Voor een normale ontwikkeling heeft een plant minerale elementen nodig, zowel macronutriënten als sporenelementen. Erg belangrijk de rol van sporenelementen in het plantenleven... Ondanks dat ze in zeer kleine hoeveelheden nodig zijn voor de plant, beïnvloeden ze:

• fysisch-chemische toestand van protoplasmatische colloïden,
• over metabolisme en eiwitten, (meer:),
• de synthese van chlorofyl bevorderen,
• maken deel uit van sommige en activeren ze.

Minerale elementen voor planten

Het effect van sporenelementen op de ontwikkeling van planten

Sporenelementen kunnen in planten organo-mineralen vormen die van groot belang zijn voor het plantenleven.

Ijzer

Zelfs Wilhelm Knop (1817-1891), een Duitse agrochemicus, merkte op dat bij afwezigheid ijzer chlorotische planten zonder groene kleur worden verkregen. Aanvankelijk dacht men dat ijzer een onderdeel is van chlorofyl, maar uit onderzoek van R. Willstatter (1872-1942), een Duitse organisch chemicus, bleek dat chlorofyl geen ijzer bevat, maar magnesium. IJzer is echter absoluut essentieel voor de vorming van chlorofyl, omdat de synthese ervan wordt gekatalyseerd door enzymen die ijzer bevatten.

De rol van ijzer is niet beperkt tot zijn deelname aan de vorming van chlorofyl - het is ook noodzakelijk voor niet-chlorofylorganismen. Latere studies toonden aan dat ijzer een onderdeel is van redox-enzymen en een zeer belangrijke rol speelt in en.

Zonder ijzer sterft het groeipunt van de stengel af, vallen knoppen af, nemen de internodiën af, worden chloroplasten vernietigd en sterven levende cellen af.

IJzer wordt meestal niet aan de bodem toegevoegd: er is genoeg van in een opneembare vorm.

Op zeer kalkrijke gronden met een alkalische reactie kan er geen ijzer beschikbaar zijn voor de plant. In dit geval worden de planten ziek met chlorose: eerst worden de jongste bladeren bleek, verliezen dan volledig hun kleur, geleidelijk verspreidt de ziekte zich naar de onderliggende bladeren en de lagere behouden hun groene kleur.

Verlies van groene kleur begint aan de basis van het blad, d.w.z. in de groeizone, en breidt zich geleidelijk uit naar de top. Als in beginstadium de ontwikkeling van chlorose om de plant ijzer in een toegankelijke vorm te geven, dan groene kleurstof het wordt ook hersteld vanaf de basis van het blad en langs de plant - van jonge bladeren tot oude.

Bij progressieve chlorose verschijnen er vlekken op de bladeren en vervolgens bruine gebieden, wat wijst op volledige celdood. IJzer beweegt niet van de onderste groene bladeren naar de bovenste.

Chlorose kan worden waargenomen in wijnstokken, citrusvruchten, hop en andere planten.

Deze plantenziekte is schadelijk. Voor het inbrengen van ijzer in de bodem wordt aanbevolen om ijzerchelaten- complexe verbindingen van organische anionen en een aantal metalen, aangezien ijzerzouten die bij een alkalische reactie in de bodem worden gebracht als gevolg van interactie met andere elementen ontoegankelijk worden voor de plant.

IJzerchelaten zijn zeer stabiel, komen gemakkelijk in planten via de wortels en zelfs bladeren, en voldoen volledig aan de ijzerbehoefte van de planten, omdat het organische deel van het chelaatmolecuul afbreekt en het ijzer door de plant wordt gebruikt.

borium

Van alle sporenelementen, de meest volledig bestudeerde borium... Veel planten (vlas, boekweit, tabak, bieten, enz.) kunnen helemaal niet zonder borium, maar borium is ook nodig voor alle andere planten: de afwezigheid ervan veroorzaakt een aantal verstoringen in de groei en ontwikkeling van planten, verlies van immuniteit tegen plagen en ziekten.

Tweezaadlobbige planten worden uit de grond gehaald tot 350 g boor, eenzaadlobbigen - 8-20 g van 1 hectare. Veel graanplanten bij afwezigheid van boor wordt een steriel oor verkregen.

Zonder borium in planten wordt de normale vitale activiteit van meristeemweefsels verstoord, het geleidingssysteem van planten onderontwikkeld, groeipunten van de stengel afsterven en de groei van wortels wordt vertraagd. Hebben peulvruchten het aantal knobbeltjes neemt sterk af.

Borium beïnvloedt de doorlaatbaarheid van protoplasma, de beweging van koolhydraten en dus de bloei van planten, waardoor het begin ervan wordt versneld. Bij een gebrek aan borium neemt de intensiteit van bloei en vruchtzetting af, wordt de groei van voortplantingsorganen vertraagd en bij sterke boriumhonger sterven ze af. Boor wordt niet opnieuw gebruikt; daarom wordt aanbevolen om op verschillende punten in het groeiseizoen van planten boormeststoffen op de grond aan te brengen.

Bij een gebrek aan borium worden veel planten ziek. Bij suikerbieten sterven dus groeipunten af ​​en worden weefsels van bladeren en wortels vernietigd (droogrot van het hart), bij raap en raap wordt de kern bruin en krimpt.

Tekorten aan micronutriënten in suikerbieten

Vlasbacteriose wordt ook veroorzaakt door een tekort of gebrek aan borium.

Mangaan

Mangaan activeert sommige enzymen. De afwezigheid van mangaan veroorzaakt depressie, het gehalte aan chlorofyl in plantencellen neemt af.

Bij een gebrek aan mangaan in granen ontwikkelt zich een grijze vlek, verschijnt een dwarslijn met een verzwakte turgor, zodat het blad buigt en naar beneden hangt.

Gebrek aan mangaan in granen

Erwten ontwikkelen moerasvlekken - bruine of zwarte vlekken vormen zich op de zaden en bieten ontwikkelen gevlekte geelzucht, wat leidt tot bladkrulling. Chlorose komt voor in veel fruitbomen met een gebrek aan mangaan.

Zink

Gebrek zink in planten veroorzaakt het verschillende ziekten, wat vooral uitgesproken is in fruit-, citrus- en tungbomen. Het gebrek aan zink leidt tot een verzwakking van de groei, kleine bladeren, verkorting van internodiën, waardoor rozetplanten ontstaan. Tegelijkertijd verschijnen chlorotische vlekken en bronskleur van de bladeren.

Zinktekort in citrusvruchten

Zink bevordert de synthese van groeistoffen en neemt deel aan de opbouw van een aantal enzymsystemen, is opgenomen in het enzym koolzuuranhydrase, dat de afbraak van H2CO3 tot water en kooldioxide versnelt.

Koper

Koper essentieel voor alle planten. Het neemt deel aan oxidatieve systemen: het maakt deel uit van veel oxidatieve enzymen, waar het stevig is gebonden aan eiwitten. Koper zit in chloroplasten van planten; in de chloroplastas van suikerbieten bereikt de hoeveelheid 64% van het totale kopergehalte in de bladas.

Deze verdeling van koper wijst op zijn grote rol in de activiteit van chloroplast-enzymen. Koper maakt chlorofyl resistent tegen afbraak en heeft een positief effect op waterhoudend vermogen: stoffen. Bij voldoende toevoer van koper aan planten neemt hun vorstbestendigheid toe.

Bij een gebrek aan koper op veengronden hebben granen (haver, gerst en tarwe) en bieten het meest te lijden. Tegelijkertijd drogen de toppen van de bladeren uit en krullen ze op en vaak worden er geen korrels gevormd. Bij fruit sterft soms de top van de boom af (droge top).

Droge top van fruitbomen met een gebrek aan koper

Het gebruik van kopermest op veengronden maakt het mogelijk om normale planten te kweken.

Molybdeen

Molybdeen is essentieel voor peulvruchten

Bovendien neemt molybdeen deel aan de reductie van nitraten, omdat het deel uitmaakt van het enzym nitraatreductase.

Andere elementen

Planten hebben ook kobalt, arseen, jodium, nikkel, fluor, aluminium, enz.

Hoe meer wetenschappers de structuur van de componenten van de biosfeer leren, hoe duidelijker het wordt dat er geen elementen zijn die eenvoudigweg "nuttig" en "schadelijk" zijn. Voor elk van hen is er een bepaald concentratiebereik, waarboven nuttig element verandert in schadelijk (giftig). Veel hangt ook af van de vormen van hun aanwezigheid in elk specifiek geval, daarom is de toewijzing van een of ander element aan de toxische groep nogal willekeurig, wat alleen de hoge waarschijnlijkheid van manifestatie weerspiegelt. negatieve impact op het organisme van planten, dieren en mensen. De redenen voor de toegenomen belangstelling voor micro-elementen liggen in hun grote belang, zowel in de levende materie van de planeet als in de geologische processen die plaatsvinden in verschillende geosferen van de planeet (V.P. Kirilyuk, 2006).

Gebrek aan of overmaat aan chemische elementen in rotsen, bodems, natuurlijke wateren beïnvloedt de normale ontwikkeling van biocenoses, veroorzaakt endemische ziekten van planten, dieren en mensen. Ziekten die worden veroorzaakt door het toxische effect van stoffen die in zeer kleine hoeveelheden in het lichaam komen, zijn al sinds de oudheid bekend (bijvoorbeeld mercurialisme - kwikvergiftiging, Saturnisme - loodvergiftiging).

Alle pathologische processen die worden veroorzaakt door een tekort, overmaat of onbalans van sporenelementen in het lichaam worden genoemd micro-elementose. Er is zelfs een nieuwe richting in de geneeskunde verschenen - micro-elementologie, die de balans bestudeert om het menselijk lichaam van micro-elementen te voorzien.

