Ranije je svima odgovarala kvaliteta pocinčanih i emajliranih lonaca i tiganja domaće proizvodnje. O štetne materije ah i niko nije razmišljao o mogućem trovanju.
Sada se sve promijenilo i nije sav kupljeni pribor siguran. Ali kakvu štetu po zdravlje zapravo donosi posuđe?

Plastične posude

Plastika se često smatra idealnom ambalažom za hranu. Takvo posuđe je vrlo jeftino, ima željena svojstva i hemijski je inertno.

U međuvremenu, plastika sadrži različite organske spojeve. Svojstva ovih supstanci su, suprotno uvriježenom mišljenju, prilično varijabilna.

Zavise od pažljivog poštivanja tehnologije proizvodnje, perioda upotrebe, uslova rada itd.

Na primjer, da biste promijenili boju plastične boce, potrebno je ne samo dodati novu boju izvornom materijalu, već i promijeniti tehnologiju proizvodnje, a to je vrlo naporan posao. Radnici u proizvodnji će mesecima morati da vrše metodološki i analitički rad, proveravaju temperaturu, pritisak i druge parametre kako bi dobili bezbednu plastiku.

Kada neophodne uslove nisu ispunjeni, rezultirajuća plastika oslobađa štetne kemikalije. To se može utvrditi po oštrom mirisu boce ili drugog pribora.

Čistoća i sigurnost plastike se ogleda u konačni trošak posuđe.

U tom smislu, proizvođači, radi ekonomičnosti, prave kompromis: koriste u različite svrhe različite vrste plastike.

Kao rezultat toga, trenutno postoje različite kategorije plastičnog posuđa:

zabranjena upotreba u kontaktu sa hranom;
jednokratna upotreba;
za suhe rasute proizvode;
za čuvanje hladne hrane;
za vruće proizvode;
za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici.

Takve razlike dovode do toga da ako se posuđe ne koristi za predviđenu namjenu (npr. topla hrana se stavlja u posudu namijenjenu za čuvanje hladne hrane), hrana stavljena u njega sadrži štetna organska jedinjenja koja mogu značajno utjecati na čovjeka. zdravlje.

Kakve promjene izazivaju otrovne tvari koje iz plastike ulaze u ljudsko tijelo, savremeni naučnici ne mogu uvijek predvidjeti.

Osoba šteti svom organizmu ako koristi plastično posuđe koje je dozvoljeno za čuvanje hrane duže od propisanog vremena. Rok trajanja mora biti naveden na pakovanju ili na posebnoj naljepnici. Plastika kojoj je istekao rok počinje oslobađati kemikalije koje su štetne za tijelo.

Plastika ne samo da je kratkotrajna, već je ponekad i vrlo osjetljiva na sastav proizvoda. Dakle, boca dizajnirana za mineralna voda, kada se koristi za vino domaće ili mjesečina počinje oslobađati otrovne tvari. Povećana kiselost domaće vino i visok udio alkohola u mjesečini, kao i masti u mlijeku, sve će imati utjecaja na plastiku. Kao rezultat toga, ne samo da će se okus pića pogoršati, već će se promijeniti i njegov kvalitet, što će dovesti do raznih poremećaja u tijelu.

Melaminsko posuđe Melaminsko posuđe

Danas malo ljudi kod kuće nema bijeli plastični pribor sa šarenim crtežima u boji. Napravljen je od melamina. U Rusiju se uvozi uglavnom iz Turske, Jordana i Kine.

Ovdje je bitno napomenuti da je krajnje nepoželjno kupovati bilo kakvo posuđe iz Kine. U Kini su i u fabričkoj proizvodnji dozvoljeni aditivi koji su potpuno zabranjeni u Evropi, a koji dovode do određenih bolesti, pa sve do onkologije. A što je s jelima koja, pod potpunim zanemarivanjem službenika, pune tržišta i maloprodajna mjesta zemalja ZND? To su jeftini, zanatski, nekvalitetni proizvodi koji sadrže nečistoće sve do najuniverzalnije zabranjenih u svijetu.

U zemljama proizvođačima ova jela se ne prodaju, jer su službeno prepoznata kao nekvalitetna i nezdrava. U Evropi su melaminski proizvodi takođe zabranjeni za prodaju. U nekim zemljama čak stavljaju posebne oznake „nije za prodaju u EEZ“.

Melaminsko posuđe je obično neprozirno, bijelo ili boje slonovače ovisno o kemijskim dodacima. Izgleda kao porculan, iako je u stvari plastika. Međutim, melamin je aktivniji od drugih vrsta plastike koja se koristi za izradu posuđa.

Obična plastika u početku ispušta jak hemijski miris, koji će vremenom nestati. Tek tada posuđe postaje relativno sigurno. Ali nakon nekog vremena plastika stari i puca. Mora se baciti, inače će štetne materije preći u hranu.

Melaminsko posuđe ima nešto drugačija svojstva. Sadrži formaldehidne smole, koje su mutageni otrov koji uzrokuje alergije. Ova supstanca se konstantno oslobađa iz posuđa od melamina u hranu. Kao rezultat toga, koncentracija formaldehida u hrani postaje desetine, pa čak i stotine puta veća od dopuštenih standarda.

Osim ove supstance, iz melamina se, u zavisnosti od boja, oslobađaju i teški metali - olovo, kadmijum, mangan. Ova plastika je po svom štetnom djelovanju slična namještaju od iverice, koji ispušta formaldehid u zrak.

Melamin je toksikološki testiran na životinjama. Kao rezultat toga, zabilježeni su karcinomi i mutagene promjene kod pacova koji su jeli posuđe od melamina.

Čini se da je novo posuđe od melamina manje opasno, jer je formaldehid još uvijek ušiven u njega, takoreći. Međutim, u takvo jelo vrijedi uliti hladnu vodu, jer se ova štetna tvar počinje aktivno oslobađati u nju. Topla hrana općenito postaje moćan katalizator formaldehida.

Stoga ne biste trebali koristiti melam nova jela za prva i druga jela.

Ako se na takvom posuđu pojave pukotine, šteta od njegove upotrebe se povećava, kao i kada se pojave ogrebotine od noževa i vilica.

Formaldehid ne izaziva trenutno teško trovanje, ali se može akumulirati u tijelu ili djelovati postepeno, u malim dozama, negativno utječući na funkcionisanje imunološkog sistema.

Kao jak alergen, formaldehid može izazvati ekceme, bolesti gornjih disajnih puteva, iritaciju oka, kao i negativno uticati na hematopoetski sistem, jetru, slezinu, bubrege i želudac. Kada se štetne melaminske supstance akumuliraju u tijelu, one izazivaju promjene na genetskom nivou.

