Pæretræer er lyse repræsentanter for Rosaceae-familien, de dyrkes hovedsageligt i de sydlige regioner, men frostbestandige sorter opnået som et resultat af vellykket udvælgelse er ret velegnede til den midterste bane, og nogle endda til nordlige egne... Som det er tilfældet med æbletræer, er det nødvendigt med bestøvere for at dyrke denne afgrøde, ellers bliver du nødt til at pode en anden sort på træerne.

Pæren er mindre almindelig blandt amatørgartnere. Både frostbestandighed og tørkemodstand påvirker i betydelig grad området for dets udbredelse, men i næsten hver have er der mindst tre til fire træer forskellige vilkår modning, og det er ganske nok til at give din familie frugt i sommer-efterårsperioden. Det er sværere med sorter, der egner sig til langtidsopbevaring. De er meget dyre på markedet om vinteren og i det tidlige forår... Det er problematisk at holde selv de bedste pæresorter derhjemme. Betingelserne for en simpel hjemmekælder eller kælder til opbevaring af frugter er ikke acceptable, der er ingen lave temperaturer og luftfugtighed. Afvigelse fra de normer og regimer, der kræves til opbevaring, er årsagen til, at afgrøden rådner eller tørrer ud.

Denne side indeholder fotos, navne og beskrivelser af pæresorter, der egner sig til dyrkning i mellembanen.

De bedste sorter af pærer og deres egenskaber

Clapp's Favorite (Clapp's Favorite). Navnet på denne sort af pærer blev givet af navnet på den amerikanske opdrætter T. Klapp, han opdrættede denne afgrøde fra den belgiske sort Lesnaya Krasavitsa. Det har været udlagt i over 40 år. En uovertruffen sommervariant. Mellemstort træ med en bred pyramideformet krone, tilstrækkelig tørke og frostbestandig. hovedfunktion denne lækre variant af pærer - hurtig bedring selv med hård frost.

Frugterne er store (150-200 g), brede pæreformede, gule, når de er modne, med en lys rød rødme. Frugtkødet er hvidt, saftigt, olieagtigt, dessert, meget god smag. Afhængig af vejrforholdene kan smagen ændre sig til det bedre eller omvendt til det værre. Frugterne modner fra 5. til 15. august. Fjernes frugterne 5-6 dage før fuld modning, kan de opbevares i op til 2 uger. Og i et gasformigt miljø i et industrielt køleskab er bevarelsen af ​​denne sort mindst 3-4 måneder.

Klapps favorit på en kraftig grundstamme (skovpære eller kaukasisk pære) begynder at bære frugt i det 7.-8. år, og på kvædegrundstammen, men med en mellemindsats af en velkompatibel sort, i det 3.-4. år. Når du beskriver denne pæresort, er det værd at bemærke dets høje og regelmæssige udbytte. Favorit Clapp har en rød klon, opdrættet til en uafhængig sort - Starkrimson. Starkrimson er en smuk, men middelmådig sort. smagskvaliteter og opbevares ikke i lang tid.

Takket være det omhyggelige arbejde fra videnskabsmænd fra Stavropol-territoriet, fra frøplanterne af to brønde kendte sorter Favorit Klappa og Lesnaya Krasavitsa modtog nye zoneinddelte sorter Kavkaz, Mashuk, Podkumok osv.

Kaukasus. Træet er kraftigt, med en omvendt pyramideformet krone, grene afgår i rette vinkler fra stammen. Giver en afgrøde i årlige tilvækster, det vil sige meget tidligt. Frugterne er attraktive både i udseende og smag, endimensionelle, grønlig-gyldne, med en sløret rød rødme. Frugten kan være meget stor (160-250 g). Datoer for afhentning - 15-20 august, frugterne er transportable.

Sorten er modstandsdygtig over for skurv og andre svampesygdomme, reagerer på høj landbrugsteknologi, dvs. vanding, befrugtning.

Mashuk. Træet er mellemstort, med en tæt afrundet krone, grene fra stammen afgår i rette vinkler, hvilket indikerer en høj tidlig modenhed af sorten. Sorten er meget højtydende.

Som du kan se på billedet, er frugterne af denne pæresort endimensionelle, pæreformede, med en aftagelig modenhed - grøn, med en forbruger - grønlig-gul med en sløret dækrød farve:

Frugtvægt - 150-200 g. Frugtkød er cremet, mørt, olieagtigt, saftigt, sødt og surt med muskatnød aroma. Aftagelig løbetid - 20.-30. august. Holdbarheden af ​​frugter er 30-45 dage.

Mashuk-sorten kræver en normalisering af afgrøden. Lydhør over for, godt kompatibel med kvæde.

Podkumok- amatørsort, storfrugt (300 g), kraftig. Farven er grønlig med en rød tan. Dette er en af ​​de lækreste pæresorter med en cremet, mør, saftig og sød frugtkød. Frugterne er dårligt transportable. Dette er den eneste ulempe, men Podkumok er vinterhårdfør og modstandsdygtig overfor.

Talgar skønhed. Denne sort blev opdrættet på Kazakh Institute of Fruit Growing fra fri bestøvning af Lesnaya Krasavitsa-sorten. Denne pæresort, velegnet til den midterste bane, er immun (resistent) over for skurv. Træet er mellemstort, kronen er bred-pyramideformet, tæt bladagtig, begynder at bære frugt i det 4.-5. år. Meget vinterhårdfør højtydende sort.

Frugter, der vejer op til 160 g, aflange pæreformet, lys gul farve med en sløret rød rødme. Frugtkødet er tæt, hvidlig-cremet, finkornet, saftigt, sødt og surt. Frugten er intenst farvet i toppen af ​​træet. De holder på træer i lang tid. Aftagelig modenhed sker meget tidligt, fra 15. august til slutningen af ​​september modnes frugterne gradvist. Hvis de blev afhentet i midten af ​​september, opbevares de i halvanden måned.

Sorten tykner kraftigt, reagerer på høj landbrugsteknologi, vanding, beskæring osv.

Disse billeder viser sorterne af pærer, hvis beskrivelse er givet ovenfor:

Kieffer- en sen sort med en meget kontroversiel karakteristik. Den anses for ikke hård nok, med middelmådig smag, en specifik smag af frugten, hvilket sår tvivl om passendeheden af ​​denne sort. Det er dog kendetegnet ved tidlig modenhed (det begynder at bære frugt i det 4. år på en kraftig grundstamme: vild skovpære og på kvæde - i det 2. år efter plantning i haven), kraft og meget rigelig frugtsætning.

Vær opmærksom på billedet - denne pæresort, dyrket i den midterste bane, har meget store frugter (op til 300 g), afkortet, med en stærk stilk, med en rødme på solsiden, farven på en umoden citron:

Sorten er sent på efteråret, i mangel af frost udføres plukningen i det første årti af oktober. Praktisk taget upåvirket svampesygdomme, skadedyr kan også ikke lide ham.

Sorten er lydhør over for almindelig beskæring, så krymper frugterne ikke og bliver bedst i smagen. Opbevares i 2-3 uger. Ikke transportabel, når den er moden: Ved den mindste akavede berøring bliver den tynde skal af den gyldne frugt mørkere til en beskidt brun farve. Af denne grund skal du fjerne det fra træet i flere trin, begyndende med de øvre skeletgrene. På god opbevaring i en kold kælder kan du spise frugterne indtil midten af ​​december.

Tatiana. Sorten blev opdrættet af Rossoshanskaya ZPNAOS i Voronezh-regionen. Dette er en af ​​de bedste sene efterårs pæresorter til den midterste bane, meget nem at lægge (frugter opbevares indtil februar). Træet er hurtigtvoksende, med en rund, tynd krone. Barken på stammen er i modsætning til andre allerede kendte pærer glat grå. Selv knopperne af denne sort adskiller sig fra knopperne af andre sorter: pressede, koniske, skarpe. Bladene er store, brede, kortspidsede, glatte.

Frugter er store (150-280 g), pæreformede, bredribbede. Tragten er lavvandet, stump-konisk, der er ingen rust. Farven er gylden-gul, med en sløret brunlig-rød blush. Frugtkødet er hvidt, cremet, meget mørt, uden granulering, olieagtigt, sødt og surt.

Når du beskriver denne sort af pærer for den midterste bane, skal følgende fordele bemærkes:

• meget høj vinterhårdhed;
• sygdomsresistens;
• regelmæssig frugtsætning;
• højt udbytte;
• høj præsentation;
• holde kvaliteten af ​​frugter.

Der var praktisk talt ingen mangler.

Rossoshanskaya er smuk. I 2001 introducerede Statens Sortstestkommission en ny pæresort i zoneinddeling - Rossoshanskaya smukke. Tyndhælede x Favorit Klappa er fremragende forældre til den nye skønhed. Hun har arvet de bedste egenskaber fra dem.

Denne sort har en tidlig modningsperiode (19.-20. juli), hvilket er næsten 2 uger tidligere end hovedforælderens - Lyubimitsa Klapp (kontrol).

Som du kan se på billedet, er frugten af ​​denne en af ​​de bedste sorter af mellemstore pærer, endimensionel, farvestrålende:

Smagen er fantastisk. Ved at holde kvalitet Rossoshanskaya smuk overgår også Favorit Klappa (i en måned) og kan ikke overmodes i lang tid, når den er på et træ.

Træets krone er bred-pyramideformet, tæt blade, høj.

Grade Rossoshanskaya smuk meget modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold: tørke, vinterhårdfør, tolerant over for skurv og andre svampesygdomme.

Hver af disse sorter har fordele og ulemper, og derfor dyrker nogle ivrige gartnere dem i deres haver. Under alle omstændigheder tjener de for mange fremragende regionaliserede sorter som fremragende bestøvere, mens de selv ofte producerer bemærkelsesværdige udbytter.

Her kan du se billeder af pæresorter, hvis navne er angivet på denne side:

Bestøvere til de vigtigste pæresorter

I gamle haver, hvor Ilyinka-sorten stadig er til stede i plantningerne, er spørgsmålet om yderligere bestøvere til sommerpæresorter ikke det værd. For nyligt udgivne og mange amatørsorter bør der dog være mindst 2-3 træer. forskellige varianter men blomstrer samtidig for bedre bestøvning. Eller du skal have flere vaccinationer af forskellig sort.

Tabel "Sorter af pærebestøvere":

Hvad angår vaccinationer, er der en regel, ifølge hvilken sorter af samme modningsperiode podes til sommerpæresorten, til efterårssorten - efterårssemester modning og tidlig vinter, og for vintersorter - tidlig vinter og vinter. Dette skyldes frugttræets biologi og styrken af ​​dets vækst, da en stor tilstrømning eller endda afvisning af vaccinen kan dannes på podningsstedet. Der er hyppige tilfælde af død af ompodede træer, hvilket forklares med uforenelighed.

For at lære mere om de bedste pæresorter, se denne video:

Pære August dug

sommer sort

Træ lille, hurtigtvoksende, med en let hængende, middeltæt krone.
Frugt af mellemstørrelse, ret endimensionel, kort pæreformet, uden ribber. Farvning på tidspunktet for aftagelig modenhed: hovedfarven er grøn, integumentæren er fraværende. I løbet af perioden med forbrugende modenhed er den vigtigste grønlig-gul, integumentæren er en meget svag rødme på den mindre del af fosteret, der er mange subkutane punkter. Frugterne klæber godt til træet og modnes i midten af ​​august, forbrugs- og opbevaringsperioden er op til to uger. Salgbarheden af ​​frugter er høj, ikke mindre end 90 %

En sort med lav grad af selvfertilitet, den bedste bestøver i Yakovlevs minde. Træer begynder at bære frugt 4 år efter plantning i haven, frugtsætning er årlig. Sortens produktivitet er høj. Vinterhårdførheden er høj.

Fordele ved sorten: tidlig modenhed, høj vinterhårdførhed, udbytte, omsættelighed af frugter, resistens over for de mest almindelige svampesygdomme
Ulemper ved sorten: med en rigelig høst er der nogle ujævnheder i frugten.

sommer sort

Sensommervariant inkluderet i Statsregister i 1993. Træ standard type, medium højde. Frugt medium størrelse, vejer 120-140 g, ovale eller pæreformet, overfladen er glat. Huden er tynd, glat, mat, tør. Hovedfarven er gul-grøn. Dækfarven er fraværende eller meget svagt udtrykt i form af en sløret pink blush. Frugtkødet er lysegult eller næsten hvidt, mellemlang sigt, semi-olieagtig, smeltende, let aromatisk, med en god sur-sød forfriskende smag. Den maksimale holdbarhed af frugter er 60-120 dage ved 0 ° C. Frugtudskillelsen er svag. Transportabiliteten er gennemsnitlig, frugtomsætteligheden er høj. Næsten selvfertil. De bedste bestøvende sorter: Lada, Severyanka, Rogneda. Hurtigt voksende, begynder at bære frugt 3-4 år efter vaccination. Høst fra et træ op til 50 kg. Frugtningen er regelmæssig. Vinterhårdførheden er meget høj. Skubbebestandig. Meget modstandsdygtig over for ekstreme miljøforhold og sygdomme.
Fordele ved sorten: høj vinterhårdførhed, tidlig modenhed, godt frugtudseende.
Ulemper ved sorten: krympning af frugter med træets alder.

sommer sort

Inkluderet i statsregistret i 1993 for regionerne Central, Central Black Earth og Middle Volga. Udbredt i Moskva-regionen. Træ standard, medium højde. Frugt under middelstørrelse, vejer 100-110 g, ovale, glat overflade. Huden er tynd, hovedfarven er lysegul, integumentfarven er i form af en svag lyserød sløret rødme. Frugtkødet er gulligt-hvidt, medium saftighed, finkornet, medium-tæt, sur-sød smag, med en svag aroma. Frugtens udseende er attraktivt. Sorten modner tidligt, forsommeren. Den maksimale holdbarhed af frugter er 60 dage. Delvis selvfertil. Hurtigt voksende, begynder at bære frugt i 3-4 år. Frugtningen er regelmæssig. Vinterhårdførheden er høj. Meget modstandsdygtig over for ekstreme miljøforhold og sygdomme.
Fordele ved sorten: tidlig modenhed, høj vinterhårdførhed og produktivitet, skurvbestandighed.

sommer sort

Træerne er mellemstore og temmelig hurtige væksthastigheder.
Frugt under gennemsnitlig størrelse, gennemsnitlig endimensionalitet, oval form, glat overflade. Frugtkødet er let cremet, af middel massefylde, semi-olieagtig, saftig, sur-sød smag, med en svag aroma, uden astringens og stenede celler.

