Samsung mikrobølgeovn med biokeramisk belegg. Hva er det beste mikrobølgefôret å velge

Mikrobølgeovnen er en av de yngste representantene husholdningsapparater for kjøkken. Alderen hennes når ikke engang 70 år. Patentet for produksjon av disse produktene ble oppnådd i 1945 etter den store oppfinnelsen av Percy Spencer.

I utgangspunktet var mikrobølgeovner bare tilgjengelig for restauranter eller store virksomheter, da prisen på apparatet var uoverkommelig. Også vekten til oldemoren mikrobølgeovn var ca 340 kilo.

I dag er mikrobølgeovnen en kompakt enhet som ikke tar mye plass og har mange funksjoner. Dette er ikke lenger en gimmick, og enheten finnes på nesten alle kjøkken. Men hvordan velge en mikrobølgeovn for hjemmet når det er så mange modeller fra forskjellige produsenter på markedet?

Det er mange rykter om farene ved en mikrobølgeovn.

Den aller første - skadelig stråling under arbeidet hennes. men moderne apparater helt trygge for mennesker, siden de er utviklet av spesielle teknologier og ha de riktige sertifikatene, der alle mikrobølgeovner er testet for stråling.

Sikkerhetsprinsippet til ovnen er basert på dens design, nemlig påføring av en spesiell magnetfelle og et beskyttelsesnett på hver modell, som absorberer skadelige stråler når døren er tett lukket under drift.

For å selv vurdere sikkerheten til mikrobølgeovnen din, kan du liten test... Sett i produktet mens du er i butikken mobiltelefon, lukk døren tett og ring til gadgeten.

Fraværet av et nettverk vil bevise sikkerheten til mikrobølgeovnen, oppringing - bevis på svak beskyttelse, men fortsatt dens tilstedeværelse.

En moderne mikrobølgeovn er ikke bare et praktisk og tidsbesparende produkt, men også beskyttelse av menneskers helse. Mikrobølgeovn til maksimal bevarer alt fordelaktige egenskaper og vitaminer i retter. Det samme kan ikke sies om mat tilberedt på en standard komfyr.


Funksjoner i bruk

Før du velger en mikrobølgeovn, må du bestemme hva den skal brukes til. Hvis du bare vil varme opp mat, bør du ikke ta en fancy modell, en billig ovn med funksjonen til å varme mat er ganske nok. Dette vil være det mest økonomiske og passende alternativet.

De viktigste "ferdighetene" i en mikrobølgeovn, som er veiledet av kjøpere før du kjøper, er tining av mat, oppvarming av mat, evnen til å lage forskjellige retter, inkludert damp, og tilstedeværelsen av en grill.

Velg en mikrobølgeovn som passer din økonomi. Prisklasse for moderne optimale enheter med et godt sett muligheter starter fra 3500 rubler og kan gå opp til 10 000 rubler og over.

Du kan kjøpe en mikrobølgeovn og billigere - fra 1500 til 3000 rubler, men slike produkter vil ikke være de beste, oppvarmings- eller avrimingsprosessen vil være veldig lang på grunn av lav effekt.

Hovedtrekk

Etter at du har valgt funksjonene du trenger, sjekk ut hovedtrekkene forskjellige modeller. Disse inkluderer følgende indikatorer.

  • Hovedkammervolum... Denne indikatoren bør bli en av de avgjørende når du velger, siden det er han som gjør det klart hvor mye mat og i hvilken mengde som kan varmes opp på en gang. Valget er enkelt. Hvis ovnen er kjøpt for å lage eller varme mat for en person, vil et volum på 12-14 liter være ganske nok. For to må du kjøpe en større enhet - med et volum på 17-20 liter. For en stor familie, eller når du bruker en mikrobølgeovn som hovedenhet der maten skal tilberedes, bør produkter med et volum på minst 30 liter foretrekkes. Da blir det ingen spørsmål om matlaging stor kapasitet eller til og med en hel fjærfe slakt.
  • Makt... Hastigheten som ovnen vil oppfylle formålet med, avhenger direkte av den. Jo høyere effekt, jo raskere blir maten tilberedt eller varmet opp. Den minste effekten er 450 watt. I dyre mikrobølger av høy kvalitet når den 1680 watt.
  • Materiale som brukes til fremstilling av den indre overflaten... Det er belegget som påvirker produktets levetid og kameraets renslighet. Det er tre typer belegg:

Emalje... Det er et varmebestandig og slitesterkt belegg.

Det er lett å fjerne karbonforekomster fra emalje, mens du bruker litt tid.

Emaljen er også ganske lojal mot plutselige temperaturendringer.

Men også høye temperaturer det vil bli stressende for henne, så en mikrobølgeovn med et emaljert indre belegg vil tjene eierne i ikke mer enn 7 år.

Den største ulempen med et slikt belegg er muligheten til enkelt å klø på overflaten, noe som vil redusere levetiden til utstyret ytterligere.

Rustfritt stål... Stål er mest holdbart materiale... Eieren av slik dekning er ikke redd temperaturforskjeller, hun bryr seg ikke om for høye temperaturer, det er rett og slett umulig å skade eller klø på innsiden av ovnen.

Likevel har selv et slikt belegg en ulempe - veldig rask forurensning og vanskeligheter med vedlikehold. Fettsprut, karbonavleiringer kan ikke fjernes like lett som fra en emaljert overflate. Her må du pusle mye før ovnen skinner av renslighet;

Biokeramisk overflate- et eksempel på en ny utvikling, som ideelt kombinerer egenskapene til emalje og rustfritt stål. Ripebestandighet, enkel pleie, toleranse for plutselige temperatursvingninger - disse fordelene gjør mikrobølgeovnen bedre og langvarig.

