Bokhvete såing, eller Bokhvete spiselig, eller Bokhvete vanlig (Lat. Fagopyrum esculentum) - Utsikt over gresskledde planter av bokhvete (fagopyver) av bokhvetefamilien (Polygonaceae), en frokostblandingskultur. Fra bokhvete såing er laget bokhvete (kjerner) - Hele korn (bokhvete), reiste (knust korn med forstyrret struktur), smolensk kornblandinger (alvorlig knust korn), bokhvete mel og medisinske stoffer. Frø villig spise sangfugler.

Hvor kom Grechikh fra

Bokhvete er Nord-India og Nepal, hvor det kalles "svart ris". På de vestlige sporene til Himalayas fokuserte villformer av anlegget. Bokhvete ble introdusert i en kultur i over 5 tusen år siden.

I XV-tallet f.Kr. e. Hun penetrerte Kina, Korea og Japan, deretter til land Sentral Asia, Midtøsten, i Kaukasus og bare da til Europa (tilsynelatende, når tatar-Mongol InvasionDet er derfor det kalles også Tatar-anlegget, Tatar). I Frankrike, Belgia, Spania og Portugal, ble det en gang mestret av "arabisk korn", i Italia og den greske selv - tyrkisk, og i Tyskland - bare hedenske korn. Hennes bokhvete begynte å ringe slaver fordi det ble brakt til dem fra Byzantium i VII århundre. Ifølge en annen versjon er det innenfor i lange år - Overveiende dyrket greske munker i klostre.

I mange europeiske land kalles det "Bukkaya hvete" (den. Buchweizen) på grunn av likheten av frø i form med bøk nøtter. Derfor er det latinske navnet på slekten Fagopyrum - "Oreshk Bonomy".

Botanisk beskrivelse

Bokhvete såing. Botanisk illustrasjon av boken O. V. Tome "Flora von Deutschland, Osterreich und Der Schweiz", 1885

Blomster samlet i løs blomsterstand kan ha en hvit eller rosa farge. De vises i juli og tiltrekker seg mange bier.

Etter at plantene svinger, er små trekantede frø bundet, modning i september til oktober. De har en likhed form, lysegrønn farge og dimensjoner fra 5 til 7 mm i lengde og 3-6 mm i tykkelse. Bokhvetefrukt er en likhed nøtter. Fruktene modner veldig ujevnt: den nedre, modne, lett rullet og kryper, mens toppen fortsatt er dekket med blomster.

Bokhvete - sen kultur. I Russland begynner høsting i slutten av august - tidlig i september.

Typer og varianter

Bokhvete har to hovedarter - vanlig og tatar. Tatar mer kritt og fatrogen. Det vanlige er delt inn i en bevinget og med utsikt over.

Bokhvete vanlig

Bokhvete vanlig, gresk, bokhvete, gresk hvete (FagopyRum esculentum Moench) - en frokostblanding og honninganlegg, hvis frø går til maten til en person og delvis dyr (griser, hester, etc.).

Bokhvete tatar.

Bokhvete Tatar, Tatar Dikush, Kyrlyk (Fagopyrum Tataricum (L.) Gaertn.) - Wild vokser i Sibir og finnes i to former: vanlig og rug, eller Rzhevoid (F. Tatar. G. var. Stenocarpa). Begge skjemaene er lavere følsomme for frost, uoverensstemmelse for behandlingen av jorda og nå en høyde på 1-1,5 m, har små tykke skinnede korn og fordi de er sådd for å oppnå grønn mat. I privat hagearbeid og sommerhage med mangel organisk gjødsel Brukes som ciderat. Dens biomasse i blomstringen er knust og lukket i jorda som gjødsel.

Sortere

Zelen-detektiv Bokhvete. Utbyttet av bokhvete i Russland er ca 8-10 årtjenester med hektar, som er lavere enn for eksempel hvete, nesten to ganger. Maksimal utbytte er 30 c / ha (3 t / ha eller 300 t / km 2).

Utbyttet av bokhvete i Russland er ca 8-10 årtjenester med hektar, som er lavere enn for eksempel hvete, nesten to ganger. Maksimal utbytte er 30 c / ha (3 t / ha eller 300 t / km 2).

Agrotechnology og voksende voksende teknologi. Gjødsel og rengjøring bokhvete

Korn- og leguminøse avlinger, bokhvete, plassering av bokhvete i avlingerotasjon, datoer for såing bokhvete, en såinghastighet av bokhvete.

En av hovedelementene i teknologien er plasseringen av bokhvete i beskjæringsrotasjon etter godt befruktede onde eller vinterkornsavlinger. Forgjengere som biologiske gjenstander, med unntak av frokostblandinger, ingen signifikant verdi for bokhvete.

På grunn av rotsystemets høye fysiologiske aktivitet, er den absolutte massen som er relativt små, og andre biologiske egenskaper, feltet etter bokhvete er beriket med ernæringselementer. Henne rot systemI motsetning til de fleste kornkorn, kan det absorbere fosforsyre fra fosforitt, hvor den er i en hardoppløselig form og er dårlig absorbert av andre planter.

Bokhvete i hele vekstsesongen akkumuleres et betydelig antall elementer mineral ernæring. Ifølge ulike kilder, i roten og ansiktsbokhvete rester, så vel som i halm før høsting, er innholdet i kjemikalier i gjennomsnitt (kg / ha): nitrogen - 90-120, fosfor - 42-71, kalium - 130- 220. Deres kostnadsberegninger oppkjøpet av mineralgjødsel er 900-1200 UAH / HA.

Bokhvete bruker ettervirkningen av gjødsel som er gjort under forgjengeren. Etter forskjellige kulturerFor hvilket 20 t / hektar gjødsel og N45 p45 K45 ble introdusert, økte utbyttet av bokhvete med 3,5-4,0 c / ha.

En betydelig økning i avkastningen av bokhvete gir den viktigste anvendelsen av gjødsel under denne kulturen. På turf-podzolic sandyjordet sikret innføringen av komplette mineralgjødsel under bokhvete økningen i kornutbytte med 4,7 c / ha, eller 41%. Og på Chernozem økte en typisk svakt tørking, introduksjonen av N30 P45 K45 avlingen med 3,3 c / ha. Effektivt og rad påføring av gjødsel når avlinger.

Ved plassering av bokhvete etter befruktede forløpere og gjødsel til selve kulturen, øker utbyttet, relativt med en inkontakt bakgrunn, øker med 50-60% og når 20-25 c / ha. Maksimum avkastning av bokhvete i forsøkene i Sumy Institute of the App var 40,8 c / ha.

Dermed er hovedbetingelsen for å skaffe en full høst av bokhvete opprettelsen av en fullverdig agrofon.

Ved såning i en tilstrekkelig oppvarmet jord (ved en temperatur i jorda på 10 ° C, observeres utseendet av buckwærer i 10-16 dager, og ved en temperatur på 20 ° C i 4-6 dager), feltet spiring Av frø og tettheten av frøplanter økes betydelig. Etter utseendet på plantens seksjoner øker bladmassen raskt, skygger jordens overflate, og hindrer dermed spiring av frø av veiende planter. I tillegg hemmer rotsystemet for bokhvete utviklingen av ugresset slippes ut i jorden giftige stofferkalt bioerbicider.

