Indukcinės kaitlentės naudojimo instrukcijos. Ko negalima daryti su indukcine orkaite? Mes pasirenkame indukcinės viryklės patiekalus

Indukcinė viryklė buvo parduotas neseniai, todėl vis dar yra per mažai naudingos dokumentacijos apie tinkamą jo montavimą ir tvarkymą. Ankstesniame straipsnyje mes ištyrėme veikimo principą ir tipišką. Čia mes sutelksime dėmesį į prijungimą ir priežiūrą.

Įmontuotas montavimas... Norint užtikrinti tinkamą įmontuoto gaminio veikimą, virtuvės modulis turi turėti atitinkamas charakteristikas:

Viršutinis paviršius turi būti pagamintas iš medžiagos, atsparios maždaug 100 ° C temperatūrai;

Jei kaitlentė sumontuota virš orkaitės, ji turi būti aprūpinta priverstinės ventiliacijos aušinimo sistema.

Priklausomai nuo jūsų sumontuojamos indukcinės kaitlentės modelio, virtuvės modulio nišos matmenys turėtų būti tokie:

Krosnelės ventiliacija... Kad būtų užtikrinta tinkama ventiliacija ir išvengta gretimų paviršių perkaitimo, kaitlentė turi būti sumontuota: mažiausiai 40 mm atstumu nuo galinė siena arba iš bet kurio vertikalaus paviršiaus; tarp angos po viryklė o po juo esantis virtuvės elementas turi būti bent 20 mm atstumu.

Tvirtinimas... Produktas turi būti sumontuotas ant visiškai lygaus paviršiaus. Galimos deformacijos, atsiradusios dėl netinkamo tvirtinimo, gali pakeisti kaitlentės charakteristikas ir veikimą. Tvirtinimo kablių reguliavimo varžto ilgis prieš pradedant montuoti sureguliuojamas pagal virtuvės viršaus storį:

Storis 30 mm: varžto ilgis 17,5 mm;
storis 40 mm: varžto ilgis 7,5 mm;

Montavimo procedūra:

1. Naudodami trumpus bukus varžtus, įsukite 4 centravimo spyruokles į skylutes kaitlentės šonuose;

2. Įdėkite kaitlentę į virtuvės įrenginio angą, išlyginkite ir lengvai paspauskite viduryje, kol kaitlentė puikiai priglunda prie virtuvės viršaus.

3. kaitlentėms su šoniniais profiliais: įdėję kaitlentę į virtuvės bloko nišą, įkiškite 4 tvirtinimo kabliukus (kiekvienas su savo kaiščiu) išilgai apatinio kaitlentės perimetro, priverždami juos ilgais aštriais varžtais, kol stiklas tvirtai liečiasi su virtuvės viršumi. Svarbu, kad centravimo spyruokliniai varžtai būtų prieinami.

Vadovaujantis saugos taisyklėmis, įdėjus gaminį į virtuvės modulį, turi būti atmesta galimybė liesti elektrines dalis.

Viskas apsauginiai elementai turi būti pritvirtintos taip, kad jas būtų galima nuimti tik specialiu įrankiu.

Elektrinė kaitlentės jungtis ir galbūt įmontuota orkaitė turi būti atliekami atskirai dėl saugumo, taip pat norint lengvai išimti orkaitę.

Viryklė yra su tinklo kabelis skirtas vienfaziam maitinimo šaltiniui. Prijunkite laidus pagal lentelę ir pateiktą schemą:


Prieš prijungdami prie 220 V elektros tinklo, patikrinkite šiuos dalykus:

Maitinimo lizdas turi būti įžemintas ir atitikti taisykles;

Maitinimo kištukinis lizdas turi būti suprojektuotas taip, kad maksimaliai suvartotų gaminio galią, nurodytą duomenų lentelėje su techninėmis charakteristikomis;

Tinklo srovės įtampa ir dažnis turi atitikti indukcinės kaitlentės elektrinius duomenis;

Maitinimo lizdas turi būti suderinamas su gaminio kištuku. Jei ne, pakeiskite lizdą arba kištuką; nenaudokite ilginamųjų laidų ar trynukų.

Indukcinės kaitlentės valdymas

Mygtukas LAIKO LAIKAS padidinti laikmačio laiką.

Mygtukas LAIKO SUMAŽINIMAS sumažinti laikmačio laiką.

Rodiklis PASIRINKTA KEPIMO ZONA reiškia, kad pasirinkta atitinkama kaitvietė ir todėl galima reguliuoti jos funkciją.

Mygtukas KEPIMO ZONOS PASIRINKIMAS skirtas pasirinkti norimą kaitvietę.

Rodiklis GALIA: rodo kaitinimo lygį.

Mygtukas ĮJUNGTI IŠJUNGTI(ON / OFF) įjungia ir išjungia gaminį.

Rodiklis ĮJUNGTI IŠJUNGTI(ĮJUNGTA / IŠJUNGTA): rodo produkto būseną, įjungtą arba išjungtą.

Mygtukas LAIKMATO PROGRAMAVIMAS skirtas nustatyti kepimo trukmę. Ekranas LAIKMATO PROGRAMAVIMAS: rodo įvairius programavimo nustatymus.

PROGRAMUOTOS KEPIMO ZONŲ indikatoriai: rodykite kaitvietes po programavimo pradžios.

Mygtukas VALDYMO UŽRAKTAS padeda apsaugoti kaitlentės valdiklį nuo atsitiktinių pakeitimų.

Rodiklis KONTROLĖ UŽRAKTA rodo, kad valdikliai yra užrakinti.

Mygtukai KEPIMO ZONŲ GALIOS PASIRINKIMAS skirtas įjungti kaitvietę ir reguliuoti kaitinimo galią.

Rodiklis LAIKMATIS rodo, kad laikmatis įjungtas.

Natūraliai į vidų skirtingų modelių plokštės ir skirtingų gamintojų, valdikliai gali šiek tiek skirtis nuo aukščiau pateiktų. Čia galite atsisiųsti plokščių instrukcijas arba.

Indukcinės kaitlentės įjungimas ir valdymas

Prieš pradėdami naudoti gaminį, pašalinkite klijų pėdsakus specialia neabrazyvine medžiaga ploviklis... Pirmomis darbo valandomis galite pajusti sudegusios gumos kvapą, kuris greitai išnyksta.

Praėjus kelioms sekundėms po kaitlentės prijungimo prie maitinimo šaltinio, pasigirs trumpas pyptelėjimas. Tik tada kaitlentę galima įjungti.

