Ar galima valgyti šiek tiek supelijusią perlinių kruopų košę? Perlinių kruopų košė svorio metimui: dietos meniu, receptai, apžvalgos ir rezultatai

Dermatovenerologė, kosmetologė, trichologė, nusipelniusi Evehealth autorė

08-10-2014

80 251

Patikrinta informacija

Šis straipsnis yra pagrįstas moksliniais įrodymais, parašytas ir peržiūrėtas ekspertų. Mūsų licencijuotų mitybos specialistų ir estetikų komanda siekia būti objektyvūs, nešališki, sąžiningi ir pateikti abi argumentų puses.

Viena iš nebrangiausių ir veiksmingiausių dietų yra miežių dieta. Gaminant tai nėra ypač sunku. Tačiau išlaikyti jį ilgą laiką nėra lengva, bet ir neprivaloma. Perlinių kruopų dietos trukmė – tik 1-2 savaitės. Tokiu atveju rezultatai tampa pastebimi jau 4-5 dietos dieną.

Perlinių kruopų savybės

Perlinėse kruopose yra geležies, magnio, kalcio, fosforo, mangano, vario, vitamino E, B grupės vitaminų ir daugelio kitų. naudingų medžiagų. Ši kompozicija lemia teigiamą įtaką perlinės kruopos apie bendrą žmogaus organizmo būklę.

Tikra perlinių miežių dieta svorio metimui apima tinkamas pasiruošimas perlinių kruopų košė:

  1. 200 g perlinių kruopų užpilti 1 litru svarus vanduo ir palikite išbrinkti 12 valandų.
  2. Išbrinkusius dribsnius užpilkite trimis stiklinėmis vandens.
  3. Virkite ant silpnos ugnies 30 minučių.
  4. Keptuvę su koše nukelkite nuo ugnies, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 10-15 minučių.

Būtina sąlyga yra visiškas nebuvimas druskos, cukraus ir sviesto. Reikėtų nepamiršti, kad jei dribsniai nėra išmirkyti, virti užtruks daug ilgiau. Renkantis reikalingas kiekis Ruošdami košę, turite atsiminti, kad virimo metu perlinių kruopų tūris padidėja 5 kartus.

Perlinių miežių dietos meniu

Kadangi svorio metimas ant perlinių kruopų gali būti priskiriamas dietai, dieta nėra labai įvairi. Originaliame perlinių miežių dietos meniu kasdien vartojama tik perlinių kruopų košė, kartu geriant daug skysčių. Galite gerti mineralinį vandenį, žaliąją arbatą ar žolelių užpilus.

Kitoje versijoje perlinių kruopų dieta leidžia į rytinę košę pridėti žalių obuolių ir džiovintų slyvų. Pietums perlines kruopas galite derinti su daržovių salotomis ir nedideliu kiekiu virtos žuvies ar mėsos. Vakarienei leidžiama suvalgyti šiek tiek neriebios varškės ir išgerti kefyro. Visą svorio metimo procesą lydi didelis suvartojimas. mineralinis vanduo arba žalioji arbata.

Kita miežių dietos versija leidžia į pagrindinę dietą pridėti prieskonių, tokių kaip karis ar pipirai. Taip pat galite valgyti vaisius, tačiau pirmenybė turėtų būti teikiama vaisiams, kuriuose yra mažai cukraus.

Daugeliu atvejų perlinių miežių dietos apžvalgos yra teigiamas charakteris. Per savaitę laikantis šios dietos galite numesti apie 5-7 kilogramus. antsvorio. Be to, pirmosiomis dietos dienomis svoris greitai krenta dėl skysčių netekimo ir toksinų pašalinimo. Kitomis dienomis riebalų sankaupos pradeda tirpti. Be kita ko, pagerėja virškinimo procesas, atslūgsta tinimas, išsivalo oda.

Nepaisant to, kad perlinių miežių dietos rezultatai norint numesti svorio yra gana įspūdingi, jos laikymasis reikalauja tam tikros valios jėgos. Mažiausias nukrypimas nuo nurodyto meniu sukels absoliučią dietos nenaudingumą.

Vaizdo įrašas apie perlines kruopas grožiui

Vaizdo įrašas apie perlines kruopas svorio netekimui

Norint numesti svorio Tiems, kurie nežino, ar galima valgyti perlines kruopas lieknėjant, patariame perskaityti mūsų straipsnį apie jų privalumus ir trūkumus. Perlinės kruopos yra tikra dovana tiems, kurie stebi savo svorį arba nori greitai numesti svorio nepakenkiant sveikatai. Jis yra maistingas, turi žemą glikemijos indeksą ir, žinoma, yra prieinamas.

Pagrindinė perlinių kruopų užduotis – pagerinti virškinamojo trakto veiklą, o tai taip svarbu metant svorį. Grūduose yra daug skaidulų, kurios skatina organizmo valymąsi ir pradeda netekties procesą papildomų svarų.

Perlinių miežių sudėtis yra aminorūgščių, mineralų ir vitaminų sandėlis. Metant svorį labai svarbu aprūpinti organizmą tuo, ko jam reikia. Statybinė medžiaga, o perlinės kruopos su tuo puikiai susidoroja. Kalis, kalcis, cinkas, jodas, geležis – tai tik dalis mineralų, kurių gausu grūduose. Vitaminai B, D, E, A palaiko imuninę sistemą, stiprina nervų sistemą, leidžia net ir streso metu išlikti žvaliems ir aktyviems. Tokia turtinga produkto sudėtis labai greitai paveikia plaukų, odos ir nagų būklę.

Kitas naudingas ir labai svarbus šių javų poveikis – cholesterolio pašalinimas iš organizmo ir kraujagyslių valymas.

Jei kalbėsime apie grūdų maistines savybes, tai taip pat yra tik privalumų. Jei naudojate perlinių kruopų košę gryna forma bent 1-2 savaites galite numesti iki 5 kg per savaitę. Jis yra maistingas, bet ne per daug kaloringas, o jo nauda organizmui yra tiesiog didžiulė.

Keletas vaizdo įrašų šia tema:

Kiek procentų greito maisto yra jūsų savaitės racione?

Apklausos parinktys ribotos, nes jūsų naršyklėje išjungtas „JavaScript“.

Iš viso atsakymų: 115

29.08.2018

Perlinių miežių dieta: gera ar bloga

Tikrai nebeabejojate, ar galite valgyti perlines kruopas, kai numesite svorio. Tai ne tik įmanoma, bet ir būtina! Deja, retam žmogui šios kruopos nuolat yra racione, tačiau būtent šios kruopos padeda mūsų organizmui dirbti kaip laikrodžiui.