Den optimale varigheten av sående bokhvete oppstår når en temperatur på 10 ° C nås på en dybde på 40 cm, med tanke på andre agrometeorologiske indikatorer.

Sowing-hastigheten av bokhvete i forhold med tilstrekkelig fuktighetsgivende, på de ensartede podzoliske og grå skogsjordene i den vanlige robodningsmetoden for såing - 4,0-4,5 millioner frø av frø per hektar, med en ugudelig - 2,5-3,0 millioner i den svarte jorden Jord med en rang på 3,5-4,0, og med en bred rekkefølge - 2,0-2,5 millioner.

Når man danner en fullverdig høst, er det ønskelig for et tilstrekkelig antall bier. Det er nødvendig å ha 2-3 biavlere per 1 hektar avlinger.

På tidspunktet for å oppnå den økonomiske modenheten av bokhvete korn på den tilsvarende teknologien, danner det et tilstrekkelig høyt biologisk utbytte. Med 300 planter på M 2, masse 1000 korn 28 g og 30 korn på en plante, er det biologiske utbyttet av bokhvete 25 c / ha. Faktiske mugg er alltid betydelig lavere på grunn av store tap Når du rengjør.

Capture Buckwheat begynner når 75-80% av kornene rulles på planter. Tap når klipping er betydelig avhengig av luftfuktighet. Den minste de skjer når den relative luftfuktigheten i luften er minst 50%, som hovedsakelig observeres om morgenen, om kvelden og om natten, så vel som i skyvær.

Den optimale høyden på klippingen er 15-20 cm, med høy stift (over 60 cm) til 25 cm. Avhengig av størrelsen og fuktigheten av fasade masse- og meteoforhold, er bokhvete i rullene 5-7 dager. Tråden er laget med en korn fuktighet på 15-17%, stengler og blader - 30-35%.

For å forhindre tap av korn under sammenbruddet, reduseres hyppigheten av omdreiningsenheten til 450-500 omdreininger / min. Kornet blir straks rengjort og brakt til råvaretilstand.

Skadedyr

Phytophthora Omnivora ødelegger av og til ruin.

Fra insekter Spis: Stengler og blader - Hvete Scoop Caterpillar (Agrotis Tritici L.), Blad - Butterfly Caterpillar Hadena Atriplicis L. og Roots - May Beetle.

Fra Nematode Microcopic Rye Contrits (Tylenchus Devastator Kuhn), penetrerer inne i stammen, forsinker utviklingen av hele anlegget, spesielt blomstrene, og forårsaker sykdommen.

Kjemisk oppbygning

Bokhvete inneholder mye jern, så vel som kalsium, kalium, fosfor, jod, sink, fluor, molybden, kobolt, samt vitaminer B1, B2, B9 (folsyre), PP, vitamin E. Blooming overhead. bokhvete inneholder rutin, faguopyrin, dragonchin, galloper, klorogen og kaffe syre; Frø - stivelse, protein, sukker, oljeaktig olje, organiske syrer (malein, menaler, oksal, eple og sitron), riboflavin, tiamin, fosfor, jern. På innholdet av lysin og metionin proteiner av bokhvete overskrider alle kornkulturer; Det er preget av høy absorberbarhet - opptil 78%.

Karbohydrater i bokhvete, som i andre croups (perle, hirse), ca 60%; Tilgjengelige karbohydrater er lenge assimilert av kroppen, slik at etter å ha mottatt mat fra bokhvete, kan du føle deg full i lang tid. Med en lagringsgjeld høstet bokhvete, som andre korn, og støper ikke med høy luftfuktighet.

applikasjon

Få kjære

Bokhvete er de viktigste madoneos for mange områder i Russland med en lett jord. Fôrbunnen av biavl og honningproduksjon er i stor grad avhengig av buckwheast-tilstanden. I gunstige år Med 1 hektar avlinger i områder med normal fuktighet, oppnås opptil 80 kg honning (i tørre områder er honningklaringen med bokhvete ekstremt ustabil). Som krysset pollinert, hovedsakelig den entomofile anlegget (pollinert av insekter), krever bokhvete 1 hektar på minst 2-2,5 bier, som også gir opptil 70% av produksjonen av frø.

Bokhvete blomster gir mye nektar og grønn-gul pollen. Rikelig nektarisering observeres i varmt og vått vær i første halvdel av dagen (i varmt og tørt vær, bierens nektar). Bucky honning mørk, brun med en rødaktig fargetone, duftende, krydret.

Spiser mat

Bokhvetefrukt er et vanlig matprodukt. Det er kjent noen få varianter av frokostblandinger: kjernen - ett-stykke korn, stor og fint trent - det knuste kornet, smolensk korn - den knuste ingen. Groats, som går på salg, passerer hydro og varmebehandling (fra svart til lysebrun), brukes til å forberede bokhvete, gryte, pudding, kjele, supper. Kornet av bokhvete smelter på mel, men på grunn av mangel på gluten, er det uegnet for bakebrød, og det brukes til pannekaker, pannekaker, kaker, fangehuller. Unødvendig kornblanding (grønn urtefarge) er mye mindre sannsynlig å forberede en grøt, mindre oppstår mindre på salg og mindre kjent for forbrukerne på territoriet tidligere USSR..

Fra blandingen av bokhvete og hvete (eller annen) mel får nudler, pasta, som er tradisjonelle for japansk (soba) og alpin-italiensk (pizzucter) kjøkken. I Frankrike er tradisjonelle Breton-pannekaker (FR. Galette Bretonne) laget av bokhvete mel. Tradisjonell tallerken Østeuropeiske jøder er Kasha Varnishkes - Bokhvete grøt, blandet med vermicellus. Det er mye brukt som en sidefat i landene i den tidligere Sovjetunionen og er ekstremt liten i europeiske land, med unntak av de nevnte eksemplene. I i fjor En økning i forbruket av bokhvete produkter i Vesten er knyttet til bruken i kostholdsformål.

I Kina brukes de unjeilede kornene av bokhvete frokostblandinger til å forberede te, som anses å redusere blodtrykket.

Bokhvete og mel lagres i lang tid og er svært egnet for lagring på hærens varehus, fordi fettene for oksidasjonsstativ er inkludert i deres sammensetning.

Skadedyrsbiologisk kamp

Bokhvete blir nå studert og brukt som en kilde til pollen og nektar for å øke antall rovdyr for skylden av biologisk kontroll av skadedyr i New Zealand.