Melaminsko posuđe je lako razlikovati: lagano je, ne lomi se i lako se čisti. On stražnja strana proizvodi moraju imati pečat "melage" ili "melamine". Ali to nije uvijek uočljivo. By izgled melaminsko posuđe je slično francuskom, napravljeno od specijalnog kućnog stakla.

Da biste utvrdili od čega je posuđe napravljeno, morate ih pokupiti.

Po težini, posuđe od melamina je mnogo lakše od porculana i stakla. Ako pokucaš na njega drveni štap, čut će se tupi, pucketajući zvuk.

Posebno su opasni čajni setovi od melamina. Osim štetnih tvari sadržanih u početnom materijalu, posuđe u takvim setovima prepuno je i drugih opasnosti.

Nestabilan uzorak primijenjen na pribor za čaj je vrlo štetan. Ovaj crtež se ne peče nakon nanošenja, tako da se lako može sastrugati čak i noktom.

Boje koje se koriste u ovom slučaju također emituju štetne tvari kada posuđe dođe u dodir s hranom.

Ne biste trebali koristiti čaše i zdjele u kojima se crtež nanosi uz sam rub, jer otrov iz boje može ući u tijelo zajedno sa pljuvačkom.

Svima koji žele biti sigurni u kvalitetu plastičnog posuđa koje kupuju savjetujemo da od prodavača zatraže potvrdu o kvaliteti i higijenski zaključak Sanitarno-epidemiološke službe.

Metalni pribor

Ako kafu kuhate u posudama od bakra, piće će biti gorko i bezukusnog okusa, jer se u njega oslobađaju ioni iz metala koji utječu ne samo na okus, već i na kvalitetu proizvoda. Zrno kafe, zauzvrat, sadrži mnoge organske kiseline, koje ubrzavaju proces uklanjanja štetnih tvari iz metala.

Da se zaštitite od štetna svojstva metalnog posuđa, potrebno je biti razumniji u njegovoj upotrebi: ne čuvajte kiselo posuđe dugo u njemu i zaštitite ga od ogrebotina.

Čak ni metalno posuđe prestižnih marki, ma kako proizvođači uvjeravali, nije potpuno sigurno. I jeftine i skupe posude i tiganje emituju ione nikla i hroma, koji su veoma toksični. Sva jela koja imaju kiselo okruženje (na primjer, kiseli krastavci ili boršč) i kuhana u metalnoj posudi bit će obogaćena količinom oslobođenih iona koja će nekoliko puta premašiti dopuštene norme.

Posuđe od nerđajućeg čelika Posuđe od nerđajućeg čelika

Posuđe od nerđajućeg čelika smatra se veoma izdržljivim i udobnim. Ali nikl koji je dio ovog čelika je jak alergen i ima kancerogena svojstva.
Ne preporučuje se kuhanje začinjenih jela i jela od povrća u takvim jelima. Činjenica je da sokovi od povrća tokom termičke obrade ulaze u hemijska reakcija sa ionima metala, što rezultira stvaranjem štetnih soli.

Najsigurnije metalno posuđe je aparat za paru od nerđajućeg čelika.

Manje štetno je skupo posuđe od nerđajućeg čelika sa natpisom "nikel frei", što znači "bez nikla".

Posuđe od nerđajućeg čelika veoma je popularno na tržištu. Ali stvarno visokokvalitetno posuđe od ovog materijala je za red veličine skuplje od emajliranog posuđa i ne može si svatko priuštiti da ga kupi. S druge strane, ruska tržišta su sada prepuna jeftinih azijskih posuđa od nerđajućeg čelika. Privlači mnoge kupce sa srednjim prihodima.

Međutim, korištenje takvog pribora u svakodnevnom životu nije sigurno. Kako bi smanjili troškove proizvodnje, azijski proizvođači koriste čelik niske kvalitete, koji često sadrži nečistoće bakra. Hrana kuhana u takvim jelima vrlo je štetna za zdravlje, jer u nju ulaze joni obojenih metala - ne samo nikla, već i bakra i hroma. Kuvana hrana ima karakterističan „metalni“ ukus. To se posebno osjeća kada prokuvate vodu u kotlu od nerđajućeg čelika.

Glavni proizvođači posuđa niske kvalitete su korejski i kineske firme kao što su "Happy Lady", "Happy King" itd.

V novije vrijeme počeo proizvoditi posuđe od nehrđajućeg čelika s neljepljivim premazom. Cijene takvih proizvoda su vrlo visoke.

Međutim, treba imati na umu da je čak i skupo visokokvalitetno posuđe od nehrđajućeg čelika namijenjeno za kuhanje neposredno prije upotrebe.

Kiselu hranu ne treba kuvati, a još manje čuvati u njoj. Također se ne preporučuje čuvanje hrane u takvoj posudi, jer je u tom slučaju dugo u direktnom kontaktu s metalom.

Emajlirano posuđe

Da bi se hrana zaštitila od štetnog oslobađanja metalnih jona, izmišljena je emajlirano posuđe... Emajl koji se koristi za unutrašnji premaz posuđa mora nužno biti u skladu sa zahtjevima GOST-a, prema kojem neki metali dozvoljeni za vanjski premaz ne smiju biti uključeni u njegov sastav.

Posuđe se iznutra može prekriti emajlom sljedećih boja: crna, bijela, krem, sivo-plava, plava. Svi ostali aditivi za bojenje u velike količine sadrže hemijska jedinjenja mangana, kadmijuma i drugih metala koja mogu preći u hranu i dovesti do negativnih posledica.

Stoga, kada birate emajlirano posuđe u trgovini, morate obratiti posebnu pažnju na boju emajla unutar proizvoda.

Posuđe premazano smeđom, crvenom, žutom i nekim drugim bojama iznutra je veoma nezdravo.

Međutim, neki proizvođači još uvijek proizvode obloženo posuđe. štetna boja sa ciljem smanjenja troškova, kao što je, na primjer, proizvodnja žute tave sa emajlom žuta boja unutrašnjost je jeftinija od proizvodnje žutog lonca sa snježnobijelim emajlom. U potrazi za smanjenjem troškova, neki proizvođači proizvode posuđe za kuhanje, čija upotreba nije sigurna za zdravlje kupaca.

Kvaliteta samog premaza od emajla također varira. Na sjajnoj površini ne bi trebalo biti mat ili masnih mrlja. Njihovo prisustvo ukazuje na nekvalitetno pucanje. Shodno tome, kvaliteta premaza je vrlo niska.

Na dnu emajliranog posuđa bez oboda mogu se nalaziti vrhovi - tragovi igala, na koje se proizvod stavlja tokom pečenja u pećnici. Prilikom pečenja posuđe sa obodom se postavlja naopako, a obod se zatim zatvara inox obodom.

