Բույսերի սնուցում, ձուլում (յուրացում) բույսերի կողմից սննդանյութերգալիս արտաքին միջավայր; նյութափոխանակության հիմքը. Բույսերի սննդանյութերի աղբյուրները հողն է, որտեղից ստանում են ջրում լուծված հանքային և ազոտային նյութեր, ինչպես նաև. ածխաթթու գազօդը, որից ֆոտոսինթեզի ընթացքում առաջանում են օրգանական նյութեր։

Մահացած օրգանական մնացորդներից սնվելը կոչվում է սապրոֆիտ, իսկ մեռած օրգանական մնացորդներով սնվող բույսերը՝ սապրոֆիտներ։ Սննդի այս տեսակը բնորոշ է բոլոր փտած սնկերի և բակտերիաների համար:

Բույսերի մեծ մասը կարողանում է ածխածինը յուրացնել ածխաթթու գազից՝ վերածելով այն օրգանական միացությունների։ Սնուցման այս տեսակը կոչվում է ավտոտրոֆ (տես Ավտոտրոֆ օրգանիզմներ)։ Նա բնորոշ է բոլոր բարձրերին կանաչ բույսեր, ինչպես նաև ջրիմուռներ, որոշ բակտերիաներ։ CO2-ի վերածումը օրգանական միացությունների պահանջում է էներգիայի սպառում կամ կլանվածի պատճառով արևի լույս(ֆոտոսինթետիկներ), կամ արտաքին միջավայրից ներծծված նվազեցված միացությունների օքսիդացման պատճառով (քիմոսինթետիկներ):

Բազմաթիվ քիմիական տարրեր բույսի օրգանիզմ են մտնում իոնների տեսքով՝ ջրային լուծույթներում տարանջատված արմատի միջով, որոնց օգնությամբ իրականացվում է հանքային, կամ հողային սնուցում։

Հանքային սնուցումը հողից կլանման, քիմիական բիոգեն տարրերի, այսինքն՝ բույսերի օրգանիզմների կյանքի համար անհրաժեշտ տարրերի շարժման և յուրացման գործընթացների մի շարք է։ Հատկապես մեծ քանակությամբբույսերին անհրաժեշտ են մակրոէլեմենտներ N, S, P, K, Mg, Ca: Ընդհակառակը, միկրոէլեմենտները, ինչպիսիք են B, Mn, Cu, Zn, Mo, Co, պահանջվում են չափազանց փոքր քանակությամբ:

Արմատ իոնների մուտքի մեխանիզմը բարդ է. Դա կապված է դրանց կլանման և հողից ակտիվ կլանման հետ, մինչդեռ էներգիան ծախսվում է: (շնչառության գործընթացում կենդանի բջիջներն արտազատում են ածխաթթու գազ, որը տարանջատվում է H և HCO3 իոնների։ Այնուհետև տեղի է ունենում իոնափոխանակություն)։

Մակրոէլեմենտներ

Ազոտը օրգանական նյութերի ձևավորման տարր է: Կարգավորում է վեգետատիվ զանգվածի աճը։ Որոշում է բերքատվության մակարդակը:

Ֆոսֆորը էներգիայի մատակարարման տարր է (ATP, ADP): Այն ակտիվացնում է արմատային համակարգի աճը և գեներացնող օրգանների տեղադրումը։ Արագացնում է բոլոր գործընթացների զարգացումը: Բարձրացնում է ձմեռային դիմադրությունը:

Կալիումը բջիջների երիտասարդության տարր է: Պահպանում և պահպանում է ջուրը: Բարելավում է շաքարների ձևավորումը և դրանց շարժումը հյուսվածքների միջով: Բարձրացնում է դիմադրողականությունը հիվանդությունների, երաշտի և ցրտահարության նկատմամբ։

Մագնեզիում - մեծացնում է ֆոտոսինթեզի ինտենսիվությունը և քլորոֆիլի ձևավորումը: Ազդում է ռեդոքս գործընթացների վրա: Ակտիվացնում է ֆերմենտները և ֆերմենտային գործընթացները:

Կալցիում - խթանում է բույսերի աճը և արմատների զարգացումը: Ամրացնում է նյութափոխանակությունը, ակտիվացնում է ֆերմենտները։ Ամրացնում է բջջային պատերը. Բարձրացնում է պրոտոպլազմայի մածուցիկությունը:

Ծծումբ - Մասնակցում է ազոտի և սպիտակուցի նյութափոխանակության գործընթացներին, մտնում է ամինաթթուների, վիտամինների և բուսական յուղերի մեջ: Ազդում է ռեդոքս գործընթացների վրա:

Հետք տարրեր

Երկաթ - Կարգավորում է ֆոտոսինթեզը, շնչառությունը, սպիտակուցային նյութափոխանակությունը և աճող նյութերի` աուկսինների կենսասինթեզը:

Պղինձ - Կարգավորում է շնչառությունը, ֆոտոսինթեզը, ածխաջրերի և սպիտակուցների նյութափոխանակությունը: Բարձրացնում է երաշտի, ցրտահարության և ջերմակայունությունը

Գիտությունն ապացուցել է, որ բույսերի օրգանիզմի բնականոն զարգացման համար բավարար չէ միայն հանքային կամ օրգանական պարարտանյութերի օգտագործումը։ Միկրոէլեմենտները կարևոր դեր են խաղում բույսերի սնուցման մեջ։ Մասնավորապես, Cu (պղինձ), Mo (մոլիբդեն), Mn (մանգան), Co (կոբալտ), Zn (ցինկ), B (բոր) և այլն մեծացնում են բազմաթիվ ֆերմենտների և ֆերմենտային համակարգերի ակտիվությունը բույսի մարմնում և բարելավում են. բույսերի կողմից սննդանյութերի օգտագործումը հողից և պարարտանյութերից. Ուստի միկրոտարրերը չեն կարող փոխարինվել այլ նյութերով, և դրանց պակասը պետք է անպայման լրացվի։ Միայն դրանից հետո մենք կստանանք որակյալ արտադրանք, որը պարունակում է տվյալ տեսակի շաքարների, ամինաթթուների, վիտամինների օպտիմալ քանակություն։

Շինանյութեր ֆերմենտային համակարգերի կառուցման համար

Բացի սպիտակուցներից, ճարպերից և ածխաջրերից, մարդուն նորմալ կյանքի համար անհրաժեշտ են սննդի մեջ պարունակվող բազմաթիվ տարրեր: Նմանապես, բույսերը լրացուցիչ սնուցման կարիք ունեն միկրոտարրերով։

Հետքի տարրերը քիմիական տարրեր են, որոնք անհրաժեշտ են բույսերի բնականոն կյանքի համար և օգտագործվում են բույսերի կողմից սնուցման հիմնական բաղադրիչների հետ համեմատած: Սակայն նրանց կենսաբանական դերը մեծ է։

Առանց բացառության, բոլոր բույսերին անհրաժեշտ են միկրոտարրեր ֆերմենտային համակարգեր ստեղծելու համար՝ կենսակատալիզատորներ, որոնցից ամենակարևորներն են երկաթը, մանգանը, ցինկը, բորը, մոլիբդենը, կոբալտը և այլն։ Մի շարք գիտնականներ դրանք անվանում են «կյանքի տարրեր»՝ կարծես շեշտելով, որ այս տարրերի բացակայության դեպքում բույսերի և կենդանիների կյանքը անհնար է դառնում: Հողի մեջ հետքի տարրերի բացակայությունը չի հանգեցնում բույսերի մահվան, այլ պատճառ է հանդիսանում օրգանիզմի զարգացման համար պատասխանատու գործընթացների արագության և հետևողականության նվազման։ Ի վերջո, բույսերը չեն գիտակցում իրենց ներուժը և տալիս են ցածր և ոչ միշտ բարձրորակ բերք։

Ըստ միկրոտարրերի մատակարարման՝ գյուղատնտեսական բույսերը խմբավորվում են հետևյալ խմբերի.

1. Միկրոէլեմենտների ցածր հեռացման և յուրացման համեմատաբար բարձր ունակությամբ բույսեր՝ հացահատիկային հաց, եգիպտացորեն, հատիկաընդեղեն, կարտոֆիլ;

2. Ցածր և միջին ձուլման ունակությամբ միկրոտարրերի ավելացած հեռացում ունեցող բույսեր՝ արմատային մշակաբույսեր (շաքար, կեր, ճակնդեղ և գազար), բանջարեղեն, բազմամյա խոտաբույսեր(լոբազգիներ և հացահատիկներ), արևածաղիկ;

3. Միկրոէլեմենտների բարձր հեռացում ունեցող բույսեր՝ հանքային պարարտանյութերի բարձր չափաբաժինների ֆոնին ոռոգման պայմաններում աճեցված գյուղատնտեսական մշակաբույսեր։

Չորրորդական հանքավայրերի լիթոլոգիական առանձնահատկությունները կապված են նաև հետքի տարրերի տարածման գավառական առանձնահատկությունների հետ (Աղյուսակ 1):

Հետքի տարրերը չեն կարող փոխարինվել այլ նյութերով, և դրանց պակասը պետք է անպայմանորեն լրացվի՝ հաշվի առնելով այն ձևը, որով դրանք կլինեն հողում։ Բույսերը կարող են օգտագործել հետքի տարրեր միայն ջրում լուծվող ձևով (հետքի տարրի շարժական ձև), իսկ ստացիոնար ձևը կարող է օգտագործվել բույսի կողմից բարդ կենսաքիմիական գործընթացներից հետո, որոնք ներառում են հողի հումինաթթուներ: Շատ դեպքերում այս գործընթացները շատ դանդաղ են ընթանում, և հողի առատ ջրելով՝ առաջացած միկրոտարրերի շարժական ձևերի զգալի մասը լվանում է։

Կյանքի բոլոր հետագծային տարրերը, բացառությամբ բորի, որոշ ֆերմենտների մաս են կազմում: Բորը ֆերմենտների մաս չէ, բայց տեղայնացված է ենթաշերտում և մասնակցում է շաքարների տեղափոխմանը թաղանթներով՝ ածխաջրածին-բորատային համալիրի ձևավորման պատճառով:

Հետքի տարրերի մեծ մասը ակտիվ կատալիզատորներ են, որոնք արագացնում են մի շարք կենսաքիմիական ռեակցիաներ: Հետագծային տարրերն իրենց ուշագրավ հատկություններով հետքի քանակով ունակ են հզոր ազդեցություն գործելու կյանքի գործընթացների վրա և շատ են հիշեցնում ֆերմենտները: Հետքի տարրերի համակցված ազդեցությունը զգալիորեն մեծացնում է նրանց կատալիտիկ հատկությունները:

Որոշ դեպքերում միայն հետքի տարրերի կոմպոզիցիաները կարող են վերականգնել բույսերի բնականոն զարգացումը: Այնուամենայնիվ, հետագծային տարրերի դերի կրճատումը միայն նրանց կատալիտիկ գործողության վրա ճիշտ չէ:

Հետքի տարրերը մեծ ազդեցություն ունեն բիոկոլոիդների վրա և ազդում են կենսաքիմիական գործընթացների ուղղության վրա։ Այսպիսով, մանգանը կարգավորում է բջջի երկաթի և երկաթի հարաբերակցությունը: Երկաթի և մանգանի հարաբերակցությունը պետք է լինի երկուսից մեծ։ Պղինձը պաշտպանում է քլորոֆիլը ոչնչացումից և օգնում է մոտավորապես կրկնապատկել ազոտի և ֆոսֆորի չափաբաժինը: Բորը և մանգանը բույսերը սառեցնելուց հետո մեծացնում են ֆոտոսինթեզը։

Ազոտի, ֆոսֆորի, կալիումի անբարենպաստ հարաբերակցությունը կարող է առաջացնել բույսերի հիվանդություններ, որոնք բուժվում են միկրոէլեմենտային պարարտանյութերով:

1. ՄԻԿՐՈՏԱՐՐԵՐԻ ԴԵՐԸ ԲՈՒՅՍԵՐԻ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Հետքի տարրերը քիմիական տարրեր են, որոնք անհրաժեշտ են բույսերի և կենդանիների բնականոն կյանքի համար և օգտագործվում են բույսերի և կենդանիների կողմից միկրո չափերով՝ համեմատած սննդի հիմնական բաղադրիչների հետ: Այնուամենայնիվ, հետքի տարրերի կենսաբանական դերը մեծ է: Առանց բացառության, ֆերմենտային համակարգերի կառուցման համար նախատեսված բոլոր բույսերը՝ կենսակատալիզատորները, միկրոտարրերի կարիք ունեն, որոնցից ամենակարևորը երկաթն է, մանգանը, ցինկը, բորը, մոլիբդենը, կոբալտը և այլն։ Մի շարք գիտնականներ դրանք անվանում են «կյանքի տարրեր»։ կարծես շեշտելով, որ այդ տարրերի բացակայության դեպքում անհնար է դառնում բույսերի ու կենդանիների կյանքը։ Հողի մեջ հետքի տարրերի բացակայությունը չի հանգեցնում բույսերի մահվան, այլ պատճառ է հանդիսանում օրգանիզմի զարգացման համար պատասխանատու գործընթացների արագության և հետևողականության նվազման։ Ի վերջո, բույսերը չեն գիտակցում իրենց ներուժը և տալիս են ցածր և ոչ միշտ բարձրորակ բերք։

Հետքի տարրերը չեն կարող փոխարինվել այլ նյութերով, և դրանց պակասը պետք է անպայմանորեն լրացվի՝ հաշվի առնելով այն ձևը, որով դրանք կլինեն հողում։ Բույսերը կարող են օգտագործել հետքի տարրեր միայն ջրում լուծվող ձևով (հետքի տարրի շարժական ձև), իսկ ստացիոնար ձևը կարող է օգտագործվել բույսի կողմից բարդ կենսաքիմիական գործընթացներից հետո, որոնք ներառում են հողի հումինաթթուներ: Շատ դեպքերում այս գործընթացները շատ դանդաղ են ընթանում, և հողի առատ ջրելով՝ առաջացած միկրոտարրերի շարժական ձևերի զգալի մասը լվանում է։ Կյանքի բոլոր հետագծային տարրերը՝ բորի կերակուրը, որոշակի ֆերմենտների մի մասն են։ Բորը ֆերմենտների մաս չէ, բայց տեղայնացված է ենթաշերտում և մասնակցում է շաքարների տեղափոխմանը թաղանթներով՝ ածխաջրածին-բորատային համալիրի ձևավորման պատճառով:

Միկրոէլեմենտների հիմնական դերը բերքի որակի և քանակի բարելավման գործում հետևյալն է.