Ilgai paspaudus - ir + mygtukus, greitai pasikeičia galios lygis ir laikmačio minutės.

Viryklės įjungimas. Įjunkite kaitlentę maždaug vieną sekundę paspausdami POWER mygtuką.

Virimo zonų įjungimas. Kiekviena kaitvietė įjungiama mygtuku ir maitinimo reguliatoriumi, kurį sudaro galios pasirinkimo mygtukai nuo 0 iki 9. Norėdami įjungti vieną iš virimo zonų, paspauskite atitinkamą mygtuką ir sureguliuokite reikalingos galios naudojant maitinimo pasirinkimo mygtukus nuo 0 iki 9.

Jei programuojama viena ar kelios kaitvietės, ekrane rodomas tos virimo zonos, kurios virimas yra arčiausiai pabaigos, atgalinis atskaita, nurodant jos padėtį atitinkamu indikatoriumi. Mirksi kitų užprogramuotų kaitvietių indikatoriai.

Praktiniai patarimai dėl tokio tipo plokščių veikimo


Naudokite indus, pagamintus iš medžiagos, tinkamos kaitinti indukcijai (feromagnetinė medžiaga). Rekomenduojama naudoti indus, pagamintus iš: ketaus, emaliuoto plieno arba specialaus plieno indukciniam šildymui. Gamindami indukcines kaitlentes, naudokite tik plieninius, emaliuotus plieninius arba ketaus puodus ir keptuves. Virtuvės indai, kurių dugnas pagamintas iš lydinių, naudojami tik tuo atveju, jei yra aiški gamintojo rekomendacija. Lydinio sudėtyje turi būti feromagnetinis elementas, jo buvimą galite patikrinti naudodami įprastą magnetą. Indukciniams degikliams nepriimtina naudoti stiklo, porceliano, vario, žalvario ir keramikos indus.

Naudokite keptuves su plokščiu, storu dugnu, idealiu atveju šalia šildymo zonos. Geri patiekalai turi visiškai lygų ir kuo storesnį dugną. Atminkite, kad esant šaltai, dugnas yra šiek tiek įgaubtas, kaitinant jis išsitiesina, tvirtai prilimpa prie degiklio ir perkelia visą šiluminė energija... Keptuvės su drožlėmis ar įbrėžimais apačioje gali sugadinti stiklo keramiką. Nerekomenduojama naudoti puodų ir keptuvių, kurie anksčiau buvo naudojami kepimui ant dujinės viryklės. Jų dugnas jau deformuotas dėl netolygaus liepsnos pasiskirstymo, todėl tvirtai priglunda darbinis paviršius tai neveiks, dalis energijos bus švaistoma;

Naudokite keptuves su tokio skersmens dugnu, kad visiškai uždengtumėte virimo zoną, kad optimaliai išnaudotumėte visas išskiriamas
karštis.

Kiekvienoje kaitvietėje yra likutinio šilumos jutiklis. Šis purkštukas rodo kaitinimo zonas, kurios vis dar yra pavojingai šiltos. Jei maitinimo indikatoriai rodo " H“, kaitvietė vis dar karšta.

Indukcinės kaitlentės paviršiaus valymas

Nevalykite paviršiaus indų plovimo kempine. ant jo gali likti ploviklio ar riebalų pėdsakų; įjungus viryklę, jie sudegina, o tai lemia paviršiaus spalvos pasikeitimą. Stiklo keramiką aplink kaitvietes galima nuvalyti muiluotu vandeniu naudojant minkšto, švaraus audinio gabalėlį.

Riebalų purslus, vandens žymes ir dėmes galima pašalinti plieno valikliu arba specialios formuluotės stiklo keramikos priežiūrai. Plovikliai turi būti naudojami tik visiškai atvėsusiai plokštei. Valymo pabaigoje jie turi būti visiškai pašalinti nuo valomo paviršiaus, nes jie gali turėti ėsdinančio poveikio stiklo keramikos dangai.

Stenkitės, kad ant kaitlentės nepatektų kietų dalelių, tokių kaip smėlio grūdeliai. Jie gali pažeisti stiklo keramikos paviršių.

Kalkių nuosėdas galima pašalinti švelniu acto tirpalu. Jei naudojamas priežiūrai stiklo keramikos paviršius indų ploviklis gali dėmėti.

Stiklo keramikai valyti nenaudokite dėmių valiklių ar orkaitės purškiklių. Stiklo keramiką galima valyti stiklo valikliu.

Kaitvietės visada turi būti sausos, šlapi puodai ar sūraus vandens purslai neigiamai paveiks stiklo keramiką.

Galite, kuriame išsamiai aprašyta, kaip ir kokiomis priemonėmis valyti indukcinių kaitlentių kaitlentes.

Saugos taisyklės dirbant su indukcinėmis viryklėmis

Įsitikinkite, kad ventiliacijos grotelės visada atidarytos. Integruota kaitlentė reikalauja efektyvios ventiliacijos, kad atvėsintų elektroninius komponentus. Nerekomenduojama indukcinės viryklės montuoti virš šaldytuvo, įmontuoto po virtuvės viršuje (šiluma), arba virš skalbimo mašinos (vibracija). Tokiais atvejais elektroninio komponento ventiliacijai reikalingas tarpas bus nepakankamas.

Draudžiama indukcines virykles montuoti lauke, net ir po baldakimu, nes lietus ir perkūnija yra labai pavojingi.

Nelieskite gaminio šlapias rankas arba buvimas šlapiomis kojomis.

Produktas skirtas virimui maisto produktai, gali naudoti tik suaugusieji, vadovaudamiesi šiame techniniame vadove pateiktomis instrukcijomis. Nenaudokite kaitlentės kaip stalo ar maistui pjaustyti.

Stiklo keramikos kaitlentė yra atspari mechaniniam smūgiui, tačiau ji gali įtrūkti atsitrenkus į aštrų daiktą ar įrankį. Tokiu atveju nedelsdami atjunkite gaminį nuo maitinimo šaltinio.

Nedėkite šlapių ir šaltų indų ant karšto degiklio; rekomenduojama vengti šalto vandens purslų ant karšto paviršiaus. Galbūt pirmą kartą nieko baisaus neatsitiks, tačiau jei šis draudimas bus sistemingai pažeidžiamas, stiklo keramika gali neatlaikyti.

Venkite liesti kitų maitinimo laidų. buitiniai elektros prietaisai karštos kaitlentės dalys.

Atminkite, kad kaitvietės temperatūra išlieka aukšta 30 minučių juos išjungus!