Štai tik keletas perlinių miežių dietos privalumų:

  • Iš perlinių kruopų galite paruošti daugybę skanių patiekalų, tiek sriubų, tiek pagrindinių patiekalų. Jie bus vienodai naudingi sveikatai;
  • Grynos formos perlinės kruopos yra labai subtilaus ir švelnaus skonio;
  • Taip pat turi įtakos unikali javų sudėtis vidinė būsenažmogus, o išoriškai pavalgius atsiranda aktyvumas ir gyvybingumas;
  • Norintiems atsikratyti papildomų kilogramų pilvo ir klubų srityje ypač patiks perlinės kruopos, padeda greitai sutvarkyti būtent šias problemines vietas;
  • Perlinės kruopos nesukelia alergijos ir padeda su jomis aktyviai kovoti.

Nepaisant tokios didžiulės naudos, svarbu žinoti, kad perlinių miežių dieta:

  • yra labai mažai organizmui reikalingų baltymų;
  • nėra jokių prieskonių ar kvapiųjų priedų, todėl skonis monotoniškas;
  • netinka glitimui alergiškiems žmonėms;
  • Kontraindikuotinas nėščioms moterims, esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui ir periodiškai užkietėjus viduriams.

Kokios ten perlinės kruopos?

  • Parduodami miežiai yra kelių rūšių miežių grūdams apdoroti. Visi jie nuvalyti nuo lukštų ir sėlenų.
  • Įprastos perlinės kruopos tiesiog išvalytos nuo sėlenų, jos nebuvo apdorotos jokiu būdu.
  • Olandiškos perlinės kruopos buvo giliau apdorotos ir kruopščiai išvalytos, todėl jų skonis tapo subtilesnis. Atrodo kaip apvalūs perlai, nulupama ir labai greitai iškepa.
  • Miežius susmulkinus smulkiais gabalėliais gaunami miežiai, jie greičiau iškepa.

Šių javų išskirtinumas yra tas, kad jis yra naudingas bet kokia forma. Nesvarbu, ar jis yra minimaliai apdorotas, ar jau sumaltas – tai neturi įtakos jo sudėčiai. Ar galima valgyti sutrintus miežius metant svorį, ar reikėtų rinktis nesmulkintus grūdus Pažiūrėkime žemiau?

Keletas vaizdo įrašų šia tema:

Mitybos specialistų nuomonė apie perlines kruopas

Mitybos specialistai teigiamai vertina perlinių kruopų vartojimą svorio metimo metu. Šio produkto glikemijos indeksas yra tik 22, o tai leidžia jį įtraukti į savo mitybą iš esmės be apribojimų. Javus sudaro 73,7% kompleksinių grūdų, kurie nėra kaupiami riebalų atsargose, tačiau suteikia ilgalaikį sotumo jausmą. Padeda išvalyti organizmą ir jį suderinti teisingas režimas dirbti.

Internete galite rasti daug rekomendacijų, kaip naudoti perlines kruopas kaip monoproduktą metant svorį. Tokio požiūrio į dietą poveikis pasireikš jau 4-5 dieną, išnyks patinimas, sumažės apimtys. Tačiau, kaip ir visos tokios vienpusės vieno maisto dietos, poveikis bus labai ribotas. Ar metant svorį galima valgyti perlines kruopas ne vienam mitybos specialistui?

Norint numesti svorio nepakenkiant kūnui, nereikia savęs įtempti ekstremaliomis sąlygomis, tereikia pasirūpinti savo mityba, stebėti mitybą, ir svoris pradės tirpti savaime. Tas pats pasakytina ir apie perlinių miežių monodietą.

Daug sveikiau yra tiesiog įtraukti perlines kruopas į savo racioną, kad galėtumėte visapusiškai įvertinti jų naudą. Beje, norint numesti svorio, galite valgyti perlines kruopas su daržovėmis.

Kokius dribsnius pasirinkti norint numesti svorio?

Perlinių kruopų dietos rezultatas tiesiogiai priklauso nuo parduotuvėje perkamų grūdų kokybės. Mitybos specialistai rekomenduoja laikytis šiuos kriterijus renkantis prekę parduotuvėje:

  • rinkitės tik nesmulkintus grūdus, kurių nauda organizmui maksimali;
  • grūdai turi būti gerai išvalyti, o pakuotėje neturi matytis pašalinių intarpų ar šiukšlių;
  • Grūdai turi būti vienalyčiai, grūdiniai tokio pat dydžio, didelis ir lygus;
  • Jokiu būdu nepirkite gaminio su pažeista pakuote, kyla abejonių dėl tokios prekės kokybės;
  • pirmenybę teikti šviežiai nuimtiems grūdams ir stebėti pasibaigusio galiojimo datą, gali apsinuodyti. Perlinių miežių tinkamumo laikas neviršija 2 metų.

Jei ketinate numesti svorio, perlines kruopas turėsite valgyti grynas, be druskos, cukraus ar jokių riebalų ir virti tik su vandeniu, kad nepadidėtų svorio kritimas. Norint išsaugoti maksimalų maistinių medžiagų kiekį, prieš gaminimą rekomenduojama mirkyti 12 valandų. Taip javai išbrinks, taps lankstesni ir nereikės labai ilgo terminio apdorojimo. Norėdami virti, išmirkytus grūdus reikia perpilti į verdantį vandenį (santykiu 1 puodelis produkto ir 3 puodeliai vandens) ir virti 30–40 minučių ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Po kepimo keptuvę rekomenduojama apvynioti perlinėmis kruopomis ir palikti atvėsti.

Dauguma naudingų būdų grūdų paruošimas mikroelementų išsaugojimo požiūriu yra:

  • virimas dvigubame katile (tai užtruks apie valandą);
  • kepimas orkaitėje aukštesnėje nei 200 laipsnių temperatūroje;
  • gaminimas lėtoje viryklėje užtruks ilgiau, apie pusantros valandos;
  • maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje yra mažiausiai sveikas iš visų variantų, tačiau šiuo atveju jis yra greičiausias, perlinės kruopos bus paruoštos vos per 30 minučių.

Ar galima metant svorį kartais valgyti sultinyje virtas perlines kruopas? Šiame patiekale kalorijų kiekis padidėja kelis kartus, tad lieknesni tikrai netapsite. Bet jūs, žinoma, galite pridėti svogūnų.