Kvaliteta sloja emajla također ovisi o njegovoj debljini. Neki proizvodi su napravljeni sa dvostrukim slojem emajla. Previše debeo sloj je posledica ispravljanja defekta, jer se nekvalitetni emajlirani proizvod ponovo šalje u fazu emajliranja.

U tom slučaju mogu doći do nepravilnosti u premazu, na kojima se tokom rada lako mogu formirati strugotine. Svaki, čak i najmanji komadić emajla izlaže metal i otvara direktan put do hrane za štetne jone.

Europski proizvođači smanjuju debljinu emajla korištenjem tehnologije raspršivanja, umjesto umakanja. Ali takva obrada značajno smanjuje vijek trajanja posuđa.

Dvostruki sloj emajlirane prevlake pouzdanije štiti hranu od kontakta s metalom, sprječavajući ulazak štetnih jona u hranu. Osim toga, bakterije praktički ne rastu na glatkoj staklastoj površini cakline. Dakle, od svih vrsta jela, emajl je najprihvatljiviji za kuhanje i skladištenje. zdrava hrana, ali samo dok se ne pojave strugotine i ogrebotine na unutrašnjoj strani premaza emajla. Stoga nemojte koristiti žičanu četku prilikom pranja posuđa.

Da biste isprali zagorene ostatke hrane, emajlirano posuđe se mora sipati hladnom vodom, dodajte šaku soli (ili sode bikarbone) i ostavite nekoliko sati.

Tako je emajlirano posuđe vrlo otporno na djelovanje soli i kiselina u hrani. Ali njegov nedostatak je nestabilnost cakline na udarce i nagle promjene temperature. Emajl se lako puca, što rezultira vrlo brzom lomljenjem.

Ako je došlo do oštećenja emajla unutar posuđa, ne treba ga više koristiti za kuvanje, jer se i pri najmanjem udaru emajl nastavlja propadati i njegove čestice mogu ući u hranu, nanijeti štetu zdravlju.

Aluminijumsko posuđe

Kvaliteta i štetnost aluminijskog posuđa i pribora za jelo predmet je mnogih debata. Ovo pitanje je malo istraženo. Međutim, može se reći da kiselu hranu ne treba kuhati u aluminijskim tepsijama ili peći u aluminijskoj foliji. Pokvaruju ga so, soda i kiseline.

Vjeruje se da proizvodi od aluminijuma kada se zagreju, oslobađaju ione metala. S tim u vezi, ne preporučuje se korištenje takvog pribora za kuhanje čorbe od kupusa, kiselice, kompota i želea, dinstanje ili prženje povrća, kao i za kuhanje mlijeka.

Takođe treba izbegavati čuvanje pripremljene hrane u aluminijumskim posudama.

Ako ga koristite svaki dan, možete dobiti trovanje hranom za ljude koji jedu od njega. Nije preporučljivo dugo čuvati čak i vodu u aluminijskoj posudi (na primjer, tikvici), jer se na njezinim zidovima stvara specifičan talog metalnog oksida.

Mrlje od zagorene hrane u aluminijskom posuđu lako se uklanjaju prokuhavanjem vode i luka u njoj, nakon čega je potrebno posuđe oprati vodom i sapunom.

Danas se aluminijsko posuđe neslužbeno smatra najštetnijim. Na posljednjem je mjestu po sigurnosti uticaja na zdravlje ljudi.

Proizvođači su uvjereni da prisutnost oksidnog filma na aluminijskom posuđu štiti hranu od oslobađanja iona metala, ali to nije slučaj. Do prodiranja aluminijuma u hranu dolazi konstantno tokom procesa kuvanja - pri mešanju hrane, pri dinstanju, dužem izlaganju toploti, kuvanju kiselih jela itd.

U međuvremenu, ulazak aluminija u tijelo dovodi do njegovog nakupljanja, što kasnije uzrokuje razvoj ozbiljnih bolesti. Stoga, unatoč niskoj cijeni, ne preporučuje se kupovina aluminijskog posuđa za kuhanje. Iz istog razloga, u mnogima evropske zemlje ah, zabranjena je prodaja aluminijskog posuđa bez neljepljivog premaza.

Aluminijumsko posuđe treba prati vruća voda sapunom, smeđim (1 kašika. l. na 1 litar vode) ili sodom bikarbonom (1 kašika na 1 čašu vode). Jako zaprljana mjesta mogu se istrljati prahom za zube ili plovcem i sapunom.

Nelepljivo posuđe

Trenutno uključeno Rusko tržište postoji veliki izbor neljepljivog posuđa - od jeftinog do ekskluzivnog, skupog. Takvo posuđe se izrađuje od čelika ili aluminija.

Prije pranja posude od livenog gvožđa moraju se obrisati papirom i tek onda oprati toplom vodom i sapunom. Zagorele ostatke hrane možete obrisati suvom solju.

Aluminijski pribor (tave, lonci, lonci, itd.) proizvodi se na 2 načina: livenje i štancanje. Prilikom livenja proizvodi su višeg kvaliteta. Imaju veliku debljinu aluminijumske baze - 3-10 mm. Štancani aluminijumski proizvodi su vrlo lagani i tanki - 0,5-3 mm.

Takva jela su niskog kvaliteta. Tokom rada, žigosano posuđe se lako deformira i ne pruža ravnomjerno zagrijavanje. U Evropi se smatra za jednokratnu upotrebu.

Kako bi poboljšali karakteristike takvog posuđa i spriječili deformaciju dna, mnogi proizvođači koriste dvostruko dno, odnosno aluminijski disk je pričvršćen na dno postolja. Međutim, to dovodi do značajnog povećanja cijene posuđa. Osim toga, aluminijsko posuđe se sada štanca sa slojem neljepljivog premaza. Ali posuđe će biti kvalitetnije ako se premaz već nanese na gotov oblik, kao što se radi u slučaju čeličnog posuđa.

Čelično posuđe ne treba dodatno zadebljanje dna. Ne deformira se čak ni s debljinom od 1-1,5 mm, a toplina je ravnomjerno raspoređena.

Čelik je najbolji distributer toplote, za razliku od aluminijuma, koji se brže zagreva, ali se isto tako brzo hladi. Čelik se sporije zagrijava, ali održava temperaturu mnogo duže od aluminija.

Neljepljivi premaz je koristan jer vam omogućava kuhanje hrane bez upotrebe masti, što štiti tijelo od viška kalorija, kolesterola i kancerogena. Zbog toga je pribor s takvim premazom postao vrlo popularan svuda u svijetu.

Međutim, naučnici vjeruju da hrana kuhana u takvim jelima može biti vrlo opasna za organizam, iako još uvijek nema uvjerljivih dokaza za to.

Na primjer, teflonski premaz sadrži perfluorooktansku kiselinu, koja može biti štetna po zdravlje.