Det koster mye mer enn de andre (nesten 2-3 ganger høyere enn en emaljert ovn og 1,5 ganger høyere enn en ovn i rustfritt stål), men i dette tilfellet rettferdiggjør enden midlene.

Kontrolltype

Etter typen kontroll er mikrobølgeovner delt inn i to grupper.

  1. Mekanisk... Ovner av denne typen har to håndtak. Man velger nødvendig strøm arbeidet, og den andre er ansvarlig for tiden.
  2. Elektronisk... Denne typen forutsetter tilstedeværelse av trykknapper eller berøringsbrytere. Ifølge eksperter er trykknappbrytere mer pålitelige og av høy kvalitet, men den moderne utformingen av berøringselementer, muligheten for mer enkel omsorg etter ham leder kjøperne i retning av slike modeller.

Hovedfunksjoner

Som nevnt ovenfor spilles hovedrollen i valg av en bestemt modell av et sett med grunnleggende funksjonelle funksjonene i mikrobølgeovnen.

  • Avriming... Forutsetter bruk av manuell eller automatisk modus. Ved å bruke den manuelle må du velge tid og hastighet for å tine selv, den automatiske modusen tilpasser seg matmengden.
  • Varmer opp... Utføres også i en av to moduser. Når du bruker automatisk modus, må du velge navnet på retten som skal varmes opp på kontrollpanelet.
  • Lage mat... Dette er en funksjon for late. Det kan hjelpe deg med å tilberede lunsj eller middag uten anstrengelse. Du trenger bare å laste produktene inn i mikrobølgeovnen og velge navnet på parabolen.

Tilleggsfunksjoner

I tillegg til de grunnleggende, har moderne mikrobølgeovner en rekke andre tilleggsfunksjoner.

  • Grille... Den kan brukes til å bake eller steke kjøtt til den er gyllenbrun, samt tilberede grønnsaker.
  • Brød baker... Det er mer iboende i moderne modeller fra den siste utviklingen. Dens tilstedeværelse gjør det ikke mulig å bake noe solid, men du vil fortsatt kunne glede familien din med små boller eller lette mel desserter.
  • Dobbel kjele... Innebygde dampfuktere i utvalgte ovnsmodeller lar deg dampe mat og gi familien din sunne måltider.
  • Damprensing... Det brukes i dyre modeller, men det er veldig nyttig for de husmødrene som ikke liker det. Det er nok å slå på denne funksjonen, og mikrobølgeovnen vil "vaske seg selv".
  • Luktfjerning... Dens tilstedeværelse gjør det mulig å ikke vente til ovnen er ventilert fra den siste kokte retten, men å tilberede produkter etter hverandre, uten frykt for fremmed lukt i maten.

Hvis kvaliteten på maten er viktig for deg, så kjøp en mikrobølgeovn med varmluftsmodus, som lar deg lage mat jevnt - stek et melprodukt eller stek kjøtt. Samtidig vil alle de nyttige egenskapene til produktene bli bevart. De eneste ulempene - høy pris og energiforbruk.

Hvilke kjøkkenutstyr trenger du?

Et viktig poeng når du kjøper en komfyr bør være spørsmålet om hva slags mikrobølgeovn som skal brukes. Dette er først og fremst porselen, keramikk eller glass.

Det er også et stort utvalg på markedet plastbeholdere utstyrt med spesielle ikoner som gjør at de kan brukes i mikrobølgeovner. Når du kjøper en komfyr, må du imidlertid ta hensyn til beholderne og pallene som følger med.

På grunn av deres funksjonalitet vil utvides betydelig.

TOPP 5 beste mikrobølgeovner

Så etter å ha funnet ut reglene for valg av den optimale mikrobølgeovnen, gjenstår det bare å kjøpe den mest passende modellen. Nedenfor er en liste over de mest populære mikrobølgeovnene, som ble satt sammen basert på kundeanmeldelser.

Dette er den mest populære mikrobølgeovnen og har fått mange positive tilbakemeldinger. Volumet på enheten er imidlertid 20 liter, høyeste effekt ikke veldig høy - bare 700 watt. Mikrobølgeovnen har en digital skjerm og berøringskontroll.

Fordeler:

  • kompakthet;
  • stilig design;
  • Lett å kontrollere;
  • barnesikring;
  • enkel omsorg;
  • 4 avrimingsmoduser og 3 autokokingsmoduser;
  • i tillegg er det en oppskriftsjournal.

Ulemper:

  • kort ledning;
  • det er ikke noe håndtak, så døren blir skitten raskt;
  • døren smeller høyt.

gjennomsnittlig kostnad - 7100 rubler.

Denne modellen kjennetegnes bare av de grunnleggende funksjonene for den raskeste tilberedningen og oppvarmingen av mat. Tilstedeværelsen av en grill utvider imidlertid "repertoaret" til denne mikrobølgeovnen betydelig. Anmeldelser viser at den er enkel å betjene, romslig og komfortabel.

Fordeler:

  • kapasitet;
  • barnesikring;
  • makt;
  • tilstedeværelsen av en grill;
  • enkel rengjøring;
  • attraktiv pris.

Ulemper:

  • tung.

gjennomsnittlig kostnad- 6000 rubler.

Denne mikrobølgeovnen har utvidet funksjonalitet: retter tilberedes i den i mikrobølgeovn, grill og varmluftsmodus. Det er også mulig å kombinere dem. I tillegg er det flere automatiske programmer inkludert matlaging, oppvarming og avriming.