Kiek ir kada valgyti norint numesti svorio?

Jei pasirinksite vieno produkto dietą, perlinių kruopų košės dienos normą padalinkite iš 4 kartų, papildykite racioną tik gryna. geriamas vanduo, reikia išgerti bent 2 litrus. Norėdami paįvairinti skonio pojūčius, gaminimo metu galite pridėti prieskoninių žolelių ir daržovių. Perlines kruopas valgykite nepereidami prie monodietos, tačiau norint pasiekti lieknumo svarbu stebėti savo mitybą: ją galima papildyti daugybe daržovių ir vaisių desertų. Perlinių kruopų, troškintų su svogūnais ir grybais, įdarą galima naudoti kaip tinginių kopūstų suktinukų ar paprikų įdarą.

Norėdami pasiekti gerų rezultatų, stebėkite porcijos dydį. Miežiai nepriaugs svorio tik tuo atveju, jei vienu metu suvalgysite ne daugiau kaip 150 gramų paruoštos košės, bet per dieną galite suvartoti ne daugiau kaip 300 gramų miežių.

Ar galima valgyti perlines kruopas metant svorį vakare ar geriau apsiriboti tik rytiniu vartojimu? Mitybos specialistai teigia, kad tai naudinga bet kuriuo paros metu. Ryte jis suteiks gyvybinės energijos, ypač jei pusryčiams miežius papildysite neriebiu kefyru. Vakare grūdai pamaitins nervų sistemą, sutvarkys ją per naktį, skatins sveiką ir sveiką miegą.

Apibendrinkime

Perlinės kruopos nėra labai populiarios, bet labai naudingos. Tiems, kurie nori gauti formą, yra perlinės kruopos puikus variantas monodieta, kompensuojanti organizmą tiek maistinėmis, tiek statybinėmis medžiagomis. Tinkamai paruoštas produktas taip pat gali būti labai skanus. Tačiau tik taikant integruotą požiūrį į mitybą perlinės kruopos duos maksimalų ir ilgalaikį poveikį.

Spustelėkite čia, kad atidarytumėte formą ir pateiktumėte savo svorio metimo istoriją. Uždaryti formą

Norėdami palikti istoriją, turite užpildyti privalomus laukus: „Pavadinimas“, „Klausimas nuo šiukšlių“, „Kategorija“, „Pranešimas“ ir pažymėkite langelį, kad sutiktumėte su publikavimo sąlygomis. Aiškumo dėlei savo aprašymą pridėkite nuotraukomis!

Siekdamos numesti svorio, daugelis moterų ieško sudėtingų egzotiškų priemonių, kurios dažnai yra neveiksmingos ir, be to, brangios.

Tiesą sakant, yra labai paprastų ir veiksmingi būdai numesti svorio pagal biudžetą ir nepakenkiant sveikatai. Vienas iš jų – perlinės kruopos, skirtos svorio metimui. Šie nekaloringi grūdai ne tik prisotina organizmą gyvybiškai svarbiomis medžiagomis būtini elementai, bet ir daro odą sveiką, elastingą ir šilkinę.

Mitybos specialistai perlines kruopas traktuoja skirtingai. Jų nuomonės pasidalino į priešingas. Perlinių kruopų dietos šalininkai ją giria dėl didelio skaidulų kiekio ir gerų valymo savybių, greito svorio metimo ir pagreitėjusios medžiagų apykaitos.

Vien perlinių miežių košės valgymo priešininkai rekomenduoja atkreipti dėmesį į kontraindikacijas ir tris kartus per dieną nesižavėti šiais patiekalais. Švelnios dietos parinktys, kurių pagrindą sudaro perlinių kruopų košė su daržovėmis, džiovintais vaisiais, virta liesa mėsa ir kt. sveiki produktai duoda prastesnių rezultatų nei griežta vienkomponentė mityba, bet nekenkia organizmui. Ir paliekant dietą jie neprisideda prie didelio svorio šuolio.

Perlinės kruopos: naudingų savybių ir maisto gaminimo paslaptys

Perlinės kruopos gaminamos iš miežių, turinčių daug vitaminų B, A, E, PP. Iš mikroelementų perlinėse kruopose yra: jodo ir chromo, mangano ir stroncio, vario, nikelio ir cinko, geležies, kobalto, molibdeno, fosforo ir bromo.

Miežių košė ruošiama taip: vienas litras geriamas vanduo užpilti 200 gr. grūdų ir palikite 12 valandų. Tada nukoškite ir virkite košę trijose stiklinėse vandens, kol išvirs (užtrunka apie pusvalandį). Toliau reikia nukelti keptuvę nuo viryklės, uždengti rankšluosčiu ir po ketvirčio valandos galima patiekti košę. Į šį patiekalą negalima dėti druskos ar cukraus!

Perlinių kruopų dietos esmė ir meniu variantai

Griežčiausia trijų ar penkių dienų monodietos ant perlinių miežių košės versija rodo, kad visas dienas galite valgyti tik miežius, virtus vandenyje be druskos ir be aliejaus.

Perlinių kruopų košė, skirta lieknėjimui, turi sausinamąjį poveikį, todėl laikykitės vandens balansas būtina naudojant geriamąjį vandenį ir mineralinį vandenį be dujų, žolelių užpilus ir žaliąją arbatą be cukraus. Vakare galite išgerti stiklinę neriebaus jogurto arba kefyro (1%).

Antras variantas – į pusryčių košę įdėti 3-5 džiovintus vaisius (slyvas) vienoje porcijoje arba tarkuotą žalią obuolį. Pietums – virtas vištos krūtinėlė arba liesa jautiena su koše ir daržovių salotomis (agurkais arba kopūstais). Vakare neriebus kefyras (200 ml) arba varškė (150 g).

Į nemokamą, lengviausią dietos variantą įeina miežių patiekalai, skirti svorio metimui, tačiau neribojamas įvairus nekaloringas maistas: liesa mėsa ir žuvis, pieno ir fermentuoto pieno „nuliniai“ gėrimai, varškė ir kiaušiniai, džiovinti vaisiai košėms, daržovės. salotos, aromatingi žalumynai ir prieskonių, kai kurių saldžiarūgščių vaisių. Porcijos turi būti nedidelės, ne didesnės kaip kumščio dydžio (150 g).