Maistui gaminti neužtenka įsigyti modernių virtuvės prietaisų, taip pat svarbu išmokti juo naudotis. Daugelis jau įvertino, o dauguma savininkų tvirtina, kad negrįš prie senų elektrinių viryklių, net su stiklo keramikos paviršiumi. Kai kurie nori paaukoti sutaupytas lėšas, kurias būtų galėję turėti įdiegę dujų įranga(namuose, kur yra tokia galimybė), ir pirmenybę teikite indukcinėms viryklėms. Kodėl tai virtuvinė įranga ar toks populiarus tarp vartotojų ir kaip teisingai naudoti indukcinę kaitlentę?

Su paprastomis elektrinėmis viryklėmis aptariamos įrangos tipas turi šiuos privalumus.


Indukcinės įrangos trūkumai yra šie aukšta kaina ir tai, kad ant jo galite virti tik, kurio sutirštėjęs dugnas yra įmagnetintas. Be to, negalite naudoti indukcijos žmonėms, turintiems širdies stimuliatorių ir panašių prietaisų, nes viryklės sukurtas magnetinis laukas gali sutrikdyti jų darbą.

Kaip pradėti pažinti viryklę

Montavimą turėtų atlikti tik kvalifikuotas specialistas - priešingu atveju savininkas turės atsakyti už sugedusius laidus ar brangaus prietaiso pažeidimus. Be to, modernūs modeliai indukcinės kaitlentės ir kaitlentės parduodamos be laido arba su vienu laidu, bet be kištuko. Paprastai šie elementai perkami ir montuojami atskirai. Ir jei žmogus nesupranta elektros, jis vargu ar sugebės savarankiškai prijungti tokią įrangą.

Išpakavę ir sumontavę, nuvalykite kaitlentę nuo pramoninė tarša pavyzdžiui, klijai. Geriau valyti paviršių specialiai stiklo keramikai skirtomis priemonėmis, minkšta kempinė be abrazyvinių medžiagų. Kai viryklė bus paruošta naudoti, galėsite pradėti gaminti tiesiogiai.

Norėdami suaktyvinti skydelio veikimo būseną, keletą sekundžių palaikykite nuspaudę mygtuką „Įjungti“: jis praneš apie savo pasirengimą garsiniu signalu. Vieną kartą paspaudus mygtuką, pasirenkama norima kaitvietė, reguliuojama mygtukais „+“ ir „-“.

Dėl teisingas pasirinkimas programas, geriau susipažinti su instrukcijomis, pateiktomis kartu su prietaisu. Tai paaiškina, kurį geriau pasirinkti. temperatūros režimas tam tikram patiekalui gaminti.

Indukcinės viryklės indų pasirinkimas

Indukcinių viryklių virtuvės reikmenims keliami specialūs reikalavimai.

  1. Kaip ir bet kuri elektrinė viryklė, indai turėtų turėti sutirštėjęs dugnas ne mažiau kaip 2-6 mm arba, palyginti su keptuvėmis, tvirtas diskas nuo deformacijos-tai padės išvengti deformacijos esant stipriam kaitinimui. Be to, dugno skersmuo turi būti ne mažesnis kaip 12 cm.Jis gali būti naudojamas tik su specialiu adapteriu.
  2. Dugnas turi būti plokščias, kad kuo geriau priglustų prie paviršiaus. Nenaudokite puodų ir keptuvių su įgaubtu ar pažeistu dugnu. Taip pat geriau atsisakyti indų, kurie anksčiau buvo naudojami dujinėse viryklėse.
  3. Indai turi būti pagaminti iš feromagnetinė medžiaga- tai jis leis jai reaguoti su varinėmis ritėmis. Speciali piktograma - piktograma suapvalintų zigzagų pavidalu arba gamintojo užrašas „indukcija“ ant keptuvės dugno ar pakuotės padės patikrinti, ar indai tinkami gaminti ant indukcinės kaitlentės. Jei nėra jokių ženklų, indų tinkamumą galite patikrinti naudodami įprastą magnetą. Jei dugnas jį traukia, tada indai tinka indukcijai. Kaip tinkamas variantas išsikiša - nerūdijančio plieno, emaliuoti ir ketaus indai.

Negalima virti ant indukcinės kaitlentės aliuminio, stiklo ar vario puode.

Kaip prižiūrėti indukcinę kaitlentę

Paprastai indukcinės kaitlentės paviršius yra pagamintas iš patvarios stiklo keramikos medžiagos, todėl reikia tam tikros priežiūros.

  1. Šiam paviršiui valyti geriausia naudoti atskirą, minkštą kempinę.
  2. Dėl didelė tarša nusipirkti specialų stiklo keramikos grandiklis bet ne metalinė šluostė.
  3. Kaip ploviklį tokiam paviršiui rinkitės specialų. tirpalai silikono pagrindu kurie sukuria apsauginė plėvelė... Kraštutiniu atveju galite naudoti skystas agentas indų ploviklio, tačiau venkite naudoti miltelių pavidalą.
  4. Nuplovę paviršių, nuvalykite jį minkštu skudurėliu.
  5. Jei reikia, viryklę geriausia išvalyti iškart po virimo.
  6. Neleiskite cukraus ir druskos liestis su stiklo keramikos paviršiumi. Patekus į tokias birias medžiagas, jas reikia nuplauti ir nuvalyti.

Šiuolaikinės viryklės ir kaitlentės, kurių darbas grindžiamas išsilavinimu elektromagnetinis laukas- tai yra vienas saugiausių modelių vartotojui dėl nedidelio degiklių įkaitimo virimo metu ir greito jų aušinimo. Jie žymiai sutaupo maisto ruošimui skirto laiko, nes patiekalai greičiau įkaista. Dėl to taip pat taupoma energija, ji sunaudojama taip pat, kaip ir įprastoje elektrinėje viryklėje, tačiau veikimo laikas yra daug trumpesnis dėl didelis efektyvumas... Šių tipų trūkumai Virtuvės įrangaauksta kaina ir ypatingas patiekalų pasirinkimas, tačiau, palyginti su visais privalumais, jie yra visiškai pateisinami.

Virtuvės krosnys gali būti skirtingos: jos gali skirtis pagal tipą, valdymo būdą. Ypatingas dėmesys verta mokėti už tai daug teigiamų savybių... Jie turi stilingą išorinį dizainą ir paprastą valdymą. Daugeliui šie prietaisai yra nepažįstami, todėl verta išsamiau apsvarstyti jų pagrindines savybes.