Fordeler:

  • kapasitet;
  • indre deksel fra rustfritt stål;
  • stilig utseende;
  • praktisk kontroll;
  • konvensjonsregime;
  • dobbel grill;
  • automatiske matlagingsprogrammer;
  • oppskriftsbøker.

Ulemper:

  • det er ingen spesielle ulemper.

gjennomsnittlig kostnad- 19 000 rubler.

En veldig enkel og pålitelig mikrobølgeovn - ganske voluminøs og kraftig. Det indre belegget er biokeramisk, noe som ytterligere forbedrer kvaliteten på den tilberedte maten. Funksjonene er minimale: oppvarming og avriming, men ovnen takler dem perfekt.


Fordeler:

  • biokeramisk belegg;
  • stilig utseende;
  • jevn oppvarming;
  • romslighet;
  • Lett å kontrollere;
  • lav pris.

Ulemper:

  • mørk dør;
  • dårlig bakgrunnsbelysning;
  • kort ledning.

gjennomsnittlig kostnad- 6200 rubler.

Den største fordelen med enheten er den lave kostnaden. Den lette og kompakte ovnen har originalt design, enkle kontroller. Med sine viktigste oppgaver - oppvarming og avriming - klarer den seg godt, som den blir verdsatt av økonomiske husmødre.


Fordeler:

  • stilig utseende;
  • emaljebelegget er lett å vaske;
  • kompakthet;
  • lav pris.

Ulemper:

  • speiloverflaten blir skitten raskt;
  • glatt timerhåndtak.

gjennomsnittlig kostnad- 4400 rubler.

Etter å ha bestemt meg for modellen, vil det ikke være overflødig å lese anmeldelser og kommentarer om driften på alle slags forum. Etter å ha funnet ut spørsmålet om hvordan du velger en god mikrobølgeovn av høy kvalitet, kan du gå til butikken for å kjøpe.

7 990 RUB

Frittstående mikrobølgeovn Korting KMO720X

Døråpning - knapp. Maksimal mikrobølgeeffekt er 700 W. Med grill. Fargen er sølv. Med et hørbart avstengningssignal. Med automatisk avriming. . Volum 20 liter. Med avrimingsmodus. Pallets diameter 255 mm. Bakbelyst kamera. Ledelse er elektronisk. Med display. Med automatisk forberedelse. Dimensjoner 26x44x35 cm.

kjøpe v online-butikk Arsenal-BT.ru

Bilde

9 690 RUB

Korting KMO 823 XN

Automatisk avriming. Rask start. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Fargen er sølv. Ledelse er elektronisk. MED maksimal effekt mikrobølgeovn: 800W. Med en platespillerdiameter: 270 mm. Automatisk tilberedning. Vise. Slå av summer. Døråpning - håndtak. Grille. Med volum: 23L. Kameraets bakgrunnsbelysning. Avrimingsmodus. Med en bredde: 49 cm. Med en høyde: 30 cm. Med en dybde: 37 cm.

kjøpe v online-butikk Techno777

Bilde

9 900 RUB

Mikrobølgeovn Hansa AMM20BEXH 357187

Med avrimingsmodus. Volum 20 liter. Fargen er sølv. Med mulighet for innebygging. Med automatisk forberedelse. Med display. Døråpning - knapp. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Maksimal mikrobølgeeffekt er 800 W. Pallets diameter 245 mm. Med et hørbart avstengningssignal. Bakbelyst kamera. Ledelse er elektronisk. Dimensjoner 34x60x39 cm.

kjøpe v online-butikk Techno7

Bilde

7 990 RUB

Mikrobølgeovn Korting KMO 720 X (sølv)

Slå av summer. Automatisk tilberedning. Avrimingsmodus. Ledelse er elektronisk. Døråpning - knapp. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Kameraets bakgrunnsbelysning. Automatisk avriming. Vise. Med volum: 20L. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 700W. Grille. Med en platespillerdiameter: 255 mm. Fargen er sølv. Med en dybde: 35 cm. Med en bredde: 44 cm. Med en høyde: 26 cm.

v online-butikk TECHNOPARK

lån er mulig | mulig henting

Bilde

RUB 56.070

Zigmund - & - Shtain Innebygd BMO 20.362 X

Med mulighet for innebygging. Med display. Volum 40 liter. Ledelse er elektronisk. Med automatisk avriming. Bakbelyst kamera. Døråpning - håndtak. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Med konveksjon. Med et hørbart avstengningssignal. Med automatisk forberedelse. Farge - beige. Med grill. Med avrimingsmodus. Med en bredde: 60 cm. Med en dybde: 56 cm. Med en høyde: 46 cm.

v online-butikk CompYou

mulig henting

Bilde

13 560 RUB

Mikrobølgeovn GORENJE MO23ORAB, svart

Automatisk avriming. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Svart farge. Døråpning - håndtak. Automatisk tilberedning. Vise. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 900W. Ledelse er elektronisk. Grille. Med volum: 23L. Med en platespillerdiameter: 270 mm. Slå av summer. Kameraets bakgrunnsbelysning. Avrimingsmodus. Dybde: 41 cm. Høyde: 30 cm. Bredde: 51 cm.

v online-butikk Citylink

lån er mulig | mulig henting

Bilde

5 815 RUB

Mikrobølgeovn Gorenje MO 21 MGB 17402

Pallets diameter 245 mm. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Volum 21 liter. Bakbelyst kamera. Døråpning - knapp. Med avrimingsmodus. Med automatisk avriming. Med grill. Maksimal mikrobølgeeffekt er 800 W. Svart farge. Ledelse er mekanisk. Med et hørbart avstengningssignal. Med en dybde: 34 cm. Med en bredde: 46 cm. Med en høyde: 29 cm.