Frugter modnes i midten af ​​august, forbrugsperioden er op til to uger. Frugterne er solidt fastgjort til træet, tilstrækkeligt transportable. God til at forarbejde til juice og kompot. Graden af ​​selvfertilitet er lav, den har brug for bestøvere, den bedste sort er Pamyati Yakovlev.

Fordele ved sorten: tidlig modenhed, høj vinterhårdhed og modstandsdygtighed over for skurv, attraktivt udseende af frugter, deres universel brug.
Ulemper ved sorten: lille frugtstørrelse.

efterårs sort

Frugt over gennemsnitlig størrelse (gennemsnitlig vægt 160 g), kort pæreformet eller æbleformet, Hovedfarven i forbrugermodenhedsperioden er lysegul, dækket med grønne og grå subkutane prikker; Frugtkødet er hvidt eller let cremet, saftigt, mørt, sødt, uden stenede celler, god eller fremragende dessertsmag

Frugter høstes i midten af ​​september, forbrugsperioden varer til november. Transportabilitet og salgbarhed af frugter er høj. Sorten er selvfrugtbar. Udbyttet er regelmæssigt.

Gennemsnitlig vinterhårdførhed i nord. Sorten er ekstremt modstandsdygtig over for skurv; i alle årene af dens eksistens er sygdommen ikke blevet observeret.

Fordele ved sorten: høj tidlig modenhed, salgbare og forbrugermæssige kvaliteter af frugter, alsidig anvendelse, exceptionel modstandsdygtighed over for skurv, godt udbytte, efterårsperiode med frugtforbrug.

tidlig efterår sort

Frugt over gennemsnittet (med en gennemsnitlig vægt på 160-170 g), udjævnet, rund-konisk regelmæssig form, jævn, med en glat overflade. Huden er tyk. Hovedfarven er grønlig-gul; integumentær - i form af en orange-rød sløret eller marmoreret rødme. Frugtkødet er hvidt eller cremet, grovkornet, mørt, meget saftigt. Aftagelig modenhed sker i begyndelsen af ​​september. Den maksimale holdbarhed er 60-70 dage. Transportabilitet frisk frugt høj takket være den stærke hud. Omsætteligheden er høj. Dessert sort.

Middel til højt udbytte, afhængig af fugttilgængelighed.

Fordele ved sorten: God vinterhårdførhed, højt udbytte, exceptionel skurvbestandighed.

Ulemper ved sorten: utilstrækkelig tørkeresistens, på grund af hvilket der er et fald i udbytte og udskillelse af frugter.

tidlig vinter sort

Træet af Elena-pæresorten er af moderat eller svag vækstkraft, kronen er komprimeret-pyramideformet. Træer udvikler medium udbytte.

Sorten hører til den tidlige vinter med hensyn til modning. Du kan høste frugterne fra slutningen af ​​september. Frugter holder i ret lang tid, de kan ligge indtil januar.

Frugt vokser medium til stor. Massen når 150 eller 200 g. Frugter er korte pæreformede, grønlig-gule i farven med en rød-brun rødme. Frugtkødet er hvidt, noget tæt, saftigt, halvfedt, smeltende, finkornet, sødt og surt, men noget syrligt. Smagen af ​​disse frugter er fremragende.

Frostbestandigheden af ​​Elena pære er gennemsnitlig. Blandt fortjenester sorter kan skelnes: fremragende smag, alsidig brug, tilstrækkeligt højt udbytte, tilstrækkelig modstandsdygtighed over for frost, god modstandsdygtighed over for svampeinfektioner.

efterårs sort

Zoneret i regionerne Central, Central Black Earth og Middle Volga. Træ lille, hurtigtvoksende, af middel tæthed, med en afrundet krone. Hovedgrenene forgrener sig i en vinkel tæt på højre. Frugt medium, med rigelig frugtsætning, uregelmæssighed observeres, bred pæreformet, overfladen er glat. Huden er skinnende. Frugtkødet er cremet, saftigt, sødt, semi-olieagtig, uden astringering, med små granuleringer ved frøboen. Frugt fast klæbet til træet, godt transporteret. Træer begynder at bære frugt 3-4 år efter plantning i haven. Den er kendetegnet ved høj vinterhårdførhed, i ekstreme forhold vinterfrysning ikke overstiger 1,5-2 point. Skurvfrugter og blade påvirkes ikke, det er kendetegnet ved en høj grad af selvfrugtbarhed.
Fordele ved sorten: små træer, tidlig modenhed, høj vinterhårdførhed, selvfrugtbarhed, skurvbestandighed.
Ulemper ved sorten: med alderen og med rigelig frugtsætning bemærkes nogle ujævnheder i frugterne.

efterårs sort

Træet er kraftigt, hurtigtvoksende, med en bred pyramideformet krone, medium løv, grene forgrener sig i en vinkel tæt på højre. Frugt medium størrelse, medium endimensionalitet, bred pæreformet, glat. Huden er medium, mat, tæt. Frugtkødet er cremet, medium tæthed, saftigt, med en specifik kvædearoma, uden astringens, med granuleringer, stenede celler er store. Smagen er sødlig. Høstmoden sker i første halvdel af september, forbrugsperioden er indtil november. Selvfertiliteten er lav. Den bedste bestøver er Duchess Summer.
Træer begynder at bære frugt 5-6 år efter plantning i haven, udbyttet vokser hurtigt. Adskiller sig i høj vinterhårdhed, i epifytotiske år er det påvirket af skurv.

Fordele ved sorten: høj vinterhårdhed, produktivitet.

Ulemper ved sorten: store træer, ru frugtkød, tilstedeværelsen af ​​stenede celler i frugten.

vinterkarakter

Træ mellemstor, med en kompakt smal-pyramideformet, sparsom krone. Typen af ​​frugtsætning er blandet. Frugt stor, vejer 175-250 g, bred pæreformet, glat, regelmæssig form. Huden er medium, tør, med en rusten mesh. Farve i modningsøjeblikket: hovedfarven er grøn, integumentærfarven er rød på den mindre del af frugten. Frugtkødet er cremet, af middel massefylde, mørt, semi-olieagtig, finkornet, saftigt, med en lille mængde granuler, smagen er sur-sød med en svag aroma. Høstmoden sker i det andet årti af september, varigheden af ​​forbrugerperioden i en kølet frugtopbevaring er 150-160 dage.
Højtydende sort. Den er kendetegnet ved en relativt høj vinterhårdførhed. Det er ikke beskadiget af skurv, septoria og entomosporiosis.
Fordele ved sorten: kompakt krone, kompleks sygdomsresistens.
Ulemper ved sorten: hvis opbevaringsregimet ikke overholdes, observeres undertiden mørkfarvning af frugten.

vinterkarakter

Træ mellem højde.

Frugt stor, vægt når 250 - 350 gr. Afrundet, gulgrønlig, gul, når den er moden med en rød rødme op til halvdelen af ​​frugten på solsiden, smuk og meget velsmagende. Frugtkødet er saftigt, cremet, smeltende, med en duftende aroma. Når de overeksponeres på et træ, bliver frugterne meget velsmagende, men deres holdbarhed reduceres. Udbyttet er godt. Aftagelig løbetid begynder i midten af ​​slutningen af ​​september. Opbevaringsperioden varer indtil januar-februar.
Træet er ret vinterhårdfør, ved -32 ° C havde det en let frysning. Produktiviteten gennem årene er ujævn, den er modstandsdygtig over for skurv.
Fordele ved sorten: lang holdbarhed og skurvbestandighed.
Anvendelse: i form af marmelade, kompot, marmelade, marmelade, honning, vin eller kandiseret frugt. Pære bruges aktivt i folkemedicin, i farmakologi i produktionen af ​​nogle lægemidler og i kampen mod de årlige laviner af akutte luftvejsinfektioner og bronkitis.

vinterkarakter

Træet er mellemstort med en spredt pyramideformet krone. Hurtigt voksende. Højtydende.

Frugter er ægformede aflange, store 190-360 g, nogle prøver når enorme størrelser - 650-700 g. Skallet er tæt, lysegrønt, når frugten plukkes, lysegult, når det er modent, med en svag lyserød rødme. Frugtkødet er mørt, let olieagtigt, saftigt, aromatisk, forfriskende sødt og surt, har meget høje smagsegenskaber, smagsscore er næsten en reference - 4,8 point.

Frugtplukning udføres i første halvdel af oktober, forbrugermodenhed sker i begyndelsen af ​​december. Får den bedste smag til nytårsferien.

Under opbevaring mister den ikke sin elasticitet, saftighed og transportabilitet.

Sorten er modstandsdygtig over for skurv og brandskimmel. Vinterhårdførheden er høj. Fremragende industriel kvalitet. Under normale forhold opbevares pæren til januar, i køleskabet til april.

vinterkarakter

Træ mellemstor, mellemstor, med en sparsom afrundet krone. Sammensmeltningen af ​​skeletgrene er stærk. Frugt medium og over gennemsnittet størrelse, vejer 140-200 g, keglestub, regelmæssig form, glat. Huden er medium, glat, fedtet, med en voksagtig belægning. Frugtkødet er cremet, mørt, af middel massefylde, semi-olieagtig, finkornet, saftigt, uden astringens og granulering, smagen er sur-sød, med en behagelig aroma. Smagsscore 4,5 point. På tidspunktet for frugtning begynder ved 5-6 år. Udbyttet er højt. Høstmoden sker i det andet årti af september, varigheden af ​​forbrugerperioden i et kølet frugtlager er 90-100 dage.
Den er kendetegnet ved høj vinterhårdførhed (-38). Ikke påvirket af skurv og entomosporia.
Fordele ved sorten: lang forbrugsperiode, dessert smag af frugter, kompleks modstand mod sygdomme.
Ulemper ved sorten: uden beskæring bliver kronen hurtigt bar og frugterne skrumper.

vinterkarakter

Træet er mellemstort, med en pyramideformet krone af middel tæthed. Frugt medium og over middel størrelse, vejer 130-210 g, aflang pæreformet, glat, regelmæssig form. Huden er medium, fedtet, med en voksagtig belægning. Papirmassen er cremet, af middel massefylde, mør, semi-olieagtig, saftig med en lille mængde granuler, smagen er sur-sød. Smagsscore 4,5 point. Udbyttet er højt. Høstmoden begynder i det andet årti af september, varigheden af ​​forbrugerperioden i en kølet frugtopbevaring er 120-180 dage.
Sorten er kendetegnet ved høj vinterhårdførhed. Efter kunstig frysning midt om vinteren ved -38 ° C oversteg graden af ​​skade på vævene i cortex, cambium og xylem ikke 1,1 point. Det er modstandsdygtigt over for skurv og entomosporiosis.
Fordele ved sorten: lang forbrugsperiode og god smag frugt, kompleks sygdomsresistens.
Ulemper ved sorten: når kronen tykner, bliver frugterne mindre.

For ikke så længe siden blev dyrkning af pærer behandlet med forsigtighed. I modsætning til æbletræet var det mere finurligt, tolererede ikke frost eller pludselige temperaturændringer. I dag har opdrættere avlet mere end 200 forskellige sorter, herunder frostbestandige, som kan vokse i alle regioner i Rusland, inklusive Sibirien og Ural. I betragtning af, at mange sorter endnu ikke er blevet fuldt testet af gartnere, vil vi fortælle dig, hvad der er de bedste sorter af pærer til Moskva-regionen, den midterste bane, de nordlige regioner og separat fortælle dig om sorterne i forskellige modningsperioder.

De bedste pæresorter til det centrale Rusland, Moskva-regionen og Ural

Nedenstående sorter er især populære blandt gartnere, da de i modsætning til de sydlige sorter kan vokse på enhver jord, samtidig med at de giver en rigelig høst og ikke mister deres egenskaber selv under langvarig frost. Opdrættere lagde særlig vægt på resistens mod skadedyr og forskellige sygdomme, og også i denne har mange varianter til den midterste bane ikke lige.

Blandt de relativt nye sorter kan følgende sorter skelnes:

Katedral

Med hensyn til timing refererer det til sommermodning. Frugter hvert år, den første afgrøde vises i det 4. år efter plantning af frøplanterne. Kulturen er uhøjtidelig, høj (mere end 3 meter), med en meget tæt krone, som anbefales at skæres hvert 2-3 år for at give adgang til sollys. Frugter er almindelige pæreformede, medium i størrelse, vægt overstiger ikke 150 gram. Smagen er sød med en syrlig eftersmag. Opbevares i højst 3 uger. Forbruges i frisk samt til emner og konservering. Hvis de bedste sorter af pærer er til Moskva-regionen, passer katedralen perfekt.

Katedral

Muskovit

Middelmodnende tidligt voksende sort. Udbyttet er højt - i gennemsnit 35-40 kg pr. træ. En uhøjtidelig afgrøde, modstandsdygtig over for tørke, skadedyr og sygdomme. Frugterne smuldrer ikke, når de modnes, hvilket gør det muligt at høste afgrøden og garantere dens langtidsopbevaring og transporterbarhed.