De waarde van sporenelementen voor planten

Voor het kweken van hoge en duurzame gewasopbrengsten samen met bio-elementen (C, Η, O, N, P, K, Ca, Mg, S) essentieel in plantenvoeding hebben ze ook ongeveer 18 elementen, voornamelijk in Mn, Cu, Zn, Co, Mo. Omdat het gehalte van deze elementen in planten en bodems vrij klein is (0,01-0,001% in termen van droge stof), worden ze micro-elementen , en meststoffen die bevatten - micronutriënten meststoffen . Om hoge oogstopbrengsten van hoge kwaliteit te kweken, is het noodzakelijk om rekening te houden met hun vereisten voor de samenstelling van de micro-elementen van het voedingsmedium.

Er worden verschillende biologische plantengroepen onderscheiden, die worden gekenmerkt door een verhoogde behoefte aan bepaalde micro-elementen. Zo reageren granen voornamelijk op koper, peulvruchten - op molybdeen en boor, maïs - op zink, zonnebloem - op boor en koper, koolzaad - op boor en mangaan (Tabel 6.1).

De meeste sporenelementen zijn nodig voor de normale groei en ontwikkeling van planten, omdat ze betrokken zijn bij belangrijke processen als fotosynthese (Mn, Fe, Cu), ademhaling (Mn, Fe, Cu, Zn, Co), koolhydraten, vet en eiwitmetabolisme s, de vorming van organische zuren en enzymen (Μη, V, Cu, Ni, Mo, Zn), de processen van het binden van vrije stikstof (Mo, B, Mn, Fe), de omzetting van stikstof- en fosforverbindingen (B, Zn , Cu, Mn, Mo ), ontwikkeling knobbelbacteriën(Cu, Mo, B), zijn katalysatoren voor verschillende reacties (Fe, Mn, Mo, Cu, Zn, enz.). Het is bekend dat A1, B, Cu, Co, Mo, Zn specifieke functies vervullen in de afweermechanismen van vorst- en droogteresistente plantensoorten.

Tabel 6.1. De biologische behoefte van sommige gewassen aan sporenelementen(samengevatte gegevens)

Cultuur	sporenelement
Maïs
pulsen
oliezaden
bloemkool
witte kool
ui knoflook
Tomaat, peper
aardappel
Watermeloen meloen
Aardbeien, frambozen
druif
Appelboom, peer
Zoete kers, pruim
gazon gras
decoratief

Opmerking. Gevoeligheid: + - laag; ++ - Gemiddeld; +++ - Hoog.

Het effect van sporenelementen op fysiologische processen wordt verklaard door hun gehalte aan enzymen, vitamines, hormonen en andere biologische stoffen actieve stoffen... Afhankelijk van de optimale toevoer van planten met micro-elementen, worden hun ontwikkeling en zaadrijping versneld, neemt de weerstand tegen ziekten en plagen toe en het effect tegen externe ongunstige factoren- droogte, lage en hoge temperaturen van lucht en bodem. In tegenstelling tot pesticiden verhogen sporenelementen de immuniteit van planten.

Het is bekend dat mangaan, koper, zink, boor en andere sporenelementen deel uitmaken van antischimmel- en antibacteriële geneesmiddelen, daarom kunnen meststoffen die ze bevatten ook de incidentie van landbouwgewassen verminderen. Er werd vastgesteld dat tegen de achtergrond van het gebruik van microfertilizers, de aantasting van haver door roet met de helft afneemt, zomertarwe - door roet en echte meeldauw met 10 keer, gerst door roet en helminthosporosis - met de helft, wintertarwe door septoriosis, poederachtig meeldauw en cercospora - met 10%, zonnebloem met echte meeldauw en witte meeldauw - 3-4 keer, maïsvuil - 60-80% (S. Yu. Bulygin et al., 2007).

Bovendien beschermen ze planten tegen bacteriële en schimmelziekten (Tabel 6.2).

Tabel 6.2. Invloed van sporenelementen op de fysiologische weerstand van planten tegen ziekten(V.T. Kurkaev, A.X. Sheudzhen, 2000)

ziekte	sporenelement
Bruine roest van granen
Roest van haver
Graanstengel roest
Echte meeldauw van granen
Vlasbacteriën en roest
zonnebloem roest
bietenfoto's
niet waar echte meeldauw bieten
Phytophthora van aardappelen
Bruine vlek van tomaat
Tomaat witte vlek
Phytophthora van tomaat
bacteriose van kool
Echte meeldauw van kool
Echte meeldauw van kruisbes

Zo verminderen controle-, molybdeen-, koper- en zinkmeststoffen de schadelijkheid van roest, polysporose, anthracnose, kobalt en mangaanmeststoffen zijn effectief in het bestrijden van echte meeldauw van graangewassen en Phytophthora van tomaten; voorzaaibehandeling van erwtenzaden met molybdeen, zink en kobalt helpt het aantal knobbelkeverlarven te verminderen; mangaan, koper en boor verhogen de weerstand van gewassen bij de Hessische vlieg.

Schade door helminthosporiose van graangewassen verminderen mangaan, rode biet wortel - zink, aardappel rhizoctonia - koper, mangaan, aardappel aardappelziekte - koper, molybdeen, mangaan, zwartpootaardappelen - koper, mangaan, hernia van kool - mangaan, borium - borium appel bomen - boor, mangaan, aardbei grijze rot - mangaan.

In alle gevallen manifesteert de grootste efficiëntie van micro-elementen bij het beschermen van planten tegen pathogenen zich wanneer ze worden gebruikt tegen de achtergrond van optimale voeding met micro-elementen.

De invloed van micromeststoffen op de fytosanitaire toestand van agro-ecosystemen is in meerdere richtingen mogelijk: het verhogen van de fysiologische weerstand en het aanpassingsvermogen van planten; verminderde vruchtbaarheid schadelijke organismen in waardplanten; het vertragen van de overdrachtssnelheid van ziekteverwekkers naar gezonde planten; een verandering in de dikte van de cuticula en opperhuid, creëert een beschermende laag in planten; verandering in de groeisnelheid en ontwikkeling van planten, verstoort de interactie van de ziekteverwekker en de plant tijdens kritieke perioden van gewasvorming.

Gedurende het hele groeiseizoen hebben planten basissporenelementen nodig. Sommige sporenelementen worden NIET hergebruikt, dat wil zeggen dat ze niet uit oude organen komen als ze jonger zijn.

Sporenelementen die essentieel zijn voor planten en een direct effect hebben op het lichaam, hun specifieke biochemische werking kan niet worden vervangen door andere stoffen. Zonder hen kan de plant niet groeien of een stofwisselingscyclus voltooien. hun tekortkoming moet noodzakelijkerwijs worden gecompenseerd. Alleen dan kun je kwaliteitsproducten krijgen die overeenkomen met het optimale gehalte voor een bepaald type suikers, aminozuren, vitamines.

Planten kunnen sporenelementen alleen in een in water oplosbare (mobiele) vorm gebruiken), de immobiele vorm van een spoorelement kan door planten worden gebruikt na complexe biochemische processen waarbij bodemhumuszuren betrokken zijn. In de meeste gevallen verlopen deze processen langzaam en onder irrigatieomstandigheden kan een aanzienlijk deel van de mobiele vormen van micro-elementen worden uitgewassen. Alle sporenelementen, behalve boor, maken deel uit van bepaalde enzymen en boor is gelokaliseerd in het substraat en neemt deel aan de beweging van suikers door membranen vanwege de vorming van een koolhydraat-boraatcomplex.

De meeste sporenelementen zijn actieve katalysatoren die een verscheidenheid aan biochemische reacties versnellen. De gecombineerde werking van sporenelementen verbetert hun katalytische werking aanzienlijk. In veel gevallen kan alleen hun combinatie zorgen voor een normale ontwikkeling van planten.

Het is echter verkeerd om de rol van sporenelementen alleen te reduceren tot hun katalytische werking. Ze hebben een significante invloed op de vorming van biocoloïden, de richting van biochemische processen. Mangaan regelt dus de verhouding van ferro- en ferri-ijzer in cellen. De verhouding ijzer: mangaan moet> 2 zijn. Koper beschermt tegen vernietiging van chlorofyl en stelt u in staat om de normen voor stikstof en fosfor bijna te verdubbelen. Borium en mangaan activeren het proces van fotosynthese na het invriezen van planten. Een ongunstige verhouding tussen stikstof, fosfor en kalium kan leiden tot plantenziekten die worden behandeld met meststoffen met micronutriënten.

Optimale voeding van planten met micro-elementen verhoogt hun weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden:

Koper, zink, mangaan, kobalt, molybdeen hebben een positief effect op de droogteresistentie van planten, behouden een hoger niveau van eiwitsynthese, verhogen het gehalte aan ascorbinezuur, proline, amiden, nucleïnezuren, vervullen een beschermende functie in planten;

Boor, zink en mangaan zorgen ervoor dat de plant bestand is tegen plotselinge temperatuurschommelingen;

Borium en molybdeen verminderen de transpiratie in planten gedurende de dag en verhogen deze in de ochtend, verhogen het gehalte aan gebonden water en het watervasthoudend vermogen van weefsels en verminderen de depressie overdag van de fotosynthese;

Zink en koper verhogen de vorstbestendigheid van planten.