Հետքի տարրերի մեծ մասը ակտիվ կատալիզատորներ են, որոնք արագացնում են մի շարք կենսաքիմիական ռեակցիաներ: Հետագծային տարրերն իրենց ուշագրավ հատկություններով հետքի քանակով ունակ են հզոր ազդեցություն գործելու կյանքի գործընթացների վրա և շատ են հիշեցնում ֆերմենտները: Հետքի տարրերի համակցված ազդեցությունը զգալիորեն մեծացնում է նրանց կատալիտիկ հատկությունները: Որոշ դեպքերում միայն հետքի տարրերի կոմպոզիցիաները կարող են վերականգնել բույսերի բնականոն զարգացումը կամ վերականգնել հեմոգլոբինը անեմիայի դեպքում:

Այնուամենայնիվ, հետագծային տարրերի դերի կրճատումը միայն նրանց կատալիտիկ գործողության վրա ճիշտ չէ: Հետքի տարրերը մեծ ազդեցություն ունեն բիոկոլոիդների վրա և ազդում են կենսաքիմիական գործընթացների ուղղության վրա։ Այսպիսով, մանգանը կարգավորում է երկու և երկաթի հարաբերակցությունը բջջում: Երկաթի և մանգանի հարաբերակցությունը պետք է լինի երկուսից մեծ։ Պղինձը պաշտպանում է քլորոֆիլը ոչնչացումից և օգնում է մոտավորապես կրկնապատկել ազոտի և ֆոսֆորի չափաբաժինը: Բորը և մանգանը բույսերը սառեցնելուց հետո մեծացնում են ֆոտոսինթեզը։ Ազոտի, ֆոսֆորի, կալիումի անբարենպաստ հարաբերակցությունը կարող է առաջացնել բույսերի հիվանդություններ, որոնք կարելի է բուժել միկրոէլեմենտային պարարտանյութերով։

Գյուղատնտեսության մեջ հետքի տարրերի կիրառման արդյունավետության ուսումնասիրության վերաբերյալ հայրենական և արտասահմանյան փորձագետների արդյունքների վերլուծությունից հետևում են հետևյալը.

ԵՐԿԱԹ.

Բույսերում հայտնաբերված բոլոր ծանր մետաղների մեջ երկաթը առաջատար դեր է խաղում: Դա է վկայում այն ​​փաստը, որ այն պարունակվում է բույսերի հյուսվածքներում ավելի մեծ քանակությամբ, քան մյուս մետաղները։ Այսպիսով, տերևներում երկաթի պարունակությունը հասնում է հարյուրերորդական տոկոսի, որին հաջորդում է մանգանը, ցինկի կոնցենտրացիան արդեն արտահայտված է հազարերորդականներով, իսկ պղնձի պարունակությունը չի գերազանցում տասը հազարերորդական տոկոսը:

Օրգանական միացությունները, որոնք ներառում են երկաթը, անհրաժեշտ են կենսաքիմիական գործընթացներառաջանում է շնչառության և ֆոտոսինթեզի ժամանակ: Սա շատ բարձր աստիճանդրանց կատալիտիկ հատկությունները. Երկաթի անօրգանական միացությունները նույնպես ունակ են կատալիզացնելու բազմաթիվ կենսաքիմիական ռեակցիաներ, իսկ օրգանական նյութերի հետ միասին երկաթի կատալիտիկ հատկությունները բազմիցս ավելանում են։

Երկաթի կատալիտիկ գործողությունը կապված է օքսիդացման վիճակը փոխելու ունակության հետ: Երկաթի ատոմը համեմատաբար հեշտությամբ օքսիդանում և վերականգնվում է, հետևաբար, երկաթի միացությունները կենսաքիմիական գործընթացներում էլեկտրոնների կրողներ են: Բույսերի շնչառության ընթացքում տեղի ունեցող ռեակցիաների հիմքում էլեկտրոնների փոխանցման գործընթացն է: Այս գործընթացն իրականացվում է ֆերմենտների՝ դեհիդրոգենազների և երկաթ պարունակող ցիտոքրոմների միջոցով։

Գեղձը ունի հատուկ գործառույթ՝ անփոխարինելի մասնակցություն քլորոֆիլի կենսասինթեզին։ Հետևաբար, բույսերի համար երկաթի հասանելիությունը սահմանափակող ցանկացած պատճառ հանգեցնում է լուրջ հիվանդությունների, մասնավորապես՝ քլորոզի։

Երբ ֆոտոսինթեզը և շնչառությունը խախտվում և թուլանում են օրգանական նյութերի անբավարար ձևավորման պատճառով, որոնցից կառուցված է բույսերի օրգանիզմը, և օրգանական պաշարների պակասի պատճառով, առաջանում է նյութափոխանակության ընդհանուր խանգարում։ Հետևաբար, երկաթի սուր անբավարարությամբ, բույսերի մահը անխուսափելիորեն տեղի է ունենում: Ծառերի և թփերի մոտ գագաթային տերևների կանաչ գույնը լիովին անհետանում է, նրանք դառնում են գրեթե սպիտակ և աստիճանաբար չորանում:

ՄԱՆԳԱՆ.

Մանգանի դերը բույսերի նյութափոխանակության մեջ նման է մագնեզիումի և երկաթի դերին: Մանգանը ակտիվացնում է բազմաթիվ ֆերմենտներ, հատկապես ֆոսֆորոլացման ժամանակ։ Քանի որ մանգանը ակտիվացնում է բույսի ֆերմենտները, դրա պակասը ազդում է բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացների վրա, մասնավորապես՝ ածխաջրերի և սպիտակուցների սինթեզի վրա:

Բույսերում մանգանի դեֆիցիտի նշաններն առավել հաճախ նկատվում են կրային, բարձր կրային, ինչպես նաև որոշ տորֆային և 6,5-ից բարձր pH ունեցող այլ հողերի վրա։

Մանգանի պակասը նկատելի է դառնում առաջին հերթին երիտասարդ տերևների վրա ավելին բաց կանաչգունավորում կամ գունաթափում (քլորոզ): Ի տարբերություն գեղձի քլորոզի, մոնոտիկներով, տերևի շեղբի ստորին հատվածում ի հայտ են գալիս մոխրագույն, մոխրագույն-կանաչ կամ շագանակագույն, աստիճանաբար միաձուլվող բծեր, հաճախ ավելի մուգ եզրերով։ Երկկոտիլեդոններում մանգանային սովի նշանները նույնն են, ինչ երկաթի պակասի դեպքում, միայն կանաչ երակները սովորաբար այնքան էլ կտրուկ չեն տարբերվում դեղնած հյուսվածքների վրա: Բացի այդ, շագանակագույն նեկրոտիկ բծերը շատ արագ են առաջանում։ Տերևները մեռնում են նույնիսկ ավելի արագ, քան երկաթի պակասի դեպքում։

Մանգանի պակասը բույսերում սրվում է ցածր ջերմաստիճանի և բարձր խոնավության պայմաններում: Ըստ երևույթին, այս առումով ձմեռային հացերն առավել զգայուն են դրա բացակայության նկատմամբ։ վաղ գարնանը.

Մանգանը մասնակցում է ոչ միայն ֆոտոսինթեզի, այլև վիտամին C-ի սինթեզին: Մանգանի պակասի դեպքում օրգանական նյութերի սինթեզը նվազում է, բույսերում քլորոֆիլի պարունակությունը նվազում է, և նրանց մոտ զարգանում է քլորոզ:

Բույսերում մանգանի դեֆիցիտի ախտանշաններն առավել հաճախ դրսևորվում են կրային, տորֆային և օրգանական նյութերի բարձր պարունակությամբ այլ հողերի վրա։ Մանգանի պակասը բույսերում դրսևորվում է երակների միջև գտնվող տերևների վրա փոքր քլորոտ բծերի առաջացմամբ, որոնք մնում են կանաչ։ Հացահատիկային կուլտուրաներում քլորոտիկ բծերը նման են երկարավուն շերտերի, իսկ ճակնդեղի մեջ դրանք գտնվում են տերևի շեղբի երկայնքով փոքր բծերով։ Մանգանային սովի դեպքում նշվում է նաև բույսերի արմատային համակարգի թույլ զարգացումը։ Մանգանի պակասի նկատմամբ առավել զգայուն մշակաբույսերն են շաքարի ճակնդեղը, կերային և սեղանի ճակնդեղը, վարսակը, կարտոֆիլը, խնձորենիները, կեռասը և ազնվամորին: Ունենալ պտղատու մշակաբույսերՏերևների քլորոտիկ հիվանդության հետ մեկտեղ նկատվում է ծառերի թույլ տերեւաթափություն՝ սովորականից շուտ տերևաթափությամբ և մանգանի ուժեղ քաղցով՝ ճյուղերի գագաթների չորացումով և մահանումով։

Մանգանի ֆիզիոլոգիական դերը բույսերում հիմնականում կապված է կենդանի բջջի ռեդոքս գործընթացներին նրա մասնակցության հետ, այն մի շարք ֆերմենտային համակարգերի մի մասն է և մասնակցում է ֆոտոսինթեզի, շնչառության, ածխաջրերի և սպիտակուցների նյութափոխանակության և այլն:

Ուկրաինայի տարբեր հողերում մանգանային պարարտանյութերի արդյունավետության ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ շաքարի ճակնդեղի բերքատվությունը և շաքարի պարունակությունը դրանց ֆոնին ավելի բարձր է եղել, մինչդեռ հացահատիկի բերքատվությունը նույնպես ավելի բարձր է եղել։

ՑԻՆԿ.

Ամեն ինչ մշակովի բույսերցինկի հետ կապված դրանք բաժանվում են 3 խմբի.
- շատ զգայուն (եգիպտացորեն, կտավատի, գայլուկ, խաղող, միրգ);
- միջին զգայունություն (սոյայի հատիկներ, լոբի, կերային հատիկներ, ոլոռ, շաքարի ճակնդեղ, արևածաղիկ, երեքնուկ, սոխ, կարտոֆիլ, կաղամբ, վարունգ, հատապտուղներ);
- թեթևակի զգայուն (վարսակ, ցորեն, գարի, տարեկանի, գազար, բրինձ, առվույտ):

Բույսերի համար ցինկի պակասը առավել հաճախ նկատվում է ավազոտ և կրային հողերի վրա։ Տորֆային հողերում, ինչպես նաև որոշ ծայրամասային հողերում ցինկը քիչ է: Ցինկի պակասը ավելի ուժեղ է ազդում սերմերի ձևավորման վրա, քան վեգետատիվ օրգանների զարգացումը: Ցինկի դեֆիցիտի ախտանիշները տարածված են տարբեր պտղատու կուլտուրաներում (խնձոր, բալ, ճապոնական սալոր, ընկույզ, պեկան, ծիրան, ավոկադո, կիտրոն, խաղող): Ցինկի պակասից հատկապես տուժում են ցիտրուսային կուլտուրաները։

Բույսերի մեջ ցինկի ֆիզիոլոգիական դերը շատ բազմազան է։ Այն մեծ ազդեցություն է ունենում ռեդոքս պրոցեսների վրա, որոնց արագությունը նկատելիորեն նվազում է դրա պակասի հետ։ Ցինկի պակասը հանգեցնում է ածխաջրածինների փոխակերպման գործընթացների խաթարմանը: Պարզվել է, որ լոլիկի, ցիտրուսային և այլ մշակաբույսերի տերևներում և արմատներում ցինկի պակասի դեպքում ֆենոլային միացություններ, ֆիտոստերոլներ կամ լեցիտիններ են կուտակվում, իսկ օսլայի պարունակությունը նվազում է։ ...