Pærer er ujævne i størrelse, mellemstørrelse - op til 150 gr. Smagen er sød, frugtkødet er syrligt, meget aromatisk. Den opbevares i 3 måneder under forudsætning af en stabil temperatur (0- + 10C), stabling i paller i én række og ingen træk i rummet.

Muskovit

Læs med denne artikel: De bedste sorter af æbletræer

Rogneda

En forholdsvis ny sort, først registreret i slutningen af ​​1997. Opdrættet af opdrættere specifikt til det centrale Rusland og de nordlige regioner, Ural og Sibirien. Adskiller sig i høj grad af modstand mod frost, sygdomme, dårlig jordfrugtbarhed. Giver stor høst, bærer frugt årligt fra det fjerde år efter plantning. En grundstamme med kvæde anbefales, hvilket giver en stigning i frugten og en mere udtalt smag.

Frugter er mere runde, ujævne i størrelse og medium i vægt (120-150 gr.). Frugtkødet er fast og sprødt. De falder ikke, når de modnes, men når de falder, slår de hårdt. Forlader pæren til opbevaring, er det nødvendigt at sortere det ud og fjerne ødelagte eller rådne frugter. Velegnet til frisk indtagelse og konservering.

VIDEO: Pærecider. Enkelt og nemt

Mirakel kvinde

Vintervariant af middelhøjde og fremragende overlevelsesrate i forskellige jordarter. Kulturen kan modstå enhver frost (med isolering af høj kvalitet, selv op til -500C). Begynder at bære frugt i en alder af 4 år og giver et konstant højt udbytte hvert år. Frugterne er store nok - 200-220 gram, smagen er sød med en sur eftersmag, en meget udtalt aroma. Middel transportbarhed - tilbøjelig til at falde, når den modnes, hvilket komplicerer høsten betydeligt.

Mirakel kvinde

Festligt

Vintersort, der er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr med et udbytte over gennemsnittet. Der høstes omkring 30-35 kg pærer fra ét træ. Kronen er pyramideformet og kræver regelmæssig trimning for at danne en behagelig seng og give adgang sollys til hver gren.

Frugter er små - op til 100 gram, frugtkødet er elastisk, saftigt, bliver hurtigt mørkere på frisk luft... Smagen er sød og syrlig. Holdekvaliteten er gennemsnitlig, afhængig af indsamlingstidspunktet og kvaliteten af ​​selve pærerne.

Festligt

De bedste sorter af tidligt modne pærer

De er i konstant efterspørgsel, da de giver dig mulighed for at få en god høst midt på sommeren eller tættere på begyndelsen af ​​efteråret. Hvilket afhænger af plantningsområdet. Det skal bemærkes, at sådanne frugter opbevares i kort tid - ikke mere end to uger, men smagen er meget rig, selvom en sur eftersmag ofte forbliver. I en kort periode med solaktivitet har frugterne ikke tid til at blive fuldt lastet, henholdsvis, det er de bedste sorter af pærer for dem, der elsker frugter med surhed.

Begyndelsen af ​​juli

At dømme efter navnet og populariteten blandt gartnere, den mest foretrukne pæresort, som giver en gennemgående god høst hvert år. Mellemstore frugter, der vejer 100-120 gr., samme størrelse, den korrekte pæreformede. Holdbar kvalitet er minimal - op til halvanden uge. Smagen er udtalt, med en overvægt af sødme. Pulpen er elastisk, næsten ikke mørkere i luften. Velegnet til at blande og juice. Det anbefales ikke til konservering, da det hurtigt mister sin smagsrigdom. Den er ikke genstand for transport over lange afstande på grund af den lave holdbarhed.

Begyndelsen af ​​juli

Moldavisk Tidlig

En hybrid sommersort opdrættet af opdrættere fra to sorter. Adskiller sig i høj frostbestandighed, er ikke modtagelig for angreb af skadedyr og typiske sygdomme. Vokser videre forskellige typer jord. Kræver vedligeholdelse, påføring af organisk gødning og regelmæssig beskæring af kronen for at danne et behageligt bed.

Mellemstore frugter - op til 150 gram, med tæt elastisk frugtkød med minimale tegn på rust (når den udskårne frugt er udendørs i mere end 15 minutter). Høstmoden begynder i første halvdel af august og varer indtil begyndelsen af ​​september.

Moldavisk Tidlig

Tidlig modning (Skorospelka)

Avlet i 1999 ved at krydse tre sorter. I dag er det hurtigt voksende høj sort, resistent over for frost og sygdom, bærer frugt årligt. Den første høst sker i det 5. vækstår. Frugter er medium, ensartede i størrelse, minimum holdbarhed - kl korrekt organisation kan ikke ligge mere end to uger. Den indtages hovedsagelig frisk og er fremragende til fremstilling af juice på grund af dens bløde og saftige frugtkød. Huden er tynd. Der er god skurvresistens, men er ofte ramt af moniliose.

Tidlig modning (Skorospelka)

De bedste søde pæresorter

Fuldmodne pærer er for det meste søde, men der er sorter, der kan spises selv umodne og vil være lige så søde. Blandt disse er der de bedste sorter af pærer til Moskva-regionen, hvoraf anmeldelser kan findes på nettet og på fora for gartnere.

Efterår sød

Uden overdrivelse, den bedste sort til mellemzonen, Ural og Sibirien, som med hensyn til smagsrigdom og saftighed ikke er ringere end nogen anden sydlig form. Samtidig noteres det høj grad modstand mod langvarig frost, skadedyr og insekter. Frugter er lyse gule, duftende, faste, saftige frugtkød. Lagerbarheden er gennemsnitlig, opbevaret i mere end en måned, forudsat at opbevaringen er ordentligt organiseret. Den første afgrøde vises i det andet årti af september og indtil slutningen af ​​oktober.

Efterår sød

Smøragtig sød

Yndlingssort af pærer af gartnere nær Moskva, der er tiltrukket af smag, saftighed, langtidsopbevaring, alsidighed i brug. På grund af den høje koncentration af sukker kan pærer ikke kun spises friske, men også laves om til vin, likører og andre konserves.

Sorten er modstandsdygtig over for alle sygdomme, uden undtagelse, er uhøjtidelig i pleje, kræver ikke en grundstamme. I slutningen af ​​efteråret er det tilrådeligt at isolere træerne, dække rodzonen med tør gødning og dække med granpoter.

Smøragtig sød

Læs med denne artikel: Hvilken gødning er bedre til at gøde jorden

Fremtrædende (ujævn)

Den sødeste pære af alle ovennævnte varianter med kun én ulempe - den har en minimal holdbarhed. Frugten opbevares ikke engang i flere dage; det anbefales enten at spise den med det samme eller sende den til konservering.

Som alle sorter for det centrale Rusland er de vinterhårdføre, hårdføre, ikke modtagelige for angreb af insekter og sygdomme og bærer frugt i det 5. år efter plantning.

VIDEO: Sådan vælger du den rigtige pæresort

Som du ved, er pæresorter opdelt i vinter-, efterårs- og sommersorter. Hver kategori adskiller sig ikke kun med hensyn til modning, smag, men også med hensyn til opbevaring af frugter. Så hvilke sorter kan henføres til vinteren, og hvilke som modner om sommeren, se beskrivelsen nedenfor.

Sommer pære sorter

august dug

Pære August dug

Den ubestridte favorit blandt sommer varianter pærer er augustdug, resultatet af krydsning af sorterne Tenderness og Triumph Pakgam. Træet er ret lavt, mindre end 10 m højt, bark grå, glatte, knopper "vågner hurtigt" efter vinteren. Grene breder sig, let hængende, buede. Bladene er aflange, mellemstore, mørkegrønne i farven. Frugter er af mellemstørrelse, modnes midt på sommeren. Smagen er ret sød, saftig, med hvid frugtkød og sart hud.

Desværre ikke egnet til lang opbevaring, pæren bliver hurtigt brun og forsvinder. Det er i sig selv modstandsdygtigt over for sygdomme og skadedyr, tåler let vintre, bærer frugt hvert år, hvilket øger antallet af frugter. Ulempen ved denne sort er, at den konstant skal trimme kronen, på grund af dette bliver frugterne mindre.

Bere Giffard

Pæresorten Bere Giffard

Det samme gælder sommersorter af pærer. De adskiller sig fra andre sorter med deres "rødmossede" frugter, rød-orange toner på den ene side af pæren og lysegrønne nuancer på den anden side. Formet på en gren i bundter, fra 2 til 6 stykker, og behold det indtil den er helt moden. På grund af det høje udbytte er der ofte behov for yderligere understøtninger, ellers kan grenene knække under frugtens vægt.

Frugterne er møre, har en sød smag, saftige, med hvidt kød. Træet når mere end 10 m i højden, en sparsom krone, grene er let hængende og tynde. Kronen er brun, flaget. Bladpladen er mørkegrøn, aflang, med glatte kanter. Sorten tåler ikke strenge vintre. derfor kræver unge frøplanter ly. Frugter er dårligt bevaret, når de plukkes, ikke mere end en uge.

Victoria

Vinterhårdfør pæresort Victoria

Denne sort er kendetegnet ved sin vinterhårdhed, er ikke bange for tørke og er sjældent udsat for sygdomme og skadedyr. Det dukkede op som et resultat af at krydse sorterne Bere Bosk og Tolstobezhka. Mellem træ, 8-10 m, med en tæt krone, besidder pyramideformet form stamme, grene er lange og tynde. Sorten er præget af sen vegetation, blomstring. Produktiviteten er høj, mere end 150 kg høst høstes fra et voksent træ om året.

Pæren begynder at modnes i anden halvdel af august og når først sin modenhed i midten af ​​september. Frugterne har en regelmæssig pæreformet form, med en glat og tynd skal.... Pæren smager sødt, med saftig frugtkød og har en behagelig aroma. Det er godt at lave marmelade og syltetøj af denne sort. Men pæren opbevares i kort tid, i en revet form forringes den ikke i omkring 3 dage, den kan ikke hænge på træet i mere end en uge og falder derefter af.

Victoria er kun halvt bestøvet. For at øge udbyttet anbefales det at plante det ved siden af ​​sorter som Bere Dumont,

hertuginde

Sommer pære sort Duchess

Sortens navn, oversat som hertuginde, blev opdrættet af en engelsk opdrætter i Wheeler. Træet er ikke højt, 6-7 m, med en tæt krone, grene breder sig, tynde... Kronen er et lysebrunt træ, glat.

Frugter begynder at modnes i midten af ​​august, frugterne er klare gule. I gennemsnit kan en pære veje mere end 150 g, placeres på grenene enkeltvis eller i grupper af 4-6 pærer. Opbevares op til 40 dage på et træ og ikke mere end 2 uger, når det rives af... Frugten smager saftig, sød, med en tynd skal og delikat aroma. Smagen indeholder lette noter af muskatnød og krydderier. Sorten er frostbestandig, ikke bange for koldt vejr. Den er heller ikke ramt af skurv, men kobberhoved og bladlus findes meget ofte på træet.

Hvordan kan man se, om sommerpærer kan plukkes fra træet? For det første, hvis nedfaldne frugter allerede er begyndt at dukke op på jorden, så er høsten klar. For det andet, kan bestemmes af frugtens farve, de modne frugter bliver gullige. For det tredje, hvis pæren er blevet blød at røre ved, kan den sikkert fjernes fra træet.

Severyanka

Pære sort Severyanka

Den blev opdrættet af opdrættere til de nordlige regioner, deraf navnet. Sorten er mellemstor, træhøjde fra 3 til 6 m, med en tæt krone og en pyramideformet stamme... Unge frøplanter tåler let plantning og begynder hurtigt at vokse, men træet begynder at bære frugt om 4-5 år. Træets blade er lysegrønne, spidse i form med glatte kanter. Den blomstrer i det tidlige forår, har mere end 6 kronblade i blomsterstanden /

En sort med højt udbytte, frugterne er strøet med grene, hvert år bliver høsten større, på samme måde bærer træet frugt hvert år. Pæren er stor, op til 200 gram hver frugt, de formes til små klaser af 4-6 pærer... I begyndelsen af ​​modningen har de grønne toner, og derefter får de gullig-orange nuancer. Frugtens skind er løs, nogle gange ret ru. Smagen er ikke ringere end andre sorter, sød, med saftig frugtkød, har en syrlig syrlig smag og let aroma. Men der er få frø i pæren, de er placeret i særlige kamre i hjertet af frugten. Det tolererer vintre, sygdomme og skadedyr godt nok, behøver ikke særlig pleje.

Katedral

Hurtig pære sort katedral

Det samme gælder sommerens tidligt voksende sorter. Den blev avlet ved at krydse sorterne Lesnaya Krasavitsa og Duchess Bedro. Den vokser hovedsageligt i de centrale regioner, men på grund af sin modstand mod frost vokser den let i regionerne i nord. Træet er mellemstort, fra 4 m i højden og derover, med en bred og tæt krone, grenene kigger op... Stammen er glat, brungrå. Unge skud er let hængende, rødbrune i farve, frugtdannelse forekommer på dem. Bladene er grønne, glatte, mellemstore.

Frugt begynder fra det 6. år, vægten af ​​en pære kan overstige 130 gram. Modning sker i midten af ​​august, frugterne forbliver på træet i ikke mere end 2 uger, endnu mindre, når de plukkes. Citronfarvet frugt med mange stænk, ændre deres nuancer tættere fra efterår til rød-orange, hvilket indikerer fuld modning af frugten. Huden er tynd, kødet er cremet eller hvidt, sødt med en behagelig aroma, medium tæthed. I midten af ​​frugten er brune frø, aflange.

