Kopūstai yra klasikinis atstovas beveik bet kuriame sodo sklypo. Nors ši kultūra gali būti vadinama gana laukiama apie auginimo sąlygas, daug sodininkų yra labai tikėtina dėka mitybos, mitybos vertės ir universalumo naudoti virimo metu. Šiandien jūs susipažinsite su pagrindinėmis kopūstų veislėmis. Toliau pateikiamas jų išsamus aprašymas, charakteristikos, taip pat pagrindiniai auginimo metodai (fotografijos medžiagos yra pritvirtintos su rūšių pavadinimais).

Apie kopūstų genties.

"Kale" apima daugiau nei 100 šios kultūros veislių ir įvyksta, įskaitant gamtos gamtoje lauke. Kopūstai laikomi šaltu atspariu augalu, kuris netgi labiausiai nepalankios sąlygos Gali būti patenkintas turtingu derliaus nuėmimu. Koks yra būdas, kad cappist nėra pasirengę: jis yra virti, kepti, troškinys, marinuoti, sūdyti ir net džiovinti.

Beveik visos toliau pateiktos kopūstų veislės yra dvejų metų augalai. Per pirmuosius savo gyvenimo metus kopūstai auga produktyvios įstaigos, kuria, sėklos ir pr.

Dauguma kopūstų veislių gali būti auginami atvirame žemėje

Priklausomai nuo veislės ir rūšių, kopūstai gali turėti visiškai kitokią formą, spalvą ir vaisių tipą. Bet iki auginimo sezono trukmės, visų tipų kopūstai be išimties yra suskirstyti į tik tris kategorijas:

• renhevel (anksti, anksti) - pirmieji vaisiai pasirodys maždaug po 70-115 dienų;
• antrinė (vidutinė) - pirmieji vaisiai pasirodys maždaug po 115-15 dienų;
• gražus - pirmieji vaisiai pasirodys maždaug 150 ir daugiau dienų.

Apie 90 yra populiariausi pasaulyje Įvairios veislės Kopūstai, kurie yra sąlyginai suskirstyti į 5 rūšis, priklausomai nuo valgomosios dalies: lakštai, spalva, kochan, kohlrabi ir Briuselis. Tačiau oficialiai, atsižvelgiant į botanikos kopūstų klasifikaciją yra 7 rūšys. Apie tai.

Pagrindinės kultūros kopūstų veislės

Norint suprasti, kokios kopūstų veislės turėtų būti auginamos vienoje ar kitoje aplinkoje, būtina išspręsti pagrindines šios kultūros veisles. Taigi, kaip jau buvo pasakyta anksčiau, 7 kopūstų veislės.

Cochanid porūšis

Šis tipas yra padalintas į 3 pagrindines grupes: balta, užblokuota ir Briuselis. Belokokinis, galbūt, gali būti vadinamas dažniausiai ir populiarus vienas žemiau pateiktas. Ji atstovauja dvejų metų gamyklakuris jau pirmuosius gyvenimo metus auga ant stiprios trumpos stiebo. Jo viršuje yra tankus lapų išleidimas, vidinis valgomasis kochanas auga.

Baltos kopūstos ir raudonieji kopūstai

Vaisiai dažniausiai turi suapvalintą formą, yra gana tanki ir didelė (kai kuriose veislėse, atvejai gali pasiekti 10-16 kg). Baltas kopūstai yra labai plačiai naudojami maisto ruošimui: virti, kepti, išnykę, sūdyti, padaryti sultis ir tt

Kopūstai išoriškai atrodo labai panašūs balta kopūstaiBet tai skiriasi mažiau dosniausio derliaus ir beveik visada vėluoja. Tai mažiau, bet vis dar populiarus, nes jis nėra prastesnis už baltą gimęs naudingumą, mitybą ir skonį. Jis yra paruoštas visų būdų, bet ne virti, nes jis praranda bordo pigmentą.

Briuselio kopūstai taip pat yra dvejų metų amžiaus, tačiau jis auga ant aukšto stiebo, kuris yra padengtas didelis kiekis. \\ T mažos kochangs. Mažiau derlius, palyginti su kitomis veislėmis, tačiau yra didesnis sausų medžiagų kiekis.

Taryba. Į briuselio virimą, kopūstai turėtų būti gydomi specialiai atsargiai, nes cochanistai pasižymi gana aštriu skoniu (dėl garstyčių aliejų turinio). Puiki galimybė Kepimas Briuselio kopūstai - virimas. Verta pažymėti, kad nuo jo nuoviras yra ne mažiau maistingas nei vištiena.

Žiediniai kopūstai

Labai populiarus įvairovė, kuri paprastai yra atstovaujama rinkoje trys grupės: klasikinė spalva, brokoliai, romantika. Kiekviena grupių yra metinis augalas, turintis pakankamai galingą stiebą ir tiesiogiai vaisius, susidedančius iš įvairių mažų galvų.

Spalva, galbūt, labiausiai šiurkščia vaisiaus struktūra ir labiausiai atsparus klimato sąlygoms (gali atlaikyti net minus temperatūrą). Žiediniai kopūstai netaikomi ilgas saugojimasBet patinka nepasiekiamas subtilus skonis ir mityba. Viridavime jis paprastai naudojamas virintoje arba troškintoje formoje, vištienoje.

Žiediniai kopūstai gerai toleruoja temperatūros sumažėjimą

Brokoliai - kopūstai Daugiau konkurso skonis ir didesnis išgyvenimo požiūriu šalto klimato požiūriu (gali atlaikyti atėmus iki -10 laipsnių). Vaisius taip pat atstovauja daug mažų galvų ant plono stiebo.

Taryba. Jei esate kopūstų mylėtojas ir norite pabandyti auginti brokolius ant sodo sklypo, turėkite omenyje, kad šis tipas puikiai ateina į beveik bet kokį klimatą, tačiau tai yra labai trumpas saugojimo laikotarpis, todėl būtina nedelsiant Naudokite jį maiste arba nedelsiant užšaldyti.

Romanesco - labiausiai neįprastos žiedinių kopijų porūšių, kuriuos pateikia vaisiai, sudaryti iš daugelio spiralinių galvučių. Vaisiai išsiskiria neįtikėtinai švelniu ir subtiliu skoniu. Dažniausiai naudojamas kaip apdaila įvairiems patiekalams.

Neįprastos veislės

Lapų kopūstai atstovauja keli veisles, kurios gali būti sujungtos į 2 dideles grupes: butas (laivagalio) ir garbanos automobilis (dekoratyvinis). Visi porūšiai yra aktyviai naudojami dekoruoti patiekalus, tačiau Rusijoje yra labai prastai atstovaujama.

Savoy. Šios poros gali būti priskirtos pakrantės rūšims, tačiau koochan pasižymi labai laisvi struktūra su labai plonais švelniais lapais, turinčiais burbulo struktūrą. Augalas yra stebėtinai atsparus žemai temperatūrai, bet yra saugoma visai ilgai. Būtent dėl \u200b\u200bšios priežasties dažniausiai naudojama virstytoje formoje.

Kohlrabi. Labai neįprasta kopūstų įvairovė, kuri yra tanki sultinga šaknis su neįtikėtinai švelniu skoniu. Vaisio paviršių atstovauja įvairios žalios ir violetinės spalvos atspalvių. Virimas dažniausiai naudojamas quacer arba marinuota forma. Nuo Kohlrabi yra puiki sultys.

Yra daug kopūstų patiekalų

PEKING. Priešingai nei ankstesnių veislių yra metinis augalas, suteikiant labai dosnus ir greitą derlių iš švelniausių vaisių skoniui. Gali būti atstovaujama pagal kalkulius ir lakštų veisles. Tinka tiek kaip salotoms ir sūdymui, kepimui ir kt.

Kinų. Kaip ir ankstesnė įvairovė, yra metinis augalas, kuris gali prašyti tiek sultingų kochan ir subtilus lapus. Kai nusileidžiate vasaros pabaigoje, kopūstai džiaugsis švelniais vaisiais iki rudens pabaigos ir net žiemą, jei pašalinsite augalą į žiemą nuo atviro dirvožemio.

Auginančių kopūstų metodai

Visų pirma, pora žodžių apie tai, kokios taisyklės turi būti laikomasi kultūros auginant. Pirma, kopūstų sodinimo vieta turėtų būti būtinai saulėta ir vidutiniškai šilta. Antra, nepamirškite reguliariai ir turtinga drėkinimo, nes kopūstai mėgsta vairuotoją. Galima sumažinti vandens suvartojimą vienintelėje nekenksmingam augalui - išleisti dirvožemio mulčiavimą po drėkinamos.

Taryba. Jei po fotografavimo pirmųjų daigų, oro temperatūra pradėjo staigiai pakilti ir pasiekė ženklą 23-24 laipsnių, kultūra taip pat gali sustabdyti savo spartų augimą. Šiuo atveju daugelis nelaimingų sodų nedelsiant siunčia tokias kopijas į kompostą. Ir veltui. Būtina matyti šiek tiek kantrybės: pirmieji augalai pasirodys iškart po pirmųjų lietingų dienų.

Na, ir dabar apie tai, kokie metodai dažniausiai auginami kopūstais. Dažniausiai, be to, nepriklausomai nuo svarstomos kultūros įvairovės, auginimas atliekamas vienu iš šių būdų:

Kopūstai ant grobio. \\ T

• Ypač. Auginant nuosėdų techniką, skirtą medžiagos paruošimui, jo iškrovimas ir išvykimas yra gana tradicinis. Pirma, sėklų medžiaga yra kruopščiai atrinkta, kuri tada dezinfekuojama ir sukietėja. Po sėjos pasirinktos ir paruoštos sėklos su paruoštu dirvožemiu. Už augančių sodinukų priežiūra yra gana paprasta: periodinis laistymas, maitinimas ir kt. Kai sodinukuose yra daugiau nei 5 lapai, galite pradėti nusileisti į atvirą žemę.
• Neapgalvotas (sėklų). Nepaisant gana didelio sėklų medžiagų vartojimo, šis metodas turi savo privalumų, nes jis leidžia jums auginti augalą su gana galingu strypų šaknų sistema (tai puikiai perduoda sausą klimatą, kuris yra svarbus šiai kultūrai), suteikiant pasėlių greičiau Pora savaičių ir padidina derlių. Tarp šio metodo bruožų verta paminėti, kad reikia reguliariai ir kruopščiai prižiūrėti pirmojoje auginimo sezono pusėje. Atidžiai atsargiai yra reguliarus daigų lūžimas, būtinybė pasirinkti aukštos kokybės dirvožemį, kitų augalų poapą ir kt.

Brassica Oleracea SSPP.

Ši daržovė suvokia daugybę tvirtai susijusių su pigaus maisto pateikimu. Bet prieš kopūstus buvo vertinamas ir kaip vaistas. Šiandien, deja, kopūstai tapo apribojimų ir skurdo simboliu.

Romos Kato 235 g. BC Chaled Capus geriausias daržovė, jau graikai ir Rtmlyanas žinojo daugelį jos veislių. Gali būti, kad ji atėjo pas juos iš Egipto, nes romėnai pavadino savo "Aleksandrijos kopūstus". Viduramžiais, kopūstų valdžia vėl nukrito, 13 amžiuje gydytojai tikėjo, kad kopūstai, kaip ir visos daržovės apskritai "sugadina kraują". Teigiamas imjj grįžo į kopūstus jau mūsų laikais, kai jis sužinojo apie cholesterolio mažėjimą kraujyje, apie liauką, apie vitaminą C rūgšties kopūstai ir tt ir tt

Laukiniai protėviai visų kopūstų rūšių (Brassica Oleraacea SSpp. Oleracea) augo Europos Atlanto pakrantėje nuo Ispanijos į Prancūziją, Angliją ir Šiaurės Šiaurės Šiaurės Šiaurės šiaurę. Šiandien ji auga Helgolando saloje Šiaurės jūroje, tačiau yra ginčas dėl to, kad tai nėra tik laukiniai kopūstai. Viduržemio jūros regione taip pat šiandien skirtingi tipai Laukiniai kopūstai ir daugelis nerds mano, kad jų protėviai yra įvairių šiuolaikinių požiūrių.

