիններ		Նատրիում, մգ:	4
Վիտամին A, մկգ	17	Կալիում, մգ:	302
Վիտամին B1, MG	0,05	Ֆոսֆոր, մգ:	32
Վիտամին B2, MG	0,05	Միկրոէլեմենտներ
Վիտամին B5, MG	0,3	Երկաթ, մգ:	0,6

Ինչպես տեսնում եք, կարմիր կաղամբը պարունակում է ավելի շատ վիտամիններ, սա է դրա օգուտը:

Կաղամբի դեկորատիվ

Բաց անել

Դեկորատիվ կաղամբի ձեւերը պարտեզի անկախ տեսակետ են (սա առաջնային բազմազանությունն է Brassica Oleracea Var. Acephala) սովորական չէ: Դեկորատիվ կաղամբը առանձնանում է երկար եւ բարակ ցողուններով, որոնք ձեւավորվում են մարզչի կողմից չամրացված հաճախակի տերեւներից տարբեր գույների: Անսովոր եւ գեղեցիկ գեղեցիկ: Բավականին տրամաբանական կլիներ համարել դեկորատիվ կաղամբ «Ծաղկաբուծություն» բաժնում, բայց մենք որոշեցինք այն չբաժանեցնել այլ տեսակի եւ սորտերից:

Կոմպոզիցիայի առումով դժվար թե տարբերվի սովորաբար պարտեզի կաղամբից. Չնայած զվարճալի տեսարանին, դրանից կարող եք պատրաստել աղցան:

Կաղամբի գույնը (Brassica Oleracea Var. Botrytis)

Բաց անել

Երկրորդը կաղամբի հանրաճանաչ բազմազանության մեջ: Ի տարբերություն սպիտակ-թխած եւ կարմիր ծաղկակաղանի - տարեկան բույս: Այն ձեւավորում է ծաղկաբուծությունը առաջին տարում: Սա արդյունքում է եւ չի հասունացած ծաղկաբուծությունը եւ օգտագործվում է սննդի մեջ:

Բուսաբանական նկարագրություն

Արմատային համակարգ. ocherized.

STEM: Ուղղակի, գլանաձեւ, մինչեւ 70 սմ բարձրություն:

Տերեւներ. Տարբեր տեսքով, թիթեղի առկայություն եւ աճի ուղղություն: Երկարությունը 5-ից 40 սմ: Գույն - Sizo-Green- ից մինչեւ պիգմենտացիայով արտասանված սրճարան: Առաջին ամիսներին կաղամբը կարող է մասնաճյուղ:

Ծաղկման ընթացքում գործարանը ձեւավորում է հյութալի անգույն փախուստ գավազան կամ ամբողջ գլուխների տեսքով, որոնք խիստ սեղմված եւ ոլորված գունանյութերի խնայող կադրեր են: Գույնը սովորաբար դեղնավուն սպիտակ է, բաց կանաչ կամ յասաման:

Ծաղկաբույլ - Խոզանակ: Պտուղ - պատիճ: Կաղամբի բոլոր սորտերի սերմերը (եւ բոլոր տեսակները նույնպես) նույնն են:

Կազմը եւ օգտակար հատկությունները

100 գրամ ծաղկակաղամբ պարունակում է.

Կալորիա, կկալ	30	Վիտամին E, մգ	0,2
Սպիտակուցներ, GR	2,5	Վիտամին H, մկգ	1,5
Ճարպ, գր	0,3	Վիտամին k, մկգ	16
Ածխաջրեր, Գ.	4,2	Վիտամին RR, MG	1
ներառյալ օսլա	0,4	Հոլին, մգ:	45,2
Սննդի մանրաթելեր, GR	2,1	Մակրոօգտավարներ
Օրգանական թթուներ, GR	0,1	Կալցիում, մգ:	26
Water ուր, GR	90	Մագնեզիում, մգ:	17
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր	0,8	Նատրիում, մգ:	10
Վիտամիններ		Կալիում, մգ:	210
Վիտամին A, մկգ	3	Ֆոսֆոր, մգ:	51
Վիտամին B1, MG	0,1	Միկրոէլեմենտներ
Վիտամին B2, MG	0,1	Երկաթ, մգ:	1,4
Վիտամին B5, MG	0,9	Ցինկ, մգ:	0,28
Վիտամին B6, MG	0,2	Պղինձ, մկգ	42
Վիտամին B9 մկգ	23	Manganese, MG.	0,156
Վիտամին C, MG	70	Սելենի, մկգ	0,6
		Ֆտոր, մկգ	1

Ծաղկակաղամբը ավանդաբար համարվում է «թեթեւ», դիետիկ արտադրանք: Zucked եւ կաղամբի բրոկկոլիի հետ մեկտեղ այն հաճախ օգտագործվում է վաղ մանուկների համար:

Բաց անել

Բրոկկոլին նույնպես կաղամբի տեսակ չէ, այլ բազմազան: Այն ծաղկակաղամբի գենետիկ նախորդի է: Շատ հին բազմազանություն. Գիտնականները կարծում են, որ այն դաստիարակվել է Մ.թ.ա. 5-րդ դարը, ինչ-որ տեղ Միջերկրական ծովում: Բրոկկոլի կաղամբի առաջին գրավոր նկարագրությունը սկսվում է մինչեւ 1587:

Այսօր բրոկկոլիի մեծ մասը աճեցված է Հնդկաստանում եւ Չինաստանում:

Բուսաբանական նկարագրություն

Արտաքինից բրոկկոլին շատ նման է ծաղկակաղամբի, բայց դրա գունավոր ցավերն ու ծաղկաբույլերը սպիտակ չեն, բայց կանաչ: Բացի այդ, գունազարդման գլուխը ավելի չամրացված է: Դա այս չասված գլուխն է եւ օգտագործում է սնունդ:

Բրոկկոլի կաղամբի կազմը եւ օգտակար հատկությունները

100 գրամ բրոկկոլի պարունակում է.

Կալորիա, կկալ	34	Վիտամին E, մգ	0,78
Սպիտակուցներ, GR	2,82	Վիտամին k, մկգ	101,6
Ճարպ, գր	0,37	Վիտամին RR, MG	1,1
Ածխաջրեր, Գ.	6,64	Մակրոօգտավարներ
Սննդի մանրաթելեր, GR	2,6	Կալցիում, մգ:	47
Water ուր, GR	89,3	Մագնեզիում, մգ:	21
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր	0,87	Նատրիում, մգ:	33
Վիտամիններ		Կալիում, մգ:	316
Վիտամին A, MG	0,386	Ֆոսֆոր, մգ:	66
Վիտամին B1, MG	0,071	Միկրոէլեմենտներ
Վիտամին B2, MG	0,117	Երկաթ, մգ:	0,73
Վիտամին B5, MG	0,573	Ցինկ, մգ:	0,41
Վիտամին B6, MG	0,175	Պղինձ, մկգ	49
Վիտամին B9 մկգ	63	Manganese, MG.	0,21
Վիտամին C, MG	89,2	Սելենի, մկգ	2,5

Ինչպես տեսնում եք, բրոկկոլի կաղամբը պարունակում է շատ վիտամիններ եւ վիտամինի պարունակությամբ եւ այն գերազանցում է բոլոր տեսակի կաղամբը (եւ սորտերը նույնպես): Բացի այդ, բրոկկոլին պարունակում է հակաօքսիդիչներ, որոնցից մի քանիսը ունեն հակամենաշնորհային էֆեկտ (Sulfafan): Sulforafana- ի ռեկորդային թիվը պարունակվում է բաժանված բրոկկոլիի սերմերի մեջ: Բրոկկոլի կաղամբի օգտագործումը դեռեւս ամբողջությամբ չի գնահատվել: Բավական է նշել, որ այն կարեւոր տեղ է գրավում Միջերկրական ավանդական խոհանոցում, եւ Միջերկրական ծովային սննդի կողմնակիցները շատ ավելի քիչ հավանական են տառապում սրտանոթային հիվանդություններից եւ քաղցկեղի որոշ ձեւերից:

Բաց անել

Կոհլրաբի - կաղամբի պարտեզի համեմատաբար հազվագյուտ բազմազանություն: Միեւնույն ժամանակ, նա շատ երկար ժամանակ է հայտնի մարդկությանը, այն մեծացել է Հին Հռոմ (Հավանաբար, այնտեղ ինչ-որ տեղ եւ բխում է հիբրիդացման մեթոդ): Հյուսիս կաղամբի նման, Կոհլրաբին երկամյա բույս \u200b\u200bէ:

Բուսաբանական նկարագրություն

Արմատային համակարգ. մեզի

STEM: Կարճ ձեւափոխված: Ստորգետնյա մասը երկարաձգվում է, գլխավերեւում ունի գնդակի ձեւ կամ տանիք-կանաչ տանիք Corneprod: Դա այս մասն է, որն օգտագործվում է սննդի մեջ: Երկրորդ տարին, երկար անգույն ցողունային տերեւները ձեւավորվում են երկար, ամուր, բալի, մոխրագույն կանաչ:

Ծաղկում է երկրորդ տարին: Ծաղիկները, ծաղկաբուծությունը, մրգերը եւ սերմերը ճիշտ նույնն են, ինչ եփած կաղամբը:

Կազմը եւ օգուտը

Ինչպես արդեն նշվեց, Կոհլրաբին սպառում է ցողունի արդյունքում ստացված մասը:

100 գրամ kohlrabi կաղամբը պարունակում է.

Կալորիա, կկալ	44	Մակրոօգտավարներ
Սպիտակուցներ, GR	2,8	Կալցիում, մգ:	46
Ճարպ, գր	0,1	Մագնեզիում, մգ:	30
Ածխաջրեր, Գ.	7,9	Նատրիում, մգ:	10
ներառյալ օսլա	0,5	Կալիում, մգ:	370
Սննդի մանրաթելեր, GR	1,7	Ֆոսֆոր, մգ:	50
Օրգանական թթուներ, GR	0,1	Քլոր, մգ:	47
Water ուր, GR	86,2	Ծծումբ, մգ:	15
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր		Միկրոէլեմենտներ
Վիտամիններ		Երկաթ, մգ:	0,6
Վիտամին A, մկգ	17	Ցինկ, մգ:	0,29
Վիտամին B1, MG	0,06	Յոդ, մկգ	2
Վիտամին B2, MG	0,05	Պղինձ, մկգ	135
Վիտամին B5, MG	0,165	Manganese, MG.	0,21
Վիտամին B6, MG	0,2	Սելենի, մկգ	0,7
Վիտամին B9 մկգ	18,5	Ֆտոր, մկգ	14
Վիտամին C, MG	50	Մոլիբդեն, մկգ	10
Վիտամին E, մգ	0,2	Բոր, մկգ	100
Վիտամին k, մկգ	0,1	Կոբալտ, մկգ	1
Վիտամին RR, MG	1,2	Ալյումին, մկգ	815
Հոլին, մգ:	12,3

Քոլարբիի համը հատուկ է `կաղամբի նաչերի նման մի բան, բայց ավելի ու ավելի քաղցր: Լավ աղցանների մեջ եւ պարզապես գեղեցիկ տեսք ունի, երբ այն աճում է: Կոհլրաբի կաղամբի առանձնահատուկ օգտակար հատկություններ չկան:

Կաղամբի կալան

Բաց անել

Calais- ը կաղամբի շատ հազվագյուտ տեսակետ է: Այն հիմնականում աճում է Եվրոպայում, Թուրքիայում եւ ինչ-ինչ պատճառներով Japan ապոնիայում: Գրականության մեջ կարելի է հիշատակվել նաեւ կաղամբի Գրուկոլի, շագանակագույն կամ բրետսկոլ:

Բուսաբանական նկարագրություն

Բուսաբանական տեսանկյունից, Kale- ը կաղամբի այգի է: Սա ամենամյա խոտաբույս \u200b\u200bէ, որի կարճ ցողունով եւ բալի մեծ տերեւներով: Թիթեղի ափսեը շատ ծալքեր ունի, որի շնորհիվ գործարանը ձեռք է բերում «գանգուր» տեսքը: Միայն տերեւները օգտագործվում են սննդի մեջ - Ներքեւի մաս Փխրուններն ու ցողունները չափազանց ամուր են: Բացի այդ, կաղամբի կեղեւը օգտագործվում է որպես խիստ եւ դեկորատիվ մշակույթ:

Սննդային արժեքը

Խոհարարական եւ այլ կայքերում հաճախ հիշատակվում է ֆեկցիայի աննախադեպ օգտակար գործիքների մասին, բայց, ըստ էության, այն չափազանց տարբեր չէ կաղամբի այլ տեսակներից: Այն ունի բավականին շատ վիտամիններ K եւ C, ինչպես նաեւ մատչելի կալցիումի օրգանիզմ: Այնուամենայնիվ, այս ամենը հեշտ է հասնել այլ արտադրանքներից:

բրյուսելյան կաղամբ

Բաց անել

Բրյուսելի կաղամբը բավականին երկար ժամանակ բերում էր բելգիական բանջարեղենի կողմից: Տեսակների անվանումը `Բրյուսել - Նրան տվել են Կարլ Լիննիին, ով ընդհանուր առմամբ նկարագրեց շատ բույսեր: Այնուհետեւ Բուսանը պարզաբանեց, որ սա տեսակետ չէ, բայց կաղամբի միատեսակներից միայն մեկը պարտեզն է:

Բուսաբանական նկարագրություն

Մի տեսակ. Երկամյա խոտածածկ բույս:

Արմատային համակարգ. ocherized.

STEM: Առաջին տարում գործարանը կազմում է հաստ գլանաձեւ բխում, մինչեւ 60 սմ բարձրություն: Երկրորդ տարին ձեւավորվում են նաեւ երկար ճյուղավորված գույնի կրող ցողուններ:

Թերթ: Առաջին տարվա տերեւները փոքր են, բարակ երկար կապերով `ծանր բնակչությամբ: Տերեւների Sinus- ում ձեւավորվում են փոքր - մինչեւ 6 սմ տրամագծով - Kochanners, որոնք օգտագործվում են սննդի մեջ: Մի բույսի վրա կարող է ձեւավորվել մինչեւ 40 ջոկանգ:

Ծաղկում եւ պտուղ. Բրյուսելի կաղամբի ծաղիկները փոքր, դեղնավուն ծաղկաթերթերով հավաքվում են չամրացված խոզանակով: Մրգեր - պատիճ: Սերմերը մինչեւ 2 մմ տրամագծով, կլոր, բնորոշ կաղամբի ընտանիքում:

Բնապահպանական պահանջներ

Բրյուսելի կաղամբը համարվում է ամենասարսափելի մշակաբույսերից մեկը: Այն կարողանում է բերք տալ նույնիսկ 5 ... 7 աստիճանի միջին օրական ջերմաստիճանում, եւ դրա կադրերը վատ չեն կարճաժամկետ սառեցման կրելու համար: Միեւնույն ժամանակ, դա շատ թեթեւ ընկերասեր է, պահանջում է հողի բերրի եւ խոնավության խոնավություն:

Կազմը եւ օգուտը

Բրյուսելի կաղամբի 100 գրամը պարունակում է.

Կալորիա, կկալ	35	Վիտամին B6, MG	0,3
Սպիտակուցներ, GR	4,8	Վիտամին B9 մկգ	31
Ճարպ, գր	0,3	Վիտամին C, MG	100
Ածխաջրեր, Գ.	3,1	Վիտամին E, մգ	1
ներառյալ օսլա	0,4	Վիտամին RR, MG	1,5
Սննդի մանրաթելեր, GR	4,2	Մակրոօգտավարներ
Օրգանական թթուներ, GR	0,3	Կալցիում, մգ:	34
Water ուր, GR	86	Մագնեզիում, մգ:	40
Մենակատար տարրեր, ընդհանուր	1,3	Նատրիում, մգ:	7
Վիտամիններ		Կալիում, մգ:	375
Վիտամին A, MG	50	Ֆոսֆոր, մգ:	78
Վիտամին B1, MG	0,1	Միկրոէլեմենտներ
Վիտամին B2, MG	0,2	Երկաթ, մգ:	1,3
Վիտամին B5, MG	0,4

Ինչպես տեսնում եք, գեղեցիկ, չնայած ոչ շատ համեղ քոչանները պարունակում են շատ օգտակար: Այս առումով բրոկկոլի կաղամբը համարվում է շատ կարեւոր արտադրանք, եւ անպայման առաջարկվում է ներառել դիետայում, հատկապես մանկական:

Բաց անել

Savoy կաղամբը կաղամբի այգի է: Սովորական սպիտակ կաղամբից մեզ տարբերվում է միայն տերեւներով, դրանք բարակ եւ ծալքավոր են: Այն հանվել է Իտալիայի Սավոյ քաղաքում:

Համտեսել, սավոյի կաղամբը ավելի հաճելի է եւ ավելի հաճելի է սպիտակատների համար, բայց Ռուսաստանում նրա հատուկ հանրաճանաչությունը չի ձեռք բերել - հավանաբար, տրանսպորտի պայմանների ավելի փոքր ոտնաթաթի եւ պահանջարկի շնորհիվ:

Կոմպոզիցիան գրեթե նույնական է սպիտակ կաղամբի կազմին, որոնց շահավետ հատկությունները նկարագրված են վերեւում: Այսպիսով, դա անհնար է անվանել դիետայի անփոխարինելի բաղադրիչ, բայց հաճելի համը եւ գրավիչ տեսքը դարձնում է Savoy Cabbage- ը հետաքրքիր մշակույթ իր սեփական ոլորտում աճելու համար:

Այժմ դուք գիտեք կաղամբի տեսակների մասին ... գրեթե ոչինչ, բայց սորտերով բավականին լավ են պատկերացնում: Լավ բերք:

Ինչն է պարզապես բուսական բույսեր, որոնք այգում չեք տեսնի: Բայց ամենատարածված բուսական մշակույթը կաղամբ է: Դա տեղի է ունեցել վայրի կաղամբից, որն այժմ աճում է Միջերկրական ծովի ափին եւ Ատլանտյան օվկիանոս, Վայրի կաղամբ - մի փոքր բույս \u200b\u200b`տերեւներով, որոնք գտնվում են վարդակից: Դարեր շարունակ հին մշակույթի արդյունքում մարդը մեծապես փոխել է տեսքը Վայրի կաղամբ, ստանալով սպիտակ եւ կարմիր աչքերով, ծաղկակաղամբ, կոլրաբի, Բրյուսել, Սավոյ եւ այլն:

Կաղամբը ճիշտ տեղում էր իր տեղը: Կան շատ կաղամբի առավելություններ: Այն բերք է, համեղ, սննդարար, վիտամինների առատություն:

Վերանավը հնության կաղամբի բուժիչ ուժի մեջ այնքան ուժեղ էր, որ հռոմեական բժիշկները դրանից դեղեր են պատրաստել բազմաթիվ հիվանդություններից: Mark Caton- ը տանում է այն հիվանդությունների երկար ցուցակը, որոնք կարելի է բուժել կաղամբով. Լյարդի հիվանդություն, հոդեր, վերքեր, խոցեր եւ այլն:

Զարմանալի չէ, որ բարձր գնահատված հնության կաղամբում: Գիտությունը հաստատեց իր բուժիչ հատկությունները, հատկապես արժեքավոր հատկությունները: Ինչ է տարածված, օրինակ, կիտրոնի եւ Քոչանի կաղամբի միջեւ: Եւ այն փաստը, որ հյութով sauerkraut Պարունակվող վիտամին C- ն ոչ պակաս է, քան կիտրոնի հյութի մեջ: Հյութալի կաղամբի հյութը օգնում է ուժեղացնել ստամոքսային հյութը, եւ դա շատ օգտակար է: Ավելի լավ կլինի առանձնացնել ստամոքսահյութը. Ավելի լավ կլինի մարսել եւ ամբողջությամբ ներծծվել մարմնի եւ սննդի կողմից:

Կաղամբի կաղումում `նման վիտամինների առատություն, ինչպես P, K, C, Inosit, Folic թթու: Նույն կերպ կգտնենք B1, B2, B6 վիտամիններ, բիոտին:

Ինչ են նրանք օգտակար մարդու համար: Վիտամին C- ը ձգձգում է աթերոսկլերոզի զարգացումը, արագացնում է վերքերի բուժումը, ոսկրային կոտրվածքները: Վիտամին C նախապատրաստությունները ձեռնարկվում են գրիպով, անգինայով, տուբերկուլյոզով, ռեւմատիզմով, թոքերի բորբոքումով, դիֆթերիայով: Վիտամին C- ը մարմնում չի կուտակվում: Հետեւաբար, այն պետք է պարբերաբար ընդունվի:

Վիտամին P- ն ամրացնում է փոքր արյան անոթների պատերը `մազանոթներ, կանխելով տարեցների հեմոռուսների հնարավորությունը:

Վիտամին K- ը նպաստում է արյան կոագուլյացիան, ինչը կարեւոր է արյունահոսության, վնասվածքների, կրճատումների դեպքում:

Inosit- ը կարգավորում է մարմնում ճարպի ձեւավորումը եւ տեղակայումը, ստամոքսի եւ աղիքների գործունեությունը:

Ֆոլաթթուն անհրաժեշտ է արյան նորմալ ձեւավորման գործընթացի համար:

Կաղամբը կարոտինի հիանալի աղբյուր է: Այս նյութը մեր օրգանիզմում մտնում է վիտամին A, որը կոչվում է վիտամինի աճ: Բացի այդ, այս վիտամինի բացակայությամբ մարդիկ վատթարանում են տեսլականը: Այն նաեւ օգտագործվում է այրվածքների բուժման մեջ, մարմնի ցրտահարված մասերը:

Խմբի վիտամինները մեծ դեր են խաղում գործունեության մեջ նյարդային համակարգ, մասնակցեք ամբողջ մարմնի հյուսվածքների վերականգնմանը: Վիտամինների այս խմբի պատրաստուկներն օգտագործվում են նյարդային համակարգի խանգարումներ, մաշկի հիվանդություններ, աչքերի հիվանդություններ, ստամոքս, աղիքներ:

Վիտամին B6- ը կամ PyriDoxin- ը սահմանվում է բուժական նպատակներով `մարմնի պաշտպանիչ հատկությունները ամրապնդելու համար, մեծացնել դրա դիմադրությունը տարբեր հիվանդությունների: Այն նախատեսված է, օրինակ, ճառագայթային հիվանդություն, մաշկ եւ աղիքային հիվանդություններ:

Բիոտինը ներգրավված է ածխաջրերի եւ ճարպի փոխանակման մեջ, ամրացնում է նյարդային համակարգը:

Կաղամբը հարուստ է Հանքային աղեր, Հատկապես դրա մեջ շատ կալիում եւ ֆոսֆոր, կան կալցիումի, երկաթի, մանգանի աղեր: Եվ հանքային նյութերը բոլոր բջիջների, հյուսվածքների եւ արյան պլազմայի անհրաժեշտ բաղադրիչն են: Կալիումի աղերը ուժեղացնում են հեղուկից հեղուկների հեռացումը, բարելավում սրտի աշխատանքը: Ահա թե ինչու կաղամբը օգտագործվում է սրտանոթային հիվանդությունների բուժական դիետայում:

Կան կաղամբ եւ այլ առավելություններ: Նա նախազգուշացնում է աղիքային լեթարգին, վերացնում փորկապությունը: Կաղամբում պարունակվող մանրաթելը նպաստում է խոլեստերինի մարմնի վերացմանը:

Պարզվել է, որ ոչ միայն վիրաբույժի դանակն ու ամենաուժեղ դեղամիջոցները բուժում են պեպտիկ հիվանդություն: Հյութը թարմ կաղամբը հաճախ բուժում է ստամոքսի խոցից կամ Duodenum- ի խոցից ավելի վատ չէ, քան գործողությունը: Հատկապես հարմար է չորացրած հյութը բուժելու համար: Բուժման ամբողջական ընթացքի համար անհրաժեշտ է ընդամենը 360 գրամ փոշի: Այս քանակությունը փոշի ստանալու համար անհրաժեշտ է վերամշակել 9 կիլոգրամ կաղամբ:

Գիտնականները գտել են, որ կաղամբի ֆիտոնցիդերը ձերբակալում են տուբերկուլյոզի ձողիկների աճը: Նրանք նաեւ օգնում են այն մարդկանց բուժման մեջ, ովքեր ենթարկվել են ռադիոակտիվ ճառագայթման: Այժմ աշխատանքն ընթանում է կաղամբի ներկայիս սկիզբը եւ դրա մաքուր տեսքով դրա բաշխումը:

Անհնար է պատմել կաղամբի բոլոր առավելությունների մասին, իր բոլոր օգտակար հատկությունների մասին: Բոլոր երկրների գիտնականներն ու խոհարարները ամեն տարի դրա մեջ բաց են նոր հատկություններ:

Մենք բոլորս հիանալի ծանոթ ենք սպիտակ կաղամբին: Նրանց կայքերում շատերը նույնպես գունագեղ, բրոկկոլի, ավելի քիչ հաճախ Բրյուսելն ու Կոհլրաբին են: Այնուամենայնիվ, կա այս բանջարեղենի առնվազն 13 տեսակ: Այն այնքան ցուցակված է ընտրության նվաճումների պետական \u200b\u200bռեգիստրում: Այսպիսով, բոլորի սերմերը կարելի է գնել եւ տնկել իրենց սյուժեի մեջ, վերացնելով բացը իրենց բանջարեղենի աճեցման եւ գաստրոնոմիական գիտելիքների մեջ:

Տարբեր տեսակներ առանձնանում են մրգերով: Ոմանք տալիս են Քոչենին, մյուսներին `ծաղկաբույլերի գլուխները, երրորդը` steblacks: Կան սորտեր, որոնք աճեցնում են աղցանների նման: Զարմանալի է, նույնիսկ դեկորատիվ ուտելի: Յուրաքանչյուր տեսակ գերազանցում է մյուսներին իրենց սեփականը: Չնայած տարաձայնություններին, կաղամբի ցրտահարության բոլոր դիմացկուն (in Տարբեր աստիճաններ), իսկ տերեւները միշտ մեծ ու հյութալի են:

Տեսանյութ. Կաղամբի տարբեր տեսակներ, դիմում խոհանոցում

Belokochante

Ծանոթ բոլորին: Հիմնական նշանը վարդակից կենտրոնում կլոր եւ մեծ կլան է: Վաղ դասարանները մեծանում են ամառային աղցանների համար, ուշ `ձմռանը ամբողջ կոստիկահարներին պահելու համար: Մարսման համար, միջին ժամանակացույցը:

Սպիտակ կաղամբ - կանաչ փշրված տերեւների տակ թաքնված են սպիտակ կլոր Քոչան

Belococcal կաղամբը սովորաբար աճեցված է սածիլներով, բայց վաղ դասարանները հաճախ ցանում են ժամանակավոր կացարանների համար, անմիջապես գետնին: Դա այգիների ամենաշատ կարկուտի էպերն է. Պատկերներ են կրակում ջերմությամբ շատ հանված, ընկնում գետնին: Հետեւաբար նախընտրելի է տնկիներ պահել ջերմոցում կամ Սառը թեյ, ոչ թե բնակարանի պատուհանի վրա:

Կաղամբ Բելոկոկալ - այն մի քանի արտադրանքներից մեկը, որը պարունակում է վիտամին u

Վիտամինների մի ամբողջ համալիր է հայտնաբերվել սպիտակ թխած կաղամբում. A, C, PP, Group B եւ հազվադեպ U. դա վիտամինն է, որը պատրաստում է կաղամբի բուժումը ստամոքսային տրակտի հիվանդությունների համար, այն բուժում է թթվասերները եւ էրոզիան , Բացի այդ, այս բանջարեղենն ունի անհրաժեշտ օրգանական թթուներ, ֆրուկտոզա, մանրաթել, կալիում, կալցիում, երկաթ, մանգան, յոդ, ֆոսֆոր, ծծումբ, ցինկ: Կան ուտեստներ, որոնք հնարավոր չէ պատրաստել առանց այս հոդվածի հերոսուհու. Սա ապուր եւ բորշ է:

Հին ավանդույթները կապված են հանգիստ եւ շատ երկրներում: Ռուսաստանում, սեպտեմբերի 27-ից, Քոչանները կրճատվել են եւ անցկացրել են կոլեկտիվ բացեր: Հենց այս իրադարձություններն էին, որոնք բացեցին աշնանային ուղեցույցների շարքը, որը տեւեց 2 շաբաթ եւ կոչվում էին կաղամբ:

Krasnochante

Արտաքին տեսքով տարբերվում է սպիտակ սպիտակ գույնից: Քոչանը եւ ներսից եւ դրսից ունեն կարմիր-մանուշակագույն գույն: Սպիտակ կար միայն մարմիններ եւ խմբաքանակ: Դա պայմանավորված է գունանյութի առկայությամբ `ֆլավոնոիդ Անթոկեան: Նյութը հակաօքսիդիչ է, պաշտպանում է բջիջները ոչնչացումից, նպաստում է խարամների, տոքսինների, ծանր մետաղների, մարմնի ազատ ռադիկալների հեռացմանը:

Կարմիր կաղամբի գույնը պատասխանվում է պիգմենտով - Անթոկյան

Կարմիր կաղամբի կանոնավոր սպառումը նպաստում է ճնշման կարգավորմանը, անոթները դառնում են ավելի առաձգական: Հետաքրքիր է, որ Անթոքյանները ձեւավորվում են ուժեղ արեւի տակ: Այսպիսով, լավ լուսավորված վայրի վրա եւ հարկավոր է քվոչել: Համեմատած սպիտակ գույնի, բանջարեղենի այս տեսքով 2 անգամ ավելի վիտամին C եւ 4 անգամ `կարոտին:

Տեսանյութ. Կարմիր կաղամբի առավելությունները

Բայց ամեն ինչ չէ, որ այդքան վարդագույն է: Կարմիր կաղամբ, որը կոչվում է «սիրողական»: Տերեւները ավելի կոշտ են, քան սպիտակ ծնվածը, բայց ձմռանը արտահոսքն ավելի բարձր է: Խոհարարությունն ունի նաեւ առանձնահատկություններ: Խոհարարության եւ բեռնաթափման ընթացքում այն \u200b\u200bդառնում է նեապետիկ տեսակներ, դառնում է շագանակագույն-մոխրագույն, այնպես որ հիմնականում օգտագործվում է վիտամին աղցանների համար: Պայծառ գույնը պահպանվում է նավարկության եւ մարինադների ժամանակ: Այն աճում է որպես սպիտակ, կարող են լինել տարբեր հասունացման պայմաններ: Մինչ Cochanic թափվում, կողային տերեւները կարելի է կոտրել աղցանի վրա:

Գունավոր

Ժողովրդականության երկրորդ տեսակետը, սպիտակուց հետո: Շատ մայրեր այն տալիս են որպես առաջին գայթակղիչ, երեխաներ: Դիետիկ եւ հիպոալերգենային բանջարեղենը մեծանում է խիտ փունջի մեջ հավաքված հյութալի ծաղկաբուծության տեսքով: Նրանց թարմ մուտք գործելով, ինքներդ ձեզ ուժեղացնում եք: Հյութը բուժում է խոցերը:

Ծաղկակաղակի տարբեր գույներով պայթեցված սորտեր

Շատ սորտեր են ստացվում, ներառյալ մանուշակագույն պարունակող անթոկը. Նարնջագույն, հարուստ կարոտին: Կա նաեւ վաղ (100 օր սերմերի բողբոջումից մինչեւ հավաքածու), միջին (110-120 օր), ուշ սորտեր (մինչեւ 200 օր): Սառը կաղամբ եւ ցանքս հող, եւ սածիլներ, կախված ձեր տարածքում հատուկ բազմազանությունից եւ կլիմայից: Սածիլների դարաշրջանը գետնին վայրէջք կատարելու համար շուտ - 60 օր, ավելի ուշ - 35. Խնամքի առանձնահատկությունները կապված են գլխի վրա արեւի բացասական ազդեցության հետ: Լույսի ավելցուկով դրանք կոճղ են, ուստի ծաղկաբույլերը պետք է ծածկված լինեն կողային տերեւներով, բերելով դրանք: Հնարավոր չէ ուշանալ բերքից, հակառակ դեպքում գլուխները կդառնան չամրացված եւ անճաշակ:

Տեսանյութ. Ինչ անել, եթե ծաղկաբույլերը կապված չեն

Գույնի գույնը ներառում է հետաքրքիր կաղամբ ռոմանեսկո: Այն կոչվում է այնպես, որ ծագման վայրում. Հռոմի թաղամասը թարգմանվում է որպես «հռոմեական»: Դրա ծաղկաբույլերը տեղակայված են լոգարիթմական պարույրի տեսքով: Իր հերթին, յուրաքանչյուր ծաղկաբույլը բաղկացած է փոքր, որը գտնվում է նույն ձեւով: Ռոմանեսկոն համտեսելն ավելի քնքուշ է, քան գույնը, ունի հաճելի կարագ-ընկույզի համ, առանց դառնության:

Romanentko- ն ունի մեծ եւ փոքր ծաղկաբուծություն պարույրների համար

Խոհարարության, ծաղկակաղամբի ունիվերսալում: Այն ապամոնտաժվում է ծաղկաբուծության վրա եւ հացահատիկի մեջ տապալվում, մարվել, ավելացնել թարմ աղցաններ, այլ բանջարեղենի մարինատ, ինչպես նաեւ սառեցված: Երկար ժամանակ խորհուրդ չի տրվում եփել եւ տապակել, ծաղկաբույլերը կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները, դառնան անճաշակ:

Տեսակը առանձնանում է ծաղկակաղամբի նմանությամբ, բայց ձեզ հարկավոր չէ սպիտակեցնել ծաղկաբույլերը: Դրանք կանաչ, մեղմ են, լի վիտամիններով: Մեկ այլ առավելություն `յուրաքանչյուր բույսի բերքից երկու անգամ հավաքվում է: Եթե \u200b\u200bբոլոր նախորդ տեսակները հանվում են արմատի հետ միասին, ապա այս գլուխը կտրվում է տերեւների վերեւում գտնվող բազայից: Որոշ ժամանակ անց տերեւների սինուսների մեջ աճում են նոր ծաղկաբույլերը, դրանք զգալիորեն պակաս են, քան կենտրոնական չափը, բայց նաեւ համեղ եւ օգտակար: Կան ժամանակակից հիբրիդներ, որոնք առանց կողքի են տալիս մեկ մեծ գլուխ:

Պատրաստելուց առաջ բրոկկոլին ապամոնտաժվում է ծաղկաբույլերի մասին

Բրոկկոլին աճեցված է, ինչպես նաեւ բոլոր նախորդները. Սածիլների միջոցով կամ ցանքս ցանքս վաղ սորտերի հիմքում: Vintage- ը պետք է ժամանակ ունենա հավաքելու համար, նախքան կանաչ բուտոնները կբացվեն եւ վերածվեն դեղին ծաղիկների: Կանաչ գույնը ցույց է տալիս վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը, բացի այդ, բրոկկոլի վիտամինում, ավելի քան ցանկացած այլ կաղամբի գործարանում: Կան նաեւ հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են դադարեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը: Ծաղիկների տեսքով վիտամինների բովանդակությունը երկու անգամ ավելի շուտ ընկնում է պահեստավորման առաջին օրերին, բայց շարունակում է մնալ գրեթե նույն մակարդակում սառեցված տեսքով:

Օգտակար հատկություններ խնայելու համար բրոկկոլին պետք չէ երկար ժամանակ եփել, բավական է, որ թույլ է տալիս զույգը կամ շղարշը: Այս կաղամբից պատրաստեք աղցաններ, կասերոլներ, բուսական շոգեխաշած, դիետիկ ապուրներ: Բրոկկոլիի ձմռանը կարող է պահպանվել համեմունքներով, այլ բանջարեղեններով, բրնձով:

Տեսանյութ. Համընդհանուր հիբրիդ բրոկկոլի բարո աստղի մասին

Այս տեսակը շատ նման է սպիտակեղենի թխածին, բայց բոլոր տերեւները դեպի Նիկ շատ ծալք են: Ըստ այդմ, ճոճանակները ռետինե են, ունեն փոքր քաշ: Savoy կաղամբը հանրաճանաչ չէ ռուսների շրջանում, քանի որ այն չի պահվում ձմռանը, այն հարմար չէ ամենասիրված աշխատանքային գրասենյակի - աթոռների համար: Քառակուսի մետրից բերքատվությունը ցածր է:

Savoy կաղամբը թողնում է նույնիսկ Քոչանի ներսում ծալքավոր

Այնուամենայնիվ, SavoySkaya- ն համեղ սպիտակ է, այն չունի կոպիտ մանրաթելեր եւ դառնություն, եւ մաննիտոլի բնական ալկոհոլը ավելի քաղցր է դարձնում: Այս կաղամբում ասկորբենը, որը դանդաղեցնում էր քաղցկեղի ուռուցքների աճը, հայտնաբերվել է անցյալ դարի կեսերին: Մեկ այլ առավելություն կաղամբի մեջ ամենասպառացուցիչ բույսն է: Սածիլը վնասված չէ -4 ⁰C- ում, իսկ մեծահասակները, Cochanis - at -8 ⁰C: Ծալքավոր տերեւները չեն սիրում վնասատուներին:

Տեսանյութ. Savoy կաղամբը պարտեզում

Չամրացված Քոչանը հեշտությամբ ապամոնտաժվում է առանձին տերեւների, ինչը շատ հարմար է հանրաճանաչ ուտեստների պատրաստման համար `կաղամբի գլանափաթեթներ: Savoy կաղամբը ավելացվում է ապուրի եւ Borshs- ին, տապակել, պատրաստեք կարկանդակներ, բայց դուք կստանաք ավելի շատ օգուտ, այս նուրբ բանջարեղենից աղցան ավելացնելով:

Մեկ այլ տեսակ, աննկարագրելիորեն մնացած շատ այգեպանների ուշադրությունը: Անունը տեղի է ունեցել գերմանական երկու բառից `Koil - կաղամբ եւ Ribe - շաղգամ: Գործարանը բաղկացած է արմատից, վերարտադրող կամ գնդաձեւ ցողունից եւ վերեւում գտնվող տերեւներից: Կան բազմաթիվ սորտեր կանաչ, դեղին, ձյուն-սպիտակ եւ մանուշակագույն գույնով:

Kohlrabi- ն ավելի կոմպակտ է կաղամբի այլ տեսակների կողմից. Ստեղծում է SteblopeLod, եւ տերեւները երկարաձգվում եւ ուղղվում են

Սա առավել հրամայական կաղամբն է: Վաղ սորտերը (55-60 օր) աճում են երկու մրցաշրջանում երկու անգամ: Գարնան սերմերի սերմը գետնին միաժամանակ ճահճի հետ, այսինքն, մայիսի 15-ից հետո (Միջին լեյնում): Խոշոր ուշ սորտեր, որոնք ժամանակ չունեն քանդվել ձեր տարածաշրջանում, կարող եք ժամանակ առաջ հավաքել: Երիտասարդ ցողունները նույնիսկ կլինեն ագահ եւ քաղցր: Այն համը, որը նրանք նման են սպիտակի խմբի, այնուամենայնիվ, զրկված են դառնությունից: Այս բանջարեղենը պարունակում է կալիումի աղեր եւ օրգանական ծծմբի միացություններ, B խմբի վիտամիններ, եւ դրա մեջ հիմնական վիտամին C- ն ավելի մեծ է մեր սննդակարգում, քան թթվային կիտրոնում:

Տեսանյութ. Ինչպես է աճում kohlrabi- ն

Kohlrabi- ն թարմ է ուտում աղցանների մեջ: Դրանք պատրաստելու համար, stebleplodes- ը մանրացված է ավելի կտրուկ կամ կտրում է բարակ ափսեներով եւ խառնվում է կանաչի եւ այլ բանջարեղենի հետ, կամ ուտում է մենակատար, արտացոլելով բուսական յուղ, թթվասեր կամ մայոնեզ: Ձմռանը պատրաստվում են Կուբրաբի խորանարդներից մարինադներ: Նրանք ասում են, որ այս կաղամբը եռակցված ապուր է, այսինքն, արգանակի համը ավելի հարուստ է, քան սպիտակ թխածով: Բանջարեղենը լավ է պահվում նկուղում `արմատով:

Կոհլրաբիի նկատմամբ կան բազմաթիվ բողոքներ: Որոշ սեռական գործեր աճում էին փոքր, մյուսները բնակվում են: Գուցե սխալ դասարանը կամ սերմերը վատացան: Որպեսզի չհիասթափվի, փորձեք տարբեր հիբրիդներ եւ սորտեր եւ նույնիսկ մեկ եւ նույնը, բայց տակ Տարբեր ապրանքանիշեր, Ընտրեք նրանց, ովքեր արդարացրել են ձեր սպասումները:

Բելգիայում գտնվում է տերեւավոր սորտերից, որոնք կոչվում են մայրաքաղաքում ապրող այգեպանների պատվին `Բրյուսել: The ողնաշարը աճում է 20-60 սմ բարձրությամբ, ամբողջը ծածկված է մինի-համարի չափերով ընկույզով: Այս բույսը սիրում է տարածություն եւ լույս, չի հանդուրժում խտությունները: Հզոր արմատային համակարգի շնորհիվ Բրյուսելը հաճախակի ոռոգում չի պահանջում:

Բրյուսելի կաղամբը կապում է շատ փոքր կոստիկահարների

Քոչենչիկը պարունակում է մանանեխի յուղ, ուստի նրանց համը կծու է, ընկույզ: Շնորհիվ այն բանի, որ մանուշակագույն սորտերը դաստիարակվում են, կարող եք պատրաստել գեղեցիկ աղցաններ եւ ձմեռային ծածկոցներ: Ֆրոդները տապակում են հացահատիկի մեջ, լիովին ավելացվում են ապուրներին, կրելով յուղեր, որոնք ծառայում էին որպես կողմնակի ճաշատեսակներ, սառեցված: Սննդային արժեքով բրյուսելյան կաղամբ Սպիտակ-թխածի նման, տարբերությունը կայանում է ֆոսֆորի եւ կալիումի բարձր պարունակության մեջ, բայց վիտամին U- ն չի նշվում կազմի մեջ:

Մշակման տարբերություններ կան: Այս կաղամբը չի ընկղմվում, քանի որ ամենամեծ քերիզները կապված են երկրի հատակին: Բարձր գնահատականներ Կրկնօրինակեք: Սիրելի ամսվա ընթացքում, մինչեւ բուսականության ավարտը, պտղունացրեք գագաթը եւ պոկեք տերեւները: Այսպիսով, մրգերը ավելի լավ են հասունանում, ավելի մեծ են դառնում: Հավաքածուն սկսվում է ստորին, ամենամեծ պտուղներից, որպեսզի բանջարեղենը մնա Ավելի շատ ուժեր Մեծանալ վերեւից:

Տեսանյութ, բերքի կաղամբի բերք

Տեսակը վերաբերում է մեկ այլ գանգուր, խեյլ, կեռ, Բրուքոլ, շագանակագույն, Գրկունոլ: Համարվում է, որ այսպես էր նայում վայրի կաղամբը: Նույնպես ներսում Հին Հունաստան (Մ.թ.ա. IV դ.) Հայտնի էին հարթ եւ գանգուր տերեւներով տեսակը: Feces- ի հիմնական առանձնահատկությունն է, որ տերեւներում են. Դրանք ժանյակ են, ծալքավոր, կանաչ կամ մանուշակագույն գույն, կազմավորվում են կոպտաբանները: Մշակույթը հաճախ աճեցված է որպես դեկորատիվ եւ կերակրում:

Սննդի մեջ կաղամբը օգտագործում է տերեւները, ցողունը համարվում է կոպիտ

Սննդի արժեքը ներկայացնում է տերեւներ, քան նրանք ավելի երիտասարդ են, այնքան ավելի համեղ են հասուն դանակներն ու կենտրոնական երակները, դրանք կոպիտ եւ անարդյունավետ են: Սառնամանիքի ազդեցությունից հետո Քալը դառնում է ավելի քաղցր եւ բուրավետ: Գանգուր հանրաճանաչ շատ երկրներում: Նիդեռլանդներում այն \u200b\u200bավելացվում է StampPot- ի ավանդական ուտեստին, Ռուսաստանում այն \u200b\u200bկոչվում է «Լեյդեն խառնուրդ»: Պատրաստել, կարտոֆիլի պյուրեը խառնվում է տարբեր բանջարեղենի հետ եւ մատուցվում է երշիկեղենի: Թուրքիայում Քեյփը խաշած ապուր է: Japan ապոնիայում այս կաղամբը բանջարեղենի խմիչքի հիմքն է: Թարմ տերեւները հարուստ են կալցիումով, K եւ C վիտամիններով:

Տեսանյութ. Տապակած կաղամբի կալե (բաղադրատոմսը Ամերիկայից)

Pitzai- ի երկրորդ անունը, ժողովրդի մեջ, այս տեսակը կոչվում է չինական աղցան, Սալաթ Ռոմինի հետ նմանության համար: Իրականում սա ենթատեսակ է չինական կաղամբ, Գործարանը անմոռանալի է միջին թագավորության մեջ: Հատկանշական է, որ այն կազմում է հյութալի տերեւների վարդեր `անհավասար հանդերձումներով: Կենտրոնը կապված է բարձրորակ ձվաձեւ ձեւի: Կտրվածքի վրա այն չամրացված է, հաճախ նկարվում է դեղին գույնով:

Կուչ Պեկինի կաղամբ Ձգված, ներսից չամրացված

Բայց, համեմատած ափամերձ աղցանների հետ, այս կաղամբի սննդային արժեքը շատ ավելի բարձր է: Այն ունի վիտամինների մի ամբողջ խումբ, որը գտնվում է սպիտակատների մեջ, բայց կարոտինի եւ ասկորբինաթթվի բովանդակության մեջ: Պեկինը օգտագործվում է աղցաններ կազմելու համար, ապուրներով եռացրեք, շոգեխաշած երկրորդ ուտեստների, մարինացվի եւ չորացրած: Արեւելյան Ասիայում pitzai- ն հաճախ բուծում է:

Պեկինի կաղամբը, ինչպես Dykonu- ն ու բողկը, մեծապես արձագանքում են օրվա տեւողությանը: Ամառվա կեսին նետը նետում է սլաքը: Հետեւաբար, երկու անգամ բանջարեղենը կարել. Գարնանը եւ ամռան երկրորդ կեսին:

Տեսանյութ. Պեկինգի մշակման սխալներ

Չինական կաղամբը տերեւ (կողմ) եւ Քոչնայա (Պեկին): Զգույշ եղեք սերմերը ընտրելիս թերթը լողալուն համար, մի սպասեք Քոչանին:

չինական կաղամբ

Եվ նույնիսկ չինական կաղամբը հենց Պեկինի եւ Բոչոյի գլխավոր անունն է, այն ընդգծվում է բույսերի պետական \u200b\u200bռեժիմի առանձին կատեգորիայի բաղադրիչների կողմից: Եվ այնտեղ կան տերեւավոր եւ բալի սորտեր, այսինքն, կողմն է, որը սխալ է: Իրոք, երեք դար առաջ Կարլ Լինինին խումբը որակեց որպես հատուկ տեսակ, բայց հետագայում գիտնականները որոշեցին, որ սա շաղգամ բազմազանություն է: Բայց հակադարձում այս գործարանը չի թվում: Այն կազմում է հարթ տերեւների վարդագույն տերեւներ, հաստ եւ հյութալի թունդ, ոչ արմատ, ոչ էլ Քոչան:

Լուռ - Բանջարեղեն, որը բաղկացած է տերեւներից, հաստ դանակներով

Չինաստանում մշակույթը կոչվում է նավթային բանջարեղեն, քանի որ նավթը յուղ է պատրաստում իր սերմերից: Ընկերոջ կամ Պակի -չի անունը տարվել է անգլալեզու երկրներում, թարգմանվել է որպես «սպիտակ բանջարեղեն»: Տերեւները եւ խիտ թունդերը խաշած են, տապակել, մարինացնել, աղած աղցաններում ուտել, պատրաստում են կաղամբի գլանափաթեթներ: Նրանք ունեն շատ վիտամին C եւ ա, պարունակում են բուսական սպիտակուցներ, ճարպեր, դիետիկ մանրաթել, կալցիում, նատրիում, մագնեզիում, երկաթ:

Գլյուկոզինոլատները հայտնաբերվել են կողմում: Փոքր չափաբաժիններով նրանք ի վիճակի են պայքարել քաղցկեղի բջիջների դեմ եւ մեծ քանակությամբ թունավոր եւ վտանգավոր: 2009-ին տարեց կին, ցանկանալով բուժել շաքարախտը, ուտել ամեն օր 1-1,5 կգ կողմ: Արդյունքում նա զարգացրեց հիպոթիրիոզ, որը հանգեցրեց կոմայի: Իրականության վառ օրինակ, որ նույնիսկ բնական սննդային լրացում կարող է լինել դեղամիջոց եւ թույն:

Չինական կաղամբը համով ունի մանանեխ, ինչպես նաեւ սպիտակ:

Տեսանյութ. Բոպակի աճող փորձի փորձ

Հաջորդ տեսակի օգտակար եւ համեղ կաղամբը, բայց արդեն բխում եւ շատ տարածված է ապոնիայում: Տարբեր սորտերը թողնում են հորիզոնական կամ բարձրացված: Միեւնույն ժամանակ, դրանք միշտ ուժեղ են բաժանվում, ունեն ծալքավոր մակերես կամ հարթ, բայց պատռված եզրերով:

Այս գործարանը ամենեւին դուր չի գալիս կաղամբը, այնուամենայնիվ, դա է

Եթե \u200b\u200bմենք հազիվ թե հավատանք, որ դուք կաղապարված եք, խաչող թռիչքները շատ արագ են գտնում իրենց նախընտրած մշակույթը, անկախ նրանից, թե որքան դիմակավորված: Japanese ապոնական կաղամբը մեծացել է նույն կերպ, ինչպես սպիտակեղենը: Հիմնական բանը `վնասատուներից երիտասարդ բույսերը պաշտպանելն է: Սա չինական կաղամբի ամենամոտ հարազատն է, բայց դրա համը շատ ավելի մեղմ է, առանց հստակության: Քիմիական կազմով մոտ է սպիտակին, պարունակում է նույն վիտամիններ, օրգանական թթուներ եւ հետքի տարրեր: Այս բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում ուտել գարնանային ավիտամինոզի ժամանակ, ստամոքսի խոցերով, սրտանոթային եւ ուռուցքային հիվանդություններով: Japanese ապոնական կաղամբը պատրաստում է աղցաններ, նրա Անսովոր տերեւներ Սենդվիչները զարդարված են, մարեցին դրանք Stegu- ի շրջանակներում եւ ավելացնում ապուրներ:

Տեսանյութ. Չինական եւ ճապոնական կաղամբ մեկ մահճակալի վրա

Japan ապոնիայից մեկ այլ հյուր: Ռուսաստանում տեսակը օգտագործվում է աշնանը պարտեզը զարդարելու համար, երբ գույների մեծ մասը արդեն դադարեցրել է աճող սեզոնը: Նման կաղամբը ձեւավորում է գեղեցիկ ելք, նման է ծաղկող ծաղկի: Հիմնական գույներ, կանաչ, դեղին, սպիտակ, մանուշակագույն, ինչպես նաեւ դրանց բոլոր երանգներն ու համադրությունները: Օրինակ, կենտրոնում կարող են լինել կարմիր կամ ձյան սպիտակ տերեւներ, իսկ կանաչ եզրերի մեջ: Հետաքրքիր է, որ առաջին աշնանային ցրտահարությունից հետո բույսերը դառնում են ավելի պայծառ եւ արտահայտիչ:

Դեկորատիվ կաղամբի ժամանակակից սորտերը դժվար է տարբերակել իրական գույներից

Նրանք ասում են, որ դեկորատիվ կաղամբը կարող եք ուտել: Բայց ով է վարելու ձեռքը, աղցան ուղարկելու նման գեղեցկությունը: Կան հեղաշրջում, օրինակ, Ֆրանսիայում մշակույթը աճեցվում է արդյունաբերական մասշտաբով: Նուրբ աղցաններ են պատրաստվում նրանից, մարինացնել: Տերեւները պարունակում են երեք անգամ ավելի սելեն, քան մյուս տեսակները:Այս նյութը կարող է կարգավորել մեր իմունային համակարգը: Կառույցի տերեւները կոպիտ են, դրանք պետք է համ ունենան, բայց շատ օգտակար: Դառնությունից ազատվելու համար դեկորատիվ կաղամբը սառեցված է:

Դեկորատիվ կաղամբի հարկի հաստատումը նույնպես պետական \u200b\u200bցցի մեջ է. Նրանց նշված սորտերի նկարագրություններում սննդային արժեքը, Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, որ բոլոր ձմեռը պահեք վիտամիններ ձեռքին, Ուշ աշնանը Նավակի դեկորատիվ կաղամբի թփը եւ տրանպը դույլով կամ մեծ զամբյուղով: Պահպանեք պատուհանի մոտ, ջուրը, ըստ անհրաժեշտության, պոկեք թերթերը:

Տեսանյութ. Դեկորատիվ կաղամբ լանդշաֆտի ձեւավորման մեջ

Գրանցվում է մեկ բազմազանություն `կարեւորագույն կետ, եւ ամեն ինչ հայտնի է 4-5: Այն կաղամբ է, որը ձեւավորում է հզոր եւ հյութալի ցողուն, երբեմն աճում է մինչեւ 2 մետր բարձրության վրա: Ցողունի վրա ծալքավոր տերեւներ են, եւ երբ Լավ Iris, աճում եւ ծիլներ: Սննդառության միջոցով մշակույթը գերազանցում է կոպիտ եւ եգիպտացորենը, հավասար է վարսակի ալյուրին: Կերակրումը պարունակում է մարսված սպիտակուց, շաքար, ասկորբինաթթու, կարոտին, խմբային վիտամիններ B.

Հետադարձ կապը նման է մանրանկարչության արմավենու ծառերին, բայց բավարար ոռոգմամբ ծածկված է կողային ճյուղերով

Բանջարեղենը մեծացնում է անասունների կաթի արտադրողականությունը, կաթի ճարպը մեծանում է, մինչդեռ հոսքի հոսքը կրճատվում է: Այն նաեւ վերաբերում է թռչնաբուծության հողագործության մեջ: Կերակրումը - շատ անթերի եւ ցրտահարություն. Կարող է աճել ժանտախտի մեջ, եւ մերձարեւադարձություններում: Եկամտաբերություն - 800 կգ հյուսել:

Մշակման ընդհանուր կաղամբի սկզբունքներ

Կաղամբը, հատկապես նրա կադրերը, սիրում են սառնություն եւ շատ լույս: Հետեւաբար, եթե սածիլներ եք աճեցնում, ապա անմիջապես սերմերը սերմացուի վրա, ապաստարանի տակ (ամառային ջերմոցներ, ջերմոցներ եւ այլն): Մի պահեք տաք պատուհանագոգերի վրա: Ընտրեք մահճակալի համար բաց, ակնառու տեղ: Երկիրը պետք է լավ լինի պարարտանյութ կամ հումուս `յուրաքանչյուրի համար 2 դույլ քառակուսի մետր, Թթվային հողի վրա `կաղամբի հիվանդությունից խուսափելու համար, համոզվեք, որ դոլոմիտի ալյուր պատրաստեք` 2-3 բաժակ 1 մ²-ի համար, ցանկացած հողի համար, ավելացրեք այնքան փայտի մոխիր:

Հողը միշտ կորած է եւ թաց, ծածկեք այն ցանքածածկով: Որոշ տեսակներ հուզված են ջրելու համար, բայց շնորհակալ եմ նրանց համար ավելի մեծ եւ հյութալի մրգեր, տերեւներ, կադրեր: Any անկացած կաղամբ, հատկապես աճի սկզբում, պետք է պաշտպանված լինի Crimerfious Flews- ից: Ամենահեշտ ձեւը. Տերեւները խոնավացրեք Մաքուր ջուր Water րից կարող է ցանկացած համամասնորեն չհամաձայնել մոխրի եւ ծխախոտի փոշու խառնուրդը: Կրկնեք այս ընթացակարգը պարբերաբար, շաղ տալ գետնին թփերի շուրջը, քսեք մոլախոտերը: Խցանեք մոխրի, կրաքարի կամ փշատերեւ ծառերի ասեղների շերտը պարտեզի պարագծի շուրջ:

Տեսանյութ. Կաղամբի պահանջվող պայմաններ

Ուտեք ավելի թարմ կաղամբ: Փորձեք այն որքան հնարավոր է ավելի քիչ ժամանակ, ջերմային բուժումը բացահայտելու համար: Օգտագործեք այն փաստը, որ պահելու ժամանակ, երբ սառեցման վիտամինները պահպանվում են, եւ սառեցված բանջարեղենը շատ արագ պատրաստվում է: Դուք կարող եք ապուրը նետել 5 րոպե առաջ պատրաստակամությունից կամ արագ տապակել տապակի մեջ:

Կաղամբի տեսակներն այնքան են, որ անհնար է անհապաղ հիշել իրենց բոլոր բնութագրերը եւ առանձնահատկությունները: Փորձը ավելի լավ է գործնականում ձեռք բերել: Մի գնեք մի քանի բազմազանություն եւ մի գտնեք այն ուրիշի վրա: Կազմակերպեք փորձարարական մահճակալներ, դրա վրա խմեք մի քանի տարբեր կաղամբ: Սկսեք շողոքորթությունից, որը կարող է անմիջապես ցանել գետնին: Ամռանը եւ աշնանը ձեր սեղանը կկազմի նոր ապրանքներ, դուք կստանաք հնարավորություն համտեսելու եւ ձեր տպավորությունները կիսելու սիրելիներին:

Աշնանային ցրտի գալով բույսերի մեծ մասը ձեռք է բերում ձանձրալի տեսք կամ մեռնում: Եվ մենք ուզում ենք դեռ հետաձգել պայծառ ամառ եւ ավելացնել բազմաբնույթ ներկեր լանդշաֆտ:

Թանաք ձեր պարտեզում, տխրությունն անպայման չէ: Անհրաժեշտ է ձեր կայքը դեկորատիվ կաղամբով դնել `անսովոր գեղեցիկ եւ Անբացագործ բույսԴրա հիասքանչ հանդերձանքը կուրախացնի աչքը մինչեւ ձմեռ:

Բույսերի նկարագրությունը

(BRASCA), որը դասակարգվում է որպես կաղամբով օգտակար, անգլեր (Brassica Oleracea Var. Acephala) պատկանում է խաչմերուկի ընտանիքին: Նա ուտելի է, ինչպես նաեւ նրա «քույրը». Սպիտակ, գույն, սավո եւ այլն: Այս թերթի բազմազանությունը ունի արժեքավոր քիմիական կազմ եւ կարող է հանդես գալ որպես հիանալի վիտամին արտադրանք: Աշնանային առաջին սառնամանիքից հետո Բրազնիի տերեւները կորցնում են իրենց դառը համը եւ դառնում են շատ համեղ:

Բայց, իմ կարծիքով, այս մշակույթը արժե մեկ այլ դեր ունենալ երկրի տարածքում: Դրա փարթամ տերեւի ելքը, վառ գույներով մաքրելը, պահպանում է իր արտառոց դեկորատիվությունը մինչեւ ձմռանը եւ դիմակայում է սառնամանիք -12 ° C- ին: Եվ երբ բոլոր մյուս տարեկան մշակույթները վաղուց են բացահայտվել պարարտանյութ, Բրազիկան շարունակում է միացնել հողամասը, տրամադրություններ բարձրացնելով իր տպավորիչ հանդերձանքով եւ վերափոխելով աշնանային տարածքի տխուր լանդշաֆտը: Հետեւաբար, ավելի լավ է այն տնկել պարտեզում, բայց պարտեզում եւ ծաղիկ այգում:

Այս գրավիչ գործարանը հիանալի կազմ է մի խմբակային վայրէջքով ծաղկային մշակույթներով, կատարյալ հարմար է եզրաքարերի նախագծման համար, եւ ավելի շատ կոմպակտ սորտեր զարմանալի տեսք կունենան այգիների ծաղկամաններում եւ Կասեցված CASPO.

