Kako uzgajati peršin na prozoru zimi? Uobičajeni list peršina: sadnja i njega

Ljeti imamo priliku jesti više sveže povrće, voće i naslanjajte se na zelje. S početkom hladnog vremena kupujte svježe bilje, na primjer, zdravi peršun, pada na tržištu ili u supermarketima. Izgleda lijepo, svijetlo, ali ne tako ukusno kao ono doneseno sa dacha. Obično peršin stiže u trgovine već zarasle visok sadržaj nitrati. Ovo je korisno za implementatore, a i za ljude nutritivnu vrijednost nije visoka, pa čak i štetna. Stoga predlažemo da napustite takav proizvod i sami uzgajate zelje. Kako uzgajati peršin - pročitajte u ovoj publikaciji.

Ako govorimo o prednostima peršina, onda samo kada se uzgaja vlastitim rukama, u vašim krevetima bez dodavanja nitrata i kemikalija. Takav peršin ima puno prednosti, najvažnija je velika količina vitamina A, kao i vitamina grupe B, K, C, biotina, PP i E. Osim toga, zelena trava bogata je folnom kiselinom, masnom kiseline i veliki iznos korisni makro i mikroelementi (jod, fluor, mangan, kalij, fosfor i drugi).

Sam uzgojeni peršin u vrtu ili na prozorskoj dasci bit će ne samo koristan, već i vrlo mirisan i bit će izvrstan dodatak svakom jelu. Peršun se može dodati u sveže salate, koristiti kao punjenje za pite (u kombinaciji s kuhanim jajima i lukom), pizze i dodati u prva i druga jela. Peršun je posebno koristan u hladnoj sezoni (zima-proljeće) u sveže... Ako svakodnevno konzumirate barem nekoliko grančica peršina, možete se riješiti lošeg raspoloženja i osjetiti nalet energije. Usput, peršun se koristi i u medicinske svrhe... Na primjer, izvarak mladog bilja pomoći će u suočavanju s bubrežnom bolešću.

Kako uzgajati peršun kod kuće?

Ako ste navikli ljeti uzgajati zelje na svom lična parcela, ova tradicija se može nastaviti. U hladnoj sezoni peršin dobro uspijeva na prozorskoj dasci, pa vam predlažemo da se upoznate s preporukama kako uzgajati peršin.

Prvo morate odabrati biljnu sortu koja je pogodna za uzgoj kod kuće. Da biste to učinili, preporučujemo odlazak u specijalizirane trgovine i kupovinu vrećice sjemena sorte ranog sazrevanja... Pogodna je sorta peršina "Harvest", "Curly Sue", "Curly", "Sugar" ili "Prima".

Možete kupiti nekoliko paketića peršuna i kovrčavog sjemena. Druga sorta biljke pogodnija je za ukrašavanje blagdanskih jela, jer peršin svijetli, a listovi su mu lijepo uvijeni različite strane... Samo trebate znati da takva biljka ne donosi tako velike koristi ljudskom zdravlju kao obični peršin. Usput, savjet profesionalaca: ako uzgajate peršin na prozorskoj dasci, bolje je koristiti uobičajeni - koristan je i prikladan za ukrašavanje bilo kojeg jela.

Ako obratite pažnju na sorte ranog sazrevanja biljaka, tada možete uzgajati peršin u saksiji do određenog datuma, sazrijet će 2 sedmice ranije sorte srednje sezone biljke. Među sortama peršina koje brzo sazrijevaju, sorte "Astra", "Perle", "Aromatnaya" i "Obično lisnato" popularne su među ljubiteljima uzgoja zelenila na prozorskoj dasci.

Postoje dva načina uzgoja zelenila na prozorskoj dasci - iz sjemena i iz korjenastih usjeva. Peršun je dvogodišnja biljka, stoga se zelje može uzgajati i iz sjemena, a korijenje koje je upravo iskopano iz vrta može se presaditi u lonac. Razmotrimo prvo prvu opciju - uzgoj peršina iz sjemenki.

Kako uzgajati sjemenke peršina

Ako zaista želite sve učiniti sami, možete pokušati uzgojiti vlastiti sadni materijal. Da biste dobili sjemenke od peršina, morate se potruditi i biti strpljivi.

Peršin je dvogodišnja biljka; u prvoj godini života nakon sjetve kupljenog sjemena biljka formira grane zelenila i formira korijenski sistem... Zimi peršin ulazi u hibernaciju i s početkom topline oslobađa duge stabljike na kojima se pojavljuju kapsule sa sjemenkama.

Sakupljanje sjemena od peršina prilično je teško, jer se to ne radi u prvoj godini sadnje, već u drugoj. Važno je pokušati sačuvati biljku do sljedeće godine kako bi se nastavio razvojni ciklus. U drugoj godini sadnje potrebno je na vrijeme sakupiti kišobrane sa sjemenkama i staviti ih u skladište kako bi se mogli koristiti u sljedeće godine... Dozvoljeno je sijati peršin zimi krajem oktobra da biste dobili rano zelje sa početkom toplote.

Klijanje sjemena možete sačuvati ovako: sakupite sadni materijal, stavite ga da se osuši na zasjenjenom, dobro prozračenom mjestu. Važno je da sjeme ne padne sunčeve zrake, takođe ne možete sušiti sadni materijal u pećnici.

Nakon sušenja sjemenke se stavljaju u staklenke, plastični kontejner ili gusto plastične kese i skladišti u prostoriji u kojoj temperatura zraka ne prelazi +5 o C. Lijepo mjesto za očuvanje sjemena bit će hladnjak ili suhi podrum. Ako je vlažnost u prostoriji visoka (više od 70%), sjemenke će se početi zagrijavati prije vremena i njihova klijavost će se smanjiti.

Ako pravilno skladištite sadni materijal, sjemenke peršina zadržavaju klijavost nekoliko godina (od 2 do 4).

Prije nego počnete saditi sjeme, potrebno ga je sortirati i obraditi.

Semenke peršuna

Uzgoj peršina iz sjemenki izazov je. Ovaj posao ima i prednosti i nedostatke. Mora se dati semenkama više pažnje, budući da dugo klijaju, oko 1,5 mjeseca od datuma sjetve. To nije baš zgodno, jer mnogi ljudi žele brzo uzgajati zelje na prozorskoj dasci. No, peršin uzgojen iz sjemenki daje puno svježeg zelenila u vrlo dugom periodu, oko godinu dana.