Ցինկը տարբեր ֆերմենտների մի մասն է՝ կարբոնանհիդրազ, տրիոզաֆոսֆատդեհիդրոգենազ, պերօքսիդազ, օքսիդազ, պոլիֆենոլ օքսիդազ և այլն։

Պարզվել է, որ ֆոսֆորի և ազոտի բարձր չափաբաժինները ուժեղացնում են բույսերում ցինկի դեֆիցիտի նշանները, և որ ցինկի պարարտանյութերը հատկապես անհրաժեշտ են, երբ կիրառվում են ֆոսֆորի բարձր չափաբաժիններ:

Բույսերի աճի համար ցինկի արժեքը սերտորեն կապված է ազոտի նյութափոխանակության մեջ նրա մասնակցության հետ: Ցինկի պակասը հանգեցնում է լուծվող ազոտային միացությունների՝ ամինների և ամինաթթուների զգալի կուտակման, ինչը խախտում է սպիտակուցների սինթեզը։ Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատել են, որ ցինկի պակասի դեպքում բույսերի սպիտակուցի պարունակությունը նվազում է։

Ցինկի ազդեցությամբ մեծանում է սախարոզայի, օսլայի սինթեզը, ածխաջրերի և սպիտակուցային նյութերի ընդհանուր պարունակությունը։ Ցինկի պարարտանյութերի օգտագործումը մեծացնում է պարունակությունը ասկորբինաթթու, չոր նյութ և քլորոֆիլ։ Ցինկի պարարտանյութերը բարձրացնում են բույսերի երաշտի, ջերմության և ցրտի դիմադրությունը:

Ագրոքիմիական ուսումնասիրությունները հաստատել են ցինկի անհրաժեշտությունը բարձրագույն բույսերի մեծ թվով տեսակների համար: Բույսերի մեջ նրա ֆիզիոլոգիական դերը բազմակողմանի է: Ցինկը խաղում է կարևոր դերԲույսերի օրգանիզմում տեղի ունեցող ռեդոքս պրոցեսներում այն ​​ֆերմենտների բաղկացուցիչ մասն է, անմիջականորեն մասնակցում է քլորոֆիլի սինթեզին, ազդում է բույսերում ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա և նպաստում է վիտամինների սինթեզին։

Ցինկի պակասի դեպքում բույսերի մոտ առաջանում են քլորոտիկ բծեր տերևների վրա, որոնք դառնում են գունատ կանաչ, իսկ որոշ բույսերում՝ գրեթե սպիտակ: Ցինկի պակասով խնձորենիների, տանձի և ընկույզի մոտ զարգանում է այսպես կոչված վարդազարդ հիվանդությունը, որն արտահայտվում է ճյուղերի ծայրերում վարդյակի տեսքով դասավորված մանր տերևների ձևավորմամբ։ Ցինկի սովից քիչ պտղատու բողբոջներ են դրվում: Կծու մրգերի բերքատվությունը կտրուկ նվազում է։ Բալը նույնիսկ ավելի զգայուն է ցինկի պակասի նկատմամբ, քան խնձորն ու տանձը: Բալի մեջ ցինկի սովի նշանները դրսևորվում են փոքր, նեղ և դեֆորմացված տերևների տեսքով։ Քլորոզը սկզբում հայտնվում է տերևների եզրերին և աստիճանաբար տարածվում է տերևի միջնամասում։ Հիվանդության ուժեղ զարգացմամբ ամբողջ տերեւը դառնում է դեղին կամ սպիտակ:

Դաշտային մշակաբույսերում ցինկի պակասը առավել հաճախ նկատվում է եգիպտացորենի մեջ որպես սպիտակ ծիլ կամ վերին սպիտակեցում: Լոբազգիներում (լոբի, սոյայի հատիկներ) ցինկի սովի ցուցանիշը տերևների վրա քլորոզի առկայությունն է, երբեմն տերևի թիակի ասիմետրիկ զարգացումը։ Բույսերի համար ցինկի պակասը առավել հաճախ նկատվում է ցինկի ցածր պարունակությամբ ավազոտ և ավազոտ կավահողերի, ինչպես նաև կրային և հին վարելահողերի վրա:

Ցինկի պարարտանյութերի օգտագործումը մեծացնում է բոլոր դաշտային, բանջարաբոստանային և պտղատու մշակաբույսերի բերքատվությունը։ Միաժամանակ նկատվում է բույսերի սնկային հիվանդություններով վարակվածության նվազում, պտղատու եւ հատապտղային մշակաբույսերի շաքարի պարունակության աճ։

Բորը անհրաժեշտ է մերիստեմի զարգացման համար: Հատկանշական հատկանիշներԲորի անբավարարությունը աճի կետերի, բողբոջների և արմատների մահն է, վերարտադրողական օրգանների ձևավորման և զարգացման խանգարումները, անոթային հյուսվածքի քայքայումը և այլն: Բորի անբավարարությունը շատ հաճախ հանգեցնում է երիտասարդ աճող հյուսվածքների ոչնչացմանը:

Բորի ազդեցությամբ բարելավվում է ածխաջրերի, հատկապես սախարոզայի սինթեզն ու շարժումը տերեւներից դեպի պտղաբեր օրգաններ ու արմատներ։ Հայտնի է, որ միաշաքիլ բույսերը բորի նկատմամբ ավելի քիչ պահանջկոտ են, քան երկշաքիլավորները։

Գրականության մեջ կան ապացույցներ, որ բորը բարելավում է աճող նյութերի և ասկորբինաթթվի շարժումը տերեւներից դեպի պտղաբեր օրգաններ։ Պարզվել է, որ ծաղիկները բորով առավել հարուստ են բույսերի այլ մասերի համեմատ։ Այն էական դեր է խաղում բեղմնավորման գործընթացում։ Եթե ​​այն բացառվում է սնուցող միջավայրից, բույսերի ծաղկափոշին լավ չի բողբոջում կամ նույնիսկ ընդհանրապես չի բողբոջում։ Այս դեպքերում բորի ներմուծումը նպաստում է ավելի լավ բողբոջում pollen, վերացնում է ձվարանների թափումը և ուժեղացնում վերարտադրողական օրգանների զարգացումը:

Բորը կարևոր դեր է խաղում բջիջների բաժանման և սպիտակուցի սինթեզում և հանդիսանում է բջջային պատի կարևոր բաղադրիչ: Բորը չափազանց կարևոր գործառույթ է կատարում ածխաջրերի նյութափոխանակություն... Սննդային միջավայրում դրա պակասը հանգեցնում է բույսի տերևներում շաքարների կուտակմանը։ Այս երևույթը նկատվում է բորի պարարտանյութերին առավել արձագանքող մշակաբույսերում: բորը նպաստում է և ավելի լավ օգտագործումկալցիումը բույսերի նյութափոխանակության գործընթացներում: Հետևաբար, բորի պակասի դեպքում բույսերը սովորաբար չեն կարող օգտագործել կալցիում, թեև վերջինս գտնվում է հողում. բավական... Հաստատվել է, որ բույսերի կողմից բորի կլանման և կուտակման չափերը մեծանում են հողում կալիումի ավելացման հետ։

Սննդային միջավայրում բորի պակասի դեպքում նկատվում է բույսերի անատոմիական կառուցվածքի խախտում, օրինակ՝ քսիլեմի վատ զարգացում, հիմնական պարենխիմի ֆլոզմայի մասնատում և կամբիումի դեգեներացիա։ Արմատային համակարգվատ է զարգանում, քանի որ բորը զգալի դեր է խաղում դրա զարգացման մեջ:

Բորի պակասը հանգեցնում է ոչ միայն գյուղատնտեսական մշակաբույսերի բերքատվության նվազմանը, այլև դրա որակի վատթարացմանը։ Հարկ է նշել, որ բորն անհրաժեշտ է բույսերին ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում։ Բույսի աճի ցանկացած փուլում սնուցող միջավայրից բորի բացառումը հանգեցնում է նրա հիվանդության:

Բորային սովի արտաքին նշանները տարբեր են՝ կախված բույսի տեսակից, սակայն, մի շարք ընդհանուր հատկանիշներ, որոնք բնորոշ են բարձրագույն բույսերի մեծամասնությանը։ Այս դեպքում արմատի և ցողունի աճը դադարում է, ապա առաջանում է աճի գագաթային կետի քլորոզ, իսկ ավելի ուշ՝ ուժեղ բորային սովամահությամբ, հետևում է դրա ամբողջական մահը։ Տերեւների առանցքներից զարգանում են կողային ընձյուղներ, բույսն աշխույժ թփում է, սակայն շուտով դադարում են աճել նաև նոր գոյացած ընձյուղները և կրկնվում են հիմնական ցողունի հիվանդության բոլոր ախտանշանները։ Բույսերի վերարտադրողական օրգանները հատկապես ուժեղ են տառապում բորի պակասից, մինչդեռ հիվանդ բույսը կարող է ընդհանրապես ծաղիկներ չձևավորել կամ դրանցից շատ քչերն են ձևավորվում, և նշվում է անպտուղ ծաղիկ, և ձվարանները ընկնում են:

Այս առումով բոր պարունակող պարարտանյութերի օգտագործումը և բույսերի այս տարրով ապահովելու բարելավումը նպաստում են ոչ միայն բերքատվության, այլև արտադրանքի որակի զգալի բարձրացմանը։ Բորի սնուցման բարելավումը հանգեցնում է շաքարի ճակնդեղի շաքարի պարունակության ավելացմանը, վիտամին C-ի և շաքարի պարունակության ավելացմանը: պտղատու և հատապտուղ մշակաբույսեր, լոլիկ և այլն։
Բորային պարարտանյութերին ամենապատասխանատուներն են շաքարավազը և կերային ճակնդեղը, առվույտը և երեքնուկը (սերմացուներ), բանջարաբոստանային կուլտուրաներ, կտավատի, արևածաղկի, կանեփի, եթերայուղի և հացահատիկային մշակաբույսեր։

Պղինձ.

Տարբեր մշակաբույսեր ունեն տարբեր զգայունություն պղնձի պակասի նկատմամբ: Բույսերը կարելի է դասակարգել պղնձի նկատմամբ արձագանքման նվազման հետևյալ հաջորդականությամբ՝ ցորեն, գարի, վարսակ, կտավատ, եգիպտացորեն, գազար, ճակնդեղ, սոխ, սպանախ, առվույտ և Սպիտակ կաղամբ... Միջին արձագանքողությամբ առանձնանում են կարտոֆիլը, լոլիկը, կարմիր երեքնուկը, լոբին, սոյան։ Սորտի առանձնահատկություններըՆույն տեսակի բույսերը մեծ նշանակություն ունեն և էապես ազդում են պղնձի անբավարարության ախտանիշների դրսևորման աստիճանի վրա: ...

Պղնձի պակասը հաճախ համընկնում է ցինկի պակասի հետ, իսկ ավազոտ հողերում՝ նաև մագնեզիումի պակասը։ Ազոտային պարարտանյութերի բարձր չափաբաժինների կիրառումը մեծացնում է բույսերի պղնձի կարիքը և նպաստում պղնձի անբավարարության ախտանիշների սրմանը։

Չնայած այն հանգամանքին, որ մի շարք այլ մակրո և միկրոտարրեր մեծ ազդեցություն ունեն ռեդոքս պրոցեսների արագության վրա, այդ ռեակցիաներում պղնձի գործողությունը հատուկ է, և այն չի կարող փոխարինվել որևէ այլ տարրով: Պղնձի ազդեցության տակ և՛ պերօքսիսիլազայի ակտիվությունը, և՛ սինթետիկ կենտրոնների գործունեության նվազումը մեծանում են և հանգեցնում են լուծվող ածխաջրերի, ամինաթթուների և բարդ օրգանական նյութերի տարրալուծման այլ արտադրանքների կուտակմանը: Պղինձն է մի մասըՄի շարք կարևորագույն օքսիդատիվ ֆերմենտներ՝ պոլիֆենոլ օքսիդազ, ասկորբինատ օքսիդազ, լակտազ, դեհիդրոգենազ և այլն: Այս բոլոր ֆերմենտներն իրականացնում են օքսիդացման ռեակցիաներ՝ էլեկտրոնները սուբստրատից տեղափոխելով մոլեկուլային թթվածին, որը էլեկտրոն ընդունող է: Այս ֆունկցիայի հետ կապված՝ պղնձի վալենտությունը ռեդոքսային ռեակցիաներում երկվալենտից փոխվում է միավալենտ վիճակի և հակառակը։

Պղինձը կարևոր դեր է խաղում ֆոտոսինթեզի գործընթացներում։ Պղնձի ազդեցության տակ մեծանում է ինչպես պարօքսիդազի ակտիվությունը, այնպես էլ սպիտակուցների, ածխաջրերի ու ճարպերի սինթեզը։ Նրա բացակայությամբ քլորոֆիլի ոչնչացումը տեղի է ունենում շատ ավելի արագ, քան բույսերի պղնձի սնուցման նորմալ մակարդակով, նկատվում է սինթետիկ գործընթացների ակտիվության նվազում, ինչը հանգեցնում է լուծվող ածխաջրերի, ամինաթթուների և բարդ տարրալուծման այլ արտադրանքների կուտակմանը: օրգանական նյութեր.