Դեկորատիվ կաղամբը կարող է կատարյալ մշակել առանց «ուղեկիցների» եւ գրավիչորեն նայում է նույնիսկ մենակ: Այս դեպքում, Soliter- ի վայրէջքի ավելի մեծ ազդեցություն տալու համար կարող եք պատրաստել այս մշակույթի մի քանի տեսակների ծաղկի տերեւ, տարբերվելով սաղարթների գույնով: Եվ եթե պարտեզում տեւում է մեծ քանակությամբ խոտածածկ գույներ այգու լայն տարածությունը, ապա Բրազնիկայի դեպքում, կլինեն ընդամենը մի քանի բույսեր, որոշ սորտերի տերեւային ելք հասնելով ավելի քան 0,5 մ:

Այս մշակույթը, կախված բազմազանությունից, կարող է ունենալ 20-ից 130 սմ բարձրություն, չափի եւ դրա տերեւների պակաս բազմազան չէ, 20-60 սմ երկարություն եւ 10-30 սմ լայնությամբ: Բայց հատկապես հարվածելով նրանց ձեւին եւ գունազարդմանը: Դեկորատիվ կաղամբի տերեւավոր ափսեներ են հարթ, ալիքաձեւ, ծալքավոր եւ բաժանված, ասես ջրիմուռները եւ նրանց վառ գույնը, բացի կանաչի բոլոր երանգներից, ներառում են նաեւ վարդագույն, մանուշակագույն, դեղին եւ սպիտակ երանգներ:

Աճող

Եթե \u200b\u200bձեր պարտեզի վրա լավ բերք եք ստանում, ապա Բրազնիկի աճեցման դեպքում դուք բացարձակապես խնդիրներ չեք ունենա, նրանց գյուղատնտեսությունը շատ նման է: Բայց սկսնակ Dachensons- ը, անշուշտ, պետք է ուշադրություն դարձնի դեկորատիվ կաղամբին: Այս գործարանը ամբողջովին անթերի է խնամքի մեջ եւ ձեզանից կպահանջի նվազագույն գիտելիքներ եւ հմտություններ:

Վայրէջք

Բրասիկիի երիտասարդ կադրերը աճի սկզբնական փուլում սառնություն են պահանջում, ուստի ապրիլ ամսվա կեսին սերմեր ցանելու ամենադյուրին ճանապարհը կամ կայքում տեղադրված կինոնկարի տակ, իսկ հետո `ճիշտ տեղում: Եթե \u200b\u200bշուտ պետք է փարթամ վարդակներ ձեռք բերել, ապա այս մշակույթը հարվածում է տանը, ասենք մարտի կեսերին:

Դրա համար նախապես թաց սերմերը սերմնավորված են նախապես պատրաստված կոնտեյներով, որը լցված է չամրացված բերրի ենթաշերտով: Նման հողը կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ պատրաստվել ինքներդ ձեզ, խառնելով տերեւավոր երկրի հավասար համամասնությունները եւ գետի ավազը եւ դույլի վրա ավելացնելով այդպիսի բաժակ բաժակ:

Հետագա ընտրությունից խուսափելու համար դեկորատիվ կաղամբը ավելի հեշտ է անմիջապես տեղադրել առանձին տարաներ `բաժակներ կամ ձայներիզներ: Այս մոտեցմամբ, յուրաքանչյուր բջիջում 2 սերմեր են դրվում, դրանք արգելափակելով 0,5-1 սմ-ով, իսկ մանրէների տեսքից հետո հեռացվում են:

Հզորացումների տեսքից առաջ ջերմաստիճանը տրամադրվում է + 18 ... + 20 ° C ջերմաստիճան (նման պայմաններում ծիլերը հայտնվում են 3-5 օր հետո), իսկ հետո ռեժիմը փոխվում է: Առաջին շաբաթվա ընթացքում սածիլներն անցնում են ցերեկը + 10 ... + 12 ° C ջերմաստիճանում, եւ գիշերը + 6 ... + 8 ° C: Ապագայում ամենօրյա ջերմաստիճանը պահպանվում է + 13 ... + 16 ° C եւ գիշեր + 8 ... + 10 ° C: Կրակոցների տեսքից հետո սածիլները վերադասավորվում են ամենապայծառ պատուհանի վրա, բայց ամպամած եղանակին, ինչպես նաեւ առավոտյան եւ երեկոների մեջ լապտերներով լամպեր են հանգեցնում:

Հողը պետք է անընդհատ պահպանվի չափավոր խոնավ վիճակում: Տան ժամանակահատվածի համար մի քանի անգամ լավ մնացեք նապաստակին կերակրելու ցանկացած բարդ թմրամիջոցների համաձայն `ըստ ցուցումների: Դա արվում է մանրէների տեսքից 10-12 օր անց եւ եւս մեկ անգամ 12-14 օր հետո: Բռնկված սածիլները տնկվում են Բաց տխուր Ապրիլի վերջին կամ մայիսին (կախված տարածաշրջանից):

Այս մշակույթը, ի տարբերություն իր մոտակա կաղամբի «հարազատների», շատ ավելի լավ է փոխպատվաստել: Հետեւաբար, տնկիները կարող են անմիջապես տնկել մշտական \u200b\u200bտեղում կամ առանձին պարտեզում պարտեզի հեռավոր անկյունում, իսկ ամռան երկրորդ կեսին, մեծահասակների բույսերի մեծահասակ բույսերի վրա փոխպատվաստել ծաղկի վրա:

Բրազնիկան մի փոքր ստվեր է փոխանցում, բայց պարզվում է, որ ավելի տպավորիչ է, եթե այն աճում է արեւի տակ, ուստի ավելի լավ է այն դնել Բաց սյուժե, Արժե նաեւ հոգ տանել պարտեզի վրա հողի կազմի մասին: Այն պետք է առատորեն սատարվի հումուսի կամ 1 մ² դույլի մոտ, պատրաստեք ցանկացած բարդ հանքային դեղամիջոց `ըստ ցուցումների, եւ եթե հողը թթու է, համոզվեք, որ կավելացնեք քայլ Փայտափ (մինչեւ 0,5-0,6 կգ 1 մ²): Մոխիրը, ինչպես նաեւ տոլոմիտի ալյուրը, կարող է լինել գարնանային դեկոքսիդատոր, բայց կրաքարի լվացումը պետք է ներկառուցվի հողում, աշնանից ի վեր:

Ոլորտներից սածիլները բաժանում են ջրհորները, որոնք տեղակայված են շախմատի կարգով, միմյանցից 30-60 սմ հեռավորության վրա (կախված բազմազանությունից): Բույսերը միացված են հողի մեջ մինչեւ առաջին տերեւները, հողերը կնքվում են դրանց շուրջը եւ թափվում են:

Խնամք

Բրազիկա, կաղամբի ընտանիքի բոլոր ներկայացուցիչների նման, շատ խոնավություն: Հետեւաբար, եթե ուզում եք փարթամ խանութներ ստանալ, մի թողեք այս մշակույթը առանց ջրելու, հողը պետք է անընդհատ լինի դրա տակ, բայց չափավոր խոնավացվի:

Գործարանը պաշտպանել սնկերի հիվանդությունների վնասներից, ջրելը պետք է իրականացվի արեւի տակ փրկված եւ ջեռուցվող ջրի մեջ: Ի լրումն արմատի տակ ջրելու, դեկորատիվ կաղամբը ցողում է ջրելու հնարավորությունից, նա սիրում է «լողալ»:

Ոռոգման չափը նվազեցնելու համար բույսերի տակ գտնվող հողը կարող է ոգեշնչվել ցանկացած հացահատիկային նյութով `չորացնելով մոլախոտը մոլախոտից, ծղոտե, գերակշռող սղոցից հետո, չիպսեր եւ այլն: Այգու վրա ցանքածածկման շերտը նույնպես կանցկացնի աճը եւ ձեզ կազատի յուրաքանչյուր խոնավությունից հետո միջանցքը թուլացնելու անհրաժեշտությունից:

Դեկորատիվ կաղամբը մինչեւ սեզոնի ավարտը մեծացնում է տերեւների բավականին քրտնած ելքը, որոնք երբեմն ընկնում են գետնին, առանց ցողունի պահելու: Հետեւաբար, սեզոնի ընթացքում անհրաժեշտ է պարբերաբար հողը լցնել իր բազայի վրա:

Անհրաժեշտ չէ պահպանել փարթամ ձեւերի այս սեփականատերը դիետայի վրա. Նա շատ պատասխանատու է կերակրմանը: Կախված տեղում հողի պտղաբերությունից, սեզոնի համար ծախսում են 2-ից 5 կերակրման: Այս դեպքում նախապատվությունը պետք է տրվի բարդ կամ օրգանական դեղամիջոցներին: Այն պետք է խուսափել ազոտի վերահսկողությունից, այս գեղեցկության սննդակարգում, որը, դրա պատճառով, չի ցանկանում բազմամոնտաժել մոնոֆոնիկ կանաչով մի մոնոֆոնիկ կանաչով:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Բրազնիկը հակված է հաղթել նույն հիվանդություններին եւ վնասատուներին, որպես կաղամբի այլ տեսակներ: Երկրի հիմնական վնասը հաճախ առաջացնում է Dachank- ին, միատեսակ ջրելու տնկումը սառցե ջրով եւ հողը նայելով բույսերի տակ: Արդյունքում, դրանք զարմացած են տապակած տապակներով եւ Կտրուկ ցող, Հետեւաբար, երբ նկարը պետք է պահպանվի ոսկե միջնամասին, ինչպես նաեւ չտարածեք հողի դետեկտիվացումը, եթե ձեր հողը առանձնանում է ցածր PH ցուցիչներով: Նման կաղամբի պայմաններում տուժում են կեռ:

Նախնական փուլում սնկով հիվանդությունները կարող են փորձվել բուժել թույլատրելի («Քառադրիս», «Տիովիտ», «Ֆունդազոլ» եւ այլն): Բայց, իմ կարծիքով, նման օրինակներն ավելի լավ են անհապաղ հեռացնել ընդհանուր տնկարկով. Դրանք քիչ հավանական է բացահայտել իրենց ներուժը եւ բացի հարեւան բույսերի համար վարակման աղբյուրից:

Դեկորատիվ կաղամբը կարելի է ընտրել թիթեռներով, այնուհետեւ թրթուրներով փորվածքներ եւ սպիտակներ, ինչպես նաեւ եւ ուրիշներ. Սիրահարներ վայելել խաչմերուկի ընտանիքի հյութալի մարմինը: Այս դեպքում հնարավոր է ցողել տուժած բույսերը, ինչպիսիք են «Ակտառա», «Բիկոլ», «Պրոֆիլ» եւ այլն:

Բայց անձամբ ես նախընտրում եմ ժողովրդական մեթոդները, որոնց թվում հատկապես լավ կայացած է ծխախոտի փոշու ինֆուզիոն: Դրա պատրաստման համար 2 բաժակ ծխախոտ փոշի 5 լ տաք ջուր, Ես պնդում եմ մի օր, դուրս գալով, ավելացնել մի քանի գդալ հեղուկ օճառ եւ առատորեն վատնել բույսերը: Այս փխրուն հավանգը սկսում է ցողել վայրէջքը ամեն 10-14 օրվա ընթացքում տնկարանները հողի պլանավորելուց անմիջապես հետո `այս մոտեցմամբ, վնասատուները նույնիսկ մոտենում են կաղամբին:

Հաճախ տնկեք դեկորատիվ կաղամբը խիտ շրջակա միջավայրում, դրանից հեռացնելով երկկողմանի օգուտները: Այս գույների «երկարատեւ» ծաղկաբույլերը պահվում են ծաղկի մահճակալի վրա առաջին սառնամանիքում եւ գերազանց հետեւում են Բրազնիկիին (հատկապես մանուշակագույն սորտերին), եւ նաեւ նրանցից վախեցած բույրը վախեցնում է վնասատուներից:

Վերարտադրություն

Դեկորատիվ կաղամբը վերափոխվում է ամռան վերջին, փոխելով իր մուգ կանաչ տերեւների գույնը աղցանի, մանուշակագույն, կապույտ, վարդագույն, յասաման եւ սպիտակ երանգներ: Եվ ավելի ցուրտ է դառնում աշնանը, այնքան ավելի արտահայտիչ ստվերում ձեռք է բերում իր թերթիկի վարդակը:

Բրազնիկան սեզոնի ավարտին երբեմն շարունակում է մնալ երկրի տարածքի միակ ձեւավորումը, կանգնած է աշնանային ցրտահարության հետ եւ գնում է ձյան տակ իր ամբողջ փառքով: Բայց եթե ուզում եք երկարաձգել այս հիանալի արարածի մտորումը, դուք կարող եք փոխպատվաստել հատկապես հիանալի նմուշներ, ընդարձակ ամանների մեջ գտնվող հողային սենյակ: Հերթական ջրով, բույսերը եւս 1-1,5 ամիս կապրեն զով վառ վանդայի վրա կամ ապակեպատ լոջիա.

Հետագայում այս potted բույսերում (եթե դա բազմազան է, եւ ոչ թե հիբրիդ), կարող եք կրճատել արտաքին տերեւները եւ կրճատել իրենց վարդակների չափը կիսով չափ, այնուհետեւ մի քանի հող, թացով գլորելու համար ավազ Միեւնույն ժամանակ, ցողունները միացված են տերեւներին:

Արկղերը պատրաստված են այս եղանակով Բրազնիկայի կողմից Ուղարկեք ձմեռում նկուղում կամ. Եթե \u200b\u200bգարնանը այս բույսերը բաց հողի մեջ տնկելու համար եւ նմանատիպ խնամք ապահովելու համար (կերակրման քանակը կարող է կրճատվել), ամառվա վերջում, սերմեր, որոնք կարող են հավաքվել եւ օգտագործվել են առաջիկա 5 տարիների ընթացքում:

Տեսակները եւ սորտերը

Դեկորատիվ կաղամբը Միջերկրական ծովի տանիք է `պարտեզի կաղամբ, որը հիմք է տվել այս մշակույթի բազմաթիվ սորտերի եւ հիբրիդների: Դրանք կարելի է բաժանել երկու խմբի. Բույսերով տերեւների ճիշտ վարդեր, որոնք նման են հսկա վարդի եւ արմավենու սորտերի (հայտնի է որպես Keyl կաղամբ), որոնք հիմնականում աճում են, եւ հասնում են 1,2-1,3 մ բարձրության:

Հսկայական բազմազանության բազմազանության մեջ, անշուշտ, կլինի կարեւորել «Կամոմի վարդագույն F1» հիբրիդը, հասնելով 20-30 սմ բարձրության եւ կազմելով լայն խիտ ելք, որը կազմված է ծալքավոր տերեւներից, ավելի ցածր կանաչ եւ ներքին պայծառ վարդագույն:

Հիբրիդ «Kamome Pink F1»: Լուսանկարներ Plantarium.ru- ից

Հատուկ ուշադրություն է դարձնում հիբրիդային «Օսակա կարմիր F1», կազմելով «վարդ», մինչեւ 30 սմ բարձրություն եւ մինչեւ 40 սմ տրամագիծ: Այս տեսարժան վայրը տարբերվում է տերեւների ծայրերով հարթ, թեթեւակիորեն ալիքներով: Այն, որից ներքեւից ներկված են ջեմ-կանաչ գույնի մեջ, իսկ աշնանը կենտրոնացած է շուշանի պայծառ գույն:

Հիբրիդ «Osaka Red F1»: Լուսանկարներ կայքից vniissok.ru

Ոչ ոք չի թողնի անտարբեր հիբրիդային «Nagoya White F1» զմրուխտային տերեւների հետ `վարդակների եւ ձյան մեջտեղում` վարդակից մեջտեղում: Բույսը հասնում է 45 սմ բարձրության եւ բնութագրվում է խիստ ծալքավոր թերթերով, որոնք կազմում են մի տեսակ հատուկ հմայքը:

Հիբրիդ «Nagoya White F1»: Լուսանկարներ Plantarium.ru- ից

Հիբրիդ «Peacock White F1» հիբրիդը զարմանալի է իր գեղեցկությամբ, որը կարեւորվում է 30 սմ բարձրությամբ մեծ ժապավենով, խորը սղոցով տերեւներով, որոնք ներկված են վառ կանաչ եւ մարգարիտ երանգներով:

Peacock White F1 Hybrid. Լուսանկարներ կայքից 3.BP.blogspot.com

Այն կդառնա Sunrise F1 Hybrid հատվածի հիմնական շեշտը, որի մեծ թիթեղը իր արտաքին տեսքով չի տարբերվում վարդի ծաղկաբույլից, բայց այն ավելի տպավորիչ չափեր ունի եւ անմիջապես նկարվում է մի քանի երանգների մեջ:

Հիբրիդ «Sunrise F1»: Լուսանկարներ Websad.com- ից

Անկասկած, տերեւների կաղամբը (Cale) ուշադրության է արժանի: Ոչ միայն այն, որ նրա երիտասարդ թռուցիկները կարող են ապահով կերպով դնել աղցանների մեջ եւ օգտագործել որպես կողմնակի ուտեստ, այն նաեւ հիանալի տեսք ունի ծաղկե մահճակալներում: «Lark Language» - ի բազմազանության աստիճանը շատ տարածված է, որը հասնում է 130 սմ բարձրության եւ թողարկվում է իր անսովոր արմավենու ձեւով եւ հագեցած կանաչ ստվերի երկար գանգուր տերեւներով:

«Lark Language» դասի: Լուսանկարներ Radianthealthproject.com- ից

Արժե հատկացնել եւ դեկորատիվ կաղամբ «Քաայ եւ Գերդ F1» դեկորատիվ խառնուրդ, որն առանձնանում է հատուկ ցրտահարության դիմադրությամբ (մինչեւ -15 ° C) եւ ուշադրություն գրավելով ձեվավորությանը openwork- ը թողնում է, Այս կաղամբը հասնում է 50 սմ բարձրության, սերմերի խառնուրդը միանգամից երկու տեսակի բույս \u200b\u200bէ տալիս `մուգ մանուշակագույն (Գերդա) եւ մալաքիտ տերեւներով (Kai) հետ:

Հիբրիդ «Քա եւ Գերդ F1»: Լուսանկարը Chron.com- ից

Հսկա վարդեր եւ դեկորատիվ կաղամբի տարօրինակ ափի, անկասկած, արժանի են Դաչնիկի ուշադրությանը: Այս «նկարիչը» բազմաշերտ ժանյակով եւ կանոններով կտեղավորվի ցանկացած պարտեզի լանդշաֆտում եւ կուրախացնի նախանձելի անկարողությունը խնամքի մեջ, բայց ամենակարեւորը `թույլ չի տա անհանգստացնել սյուժեի վրա աշնանային օրը:

Նմանատիպ հոդվածներ

greeninfo.ru.