Veel wetenschappers noemen ze "elementen van het leven", en merken op dat bij hun afwezigheid het planten- en dierenleven onmogelijk wordt. Het gebrek aan sporenelementen in de bodem leidt niet tot de dood van planten, maar is de oorzaak van stofwisselingsstoornissen, veroorzaakt ziekten bij planten en dieren. De basis van het gebruik van sporenelementen in de landbouw moet niet alleen gebaseerd zijn op de behoeften van een bepaald gewas, maar ook in grotere mate op hun gehalte in de bodem, bepaalt hun gehalte in planten, beïnvloedt de productiviteit en kwaliteit van het gewas. Daarom moet de basis voor de ontwikkeling van maatregelen voor de productie en het gebruik van meststoffen het gehalte aan mobiele vormen van micro-elementen in de bodem zijn, hun geografische spreiding en spreiding langs het bodemprofiel. Tegelijkertijd kunnen sporenelementen als zware metalen in concentraties die de behoeften van planten daarvoor overschrijden, biologische cycli verstoren, planten onderdrukken en soms zelfs leiden tot de dood. Hoge concentraties van elementen zoals Pb, Cd, Co, Cu, Zn, Ni zijn bijzonder giftig voor levende organismen. Daarom mag, ondanks de hoge efficiëntie van meststoffen met micronutriënten, het ondoordachte gebruik ervan niet worden toegestaan, omdat dit kan leiden tot de ophoping van giftige hoeveelheden zware metalen in de bodem. Een teveel aan sporenelementen, evenals hun tekort, veroorzaken stofwisselingsstoornissen bij planten. Over het algemeen is de plant resistent tegen hogere dan lagere concentraties sporenelementen. In de loop van de evolutie hebben planten mechanismen ontwikkeld die de opname en het gehalte aan chemische elementen erin reguleren. Dit betekent niet dat er een constant gehalte aan chemische elementen in de organen wordt vastgesteld: er worden schommelingen waargenomen. Soms aanzienlijk. Het schema van afweerreacties van planten tegen overmatige inname van micro-elementen wordt getoond in Fig. 6.1.

Rijst. 6.1.

De wortels zijn de belangrijkste accumulator van micro-elementen, waardoor hun penetratie in de stengel wordt vertraagd. De meeste zijn gelokaliseerd langs de omtrek van de wortels in de zone van de zogenaamde Caspari-gordel. Tegelijkertijd zijn de beschermende mogelijkheden van het wortelstelsel beperkt en met een aanzienlijke opname van giftige ionen uit de bodem kan het de vegetatieve massa volledig beschermen tegen vervuiling. De stengel bevat minder giftige elementen en beperkt hun toevoer naar de voortplantingsorganen, daarom zijn er altijd minder zware metalen in het zaad dan in de wortels of stengels.

Vooral hoge graad aanpassing van de toxische concentraties van sommige sporenelementen hebben meer lage planten- micro-organismen, mossen, korstmossen. Hogere planten zijn minder resistent tegen hoge concentraties sporenelementen (Tabel 6.3).

Tabel 6.3. Manifestaties van toxiciteit van sporenelementen in gewassen(gegeneraliseerd door VP Kirilyuk, 2006)

element	symptoom	gevoelige cultuur
	Remming van de groei, donkergroene of paarse kleur van bladeren, afsterven van hun uiteinden, vervormd wortelstelsel
	Chlorose van de randen en toppen van bladeren, bruine vlekken op de bladeren, verval van groeipunten, wortelrot	Granen, aardappelen, komkommer, zonnebloem
	Myshilkovy chlorose van jonge bladeren, witte randen en toppen van bladeren, vervormde toppen van wortels
	Donkergroen blad, onderdrukking van scheutvorming, dikke en korte wortels, staat van granen	Granen, peulvruchten, spinazie
	Necrose van de randen en uiteinden van bladeren, chlorotische en roodbruine vlekken op de bladeren	Druiven, fruit
	Donkergroene bladkleur, langzame groei bovengrondse delen planten en wortels
	Chlorose en necrotische schade aan oude bladeren, bruinrode of rode necrotische vlekken, gedroogde bladpunten, onvolgroeide wortels	Granen, peulvruchten, aardappelen, kool
	Zhovknennya of bruin worden van bladeren, onderdrukking van uitlopers en wortelgroei
	Mizhilkovy chlorose van jonge bladeren, grijsgroene bladeren. Bruine onvolgroeide wortels, dwerggroei
	Donkergroene bladeren. Verdraaien van oude bladeren, bruine korte wortels
	Mizhilkovy chlorose of zwarte vlekken, jonge bladeren, roze vlekken op de wortels
	Chlorose en necrose van bladeren, chlorose tussen de nerven van jonge bladeren, vertraging van de plantengroei, schade aan wortels, toestand van granen	Granen, spinazie

De biologische beschikbaarheid van sporenelementen uit de lucht door de bladeren (bladopname) kan ook de vervuiling van de gewasproductie aanzienlijk beïnvloeden. Het heeft en praktische betekenis bij het dirigeren blad dressing, met name elementen zoals ijzer, mangaan, zink en koper. Sporenelementen die door bladeren worden opgenomen, kunnen worden overgebracht naar andere gebieden, waaronder wortels, waar overtollige hoeveelheid deze elementen kunnen vertraging oplopen. De bewegingssnelheid van sporenelementen hangt grotendeels af van het orgaan van de plant, de leeftijd en de aard van het spoorelement. Sommige sporenelementen die door bladeren worden opgevangen, kunnen worden weggespoeld door regen of irrigatiewater.

VI Vernadsky was de eerste die de biologische rol van sporenelementen in het plantenleven onderzocht. Grote bijdrage aan de oplossing van theoretische en praktische problemen studies over micro-elementen werden gemaakt door EV Bobko, YaV Peive, MV Katalymova, AK Kedrov-Zikhman, AP Vinnogradov, VAKovda, GV Dobrovolsky,

A. 1. Perelman, M. Ya. Shkolnik en anderen. De grondlegger van de doctrine van micro-elementen en meststoffen met micronutriënten in Oekraïne was P. A. Vlasyuk, die ze beschouwde als factoren die noodzakelijk zijn voor het plantenleven omgeving... Hij bewees de specificiteit en multifunctionele rol van individuele micro-elementen, creëerde nieuwe vormen van meststoffen, ontwikkelde methoden en methoden voor hun toepassing om de productiviteit van landbouwgewassen te verhogen.

Een expressief teken van een gebrek aan sporenelementen in planten is een schending van hun normale groei. Allereerst gaat het om B, Mn, Cu, Zn, Mo, etc.

De belangrijkste bron van sporenelementen voor planten is de bodem. hun beschikbaarheid wordt bepaald door de aanwezigheid van mobiele vormen, koper, zink, molybdeen en kobalt zijn 5-15% van het brutogehalte, voor boor - 10-30% (Tabel 6.4).

Tabel 6.4. Groepering van bodems op basis van het gehalte aan mobiele verbindingen van sporenelementen, mg / kg(IP Yatsuk, SA Balyuk, 2013)

groep	Kleur op cartogram	mate van beveiliging	sporenelement
	Oranje
		verhoogd
		heel groot

Opmerking. Extractieoplossing: ammoniumacetaat met pH 4,8 (* 1); oxalaat-gebufferd met pH 3,3 (* 2) water (* 3).

De groepering van bodems door hun vermogen om planten te voorzien van dezelfde micro-elementen, die worden omgezet in ammoniumacetaat en andere extracten, valt niet samen. Dit komt door de verschillende hoeveelheden sporenelementen die door deze extractiemiddelen uit de bodem worden verdrongen. Zo is het gehalte aan mobiele mangaanverbindingen in bodems die worden verdrongen door een acetaat-ammoniumbufferoplossing met een pH van 4,8 gemiddeld 3-4 keer lager dan in een extract van 0,1 N H2SO4; het zinkgehalte daarentegen in het acetaat-ammoniumextract is 2-4 keer hoger dan in 1 N oplossing van KC1; koper en kobalt worden met een bufferoplossing een beetje geëxtraheerd, gemiddeld 6-8 keer minder dan 1 n HCl en 1 n HNO3.

Het is noodzakelijk om heel voorzichtig te zijn bij het beoordelen van de beschikbaarheid van mobiele vormen van micro-elementen in de bodem en bij het ontwikkelen op basis daarvan. praktische aanbevelingen, aangezien hun inhoud aanzienlijk varieert, afhankelijk van het tijdstip van bemonstering. Deze schommelingen kunnen zo groot zijn dat in verschillende termen het groeiseizoen kan één en dezelfde grond goed en slecht worden voorzien van mobiele vormen van sporenelementen.

In vergelijking met macronutriënten is het gehalte aan sporenelementen in de bodem laag. Daarom kunnen alle bodems volledig voldoen aan de behoeften van planten aan micro-elementen. De belangrijkste reden voor het tekort aan micro-elementen is in de eerste plaats hun slechte beschikbaarheid voor planten. De meeste gronden van Polesie zijn goed voorzien van mangaan en bevredigend van koper, maar ze bevatten weinig boor, molybdeen en zink. De bodems van de bossteppe zijn rijk aan mangaan, voldoende voorzien van koper, bevredigend molybdeen en zwak met boor en zink.

De verspreidingspatronen van sporenelementen in de bodem van Oekraïne zijn te wijten aan de wijdverbreide natuurlijke eigenschappen de elementen zelf, mineralogische en geochemische kenmerken van bodemvormende gesteenten, fysisch-chemische kenmerken van bodems, landschap en technogene omstandigheden. De bodemvormende kleiachtige gesteenten met een hoog gehalte aan colloïdale fracties en de transformatie van mineralen van het montmorilloniettype bevatten de maximale hoeveelheid elementen, waarvan de minste in fluvioglaciale, zandige en zandige leemafzettingen. slecht op chemische elementen zonale bodems van Polesie, en het maximale gehalte aan grove en mobiele vormen is kenmerkend voor de bodems van de steppezone.

Op basis van informatie over de inhoud en distributie van sporenelementen in de bodem van Oekraïne, is het mogelijk om biochemische zonering van een bepaald gebied uit te voeren, de effectiviteit van bemesting met micronutriënten te bepalen, dieren te voeren en ook natuurlijke focale en mogelijk endemisch te voorspellen ziekten van dieren en mensen.

In totaal wordt in de meeste bodems van Oekraïne gewoonlijk geen tekort of overmaat aan micro-elementen geregistreerd. Dit komt door de specificiteit van bodemvormende rotsen, die de bodem ook heeft geërfd. Met het relatieve welzijn dat inherent is aan chernozems, reageren landbouwgewassen positief op de extra introductie van boor, mangaan, koper, molybdeen en zink. We mogen aannemen dat we het hebben over een stimulerend effect, en niet over een tekort aan micronutriënten.