Većina eksperimentalnih štakora, čijoj je hrani dodata ova supstanca, brzo je uginula, a preživjele su jedinke izgubile interes za suprotnog pola i uvelike zaostaje u seksualnom razvoju od zdravih osoba.

Primijećeno je da živina (papagaji, kanarinci) koja živi u blizini kuhinje, gdje se kuha u teflonom, brzo ugine. Razlog tome je što teflonsko posuđe, kada se zagrije, oslobađa tvari štetne za tijelo. Vjeruje se da ostaju u zraku i do nekoliko dana.

Savremeni neprijanjajući materijal teflon prvi je korišćen u vojnoj industriji za izradu radara.

DuPont, koji je izumio i prvenstveno proizvodio teflon, službeno je priznao da je pregrijavanje njihovog posuđa za kuhanje s neprianjajućim dijelom štetno za ptice. Međutim, primijetili su da uništavanje teflonskog premaza počinje tek na temperaturama iznad 350°C, a prosječna temperatura tijekom kuhanja je znatno niža.

Trenutno se teflon koristi u proizvodnji posuđa, odjeće, kućanskih aparata pa čak i u građevinarstvu.

Ali ova karakteristika neljepljivog posuđa može biti štetna ne samo za ptice. Tako su 2001. istraživači sa Univerziteta u Torontu izjavili da, prema njihovim podacima, neljepljivi premaz oslobađa u okruženje hemijske supstance, čiji period raspadanja može trajati nekoliko vekova.

Perfluorooktanska kiselina, koja se smatra glavnim uzročnikom štete od neljepljivih premaza, nije prošla neophodnu zdravstvenu provjeru, jer je stvorena prije 1981. godine. Ova supstanca se danas smatra kancerogenom i mutagenom. Visoke doze kiseline dovode do raka kod pacova.

Zaposleni u DuPontu koji su imali bebe sa urođenim manama pripisali su ove incidente šteti povezanim s njihovim radom u proizvodnji teflona. Sama firma kategorički odbacuje tvrdnje naučnika o opasnosti od perfluoro-oktanske kiseline za ljude.

Nedavno su istraživanja naučnika pokazala da kada se teflonski premaz zagrije, iz njegovih komponenti se oslobađa benzen, iako njegova količina ne prelazi opasne vrijednosti i ovisi o stupnju zagrijavanja posuđa. Dakle, na temperaturama iznad 220-250 ° C, oslobađanje toksične supstance značajno povećava.

Istrošeni sloj oslobađa mnogo više toksina. Stoga, ako je neljepljivi premaz oštećen vilicom, žlicom ili drugim oštrim predmetom, bolje je ne koristiti takvo posuđe, već kupiti novo.

Kako bi niklovano posuđe dobilo sjaj, treba ga obrisati mješavinom octa i soli (1 žlica octa i 1 žličica soli), a zatim isprati toplom vodom i deterdžentom.

Tokom laboratorijska istraživanja polimera i dr hemijske supstance za toksičnost jedan Kinez teflonski tiganj oslobađao formaldehid deset puta više od norme. U vezi s takvim činjenicama, preporučuje se kupnja samo brendiranih proizvoda, po mogućnosti s debelim dnom.

Ako vam sredstva ne dozvoljavaju skupe kupovine, možete kupiti posuđe ne s teflonom, već s titanskim neljepljivim premazom.

Porculan i keramikaPorculan i keramika

Trenutno se porculansko posuđe koristi čak iu ljekarničkoj proizvodnji koja zahtijeva posebnu čistoću i sigurnost. Međutim, porculan i kamena keramika nisu štetni sve dok njihova površina nije narušena. Kada se od debljine sinterovane gline stvori mali komadić ili ogrebotina, soli teških metala ulaze u hranu.

Zemljano posuđe se može dobro oprati u vodi sa sapunom. Porculansko posuđe koje je vremenom potamnilo treba obrisati sodom bikarbonom ili solju. Mrlje na njemu se lako mogu ukloniti vodenim rastvorom amonijaka.

Osim toga, keramički proizvodi su često isključivo dekorativni. Takva su jela prekrivena štetnim glazurama, lakovima i emajlima. Ne može se koristiti za čuvanje ili pripremu hrane. Keramika sa visokim sadržajem olova je vrlo česta. Da biste se zaštitili, pre prve upotrebe preporučuje se da u posudi prokuvate rastvor sirćeta koji će apsorbovati olovo sadržano u glazuri.

Nedostatak keramičko posuđe je da se ne može kuvati na otvorenoj vatri.

Zemljano posuđe se mora oprati toplu vodu sa sapunom. Vruća voda može popucati glazuru premaza.

Keramičko posuđe treba prati u vrućoj vodi uz dodatak soda bikarbona a zatim isperite čista voda... Neglazirano posuđe od gline mora biti dobro osušeno nakon pranja.

Posuđe od kristalnog stakla je štetno jer sadrži olovo. Zbog toga se ne preporučuje čuvanje pića u njemu.

Prema feng shuiju, svaka stvar u kući ima svoju energiju. Kuhinja u kući je mjesto gdje se nalazi velika količina negativnu energiju... Uglavnom, negativ dolazi od posuđa i ostalog kuhinjskog pribora. Negativna energija posuđa prenosi se na osobu zajedno s hranom i tokom kuhanja, što često dovodi do lošeg zdravlja. Kako da se oslobodite kuhinje negativnu energiju?

Prva stvar koju treba uzeti u obzir: nemojte koristiti pribor sa strugotinama i pukotinama... Čak i ako slučajno razbijete svoju omiljenu šolju, zalijepite je i odlučite da je koristite dalje, ona će i dalje odisati negativnom energijom. Tako ćete se svaki put osuditi na neuspjeh i loše raspoloženje.

Ne možete kuhati u jelima koja u vama izazivaju negativne emocije. Na primjer, ako se stalno žalite da tiganja gori, zar ne bi bilo bolje kupiti drugu? Negativne emocije koje nastaju tokom kuvanja prenose se na hranu.

Vilice i noževi najčešće akumuliraju negativnu energiju, jer ovi predmeti imaju oštre udove. Kako biste zaštitili sebe i svoj dom od neželjene energije, ovaj pribor morate čistiti sodom barem jednom sedmično ili ga potopiti u slanu vodu.

Zanimljiva činjenica: u mnogim porodicama uobičajeno je da se dobra i skupa jela koriste samo za praznike, a ostalo vrijeme koriste najobičnije, ponekad jeftine tanjire, šolje i kašike. To nije u redu. Dobar pribor treba koristiti svaki dan, a stari kuhinjski pribor ne bi trebao imati mjesta u kući. Kao što znate, sve staro i otrcano u kuću unosi nevolje i finansijske probleme.