Sommersorter af pærer modnes i midten af ​​sommeren, det er vigtigt at huske på deres korrekte pleje. Sommerpærer elsker fugt om foråret og især under frugtdannelse. For at høsten bliver hurtigere, har træet brug for årlig beskæring og fodring.

Vinter

Saratovka

Opnået som et resultat af krydsning af sorterne Bere og Bergamot... De arbejdede på en ny sort i Saratov State Agrarian University opkaldt efter V.I. Vavilov. Henviser til vinter, plukkede frugter hvornår de rigtige forhold kan opbevares til februar!

Frostbestandig pæresort Saratovka

Saratovka er en mellemstor sort, grene ser lige op, et træ mere end 10 m højt... Kronen er tæt, stammen er brungrå. Unge blade af lysegrøn farve, ovale, med glatte kanter. Til efteråret er de malet i mørkegrønne toner. Ulempen er den tætte krone, som har brug for ordentlig beskæring hvert år, ellers reducerer træet mængden af ​​høst, mere energi gives til dannelsen af ​​unge skud.

Udbyttet er højt, men træet begynder først at bære frugt i det 5. år. Frugterne er søde, faste, med en tyk hud, citronfarve, med en rød-orange rødme. Det begynder at modnes fra midten af ​​august, forbliver på træet i lang tid, indtil slutningen af ​​september. Sorten er vinterhårdfør, sjældent udsat for sygdomme og skadedyr, tolererer også langvarig transport, mister ikke smag og ydre kvaliteter.

Kondratyevka

Højtydende pæresort Kondratyevka

En række af vinterpærer, modning sker i begyndelsen og midten af ​​september. Højt udbytte starter fra 5 år efter plantning. Giver en rigelig høst årligt, træet behøver ikke hvile. Vægten af ​​en pære når op til 230 gram... Frugterne er søde, saftige, med delikat frugtkød og krydret aroma. De har den korrekte pæreform og er fastgjort til en tyk buet stilk. De er grønne, når de er modne, let gullige.

Selve træet er ret højt, 10-12 m højt, med en pyramideformet stamme og let hængende grene. Sorten adskiller sig fra andre ved sin langsomme vækst, den opbygger hovedsageligt grøn masse. Men så bærer det meget frugt. Overlever stærk kulde ret nemt, tolerere forskellige sygdomme og skadedyr.

Pass-Krasan

Pass-Krasan pæren kræver meget sollys.

Det samme gælder for vintersorter af pærer. I modsætning til andre sorter, der ikke har brug for særlige forhold, kræver denne hybrid øget opmærksomhed. Foretrækker kun at vokse på solrige steder, tolererer ikke nærhed til andre frøplanter. Fra mangel på sollys bliver dens frugter sure og når ikke den nødvendige størrelse... Han elsker også fugt og godt gødet jord. Det er ekstremt koldt og modtageligt for mange sygdomme.

Men under alle forhold giver det store, saftige frugter med en let syrlig smag. Den bærer frugt årligt, kræver ikke hvile, men du skal ikke forvente en stor mængde høst fra denne sort. Vægten af ​​en pære kan nå mere end 200 gram, store pærer er lysegrønne i farven. Det rigtige tidspunkt at høste er midten til slutningen af ​​oktober, på dette tidspunkt når frugterne optimale størrelser og bevarer deres smag. Fordelen er frugtens evne til at holde til næste forår.

For at sorten begynder at bære frugt tidligere, er det bedre at pode unge frøplanter på kvæde.

Maj dag

Frugterne af Pervomayskaya-sorten kan vare op til 8 måneder.

Resultatet af krydsning af pærer Daughter of Dawn and Late. Denne sort adskiller sig fra andre i opbevaringsvarigheden af ​​de plukkede frugter, op til 250 dage! Pæren er ikke krævende at passe, den er frostbestandig. Hun bliver sjældent syg, hun er ligeglad med mange skadedyr. Træets højde er mere end 10 m, med en spredningskrone... Unge skud er ret tynde, gråbrune nuancer, glatte. Bladene er runde i form, med glatte kanter, let buede opad.

Gennemsnitlig frugtvægt fra 140 gram, har den korrekte form, glat og tynd hud. I løbet af sommeren er frugterne grønne, hen mod efteråret får de brun-røde toner. Fastgjort til grene med en stærk stilk og danner en klynge af 4-6 frugter. Sød at smage, med en behagelig aroma, let syrlig, med hvid frugtkød, har et attraktivt udseende og smag. Sorten har et højt udbytte, men frugtdannelsen begynder ved 5-6 år.

Lyre

Pære Lear

Vintersort, med høj lagerkapacitet, op til flere måneder. Et træ med en bred pyramideformet stamme, lysebrun i farven. Grene medium tykkelse, oftest grå, glat. Bladene er aflange, glatte, mørkegrønne i farven.

Pæremasse mere end 200 gram, frugter af grønlige toner, få en gullig farvetone. De har en aflang frugtform med en glat og tynd hud. Høsten kan begynde fra september. Pæren er sød i smagen med hvidt saftigt frugtkød. Udbyttet er højt, træet behøver ikke afbrydelser, men høsten begynder først at dukke op 4-5 år efter plantning. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, men har gennemsnit vinterhårdhed. Især unge frøplanter har brug for ekstra ly til vinteren.

Patriotisk

Vinter sort af pærer Patriotic

Resultat arbejde sammen O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky og A.F. Mileschko. Blomstrer i det sene forår, hvide afrundede blomster med en let aroma. Selve træet er højt, mere end 10 m, med en spredt krone, lige grene. Stammen er brun, glat, regelmæssig i form.

Frugterne er store, lysegrønne i farven, mere gule, når de er helt modne. Frugtvægt op til 180 gram, har en attraktiv udsigt til salg, beskytter også udsigten under langvarig transport. Det anbefales at høste træet i begyndelsen af ​​oktober, frugterne kan opbevares i flere måneder på et køligt sted. Den producerer regelmæssigt afgrøder, træet bliver sjældent sygt og bliver næsten ikke beskadiget af insekter. Det er også frostbestandigt og behøver ikke særlig pleje, det tåler skurv og termiske forbrændinger af blade. Modne frugter opbevares i flere måneder.

For at pærerne kan opbevares længere, er det vigtigt for dem at sørge for de nødvendige forhold. Frugten må ikke være beskadiget eller bulet ved høst. Desuden skal pæren være tør og pakket ind i avis eller papir. Det er bedre at opbevare i små kasser i 2-3 rækker. Rummet bør ikke være fugtigt, for varmt og fugtigt. Den optimale opbevaringstemperatur er + 8-14 grader, på et mørkt sted.

Sent

Dessert Rossoshanskaya sent

Rossoshanskaya - pære med frugter af efterårets modningsperiode

Tilhører sene sorter, modning af frugter kommer i begyndelsen af ​​september. Dessertpære kan opbevares indtil januar under de korrekte opbevaringsforhold.... En hybrid, resultatet af krydsning af sorterne Lyubimitsa Klappa og Tonkovotka, opdrættet i 1952. Træet er kraftigt, mere end 6 m i højden, frøplanten har en smal pyramideformet stamme, grå i farven, et voksent træ danner en bred og glat stamme. Pærens krone er forgrenet, unge grene er grå, kigger op.

Frugten er stor nok, vejer op til 180 gram, mørkegrønne toner i begyndelsen af ​​modningen og brun-røde nuancer om efteråret. Fastgøres på grene af 6 stykker på tykke stilke. Høst begynder ved 3 - 4 år, udbytteprocenten er høj. Sød i smagen, med blød hud og saftigt frugtkød.

hviderussisk

Pære hviderussisk sent

Opdrættet i Hviderusland. Sorten er sen, modner i begyndelsen af ​​september. Lille træ, ikke mere end 3,5 m i højden, grenene ser lige op, kronen er gråbrun, glat. Bladene er lysegrønne i farven, aflange i form, med ujævne kanter. Blomstring sker i begyndelsen af ​​foråret, blomsterstandene er hvide med en behagelig aroma.

Frugter er kedelige, lysegrønne i farven og skifter til orange-røde nuancer i løbet af sommeren. Pærens skræl er ru, ret tæt, med små sorte pletter. Stilkene er korte, pæren presses på grenene parvis. Pæren smager som kødfuld, med hvidt kød, saftig, har en let syrlighed... Pæren er vinterhårdfør, ikke udsat for skadedyr og sygdomme. Minus - den bærer ikke frugt hvert år, den har brug for hvile.

hviderussisk

er ikke altid i stand til at bestøve alene, derfor anbefales det for at få en vellykket høst at plante yderligere bestøvede sorter på stedet, f.eks.

Konferencen

eller Bere loshitskaya.

Olivier de Serre

Olivier de Serre

En fransk opdrætters arbejde. Sorten er ret lunefuld, kræver særlige betingelser for vækst og omhyggelig pleje. Træet er mellemstort, kronen er kompakt, grenene er rettet opad. Krone af brunlige nuancer, glat, let skællet... I løbet af sommeren danner den mange nye grene, hvilket reducerer udbyttet, så det er vigtigt at fjerne overskydende grene om efteråret. Bladene er skinnende, mørkegrønne, afrundede.

Frugter kan veje mere end 400 gram... I udseende er frugterne små, runde i form, med en tyk skal. Hele frugten er dækket af røde pletter, overfladen er ujævn, ujævn. Pæren er sød, med hvidt kødfuldt frugtkød og en let behagelig aroma. Pæren modner til september og opbevares høstet til foråret. Den er modstandsdygtig over for sygdomme, men i strenge vintre har den brug for yderligere ly, ellers falder mængden af ​​høst i det næste år.

Bere Ardanpon

Pære sen dato modning Bere Ardanpon

Den blev opdrættet i Belgien af ​​N. Ardanpon i 1759. Den er vinterhårdfør underdimensioneret hybrid kræver særlig pleje. Den vokser helst i sol, varme og godt fugtet jord - kun under disse forhold bærer træet frugt. Træet er kraftigt, med en tæt krone af brunlig-grå farve... Unge grene er tynde, ikke sænkede, Bladbladet er spidst, mørkegrøn i farven, let spidst i form. Blomstrer i det tidlige forår, hvide duftende blomsterstande.

Frugterne er store, grønne midt på sommeren og rødlige, når de er fuldt modne tættere på efteråret. En pære med en tynd, glat hud. Denne sort blev forelsket i gartnere på grund af dens attraktive præsentation., som varer ved indtil koldt vejr. Pæren er sød i smagen med hvidt, kødfuldt frugtkød. Det tolererer vinteren fast, men det er bedre at dække unge frøplanter.

Hera

Sorten Gera er berømt for sine store frugter.

Det samme gælder for vintersorter, som dukkede op som et resultat af krydsning af Reale Torino og Daughter of the Dawn. Sorten er ikke særlig forskellig fra andre, men på grund af dens store frugter blev den forelsket i gartnere. En pære kan veje op til 280 gram! Derudover har frugterne lysegrønne nuancer, som skifter til rødlige under modningsprocessen. Ikke ringere i smagen, pærer er søde med finkornet cremefarvet frugtkød. De har en delikat, let syrlig smag, med en behagelig aroma.

Træet er mellemstort, ikke mere end 6 m højt, med spredte grene, krone, brunlig farve. I stand til at give en stor mængde høst årligt, ikke kræsen med forhold og omsorg. Plukkede frugter kan opbevares i flere måneder. Derudover er sorten ret modstandsdygtig over for sygdomme, er ikke bange for insekter og er frostbestandig.

I det antikke Grækenland blev pærefrugter brugt som et middel mod kvalme.

Mirakel kvinde

Pære mirakel

Endnu en vinterpære, en hybrid opnået ved at krydse Daughter of Zarya og Talgar skønhedssorter. Besidder fremragende modstandsdygtighed over for frost og sygdomme... Den har en pyramideformet krone, ikke mere end 5 m høj. Grenene er tynde, ser op, gråbrune i farven. Bladene er afrundede, mørkegrønne i farven, små lyse striber er tydeligt synlige. Blomstrer i det tidlige forår, hvide duftende blomsterstande.

Højt udbytte sort, efter vægt en frugt fra 140 til 210 gram, kan blive på træet i lang tid og kan opbevares i lang tid, når den er samlet. Frugter er lysegrønne, hen mod efteråret bliver de gullige, lidt aflange. Sød smag, med kødfuld frugtkød, har en delikat behagelig aroma.

Efterår

Efterårshavevarianter adskiller sig fra andre ved langtidsopbevaring i samlet form, de er ikke ringere i smag end sommer- eller vintervarianter.

Veles

Veles pære sort

Efterårs pæresort, en af ​​de bedste. Frugterne er store nok, gennemsnitsvægten af ​​en pære er fra 150 gram og derover... Frugterne er regelmæssige pæreformede: smalle ved stilken og afrundede i bunden. På grenene vokser de i små klaser, 3-4 pærer hver. Veles pæren modner i slutningen af ​​august, forbliver på træet indtil oktober. Den har et smukt udseende, indtil slutningen af ​​sommeren er frugterne mørkegrønne, og når de er modne, bliver de rød-orange toner. Smagen er sød, saftig, med kødfuld frugtkød og tynd hud.

Træets højde er ikke mere end 8 m, med hængende grene og en pyramideformet form af stammen, gråbrun i farven. Unge grene dannes hele sommeren, hvilket påvirker mængden af ​​høsten; det anbefales at beskære om efteråret. Modstandsdygtig over for frost, sygdomme og skadedyr.