Indukcinės kaitlentės modelis

Indukcinės kaitlentės naudojimo instrukcija

Indukcinė kaitlentė naudojama patogiam maisto gaminimui. Svarbu mokėti teisingai naudoti tokį įrenginį, kad jis tarnautų ilgą laiką.

Kontrolės skydelis

Daugeliui prietaisas su indukciniu įtaisu yra naujas ir nepažįstamas, tačiau jame nėra nieko sudėtingo, svarbiausia yra tai, kad reikia atsižvelgti į jo instrukcijas, naudojimo ypatybes ir bendra schema... Tačiau montavimas vis tiek turėtų būti patikėtas specialistui.

Kaip teisingai įjungti indukcinę kaitlentę

Indukcinę viryklę galite prijungti patys, šiuo klausimu nėra jokių ypatingų sunkumų. Bet jei esate pradedantysis ir niekada nesusidūrėte su tokio tipo prietaisais, geriau šią užduotį patikėti specialistui.

Indukciniuose modeliuose turėtumėte naudoti indus su plokščiu ir storu dugnu.

Pristačius prietaisą, jo neišpakuokite ir nelieskite. svarbūs elementai... Šį darbą turi atlikti specialistas prieš jūsų akis. Faktas yra tas, kad viryklė gali būti šiek tiek pažeista arba gali būti netinkama. Jei patys nustatysite visas problemas, galite panaikinti gaminio garantiją.

Standartinė indukcinė kaitlentė tiekiama su laidu ir kištuku, skirtu įprastam lizdui. Tai reiškia, kad norint prijungti įrangą prie tinklo, nereikia pirkti papildomų laidų ir kištukų. Tačiau vis tiek rekomenduojama pasirinkti tinkamą lizdą, prie kurio prietaisas bus prijungtas.

Daugelis dažnai jungiasi prie vieno iš laisvų lizdų, neatsižvelgdami į jo apkrovą. Būtent neatsižvelgiama į jo apkrovos rodiklį, kurį leidžiama naudoti tam tikrai išleidimo angai.

4 degiklių modelis

Jei neatsižvelgsite į šį svarbų veiksnį, tai gali sukelti keletą problemų:

  • geriausiu atveju vienas iš grandinės pertraukiklių, sumontuotas elektros skirstomojo skydo srityje, neveiks. Paprastai tai atsitinka dėl didelės apkrovos vienoje iš sekcijų. elektros instaliacija;
  • jei nėra elektros laidų apsaugos, tada, kai viename jungiklyje yra prijungtos kelios linijos, atsiras perkrova, dėl kurios gali sutrikti laidai.

Kad išvengtumėte visų šių problemų, kai naudojate indukcinę viryklę, turėtumėte atidžiai ištirti jo veikimo principą ir išsiaiškinti indikatorių didžiausia galia... Taip pat verta įsitikinti, kad įrenginį galima prijungti prie vieno iš turimų lizdų.

Veikimo principas

Būtinai atsižvelkite į tai, kad standartas lizdo lizdas yra skirtas įjungti buitinius prietaisus, kurių vardinė galia ne didesnė kaip 3,5 kW. Šis indikatorius atitinka apkrovos srovę 16 A. Iš to išplaukia, kad jei vardinė galia neviršija šios vertės, prietaisą galima saugiai įjungti į įprastą lizdą.

Įsitikinkite, kad elektros laidų dalis, kuri maitina lizdą, gali atlaikyti prietaiso įtampą. Tam reikia atsižvelgti į keletą svarbių sąlygų:

  • pirmiausia reikia išsiaiškinti, kuris kabelis yra prijungtas prie lizdo ir kaip jis prijungtas prie likusių namų elektros laidų;
  • kabelio, kuris maitina išleidimo angą, skerspjūvis turi būti ne mažesnis kaip 2,5 kvadratinio metro. mm;
  • jei kabelis prijungtas namuose skirstomoji skydas, tada duotas tipas laidai gali atlaikyti srovę namų lizdas... Tokiais atvejais, norint apsaugoti laidų liniją, būtina įdiegti grandinės pertraukiklis su reikiamu nominalu;
  • Lizdą galite maitinti kabeliu. Jis jungiasi jungčių dėžutė... Būtina atsižvelgti į kitų lizdų, prijungtų prie šios jungties dėžutės, apkrovos laipsnį;
  • kabelis, einantis nuo pagrindinio skirstomojo skydo iki jungties dėžutės, turi atlaikyti bendra apkrova maitinimo lizdus iš jo. Jei įjungta indukcinės kaitlentės jungtis šią svetainę sukels perkrovą, tada geriau pasirinkti kitą lizdą;
  • būtinai reikia įvertinti technines galimybes elektros instaliacija. Jei jis yra senas arba sugedęs, tada ryšys buitinis prietaisas gali sukelti rimtų problemų;
  • pageidautina, kad laidai būtų pagaminti iš kabelio su vario sruogos... Jei namuose naudojamas aliuminio kabelis, didelė tikimybė, kad laidai neatlaikys jam tenkančios apkrovos;
  • būtinai atkreipkite dėmesį į kontaktinių jungčių būklę kabelių prijungimo srityje namų skirstykloje ir išleidimo angoje.

Naudojant viryklę

Norėdami prijungti indukcinę kaitlentę prie elektros tinklas, nenaudokite ilginamųjų laidų, trišakių. Kad prietaisas būtų naudojamas saugiai, jis turi būti įžemintas.

Kaip naudoti grilio orkaitę indukcinėje viryklėje

Studijuodami indukcines virykles, turėtumėte atkreipti dėmesį į produktus su grotelėmis. Jie pasirodė ne taip seniai, tačiau sugebėjo įgyti didelį populiarumą tarp vartotojų. Su pagalba šį įrenginį galite virti mėsą, žuvį, daržoves su patrauklia ir aukso rudos spalvos pluta.

Standartiniuose grotelių modeliuose paprastai yra šie elementai:

  • indukcinė viryklė;
  • kepsninė;
  • grotelių stovas;
  • maitinimo laidas;
  • naudojimo instrukcijos.

