Feijoa ligner en miniatyrvannmelon eller stikkelsbær med en tykk matt hud. Lukten av bærene er skarp og sukkerholdig, fra vanen ser det ut til at noen ved et uhell overdøyd seg med parfyme. Navnet matcher duften - uventet magisk. Feijoa, som ankom fra fjerne land, fant et nytt hjem i Europa og Russland.

Beskrivelse og klassifisering av feijoa

Feijoa er en eviggrønn subtropisk busk eller et tre som ikke er mer enn 4 m høyt. Dets vekststed er Brasil, hvor kulturen ble oppdaget og beskrevet på 1800-tallet av den portugisiske naturforskeren João da Silva Feijo. Det fikk navnet til ære for ham. Feijoa blir noen ganger referert til slekten Akka fra Myrtle -familien, men i noen tilfeller utmerker den seg som en egen slekt Feijoa sellowiana. Kulturen fikk sitt spesifikke navn ved navnet til den berømte tyske forskeren flora Brasil, Friedrich Sellow.

Feijoa er en kort busk eller tre

Opprinnelse og distribusjon

Feijoa hjemland - Sør -Amerika:

• Brasil;
• nordlige regioner i Argentina;
• Uruguay;
• Colombia.

Den vokser og okkuperer den tropiske sonen, men den føles bedre i den subtropiske sonen.

En gang i Frankrike på slutten av 1800 -tallet spredte anlegget seg vellykket over hele Europa, kom til og med til Russland i begynnelsen av 1900 -tallet. Stiklinger av en uvanlig kultur slo først rot i Yalta og ved Svartehavskysten i Kaukasus. Deretter spredte den stille utvidelsen av den utenlandske gjesten seg til de sørlige regionene i Russland: Dagestan, Krasnodar-territoriet. Feijoa vokser i Kaukasus og Turkmenistan.

Erobringen av anlegget i middelhavsområdet i Europa var ikke mindre vellykket. Feijoa har bodd i:

• Italia;
• Hellas;
• Spania;
• Portugal.

Med europeiske nybyggere kom anlegget inn Ny verden og spredte seg gradvis over Stillehavskysten i USA og noen andre stater. I tillegg vokser feijoa i Australia og New Zealand.

Hovedtrekk

Det er en subtropisk eviggrønn fuktighetselskende plante som danner en busk eller et tre. Stammen er grov, brun eller grønnaktig. Tette røtter ligger overfladisk i jorda.

Bladene er hele, avlange, grønngrå. Glatt over, pubescent under. Læraktig og tøff å ta på. De har en motsatt plassering.

Feijoa-bladene er hele og motsatt ordnet

Feijoa-blomster er eksotiske og dekorative. Det er ensomme, sammenkoblede og også samlet i blomsterstander. Hver blomst inneholder 4 fløyelsaktige kronblad. De er søte og spiselige. Deres ytre overflate er lysere, og fargen på den indre overflaten endres fra nesten hvit i kanten til mørk rosa nærmere midten. Overfloden av støvdragere tiltrekker seg oppmerksomhet og gir et fargerikt utseende. De fleste blomster er selvfruktbare og trenger pollinerende insekter, selv om det er det selvfruktbare varianter.

Den ytre overflaten av kronbladet er lettere enn den indre

Vanligvis faller opptil 75–80% av eggstokken.

Feijoa -blomstring i Russland observeres fra mai til juni. Under naturlige forhold i subtropene på den sørlige halvkule faller denne gangen i november - desember. I tropisk klima forekommer både syklisk og kontinuerlig blomstring.

Frukt er små, kjøttfulle saftige bær med en tett hud med mørkegrønn eller grønn gul farge. De er dekket med et voksbelegg. Avrundet, avlang eller oval i form. Gjennomsnittsvekt bær er 15-60 g. Det er monsterfrukt som veier mer enn 100 g. De har en særegen aroma som minner om jordbær og ananas.

Feijoa -emner er mettet med vitaminer i de lange vintermånedene. Det er mange måter å tilberede disse bærene på nettet. Mitt alternativ innebærer et minimum av innsats og fullstendig fravær varmebehandling. De vasket og tørket modne feijoa bær må føres gjennom en kjøttkvern og granulert sukker tilsatt i et forhold på 1: 1,5. Rør godt og hell i glass. Lagres kjølig. Du kan smøre bakevarer med den resulterende massen eller servere den med te.

Kjøttet er vanligvis kremhvitaktig eller fargeløst. Noen varianter er rosa. Smaken er søt og sur. Vanligvis kremet i konsistensen. Det er varianter med steinete inneslutninger. Bær er universelle, brukes ferske og bearbeidede.

Feijoa-masse er vanligvis kremaktig eller fargeløs

Feijoa -frukt inneholder organiske syrer, sukker, vitamin C, pektin, jod. Innholdet av vitamin C i noen varianter dyrket i Russland når 50 mg eller mer. 100 g bær inneholder dobbelt så mye jod som er nødvendig for daglig inntak. Videre avhenger mengden jod direkte av hvor nær kulturen vokser til sjøen. Det akkumuleres mer i feijoa -frukter som lever utenfor kysten.

Personer som lider av skjoldbruskkjertelsykdommer bør konsultere en endokrinolog før de bruker de velduftende fruktene, eller begrense seg til ett eller to bær om dagen.