Երբ սնվում է ամոնիակային ազոտով, պղնձի պակասը հետաձգում է ազոտի ներգրավումը սպիտակուցների, պեպտոնների և պեպտիդների մեջ կիրառությունից հետո արդեն առաջին ժամերին: ազոտի սնուցում... Սա ցույց է տալիս պղնձի հատկապես կարևոր դերը ամոնիակային ազոտի օգտագործման մեջ:

Պղնձի գործողության բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ այս միկրոտարրը մեծացնում է բույսերի դիմադրությունը սնկային և բակտերիալ հիվանդությունների դեմ: Պղինձը նվազեցնում է հացահատիկային կուլտուրաների հիվանդությունը տարբեր տեսակի բշտիկներով, մեծացնում է բույսերի դիմադրողականությունը շագանակագույն բծերի նկատմամբ և այլն։

Պղնձի անբավարարության նշաններն առավել հաճախ նկատվում են տորֆային և թթվային ավազոտ հողերի վրա։ Հողի մեջ պղնձի պակասով բույսերի հիվանդությունների ախտանիշները հացահատիկային մշակաբույսերի համար հայտնվում են տերևի ծայրերի սպիտակեցման և չորացման ժամանակ: ժամը ծանր թերությունպղնձի բույսերը սկսում են ակտիվորեն թփվել, բայց հետագա վերելքը չի առաջանում, և ամբողջ ցողունը աստիճանաբար չորանում է:

Պղնձի պակասով պտղատու մշակաբույսերը հիվանդանում են, այսպես կոչված, չոր գագաթով կամ էկզանտեմայով: Միևնույն ժամանակ, երակների միջև ընկած սալորի և ծիրանի տերևների վրա զարգանում է հստակ քլորոզ:

Լոլիկի մեջ, պղնձի պակասով, նկատվում է ընձյուղների աճի դանդաղում, արմատների վատ զարգացում, տերևների մուգ կապտականաչ գույնի տեսք և դրանց ոլորում և ծաղկի ձևավորման բացակայություն:

Գյուղատնտեսական մշակաբույսերի վերոհիշյալ բոլոր հիվանդությունները լիովին վերացվում են պղնձի պարարտանյութերի կիրառմամբ, իսկ բույսերի բերքատվությունը կտրուկ աճում է։

ՄՈԼԻԲԴԵՆ.

Ներկայումս մոլիբդենը յուրովի գործնական նշանակությունառաջադրվել է առաջին տեղերից մեկում այլ հետքի տարրերի շարքում, քանի որ այս տարրը շատ է կարևոր գործոնժամանակակից գյուղատնտեսության երկու կարդինալ խնդիրների լուծման մեջ՝ բույսերին ազոտով ապահովելը, իսկ գյուղատնտեսական կենդանիներին՝ սպիտակուցներով:

Այժմ հաստատվել է մոլիբդենի անհրաժեշտությունը բույսերի աճի համար: Մոլիբդենի պակասի դեպքում բույսերի հյուսվածքներում կուտակվում են մեծ քանակությամբ նիտրատներ և խախտվում է ազոտի նորմալ նյութափոխանակությունը։

Մոլիբդենը մասնակցում է ածխաջրածինների փոխանակմանը, փոխանակմանը ֆոսֆատ պարարտանյութեր, վիտամինների և քլորոֆիլի սինթեզում, ազդում է ռեդոքս ռեակցիաների ինտենսիվության վրա։ Սերմերը մոլիբդենով մշակելուց հետո տերեւներում մեծանում է քլորոֆիլի, կարոտինի, ֆոսֆորի և ազոտի պարունակությունը։

Պարզվել է, որ մոլիբդենը նիտրատային ռադիկալ ֆերմենտի մի մասն է, որն իրականացնում է բույսերի նիտրատների վերականգնումը։ Այս ֆերմենտի ակտիվությունը կախված է բույսերի մոլիբդենի մատակարարման մակարդակից, ինչպես նաև դրանց սնուցման համար օգտագործվող ազոտի ձևերից։ Սննդային միջավայրում մոլիբդենի պակասի դեպքում նիտրատ ռադիկալի ակտիվությունը կտրուկ նվազում է։

Մոլիբդենի ներմուծումն առանձին և բորի հետ միասին սիսեռի աճի տարբեր փուլերում բարելավեց ասկորբինատ օքսիդազի, պոլիֆենոլ օքսիդազի և պարօքսիդազի ակտիվությունը: Ասկորբինատ օքսիդազի և պոլիֆենոլ օքսիդազի ակտիվության վրա ամենամեծ ազդեցությունն ունենում է մոլիբդենը, իսկ պարօքսիդազի ակտիվությունը՝ բորը մոլիբդենի ֆոնի վրա։

Նիտրատ ռեդուկտազը մոլիբդենի մասնակցությամբ կատալիզացնում է նիտրատների և նիտրիտների վերականգնումը, իսկ նիտրիտ ռեդուկտազը նաև մոլիբդենի մասնակցությամբ նիտրատները վերածում է ամոնիակի։ Սա բացատրում է մոլիբդենի դրական ազդեցությունը բույսերում սպիտակուցի պարունակության բարձրացման վրա։

Մոլիբդենի ազդեցության տակ բույսերում ավելանում է նաև ածխաջրերի, կարոտինի և ասկորբինաթթվի պարունակությունը, ավելանում է սպիտակուցային նյութերի պարունակությունը։ Մոլիբդենի ազդեցությունը բույսերում մեծացնում է քլորոֆիլի պարունակությունը և մեծացնում ֆոտոսինթեզի ինտենսիվությունը։

Մոլիբդենի պակասը հանգեցնում է բույսերի նյութափոխանակության խորը խանգարումների։ Մոլիբդենի անբավարարության ախտանիշներին նախորդում է հիմնականում բույսերում ազոտի նյութափոխանակության փոփոխությունը: Մոլիբդենի պակասի դեպքում նիտրատների կենսաբանական նվազման գործընթացը արգելակվում է, դանդաղում է ամիդների, ամինաթթուների և սպիտակուցների սինթեզը։ Այս ամենը բերում է ոչ միայն բերքատվության նվազմանը, այլեւ դրա որակի կտրուկ վատթարացման։

Մոլիբդենի նշանակությունը բույսերի կյանքում բավականին բազմազան է։ Այն ակտիվացնում է հանգուցային բակտերիաների կողմից մթնոլորտային ազոտի միացման գործընթացները, նպաստում է բույսերի սպիտակուցային նյութերի սինթեզին և նյութափոխանակությանը։ Մոլիբդենի պակասի նկատմամբ առավել զգայուն են այնպիսի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են սոյան, հատիկաընդեղենը, երեքնուկը և բազմամյա խոտաբույսերը: Մոլիբդենային պարարտանյութերի նկատմամբ բույսերի պահանջարկը սովորաբար աճում է թթվային հողերունենալով 5,2-ից ցածր pH:

Մոլիբդենի ֆիզիոլոգիական դերը կապված է մթնոլորտային ազոտի ֆիքսման, բույսերում նիտրատային ազոտի նվազման, ռեդոքս գործընթացներին մասնակցության, ածխաջրերի նյութափոխանակության, քլորոֆիլի և վիտամինների սինթեզի հետ:

Բույսերում մոլիբդենի պակասը դրսևորվում է տերևների բաց կանաչ գույնով, մինչդեռ տերևներն իրենք նեղանում են, դրանց եզրերը ոլորվում են դեպի ներս և աստիճանաբար մեռնում, հայտնվում են բծերը, տերևի երակները մնում են բաց կանաչ: Մոլիբդենի պակասն արտահայտվում է առաջին հերթին տերևների դեղնականաչավուն գույնի տեսքով, որը մթնոլորտում ազոտի ամրագրման թուլացման հետևանք է, բույսերի ցողուններն ու կոթունները դառնում են կարմրաշագանակագույն։ .

Մոլիբդենային պարարտանյութերի ուսումնասիրության փորձերի արդյունքները ցույց են տվել, որ դրանց օգտագործումը մեծացնում է գյուղատնտեսական մշակաբույսերի բերքատվությունը և դրա որակը, սակայն դրա դերը հատկապես կարևոր է հատիկաընդեղենի կողմից ազոտի սիմբիոտիկ ֆիքսման ուժեղացման և հետագա մշակաբույսերի ազոտային սնուցման բարելավման գործում:

ԿՈԲԱԼՏ.

Կոբալտը անհրաժեշտ է ազոտի ամրագրման ակտիվությունը բարձրացնելու համար հանգույց բակտերիաներԱյն վիտամին B12-ի մի մասն է, որը հայտնաբերվում է հանգույցներում, նկատելի դրական ազդեցություն ունի հիդրոգենազ ֆերմենտի ակտիվության վրա, ինչպես նաև մեծացնում է նիտրատ ռեդուկտազի ակտիվությունը հատիկաընդեղենների հանգույցներում։

Այս հետքի տարրը ազդում է բույսերում շաքարների և ճարպերի կուտակման վրա: Կոբալտը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում բույսերի տերևներում քլորոֆիլի սինթեզի գործընթացի վրա, նվազեցնում է դրա քայքայումը մթության մեջ, մեծացնում է շնչառությունը և բույսերում ասկորբինաթթվի պարունակությունը։ Կոբալտով սաղարթապատելու արդյունքում բույսերի տերեւներում մեծանում է նուկլեինաթթուների ընդհանուր պարունակությունը։ Կոբալտը նկատելի դրական ազդեցություն ունի հիդրոգենազ ֆերմենտի գործունեության վրա, ինչպես նաև մեծացնում է նիտրատ ռեդուկտազի ակտիվությունը հատիկաընդեղենային հանգույցներում։ Ապացուցված է կոբալտի դրական ազդեցությունը լոլիկի, ոլոռի, հնդկաձավարի, գարու, վարսակի և այլ մշակաբույսերի վրա։ ...

Կոբալտը ակտիվորեն մասնակցում է օքսիդացման և նվազեցման ռեակցիաներին, խթանում է Կրեբսի ցիկլը և դրական ազդեցություն ունի շնչառության և էներգիայի նյութափոխանակության, ինչպես նաև նուկլեինաթթուների սպիտակուցային կենսասինթեզի վրա: Շնորհիվ իր դրական ազդեցության նյութափոխանակության, սպիտակուցների սինթեզի, ածխաջրերի կլանման և այլնի վրա, այն հզոր աճի խթանիչ է։

Գյուղատնտեսական մշակաբույսերի վրա կոբալտի դրական ազդեցությունը դրսևորվում է լոբազգիների կողմից ազոտի ամրագրման ուժեղացմամբ, տերևներում քլորոֆիլի և հանգույցներում վիտամին B12-ի պարունակության ավելացմամբ: ...

Կոբալտի օգտագործումը որպես պարարտանյութ դաշտային մշակաբույսերի համար մեծացրել է շաքարի ճակնդեղի, հացահատիկային կուլտուրաների և կտավատի բերքատվությունը։ Երբ խաղողը պարարտացվում էր կոբալտով, նրա հատապտուղների բերքատվությունն ավելանում էր, շաքարի պարունակությունն ու թթվայնությունը նվազում էին։

Աղյուսակ 1-ում ներկայացված են բույսերի ֆունկցիաների վրա միկրոտարրերի ազդեցության ընդհանրացված բնութագրերը, տարբեր պայմաններում նրանց վարքագիծը հողում, դրանց անբավարարության ախտանիշները և դրա հետևանքները:

Բարձրագույն բույսերի համար հետքի տարրերի ֆիզիոլոգիական դերի վերը նշված վերանայումը ցույց է տալիս, որ դրանցից գրեթե յուրաքանչյուրի բացակայությունը հանգեցնում է բույսերի քլորոզի դրսևորմանը այս կամ այն ​​աստիճանի:

Աղի հողերի վրա միկրոէլեմենտների օգտագործումը մեծացնում է բույսերի կողմից սնուցիչների կլանումը հողից և նվազեցնում քլորի կլանումը, մեծացնում է շաքարների և ասկորբինաթթվի կուտակումը, քլորոֆիլի պարունակության մի փոքր աճ և բարձրացնում է արտադրողականությունը: ֆոտոսինթեզ. Բացի այդ, անհրաժեշտ է նշել միկրոտարրերի ֆունգիցիդային հատկությունները, սնկային հիվանդությունների ճնշումը սերմերի մշակման ժամանակ և երբ դրանք կիրառվում են վեգետատիվ բույսերի վրա:

Հետքի տարրերի դերը բույսերի կյանքում

Երկաթ (Fe)- առանցքային դեր է խաղում քլորոֆիլի սինթեզում: Մասնակցում է մթնոլորտային ազոտի ֆիքսմանը, նիտրատների վերածմանը ամոնիակի, ածխաջրերի, սպիտակուցների, ուկսինների, ծծմբի փոխանակմանը, բույսում պլաստիկ նյութերի հոսքին ու շարժմանը, բջիջների աճին ու բաժանմանը։ Երկաթի պակասը հանգեցնում է տերևների դեղինացմանը, ներս հետագա գործարանմահանում է.