Indukcinė kaitlentė su grotelėmis

Naudodami šį įrenginį turėtumėte atkreipti dėmesį į svarbias funkcijas:

  • paprastai gaminami grilio įtaisai mažas dydis todėl jų taikymas paprastai nesukelia jokių ypatingų sunkumų;
  • pirmasis žingsnis yra pašalinti plėvelę, lipdukus nuo paviršiaus ir visus sudedamuosius prietaiso elementus;
  • tada reikia nuvalyti kaitlentę, pagamintą iš stiklo keramikos pagrindo, taip pat išvalyti degiklį;
  • tada prietaisas turi būti įdėtas į vietą ir prijungtas prie tinklo prie lizdo;
  • rekomenduojama gaminį įrengti virtuvės zonoje, kurioje yra normalus oro vėdinimas, kitaip kvapas kaupsis patalpoje, o ant baldų susidarys anglies nuosėdos;
  • įdiegus įrenginį, galite pradėti jį naudoti;
  • prietaiso skydelyje yra mygtukai, kuriais prietaisas valdomas.

Viryklė su grotelėmis turi didelį pranašumą - su ja galite gaminti įvairius skanėstus iš mėsos, žuvies, daržovių. Orkaitėje gaunamos skanios ir turtingos sriubos, kurios išlaiko visas maistines ir naudingų savybių... Visas maistas yra tolygiai šildomas ir nedega.

Per indukciniai modeliai grotelės turi būti tinkamai prižiūrimos. Norėdami tai padaryti, turite laikytis šių rekomendacijų:

  • dėl to, kad beveik visuose įrenginiuose yra nelipni danga, groteles galima plauti rankomis;
  • paviršiaus nerekomenduojama panardinti į vandenį;
  • groteles reikia valyti nešlifuojančiomis valymo priemonėmis;
  • kaitlentę reikia nuplauti minkšta kempine ar šluoste, naudojant valymo gelį;
  • būtina išvalyti ventiliacijos angą. Iš jo reikia išpūsti šiukšles dulkių siurbliu.

Nuotolinio valdymo pultas

Dažnai parduodami indukciniai įtaisai, kurių įjungimas ir išjungimas atliekamas nuotolinio valdymo pultu. Tai labai palengvina prietaisų naudojimą, daro virimo procesą patogų ir malonų.

Veikiančią kaitlentę ir orkaitę valdyti paprasta. Įjungimas ir išjungimas atliekamas naudojant specialius nuotolinio valdymo pulto mygtukus. Taip pat yra kitų mygtukų, skirtų valdyti galią, temperatūrą ir kitas papildomas funkcijas.

Priežiūra indukciniai įtaisai paprasta ir lengva

Indukcinės viryklės yra patogūs ir daugiafunkciniai prietaisai. Jie puikiai tinka modernus dizainas virtuvės patalpas, tačiau kartu jos visiškai atitinka savo paskirtį. Svarbiausia yra išnagrinėti visą jų taikymo procesą instrukcijose.

Indukcinė kaitlentė yra virimo paviršius, kuris lieka šaltas, kol ant jo nepadedamas indas su magnetiniu dugnu. Tai visiškai saugu ir taupo elektros energiją. Kaip veikia ir veikia indukcinė viryklė, mes svarstysime toliau.

Kaip veikia indukcinė viryklė ir kaip ji veikia?

Viryklė dažniausiai pagaminta iš stiklo keramikos arba kitos dielektrinės ir nemagnetinės kompozicinė medžiaga... Po indukcinės kaitlentės paviršiumi yra metaliniai induktoriai, turintys gerą elektros laidumą cilindro pavidalu. Jie atrodo taip:

Kai aukšto dažnio kintamoji srovė pradeda praeiti per induktorius, atsiranda kintamasis (pulsuojantis) magnetinis laukas. Šis laukas tęsiasi už ritės, įskaitant virš plokštės paviršiaus. Jei ant plokštės atsiranda medžiaga, turinti magnetinių savybių (geležis), kintamasis magnetinis laukas sužadina srovę. Ši srovė, einanti per laidininką, patiria pasipriešinimą jo judėjimui, o tai šildo ant krosnies esantį objektą.

Šis reiškinys (magnetinio lauko sukeltos srovės medžiagoje, nukritusioje į magnetinio lauko veikimo zoną) vadinama elektromagnetine indukcija (efektą atrado britų mokslininkas Michaelas Faradėjus 1831 m.). Todėl viryklės, kurių darbas pagrįstas šiuo efektu, vadinamos indukcinėmis.

Indukcinės viryklės schema parodyta žemiau:

Magnetinio lauko virpesių dažnis yra nuo 20 iki 60 kilohercų. Aukščiausias garsas, kurį gali atskirti ausis paprastas žmogus- 16 kilohercų. Koeficientas naudingas veiksmas indukcinė kaitlentė yra labai aukšta - nuo 80% iki 90%, priklausomai nuo modelio. Tai reiškia, kad gausite tuos pačius patiekalus kaip ir įprasta viryklė, išleisite daug mažiau energijos.

Reikėtų pažymėti, kad pats krosnies paviršius veikimo metu yra šildomas ne nuo magnetinio lauko, o tik nuo viryklės esančio objekto. Jei veikimo metu paliesite viryklę, paviršius bus kambario temperatūra... Išimtis yra plotas po puodu (keptuvė). Ši zona šildoma nuo keptuvės apačios. Bet jei išimsite indus, kaitinimas iš karto nutrūks (tiesiog nėra ką sušildyti), o kaitlentė atvės iki temperatūros aplinka vos per kelias sekundes.

Indukcinės viryklės yra daug saugesnės nei bet kurios kitos - nėra pavojaus nudegti, netyčia uždėjus ranką ant viryklės. Taip pat sumažėja gaisro tikimybė - skudurėlis ar popierius, patekęs ant kaitlentės, niekada neužsidegs.

Netgi karščiui neatsparios medžiagos netirps ir neužsidegs, kai liečiasi su virykle, taip pat ir dėl to, kad net esant aukštai temperatūrai po pašalinimo Virtuvės indai nuo paviršiaus, jo temperatūra labai greitai krinta. Todėl plastikinis mišinys kūdikiams arba vienkartinė plokštelė niekada nesudegs iki viryklės.

Kiekvienas indukcinės krosnies modelis turi įmontuotą laikmatį. Su jo pagalba galite ir itin tiksliai sureguliuoti gaminimo režimą, ir tiesiog apriboti energijos kiekį, išleidžiamą maistui šildyti. Daugelis modelių turi „virimo kontrolės“ funkciją, tai yra, terminis jutiklis nustato, kada patiekalas pasiekė 100 laipsnių temperatūrą, nustatytas laikas leidžia jam užvirti, po to orkaitė išsijungia.

Skaitmeninis indikatorius valdymo skydelyje gali nurodyti kelis parametrus:

  • kiekvienos kaitvietės temperatūra (neprivaloma);
  • sunaudota galia;
  • laikrodis;
  • kepimo laikas kiekvienoje kaitvietėje.