Prije nego počnete sijati sjemenke peršina, morate ih unaprijed pripremiti. 1-2 dana prije očekivanog datuma sadnje sjemena u tlo, sadni materijal mora biti natopljen vodom. 2 puta dnevno potrebno je mijenjati vodu u svježu, tako da sjemenke istovremeno klijaju i daju prijateljske izdanke. Ako je s ovim sve jasno, nastavljamo sljedeće: 1-2 sata prije sjetve potrebno je ubrati ili dezinficirati sadni materijal u slaboj otopini kalijevog permanganata. Pripremite toplu vodu i dodajte joj nekoliko kristala mangana.

Ako niste uspjeli nabaviti kalijev permanganat, možete ga dezinficirati drugim sredstvima, na primjer, vodikov peroksid (2%). Tekućina se mora zagrijati na 40 ° C, a sjemenke treba držati u vrućoj otopini 8 minuta.

Vodikov peroksid se može zamijeniti borna kiselina... Uzmite pola kašičice kiseline i 1 čašu vode. Sjeme namačemo 3 sata, temperatura tekućine je +30 ° C do maksimuma. Nakon obrade, sjemenke se temeljito isperu čista voda više puta.

U međuvremenu je sadni materijal u otopini, možete pripremiti tlo i saksije. Za sadnju peršina kod kuće prikladan je običan lonac ili kutija za uzgoj sadnica. Takođe je preporučljivo posudu tretirati rastvorom za dezinfekciju.

Zapamtite da je dobra drenaža neophodna za normalan rast biljke. Zemljište se može uzeti direktno sa dacha ili možete kupiti paket gotovog tla u specijalizovanoj prodavnici. Ako sami pripremate smjesu za sadnju sjemena, tada možete dodati kokosovo vlakno i vermikompost (2: 1) u zemlju iz vrta. Pomiješamo sve komponente i za sada ostavimo sa strane.

Trebat će vam i ustaljena voda, pa se o tome morate pobrinuti unaprijed kako biste posadili sjemenke peršina po svim pravilima.

Pravila sadnje sjemena:

  • sipati sloj drenaže u pripremljenu posudu (lonac ili kutiju);
  • stavite zemlju na drenažu i nemojte je jako pritiskati, utiskujući je prstima;
  • sada zemlju treba zalijevati vruća voda i ponovo zapečatiti;
  • radimo žljebove u zemlji, dubine do 2 cm. Najprikladnije je uzgajati peršin iz sjemena u kutijama za uzgoj sadnica. Na takvom "mini-vrtu" peršun će se osjećati dobro, a vi imate priliku sijati sjeme po svim pravilima, poštujući udaljenost;
  • sijati seme mokro tlo, ne duboko produbljujući - do 0,5 cm će biti dovoljno;
  • pokušajte ne stavljati previše sjemena na jedno mjesto, tako da svaka sadnica ima priliku za normalan razvoj. Sjemenke su vrlo male, pa ih pokušajte posaditi barem na malo udaljenosti jedno od drugog;
  • Pospite sjeme jedva vlažnom zemljom kako se ne bi stvorila suha kora na tlu. Sloj zemlje - do 1 cm;
  • pokrijte kutije sa sjemenom folijom i odaberite odgovarajuce mesto- tamno i toplo. Čim se pojave prvi izdanci, premještamo kutiju na prozorsku dasku i uklanjamo film;
  • svaka 2 dana morate zalijevati peršin staloženom vodom na sobnoj temperaturi;
  • semenke peršuna klijaju jako dugo, pa morate biti strpljivi i sačekati malo.

Šta još trebate znati da biste sakupili sa prozorske daske dobra žetva zelenilo:

  1. Ne dopustite da se tlo osuši i ne pokušavajte sipati peršin. Za vodu kućni vrt možete biti vrlo oprezni jednom dnevno kako voda ne bi nagrizla tlo i sjemenke ne bi završile na površini.
  2. Kada se pojave prvi izdanci, zalijevanje treba povećati, posebno ako se pored nalaze posude s peršinom vrela baterija... Zimi je zrak u prostoriji obično suh, pa biljka mora dobiti više vlage.
  3. Usklađenost toplotni uslovi je takođe važno. Dakle, idealna temperatura u prostoriji je +15 o C, dopušteno je uzgajati peršin u prostoriji u kojoj temperatura zraka ne prelazi +20 o C. Ako se temperatura u prostoriji smanji, tada će rast biljke usporite, a ako je na prozorskoj dasci prevruće, peršin se počinje sušiti.
  4. Trajanje dnevnih sati može se umjetno produžiti. Da biste to učinili, instalirajte fluorescentnu svjetiljku iznad prozorske daske, udaljenost je 60 cm.
  5. Peršun je poželjno prorijediti odmah nakon prvih izdanaka, ako ste sjeme posijali jako gusto.
  6. Ako vidite da je peršun već narastao, odrežemo mlade grane. Znak zrelosti je biljka koja je dostigla dužinu od 12 cm.

Uzgoj peršuna iz korjenastog povrća

Ako tražite odgovor na pitanje kako brzo uzgajati peršin, predlažemo vam da se upoznate s drugom metodom uzgoja zelenila na prozorskoj dasci i posadite korijenje peršina u saksiju.

Ova metoda se smatra bržom i prikladnijom, jer ne morate dugo čekati da sjeme proklija. Već jesi odrasla biljka, morate ga kreirati povoljne uslove za rast, a zatim možete ubrati peršin tijekom cijele godine.

Ako koristite korjenasto povrće iskopano iz sopstveni vrt, onda nema sumnje u raznolikost biljke.

Kako posaditi korjenasto povrće:

  1. Pripremamo posude za sadnju. Potrebno je dezinfikovati posude u slabom rastvoru mangana.
  2. Na dno postavite drenažni sloj (do 1,5 m). Ostatak posude ili kutije napunimo ovom mješavinom: humusom, tresetom, pijeskom, travnjakom. Morate uzeti treset u 2 dijela, ostale komponente - po 1 dio. U trgovini možete kupiti gotovu mješavinu tla.
  3. Korijenje peršina potrebno je iskopati iz vrta krajem oktobra, kada tlo još nije imalo vremena da se smrzne.
  4. Optimalna veličina korijenskih usjeva za presađivanje: duljina od 5 cm, širina - oko 2,5 cm. Ako imate veliko korijenje, ovo je čak i dobro, tada će se na njima pojaviti više pupova.
  5. Sada presađujemo korijenje u kutije ili saksije, što gušće to bolje.
  6. Prije sadnje tlo mora biti dobro navlaženo. Može se posaditi veliki korijeni držeći razmak od 3-4 cm.
  7. Biljku produbljujemo tako da samo vrhovi pupova (glavice) ostaju vani.
  8. Zbijemo tlo i dobro ga zalijemo nakon sadnje korjenastih usjeva.