Søknad i medisin

Toppene av blomstrende planter tjener som råvarer for å oppnå rutinen som brukes i medisinsk praksis for behandling av sykdommer ledsaget av økt permeabilitet og forekomsten av blodkapillærer. Rutin og fagopyrin Mange i blomsten og øvre unge brosjyrer Bokhvete, avkok eller infusjon er vist i hemorragisk diattese, hypertensjon, meslinger, scarletin, aterosklerose, strålingssykdom og andre alvorlige helseravbrudd. Bokhvete brukes i åreknuter, hemorroider, revmatiske sykdommer, leddgikt og som skleroseforebygging. Det høye innholdet i Lecithin bestemmer bruken i sykdomssykdommer, vaskulær og nervesystemer. Det er i stand til å øke nivået av dopamin (neurogormon, som påvirker motoraktivitet og motivasjon).

I folkemedisin anbefales planter for forkjølelse, så vel som en ekspektorant med en tørr hoste. For terapeutiske formål er blomster og blader utarbeidet i juni - juli, samt bokhvete frø - som modning. I de gamle guider ble bokhvete grøt anbefalt med mye blodtap, kaldt. Bokhvete er rik på folsyre, som stimulerer bloddannelsen, øker motstanden til organismen til effekten av ioniserende stråling og andre uønskede faktorer eksternt miljø. De betydelige mengder kalium og jernforebygger i det hindrer assimileringen av deres radioaktive isotoper. For diabetikere erstatter denne kornblandingen forbruket av poteter og brød.

Parish og salve fra bokhvete mel brukes til hudsykdommer (furuncules, eksem). Friske blader Brukes på sår og felger. Mel og hakket i pulverblad brukes som en kveldsmat hos barn.

Bokhvete honningen brukes i liten klasse, aterosklerose, kardiovaskulær, gastrointestinale og hudsykdommer.

Bedrift på voksende bokhvete

Bokhvete frokostblandinger elsket av et veldig stort antall mennesker takket være henne gode smak Og det svært høye innholdet i mange nyttige elementer. Men bokhvete vokser hovedsakelig på grunn av kornblandingene, siden de grønne delene av anlegget ikke er spesielt verdifulle. Det antas vanligvis ofte ikke å kornkulturer, men direkte til frokostblandingen. Men det er nettopp populariteten til bokhvete frokostblanding som gir opphav til en stor etterspørsel etter produksjonen av denne planten, spesielt siden mat industri Den inneholder mange applikasjoner, ikke bare salget av grønt. Takket være dette kan du vokse med dyrking av dette. nyttig anlegg, tross alt god høst Kvalitetsvarer vil være interessant for kjøpere og derfor implementeres uten problemer.

Først av alt må du registrere deg som en forretningsenhet. Bruk optimalt formen av bondegård, forkortet - kfh. Men ingen etablerer et forbud mot andre former for entreprenørskap og juridiske enheter. Når det gjelder skattesystemet, er det i dag nesten det samme for hele mindre virksomheten, enten KFH, IP eller LLC. Aktivitetskoden er best å falle under (OKPD 2) 01.11 Kornkulturer (unntatt ris), leguminous, oljefrøfrø. Prosedyren kan ikke kalles komplisert, spesielt hvis den ikke er registrert enhetDerfor bør det være 20 tusen rubler å betale for statlig plikt og andre "papir" -problemer. Vanligvis går registrering innen en måned, hvor du allerede kan forberede seg på begynnelsen av arbeidet. Sjelden, staten eller kommunale tjenester forstyrrer registreringen av sin gård.

Et viktig trekk ved dyrking av bokhvete kan kalles at denne planten ikke er selvpolert, og derfor trenger det insekter for sin reproduksjon. Med denne oppgaven er det best å takle honningbier, fordi de effektivt håndterer pollen, uten å skade plantene selv, som noen skadedyr gjør det. Boksarbeidet innebærer et konstant feltsøk, hvor biene kan samle nektar, og deretter transformert til honning. Bokhvete felt er en veldig god kilde til honning for honningbier, blomstrende planter er pollinert av mange insekter. Derfor kan vi si at dets apiary og bokhvetefeltet er en veldig god kombinasjon av to typer virksomheter. Du kan bli kjent med mer detaljert med organisasjonen av sin virksomhet for avlsbier her. Biene kan gi mer enn halvparten av dannelsen av bokhvetefrø, og for at dette skal skje, trenger du minst to bi-familier bare en hektar, slede. På den annen side gir bokhvetefeltet en stor mengde honning, noe som fører til en dobbel fordel på begge sider.

Hvis du ikke har tenkt å engasjere seg i din apiary, kan du finne felt som ligger i habitatene av vill honningbier; I dette tilfellet, kontroller at pollisjonsprosessen ikke vil fungere, men i det minste vil det finne sted.

Men det er mer optimalt å finne bjelkene og informere dem om sående buckwheres, de vil være i dette tilfellet Åpningstid Bryter kjæledyrene dine for å pollinere blomster. I naturen er denne mekanismen utmerket, beekens er bare kontrollert og litt korrelere prosessen med å samle honning, og derfor pollinering av planter. Slike symbiose er ganske enkelt nødvendig for Farmer-Crop, og for apiary eieren.

Men ikke bare med apiaralen anbefales det å kombinere dyrking av bokhvete. Som enhver annen landbrukskultur, bør Hellek ikke bli stadig vokst på samme sted. Etter høsting neste gang det er sådd på nytt territorium. Derfor er det bedre å kombinere bokhvete dyrking med noen andre planter som kan være forgjengere hverandre. For buckling er poteter poteter og leguminous, sukker støt og ensilasje mais. Det er dyrking av disse plantene som kan kombineres med dyrking av bokhvete eller alternere dem fra sesongen i sesongen.

Det er bedre, selvfølgelig å engasjere seg i flere kulturer, ha en apocos. Samtidig kan om lag 20 hektar av jorden skille seg ut for GRK, selv om størrelsen på nettstedet bestemmes avhengig av presentasjonene av forretningssynet av bonden selv. På 20 hektar kan du få en relativt god høst, fortjenesten som vil være et godt tillegg til å dra nytte av voksende andre planter og apiary, men samtidig for å sikre blomstringen av sine planter, må du enten ha Mange elveblest, eller kontakt andre slaktere også. Fordi for 20 hektar trenger ikke mindre enn 40 aktiv bee familier, Og disse er tusenvis av insekter.

Kostnaden for en hektar land er svært forskjellig avhengig av den regionale beliggenheten og typen av jord selv. Den dyreste jorda er naturlig en svart mølle, prisen for den kan nå tre og en halv tusen rubler per hektar per år. I den sentrale delen av Russland og spesielt i nord er denne prisen betydelig lavere. Dermed er det største beløpet til leie for et år 20 hektar fruktbart land - 70 tusen rubler. Det bør imidlertid bemerkes at Grech er en veldig termisk kjærlig plante, så det kan være svært vanskelig å vokse i kalde regioner. Der gir det små avkastninger, men kan vokse på ikke-gjærende land, noe som reduserer verdien av sin dyrking betydelig. Imidlertid så det ofte så nøyaktig å øke effektiviteten til apiaryen, som oppfatter plantene selv som en liten ekstra inntekt. Samtidig, selv om biavl er hovedaktiviteten, å betale nøye oppmerksomhet Grech må også, på antall planter, volumet av den produserte honning er avhengig. Derfor går de bedre tingene med Grech, jo mer effektive er det et bytte av bokhvete honning.