Planter på den nordlige halvkule vokser aktivt og bærer frukt fra april til november. Vekstsesongen på den sørlige halvkule er fra oktober til slutten av april.

Frukt i frøplanter observeres bare i det sjette eller syvende året etter planting, men poding klarer å få høsten tidligere med 2-3 år. Frukt er vanlig.

Studier har vist at disse termofile plantene er i stand til å motstå temperaturer så lave som -11 o C.

Video: hvordan dyrke feijoa hjemme

Noen varianter av feijoa

I Russland er det 2 vitenskapelige sentre (i Jalta og Sotsji) som studerer eiendommene og er engasjert i valg av feijoa. Ansatte ved Sochi All-Russian Research Institute of Floriculture and Subtropical Crops og Nikitsky Botanisk hage i Yalta ble feijoa-varianter opprettet, inkludert i den russiske føderasjonens statsregister:

• Duftende fantasi - Krim tidlig variasjon... Frukter som veier opptil 35 g. De har en saftig, øm fruktkjøtt. Transportabel. Produktiviteten er ca 100 kg / ha. Frostmotstand 3 poeng. Svak tørkebestandighet.
• Dagomyskaya - middels modningsperiode. Laget i Sotsji. Bærene er store, veier i gjennomsnitt mer enn 85 g. Skallet er av middels tetthet. Massen er kremaktig, søt og sur, med mindre steinete inneslutninger. Med en uttalt aroma. Produktiviteten er mer enn 300 kg / ha. Trenger krysspollinering.
• Dachnaya er en tidlig variant laget i Sotsji. Bærene er store, med en gjennomsnittsvekt på 43,1 g. Huden er tynn. Massen er mør, kremaktig. Produktiviteten er mer enn 200 kg / ha.
• Nikitskaya aromatisk - tidlig krim -variant. Gjennomsnittsvekten til bærene er 35 g. Fruktmassen er saftig, smaken er søt og sur, ikke uttalt. Utbyttet er drøyt 100 kg / ha. Frostmotstand 3 poeng.
• September er en tidlig variant som trenger kryssbestøvning. Frukt med tynn hud. Massen er fri for steinete inneslutninger. Gjennomsnittlig avling er ca 160 c / ha. Tørkebestandig variant.

De en gang utenlandske fruktene av feijoa, selv om de ennå ikke har blitt et vanlig matprodukt, får gradvis stadig interesse på grunn av sin attraktive aroma, behagelige uvanlige smak og delikate fruktkjøtt.

Hvis du har problemer eller problemer, kan du kontakte en sertifisert spesialist som definitivt vil hjelpe!

Feijoa er et ganske uvanlig bær for våre breddegrader. Den inneholder mange nyttige stoffer, mikro- og makroelementer. Frukten smaker godt og kombinerer en blanding av jordbær, ananas og kiwi. Det er ekstremt sjeldent å se det på hyllene i butikken, og uvitenheten til de fleste av oss om dette bæret får oss til å passere det. Og hvor feijoa vokser, finner du ut nedenfor.

Feijoa er et sunt bær

Hvor vokser treet? Den ble først oppdaget i Sør -Amerika av en portugisisk oppdretter, og den ble oppkalt etter ham. For øyeblikket vokser den i Argentina, Paraguay og Uruguay, og andre varme middelhavsland, hvor planten ble introdusert på 1900-tallet. Litt senere fikk de vite om feijoa i Kaukasus og Sentral Asia, hvis forhold var ideelle for dyrking.

Interessant faktum: treet ble opprinnelig dyrket for dekorasjon. tilstøtende territorier i tillegg til lokaler. Dette var på grunn av blomstringen av unik skjønnhet. Blomstene på planten har en blåaktig rød fargetone og en uvanlig kam. Bare noen få år senere smakte folk på rare bær og begynte å bruke dem i medisin og kosmetikk.

Vokser treet i Russland?

Hvor vokser feijoa i Russland? Det vokser virkelig i vårt tilsynelatende ikke veldig varme klima. Feijoa føles for eksempel flott i Krasnodar -territoriet, så vel som i andre republikker - Georgia, Armenia, Abchasia og Aserbajdsjan.

Anlegget har tilpasset seg godt til våre lite gunstige forhold. Fruktene på treet modnes vinterperioden, når menneskekroppen mest av alt trenger påfyll med forskjellige nyttige stoffer.

Mange spiser denne søte ballen i vanlig form og noen lager syltetøy. Dessuten lagres den ganske lenge i kjøleskapet, og i sommerperioden i Abkhasia lages deilige toniske drikker av den, mens den bare fortynnes med vann.

Vokser treet i Ukraina?

Du spør: "Hvor vokser bær i Ukraina?" Svaret er enkelt - Krim (men nå tilhører det Russland), og de er veldig populære fordi de ikke bare er diettprodukt, men også på grunn av mangel på jod i vannet.

Hvis vi går til statistikk, er Krim i forkant når det gjelder sykelighet, og det er derfor eksperter lokale innbyggere det anbefales å definitivt inkludere frukten i kostholdet ditt.

Når modnes feijoa?

Fruktmodningssesong - sen høst... Tradisjonelt mest den beste tiden November er vurdert for å plukke bær. I denne perioden samler alle fordelene seg i dem.

De bør kjøpes i butikken i vintersesongen. Når du kjøper, bør du se nøye på bærene, hvis du så en grønn stilk, ble frukten kuttet av, og det er ikke verdt å kjøpe.