Prilikom uzgoja zelenila na prozorskoj dasci morate promatrati određene zahtjeve, u suprotnom, presađeni peršun iz vrta može brzo umrijeti.

Značajke uzgoja zelenila iz korjenastih usjeva:

  • odmah nakon sadnje posudu s peršunom izvaditi na hladno mjesto. Ako imate zastakljeni balkon, izvadite kutije i ostavite ih za sada na podu;
  • mi pružamo umjereno zalijevanje biljka. Ne dopuštamo da se tlo osuši i ne pokušavamo poplaviti biljke;
  • čim se pojave prvi klice zelenila, premještamo posude u prostoriju, pružajući im optimalna temperatura- do +20 o S;
  • lonac ili kutiju morate okrenuti najmanje jednom svaka 3 dana kako biljka ne bi dohvatila svjetlo;
  • kad vani nema sunca, dogovorite se veštačko osvetljenje- postavite fluorescentnu svjetiljku na udaljenosti od 60 cm od kutija s peršunom;
  • čim zelje izađe na pozornicu aktivnog rasta, pratimo zalijevanje - morate zalijevati često i u velikim količinama;
  • ako primijetite da su biljke počele slabiti, možete dodati prihranu u zemlju;
  • s početkom proljeća, kutije ili saksije peršina treba iznijeti na balkon.

Ako se poštuju sve preporuke, krajem decembra možete sa berbe prve berbe svježeg bilja sa prozorske daske. Svježi peršin uzgojen vlastitim rukama na prozorskoj dasci postat će ukras Novogodišnji sto... Tokom zime možete napraviti nekoliko tjeranja peršina kako biste stalno jeli svježe začinsko bilje.

O novim proizvodima

V novije vrijeme u velikim supermarketima specijaliziranim za prodaju robe za vrt i povrtnjak pojavili su se novi artikli - to su moderni spremnici s hidroponikom (ovo je "Air Garden") i " Pametni lonci Kliknite i rastu. " Novost su naučnici razvili za ljude koji žele uzgajati zelje i povrće srednje veličine kod kuće, ali ne mogu zbog nedostatka vremena.

Elektronički lonac neovisno kontrolira cijeli proces, počevši od stanja tla, prisutnosti nutrijenata, temperature i vlažnosti, do takve važne prekretnice u uzgoju zelenila kao rasvjeta, zalijevanje, gnojidba. Možete čak kupiti zamjenski uložak sa sjemenkama cvijeća ili zelenila. Čim biljka prođe ciklus, potrebno je ukloniti staru kasetu i umetnuti novu.

Osigurati vitamine za cijelu zimu lako je ako sami pokušate uzgajati peršin. Nakon prvih izdanaka sveže bilje raste vrlo brzo, pa morate stalno rezati vitamin peršin i odmah mu pronaći primjenu. Jedite više svježeg zelenila, jer ovo koristan proizvod za osobu bez štetnih tvari.

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci, pogledajte ovaj video:

Prvo zelenilo na vikendica uvek nestrpljivo iščekivan. Svake godine vidite lišće salate ili luk poput malog čuda.

Ali postoji jedna vrsta zelje koja je spremna za jelo gotovo cijele godine. U rano proljeće kada vrtlari prvi put, nakon zime, dođu u svoju vikendicu, već ih dočekuje čekinja peršuna, posađena prošlog proljeća. U kasnu jesen, otklanjajući prvi snijeg iz vrta, možete vidjeti jarkozelene "palme" ove mirisne biljke.

Pregledi

Mirisni, bogati eteričnim uljima, zeljasta biljka ukrasit će svaki vrtni krevet. Po želji, može se lako uzgajati na balkonu ili u zimski period, uključeno kućna prozorska daska... Zbog svoje kompaktne veličine, može se uzgajati u maloj kutiji ili običnom saksiji tijekom cijele godine.

Peršun je začinska dvogodišnja biljka.

Postoje dvije vrste:

  • list;
  • root.

Lisnato u prvoj godini formira rozetu iz koje možete povremeno rezati zelje za upotrebu u salatama, začinima. U drugoj godini iz ispusta izrasta cvjetna stabljika iz koje se nakon cvatnje može sakupiti sjeme.

S druge strane, peršin je dvije vrste:

  • glatko-lišće;
  • kovrčav.

Postoji mnogo sorti glatkolisnih, kao i kovrčavih, ali ovo drugo je toliko neobično da se ponekad uzgaja u cvjetnjaku kao ukrasna kultura.

Korijen tvori fusiformni korijen koji se koristi za hranu.

Bilješka: obično zelene boje korijen peršuna nemojte koristiti jer biljka mora imati dovoljno snage da formira snažan i veliki korijen.

Stoga, pri odabiru vrećica sa sjemenkama ove kulture u trgovini, morate obratiti pažnju na vrstu biljke - potreban vam je korijen ili list peršina.

Za uzgoj kod kuće najbolje je odabrati sorte s glatkim listovima.

Na prigradskom području

Sadnja i uzgoj ovog zelenila u ljetnikovcu neće biti teško čak ni vrtlaru početniku. Nije zahtjevan prema tlu, dobro podnosi djelomičnu sjenu i sušne periode.

No, vrijedi napomenuti da je peršin posađen u dobro oplođeno tlo, na sunčano mjesto, podložno svim potrebnim poljoprivrednim tehnikama, dopustit će sa mala površina dobiti dobru žetvu

Za to se zemlja mora pripremiti na jesen, duboko iskopati i dodati organske tvari. U proljeće se pripremljena gredica otpušta i primjenjuju mineralna gnojiva.

Metoda sadnje peršina nije se ukorijenila, jer su sadnice ove biljke vrlo krhke i ne ukorijenjuju se dobro ako se korijenje ošteti tijekom transplantacije.

Sjeme se može sijati iz rano proljećečim se snijeg otopio i tlo se lagano otopilo. Praktikuje se i zimska setva. U tom slučaju natečeno sjeme brzo klija i biljka raste mnogo brže od onih posađenih u proljeće.

Uzmite u obzir: kultura peršina je teška, pa za brza klijavost sjeme je potrebno pripremiti.

Da biste to učinili, komad gaze stavlja se u mali spremnik, presavijen u nekoliko slojeva i ulijeva se topla voda. Širenjem sjemena i prekrivanjem staklom, ili plastična folija staviti na toplo mesto preko noći.

Ujutro se sjeme malo osuši do labavog stanja i sije u pripremljeno tlo.

Nedavno se praktikuje netradicionalna obuka seme ... Sjeme se natapa 15-20 minuta u razrijeđenoj votki i sadi, malo osuši. Drugi način je zagrijavanje sjemena nekoliko sekundi (ne više od 7-9) u mikrovalnoj pećnici.