Ši perlinių kruopų dieta padeda numesti svorio atsisakant saldumynų, kepinių, rūkytų maisto produktų, riebios mėsos ir žuvies, alkoholio ir gazuotų gėrimų su cukrumi. Paprastas ir mineralinis vanduo be dujų, arbatos ir gali būti geriamas 1,5-2,5 litro per dieną, priklausomai nuo pradinio svorio metant svorį. Pirmoje dienos pusėje taip pat leidžiama išgerti puodelį nesaldintos kavos.

Dėmesio! Perlinių miežių žala ir nauda svorio netekimui

Kol mitybos specialistai ginčijasi, ar galima valgyti perlines kruopas metant svorį, daugelis merginų sėkmingai lieknėja. Tuo pačiu metu protingas patiekalų su perlinėmis kruopomis vartojimas:

  • Dėl ląstelienos gausos valo žarnyną ir normalizuoja išmatas;
  • Sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje;
  • Stimuliuoja imuninę sistemą;
  • Padeda pašalinti smėlį ir akmenis iš inkstų ir tulžies pūslės;
  • Pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
  • Stiprina kaulus ir dantis;
  • Praturtina odą „grožio vitaminais“ – A ir E, gerina jos išvaizdą;
  • Stimuliuoja smegenų veiklą;
  • Skatina nagų ir plaukų augimą, stiprina juos.

Perlinių miežių kalorijų kiekis yra 350 kcal 100 g. produkto, o 100 gr. košės – tik 120 kcal. Kad ir kokios nekaloringos būtų perlinės kruopos, su jomis galite numesti svorio, jei reguliariai bent 20-30 minučių per dieną mankštinsitės, vaikščiosite, vairuojate. aktyvus vaizdas gyvenimas!

Tačiau perlinių kruopų dieta tinka ne visiems. Net dietoje sveikų žmonių perlinių kruopų košės turėtų būti ne dažniau kaip 2-3 kartus per savaitę. Priešingu atveju glitimas, perlinių miežių komponentas, didelėmis dozėmis gali paskatinti padidėjusį kalcio išplovimą iš organizmo ir dėl to osteoporozę. Padidėjęs kaulų trapumas yra pernelyg didelio perlinių miežių naudojimo rezultatas.

Be to, žmonės, kenčiantys nuo gastrito su padidėjęs rūgštingumas ir vidurių užkietėjimas, perlinių kruopų košė gali pabloginti simptomus, nes ją sunku virškinti skrandžiui ir gali sutrikti virškinimas. Perlinių kruopų košė yra kontraindikuotina vaikams iki 3 metų ir nėščiosioms!

Miežių trūkumas yra jų kepimo laikas. Jei vakare garuose išvirti dribsniai gali būti paruošti per 30–40 minučių, tada sausus dribsnius teks virti mažiausiai 3 valandas!

Kam naudingi perliniai miežiai norint numesti svorio: atsiliepimai už ir prieš

Olga, Kemerovas: „Javai ant vandens yra tikras lobis! Oda, plaukai, nagai keičiasi mūsų akyse! Figūra tampa lieknesnė, perlinės kruopos neleidžia badauti, jaučiatės soti. Nereikia neaiškios sudėties fitneso muslių, duonos ar sėlenų! Nebrangus ir efektyvus!

Ksyusha, Maskva: „Noriu numesti 7 kg. Ji atsisėdo ant kietų perlinių kruopų. Vakar pradėjau nuo 67,4 kg, šiandien - minus kilogramas! Be košės be druskos ir cukraus valgau obuolį, apelsiną ir šiaip košė baisi! Bet geros figūros lauksiu savaitę!

Nastya, Sankt Peterburgas:„Šios perlinės kruopos yra nesąmonė! Sėdėjau ant jo prieš Naujuosius metus, išgėriau 2 litrus vandens, ne kaip 5 kg, net nei vieno neliko! Mano sesuo taip pat išbandė ir jokių rezultatų! Tapau irzli, noriu valgyti visą laiką, kad nepriaugčiau daugiau svorio!“

Efektyviai svorį mažinančių javų reitinge pirmauja perlinės kruopos. Šios visais atžvilgiais naudingos kruopos greitai pasisotina, todėl neleidžia persivalgyti. Tai leidžia jį plačiai naudoti dietos metu. Labai garsus grūdas yra perliniai miežiai - nauda ir žala svorio metimui priklausys nuo suvalgyto kokybės ir kiekio, kuris turi daug naudingų savybių žmogaus organizmui. Dėl šios priežasties perlinių kruopų košė įtraukta į daugelio ligų racioną.

Kas yra miežiai

Prieš diskutuojant, ar galima valgyti perlines kruopas metant svorį, reikia išsiaiškinti, kokie tai grūdai ir kokia jų nauda. Pirmą kartą tai paminėta Biblijoje, iš miežių pagamintą košę karališkieji valgė pusryčiams ir nuolat buvo karių valgiaraštyje. Rusijoje perlai buvo vadinami perlais, o perlinės kruopos gavo šį pavadinimą dėl turtingos cheminės sudėties. Perlinių kruopų grūdai yra balti, kartais su gelsvu atspalviu, ovalios formos.

Iš ko gaminamos perlinės kruopos?

Miežiai, pasak mokslininkų, yra pati pirmoji prijaukinta kultūra. Tai šalčiui atsparus augalas, augantis net vietose toli į šiaurę, iš ko gaminamos perlinės kruopos. Grūdai gaminami valant miežių grūdus, kurie vėliau poliruojami ir sumalami. Iš tų pačių grūdų gaunamos kelios veislės: olandiškos, miežių, miežių, kurios priklauso nuo jų perdirbimo laipsnio. Perlinės kruopos yra minimaliai sumalamos, todėl išlaiko maksimalias maistines medžiagas.

Perlinių kruopų sudėtis

Perlinės kruopos yra veiksmingos norint numesti svorio ir išlaikyti jaunystę, nes jose gausu aminorūgščių, pavyzdžiui, lizino. Ši medžiaga dalyvauja kolageno gamyboje, kuris padeda išlaikyti odos elastingumą ir glotnumą. Perlinėse kruopose esančių vitaminų rinkinio gali pavydėti bet kurios kitos kruopos: A, B, E, PP, D. Ląstelienos kiekiu ji lenkia net kvietines košes. Perlinėse kruopose gausu šių mikroelementų:

  • kalcio;
  • geležies;
  • kalio;
  • fosforo;
  • bromas;
  • chromas;
  • stroncis;
  • kobaltas;
  • molibdenas;
  • mangano;
  • cinko;
  • vario.