v online-butikk euro-bt

Bilde

5140 RUB

CANDY CMXW22DW

Hvit farge. Døråpning - håndtak. Med platespillerdiameter: 245 mm. Automatisk tilberedning. Med volum: 22L. Ledelse er elektronisk. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Automatisk avriming. Avrimingsmodus. Slå av summer. Kameraets bakgrunnsbelysning. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 800W. Vise. Med høyde: 29 cm. Med bredde: 46 cm. Med dybde: 37 cm.

v online-butikk Premier Techno

mulig henting

Bilde

10 420 RUB

Candy CANDY MIC 201 EX

Med avrimingsmodus. Med et hørbart avstengningssignal. Pallets diameter 245 mm. Fargen er sølv. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Med grill. Maksimal mikrobølgeeffekt er 800 W. Volum 20 liter. Med display. Med mulighet for innebygging. Bakbelyst kamera. Døråpning - knapp. Ledelse er elektronisk. Dimensjoner 38x60x34 cm.

v online-butikk Alfa-bt.ru

videoanmeldelseBildeanmeldelser

20 590 RUB

Mikrobølgeovn KAISER M 2500 W

Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Med volum: 25L. Automatisk tilberedning. Døråpning - håndtak. Avrimingsmodus. Konveksjon. Kameraets bakgrunnsbelysning. Grille. Med platespillerdiameter: 270 mm. Automatisk avriming. Fargen er sølv. En del av. Ledelse er elektronisk. Vise. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 900W. Slå av summer. Med en dybde: 41 cm. Med en bredde: 48 cm. Med en høyde: 29 cm.

v online-butikk Bestilling-levering

mulig henting

videoanmeldelseBilde

23 990 RUB

Mikrobølgeovn Bosch BEL524MB0

Med avrimingsmodus. Pallets diameter 255 mm. Med grill. Volum 20 liter. Med automatisk avriming. Maksimal mikrobølgeeffekt er 800 W. Ledelse er elektronisk. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Med automatisk forberedelse. Med mulighet for innebygging. Med et hørbart avstengningssignal. Bakbelyst kamera. Med display. Døråpning - knapp. Svart farge. Med en høyde: 38 cm. Med en bredde: 59 cm. Med en dybde: 30 cm.

v online-butikk Tmall

Bilde

5.590 RUB

Mikrobølgeovn Candy CMXW22DW 987654

Automatisk tilberedning. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Kameraets bakgrunnsbelysning. Avrimingsmodus. Hvit farge. Med volum: 22L. Vise. Med platespillerdiameter: 245 mm. Automatisk avriming. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 800W. Ledelse er elektronisk. Slå av summer. Døråpning - håndtak. Høyde: 29 cm. Bredde: 46 cm. Dybde: 37 cm.

v online-butikk LimeBT

Bilde

7 990 RUB

Mikrobølgeovn Korting KMO 720 X 567 (sølv)

Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Med grill. Med display. Med avrimingsmodus. Med automatisk forberedelse. Volum 20 liter. Pallets diameter 255 mm. Bakbelyst kamera. Med et hørbart avstengningssignal. Døråpning - knapp. Maksimal mikrobølgeeffekt er 700 W. Fargen er sølv. Ledelse er elektronisk. Med automatisk avriming. Dybde: 35 cm. Høyde: 26 cm. Bredde: 44 cm.

v online-butikk Baviro.ru

mulig henting

Bilde

16 800 RUB

Teka MWE 207 FI SVART 607735

Med en platespillerdiameter: 245 mm. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 800W. Automatisk avriming. Rask start. Grille. Automatisk tilberedning. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Vise. Døråpning - knapp. Kameraets bakgrunnsbelysning. Med volum: 20L. Svart farge. Avrimingsmodus. Slå av summer. Ledelse er elektronisk. En del av. Med bredde: 60 cm. Med høyde: 38 cm. Med dybde: 34 cm.

v online-butikk shop-4all

Bilde

7490 RUB

Mikrobølgeovn Leran fmo 23x70 GB (svart)

Med avrimingsmodus. Med automatisk forberedelse. Volum 23 liter. Bakbelyst kamera. Maksimal mikrobølgeeffekt er 8 W. Med display. Med et hørbart avstengningssignal. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål. Svart farge. Med grill. Døråpning - håndtak. Ledelse er elektronisk. Med automatisk avriming.

v online-butikk RBT.ru

mulig henting

videoanmeldelse

66 810 RUB

Teka MCL 32 BIS Rustfritt stål 40587100

Automatisk avriming. Grille. Automatisk tilberedning. Vise. Den indre foringen av kammeret er i rustfritt stål. stål... Kameraets bakgrunnsbelysning. Med maksimal mikrobølgeeffekt: 1000W. Avrimingsmodus. Fargen er sølv. Slå av summer. Med volum: 32L. Døråpning - håndtak. Ledelse er elektronisk. En del av. Med en dybde: 54 cm. Med en bredde: 60 cm. Med en høyde: 46 cm.

v online-butikk Santeh-Russland

Det indre belegget til en mikrobølgeovn er et av de mest diskuterte emnene, fordi varigheten av driften avhenger av det. Så, hvilket materiale er bedre å velge slik at enheten skal tjene lenge og ikke være helsefarlig?

Siden varme i en mikrobølgeovn genereres gjennom virkningen av elektromagnetiske bølger, er det viktig at de ikke går utenfor kammeret, da dette kan bidra til et større forbruk av elektrisitet eller skade helsen (for flere detaljer, se artikkelen). Derfor interiør dekorasjon kameraet spiller her viktig rolle, som gir beskyttelse mot lekkasje av elektromagnetiske bølger fra innsiden av mikrobølgeovnen.