Sadni materijal pripremljen ovom metodom brzo klija i daje skoro 100% sadnica, za razliku od sadnje sa tradicionalno pripremljenim sjemenom. Imaju klijavost oko 60.

Za sjetvu, krevet se označava pravljenjem plitkih utora na udaljenosti 15-18 cm jedan od drugog i zalijevanjem, pokušavajući ne zamagliti utore. Sjeme se polaže u koracima od 1,5-2 cm i posipa zemljom, lagano pritiskajući.

Pravilno pripremljeno i posejano seme klija u drugoj ili trećoj nedelji. Ako krevet pokrijete plastičnom folijom ili spunbondom, sadnice će se pojaviti mnogo ranije.

Mlade sadnice se ne plaše manjih mrazeva, ali osvjetljenje je sasvim mirno važan element za normalan rast, stoga, čim se pojave sadnice, pokrivni materijal se mora ukloniti.

Lisnate sorte biljaka mogu se sijati nekoliko puta tokom ljeta, do jula. Može rasti čak i ako ga posadite u više kasni datumi, ali na proljeće vrtlar više neće vidjeti ovaj peršun. Kasno zasađena, ne može da podnese zimska hladnoća i smrzne se.

Bave se zimskim slijetanjem kasna jesen kada počinju stalni mrazevi. Unaprijed se prave žljebovi dubine oko 1 cm, a suho tlo se skladišti kako bi se posipalo sjeme. Sjetva se vrši suhim sjemenom, posipa se zemljom i mulči tresetom, starom piljevinom ili humusom.

Dohrana lista i korijena peršina vrši se jednom mjesečno tokom ljeta. Početkom ljeta koriste se za sorte lišća i korijena.

Krajem ljeta u korijenuperšungnojenje dušikom bolje je zamijeniti kalij-fosforom... To će spriječiti nakupljanje nitrata u korijenu.

Zalijevanje se vrši redovno, čim se gornji sloj zemlje osuši, ali bez fanatizma. Ova biljka ne podnosi stajaću vodu.

Periodično otpuštanje i uklanjanje korova provodi se prema potrebi. Otpuštanje omogućava korijenju da "diše" i bolje se razvija. Postupak se s razlogom naziva "suho zalijevanje". Ovim tretmanom peršin brzo raste.

Bere se peršinovo lišće pokušavajući rezati samo bočne izdanke bez utjecaja na jezgru biljke. U suprotnom, ne može se očekivati ​​naknadni rast zelene mase. Rezano lišće se čuva u hladnjaku, u celofanskoj, čvrsto vezanoj vrećici. Ljetne pripreme za zimu možete napraviti zamrzavanjem malih grozdova biljke.

Korijenov peršin počinje se brati krajem septembra, prije početka prvih dugih mrazeva. Korijeni se pregledavaju, sortiraju, odbacuju oštećeni i bolesni. Preporučuje se skladištenje u podrumi, u kutijama posutim peskom.

Na prozorskoj dasci

Zimi se peršin može uzgajati kod kuće... Prozorska daska je dobro mjesto za ove kompaktne biljke.

Za sadnju bilo šta će učiniti saksija... Dno bi trebalo imati nekoliko rupa. Na dno se izlije sloj drenaže kako voda ne bi stagnirala. Peršin ne voli „efekat mokrih nogu“ i može umrijeti ili se razboljeti.

Tlo se može kupiti u specijaliziranoj trgovini za vrtlare ili opskrbiti od ljeta na dači. Sjeme se priprema za sadnju na isti način kao i za uzgoj okućnica.

Prije nicanja, lonac se mora pokriti, stvarajući efekt staklenika, stavljajući ga na toplo, tamno mjesto. Zalijevanje se preporučuje svaka dva dana, malo po malo, izbjegavajući previše natopljeno tlo.

Nakon pojave prvih sadnica, lonac se prenosi na svjetlije mjesto. Uzgojeni peršin treba povremeno prorijediti. Odrasle biljke moraju biti udaljene najmanje 4 cm. Na prosječnom saksiji za cvijeće možete ostaviti 3-4 čvrste biljke.

Bilješka: at rane zasade, kratko dnevno svjetlo, peršun se mora nadopuniti posebne lampe u suprotnom će postati blijeda i previše izdužena.

U posljednje se vrijeme prakticira uzgoj peršina kod kuće pomoću kasete. Sjeme se sije u kasete, jedan ili dva komada u gotove male kasete.

Kad odrastu, mogu se presaditi velike saksije ili rastu na jednom mjestu bez presađivanja.

Začinsko bilje uzgojeno vlastitim rukama u zimsko vrijeme na prozorskoj dasci, u rano proljeće na toplom balkonu ili ljeti u svojoj vikendici, uvijek će oduševiti porodicu i ukrasiti stol zelenom ljepotom.

Pogledajte video u kojem vrtlar govori o sadnji i uzgoju peršina kod kuće:

Ako ne volite peršin koji se prodaje u trgovinama, lako ga možete uzgajati nepretenciozna biljka i kod kuće. Bolje je kupiti sorte bogate zelenilom i rano sazrijevanje: Prinos, Obični list, Kovrčava sua, Prima, Bordovskaya, Kovrčava, Šećer. Postoje dvije mogućnosti za uzgoj peršina na prozorskoj dasci: prisiljavanje korijena ili sjetva sjemena. Odaberite onu koja vam se čini najpogodnijom i slobodno posadite peršun kod kuće.

Sadnja peršuna sa korjenastim povrćem

Dobro je kad peršin raste na prozorskoj dasci u bilo koje doba godine, jer sa svježim začinskim biljem jela postaju aromatičnija, ukusnija i ukusnija. I blagotvorno djeluju na organizam, pomažući u liječenju od raznih bolesti.

Što je veći korijenski usjev, na njemu će se formirati više pupova i lišće će rasti

Uzgoj peršina kod kuće prisiljavanjem korijena uopće nije težak - ova aktivnost neće vam zadati nepotrebne probleme. Prije smrzavanja tla iskopajte nekoliko korijena peršina iz vrta zajedno s peteljkama ili ih kupite u odjelu trgovine u trgovini, provjerite da nema korijena. Korijenovi mogu biti bilo koje veličine, ali najoptimalniji promjer je 2-4 cm. Što je veći korijen, više pupoljaka i lišća raste na njemu, štoviše, takav peršin kod kuće će dulje rasti.

Video o uzgoju zelenila na prozorskoj dasci

Prije nego što posadite peršun kod kuće, dezinficirajte posude ili kutije pripremljene za to slabom otopinom kalijevog permanganata. Tlo za peršun može se miješati nezavisno od 70% vrtnog tla, 10% travnjaka i 20% humusa, uz dodatak fosfatna gnojiva i kreč. Možete kupiti i gotovu mješavinu tla.