At avarinis išjungimas orkaitės indikatorius taip pat rodys svarbią informaciją jutiklyje, kad nepasimestumėte atspėti, kas atsitiko.

Yra viryklių modeliai, kai kai kurie degikliai yra indukciniai, o kiti - įprasti elektriniai. Visa tai yra po bendru stiklo keramikos paviršiumi. Jei yra kelios indukcinės kaitvietės, jos gali veikti kaip viena, kartu kaitinant didelę keptuvę arba visą kepimo skardą, o temperatūra tolygiai pasiskirsčiusi per indo dugną.

Šiame vaizdo įraše galite aiškiai pamatyti, kaip veikia indukcinė viryklė:

Indukcinės kaitlentės savybės

Kokios savybės pastebimos naudojant tokį plokštelės įtaisą, mes pabrėšime toliau:

  • Gaminant maistą tokiose viryklėse nėra jokios žalos ir negali būti - nei gaminimo proceso metu, nei valgant maistą. Taip yra dėl to, kad nėra galingos spinduliuotės, kuri paveiktų maisto fizinę ir cheminę sudėtį.

Veikiant vis dar neverta artintis prie viryklės viršaus - greitai kintančio magnetinio lauko poveikis žmogaus organizmui nėra gerai suprantamas.

  • Krosnies gaminamumas yra daug didesnis nei įprastos elektrinės arba dujinė orkaitė... Štai kodėl indukcinės krosnys vis dar yra brangesnės.
  • Vienas iš pagrindinių teigiamų aspektų dirbant su tokia virykle, jūsų virtuvėje visiškai nėra degančio kvapo. Spiralė, dėklas ir grotelės šildomos ant elektrinės viryklės (maždaug taip pat su dujinė viryklė), o ant visų įkaitusių dalių patenka dulkių, aliejaus ir maisto dalelių, kurios dega ir skleidžia atitinkamą „aromatą“. O dėl „indukcijos“ tiesiog nėra ko deginti.
  • Tokiose orkaitėse yra temperatūros jutikliai, kurie tiksliai palaiko tam tikrą temperatūros režimą. Taigi, jūs galite užprogramuoti virimo procesą pažodžiui pagal minutę, ko neįmanoma pasiekti naudojant įprastą dujinę ar elektrinę viryklę.
  • Naudodami energiją tik maisto temperatūrai pakelti ir palaikyti, jūsų virtuvė palaiko patogią atmosferą. Maisto gaminimo metu neįveikiate karščio ir tvankumo, nereikia iš naujo įjungti oro kondicionieriaus.

  • Dauguma indukcinių orkaitių valdomos lietimu. Tačiau paprastas kelių mygtukų rinkinys suteikia daug daugiau galimybių nei elektrinis ar dujinė viryklė.
  • Orkaitė gali pyptelėti. Jei jį nustatysite tam tikru būdu, jis „paskambins“ jums, kai keptuvėje užvirs aliejus arba virdulys ruošiasi švilpti.
  • Beveik visose indukcinėse orkaitėse yra papildomas avarinis temperatūros jutiklis, kuris stebi paviršiaus temperatūrą. Kai temperatūra pasiekia, pavyzdžiui, 250 laipsnių Celsijaus, automatinis išjungimas... Taigi jums nereikia jaudintis, kad paliksite virdulį ant viryklės - išmanioji elektronika padės jums, kai visas vanduo užvirs.
  • Indukcinės krosnys taip pat išsiskiria tuo, kad jos palaiko tam tikrą temperatūrą daug tiksliau nei dujose arba elektrinės viryklės... Taip yra todėl, kad nėra temperatūros sutrikimų, susijusių su krosnies termoelementu nuo dujų srautų ar kaitinimo elementų, jo tikslumas yra daug didesnis.
  • Kepimo metu galima dėti tiesiai ant paviršiaus virtuviniai rankšluosčiai kad vandens ir aliejaus purslai net nenukristų ant kaitlentės;
  • Net jei maisto gaminimo metu krinta ar išsilieja ant viryklės, jos nesudegs ir gali būti lengvai pašalintos nustojus įkaisti.
  • Jei vienu metu ant visų degiklių uždėsite puodus, keptuves ir virdulį, visa viryklės galia bus dirbtinai sumažinta, kad būtų sumažinta krosnelės ir jūsų namų elektros instaliacijos apkrova. Tai yra užprogramuota funkcija. Pavyzdžiui, visos galios plokštės po 3 kilovatus. Bet jei naudosite visus degiklius, bus sunaudota tik 2,5 kilovatų.

Apie indukcinės viryklės savybes, privalumus ir trūkumus galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo:

Indukcinę kaitlentę geriau prijungti atskiru kabeliu nuo elektros skydelis kad nekiltų laidų problemų. Įžeminimas yra neatskiriama jo dalis teisingas ryšys indukcinė plokštė.

Kur įdiegti?

Didžiulis indukcinės kaitlentės pliusas yra tai, kad ją galima pastatyti beveik bet kurioje paviršiaus vietoje virtuvės stalviršiai, jei tik yra pakankamai vietos. Tačiau reikia nepamiršti kelių dalykų:

  1. Nepageidautina, kad šalia tokios krosnies būtų arti metaliniai vamzdžiai, kampai ar kitos laidžios konstrukcijos nėra pavojingos, tačiau gali neigiamai paveikti orkaitės veikimą.
  2. Vėdinimui turi būti pakankamai vietos, nes indukcinės ritės viduje esanti elektronika reikalauja gero aušinimo.
  3. Nebūtina per daug suspausti visų virtuvės įrenginių vietos. Indukcinė orkaitė sutaupo daug vietos, tačiau nedėkite jos arčiau nei 50 centimetrų nuo šaldytuvo, mikrobangų krosnelės ir kitų elektros prietaisų. Tai net ne apie metalines sienas. Abipusė magnetinių laukų įtaka, elektromagnetinė radiacija ir aukštos temperatūros gali būti nenuspėjamas.

Po montavimo nepageidautina palikti stiklo keramikos dangą be priežiūros. Jam geriau pirkti specialus įrankis kurių sudėtyje yra silikono. Tai suteiks jūsų viryklei išskirtinį blizgesį ir gerai prižiūrimą išvaizdą.

Kokius indus turėčiau pasirinkti kepimui ant indukcinės kaitlentės?