Tiksliai tiksliausia forma, labiausiai senovės vaizdas "Culptured" kopūstai yra Grünkohl (kai kurie iš jų yra tikrai rudi ir kartais tai nėra žalia, tačiau rudos kopūstai yra Brauner Kohl) (Brassica oleraacea var. Sabellic). Benari albumas išverstas į rusų XIX a. Jos kaip kopūstų lapas ir atstovauja nuomonėms, vadinamoms dulkėmis ir riebiai. Ji turi daugiau atvirų lapų parduotuvių, galingo kamieno ir coacher formos lapų. Ji buvo žinoma senovės graikų 3-ajame amžiuje iki mūsų eros. XVI a. Herbalistai aprašyta kartu su visais kitų tipų kopūstais ir su jais turi tas pačias savybes.

Cochanid - Kopfkohl arba sinonimas - KRAUTE - tai kopūstai su daugiau ar mažiau uždarų lapų, kurie yra įjungti viduje ir sudaro tankus kamuolys. Priešingų jų formos buvo ne taip glaudžiai uždarytos, tačiau jų lapai taip pat buvo surinkti "į puokštę". Yra omenyje (Brassica Oleraacea var. Capitata) -weiskohl, Rothkohl, Spitzkohl ir (Brassica Oleracea var. Sabauda) -wirsing (ego antrasis pavadinimas albume - Börskohl). Benary albumas verčia juos, kaip balta gimęs, raudonas-droselis, virpėjimas (filtras) ir Savoy. XVI a. Herbalistai, visos šios rūšys buvo aiškiai atstovaujamos, t. Y. Iki šio laiko buvo gerai žinomi ir plačiai paplitę. 1879 m. Banary albume atstovaujama tokių kopūstų veislių skaičius turi vokiečių vardus - kelis Erfursky, Winnnygskaya, Braunšveigaya, Filk, Ulmskaya, Frankfurto ir pan. Veisles. ir tt

Bet kuriuo atveju, herbalistai buvo pristatymas ir tarnauja tik galvijų pašarams - Markstammkohl - (Brassica Oleraacea var. Medullaa) pašarų kopūstai ir įvairūs formuojant daugiau ar mažiau tankus gumbų - Kohlrabi - (Brassica \\ t Oleracea Var. Gongulodai) - Kohlrabi. Abi veislės turi skirtingą italų atsiradimą ir ten galėjo turėti laukinius protėvius. Senas vokiečių vardas Benary Album - Glaskohlrabi, Rusų - Kohlrabia.

Brokkolis - brokoliai (Brassica oleracea var. Italica) ir Blumenkohl spalvų kopūstai (Brassica Oleracea Var. Botrytis) buvo tariamai auginami Senovės Graikija. Laukinė forma buvo abiejų veislių protėvis. Maždaug prieš 1500 metų jie pratęsė į Europą iš Italijos. Abiejuose tipuose gėlių inkstų Renkami žiedynuose. Šie kopūstų tipai duoda derlių jau pirmąjį pusmetį po nusileidimo.
Jauniausias kopūstų forma apskritai yra Rosenkohl (Brassica Oleraacea var.gemmifera), riešutmedžio dydis arba kaip paskirta benantiniame albume, rožinė kopūstai. Pirmiausia buvo aprašyta 1785 m. Briuselio kopūstai Belgijoje, iš kur jis išplito visoje Europoje ir Anglijoje, kartais pagal vokiečių pavadinimą "Shprostol", t.y. Kopūstai iš ūglių. Jo lapiniai inkstai yra surinkti sferiniuose lizduose ir yra glaudžiai išdėstyti ant kamieno. Senovės Romoje "Aricischen Kohl" forma buvo panaši į ją, tačiau su daugiau "negailestingų" lizdų.

Kartu su pirmiau minėtomis pagrindinėmis grupėmis XIX a. Įvyko nauji hibridai, iš kurių atsirado naujos veislės, iš dalies skiriasi nuo pagrindinių formų. Tai yra "Zierkohl" ("Brassica Oleracea" var. Acephala), pavadintas Benary Albume kaip dekoratyviniai kopūstai (lakiųjų, plume, Palm, Neapolio tipai). Šio kopūstų daigai esant žemai temperatūrai. Tai įmanoma, kad jos tėvynė Japonija. Šis kopūstas buvo labai populiarus Anglijoje Viktorijos eroje, bet tada atėjo iš mados ir šiandien tapo reta.

Informacija iš forumo - www.pivo-bier.de/modules.php?name\u003dforums

Gerbiami vaikinai! Pabandykite atspėti mįslę: "Šimtą drabužių ir viskas be tvirtinimo detalių". Tu manai gerai! Šis kopūstas.

Prisiminkime, kaip atrodo kochan kopūstai. Tai didelis, apvalus, kaip galva.

Beje, pavadinimas "kopūstai" ateina iš senovės romėnų žodis "cuput", o tai reiškia "galva".

Klausykitės eilėraščio.

Kopūstai jaunas

Lapų garbanos.

Bus kaip dubuo, apskritimas,

Puikus kaip galva.

Kochan kopūstai susideda iš šviesiai žalios, didelių lygių lapų, stipriai paspaudžiami vienas į kitą. Labai Cochan Cocan yra tankus didelis bash.

Kopūstai yra žinomi žmonėms nuo neatmenamų laikų. Dar primityvus Jį naudojo kaip maisto produktą. Žinoma, tai buvo laukiniai kopūstai su dideliu stiebu ir nedideliu skaičiumi lapų lapais į kochaną. Laukinių kopūstų dabar auga Viduržemio jūros pakrantėse. Ir ugdyti kopūstus prasidėjo penkis tūkstančius metų iki mūsų eros. Pirmą kartą jį auginti Ispanijoje, nuo to, kur ši daržovių kultūra atėjo į likusią šalies dalį.

Kaip laukiniai kopūstai paversti kultūrinis augalas su dideliais sultingais lapais?

Norėdami gauti didelius smaragdų žaliuosius cochanistai, žmonės turėjo daug dirbti sunkiai: pasirinkite didžiausias sėklas, įdėkite juos į gerai apvaisintą drėgną dirvožemį žemumoje, įlankos pievose, palei upių ir ežerų bankus, gausiai vandens ūgliai.

Ar žinote, brangūs vaikinai, kad kochanas nėra kopūstų vaisiai? Galų gale, vaisiai tikrai turi sėklų, ir kopūstų kopūstų į Kup.

Kur yra tortas slepia sėklas?

Norėdami sužinoti, reikia pastatyti kopūstų knockerel pavasarį pavasarį su šaknu. Dideli stiebai, dekoruoti su šepečiais geltonos gėlės. Aplink juos yra kamanių ir bičių, renkantis nektarą ir žiedadulkes iš gėlės ant gėlių, poliravimo kopūstų. Rudenį, vietoj spalvų, vaisiai susidaro - ankštys su apvaliomis sėklomis.

Apie tai, kaip augti klajokliniai kopūstai, parašė dar vieną didžiausią senovės botaniją "Theophrast".

Garsus graikų matematikų Pythagoras rašė: "Kopūstai yra daržovė, kuri palaiko" Vigor "ir įdomus ramus nuotaikos dvasios".

Platus pripažinimas ir meilė gavo kopūstus senovės Graikijoje ir Senovės Roma. Graikai įvertino kopūstų gijimo savybes, manė, kad ji išgydo nuo ligų ir išgydytų žaizdų.

Senovės romėnai apdorojo kopūstai ir jos sultys iš daugelio negalavimų: galvos skausmas, skrandžio ligos, nemiga.

Senovės Roman Sage Caton paliko tokius kopūstų įrašus: "Valgykite savo žaliavą arba virti. Jei norite valgyti jį drėgnu, tada gesinti į acto, po kurio jis yra daroma su virškinamu ir sveika. Labai naudinga valgyti šiek tiek kopūstų prieš pietus, o po to po pietų. "

Gyventojai Senovės Egiptas Po vakarienės patiekiami virti kopūstai kaip saldus patiekalas.

Nuo ilgio laiko buvo viena iš mėgstamiausių ir paprastų daržovių runbage. Ekstra savo plieno dievuose 9-ajame amžiuje. Užsieniečiai, atvykę į Maskvą, nustebino slavų meilę kopūstai ir jos gausa. Vienas keliautojai rašė: "Maskvijoje, paprastas baltas kopūstai auga, o rusai derlius didelius rezervus ir kurie tiesiog valgo du kartus per dieną."

Šie posakiai kalbama apie liaudies meilę: "Nes tai, ką sodas turi būti paskersti, aš ne sėdi cappust", "ne kopūstai neturi kopūstų," "duona taip kopūstai nėra paremta", kopūstai nėra tuščia, ji nėra tuščia skrenda į burną ".

Hut of Copbage, valstiečiai paprastai nuteisiami: "Negalima būti hellwheel - būti pusa, nebūkite tuščia - būti vilkiko, nebūkite raudona - būkite skanūs, nebūkite seni - būkite seni Būkite nedideli - būkite puikūs. "

Pirmasis treneris buvo padengtas dideliu puodu, o tada balta staltiesė, kad šakės pakilo įtempta, sultinga ir balta.

Žinojo senuose valstietuose ir skirtingi gudrybėsApsaugoti kopūstus nuo kenkėjų. Lovų kampuose buvo nustatyta ir pasakyta: "Dilgėlių - kirminai ir kopūstai - JAV." Kad drugeliai neprasideda sode, tarp lovų buvo išsklaidytos linų sėkla. \\ Tkurio kvapas vairavo vabzdžius.

Virti kopūstai ant stalo, šeimininkė sakė:

Nukirto kopūstų Kochan -

Sharovith, Kuddevat,

Ant makušų - MIS

Apie sveikatą valgyti!

Rinkti kopūstus paprastai spalio mėnesį, su pirmaisiais šalčiais. Tai nėra nieko, kas sako "pastarųjų kopūstų lapai". Ir spalio viduryje, gera šeimininkė paprastai maitino kopūstus, nuo čia ir sakydamas: "Rugsėjis obuoliai ir spalio - kopūstai".

KopBažo lankstymą lydėjo linksmai "Cabagers" - šalys garbei kopūstai.

Merginos apsirengė, nuėjo aplink dainas visame namuose ir padėjo savininkams pjauti. Šiek tiek vėliau, jauni vyrai pasirodė su dovanas savininkams ir jų padėjėjams. Šeimininkė kepta pyragas su kopūstais ir gydomaisiais svečiais.

KopBažo pjovimas baigėsi su raundais, komiksų dainomis ir šokiais.

Ką manote, kodėl žmonės netgi mėgsta kanapą?

Teisė! Nes tai yra skanūs ir naudingi. Yra daug mineralinių druskų, cukrų, vitaminų. Dauguma visų naudingų medžiagų yra numeracijoje. Bet karotinas - vitaminų augimas - yra išorinių žalsvų lapų. Be to, kopūstai yra nepretenzingi, "šimtas drabužių" apsaugo nuo šalčio, jis suteikia gerų kultūrų, o cochanistai gali būti laikomi ilgai. Tai leidžia valgyti šviežių kopūstų ištisus metus.

Dažniausiai kopūstai - balti kopūstai. Paprastai auginama sėjamoji, ir tik pietiniuose sėklų regionuose sėjami į žemę.