Bere Moskovskaya

Bitter-tærte pæresorter Bere Moscowskaya

Frostbestandig, næsten ikke udsat for sygdomme og skadedyr. Det dukkede op som et resultat af bestøvning af Olga-sorten med pollen fra sorterne Lesnaya Krasavitsa og Lyubimitsa Klappa. Et træ højst 6-8 m højt... Pærens krone er rund, lysebrun i farven. Unge grene er ret tynde, hængende, grå eller brune i farven. Bladpladen er mørkegrøn, afrundet. Pæren blomstrer i det tidlige forår.

Frugter er lidt klumpet, lysegrønne nuancer, der er en let rødme tættere på efteråret. Det er bedst at fjerne frugter, der er lidt grønne og faste i det tidlige efterår., så de holder bedre og holder sig længere, op til flere måneder på et køligt og mørkt sted. Hvis pæren smager let syrligt, med syrlighed, betyder det, at pæren mangler fugt. Med ordentlig pleje bliver pæren sød og kødfuld med et delikat hvidt kød. Generelt er denne sort ikke lunefuld, når den forlader.

Rødsidet

Pæresort Rødsidet

Den misforståelse, at denne sort tilhører vinteren, er det ikke, sorten er efterårsmodning. Det blev opnået som et resultat af at krydse sorterne Zheltoplodnaya og Tenderness. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, især skurv... Den er frostbestandig, giver en god høst fra år til år. Kronen er afrundet, grenene er let hængende, brungrå. Bladene er let spidse, lysegrønne nuancer om foråret og mørkegrønne toner tættere på efteråret.

Kræver ikke særlig pleje, kan vokse i lille skygge, under højere træer, men elsker fugt. Frugter af mellemstørrelse, vejer ikke mere end 200 gram... Grønne pærer ændrer deres nuancer til en hindbærrød, når de modnes. Sød smag, med saftig finkornet frugtkød og tynd hud. Hold dig til grene, på korte, buede stilke. Frugterne er i stand til at overleve i lang tid, både på træet og i samlet tilstand, de er ikke bange for transport.

Til minde om Yakovlev

Pæresort med høj vinterhårdhed til minde om Yakovlev

Et mellemstort træ med en tæt krone. Træets højde overstiger ikke 1,5-2m, med en sfærisk krone. Unge grene er tynde, ser op, brun-grå i farve med små torne. Bladene er mørkegrønne, ægformede, med glatte kanter. Høsten giver i 6-8 år... Pamyati Yakovlev-sorten er populær blandt gartnere på grund af regelmæssig frugtsætning og uhøjtidelig pleje.

Pærer med glat og tynd hud, der ikke vejer mere end 200 gram. Frugterne samles i grupper af 5-7 pærer. Pæren er sød at smage, med saftig frugtkød og behagelig aroma. Frugterne er gyldne, let rødlige i slutningen af ​​modningen. Fuld modning af frugter sker i midten af ​​oktober.... Pæren opbevares på træet i lang tid, falder ikke af, og i samlet tilstand kan den ligge i flere måneder. Højt udbytte, som stiger hvert år træet vokser. Mere end 30 kg modne pærer høstes fra et voksent træ om året. Derudover er det ikke kun i stand til selvbestøvning, men bestøver også andre sorter af pærer. Det forenkler i høj grad plejen af ​​en pære, at den er vinterhårdfør og uhøjtidelig i plejen.

For første gang blev ordet "pære" nævnt i krøniker i det 12. århundrede og lød som "hrusha". Og alt sammen på grund af det karakteristiske knas, der blev offentliggjort, når man bidde frugten.

Muskovit

Gren af ​​pære Moskvichka med frugter

Fremstillet som et resultat af bestøvning af en af ​​de amerikanske Kieffer-pæresorter. Har en standardform med en ret tæt og spredt krone, lysegrå farver, som til sidst skifter nuancer til brune toner. Danner hurtigt nye buede skud. Løvet er lysegrønt i farven, med en oval form, let buet i midten. Denne sort producerer en rigelig høst i de sydvestlige regioner. Den første høst dannes om 3-4 år.

Muskovitter er mellemstore frugter, op til 150 gram. De har den korrekte pæreform. De har en grønlig-gul nuance, som skifter til bordeaux-røde toner ved slutningen af ​​sommeren. Skindet er tyndt, kødfuldt med en saftig frugtkød med en udtalt sød-sur smag. Det anbefales at plukke pærer, når de er lidt undermodne, for efter at have ligget et par dage på værelset modnes pæren og bevarer sin smag. Under de rigtige opbevaringsforhold er frugterne i stand til ikke at fordærve i flere måneder.... Høj modstand mod skurv og råd, heller ikke bange for frost.

Marmor

Marmor pære frugter

Frugten af ​​krydsningen af ​​Bere Zimnaya Michurina og Lesnoy Krasavitsa sorter. Høsten af ​​denne sort modner i begyndelsen af ​​efteråret, de første frugter kan plukkes i begyndelsen af ​​september. Adskiller sig fra andre i kronens højde og tæthed, træets højde er mere end 8 m... Der dannes mange lysebrune tynde grene hvert år, men pæreskud er yderst sjældne. Blomstrer i det tidlige forår med hvide duftende blomsterstande. Løvet er mørkegrøn i farven.

Frugterne er store, fra 170 gram, med gulgrønne nuancer og en let rødme. Pæren er også kendetegnet ved den korrekte koniske form af frugten. Frugtkødet er groft, mørt, saftigt. Temmelig tæt skorpe med små prikker af rusten farve. Sorten marmor er ligesom andre efterårspærer frostbestandig, ikke bange for sygdomme og skadedyr. Træet begynder kun at producere afgrøder i 5 år, men udbytteprocenten er høj, pæren er i stand til at behage med en stor mængde høst hvert år.

Pære til Volga-regionen og det centrale Rusland

Chizhovskaya

Vinterhårdfør pære Chizhovskaya

Olga og Lesnaya Krasavitsa blev taget som "forældre" sorter som et resultat langt arbejde S.T. Chizhov og S.P. Potapov og Chizhovskaya-sorten blev opdrættet. En af de populære selvbestøvede sorter i mellembanen, især i Volga-regionen og de omkringliggende områder... Træet er ikke mere end 3 m højt, ungt træ har en smal krone, grålige nuancer. Ældre grene får en brunlig farve, grene ser op, medium i tykkelse, let buede. Bladene er ovale, mørkegrønne i farven med glatte kanter.

I sig selv vejer frugterne ikke mere end 150 gram. I begyndelsen af ​​sommeren er pæren af ​​lysegrønne toner, frugten er ret hård, men tættere på efteråret får den gule nuancer og bliver blød. I denne tilstand vil Chizhovskaya-pæren ikke hænge på træet i lang tid, derfor anbefales det at plukke den i begyndelsen af ​​efteråret. Grønne frugter kan holde sig i flere uger.... Sød og kødfuld på ganen, modner i midten af ​​august. De har en hvid, mellemkornet frugtkød med en behagelig aroma. Desuden arvede hun frost- og sygdomsresistens fra sine pårørende.

Sortens ejendommelighed er, at jo ældre træet er, jo mindre er frugterne. Du kan klare dette med rettidig beskæring.

Lada

Pære Lada hører til forsommerens sorter

Resultatet af at krydse sorterne Lesnaya Krasavitsa og Olga, en sort egnet til plantning i den midterste bane. Afviger i tidlig modenhed af frugter, du kan smage frisk frugt allerede midt på sommeren... Lada er frostbestandig, ikke udsat for sygdomme og skadedyr og giver en rig høst hvert år. Et træ med en forgrenet krone, grene let hængende, kigger ned. Træets højde er ikke mere end 3 m, med en pyramideformet stamme, tæt grå i farven. Bladene er skinnende, glatte, mørkegrønne toner. Den overvintrer godt nok selv i de mest strenge vintre, er modstandsdygtig over for sygdomme, delvist selvfrugtbar.

Mellemstore frugter, ikke mere end 100 gram, lysegrønne toner med tynd hud. Tættere på modning giver frugterne gule toner, bliver bløde at røre ved. Det er vigtigt at tage sig tid til at fjerne frugterne fra træet, ellers bliver de bløde, dækket af rustne pletter og falder af. Frugten er knyttet til grenene parvis på korte stilke. Den smager sødt, med en lille antydning af syrlighed og kan opbevares i lang tid, når den rives af, især et køligt sted.

Bessemyanka

Pære Bessemyanka tilhører højtydende sorter

Populær og ret interessant til plantning, især spredt i de centrale regioner, vokser den også godt i den midterste bane. Træet er kraftigt, væksthastigheden er hurtig, det giver konsekvent, behøver ikke hvile. Udbyttet er højt, mere end 50 kg frugter høstes om året. Træet er mere end 6 m højt, med spredte og buede grene. Bladene er ovale, mørkegrønne i farven, med afrundede kanter. Sorten er også resistent over for frost, men tilbøjelig til skurv og andre sygdomme.

Årligt behager det med en stor mængde høst, selvom frugterne er ret små, mere som æbler. Lysegrøn i farven, faste når de er modne, frugterne bliver gule og bløde når de er modne. Fastgjort til grene, en frugt ad gangen på korte stilke. Modningen sker i slutningen af ​​sommeren, når frugterne bliver gullige.... Holder ikke længe på et træ, falder hurtigt af. Derudover ligger den ikke længe og i en revet form, ikke mere end 2-3 uger.

I Europa, indtil det øjeblik, hvor tobak blev introduceret, blev knuste pæreblade brugt til rygning.

Skorospelka fra Michurinsk

Pære Skorospelka fra Michurinsk

Denne sort slår alle rekorder for hastigheden af ​​frugtmodning. Opdrættet af IV Michurin, som et resultat af krydsning af sorterne Citron de Carme og Bere Ligel. Den tilhører de tidlige sorter af pære, høsten modner midt på sommeren... Det er et højt træ, formen på stammen er pyramideformet, lysebrun i farven.

Frugter på højst 90 gram, grønne om sommeren, får en gul nuance, når de er helt modne. Små frugter opvejes af smag: sød, saftig, denne pære er elsket ikke kun af gartnere, men bier og fugle. Derfor er det bedre at samle dem, når de er lidt hårde, de opbevares ikke mere end en uge. Selve træet er vinterhårdfør, med en tæt krone, modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.

Allegro

Pæresort til den midterste Allegro-strimmel

Opdrættet takket være kunstig bestøvning af sorten Osennyaya Yakovleva. En anden sort til den midterste bane, som bærer frugt årligt, er uhøjtidelig i pleje, modstandsdygtig over for sygdom og alvorlig kulde. Frugtsætning begynder i en alder af 3 år, med tiden bliver frugterne større i størrelse. Mellemstort træ, mere end 5 m højt, med en sænket krone. Grenene er buede, lysegrå i farven, bladene er let aflange, tæt grønne i farven.

En pære, der vejer fra 120 gram med en tyk hud, men saftig og sød frugtkød, med en krydret aroma. Korrekte pæreformede, let aflange frugter. De er fastgjort til grenene med en tyk stilk, vokser på en gren en efter en. Modningen sker i begyndelsen af ​​august., frugterne bliver gulrøde og bliver bløde. Sorten opbevares ikke i lang tid, modne frugter hænger på træet i ikke mere end 2 uger, men når de er samlet, kan de ligge i mere end en måned.

Den midterste zone i Rusland har et specielt klima, der ikke er egnet til dyrkning af alle sorter af pærer. Der er udtalte varme somre, strenge vintre og overgangsperioder med meget nedbør. Kun dem, der "elsker" dette vejr, kan vokse og bære frugt her, og ordentlig pleje vil sikre et stort pæreudbytte.

Havevarianter til Moskva-regionen, beskrivelse

Fremtrædende eller Klumpet

Pære sort Bumpy

En pæresort, der længe har været elsket af Moskva-regionen. Et træ, der ikke er mere end 5 m højt, med en ret spredt ung krone, som efterfølgende får en pyramideformet form. I løbet af sommeren danner træet mange unge grene, som skal klippes om efteråret, ellers bliver frugterne mindre. Bladpladen er aflang, med lyse striber, mørkegrøn i farven. Blomstrer i det tidlige forår, mange hvide blomsterstande med en behagelig aroma.

Frugtning begynder i det 5. år, frugterne er mellemstore, regelmæssige pæreformede. Farven er grønlig-gul om sommeren, med en rød nuance tættere på efteråret. Frugter med tykt skind og grovkornet frugtkød hvid ... Sød og saftig på ganen, med en behagelig aroma. Ved høst kan den holde sig i flere måneder, men det anbefales at høste frugterne midt i august, hvor frugterne er ret hårde og lidt undermodne.

Ømhed

Hybrid sort Ømhed

Sorten opnået som et resultat af krydsning af Tyoma og Lyubimitsa Klappa. En særlig stor mængde afgrøder giver i Volga-regionen, den midterste bane og i Moskva-regionen... Træet er mellemstort, ikke mere end 4 m i højden, med en sparsom krone. Grenene er tynde, lysegrå i farven. Træet blomstrer i midten af ​​foråret, hvide, små blomsterstande. Bladene er runde, med glatte kanter, glatte. Hårdfør, i stand til at bære frugt årligt. Den foretrækker at vokse i solrige områder, er modstandsdygtig over for sygdomme, er ikke bange for skadedyr, så det vil ikke være svært at dyrke denne sort.

Frugter er store og vejer mere end 200 gram med den korrekte pæreformede frugt... Pæren smager blødt, saftigt, grovkornet med en behagelig aroma. Fastgjort til grene med korte stilke. I midten af ​​frugten er et kammer med brune frø. Frugterne af denne pære bevares i lang tid både på træet og i den høstede form, især ved en temperatur på 0 grader.

Pæretræet er ikke i stand til at deformere, hvorfor der for eksempel laves linealer til arkitekter af det.