Typer belegg

Det indre belegget til mikrobølgeovnkammeret er av fire typer:

  • emaljert;
  • laget av rustfritt stål;
  • keramikk;
  • akryl.

For å finne ut hvilket mikrobølgeovndeksel som er best, la oss se nærmere på hver type.

Emaljert

Den mest populære og eldste finishen. Produsenter bruker ofte emalje i budsjettmodeller av kjøkkenutstyr. Emaljeflater er lett riper og vanskelige å rengjøre, derfor kan ikke spesielle vaskemidler unngås her, og det er ganske enkelt nødvendig å holde den elektriske ovnen i perfekt renslighet.

Rustfritt stål

Pålitelig og slitesterkt belegg, men har dessverre eiendommen absorbere lukt... En slik overflate akselererer oppvarmingen matvarer i en mikrobølgeovn, ettersom stål er en god varmeleder. På dette øyeblikket produsenter er stadig mindre sannsynlig å bruke rustfritt stål til etterbehandling av mikrobølgeovnkammer, så de modellene som er på markedet er noe overpriset.

En annen ulempe med stål er at overflaten forblir riper etter mange rengjøringer, noe som betyr at mikrobølgeovnen kan miste sitt attraktive utseende.

Keramikk

Dette belegget har mange fordeler. Først av alt, keramisk overflate blir ikke klissete etter oppvarming av mat, det er lett å rengjøre, og det ser også dyrt og effektivt ut. På toppen av det har denne mikrobølgeoverflaten antibakterielle egenskaper som forhindrer bakterielle angrep.

Det er bare en ulempe med tokammerbelegget: det vil ta mer tid å varme opp maten.

Akryl

Denne typen belegg ble oppfunnet ganske nylig, men har ikke fått mye berømmelse. Akryl brukes i budsjettet kjøkkenmaskiner, hvilken - ikke mer enn 1400 W... Å tine en pizza, lage en omelett eller bare varme opp smørbrød er en liste over de akryl-trimmede mikrobølgeovnens funksjoner. Dette materialet ikke designet for å arbeide med høy kapasitet.

Konklusjon

Hvilken overflate som er best er opp til deg. Hvis du er bekymret for å spare energi, velger du rustfritt stål, og hvis ufarlig helse er viktig for deg, da den beste måten- keramikk. Emalje og akryloverflater på mikrobølgeovner anses som budsjettmessige.

Mikrobølger har blitt like vanlige som ovner og gassovner... Til tross for den eksterne likheten til alle mikrobølgeovner, er "fyllingen" annerledes. Mange produsenter tilbyr mikrobølgeovner med grill, konvektorer og andre funksjonelle elementer.

Før du begynner å velge, bestem hva du trenger en mikrobølgeovn til. Vil du lage mat i den utsøkte retter eller du planlegger å begrense deg bare til oppvarming og tining av mat. La oss snakke om alt mer detaljert.

Driftsprinsipp

Prinsippet for bruk av en mikrobølgeovn er enkelt og komplekst på samme tid. Forbrukerne er ofte uvitende om hvordan maten varmes opp. Noen har hørt om en slags stråling og prøver derfor å omgå mikrobølgeovner for å unngå helseproblemer.

Til å begynne med påvirker ikke mikrobølgestråling mennesker på noen måte. Mikrobølger inntar en posisjon på frekvensskalaen mellom radiobølger og infrarød stråling, og har til og med egenskaper som ligger i begge deler. Det er kjent at verken varme eller radiobølger skader helsen vår, derfor kan mikrobølger heller ikke gjøre dette.

Hvordan varmer mikrobølgeovnen opp mat? Mikrobølger satte i gang vannmolekylene som finnes i maten. De begynner å bevege seg kaotisk og genererer derved energi, som betyr varme.

Typer mikrobølgeovner

Med alle de forskjellige mikrobølgeovnene på markedet kan de deles inn i 4 hovedtyper, som vi vil vurdere:

Solo (kun mikrobølgeovn);

Med grill (mikrobølgeovn + grill);

Med grill og konveksjon (mikrobølgeovn + grill + konveksjon);

Med grill, konveksjon og dampgenerator (mikrobølgeovn + grill + konveksjon + damp).

Når du begynner å velge en mikrobølgeovn, bestem deg hvorfor du trenger det i kulinariske termer. Hvis det bare er for oppvarming av mat og tining, bør du ta hensyn til "soloovnen". For øvrig, ikke undervurder denne typen mikrobølgeovner og begrens funksjonaliteten bare til banal oppvarming / tining. I mikrobølgeovnen med mikrobølgeovn kan du tilberede fantastiske desserter og kulinariske retter.

Denne mikrobølgeovnen med grill og mikrobølgeovn er perfekt for elskere av godt ristet kjøtt. Grillen som er innebygd i ovnen kan være et varmeelement. Det ser ut som et metallrør, en spiral, med et varmeelement inni. Kvartsgriller er også innebygd i mikrobølgeovner, som er tett vridd ledning laget av en varmebestandig legering av nikkel og krom, som er plassert i et kvartsglassrør. Varmeelementgrillen er plassert i den øvre delen arbeidskammer mikrobølgeovner. I noen ovnsmodeller er grillen bevegelig, i arbeidskammeret, den kan installeres hvor du trenger den. Jevnt stekt kjøtt er ikke noe problem med denne grillen.