Kopūstai mėgsta šviesą ir drėgmę, ji turi dažnai laistyti, ypač kochan formavimo metu.

Klausykitės eilėraščio.

Vasaros lietaus

Vasaros lietaus minkštas letena

Strokes daržovės ant sodo.

Tik kopūstai palies

Kaip bus pridedami kopūstai:

Baltos ir sultingos lapai

Garbanos kochary.

Jie prašo svogūnų ir salierų:

"Svoriai greitai!"

Žirniai tęsiasi į purkštukus:

"Be vandens, aš esu sausas!"

Šiltasis lietus

Net gerti morkas ir runkelius,

Ir ruddy pomidorai

Ir elastingos salotos.

Trickle smagu murmur

Ir sparkles drėgnas sodas

Sukilėliai sodą -

Visa tai sparčiai auga!

Tęsykime pokalbį apie kopūstų veisles. Jūs jau žinote - balta kopūstai. Raudonasis kopūstas - gimtoji sesuo Belokokiškas. Jos cochanistai yra labai tankūs, raudoni violetiniai. Ji turi daugiau vitamino C, tai maistinga ir yra geriau saugoma nei baltos spalvos kopūstai.

Daugelis iš jūsų mėgsta mėgautis virti arba skrudinti žiediniais kopūstais. Žiediniai kopūstai yra metinis augalas. Jis sudaro žiedynai, kuriuos valgome maiste. Ilgam laikui Žiediniai kopūstai Europoje nepadarė ir kainuoja labai brangiai. Todėl britai vis dar sako: "Geriausios spalvos - kopūstų gėlės". Tiesą sakant, žiediniai kopūstai yra labai švelnūs, skanūs, jame yra daug vitaminų.

Atsakyti į klausimus

Kaip atrodo Kochanie kopūstai?

Iš kokio senovės romėnų žodis yra žodis "kopūstai"? Ką tai reiškia?

Kur auga laukiniai kopūstai?

Kodėl vertinami kopūstai senovėje?

Kokios buvo Šalys garbės kopūstai Rusijoje?

Kokios rūšies naudinga medžiaga Sudėtyje yra kopūstų?

Kokios kopūstų veislės žinote?

Kokie patiekalai yra paruošti iš kopūstų?

Kas yra tik daržovių augalai, kurių nematote sode. Tačiau labiausiai paplitusi daržovių kultūra yra kopūstai. Tai atsitiko nuo laukinių augančių kopūstų, kurie šiuo metu auga palei Viduržemio jūros pakrantę ir Atlanto vandenyną. Laukiniai kopūstai - mažas augalas su lapais, esančiais lizdo pavidalu. Dėl šimtmečių senosios kultūros, asmuo labai pakeitė laukinių kopūstų išvaizdą, gavusi baltos ir raudonos spalvos figūras, žiedinius, kolrabi, Briuselį, Savoy ir kt.

Kopūstai paėmė savo vietą. Yra daug kopūstų privalumų. Tai derlius, skanus, maistingas, vitaminų gausa.

Vera į gijimo galia kopūstų senovėje buvo tokia stipri, kad Romos gydytojai paruošti vaistus iš daugelio ligų. Markas Caton veda ilgą ligų sąrašą, kurį galima gydyti kopūstais: kepenų liga, sąnarių, žaizdų, opų ir kt.

Nenuostabu, kad senovės kopūstai gyrė. Mokslas patvirtino daug savo gydomųjų savybių, ypač vertingų savybių. Kas yra dažni, pavyzdžiui, tarp citrinų ir kochan kopūstų? Ir tai, kad sulčių kopūstai yra vitamino C yra ne mažesnis kaip citrinos sultys. Juicy kopūstų sultys padeda stipriai paleisti skrandžio sultis ir tai yra labai naudinga. Tai bus geriau pabrėžti skrandžio sultis - tai bus geriau virškinti ir visiškai įsisavinti kūno ir maisto.

Be kopūstų Kochene - tokių vitaminų gausa, kaip ir P, K, C, inozit, folio rūgštis. Taip pat rasime vitaminus B1, B2, B6, PP, biotiną.

Kokie jie yra naudingi žmogui? Vitaminas C vėluoja aterosklerozės vystymąsi, pagreitina žaizdų, kaulų lūžių gijimą. Vitamino C preparatai vartojami su gripu, krūtinės angina, tuberkulioze, reumatizmu, plaučių uždegimu, difterija. Vitaminas C nėra kaupiamas organizme. Todėl jis turi būti reguliariai vartojamas.

Vitaminas P stiprina mažų sienų kraujagyslės - kapiliarai, užkertant kelią kraujavimo galimybei pagyvenusiems žmonėms.

Vitaminas K skatina kraujo krešėjimą, kuris yra svarbus kraujavimui, sužalojimams, gabalai.

Inozitas reguliuoja riebalų susidarymą ir nusodinimą organizme, skrandžio ir žarnyno aktyvumą.

Folio rūgštis yra būtina normaliam kraujo formavimo procesui.

Kopūstai yra puikus karotino šaltinis. Ši mūsų organizmo medžiaga patenka į vitaminą A, vadinamą vitaminų augimu. Be to, trūksta šio vitamino, žmonės pablogina viziją. Jis taip pat naudojamas nudegimų gydymui, šaldytų kūno dalims.

B grupės vitaminai vaidina didelį vaidmenį nervų sistemos veikloje, dalyvauja viso kūno audinių atkūrimo. Šios vitaminų grupės preparatai naudojami nervų sistemos, odos ligų, akių ligų, skrandžio, žarnų sutrikimuose.

Vitaminas B6 arba piridoksinas skiriamas gydymo tikslais, siekiant sustiprinti kūno apsaugą, padidinti atsparumą įvairioms ligoms. Jis skiriamas, pavyzdžiui, su spinduliuotės liga, odos ir žarnyno ligos.

Biotinas dalyvauja angliavandenių ir riebalų mainų, stiprina nervų sistemą.

Kopūstai yra turtingi mineralinės druskos. Ypač daug kalio ir fosforo jame yra kalcio, geležies, mangano druskos. Ir mineralinės medžiagos yra būtina visų ląstelių, audinių ir kraujo plazmos komponentas. Kalio druskos padidina skysčių pašalinimą nuo kūno, pagerinti širdies darbą. Štai kodėl kopūstai naudojami gydomoji mityba Su širdies ir kraujagyslių ligomis.

Yra kopūstų ir kitų privalumų. Ji įspėja žarnyno letargiją, pašalina vidurių užkietėjimą. Kopija esanti pluoštas prisideda prie cholesterolio kūno pašalinimo.

Paaiškėjo, kad ne tik chirurgo peilis ir stipriausi vaistai išgydo peptinę ligą. Sultys Šviežios kopūstai dažnai gydo asmenį nuo skrandžio opos arba dvylikapirštės žarnos nėra blogesnis už operaciją. Ypač patogu gydyti džiovintų sulčių. Tik 360 gramų miltelių reikia visam gydymui. Norėdami gauti šį miltelių kiekį, būtina perdirbti 9 kilogramus kopūstų.

Mokslininkai nustatė, kad kopūstų phytoncides sulaiko tuberkuliozės lazdelių augimą. Jie taip pat padeda gydyti žmones, kuriems buvo taikomas radioaktyvus švitinimas. Dabar vyksta darbas, kad būtų galima nustatyti dabartinę kopūstų pradžią ir jo paskirstymą grynoje formoje.

Neįmanoma pasakyti apie visus kopūstų privalumus apie visas savo naudingų savybių. Visų šalių mokslininkai ir virėjai kiekvienais metais atidaro naujas savybes.

Panašūs straipsniai

gREENINFO.RU.

Kopūstų sodas - Vikipedija

Augantis sodo kopūstai

Pavaldi

Tačiau perviršinis dirvožemio drėgmės kiekis, ypač sumažintomis temperatūromis, sustabdo Kochanovo kopūstų ir švietimo augimą; Antocianino pigmentai (dėmės) atsiranda ant lapų ir dėmių), augalai serga su bakterioze.

Viskas kultūros kopūstai. \\ T kreipkitės į krikščionių šeimą. Ši daržovė yra žinoma žmonijai.

Dėl nuolatinio klimato atrankos ir poveikio kiekvienoje kultūroje atsirado nemažai veislių. Jau 6 - 7 tūkst. BC Daugelyje šalių buvo sukurtos kai kurių augalų veislės, po šiuolaikinės. Pavyzdžiui, kolosumas ir kviečių grūdai, randami faraonų kapuose Egipte, nesiskiria nuo Šiuolaikinės veislės Dūrio.

Reikšmė ir taikymas

XIX a. Vidurio pomidorų kultūra pradeda plisti per Rusijos gorelus vidurinėse vietose, o XIX a. Pabaigoje jis plačiai platinamas šiauriniuose regionuose.

Sodo kopūstai į kultūrą

Be vabzdžių, medžių, krūmų ir uogų apdulkinimo, yra ne tik derliaus dydžio padidėjimas, bet ir pagerina vaisių ir uogų kokybę. Labai mažai samopidinės veislės, skirtos tos pačios veislės žiedadulkėms suteikti normalioms sėkloms. Dauguma. savarankiškos veislės Šiuo atveju dažnai yra nereikšmingas normalių sėklų arba atsargų sėklų skaičius, dažnai stebimas ir visiškai nebuvimas bet kurios sėklos.

Mūsų klimate nėra galimybės auginti šį augalą daugiau nei vieną sezoną.

Kopūstų saugojimas pašalinamas vėlyvą rudenį, sausame oru, kai augalai bus sausi. Kopūstų galvutės yra supjaustytos su nedideliu pynimu ir 2-4 crumbling ne liesu lapais, kurie apsaugo kocheans nuo mechaninių pažeidimų ir pralaimėjimo grybų ligos Kai saugoma. Išvalyti kopūstai yra sulankstyti į mažų krūvų, kad išoriniai lapai būtų šiek tiek įvesti ir nesilaikant transportavimo ir saugojimo žymės metu.

Kopūstai skiriami kaip mitybos patiekalas gydant aterosklerozę, podagra, išemijos ir tulžies ligą. Maisto daržovių pluoštai prisideda prie žarnyno gryninimo ir "blogo" cholesterolio, vitaminų P ir C pašalinimas sustiprina laivų sienas. Esant širdies ir inkstų ligoms, kalio druskos gauna perteklinį skystį. Kopūstai rekomenduojama vidurių užkietėjimui ir gastritui su sumažintu rūgštingumu. Jis gali išgydyti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, opinis kolitas ir žarnyno atoni.

Brassica Oleracea var. Acephala.

Terapinės kopūstų sodo savybės

Virtos kopūstų protėvis buvo tarsi laukinė žolė, kurią dabar galima rasti Pietų Europos jūros pakrantėje. Jis turi gana aukštą stiebą su dideliu, tvirtu ant lapų kraštų. Kamieninių laukinių kopūstų gali siekti 4-5 metrų. Vienu metu kopūstų stiebų miškas sukrėtė tokio beprotiško žmogaus vaizduotę kaip Charles Darwin. Aukščiausios kopūstų stiebai yra matomi "Soroki" lizdai, matyt, jog jie yra medžiai. Vietiniai gyventojai naudojo laukinius kopūstus ne tiek daug maisto, kaip ir skirtingiems kitiems poreikiams. Nuo stiebų padarytų skersinių ir lazdelių. Vienas iš tokių lazdų buvo patalpintas į garsaus botanikos sodą Kew netoli Londono muziejaus. Priklausomai nuo dirvožemio ir apvaisintų trąšų vaisingumo pagal pagrindinį ir iš anksto sėjančią dirvožemio kopūstų gydymą per visą augalijos pašarų laikotarpį 3 ~ 4 kartus. Be to, didžiausias efektyvumas suteikia maitinimą maksimaliam lapų augimui ir kochanovo formavimui.Drėgmės augalų poreikis skiriasi ne tik nuo klimato ir oro sąlygų bei plėtros etapų, bet ir kitų veiksnių įtaka. Ankstyvosios kopūstų veislės, pasižymi intensyvesniu ir greitu derliaus nuėmimu, todėl reikia daugiau nenaudotų nei vėlai. Sodinukai pasodinti augalai yra labiau reikalaujantys dirvožemio drėgmės nei augalai, esantys sėklomis tiesiai į žemę.