Perlinių miežių maistinė vertė

Kadangi perlinės kruopos yra turtingos sudėties, jų maistinė vertė yra didelė. Svorio metimo dietos metu miežiai prisotina organizmą esminiais mikro ir makroelementais. Ne kiekvienas grūdas turi tokią naudą. Termiškai apdorojant perlinių kruopų maistinė vertė tik didėja. 100 gramų paruoštos košės yra:

  • ląstelienos – 15,5 g;
  • kalis – 279 mg;
  • natris - 9 mg;
  • angliavandeniai – 77,33 g;
  • baltymai – 9,86 g;
  • riebalai – 1,15 g;
  • cukrus - 0,8 g;
  • polinesočiųjų riebalų – 0,557 g;
  • mononesočiųjų riebalų – 0,148 g;
  • sočiųjų riebalų – 0,243 g.

Perlinių miežių kalorijų kiekis

Mitybos specialistai taip teigia geriausias produktas Sunku sugalvoti svorio metimo idėjų. Metant svorį perlinės kruopos aprūpina organizmą energija, gerina medžiagų apykaitą, neleidžia kauptis riebalams. poodiniai riebalai. Sausos formos perlinių miežių kalorijų kiekis yra 315 kalorijų 100 gramų. Dietiškiausia košė yra verdama vandenyje – 109 kcal/100 g Jei versite su moliūgu, kalorijų kiekis sumažės iki 63 kcal/100 g. Energetinė vertė patiekalas, virtas su pienu, bus 156 kcal/100 g.

Kuo naudingos perlinės kruopos?

Kiekvienas mineralas ir vitaminas yra atsakingi už savo funkcijos atlikimą. Vitaminas A, esantis perlinių kruopų košėje, padeda pagerinti imunitetą, išsaugo regėjimą ir stiprina nago plokštelę. Vitaminas B užtikrina normalų funkcionavimą nervų sistema, daro plaukus sveikus. Naudingos perlinių miežių savybės tuo nesibaigia. „Pearl“ grūduose yra vertingiausias komponentas - hordecinas, kuris turi galingą antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį.

Miežiai yra garsūs - nauda ir žala svorio metimui bus aptarta toliau - dėl jų sugeriamųjų savybių. Jis pašalina toksinus, suteikia Geras darbas virškinimo trakto. Be šių, grūdai turi ir kitų gydomųjų savybių:

  • apvyniojimas;
  • antracitas;
  • karščiavimą mažinantis vaistas;
  • antivirusinis;
  • antispazminis;
  • minkštinimas.

Moterims

Reguliarus perlinių kruopų (miežių) košės vartojimas lemia bendrą organizmo atjauninimą. Lizinas ir vitaminas E lėtina senėjimą, oda atrodo švytinti. Selenas padeda išvengti krūties vėžio. Perlinių miežių nauda moterims yra didžiulė. Kuriant tinkamą mitybą, kad nepakenktumėte moters organizmui, perlinių miežių košė išvalys žarnyną kenksmingų medžiagų, kraujagyslės– nuo ​​cholesterolio, padidins hemoglobino kiekį kraujyje.

Vyrams

Jei tikite stipresnės žmonijos pusės atsiliepimais, reguliarus perlinių miežių košės vartojimas didėja vyriška jėga, padeda pailginti lytinį aktą. Didelė perlinių kruopų nauda vyrams – ilgai išliekantis sotumo jausmas po vartojimo. Tai ypač svarbu verslo žmonėms, kurie neturi laiko užkandžiams, pietums ar vakarienei. Be to, vartojant miežius, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, o tai naudinga sergantiesiems diabetu, taip pat padidėja organizmo atsparumas peršalimui ir. užkrečiamos ligos.

Perlinių kruopų košės nauda

Labai svarbu įtraukti perlines kruopas vaikiškas meniu, nuo 2-3 metų. Perlinių kruopų košės nauda vaiko organizmui – imuniteto palaikymas, peršalimo ligų naikinimas ir virusinės ligos. Grūdai aprūpina augantį organizmą visais vystymuisi reikalingais komponentais. Dėl didelio fosforo kiekio suaktyvėja vaiko smegenų veikla, kuri padeda greičiau įsisavinti. mokomoji medžiaga.

Miežiai svorio netekimui

Kaip atsikratyti papildomų kilogramų nejaučiant alkio? Perlinių kruopų košė svorio netekimui yra labiausiai geriausias variantas. Tinkamai paruošti dribsniai padeda numesti kilogramus, tuo tarpu žmogus nejaučia alkio spazmų skrandyje. Be to, neperdirbti grūdai yra geriausias diuretikas, galintis pašalinti vandens perteklių ir patinimą. Naudojant perlines kruopas svorio metimui, pirmieji rezultatai pastebimi jau po savaitės.

Nebus jokios žalos, jei pirmajame svorio korekcijos etape valgysite košes dideliais kiekiais, nes ji nekaloringa. Tai padės žarnynui greičiau atsikratyti kenksmingų medžiagų. Antrame svorio metimo su „perliniais“ grūdais etape riebalai deginami, todėl nerekomenduojama valgyti košių dideliais kiekiais. Užtenka vienos lėkštės, kad kelias valandas nejaustumėte alkio.

Ar galima numesti svorio naudojant perlines kruopas?

Mitybos specialistai miežius traktuoja skirtingai. Perlinių kruopų dietos šalininkai atkreipia dėmesį į puikų jos valymosi gebėjimą ir pagreitintą medžiagų apykaitą, kuri padeda greitai sugrąžinti figūrą į normalią. Miežių košės valgymo priešininkai pataria atsižvelgti į žalą ir kontraindikacijas, ypač nėščioms moterims. Taigi ar galima numesti svorio naudojant perlines kruopas? Taip, jei gaminate sutrintus miežius, valgykite juos su nekaloringu maistu: žuvimi, liesa mėsa, daržovėmis, džiovintais vaisiais. Tokia daugiakomponentė mityba nepakenks organizmui ir neleis priaugti svorio išėjus iš mitybos režimo.