Kvartsgrillen er festet, den plasseres på "taket" i arbeidskammeret. Denne grillen varmes opp raskere, er mer økonomisk og lettere å rengjøre fordi den ikke er slik. kompleks form som tenovy. Noen modeller er utstyrt med begge typer grill samtidig: "øvre" kvarts og "nedre" varmeelement. Takket være denne funksjonen kan maten brynes.

Som praksis viser, kan folk som er ivrige etter matlaging og allerede har mestret mikrobølgeovner med grillfunksjon, ikke motstå fristelsen til å kjøpe en enhet med grill og varmluft.

Konveksjonsprinsippet er enkelt. Faktisk er dette en vifte innebygd i mikrobølgeovnen som driver varm luft på arbeidskammeret. Dette sikrer at retten bakes jevnt. For å fremskynde tilberedningsprosessen brukes mikrobølgeovnfunksjonen. Ved mål er grillen koblet til for å brune retten igjen. Som et resultat reduseres tilberedningstiden i en slik ovn kraftig, mens kvaliteten øker.

Det er også mikrobølgeovner med mikrobølgeovn, grill, konfekt og dampfunksjoner. Tilstedeværelsen av en dobbel kjele, selvfølgelig, kan glede adepten sunn måte liv, men boller og bakt kjøtt i dette tilfellet må flytte. Dette er sannsynligvis grunnen til at de "avanserte" brukerne ikke har enighet om kontoen sin.

Når det gjelder matlagingskvalitet, hadde mikrobølger et betydelig problem for bare noen få år siden. Dette skyldtes det faktum at bare en mikrobølgeovnemitter ble installert i dem, derfor ble mikrobølgene fordelt ujevnt i arbeidskammeret og oppvasken forble delvis fuktig. Dette reduserte stadig forbrukernes tillit til mikrobølger, så de ble kjøpt bare for å varme opp mat. Imidlertid ble problemet løst over tid. V moderne ovner produsenter leverer to eller til og med tre mikrobølgestrålingskilder som sender ut bølger i forskjellige retninger, og, reflektert fra veggene, er jevnt fordelt over hele ovnens arbeidskammer, så maten tilberedes jevnt.

Volum

Før du kjøper, må du også bestemme kapasiteten til mikrobølgeovnen. Vurder hvilke kulinariske bragder du vil oppnå med denne enheten. Volumet på arbeidskammeret i mikrobølgeovnen kan være forskjellig - fra 13 til 42 liter. En ovn på opptil 20 liter er nok til oppvarming / tining og tilberedning av alles favoritt grillede kylling. Til stor familie Ta en ovn med et kammervolum på 23 til 32 liter. Hvis du må lage mye mat, kan du se nærmere på ovner med et kammervolum på 40 liter eller mer.

Makt

Strøm, som andre steder, er en av enhetens hovedkarakteristikker. Det avhenger av det, så raskt vil maten steke, varme opp eller tine. Vanligvis, jo større mikrobølgeovn er, desto høyere er effekten. Forresten, nesten alle mikrobølgeovner har en effektregulator, selv de enkleste.

Mikrobølgeeffekten i de fleste mikrobølger er 700-1000 watt. Og dette gjelder bare mikrobølger. Hvis du har tenkt å kjøpe en ovn med grill og varmluft, må du kontrollere at alt er i orden med de elektriske ledningene i huset ditt. Faktum er at med samtidig bruk av alle disse modusene, øker deres krefter.


Det vil si at hvis mikrobølgeovnen til mikrobølgeovnen din er 900 W, grillen er 1200 W, og konveksjonseffekten er 1350 W, betyr dette at mikrobølgeovnens totale effekt vil være 3450 W. Og dette er allerede en alvorlig belastning, selv uten å ta hensyn til andre elektriske apparater som opererer i leiligheten.

Tidligere var ikke mikrobølgernes effekt regulert på noen måte. Det vil si at i "gamle" ovner ble mikrobølgeovnstråleren periodisk slått av i noen sekunder, deretter slått på igjen, noe som førte til at retten viste seg å være tørr, fordi overdreven eksponering for vannmolekyler i den aktive fasen av emitteroperasjonen fører til fordampning. Produsenter bestemte seg for å endre selve prinsippet om regulering av kraften til mikrobølgeovner og begynte å bruke omformerkontroll. I nye ovner reduserte og økte strømmen til mikrobølgeovnstråleren jevnt, mens ovnen ikke slo seg av i det hele tatt. Produktet ble dermed utsatt for kontinuerlig forsiktig eksponering for mikrobølger samtidig som det beholdt egenskapene.

Funksjoner

Ved å bruke en moderne mikrobølgeovn på kjøkkenet får du muligheten til å lage mat, steke, dampe og bake. Vi understreker at du har muligheten. Fordi ovnene har forskjellige funksjoner som hjelper deg med å tilberede dine måltider.

For eksempel er "Automatisk matlaging" en oppskrift på tilberedning av retter som er lagret i minnet til mikrobølgeovnen. Selvfølgelig snakker vi bare om algoritmene for drift av ovnen. Slik at brukeren ikke lider med finjustering mikrobølgeovn, grill eller varmluft, produsenter har levert matlagingsmønstre. For eksempel vil en grillet kylling vise seg med 100% sannsynlighet hvis du bruker det automatiske tilberedningsalternativet, avhengig av produsentens forhåndsinnstilte innstillinger. Vanligvis er det 4-8 forhåndsinnstilte oppskrifter i mikrobølgeovner, men det kan være mye mer, og i noen ovner kan slike innstillinger angis uavhengig.