Du trenger å vite: modne frukter faller selv til bakken, hvor de senere høstes.

Hvordan dyrke en plante hjemme?

Å dyrke et tre i en leilighet begynner med å så frø. Hvor finner jeg plantemateriale? Det er ekstremt enkelt å få det, for dette trenger du noen få friske bær feijoa. Hvis de har blitt lagret i lang tid, kan det hende at frøene ikke spirer. For å trekke ut plantematerialet, er det nødvendig å kutte bæret ved siden av halen, deretter klemme massen inn i en sil og skyll innholdet grundig til all fruktkjøttet forsvinner. Etter det dyppes plantematerialet i en svak løsning av kaliumpermanganat i noen sekunder.

Feijoa frøplanter

Nå forbereder vi jorda for planting: løvjord, torv og elvesand. De må tas i forholdet 2: 2: 1. Deretter fyller vi beholderen for planting med jord og sår. Plantemateriale vi lå grunt omtrent en centimeter fra jordoverflaten. Spray deretter det øverste jordlaget fra en sprayflaske slik at det blir fuktig. Deretter fjerner vi beholderen på vinduskarmen.

Lufttemperaturen i rommet bør være innenfor 15 - 20 grader.
Hvis alt ble gjort riktig, vil de første skuddene vises etter en måned, etter ytterligere 2 uker klekkes de første bladene. Etter at 8 blader vises på planten, må du plante hver frøplante i en egen gryte.

Etter at feijoa vokser 30 cm fra bakken, er det nødvendig å begynne dannelsen av kronen. Grenene kuttes i to. Denne prosessen fremmer rask dannelse av skjelettgrener. Videre trenger du bare å fjerne tørkede og svake grener.

Dette treet er lyskrevende, så det er bedre å sette potten på poser med sørsiden... Ikke bli skremt når feijoaen om høsten kaster løvet og forblir "naken" gjennom vinteren. Hvis du ikke er fornøyd med dette, må du kjøpe lysrør.

Planten er veldig glad i vann. Ikke la jorden tørke ut, ellers begynner bladene på treet å tørke ut og falle av. Det samme kan skje med roten til en plante.
Om vinteren, i tillegg til vanning, må feijoa sprayes fra en sprayflaske.

Feijoa trenger ekstra fôring. Det første året blir treet befruktet 2 ganger i måneden. Som regel brukes kompleks gjødsel eller gjødsel til dette, som fortynnes med vann. Før gjødsling bør planten vannes.

Treet begynner å bære frukt 5-6 år etter plantingen. Hjemmelagde bær smaker ikke annerledes enn de som dyrkes i hagen.

Unike egenskaper til feijoa, sammensetning og kaloriinnhold

For de som først hører om denne planten, vil jeg gjerne snakke om den unike sammensetningen av fruktene. De inneholder:

• Grov fiber;
• Apple og askorbinsyre etc.

Et interessant faktum: innholdet av alle næringsstoffer legges til når frukten modnes.

I varme land, hvor planten har vokst lenge, vet jeg alt, den inneholder unike stoffer som hjelper kroppen å kjempe mot, og reduserer også aldringsprosessen. Dette gjelder spesielt for skallet på frukten, selv om det smaker knotete, så skreller mange bæret før de spiser.

Som et forebyggende tiltak under forkjølelses- og influensasesongen, anbefaler eksperter disse bærene til planten på et passende tidspunkt. Frukt er flott for å styrke en person.

Det er viktig å vite: bær forårsaker ikke allergi. Derfor kan alle, uten unntak, nyte den behagelige smaken av frukten.

Kaloriinnholdet i bær er 50 kcal per 100 gram produkt.

De helbredende egenskapene til bær for menn

Nyttige egenskaper til feijoa for menn

Det sterkere kjønn setter pris på treets frukt som profylaktisk middel fra mange mannlige plager. De gunstige egenskapene til bær for hannen har en positiv effekt på det reproduktive så vel som det genitourinære systemet.

Regelmessig inntak av produktet forhindrer betennelse og hjelper mot impotens.

Bruken av andre deler av anlegget

Lotioner fra barken og bladene på et tre brukes som et antiseptisk middel. Et slikt middel har en desinfiserende effekt og brukes til å helbrede små sår.
Et avkok av bladene sparer fra, og hjelper også til med å bli kvitt blødende tannkjøtt.

Blomstene på treet kan legges til noen retter, for eksempel salater.
Skallet trenger ikke kastes; det skal tørkes og tilsettes te.

Bruk av frukt i kosmetikk

Til tross for at et slikt produkt er rikt på alle slags vitaminer og andre like nyttige stoffer, er det nyttig ikke bare for helse, men er også mye brukt i kosmetologi. Ulike masker er laget av fruktene, som har en foryngende effekt, og beskytter huden perfekt mot påvirkning av negative faktorer.