Ir pirmoji iš pakartojo kopūstų buvo balta kopūstai su savo galvas. Štai kodėl pavadinimas "kopūstai" ateina iš žodžio "dangteliu", kuris yra išverstas iš senovės alekletsky kaip "galva" (pagal kitą versiją - iš žodžio "Capuchin", kuris išverstas taip pat).

Baltymai - senovės ir nepretenzingas Kvieciai. Lentynos grūdai išnyksta nuo trapių "Spoole", o ne švariu, ir kartu su žydinčiu ir kibirkšties skalėmis, kurios buvo auginamos. Ir todėl tai yra gana sunku jį sumalyti į miltus.

Agrotechnologija. Norėdami gauti itin nenormalų pomidorų derlių, būtina sėti sėklas į sodinukus ankstyvieji terminai. Sukurta daugiau sodinukų, anksčiau pašalinti pirmąjį derlių.

Obuolių medis atskirose dalimis geriausiais atvejais buvo suteikta 1-2% nuo ankstesnio gėlių skaičiaus, dažniausiai - tik 0,2-0,5%. Priešingai, su žydinčių vaismedžių medžių, ypač bites, privalomas pakilo iki 17-30%. Kriaušės šiuo atveju taip pat išlieka bevaisės, išskyrus nedidelį kiekį veislių. Beveik visos slyvų veislės be kryžminio apdulkinimo vabzdžių taip pat suteikia nereikšmingą vaisių kiekį. Izoliacijos vyšnių suteikia 2-10 kartų mažiau vaisių nei su nemokamu apdulkinimu.

Dekoratyviniame sodininkystėje

Sužinokite, kurios kopūstų veislės yra auginamos jūsų vietovėje. Prieš laikydami kopūstus, reikia valyti nuo nereikalingų lapų. Reikia prisiminti, kad nėra verta valyti visų žaliųjų lapų, kaip jie apsaugo interjeras Kochan nuliūdimas nuo ligų. Be to, jūs neturėtumėte palikti lizdų lapų - jie užsikabina tarp cochanistų lumeges. Dėl šios priežasties derliaus vėdinimas trukdo ir, kaip pasekmė, atsiranda globos ir guolių. Tai savo ruožtu lemia pasėlių praradimą ir saugojimo charakteristikų pablogėjimą.Saurkraut sūrymas padidina apetitą, gerina virškinimą, veikia kaip vidurius ir prisideda prie tulžies pašalinimo. Kompresorius iš šviežių kopūstų lapų puikiai padeda raudonukės, ieško netekusios, panarios ir nudegimų.

ru.wikipedia.org.

Kochno kopūstai - Vikipedija

Augantis košių kopūstai

) Šalyse, kuriose yra subtropinis klimatas kaip augalai rudenį ir žiemos klubai; Šalyse su vidutinio klimato klimato - rudens klubai. Dekoratyvinės veislės Jie veda savo kilmę iš Japonijos, kur dekoratyvinės kopūstų savybės pirmą kartą vertino. Sezono pabaigoje, kai soduose Žydintys augalai, Dekoratyviniai kopūstai yra nepakeičiamas augalas už gėlių apdailos. Daug veislių su ryškiomis spalvomis yra gaunamos, daugiausia su žalios spalvos išorinių lapų ir baltos arba raudonos raudonos spalvos, esančios laisvos galvos centre. Yra ir kitų spalvų deriniai: lapų kraštai yra ryškūs dažyti, o lapo vidurio išlaiko Žalia spalva. Lapai gali būti kietos ir plokščios, bet ir pakraštyje ant krašto ar periistracijos. Augalai sudaro gražią lizdą, panašią į išskleidžiamosios gėlės formą. Dekoratyvinių kopūstų veislių bruožas yra tai, kad intensyviausia gamyklos spalva yra įgyta žemiau +10 ° C temperatūroje.

Kopūstai lauke

Sodo kopūstai į kultūrą

Visada turėtų būti prisiminta, kad kopūstų lapų susidarymo, ypač šiauriniuose regionuose, reikia daugiau azoto trąšų, nes ankstyvojo lygio laikotarpiu santykinai žemoje temperatūroje, mikrobiologiniai procesai dirvožemyje yra ypač sunkūs, silpnai perduoti. Todėl nepakanka maistinių medžiagų prieinamomis formomis.

Požiūris į dirvožemį ir mitybą

Nepaisant to, kad kopūstai yra Viduržemio jūros gimtoji, tiek daug veislių ir veislių atsirado ilgam šimtmetį, kad yra praktiškai nėra jokių geografinių apribojimų dėl šios kultūros auginimo apskritai.

Vėliau buvo holoper kviečių, aukštesnės kokybės, bet ir labiau reikalaujama dirvožemio derlingumui.

Sėjos ir priežiūros sėjama.

"Coch" kopūstų terapinės savybės

Originalus kryžminio apdulkinimo poveikis avietėmis, kurios gali savarankiškai apdulkinti. Kryžminis apdulkinimas padidina uogų derlių daugiau nei 2 kartus, tačiau šis padidėjimas daugiausia susijęs su uogų konsolidavimu ir iš dalies dėl jų skaičiaus padidėjimo. Mūsų šalyje kopūstai yra labiausiai paplitę. Be to, raudona, spalva, Briuselio kopūstai, Kohlrabi gali būti auginami.Jei kopūstai yra šiek tiek, tada cochanistai yra sustabdomi už iškilimus į lubų ar lentynų atskirai vienas nuo kito.

Suspausti iš lapų:

Paprastai kopūstai auginami užtikrinkite, ypač ankstyvosios veislės. Taigi, rytinėje Europos dalyje sėklos sėklos sėklų kopūstai prasideda nuo sausio pabaigos. Galutiniai sodinukai sodinami į atvirą žemę, tuo pačiu metu su sėklomis ankstyvaisiais grūdais (už ankstyvosios klasės Kopūstai) nuo kovo iki balandžio pradžios. Kopūstų derlius renkami selektyviai, tai yra, jei augalų galvai tampa sunkūs ir pasiekia prinokusį normalų dydį (apie 1 kg). Pagal optimalias aplinkos sąlygas ir prieinamumą reikalingos trąšos (Amonio Selitra ir kiti) Jūs galite gauti papildomą, antrąjį kopūstų derlingumą. Norint tai pasiekti, tai yra būtina iš karto po valymo pirmojo pasėliai padaryti azoto trąšų nuo 25 g amonio nitrato 15 augalų skaičiavimo. Lapų kekės turėtų būti paliktos kelioms daiginamoms inkstams ir likusiems pašalinti.

ru.wikipedia.org.

Baltos kopūstos - naudingos savybės Kopūstai ir jo naudojimas, Kalorijų kopūstai, kopūstai nėštumo metu

Naudingos kopūstų savybės ir jo kalorijų

Kopūstų botaninės charakteristikos

Paprastai kopūstai auginami pajūryje, ypač ankstyvosios veislės. Taigi, rytinėje Europos dalyje sėklos sėklos sėklų kopūstai prasideda nuo sausio pabaigos. Galutiniai sodinukai sodinami į atvirą žemę su ankstyvo grūdų rankomis (ankstyviems kopūstų rūšiams) nuo kovo iki balandžio pradžios. Kopūstų derlius renkami selektyviai, tai yra, jei augalų galvai tampa sunkūs ir pasiekia prinokusį normalų dydį (apie 1 kg). Pagal optimalias aplinkos sąlygas ir būtinų trąšų prieinamumą (amonio nitrates ir kt.), Galite gauti papildomą, antrą kopūstų derlių. Norint tai pasiekti, tai yra būtina iš karto po valymo pirmojo pasėliai padaryti azoto trąšų nuo 25 g amonio nitrato 15 augalų skaičiavimo. Lapų sijos turi būti paliktos kelioms daigingų inkstų ir likusiems pašalinti. Kochanov krekingo užkirsti kelią

Baltos kopūstos - vienas iš labiausiai reikliausių dirvožemio derlingumo augalų

Naudingos kopūstų savybės

KopBažo spalva - metinis augalas. Ateina iš Viduržemio jūros. Plačiai paplitusi Šiaurės ir Vakarų Europos teritorijose, iš kur 17 amžiuje atnešė į Rusiją. Nuo labai šakotos, glaudžiai išdėstyti ūgliai yra suformuoti kopūstų galvą. Maistinių medžiagų ir jų virškinamumo išlaikymas yra vertingiausias kopūstų vaizdas.

Dabar kviečių augalai užima beveik pusę pasaulinės žemės grūdų kultūrų.

Kopūstų taikymas

Norint gauti pomidorų sodinukus, sėklos turi būti vertinamos nuo kovo 1 iki 25 į atskirus durpių puodus, i.e. be rinkimo. Jie tai daro: kiekvienas puodelis užpildo sodą žemę ir tada padarykite keletą 1 cm gylio ir įdėti į kiekvieną sėklą. Tada sėklos yra uždarytos dirvožemiu. Aplink sėklos puoduose turi būti įdėti į dėklą ir ryškioje vietoje, kur temperatūra yra 22 laipsniai. Pirmieji sėklų ūgliai turėtų būti rodomi po 7 dienų. Kai bus rodomi mikrobai, puodelis su sėjančiu turi būti pertvarkytas saulės vietoje, kur temperatūra yra ne didesnė kaip 16 laipsnių. Įdėję sodinukus - atidarykite ventiliacijos angas ir duris, turite sekti sodinukus ne stovėti ant projekto. Praėjus 6 dienoms po pirmųjų pomidorų ūglių atsiradimo, silpnas silpnas daigai, paliekant vieną stiprų.

Labai svarbu gauti derlių orą žydėjimo metu. Šaltas arba per karštas pavasaris nedraugiškas atspindėtas ant žydėjimo. Esant žemai temperatūrai, subtilus gėlių gabalus yra sugadintas, su dideliu - suvokimas insulto yra sumažintas. Temperatūra žemiau 12 ° C vėluoja daugybę vabzdžių, apdulkinančių gėlėmis, išvykimas. Su šiluma, kai termometras rodo virš 30 ° C, tuo metų bitės sustoja. Labiausiai intensyviausi vabzdžių metai atsiranda šiltomis, aiškiomis dienomis. Saulė turi teigiamą poveikį gyvybiškai svarbiam augalų aktyvumui, nectar pasirinkimui ir žiedadulkių mokesčiui.

1. Rudenį kasti kūnas kopūstų. Įdėkite jį į rūsį ir laikykite temperatūrą apie 0 ° C. Iškirpkite šaknis su šlapiu smėliu. Sausio mėnesį į sodą įdėkite kopūstus į puodą. Priartėti prie šviesos, vandens ir sekite savo augimą dviem mėnesiais. Stebėjimo rezultatų įrašai. 1. Kokie yra žinomi augalai?

Kalorijų kopūstai. \\ T

Pasirinkite keletą vidinių kopūstų lapų, nuplaunami su virtu vandeniu ir supjaustykite neapdorotus keltuvus. Po to kiekvienas lapas šiek tiek sumaišykite valcavimo kaištį ir pritvirtinkite žaizdą su tuniu tvarsčiu. Lapai keičiasi 2 kartus per dieną iki žaizdos gijimo.