Du kan tine mat ganske enkelt, ikke i automatisk modus. Deretter angir brukeren selv avrimingstiden. Dette fører imidlertid ofte til at en feil innstilt effekt, kombinert med overdreven avrimingstid for et gitt produkt, ødelegger produktet. Uten å tine fra innsiden begynner det å steke på toppen. Derfor er det fortsatt tryggere å bruke den "automatiske maskinen".

Alle mikrobølgeovnbrukere er kjent med funksjonen Auto Forvarm. Algoritmen er den samme som for automatisk avrimingsfunksjon. Velg produkttype, vekt og klikk på "Start" -knappen. Mikrobølgeovnen vil uavhengig bestemme hvor mye tid den trenger for å varme opp, og med hvilken kraft den vil gjøre det. Det kan være opptil 25 "oppskrifter" for automatisk oppvarming.

"Mikrobølgeovn + grill" -modus er en favoritt blant mange brukere, fordi rettene er jevnt stekte og med en gyllenbrun skorpe.

Mikrobølgeovn + konveksjon tilbereder mat raskere. "Grill + konveksjon" - tilberedningsmodus fritert mat i tillegg til baking.

Noen mikrobølgeovner har en sprø skorpefunksjon. Ovnleveringssettet inneholder en spesiell tallerken laget av ferritbasert materiale. Med sin hjelp blir mikrobølgenergien omdannet til varme. Produktet utsettes for bunnen, og det stekes.

Programmet "Rengjøring av dampovn" er bare tilgjengelig for apparater med dampgenerator. Dampen løser opp fett og smuss som er igjen etter matlaging. Brukeren heller vann i en spesiell beholder innebygd i ovnen, legger til vaskemiddel og aktiverer programmet ved å trykke på en knapp. Etter 10-15 minutter blir mikrobølgeovnen ren.

Funksjonen med å fjerne lukt tilbys av produsentene av mikrobølgeovner i tilfelle brukere trenger å tåle effekten av tilberedning av sterkt luktende mat. For dette er en vifte innebygd i ovnen.

Settet i mikrobølgeovnen kommer vanligvis med ekstra tilbehør: rister, en spytte, paller, plastretter, underlegg til babyflasker, en beholder for baking av brød, redskaper for tilberedning av dampede retter. Hvis pakken ikke inneholder det du trenger, lager du utstyr som er designet spesielt for bruk i en mikrobølgeovn. Og husk hovedregelen for bruk av mikrobølgeovn - ingen metall! Metallkanter på kopper og tallerkener vil gnistre og skade ovnen.

I dag er antallet modeller så stort at det oppstår et rimelig spørsmål: "Hvordan velge en mikrobølgeovn og ikke ta feil?" La oss finne ut hva du må ta hensyn til mens du står i en butikk eller velger en mikrobølgeovn i en nettbutikk.

Er mikrobølger trygge eller skadelige?

Påstander om at mikrobølgeovner er farlige, samsvarer ikke med virkeligheten - dens skade merkes bare hvis du står i en avstand på 5 cm fra mikrobølgeovnen hver dag i 8 timer. På hver moderne modell det er et spesielt beskyttelsesnett på vinduet med innsiden og også en elektromagnetisk "felle". Mikrobølge (mikrobølge) stråling vil ikke kunne trenge gjennom en tett lukket dør. Så minusene i mikrobølgeovnen er ganske oppfunnet.

Faktor én - kostnad

Den avgjørende faktoren i spørsmålet om hvordan du velger en mikrobølgeovn for hjemmet ditt, er budsjettet som er tildelt for kjøpet. Den gjennomsnittlige kostnaden for en slik enhet er omtrent $ 150. For denne prisen kan du kjøpe en enhet med mange muligheter... Jo dyrere ovnen er, desto flere funksjoner har den. Men enkelt budsjettmodeller er kun egnet for avriming / oppvarming og tilberedning av enkle måltider. De kan koste $ 60-80. Disse modellene er oftest kjøpt for kontorer for å varme opp måltider.

Den andre faktoren er volumet på arbeidskammeret

For å gjøre valget ditt riktig, må du ta hensyn til og spesifikasjoner mikrobølgeovner. Den viktigste parameteren her er det indre volumet i kammeret. Anbefalingene her er som følger:

  1. Hvis utstyret brukes av en person, kan volumet være i området 12-14 liter. Slike ovner kalles også "solo";
  2. For to familiemedlemmer vil 17-20 liter volum være nok;
  3. For en familie på 3-4 personer vil 20-25 liter være nok. Kanskje modeller av mikrobølgeovner med et slikt volum kan kalles optimale når det gjelder pris, funksjonalitet og kapasitet;
  4. De som lager mat ofte og mye, bør kjøpe en modell med et volum på mer enn 30 liter, så kan til og med en hel fugl passe inn. De samme anbefalingene er gyldige hvis det er 5-6 personer i familien.

Faktor tre - makt

Funksjoner som mikrobølgeeffekt er like viktige. Fordelene med kraftige ovner er at maten tilberedes raskere i dem. Effektområdet kan svinge mellom 450-1680 watt, men når du velger det er det verdt å fokusere på energikostnader for en bestemt kulinarisk prosess:

  • For å holde parabolen varm er 100-150 W nok;
  • For tilberedning av "delikate" matvarer og langsom avriming - opptil 300W;
  • For rask avriming av en liten mengde mat - 400 ... 500W;
  • Langsom matlaging / oppvarming - 550 ... 700W;
  • Hurtigkok / oppvarming - 800 til 900 W.

Det må huskes på at strømmen skal være proporsjonal med volumet - jo større det indre kammeret er, desto kraftigere er enheten.