Napunite kutiju zemljom, navlažite je i posadite korijen peršina u redove na svaka dva centimetra, s razmakom u redovima od četiri centimetra. Pokušajte ne pokrivati ​​glavice korjenastih usjeva zemljom. Nakon sadnje tlo lagano zdrobite i dobro prolijte.

Kad peteljke počnu rasti, prenesite kutiju na prozorsku dasku

Uzgoj peršina kod kuće ne razlikuje se po posebnim poteškoćama:

  • prvo uklonite kutiju sa zasađenim korijenjem na hladnom mjestu (na primjer, na zagrijanu lođu ili balkon) i osigurajte umjereno zalijevanje;
  • kada peteljke počnu rasti, prenesite kutiju na prozorsku dasku;
  • preporučuje se povremeno okretati posudu s biljem kako bi grmovi peršina rasli simetrično;
  • uključite dodatno osvjetljenje u oblačnim danima;
  • zalijevanje je potrebno često i obilno;
  • željena temperatura za zelenilo nije viša od +20;
  • za manje od mjesec dana, prvo zelenilo bit će spremno za rezanje;
  • ako biljke izgledaju mršavo, nahranite ih posebnim gnojivima nakon svakog rezanja.

Tokom zime možete napraviti nekoliko tjeranja peršina, prvo posaditi manje korijenje, a nakon mjesec dana - veće. U rano proljeće neke biljke premjestite na balkon.

Tokom zime može se napraviti nekoliko usitnjavanja peršina.

Uzgoj peršina iz sjemenki na prozorskoj dasci

Peršun ima svoje prednosti i nedostatke: zahtijeva više njege, daje prvo zelje tek mjesec i pol nakon sjetve, ali daje svježe zelene mase peršun će trajati duže od godinu dana.

Sjemenke peršina uzgajaju se na sljedeći način:

  • stavite sjeme u posudu s vodom dan prije sjetve kako bi eterična ulja koja mogu ometati brzo klijanje isparila;
  • nekoliko sati prije sjetve, umočite sjeme u slabu otopinu kalijevog permanganata;
  • u loncima obavezno osigurajte drenažni sloj i rupe na dnu kako biste uklonili višak vlage;
  • kao supstrat, uzmite mješavinu vermikomposta s kokosovim vlaknima (u omjeru 1: 2);
  • prilikom sjetve produbite sjeme u tlo ne više od pola centimetra, posipajući odozgo slojem zemlje od jednog centimetra;
  • saksije sa sadnicama uklonite na tamno mjesto i zalijevajte svaki drugi dan;
  • premjestite zelene sadnice na prozorsku dasku;
  • proredite mlade izdanke, ostavljajući razmak od četiri centimetra između biljaka;
  • nakon otprilike 6 tjedana zelje će biti spremno za konzumaciju.

Video o uzgoju peršina

Koju god metodu odabrali za uzgoj peršina, postignite je bujno zelenilo uspećete tako što ćete biljci obezbediti obilno zalivanje leti i umereno zimi, kao i dovoljno dnevnog svetla (zimi je potrebno osvetljavanje fitolampama 3-4 sata). Inače, pod uvjetom da je tlo pravilno odabrano i odgovarajuću temperaturu, peršin će postati zelen u bilo koje doba godine.

Ako želite uvijek imati vitaminski peršin na stolu, uzgoj će biti kod kuće najbolja opcija, jer svježe bilje na domaća biljka brzo raste - samo ima vremena za rezanje. Osim toga, sigurno ćete znati da peršin koji uzgajate ne sadrži nikakve kemikalije i izuzetno je koristan za organizam.

Neka se jela jednostavno ne mogu zamisliti bez ovog zelenila, koje ima divnu aromu i poseban okus, a hrani daje pikantan okus.

Ova biljka je lisnati peršin, čiji je uzgoj moguć ne samo u vrtu ili na ljetnikovcu, već i u unutrašnje uslove... Naučit ćemo kako ga sami uzgajati, kada brati zelje i da li ga je moguće sijati prije zime kako bismo ga rano sjekli.

To dugo vrijeme da biste uživali u aromi i okusu peršina, morate znati zamršenost njegovog uzgoja u vrtu ili u zatvorenom prostoru.

Sjemenke peršina ne žure s nicanjem - klijaju tek nakon dvije sedmice ili više. Eterična ulja koja obavijaju sjemenke ometaju brzo izleganje.

Da biste ubrzali proces klijanja, najbolje je namočiti sjeme.

Kako natopiti sjemenke peršina

Uklonimo ljusku ulja iz sjemena i pripremimo ih za klijanje bilo kojom od dolje opisanih metoda.

  1. Sjeme prelijemo vrućom vodom (ali ne ključalom!). Napunimo ih vodom na temperaturi od oko 22 stepena i mijenjamo je šest puta dnevno. Postupak ponavljamo tri dana, a zatim ga stavimo u otopinu s mineralima i stimulansima rasta.
  2. Položite sjemenke peršina na gazu. Sipajte votku u tanjir i tamo stavite gazu sa semenkama. Čekamo 15 minuta i odmah isperimo sjemenke čista voda(ako ih duže držite u votki, osušit će ih i uništiti). Sada će se klice pojaviti u vrtu dvostruko brže.

Sjeme se može uopće ne namočiti ako nakon sjetve prekrijte greben filmom prije klijanja, tako da je tlo uvijek vlažno.

Kako uzgajati lisnati peršun iz sadnica

Može se uzgajati lisnati peršin, uključujući kovrčavi peršun metoda sadnica... Najbolji kontejner za sadnju sjemena za sadnice je kućni staklenik ili mini staklenik koji se sastoji od poklopca i ladica.

Ako niste mogli ovo kupiti korisna stvar, morat ćete raditi s malim loncima.


Sjeme peršuna za sadnice sijemo na ovaj način:

  • U posudu ulijemo zemlju - čak i ako je vrtna, čak i trgovina - univerzalna je.
  • Prosipamo tlo toplom vodom.
  • U svaki kontejner rasipamo pet sjemenki (ako su to saksije).
  • Pospite sjeme s 0,5 cm zemlje i pokrijte filmom ili poklopcem (ako se radi o stakleniku).
  • Kontejnere stavljamo na svijetlu prozorsku dasku, gdje se ne probija i nema naglih promjena temperature.

Prvi izdanci pojavit će se nakon 15 dana. Sadnice peršuna možete posaditi u vrtnu gredicu nakon 28-30 dana od dana sjetve sjemena.