Indukcinė orkaitė paprasčiausiai neįsijungs ir nepradės kaitinti, jei ant jos bus pastatytas virtuvės reikmenų:

  • nėra srovės laidininkas;
  • yra per geras dirigentas;
  • Jo skersmuo yra mažesnis nei 12 centimetrų (apie 5 colius);
  • temperatūra viršija tam tikrą maksimumą (paprastai 100 laipsnių Celsijaus).

Magnetinio lauko ir temperatūros jutiklių kompleksas yra atsakingas už minėtas sąlygas. Elektronika netgi žino, kaip reguliuoti galią, kuri paskirstoma priklausomai nuo indų dydžio. Dėl to vėl taupote elektros energiją.

Reikėtų suprasti, kad bet kokios medžiagos, kuriose yra feromagnetų, gali būti šildomos ant indukcinės kaitlentės, net jei pačios medžiagos nėra magnetinės. Pavyzdžiui, nerūdijantis plienas ar ketaus neturi ryškių magnetinių savybių, tačiau vis tiek juose yra geležies - medžiagos, kuri suteikė nuosavybės pavadinimą „feromagnetas“. Todėl tiek nerūdijantis plienas, tiek ketaus yra puikiai įkaitinami veikiant sūkurinėms srovėms indukcinėje krosnyje.

Ant specializuotų indukcinio kaitinimo indų jie uždeda specialų ženklą - keletą vertikalių kilpų ir užrašą « Indukcija».

Paprastai jie gaminami iš „balto“ ketaus.

Indo, skirto šildyti magnetiniais laukais, dugnas turi būti geležies - ketaus, plieno arba nerūdijančio plieno. Dugno storis turi būti ne mažesnis kaip 2 milimetrai. Brangūs ir kokybiški produktai turi maždaug centimetro storio dugną ir yra naujoviški nelipni danga(pavyzdžiui, titano keramika).

Konteineriams su per mažu dugnu (turkai, puodai) yra specialios geležinės atramos-apskritimai, kurie puikiai įkaista ant indukcinės krosnies ir perduoda šilumą į mažus indus.

Įprasti emaliuoti geležiniai indai taip pat yra gana tinkami, nors jei dugnas yra plonas ir įgaubtas, jie gali skleisti nemalonius garsus. Tačiau dėl labai greito indo kaitinimo jums nereikės ilgai ištverti šių garsų.

Apskritai, pagrindinis tinkamumo didinti temperatūrą nuo magnetinio lauko svyravimų požymis yra toks: jei prie indo traukia magnetas, toks patiekalas yra geras, jei netraukia, jis nėra geras.

Kai kurie nespecializuoti indai gali nekaisti tolygiai. Pavyzdžiui, keptuvės centras gali būti karštas, o temperatūra prie sienų bus penkiasdešimt laipsnių žemesnė. Tai galima ištaisyti tik pakeitus indus.

Kitas paprastų patiekalų trūkumas yra pažeistas arba laisvas dugnas. Keptuvė, padengta anglies sluoksniu iš apačios po dujinės orkaitės, kai naudojama ant indukcinės kaitlentės, pradeda skleisti nemalonus kvapas, skamba ir net pučia dūmus, nes dabar temperatūra kyla ne lauke, o iš vidaus. Be to, deformuotas dugnas gali subraižyti plokštės paviršių.

Natūraliai netinka indukcinėms orkaitėms virtuvės reikmenys iš stiklo, keramikos, plastiko ir kitų medžiagų, kuriose nėra metalų. Taip pat netinka varis, aliuminis ir kiti virtuvės įrankiai, pagaminti iš gerai laidžių medžiagų elektros... Faktas yra tas, kad norint greitai kaitinti magnetiniais laukais, laidininkas turi būti blogas. Tada sūkurinės srovės, patirdamos didelį pasipriešinimą, sukelia indų įkaitimą, ir nuo pakilusi temperatūra pasipriešinimas dar labiau padidėja.

Ko negalima daryti su indukcine orkaite?

Kad nesukeltumėte gedimų patys, pvz viryklė, verta apsvarstyti šiuos apribojimus:

  • Nedirbkite su indukcine virykle tiems, kurie turi įmontuotą širdies stimuliatorių, nes magnetinis laukas gali neigiamai paveikti implantą. Pusės metro atstumu nuo plokštės laukas beveik nesiskiria, tačiau geriau nerizikuoti.
  • Neleiskite kredito kortelėms, dokumentams ar kitiems daiktams liestis su indukcinės viryklės magnetiniu lauku. Tas pats pasakytina ir apie korteles. mobiliojo ryšio, Mobilieji telefonai ir kiti Elektroniniai prietaisai.
  • Nenaudokite aliuminio folijos - ji per karšta veikiant indukcinėms srovėms ir gali sukelti gaisrą. Tas pats pasakytina ir apie folijos pakuotes - šokolado batonėlius, saldainius, pieno maišelius ir kitus panašius daiktus, įskaitant dekoratyvines folijos juostas dovanoms, balionus ir pan.

Kodėl tai neveikia?

Jei indukcinė viryklė visiškai neveikia, gedimo priežastį galite rasti taip:

  1. Patikrinkite maitinimo laidą. Dažniausiai jis lūžta prie viryklės korpuso arba išleidimo angos. Jei perkeliant laidą kontaktas atsiranda ir dingsta - problema yra lokalizuota, laidą reikia pataisyti.
  2. Pabandykite atjungti kištuką ir prijungti jį prie kito lizdo - galbūt tai yra problema.
  3. Įsitikinkite, kad viryklės galinėje pusėje esantis viryklės maitinimo mygtukas yra nuspaustas (netoli to, kur įkištas maitinimo laidas). Kartais vaikai ar naminiai gyvūnai sugeba jį paspausti ir išjungti viryklę.

Jei lauke viskas gerai, turėsite atidaryti stalviršį. Pirmiausia tiesiog vizualiai patikrinkite krosnies užpildymą - ar nepastebimos kokios nors aiškiai neįprastos vietos. Čia mes patikriname:

  • lydusis saugiklis;
  • gnybtai ir laidų jungtys (tik prevencijai galite priveržti varžtus);
  • diodinis tiltas;
  • galios tranzistorius;
  • galios transformatorius.

Po to lieka patikrinti valdiklio mikroschemą ir tranzistorius, per kuriuos eina valdiklio signalai. Jei patikrinus visus aukščiau išvardintus elementus neatskleidžiama problemos priežastis, turėsite susisiekti su specializuotomis dirbtuvėmis.