Կաղամբի այգի - Վիքիպեդիա

Մեծացող պարտեզի կաղամբ

Ստորադասական

Այնուամենայնիվ, հողի չափազանց մեծ խոնավության պարունակությունը, հատկապես կրճատված ջերմաստիճանի պայմաններում, դադարեցնում է Քոչանովի կաղամբի եւ կրթության աճը. Էնթոցյանինի գունանյութերը (բծերը) հայտնվում են տերեւների եւ բծերի վրա), բույսերը հիվանդ են մանրէոզներով:

Մշակութային բոլոր կաղամբը պատկանում է խաչողությամբ: Այս բանջարեղենը հայտնի է մարդկության համար:

Կլիմայի շարունակական ընտրության եւ ազդեցության արդյունքում յուրաքանչյուր մշակույթի ներսում հայտնվեցին մի շարք սորտեր: Արդեն 6 - 7 հազար տարի մ.թ.ա. Շատ երկրներում ստեղծվել են որոշ բույսերի սորտեր, որոնք տարբեր են ժամանակակիցից: Օրինակ, Եգիպտոսի փարավոնների գերեզմանում հայտնաբերված Colosum- ը եւ հացահատիկը, որոնք հայտնաբերվել են Եգիպտոսի փարավոնների գերեզմանում Ժամանակակից սորտեր Փխրուն

Իմաստ եւ դիմում

XIX դարի կեսին լոլիկի մշակույթը սկսում է տարածվել Ռուսաստանի գորելների միջով, իսկ XIX դարի վերջում այն \u200b\u200bլայնորեն տարածվում է հյուսիսային շրջաններում:

Մշակույթի պարտեզի կաղամբ

Թրթուրների, ծառերի, թփերի եւ հատապտուղների խաչմերուկով, բերքի քանակի մեծացում չկա, այլեւ բարելավում է մրգերի եւ հատապտուղների որակի կողմը: Նույն բազմազանության փոշու աղտոտման մեջ շատ քիչ քանակությամբ սիմոպեդային սորտեր նորմալ սերմեր են տալիս: Այս դեպքում Samopidal սորտերի մեծ մասը տալիս է աննշան թվով նորմալ սերմեր կամ կոպիտ սերմեր, որոնք հաճախ նկատվում են եւ ցանկացած սերմերի ամբողջական բացակայություն:

Մեր կլիմայում հնարավորություն չկա այս բույսը ավելի քան մեկ սեզոն աճեցնել:

Կաղամբի պահպանումը հանվում է ուշ աշնանը, չոր եղանակին, երբ բույսերը չորանալու են: Կաղամբի գլուխները կտրվում են փոքրիկ պարկերով եւ 2-4 փչացող ոչ նիհար տերեւներով, որոնք պաշտպանում են կոճապաններին Մեխանիկական վնաս Եւ պահեստավորման ընթացքում սնկերի հիվանդությունների վնասներից: Մաքրված կաղամբը ծալվում է փոքր կույտերի մեջ, որպեսզի արտաքին տերեւները փոքր-ինչ ներդրվեն եւ չեն կոտրվում պահեստավորման համար տրանսպորտի եւ էջանիշի համար:

Կաղամբը նախատեսված է որպես սննդային ուտեստ աթերոսկլերոզի, գեղձի, իշեմիկ եւ լեղական հիվանդության բուժման մեջ: Սննդի բուսական մանրաթելերը նպաստում են աղիների մաքրմանը եւ «Վատ» խոլեստերինի մաքրմանը, վիտամինները P եւ C- ն ամրապնդում են անոթների պատերը: Սրտի եւ երիկամների հիվանդությունների դեպքում կալիումի աղերը բերում են ավելորդ հեղուկ: Կաղամբը առաջարկվում է փորկապության եւ գաստրիտի համար `նվազեցված թթվայնությամբ: Այն կարող է բուժել ստամոքս եւ տասներկումատնյա խոցերը, խոցային կոլիտը եւ աղիքային ատոնին:

Brassica Oleracea var. ACEPHALA.

Կաղամբի պարտեզի բուժական հատկություններ

Եփած կաղամբի նախահայրը նման էր վայրի խոտի, որը այժմ կարելի է գտնել Հարավային Եվրոպայի ծովի ափին: Այն ունի բավականին բարձր ցողուն, մեծ, տերեւների եզրերին: St ողուն վայրի կաղամբը կարող է հասնել 4-5 մետր: Մի ժամանակ կաղամբի բխում անտառը հարվածեց նման խենթ մարդու երեւակայությանը, ինչպիսին է Չարլզ Դարվինը: Ամենաբարձր կաղամբի ցողուններում Սորոկիի բույնները տեսանելի են, ըստ երեւույթին, դրանք տանում են ծառերի համար: Տեղացիները Wild Cabbage- ն օգտագործում էին ոչ այնքան սննդի համար, ինչպես տարբեր այլ կարիքներ: Ցողուններից պատրաստված խաչմերուկներ եւ ձողիկներ: Նման փայտից մեկը նույնիսկ տեղադրվեց հայտնի թանգարանում Բուսաբանական այգի Քու Լոնդոնի մերձակայքում: Կախված հողի պտղաբերությունից եւ հողի կաղամբի հիմնական եւ նախնական ցանքատարածության պարարտանյութի պարարտանյութի ներքո բուսականության կերակրման ամբողջ ժամանակահատվածում 3 ~ 4 անգամ: Ավելին, ամենամեծ արդյունավետությունը տալիս է կերակրումը տերեւների առավելագույն աճի եւ Քոչանովի ձեւավորման ընթացքում:Խոնավության մեջ բույսերի անհրաժեշտությունը տատանվում է ոչ միայն կլիմայական եւ եղանակային պայմաններից եւ զարգացման փուլերից, այլեւ այլ գործոնների ազդեցության տակ: Վաղ կաղամբի սորտերը, որոնք առանձնանում են ավելի ինտենսիվ եւ արագ բերքից, ավելի շատ ավելի շատ են պետք, քան ուշ: Սածիլներով տնկված բույսերը ավելի շատ պահանջկոտ են հողի խոնավության վրա, քան բույսերը, որոնք տեղակայված են սերմերի ուղղակիորեն գետնին:

Եվ նախացրած կաղամբը նրա գլուխներով սպիտակ կաղամբ էր: Ահա թե ինչու «Կաղամբ» անվանումը գալիս է «գլխարկ» բառից, որը թարգմանվում է Հին Ալեկլետկին, որպես «գլուխ» (մեկ այլ վարկածի): Նույն ձեւով թարգմանված «Կապուչին» բառից):

Սպիտակուց - ամենահին եւ անպատիվ Ցորեն: Գրասենյակի հացահատիկը մանրացնում է փխրուն պղպեղի գնդակից, ոչ թե մաքուր, եւ ծաղկող եւ փայլող մասշտաբներով, որոնք աճել են դրան: Եվ, հետեւաբար, ալյուրում այն \u200b\u200bմեղմելը բավականին դժվար է:

Ագոտեխնոլոգիա: Լոլիկի ծայրահեղ աննորմալ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է սերմեր սերմեր ցանել Վաղ որոշ ժամկետներ, Որքան ավելի շատ տնկիներ են մշակվում, այնքան ավելի վաղ եք հեռացնում առաջին բերքը:

Մեկուսացված մասերում խնձորի ծառը լավագույն դեպքերում տրվել է նախկին թվով ծաղիկների 1-2% -ը, առավել հաճախ `ընդամենը 0.2-0.5%: Ընդհակառակը, միջատների, մասնավորապես, մեղուների ծաղկող պտղատու ծառերի առկայությամբ պարտադիր էր 17-30%: Տանձը այս դեպքում նույնպես անպտուղ է մնում, բացառությամբ փոքր քանակությամբ սորտերի: Առանց խաչմերուկի միջատների համար նախատեսված սալորի գրեթե բոլոր տեսակները նույնպես տալիս են աննշան քանակությամբ մրգեր: Մեկուսացման բալը 2-10 անգամ ավելի քիչ պտուղ է տալիս, քան անվճար փոշոտումը:

Դեկորատիվ այգեգործության մեջ

Իմացեք, թե որ կաղամբի սորտերը են աճում ձեր տարածքում: Կաղամբը պահելուց առաջ անհրաժեշտ է մաքրել ավելորդ տերեւներից: Մնում է հիշել, որ չարժե մաքրել բոլոր կանաչ տերեւները, քանի որ նրանք պաշտպանում են կաղամբի մարզչի ներքին մասը հիվանդություններից: Բացի այդ, դուք չպետք է թողնեք վարդակից տերեւները. Նրանք խցանումներ են հավաքում կոստասանների միջեւ: Դրա պատճառով բերքի օդափոխությունը խոչընդոտում է, եւ, որպես հետեւանք, առաջանում է արտադրանքի խթանումն ու կրելը: Սա իր հերթին հանգեցնում է բերքի կորստի եւ պահպանման բնութագրերի վատթարացման:Sauerkraut- ի աղը մեծացնում է ախորժակը, բարելավում է մարսողությունը, գործում է որպես մեղմ եւ նպաստում է լեղի հեռացմանը: Թարմ կաղամբի տերեւներից կոմպրեսը հիանալի օգնում է կարմրախտի հետ, փնտրելով զրկված, պանարիա եւ այրվածքներ:

ru.wikipedia.org.

Kochno կաղամբ - Վիքիպեդիա

Coufing կաղամբ աճեցնելով

) Օգտագործվում է մերձարեւադարձային կլիմայի երկրներում, որպես աշնանային եւ ձմեռային ակումբների բույսեր. Աշնանային ակումբների համար չափավոր կլիմայական երկրներում: Դեկորատիվ սորտերը իրենց ծագումն են բերում Japan ապոնիայից, որտեղ առաջին անգամ բարձր գնահատեցին կաղամբի դեկորատիվ հատկությունները: Մրցաշրջանի ավարտին, երբ այգիներում ծաղկուն բույսեր են դառնում, դեկորատիվ կաղամբը ծաղկի զարդարելու անփոխարինելի բույս \u200b\u200bէ: Հիմնականում բխում են վառ գույներով բազմաթիվ սորտեր, հիմնականում Կանաչ Օկրասկայա Կենտրոնում բաց տերեւներ եւ սպիտակ կամ կարմիր-մանուշակագույն գունավորում: Գույների այլ համադրություններ կան. Տերեւների ծայրերը վառ նկարված են, իսկ թերթի կեսը պահվում է Կանաչ գույն, Տերեւները կարող են լինել պինդ եւ հարթ, բայց նաեւ եզրին եզրին կամ peristraste- ով: Բույսերը ձեւավորում են գեղեցիկ ելք, նման են բացվող ծաղկի ձեւին: Կաղամբի դեկորատիվ սորտերի առանձնահատկությունն այն է, որ գործարանի առավել ինտենսիվ գույնը ձեռք է բերվում +10 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանում:

Կաղամբը դաշտում

Մշակույթի պարտեզի կաղամբ

Միշտ պետք է հիշել, որ կաղամբի տերեւների ձեւավորման ընթացքում հատկապես հյուսիսային շրջաններում ավելի շատ կարիք ունի ազոտային պարարտանյութեր, քանի որ համեմատաբար վաղ մակարդակի ժամանակահատվածում Ցածր ջերմաստիճան Հողի մեջ մանրէաբանական գործընթացները հատկապես ծանր են, թույլ անցում: Հետեւաբար, մատչելի ձեւի բույսերում սննդանյութերը բավարար չեն:

Հողի եւ սննդի նկատմամբ վերաբերմունք

Չնայած այն հանգամանքին, որ կաղամբը միջերկրածովյան բնիկ է, այնքան շատ սորտեր եւ սորտեր էին հայտնվում երկարաժամկետ դարում, որ առհասարակ այս մշակույթի մշակման վերաբերյալ գործնականում գոյություն չունեն աշխարհագրական սահմանափակումներ:

Ավելի ուշ, Halter ցորենը փոխվեց, ավելին Բարձրորակ, բայց նաեւ ավելի պահանջկոտ հողի պտղաբերություն:

Սերմնաբուծության եւ խնամքի համար:

Խոզանակի կաղամբի բուժական հատկություններ

Ազնվամորի վրա խաչաձեւ փոշոտման սկզբնական ազդեցությունը, որը ունակ է ինքնալխել: Խաչի փոշին մեծացնում է հատապտուղների բերքը ավելի քան 2 անգամ, բայց այդ աճը հիմնականում պայմանավորված է հատապտուղների համախմբման եւ դրանց քանակի աճի պատճառով: Մեր երկրում կաղամբը ամենատարածվածն է: Բացի այդ, կարմիր, գույնը, Բրյուսելի կաղամբը, Կոհլրաբին կարող են աճել:Եթե \u200b\u200bկաղամբը մի փոքր է, ապա կոպտաբանները կասեցնում են միմյանցից առանձին առանձին առանձին առանձին առանձին գմբեթների համար:

Սեղմեք տերեւներից.

Որպես կանոն, կաղամբը աճեցվում է ծովափի, հատկապես վաղ սորտերի կողմից: Այսպիսով, Եվրոպայի արեւելյան մասում սածիլային կաղամբի համար սերմերը սկսում են օդը հունվարի վերջին: Ավարտված սածիլները տնկվում են բաց գետնին միաժամանակ վաղ հացահատիկի ձեռքերով (վաղաժամ կաղամբի համար) մարտի երկրորդ կեսից մինչեւ ապրիլի սկզբը: Կաղամբի բերքատվությունը հավաքվում է ընտրովի, այսինքն, եթե բույսերի գլուխները դառնում են ծանր եւ հասուն նորմալ չափի (մոտ 1 կգ): Բնապահպանական օպտիմալ պայմաններում եւ մատչելիություն Պահանջվող պարարտանյութեր (Ամոնիում սելիտրա եւ այլք) Կաղամբի լրացուցիչ, երկրորդ բերք ստանալու համար կարող եք ստանալ: Դրան հասնելու համար անհրաժեշտ է առաջին բերքը մաքրելուց հետո `ազոտային պարարտանյութեր պատրաստելու համար 15 բույսերի 25 գ-ի հաշվարկից 25 գ-ի հաշվարկից: Տերեւների փունջներում պետք է մնան մի քանի ծիլ երիկայներ, իսկ մնացած հեռացումը:

ru.wikipedia.org.

Կաղամբի սպիտակ - կաղամբի օգտակար հատկություններ եւ դրա օգտագործման, կալորիականության կաղամբ, կաղամբ հղիության ընթացքում

Կաղամբի եւ դրա կալորիականության օգտակար հատկությունները

Կաղամբի բուսաբանական բնութագրերը

Որպես կանոն, կաղամբը աճեցվում է ծովափի, հատկապես վաղ սորտերի կողմից: Այսպիսով, Եվրոպայի արեւելյան մասում սածիլային կաղամբի համար սերմերը սկսում են օդը հունվարի վերջին: Ավարտված սածիլները տնկվում են բաց գետնին միաժամանակ վաղ հացահատիկի ձեռքերով (վաղաժամ կաղամբի համար) մարտի երկրորդ կեսից մինչեւ ապրիլի սկզբը: Կաղամբի բերքատվությունը հավաքվում է ընտրովի, այսինքն, եթե բույսերի գլուխները դառնում են ծանր եւ հասուն նորմալ չափի (մոտ 1 կգ): Բնապահպանական օպտիմալ պայմաններում եւ անհրաժեշտ պարարտանյութերի (ամոնիումի նիտրատների եւ այլոց) օպտիմալ պայմաններում կարող եք ձեռք բերել կաղամբի լրացուցիչ, երկրորդ բերք: Դրան հասնելու համար անհրաժեշտ է առաջին բերքը մաքրելուց հետո `ազոտային պարարտանյութեր պատրաստելու համար 15 բույսերի 25 գ-ի հաշվարկից 25 գ-ի հաշվարկից: Տերեւների ճառագայթներում պետք է մնան մի քանի ծիլ երիկամներ, իսկ մնացածը հեռացնելը: Կանխում է Քոչանովի ճեղքումը

Սպիտակ կաղամբ - հողի պտղաբերության ամենապահանջող բույսերից մեկը

Կաղամբի օգտակար հատկություններ

Կաղամբի գույնը `տարեկան բույս: Գալիս է Միջերկրականից: Տարածված է հյուսիսային եւ Արեւմտյան Եվրոպայի տարածքներում, որտեղից 17-րդ դարում բերվում է Ռուսաստան: Շատ ճյուղավորված, սերտորեն փակված կադրերը ձեւավորվում են կաղամբի գլուխ: Սննդանյութերի պահպանման եւ դրանց մարսողության պահպանման վերաբերյալ առավելագույնն է արժեքավոր տեսակետ Կաղամբ:

Այժմ ցորենի բերքը գրավում է համաշխարհային վարելահողերի գրեթե կեսը հացահատիկի բերքի համար:

Կաղամբի դիմում

Լոլիկի սածիլներ ձեռք բերելու համար սերմերը պետք է դիտվեն մարտի 1-ից 25-ը `տորֆի զամբյուղների մեջ, այսինքն: առանց ընտրելու: Նրանք դա անում են այսպիսին. Յուրաքանչյուր բաժակ լցնում է պարտեզը Երկիրը, այնուհետեւ պատրաստում է մի քանի 1 սմ խորությամբ եւ դնում յուրաքանչյուր սերունդ: Այնուհետեւ սերմերը փակ են հողով: Ծանոթների մեջ շրջապատող սերմերը պետք է դրվեն սկուտեղի եւ պայծառ տեղում, որտեղ ջերմաստիճանը 22 աստիճան է: Սերմերի առաջին կադրերը պետք է հայտնվեն 7 օր հետո: Հենց որ երեւում է, որ մանրէները պետք է վերափոխվեն Seadade- ով զամբյուղը Արեւոտ տեղորտեղ ջերմաստիճանը 16 աստիճանից ոչ ավելի է: Սածիլներ դնելով `բացելով օդափոխիչներն ու դռները, դուք պետք է հետեւեք սածիլներին, որպեսզի չկանգնեք նախագծի վրա: Տոլիկի առաջին կադրերի առաջացումից 6 օր անց թույլ թույլ ծիլը թույլ ցողունից, թողնելով մեկ ուժեղ:

Զգալու ժամանակ բերք ստանալու համար մեծ նշանակություն ունի ծաղկել: Սառը կամ չափազանց շոգ աղբյուրը անբարեխիղճ արտացոլված է ծաղկման վրա: Low ածր ջերմաստիճանում ծաղկի նուրբ կտորները վնասված են, բարձր մակարդակի ընկալումը կրճատվում է: 12 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանը ձգձգում է ծաղիկների աղտոտող բազմաթիվ միջատների հեռացում: Heat երմությամբ, երբ ջերմաչափը ցույց է տալիս 30 ° C- ից բարձր, տարիները կանգ են առնում: Թրթուրների ամենաուժեղ տարիները տեղի են ունենում ջերմ, պարզ օրերի մեջ: Արեւը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում բույսերի կենսական գործունեության վրա, նեկտարի ընտրության եւ փոշու լիցքավորելու համար:

1. Աշնանը փորում է Քոչանի կաղամբը: Տեղադրեք այն նկուղում եւ պահեք ջերմաստիճանում մոտ 0 ° C ջերմաստիճանում: Կտրեք արմատները թաց ավազով: Հունվարին կաղամբը դրեք զամբյուղի այգուց Երկրից: Մոտեցեք լույսին, ջրին եւ երկու ամսով հետեւեք դրա աճին: Դիտարկման արդյունքների գրառում: 1. Ինչ մշակովի բույսեր եք ճանաչում:

Կալորիական կաղամբ

Ընտրեք մի քանի ներքին կաղամբի տերեւներ, լվացեք իրենց եռացրած ջրով եւ կտրում կոպիտ վերելակները: Դրանից հետո յուրաքանչյուր թերթ, մի փոքր հունցեք շարժակազմի քորոցը եւ վերքի հետ ամրագրեք ամուսնու վիրակապով: Տերեւները փոխվում են օրական 2 անգամ, մինչեւ վերքի բուժումը:

Պատճենված կաղամբի ուշ սորտերը կարող են աճել անխոհեմ ձեւով, իսկ լավ եւ հավասարեցված կադրերը ձեռք բերելու համար, սերմերով բույններ պետք է ցանվեն հումուսով, փակեք Պոլիէթիլենային ֆիլմ Այն D. Եթե դա չի արվել, ապա նույնիսկ կարճաժամկետ երաշտով, ծիլերը չեն կարող բարձրանալ:

ayzdorov.ru.