Bokhvete er svært krevende av varme, så det har ikke vinterkarakterer, men samtidig vokser det godt selv på dårlige jordarter. Grech Sow hvor ingen annen kultur vil vokse, gir denne planten en god høst selv uten gjødsel. Derfor er det så elsket å vokse i de ikke-svarte jordområdene i landet, spesielt i regionene med ikke-gjæringsjord. Som nevnt ovenfor blir tilstedeværelsen av insektpollinatorer den avgjørende faktoren i syndens utbytte, det handler om at de skal ta vare på først.

Det er nødvendig å så buckwheat senere resten av kulturen når jorden er god. Voksende sesongen av denne planten er ikke for stor - ca 80 dager - noe som gjør det mulig å bruke landingen av en annen rask kultur etter den. Hvis du trenger å gjøre gjødsel, er det nødvendig for å se på nivået av nitrogen, siden fosfor- og kaliumbokhvete absorberer godt, men overvinningen av nitrogen kan føre til den aktive veksten av de grønne delene av anlegget til dets skade av fruiting.

Grech kjemper sterkt med ugress, noen ganger trenger det ikke engang en ekstra rengjøring av ugressplanter, siden bokhvete, til tross for at det er en kulturell (og derfor sårbar) anlegg, har et godt rotsystem som aktivt absorberer de nødvendige stoffene. Senere står det ugressgresset som falt i jorden, ikke konkurransen, og dør snart eller bare litt voksende. Men det er noen ganger nødvendig å utføre arbeid med å fjerne skadelige planter. Grech er sådd på slutten av mai, for å frigjøre stedet for vinteravlinger ved høsten.

For å behandle tjue hektar av landet under planten av anlegget, er det ønskelig å ha en passende teknikk. Det er nok vanlig traktor med en plov som kan brukes til feltarbeid beregnet for å så noen frokostblandinger. Du kan også kjøpe en spesiell seeder som vil plassere frø mest optimal metode For videre vekst av planter. Ikke dårlig også å kjøpe en tråd som vil behandle samlet planterOg på utgangen vil bli oppnådd med en primærrengjøring. Siden bokhvete modner gradvis, og ikke alle planter samtidig, må en stor høstingsteknikk ikke trenger for rengjøring, fordi det vil være mulig å samle bare modne planter hver dag.

Tilegne nødvendig utstyr kan være i leasing eller på kreditt, mens banker som regel har småbedriftsprogrammer og jordbrukDerfor kan du stole på normale og akseptable forhold. Du kan også vurdere kjøpsalternativet som allerede er brukt av teknologi, eller til og med bare leie en person med en bil som utfører det nødvendige arbeidet.

I det mest ekstreme tilfellet kan teknikken leies for å fungere på det selv. Men i tillegg til motorarbeid, kan det være nødvendig å jobbe med håndboken, og i dette tilfellet er det ganske mulig å gjøre uten dine egne krefter eller krefter i familien din. Hvis det ikke virker uavhengig, er det ganske realistisk å finne folk som er klare for en liten godtgjørelse for å utføre det nødvendige arbeidet i nærmeste bosetninger.

Mange bønder som vokser bokhvete er engasjert, ikke bare ved å selge planter fjernet, men også uavhengig rense kornet og til og med pakke dem. Det forbedrer alt markedsførbar tilstand Produkt solgt og lar deg litt øke prisen på produktet. Men den etablerte produksjonen av emballasje og etiketter er en egen type virksomhet, og det er mye lettere å bestille og etiketter og emballasje i tredjepartsfirmaer. Men de pakker bare kornet, de som står overfor dem, som regel, med et kilo, men de grønne delene av anlegget forårsaker ikke spesiell interesse fra kjøpere. Tross alt kan noen typer dyr velge om de forenkes med Grech. Men halmen kan brukes som fôr, hvis det er dine egne krone dyr, eller selge til en liten pris. Bare bokhvete er sjelden matet dyr, bland den med andre tørkede planter.

Du kan selge bokhvete på markedet, i dette tilfellet vil prisen på det være det høyeste, for forhandlere, men risikoen vil være veldig stor, som ikke vil bli utsolgt. Derfor er markedet vanligvis solgt overskudd, som forblir etter de andre typer transaksjoner. Bokhvete selger mellommenn som tar det på rushing priser, men i store mengder. Hvis bokhvete ikke er en stor kultur som bonden ønsket å hjelpe en betydelig del av hans inntekt, så er denne banen optimal: alle eller nesten alle varer er stengt på kortest mulig tid.

Men du kan og uavhengig finne bedrifter som brukes i prosessen med deres produksjonsbokhvete, som det trengs som råvarer. Men her er det verdt å nevne funksjonene til etterspørselen etter Grech i Russland, nemlig hans impermanens. Folk spiser grek, vanligvis forbruker det på samme nivå, men noen ganger øker etterspørselen kraftig, eller faller kraftig. Dette skyldes som regel på grunn av utbyttet av denne kulturen, som er inkonstant. Det er viktig å merke seg at fra Russland fra Russland praktisk talt ikke går for å eksportere, det vil si at hele beløpet vokser for behovet for internt forbruk. I utlandet vokser landet med en tilstrekkelig mengde bokhvete, slik at den tilfredsstiller befolkningens behov, fordi bare i Russland elsker det så mye.

Sølingskursen av bokhvete er ca 100 kilo frø per hektar. I dette tilfellet kan du stole på et stort antall planter. Således er det for 20 hektar av frøområdet, omtrent to tonnevis av frø. Bokhvete er ganske relativt svært stolt av hans korn (tross alt, det er vokst for dem) - fra 20 til 30 rubler per kilo, avhengig av om "elite" -variet er eller ikke. Selv om det er veldig bra unike varianter Kan koste enda mer. Det anbefales å vokse dyre varianter, de er litt mer lønnsomme på grunn av at den viktigste forbrukeren av Grech er det mest lunefullt dyret, det vil si en person. Hvis du tar for beregningen av 20 rubler per kilo, vil den endelige mengden frø på såing være 40 tusen rubler. Såingsstandarder og verdi av varianter varierer avhengig av regionen, så denne figuren kan kalles i gjennomsnitt.

Utbyttet av bokhvete varierer veldig mye avhengig av klimatiske forhold, fordi denne planten gir en maksimal avling under tilstanden av konstant temperatur i sin voksende sesong og spesielt reproduksjon. Det skal være ca 15 grader Celsius. Bokhvete bærer ikke forkjølelse eller varme. I alle fall kan avkastningen ikke kalles stort i alle fall, og Grech er dårligere i denne indikatoren, veldig mange frokostblandinger. I Russland er det omtrent ett tonn bokhvete fra hektar, som kan kalles en relativt god indikator for denne kulturen. Kostnaden for et kilo av den samlede bokhvete er ca 8 rubler, det vil si 8 tusen i ett tonn. Fra tjue hektar på tjue tonn, inntekter for salget vil være 160 tusen rubler. Noen bønder er sådd og betydelig mer enn buckhvete territorium, men i dette tilfellet er det nødvendig å huske at lønnsomheten i dette tilfellet vokser relativt sakte, da hver ny leid hektar er ekstra utgifter. Derfor er det vanskelig å finne store bokhvete felt, selv om de ikke kan være praktisk og lukeområder.