Oppskrifter for de beste og mest effektive rettsmidler:

1. Foryngende maske. For matlaging trenger du en frukt av planten. Det er nødvendig å få all fruktkjøttet fra det og elte det grundig til puré. Fra den resulterende massen, ta 2 ss, bland med 1 ts. honning og 1 ss. oliven eller grønnsak. Bland komponentene godt og påfør massen på ansiktet. La den stå på i 10 minutter og skyll deretter.
2. Midler for tørre hudtyper. Vi tar ut fruktkjøttet fra bæret og elter det i potetmos. Fra denne massen tar vi 1 ss. bland med 1 ss. hytteost og 1 ts. krem. Vi blander alle komponentene godt, konsistensen skal ligne rømme. Vi fordeler massen på ansiktet i omtrent 15 minutter, og skyll den deretter av.
3. Midler for fet hud. Akkurat som forrige gang må du lage potetmos. Hell ett protein i en beholder kyllingegg, 1 ss. potetmos og 1 ts. honning. Bland alle komponentene og påfør innholdet i ansiktet, la stå i omtrent et kvarter og skyll av med kaldt vann.
4. Et produkt for alle hudtyper. For matlaging må du ta: 2 ss. puré fra bær, en liten mengde juice og stivelse (du må tilsette gradvis til massen begynner å ligne rømme i konsistens), bland godt og fordel på ansiktet. Vi beholder den i et kvarter, hvoretter masken må vaskes av.
5. Anti-aging middel. Det vil ta 2 ss. bærpuré, 1 ts. mandelolje, bland ingrediensene godt. Vi holder sammensetningen på ansiktet i omtrent 15 minutter, og vask deretter av varmt vann.

Bruken av fruktene av slike unik plante ved fremstilling av forskjellige masker på grunn av det faktum at de ikke bare har en utmerket effekt på huden, men også har en kraftig anti-inflammatorisk effekt. Derfor brukes den til alle hudtyper og absolutt i alle aldre. Også, litt fruktkjøtt kan legges til den ferdige masken.

Kontraindikasjoner

Hovedkontraindikasjonen til produktet er individuell intoleranse, noe som kan forårsake en allergisk reaksjon. Hvis du prøver bærene til denne planten for første gang, er det bedre å spise en frukt og observere kroppens reaksjon.

Hvem er feijoa-bær kontraindisert for?

Og det er også verdt å begrense forbruket av bær for overvektige mennesker.

Du bør ikke spise fruktene av planten under graviditet og amming. Før dette anbefales det å konsultere en spesialist.

Ikke mat små barn med fruktkjøtt uten først å konsultere en barnelege.

Bær er kontraindisert for en slik sykdom som tyrotoksikose.

I tillegg bør du ikke spise ødelagt frukt og ikke spise for mye.

Hvordan skrelle frukten?

Ser på slike eksotisk frukt det er ekstremt vanskelig å forstå hvordan du bruker det. Hvis du kjøpte umodne bær, bør de kombineres med bananer. Når de modnes, er det veldig lett å forstå, fruktene blir myke. Del dem i to og velg fruktkjøttet med en teskje. Hvis huden er ren, uten flekker, kan den spises eller tørkes, og deretter tilsettes som en smakstilsetning til drikken.

Hvor mange frukter kan du spise daglig?

For at fruktene skal gi maksimal nytte, er det nok å spise 5 bær daglig. Men hva med vår-, sommer- og høstperiodene? I lavsesongen anbefales det å bruke honningsyltetøy fra slike frukter. Dagsraten i dette tilfellet er ikke mer enn 3 ss.

Hvordan velge bær?

Lære å velge riktig feijoa

Hvis fruktene har en blank glans, matt blomst, rynker - ta dem gjerne. Og her er flekkene brun farge på huden - et tegn på råte. Bær med grønn hud er heller ikke verdt å ta, dette indikerer produktets umodenhet.

Størrelsen på bærene avhenger av sorten. De største er importert fra New Zealand, men for å levere dem blir de plukket umodne.

Middels frukt vokser i Aserbajdsjan. Men de minste bærene blir brakt til oss fra Krasnodar -territoriet.

Hvis midten, når den ble kuttet, viste seg å være hvit, indikerer dette at den er umoden. Massen til et modent bær er gjennomsiktig, beige eller rosa.

Hvis frukten er brun i snittet, er det et tegn på råte.

Aromaen avhenger av plantetypen. Smaken er behagelig med en liten syrlighet, den kombinerer en blanding av litt frukt og bær.

Hvordan lagre bær?

På de stedene hvor planter dyrkes, får frukt ikke lagres i mer enn en måned. De legges i papirposer eller esker og settes på et kjølig sted. Bær som har kommet langt til oss, holdbarheten reduseres.

Fruktene av planten kjøpt i butikken lagres i ikke mer enn en uke. Men etter behandling beholder de alle de nyttige stoffene i lang tid. For å gjøre dette knuses bærene og tilsettes sukker i forholdet 1: 1 sammen med skallet, og beholderen med innholdet fjernes til kjøleskapet.

Alternative medisinoppskrifter

For å tilberede stoffet tar de modne feijoa-bær, skall og andre deler av planten. Bør ikke tas medisiner mens du spiser. Det anbefales å gjøre dette 30 minutter før eller etter måltider.

• Med patologier i skjoldbruskkjertelen.

Vi trenger 1 ss. l. plante blader, bør de helles varmt vann og la stå i 30 minutter. Drikk infusjonen 2 ganger om dagen, mens du kan legge til

Feijoa er et vakkert tre fra Sør Amerika, som har lyse grønne frukter som veier omtrent 20 til 100 gram. Feijoa-planten ble først funnet i Brasil på 1800-tallet. Den første opptredenen av planten ble notert i 1890 i Frankrike, og derfra spredte den seg over de sørlige middelhavslandene, og spredte seg også til Kaukasus og Krim.