Vijgen, vijgen, vijgenbomen - dit zijn allemaal namen van dezelfde plant, die we standvastig associëren met het mediterrane leven. Wie wel eens vijgenvruchten heeft geproefd, weet hoe heerlijk het is. Maar naast de delicate zoete smaak zijn ze ook nog eens heel gezond. En hier is een interessant detail: het blijkt dat de vijgen helemaal zijn pretentieloze plant... Bovendien kan het met succes worden gekweekt op een perceel in middelste rijstrook of thuis - in een container.

Heel vaak hebben zelfs ervaren zomerbewoners moeite met het kweken van tomatenzaailingen. Voor sommigen blijken alle zaailingen langwerpig en zwak te zijn, voor anderen beginnen ze plotseling te vallen en te sterven. Het punt is dat het moeilijk is om ideale omstandigheden te handhaven voor het kweken van zaailingen in een appartement. Zaailingen van eventuele planten moeten worden voorzien van veel licht, voldoende vocht en optimale temperatuur... Wat moet u nog meer weten en observeren bij het kweken van tomatenzaailingen in een appartement?

Heerlijke vinaigrette met appel en zuurkool- een vegetarische salade gemaakt van gekookte en gekoelde, rauwe, gepekelde, gezouten, ingemaakte groenten en fruit. De naam komt van een Franse saus gemaakt van azijn, olijfolie en mosterd (vinaigrette). Vinaigrette verscheen niet zo lang geleden in de Russische keuken, rond het begin van de 19e eeuw, misschien is het recept ontleend aan de Oostenrijkse of Duitse keuken, aangezien de ingrediënten voor Oostenrijkse haringsalade erg op elkaar lijken.

Wanneer we dromerig heldere zakken met zaden in onze handen sorteren, geloven we soms onbewust dat we een prototype van een toekomstige plant hebben. We wijzen hem mentaal een plaats toe in de bloementuin en kijken uit naar de gekoesterde dag van het verschijnen van de eerste knop. Zaden kopen is echter niet altijd een garantie dat je de gewenste bloem krijgt. Ik wil uw aandacht vestigen op de redenen waardoor de zaden mogelijk niet ontkiemen of sterven aan het begin van de ontkieming.

De lente komt eraan en tuinders hebben meer werk en met het begin van de warmte treden veranderingen in de tuin snel op. Op de planten die gisteren nog lagen te slapen, beginnen de knoppen al te zwellen, alles komt letterlijk voor onze ogen tot leven. Na lange winter dit is goed nieuws. Maar samen met de tuin komen de problemen tot leven - insectenplagen en ziekteverwekkers. Snuitkevers, bloemkevers, bladluizen, clotterosporia, maniliasis, schurft, echte meeldauw kunnen heel lang worden vermeld.

Ontbijttoast met avocado- en eiersalade is een goed begin van de dag. Eiersalade in dit recept fungeert als een dikke saus waarmee ze worden gekruid verse groenten en garnalen. Mijn eiersalade is vrij ongebruikelijk, het is een dieetversie van ieders favoriete snack - met fetakaas, Griekse yoghurt en rode kaviaar. Als je 's ochtends tijd hebt, ontzeg jezelf dan nooit het plezier om iets lekkers en gezonds te koken. De dag moet beginnen met positieve emoties!

Misschien heeft elke vrouw minstens één keer een geschenk gekregen bloeiende orchidee... Niet zo gek, want zo'n levendig boeket ziet er geweldig uit en bloeit lang. Orchideeën zijn niet erg moeilijk te kweken. binnengewassen, maar het niet voldoen aan de belangrijkste voorwaarden voor hun onderhoud leidt vaak tot het verlies van een bloem. Als je net begint met orchideeën voor binnen, zou je de juiste antwoorden moeten vinden op de belangrijkste vragen over het kweken van deze prachtige planten in huis.

Weelderige cheesecakes met maanzaad en rozijnen bereid volgens dit recept worden in een oogwenk in mijn familie gegeten. Matig zoet, mollig, mals, met een smakelijk korstje, zonder overtollige olie, kortom precies hetzelfde als in de kindertijd, gebakken door moeder of grootmoeder. Als de rozijnen erg zoet zijn, kan kristalsuiker helemaal niet worden toegevoegd, zonder suiker zijn cheesecakes beter gebakken en branden ze nooit. Kook ze in een goed verwarmde, geoliede koekenpan op laag vuur en zonder deksel!

Cherrytomaten onderscheiden zich niet alleen van hun grote tegenhangers door het kleine formaat van de bessen. Veel soorten kersen worden gekenmerkt door een unieke zoete smaak, die heel anders is dan de klassieke tomaat. Iedereen die nog nooit zulke cherrytomaatjes met gesloten ogen heeft geprobeerd, kan heel goed besluiten dat hij iets ongewoons proeft Exotisch fruit... In dit artikel zal ik vijf verschillende cherrytomaatjes uitlichten die de zoetste vruchten hebben met ongewone kleuren.

Ik ben meer dan 20 jaar geleden begonnen met het kweken van jaarlijkse bloemen in de tuin en op het balkon, maar ik zal mijn eerste petunia nooit vergeten, die ik in het land langs het pad heb geplant. Er zijn slechts een paar decennia verstreken, maar je vraagt ​​je af hoe verschillend de petunia's uit het verleden zijn van de veelzijdige hybriden van vandaag! In dit artikel stel ik voor om de geschiedenis van de transformatie van deze bloem van een onnozele naar een echte koningin eenjarigen, en denk ook aan: moderne variëteiten ongebruikelijke kleuren.

Salade met pittige kip, champignons, kaas en druiven - geurig en bevredigend. Dit gerecht kan als hoofdgerecht worden geserveerd als u een koud diner aan het bereiden bent. Kaas, noten, mayonaise zijn calorierijke voedingsmiddelen, in combinatie met pittige gebakken kip en champignons wordt een zeer voedzame snack verkregen, die wordt opgefrist door zoetzure druiven. De kipfilet in dit recept is gemarineerd in een pittig mengsel van gemalen kaneel, kurkuma en chilipoeder. Als je van eten met een sprankeling houdt, gebruik dan hete chili.

De vraag hoe te groeien? gezonde zaailingen, alle zomerbewoners maken zich zorgen in het vroege voorjaar... Het lijkt erop dat er hier geen geheimen zijn - het belangrijkste voor snelle en sterke zaailingen is om ze te voorzien van warmte, vocht en licht. Maar in de praktijk, in de omstandigheden van een stadsappartement of een privéwoning, is dit niet zo eenvoudig om te doen. Natuurlijk heeft elke ervaren tuinier zijn eigen bewezen methode om zaailingen te kweken. Maar vandaag zullen we het hebben over een relatief nieuwe assistent in deze kwestie - een propagator.

Het tomatenras Sanka is een van de meest gevraagde in Rusland. Waarom? Het antwoord is simpel. Hij is de allereerste die vrucht draagt ​​in de tuin. Tomaten rijpen als andere rassen nog niet eens verwelkt zijn. Natuurlijk, als je de teeltaanbevelingen opvolgt en je best doet, zal zelfs een beginnende teler een rijke oogst en vreugde van het proces ontvangen. En zodat de inspanningen niet tevergeefs zijn, raden we je aan om kwaliteitszaden te planten. Bijvoorbeeld zaden van TM "Agroupech".

De taak van kamerplanten in huis is om woningen te versieren met hun uiterlijk, om een ​​speciale sfeer van comfort te creëren. Hiervoor staan ​​wij klaar om ze regelmatig te verzorgen. Vertrekken gaat niet alleen over op tijd water geven, hoewel dit ook belangrijk is. Het is noodzakelijk om andere voorwaarden te creëren: geschikte verlichting, vochtigheid en luchttemperatuur, zorg voor een juiste en tijdige transplantatie. Voor ervaren bloemenkwekers is hier niets bovennatuurlijks aan. Maar beginners hebben vaak te maken met bepaalde moeilijkheden.

Malse kipfiletkoteletten met champignons kunnen eenvoudig volgens dit recept gekookt worden met stap voor stap foto's... Er is een mening dat het moeilijk is om sappige en zachte koteletten van kippenborst te koken, dit is niet zo! Kippenvlees bevat praktisch geen vet en is daarom droog. Maar als je toevoegt aan kipfilet Room, witbrood en champignons met uien, je krijgt geweldig smakelijke schnitzels die zowel kinderen als volwassenen zullen aanspreken. Probeer tijdens het paddenstoelenseizoen wilde paddenstoelen aan je gehakt toe te voegen.

MICRO-ELEMENTEN

Boor, mangaan, molybdeen, koper, zink, kobalt, jodium zijn essentieel in plantenvoeding, gewasvorming en de kwaliteit ervan. Het gehalte van de meeste van deze elementen in planten varieert van duizendsten tot honderdduizendsten van een procent. Daarom worden ze micro-elementen genoemd.

Sporenelementen zijn betrokken bij veel fysiologische en biochemische processen in planten. Ze zijn een onmisbaar onderdeel van veel enzymen, vitamines, groeistoffen die de rol spelen van biologische versnellers en regulatoren van de meest complexe biochemische processen. Als enzymen katalysatoren zijn, kunnen sporenelementen katalysatoren voor katalysatoren worden genoemd. Microbiologische processen vinden ook plaats met de deelname van enzymen, waaronder sporenelementen.

Planten hebben sporenelementen in verwaarloosbare hoeveelheden nodig. Hun gebrek verstoort echter, net als overmaat, de activiteit van het enzymatische apparaat; en bijgevolg het metabolisme van planten. Bij een gebrek aan micro-elementen worden planten ziek: suikerbieten, bijvoorbeeld hartrot, vlas - bacteriose, granen in veen en gedraineerde moerassen - lege korrel, enz.

Sporenelementen versnellen de ontwikkeling van planten, de processen van bevruchting en vruchtvorming, de synthese en beweging van koolhydraten, eiwit- en vetmetabolisme, enz. Daarom is het noodzakelijk om de behoefte van planten aan elk micro-element zorgvuldig te bestuderen en optimaal te bevredigen. Er moet aan worden herinnerd dat met een toename van de chemicalisatie van de landbouw, de opbrengsten aanzienlijk toenemen, en bijgevolg de verwijdering van micro-elementen uit de bodem (Tabel 4.17).