Bokhvete er helt unprofitable, hvis det er den eneste kulturen som bonden vil bli engasjert. Hennes utbytte, selvfølgelig, bringer fortjeneste, men for alvorlige summer må du leie store områder for å plante denne planten. Samtidig kan oversuetrasjonen være oppfinnsomt og ikke selge på grunn av lunefull etterspørsel. Eller få en veldig dårlig høst på grunn av varme eller kald vår. Mange faktorer snakker mot dyrking av bokhvete, men bare hvis gården ikke er planlagt å gjøre noe. Men her er et buckwheat-felt i en kombinasjon av biavler øker lønnsomheten til begge foretakene og lar deg få god fortjeneste fra begge typer klasser. Også bokhvete er en viktig kultur i avlingerotasjon, og mange bønder vokser det som en forgjenger for å forbedre jordindikatorene.

Dermed kan det sies at denne viktige kulturen er en god ekstra kilde Inntekter i den tverrfaglige økonomien, for noen av sin dyrking er det nødvendig å urimelig mange investeringer av materielle midler og krefter. Men nybegynnere biavlere må være seriøst tenker på å plante bokhvete i nærheten av sine elveblest. Bucky honning er velsmakende og nyttig. Men hvis bonden spesialiserer seg på planter, og kommer til å åpne en apiary som en ekstra inntektskilde og for å pollinere den plantede bokhvete, er det viktig å huske at bare en hektar bokhvete krever pollinering av tusenvis av insekter. Derfor kan en liten apiary og et lite buckwheat-felt være en god balansert type ledelse. Det er bedre å kombinere med andre kulturer, preferanse til mer avlinger. Flere dyrkede planter vil tillate mer effektivt å bruke jorda og søke et godt utbytte av hver av dem individuelt.

Bokhvete såing
Vitenskapelig klassifisering
Kongedømme:	Planter
Departementet:	Blomsterplanter
Klasse:	Dikomotisk
Rekkefølge:	Navivarovoy
Familie:	Bokhvete
Stang:
Utsikt:	Bokhvete såing
Internasjonalt vitenskapelig navn
Fagopyrum esculentum MOENCH (1794)
Taxonomisk basevisning
Col.

Bokhvete såing (Lat. Fagopyrum esculentum) - herbate anlegget Bokhvete familier ( Polygonaceae.), Høyfulle kornkultur.

Beskrivelse

Bokhvete såing. Botanisk illustrasjon av boken O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und Der Schweiz », 1885

Annestly urteanlegg. Rodenes rot, sterkere på roten livsstil og svak på dybden. Stengler 15-150 cm høyde, rett, forgrenet, naken, knottet, ribbet, noen ganger topp dekket med små papillarer, rød-grønn.

Forlater hjerteformet-trekantet eller hjerte-akselformet, spiss, med avrundede eller spisse nedre blad, nakne, alkymmer er dekket med små papillarer, gulgrønn, litt kjøttfull, lavere langhjertet, den mest øvre nesten sittende, plate 2-6 cm lang og 1,5-5 cm bred.

Blomster i børster på lange fylte blomster, som danner på toppen av skjoldblomstrene. Perianth er fem-del, rød, rosa eller hvit, aksjene i eggformede, ca. 3 mm lange og 2 mm bredde. Bokhvete har blomster av to typer: Noen stammer er lange, og kolonnene er korte, andre - tvert imot. Diverse blomsterbygging gir kryss-hingst. Blomster i juli. Lukten er hyggelig, kjære.

Frukt - Akode-likte nøtter med pekte på begge ender av glatte glatte ansikter; Brun, svart eller grå. Frukt i august.

Kjemisk oppbygning

I korn inneholder bokhvete lett holdbare proteiner - 9,5-14,1%, stivelse - 80,5-84%, fett - 1,8-3,1%, fiber - 1,2-2,2%, organiske syrer (eple og sitron), mineralsalter, Gruppe vitaminer B, jern, kalsium, fosfor.

Distribusjon og habitat

Bokhvetefelt i området P. Stroyirdustry

I en vill form er ikke funnet. Det antas at kulturens fødested er India. Dyrket gjennom hele midtbanen og i de sørlige områdene i Europa, i den midtre banen i den europeiske delen av Russland, moderate soner og nytt lys.

Bokhvete såing har lenge blitt dyrket på Retishchevsky-distriktet.

Av og til møtes som en weedbredde plante i såling og på veier.

Økonomisk betydning og søknad

I medisin

Generell utsikt over blomstrende planter

Cruppes har en stor diettverdi, det er i form av en grøt i kostholdet under fedme.

Den ovennevnte delen av blomstrende planter inneholder 1,9-2,5% rutinglykosid (anti-skille vitamin P) og brukes til industriell produksjon. Rutin øker kroppens evne til å bruke vitamin C og er foreskrevet for sykdommer ledsaget av en økning i vaskulær permeabilitet (kapillær-toksikose, blødninger, strålingsleder, hypertensive sykdommer og andre).

I folkemedisin anses infusjon eller avkok av bokhvete blomster som et middel til å myke hoste og fremme sputum. I noen lokaliteter drikker te fra blader og blomster som forebyggende verktøy I aterosklerose, spesielt i kombinasjon med økt blodtrykk.

Friske knuste blader eller hele blader i flere lag påføres krusninger og ventilasjonssår. Bakken, siktet i en liten sikt bokhvete mel, bruk som barnas dryss, så vel som for en tom passform.

På andre områder

Toppen av en fruktvoksende plante

Bucky honning

Bokhvete er mye dyrket i feltene som en kornkultur (i RSFSR på 1970-tallet, 68% av hele frøområdet ble okkupert av denne kulturen). Rensede nøtter brukes som matprodukt, kalt bokhvete (kjernen og har gjort). Proteinene til bokhvete i ernæring er nær bønneproteiner, fettstoffer er motstandsdyktige mot oksidasjon, slik at bokhvete frokostblandinger lagres i lang tid. Bokhvete grøt med melk har den fulle sammensetningen av essensielle aminosyrer som menneskekroppen ikke er i stand til å helt syntetisere. Det er nødvendig for utmattede pasienter, eldre mennesker og barn. Korn slipes også på mel; Fra hennes bake pannekaker og legg det til billige varianter av sjokolade candies.