Vėlyvi kopūstų kopūstų veislės gali būti auginamos neapgalvotai, o gauti gerų ir suderintų ūglių, lizdai su sėklomis turi būti mulčiuojamas humuso, arti polietileno plėvelė Tai. D. Jei tai nebus padaryta, tada net ir trumpalaikės sausros, daigai negali lipti.

ayzdorov.ru.

Kopūstų aprašymas.

Vėlyvos viršįtampių kopūstų veislės gali būti auginamos neapgalvotai, o gauti gerų ir suderintų ūglių, lizdai su sėklomis reikia mulčiuoti humuso, uždaryti IT polietileno plėvelę. D. Jei tai nebus padaryta, tada net ir trumpalaikės sausros, daigai negali lipti.

Siekiant išvengti šios problemos, gatavų kokemenų, jei valymo laikotarpis dar neatėjo, jums reikia patinėti vienoje pusėje kelis kartus pažeisti šaknų sistemą arba šiek tiek įdėti šaknis su shovels pagalba. Tai smarkiai sumažinti maistinių medžiagų prieigą ir sustabdyti kopūstų augimą, taigi ir Kochanov krekingo.

Vietos paruošimas

. Geriau auginti jį lengvai vairuoti ir susprogdinti dirvožemius su gilaus ariamo sluoksniu ir dideliu kiekiu humuso. Smėlio dirvožemiai, kai jie yra gumuo formuojančios medžiagos, tinkamiausia kopūstai nepaskaido veislių. Jie kilo iš laukinių kopūstų, kurie šiandien auga ant Viduržemio jūros jūros pirmtakų kranto. Kviečių auginimui laukai tinka po pupelių žolelių, ankštinių, baisių pasėlių. Saulėgrąžų kaip pirmtakas yra geriau išvengti, nes po to laukas yra labai užsikimšęs su Padalitsa. Nepageidaujamas čiulpia pavasario klases po žiemos. Tai prisideda prie kultūros kenkėjų kaupimosi ir patogeninės infekcijos. Daigai yra labai svarbus etapas ir reikia dėmesio. Prieš nusileidžiant, apie 60 dienų turėtų augti į atvirą sodinukų dirvą. Mums reikia vandens pomidorų sodinukai iš pradžių tik vieną kartą per savaitę pusę stiklo po vieną daigą. Priešingai, žaliavinis oras žydėjimo metu yra toks kvėpavimas su sėkmingu apdulkinimu, kad vaisių ir uogų sodinimas kartais yra nereikšmingas. Lietus, nors ir nesunaikina žiedadulkių Antheriuose, nors jis visiškai nuplaunamas nuo žuvies, vis dar yra labai nepageidaujamas žydėjimo metu. Bitės, geriausi gėlių apdulkintojai, o lietus pradėjo iškart palikti juos.

Sodinti kopūstai.

Sėklos žydi 25-30 dienų, sėklos brandina per 40-50 dienų. Semennikovo augmenijos laikotarpis - 90-130 dienų. Išvalykite ankštį selektyviai, neturėtumėte laukti, kol sėklų masinis brendimas, priešingu atveju, geriausios sėklos bus ištrauktos iš krekingo ankščių. Iš vienos augalo galite gauti 50 g sėklų.

funkcijos

Kopūstai, bulvės, morkos, agurkai, baklažanai, pipirai, rugiai, miežiai, avižos, soros, ryžiai, kukurūzai, žirniai, pupelės ir kt.

Rūpinimasis. \\ T

Remiantis atliktais tyrimais, baltųjų kopūstų kalorijų kiekis yra labai mažas, todėl tai galima valgyti neribotais kiekiais.

Kopūstai priklauso esminių daržovių augalų skaičiui. Senovės graikų filosofas ir matematikas Pythagoras labai vertino kopūstų gydomųjų savybių ir užsiima jo pasirinkimu. Pietų giminės Slavų pirmą kartą sužinojo apie kopūstus iš Greco-Romos kolonistų, kurie gyveno Juodosios jūros regiono srityse. Laikui bėgant su tuo susipažino daržovių kultūra Ir Rusijoje.

Kopūstų kombainai naudojami valymo kajutėms, pavyzdžiui, MSC-1 derinys buvo naudojamas SSRS.

Sandėliavimas

Kopūstų saugojimo laikotarpiai daugiausia priklauso nuo įvairovės, todėl, kai saugoma negalima sumaišyti skirtingos veislės Kopūstai. Mažiau LYZHSKY veislė gali pradėti puvimą ir užkrėsti kopūstus daugiau lapų.

Dirvožemis auginant kopūstus turėtų būti gerai pritvirtintas, jame yra didelis skaičius maistinių medžiagų elementaineutralus arba silpnai rūgštus. Kuo didesnis dirvožemio aliuminio aliuminio medžiagų, mažiau maistinių medžiagų reikia padaryti.

Baltos kopūstos yra šalto atsparios gamyklos su gerai išvystyta šaknų sistema, kuri plinta į dirvožemio sluoksnį iki 40 -50 cm.

Trąšos. Pavasario kviečiai gerai reaguoja azoto ir azoto fosforo trąšų. Ant pirmojo grūdų centre ir atitinkamo šiaudų kiekio sudaro 1 kg fosfato trąšų, 2,5 kg kalio, 4 kg azoto. Kviečių auginimo trąšų normos diferencijuojamos, remiantis pirmtaku, dirvožemio savybėmis ir kt.

sodas.Fishing-fish.ru.

30 dalis. Kultūros augalai

Kas porą savaičių pomidorų sodinukai maitina nitroposko tirpalą (10 litrų šaukšto), praleidžiant pusę puodelio kiekvienam augalui. Po 10 dienų po pirmojo maitinimo, sodinukai vėl plunksnos skystos organinės trąšos pomidorams. Trečiasis šėrimas ir pastaroji atliekama prieš savaitę prieš sodinukų sodinukus žemėje. Atlikite jį su superfosfatu.

4. Sužinokite, kurios kviečių veislės ir kiti grūdai augina ūkius iš jūsų vietovės. Kas yra jų derlius?

2. Paruoškite išsamią istoriją "Apple-sodo sodo nusileidimas ir priežiūra".

2. Koks yra kultūrinių augalų vaidmuo žmogaus gyvenime?

Klausimai

Kalorijų stalo kopūstai įvairių veislių ir rūšių 100 g produkto greičiu

Coušanas, auginamas kaip metinis augalas ant sodų visame pasaulyje, išskyrus kraštutines šiaurines vietas ir dykumus. Kaip kultūrinė maistinė gamykla yra bendra visose šalyse su vidutinio klimato sąlygomis. CATURE kopūstai, galintys šaltuoju sezonu arba kalnuose yra įmanoma subtropikoje.

Kopūstų derlius (kg / ha)

Tai geriausiai prižiūrimi kopūstai rūsyje esant šalia iki maždaug 90-TA% laipsnių ir drėgmės nulio. Esant temperatūrai virš 4 laipsnių, kopūstai pradeda aktyviai augti.

Kopūstai reikalauja struktūrinių, derlingų, gerai pritvirtintų dirvožemio trąšų, efektyviai reaguoja į dideles organinių ir mineralinių trąšų dozes dirvožemyje, ypač kartu

Požiūris į temperatūrą

Sėjant pavasario kviečiams, granuliuota superfosfatas prisideda prie gretas. Šis metodas netinka azoto ir kalio trąšos. \\ TKadangi keičiasi dirvožemio tirpalo koncentracija.

Svarbus priėmimas pomidorų sodinukų auginimui sukietėja. Nuo balandžio, sodinukai gaminami šviežio oro dieną, tačiau temperatūra yra ne mažesnė kaip 10 laipsnių. Pirmasis pirmųjų trijų dienų sukietėjimas atliekamas šešėlyje. Ateityje daigai neturi būti dalijami.

Kai kurios didelės pavasario kviečių veislės:

Istorija

Kultūriniai augalai auginami asmeniui gauti maisto produktai, Maitinant žemės ūkį, narkotikus, pramonines ir kitas žaliavas.

Pagalvokite

Kopūstų gamykla iš brassicaceae šeimos (arba krikščionių). Dauguma kopūstų, išaugo kaip metinis. Augalai, kaip taisyklė nuo 20 iki 25 cm) aukščio, su maždaug 28 colių (70 cm), vidutinis galva yra apie 6 cm (15 cm) skersmens.

Maisto vertė kopūstų yra dėl jo sudėties, kuri skiriasi priklausomai nuo veislės: azoto medžiagos 1,27-3,78%, riebalai 0,16-0,67 ir angliavandenių 5,25-8,56%

Užduotys

Kopūstai priklauso esminių daržovių augalų skaičiui. Jis buvo pristatytas į kultūrą, matyt, priešistoriniais laikais. Archeologiniai kasinėjimai rodo, kad kopūstai pradėjo naudoti nuo akmens ir bronzos amžiaus. Senovės egiptiečiai kultivavo kopūstus, o vėliau įvaldė savo auginimo technologiją senovės graikų ir romėnų, jie buvo žinomi tik nuo 3 iki 10 rūšių kopūstų. Decandolis 1822 metais skyrėsi iki trisdešimt, o dabar yra šimtai veislių. Senovės graikų filosofas ir matematikas Pythagoras labai vertino kopūstų gydomųjų savybių ir užsiima jo pasirinkimu. Pietų giminės Slavų pirmą kartą sužinojo apie kopūstus iš Greco-Romos kolonistų, kurie gyveno Juodosios jūros regiono srityse. Laikui bėgant susipažinau su šia daržovių kultūra ir Rusijoje.

Saugodami kopūstai yra linkę į įvairius puvinius. Kad nebūtų rodoma pilka puvinio, rekomenduojama dulkinti kopūstus su kreida - dviejų kg greičiu. kreida per šimtą kg. Kopūstai.

Užduočių užduotys

Kopūstai išimtinai atsparus šaldymui. Tačiau visais augimo ir vystymosi etapais jis reaguoja įvairiais būdais temperatūros režimas. Sėklos pradeda dygti + 3 ... + 4 ° C temperatūroje, optimali temperatūra jų daigumas yra + 18 ... + 20 ° C. Pirmuoju atveju ūgliai pasirodo 8-12 dienų, antrajame - 3-4 dieną.

Sėjamoji K. lauko paruošimas Žieminiai kviečiai Pradėkite iš karto po derliaus nuėmimo prieš pasėlių. Dirvožemis yra įtemptas ir arimas su nusivylusiomis. Prieš sėjos gydymas atliekamas kampu į ankstesnį. Paruoštą lauką turėtų sudaryti iki 5 cm gabalėlių.

Kietėjimo metu labai svarbu užtikrinti, kad puodų žemė būtų sudrėkintos, kitaip sodinukai gali mirti.

Saratovskaya-70. Minkšti kviečiai. Tai yra įvairių albumų veislių. Viduramžių didelio pelningumo laipsnis, Atsparus vidutinio atsparumo loneways. Atsparus dulkėtai galvijai, mažesnis už albumą, bijo pelėsių ir lapų rūdžių. Stabilus aukštas produktyvumas leidžia Saratov-70 sėkmingai konkuruoti Rusijos grūdų ir sėklų rinkoje. Maksimalus rodiklis Pajamos - 44,7 c / ha.