Opprinnelsen til planten forklares av en fantastisk legende om en ung mann som er forelsket i en sjøprinsesse. Han bekjente sin kjærlighet til henne og gikk med på å bo med henne i hennes sjørike. Men han kunne ikke finne et sted for seg selv, fordi han hadde veldig hjemlengsel til sitt hjemland og hjem. Så bestemte han seg for å gå tilbake, og sjøkongen ble sint og sendte en forbannelse over ham.

Han gjorde det til vakkert tre, som senere vil bli kalt feijoa. Fruktene til dette treet hadde en lett duft av havbrisen, som en påminnelse om sviket til sjøprinsessens kjærlighet.

Beskrivelse

Frukten er helt egnet til konsum. Skallen er litt syrlig og veldig tett, men fruktkjøttet er tvert imot sursøt, saftig og myk. Mange foretrekker bare fruktkjøttet, uten å vite hvor mye nyttige elementer finnes i skallet.

Frukten i seg selv er lysegrønn og plommeformet. Overflaten på skallet med små tuberkler minner noe om sitronskall. Frukt begynner å modnes i oktober, og denne prosessen fortsetter til begynnelsen av vinteren. Derfor fikk denne planten stor popularitet i sørlige land med myk klimatiske forhold... For å gjøre smaken av frukten rik, får frukten hvile på et kjølig sted i flere dager.

Feijoa er som populær blant planteelskere på grunn av de vakre blomstene. Mange avler ham hjemme og ser på ham vakker blomst... Blomstene er veldig uvanlige: mot bakgrunnen av snøhvite kronblader med en rosa fargetone med innsiden mørkerøde støvbærere skiller seg ut.

Det begynner å blomstre i mai, mens det alltid er et stort antall blomster. Over tid tar planten form av et lite, vakkert og pent tre. Bladene på planten er litt stive, glatte på toppen og litt luftige under.

Feijoa omsorg

Planten er klassifisert som en tropisk art. Derfor bør temperaturregimet for det være likt forholdene i den tropiske sonen. Om sommeren kan blomsten tas med ut på balkongen, fordi det er fastslått at temperaturen på 30 ° C ikke skader den i det hele tatt. Om vinteren trenger han fred, noe som betyr at temperaturregimet skal være moderat, temperaturen bør ikke overstige 14 ° C.

Planten liker ikke å bli slått direkte på den sollys spesielt midt på dagen. Tross alt kan de lett brenne de tette, men veldig delikate bladene og ganske skjøre blomster. Derfor er det bedre å skygge det på dette tidspunktet. Når anlegget er i et rom med svært dårlig belysning, vil det være bedre å i tillegg belyse ved hjelp av lamper.

På varme og veldig tørre dager, i tillegg til vanning, er det nødvendig å ofte sprøyte bladene. Dette vil gi en impuls til rikelig blomstring og veldig god vekst. Dette gjelder spesielt for planter som vokser innendørs. De krever hyppig sprøyting selv om vinteren, spesielt når luften er tørr.

Toppdressing

Det blir lagt merke til at denne planten er veldig glad i konstant fôring. I dette tilfellet bør du ikke legge til all gjødsel samtidig. Det er verdt å mate plantene i flere stadier. For eksempel kun i de første ukene nitrogengjødsel, som er perfekt fugleskitt... V neste uker det er nødvendig å bytte til annen gjødsel, for eksempel potash.

Du kan ta vanlig aske. Og etter en uke til kan du gå videre til fosfatfôring. Det er verdt å huske at enhver toppdressing ikke skal brukes som hovedvanning, men bare etter den.

Overføre

Feijoa er en veldig raskt voksende plante. Derfor må de tre første årene av en blomsts liv transplanteres årlig. Etter det kan en transplantasjon bare utføres hvert annet år. Forbered jorden før du planter planten på nytt. Det er nødvendig å ta inn like hyppig sand, torv, torv og løvjord, samt humus.

Det er ikke nødvendig å fjerne den gamle jorda helt fra plantens røtter. Fullstendig fjerning av jord er bare nødvendig for en syk plante. For å transplantere en plante er det bedre å ringe en assistent, og ikke å utføre denne prosessen alene. Tross alt er bladene og grenene ganske delikate og sprø. Du kan enkelt bryte dem og ødelegge hele blomsten.

Ved forplantning bruker planter de to vanligste metodene: forplantning ved hjelp av rotskudd og stiklinger.

Kutting tar mer tid. I dette tilfellet bør du finne livmorfeijoa. Etter å ha funnet en slik plante, bør du velge den største grenen fra kronen og fjerne alle bladene fra den, bortsett fra de øverste. Før planting, for bedre rotdannelse, bør grenen stå i 16 timer i en heteroauxinoppløsning. Etter det kan du trygt fortsette til landing.

Det er verdt å plante slik at bare 1/3 av grenen blir igjen på overflaten. Samtidig bør jorden kombinere sand og humus i like store mengder. I tillegg bør jorda desinfiseres.

På denne måten bør det plantes om høsten. Men på dette tidspunktet vil planten føle mangel på varme og lys. Derfor bør du ta vare på kunstig belysning. Ikke glem konstant sprøyting og opprettholdelse av luftfuktighet. Du kan spraye planten med varmt vann og deretter dekke toppen med en klar glasskrukke. Dannelsen av røtter og styrking av planten skjer innen en måned.