Kaip numesti svorio ant perlinių kruopų

Grūdai puikiai tinka svorio metimui, todėl yra keletas dietinio meniu variantų. Tačiau galvodami apie tai, kaip numesti svorio ant perlinių kruopų, neturime pamiršti bendrosios rekomendacijos: gerti daug vandens (iki 2 litrų/dieną), ilgai nesėdėkite monodietos, laikykitės dietos net ir ją palikę, kad vėl nepriaugtumėte svorio. Griežčiausia, bet veiksmingiausia yra 5 dienų dieta su grūdais. Šiomis dienomis košės galima valgyti neribotą kiekį, tačiau reikia virti be druskos ir prieskonių. Nakčiai leidžiama stiklinė kefyro, o dieną - žalioji arbata ir erškėtuogių nuoviras.

Perlinių miežių dieta

Septynių dienų versijoje miežių dieta apima slyvų ir obuolių pridėjimą į rytinę košę. Pietums virti dribsniai puikiai tiks su virta žuvimi ir daržovių salotomis, o vakarienei galite įdėti stiklinę kefyro ir (arba) šiek tiek neriebios varškės. Savaitės dieta leidžia į pagrindinę racioną įtraukti nedidelį kiekį prieskonių (ne druskos!): juodųjų ir raudonųjų pipirų, kario, cinamono ir kt. Galite pridėti mažai cukraus turinčių vaisių: žalių obuolių, abrikosų, spanguolių, papajų. . Dietos metu svarbu tinkamai paruošti košę. Receptas:

  1. 200 g grūdų užpilkite litru vandens. Palikti 12 valandų, kad grūdeliai išbrinktų.
  2. Pasibaigus laikui, įpilkite dar tris stiklines vandens. Virkite pusvalandį ant silpnos ugnies.
  3. Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies ir uždenkite rankšluosčiu. Palikite šiltai dar 15 minučių. Stiklinė javų grūdų duoda apie kilogramą košės.

Pasninko diena prie perlinių kruopų

Vienos dienos dieta vadinama pasninko diena ne todėl efektyvus svorio metimas, bet todėl, kad padeda organizmui pailsėti nuo maisto pertekliaus, išlaisvindamas jį nuo toksinų ir atliekų. Jo esmė – perlinių kruopų košę vartoti neribotais kiekiais mažomis porcijomis. Būtina išlaikyti gėrimo režimą, nes miežių grūdai pašalina daug skysčių. Pasninko diena ant perlinių kruopų ne tik sumažins svorį ir pagerins sveikatą, bet ir sutaupys šeimos biudžetas. Šis iškrovimo būdas yra efektyvus, ekonomiškas ir prieinamas visiems be išimties.

Perlinių miežių žala

Miežių košė nerekomenduojama žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą. Taip yra dėl didelio glitimo kiekio, kuris provokuoja vystymąsi lėtinės ligos virškinimo trakto organai. Dėl ilgo virškinamumo miežinių kruopų nepatartina duoti vaikams iki 3 metų (dėl to naujagimiai labai išsipučia) ir moterims nėštumo metu. Perlinės kruopos gali pakenkti žmonėms, linkusiems į alergines reakcijas, nes kai kurie javų komponentai gali sukelti alergiją. Dideliais kiekiais košė dažnai padidina dujų susidarymą.

Vaizdo įrašas: perlinių miežių nauda svorio netekimui

Perliniai miežiai yra javai, gaminami iš miežių naudojant specialius perdirbimo metodus. Nuo kitų grūdų jis skiriasi ilgu kepimo laikotarpiu. Norint gauti trapus garnyrą ar košę, ją reikia virti apie pusantros valandos. Patiekalų skonis patinka ne visiems, todėl jis neturi tiek gerbėjų, kiek ryžiai ar grikiai. Ir vis dėlto dietologai ir gydytojai primygtinai rekomenduoja įtraukti jį į visų, planuojančių numesti svorio ir atsikratyti papildomų svarų, racioną. Atėjo laikas išsiaiškinti, kuo perlinės kruopos naudingos metant svorį ir kaip tinkamai jas naudoti kaip dietinį produktą.

Privalumai metant svorį

Virtose perlinėse kruopose yra apie 109 kcal – grūdams šis kalorijų kiekis yra gana mažas, o dietoms jis yra šiek tiek didelis. Ir vis dėlto jo naudingos savybės svorio netekimui, kurias lemia neįtikėtinai turtingi cheminė sudėtis, nekelia jokių abejonių.

Teisingas ir ilgalaikis jo naudojimas sukelia organizmą biocheminiai procesai dėl kurių smarkiai sumažėja svoris. Pakeitimai susiję įvairios sistemos ir organai:

  • pagreitėja ląstelių metabolizmas;
  • intensyviau vyksta lipidų apykaita, o tai verčia jau sukauptas riebalų atsargas išnaudoti per trumpą laiką ir dideliais kiekiais;
  • esant nedideliam diuretikų poveikiui, valomi inkstai, kepenys ir šlapimo pūslė;
  • ekskrecinė sistema pradeda veikti tiksliau ir greičiau, pašalindama iš organizmo viską, kas jį užkemša, taip pat skysčių perteklių;
  • gerėja virškinimas;
  • organizmas stresinėmis sąlygomis, kurias patiria laikydamasis net griežčiausių, yra praturtintas vitaminais ir naudingų mikroelementų, kuri leidžia veikti be pertrūkių.

Be to, perlinių miežių, kaip svorio metimo priemonės, pranašumas yra tas, kad jie yra baltymų šaltinis, todėl neleidžia suskaidyti raumenų masė. Tai labai svarbu sportininkams, kurie nori išlaikyti gražius savo kūno kontūrus laikantis dietos.

Kaip taisyklė, rezultatai nenuvilia: per savaitę galite numesti iki 5-7 kg svorio su jaustis gerai ir lygiagretus sveikatos skatinimas.

Žala

Ir vis dėlto svorio metimas perlinėmis kruopomis kartais baigiasi nusivylimu. Turi daug minusų: specifinis skonis, ne visada pasiekiamas norimas balas skalėje, sunkumai ruošiant ir t.t.

Ir prie jų pridedamas kontraindikacijų sąrašas. Nesilaikant jų galima pakenkti ir sukelti ne tik šalutinį poveikį, bet ir esamų negalavimų paūmėjimą bei net komplikacijų. Taigi, atsisakykite šių javų, jei iš pirmų lūpų žinote, kokios yra ligos ir fiziologinės būklės:

  • nėštumas, žindymo laikotarpis yra santykinės kontraindikacijos, dėl kurių turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju;
  • virškinimo problemos;
  • reabilitacijos laikotarpis po užsitęsusios ligos ar operacijos;
  • polinkis į vidurių užkietėjimą;
  • celiakija.