"Apple" nusileidimas ir priežiūra

1. Iš kurio augalų įvyko kultūrinės veislės. \\ T Kopūstai?

Kopūstinės žolės ir dikotiledtinio žydinčių augalų su klasterio tipo kompaktiškų sluoksnių lapų. Kopūstų lapai valgyti virti arba žalia, salotose. Kopūstai yra geriausiai auga nuo 15 iki 20 laipsnių C. advokatuoti aukštą šilumą su temperatūromis virš 25 laipsnių. Kai kopūstų veislės gali atlaikyti žemiau - 10 laipsnių Celsijaus temperatūrą.

Sodo kopūstai ugdo kaip metinę sodų augalą per visą šviesą, išskyrus kraštutinius šiaurinius rajonus ir dykumus. Kaip kultūrinė maistinė gamykla yra bendra visose šalyse su vidutinio klimato sąlygomis. CATURE kopūstai, galintys šaltuoju sezonu arba kalnuose yra įmanoma subtropikoje.

Mes tikrai auginsime baltą kopūstą sode

Su pakankamu vaisingumu, dirvožemio tipas šiam augalui nėra tokia reikšminga, išskyrus sunkų rūgštį, susmulkintą akmenį ir sudrėkintą, prastai gazuotą, kurie yra netinkami kopūstai. Ant rūgštinių dirvožemių, tai yra nustebinti liga kila, dėl kurių pasėliai smarkiai sumažėja.

Kopūstiniai įrenginiai ir toliau didėja + 5 ... + 10 ° C temperatūroje, tačiau palankios temperatūros ir sodinukai yra + 12 ... + 15 ° C, o suaugusiems augalams atviroje vietoje - + 15 ... + 18 ° C. Virš + 25 ° C temperatūra neigiamai veikia Kochanov susidarymą. Tuo pačiu metu stebimas audinių sutiršimas, apatiniai lapai atstatomi, kochens yra krekingo. Visa tai lemia derliaus nuėmimo ir mažo nestandartinio kochanovo formavimąsi.

Yra trys sėjos metodai:

Iki sodinimo dėl Rudos metu pomidorų sodinukai turėtų turėti bent 10 gerai išvystytų lapų, turėtų būti stipri, jei nebūtų ištempta.

Dobrynya. Minkšti kviečiai. Tai yra įvairovė. Vidutinės linijos veislė. Stipriai suteikia grūdų aukštos kokybės, atsparus apgyvendinimo ir spaustuko. Tai yra mažiau nukentėjusi nuo miltligės, taip pat virusų ir lapų rūdžių. Grūdų kolekcija yra su sąlygomis nuo 15 iki 40 c / ha.

"Apple" medis - žiemos kieta kultūra rožinės šeimos.

Kultūrinių kopūstų veislių protėvis buvo kopūstai laukiniai, susitikimas ir šiandien kai kuriose Viduržemio jūros regionuose.

Kopūstai yra reikalingi derlingam, drėgmei ir dirvožemio drėgmei ir organinėms medžiagoms, kurių pH yra virš 6 val. azoto trąšų Su 21 proc. Azoto kiekio 4 oz. už kvadratinį kiemą (110 g vienam kvadratiniam metrui). Žiemos kopūstų saugojimas reikalauja azoto terpės, naudojant 21 proc. Azoto kiekio

Maisto vertė kopūstų yra dėl jo sudėties, kuri skiriasi priklausomai nuo veislės: azoto medžiagos 1,27-3,78%, riebalai 0,16-0,67 ir angliavandenių 5,25-8,56%

Ekopark.

Ankstyvieji kopūstų veislės yra stipresnės už nuostabų, todėl jie turi būti auginami Unkone dirvožemiuose. Kopūstai gerai kalba į kalkes, kuri gali būti padaryta rudenį arba pavasarį 2-3 savaites prieš išlipdama.

Požiūris į šviesą

Įprasta (su 0,15 mln. Aisle);

Pomidorų sodinukai atviroje vietoje. Pagal pomidorų sodinukų sodinimą būtina skirti saulėtą sklypą, apsaugotą nuo vėjo. Pomidorai nebus augs ant sklypo su vandeniu ir šaltu vėju. Geriausia pomidorų auginimui sklypas, kuriame augo ankštiniai augalai, įvairūs šaknų kampai. Po bulvių ir pomidorų pomidorai nėra pasodinti.

Charkovas-46. Dažniausiai tarp pavasario kieto kviečių. Viduramžių, nebijo sausros. Sekmadienis ir apimtis. Silpnai jautrūs galvos, rudos rūdio infekcijai. Suteikia didelis derlius. Vidutinis jo derliaus nuėmimo intensyvumu, esančiuose paprastų ir nutukusių juodųjų dirvožemių juostoje yra 15,6-19 c / ha, didžiausias - 31,6 c. Pietų Černozem ir tamsiai rudojo dirvožemio sąlygomis, veislės derlius yra 7,9-12,2 c / ha, didžiausias pasiekia 23,5 c.

Vaismedžių sodinukai sodinami rudenį ir pavasarį. Medžių sodinimo barai yra paruošti iš anksto. Jų gylis turėtų būti 0,7-0,8 m, o skersmuo yra mažiausiai 1 m. Kai ruošiant duobę, viršutinis dirvožemio sluoksnis yra sulankstytas vienoje pusėje, ir apatiniai į kitą. Į duobes apačioje pilamas viršutinis sluoksnis dirvožemio, kuris pridėti organinių ir mineralinių trąšų. Įdėkite medį kartu. Vienas žmogus mažina duobę į norimą gylį, antroji sprawls šaknų palei kalvotas ir užmigo savo laisvi žemę. Siekiant geresnio šaknų kontakto su dirvožemio sodu šiek tiek purtyti, o dirvožemis yra gerai suspaustas. Reikia sekti root gimdos kaklelio Sodėlės buvo virš dirvožemio lygio 5-8 cm. Šiuo atveju, kai dirvožemis nusodinamas į skylę, jis bus paviršius su paviršiu. Saulės ant skerdyklų turėtų būti uždaryta į vakcinacijos vietą - ji prisideda prie gilesnės šaknų sistemos formavimo ir geriausio medžių tvarumo. Po nusileidimo sodinukai yra laistomi (2-3 kibirai vandens).

2. Kokiame pastate yra gėlių kopūstai?

Kokybė vaistinės žaliavos. \\ T Naudokite knocbous kopūstų lapus (lat.

Mitybos vertė 100 g 24 kcal.

Labai svarbu, trąšų vaidmuo kopūstai baltai ankstyvam auginimo laikotarpiui

Šviesa yra vienas iš energijos kaupimosi šaltinių, kuris išleidžiamas organinės medžiagos formavimui. Normalus augimas ir augalų vystymas priklauso nuo šviesos skaičiaus ir kokybės, taip pat nuo dienos šviesos trukmės.

Uzkornovy (su praėjimu 0,07-0,08 m).

Prieš kelias dienas iki sodinukų sodinukai, maisto produktai turi būti perjungiami ir gamina organines bei mineralines trąšas - natūraliai humusą (4 kg už kvadratinį) ir superfosfatą (valgomasis šaukštas per kvadratą). Tada atmestas lova yra apiplėšta ir laistoma šiltu vandeniu.

Kai kurie bendri žieminiai kviečių klasė:

Pavasarį, kai auga medis, jis gamina apipjaustymą, formuojant obuolių medį.

Kopūstai priklauso krikščionių šeimai ir turi būdingą gėlių šeimą šiai šeimai: su crucitingly esančių žiedlapių, puodelio 4 puodelių, 4 žiedlapių pleišto, su 6 stamens (2 trumpi ir 4 ilgai) ir 1 grūstuvas. Gėlių formulė Aukščiausia: * C4L4T4 + 2P1.

Folio Brassicae oleraceae.

Augantis sezonas ankstyvosiose klasėse 70-13 dienų, vidutinės klasės 125-175 dienų, vėlyvųjų veislių 153-245 dienų.

Lentelė su pagrindinėmis funkcijomis

. Per šį laikotarpį dirvožemis yra mažai azoto augalams. Organinės trąšos pagal ankstyvųjų veislių kopūstus prisideda prie humuso.

Kopūstai belokokiškai - ryški gamykla. Jos santykis su šviesos pokyčiais, kai jie auga ir sukūrė. Ypač dideli reikalavimai apšvietimo intensyvumui šiam augalų vietoms atgailai.

Dažniausiai kviečių auginimas gaminamas siaurose ir skersinėse, suteikiant vienodą sėklų pasiskirstymą ir atsparesnius piktžoles. Kai apkarpymas palieka technologinį rutulį. Eilutės turi iš šiaurės į pietus. Sėklų sėklų gylis yra pasirinktas pagal dirvožemio ir klimato sąlygų charakteristikas. Paprastai žiemos klasėms jis yra 3-8 cm, pavasarį - 4-5 cm.

Gegužės sodinamos pomidorų sodinukai. Sodinukai jį vertikaliai uždėkite, žydi į žemę durpės Pot. Pomidorų sodinimo eiga turėtų būti 50 cm, ir tarp augalų - 45 cm.

Maskva-39. Minkšti kviečiai. Reiškia Eritrosmmummumo skirtumus. Vidutinės linijos įvairovė su augančiu sezonu 305 - 308 dienų. Standartinio lygio žiemos atsparumas. Tvarus į namus. Jis turi atsparumo genai nuo sniego pelėsių, septoriozės, kietos galvos. Jai būdingas didelis glitimo kiekis, puikios kepyklos savybės. Tarptautiniai bandymai Kanadoje (1988 - 2000) pripažino šią veislę geriausia tarp žieminių kviečių. Įvertinimas yra skirtas sėti centralizuotai juoda žemėje, centriniuose regionuose. Vidutinis laipsnio derlius buvo 48,5 c / ha, maksimalus - 73,0 c / ha.

"Apple" medis - kryžminis augalas: tam, kad vaisiai būtų susieti, būtina apdulkinti kitų veislės žiedadulkių žiedus. Todėl sode turėtų būti bent trys aktualūs, tuo pačiu metu žydintys ir fructural veisles. "Apple" medis užvirina vegetatyviškai skiepijamas. Obuolių medžiai, priklausomai nuo veislės ir atsargų, pasiekia 4-10 m aukštį. Į pastaraisiais metais Veisdami obuolį, naudojamos skerdyklos, kurios leidžia gauti mažus medžius, patogius paliekant ir derliaus. Apple medis ant skerdyklų pradeda būti fron 3-4 metų.

3. Kokie yra Russling šeimos vaisių augalai?

Kopūstų lapai naudojami kaip vaistinės žaliavos (LAT.

Balta kopūstai

Šviežios mėšlo naudojimas yra neveiksmingas, nes ekologinė medžiaga neturi laiko suskaidyti auginamam augalų sezonui. Vidurio ir vėlyvos kopūstų rūšys yra beveik visos dirvožemio (išskyrus žemas durpesas) kalba gerai organinių trąšų įvedimui.

Šviesos trūkumas šiuo metu sukelia tempimo augalus, sumažina jų atsparumą įvairiems grybų ligos, mažų lapų susidarymas ir vėliau - palaidi kochanovas. Pažymėtina, kad su stipriu atspalviu, pavyzdžiui, kai kopūstai auga praėjime vaisių sodas, Cochanistai dažnai nėra suformuoti.

Apsauginiai veislės yra sėjamos per pirmąsias dirvožemio brandinimo dienas. Ankstyvieji augalai yra mažiau kenčia nuo kenkėjų, rūdžių, nuo gali būti sausros.

Prižiūrėti pomidorų. Pomidorų sodinimas laistyti gausiai, kas 6 dienas. Pagal kiekvieną augalą būtina išleisti iki 3-5 litrų vandens. Po drėkinimo sodas sumontuotas taip, kad garavimas nebūtų. Jei prasideda gėlių dušas, tai reiškia - augalų trūksta drėgmės ar temperatūros pomidorų auginimui yra labai mažas. Šiuo atveju augalas yra purškiamas boro tirpalu.