De behoefte aan micro-elementen wordt grotendeels bevredigd bij het toepassen van mest, evenals sommige minerale meststoffen, met name ruwe kaliumzouten, fosfaaterts, tomoslag, as, enz.

Het significante gehalte aan boor, mangaan, koper, zink en kobalt in superfosfaat houdt blijkbaar verband met hun gehalte in de oorspronkelijke fosfaatgrondstof (Tabel 4.18).

4.17. Verwijdering van sporenelementen met gewasopbrengsten, g/ha

Cultuur	Oogst, c / ha	Si	Mp	Moe
Tarwekorrel				0,10
rietje				0,54
Gerst graan				0,42
rietje				0,35
Klaver (hooi, 2 stekken)				7,00
Aardappelen (knollen)				0,74
Boerenkool (hele oogst)				4,32

De mest bevat een hoog gehalte aan alle sporenelementen. Opgemerkt moet worden dat de hoeveelheid sporenelementen die bij de gebruikelijke doseringen minerale meststoffen worden geleverd veel lager is dan nodig is om hun bodemreserves aan te vullen (Tabel 4.18).

4.18. Het gehalte aan sporenelementen in minerale en organische meststoffen,

mg / kg

Kunstmest		Si	Mp		Met
Ammonium nitraat		sporen	sporen	sporen	sporen
Ureum
Superfosfaat
van apatiet (Nevsky plant)	12,5	1,18	142,0	0,27
van fosforiet Karatau			31,2		10,6
dubbel gegranuleerd (Volzhsky-plant)		2,15	127,5	0,44
Fosfaatgesteente (Kingisepp-afzetting)		2,10	22,5	9,94	1,44
Kaliumchloride (Solikamsk)		1,70	15,3	sporen
Kaliumzout		0,91	42,2	0,29	1,33
Nitrofoska (Moskou plant)		1,47	15,0	0,20
Mest		8,00	868,0	6,00
laaglandveen	10,2		326,0
paardenveen			43,0

In minerale meststoffen is 70-75% van het bruto gehalte aan sporenelementen in mobiele vorm, d.w.z. assimileerbaar voor planten. De mobiliteit van sporenelementen in mest is veel minder dan in minerale meststoffen en bedraagt ​​maximaal 25%. Een enkele mestgift per rotatie met een dosis van 40 t/ha compenseert echter volledig de verwijdering van koper, mangaan en molybdeen door vier of vijf gewone gewassen en vult de verwijdering van zink bijna volledig aan.

4.19. Het gehalte aan sporenelementen in bodem en planten, mg/kg droge stof

Sporenelementen	De grond	Veldgewassen
borium	1,5-50,0	0-1,0
Koper	1,5-30,0	7,0-20,0
Kobalt	0,4-4,0	0,2-0,4
Molybdeen	0,2-7,5	0,2-0,8

4.20. Gehalte aan assimileerbare vormen van micro-elementen in de bodem, mg/kg

De grond	B (H20)	B (1 nr. HC1)	Zn (1 N. KC1)	Mp (0,1 N. H 2 S0 4)	Mo (oxalaat)	Co (1 nr. HN0 3)
Zode- podzolic Tsjernozem Serozem kastanje bruin	0,08-0,38 0,38-1,58 0,22-0,62 0,30-0,90 0,38-1,95	0,05-5,0 4.5- 10,0 2.5- 10,0 8.0- 14,0 6.0- 12,0	0,12-20,00 0,10-0,25 0,09-0,12 0,06-0,14 0,03-0,20	50,0-150 1,0-75 1.5- 125 1.5- 75 1.5- 75	0,04-0,97 0,02-0,33 0,03-0,15 0,09-0,62 0,06-0,12	0,12-3,0 1,1-2,2 0,9-1,5 1,1-6,0 0,57-2,25

4.21. Bruto gehalte aan sporenelementen in moedergesteenten, mg / kg

Rassen		Si	Mp	Moe	Met
Klei integumentair leem Sands	140-150 18-22 10-20	25-40 9-26 3,2-8,0	620-800 600-650 70-200	1-20 2,9-3,2 tot 0,8	8-52 11,8-14 2,9-4,2	tot 54 30-49 8,2-28

boriumspeelt een belangrijke rol bij de bestuiving en bemesting van plantenbloemen. Het ontbreken ervan leidt tot een groot aantal onbevruchte bloemen, die eraf vallen, wat op zijn beurt de zaadproductiviteit van planten sterk vermindert. Borium stimuleert de vorming van knobbeltjes op de wortels van vlinderbloemigen. Bij gebrek daaraan neemt de fixatie van stikstof uit de lucht door deze planten af. Boric uithongering van planten heeft een negatief effect op koolhydraten en eiwitten

uitwisseling in planten, suiker en zetmeel hopen zich op in de bladeren, hun uitstroom naar wortelgewassen en andere plaatsen van afzetting wordt vertraagd. Boriumgebrek leidt tot een schending van de anatomische structuur van planten: er is een vertraging in de ontwikkeling van het meristeem en degeneratie van het cambium (kol. Ill. 12-13, 32).

Borium kan niet opnieuw worden gebruikt, omdat het niet van oude plantorganen naar jonge gaat. Tekenen van boorhonger verschijnen voornamelijk op jonge plantendelen. Symptomen van boriumgebrek voor individuele landbouwgewassen zijn als volgt: suikerbieten worden ziek met hartrot, het groeipunt sterft af bij vlas door bacteriose en bij aardappelen is er een verhoogde incidentie van schurftknollen.

Bij bekalken wordt het gehalte aan assimileerbaar boor in de bodem sterk verminderd. Blijkbaar gaat het met kalk in slecht oplosbare verbindingen. Bovendien verhoogt kalkaanslag de microbiologische activiteit in de bodem, wat leidt tot de immobilisatie van de assimileerbare vormen van boor, omdat micro-organismen het gebruiken om de organische stof van hun lichaam op te bouwen. We mogen niet vergeten dat calcium dat met kalk wordt geïntroduceerd, een antagonist is van boor en de intrede in de plant vertraagt. Dit verklaart het hoge positieve effect van boormeststoffen op zure bodems. Hun effectiviteit neemt toe tegen de achtergrond van hoge doses minerale meststoffen, omdat ook meer boor met hoge opbrengsten uit de grond wordt verwijderd.

Planten bevatten verschillende hoeveelheden boor. In de graankorrel bevat het van 4,7 (maïs) tot 8,1 (tarwe) mg / kg droge stof, in peulvruchten - van 9,5 (linzen) tot 29 (sojabonen), in lijnzaad - 14,2, boekweit - 18,7, in aardappel knollen - tot 13, in bietenwortels - tot 32 mg / kg. Boriumverwijdering bij goede gewasopbrengsten is 30-270 g/ha. Industriële en vlinderbloemige gewassen zijn er toleranter voor, granen minder (Tabel 4.22).

4.22. Boorgehalte in gewassen van de belangrijkste landbouw

culturen

Cultuur		Cultuur
Granen	21-42	Aardappel	70-140
Maïs ( groene massa)	32-67	Voeder wortels	84-168
Klaver (hooi)	41-82	Suikerbiet	136-272
Linnen	47-94

De bodems van ons land bevatten verschillende hoeveelheden boor (Tabel 4.23). Het is het minst in de toendrabodem. Zode-podzol- en bos-steppebodems, evenals rode aarde en veenbodems zijn onvoldoende voorzien van boor. Het grootste deel van het grove en assimileerbare boor bevindt zich in likstenen en kwelders. Om het probleem van de noodzaak om boormeststoffen toe te passen op te lossen, is het belangrijk om de hoeveelheid assimileerbaar boor in de bodem te kennen, die aanzienlijk kan variëren binnen het landgebruik van hetzelfde bedrijf. Het meest toegankelijk voor planten is in water oplosbaar boor.

4.23. Boorgehalte in bodems, mg/kg bodem

De grond	Valo gehuil	assimileren uitgevlogen	De grond	Valo gehuil	assimileren uitgevlogen
toendra bodem Sod-podzolic Bos-steppe Tsjernozems kastanje	4.5- 5 4.6- 8 4.7- 12 4.8- 15	sporen -0,1 0,04-0,6 0,3-0,9 0,5-1,8 0,6-1,5	Serozem Gezouten Krasnozem Turf	20-80 20-120 1-10	0,4^,8 0,9-40,0 0,2-0,5 0,05-2,5

Boormeststoffen zijn effectief wanneer de grond minder dan 0,3 mg in water oplosbaar boor per 1 kg grond bevat. De bodems van de niet-Tsjernozem-zone zijn verdeeld in vijf groepen (mg / kg grond) volgens het gehalte aan assimileerbare vormen van boor:

< 0,1 - очень бедная,

0, 1 - 0,2 - slecht,

0 , 3-0,5 - gemiddeld inkomen,

2,5- 67-1,0 - rijk,

8.0-1.0 is erg rijk.

De effectiviteit van boormeststoffen komt het vaakst tot uiting op nieuw ontwikkelde graszoden, licht moerassige en veengronden. Het gebruik van borium verhoogt de opbrengst van wortels en zaden van voederwortelgewassen, klaver- en luzernezaden aanzienlijk. Boormeststoffen hebben een positief effect op de opbrengst van erwten en tuinbonen... Van de graangewassen reageert maïs het meest. Het positieve effect van boor op tarwe, rogge, haver, gierst en gerst wordt alleen waargenomen op kalkrijke veenmoerassen die arm zijn aan dit micro-element.

Mangaanneemt deel aan redoxprocessen: fotosynthese, ademhaling, aan de assimilatie van moleculaire en nitraatstikstof, evenals aan de vorming van chlorofyl. Al deze processen verlopen onder invloed van verschillende enzymen en mangaan is een integraal onderdeel van enzymen en hun activatoren.