Fabelagtig

Pear Fairy er karakteriseret som en høj og meget produktiv sort.

Den har fået sit navn fra de smukke frugter. Opnået som et resultat af krydsning af sorterne Powislaya og Tenderness. Pæren har et højt udbytte, mere end 30 kg modne frugter høstes fra et voksent træ pr. sæson... Træets højde når 4 m, grenene er tætte, tynde med en gråbrun krone. Bladpladen er glat, ret lille, af grønne nuancer, med små tænder langs kanterne.

Når pæren modnes, bliver den gul-rødlig på den ene side og grønlig på den anden. Har desuden den korrekte form af frugten en pære kan veje over 150 gram... Pærens frugtkød er hvidt, kødfuldt, mellemkornet. I midten af ​​frugten er kamre med mørkebrune frø. Det tolererer sygdomme støt, er ikke bange for frost, frøplanter slår let rod på et nyt sted.

Vera Gul

Vera Gul

En anden egnet sort til plantning i Moskva-regionen. Et træ med en højde på mere end 6 m, med en pyramideformet stamme, med oprejste grene af en brun-brun farve... Unge blade af lysegrønne toner, ved efteråret skifter farve til mørkegrønne nuancer. Frostbestandig, kræver ikke særlig pleje. Pæren modner i midten af ​​september. Den adskiller sig fra andre ved, at den har fald i udbyttet, frugterne bliver mindre, men efter et par år glæder pæren igen med en stor høst.

Frugter har grønne nuancer hele sommeren, men skifter til gul-orange farver tættere på efteråret. Fastgør på korte stilke, vokser 2-3 pærer i en flok... Til smagen er pæren duftende og kødfuld, mellemkornet frugtkød med en tynd hud. God opbevaringskapacitet, især på et køligt sted.

Elegant Efimova

Variety Dressy Efimova

Det viste sig som et resultat af at krydse sorterne Lyubimitsa Klappa og Tonkovotka. Det vokser godt og giver en rig høst i den centrale region, Moskva-regionen og andre nærliggende regioner. Højtydende, vinterhårdfør, ikke udsat for skadedyr og sygdomme... Træet er højt, mere end 5 m højt, med en tæt krone, mørkebrun, pyramideformet. Bladene er små, mørkegrønne i farven, med glatte kanter.

Smukt udseende af frugten, rød-orange toner er sammenflettet med grønne nuancer. Men frugterne er små i størrelse, vejer ikke mere end 120 gram, regelmæssig, lidt fjern form. Blødt, saftigt frugtkød med en behagelig sød aroma. Den tynde skræl af en pære er tilbøjelig til at dannes mørke pletter i løbet af sommeren. Frugter modner i slutningen af ​​august, overmodne hurtigt, så det er bedre at samle dem lidt hårdt, og det anbefales at opbevare dem på et køligt og mørkt sted.

Venus

Pære venus

En anden populær sort til plantning på grund af dens vinterhårdhed og uhøjtidelige pleje. Træet er ikke mere end 4m højt, kronen er ret spredt, unge grene er let sænket, lysebrune i farven. Sorten blomstrer i det tidlige forår med hvide blomsterstande med en sød aroma. Sorten adskiller sig også i høj produktivitet, et voksent træ kan give mere end 40 kg høst hen over sommeren. Behøver ikke hvile, er i stand til at bære frugt årligt. Derudover tolererer sorten frost, sygdomme og skadedyr ganske stabilt.

Sorten modner i det tidlige efterår, frugterne er store, vejer op til 200 gram... Rød-gul i farven, grønne toner, når den er moden. Smagen er blød, saftig, let syrlig med tyndt skind. De opbevares i lang tid både på træet og når de er samlet.

Uanset den specifikke sort, som der er en enorm variation af i dag, er det vigtigste i en pære dens smag og nyttige mikroelementer, som er så rigelige i modne frugter. Vinter-, sommer- og efterårsvarianter adskiller sig ikke kun fra hinanden i smag, men også i hastigheden af ​​frugtmodning, plejefunktioner og evnen til at bevare frugt. Hvilken sort du skal vælge er op til dig.

Vil du nyde lækre, saftige, aromatiske pærer året rundt? At have plantet træer af tidlige, mellemstore og sene sorter, vil du forsyne dig med modne søde pærer til hele sommersæsonen.

Overraskende, meget ofte, er virkelig lækre pærer ikke særlig smukke i udseende. Omvendt adskiller de fleste sorters frugter, der ser ud som om de kan sendes direkte fra grenene til skrankerne, sig ofte ikke i speciel smag. Denne artikel hjælper dig med at forstå de mange forskellige smage og former.

august dug

Højtydende sort med sommermodning. Pæretræer af denne sort betragtes som underdimensionerede og endda dværge. De tåler frost ned til -25 ° C og er resistente over for sygdomme. Frugterne modnes saftigt, sødt med en let syrlig accent og hvid, finkornet, delikat frugtkød. Pærer høstes stadig grønne, men efter modning får de en grøn-gul farvetone med en let rødme. Frugter, der har nået modenhed, falder ikke af.

Veles

Frostbestandig pæresort. Træet er mellemstort, med en spredningskrone. Frugter er symmetriske med en glat overflade, grønlig-gul med en orange farvetone. Frugtkødet er cremet, halvfedt, saftigt, sødt og surt. Disse pærer er gode til frisk konsum.

Hertuginde Summer (Williams)

En højtydende dessertvariant af pærer. Frugter er duftende, saftige, søde, klassiske pæreformede, lysegrønne, når de plukkes, bliver gule under modning. Velegnet til tørring og konservering. Frugtkødet er hvidt eller cremet, saftigt, vinsødt med en muskatnøddearoma. Denne sort har også ulemper. Pæretræer tåler ikke frost og tørke godt. Planter kræver bestøvende naboer som Forest Beauty eller Lyubimitsa Klappa pærer.

Clapps favorit

Sommer højtydende pæresort. I de sydlige egne modnes gule frugter med en rødlig rødme i slutningen af ​​juli. Huden på en moden frugt er glat, kødet er hvidt, mørt, saftigt, aromatisk, sødt med en sur smag. Når de er modne, falder frugterne hurtigt af og opbevares ikke længe. Det er en selvfrugtbar sort, men i nærheden af ​​hertuginde Letniy vil den være i stand til fuldt ud at "realisere" sit potentiale.

Muskovit

En produktiv sort, perfekt til dyrkning i den midterste bane. Træerne er mellemstore, vinterhårdføre, men de er bange for tørke, hvorved udbyttet falder og pærer falder. Frugterne er brede, gulgrønne i farven, ofte med rigelig rust. Frugtkødet er hvidt eller cremet, grovkornet, saftigt, smeltende.

Olivier de Serre

Vinter sort af pærer. Frugten ligner en fladtrykt kugle med tuberkler. Udsigten er ikke særlig præsentabel, men smagen er fremragende. Frugtkødet er sødt med et strejf af mandler, meget saftigt, men ret tæt. Frugterne er ideelle både til frisk konsum og til opbevaring, transport, konservering.

Simpelthen Maria

Højtydende vinterhårdfør sort pærer. Træet er mellemstort. Frugterne er pæreformede, grøn-gule i farven med en let lyserød rødme. Huden er tynd og tør, kødet er gullig-hvidt, olieagtigt, finkornet, sødt og surt med en svag aroma, meget velsmagende. Sorten er modstandsdygtig over for et kompleks af sygdomme.

Enhver gartner drømmer om at dyrke en god høst af lækre pærer på sit websted. Ved at bruge oplysningerne fra vores artikel vil det ikke være så svært at gøre dette.

Pære er en meget saftig og aromatisk frugt, der har glædet planetens indbyggere i mange tusinde år. Men på Moskva-regionens område er kultur ikke så udbredt. Træets finurlighed og termofilicitet er skyld i alt. En god ting er, at forskerne har udviklet en bred vifte af søde og store varianter af dette fantastisk frugt, som vokser uden problemer i regionerne i mellembanen. I artiklen vil vi fortælle dig om de bedste pæresorter til Moskva-regionen, vi vil give deres detaljerede beskrivelse.

Funktioner af afgrødedyrkning i Moskva-regionen

• Denne region er beliggende i den midterste zone, derfor er den kendetegnet ved en varm sommer og en kold vinter, og mellem dem er der ret fugtigt forår og efterår. På grund af den rigelige nedbør er yderligere vanding praktisk talt ikke nødvendig;
• dette frugttræ er ret termofilt, og det har det også varierende grader frostbestandighed ved genplantning, afhængig af art. Derfor er valget af sorten af ​​denne frugt til Moskva-regionen det vigtigste aspekt. Det er trods alt ikke alle sorter af pærer, der kan prale af de ønskede egenskaber for fremragende præstationer samt langsigtet vækst på dette område;
• i regionens område er der skarpe ændringer i temperaturen. Det er svært nok at dyrke de fleste afgrødearter i disse ugunstige vejrforhold. Opdrættere kom til undsætning, som opdrættede en række sorter specielt designet til denne klimazone.

Tip #1. Plantning af frøplanter bør udelukkende udføres i den sydvestlige eller sydlige del af haven på grund af pæretræets øgede termofilicitet.

Pærepleje i Moskva-regionen

Disse frugttræer skal passes:

• v vintertid skal være dækket rodsystem unge træer af pære til isolering;
• fjern regelmæssigt ukrudt på de nærstammede cirkler af unge afgrøder;
• det er også tilrådeligt at så grøngødning, såsom lupiner, i haven, efter at have pløjet dem, vil jorden blive beriget;
• det er bedre at organisere vandingssystemet efter typen af ​​sprinkling, i hvilket tilfælde vandet falder på træet gennem en roterende eller stående sprøjte, som har et stort antal små huller, alt dette i rummet genskaber en rigtig regn;
• umiddelbart efter kunstvanding skal jorden løsnes godt, så rødderne bliver beriget med ilt;
• det anbefales at gøde jorden i det andet år af frugttræets vækst. Normalt påføres topdressing i forårs- eller efterårsperioden, dog er det tilladt at udføre topdressing hele sommeren. Læs også artiklen: → “Hvornår skal man plante en pære. Plantning af pærer om foråret og efteråret er hemmelighederne bag succes."

Groundbait for at øge pæreudbyttet

De vigtigste gødninger, der bruges i processen med at dyrke frugt i Moskva-regionen:

Navn	Beskrivelse	Anvendelsesmåde
Urinstof	Pulver bestående af små krystaller, som har en granulær form, 45-46% af sammensætningen er nitrogen.	Det er en af ​​de bedste nitrogengødninger, der findes. Det forsurer jorden lidt. Det er nødvendigt at bruge stoffet om foråret under dyrkning af jorden. Den bruges til flydende, tør og bladdressing.
Superfosfat	Dette middel findes i to varianter. Pulvergødning består af 14-19,5% fosfor, og granuleret gødning indeholder 20-22%.	Dette stof anbefales at blive brugt om efteråret, da fosfor er et inaktivt element, det er ikke letopløseligt i vand. For at komme til rodsystemet fra påføringstidspunktet har det brug for en lang periode.
Kaliumnitrat.	Dette produkt er en nitrogen-kalium gødning.	Den bruges som rod og bladfodring(1-2% opløsning), bruges til sprøjtning sammen med pesticider og stimulanser.
Kemira	Gødningen indeholder ikke klor, den indeholder følgende mikroelementer: Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Se	Påvirker roddannelse, knolddannelse, stimulerer deres vækst. Lægemidlet påføres jorden om foråret, sommeren og efteråret.
Øko Anlæg	Denne mineralske gødning er universel. Et middel til langsigtet virkning, den indeholder plantekomponenter og en masse mikroelementer: Mg 6-12%, Ca-9-17%, S 8-16%, inklusive Fe, B, Zn, Cu, Mn, Cr, Mo, Co.	Lægemidlet reducerer mængden af ​​nitrater i frugter, forhindrer akkumulering af radionuklider, forbedrer syntesen af ​​vitaminer, mætter med nyttige mineraler og øger afgrødernes modstand mod ugunstige forhold. Læs også artiklen: → "Topbeklædning af træer om foråret".

★ Bedømmelse af populære pæresorter

Efterårsfodring af pærer med humus og tørv

Populære tidligt modne sorter

• "Lada" er en meget almindelig og efterspurgt type. Pærer modnes et sted omkring midten af ​​sommeren. Denne sort er ikke den fineste eller mest forkælede. Træet er i stand til at bære frugt godt selv i en ret overskyet sæson. Perioden for begyndende frugtdannelse begynder i en alder af tre;
• "Chizhevskaya" - denne sort er kendetegnet ved sin styrke. Den største fordel ved arten er, at frugterne ikke falder fra træet og heller ikke overmodnes. Høst af en ret stabil høst begynder i midten eller slutningen af ​​august;
• "Skorospelku fra Michurinsk" - sorten modner tidligt, i midten af ​​juli og nogle gange i slutningen. Disse frugttræer har et meget pænt udseende, de fylder ikke meget i haven. Modne pærer er gule i farven;
• "Rogneda" - denne pæresort modner i slutningen af ​​sommersæsonen, måske endda i begyndelsen af ​​efteråret. Efter høst skal frugterne ligge et stykke tid for endelig modning. Sædvanligvis påført i løbet af forskellige emner på vinterperiode.

Populære mellemsæsonsorter

Området, hvor frugten vokser, skal beskyttes mod koldt træk.

På grund af de vanskelige klimatiske forhold i efterårstid i den midterste bane anbefales det ikke at plante disse sorter. Blandt alle de tilgængelige sorter er det muligt at udvælge de 2 bedst egnede, samt ret tidlige midtsæsonsorter.