Da biste dobili berbu peršina ranije nego inače, možete je posaditi prije zime: saznat ćemo kako se to radi.

  • Odabiremo dobro osvijetljeno područje s rastresitim tlom.
  • Suhe sjemenke sadimo na dubinu od 2 cm, poštujući razmak redova 20 cm, između sjemena - 3 cm. Sjetvu treba obaviti čim dnevna temperatura prestane zagrijavati na više od 2 stepena Celzijusa.
  • Kako se proljeće ne bi pretvorilo u koru, vrtnu gredicu malčiramo slojem malča od 2-3 cm.

Važno: kada zimska setva bolje je sijati 30% više sjemena nego tokom proljetne sjetve kako bi se zajamčila dobra žetva zelenila.


Za uzgoj usjeva peršina na prozorskoj dasci potrebne su vam sorte ranog sazrijevanja, na primjer: perle, astra, obični list, jutarnja svježina, fitnes, zeleni biseri, bakin krevet itd.

Proces uzgoja peršina na prozorskoj dasci

  • Priprema sjemena. Za prijateljsko i brzo klijanje, sjemenke natapamo u vodi 2 dana, mijenjajući ih nekoliko puta dnevno. 2 sata prije sjetve promiješajte sjeme u slabi rastvor kalijum permanganata.
  • Duboku i široku cvjetnu kutiju punimo rastresitom zemljom s rupama na dnu. Prolijemo ga vrućom vodom i malo ga zbijemo.
  • Izrađujemo utore dubine 0,5 cm i sijemo sjedenice. Kako se zemlja ne bi skorila, pospite je centimetrskim slojem suhe zemlje.
  • Redovno zalijevajte tlo (po mogućnosti iz boce s raspršivačem), izbjegavajući isušivanje ili prekomjernu vlagu. Nakon što se klice pojave, povećavamo zalijevanje.
  • Sadnicama osiguravamo temperaturu od oko 20 ° C kako se ne bi osušile i normalno rasle dobro osvetljenje... Sadnicama je potrebna ista količina svetlosti kao i uobičajenom letnjem dnevnom svetlu. Ako to nije dovoljno, koristimo fitolampe, postavljajući ih 60 cm od kutija.
  • Ako su sadnice česte, prorijedimo ih.

Čim grane dosegnu 10 cm i imaju 3 ili više listova, možete napraviti prvi rez. Inače, peršin kod kuće živi više od godinu dana, pa vas očekuje nekoliko berbi!

Sadnja peršinovog lista: priprema tla

Prije sjetve sjemena ili sadnje sadnica peršina važno je pravilno pripremiti tlo.

  • Izbor lokacije... Prvo morate odabrati dobro osvijetljeno područje: samo uz odgovarajuće osvjetljenje, peršin će dati bogatu žetvu sočnog zelenila, štoviše, na bilo kojem tlu.
  • Đubrenje lokacije... Oplodite vrt pre sadnje drveni pepeo brzinom od 170 g gnojiva po kvadratnom metru i dobro navlažite. Nakon toga režemo utore dubine najviše 1,5 cm. Razmak između utora treba biti najmanje 20 cm.
  • Setva semena... Posijte sjemenke peršina - za 1 kvadratnom metru Treba posijati 1 g sjemena. Pokrijemo ih zemljom, malo ih zbijemo, zalijemo i prekrijemo filmom ili malčem.

Prije nicanja izdanaka, otpustimo tlo 4-5 puta i nekoliko puta dodamo pepeo. Nakon što se klice pojave, prorijedimo ih (nakon 2 sedmice - ponovo).

Kada sijati lisnati peršun

Proljetna sadnja peršina počinje odmah nakon otapanja snijega i zagrijavanja zraka do 1 stepen Celzijusov. Budući da se ova kultura ne boji mraza, može se sijati prije zime.

Da biste dobili dodatnu žetvu zelja, peršun se sije drugi put u srpnju - glavna stvar je imati vremena prije početka kolovoza. Od ovog prekomjernog sjemena imat ćete vremena rezati zelje samo jednom - ostatak peršina će otići pod snijeg. Sljedeći rez bit će moguć na proljeće.

Da biste dobili žetvu prvog reza, sjeme se ne može sijati kasnije od sredine maja.

Peršun je najbolje sijati na rastućem mjesecu, u prvoj deceniji nakon završetka mladog mjeseca. Biljke posađene u ovom periodu bit će bogatije mineralima i vitaminima.

Njega peršina različite faze rast je sljedeći:

  • Pre klijanja ... Prije nego što klice izviru iz zemlje, pažljivo zalijevajte krevet kantom za zalijevanje s malim rupama, lagano ga otvorite za prozračivanje (da se tlo ne plijesni), pažljivo olabavite prolaze i zakorovite korov.
  • Nakon klijanja ... Kad sjeme proklija, nastavljamo redovno otpuštati tlo, koroviti i gnojiti. Kad se pojavi nekoliko pravih listova, procijedite peršin. Što se hranjenja tiče, provodimo ga dva puta dok se ne pojavi otvor za list. Da bismo to učinili, razrijedimo u 9 litara vode 1 kg organske tvari, 15 g kalijevog sulfida i istu količinu superfosfata. Također je poželjno hraniti biljke dušičnim gnojivima.
  • Prije jeseni. U avgustu prestajemo sa proizvodnjom đubrenje azotom tako da se dušik ne nakuplja u lišću i korijenju.

Ako namjeravate osušiti peršin, radi začinjenijeg začina, prestanite ga zalijevati nekoliko tjedana prije berbe.


Kako ukloniti lisnati peršun

Kad se na stabljicama peršina pojave tri ili više grozdova lišća, zelje se može prvi put rezati. Obično se, ovisno o sorti, odreže nakon 70 - 90 dana od trenutka sadnje.

Rezanje se vrši na sljedeći način:

  1. Kosimo peršinovu travu pod samim korijenom - peteljkama. Ovo će peršinu dati još bujniju zelenu masu.
  2. Ako vam je potrebno samo 5-10 grančica, na primjer za salatu ili juhu, podrežite lišće s vanjske strane biljke kako bi se unutrašnjost peršinove rozete bolje razvila.
  3. Beremo povremeno tako da se biljke stalno obnavljaju i daju mlado sočno zelje.

Na kraju sezone sakupimo ostatak usjeva, ne ostavljajući lišće prije zime - oni će se i dalje smrznuti i uginuti. A ako ih izrežete, na proljeće će vas čekati novi usjev.

Sada znate kako je lako brinuti se za peršin, koji se može uzgajati i u vrtu i na prozoru, među sobne ljubičice... Stvorite biljke dobri uslovi za rast, a sebi i svojim najmilijima pružit ćete svježe vitaminsko zelje!