Պղինձ (Cu)- ուժեղացնում է ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի, վիտամին C-ի ձևավորումը: Բարձրացնում է շնչառության և ֆոտոսինթեզի ինտենսիվությունը, բարձրացնում է ցրտահարության, երաշտի և ջերմակայունությունը, հիվանդությունների դիմադրությունը, բարելավում է մրգերի և սերմերի ձևավորումը, մեծացնում է ազոտի և մագնեզիումի մատակարարումը: Պղնձի պակասի դեպքում բույսերի փոշոտումը վատանում է, նկատվում է միտում հացահատիկայինդեպի կացարան։

Ցինկ (Zn)- մեծացնում է սախարոզայի, օսլայի և սպիտակուցների, վիտամին C-ի պարունակությունը, ակտիվացնում է IAA ֆիտոհորմոնը (աուկսին, աճի հորմոն), ուժեղացնում է արմատային համակարգի աճը, մեծացնում է. ջուր պահելու կարողություն, ցրտահարության, երաշտի և ջերմակայունություն։ Սերմերի գոյացման վրա ամենաբացասական ազդեցությունն ունի ցինկի պակասը։ Ցինկի պակասի նկատմամբ հատկապես զգայուն են եգիպտացորենը, կտավատը և մրգերը։

Մանգան (Mn)- մասնակցում է ֆոտոսինթեզին, ակտիվացնում է աուկսին հորմոնը և մի շարք ֆերմենտներ, նվազեցնում է նիտրատների պարունակությունը արտադրանքներում, մեծացնում է վիտամին C-ի պարունակությունը: Մանգանի պակասը բացասաբար է անդրադառնում բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացների վրա, մասնավորապես՝ ածխաջրերի և սպիտակուցների սինթեզի վրա: Մանգանի համար առավել պահանջկոտ մշակաբույսերն են ճակնդեղը, կարտոֆիլը և հացահատիկը։

Բոր (B)- բարելավում է ածխաջրերի և սպիտակուցների նյութափոխանակությունը, ծաղիկների փոշոտումը և բեղմնավորումը, կանխում է շաքարի ճակնդեղի մեջ սրտի փտածության տեսքը և կարտոֆիլի քորը, ուժեղացնում է ֆոտոսինթետիկ արտադրանքի արտահոսքը պալարների, արմատների և լամպերի մեջ: Բորի պակասի դեպքում խաթարվում են բջիջների բաժանման և գեներատիվ օրգանների ձևավորման գործընթացները։ Բորի դեֆիցիտը ամենամեծ ազդեցությունն է ունենում այնպիսի մշակաբույսերի վրա, ինչպիսիք են ռապանը, շաքարի ճակնդեղը և հատիկաընդեղենը:

Մոլիբդեն (Mo)- բարելավում է ազոտի նյութափոխանակությունը և սպիտակուցների սինթեզը, նվազեցնում է նիտրատների պարունակությունը: Այն անհրաժեշտ է օդում ազոտի յուրացման, նուկլեինաթթուների սինթեզում։ Բարձրացնում է քլորոֆիլի պարունակությունը, մեծացնում է ֆոտոսինթեզի ինտենսիվությունը։ Բարձրացնում է ածխաջրերի, կարոտինի, ասկորբինաթթվի, սպիտակուցի պարունակությունը։ Մոլիբդենի պակասը հանգեցնում է բույսերի դիմադրության նվազմանը տարբեր հիվանդություններ... Լոբազգիները զգայուն են մոլիբդենի պակասի նկատմամբ։

Վանադիում (V)- մեծացնում է քլորոֆիլի պարունակությունը, ֆոտոսինթեզի արագությունը (ուժեղ լույսի ներքո), հանդիսանում է մթնոլորտային ազոտի ամրագրման կատալիզատոր

Կոբալտ (Co)- ուժեղացնում է ազոտի ֆիքսացիան, մտնում է վիտամին B12-ի մեջ, ավելացնում է քլորոֆիլի և կարոտինոիդների պարունակությունը։ Մասնակցում է ազոտի նյութափոխանակությանը՝ սպիտակուցների և նուկլեինաթթուների կենսասինթեզին։ Բարձրացնում է ջրի պարունակությունը հատկապես երաշտի պայմաններում։

Chromium (Cr)- ակտիվացնում է մի շարք ֆերմենտներ, բարձրացնում է իմունիտետը և դիմադրողականությունը սթրեսի նկատմամբ։ Դեֆիցիտի դեպքում նկատվում է աճի և կենսազանգվածի կուտակման նվազում, դեղնացում և տերևաթափ:

Սելեն (Se)- մեծացնում է դիմադրողականությունը հիվանդությունների և սթրեսի նկատմամբ (ամինաթթվի պրոլինի կուտակման պատճառով): Բույսերի պակասի դեպքում աճը և ծաղկումը հետաձգվում են, բույսերը կորցնում են իրենց դիմադրությունը հիպոթերմային, դառնում են զգայուն թունաքիմիկատների նկատմամբ:

Նիկել (Ni)- անհրաժեշտ է կանխել միզանյութի թունավոր չափաբաժինների կուտակումը, քանի որ այն այն քայքայող ֆերմենտի մի մասն է: Կայունացնում է ռիբոսոմները և ուժեղացնում աճը:

Լիթիում (Li)- մեծացնում է դիմադրողականությունը հիվանդությունների նկատմամբ, ուժեղացնում է քլորոպլաստների ֆոտոքիմիական ակտիվությունը: Բարելավում է կալիումի փոխադրումը, ուժեղացնում է արմատային համակարգի աճը։ Բարձրացնում է B խմբի վիտամինների պարունակությունը։

Բույսերի սնուցման օպտիմալացումը, պարարտացման արդյունավետության բարձրացումը մեծապես կապված են ապահովելու. օպտիմալ հարաբերակցությունըմակրո և միկրոտարրերի հողում։ Ավելին, սա կարևոր է ոչ միայն մշակաբույսերի աճի, այլ նաև մշակաբույսերի արտադրության որակի բարձրացման համար: Պետք է նաև հաշվի առնել, որ նոր բարձր արտադրողական սորտերն ունեն ինտենսիվ նյութափոխանակություն, ինչը պահանջում է բոլոր սննդանյութերի, այդ թվում՝ միկրոտարրերի ամբողջական մատակարարումը:

Հողի մեջ հետքի տարրերի բացակայությունը օրգանիզմի զարգացման համար պատասխանատու գործընթացների արագության և հետևողականության նվազման պատճառ է հանդիսանում։ Ի վերջո, բույսերը լիովին չեն գիտակցում իրենց ներուժը և կազմում են ցածր և ոչ միշտ բարձրորակ բերք, երբեմն էլ մահանում են:

Միկրոէլեմենտների հիմնական դերը բերքի որակի և քանակի բարելավման գործում հետևյալն է.

1. Եթե առկա է պահանջվող գումարըմիկրոէլեմենտներով բույսերը կարող են սինթեզել ֆերմենտների ամբողջ շարք, որոնք թույլ են տալիս ավելի ինտենսիվ օգտագործել էներգիան, ջուրը և սնուցումը (N, P, K) և, համապատասխանաբար, ստանալ ավելի բարձր բերք:

2. Նրանց վրա հիմնված միկրոտարրերը և ֆերմենտները բարձրացնում են հյուսվածքների վերականգնողական ակտիվությունը և կանխում բույսերի հիվանդությունները։

4. Հետքի տարրերի մեծ մասը ակտիվ կատալիզատորներ են, որոնք արագացնում են մի շարք կենսաքիմիական ռեակցիաներ: Հետքի տարրերի համակցված ազդեցությունը զգալիորեն մեծացնում է նրանց կատալիտիկ հատկությունները: Որոշ դեպքերում միայն հետքի տարրերի կոմպոզիցիաները կարող են վերականգնել բույսերի բնականոն զարգացումը:

Հետքի տարրերը մեծ ազդեցություն ունեն բիոկոլոիդների վրա և ազդում են կենսաքիմիական գործընթացների ուղղության վրա։

Համաձայն հետքի տարրերի օգտագործման արդյունավետության ուսումնասիրությունների արդյունքների գյուղատնտեսությունՄիանշանակ եզրակացություններ կարելի է անել.

1. Հողի մեջ միկրոտարրերի յուրացվող ձևերի բացակայությունը հանգեցնում է գյուղատնտեսական մշակաբույսերի բերքատվության նվազմանը և արտադրանքի որակի վատթարացմանը։ Տարբեր հիվանդությունների պատճառ է հանդիսանում (ճակնդեղի փտում և փտում, խնձորի խցանների խայտաբղետություն, հացահատիկի դատարկ հատիկ, վարդազարդ մրգի հիվանդություն և տարբեր քլորոզային հիվանդություններ):

2. Օպտիմալը մակրո և միկրոտարրերի, հատկապես ֆոսֆորի և ցինկի, նիտրատ ազոտի և մոլիբդենի միաժամանակյա ընդունումն է:

3. Ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում բույսերը կարիք ունեն հիմնական միկրոտարրերի, որոնցից մի քանիսը չեն վերաօգտագործվում, այսինքն. չեն վերաօգտագործվում բույսերում:

4. Կենսաբանական ակտիվ ձևով միկրոէլեմենտները ներկայումս անհամեմատելի են սաղարթ սոուս, հատկապես արդյունավետ, երբ օգտագործվում է մակրոէլեմենտների հետ միաժամանակ:

5. Կենսաբանական ակտիվ միկրոտարրերի կանխարգելիչ չափաբաժինները, որոնք կիրառվում են անկախ հողի բաղադրությունից, չեն ազդում հողում միկրոտարրերի ընդհանուր պարունակության վրա, սակայն բարենպաստ ազդեցություն են ունենում բույսերի վիճակի վրա։ Դրանք օգտագործելիս բացառվում է բույսերի ֆիզիոլոգիական դեպրեսիայի վիճակը, ինչը հանգեցնում է տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ նրանց դիմադրողականության բարձրացմանը, ինչը ընդհանուր առմամբ կազդի բերքի քանակի և որակի բարձրացման վրա։

6. Հատկապես անհրաժեշտ է նշել միկրոտարրերի դրական ազդեցությունը բույսերի արտադրողականության, աճի և զարգացման, նյութափոխանակության վրա՝ դրանց ներմուծման ենթակա և խիստ սահմանված տեմպերով և օպտիմալ ժամանակներում:

Մշակաբույսերը տարբեր պահանջներ ունեն առանձին միկրոէլեմենտների նկատմամբ: Ըստ միկրոտարրերի անհրաժեշտության՝ գյուղատնտեսական բույսերը խմբավորվում են հետևյալ խմբերի (ըստ Վ.Վ. Ցերլինգի).

1. Միկրոէլեմենտների քիչ հեռացում ունեցող և համեմատաբար բարձր ձուլման կարողություն ունեցող բույսեր՝ հացահատիկային, եգիպտացորեն, հատիկաընդեղեն, կարտոֆիլ;

2. Ցածր և միջին ձուլման հզորությամբ միկրոտարրերի ավելացված հեռացում ունեցող բույսեր՝ արմատային մշակաբույսեր (շաքար, կեր, ճակնդեղ և գազար), բանջարեղեն, բազմամյա խոտաբույսեր (լոբազգիներ և հացահատիկներ), արևածաղիկ;

3. Միկրոէլեմենտների բարձր հեռացում ունեցող բույսեր՝ հանքային պարարտանյութերի բարձր չափաբաժինների ֆոնին ոռոգման պայմաններում աճեցված գյուղատնտեսական մշակաբույսեր։

Ժամանակակից բարդ միկրոէլեմենտային պարարտանյութերը, ի լրումն մի շարք միկրոտարրերի, պարունակում են որոշ մեզո- և մակրոտարրեր: Դիտարկենք առանձին մակրո և մեզո և միկրոտարրերի ազդեցությունը գյուղատնտեսական բույսերի վրա:

Մեզոէլեմենտներ

Մագնեզիում

Մագնեզիումը քլորոֆիլ, ֆիտին, պեկտին նյութերի մի մասն է; հայտնաբերվել է բույսերում և հանքային տեսքով։ Քլորոֆիլը պարունակում է բույսերի կողմից յուրացված ողջ մագնեզիումի 15-30%-ը։ Մագնեզիումը կարևոր դեր է խաղում ֆիզիոլոգիական դերըֆոտոսինթեզի գործընթացում ազդում է բույսերի ռեդոքս գործընթացների վրա:

Մագնեզիումի պակասի դեպքում պերօքսիդազի ակտիվությունը մեծանում է, բույսերում օքսիդացման գործընթացները մեծանում են, ասկորբինաթթվի և ինվերտ շաքարի պարունակությունը նվազում է: Մագնեզիումի պակասը արգելակում է ազոտ պարունակող միացությունների, հատկապես քլորոֆիլի սինթեզը։ Արտաքին նշանդրա պակասը տերևի քլորոզն է: Հացահատիկային կուլտուրաներում, մարմարապատման և տերևների շերտազատման մեջ, երկշիկավոր բույսերում տերևի երակների միջև ընկած հատվածները դեղնում են: Մագնեզիումի սովի նշանները ի հայտ են գալիս հիմնականում հին տերևների վրա։

Մագնեզիումի պակասը առավելապես դրսևորվում է թեթև գրանուլոմետրիկ բաղադրության թթվային-պոդզոլային թթվային հողերի վրա։

Ազոտի ամոնիակային ձևերը, ինչպես նաև պոտաշ պարարտանյութերվատթարացնում են բույսերի կողմից մագնեզիումի կլանումը, իսկ նիտրատները, ընդհակառակը, բարելավում են այն։

Ծծումբ

Ծծումբը բոլոր սպիտակուցների մի մասն է, պարունակվում է ամինաթթուներում, կարևոր դեր է խաղում բույսերում տեղի ունեցող ռեդոքս գործընթացներում, ֆերմենտների ակտիվացման, սպիտակուցային նյութափոխանակության մեջ: Այն նպաստում է ազոտի ֆիքսմանը մթնոլորտից՝ ուժեղացնելով հանգույցների ձևավորումը լոբազգիներ... Ծծումբը ծծմբաթթվի համար բույսերի սնուցման աղբյուրն է:

Ծծմբի պակասի դեպքում սպիտակուցների սինթեզը հետաձգվում է, քանի որ այս տարր պարունակող ամինաթթուների սինթեզը խոչընդոտվում է։ Այս առումով ծծմբի դեֆիցիտի նշանների դրսեւորումը նման է ազոտային սովի նշաններին։ Բույսերի զարգացումը դանդաղում է, տերեւների չափերը նվազում են, ցողունները երկարանում են, տերեւներն ու կոթունները դառնում են փայտային։ Ծծմբի սովից տերեւները չեն մեռնում, թեեւ գույնը դառնում է գունատ:

Շատ դեպքերում, երբ կիրառվում են ծծումբ պարունակող պարարտանյութեր, նշվում է հացահատիկի բերքատվության աճ։

Մակրոէլեմենտներ

Կալիում

Կալիումը ազդում է պրոտոպլազմում և բույսերի բջիջների պատերին տեղակայված կենսակոլոիդների ֆիզիկաքիմիական հատկությունների վրա (նպաստում է դրանց այտուցմանը), դրանով իսկ մեծացնելով կոլոիդների հիդրոֆիլությունը. բույսն ավելի լավ է պահում ջուրը և ավելի հեշտ է հանդուրժում կարճատև երաշտը: Կալիումը մեծացնում է նյութափոխանակության ողջ ընթացքը, մեծացնում է բույսի կենսագործունեությունը, բարելավում է ջրի հոսքը դեպի բջիջներ, բարձրացնում է օսմոտիկ ճնշումը և տուրգորը և նվազեցնում գոլորշիացման գործընթացները։ Կալիումը ներգրավված է ածխաջրերի և սպիտակուցների նյութափոխանակության մեջ: Նրա ազդեցությամբ ուժեղանում է տերևներում շաքարի ձևավորումը և դրա շարժը դեպի բույսի այլ մասեր։

Կալիումի անբավարարության դեպքում սպիտակուցի սինթեզը հետաձգվում է, և ոչ սպիտակուցային ազոտը կուտակվում է: Կալիումը խթանում է ֆոտոսինթեզի գործընթացը, ուժեղացնում է ածխաջրերի արտահոսքը տերևի շեղբից դեպի այլ օրգաններ։

Ազոտ

Ազոտը այնպիսի կարևոր օրգանական նյութերի մի մասն է, ինչպիսին են սպիտակուցները, նուկլեինաթթուներ, նուկլեոպրոտեիններ, քլորոֆիլ, ալկալոիդներ, ֆոսֆատներ և այլն։

Նուկլեինաթթուները էական դեր են խաղում բուսական օրգանիզմների նյութափոխանակության մեջ։ Ազոտը քլորոֆիլի ամենակարևոր բաղադրիչն է, առանց որի ֆոտոսինթեզի գործընթացը չի կարող շարունակվել. բույսի օրգանիզմում կենսագործունեության կատալիզատորների ֆերմենտների մի մասն է։

ԳԼԻՑԵՐՈԼ պատրաստուկներում ազոտը նիտրատային վիճակում է։ Նիտրատներ - լավագույն ձևըբույսերի սնուցում երիտասարդ տարիք, երբ տերևի մակերեսը փոքր է, ինչի հետևանքով բույսերում ֆոտոսինթեզի գործընթացը դեռ թույլ է և բավարար քանակությամբ չեն առաջանում ածխաջրեր և օրգանական թթուներ։

Հետք տարրեր

Երկաթ

Երկաթի ատոմի կառուցվածքային առանձնահատկությունները, որոնք բնորոշ են անցումային տարրերին, որոշում են այս մետաղի փոփոխական վալենտությունը (Fe 2+ / Fe 3+) և բարդ ձևավորման ընդգծված ունակությունը: Այս քիմիական հատկությունները որոշում են բույսերի երկաթի հիմնական գործառույթները:

Redox ռեակցիաներում երկաթը ներգրավված է ինչպես հեմային, այնպես էլ ոչ հեմ ձևերով:

Օրգանական միացությունների բաղադրության մեջ պարունակվող երկաթն անհրաժեշտ է ընթացքում տեղի ունեցող ռեդոքս պրոցեսների համար շնչառություն և ֆոտոսինթեզ: Դա պայմանավորված է այս միացությունների շատ բարձր կատալիտիկ հատկություններով: Երկաթի անօրգանական միացությունները նույնպես ունակ են կատալիզացնելու բազմաթիվ կենսաքիմիական ռեակցիաներ, իսկ օրգանական նյութերի հետ միասին երկաթի կատալիտիկ հատկությունները բազմիցս ավելանում են։

Երկաթի ատոմը համեմատաբար հեշտությամբ օքսիդանում և վերականգնվում է, հետևաբար, երկաթի միացությունները կենսաքիմիական գործընթացներում էլեկտրոնների կրողներ են: Այս գործընթացներն իրականացվում են երկաթ պարունակող ֆերմենտների միջոցով։ Երկաթն ունի նաև հատուկ գործառույթ՝ անփոխարինելի մասնակցություն քլորոֆիլի կենսասինթեզին։ Հետևաբար, բույսերի համար երկաթի հասանելիությունը սահմանափակող ցանկացած պատճառ հանգեցնում է լուրջ հիվանդությունների, մասնավորապես՝ քլորոզի։

Երկաթի պակասի դեպքում բույսերի տերևները դառնում են բաց դեղնավուն, իսկ սովամահության դեպքում՝ ամբողջովին սպիտակ (քլորոտ): Ամենից հաճախ քլորոզը, որպես հիվանդություն, բնորոշ է երիտասարդ տերեւներին։ Երկաթի սուր դեֆիցիտի դեպքում բույսերի մահը տեղի է ունենում: Ծառերի և թփերի մեջ գագաթային տերևների կանաչ գույնը լիովին անհետանում է, նրանք դառնում են գրեթե սպիտակ և աստիճանաբար չորանում: Բույսերի համար երկաթի պակասը առավել հաճախ նշվում է կրային, ինչպես նաև վատ ցամաքեցված հողերի վրա:

Շատ դեպքերում, բույսի հետքի տարրերը չեն վերաօգտագործվում, եթե դրանցից որևէ մեկը պակաս է: Պարզվել է, որ աղի հողերում միկրոտարրերի օգտագործումը մեծացնում է բույսերի կողմից հողից սննդանյութերի կլանումը, նվազեցնում քլորի կլանումը, մինչդեռ շաքարների և ասկորբինաթթվի կուտակումն ավելանում է, նկատվում է քլորոֆիլի պարունակության մի փոքր աճ և ֆոտոսինթեզի արտադրողականությունը մեծանում է.

Երկաթի դեֆիցիտը առավել հաճախ դրսևորվում է կրային, ինչպես նաև յուրացվող ֆոսֆատների բարձր պարունակությամբ հողերի վրա, ինչը բացատրվում է երկաթի անմատչելի միացությունների տեղափոխմամբ։

Սոդ-պոդզոլային հողերը բնութագրվում են երկաթի ավելցուկով։

բոր

Բորը անհրաժեշտ է մերիստեմի զարգացման համար: Բորի դեֆիցիտի բնորոշ նշաններն են աճի կետերի մահը, ընձյուղները և արմատները, վերարտադրողական օրգանների ձևավորման և զարգացման խանգարումները, անոթային հյուսվածքի քայքայումը և այլն: Բորի անբավարարությունը շատ հաճախ հանգեցնում է երիտասարդ աճող հյուսվածքների ոչնչացմանը:

Բորի ազդեցությամբ բարելավվում է ածխաջրերի, հատկապես սախարոզայի սինթեզն ու շարժումը տերեւներից դեպի պտղաբեր օրգաններ ու արմատներ։ Հայտնի է, որ միաշաքիլ բույսերը բորի նկատմամբ ավելի քիչ պահանջկոտ են, քան երկշաքիլավորները։

Գրականության մեջ կան ապացույցներ, որ բորը բարելավում է աճող նյութերի և ասկորբինաթթվի շարժումը տերեւներից դեպի պտղաբեր օրգաններ։ Այն նաև նպաստում է կալցիումի ավելի լավ օգտագործմանը բույսերի նյութափոխանակության գործընթացներում: Հետևաբար, բորի պակասի դեպքում բույսերը սովորաբար չեն կարող օգտագործել կալցիում, թեև վերջինս բավարար քանակությամբ հողում է: Պարզվել է, որ բույսերի կողմից բորի կլանման և կուտակման քանակությունը մեծանում է հողում կալիումի պարունակության ավելացման հետ:

Բորի պակասը հանգեցնում է ոչ միայն գյուղատնտեսական մշակաբույսերի բերքատվության նվազմանը, այլև դրա որակի վատթարացմանը։ Հայտնի է, որ մշակովի բույսերի շատ ֆունկցիոնալ հիվանդություններ առաջանում են բորի անբավարար քանակից։ Օրինակ՝ կրաքարային ցանքածածկ-պոդզոլային և ցողունային հողերի վրա նկատվում է կտավատի հիվանդություն՝ բակտերիոզով։ Ճակնդեղում առաջանում է սրտի տերևների քլորոզ և արմատների քայքայում (չոր փտում)։

Հարկ է նշել, որ բորն անհրաժեշտ է բույսերին ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում։ Բույսի աճի ցանկացած փուլում սնուցող միջավայրից բորի բացառումը հանգեցնում է նրա հիվանդության:

Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ծաղիկները բորով առավել հարուստ են բույսերի այլ մասերի համեմատ: Այն էական դեր է խաղում բեղմնավորման գործընթացում։ Եթե ​​այն բացառվում է սնուցող միջավայրից, բույսերի ծաղկափոշին լավ չի բողբոջում կամ նույնիսկ ընդհանրապես չի բողբոջում։ Այս դեպքերում բորի ներմուծումը նպաստում է ծաղկափոշու ավելի լավ բողբոջմանը, վերացնում է ձվարանների կորուստը և ուժեղացնում վերարտադրողական օրգանների զարգացումը։

Բորը կարևոր դեր է խաղում բջիջների բաժանման և սպիտակուցի սինթեզում և հանդիսանում է բջջային պատի կարևոր բաղադրիչ: Բորը չափազանց կարևոր դեր է խաղում ածխաջրերի նյութափոխանակության մեջ: Սննդային միջավայրում դրա պակասը հանգեցնում է բույսի տերևներում շաքարների կուտակմանը։ Այս երևույթը նկատվում է բորի պարարտանյութերին առավել արձագանքող մշակաբույսերում:

Սննդային միջավայրում բորի պակասի դեպքում նկատվում է նաև բույսերի անատոմիական կառուցվածքի խախտում, օրինակ՝ քսիլեմի վատ զարգացում, հիմնական պարենխիմի ֆլոեմի մասնատում և կամբիումի դեգեներացիա։ Արմատային համակարգը վատ է զարգանում, քանի որ բորը զգալի դեր է խաղում դրա զարգացման մեջ: Շաքարի ճակնդեղը հատկապես բորի կարիք ունի։

Բորը կարևոր է նաև հատիկավոր բույսերի արմատների վրա հանգույցների առաջացման համար։ Սննդային միջավայրում բորի դեֆիցիտի կամ բացակայության դեպքում հանգույցները վատ են զարգանում կամ ընդհանրապես չեն զարգանում:

Պղինձ

Պղնձի դերը բույսերի կյանքում շատ կոնկրետ է. պղնձը չի կարող փոխարինվել որևէ այլ տարրով կամ դրանց գումարով:

Բույսերում պղնձի պակասի ախտանիշն արտահայտվում է «մշակող հիվանդության» տեսքով։ Հացահատիկի մեջ ախտանշանները հայտնվում են որպես
երիտասարդ տերևների գագաթների սպիտակեցում և չորացում: Ամբողջ բույսը ձեռք է բերում բաց կանաչ գույն, վերնագիրն ուշանում է։ Պղնձի ուժեղ սովի դեպքում ցողունները չորանում են։ Այդպիսի բույսերը ընդհանրապես չեն տալիս, կամ բերքատվությունը շատ ցածր է և Վատ որակ... Երբեմն, ուժեղ պղնձի սովից, բույսերը առատորեն թփվում են և հաճախ շարունակում են նոր կադրեր ձևավորել գագաթների ամբողջական չորացումից հետո: Պղնձի սովի ժամանակ գարու ուժեղ և երկարատև մշակումը նպաստում է շվեդական ճանճի վնասմանը:

Տարբեր մշակաբույսեր ունեն տարբեր զգայունություն պղնձի պակասի նկատմամբ: Բույսերը կարելի է դասակարգել պղնձի նկատմամբ արձագանքման նվազման հետևյալ հաջորդականությամբ՝ ցորեն, գարի, վարսակ, եգիպտացորեն, գազար, ճակնդեղ, սոխ, սպանախ, առվույտ և կաղամբ: Միջին արձագանքողությամբ առանձնանում են կարտոֆիլը, լոլիկը, կարմիր երեքնուկը, լոբին, սոյան։ Նույն տեսակի բույսերի սորտային բնութագրերը մեծ նշանակություն ունեն և էապես ազդում են պղնձի անբավարարության ախտանիշների դրսևորման աստիճանի վրա:

Պղնձի պակասը հաճախ համընկնում է ցինկի պակասի հետ, իսկ ավազոտ հողերում՝ նաև մագնեզիումի պակասը։ Ազոտային պարարտանյութերի բարձր չափաբաժինների կիրառումը մեծացնում է բույսերի պղնձի կարիքը և նպաստում պղնձի անբավարարության ախտանիշների սրմանը։ Սա ցույց է տալիս, որ պղինձը կարևոր դեր է խաղում ազոտի նյութափոխանակության մեջ:

Պղինձը մասնակցում է բույսերի ածխաջրերի և սպիտակուցների նյութափոխանակությանը: Պղնձի ազդեցության տակ մեծանում է ինչպես պերօքսիդազային ակտիվությունը, այնպես էլ սպիտակուցների, ածխաջրերի ու ճարպերի սինթեզը։ Պղնձի անբավարարությունը հանգեցնում է բույսերի սինթետիկ պրոցեսների ակտիվության նվազմանը և հանգեցնում է լուծվող ածխաջրերի, ամինաթթուների և բարդ օրգանական նյութերի քայքայման այլ արտադրանքների կուտակմանը:

Նիտրատներով սնվելիս պղնձի պակասը խանգարում է դրանց վերականգնման վաղ արտադրանքի ձևավորմանը և սկզբում չի ազդում ամինաթթուների, ամիդների, սպիտակուցների, պեպտոնների և պոլիպեպտիդների ազոտով հարստացման վրա։ Հետագայում նկատվում է օրգանական ազոտի բոլոր ֆրակցիաների 15 N հարստացման ուժեղ արգելակում, և դա հատկապես նշանակալի է ամիդներում: Երբ սնվում է ամոնիակային ազոտով, պղնձի բացակայությունը հետաձգում է ծանր ազոտի ընդգրկումը սպիտակուցների, պեպտոնների և պեպտիդների մեջ ազոտային հավելումների ներդրումից հետո արդեն առաջին ժամերին: Սա ցույց է տալիս պղնձի հատկապես կարևոր դերը ամոնիակային ազոտի օգտագործման մեջ:

Եգիպտացորենի մեջ պղինձը մեծացնում է լուծվող շաքարների, ասկորբինաթթվի և, շատ դեպքերում, քլորոֆիլի պարունակությունը՝ մեծացնելով պղնձի պարունակող պոլիֆենոլ օքսիդազի ֆերմենտի ակտիվությունը և նվազեցնելով պերօքսիդազի ակտիվությունը եգիպտացորենի տերևներում: Այն նաև մեծացնում է սպիտակուցի ազոտի պարունակությունը հասունացող եգիպտացորենի տերևներում։

Պղինձը կարևոր դեր է խաղում ֆոտոսինթեզի գործընթացներում։ Դրա բացակայության դեպքում քլորոֆիլի ոչնչացումը տեղի է ունենում շատ ավելի արագ, քան բույսերի պղնձի սնուցման նորմալ մակարդակով:

Այսպիսով, պղինձը ազդում է քլորոֆիլի ձևավորման վրա և կանխում դրա ոչնչացումը:

Ընդհանուր առմամբ, պետք է ասել, որ պղնձի ֆիզիոլոգիական և կենսաքիմիական դերը բազմազան է։ Պղինձը ազդում է ոչ միայն ածխաջրերի և սպիտակուցային նյութափոխանակությունբույսերը, բայց նաև մեծացնում է շնչառության ինտենսիվությունը: Հատկապես կարևոր է պղնձի մասնակցությունը ռեդոքսային ռեակցիաներին։ Բուսական բջիջներում այդ ռեակցիաները տեղի են ունենում ֆերմենտների մասնակցությամբ, որոնց մեջ մտնում են պղինձը։ Հետևաբար, պղինձը մի շարք կարևորագույն օքսիդատիվ ֆերմենտների անբաժանելի մասն է՝ պոլիֆենոլ օքսիդազ, ասկորբինատ օքսիդազ, լակտազ, դեհիդրոգենազ և այլն։ ընդունող. Այս ֆունկցիայի հետ կապված՝ փոխվում է պղնձի վալենտությունը ռեդոքսային ռեակցիաներում (երկվալենտից միավալենտ վիճակի և հակառակը)։

Պղնձի գործողության բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ այս միկրոտարրը մեծացնում է բույսերի դիմադրությունը սնկային և բակտերիալ հիվանդությունների դեմ: Պղինձը նվազեցնում է հացահատիկային մշակաբույսերի հիվանդությունը տարբեր տեսակի ցեխով, մեծացնում է լոլիկի դիմադրությունը շագանակագույն բծի նկատմամբ:

Ցինկ

Բոլոր մշակովի բույսերը ցինկի նկատմամբ բաժանվում են 3 խմբի՝ շատ զգայուն, չափավոր զգայուն և անզգայուն։ Շատ զգայուն մշակաբույսերի խումբը ներառում է եգիպտացորեն, կտավատի, գայլուկ, խաղող, պտղատու մշակաբույսեր; միջին զգայուն են սոյայի հատիկները, լոբիները, կերային հատիկները, ոլոռը, շաքարի ճակնդեղը, արևածաղիկը, երեքնուկը, սոխը, կարտոֆիլը, կաղամբը, վարունգը, հատապտուղները; թույլ զգայուն - վարսակ, ցորեն, գարի, տարեկանի, գազար, բրինձ, առվույտ:

Բույսերի համար ցինկի պակասը առավել հաճախ նկատվում է ավազոտ և կրային հողերի վրա։ Տորֆային ճահիճներում, ինչպես նաև որոշ եզրային հողերում ցինկը քիչ է:

Ցինկի պակասը սովորաբար առաջացնում է բույսերի աճի դանդաղում և տերևներում քլորոֆիլի քանակի նվազում։ Ցինկի դեֆիցիտի նշաններն առավել տարածված են եգիպտացորենի մեջ:

Ցինկի պակասն ավելի ուժեղ է ազդում սերմերի առաջացման վրա, քան վեգետատիվ օրգանների զարգացման վրա։ Ցինկի դեֆիցիտի ախտանիշները տարածված են տարբեր պտղատու կուլտուրաներում (խնձոր, բալ, ծիրան, կիտրոն, խաղող): Ցինկի պակասից հատկապես տուժում է ցիտրուսային մշակաբույսերը:

Բույսերի մեջ ցինկի ֆիզիոլոգիական դերը շատ բազմազան է։ Այն մեծ ազդեցություն է ունենում ռեդոքս պրոցեսների վրա, որոնց արագությունը նկատելիորեն նվազում է դրա պակասի հետ։ Ցինկի պակասը հանգեցնում է ածխաջրերի փոխակերպման գործընթացների խաթարմանը: Պարզվել է, որ լոլիկի, ցիտրուսային և այլ մշակաբույսերի տերևներում և արմատներում ցինկի պակասի դեպքում կուտակվում են ֆենոլային միացություններ, ֆիտոստերոլներ կամ լեցիտիններ։ Որոշ հեղինակներ այս միացությունները համարում են ածխաջրերի և սպիտակուցների թերի օքսիդացման արտադրանք և դրանում տեսնում են բջիջում օքսիդացման ռեդոքս գործընթացների խախտում: Լոլիկի և ցիտրուսային բույսերի մեջ ցինկի պակասի պատճառով վերականգնող շաքարները կուտակվում են, և օսլայի պարունակությունը նվազում է: Ցուցանիշ կա, որ ցինկի պակասն ավելի ցայտուն է ածխաջրերով հարուստ բույսերում։

Ցինկը մասնակցում է շնչառության գործընթացի հետ կապված մի շարք ֆերմենտների ակտիվացմանը։ Առաջին ֆերմենտը, որի մեջ հայտնաբերվեց ցինկը, կարբոն անհիդրազն էր: Կարբոնիկ անհիդրազը պարունակում է 0,33-0,34% ցինկ։ Այն որոշում է շնչառական պրոցեսների տարբեր ինտենսիվությունը և կենդանական օրգանիզմների կողմից CO 2-ի արտազատումը: Բույսերում ածխածնի անհիդրազի ակտիվությունը շատ ավելի թույլ է, քան կենդանիների մոտ։

Ցինկը մաս է կազմում նաև այլ ֆերմենտների՝ տրիոզաֆոսֆատդեհիդրոգենազ, պերօքսիդազ, կատալազ, օքսիդազ, պոլիֆենոլ օքսիդազ և այլն։

Պարզվել է, որ ֆոսֆորի և ազոտի բարձր չափաբաժինները ուժեղացնում են բույսերում ցինկի դեֆիցիտի նշանները: Կտավատի հետ փորձերում և
Մյուս մշակաբույսերը պարզել են, որ ցինկի պարարտանյութերը հատկապես անհրաժեշտ են, երբ կիրառվում են ֆոսֆորի բարձր չափաբաժիններ:

Շատ հետազոտողներ ապացուցել են բույսերի ցինկով մատակարարման և դրանցում ուկսինների ձևավորման և պարունակության միջև կապը: Ցինկի քաղցը պայմանավորված է բույսերի ցողուններում ակտիվ օքսինի բացակայությամբ և տերևներում դրա ակտիվության նվազմամբ:

Բույսերի աճի համար ցինկի արժեքը սերտորեն կապված է ազոտի նյութափոխանակության մեջ նրա մասնակցության հետ:

Բույսերի աճի համար ցինկի արժեքը սերտորեն կապված է ազոտի նյութափոխանակության մեջ նրա մասնակցության հետ: Ցինկի պակասը հանգեցնում է լուծվող ազոտային միացությունների՝ ամիդների և ամինաթթուների զգալի կուտակման, ինչը խաթարում է սպիտակուցների սինթեզը։ Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատել են, որ ցինկի պակասի դեպքում բույսերի սպիտակուցի պարունակությունը նվազում է։

Ցինկի ազդեցությամբ մեծանում է սախարոզայի, օսլայի սինթեզը, ածխաջրերի և սպիտակուցային նյութերի ընդհանուր պարունակությունը։ Ցինկի պարարտանյութերի օգտագործումը մեծացնում է ասկորբինաթթվի, չոր նյութի և քլորոֆիլի պարունակությունը եգիպտացորենի տերևներում։ Ցինկի պարարտանյութերը բարձրացնում են բույսերի երաշտի, ջերմության և ցրտի դիմադրությունը:

Մանգան

Մանգանի պակասը բույսերում սրվում է ցածր ջերմաստիճանի և բարձր խոնավություն... Ըստ երևույթին, դրա հետ կապված՝ ձմեռային հացերն ամենազգայուն են դրա պակասի նկատմամբ վաղ գարնանը։ Բույսերում մանգանի պակասի դեպքում երկաթի ավելցուկ է կուտակվում, ինչը քլորոզ է առաջացնում։ Մանգանի ավելցուկը հետաձգում է երկաթի մուտքը բույս, ինչը նույնպես հանգեցնում է քլորոզի, բայց երկաթի պակասի պատճառով: Մանգանի կուտակումը բույսերի համար թունավոր կոնցենտրացիաներում նկատվում է թթվային ցախոտ-պոդզոլային հողերի վրա: Մանգանի թունավորությունը վերացնում է մոլիբդենը:

Բազմաթիվ ուսումնասիրությունների համաձայն՝ բացահայտվել է մանգանի և կալցիումի, մանգանի և կոբալտի միջև անտագոնիզմի առկայությունը. մանգանի և կալիումի միջև հակադրություն չկա:

Ավազոտ հողերի վրա նիտրատները և սուլֆատները նվազեցնում են մանգանի շարժունակությունը, մինչդեռ սուլֆատներն ու քլորիդները նկատելի ազդեցություն չունեն:
մատուցել. Երբ հողերը կրաքարային են, մանգանը վերածվում է բույսերի համար անհասանելի ձևերի: Հետևաբար, կրաքարը կարող է վերացնել այս տարրի թունավոր ազդեցությունը ոչ չեռնոզեմային գոտու որոշ պոդզոլային (թթվային) հողերի վրա:

Ֆոտոսինթեզի առաջնային արտադրանքներում մանգանի տեսակարար կշիռը կազմում է 0,01-0,03%: Մանգանի ազդեցության տակ ֆոտոսինթեզի ինտենսիվության ավելացումն իր հերթին ազդում է բույսերի կյանքի այլ գործընթացների վրա. բույսերում մեծանում է շաքարի և քլորոֆիլի պարունակությունը, իսկ շնչառության ինտենսիվությունը, ինչպես նաև բույսերի պտղաբերությունը, ավելանում է.