Կաղամբի նկարագրությունը:

Ուշ աճեցման կաղամբի սորտերը կարող են աճել անխոհեմ ձեւով, իսկ լավ եւ հավասարեցված կադրեր ձեռք բերել, սերմերով բույնները պետք է ցորենի խառնվեն հումուսով, փակեք այն պոլիէթիլենային ֆիլմը: D. Եթե դա չի արվել, ապա նույնիսկ կարճաժամկետ երաշտով, ծիլերը չեն կարող բարձրանալ:

Այս խնդրից խուսափելու համար պատրաստի քոչեմենները, եթե մաքրման ժամանակահատվածը դեռ չի եկել, դուք պետք է մի քանի անգամ այտուցվի մեկ ուղղությամբ, որպեսզի արմատները թափահարեք, թիակների օգնությամբ: Սա կտրուկ նվազեցրեք սննդանյութերի մուտքը եւ կասեցրեք կաղամբի աճը, եւ, հետեւաբար, Քոչանովի ճեղքումը:

Տեղի պատրաստում

, Ավելի լավ է այն մեծացնել հեշտությամբ վարման եւ ճզմված հողերի վրա `խորը վարելահող շերտով եւ հումուսի բարձր պարունակությամբ: Ավազի հողերը դրանցում gumuo-ձեւավորող նյութեր պատրաստելիս, ամենահարմարը կաղամբի համար Անարդար սորտեր. Նրանք ծագել են վայրի կաղամբից, որոնք այսօր աճում են Միջերկրական ծովի նախորդների ափերին: Whe որենի մշակման համար դաշտերը հարմար են լոբի խոտաբույսերից հետո, բուսական, վախեցած բերք: Արեւածաղիկը, որպես նախորդի, ավելի լավ է խուսափել, քանի որ դրանից հետո դաշտը շատ խցանված է Padalitsa- ի հետ: Ձմռանը գարնանային դասարանները ծծելն անցանկալի է: Սա նպաստում է մշակույթի եւ պաթոգեն վարակի վնասատուների կուտակումին: Մայրուղեղների խնամք - շատ Կարեւոր փուլ եւ պահանջում է ուշադրություն: Մինչեւ վայրէջքը, մոտ 60 օր պետք է աճի սածիլների բաց հողում: Մենք պետք է ջրենք լոլիկի սածիլները, սկզբում միայն շաբաթը մեկ անգամ մեկ բաժակի մեջ մեկ ծիլով: Ընդհակառակը, ծաղկման ընթացքում հում ցուրտ եղանակը այնքան շնչահեղձ է, որ երբեմն աննշան է: Անձրեւը, չնայած ոչնչացնելով փոշին, չնայած այն չի լվանում իր ամբողջովին ձկներից, դեռ ծաղկման ընթացքում ծայրաստիճան անցանկալի է: Մեղուներ, լավագույն ծաղիկների աղտոտողներ, մինչ անձրեւը սկսեց անմիջապես թողնել դրանք:

Կաղամբ տնկելը:

Սերմերը ծաղկող ծաղկում են 25-30 օր, սերմերը հասունանում են 40-50 օրվա ընթացքում: Սեմ 14-ի բուսականության ժամանակահատվածը `90-130 օր: Մաքրեք պատիճները ընտրովի, չպետք է սպասեք սերմերի զանգվածային հասունացմանը, հակառակ դեպքում առաջինը, լավագույն սերմերը, դուրս կգան ճեղքող պատիճներից: Մի տնից կարող եք ստանալ 50 գ սերմ:

Հատկություններ

Կաղամբ, կարտոֆիլ, գազար, վարունգ, սմբուկ, պղպեղ, տարեկանի, գարի, վարսակի, կորեկ, բրինձ, եգիպտացորեն, ոլոռ, լոբի եւ այլն:

Խնամք

Իրականացված ուսումնասիրությունների համաձայն, սպիտակ կաղամբի կալորիականության պարունակությունը շատ ցածր է, ուստի հնարավոր է ուտել այն անսահմանափակ քանակությամբ ուտելու մեջ:

Կաղամբը պատկանում է էական բուսական բույսերի քանակին: Հույն հույն փիլիսոփա Եվ մաթեմատիկոս Փիթագորասը բավականին բարձր գնահատեց կաղամբի բուժիչ հատկությունները եւ զբաղվեց իր ընտրությամբ: Սլավակների հարավային ցեղերը նախ իմացան հունահռոմեական գաղութարարների կաղամբի մասին, ովքեր ապրում էին Սեւծովյան տարածաշրջանի տարածքներում: Ժամանակի ընթացքում ես ծանոթացա այս բանջարեղենի մշակույթին եւ Ռուսաստանում:

Կաղամբի բերքահավաքներն օգտագործվում են խցիկների մաքրման համար, օրինակ, MSC-1 կոմբինատը օգտագործվել է ԽՍՀՄ-ում:

Պահեստ

Կաղամբի պահպանման ժամանակահատվածները հիմնականում կախված են բազմազանությունից, ուստի երբ պահվում է, չի կարող խառնվել Տարբեր սորտեր Կաղամբ: Ավելի քիչ Lyzhsky բազմազանությունը կարող է սկսել կաղամբի ավելի շատ տերեւի դասարան սկսել:

Կաղամբ աճող հողը պետք է լինի լավ խարսխված, պարունակում է մեծ քանակությամբ սննդանյութերի տարրեր, չեզոք կամ թույլ թթվային: Որքան բարձր է հողի ալյումինան, այնքան ավելի քիչ սննդանյութեր պետք է արվեն:

Սպիտակ կաղամբը սառը դիմացկուն բույս \u200b\u200bէ `լավ զարգացած արմատային համակարգով, որը տարածվում է հողի մի շերտի մեջ մինչեւ 40 -50 սմ:

Պարարտանյութ: Գարնանային ցորենը լավ է պատասխանում ազոտի եւ ազոտի ֆոսֆորային պարարտանյութերի վրա: 1 ցենտի հացահատիկի վրա եւ ծղոտե հաշիվների համապատասխան քանակը 1 կգ-ի համար Ֆոսֆորական պարարտանյութ, 2,5 կգ պոտաշ, 4 կգ ազոտ: Wheat որենի աճեցման պարարտանյութերի նորմերը տարբերակված են, հիմք ընդունելով նախորդի, հողի բնութագրերը եւ այլն:

garden.fishs-fish.ru.

Պարբերություն 30. Մշակութային բույսեր

Մի քանի շաբաթը տոմատի սածիլները կերակրում են նիտրոյոզկային լուծույթով (10 լիտր ճաշի գդալով), յուրաքանչյուր բույսի համար կես բաժակ ծախսելով: Առաջին կերակրման 10 օր հետո 10 օր հետո սածիլները կրկին փետուրի հեղուկ օրգանական պարարտանյութ են լոլիկի համար: Երրորդ կերակրումը եւ վերջինս արվում է գետնին տնկի սածիլներից մեկ շաբաթ առաջ: Անցկացնել այն սուպերֆոսֆատով:

4. Պարզեք, թե որ ցորենի սորտերը եւ այլ հացահատիկային տնտեսությունները գյուղատնտեսական տնտեսություններ են աճեցնում ձեր տարածքից: Որն է նրանց բերքատվությունը:

2-ը Պատրաստեք մանրամասն պատմություն «Հողատարածք եւ խնամք խնձորի պարտեզի պարտեզի մասին»:

2-ը Որն է մշակութային բույսերի դերը մարդու կյանքում:

Հարցեր

Կալորիականության սեղանի կաղամբ տարբեր սորտերի եւ տեսակների 100 գ արտադրանքի փոխարժեքով

Կոչանիդը զարգացավ որպես աշխարհի այգիների տարեկան բույս, բացառությամբ ծայրահեղ հյուսիսային տարածքների եւ անապատների: Որպես մշակութային սննդային բույս \u200b\u200bտարածված է բոլոր երկրներում `բարեխառն կլիմայական պայմաններով: Սառը սեզոնում կամ լեռներում օգտակար կադրային կաղամբը հնարավոր է մերկրոպիկայում:

Կաղամբի բերքատվություն (կգ / հա)

Այն ամենալավ պահված է կաղամբը նկուղում, աստիճանի զրոյի ջերմաստիճանի եւ մոտ 90-տազի խոնավության ջերմաստիճանում: 4 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում կաղամբը սկսում է ակտիվորեն աճել:

Կաղամբը պահանջում է կառուցվածքային, բերրի, լավ ամրացված հողի պարարտանյութեր, արդյունավետորեն արձագանքում է հողի մեջ օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերի բարձր դոզաներ դնելու համար, հատկապես համադրությամբ

Վերաբերմունք ջերմաստիճանի նկատմամբ

Գարնանային ցորենի ցանելիս հատիկավոր սուպերֆոսֆատը նպաստում է շարքերին: Այս մեթոդը հարմար չէ ազոտի եւ պոտաշի պարարտանյութերի համար, քանի որ այն փոխում է հողի լուծման կոնցենտրացիան:

Լոլիկի սածիլների մշակման կարեւոր ընդունելությունը կարծրացնում է: Ապրիլից ի վեր սածիլները օրվա ընթացքում պատրաստվում են մաքուր օդի համար, բայց ջերմաստիճանը 10 աստիճանով ցածր չէ: Առաջին երեք օրվա առաջին կարծրացումը կատարվում է ստվերում: Ապագայում սածիլները պետք չէ կիսվել:

Գարնանային ցորենի բարձր բարձրորակ սորտեր.

Պատմություն

Մշակութային բույսերը աճում են մարդու կողմից ստանալու համար Սննդամթերք, Կերակրել B. գյուղատնտեսություն, Դեղեր, արդյունաբերական եւ այլ հումք:

Մտածել

Կաղամբի բույս \u200b\u200b`Brassicaceae ընտանիքից (կամ խաչմերուկ): Կաղամբի մեծ մասը աճեցվում է որպես տարեկան: Բույսերը, որպես կանոն, 20-ից 25 սմ) բարձրություն, մոտ 28 դյույմ (70 սմ) տարածմամբ, միջին գլուխը տրամագծով կազմում է մոտ 6 դյույմ (15 սմ):

Կաղամբի սննդի արժեքը պայմանավորված է իր կազմով, որը տատանվում է կախված բազմազանությունից `ազոտային նյութեր 1.27-3.78%, ճարպեր 0.16-8.56% եւ ածխաջրեր

Առաջադրանքներ

Կաղամբը պատկանում է էական բուսական բույսերի քանակին: Այն մտցվեց մշակույթ, ըստ երեւույթին, նախապատմական ժամանակներում: Հնագիտական \u200b\u200bպեղումները ցույց են տալիս, որ կաղամբի մարդիկ սկսեցին օգտագործել քարե եւ բրոնզե դարերի պահից: Հին եգիպտացիները հավաքում էին կաղամբ, իսկ հետագայում տիրապետում էին իր մշակության տեխնոլոգիան հին հույների եւ հռոմեացիների տեխնոլոգիա, նրանք միայն 3-ից 10 տեսակի կաղամբ են: 1822-ին DeCandol- ը տարբերվում էր երեսունից, եւ այժմ կան հարյուրավոր սորտեր: Հույն Հունական փիլիսոփա եւ մաթեմատիկոս Փիթագորասը բարձր գնահատեց կաղամբի բուժիչ հատկությունները եւ զբաղվում է դրա ընտրությամբ: Սլավակների հարավային ցեղերը նախ իմացան հունահռոմեական գաղութարարների կաղամբի մասին, ովքեր ապրում էին Սեւծովյան տարածաշրջանի տարածքներում: Ժամանակի ընթացքում ես ծանոթացա այս բանջարեղենի մշակույթին եւ Ռուսաստանում:

Կաղամբ պահպանելիս հակված է մի շարք փտերի: Որպեսզի չներկայացվի մոխրագույն հոտ, խորհուրդ է տրվում կաղամբով աղտոտել կավիճով `երկու կգ-ի չափով: Կավիճ հարյուր կգ: Կաղամբ:

Առաջադրանքներ հետաքրքրասեր

Կաղամբ բացառապես սառը դիմացկուն բույս: Այնուամենայնիվ, աճի եւ զարգացման բոլոր փուլերում այն \u200b\u200bարձագանքում է տարբեր ձեւերով temperature երմաստիճանի ռեժիմ, Սերմերը սկսում են բողբոջել + 3 ... + 4 ° C, Օպտիմալ ջերմաստիճան նրանց բողբոջումը + 18 ... + 20 ° C: Առաջին դեպքում կադրերը հայտնվում են 8-12 օրվա ընթացքում, երկրորդում `3-4-րդ օրը:

Ու ցանում Ձմեռային ցորենի դաշտի պատրաստումը սկսվում է նախորդ բերքը հավաքելուց անմիջապես հետո: Հողը ողորմելի է եւ տառապում է ծանրությամբ: Նախնական ցանքս բուժումը իրականացվում է նախորդի անկյան տակ: Պատրաստված դաշտը պետք է բաղկացած լինի մինչեւ 5 սմ:

Հարդարման ընթացքում շատ կարեւոր է ապահովել, որ ամանների մեջ գտնվող հողը խոնավանա, հակառակ դեպքում տնկիները կարող են մեռնել:

Saratovskaya-70. Փափուկ ցորեն: Դա ալբոմի մի շարք սորտեր են: Միջնադարյան, բարձրորակ դասարան, սեզոնին միջին դիմացկուն: Դիմադրապես փոշոտ գլխին, ալբոմից պակաս, վախենալով բորբոսից եւ տերեւային ժանգից: Կայուն բարձր արտադրողականությունը թույլ է տալիս SARTOV-70- ին հաջողությամբ մրցել ռուսաստանյան հացահատիկի եւ սերմերի շուկայում: Առավելագույն ցուցանիշ Եկամտաբերություն - 44,7 C / հա:

Խնձորի վայրէջք եւ խնամք

1. Որ բույսից է տեղի ունեցել Cabbage սորտեր:

Կաղամբի խոտաբույսային եւ դիկոտիտտիկ ծաղկող բույսեր տերեւների կոմպակտ շերտերի կլաստերի տեսակը: Կաղամբի տերեւները ուտում են եփած կամ հում, աղցանների մեջ: Կաղամբը լավագույնս աճում է 15-ից 20 աստիճանի C. Փաստաբանի բարձր ջերմություն 25 աստիճանով ցածր ջերմաստիճանով: Որոշ կաղամբի սորտեր կարող են դիմակայել ստորեւ բերված ջերմաստիճանում `10 աստիճան ջերմաստիճան:

Այգու կաղամբը զարգացնում է որպես այգիների տարեկան բույսեր ամբողջ լույսի ներքո, բացառությամբ ծայրահեղ հյուսիսային թաղամասեր եւ անապատներ: Որպես մշակութային սննդային բույս \u200b\u200bտարածված է բոլոր երկրներում `բարեխառն կլիմայական պայմաններով: Սառը սեզոնում կամ լեռներում օգտակար կադրային կաղամբը հնարավոր է մերկրոպիկայում:

Մենք անպայման կուրախացնենք սպիտակ կաղամբը պարտեզում

Ինքնուրույն բավարար պտղաբերությամբ հողի տեսակը այս գործարանի համար այնքան էլ նշանակալի չէ, բացառությամբ ծանրակշիռ, ուժեղաթթու, մանրացված քար եւ խոնավեցված, վատ օդափոխիչ, որոնք անպիտան են կաղամբի համար: Թթվային հողի վրա, այն զարմացնում է հիվանդությամբ կիլոգրամի կողմից, որի արդյունքում բերքը կտրուկ նվազում է:

Կաղամբի բույսերը շարունակում են աճել + 5 ... + 10 ° C- ում, այնուամենայնիվ, ջերմաստիճանը բարենպաստ եւ սածիլները + 12 ... + 15 ° C են, իսկ մեծահասակների բույսերի համար `+ 15 ... 18 ° C: + 25 ° C- ից բարձր ջերմաստիճանը դժասում է Քոչանովի ձեւավորման վրա: Միեւնույն ժամանակ, դիտվում է հյուսվածքների խտացում, ստորին տերեւները վերակայվում են, Քոչիները կոտրվում են: Այս ամենը հանգեցնում է բերքի նվազմանը եւ փոքր ոչ ստանդարտ Քոչանովի ձեւավորմանը:

Գոյություն ունեն երեք ցանքային մեթոդներ.