Posebnu pažnju treba obratiti na oblik tanjura i posuđa. Da biste privukli dobrobit u kuću, morate koristiti okrugle posude. Ako gosti dolaze u kuću, bolje je da jedu iz četvrtastih jela. Kvadrat je zaštićen elementom drveta, koji je dizajniran da se riješi negativnosti. Kako energija gostiju ne bi ostala na sudovima (možete ih čak i prenijeti kroz njega), morate ga dobro oprati nakon što gosti odu. Najbolji način da to uradite je hladnom vodom upotrebom soli.

Materijal posuđa je bitan za očuvanje pozitivne energije u kuhinji. Drveno ili glineno posuđe je posebno pogodno za čuvanje hrane. Takav materijal dugo zadržava pozitivan naboj energije i ne propušta negativ.

Bakarno posuđe će donijeti blagostanje i mir. Ona je u stanju privući pozitivnu energiju i zadržati je dugo vremena.

Stakleno posuđe donosi duševni mir i spokoj. Osim toga, takav pribor može utjecati na protok informacija. Dakle, ako želite da saznate istinu od osobe, sipajte joj čaj u staklenu čašu.

Ne možete jesti hranu iz plastičnih posuda, napravljena je od umjetnih sirovina, što znači da je potrebno puno energije.

Mnogo je znakova povezanih sa jelima.

Ako se ploča pokvari, onda je to na sreću. Prema feng shuiju, sve polomljeno i napuklo mora se baciti. Ispada da ako razbijete ploču i bacite je, onda će svi problemi i nedaće nestati s fragmentima.

Viljuška ili nož pali su na pod - doći će gost. Pad viljuške takođe može biti preteča neuspeha u ljubavi.

dakle, Kako biste privukli sreću u svoj dom i stvorili povoljnu atmosferu u kuhinji, potrebno je ukloniti svo staro posuđe i kuhinjski pribor koji više nije upotrebljiv, kao i napukle zdjele. Potrebno je koristiti samo one stvari koje izazivaju pozitivne emocije.

Posuđe mora biti napravljeno od prirodnih materijala, inače ćete se osuditi na gubitak velike količine vitalnosti.

I ne zaboravite da u kuhinji trebate kuhati samo s pozitivnim mislima, tada će nevolje i tuga zaobići vas i članove vaše porodice. Ako vam se članak pokazao korisnim, kliknite na i

28.10.2013 15:25

Postoji niz biljaka koje utiču na energiju doma. Prema feng shuiju, svo sobno cvijeće se dijeli na ...

Ovo je pitanje od interesa javnosti posljednjih decenija. TV i radio emisije često raspravljaju Negativan uticaj razni materijali na ljudski organizam, posebno one koje koristimo u kuhinji. V Sovjetska vremena Nije se postavljalo pitanje sigurnosti posuđa: ili su svi proizvodi bili kvalitetni i bezopasni, ili nisu obavljeni odgovarajući sanitarni i higijenski pregledi. Možda i prvi i drugi, jer je velika većina sovjetskih građana koristila jeftino aluminijumsko posuđe... U našoj zemlji danas je izbor jela jednostavno ogroman: za svaku boju, ukus i novčanik. Ali budući da veličina novčanika ne dopušta svima da kupuju skupo, ali to ne znači uvijek visokokvalitetna jela, mnogi se zaustavljaju na jednostavnijim opcijama. Pričaćemo o njima. Trenutno su u Rusiji rasprostranjena jela niske kvalitete proizvedena u azijskim zemljama. Upravo ova jela najčešće spadaju u kategoriju štetnih i opasnih po ljudsko zdravlje.

100% štetno posuđe od melamina

Melaminsko posuđe je odavno prepoznato kao opasno po ljudsko zdravlje. Ali i dalje se u Rusiju isporučuje iz Turske, Jordana, Kine. Štaviše, u tim zemljama se ne prodaje (verovatno je specijalno proizveden da bi se koristio kao otrovno oružje protiv Rusa). U zemljama Evropske unije i drugim državama koje poštuju samo sebe zabranjena je i prodaja melaminskog posuđa. Isto vrijedi i za sada tako popularne melaminske spužve: nemojte ih koristiti, njihove čestice se uopće neće isprati sa posuđa.

Štetno metalno posuđe

Prilikom pripreme toplih napitaka u posudama od bakra, metalni joni se oslobađaju u tečnost. Ista stvar se dešava i kod pripreme toplih jela.

Ne preporučuje se čuvanje kuvane hrane u metalnim posudama, niti grebanje unutrašnje površine lonaca. Inače, metali mogu prodrijeti u hranu i, shodno tome, u vaše tijelo.

Gore navedene preporuke odnose se čak i na elitno posuđe svjetski poznatih marki. Bilo koji metalne posude a posude emituju nesigurne jone nikla i hroma u većoj ili manjoj meri. Posebno je opasno ostaviti kiselu i slanu hranu u metalnoj posudi: ona će sigurno apsorbirati ogromnu količinu oslobođenih jona.

Štetno aluminijumsko posuđe

Trenutno je aluminijsko posuđe prešutno prepoznato kao najštetnije metalno posuđe za ljudsko zdravlje. Prema rezultatima uporednih ispitivanja, aluminijsko posuđe je na samom dnu ljestvice po sigurnosti djelovanja na ljudski organizam.

Utvrđeno je da aluminijsko posuđe mijenja svoja kemijska svojstva u interakciji sa solju, sodom i raznim kiselinama. S tim u vezi, zabranjeno je kuhanje kisele hrane u aluminijskom posuđu, kao što su čorba od kupusa, kiseli kupus, kiseljak, razni žele, kompoti, dinstano i prženo povrće, kao i pečenje hrane u foliji. Osim toga, postoji hipoteza da aluminijsko posuđe oslobađa štetne ione metala u hranu kada temperatura poraste. Zbog toga se ne preporučuje da se mleko kuva u aluminijumskim šerpama.

Registrovane su činjenice trovanja hranom osoba koje su svakodnevno jele hranu kuvanu u aluminijumskom sudu. Stoga se suzdržite od česte upotrebe aluminijskih proizvoda u vašoj kuhinji. Nemojte dugo čuvati čak ni vodu u aluminijskoj posudi: primjećeno je da se pri produženom sadržaju vode u aluminijskoj tikvici na njenoj unutrašnjoj površini stvara svojevrsni talog metalnog oksida.

Tvrdnje proizvođača aluminijskog posuđa da premaz od oksidnog filma sprječava štetne emisije metalnih jona da uđu u hranu, nisu preporučljive. Aluminijum, bez obzira na prisustvo ili odsustvo sloja oksida, stalno prodire u hranu tokom kuvanja.