Og ikke glem at kraften under matlaging forskjellige produkter verdt å justere (som standard er den satt til 100%). For eksempel, for kjøttretter, anbefales 50-70% av kraften, da blir ikke produktet tøft.

Fjerde faktor - materialet i det indre belegget

Fordelene med pålitelige produsenter av mikrobølgeovner er at de garanterer kvaliteten på det indre belegget i kammeret. Modeller produseres ofte i dag ved hjelp av innovative materialer men det er noen få grunnleggende belegg testet:

  1. Varmebestandig emalje... Praktisk og lett å rengjøre, men ikke veldig holdbart. Selv om emalje anses som varmebestandig, tåler den ikke ekstremt høye temperaturer i lang tid, og derfor vil levetiden til en slik ovn være mindre enn 7 år. For ikke å forverre prosessen med ødeleggelse av emalje, bør den vaskes uten slipemidler og harde børster som etterlater mikro-riper.
  2. Rustfritt stål... Denne typen belegg er bedre enn den forrige når det gjelder holdbarhet, fordi den ikke mister egenskapene og styrken i det hele tatt på grunn av oppvarming eller ekstreme temperaturer. Rustfritt stål blir imidlertid raskt dekket fet blomst, så denne typen belegg vil kreve nøye og tidkrevende vedlikehold.
  3. Blant de nye beleggene er det verdt å markere biokeramikk. Den kombinerer alle fordelene - lett å rengjøre, holdbar, sterk og pålitelig, blir ikke fettete. Den eneste ulempen er den høye prisen, omtrent dobbelt så dyr i forhold til modellen med samme funksjonalitet, men med et emaljebelegg. Men levetiden til ovnen vil variere flere ganger.

Faktor fem - type ledelse

Kjent og pålitelig er mekanisk kontroll, som gir to dreieknapper for effektjustering og tidsinnstilling.

Og den elektroniske kontrollen er enten knapper eller sensorer. Berøringsflaten er lettere å rengjøre enn trykknappoverflaten og regnes også som mer moderne.

Den sjette og viktigste faktoren er funksjonalitet

Selvfølgelig betyr tekniske egenskaper og utseende, men det er umulig å ignorere spørsmålet om funksjonalitet. Før du tar et valg, må du definitivt bestemme hva mikrobølgeovnen skal brukes til hjemme - utelukkende for oppvarming eller som fullverdig verdig alternativ eller ovn?

La oss først se på hva mikrobølgeovner kan gjøre:

  1. Tine mat... Her kan du velge manuell eller automatisk modus.

  1. Tilberede mat i henhold til forhåndsinnstilte oppskrifter... Maten lastes inn i kammeret, og du må bare velge en oppskrift og angi produktets vekt. Ovnen justerer kraften og tiden selv.
  2. Evnen til å programmere dine egne oppskrifter... Leveres kun i dyre modeller.
  3. Konveksjonsmodus. Konveksjonsovner sørger for jevn baking av produktet. Konveksjon er faktisk en ovnmodus - noe som betyr at du i en mikrobølgeovn får rødbrun bakevarer, og produktene blir fullstendig bevart. nyttig materiale... Konveksjonsmodus regnes som energikrevende.
  4. Med grillmodusen kan du grille kjøtt eller fisk med en gyllenbrun skorpe. Grillen kan være kvarts eller standard varmeelementer. Kvarts fungerer både mer økonomisk og raskere. I tillegg krever det ikke spesielt vedlikehold, siden det er skjult i taket, men stekens uniformitet vil bli verre. Varmeelementgrillen er en spiral med evnen til å justere høyde og hellingsvinkel - stekingen er jevn, modeller med en slik grill er litt billigere, men de har et høyt energiforbruk.

  1. Damprensing lar deg raskt og effektivt "skrubbe" indre overflate fra matrester og fett.
  2. Fjerner lukt... Tilbyr en "ventilasjons" -modus som fjerner mat "lukt" fra det indre kammeret.

Det finnes også modeller med innebygd og dampbåt.

  1. Installasjonsmetode... Kan kjøpes innfelt eller separat stående teknikk... Innfelt passer innvendig kjøkken sett slik at du kan spare plass på arbeidsflate, mens den frittstående beholder mobiliteten. I dette tilfellet kan den innebygde være dyrere enn den vanlige.
  2. Farge er også viktig. Velg den for å matche skyggen på kjøkkenet eller finishen.

  1. Velg det riktige tilleggskomponenter... For eksempel er et tallerkenstativ på flere nivåer veldig praktisk å bruke, som du kan varme flere retter på samtidig og plassere dem over hverandre.
  2. Noen mikrobølgeovner har grytekluter og plasthetter for å forhindre at fett spruter på veggene.

Gjør og ikke gjør når du bruker mikrobølgeovner

For å bruke en mikrobølgeovn, bør du ikke bryte 9 enkle forbud:

  • når døren er åpen, slås ikke utstyret på;
  • ikke brukt uten mat i kammeret;
  • metallfat, forgylt eller sølvbelagt porselen bør ikke plasseres i mikrobølgeovnen, ellers synlig elektriske utladninger utrygt for teknologi;
  • steking i olje utføres ikke - du vil ikke kunne kontrollere temperaturen, og derfor er det stor fare for antennelse;
  • egg blir ikke kokt eller oppvarmet i skallet, da de kan eksplodere;
  • produktene plasseres ikke i hermetisk lukkede beholdere - hermetikk, bokser, bundet plastposer;
  • produkter med naturlige skall (lever, mais, poteter, etc.) kuttes eller stikkes, ellers vil mikroeksplosjoner oppstå på grunn av sprengning av skall;
  • på forkjølelse platespiller ikke plasser varme gjenstander.