Մանգանի դերը բույսերի նյութափոխանակության մեջ նման է մագնեզիումի և երկաթի դերին: Մանգան ակտիվացնում է բազմաթիվ ֆերմենտներ, հատկապես, երբ ֆոսֆորիլացված է: Վալենտականությունը փոխելով էլեկտրոններ փոխանցելու ունակության շնորհիվ այն մասնակցում է տարբեր ռեդոքս ռեակցիաների։ Ֆոտոսինթեզի լուսային ռեակցիայի ժամանակ այն մասնակցում է ջրի մոլեկուլի պառակտմանը։

Քանի որ մանգանը ակտիվացնում է բույսի ֆերմենտները, դրա պակասը ազդում է բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացների վրա, մասնավորապես՝ ածխաջրերի և սպիտակուցների սինթեզի վրա:

Բույսերում մանգանի դեֆիցիտի նշաններն առավել հաճախ նկատվում են կրային, բարձր կրային, ինչպես նաև որոշ տորֆային և 6,5-ից բարձր pH ունեցող այլ հողերի վրա։

Մանգանի պակասը նկատելի է դառնում առաջին հերթին երիտասարդ տերևների վրա ավելի բաց կանաչ գույնով կամ գունաթափմամբ (քլորոզ): Ի տարբերություն գեղձի քլորոզի, մոնոտիկներով, տերևի շեղբի ստորին հատվածում ի հայտ են գալիս մոխրագույն, մոխրագույն-կանաչ կամ շագանակագույն, աստիճանաբար միաձուլվող բծեր, հաճախ ավելի մուգ եզրերով։ Երկկոտիլեդոններում մանգանային սովի նշանները նույնն են, ինչ երկաթի պակասի դեպքում, միայն կանաչ երակները սովորաբար այնքան էլ կտրուկ չեն տարբերվում դեղնած հյուսվածքների վրա: Բացի այդ, շատ շուտով հայտնվում են շագանակագույն նեկրոտիկ բծեր։ Տերևները մեռնում են նույնիսկ ավելի արագ, քան երկաթի պակասի դեպքում։

Մանգանը մասնակցում է ոչ միայն ֆոտոսինթեզի, այլև վիտամին C-ի սինթեզին: Մանգանի պակասի դեպքում օրգանական նյութերի սինթեզը նվազում է, բույսերում քլորոֆիլի պարունակությունը նվազում է, և նրանց մոտ զարգանում է քլորոզ: Մանգանի սովի արտաքին ախտանիշները. քլորոզ շաքարի ճակնդեղի, ընդեղենի, ծխախոտի և բամբակի մեջ; մրգերի և հատապտուղների տնկարկներում մանգանի պակասը հանգեցնում է տերևների եզրերի դեղինացմանը, երիտասարդ ճյուղերի չորացմանը:

Մանգանի պակասը բույսերում սրվում է ցածր ջերմաստիճանի և բարձր խոնավության պայմաններում: Այս առումով ձմեռային հացերն ամենազգայուն են դրա պակասի նկատմամբ վաղ գարնանը։ Բույսերում մանգանի պակասի դեպքում երկաթի ավելցուկ է կուտակվում, ինչը քլորոզ է առաջացնում։ Մանգանի ավելցուկը հետաձգում է երկաթի մուտքը բույս, ինչը նույնպես հանգեցնում է քլորոզի, բայց երկաթի պակասի պատճառով: Մանգանի կուտակումը բույսերի համար թունավոր կոնցենտրացիաներում նկատվում է թթվային ցախոտ-պոդզոլային հողերի վրա: Մանգանի թունավորությունը վերացնում է մոլիբդենը:

Ավազոտ հողերի վրա նիտրատները և սուլֆատները նվազեցնում են մանգանի շարժունակությունը, մինչդեռ սուլֆատներն ու քլորիդները նկատելի ազդեցություն չունեն: Երբ հողերը կրաքարային են, մանգանը վերածվում է բույսերի համար անհասանելի ձևերի: Հետևաբար, կրաքարը կարող է վերացնել այս տարրի թունավոր ազդեցությունը ոչ չեռնոզեմային գոտու որոշ պոդզոլային (թթվային) հողերի վրա:

Մանգանի ազդեցության տակ ֆոտոսինթեզի ինտենսիվության ավելացումն իր հերթին ազդում է բույսերի կյանքի այլ գործընթացների վրա. բույսերում մեծանում է շաքարի և քլորոֆիլի պարունակությունը, իսկ շնչառության ինտենսիվությունը, ինչպես նաև բույսերի պտղաբերությունը, ավելանում է.

Սիլիկոն

Բարձրագույն բույսերի մեծ մասի համար սիլիցիումը (Si) օգտակար քիմիական տարր է: Այն օգնում է մեծացնել մեխանիկական ուժտերևները և բույսերի դիմադրությունը սնկային հիվանդություններին: Բույսերը ավելի լավ են հանդուրժում սիլիցիումի առկայության դեպքում անբարենպաստ պայմաններԽոնավության անբավարարություն, անհավասարակշռություն սննդանյութեր, ծանր մետաղների թունավորությունը, հողի աղակալումը, ծայրահեղ ջերմաստիճանի ազդեցությունը։

Հետազոտողների կարծիքով՝ սիլիցիումի օգտագործումը բարձրացնում է բույսերի դիմադրողականությունը խոնավության պակասի նկատմամբ։ Բույսերը կարող են ներծծել սիլիցիումը տերևների միջոցով միկրոտարր պարարտանյութերով սաղարթային կիրառման ժամանակ: Բույսերի մեջ սիլիցիումը կուտակվում է հիմնականում էպիդերմիսի բջիջներում՝ ձևավորելով կրկնակի կուտիկուլար-սիլիկոնային շերտ (հիմնականում տերևների և արմատների վրա), ինչպես նաև քսիլեմային բջիջներում։ Դրա ավելցուկը փոխակերպվում է տարբեր տեսակներֆիտոլիտներ.

Էպիդերմիսի բջիջների պատերի հաստացումը դրանցում սիլիցիումի թթվի կուտակման և սիլիցիում-ցելյուլոզային թաղանթի ձևավորման պատճառով նպաստում է խոնավության ավելի խնայող սպառմանը: Բույսի կողմից ներծծված մոնոսիլիկաթթուների պոլիմերացման ժամանակ ջուր է բաց թողնվում, որն օգտագործում են բույսերը։ Մյուս կողմից, սիլիցիումի դրական ազդեցությունը արմատային համակարգի զարգացման վրա, նրա կենսազանգվածի ավելացումը նպաստում է բույսի կողմից ջրի կլանման բարելավմանը: Սա նպաստում է սակավաջրության պայմաններում բույսերի հյուսվածքների ջրով ապահովմանը, ինչն իր հերթին ազդում է դրանցում տեղի ունեցող ֆիզիոլոգիական և կենսաքիմիական գործընթացների վրա։

Այդ պրոցեսների ուղղությունը և ինտենսիվությունը մեծապես պայմանավորված է էնդոգեն ֆիտոհորմոնների հավասարակշռությամբ, որոնք բույսերի աճի և զարգացման առաջատար գործոններից են։

Սիլիցիումի հետևանքներից շատերը վերագրվում են բջիջների կլանման հատկությունների վրա նրա փոփոխական ազդեցությանը (բջջային պատերը), որտեղ այն կարող է կուտակվել ամորֆ սիլիցիումի տեսքով և կապվել տարբեր օրգանական միացություններԼիպիդներ, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, օրգանական թթուներ, լիգնին, պոլիսաքարիդներ: Արձանագրվել է բջջի պատերի կողմից մանգանի կլանման մեջ սիլիցիումի առկայության աճ և, որպես հետևանք, միջավայրում դրա ավելցուկի նկատմամբ բույսերի դիմադրողականությունը: Նմանատիպ մեխանիզմ է ընկած դրական ազդեցությունսիլիցիումի բույսերի վրա ալյումինի իոնների ավելցուկի պայմաններում, որոնք վերացվում են Al-Si համալիրների ձևավորմամբ: Սիլիկատների տեսքով հնարավոր է անշարժացնել ցինկի իոնների ավելցուկը բուսական բջջի ցիտոպլազմայում, որը հաստատվել է բարձր կոնցենտրացիաների նկատմամբ կայուն ցինկի օրինակով։ Սիլիցիումի առկայության դեպքում այն ​​թուլանում է բացասական ազդեցությունկադմիումային բույսերի վրա՝ վերջիններիս ընձյուղներ տեղափոխման սահմանափակման պատճառով։ Աղի հողերում սիլիցիումը կարողանում է կանխել ընձյուղներում նատրիումի կուտակումը։

Ակնհայտ է, որ շատերի միջավայրում ավելորդ բովանդակությամբ քիմիական տարրերսիլիցիումը լավ է բույսերի համար: Դրա կապերը
կարողանում են կլանել թունավոր տարրերի իոնները՝ սահմանափակելով դրանց շարժունակությունը ինչպես շրջակա միջավայրում, այնպես էլ բույսերի հյուսվածքներում։ Սիլիցիումի ազդեցությունը քիմիական տարրերի պակաս ունեցող բույսերի վրա, հատկապես փոքր քանակությամբ պահանջվողների, օրինակ՝ հետքի տարրերի, դեռևս չի ուսումնասիրվել:

Կատարված ուսումնասիրություններում պարզվել է, որ սիլիցիումի ազդեցությունը տերևներում պիգմենտների (քլորոֆիլներ a, b կարոտինոիդներ) կոնցենտրացիայի վրա դրսևորվում է երկաթի պակասով և իր ուղղությամբ երկակի է։ Բացահայտվել են սիլիցիումի առկայության դեպքում քլորոզի զարգացման արգելակման փաստերը, որը նկատվում է բացառապես երիտասարդ երկշաքիլ բույսերի մոտ։

Հետազոտությունների արդյունքների համաձայն՝ Si-ով մշակված բույսերի բջիջները կարողանում են երկաթը կապել այնպիսի ուժով, որը բավարար է բույսի մեջ դրա շարժումը սահմանափակելու համար:

Սիլիցիումի միացությունները մեծացնում են բերքի տնտեսապես արժեքավոր մասը, մինչդեռ ծղոտի կենսազանգվածը հակված է նվազման: Աճող սեզոնի սկզբում, հողագործության փուլում, սիլիցիումի ազդեցությունը վեգետատիվ զանգվածի աճի վրա զգալի է և միջինը կազմում է 14-26%:

Սերմերի մշակումը սիլիցիումի միացություններով մեծ ազդեցություն է ունենում հատիկի մեջ ֆոսֆորի պարունակության վրա, ավելացնում է 1000 հատիկի զանգվածը։

Նատրիում

Նատրիումը պատկանում է պոտենցիալ ձևավորող տարրերին, որոնք անհրաժեշտ են հատուկ էլեկտրաքիմիական պահպանման համար բջջի պոտենցիալները և օսմոտիկ գործառույթները: Նատրիումի իոնը ապահովում է ֆերմենտային սպիտակուցների օպտիմալ կոնֆորմացիան (ֆերմենտի ակտիվացում), ձևավորում է կամրջող կապեր, հավասարակշռում է անիոնները և վերահսկում մեմբրանի թափանցելիությունը և էլեկտրապոտենցիալները:

Նատրիումի ոչ սպեցիֆիկ գործառույթները կապված են օսմոտիկ ներուժի կարգավորման հետ։

Նատրիումի դեֆիցիտը հանդիպում է միայն նատրիումասեր բույսերի մեջ, ինչպիսիք են շաքարի ճակնդեղը, շվեյցարական chard-ը և շաղգամը: Այս բույսերում նատրիումի պակասը հանգեցնում է քլորոզի և նեկրոզի, բույսերի տերևները դառնում են մուգ կանաչ և ձանձրալի, երաշտի ժամանակ արագ թառամում և աճում հորիզոնական, տերևների եզրերին կարող են առաջանալ այրվածքների տեսքով շագանակագույն բծեր։