Bokhvete ble dyrket av de gamle folkene i India, Kina. Utseendet på bokhvete i Russland og i Europa er ofte knyttet til invasjonen av de tatar-mongolske stammene i slutten av XII-tidlig XIII århundre. Imidlertid viste arkeologiske utgravninger at bokhvete ble dyrket i de nedre delene av Don i I-II-århundrene. er, på territoriet til Kharkiv (Ukraina) og Grodno (Hviterussland) regioner - X-XII århundrerdet er selv før tatar Invasion.. Det er mulig at bokhvete i vårt land kom fra de greske bosetningene på bredden av Svartehavet, lånte grekerne denne kulturen fra armenere som hadde forbindelser med de gamle folkene i India. I land Vest-Europa Bokhvete dukket opp i XV-XVI-århundrene.

Bokhvete refererer til antall viktige honninganlegg. Honningbier er de viktigste pollinatorene og samler seg med det under gunstige forhold i det ytre miljøet (varmt vått vær, høyre landbruksteknikk, rettidig fjerning av bier, etc.) til 70-100 kg honning med 1 hektar avlinger. Bokhvete honningen er vanligvis en mørk gul eller mørk brun, har en delikat smak og en uvanlig behagelig duft, som er lett å skille den fra andre varianter. Vanninnholdet i det er høyere enn i andre varianter. Når sugaring, danner en casczyce masse og størkner ikke.

Det største utvalget av nektar på bokhvete er observert om morgenen og til middag, resten av dagen under det varme været, tørker nektar det raskt, og biene flyr fra bokhvetefeltet uten gruvedrift. Det er tilfeller når NECAR tørker etter 9 timer, men på den annen dag vises det om morgenen. I tørke stopper valget av nektar i det hele tatt.

Tidligere ble bokhvete dyrket på grønn mat (hovedsakelig i Vest-Europa), ble brukt i ren form eller i en blanding med andre planter. Bokhvete som grønn mat er mest egnet for fôring av storfe, mindre egnet for hester. I den ferske tilstanden spiser han seg dårlig, den ensomme stilen spist ivrig. Mer sjelden sående bokhvete ble brukt til å motta høen. Som et fôrmiddel bruker også avfall oppnådd ved å dyrke bokhvete som en kornplante: halm, meakin, avfall når du behandler korn på croup. Bokhvete halm i kjemisk sammensetning og ernæring er ganske verdifull mat. Ved innholdet av protein, overgår det havregryn. Bokhvete meakin er en stor fôrverdi enn halm. Den inneholder mer fordøyelig protein. Avfall, oppnådd i behandlingen av korn på barbell og mel, er verdifullt konsentrert mat, de brukes til å mate husdyr og fugl.

Bokhvete er en plante som øker følsomheten til dyr til handling av sollys. Sykdommen fra å spise buckwheres observeres bare i hvite korn eller hvite dyr. De oftest fallende sauene og grisene. Bokhvete er farlig under blomstring, men sykdommen oppstår under fôringstropp, sniker og avfall. Det er uttrykt i skarp betennelse i individuelle områder av huden (nakke, ører, noen ganger torso). I tunge tilfeller Sykdommen kan avslutte dyrets død.

Litteratur

• VEKOV V. N., etc. Kulturelle planter USSR / D. ed. T. A. Rabotnov. - M.: Tanken, 1978. - S. 87-88
• Glukhov M.M. Honning planter. Ed. 7., rekreasjon. og legg til. - m.: Kolos, 1974. - S. 78-84
• Zimin. V. M. Biblioteket med medisinske planter: en samling av folkemusikk og vitenskapelig medisin. - T. 1. - St. Petersburg: Dorval JSC, 1992. - S. 55-56
• Fôr planter av hayfields og beite av USSR / ED. prof. I. V. Larina. - T. II dikomotiske (klorbenet - belgfrukter). - M., L.: Statlig publisering House of Agricultural Litteratur, 1951. - P. 124-125
• Shephenkov L. V., Shephenkov A. L., Shephenkov V. L. Medisinske planter: Bruk i folkemedisin og hverdagsliv. - L.: Lenzdat, 1990. - 384 p.
• Flora midtstripe Russland: Atlas-determinant / Kiselev K. V., Majorov S. R., Novikov V. S. Ed. prof. V. S. Novikova. - M.: Phiton + CJSC, 2010. - S. 193
• Flora ussr. T. V. / CH. ed. Akad. V. L. Komarov. - M., l.: Publisher av Academy of Sciences of the USSR, 1936. - P. 702-703

Flora og fauna Rtishchevsky District
Flora Rtishchevsky District.
Sopp i Rtishchevsky-distriktet
Fauna Rtishchevsky District.	Invertebrate. Vertebrae. Paleoofauna.
Rød bok av Saratov-regionen

Rtishchevo og Rtishchevsky District i temaer
Symboler og priser
Folk i byen og distriktet
Administrativ territoriell divisjon

Bokhvete er en kjent honeycomb-anlegg. Fra frøene gjør kjernen (crupe), smolensk cropa og bokhvete og mel. Den finner bruk i medisinske preparater.

Fra frøene er laget av kjernen (crupe), smolensk cropa, bokhvete gjort og mel

Beskrivelse og sammensetning

Tro bokhvete til bokhvetefamilien. Hennes hjemland anses som Øst-Asia. Det var der om 4 tusen år siden en vill slektning, en bokhvete tatar. Opprinnelsen til Tatar Lands er delvis forklare sitt andre navn - Tatarka, som av og til brukes. I Russland begynte planten å bli innløst fra det 13. århundre. Det startet veien fra Fjernøsten, som gradvis dekker hele territoriet. I vårt land ble denne kulturen forelsket i spesielt sterkt. For tiden forbrukes nesten halvparten av verden som vokser i verden her. Den vokser i andre land. Voksende bokhvete i Ukraina, i Kina og Hviterussland. Lederen i dyrking av denne kulturen i Russland er Altai-regionen (46 %).

Bokhvete sådd er pen høy plante (opptil 1 m) med velforegrenet rett stamme. Den har et veldig sterkt, kraftig og forgrenet rotsystem. Trekantede brosjyrer, pekte på enden. Nedenfor er de plassert på korte stivelser, og på toppen sitter rett på stammen. Blomster Bokhvete liten, hvit eller rosa, og samlet i en liten børste. Blomster har en veldig hyggelig krydret smak, tiltrekker seg mange bier. Ved siden av feltene, hvor bokhvete vokser, installeres ofte elveblest, som det er en veldig honningkultur. Bildet av hvordan Blooms Buckwheat er ganske verdig til å se på henne. Dette er et veldig vakkert syn. Felt av blomstrende bokhvete er det duftende og milde havet av alle nyanser av rosa. Blomstrende begynner i juni, kornene modner i slutten av august. Frukten av bokhvete er innelukket i en skinnende tett skjede av den mørkebrune, som må fjernes før bruk.

Plant Dudnik Medicinal

Tro bokhvete til bokhvetefamilien. Hennes hjemland regnes som Øst-Asia

Bokhvete og bokhvete er helt forskjellige konsepter. Forskjellen er omtrent som mellom epletreet og et eple. Bokhvete - en plante som fruktene vokser på. Bokhvete kalles Sam (solid korn), oppnådd fra korn.