• "Bere Moskovskaya" - frugterne modner i midten af ​​september;
• "Otradnenskaya" - begyndelsen af ​​høsten i slutningen af ​​september måned. Denne pære er ideel til emner.

Selvbefrugtende, selvfertile kulturvarianter

Planters selvfrugtbarhed gør det muligt for dem at være tilstrækkeligt uafhængige af indflydelsen fra klimatiske forhold til at opnå en uafbrudt høst. Selvfrugtbare sorter af frugt slår perfekt rod i områder med ikke særlig gunstige vejrforhold i træernes blomstringsperiode: fravær af bier, kraftig nedbør, vind og kulde.

Tabellen viser almindelige selvfertile pæresorter.

Navn	Kort beskrivelse
"Chizhevskaya"	Det er en højtydende art. Det tilhører sent modnende sorter, kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for frost, såvel som til en række sygdomme. Frugten har en gullig farve, den ene halvdel har lyserød nuance... God smag - sød med en let syrlighed. Frugtkødet er sprødt i konsistensen, gul-hvidt i farven.
"ømhed"	Betragtes som en af de bedste pærer sene arter. Frugterne er perfekt konserverede selv ved 0 grader. Stor i størrelsen, vejer over 200 gram. Sorten har stabilt udbytte.
"Rogneda"	Denne type er kendetegnet ved følgende egenskaber: frostbestandighed; høj modstand mod hovedtyperne af sygdomme; den hurtige indtræden af ​​fertilitet efter tre år; usædvanlig smag med en muskatnød undertone; god produktivitet; frugter ser godt ud og kan opbevares i næsten 2 måneder på et relativt koldt sted.

De bedste pæresorter ifølge produktionsdata

Moskva-regionen ligger på de mellemste breddegrader, her hersker en temmelig varm sommer samt en hård vinterperiode. Over for en sådan klimatiske træk ikke alle sorter af pærer vokser. Der er dog arter, der er ret tilpasset lokale vejrforhold. Populære højtydende frugtsorter vil blive beskrevet nedenfor.

Sortens navn	Kort beskrivelse: modstand mod sygdomme, frost, lagerkapacitet
"Lada"	Denne art hører til forsommeren, tilpasset til den hårde vinter, såvel som til den varme sommer, mens den ikke reducerer sit udbytte. Høj sygdomsresistens. Frugten er gullig i farven med en flot fad. De er søde og sure i smagen og har en vedvarende aroma. Udbyttet af denne sort er konstant højt.
"Chizhevskaya"	Det betragtes som en repræsentant for sent modne arter, tolererer let frost og lune somre. Sorten er ikke modtagelig for forskellige svampesygdomme. Frugten har en lyserød farvetone. Det er kendetegnet ved høj ydeevne.
"Fabelagtig"	En ret høj slags pære, der har store frugter, der vejer mere end 250 gr. Frugten er karakteristisk grøn farve med en rødlig tønde. God smag. Sikkerhedsniveauet er højt, i stand til at modstå transport. Arten skiller sig ud for sin vinterhårdførhed samt immunitet over for galdemiden.

Svar på ofte stillede spørgsmål

Pæresorten Lada. Udbyttet af forskellige sorter af pærer er forskelligt. Dette skal man huske på, når man vælger en sort.

Spørgsmål nummer 1... Hvordan forbereder man et frugttræ korrekt til overvintring?

Først fjernes rådne frugter fra planten og under den. Derefter behandles stammen og kronen med en 5% urinstofopløsning for at forhindre udvikling af skurv. Glem ikke om forebyggelse af skadedyr og sygdomme. Derefter isolerer vi omhyggeligt planten.

Spørgsmål nummer 2. Hvilken slags pære er bedst for Moskva-regionen?

Der er mange muligheder. Nogle af de bedste varianter er: Lada, Rogneda, Tenderness osv. Når du skal vælge, er det nødvendigt at tage højde for en række faktorer. Dette træ er meget termofilt og samtidig ikke specielt vinterhårdfør. Derfor skal valget af en art egnet til et givet område tages meget omhyggeligt.

Pære Tenderness - en højtydende vinterhårdfør sort

Spørgsmål nummer 3. Kan denne afgrøde beskæres om sommeren?

Det er ikke tilrådeligt at udføre proceduren for beskæring af et pæretræ om sommeren. Da der på dette tidspunkt er en ophobning af glukose, såvel som andre næringsstoffer... Desuden ødelægges unge blade i processen med beskæring, dette fører til tab af næringsstoffer. Det er mere rationelt at vente på efterårssæsonen. Læs også artiklen: → "Beskæring af pærer: trin-for-trin instruktioner, skemaer, vilkår".

Spørgsmål nummer 4. Hvordan påvirker valget af en afgrødesort dens udbytte?

Til at begynde med har hver sort sine egne karakteristika og præstationsindikatorer, herunder udbytteniveauet. Baseret på de mange forskellige typer pærer, der er tilgængelige i dag, kan alle vælge frugten efter deres smag.

Gartneres fejl under dyrkning

Et højt udbytte kan høstes til enhver klimazone, med forbehold for det korrekte udvalg af frugtsorter samt under hensyntagen til overholdelse af de nødvendige dyrkningsstandarder.

• Den mest grundlæggende fejl ligger i den oprindeligt forkert valgte pæresort. Det vil sige, at det ikke er beregnet til dyrkning i den klimatiske zone i Moskva-regionen.
• Krænkelser af den elementære pleje af afgrøden er også mulige, som et resultat, en dårlig høst eller endda plantens død.
• Når de skal vælge, hvilken pæresort der er bedst egnet til udplantning i landet, glemmer gartnere ofte, at mange af dem kan have brug for pærebestøvningssorter.

Til sidst vil jeg gerne bemærke, at Moskva-regionen er placeret i en sådan klimazone, som igen er kendetegnet ved en række funktioner. Desværre er de ikke egnede til alle slags pærer. Derfor, før du køber unge træer af en bestemt type, bør du omhyggeligt læse, om vejrforholdene i dette område er optimale for dets vækst.

🎥 Videolektion fra Bogdan Ribak "Anmeldelse af supersorten Talgar beauty"

Amatørgartner Bogdan Ribak deler sin erfaring og fortæller om en af ​​de bedste pæresorter "Talgar beauty" ⇓.

Søde pæresorter er især populære. Det er fra dem, der er mest lækker marmelade, juice. Mange mennesker foretrækker også søde saftige pærer med en behagelig aroma som dessert. En række søde pærer kan plantes i din have og af hensyn til børn eller børnebørn, der ikke vil opgive sukkerfrugter, men ikke spiser sure. I øjeblikket er der opdrættet mange sorter af pærer med en dessert, sød smag. Lad os tale om nogle af dem.

Sød pære er en af ​​de lækreste frugter

Sommer

Lada

Denne sort af pærer omtales som forsommeren. Det er almindeligt i Moskva-regionen. Fra frøplanten vokser mellemstore træer, som giver frugter på op til 110 g. glat overflade, de er gule i farven, med en svag rød rødme. Frugtkødet af pærer er finkornet, let aromatisk. Den indeholder op til 7,2% sukkerarter og kun 0,27% syrer.

Lada pærer

Frugterne af denne pæresort opbevares ikke så længe, ​​men ved en temperatur på 0 grader forringes de ikke i op til 2 måneder. Men de har en lav grad af transportabilitet.

Udbyttet er højt, op til 50 kg frugter fra et træ. Dette træ er ikke bange for skurv og andre sygdomme, det har god vinterhårdhed.

Chizhovskaya

Den hører til sensommerens sorter. Pærer af denne sort har mellemstore træer med en tæt krone. Frugterne vejer fra 110 til 140 g og er dækket af et tyndt og glat skind. De er gule med et grønt skær, og nogle frugter har en lyserød rødme. Frugtkødet er hvidt eller gulligt, halvfedtet, smelter i munden. Pærer "Chizhovskaya" har omkring 9,1% af sukker i frugter, og kun 0,45% af syrer. Et andet plus ved sorten er, at frugterne holdes fast på grenene, men hvis de falder på græsset, mister de ikke deres præsentation. Opbevares i 2 til 4 måneder, hvis opbevaret ved 0 grader. Et træ bærer op til 50 kg frugter.

Pære Chizhovskaya - perfekt udseende og smag

Denne sort har høj vinterhårdførhed og skurvbestandighed.

Børn

Henviser til tidlige sommersorter. Den har små frugter, som vejer mellem 60 og 80 g, er farvet gule og dækket med en lyserød eller orange rødme. Frugtkødet er cremet, meget saftigt. Pærer modnes enten i slutningen af ​​juli eller i midten af ​​august, de opbevares i omkring en måned på et køligt sted. Sorten er ikke bange for mange sygdomme, den har høj vinterhårdhed. Konstant beskæring er påkrævet.

Børns pære smelter bogstaveligt talt i din mund

august dug

Denne sort har korte træer, der er kendetegnet ved en hurtig væksthastighed. Størrelsen på frugterne af augustdug er medium, de vejer fra 120 til 150 g. De høstes grønne, og når de er modne, får de en gul farvetone, har de en svag rødme. Pærer har hvidt mørt kød, ikke fad. Dens smag er vurderet til 4,6 point. Sukkerene i frugtkødet er 8,5%, og syrerne er 0,59%. De høstes i midten af ​​september, men på dette tidspunkt falder de ikke, men klæber sig fast til grenene. I køleskabet forringes de ikke i op til 3 måneder.

Pære August dug er en meget populær sort i den midterste bane.

Den første høst vises om 3 eller 4 år efter plantning, og selv da høstes 10 til 15 kg frugter fra et træ. Denne sort er uhøjtidelig, ikke bange for sygdomme, skadedyr og frost.

Williams

Denne sort, som blev skabt tilbage i 1796, blev forelsket i mange gartnere og spredte sig over hele verden. Og indtil nu fortsætter dens popularitet med at vokse. Dette er en klassisk sort, der kaldes benchmark for alle nuværende sommersorter. Han er kort eller lave træer, kendetegnet ved hurtig vækst, men deres vækst aftager med alderen. Det giver store pærer, der vejer fra 150 til 170 g, men frugter vokser op til 200 g. De er dækket af en duftende hud. Pærer høstes grønne, men når de er modne er de gule, på tønden har de en svag rødme af pink. Frugtkødet er olieagtigt, saftigt, det har en muskatnød aroma, surhed. Den indeholder op til 8,3% sukkerarter og 0,42 syrer.

Pære Williams - industriel kvalitet

Smagen af ​​disse pærer blev vurderet til 4,8 ud af 5 mulige.

De høstes i slutningen af ​​august, hvis de fjernes for tidligt, opbevares de ikke længere end 2 uger, og i køleskabet forringes de ikke i op til 45 dage.

Denne pæresort blev opnået i USA i 1860. Træer er enten kraftige eller mellemstore, lever fra 50 til 55 år, nogle gange op til 70 år. Den har store frugter, som vejer fra 140 til 180 g, men ofte vokser op til 200 ̶ 230 g. Først er de gulgrønne, når de er modne, bliver de gule. De har en saftig frugtkød, den er delikat i smagen, aromatisk, den har en usædvanlig sød vinsmag. Den indeholder op til 8,3% sukkerarter og kun 0,4% syrer. Smagligheden af ​​denne sort blev anslået til 4,6 ̶ 4,8 point. I Kuban høstes de i slutningen af ​​juli eller lidt senere. De opbevares ikke i lang tid, kun 10 ̶ 15 dage. Umodne pærer klæber tæt til grenene, men når de er modne smuldrer de. Derfor høstes de i forvejen, 10 dage før de modnes.

Clapps favorit - en gennemprøvet sort i årtier

Den første høst er efter 7 eller 8 år, men så begynder træerne at glæde sig over en rig høst. De tåler kolde vintre godt, men er modtagelige for skurv.

Fremtrædende

Dette er en sensommersort, som gartnere i Moskva-regionen blev forelsket i. Et højt træ vokser, hvorpå store frugter modnes, der vejer fra 150 til 180 g, nogle af dem op til 200 g. De er dækket med en tæt hud. De er malet grønlige med en nuance af gul, på toppen - en rødlig tan med en orange nuance. De har et hvidt smøragtigt kød, saftigt, med muskatnødsmag. Pærer modnes i slutningen af ​​august, men ikke på samme tid, men i etaper, så de høstes ikke med det samme, men 2 eller 3 gange.

Pære Vidnaya huskes både i udseende og smag

Du kan ikke plukke umodne frugter, ellers bliver frugtkødet melet.

Når de er modne, smuldrer pærerne ikke. Men det er vigtigt at samle dem i tide, inden de begynder at rådne lige på træets grene. Træer bærer frugt om 4 ̶ 5 år, hver af dem bærer fra 40 til 60 kg frugt.

Efterår

Pærer høstes i slutningen af ​​september eller oktober. De er lyse gule i farven og har en fremragende aroma. Sød efterårspære er beregnet til plantning i den centrale zone, men smager lige så godt som sydlige sorter. Giver høje udbytter, som høstes hvert år. Sorten er modstandsdygtig over for skurv og andre sygdomme, ikke bange for kolde vintre.

Efterårssød har fantastisk frugtkød

Yndlings Yakovlev

Det er det også efterårs pære, frøplanten vokser til et højt træ. Han har mellemstore frugter, som, når de tages af grøn (med en farve af gul), men når de er modne, bliver gyldne. Frugtkødet er saftigt, der er en kvædearoma, ikke syrlig. Den indeholder op til 8,2% sukkerarter, og surhedsgraden er 0,10%. Pærer høstes i begyndelsen af ​​september og spises indtil november. De første frugter vises 5 eller 6 år efter plantning. Ikke bange hårde vintre... Udbyttet er rigt.

Pære Yakovlevs favorit giver fantastiske udbytter

Tommelise

Et lille træ vokser, men med en tæt krone.