Kad nereikėtų be reikalo skaudėti remontuojant brangią įrangą, iš anksto sumontuokite apsaugą nuo viršįtampių ir per ją prijunkite įrangą.

Vaizdo įrašas: indukcinė viryklė prieš dujas ir elektrą

Šis vaizdo įrašas praktiškai parodo, kuris plokštės tipas yra geresnis:

Indukcinės kaitlentės ir paviršiai yra beveik idealūs maisto gaminimo prietaisai. Jie yra saugūs, ekonomiški, gražūs, patogūs, kompaktiški ir taip pat plačiai reguliuojami. Maistas greitai paruošiamas ir pašildomas. Kad jis tarnautų ilgą laiką, verta atidžiai kreiptis į įrengimą, veikimą ir priežiūrą.

Susisiekus su

Viskas šiame pasaulyje juda, auga ir vystosi. Pažangos ir buitinių prietaisų negailima. Be to, tai yra viena iš tų pramonės šakų, kur plėtra yra ypač pastebima. Skalbimo mašinos, Virtuvės kombainai, mikrobangų krosnelės ir kiti šiuolaikiniai stebuklai Buitinė technika negali nenustebinti ir nudžiuginti žmogų.

Indukcinių viryklių privalumai ir trūkumai

Ir vienas iš šių prietaisų yra indukcinė viryklė. Kažkada buvo net neįmanoma įsivaizduoti, koks „protingas“, saugus ir patogus yra paprastas virtuvės atributas maisto ruošimui... Tai net ne tiek apie patrauklumą išvaizda, kuris suteiks interjerui papildomo rafinuotumo, tiek patogumo, tiek saugumo. Juk modernus indukcinė kaitlentė sugeba savarankiškai kontroliuoti savo darbą ir netgi valdyti virimo procesą, reguliuodamas temperatūrą, kuri leidžia išlaikyti tam tikrą gaminimo režimą.

Išoriškai inverterinė (arba indukcinė) viryklė mažai kuo skiriasi nuo įprastos elektrinės viryklės su skydeliu ir jutikliniu valdymu. Iš tikrųjų juos vienija tik išorinis panašumas. Tada kas yra indukcinė viryklė? Tai virtuvės technika, leidžianti gaminti maistą, kurios principas grindžiamas elektromagnetinio lauko veikimu, todėl jis yra unikalus. Tačiau, kaip ir bet kuri techninė naujovė, tokia viryklė turi keletą trūkumų:

Nepaisant aukščiau išvardytų trūkumų, jei juos galima pavadinti tokiais, šiam įrenginiui yra daug daugiau privalumų:

Bet kuri šiuolaikinė technologija, veikianti pagal tam tikrus principus ir skirta konkrečias užduotis, turi tam tikrą variaciją, apimančią platesnį žmonių poreikių spektrą. Inverterinės viryklės nėra išimtis. ir taip pat yra suskirstyti į kelias rūšis, kurių kiekviena konkrečiu atveju yra geresnė:

Prietaiso veikimo principas ir galimybės

Viryklė pagaminta iš nemagnetinės dielektrinės medžiagos, tokios kaip stiklo keramika. Tiesiai po paviršiumi yra induktorius(todėl indukcinė viryklė), pasižyminti geru elektros laidumu ir cilindrine forma.

Įjungus ritę teka aukšto dažnio elektros srovė, kuri savo ruožtu sužadina kintantį magnetinį lauką. Peržengdamas skydelio ribas, magnetinis laukas taip pat fiksuoja indus ant paviršiaus, pagamintus iš medžiagos, turinčios magnetinių savybių (ketaus, geležies). Jame sužadinama elektros srovė, kuri patiria pasipriešinimą jos judėjimui. Dėl to kaitinimo indų medžiaga įkaista. Paprasčiau tariant, pats puodas ar keptuvė šildo, o ne kaitlentės paviršius.

Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad jei viryklės veikimo metu ranka paliesite darbinį paviršių šalia indų, tada jis bus maždaug kambario temperatūros. Tačiau po keptuvėje ar puode temperatūra yra šiek tiek aukštesnė. Taip yra todėl, kad paviršius įkaista ne pats, o nuo patiekalų, kuriuose gaminame. Jei, pavyzdžiui, išimsite keptuvę, skydelis greitai grįš į normalią kambario temperatūrą.

Viskas inverterinės viryklės yra įmontuotas laikmatis, kuris yra gana daugiafunkcinis. Tarkim tai leidžia ne tik apriboti energijos kiekis, išleistas gaminant maistą, tačiau taip pat labai tiksliai nustatytas skirtingi režimai virimas. Daugelyje modelių yra „virimo režimas“, kuris leidžia užvirus patiekalui leisti jam užvirti tam tikrą laiką, po kurio viryklė automatiškai išsijungs.

Neabejotinai, taigi „protingi“ prietaisaiįrengta elektroninė rezultatų suvestinė, kurioje galite pamatyti:

  • Žiūrėti;
  • Energijos sąnaudos;
  • Temperatūra;
  • Maisto gaminimo metas;
  • Staiga išsijungus, rodomas klaidos kodas, kad būtų lengviau nustatyti gedimo priežastį.

Žinoma, priklausomai nuo prekės ženklo ir modelio, šie parametrai gali būti daug platesni. Yra modelių, kuriuose yra tiek indukciniai, tiek įprasti elektriniai degikliai.

Indukcinių viryklių savybės

Norėčiau atkreipti dėmesį į kai kurias savybes, kuris gali būti įdomus ir naudingas norint tiksliau suprasti keitiklio virykles:

Akivaizdu, kad tokiems dalykams reikia žinoti kai kuriuos diegimo aspektus:

Ši technika reikalauja specialių patiekalų. Žinoma, galite gaminti įprastą, bet tai verta žinoti kad viryklė neveiks jei jūsų patiekalai:

  • Nelaiko elektros srovės;
  • Elgiasi per gerai;
  • Skersmuo mažesnis nei 5 coliai (≈ 12 cm);
  • Viršuje jau sušilo priimtina vertė(paprastai ≈ 100 ° C).

Priešingu atveju tinka bet kokia medžiaga, kurioje yra metalo, todėl tiek ketaus, tiek nerūdijantis plienas yra gana tinkami virti ant tokių viryklių.

Jei pasirinksite indus apskaičiuodami naudojimą ir indukcines virykles, atkreipkite dėmesį į specialią piktogramą, nurodančią, kad tokie indai tinka šiems tikslams. Tai atrodo kaip spiralė, kurios apačioje yra užrašas „Indukcija“.