Hvordan vokser bokhvete? Og det vokser ikke overalt og regnes som en ganske lunefull kultur. Den trenger en moderat temperatur (ikke høyere enn 30 ° C), veloppvarmet jord og tilstrekkelig belysning. Anlegget er redd for frost, så det er søttøst senere enn alt når det er utelukket reduserte temperaturer. Veldig bra, når buckwheat-feltene er omgitt av trær (ingen sterke vind), og det er en elv, en innsjø eller en dam i nærheten. I denne versjonen såker bokhvete konsekvent høye utbytter. Mer enn 1 mer funksjonen preget av bokhvete: det forskyver de luke urter. Shell trenger ikke det.

Galleri: Bokhvete anlegg (25 bilder)

Nyttige egenskaper av bokhvete (video)

Sammensetning og fordelaktige egenskaper

De gunstige egenskapene til bokhvete forårsaker sin unike kjemiske sammensetning. Bokhvete såing er en veldig nyttig frokostblandingskultur. Kjemisk oppbygning Slik:

• karbohydrater - opptil 65%;
• protein - opptil 15%;
• fett - 1,5-2,8%;
• fiber - 13%;
• aske - 2,2%;
• syrer: eple, linolen, oksal, sitron, etc.;
• aminosyrer: arginin, threonine, lysin;
• sporelementer: jern, jod, sink, fosfor, kobolt, molybden, kalsium, kalium;
• vitaminer: E, P, Group V.

De blomstrende toppene i anlegget inneholder tiamin, rutin, riboflavin, fagopyrin (bindemiddel) og nyttige syrer (høy, kaffe, klorogen).

Healing Plant Anchor Cells - Beskrivelse og Egenskaper

Spenne er preget av svært høy fordøyelighet (opptil 75%). Groats lagres i svært lang tid, selv under forhold med høy luftfuktighet.

Anlegget er redd for frost, så det er søttøst senere enn alt når lave temperaturer er utelukket

Ikke bare fruktene samler seg, men også gresset selv, hvorfra ulike medisiner forbereder. Den har følgende helbredelsesegenskaper:

• reduserer sårbarheten og permeabiliteten av fartøyets vev;
• hjelper med tørr hoste (ekspektorant effekt);
• under hudsykdommer (eksem, Åpne sår, betennelse);
• har astringent og tanning effekter (hemorroider, åreknuter, leddgikt);
• normaliserer blodtrykket.

Bokhvete anbefales å bruke med diabetes, leversykdommer og av kardio-vaskulært system. Den akselererer stoffskiftet, normaliserer blodsirkulasjonen og fjerner spasmer. For behandling og forebygging av aterosklerose er denne kulturen uunnværlig.

Bruk nesten alle deler av anlegget. Selv skallet og skallet fra frukter har en medisinsk effekt og går i virksomhet. Fra det gjør puter fra søvnløshet.

Apotek og salver laget av bokhvete frokostblandinger brukes til og med til å behandle onkologiske maligne formasjoner. Friske brosjyrer brukes på sår og felger.

Det er noen kontraindikasjoner. Ikke informer bokhvet til folk med økt blodkoagulasjon og med noen forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

Fagopirumsagittatum). I Russland var bokhvete gresset på Bogatyr ... Artikkelen beskriver opprinnelsen og historien om kulturen. En erfaren agronforsker gir råd om økende og omsorg, innsamling og høsting av råvarer. I detalj forteller om bruk av bokhvete på ulike industriområder.

Plantebeskrivelse

Buckwheat Sowing er en gresskledd årlig høyde på 50 - 150 cm familie av bokhvete. Rot Stangen, sterkere i roten cervous og svakt forverret på en dybde. Stilk Naken, ribbet, forgrenet, rød-grønn. Blader Varmeformet trekantet eller sweatshirts, lavere på lange stivelser, øvre nesten sittende.

Blomster Hvit, blekrosa, rosa eller rødt, med en honning lukt, ligger på lange sinusblomster i skovler av de øverste blomstrene. En skiftenøkkel på fem kronblad, stammer 8, pestle med 3 kolonner, og noen planter er dobbelt så lenge som stammene, andre - to ganger kort sagt. Frukt - Triangled nøtter, med glatte kanter og ribber, brun, svart eller grått. Masse på 1000 frø 15 - 40 g, i de fleste varianter - 20-25 g.

Opprinnelse og historie av kultur

Homelandet av bokhvete er India, Himalaya. Embedded av de gamle folkene i India, Kina. Utseendet til bokhvete i Europa og i Russland, noen forskere er knyttet til invasjonene av de tatar-mongolske stammene på slutten av XII-Early XIII-tallet. Samtidig fant arkeologiske utgravninger at bokhvete ble dyrket i Dons lavere siv i I-II-århundrene. n. e., i Kharkov- og Grodno-regionene - i X-Xi-århundrene, som er betydelig tidligere enn Tatar-invasjonen.

Kulturen kunne komme til Russland fra greske bosetninger på bredden av Svartehavet (Som det fremgår av det russiske navnet på bokhvete, dvs. mottatt fra grekerne). Grekerne lånte kulturen av bokhvete blant armenere som hadde forbindelser med de gamle folkene i India. I landene i Vest-Europa dukket opp i XV - XVI århundrer. I en vill form er ikke funnet.

Langtpanikk -såkalte de gamle grekerne denne kulturen, som betydde "Panic Zerno" (landlig gresk guddom) Eller pan, Gud av alt dyrelivet. Andre navn Fagopirum -oversatt som "crupes av ovnen", som understreker det eksepsjonelle bruken av dette kornet for menneskers helse.

Sown Buckwheat (Fagopirum Sagittatum), Photo Wikimedia.org

Legenden om grothikha.

… I Russland snakket legenden om opprinnelsen til bokhvete. I gamle dager, landet av russiske plaget borgerkrig, den eldste og unge led av dem, og til og med kvinner som ble tatt til fulle.

Så med skjønnheten i brunten, datteren til bonden, skjedde det, - tatt det inn i de langdistanse kantene. I lang tid sørget hun på en fremmed på Faderens far, i sine innfødte kanter.

En dag passerte den gamle veiviseren stedene til stedene, og tiltrukket henne brunt. Upassende hva som skjedde med henne, vokste trollmannen opp og vendte den inn i bokhvete korn, innpakket det til et lommetørkle med en fryns silke og levert til den innfødte siden.Slap korn B. rent felt, og steg fra det fra øret tungt, i sytti korn. Hastighet Veiviseren av disse kornene for sytti felter og sådd til bakken.

Raskt vokst, blomstret med honning duftende farge Ja, han ble med i bokhvete til alle mennesker for glede og mat. Det ble svakt kalt det til bokhvete, dyr. I Russland var bokhvete urter av Bogatyr…

I forskjellige land Og kultene i bokhvete er brukt variert. I Nepal blir tørkede korn spist som frø. I land øst Asia Unge blader rik på protein og vitamin R, spist i salater.