De rol van mangaan in verschillende fysiologische en biochemische processen werd bestudeerd door P.A. Vlasjoek. Hij ontdekte dat met de ammoniakvorm van stikstof in de bodem, mangaan als oxidatiemiddel werkt, met de nitraatvorm als reductiemiddel. Mangaan draagt ​​bij aan de vorming van ascorbinezuur en andere vitamines, de ophoping van suikers in de wortels van suikerbieten en een verhoging van het eiwitgehalte in de tarwe- en maïskorrel.

Bij gebrek aan mangaan in de bodem worden planten ziek met grijze vlekken, waardoor planten kunnen afsterven, en bij een minder acuut tekort aan dit element neemt de opbrengst van landbouwgewassen sterk af (kol. afb. 17 -20). Typische tekenen van mangaantekort komen vooral tot uiting op haver: gele en geelgrijze vlekken en strepen verschijnen op oude bladeren (vandaar de naam van de ziekte - grijze vlek). In experimenten met de introductie van mangaan onder graangrassen, klaver, luzerne op veengrond die arm is aan dit element, werden opbrengstverhogingen van 5 tot 20% verkregen. Bij gebrek aan mangaan wordt de wortelgroei geremd.

Mangaan in planten wordt gevonden in grote hoeveelheden dan andere sporenelementen: van enkele milligrammen tot enkele honderden milligrammen per 1 kg droge stof. De verwijdering van mangaan met opbrengsten van verschillende landbouwgewassen is 0,5-

4,5 kg/ha.

Het bruto gehalte aan mangaan in de bodem wordt uitgedrukt in significante waarden. Volgens A. P. Vinogradov, de akkerbouwlaag van verschillende bodems bevat de volgende hoeveelheid mangaan (in%): in zoddy-podzolic - 0,06-0,09, bossteppe - 0,06-0,20, chernozem - 0,08-0,09, kastanje - 0,10-0,28, in rood bodems - 0,05-0,08, grijze bodems - 0,08-0,29. In de bodem is mangaan twee-, drie- en vierwaardig. Planten ontvangen alleen de bivalente vorm, die zich in de bodem bevindt of in een uitwisselingstoestand in een bodemabsorberend complex of in een bodemoplossing.

De geoxideerde vorm van mangaan is ontoegankelijk voor planten, maar kan onder bepaalde omstandigheden tot tweewaardig worden gereduceerd en door planten worden opgenomen. Zo wordt bij een slechte bodembeluchting de geoxideerde vorm van mangaan gereduceerd tot de tweewaardige vorm door anaërobe bodemmicro-organismen. Daarom is er in sterk verdichte, slecht beluchte bodems altijd meer mangaan dan op losse lichte bodems. Het losmaken van de grond en andere technieken die de beluchting ervan verbeteren, helpen de hoeveelheid mobiel mangaan te verminderen. Het gehalte aan assimileerbaar mangaan neemt toe nadat de grond is bevochtigd. Soms is er behoefte aan technieken die de inhoud van mobiel verminderen
mangaan. De behoefte aan mangaan ontstaat meestal bij onvoldoende vocht, in droge jaren en op lichte gronden.

De opname van mangaan door planten wordt grotendeels beïnvloed door de reactie van de bodem. Gewoonlijk wordt het tekort gevonden bij een pH van 5,8 of meer. Mangaangebrek wordt het vaakst waargenomen op kalkrijke bodems. Op zure, drassige bodems wordt vaak een overmaat aan mobiel mangaan waargenomen, wat de opbrengst van landbouwgewassen sterk vermindert. Bij een overmaat aan mobiel mangaan in planten wordt het koolhydraat-, eiwit- en fosfaatmetabolisme verstoord, de processen van het leggen van de voortplantingsorganen, bemesting en graanvulling verstoord. Een teveel aan mangaan in de bodem is vooral schadelijk voor wintergewassen, klaver en luzerne.

De overmaat aan mobiele vormen wordt geëlimineerd door zure grond te kalken, mest, fosformeststoffen, inclusief superfosfaat in rijen of gaten toe te passen. Een complex van agrotechnische methoden gericht op het creëren van een goede beluchting van de grond en het verminderen van de wateroverlast is ook effectief. De noodzaak om mangaanmeststoffen te gebruiken kan ontstaan ​​bij overmatig gebruik van kalk.

Het kalken van mangaanarme gronden kan leiden tot onvoldoende mangaan voor planten, terwijl bij sterke verzuring een hoge concentratie mangaan ontstaat, wat een negatief effect heeft op planten. Daarom wordt aanbevolen om de pH van de grond zo hoog mogelijk te houden.

De zuurgraad van de bodem kan bijdragen aan de mobiliteit en beschikbaarheid van mangaan, tot het fenomeen van mangaanvergiftiging aan toe. De beste remedie tegen zuurgraad - goede bekalking van de grond, neutralisatie van overtollig mangaan.

< 0,1 - очень бедная,

0,1-10 - slecht

11-50 - middeninkomen,

51-100 - rijk

> 100 - zeer rijk.

Deze scheiding van de bodem is indicatief en dient geverifieerd te worden door het opzetten van veldexperimenten.

De rol van molybdeen in het plantenleven is behoorlijk gevarieerd. Het activeert de processen van het binden van atmosferische stikstof door knolbacteriën die op de wortels van vlinderbloemige planten leven positieve invloed op de vitale activiteit van vrijlevende stikstofbindende micro-organismen, bevordert de synthese en uitwisseling van eiwitstoffen in planten, het herstel van nitraatstikstof. Het maakt deel uit van het nitraatreductase-enzym, dat nitraten reduceert tot ammonium, zonder welke de synthese van eiwitstoffen onmogelijk is.

IK DOE MEE. Peive verdeelt alle biochemische processen in planten met deelname van molybdeen in 3 groepen.

1. Het effect van molybdeen op de reductie van nitraten, nitrieten en hydroxylamide tot ammoniak en de biosynthese van aminozuren.

2. Deelname van molybdeen aan biochemische processen die samenhangen met de fixatie van moleculaire stikstof door knobbelbacteriën in symbiose met peulvruchten en vrijlevende bodemmicro-organismen.

3. De invloed van molybdeen op de biosynthese van nucleïnezuren en eiwitten.

Al deze processen zijn met elkaar verbonden. Het proces van nitraatreductie is dus geassocieerd met de biosynthese van aminozuren en eiwitten. Moleculaire stikstof, die wordt gereduceerd tot ammoniak, wordt ook gebruikt om eiwitten en andere stikstofhoudende verbindingen in micro-organismen en hogere planten te bouwen. Bij een gebrek aan molybdeen in planten worden minder eiwitten gevormd, accumuleren nitraten en wordt de uitwisseling van stikstofhoudende stoffen verstoord. Molybdeen is betrokken bij redoxprocessen, koolhydraatmetabolisme, de synthese van vitamines en chlorofyl. Het gebrek aan bodem leidt tot een vertraging van de vorming van chlorofyl, een sterke afname van het gehalte aan ascorbinezuur.

Symptomen van uithongering van molybdeen zijn het meest uitgesproken bij kruisbloemigen, vooral bloemkool, en peulvruchten (kol. Ill. 14). De bladeren van koolplanten worden eerst vlekkerig, de randen van de bladeren krullen op en verwelken. Bij een acuut gebrek aan molybdeen worden jonge centrale bladeren in een spiraal gedraaid. De bladschijf ontwikkelt zich niet in de breedte, zodat de binnenste bladeren bijna bladnerven zijn. Bij peulvruchten verschijnen als gevolg van de verzwakte fixatie van atmosferische stikstof tekenen van stikstofgebrek en wordt de opbrengst van planten in dit geval sterk verminderd.

Er is zeer weinig molybdeen in de droge stof (0,1-1,3 mg/kg). Meer ervan is te vinden in peulvruchten. V verschillende planten bevat de volgende hoeveelheid molybdeen (in mg / kg droge stof): in de wortels van suikerbieten - 0,16, in de bladeren - 0,60, in het hooi van rode klaver - 0,91, in de groene massa van gele lupine - 1,12, in de korrel tarwe en haver - 0,16-0,19.

Als het molybdeen in het voer meer dan 10 mg/kg droge stof is, hebben dieren vaak last van de zogenaamde molybdenose. Het toxische effect van molybdeen op planten komt soms tot uiting op alkalische bodems, rijk aan zijn mobiele vormen. Op zure, zode-podzolische en lichtgrijze bos-steppebodems wordt meestal een gebrek aan molybdeen opgemerkt, omdat het met een verhoogd gehalte aan mobiel aluminium, ijzer en mangaan in de bodem in een onverteerbare toestand overgaat. Op dergelijke gronden moet molybdeen worden toegepast, vooral voor peulvruchten (erwten, tuinbonen, wikke, klaver, luzerne, lupine). Ook sla, bloemkool en andere groenten reageren goed op de introductie van molybdeen. Industriële gewassen reageren wat minder: katoen, vlas, suikerbiet. Graanbroden reageren slecht op de toevoeging van molybdeen.

Door de introductie van molybdeen werden de volgende opbrengstverhogingen (in c / ha) verkregen: wikke-havermengsel (groene massa) - 44,7, blauwe lupine (groene massa) - 65,6, zonnebloem (groene massa) - 96,3, voederkool - 81,3, tomaten - 75,0, courgette - 79,2, voederbieten - 57,7, rapen - 43,2, zomertarwe - 1,1, boekweit -

3.2. Molybdeen verhoogt niet alleen de opbrengst van landbouwgewassen, maar verbetert ook de kwaliteit van producten: het gehalte aan eiwitten, koolhydraten, ascorbinezuur en caroteen neemt toe.

Meest rijk aan molybdeen chernozem bodems, arm - zoute, kastanje en grijze bodems. Meestal is er in gronden met een zware deeltjesgrootteverdeling meer molybdeen dan in zand- en zandleemgronden. Door het gehalte aan totaal molybdeen in de bodem is het niet altijd mogelijk om de toevoer van planten met dit element te bepalen, omdat het voor hen belangrijk is om voldoende van de assimileerbare vorm van molybdeen te hebben, dat is 5-20% van de totale inhoud. De armste in mobiele vormen van molybdeen zijn zode-podzolische en bos-steppe bodems, rode bodems, de rijkste zijn chernozems, kastanje en serozem bodems.