Reproduksjon ved hjelp av rotskudd er ganske enkel. Derfor velger de fleste denne metoden. Siden planten gir en rik tett vekst, er det ingen problemer med den. For reproduksjon, ved transplantasjon av en voksen plante, kutt av nødvendig beløp prosesser.

I tillegg til disse metodene, som alle andre planter, formerer den seg i naturen ved hjelp av frøene. Du bør ikke ta plantefrø fra butikken, da de kan tilby materiale av lav kvalitet. Hvis du har en voksen plante, kan du velge de nødvendige frøene selv. Dette vil være mer pålitelig, og garantien for å få et vakkert tre øker mange ganger.

Før du planter frø, er det verdt å velge en frukt, du må velge en umoden. Frøene skal vaskes godt og tørkes innen 6 dager og ikke mer. Etter det legges de på overflaten av den forberedte jorda og mer jord helles på toppen med et tynt lag, ikke mer enn 5 mm. Jordsmonnet skal være en blanding av like mengder torv og løvjord med litt sand tilsatt.

Siden frøene til planten er små nok, bør den vannes slik at det øverste laget av jorden ikke blir forstyrret. For å gjøre dette, bare legg på gryten papirhåndkle eller en vanlig serviett. Denne metoden for vanning vil bidra til å bevare mesteparten av jorden og forhindre at frøene blir dypere. Hvis frøene ble plantet om vinteren, bør de første skuddene forventes først om en måned.

Om sommeren dukker spirer opp etter et par uker. Dessuten, med denne reproduksjonsmetoden, vil fruktene vises på grenene først etter 6 år. Men reproduksjon ved stiklinger eller skudd forkorter denne prosessen i to.

Plante skadedyr

Feijoa kan føle en trussel fra skadedyr som slire og rød edderkoppmidd.

Middet kan skape ødeleggelse, spesielt på små unge skudd. Du kan bli kvitt det med en keltanløsning. Dette krever blanding av 2 gram celtan med en liter. rent vann... Og etter 40 dager kan du se hvordan planten blir renset og restaurert.

Bare varme solfylte dager bør frykter. Faktisk, når du behandler med en celtan på slike dager, kan du få en alvorlig forbrenning av planten.

De blir kvitt falske skjold ved hjelp av karbofos, fortynnet i vann i en andel på 6 gram per 1 liter. Denne løsningen bør sprayes rikelig på hele anlegget. Behandlingen utføres minst tre ganger med en pause i uken.

Innsamling og oppbevaring av frukt

Fruktene bør plukkes før de modnes. Dette gjør at de kan transporteres over lange avstander uten alvorlig skade. Under transporten har de tid til å modnes. Når du kjøper fra en butikk, bør du vurdere mykheten til frukten og undersøke dens synlige skade.

Hvis bare harde frukter er funnet, er det ingen grunn til å være redd. Du kan alltid sette dem i et godt ventilert, varmt rom med en temperatur på 20 ° C og over i et par dager for å modnes helt.

Det er verdt å ta hensyn til fruktens indre kjøtt. hvit farge indikerer en umoden frukt, og brun indikerer at frukten allerede er forringet.

Den holder seg godt i kjøleskapet. Men holdbarheten er kort, ikke mer enn 2 uker. Når de lagres lenge, mister fruktene raskt fuktighet. Dette gjør det bare søtere. For å bevare den til vinterperioden lages syltetøy av den. For å gjøre dette, mal den og tilsett sukker. I denne formen beholder feijoa alle nyttige elementer i lang tid.

Nyttige egenskaper til feijoa

En frukt inneholder mange nyttige elementer. Disse inkluderer vitaminer fra gruppe B, PP og C, ulike makro- og mikroelementer som fosfor, jod, jern, kalsium og andre, samt eplesyre og folsyre.

I tillegg inneholder fruktene eteriske oljer. Fruktmassen brukes ofte som en diett på grunn av tilstedeværelsen av lett fordøyelige fettstoffer og proteiner i den. De lar deg redusere vekten og forsyne kroppen med nyttige og nødvendige komponenter.

Planten inneholder stor mengde jod i løselig form. Dette gjør den veldig lett å fordøye. Leger anbefaler å bruke den for ulike sykdommer i skjoldbruskkjertelen, så vel som for veldig aktivt psykisk stress. Dessuten brukes det ofte i sykdommer i mage-tarmkanalen og i forebygging av avitominose, gikt, gastritt, pyelonefritt og mange andre sykdommer.

Det så ofte kasserte skallet av frukten inneholder leukoantocin og kakhetin. De er gode stoffer i forebygging av kreft. Og vitaminer fra gruppe B og C, så vel som essensielle oljer brukes i forebygging av influensa, SARS, samt for å opprettholde immunitet.

Bruk av matlaging

Som nevnt tidligere er den ypperlig til å lage syltetøy. Det lages også forskjellige salater av det. Det viktigste er å velge de riktige produktene for det. Det passer godt med sitrus, epler og grønnsaker som gulrøtter eller rødbeter. Denne salaten smakes best med rømme eller yoghurt.