Viena košės porcija per dieną niekaip nepaveiks jūsų sveikatos, net jei sergate ligomis. Tačiau nepamirškite, kad svorio metimas yra ilgas procesas ir apima pagrindinio produkto suvartojimą dideli kiekiai. Čia viskas gali suklysti.

Tarp nemalonių šalutiniai poveikiai- silpnumas, pykinimas, jėgų praradimas, dirglumas, išmatų sutrikimai, galvos svaigimas. Jei jie yra patvarūs ir užsitęsę, turėtumėte nutraukti dietą ir pasirinkti kitą produktą svorio netekimui.

Pasirinkimo kriterijai

Sprendžiant iš atsiliepimų, perlinės kruopos ne visiems padeda numesti svorio. Ir tai ne kontraindikacijų ar netinkamo paruošimo būdo klausimas. Rezultatų trūkumo priežastis gali būti prasta įsigyto produkto kokybė. Todėl labai svarbu atkreipti dėmesį į tai, ką tiksliai perkate savo kūnui dar būdami parduotuvėje. Norėdami tai padaryti, turite atsižvelgti į keletą atrankos kriterijų.

  1. Norint numesti svorio, geriau pirkti nesmulkintus grūdus, o ne susmulkintus. Todėl iš karto atsisakome tokių variantų kaip olandiški ir miežiai. Ant pakuotės turi būti aiškiai nurodyta: „Perliniai miežiai“ arba „Perliniai miežiai“.
  2. Atidžiau pažiūrėkite į maišelį (dažniausiai jis yra skaidrus): grūduose neturi būti matomų šiukšlių ar pašalinių gabalėlių.
  3. Grūdai turi būti lygūs ir dideli.
  4. Pakuotė visa, nesuplyšusi.
  5. Galiojimo laikas yra svarbus svarbus vaidmuo. Pasibaigęs galiojimo laikas ne tik nepadės numesti svorio, bet ir gali sukelti apsinuodijimą. Taigi ieškokite pagaminimo datos.

Nusipirkę supilkite į sausą stiklinį ar plastikinį indą su sandariai užsukamu dangteliu. Laikyti atokiai nuo drėgmės ir vabzdžių vėsioje, tamsioje vietoje. Sandėliavimo laikas neturi viršyti 2 metų.

Svorio metimo planai

Miežiai naudojami daugelyje dietų ir sistemų tinkama mityba. Todėl kiekvienas turi pasirinkimą. Pasirinkite šias parinktis papildomų produktų, kuriuos mėgstate, kad jie praskaidrintų tokį neskoningą bado streiką ir padėtų ištverti iki galo.

1 schema

Pagal griežtą sistemą: 200 gramų virtų perlinių kruopų per dieną suvalgoma 6-7 kartus (t.y. mažomis saujomis).

2 schema

Pasninko diena pagal švelnią sistemą: 200 gramų grūdų galima atskiesti neriebiais pieno produktais, mažais kiekiais žaliais vaisiais ar daržovėmis.

3 schema

3 ar 5 dienas: reikia valgyti tik karališką košę (kaip šis patiekalas anksčiau vadinosi) be druskos ir papildomų priedų, labai griežta dieta, kurios retai kas laikosi iki galo, nors ir siekdamas numesti 1 kg per dieną. galite būti kantrūs.

4 schema

Griežta savaitės dieta: 150 gramų sūdytos košės tris kartus per dieną, taip pat galite valgyti pilno grūdo duoną, daržovių salotos, varškė, kiaušiniai, gėrimai – juoda kava ir neriebus kefyras.

5 schema

Savaitę: pusryčiams į košę galite įdėti džiovintų vaisių, medaus, riešutų, žolelių; pietums - miežių sriuba ir daržovės; vakarienei - skanu, bet dietinis patiekalas iš perlinių kruopų, vištienos, žuvies, daržovių.

6 schema

„Pūkas“: iš stiklinės žalių perlinių kruopų išvirkite košę, gautą tūrį suvalgykite per dieną, o alkį „nuplaukite“ naminėmis šviežiomis sultimis - greipfrutų, obuolių, granatų, apelsinų, morkų, agurkų, kopūstų, burokėlių.

7 schema

„Laisva“ dieta mėnesiui: laikomasi įprastos dietos (galimi net kepti, riebūs, miltiniai ir saldūs maisto produktai), tačiau kiekvieną rytą į ją įdedama perlinių kruopų košė, o vakare - patiekalas iš šių javų. Čia svarbų vaidmenį atlieka porcijų tūrio ribojimas: 1 dietos savaitė - 250 gramų, 2 - 200, 3 ir 4 - 150.

Jei pirmą kartą pasukote į perlines kruopas kaip a dietinis produktas, pradėti nuo . Jei galite tai ištverti ir pasiekti rezultatų, rinkitės trumpalaikę (3 ar 5 dienų) dietą, bet ne griežtą, kad nepaliktumėte lenktynių anksčiau laiko. Jei čia jūsų laukia sėkmė, po kurio laiko galėsite pabandyti numesti svorio ilgiau ir griežčiau.

Virimo būdai

Kad svorio metimas būtų veiksmingas, turite žinoti, kaip tinkamai jį virti. Valgyk Skirtingi keliai terminis apdorojimas su konservavimu maksimalus kiekis vertingos savybės:

  • lėtoje viryklėje (verda apie pusantros valandos);
  • orkaitėje (vieną valandą 210°C temperatūroje);
  • dvigubame katile (apie 50 min.);
  • mikrobangų krosnelėje (tik pusvalandį).

Tačiau svarbiausia išmokti virti tą pačią karališką košę, tik su dietiniu posūkiu, kad ji harmoningai įsilietų į svorio metimo procesą. Norėdami tai padaryti, vadovaukitės instrukcijomis.

  1. Vakare nuplaukite javus keliuose vandenyse, kad pašalintumėte krakmolą ir nešvarumus.
  2. Mirkykite per naktį (mažiausiai 8 valandas). saltas vanduo santykiu nuo 1 iki 5.
  3. Ryte vanduo nupilamas.
  4. Išbrinkę grūdai vėl užpilami vandeniu, bet mažesniu santykiu – nuo ​​1 iki 3.
  5. Dedame ant viryklės.
  6. Užvirus sumažinkite ugnį ir virkite 40-50 min.
  7. Nukelkite nuo viryklės, apvyniokite keptuvę rankšluosčiu.
  8. Svarbiausia nepilti druskos, aliejaus ar cukraus.