Ռուդայի վրա տնկելու պահին լոլիկի սածիլները պետք է ունենան առնվազն 10 լավ զարգացած տերեւ, պետք է ուժեղ լինեն, ոչ մի դեպքում ձգված:

Dobrynya. Փափուկ ցորեն: Դա տարատեսակ լեսիս է: Միջին գծի բազմազանություն: Սշտորեն տալիս է բարձրորակ հացահատիկ, դիմացկուն է կացարանների եւ քամելու համար: Դա ավելի քիչ հարվածված է բորբոսից, ինչպես նաեւ վիրուսներից եւ տերեւային ժանգով: Հացահատիկի հավաքածուն `պայմաններով, 15-ից 40 C / հա:

Apple Tree - Rosetic ընտանիքի ձմեռային մշակույթ:

Կաղամբի մշակութային սորտերի նախահայրը կաղամբի վայրի է, հանդիպումը եւ այսօր Միջերկրական ծովի որոշ շրջաններում:

Կաղամբը անհրաժեշտ է բերրի, հողի խոնավության եւ օրգանական նյութերի պահպանման համար `վերը նշված 6-ով: Կաղամբը պահանջում է ազոտի պարարտանյութի օգտագործումը 4 ունցիայի ազոտային պարունակության 21 տոկոսից: մեկ քառակուսի բակ (110 գ մեկ քառակուսի մետր): Ձմեռային կաղամբի պահեստը պահանջում է ազոտի միջավայր, օգտագործելով ազոտի պարունակության 21 տոկոսը

Կաղամբի սննդի արժեքը պայմանավորված է իր կազմով, որը տատանվում է կախված բազմազանությունից `ազոտային նյութեր 1.27-3.78%, ճարպեր 0.16-8.56% եւ ածխաջրեր

Էկոպարկ:

Կան վաղ կաղամբի սորտերը զարմանալիից ավելի ուժեղ են, ուստի դրանք պետք է աճեն աննկատելի հողերի վրա: Կաղամբը լավ է խոսում կրաքարի մասին, որը կարող է կատարվել աշնանը կամ գարնանը 2-3 շաբաթ առաջ հանելուց առաջ:

Վերաբերմունք լույսի նկատմամբ

Սովորական (միջանցքի 0,15 մ);

Լոլիկի տնկիներ տնկելը բաց գետնին: Լոլիկի տնկիների տնկման տակ անհրաժեշտ է քամուց պաշտպանված արեւկող սյուժե: Լոլիկը չի աճի ջրով եւ ցուրտ քամուց սյուժեի վրա: Լավագույնն է լոլիկի մշակման համար սյուժե, որի վրա աճում են հատիկները, տարբեր արմատային անկյուններ: Կարտոֆիլից եւ լոլիկից հետո լոլիկը չի տնկվում:

Խարկով -46: Գարնանային ամուր ցորենի ամենատարածվածը: Միջնադարյան, չվախենալով երաշտի դասարանից: Կիրակի եւ բծախնդրություն: Թույլ զգայուն է գլխի վարակը, շագանակագույն ժանգը: Տալիս է բարձր բերքատվություն: Դրա միջին բերքը տարածաշրջանի սովորական եւ ճարպակալած սեւ հողերի խմբում տեղակայված դերասանական ինտենսիվության վրա կազմում է 15,6-19 C / հա, ամենաբարձրը `31,6 գ: Հարավային Չեռնոզեմի եւ մուգ շագանակագույն հողի պայմաններում բազմազանության եկամտաբերությունը տեղակայված է 7-12.2 C / հա, ամենաբարձր մակարդակը հասնում է 23,5 գ:

Մրգատու ծառերի տնկիները տնկվում են աշնանը եւ գարնանը: Նախապես պատրաստված են ծառեր տնկելու պանդոկներ: Նրանց խորությունը պետք է լինի 0,7-0,8 մ, իսկ տրամագիծը առնվազն 1 մ է: Փոսը պատրաստելիս հողի վերին բերրի շերտը ծալվում է մի կողմից, իսկ մյուսը, ստորին մասը: Փոսերի ներքեւի մասում թափվում է հողի վերին շերտը, որում օրգանական եւ Հանքային պարարտանյութեր, Միասին դրեք ծառը: Մեկ անձը ցանկալի խորության վրա փոսում սածիլ է իջեցնում, երկրորդը արմատները տարածում է լեռնոտի երկայնքով եւ քնում է նրանց չամրացված երկիրը: Հողի սածիլով արմատների ավելի լավ շփվելու համար թեթեւակի ցնցվում են, իսկ հողը լավ սեղմված է: Պետք է հետեւել rOOT CERVICAL Սածիլները հողի մակարդակից բարձր էին 5-8 սմ-ով: Այս դեպքում, երբ հողը նստած է անցքի մեջ, այն մակերեսով մակերեսի մեջ կլինի: Սպանդանոցների վրա տնկիները պետք է փակվեն պատվաստումների վայրից. Այն նպաստում է խորքային արմատային համակարգի ձեւավորմանը եւ ծառերի լավագույն կայունության: Տեղում գտնվելուց հետո սածիլները ջրվում են (2-3 դույլ ջուր):

2-ը Ինչ շենք ունի ծաղկի կաղամբ:

Որպես բուժական հումք, ափամերձ կաղամբի տերեւներ (լատ.

Սննդային արժեք 100 G 24 կկալ:

Շատ կարեւոր է, պարարտանյութերի դերը կաղամբի սպիտակների համար վաղ աճող ժամանակահատվածում

Լույսը էներգիայի կուտակման աղբյուրներից մեկն է, որը ծախսվում է օրգանական նյութի ձեւավորման վրա: Բույսերի բնականոն աճը եւ բույսերի զարգացումը կախված են լույսի թվից եւ որակից, ինչպես նաեւ ցերեկային լույսի տեւողությամբ:

Ուզկորնով (AISLE 0.07-0.08 մ):

Սածիլների տնկվածքներից մի քանի օր առաջ մթերքը պետք է փոխադրվի եւ պատրաստի օրգանական եւ հանքային պարարտանյութեր `նոթուլյար հումուս (4 կգ մեկ քառակուսի) եւ սուպերֆոսֆատով (ճաշասենյակի գդալ մեկ քառակուսի գդալով): Այնուհետեւ մերժված մահճակալը թալանվում եւ ջրվում է տաք ջրով:

Ձմռան ցորենի որոշ ընդհանուր դասարաններ.

Գարնանը, երբ ծառը մեծանում է, այն արտադրում է կտրտած, կազմելով խնձորի ծառի պսակ:

Կաղամբը պատկանում է խաչակիր ընտանիքին եւ ունի բնորոշ ծաղիկների ընտանիք այս ընտանիքի համար. Խորտակվածորեն տեղակայված ծաղկաթերթերով, 4 բաժակ 4 բաժակ (2 կարճ եւ 4 երկար) եւ 1 հատ: Flower Formula Craciferous: * C4L4T4 + 2P1.

Folium Brassicae Oleraceae.

70-130 օրվա վաղ դասարաններում աճող սեզոնը, միջին գնահատականներով, 125-175 օր, Ուշ սորտեր 153-245 օր:

Աղյուսակ հիմնական հատկություններով

, Այս ժամանակահատվածում հողը պարունակում է քիչ ազոտ, բույսերի համար մատչելի ձեւով: Օրգանական պարարտանյութեր Վաղ դասարանների կաղամբի տակ նպաստում են հումուսի տեսքով:

Կաղամբ Բելոկոկալ - պայծառ բույս: Նրա հարաբերակցությունը լույս է մղում, երբ նրանք աճում եւ զարգանում են: Հատկապես լուսավորության ինտենսիվության բարձր պահանջներ Այս բույսերը ապաշխարում են ապաշխարության մեջ:

Ամենից հաճախ ցորենի աճեցումը արտադրվում է նեղ զինված եւ խաչմերուկում, տալով սերմերի միասնական բաշխում եւ ավելի դիմացկուն մոլախոտերի նկատմամբ: Երբ բերքը թողնում է տեխնոլոգիական ռուբթ: Թողերը հյուսիսից հարավ են: Սերմերի սերմերի խորությունը ընտրվում է հողի եւ կլիմայական պայմանների բնութագրերի հիման վրա: Սովորաբար ձմեռային դասարանների համար այն ընկած է 3-8 սմ-ի սահմաններում, գարնանը `4-5 սմ:

Բաց հողում լոլիկի սածիլները տնկվում են մայիսին: Սածիլները ցանում են ուղղահայաց, արգելափակում են գետնին տորֆի ամանի մեջ: Լոլիկը տնկելու միջանցքը պետք է լինի 50 սմ, իսկ բույսերի միջեւ `45 սմ:

Մոսկվա -39: Փափուկ ցորեն: Ներկայացնում է Eritrosmmummum- ի տատանում: Միջին գծի բազմազանությունը աճող սեզոնով 305 - 308 օր: Ձմեռային կարծրության ստանդարտ մակարդակի: Կայուն է տնակելու համար: Այն ունի դիմադրության գեներ ձյան բորբոսից, սեպտորիոզի, պինդ գլխի դեմ: Այն բնութագրվում է սնձան բարձր պարունակությամբ, հիանալի հացաբուլկեղենի հատկություններով: Միջազգային թեստերը Կանադայում (1988 - 2000) ճանաչել են այս բազմազանությունը լավագույնը ձմռան ցորենի մեջ: Դասարանը նախագծված է ցնցել կենտրոնական սեւ Երկրի, կենտրոնական շրջաններում: Դասարանի միջին եկամտաբերությունը կազմել է 48,5 C / հա, առավելագույնը `73.0 C / հա:

Apple Tree - խաչմերուկ գործարան. Որպեսզի պտուղները կապվեն, անհրաժեշտ է փոշոտել մեկ այլ բազմազանություն: Հետեւաբար պարտեզում պետք է լինի առնվազն երեք փոխկապակցված, միաժամանակ ծաղկող եւ ֆրուկտիվ սորտեր: Apple Tree- ը բուսականորեն պատվաստվել է: Խնձորի ծառի ծառերը կախված բազմազանությունից եւ ֆոնդից հասնելով 4-10 մ բարձրության: Ներ Վերջին տարիները Խնձորի ծառ բուծելիս օգտագործվում են սպանդանոցներ, որոնք հնարավորություն են տալիս ցածր ծառեր ստանալ, հարմարավետ հեռանալու եւ բերքահավաքի համար: Սպանդանոցների վրա խնձորի ծառը սկսում է լինել 3-4-րդ տարում:

3. Ինչ են ձեզ հայտնի ժանգոտած ընտանիքի պտղատու բույսերը:

Կաղամբի տերեւները օգտագործվում են որպես բուժիչ հումք (լատ.

Սպիտակ կաղամբ

Դիմում Թարմ Մանզա Դա աննպատակ է, քանի որ օրգանական նյութը ժամանակ չունի քայքայվելու բույսերի աճող սեզոնի համար: Կաղամբի միջին եւ ուշ տեսակները գրեթե բոլոր հողերն են (բացառությամբ ցածր տորֆլանդների) լավ են խոսում օրգանական պարարտանյութերի ներդրման համար:

Այս պահին լույսի պակասը հանգեցնում է բույսերի ձգմանը, նվազեցնում է նրանց դիմադրությունը տարբեր սնկային հիվանդությունների, փոքր տերեւների ձեւավորմամբ եւ հետագայում `չամրացված Քոչեն: Նշվում է, որ, օրինակ, ուժեղ ստվերներով, երբ կաղամբը աճում է միջանցքում պտղատու այգի, Կոճիստները ամենեւին էլ չեն ձեւավորվում:

Հողի հասունացման առաջին օրերին ցանվում են շրջապատի սորտերը: Վաղ բերքը ավելի քիչ տառապում է վնասատուների վնասներից, ժանգը, մայիսց երաշտից:

Լոլիկի խնամք: Լոլիկ տնկելը առատորեն ջրվում է, յուրաքանչյուր 6 օրվա ընթացքում: Յուրաքանչյուր բույսի ներքո անհրաժեշտ է ծախսել մինչեւ 3-5 լիտր ջուր: Ոռոգումից հետո պարտեզը տեղադրված է, որպեսզի գոլորշիացումը տեղի չի ունենում: Եթե \u200b\u200bծաղկի ցնցուղը սկսվի, այս միջոցը, գործարանը չունի խոնավություն կամ ջերմաստիճանը լոլիկի մշակման համար շատ ցածր է: Այս դեպքում գործարանը ցրվում է բորոնի լուծմամբ:

Nemchinovskaya-57. Փափուկ ցորեն: Erylicrosmmmmum տատանում: Այն ունի մեծ ձմեռային կարծրություն: Միջին գծի բազմազանություն, ընդդեմ միայնակ: Թույլ տուժել ամուր գլխի, շագանակագույն ժանգի, չարագործ ցողի վրա: Միջին բերքատվությունը 69.2 C / հա է, լավ մազերով հողի վրա:

Ծառի ծառի առաջին տարիներին շարժակազմի շրջանակը ավելի լավ է զերծ մնալ մոլախոտերից եւ վայրէջքից, պարբերաբար նայելով նրան եւ կորցրել: Դուք կարող եք ցանել այն ճնշող գոմաղբով կամ փեղկավոր խոտերով: Հենց խնձորի ծառը միանում է պտղաբերության ընթացքում, ցանքատարածքը պետք է դադարեցվի, եւ շարժակազմի շրջանակը կարող է սերմնանալ չամրացված մարգագետիններով:

Ծիրան, բալ, տանձ, խնձորի ծառ, ելակ, մոշ, ազնվամորի, սալոր:

Մինչեւ 2 ունց: Քառակուսի բակում (45-ից 55 գ մեկ քառակուսի մետրի համար): Մի ավելացրեք ազոտ պարարտանյութը գարնանը եւ ավելի ուշ, քանի որ Գարնանը պատրաստված պարարտանյութը պարզապես լվանալու է հողից: Գարնանը ավելի լավ է կիրառել կերակրումը:

Կաղամբի բուժական հատկությունները հայտնի էին հին հռոմեացիներին: Գիտական \u200b\u200bբժշկության մեջ կաղամբը ներկայացվել է վիտամինից կոչվող հակաօգտակար գործոնի հայտնաբերումից հետո:

Folium Brassicae Oleraceae.

Գտնվում է էջում

Այնուամենայնիվ, մեկ գոմաղբը չի կարող բավականաչափ տրամադրել կաղամբը սննդանյութերով, քանի որ դրա ընդլայնումը հողի մեջ եւ դրանից բացառելը, որը մատչելի է բույսերի տարրերի համար, ավելի դանդաղ է, քան սննդի անհրաժեշտությունը: Արդյունքում, կաղամբը ավելի լավ է աճում եւ զարգանում է դրա տակ օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերի համատեղ ներդրմամբ:

Ըստ բնության, սպիտակ կաղամբ - բույս Երկար օր (Հյուսիսային ծագման սորտեր): Միջերկրածովյան էկկոտիպերի (սիրիական եւ այլոց) սորտերը `կարճ օրվա բույսեր: Կաղամբում երկար օրը մշակության առաջին տարում կան կենսաքիմիական հատուկ գործընթացներ, որոնք ապահովում են վերարտադրողական օրգանների ձեւավորումը երկրորդ տարվա համար (ծաղկող կադրերը): Սպիտակ կաղամբի առավել ինտենսիվ աճն ու զարգացումը դիտվում են երկար օրը, թեթեւ հոսքի ավելի մեծ ուժով, որում կան բավականին կարճ ալիքների հետ միասին:

Whe որենի պինդ սորտերի համար սերմնաբուծության մակարդակը 5-6 միլիոն սերմ է մեկ հեկտարի համար, փափուկ `4-5 միլիոն: Ծավալները կախված են հողի, չորության, խցանման պտղաբերությունից:

Նաեւ լոլիկ մեկնելիս անհրաժեշտ է կորցնել միջանցք եւ բույսեր թակել ձգվող պարաններով:

5. Օգտագործելով ինտերնետի լրացուցիչ գրականություն եւ նյութեր, ծանոթանալ ձեր տարածքում աճեցված մշակութային մշակույթի եւ մոնոկոտոնիկ բույսերի մշակույթի եւ ագրոտեխնիկայի ներդրման պատմությանը:

Խնձորի ծառի խնամքը միշտ ենթադրում է օրգանական կամ հանքային պարարտանյութերի ներդրումը: Սկսենք այն փաստից, որ գետնին վերալիցքավորվող փոսը ավելացվում է գոմաղբ կամ հումուս: Սա բավարար է այնպես, որ սածիլը արմատավորվի մշտական \u200b\u200bտեղ Եւ մշակեց արմատային համակարգը առաջին երեք-հինգ տարվա ընթացքում: Այնուհետեւ արմատները դուրս են գալիս վայրէջքի փոսի ծավալից, եւ ծառը սնուցվում է շրջապատող հողից ներծծվող նյութերով: Այս սնուցումը բավարար է խնձորի ծառի կյանքի առաջիկա 15-20 տարվա համար: Այս տարիքում արմատային համակարգը վերցնում է առավելագույն տարածքը եւ չի տարածվում հետագա: 25-30 տարվա ընթացքում Apple- ը կարող է հայտնվել նման մակրոելիքի բացակայության նշաններ, ինչպիսիք են ազոտը եւ ֆոսֆորը: Նշանները կարող են ծառայել որպես հայհոյել, փոփոխություն Համի որակը Մրգեր, գունավոր տերեւներ: Այս դեպքում հանքային պարարտանյութերը պետք է ավելացվեն շարժակազմի շրջանակում: Դրա համար գրությունը խորանում է, հավասարաչափ բաշխելով դրանք պսակի պարագծի շուրջ: Խորությունը պետք է լինի 20-25 սմ, գումարը 6-8 է: Յուրաքանչյուր աշնանը քնելու համար Complex- ի NPK պարարտանյութը հատիկների մեջ: Հերոսները փակեք երկիրը: Հողի բնական խոնավությունը աստիճանաբար կվերափոխի հատիկները լուծարված պետությանը, պատրաստելով նյութեր, որպեսզի ներծծվեն արմատները: Նման կերակրումը բավարար է եւս 3-5 տարի:

4. Ինչ են ձեզ համար պարենական ընտանիքի մշակութային բույսեր:

Rechazzle սածիլները բաց ցամաքային վաղաժամկետ կաղամբի վայրում ապրիլի 25-ից մայիսի 5-ը, ըստ հետեւյալ սխեմայի. Տողերի միջեւ հեռավորությունը 40-45 սմ է, տողերի միջեւ հեռավորությունը 20-25 սմ է: Ուշ կաղամբը Սորտերը տնկվում են մայիսի 10-ից հունիսի 1-ը: Բույսերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 30-35 սմ, տողերի միջեւ `55-60 սմ:

resheba.com:

Որ բույսից է տեղի ունեցել Cabbage սորտեր:

Վալենտ

Ժողովրդական բժշկության մեջ թարմ կաղամբի հյութը վաղուց է օգտագործվել ամրացնող միջոցներ եւ խոցեր, նվազեցված թթվայնությամբ, ինչպես նաեւ գաստրիտով, լյարդի հիվանդություններով: Բացի այդ, կաղամբի տերեւները նպաստում են խոլեստերինից մարմնից: Կաղամբի հյութը նվազեցնում է արյան շաքարի պարունակությունը, ուժեղացնում է մարմնից ավելորդ հեղուկի ազատումը եւ շատ արդյունավետ է փորկապության դեմ պայքարում: Սուր enterocolites- ով, աղիքային աղիքային պերիստալիսով, աղիքներ ուտելու եւ կաղամբի ուտելու մոլեգնող քայլերը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ նյարդայնացնում է աղիքային լորձաթաղանթի եւ ստամոքսի, կաղամբը կարող է ուժեղացնել սպազմերը եւ ցավ պատճառել:

): Դրանք պարունակում են վիտամինների բարդույթ, ներառյալ վիտամին C (մինչեւ 70 մգ%) եւ այլն. Կարոտին, polysaccharides, սպիտակուցներ, thioglycoside գլյուկոբորդի; Հարուստ է հանքային աղերով:
Սպիտակ կաղամբ
Էֆեկտիվություն Տարբեր տեսակներ Կաղամբի տակ պարարտանյութերը կախված են ոչ միայն հողի տեսակից, այլեւ դրա հիմանթեջին, դրանում սննդանյութերի բովանդակությունը, պարարտանյութերի օգտագործման տեւողությունը, դա շատ է կարեւոր է, որ բոլոր սննդային տարրերը օպտիմալ հարաբերակցության մեջ են:

Վերաբերմունքը խոնավության նկատմամբ

հրաշք

Հոգատար է ցանում: Վերադարձը բարենպաստ է հացահատիկի լավագույն շփումը հողի հետ, ուժեղ արմատային համակարգի զարգացում: Ձմեռային դասարաններն ավելի լավ հանդուրժող ցրտահարություն են: Հողի ընդերքը հանվում է ծանրաբեռնվածությամբ կամ պտտվող խոզանակով:

Կաղամբ Բելոկոկալ - մշակութային բուսական բույսերի ընտանիք Կաղամբ, Այն հատկապես լայնորեն աճեցված է չափավոր զով կլիման ունեցող երկրներում:

Ռուսաստանում սպիտակ կաղամբը մեծանում է պետության գրեթե ամբողջ տարածքով:

Հուլիսը լոլիկի բերքատվությունը հասցնելու ժամանակն է: Այս ժամանակահատվածում բույսերը կերակրում են Ուրեն (գդալ 10 լիտր) եւ Nitroposka (երկու գդալ 10 լիտր):

Սպիտակ կաղամբ: Աճող պայմաններ

Մշակույթի եւ ագրոտեխնիկոմոմոմոմի ներդրման պատմությունԾառերը պետք է պաշտպանված լինեն կրծողներից եւ վնասատուներից: Fungicides- ի օգնությամբ առաջին վերամշակումը իրականացվում է սաղարթների լուծարման ժամանակ, երկրորդը `ծաղկման շրջանի վերջում, կիրառելով պղնձի սուլֆատ: Դուք կարող եք պաշտպանել երիտասարդ ծառերը վնասատուներից `սպիտակեղենը կրելով կոճղերը: Ձմռան ժամանակահատվածում կոճղերը փաթաթված են սիրելիով `կրծողներից կեղեւը փրկելու համար:

Բանջարեղեն, կարտոֆիլ, լոլիկ, սմբուկ, պղպեղ:

Կաղամբը խմբավորված է ըստ նրանց հասունացման սեզոնի եւ պահպանման. Գարնանը, ամռան սկզբին, ամռանը, աշնանը, ձմռանը (պահեստավորման համար) եւ ձմռանը (թարմ օգտագործեք): Մուգ կամ թեթեւ կանաչ տերեւներ, կապույտ-կանաչ, սպիտակ կամ կարմիր եւ հարթ կամ ծալքավոր (սավո): Պատառաքաղներն իրենք նույնպես կարող են լինել Տարբեր ձեւերԿամ կլոր կամ մատնանշված, դրանք նույնպես տարբերվում են խտությամբ: Ամռանը վաղ կաղամբը մեծ է հիմնականում կլոր գլուխներով: Ամառային եւ աշուն կաղամբ Մեծ եւ կլոր գլուխներ: Ձմեռային պահեստի կաղամբը հարթ, սպիտակ տերեւներ:

Կաղամբ Բելոկոչանտ

Կաղամբի բուժական հատկությունները հայտնի էին հին հռոմեացիներին: Գիտական \u200b\u200bբժշկության մեջ պարտեզի կաղամբը ներկայացվել է վիտամինից, որը կոչվում է վիտամինից հյութը, առաջարկվում է ստամոքսի եւ դավանարդի եւ կոլիտի խոցի բուժման համար:

Հողի թուլացում եւ բույսեր տնկելը

Սպիտակ կաղամբ - շատ համապարփակ գործարան

Ձյունանուշը նպաստում է ցորենի ձմեռմանը: Մեծ մասը Արդյունավետ մեթոդ - Անտառային ժապավեններ անտառ-տափաստանային եւ տափաստանային տարածքներում եւ տեսարաններ չորանում են չորացման պատմություն Մշակույթ եւ ցորենի ագրոտեխնիկա

(Dichomotor բույս)

Կախված խնձորի բազմազանության պտղի հասունացումից, նրանք բաժանվում են ամառային, աշուն եւ ձմռանը: Ամառային սորտերի պտուղներ (Paping, Սպիտակ լցնում) հասունանում է հուլիս - օգոստոսին. Աշուն (դարչին գծավոր, աշուն գծավոր, Բորովինկա, Անիսե գծավոր) - սեպտեմբերին; պտուղ Ձմեռային սորտեր (Aport, Antonovka սովորական, Renet Simirenko, Pingin Safrana) Հեռացրեք ծառերից հոկտեմբերին: Ձմեռային սորտերի պտուղները լավ պահվում են մինչեւ գարուն:

Դեկորատիվ. Petunia, ֆիզիկա:

Կաղամբի խնամք իր մշակության ընթացքում գետնին

- Երկամյա մշակույթ խեղաթյուրող ընտանիքից: Արմատային գործարանը հզոր է, լավ ճյուղավորված: Բխում է ուղղաձիգ կամ կիսաշրջանի լուսավորիչ, կարճ կամ երկարաձգված (դա կախված է բազմազանությունից): Առաջին տարում աճում է Քոչանը, ինչը ուժեղ գլորված վերին երիկամ է: Ստորին տերեւները սովորական են, բալ, տարածում, հաճախ ձեւավորում են վարդակից, վերին նստատեղ: Լիտերը մեծ են, հաստ շերտերով, դրանց մակերեսը հարթ է կամ կնճռոտ:

Ժողովրդական բժշկության մեջ թարմ կաղամբի հյութը վաղուց է օգտագործվել ամրացնող միջոցներ եւ խոցեր, նվազեցված թթվայնությամբ, ինչպես նաեւ գաստրիտով, լյարդի հիվանդություններով: Բացի այդ, կաղամբի տերեւները նպաստում են խոլեստերինից մարմնից: Կաղամբի հյութը նվազեցնում է արյան շաքարի պարունակությունը, ուժեղացնում է մարմնից ավելորդ հեղուկի ազատումը եւ շատ արդյունավետ է փորկապության դեմ պայքարում: Սուր enterocolites- ով, աղիքային աղիքային պերիստալիսով, աղիքներ ուտելու եւ կաղամբի ուտելու մոլեգնող քայլերը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ նյարդայնացնում է աղիքային լորձաթաղանթի եւ ստամոքսի, կաղամբը կարող է ուժեղացնել սպազմերը եւ ցավ պատճառել:

Բոլորին հրավիրում եմ խոսելՀողի առաջին թուլացումը եւ մոլախոտերի ոչնչացումը կատարվում են տնկված տնկիների կոստյումների հետեւից: Հողի հետագա թուլացումը իրականացվում է մինչեւ 7-8 օր հետո կամ միջանցքում տերեւի փակումը ոռոգելուց հետո:

, Նրա խոնավության մեծ անհրաժեշտությունը բացատրվում է մորֆոլոգիական հատկանիշներով. Արմատային համակարգի տերեւների եւ համեմատաբար մակերեսային գտնվելու վայրի գոլորշիացված մակերեսը: Այն տատանվում է, կախված աճի եւ զարգացման փուլերից, օնտոգենեզի գործընթացում:

Ստորադասական Ամոնիակ Սելիվերվեր (30-45 կգ մեկ հեկտար) Disk Majonal- ի կամ տողերի միջով բնորոշ եղանակով տեղափոխում է սկավառակի հացահատիկային սերմեր: (մեկ դոլարի բեւեռ)

Առաջին ճանապարհորդները, ովքեր ուսումնասիրել են պարզապես բաց Ամերիկա, տեղափոխվել են Եվրոպա XVI դարում, այլ հիանալի բույսերի եւ «Ոսկե խնձորի» հետ միասին, որոնք մեծացել եւ հայտնի են եղել Պերուում եւ Մեքսիկայում Հին առաջնահերթությունների եւ Մեքսիկայում: Մ.թ.ա.

Համար Լավ խնամք apple Bands 1 հա-ից ավելի քան 200 C պտուղներ տվեք:

5. Ինչպես է մարդը օգտագործում մշակութային բույսեր Հացահատիկային տնտեսություններում:Կաղամբի տակ գտնվող հողը անընդհատ պահպանվում է չամրացված վիճակում, պարբերաբար մոլախոտեր: Առաջին սնուցողն իրականացվում է վայրէջքից 2-3 շաբաթ անց: Առավել ինտենսիվ աճի ժամանակահատվածում կերակրողը կրկնում է: Եթե \u200b\u200bհողը լավ պատրաստված եւ բեղմնավորված լիներ գիշերօթիկից առաջ, ապա հնարավոր է մեկ անգամ կերակրել բույսերը, երբ նրանք սկսում են ձեւավորել Քոչան:

Կաղամբի պտուղը նեղ երկար պատիճ է մինչեւ 10 սմ երկարություն: Նիշերի սերմերը տեղակայված են մեկ շարքով պատիճում: Գունազարդել սերմերը դեղնավուն-շագանակագույնից մինչեւ գրեթե սեւ: Որպես աճեցված կաղամբի գործարան աճում է բոլոր երկրներում `բարեխառն կլիմայական պայմաններով, բացառությամբ ոլորտների Հյուսիս Եւ անապատներ: Սառը սեզոնում այն \u200b\u200bկարող է աճել նաեւ ընկալման մեջ:

Մեկնաբանություններ

Առաջին թուլացումը իրականացվում է 4-5 սմ խորության վրա: Երկրորդ թուլացման խորությունը 6-8 սմ է, որի հետեւանքով տերեւների փակումը `8-10 սմ: Պաշտպանիչ գոտու լայնությունը պետք է լինի Եղեք առնվազն 12-14 սմ: Լողը հատկապես կարեւոր է ծանր հողի վրա:

Խոնավության մեջ բույսերի կարիքների կարեւորագույն ժամանակահատվածներն ու փուլերը են, սերմերի բողբոջում, սածիլների դիտարկումը բաց հողի վերածվելուց հետո, կազմելով Քոչան:

Պայքար մոլախոտերի դեմ: Ծանրերի տեսքից հետո ցորենի աճը դանդաղվում է մոլախոտերով: Հայրիկիդ Իլոկսանի դեմ 30% -ը դիմում է հերբիցիդ Իլոկսանի դեմ: Բուժումն իրականացվում է մոլախոտերից 2-4 տերեւների ձեւավորման եւ ձեւավորման մեջ:

Whe որենը միլիոնավոր մարդկանց հիմնական կերակուրն է, ինչպես նաեւ գլոբալ սանդղակով արտադրված երեք հացահատիկային մշակաբույսերից մեկը (եգիպտացորենի եւ գարի հետ միասին):

Դրա ոսկե դեղին, նարնջագույն եւ կարմիր պտուղները այնքան նման են հավանել եվրոպացիներին, որ նրանք սկսեցին զարդարել այս բույսերը իրենց այգիները, տնկել դրանք ծաղկի մահճակալների վրա եւ տալով նրանց ձեռքերը: Երկու հարյուր տարի առաջ լոլիկը կարելի էր տեսնել պատուհանների ամանների մեջ `այլ սենյակի գույների մեջ: XVI դարում այն \u200b\u200bնկարագրվում է հոլանդերեն գրքերի Անտվերպենի պարտեզների ձեւավորում: Ֆրանսիայում XVII դարում գրել է, որ այս պտուղը շատ գեղեցիկ է եւ հյութալի, բայց դա հնարավոր չէ օգտագործել, քանի որ Նա թունավոր է եւ սրտխառնոց է առաջացնում: Ֆրանսիացիները այս գործարանը անվանեցին Apple Amur- ով `« POM D Amur »- ը` կարմիր սրտով մրգերի նմանության համար: Բայց իտալական անունը ստեղծվել է այս բույսի հետեւում. Ոսկե խնձոր - «Pomo d Oro», այսինքն `լոլիկ: Այո, սա երկար ժամանակ հայտնի լոլիկ է, որը պահպանեց իր ացտեկի անունը `« Տոմատ », ես: Մի մեծ հատապտուղ, որտեղից եւ «լոլիկ» անվանումը տեղի է ունեցել: Այսպիսով, հիմա օրինական է օգտագործել այս անուններից որեւէ մեկը:

3. Ամփոփեք վարդագույնների ընտանիքի պտղատու բույսերում մրգերի պտուղների փոշին եւ զարգացումը:

Հացահատիկային բույսերը աճում են անձի կողմից `սննդի արտադրանք ձեռք բերելու համար (շիլա, խմորեղեն, շաքար), գյուղատնտեսության, դեղերի կերակրման համար: Հացահատիկային տեխնիկական օգտագործումը շատ բազմազան է: Որպես Շինանյութ Եվ արեւադարձային եւ մերձարեւադարձային երկրներում տարբեր արհեստների համար լայնորեն օգտագործվում են երկարակյաց եւ թեթեւ բամբուկե ցողունները:

Կաղամբը սիրում է խոնավությունը: Քոչան կաղամբը պահանջում է մեկ բարելի ջուր: Բույսերը առատորեն ջրվում են, սկսած գետնին սածիլ սածիլներից: Քոչանի ձեւավորման ընթացքում հողը պետք է թափվի մինչեւ 50 սմ, որտեղ գտնվում է զարգացման այս փուլում արմատների մեծ մասը: Անհրաժեշտության դեպքում լավ է խոնավանալ եւ օդը հասնել 60-80% -ի: Խոնավության պակասը խստորեն ճնշում է բույսերի զարգացումը եւ նվազեցնում է բերքը: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է ապահովել, որ ավելորդ կոնվերգենցիա չկա:

Կաղամբը համեղ է եւ օգտակար ոչ միայն աղցանների եւ բորխտի մեջ: Սա վիտամինների եւ հետքի տարրերի մի ամբողջ պահեստ է, այն օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար: Կաղամբը պարունակում է վիտամին U - Methylmethionine, պաշտպանելով ստամոքսային եւ աղիքային լորձաթաղանթը խոցերից: Այն ունի շատ askorbiggen (վիտամին C կայուն ձեւ), պանտոտենիկ եւ ֆոլաթթուներ, կալցիում, կալիում եւ ֆոսֆոր աղեր: Trace տարրերից գերակշռում են մանգան, երկաթ, ալյումին եւ ցինկ:

Temperature երմաստիճանի եւ խոնավության պայմաններում բարենպաստ պայմաններում կաղամբը բավականին հաճախ քնում է նախքան մաքրման ժամանակի առաջացումը: Եթե \u200b\u200bայս պահին մի դադարեցրեք դրանց աճը, նրանք կարող են ճեղքել:

Կաղամբի հյութ - կոսմետիկ: Այն ունի երիտասարդացնող ազդեցություն, ուստի այն օգտագործվում է դեմքը լվանալու եւ տարբեր կոսմետիկ դիմակներ պատրաստելու համար:

Պահեստ

, Քննադատությունն ու փորձի փոխանակումը հաստատում եւ ողջունում են: Լավ մեկնաբանություններում ես կապում եմ հեղինակի կայքում:

Վաղ դասարանների առաջին արդյունահանումը 15-20 օր է անցկացնում տնկել տնկելուց 15-20 օր անց, իսկ հետագայում սորտերը `25 օրվա ընթացքում: Ավելի ուշ արդյունահանողները հանգեցնում են արմատային համակարգին եւ տերեւների փշրված ելքի վնասմանը: Միացումն իրականացվում է ոռոգված կամ կերակրման հետեւից, հռելով երկիրը առաջին իրական տերեւներին: Այս ընթացակարգը լրացուցիչ արմատների աճ է առաջացնում:

Քոչանովի ձեւավորման ընթացքում աճում են խոնավության հողի եւ օդի պահանջները: Հողի խոնավությունը 80% մակարդակում առավելագույն բարենպաստ է համարում աճող սեզոնի ընթացքում Խոնավության ամենափոքր համալիրը եւ օդի հարաբերական խոնավությունը 80-90%:

Մաքրում: Մաքրման համար կիրառեք ուղղակի եւ առանձին կոմբինատ: Կարեւոր է նախապես որոշել բարձրորակ ցորենի զանգվածները `առանց խառնելու ցորենի խմբաքանակ: ցորենը հնագույն մշակովի բույսերից մեկն է: Մշակութային ցորենի տեսակները տեղի են ունենում առնվազն երեք վայրի հացահատիկներից, որոնք աճում են Փոքր Ասիայում, Հարավային Եվրոպայում եւ Հյուսիսային Աֆրիկայում: Մշակույթում լոլիկի ներդրման համար պահանջվում էր ավելի քան 3 դար: Բոլոտովը իր «Սիրո խնձորների մասին» հոդվածում գրում է հիացմունքով. Ավելին, նա գրում է, որ լոլիկի թունավորությունը որեւէ պատճառ չունի, որ դրանք շատ օգտակար են եւ ունեն հակաքայլակ: Շնորհակալություն A.T. Բոլոտովը եւ Է.Ա.-ն: Գրաչով Լոլիկը ճանաչվեց որպես պարտեզի գործարան եւ տարածվեց Ռուսաստանում: Եվ թեման փակելու լոլիկի թունավորության մասին եւ հանուն արդարության, մենք նշում ենք, որ ցողուններն ու գործարանի տերեւները իսկապես թունավոր են այգիների բույսերի վնասատուների դեմ պայքարի համար:

Միջատների փոշոտման արդյունքները միանշանակորեն ենթադրում են, որ միջատներից մեկուսացված պտղատու ծառերից եւ հատապտուղներով թփերը տալիս են աննշան բերք, որը հաճախ է գալիս զրոյի: Բավական քանակությամբ անվճար փոշոտման միջատներ տալիս է Լավ բերք, Մրգերի լավագույն միջոցները ձեռք են բերվում այն \u200b\u200bդեպքում, երբ միջատների աշխատանքը կենտրոնացած է բացառապես փոշոտելու մշակույթին: տանը, Հարավային Ամերիկայում, կարտոֆիլում եւ լոլիկում - Բազմամյա բույսեր, Ինչու են դրանք աճեցնում տարեկան, քանի որ տարեկան են: Անցյալ տարվա կաղամբը շատ անփոխարինելի է մինչեւ առաջին կանաչի, վաղ կարտոֆիլի տեսքի ժամանակը: Այսպիսով, որ կաղամբը հարմար է օգտագործման համար, այլ մշակույթների առաջին բերքի սպասման ընթացքում անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով պահպանվել: Երկար պահեստավորման համար անհրաժեշտ է ձմռան կաղամբի սորտեր, այդպիսիները ուշ են: Երկար պահեստի կաղամբի սենյակը պետք է չոր լինի: Պատահականները պետք է պատշաճ կերպով տեղադրվեն, ոչ թե ամուրի կողմից: Պահեստում օդի ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 0-ից ցածր եւ չբարձրանա + 1 + 2C- ից: Ամբողջ պահեստի տարածքում ջերմաստիճանը պետք է լինի նույնը, ջերմաչափերը կախված են ջերմաստիճանի վերահսկմանը: Անհրաժեշտ է նաեւ օդի մատակարարումը հարմարեցնել արտանետման կամ գլխարկի միջոցով: Պատահականները չպետք է սառեցնեն կաղամբում առկա հիմնական շաքարները, հեշտությամբ լուծվող ֆրուկտոզան, սաքսոզան, գլյուկոզան, լավ ներծծված են մարդու մարմնի կողմից: Կաղամբը խթանում է նաեւ նյութափոխանակության գործընթացները, թեթեւացնում է բորբոքումները եւ օգնում ցավը, օգնում է մաքրել փչացած վերքերը: Այգու կաղամբը նույնպես հանրաճանաչ պարտեզի բույս \u200b\u200bէ: Դեկորատիվ սորտեր (դասակարգվել է որպես կաղամբի այգի, Skelethalral, Lat.

Եվ մի մոռացեք, խնդրում ենք սեղմել սոցիալական ցանցերի կոճակները, որոնք տեղակայված են կայքի յուրաքանչյուր էջի տեքստի տակ: Երկրորդ մարզադահլիճն իրականացվում է առաջինից 10-12 օրվա ընթացքում: Կարճ խմբաքանակով սորտերը բավարար են մեկ ընկղմվող: Երբ հողի խոնավությունը նվազում է HV- ի 60% -ով, տերեւները ծածկված են սիսեռով, բայց դրանք բխում են Վաղ սորտերի կաղամբը խտացվում է, եւ փոքր ոչ ստանդարտ մարզիչը վաղաժամ ձեւավորվում է:

Սպիտակ կաղամբ - հնագույն մշակույթ, ինչպես կաղամբի այլ տեսակներ (բացի Peking- ի եւ չինարեն), գալիս է արեւմտյան Եվրոպայի եւ Հյուսիսային Աֆրիկայի Միջերկրական ծովային շրջաններում աճող վայրի տեսակից:

Բարձրացող թերթի կաղամբ