Aluminijum ima loše svojstvo da se akumulira u ljudskom tijelu, što na kraju može dovesti do razvoja ozbiljne bolesti. Ako je moguće, najbolje je izbjegavati korištenje aluminijskog posuđa. U brojnim evropskim zemljama, aluminijsko posuđe bez premaza protiv prianjanja odavno je zabranjeno.

Štetno posuđe od nerđajućeg čelika

Štetno posuđe od nerđajućeg čelika ozbiljan je problem sa kojim se suočavaju zemlje ZND krajem prve decenije 21. veka. Ogroman je broj slučajeva kupovine štetnog posuđa od nehrđajućeg čelika iz ruku ili putem internetskih trgovina. Ruske, ukrajinske i bjeloruske online trgovine su pretrpane nekvalitetnim jelima azijskog porijekla, koja se, inače, često predstavljaju kao svjetski poznati brendovi.

Ne može svako priuštiti dobro posuđe od nehrđajućeg čelika. Azijski proizvođači se klade na relativnu jeftinoću proizvoda. Ali korištenje jeftinog posuđa može biti opasno po vaše zdravlje. Stvar je u tome što se bakar, koji je jeftiniji od ostalih komponenti legure, često dodaje u posuđe od nehrđajućeg čelika niske kvalitete. Hrana kuhana u posuđu od nerđajućeg čelika lošeg kvaliteta obogaćena je štetnim ionima obojenih metala i postaje nesigurna za ljudsko zdravlje. Nezdravo posuđe od nerđajućeg čelika možete prepoznati po karakterističnom metalnom ukusu hrane koja se kuva u njemu.

Poznato je da su proizvođači opasnog posuđa od nerđajućeg čelika azijske kompanije kao što su "Happy Lady", "Happy King". Takođe, ruski Rospotrebnadzor je utvrdio da je posuđe "Haus Muller Zepter", koje nema nikakve veze sa pravim Zepter posuđem, opasno po zdravlje ljudi. Sada je prodaja Haus Muller Zepter službeno zabranjena na teritoriji Ruske Federacije.

Emajlirano posuđe je ponekad i opasno.

Sigurno emajlirano posuđe može imati unutrašnji poklopac crne, bijele, plave, sivkasto plave ili krem ​​boje. Ako je vaše posuđe iznutra prekriveno emajlom druge boje, imajte na umu da ovaj premaz sadrži ogroman broj hemijskih spojeva mangana, kadmija i drugih metala štetnih po zdravlje. Posebno je opasno emajlirano posuđe sa smeđim, crvenim i žutim unutrašnjim premazom.

Ako ste pronašli posuđe sa pravu boju unutrašnji sloj cakline, svejedno ne gubite budnost. Prvo provjerite da li je GOST na etiketi. Drugo, procijenite kvalitetu samog premaza emajla: na njemu ne bi trebalo biti mrlja (one uvijek ukazuju na nepravilno pečenje i, shodno tome, nekvalitetan premaz); debljina premaza od emajla mora biti dovoljna (ako su posude prekrivene sa dva sloja emajla, šanse da se izbjegne kontakt hrane sa metalom su duplo veće). U prisustvu debelog sloja emajla, opasni ioni se ni na koji način neće probiti iz metalne osnove posude u hranu.

Zatim provjerite je li površina emajla savršeno glatka. Odsustvo šupljina i bubuljica spriječit će nakupljanje štetnih bakterija na posuđu. Osim toga, na unutrašnjoj površini emajlirane posude ne bi trebalo biti pukotina ili strugotina. U suprotnom, postaje opasno po zdravlje.

Prema rezultatima uporedne analize, emajlirano posuđe je prepoznato kao najviše najbolja opcija za kuvanje i čuvanje hrane. Pročitajte više o takvim jelima.

Nelepljivo posuđe

Milioni kuvara prepoznali su neprijanjajuće posuđe po svojoj sposobnosti da kuva hranu bez dodatne masti, a samim tim i bez dodatnih kalorija ili kancerogena. Ali, prema istraživačima, takva jela nisu uvijek sigurna.

Teflonski neljepljivi premaz, na primjer, sadrži štetnu perfluorooktansku kiselinu, koja isparava kada je tiganj jako vruća i ubija papagaje. (Više pročitajte u članku na našoj web stranici). TO smrtni ishod u većini slučajeva, pacovi dolaze i jedu čestice neljepljivog premaza. Isti glodari koji uspiju preživjeti postaju ravnodušni prema jedinkama suprotnog spola i općenito počinju zaostajati u seksualnom razvoju.

Poznato je da se teflon prvobitno koristio u vojnoj industriji za proizvodnju radara. Danas kompanija DuPont ne krije da teflon koji je patentirao može štetiti peradi kada se jako zagrije i da na temperaturama iznad 350 stepeni počinje da propada. Međutim, DuPont kaže da je ova temperatura besmislica kada se kuva kod kuće.

Nažalost, perfluorooktanska kiselina nije jedina briga za neljepljive premaze. Naučnici su otkrili da kada se zagrije na 220 stepeni, teflonski premaz oslobađa benzol i druge štetne tvari.

Istrošeni neljepljivi premaz je posebno opasan. Nemojte koristiti posuđe sa neprijanjajućim slojem ako je oštećeno na unutrašnjoj površini.

Ako si ne možete priuštiti skupu teflonu, nemojte kupovati jeftinu, već se odlučite za titanijumsku tepsiju.

Kada je porculansko, stakleno i keramičko posuđe štetno?

Sami po sebi, porcelan, staklo i keramika su bezopasni. Pa, osim što će u slučaju ozbiljnog oštećenja površine od debljine sinterirane gline keramičkog posuđa, soli teških metala početi prodirati u hranu.

Dekorativno slikanje na porculanu, staklu i keramici može biti opasno. Slika mora biti podglazirana kako metali sadržani u bojama - kadmijum i olovo - ne bi dospjeli u hranu. Posuđe s podglazurom (sigurno) odlikuju se prigušenim bojama uzorka. Otrovnu preglazuru lako je prepoznati po neredu i svjetlini boja.

Nažalost, stakleno posuđe od kristala je opasno jer sadrži olovo. Naravno, iz njega se može piti, ali piće ne treba čuvati.

Štetno plastično posuđe

Plastično posuđe može biti štetno ako se koristi u druge svrhe. Postoje posebne plastične posude za hladnu hranu, a postoje - za topla jela. I ne možete koristiti onaj koji je namijenjen za hladne proizvode uz topla jela. U suprotnom, hrana će biti obogaćena štetnim organska jedinjenja koji mogu negativno uticati na zdravlje ljudi.

Takođe, ne može se koristiti predugo plastične posude za čuvanje hrane. Na njima mora biti naznačen rok trajanja. Kada istekne, plastika postaje opasna - mora se baciti.