Jei perlinės kruopos nebuvo mirkomos nuo vakaro, kepimo laikas pailgėja iki pusantros valandos. Kai kurie šaltiniai, analogiškai su grikiais ir laukiniais ryžiais, siūlo valgyti žalius arba daigintus grūdus norint numesti svorio. Tačiau tai kenkia sveikatai, nes per kieti grūdai apsunkins virškinamąjį traktą ir gali sukelti rimtų virškinimo problemų. Taigi nerizikuokite.

Ar norite numesti kuo daugiau antsvorio? Tokiu atveju laikykitės šiuos patarimus iš dietologų.

  1. Dietinėje perlinių kruopų košėje nėra druskos, cukraus ir aliejaus. Jei dieta skirta ilgiau nei 5 dienas, leidžiama pridėti vaisių, riešutų ir kt.
  2. Jei dribsnius naudojate kaip garnyrą prie pagrindinių patiekalų pietums ar vakarienei, per ilgus bado streikus galite patiekti su sojos padažu (bet protingais kiekiais).
  3. Švelni dieta leidžia valgyti daržoves, uogas, žoleles, jūros gėrybes, liesą mėsą ir žuvį, kiaušinius, vaisius ir neriebius pieno produktus.
  4. Rekomenduojami gėrimai – žolelių užpilai ir nuovirai, juodieji ir Žalioji arbata, sultys, juoda kava, kompotai. Per dieną patartina išgerti 2 litrus paprasto vandens.
  5. Draudžiama viskas, kas riebi, kepta, aštru, rūkyta, sūru, konservuota, saldu, marinuota, gazuota ir alkoholiška.
  6. Sveikintinos sporto treniruotės.
  7. Dietos nutraukimas turėtų būti lėtas ir laipsniškas.

Perlinės kruopos ypač svarbios nėščiosioms, kurioms reikia šiek tiek numesti svorio (būna tokių situacijų). Jei gydytojas leis, galite numesti svorio vartodami šiuos grūdus, nes jie tuo pačiu palengvins nėštumo sukeltą vidurių užkietėjimą ir padidins atsparumą peršalimo, pagerins nuotaiką. Net laktacijos metu galite numesti svorio tokiu būdu, nes javai pagerina pieno kokybę ir apsaugo naujagimius nuo virusų ir vitaminų trūkumo.

Klausimai ir atsakymai

  • Kas yra sveikiau metant svorį: perlinės kruopos ar grikiai?

Naudingumo požiūriu privalumas išlieka perlinėms kruopoms, nors jos kiek nenusileidžia vitaminų ir kitų vertingų elementų kiekiu. Ir vis dėlto daugelis renkasi pastarąjį dėl dviejų priežasčių – jis skanesnis ir lengviau paruošiamas. Kalbant apie rezultatus, jei laikomasi visų rekomendacijų, jie yra maždaug vienodi. Taigi šie grūdai yra gera alternatyva vienas kitam.

  • Ar galima valgyti vakare?

Klausimas, kiek vėlai vakare. Jei likus 3-4 valandoms iki miego, tuomet galite. Jei vėliau, tai nepageidautina, nes tai apsunkins naktinį virškinimą ir pakenks svorio metimo procesui.

Maisto gaminimo receptai

Kadangi ne visi gali atlaikyti dietas, turite iš anksto pasirūpinti, kad netaptumėte vienu iš jų. Visų pirma paruoškite meniu ir išrinkite jam tinkamiausius skanūs patiekalai iš perlinių kruopų, kurios sukels apetitą (žinoma, saikingą), o ne pasibjaurėjimą. Galite naudoti šiuos receptus.

Košė

Ingridientai:

  • 300 gramų grūdų;
  • mirkyti - pusantro litro vandens;
  • vandeniui (arba neriebiam pienui) užvirti reikia 3 kartus daugiau nei dribsnių;
  • žiupsnelis maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas:

  1. Vakare grūdus užpilkite vandeniu.
  2. Mirkyti 10-12 valandų (gali būti ir per naktį).
  3. Ryte vandenį nupilkite, išbrinkusius grūdus užpilkite nauju vandeniu (arba pienu) ir išvirkite.
  4. Užvirus virti apie 40-50 min.
  5. Nuimkite nuo viryklės.
  6. Apvyniokite keptuvę šiltu rankšluosčiu 15-20 minučių.
  7. Pabarstykite pipirais pagal skonį.

Ingridientai:

  • 200 g vištienos krūtinėlės;
  • 50 g saliero šaknies;
  • 1 nedidelė ropė;
  • 1 svogūnas;
  • 100 gramų grūdų;
  • žiupsnelio maltų juodųjų pipirų;
  • pagal skonį - petražolės, krapai.

Paruošimas:

  1. Pašalinkite odą ir riebalus nuo krūties.
  2. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant ugnies.
  3. Užvirus sumažinkite ugnį ir nugriebkite putas.
  4. Į sultinį sudėkite visą svogūną.
  5. Virkite valandą.
  6. Javus nuplikykite verdančiu vandeniu ir suberkite į keptuvę.
  7. Atsitiktinai supjaustykite daržoves ir supilkite į sultinį.
  8. Virkite, kol bus paruoštos perlinės kruopos.
  9. Išimkite mėsą, išimkite kaulus ir padėkite atgal.
  10. Nugriebkite riebalus, pipirus, pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Miežiai su daržovėmis

Ingridientai:

  • 300 gramų grūdų;
  • 1 vidutinio dydžio cukinijos;
  • 3 pomidorai;
  • 1 morkos;
  • 1 svogūnas;
  • pagal skonį - petražolių, .

Paruošimas:

  1. Išvirkite perlines kruopas.
  2. Cukiniją supjaustykite dideliais gabalėliais be sėklų ir žievelės.
  3. Pomidorus blanširuokite ir sutrinkite.
  4. Svogūną ir morkas susmulkinkite ir pakepinkite sausoje keptuvėje.
  5. Viską išmaišykite, troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
  6. Pridėti kapotų žolelių.

Mažai kas nusprendžia mesti svorį perlinių kruopų pagalba dėl specifinio skonio ir ilgas procesas preparatai. Tačiau tie, kurie vis dar rado jėgų atlikti šį drąsų testą, tikrai bus patenkinti rezultatais. Per savaitę galite numesti iki 5-6 kg, o pakeliui pagerinti savo sveikatą.