Nemchinovskaya-57. Minkšti kviečiai. Erilicrosmmmum skirtumai. Ji turi aukštą žiemos atstumą. Vidutinės linijos veislė, atsparus Lonewh. Silpnai paveikti kieta galvutė, rudos rūdis, blogas rasa. Vidutinis derlius yra 69,2 c / ha ant šulinio dirvožemio.

Per pirmuosius metus nuo medžio medžio, riedėjimo ratas, geriau išlaikyti be piktžolių ir nusileidimo, periodiškai žiūri į jį ir laisvas. Galite mulčiuoti jį su didžiuliu mėšlu ar beveled žolėmis. Kai tik "Apple" medis prisijungia prie vaisiaus mulčiavimo, turi būti sustabdytas, o riedėjimo ratas gali būti sėjamas palaidi veja.

Abrikosų, vyšnių, kriaušių, obuolių, braškių, gervuogių, aviečių, slyvų.

Iki 2 oz. Ant kvadratinio kiemo (nuo 45 iki 55 g vienam kvadratiniam metrui). Negalima pridėti azoto trąšų ne pavasarį ir vėliau, nes Trąšos pagamintos pavasarį tiesiog bus nuplaunamas iš dirvožemio. Pavasarį geriau taikyti šėrimą.

Senovės romėnai buvo žinomi kopūstų terapinės savybės. Mokslinėje medicinoje kopūstai buvo įvesta po to, kai aptiko anti dydžio koeficientą, vadinamą vitaminu U. Lapų sultys rekomenduojama gydyti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos, gastrito ir kolito.

Folio Brassicae oleraceae.

Įsikūręs puslapyje

Tačiau vienas mėšlas negali pakankamai pateikti kopūstų su maistinėmis medžiagomis, nes jos plėtra dirvožemyje ir atleidimui nuo jo augalų elementų yra lėtesnis nei maisto poreikis didėja. Kaip rezultatas, kopūstai auga ir geriau vystosi su bendru diegimo organinių ir mineralinių trąšų po juo.

Iki savo pobūdžio baltieji kopūstai yra ilgas dienos augalas (Šiaurės kilmės veislės). Viduržemio jūros ekotipų (Sirijos ir kt.) Veislės - trumpos dienos augalai. Pirmaisiais auginimo metais ilgą kopūstų dieną vyksta konkretūs biocheminiai procesaiTeikiant reprodukcinių organų formavimą antraisiais metais (žydėjimo ūgliai). Labiausiai intensyviausias augimas ir vystymas baltųjų kopūstų yra stebimas ilgą dieną, su didesne jėga šviesos srauto, kuriame yra nemažai trumpų trūkumų, kartu su ilgais bangų spinduliais.

Dėl kietų veislių kviečių, sėklų skaičius yra 5-6 milijonų sėklų už hektarą, minkšto - 4-5 mln. Kiekis priklauso nuo dirvožemio, sausingumo, užsikimšimo vaisingumą.

Taip pat paliekant pomidorų, būtina prarasti praėjimą ir bakstelėję augalus ištemptų lynų.

5. Naudojant papildomą literatūrą ir medžiagas internete, susipažinti su Įvadas į kultūros ir agrotechnika kultūros mitybos ir monokotindiniais augalais, auginamais jūsų vietovėje.

Apsaugos priežiūra visada reiškia organinių ar mineralinių trąšų įvedimą. Pradėkime su tuo, kad kai degalus duobė į žemę pridedamas mėšlas ar humusas. Tai yra pakankama, kad sodinukas būtų įsišaknijęs nuolatinė vieta Ir sukūrė šaknų sistemą per pirmuosius trejus ar penkerius metus. Tada šaknys viršija iškrovimo duobę, o medis maitinamas iš aplinkinių dirvožemio absorbuojamų medžiagų. Ši mityba yra pakankama per ateinančius 15-20 metų "Apple" medžio gyvenimo. Iki šio amžiaus, šaknų sistema užima maksimalus kvadratas Ir toliau netaikoma. Per 25-30 metų "Apple" gali pasirodyti tokių makroelementų trūkumo požymių kaip azoto ir fosforo. Ženklai gali būti tokie skambėti, pakeisti skonis kokybė Vaisiai, spalvų lapai. Šiuo atveju į riedėjimo ratą reikia pridėti mineralinių trąšų. Dėl to laužas daro gilinimą, tolygiai platinant juos aplink karūnos perimetrą. Gylis turi būti 20-25 cm, suma yra 6-8. Kiekvienoje rudenyje užmigo sudėtingos NPK trąšos granulėse. Skylės Uždarykite žemę. Natūrali dirvožemio drėgmė palaipsniui verčia granules į ištirpusį būseną, todėl medžiagos sugeria šaknis. Toks šėrimas yra pakankamas dar 3-5 metus.

4. Kokie pareniko šeimos kultūriniai augalai jums yra žinomi?

Įtempti sodinukai atvirose žemės ankstyvose kopūstų žemėje nuo balandžio 25 iki gegužės 5 d. Pagal šią schemą: atstumas tarp eilučių yra 40-45 cm, atstumas tarp augalų iš eilės yra 20-25 cm. Vėlyvieji kopūstai Veislės sodinamos nuo gegužės 10 iki birželio 1 d. Atstumas tarp augalų turi būti 30-35 cm, tarp eilučių - 55-60 cm.

reshebba.com.

Iš kurios augalų įvyko auginamų kopūstų veislių?

Valent.

B. liaudies medicina Šviežios kopūstų sultys jau seniai naudojamos kūdikių žaizdų ir opų gijimui, sumažėjusi rūgštingumui, taip pat su gastritu, kepenų ligomis. Be to, kopūstų lapai prisideda prie cholesterolio nuo kūno. Kopūstų sultys mažina cukraus kiekį kraujyje, padidina pernelyg didelio skysčio išleidimą nuo kūno ir yra labai veiksmingas kovojant su užkietėjimu. Su aštriais enterokolitais, padidėjusi žarnyno peristalsis, su tendencija valgyti žarnyno ir siautėjimo juda valgyti kopūstų nerekomenduojama, nes dirgina žarnyno gleivinės ir skrandžio, kopūstai gali pagerinti spazmus ir sukelti skausmą.

). Juose yra vitaminų kompleksas, įskaitant vitaminą C (iki 70 mg%) ir kt.; Karotinas, polisacharidai, baltymai, tioglikosidas gliukoborsidinas; daug mineralinių druskų.
Balta kopūstai
Įvairių rūšių trąšų pagal kopūstus veiksmingumas priklauso ne tik nuo dirvožemio tipo, bet ir nuo jo obuliatoriaus, maistinių medžiagų turinį, trąšų taikymo trukmę, drėkinimą. Dėl aukštos kokybės kopūstų baltųjų derlių -Bodied, labai svarbu, kad visos baterijos būtų optimalaus santykio.

Požiūris į drėgmę

stebuklas

Rūpintis sėjimu. Grįžti palankiai vertina geriausią kontaktą grūdų su dirvožemiu, stiprios šaknų sistemos kūrimas. Žiemos rūšys yra geresnės tolerantiškos šalčio. Dirvožemio pluta pašalinama haroving arba rotaciniu kapliu.

Kopūstai belokokiškai - kultūros daržovių augalų šeima Kopūstai. \\ T. Tai ypač plačiai auginama šalyse, kuriose yra vidutiniškai kietas klimatas.

Rusijoje baltų kopūstų auginami beveik visai valstybės teritorijoje.

Liepos mėn. Yra pomidorų derlius. Per šį laikotarpį augalai maitina karbamido (šaukštas 10 litrų) ir nitroposka (du šaukštai per 10 litrų).

Balti kopūstai. Auginimo sąlygos

Įvadas į kultūrą ir agrotechnikom pomidorųMedžiai turi būti apsaugoti nuo graužikų ir kenkėjų. Pirmasis perdirbimas su fungicidų pagalba atliekama lapų ištirpimo metu, antrasis - žydėjimo laikotarpio pabaigoje, taikant vario sulfatą. Galite apsaugoti jaunus medžius nuo kenkėjų, atlikdami bagažinės kalkes. Ant Žiemos metu Lagnos yra suvyniotos į užkandį, kad išgelbėtų žievę nuo graužikų.

Daržovės: bulvės, pomidorai, baklažai, pipirai.

Kopūstai sugrupuoti pagal jų brandinimo sezoną ir saugojimą; Pavasarį, vasaros pradžioje, vasarą, rudenį, žiemą (saugojimui) ir žiemą (naudokite šviežią). Tamsūs arba šviesiai žalios lapai, mėlynos žalios, baltos arba raudonos ir lygios arba gofruotos (Savoy). Patys šakės taip pat gali būti įvairių formų arba apvalios arba nurodyta, jie taip pat skiriasi tankiu. Ankstyvieji kopūstai vasarą yra didelė daugiausia su apvaliais galais. Vasaros ir rudens kopūstai Dideli ir apvali galvutės. Žiemos laikymas Kopūstai lygūs, balti lapai.

Kopūstai Belokochante.

Senovės romėnai buvo žinomi kopūstų terapinės savybės. Mokslinėje medicinoje sodo kopūstai buvo įvesta po to, kai aptikimo anti-dydžio koeficientas, vadinamas vitaminu U. Lapų sultys rekomenduojama gydyti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos, gastrito ir kolito.

Dirvožemis atlaisvina ir sodinant augalus

Baltos kopūstos - labai išsamus augalas

Sniegas skatina kviečių žiemą. Efektyviausias būdas yra miško juostelės miško-stepių ir stepių vietovėse ir scenose Arid. Įvadas į kultūrą ir kviečių agrotechniką.

(Dichomotor gamykla)

Priklausomai nuo obuolių veislės brandinimo, jie dalijasi vasarą, rudenį ir žiemą. Vaisiai vasaros klases (dempingas, baltas pilstymas) brandinamas liepos - rugpjūčio mėn.; ruduo (cinamono dryžuotas, rudens dryžuotas, borovinka, anise dryžuotas) - rugsėjo mėn.; Vaisiai Žiemos veislės (Aporta, Antonovka įprasta, Renet Simirenko, Pingin Safrana) Pašalinti nuo medžių spalio mėn. Žiemos veislių vaisiai yra gerai saugomi iki pavasario.

Dekoratyvinis: Petunija, Physalis.

Kopūstų priežiūra savo auginimo metu

- dvejų metų kultūra iš krikščionių šeimos. Šaknų augalas yra galingas, gerai šakotas. Stiebai vertikaliai arba pusiau apšviesti, trumpai arba pailgūs (tai priklauso nuo veislės). Per pirmuosius metus kochan auga, kuris yra stipriai valcuotas viršutinis inkstas. Apatiniai lapai yra reguliarūs, vyšnių, plitimo, dažnai sudaro lizdą, viršutinę - sėdynę. Litters yra dideli, su storomis juostomis, jų paviršius yra lygus arba raukšlėjęs.

Liaudies medicinoje šviežios kopūstų sultys jau seniai naudojamos gydymo tvirtinimo detalėms ir opoms, su sumažintu rūgštingumu, taip pat su gastritu, kepenų ligomis. Be to, kopūstų lapai prisideda prie cholesterolio nuo kūno. Kopūstų sultys mažina cukraus kiekį kraujyje, padidina pernelyg didelio skysčio išleidimą nuo kūno ir yra labai veiksmingas kovojant su užkietėjimu. Su aštriais enterokolitais, padidėjusi žarnyno peristalsis, su tendencija valgyti žarnyno ir siautėjimo juda valgyti kopūstų nerekomenduojama, nes dirgina žarnyno gleivinės ir skrandžio, kopūstai gali pagerinti spazmus ir sukelti skausmą.