Peršun i kopar najčešće su bilje na našem stolu. A ako je ranije svježe bilje bilo dostupno samo u proljeće-ljeto, sada ga je moguće slobodno kupiti tijekom cijele godine. Međutim, komercijalni peršin može biti opasan zbog nakupljanja nitrata. Stoga, kako bi ovaj začin bio na stolu zimi, bolje je da ga sami uzgajate na prozorskoj dasci. Štoviše, ova kultura je nepretenciozna i zahtijeva minimalne vrtlarske vještine.

Postoje dva načina sadnje peršina kod kuće:

  • Kroz semenke. Ova metoda je dulja u vremenu (od trenutka sjetve do prvog rezanja trajat će 1,5 - 2 mjeseca), napornija je. Kao rezultat toga, biljka će uzgajati svježe zelje tijekom cijele godine.
  • Prisiljavanjem korjenastih usjeva. Ova metoda je lakša i omogućava vam uzgoj peršina za 2 sedmice. Ali biljka brže zastarijeva, može izbaciti stabljiku: lišće će postati hrapavo i suho. Zelje će biti moguće sakupljati u roku od šest mjeseci, nakon čega je potrebna zamjena korijena.

Kako bi svježe bilje bilo stalno na stolu, kombinacija obje metode bit će optimalna: dok sjemenke niču, odrežite lišće iz korijena peršina.

Uzgoj peršina iz sjemenki na prozorskoj dasci

Za ovu metodu, sjeme se bere samostalno ili kupuje u trgovini.

U prvom slučaju, početkom listopada, kišobrani se režu, sjeme se čisti iz kutija za sjeme i suši na sobne temperature... Zrelo sjeme treba imati smeđu nijansu.

Kada kupujete u trgovini, morate obratiti pažnju na rok trajanja i karakteristike sorte (zahtjevnost prema uvjetima držanja, brzina sazrijevanja, visina grma). Većina vrsta peršina pogodna je za uzgoj na prozorskoj dasci. Međutim, kako biste ranije odrezali gotovu zelje, bolje je uzeti zonirane rane i ultra-rane sorte. list peršuna, kovrčava ili uobičajena. Evo najpopularnijih od njih: Astra, Urozhainaya (kovrčava), Bordovikskaya, Biser, Bogatyr, Sugar (obična).

Budući da se mikroklima u stanu razlikuje od uslova pritvora u otvoreno tlo, najbolji rezultati u uzgoju postižu se upotrebom sorti posebno uzgojenih za sadnju kod kuće: Balkonnaya, Nastenka, Mooskrause 2.

Rokovi sjetve

Obično postoje tri perioda kada se sadi peršun: treća dekada marta - početak aprila, sredina jula, kraj oktobra. Međutim, kada rastete na prozorskoj dasci, nema strogih uvjeta za sjetvu, posadite ovo začinska biljka moguće tokom cijele godine, računajući 60 dana od trenutka kada se planira prvi put sjeći zelje. Treba imati na umu da kultura raste s trajanjem dana od najmanje 10 sati. Stoga, ako nije moguće osigurati pozadinsko osvjetljenje, možete saditi od sredine veljače. Prilikom odabira datuma svakako uzmite u obzir mjesečeve faze: bolje je sijati na rastućem mjesecu.

Priprema rezervoara i tla

Za uzgoj odaberite duboku (20 cm) i široku kutiju za sadnice ili saksije zapremine najmanje 2 litre. Kapacitet mora imati odvodne rupe... Prije sadnje dezinficira se držanjem nad parom ili tretiranjem jakom otopinom kalijevog permanganata.

Peršin voli rastresito i plodno tlo sa pH 6-7. Za uzgoj začina u trgovini možete kupiti univerzalno tlo za sadnice ili tlo za ljubičice. Druga mogućnost je da sami promiješate podlogu. Evo nekoliko opcija za tlo:

  • Treset, humus, vrtno zemljište – 1:1:2;
  • Kompost, travnjak, pijesak, treset - u jednakim omjerima;
  • Kokosovo vlakno i vermikompost - 2: 1.

Tlo se dezinficira parenjem (stavi u sito i drži 1,5 sata iznad lonca ključale vode) ili tretira fungicidima (Maxim, Fitosporin, Previkur). Nakon toga se smjesa ohladi i napuni mineralnim dodacima: kalijem i fosforom (10 g superfosfata i kalijevog sulfata na 5 litara podloge).

Osim tla, za uzgoj začina na prozorskoj dasci priprema se i drenaža od fine ekspandirane gline ili drobljene opeke. Također se dezinficira: prolije vrelom vodom.

Priprema sjemena za sjetvu

Prije sjetve sjeme se kalibrira kako bi se uklonilo prazno i ​​oštećeno sjeme.

Semenu peršina je potrebno mnogo vremena da nikne zbog visokog sadržaja esencijalna ulja... Da bi se ubrzao proces, potrebni su posebni postupci za uklanjanje ljuske ulja i klijanje.

Postoji nekoliko načina da se riješite eteričnih ulja iz sjemena:

  1. Pranje. Sjemenke se stavljaju u gazu i drže pod tekućom vodom na temperaturi od 50ºC 30 minuta.
  2. Namakanje u votki. Da biste to učinili, gazu sa sjemenkama stavite na tanjurić, navlažite votkom i ostavite 20 minuta.
  3. Upijajući se rastvor sapuna... Odgajan u toplu vodu 5 g sapuna za pranje rublja, sjemenke se tamo spuštaju 3-4 sata.

Zatim se sjeme stavlja na klijanje između slojeva vlažne tkanine 2-3 dana i suši na sobnoj temperaturi kako bi se olakšao proces sadnje.

Osim toga, sadni materijal se može dezinfikovati u 1% rastvoru kalijum permanganata i držati u stimulatoru rasta (Epin, Energen, Cirkon).

Kako pravilno posijati peršin korak po korak upute:

  • Drenaža se sipa u pripremljenu posudu na dno 1,5-2 cm i tlo. Do ruba lonca treba ostati udaljenost od oko 2-3 cm;
  • Tlo se lagano nabija i zalijeva ustaljenom vodom na sobnoj temperaturi;
  • Utori se prave do dubine od 0,5 cm. Prilikom sadnje u 2 reda održava se razmak od 2-3 cm između redova;
  • Sjeme se sije u utore;
  • Po vrhu pospite zemljom 0,5-1 cm.
  • Navlažite zemlju vodom iz boce s raspršivačem;
  • Posuda je prekrivena folijom ili staklom i stavljena na tamno mjesto s temperaturom od 18-20 ° C.