Voksende og omsorg

Bokhvete er vokst industriell metode På Chernozem og Grey Forest Jord, men det kan lykkes med å vokse på fattige land, siden rotsystemet er i stand til å assimilere vanskelige elementer. Biologer har etablert at oppløsningskraften til bokhvete røtter er 23 ganger sterkere enn ruggen. For å få blomstrende planter og høsting av terapeutiske råvarer, kan bokhvete dyrkes i hagen.

Voksesesongen for de fleste varianter er 70 - 90 dager. Bokhvete termisk lodge, veldig følsom for lavere temperaturer under skyting og blomstring. Krevende om tilstedeværelsen av grunnleggende næringsstoffer og sporstoffer (Boron,), samt fuktighet i jorda.

De beste forgjengere for det er leguminous, poteter, sukkerroer, vinter. Så store frø med rader i jorda, oppvarmet til 12-15 o C. Frøforbruk - 10 g per kvadrat. Meter firkantet.

Blossom starter en måned etter sådd, det varer 4 - 6 uker. På dette tidspunktet eksporteres bokhvetefeltene av APIARY, fordi uten ytterligere pollinering bare 20 - 30% av blomster knytter frukter, og omtrent halvparten av dette beløpet gir et fullt korn. Bier er de viktigste pollinatorene av bokhvete. For pollinering og helling korn er de ekstreme tilstandene i været ugunstige: varme, tørke, regn. Ripening av frukt begynner den 25. til 35. dagen fra begynnelsen av blomstringen.

Bokhvete såing fagopirum.sagittatum, photo ru.wikipedia.org

Innsamling, skuffer og lagringsbokhvete

Rengjør kornet mens du tar 50 - 70% av fruktene.

Som medisinske råvarer Toppene i det blomstrende vaskeri stammer av bokhvete, samt frø. Gress under blomstring, om morgenen, etter avgang av duggen. Frø samles som modning.

Tørket i skyggen, under en baldakin eller i tørketromler ved en temperatur på 30-40 o C. Oppbevares på et tørt, mørkt, kjølig sted i en lukket retter en - to år.

Søknad bokhvete

Bruke bokhvete B. medisinsk matlaging, et eget emne er viet. Og om.

• Bokhvete - stor honning, det er sådd i hagen for å tiltrekke seg bier og bedre pollinering av alle hageavlinger. Gjorde en fantastisk i sine medisinske egenskaper.
• Luzu bokhvete brukes til å fylle putene, som i henhold til ortopedisk, mest fysiologiske, nøyaktig kopiere bøyene i cervical ryggraden og tillate deg å maksimere musklene i nakken og ryggen under hvile.
• Luzga bokhvete brukes i produksjon av plast, samt i mikrobiologisk industri i produksjonen av mate gjær på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde polysakkarider.
• Sierted gjennom fin sikt bokhvete mel brukes som barns pulver, den smoere undertrykker i bleie.
• Friske bokhveteblader brukes på purulente sår.
• Kornbehandlingsavfall brukes på storfe og fugl.
• Fôring fjærfe Hilsen korn øker eggproduksjonen og kjøttkvaliteten.

Merk følgende:

• Fôrhester, sau og griser bare med bokhvete halm forårsaker dem en spesiell sykdom (fagpirisme), som manifesterer seg når dyrene er i solen og forsvinner, hvis du endrer fôret og unngå direkte sollys.
• Rikelig fôring av husdyr tørr bokhvete halm forårsaker hans ulltap.

Bokhvete
Fagopyrum.
Årsinnholdet, mindre sjeldne de flerårige urteplanter i bokhvetefamilien. Bokhvete stammer naken, forgrenet; blader er vanlige, fargeformet trekantet; Eide blomster, dimorphic, heterostille (med korte kolonner, lange stammer og med lange kolonner, korte stammen). Bokhvete 5-separat; 8 stammer vekslende med Neckers, Pestle med 3 kolonner og 3-grader. Fruktmutter. Genemet i bokhvete forener 4 - 5 (ifølge noen data, opptil 15) Eurasian arter som vokser i områder med tempererte klima.
I kultur bokhvete For mer enn 4 tusen år siden, først i de fjellrike regionene i Nord-India, da i Kina, Korea, Japan, Sentral-Asia. På slutten av II - tidlig i tusen før og. e. bokhvete Penetrert gjennom Iran i Transcaucasia, i XV århundre. Denne kulturen dukket opp i Europa. Bokhvete grøt ble brukt i mat av de gamle Huns og Mongols. Allerede i XVI århundre. bokhvete Det var utbredt i Russland.
Bokhvete inneholder en stor mengde proteiner, stivelse (67%), vitaminer B1 og B2, jern, kalsium, fosfor, sitron og malinsyrer. Dette bestemmer de høye diettegenskapene til bokhvete, hans modne foster. I blomstene inneholder glykosidruten, som ligner sin egenskaper av vitamin R. Gresset inneholder en rutin (fra 1 til 896) og andre flavonoider, tanningstoffer, faguopin.
Med terapeutiske formål bruk blomster og blader. I folkemedisin, malt avkok av blomster (to teskjeer på et glass kokende vann), drikker det som te uten dosering. Slike te anbefales for bronkitt, hypertensjon, aterosklerose, scarletin, strålingssykdom. For å fjerne tykke vesen fra bronkiene og for å redusere tørrhøvding, drikk te fra fanget blomster av bokhvete.
Til nylig buckwheat som medisinsk plante Vi brukte bare i England. Nå brukes den i tysktalende land; På grunn av det høye innholdet i rutinen, brukes den til å lagre de funksjonelle evner i vaskulærsystemet. Bokhvete Den har en gunstig effekt med sirkulasjonsforstyrrelser, venøs svakhet, fartøyspasme og ødem, samt med økt permeabilitet og diplomer av kapillærer.
Bokhvete brukes også til å behandle og forhindre aterosklerose. Studier prof. X. Shiller bekreftet sin effektivitet. Selv om det ikke er nødvendig å vente på stoffet umiddelbart, men med en daglig mottak av 2-3 kopper i 2-3 uker, er det en klart konkret forbedring.
I medisinske formål er det blomstrende gresset på bokhvete i gastrointestinale sykdommer, i anegrovia, proteos, uorden i nervesystemet, nyresykdommer, spesielt nyttig. Rutin inneholdt i blomster og øvre blader av planter bidrar til behandling av sykdommer assosiert med brudd på fartøy permeabilitet: med hemorragiske diattene, blødninger i retina, hypertensive sykdom, strålebehandling, etc. Avkoking av blomster drikker som te med hoste. Fersk gress gjelder ikke!
Fagopin øker følsomheten for lyset.
Fremgangsmåte for forberedelse og påføring: 15 gram bokhvete gress med blomster insisterer 2 timer i et lukket fartøy i 1/2 l. Kokende vann, belastning. Ta 1/2 kopp 3 - 4 ganger om dagen.

Tags:

Hjalp denne artikkelen deg? Ja - 3 Ikke - 0 Hvis artikkelen inneholder en feil, klikker du her 1012 Ricing:

Klikk her for å legge til en kommentar til: (Sykdommer, beskrivelse, symptomer, folkemessige oppskrifter og behandling)