Het gebrek aan molybdeen wordt het vaakst waargenomen op zode-podzolische en lichtgrijze bos-steppebodems. De beschikbaarheid ervan hangt af van de reactie van de omgeving: verzuring van de bodem vermindert de beschikbaarheid van molybdeen voor planten, alkalisatie verhoogt deze. Zuur toevoegen

en fysiologisch zure minerale meststoffen zonder kalk op deze bodems verminderen de beschikbaarheid van molybdeen voor planten.

4.24. Molybdeengehalte in verschillende bodems, mg/kg bodem

De grond	Bruto (volgens NS Avdonin)	De grond	Verplaatsbaar (volgens G.A. Selevtseva)
Sod-podzolic		Sod-podzolic zanderig	0,05
Moeras		zandige leem	0,14
Bos-steppe		leemachtig	0,25
Tsjernozem		Bos-steppe	0,32
kastanje		Krachtige chernozem	0,46
Gezouten	0,95	Donkere kastanje	0,42
Serozem		kastanje	0,45
Krasnozem		Serozem typisch	0,50
Berg		Krasnozem Paardenveen	0,21 0,30

Tot nu toe zijn de exacte indicatoren van de toevoer van molybdeen aan planten voor alle bodem- en klimaatregio's van ons land nog niet ontwikkeld op basis van de inhoud van zijn assimileerbare vormen in de bodem. De bestudering van deze kwestie is van groot wetenschappelijk en praktisch belang.

Sod-podzolbodems door het gehalte aan mobiel molybdeen (in oxalaatextract, mg / kg bodem) Ya.V. Peive verdeelt in de volgende groepen:

4.5- 0,05 - zeer slecht

2,5- 05-0,15 - slecht,

8.0- 2-0,25 - middeninkomen,

6,0- 3-0,5 - rijk,

1.5- 0,5 is erg rijk.

Deze indicatoren zijn indicatief en afhankelijk van: biologische kenmerken planten, bodemeigenschappen en andere factoren.

De behoefte aan molybdeen, evenals aan andere sporenelementen, neemt toe met hoge opbrengsten landbouwgewassen tegen de achtergrond van goede landbouwtechnologie en het gebruik van hoge doses minerale meststoffen.

Koperessentieel voor het plantenleven in kleine hoeveelheden. Zelfs zaailingen sterven echter zonder koper. Het neemt deel aan oxidatieprocessen, maakt deel uit van oxidatieve enzymen, bijvoorbeeld polyfenoloxidase, verhoogt de intensiteit van ademhalingsprocessen, die de aard van het koolhydraat- en eiwitmetabolisme beïnvloeden, geeft chlorofyl meer stabiliteit en verbetert de fotosynthetische activiteit van groene planten. Eiwitsynthese is moeilijk zonder koper. De bladeren van peulvruchten bevatten een koperhoudend eiwit - plastocyanine. Het maakt deel uit van chloroplasten

En het wordt verondersteld essentieel te zijn voor fotosynthese. De grote rol van koper in de processen van fotosynthese blijkt uit het feit dat bijna 100% ervan in plastiden zit. Het speelt een belangrijke rol in de waterhuishouding van planten. Bij gebrek aan koper verliezen de planten hun turgor, de bladeren worden lusteloos, hangend (col. Ill. 15).

Het symptoom van kopertekort komt vooral tot uiting in granen. De bladeren van de planten aan de uiteinden worden wit en krullen, de planten struiken, maar geven weinig oren. Afhankelijk van de mate van kopertekort zijn oren of pluimen geheel of gedeeltelijk leeg. De graanopbrengst is klein, de korrel is zwak, de korrelgrootte van de aar is onvolledig. Dientengevolge heeft het ontbreken van koper het grootste effect op de vorming van geslachtsorganen. Plantenziekte veroorzaakt door kopertekort wordt de witte piek of "witte pest" genoemd. Soms wordt het "de ziekte van nieuw ontwikkelde veengronden" genoemd, omdat planten meestal een gebrek aan dit element ervaren tijdens de ontwikkeling van moerassige en veengronden. Niet alle planten zijn even vatbaar voor kopertekort. Bijvoorbeeld gerst, lente en wintertarwe gevoeliger dan winterrogge.

Volgens M. V. Katalymov, het kopergehalte varieert van

1,5 tot 8,1 mg/kg droge stof. De verwijdering van koper met de tarweoogst is (in g / ha) 7,3, haver - 15, bonen - 14,2, gierst - 21, voederbieten - 45,4, suikerbieten - 52,5, gele lupine - 126, aardappelen - 169,4.

Het bruto gehalte aan koper in de bodem varieert van 1 tot 100 mg/kg. De rijkste aan koper zijn rode en gele gronden, en de armste zijn veenmoerassen. Het brutogehalte van dit element in de bodem kan echter niet worden beoordeeld op basis van de mate waarin het aanwezig is. Van alle vormen van koperverbindingen in de bodem, die voor planten beschikbaar zijn, zijn ze oplosbaar in water (minder dan 1% van het totale gehalte) en worden ze opgenomen door het oppervlak van bodemcolloïden. Wanneer koper complex binnenkomt organische bestanddelen zijn mobiliteit is sterk verminderd. Een deel van het koper is inbegrepen in: kristalrooster mineralen. De assimileerbare vormen van koper worden bepaald door het gehalte ervan in het extract van 0,5 N. stikstof of 1 N. van zoutzuur. Het gehalte aan mobiel koper in de bodem bepaalt de mate van voorziening met dit element en de behoefte aan kopermeststoffen.

Gegevens over de levering van gronden met koper, aldus Ya.V. Peive worden gegeven in de tabel. 4.25. Deze indicatoren zijn indicatief en moeten

verfijnd door het opzetten van veldexperimenten om de effectiviteit van kopermeststoffen te bepalen, afhankelijk van het gehalte aan assimileerbaar koper in de bodem.

4.25. Bodemaanvoer met koper, mg/kg grond

De grond	Hoog	Gemiddeld	Laag	Zeer laag
Zode-gley, turf-gley, zode-sterk podzolic, zandig		2,5-3,5	1,0-2,5	0,5-1,0
Zode-carbonaat leem		2,0-3,0
Turf (laagland, overgangs- en heidemoerassen)		3,0-5,0	1,0-3,0
Sod-podzolic leemachtig		2,0-3,0	1,0-2,0

Zinkneemt deel aan veel fysiologische en biochemische processen van planten. Het is vooral een katalysator en activator van veel processen. Zink wordt geoxideerd in het enzym carboanhydrase, dat koolzuur afbreekt tot: kooldioxide en water, activeert katalase, peroxidase, lipase, protease en invertase. Hij neemt deel aan het eiwit-, lipoïde-, koolhydraat-, fosformetabolisme, aan de biosynthese van vitamines (ascorbinezuur en thiamine) en groeistoffen - auxines. Zink verbetert het watervasthoudend vermogen van planten, verhoogt de hoeveelheid vastgebonden water.

Zinktekort leidt tot stofwisselingsstoornissen bij planten. De afbraak van eiwitten vindt plaats onder de werking van het enzym ribonuclease, waarvan de activiteit wordt onderdrukt met een voldoende gehalte aan dit micro-element in de plant. Zinkgebrek verstoort ook Koolhydraat metabolisme in planten: de vorming van sucrose en zetmeel wordt vertraagd, er hopen zich meer reducerende suikers op. Bij schending van het fosformetabolisme in planten accumuleert meer mineraal fosfor en neemt de hoeveelheid organofosforverbindingen af. Bij een sterk gebrek aan zink wordt het proces van chlorofylvorming verstoord, waardoor vlekkerige chlorose ontstaat, later krijgen de vlekken een rood-bronskleurige kleur (kol. Ill. 16).

Een van de tekenen van een gebrek aan dit sporenelement is de vorming van scheuten met verkorte internodiën en kleine bladeren aan de uiteinden van de takken van fruitbomen. Deze ziekte wordt rozet genoemd. Tegelijkertijd is het leggen van fruitknoppen verzwakt, de vruchten zijn lelijk en klein. Zinkgebrek wordt zeer zelden aangetroffen bij eenjarige gewassen. Het meest gevoelig voor het ontbreken ervan fruitbomen, bonen, maïs, sojabonen, bonen, hop en vlas, minder - aardappelen, tomaten, uien, luzerne,

gierst, rode biet en rode klaver; haver, tarwe, erwten, asperges, mosterd en wortelen reageren helemaal niet.

Planten bevatten weinig zink - 15-22 mg/kg droge stof. Met een grote hoeveelheid ervan in de bodem kan het gehalte in planten oplopen tot honderdsten van procenten. Het verwijderen van zink met de oogst wordt gekenmerkt door de volgende waarden (in kg / ha): suikerbiet - 1,2-2,1, aardappelen - 1,6, mosterd - 1-1,5, kool en timothee - 0,058-0,076.

Gewoonlijk wordt zinkgebrek van planten, vooral groente, fruit en maïs, aangetroffen op kalkrijke kalkrijke bodems, waar weinig mobiele vormen van zink voorkomen.

Zink wordt, net als koper, gefixeerd door het absorberende complex van de grond en gefixeerd in de vorm van organische complexe verbindingen. Bij toenemende pH neemt de beschikbaarheid van zink af. Daarom komt zinkgebrek het vaakst tot uiting in zandige kalkrijke bodems en calciumrijke veengronden. De verteerbaarheid van zink wordt ook negatief beïnvloed door bodemfosfaten, die er moeilijk oplosbare verbindingen mee kunnen vormen.