Značajke uzgoja prije klijanja

U nedostatku kondenzacije na filmu, tlo treba zalijevati umjereno. Obično se takva potreba javlja svaka 2-3 dana. To morate učiniti pažljivo, koristeći bočicu s raspršivačem, s otopljenom vodom. Kako bi se spriječilo rast plijesni, svakodnevno provjetravanje provodi se 30 minuta. Ako su ispunjeni svi uvjeti, prvi izdanci pojavit će se za 2-3 sedmice. Nakon pojavljivanja prvih izdanaka, staklenik se uklanja, a kutija se preuređuje na svijetlo mjesto.

Briga za peršin na prozorskoj dasci

2 sedmice nakon nicanja sadnica, moraju se prorijediti, ostavljajući najjače izdanke, razmak između biljaka trebao bi biti 4-5 cm.

Kako bi peršin brzo rastao, bio sočan i mirisan, važno je uzeti u obzir da je ovaj začin zahtjevan za temperaturu uzgoja, vlažnost tla i razinu svjetlosti. Naknadna njega sastoji se u stvaranju povoljnih uvjeta za sadnice:

  • Temperatura vazduha se održava na 18ºC tokom dana i 12ºC noću. Ako je temperatura iznad 25ºC, lišće će se početi sušiti i izgubiti sočnost. Kad temperatura padne na 10ºC, biljka će prestati rasti. Peršunu je potreban priliv svježi zrak, ali ne bi trebao stajati u nacrtu. Neki vrtlari, za stvaranje povoljne mikroklime, posudu sa začinima stavljaju u akvarij na mokru ekspandiranu glinu i prekrivaju staklom. To vam omogućuje izbjegavanje propuha i reguliranje razine vlažnosti i temperature u stakleniku;
  • Zalijevanje se vrši 2-3 puta sedmično zimi, a svaki drugi dan ljeti. Umjereno navlažite tlo, čekajući da se gornji sloj osuši. Ako je zrak u stanu vrlo suh (to se često događa dok sistem grijanja radi), preporučuje se svakodnevno prskanje. Spriječit će žutilo lišća i zaštititi od grinja;
  • Peršin voli svjetlost, pa je posudu bolje postaviti na južni, jugoistočni ili jugozapadni prozor. U jesen i zimi biljkama je potrebno dodatno osvjetljenje. U tu svrhu se fluorescentne ili LED lampe ugrađuju na udaljenosti od 50-60 cm. Uključeni su 10-13 sati dnevno. Kako bi dodatno osvjetljenje bilo efikasnije, reflektori se mogu postaviti pored lonca: ogledalo ili folija;
  • Ako svjetlo pada s jedne strane, posudu se mora okrenuti jednom tjedno kako bi zelje ravnomjerno raslo;
  • Dohrana je potrebna ako mineralna gnojiva nisu bila sadržana u tlu tokom sadnje, kao i ako je kultura rasla u posudi više od 6 mjeseci. Obogaćujte tlo jednom mjesečno organskim ili mineralnim gnojivima. U prvom slučaju stajnjak se uzgaja u omjeru 1:10 ili se unosi vermikompost. Od mineralna đubriva bolje je uzeti kupljene kompozicije za povrće (na primjer, karavan Agricola ili Fertika). Gnojivo treba primijeniti odmah nakon rezanja. Nakon nedelju dana hranjenja, rastuće zelje ne treba jesti;
  • Ako se na površini tla stvorila korica, klice treba pažljivo olabaviti, pazeći da ne ozlijedite korijenov sistem.

Kad grančice peršina dosegnu 10-12 cm, mogu se odrezati. To se radi škarama, ostavljajući peteljke veličine 5 cm. Prvo se donje, staro lišće odreže spolja biljke. Bolje je ne dodirivati ​​sredinu rozete i male listove kako ne biste oštetili mjesto rasta. Biljke za sakupljanje moraju se naizmjenično mijenjati: obrezivanje treba vršiti ne više od jednom sedmično sa grma.

Uzgoj iz korjenastih usjeva

Prisilno korijenje peršina obično se provodi krajem listopada, ali ako sadnog materijala na ovaj način moguće je uzgajati začine tijekom cijele godine. Rizomi se iskopavaju u vrtu ili kupuju u trgovini. Prije destilacije, korijenski usjevi čuvaju se u hladnjaku na temperaturi od + 1-3ºC, posipani pijeskom ili tresetom.

Priprema rizoma

Za uzgoj odaberite zdrave i velike rizome debljine 2–4 cm i težine 60–80 g. Dužina korijena do rozete treba biti 12–15 cm. Ako je korijen predug, mora se skratiti oštar nož, posipajući mjesto reza drobljenim ugljenom. To će omogućiti kičmi da bolje upija vlagu. Također se uklanja i sve zelje tako da biljka troši energiju na prilagođavanje novim uvjetima. Za bolji opstanak, korijenski usjev možete tretirati stimulansima: Kornevin, Heteroauxin.

Sadnja korijenskih usjeva:

  • Pripremite posude i tlo na isti način kao kod sjetve sjemena;
  • Drenaža i tlo sipaju se u kutije, zalijevaju, iskopavaju rupe. Između njih se promatra razmak od 3 cm, a između redova 5 cm. Veličina rupe treba biti takva da se rizom slobodno u nju stavi bez savijanja;
  • Rizom je posađen u rupu pod uglom. Kosi položaj će povećati područje hranjenja korijena;
  • Sadnice pospite zemljom. Apikalni pupoljak treba ostati 1,5 cm iznad površine;
  • Korijenovi se zalijevaju odstajalom vodom;
  • Postavljen za adaptaciju na tamnom mjestu s temperaturom od oko 15ºC. Kontejneri se mogu iznijeti na izolirani balkon.

Dalja nega

Potrebno je pažljivo pratiti sadržaj vlage u tlu: kada se gornji sloj osuši, prskajte iz boce s raspršivačem. Prvo pravo zalijevanje provodi se kada biljka počne rasti. Nakon što se pojave prvi svježi listovi, posuda se prenosi na prozorsku dasku. Nakon 2-3 sedmice, možete početi rezati zelje.

Kako bi se potaknulo stvaranje korijena, sadnice bi trebalo u početku redovito olabaviti, posebno kada se na površini tla stvori korica. Inače, uzgoj korijena peršina ne razlikuje se od brige o biljkama iz sjemena.

Dakle, poštujući pravila poljoprivredne tehnologije pri sadnji i stvaranju povoljnih uvjeta za klice, na stolu možete imati svjež i mirisni peršin tijekom cijele godine, a njegovo izrezbareno i kovrčavo lišće postat će pravi ukras prozorske daske.