Aš kviečiu visus kalbėtiPirmasis dirvožemio atsipalaidavimas ir piktžolių sunaikinimas atliekami po pasodintų sodinukų kostiumų. Vėlesnis dirvožemio atsipalaidavimas atliekamas kaip reikia po 7-8 dienų arba po drėkinamos iki lapų uždarymo praėjimui.

. Jos didelį drėgmės poreikį paaiškinama morfologinėmis savybėmis: dideliu lapų garinimu ir palyginti seklios šaknų sistemos vieta. Jis skiriasi priklausomai nuo augimo ir plėtros etapų ontogenezės procese.

Pavaldi amoniako Selievera. (30-45 kg už hektarą) Atlikite disko grūdų sėklų su tipišku būdu įstrižai arba visoje eilutėse. (Vieno dolerio polius)

Pirmieji keliautojai, kurie studijavo tik atvirą Ameriką, buvo atvežti į Europą XVI a. Su kitais pėsčiųjų augalai Auksinis obuolys, kuris išaugo ir buvo žinomas senoviniams vietoms ir AZTECS Peru ir Meksikoje iš V C. Bc.

Geros priežiūros, obuolių lovos suteikia daugiau nei 200 vaisių su 1 ha.

5. Kaip žmogus naudoja kultūros augalus šeima grūdų?Dirvožemis po kopūstais nuolat palaikomas laisvi būsenoje, reguliariai piktžolės. Pirmasis tiektuvas atliekamas 2-3 savaites po iškrovimo. Intensyviausio augimo laikotarpiu padavimo kartojimas. Jei dirvožemis buvo gerai paruoštas ir apvaisintas prieš įlaipinant, tada galima maitinti augalus vieną kartą, kai jie pradeda formuoti kochaną.

Kopūstų vaisiai yra siauri ilgi ankštys iki 10 cm ilgio. Simbolių sėklos yra vienoje eilutėje. Spalvos sėklos nuo gelsvai rudos iki beveik juodos spalvos. Kaip kultivuotas kopūstų augalas auga visose šalyse su vidutinio klimato, su toli nuo šiaurės ir dykumos regionų. Šaltu sezonu jis taip pat gali būti auginamas subtropikoje.

Komentarai

Pirmasis atlaisvinimas atliekamas 4-5 cm gylyje. Antrojo atlaisvinimo gylis yra 6-8 cm, po lapų uždarymo - 8-10 cm. Apsauginės zonos plotis aplink augalus turėtų būti būti bent 12-14 cm. Plaukimas yra ypač svarbus sunkiais dirvožemiais.

Kritiniai laikotarpiai ir etapai augalų poreikius drėgmės yra: sėklų daigumas, sodinukų stebėjimo po išlaipinimo į atvirą žemę, formuojant kochaną.

Kovoti su piktžolėmis. Po mikrobų atsiradimo kviečių auginimo sulėtėjo piktžolės. Prieš herbicidą Iloksan 30% taikoma prieš herbicidą Iloksan. Gydymas atliekamas formuojant ir formuojant 2-4 lapus iš piktžolių.

Kviečiai yra pagrindinis milijonų žmonių maistas, taip pat vienas iš trijų grūdinių kultūrų, pagamintų pasauliniu mastu (kartu su kukurūzais ir mieliais).

Jo auksinė geltona, oranžinė ir raudoni vaisiai patiko europiečiams tiek, kad jie pradėjo papuošti šiuos augalus savo sodai, pasodinti juos ant gėlių lovų ir suteikti jiems arbors. Prieš du šimtus metų, pomidorai gali būti matomi į vazonuose ant langų tarp kitų kambario spalvų. XVI amžiuje jis apibūdinamas kaip Antverpeno sodų apdaila Olandijos knygose. Prancūzijoje XVII a. Rašė, kad šis vaisius yra labai gražus ir sultingas, bet neįmanoma jį naudoti, nes Jis yra nuodingas ir sukelia pykinimą. Prancūzai vadino šį augalą su "Apple Amur" - "Pom D Amur" už vaisių panašumą su raudona širdimi. Tačiau italų pavadinimas buvo įkurtas už šio augalo: "Golden Apple" - "POMO D ORO", tai yra pomidorai. Taip, tai yra ilgai žinomas pomidoras ilgą laiką, kuris išsaugojo savo AZTEC vardą - "tomatl", t.y. didelis uogųKur ir pavadinimas "Pomidorų" įvyko. Taigi dabar tai yra teisėtas naudoti bet kurį iš šių pavadinimų ..

3. Apibendrinant raudonų šeimos vaisių apdulkinimą ir vystymąsi.

Grūdų augalai auginami asmeniui gauti maisto produktus (grūdų, pyrago, cukrų), pašarų žemės ūkyje, narkotikų. Techninis naudojimas Zlatkov yra labai įvairi. Kaip pastato medžiaga ir įvairių amatų atogrąžų ir subtropinių šalių, patvarios ir šviesos bambuko stiebai yra plačiai naudojami.

Kopūstai mėgsta drėgmę. Kochano kopūstai reikalauja vandens barelio. Augalai yra gausiai laistomi, pradedant nuo sodinukų sodinukų žemėje. Kochan susidarymo metu dirvožemis turi būti 50 cm, kur yra didžioji šio vystymosi etapo dalis. Jei reikia, tai yra gerai sudrėkinti ir oro iki 60-80%. Drėgmės trūkumas stipriai priversta augalų vystymąsi ir sumažina pasėlius. Tačiau būtina užtikrinti, kad nėra pernelyg didelės konvergencijos.

Kopūstai yra skanūs ir naudingi ne tik salotose ir Borscht. Tai visai vitaminų ir mikroelementų sandėlis, jis naudojamas daugeliui ligų gydymui. Kopūstai yra vitamino U - metilmethioninu, apsaugant skrandžio ir žarnyno gleivinę nuo opų. Jis turi daug askorbiggen (stabili vitamino C forma), pantoteninių ir folio rūgščių, kalcio, kalio ir fosforo druskų. Mangano, geležies, aliuminio ir cinko dominuoja nuo mikroelementų.

Palankios temperatūros ir drėgmės sąlygos, kopūstai yra gana dažnai miega prieš patvalymo laiką. Jei šiuo metu nesibaigtų jų augimo, jie gali įtrūkti.

KopBažo sultys - kosmetika. Jis turi atjauninančio poveikio, todėl jis naudojamas nuplauti veidą ir paruošti įvairias kosmetikos kaukes.

Sandėliavimas

. Kritika ir keitimasis patirtimi patvirtinti ir pasveikinti. Gerai komentaruose aš palaikau nuorodą į autoriaus svetainę!

Pirmasis ankstyvųjų klasių ekstrahavimas praleidžia 15-20 dienų po sodinimo sodinukų ir vėliau veislių - per 25 dienas. Vėliau išgauta sukelia šaknų sistemą ir žalingą lapų lizdą. Įtraukimas atliekamas po drėkinamo ar šėrimo, paslėpti žemę į pirmuosius realius lapus. Ši procedūra sukelia papildomų šaknų padidėjimą.

Kochanov susidarymo metu didėja drėgmės dirvožemio ir oro reikalavimai. Dirvožemio drėgmė 80% lygiu apsvarstyti palankiausias auginimo sezono metu mažiausias drėgmės kompleksas ir santykinis oro drėgnis 80-90%.

Valymas. Valymui taikyti tiesiogiai ir atskirai sujungti. Svarbu nustatyti aukštos kokybės kviečių masyvus, kad suformuotų kviečių partiją be maišymo. Kviečiai yra vienas seniausių auginamų augalų. Kultūrinių kviečių tipai pasireiškia bent iš trijų laukinių grūdų, augančių Mažojoje Azijoje, Pietų Europoje ir Šiaurės Afrikoje. Norint įvesti pomidorų kultūroje, buvo reikalingos daugiau nei 3 šimtmečiai, ir 1782 m., Garsus Rusijos Agronomas A. T. "Bolotov" savo straipsnyje "Dėl meilės obuolių" rašo su susižavėjimu: "Vaisiai, turintys didelių, lygių ir labai gražių obuolių, kurios spalvos daugeliui jų turi raudoną ir pridėti prie šio grožio augti." Be to, jis rašo, kad pomidorų nuodingumas neturi jokios priežasties, kad jie yra labai naudingi ir turėti antiviritinę nuosavybę. Ačiū a.t. Bolotovas ir E.A. Grachev pomidorai buvo pripažinta kaip sodo gamykla ir gavo plačiai paplitusi Rusijoje. Ir uždaryti temą apie pomidorų nuodingumą ir teisingumo labui, mes atkreipiame dėmesį, kad stiebai ir augalo lapai yra tikrai nuodingi, iš kurių jie paruošia infuziją kovoti su sodo augalų kenkėjais.

Vabzdžių apdulkinimo stebėjimų rezultatai vienareikšmiškai rodo, kad izoliuoti nuo vabzdžių vaismedžių ir berry krūmai Suteikite nereikšmingą derlių, dažnai ateina į nulį. Nemokamas apdulkinimo vabzdžiai su pakankamu kiekiu geras derlius. Geriausias vaisių privalumas gaunamas tuo atveju, kai vabzdžių darbas yra sutelktas tik kultūros apdulkinimui. Namuose, jo tėvynėje Pietų Amerika, bulvės ir pomidorai - daugiamečiai augalai. Kodėl mes juos auginame kaip vienmečius? Praėjusių metų kopūstai yra labai būtini iki pirmųjų žalumynų atsiradimo, ankstyvosios bulvės. Taigi, kad kopūstai tinka naudoti, per pirmojo derliaus kitų kultūrų lūkesčius, jis turi būti tinkamai išsaugotas. Dėl ilgas saugojimas Būtina palikti žiemojimo rūšies kopūstus, tai vėlai. Lengva saugojimo kopūstai turi būti sausi. Laisvalaikiai turi būti tinkamai sukrauti, o ne Nichers. Oro temperatūra saugykloje neturėtų būti sumažinta žemiau 0 ir nekilkite virš + 1 + 2 c. Visoje saugykloje temperatūra turi būti tokia pati, termometrai pakabinami iki temperatūros kontrolės. Taip pat būtina reguliuoti oro tiekimą per išmetamųjų dujų arba liukų. Laisvalaikiai neturėtų užšaldyti pagrindinius cukrus, esančius kopūstuose, yra lengvai tirpios fruktozės, sacharozės, gliukozės, gerai sugeria žmogaus organizmui. Kopūstai taip pat stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus, mažina uždegimą ir padeda skausmui, padeda išvalyti pūlingą žaizdas. Sodo kopūstai taip pat yra populiarus sodo gamykla. Dekoratyvinės veislės (klasifikuojamos kaip kopūstų sodas, Skelethedral, Lat.

Ir nepamirškite, spustelėkite mygtukus socialiniai tinklaikuri yra pagal kiekvieno svetainės puslapio tekstu. Antrasis mirtis atliekamas per 10-12 dienų nuo pirmojo. Veislės su trumpu paketu yra pakanka vieno panardinimo. Kai dirvožemio drėgmė sumažėja iki 60% HV, lapai yra padengti į Sizerną, ir jie įgyja rausvos atspalvį, jų kraštai yra šiek tiek palankūs, stiebo. Ankstyvųjų veislių kopūstai sutirštės ir per anksti suformuoja nedidelį nestandartinį trenerį.

Baltos kopūstos - senovės kultūraKaip ir kitų tipų kopūstai (išskyrus PEKing ir kinų) yra kilęs iš laukinių rūšių, augančių Viduržemio jūros regionuose Vakarų Europa Ir Šiaurės Afrikoje.

Augantis lakštų kopūstai