Het bruto zinkgehalte in verschillende bodems van het land is niet hetzelfde (Tabel 4.26). De hoeveelheid mobiel zink in bodems (deze vorm wordt gewonnen uit de bodem) 0,1 N. kaliumchloride) is ook onderhevig aan aanzienlijke schommelingen. De afname van de mobiliteit van zink op kalkrijke bodems wordt verklaard door de binding met kalk tot onoplosbare calciumzinkaten. Bovendien vertraagt ​​calcium het binnendringen van zink in planten, aangezien deze kationen antagonisten zijn. Bodemverzuring gaat meestal gepaard met een toename van het gehalte aan mobiel zink in de bodem.

4.26. Zinkgehalte in grond, mg/kg grond

De grond		De grond
Toendra Sod-podzolic Bos-steppe	53-76 20-67 28-65	Tsjernozem kastanje Serozem Krasnozem	24-90 26-63 46-73

Volgens Ya.V. Peive, bodems volgens hun beschikbaarheid met mobiel zink worden onderverdeeld in de volgende groepen (mg/kg bodem):

4.5 - 0.2 - zeer slecht

2,5- 3-1, 0 - slecht,

8.0- 3 ,0 - middeninkomen,

6.0 - 5.0 - rijk,

> 5.1 - zeer rijk.

Deze groepering van bodems naar zinkgehalte is bij benadering en moet worden gespecificeerd in specifieke bodem- en klimatologische omstandigheden door veldexperimenten op te zetten.

Kobalt is niet alleen essentieel voor planten, maar ook voor dieren. Het maakt deel uit van vitamine B12, bij gebrek waarvan het metabolisme wordt verstoord - de vorming van hemoglobine, eiwitten, nucleïnezuren wordt verzwakt en dieren worden ziek met kobaltose, tabes en beriberi.

De rol van kobalt in plantenvoeding wordt slecht begrepen. Het is bijvoorbeeld bekend dat een kleine hoeveelheid van dit sporenelement nodig is voor peulvruchten om het werk van knobbelbacteriën te verbeteren. De behoefte aan kobalt voor het fixeren van moleculaire stikstof is echter vele malen kleiner dan voor molybdeen. Vitamine B12 wordt gevonden in de knobbeltjes van peulvruchten. Kobalt maakt deel uit van de enzymen cobamide, co-enzym en amutase. Er is echter weinig bekend over kobaltverbindingen in planten (planten bevatten bijvoorbeeld kobalteiwit).

Er zit weinig kobalt in planten (0,2-0,6 mg/kg droge stof). Om ervoor te zorgen dat dieren er geen gebrek aan ervaren, dienen voedergewassen 0,7 mg van dit sporenelement per 1 kg voer te bevatten.

De optimale dosis kobalt voor planten in de voedingsoplossing is 0,06 mg/l. Het gemiddelde gehalte aan kobalt in de bodem is 110 - 3% (Vlasyuk, 1969). De intrede van dit element in planten neemt toe met de verzuring van de reactie van de omgeving, d.w.z. vergelijkbaar met andere sporenelementen (behalve molybdeen).

Jodium is ook interessant vanwege het gebrek aan dieren, omdat het de activiteit van het hormoon thyroxine stimuleert. Er zijn nog steeds geen overtuigende experimentele gegevens over de noodzaak ervan voor planten. Het gunstige effect van jodium is echter vastgesteld voor: verschillende culturen in zijn concentraties van 0,025 tot 0,02 mg / l. In water- en zandgewassen, met een gehalte van meer dan 1 mg / l water en 1 kg grond, werd het negatieve effect op tomaten opgemerkt.

Jodium kan door plantenbladeren uit de atmosfeer worden opgenomen. Het maakt deel uit van vrije aminozuren en dus eiwitten. Het uitvoeren met een opbrengst van ongeveer 10 g / ha. Het gemiddelde gehalte in bodems is als volgt (in%): in chernozems en kastanje - 5,3 * 0,0004, in bossteppe - 2,6 * 0,0004, in sierozem - 2,5 10 * 0,0004, in zode-podzolic -2,510 * 0,0004, in veen - 1.2-10 * 0.0004, in rode aarde - 110 * 0.004. Gedurende het jaar komt jodium met neerslag in de bodem van 9 tot 50 g / ha. Een bepaalde hoeveelheid jodium wordt met ruwe kaliumzouten in de bodem gebracht.
Gebrek aan jodium in water en voedsel veroorzaakt schildklieraandoeningen, vooral in bergachtige gebieden waar jodium minder is. Gebruik voor profylactische doeleinden tafel zout verrijkt met dit element.

Het is praktisch heel moeilijk om het ontbreken van een bepaald micro-element voor een plant te bepalen op basis van externe tekens. Daarom zal in elk specifiek geval de beslissing over het gebruik van micronutriëntenmeststoffen voor planten noodzakelijk worden als het tekort precies wordt vastgesteld. Hierbij dient men rekening te houden met de pH van de bodem, de eigenschappen van het absorberende complex, bodemvocht, de aanwezigheid van andere ionen, het cultuurgewas, enz. Er moet aan worden herinnerd dat wanneer onjuiste toepassing meststoffen met micronutriënten kunnen gemakkelijk de toxiciteitsdrempel overschrijden, wat onherstelbare schade toebrengt aan het gewas en de productkwaliteit.

De wetenschap heeft bewezen dat het voor de normale ontwikkeling van een plantaardig organisme niet voldoende is om alleen minerale of organische meststoffen te gebruiken. Micro-elementen spelen een belangrijke rol in de plantenvoeding. Met name Cu (koper), Mo (molybdeen), Mn (mangaan), Co (kobalt), Zn (zink), B (borium) en andere verhogen de activiteit van veel enzymen en enzymsystemen in het plantenlichaam en verbeteren de gebruik van voedingsstoffen door planten uit bodem en meststoffen. Daarom kunnen micro-elementen niet worden vervangen door andere stoffen en moet hun tekort noodzakelijkerwijs worden aangevuld. Alleen dan krijgen we kwaliteitsproducten met de optimale hoeveelheid voor een bepaald type suikers, aminozuren, vitamines.

Bouwmaterialen voor het bouwen van enzymsystemen

Naast eiwitten, vetten en koolhydraten heeft een persoon voor een normaal leven talloze elementen nodig die in voedsel worden aangetroffen. Evenzo hebben planten aanvullende voeding met micro-elementen nodig.

Sporenelementen zijn chemische elementen die nodig zijn voor het normale leven van planten en die door planten in sporenhoeveelheden worden gebruikt in vergelijking met de belangrijkste componenten van voeding. Hun biologische rol is echter groot.

Zonder uitzondering hebben alle planten voor de constructie van enzymsystemen - biokatalysatoren - micro-elementen nodig, waaronder ijzer, mangaan, zink, boor, molybdeen, kobalt, enz. Een aantal wetenschappers noemt ze "elementen van het leven", zoals als we benadrukken dat bij afwezigheid van deze elementen het leven van planten en dieren onmogelijk wordt. Het gebrek aan sporenelementen in de bodem leidt niet tot de dood van planten, maar is de reden voor een afname van de snelheid en consistentie van de processen die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van het organisme. Uiteindelijk realiseren de planten hun potentieel niet en geven ze een lage en niet altijd hoogwaardige opbrengst.

Volgens het aanbod van micro-elementen zijn landbouwgewassen gegroepeerd in de volgende groepen:

1. Planten met een lage verwijdering van micro-elementen en een relatief hoge assimilatiecapaciteit - graanbrood, maïs, peulvruchten, aardappelen;

2. Planten met verhoogde verwijdering van micro-elementen met lage en gemiddelde assimilatiecapaciteit - wortelgewassen (suiker, voeder, rode biet en wortelen), groenten, meerjarige grassen (peulvruchten en granen), zonnebloem;

3. Planten met een hoge verwijdering van micro-elementen zijn landbouwgewassen die worden gekweekt onder irrigatieomstandigheden tegen de achtergrond van hoge doses minerale meststoffen.

De lithologische kenmerken van de Quartaire afzettingen hangen ook samen met de provinciale kenmerken van de verspreiding van sporenelementen (Tabel 1).

Sporenelementen kunnen niet door andere stoffen worden vervangen en hun tekort moet noodzakelijkerwijs worden aangevuld, rekening houdend met de vorm waarin ze zich in de bodem zullen bevinden. Planten kunnen sporenelementen alleen in wateroplosbare vorm gebruiken (een mobiele vorm van een spoorelement), en een stationaire vorm kan door een plant worden gebruikt na complexe biochemische processen waarbij bodemhumuszuren betrokken zijn. In de meeste gevallen verlopen deze processen zeer langzaam en met overvloedige bewatering van de grond wordt een aanzienlijk deel van de resulterende mobiele vormen van micro-elementen weggespoeld.

Alle sporenelementen van het leven, behalve boor, maken deel uit van bepaalde enzymen. Borium maakt geen deel uit van enzymen, maar is gelokaliseerd in het substraat en neemt deel aan de beweging van suikers door membranen door de vorming van een koolhydraat-boraatcomplex.

De meeste sporenelementen zijn actieve katalysatoren die een verscheidenheid aan biochemische reacties versnellen. Sporenelementen kunnen met hun opmerkelijke eigenschappen in sporenhoeveelheden een krachtig effect uitoefenen op het verloop van levensprocessen en doen sterk denken aan enzymen. Het gecombineerde effect van sporenelementen verbetert hun katalytische eigenschappen aanzienlijk.

In sommige gevallen kunnen alleen samenstellingen van sporenelementen de normale ontwikkeling van planten herstellen. De reductie van de rol van sporenelementen tot hun katalytische werking is echter onjuist.

Sporenelementen hebben een grote invloed op biocolloïden en beïnvloeden de richting van biochemische processen. Zo regelt mangaan de verhouding van ferro- en ferri-ijzer in de cel. De verhouding ijzer-mangaan moet groter zijn dan twee. Koper beschermt chlorofyl tegen vernietiging en verdubbelt de dosis stikstof en fosfor. Borium en mangaan verhogen de fotosynthese na het invriezen van planten.

Een ongunstige verhouding van stikstof, fosfor en kalium kan plantenziekten veroorzaken die worden genezen door meststoffen met micronutriënten.