Da biste izbjegli trovanje hranom, nemojte sipati alkohol u bocu sa sokom ili mineralnom vodom. U interakciji s alkoholom, plastika će početi oslobađati otrovne tvari. Da i obična voda bolje je ne čuvati u takvim bocama, za te svrhe postoje posebne za višekratnu upotrebu plastične boce... Budite zdravi i mudro birajte svoja jela!

Otrovna jela (iz serije "Habitat")

Materijali u temi:

nije objavljeno

(+) (neutralno) (-)

Svojoj recenziji možete priložiti slike.

Dodati... Preuzmite sve Otkaži otpremanje Izbriši

Dodajte komentar

Ekspert 29.01.2019 21:05
Najbolji pribor onaj koji se koristi u restoranima. Samo pročitajte šta kuhari preferiraju i kupujte. Nemojte da vas zavara "čudo na tiganju" i "nano kuhanje". Na primjer, komentar ispod o AMC divljači sa magičnom riječi "bakteriostatik" - bar proguglajte značenje ove riječi. A sto se tice normalnih De Buyer brendova, u najmanju ruku je skupo, ali je vjecno, ako ne zabijate eksere i ne igrate fudbal.
Sve dobro, ne budi glup i uvek sve proveri prelepe priče o super tavama itd., posebno na ovoj stranici

Nina 02.12.2018 17:55
Kupili smo Premium Pot System od AMC-a. Super!!! Ekološki prihvatljiv, siguran, napravljen od medicinskog čelika, bakteriostatski i još mnogo toga različite prednosti... Skupo. Uzeli su ga na rate bez kamate, tiho plaćali godinu dana... Ali sada ovo jelo donosi ogromnu uštedu kući... U Moskvi se održavaju majstorski tečajevi kuhanja po AMC metodi.

Alexander 23.08.2018 12:04
A sada ćemo svi pogledati koji je asortiman šerpi i tiganja u našim velikim domaćim trgovačkim lancima (poput AstMarketa, MagnitKosmetike i drugih). Svi kuhinjski pribori proizvedeni su u Kini, osim kašika i viljuški (ponekad proizvedenih u Indiji). Dakle, nema mnogo izbora i morate biti zadovoljni onim što imate. Postoje, naravno, online prodavnice, ali ja ne volim da plaćam robu koju ću dobiti tek nakon nekog vremena (a moguće je da će biti udubljena, nagnječena, izgrebana ili jednostavno sumnjivog kvaliteta).

Alexander 16.03.2018 09:37
Kupio sam tiganj od livenog gvožđa lara LR02-704.Prilikom kuvanja hrana potamni crninu.Zapalio sam je na šporetu,posle kupovine.Onda sam zapalio antifrigaragonijum uljem,zaštita je otekla.

Aluminijsko posuđe izrađeno je od ekološki prihvatljivih legura aluminijuma za hranu, proizvedenih u skladu sa GOST 1583-93. Maksimalna doza aluminijuma koja ulazi u ljudsko tijelo pri korištenju aluminijskog posuđa je 1,7 mg / dan, a prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), maksimalna dozvoljena doza je 70-80 mg / dan. Kao što znate iz jednostavnog udžbenika hemije, aluminij se brzo oksidira u interakciji s kisikom. U tom slučaju na posuđu se stvara tanak oksidni film koji sprječava ulazak bilo kakvih "štetnih tvari".

Aluminijsko posuđe, za razliku od lijevanog željeza i čelika, ima visoku toplinsku provodljivost: zagrijava se brzo i ravnomjerno i akumulira toplinu, što dovodi do uštede energije i potiče brzo kuhanje; ima veliku otpornost na koroziju; posuđe se lako održava.

Debljina dna i zidova. Štancano posuđe ima debljinu od 1,5 do 2,5 mm. Tokom rada takvog pribora dolazi do unutrašnje deformacije. Kada se zagrije, metal se pokušava vratiti u svoje prirodno stanje... Što su zidovi posuđa tanji, to su više podložni deformacijama. Liveno posuđe se proizvodi metodom hlađenja, što proizvodu daje posebnu čvrstoću. Istovremeno, deformacija je potpuno isključena. Debljina dna do 6 mm, zidova do 4 mm.

Kalciniranje je neophodno kako bi se stvorio pasivni film na površini radi poboljšanja performansi površine posuđa (tako da se hrana ne zalijepi za dno posuđa). Ovaj film štiti metal od daljnje oksidacije u budućnosti. Neprevučeno posuđe od livenog aluminijuma kalcinira se na sledeći način (preporučljivo je zapaliti odmah nakon kupovine novog proizvoda): sipajte na oprani i osušeni proizvod suncokretovo ulje tako da potpuno prekrije dno, dodajte 1 kašiku soli (možete i bez soli), stavite na vatru i zapalite. Završetak procesa može se prepoznati po specifičnom mirisu vrelog ulja i po izgledu posuđa. Zatim ocijedite preostalo ulje. Možete početi kuhati.

Novo posuđe od livenog aluminijuma bez premaza je obično svetlo, sjajno. Ali upotrebom postaje dosadan, dosadan i unutrašnja površina potamni. To je zbog stvaranja aluminijskih oksida na površini posuđa, koji ga pouzdano štite od korozije.

I crno i svijetlo neljepljivo posuđe potpuno je sigurno i bezopasno po zdravlje. Osnova neljepljivog premaza je politetrafluoroetilen (to je ono što posuđu daje svojstva neprijanjanja). Ranije je perfluorooktanska kiselina također bila dio neljepljivih premaza - sada se uopće ne koristi za proizvodnju premaza. Posuđe TM Kukmara obloženo je neljepljivim i keramičkim premazom proizvođača WEILBURGER Coatings GmbH, TM “GREBLON” (Njemačka). Neljepljivi premaz WEILBURGER Coatings GmbH ne sadrži PFO. Otapala koja se koriste u proizvodnji AP premaza isparavaju tokom proizvodnje posuđa (naime, kada se premaz suši). Preostale supstance (5-10%) mogu se osloboditi samo sa vrlo visoke temperature... Prosto je nemoguće zagrijati posuđe na ovu temperaturu na šporetu i u rerni. Standardna temperatura kuvanja za hranu je obična peć- 260 °C. Neljepljivi premaz je certificiran i apsolutno je siguran za ljudsko zdravlje. Sistem nelepljivih premaza "GREBLON" je prošao državnu registraciju, uvršten je u Registar sertifikata državna registracija i odobren je za proizvodnju, prodaju i upotrebu u industriji za proizvodnju posuđa i kućanskih aparata.