Feijoa syltetøy uten matlaging for vinteren

Bruk i kosmetologi

Svært ofte bruker kvinner fruktkjøttet i masker. De gir en foryngende effekt, samt reduserer betennelse og gir næring til ansiktets hud. Den vanligste fruktmasken inkluderer:

• 1/3 feijoa -fruktkjøtt,
• 2 ss. skjeer fersk cottage cheese,
• 1 eggeplomme,
• 1 ss. skje oliven olje.

Disse komponentene skal blandes godt og påføres décolleté, hals og ansikt. Hold masken ikke lenger enn 20 minutter. Masken vaskes av med bare varmt vann.

Kontraindikasjoner

På grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde sukker i frukten, er de kontraindisert for alle som lider av diabetes. I tillegg er det verdt å vurdere tendensen til fedme og allergiske reaksjoner... På grunn av det høye jodinnholdet anbefales det ikke for personer med tyrotoksikose.

Leger anbefaler før første bruk å teste kroppen din for allergiske reaksjoner på fruktene. Det er også verdt å gi det til små barn med forsiktighet.

I tillegg har feijoa sine egne restriksjoner på bruken. For mye frukt spist om gangen kan føre til forhøyet temperatur, hjertebank, nervøs angst, samt redusert ytelse og utseende av tretthet og tretthet.

Hvordan er feijoa

Hvordan vokse hjemme

Les alt om her.

Feijoa er hjemmehørende i Sør -Amerika - Brasil (der den først ble oppdaget), Uruguay. Og dens spredning over hele verden begynte først på det tjuende århundre. Forsøk på å studere egenskapene til Akka Sellov ble gjort tilbake i USSR. På grunn av de spesifikke vekstforholdene var imidlertid verken selve planten eller frukten mye spredt på de lokale breddegrader. Derfor er kontraindikasjonene til feijoa, sammen med dets gunstige egenskaper, foreløpig kun avledet teoretisk, på grunnlag av det faktum at medisin allerede vet om sammensetningen.

Hva er i sammensetningen av frukt, skall og blader

Feijoa-frukten er en tøff, bitter-sur skall som inneholder en veldig søt, geléaktig fruktkjøtt med frø. Fra et synspunkt av biologisk klassifisering er dette ikke engang en frukt, men et bær, og det er derfor det er så saftig. I feijoaens hjemland aksepteres ikke skallet - bare innholdet, med en vanlig skje. Noen smaker feijoa som jordbær, noen - kiwi med ananas. Siden utbredt i nasjonalt kjøkken Feijoa fikk det aldri; når du skal velge bær, må du huske følgende.

• Skrelle. Den skal være grønn i feijoa (hele fargen på nyanser - fra fargen på ungt gress til oliven), elastisk og skinnende, uten flekker. Men det skal være en myk "fylling" inni.
• Konsistens. Hardt kjøtt er et tegn på at bæret fortsatt er grønt.
• Hvit fruktkjøtt. Dette er et 100 % tegn på at dette er en umoden (2/3 fullmoden) frukt. Slikt i moderne verden skjer ofte - på grunn av særegenhetene ved moderne logistikk og salgstaktikk. På grunn av dem blir frukt, spesielt eksotiske, nesten alltid spist halvgrønne eller modne på lageret.
• Gjennomsiktig masse... Dette er den eneste måten en moden feijoa skal se ut.
• Brunaktig fruktkjøtt... Utseendet til en sterk gul eller brun fargetone i feijoa -massen indikerer at den allerede er overmoden og klar til gjæring.

Uansett er feijoa-bær deilige, men også en virkelig søt dessert, farlig for de som lider av diabetes, siden glukoseinnholdet i dem er veldig høyt - sammenlignbart med mangofrukter. Feijoa-bær som dyrkes ved sjøen er mettet med jod, selv om deres "landbaserte" "slektninger" kan inneholde tre ganger mindre enn de "ved sjøen".

Så, fra et medisinsk synspunkt, er denne høye busken (eller et forkrøplet tre - det som er mer praktisk) mest verdifull for sin evne til å samle jod fra jorda og hjelpe på grunn av mangel. Samtidig er fordelene med feijoa for å forhindre sykdommer i skjoldbruskkjertelen (skjoldbruskkjertelen) direkte avhengig av vekststedet, som må sjekkes med selgeren hver gang når du kjøper bær. Resten kjemisk oppbygning Feijoa ligner på de fleste bær - spesielt på grunn av innholdet de inneholder:

• matsyrer- folsyre (vitamin B9), askorbinsyre (vitamin C), nikotin (vitamin B3), eple, sitron;
• vitaminer - ytterligere fire representanter for gruppe B (B1, B2, B5 og B6), som finnes i selve massen, samt vitamin E, A og noen andre i sammensetningen av blader og skall;
• makro- og mikroelementer- jod, natrium, magnesium, kalium, kalsium, sink. Feijoa bær inneholder også kobber, mangan, fosfor og jern, noe som gjør dem til et godt (fordi lett fordøyelig) alternativ til de nå fasjonable multivitaminkompleksene fra apoteket;
• vegetabilsk fett- som essensielle oljer gir massen av feijoa en smak av jordbær-ananas.

Skallet på Akka Feijoa -bæret inneholder også antocyaniner - naturlige fargestoffer. De gir delene av planten der de er inneholdt, fargenyanser fra skarlagen til lilla. Antocyaniner er kraftige naturlige antioksidanter og brukes som angitt av vitenskapelig medisin og kosmetikk. Det er mange av dem i bladene til planten. Forresten, bladene, sammen med skallet, er også rike på tanniner, som gir dem en bitter-syrlig smak og fungerer som naturlige antibiotika, siden de er moderat giftige.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av feijoa

Tilgjengelighet i forskjellige deler feijoa av disse komponentene bestemmer dets evne til å lindre sykdomsforløpet.