Frugterne er små, vejer fra 60 til 70 g, dækket med en tynd hud. Gyldne pletter er synlige på den, som er et sortstræk ved pærer.

Deres papirmasse er olieagtig, meget saftig med en behagelig aroma. Denne sort adskiller sig fra de andre ved, at søde pærer vokser i ethvert vejr (selv i en kold sommer med regn). Pærer modnes i midten af ​​september, og hvis de ikke plukkes i tide, smuldrer nogle af frugterne. De kan opbevares i køleskabet i op til 100 dage. Den første afgrøde høstes efter 6 eller 7 år. Træerne har god vinterhårdførhed, og udbyttet er middel.

Pære Tommelise - små, men meget velsmagende frugter

Erindring om Zhegalov

Dette er en sen efterårspære. Træer vokser hurtigt, deres krone er sparsom. Frugter vejer fra 120 til 140 g, men nogle gange op til 200 g. De er dækket af en tynd hud. Pærer er gule med en grøn farvetone, nogle gange med en rødlig rødme. Frugtkødet er let gulligt, saftigt. Hun dufter godt. Den indeholder op til 9,2% sukkerarter og 0,41% syre, smagen blev vurderet til 4,1 ̶ 4,3 point. Pærer modnes i slutningen af ​​september, opbevares i cirka en måned, maksimalt - 120 dage ved en temperatur på 0 grader. I gennemsnit høstes op til 40 kg frugter fra et træ. Sorten har modstand mod mange sygdomme, vinterhårdførheden er over gennemsnittet. Henviser til tidligt voksende sorter.

The Pear of Memory of Zhegalov har meget originale frugter.

Marmor

Dette er en tidlig efterårssort, som er berømt for store frugter, der vejer fra 150 til 180 g, men nogle gange vokser de op til 220 g. Dækket med en tyk grønlig hud med en nuance af gul. Men på toppen er de dekoreret med en marmor blush. Frugtkødet er grovkornet, aromatisk, dets smag blev vurderet til 4,8 point ud af mulige 5. Sukkeret i det er op til 10,8%, og syren er 0,07%. Dette er en dessertvariant. Frugterne høstes i begyndelsen af ​​september og spises i 3 eller 4 uger, de holder ikke længere end 70 dage.

Pæremarmor tiltrækker opmærksomhed med sin skønhed

I tørre år smuldrer frugterne. Vinterhårdførhed er på et gennemsnitligt niveau, og er ikke bange for skurv.

Yeseninskaya

Yeseninskaya pæresort er mere end 100 år gammel

Opstår i private haver... I denne sort af pærer vejer frugterne omkring 130 g. De er dækket af et ru, tæt skind, som først er lysegrønt, og derefter bliver gulligt. Toppen er dækket med en lys pink blush. Den har et saftigt, cremet kød med en let muskatnødaroma. Den indeholder 9,9% sukkerarter og syrer - 0,38. Frugter høstes i begyndelsen af ​​september, de opbevares i op til 2 måneder. Modent træ bringer fra 40 til 50 kg pærer. De er skurvbestandige og vinterhårdføre.

Amatørgartnere står ofte over for en vanskelig opgave: at vælge den lækreste, frugtbare, frostbestandige pæresort. Universelt udvalg pærer findes ikke, om ikke andet fordi alle har forskellig smag. Derfor vil vi fortælle dig om, hvilke typer pærer der er, for eksempel vil vi beskrive nogle sorter af pærer med et foto, og du bestemmer allerede nu, hvilke træer der skal vokse i din have.

Nu mere end 300 enker og sorter af pærer

Opdeling efter træets udseende

Hvis du laver en klassificering, skal du være opmærksom på udseendet. Træer er opdelt efter højde og kronetype. Vi kan ikke lave en beskrivelse af alle typer pærer, sorter, da vi da skulle skrive en bog, der ville strække sig over flere bind. Men vi kan tale om, hvad pærer kan være, sorter med et foto.

Højde

Træer er opdelt efter højde. I øjeblikket er der:

Høj. De bliver højere end 6 m. Det er ikke altid praktisk, da det kan være svært at passe planten og høste afgrøden. Der er mange varianter, der er klassificeret som høje. Vi vil fortælle dig om en pæresort, vi vil også give et billede af sorten.

Høj pære i blomst

Larinskaya. Dette er en efterårssort, som er almindelig blandt gartnere i Ural-regionen. Træet vokser hurtigt og bærer de første frugter om 5 år. Han har et højt udbytte, op til 46 kg frugter høstes fra en plante. De modner i begyndelsen af ​​september og opbevares til november. Frugter vejer op til 140 g, med en smag på 4,5 point.

Larinskaya frugter er mellemstore, men meget søde

Mellemstørrelse. Disse træer bliver op til 5 m eller lidt højere. Denne gruppe omfatter mange varianter. Lad os give et eksempel på en sort med et foto og en beskrivelse.

Mellemstor hertuginde af pærekvalitet

"Moskva Bergamot". Og dette er en efterårssort, der producerer frugter, der vejer fra 150 til 160 g, grønne med et gulligt skær. De ligner æbler i udseende. Smagligheden blev vurderet til 3,9 point, men i tørre år bliver de syrlige og syrlige. De modner i starten af ​​september og opbevares i op til 12 dage, men de kan holde sig i køleskabet i op til 2 måneder.

Pære frugter Moskva bergamot

Forkrøblet. Disse planter vokser ikke højere end 4,5 m. For eksempel vil vi beskrive en repræsentant for denne gruppe, pæren "Alyonushka" eller "Thumbelina". Den hører til efterårets sorter. Den gennemsnitlige frugtvægt er 160 g, smagen er anslået til 4,6 point. De opbevares i 80 til 113 dage. Træet kan tåle lave temperaturer ned til -38 grader, er ikke bange for skurv.

Lavtvoksende pæretræ, Ussuriyskaya sort

Dværg. Hvis du sorterer pærearter fra, så er disse populære blandt ejere af små havelodder. De bliver kun 2,5 eller 3 m høje og bærer frugt allerede 3 år efter plantning. Derudover giver de velsmagende frugter, der ikke er ringere i kvalitet end andre. Der er endnu ingen rene dværgpærer. De opnås som et resultat af en bestand, hvorfor der dannes et forkrøblet træ. Dværgpæresorter: Bere Ardanpon, Veles, Otechestvennaya og andre.

Dværgpærer, sort Bere Ardanpon

Efter kronetype

Træer er også opdelt efter kronetypen. De kan være:

De har mange fordele: velsmagende frugter, der vises inden for 2-3 år efter plantning, frostbestandighed. Men hvert 10. til 12. år skal der plantes nye træer.

Adskillelse ved modning

Når vi vælger de bedste pæresorter, er vi ofte opmærksomme på frugtens modningstid. det vigtigt punkt, da nogle arter opbevares i lang tid, men kun modner om vinteren, glæder andre sig over saftige velsmagende frugter allerede om sommeren. Vi vil fortælle dig, hvilke slags pærer der er med et foto med navn og beskrivelse, for eksempel vil vi give en af ​​hver type.

Krasulya sorten modner om sommeren, og frostbestandighed - op til - 35 grader

Sommer. De kaldes også tidligt. De modnes i anden halvdel af sommeren, det vil sige fra slutningen af ​​juli til august, men i kolde områder kan de modnes i september. Du får hurtigt din første høst, som er af høj kvalitet. Men det vil ikke blive opbevaret længe, ​​fra 7 til 17 dage. Der er mange sorter, der er klassificeret som sommer: "Krasulia", "Julia", "Chizhovskaya" og andre.

Vi vil fortælle dig om pæresorten med et foto og beskrivelse "Victoria". Det er et mellemstort træ med en kompakt krone. Det giver store frugter, som vejer fra 150 til 250 g, nogle gange vokser op til 300 g. De er af en behagelig gullig farve, dækket med en lilla rødme. Smagen af ​​den sarte frugtkød er anslået til 4,5 point, den er sød med en let syrlighed. Pærer modnes i slutningen af ​​august, falder ikke fra grenene.

Variety Victoria er sygdomsresistent

Sorten, selvom den hører til sommeren, adskiller sig fra de andre ved, at frugterne ikke forringes i køleskabet i op til 3 eller 4 måneder. Udbyttet er stabilt og højt.

Efterår. De kaldes også gennemsnit. Høsten modner i det tidlige efterår, det vil sige i september eller oktober, men frugterne skal fjernes i tide. Du skal skynde dig, hvis sommeren var varm. Efterårspæresorter ødelægges ikke i lang tid, fra 45 til 70 dage, hvis de opbevares på et køligt sted. Gradvist forbedres deres smag. Mange af dem er ikke bange for vinterfrost. Disse inkluderer "Fun", "Moskvichka", "Autumn Dream" og andre.

Du kan læse mere om hvilken slags pære, sorter med fotos og beskrivelser, på vores hjemmeside, og her vil vi for eksempel beskrive en efterårssort. Dette er en pære "Just Maria". Denne sort er berømt for sine store frugter, som i gennemsnit vejer 180 g, men nogle gange vokser op til 230 g. De er dækket af en delikat tynd grønlig hud med en lyserød rødme. Med tiden får pærer en gylden farve. Frugtkødet er mørt, med en behagelig aroma, opnået 4,8 point ud af 5.

Pære sort Just Maria

Pærer er velsmagende selv under ugunstige vejrforhold. Nogle gartnere mener, at sorten "Just Maria" er den bedste blandt alle.

De spises fra oktober til november, men de opbevares i køleskabet til januar. Træer kan modstå alvorlig frost, sygdomsresistent.

Vinter. Frugterne fra disse træer høstes midt på efteråret, men spises efter et stykke tid, når de er modne. Nogle pærer fordærves først i april næste år... Mange vintersorter er blevet avlet: "Hera", "Kondratyevka", "Kure" og andre. Vi vil give en beskrivelse af en sort af pærer med et foto med en beskrivelse.

Yakovlevskaya-sorten har meget originale frugter.

Dette er Yakovlevskaya. Det giver store frugter, som vejer fra 180 til 210 g, men nogle gange er de mindre, fra 120 til 130 g. De er glatte, grønne under høsten og får derefter en gullig farvetone. Top dækket med en rødlig blush. Pæremassen er semi-olieagtig, saftig, aromatisk, anslået til 4,5 point. Frugter høstes i slutningen af ​​september, men de opbevares køligt i op til 180 dage. Det er en højtydende sort med en høj vinterhårdførhed.

Adskillelse efter frugtens størrelse og smag

Hvis vi vil hente en pære, så ser vi først og fremmest på kvaliteten af ​​dens frugter, da vi stadig dyrker træer ikke for skønhedens skyld, men for en rig høsts skyld. Ved at studere beskrivelsen af ​​pæresorter kan du forstå, at frugterne er opdelt efter størrelse og smag.

Størrelsen

Mange mennesker kan lide store pærer, men små frugter er nogle gange ikke ringere end dem i kvalitet.

Alle pæresorter er opdelt i tre grupper:

Stor. De har frugter fra 200 til 500 g. Mange træer bærer jævnligt frugter, der når gigantiske størrelser uden brug af kemikalier. Disse sorter omfatter "Marshal Zhukov", "Autumn large", "Vidnaya" og andre.

Frugtstørrelser varierer fra 50 til 600 gram

Gennemsnit. De vejer mellem 80 og 200 g. De fleste pæresorter falder ind under denne kategori. Ofte er træer overbelastede med afgrøder, da denne gruppe er frugtbar. Disse inkluderer "Smelting", "Ilyinka", "Annushka" og andre.

Små. Deres frugter vejer kun 30 ̶ 80 g. Sådanne pærer bruges ofte til at lave stuvet frugt, syltetøj, desserter. Disse er Veselinka, Olga, Thumbelina og andre.

Smag

Mange faktorer påvirker smagen af ​​pærer. Det afhænger af vejret, opbevaringsforholdene for frugterne, tidspunktet for høsten af ​​afgrøden og så videre. Alligevel er hovedfaktoren den sort, du har valgt. Alle pærer er opdelt i 3 kategorier efter smag:

Sød. Disse sorter er de mest efterspurgte og populære. De er klassificeret som universelle, da de er velegnede til frisk forbrug og er også velegnede til emner.

Pærehonning søjleformet

Den menneskelige krop assimilerer de søde frugter bedre, som ikke forårsager fordøjelsesbesvær. det kendte sorter"Honey", "Sommerhertuginde", "Børn" og andre.

Sød og sur. De fleste sorter af pærer smager ikke sødt, men sødt og surt, hvilket mange gartnere sætter pris på. Derfor opnås frugterne med en forfriskende, styrkende smag. De øger appetitten og er gode for leveren. Der er mange sådanne pærer, blandt dem "Volzhskaya efterår", "Bere Napoleon", "Firefly" og andre.

Astringerende, astringerende. Der er mange tanniner i deres skræl, så frugterne er bitre med en syrlig smag. Disse er Sibiryachka, Pervomayskaya, Early Astrakhan.

Pæremarmelade er lavet af tekniske og universelle varianter

Brug af frugt

Pærer er opdelt i sorter og efter metoden til brug af frugten.

1. Kantiner. De kaldes også dessert. De spises friske. De har fremragende smag, mange af dem forringes ikke, de er kendetegnet ved god transportabilitet. Disse omfatter "Marmor", " Stille Don", "Daggry".
2. Teknisk. De dyrkes til videre forarbejdning, til konservering eller til tilberedning af forskellige retter. De er ikke så attraktive i udseende, men god smag og aroma. Disse er "Barnebarn", "Allegro", "Oryol Summer".
3. Universel. Velegnet til forarbejdning og til fødevarer: "Zoya", "Academic", "Podkumok".