Možete ga koristiti iz 3 razloga: prvo, proizvodi su napravljeni od hrane legure aluminijuma; drugo, politetrafluoroetilen (PTFE), koji je dio neljepljivog premaza, je inertna tvar i ne ulazi u bilo kakve kemijske interakcije kada je u kontaktu s hranom, vodom i deterdžentima; treće, u sastavu našeg nelepljivog premaza nema perfluorooktanske kiseline (PFOA) o čijoj se opasnosti toliko piše u medijima (napomena, negativni efekti mogu biti samo tokom proizvodnje, tokom nanošenja i sušenja premaza na temperaturama iznad 400°C). Ogrebotine i ogrebotine nastale tokom upotrebe blago smanjuju svojstva neprijanjanja posuđa. U većini slučajeva, habanje posuđa s neprianjajućim slojem nastaje zbog pregrijavanja, mehaničkih oštećenja i pranja abrazivnim proizvodima.

Kiselu hranu ne treba čuvati u aluminijskom posuđu, to dovodi do oksidacije, a dugotrajno skladištenje hrane u neljepljivim posudama smanjit će vijek trajanja premaza. Zbog toga je nepoželjno čuvati kuvanu hranu u aluminijumskom i nelepljivom posuđu.

Oba premaza - keramička, neljepljiva - imaju svojstva neprijanjanja i bezopasna su za ljudsko zdravlje. Razlike su sljedeće: prvo, u sastavu premaza. Neljepljivi premaz je baziran na politetrafluoroetilenu (PTFE), dok keramičke prevlake ne sadrže PTFE i PFOA; drugo, od strane karakteristike performansi... Keramički premaz je najtrajniji i najtrajniji za razliku od neljepljivog premaza. Međutim, svojstva neprijanjanja keramičkih posuda za kuvanje se vremenom pogoršavaju, dok ne prianjajuća svojstva. Posuđe sa keramikom može izdržati temperaturu zagrijavanja do 400°C, proizvod ima povećano klizanje, lako se čisti, otporan je na habanje i "grebanje". Treće, prema rješenja u boji... Tehnologija proizvodnje keramičkih premaza omogućava dobijanje premaza različitih boja, za razliku od neljepljivih premaza.

Opal staklo je materijal koji svake godine postaje sve popularniji. Zbog svojih jedinstvenih karakteristika, pronašao je široka primena u raznim oblastima i sferama ljudske delatnosti.

Opalno staklo je jedinstveni izum savremenih naučnika. To je omogućilo novi pogled na materijal stvoren prije nekoliko stoljeća. U početku je staklo bilo samo prozirno, što je odredilo njegovo glavno područje primjene. U cijelom godine zanatlije su nastojale poboljšati tehnologiju izrade i umjetničku obradu ovog materijala. Dobio je razne boje, uglačan, uglačan i čak obojen zlatom. Kasnije, zahvaljujući najnovijim tehnološkim dostignućima, stvoreno je fundamentalno novo opal staklo. To je neproziran materijal koji može biti jednobojan ili višebojan. Danas se ovaj proizvod proizvodi topljenjem minerala kao što su kremeni pijesak, dolomit, krečnjak, soda pepeo i fluorit. Nakon prolaska kroz nekoliko faza obrade, dobija se pravo opalno staklo koje ima sljedeće važne prednosti i prednosti:

1. Otporan na nagle promjene temperature.
2. Povećana snaga (podnosi udarce dovoljno jake sile).
3. Otpornost na habanje.
4. Visoka higijena.
5. Trajnost.

Sve to objašnjava povećano zanimanje za novi jedinstveni materijal koji se može koristiti za izradu raznih proizvoda.

Posuđe nove generacije

Neprozirno staklo svake godine postaje sve popularnije. Sve se više uključuje u svakodnevni život ljudi. Mnogi na sopstveno iskustvo znate kakva su to fantastična jela. Šta je ovo opalno staklo i zašto potražnja potrošača tako brzo raste za predmetima za domaćinstvo?

Ovdje je sve vrlo jasno i razumljivo. Glavni razlog je neverovatna svojstva materijal nove generacije. Svaka domaćica sanja da je kuhinjski pribor jak i izdržljiv. U ovom slučaju to se postiže zahvaljujući hemijski elementi i napredna tehnologija koji se koriste u procesu proizvodnje polaznog materijala. Gotov proizvod je nekoliko puta jači običnog stakla... Sada se ne treba plašiti kada tanjir ili šolja iznenada padne na pod. Možete biti sto posto sigurni da se neće slomiti ni pod kojim okolnostima. To nije samo ugodno, već je i ekonomično. Ne morate ići u radnju da biste nešto kupili zauzvrat. Osim toga, novo posuđe se može bezbedno staviti u njega zamrzivač ili mikrovalna. Ona će lako izdržati takav "temperaturni šok". Ne zaboravite na higijenu. Novi materijal napravljen tako da u njemu praktično nema pora. Prljavština ne prodire unutra i brzo se ispire s površine. Imati takva jela san je svake domaćice.

"Vječne" ploče

Danas mnogi proizvođači posuđa koriste opalno staklo kao glavni materijal. Ploča napravljena od njega je vrlo praktična za upotrebu. Otporan je na mehanička opterećenja, može izdržati sve temperature i dizajniran je za dugotrajnu upotrebu. Uz pravilnu njegu, takva ploča nema rok trajanja. Možete ga bezbedno staviti u mikrotalasnu ili u mašinu za pranje sudova. Ovo jelo nije u opasnosti. Mnoge kompanije se danas bave proizvodnjom takvog kuhinjskog pribora. Asortiman koji se nudi kupcu je dovoljno širok. Na policama trgovina stalno se pojavljuju nove vrste vrčeva, tanjira i svih vrsta pribora za postavu stola.

Kupci ih vide savršena kombinacija originalni oblik, moderne tehnologije i tradicionalnog kvaliteta.

Elegantne činije za salatu

Još jedan koji se ispostavi da je na dnevnoj bazi trpezarijski sto, ovo je činija za salatu. Opalno staklo također koriste mnoge kompanije za njegovu proizvodnju. Jedinstvena karakteristika materijal vam omogućava da ovu vrstu kuhinjskog pribora pretvorite u pravo umjetničko djelo.

Činjenica je da bilo koji ukrasne boje, koji osim toga može svjetlucati u raznim nijansama. Štaviše, s vremenom ne blijede. Svjetlina boja ostaje i nakon česte upotrebe svih vrsta deterdženti... U takvoj posudi za salatu, svaka hrana će uvijek izgledati svježa i ukusna. A proizvođači, uzimajući u obzir različite interese potrošača, nude proizvode za svaki ukus. Danas je na policama ruskih trgovina predstavljen veliki izbor zdjela za salatu. Svoje proizvode nude i domaći i strani proizvođači. Originalni proizvod, međutim, nije jeftin, ali je uvijek tražen.