• Reduser temperaturen... Og bekjempe andre tegn på forkjølelse, siden de organiske syrene i bærene har febernedsettende, antiinflammatoriske egenskaper. Dette gjelder også vitamin C.
• Lindre leddsmerter... Siden deres antiseptiske effekt ikke bare påvirker ondt i halsen, men også forløpet av osteokondrose, artrose og leddgikt (med unntak av urinsyregikt).
• Desinfiser fordøyelseskanalen... Med dysbiose, fordøyelsesbesvær av ukjent etiologi, lav surhet mage, siden alle de samme syrer og tanniner desinfiserer fordøyelsesorganens hulrom under fordøyelsen av feijoa -masse.
• Forbedre fordøyelsen... På grunn av den stimulerende effekten av tanniner og antocyaniner på tarmene og leveren sammen med galleblæren.
• Senk blodtrykket... Fordi alle matsyrer har milde antikoagulerende egenskaper. I tillegg kan deres tilstedeværelse i blodet redusere intensiteten av betennelse med forskjellige nettsteder vaskulært nettverk (med aterosklerose er de alltid tilgjengelige) og litt utvide lumen av fartøyet.

I tillegg kan frukt:

• erstatte sjømat- hvis de kjøpte feijoa bærene vokste ikke lenger enn 20 km fra sjøkysten, kan man håpe at kilogrammet inneholder en nesten full daglig dose jod;
• erstatte multivitaminer- eller rettere sagt preparater av mineraler og sporstoffer, siden en rekke vitaminer direkte i feijoa bær langt fra er fullførte;
• forhindre anemi- på grunn av tilstedeværelsen av jern i en relativt godt assimilerbar form (i motsetning til de samme eplene).

Hvilke plager hjelper det

De medisinske egenskapene til feijoa er relevante for nyresykdom, bortsett fra de som er forårsaket av oksalat eller uratstein/sand i dem. Begge typer steiner dannes på grunn av metabolske forstyrrelser i kroppen av oksalsyre (oksalater) eller urin (urater - et tegn på urinsyregikt) syrer. I slike tilfeller lider også utvekslingen av andre syrer, men ikke så mye. Dette betyr at inntak av mat som er rik på noen av disse stoffene, er beheftet med økte nyreproblemer i stedet for å løse dem.

Feijoa er en av de få fruktene som er tillatt for pankreatitt (ikke under en forverring), fordi B-vitaminene den inneholder kan forbedre tilstanden og oppførselen til bukspyttkjertelen.

Bruken av feijoa blader for hoste, å dømme etter anmeldelser, er like effektiv som bruk av bær. Feijoa blader og skall er rike på tanniner og antioksidanter. Men opplevelsen av deres bruk i tradisjonell medisin er ikke for stor, og årsaken til dette er ikke bare den relativt lave forekomsten av feijoa i vår klimasone.

På den annen side har mange andre planter, inkludert de fra våre breddegrader, lignende egenskaper. Dessuten er handlingen deres både bedre studert og mye mer uttalt. For eksempel finnes ikke de fleste av de samme antocyaninene i feijoa-skall, men i solbær, sorte druer, rød paprika, blåbær, morbær, tomater. Det er ikke bladene som er spesielt rike på tanniner, men eikebarken - derav navnet. Derfor brukes oftest ikke preparater fra bladene som deres mettede ekstrakt, men den essensielle oljen av feijoa - et konsentrat av tanniner, antioksidanter og mineraler, som hjelper godt mot akne og andre mindre hudproblemer.

Det er en indikasjon for bruk av feijoa som et tilsetningsstoff til kostholdet under graviditet, siden feijoa er rik på jod (mors skjoldbruskkjertelhormoner regulerer veksthastigheten til fosteret), og jern, uten hvilket hematopoiesis er umulig, og kalsium, kalium, magnesium, som er ansvarlig for utviklingen av det kardiovaskulære systemet baby.

Når man kan skade

Samtidig skaper matsyrer, som milde antibiotika og antiseptika, hvis evne til å redusere og til og med eliminere betennelse i mange vev i kroppen er vitenskapelig bevist, både de viktigste fordelene og skadene til feijoa. Problemet er at de alle provoserer akutte immunreaksjoner - derav utbredelsen av allergier mot frukt og bær rike på dem, inkludert sitrusfrukter, jordbær, rips. Hoved bivirkning fra bruk av feijoa er også en allergi. I alle fall når det gjelder bærene mettet med organiske syrer. I tillegg til allergi er andre forhold også kontraindikasjoner for bruk av feijoa.

• Diabetes. På grunn av overflødig innhold av glukose i dem, om enn sammen med fruktose.
• Overvekt . På grunn av det høye kaloriinnholdet i feijoa bær. Å spise frukt i stedet for sjokoladebarer, har selvfølgelig en gunstig effekt på enhver figur, men bare hvis det er andre alvorlige restriksjoner på karbohydrater. Og å gå ned i vekt ved å introdusere feijoa i dietten er umulig.
• Komplikasjoner av aterosklerose... Starter med hypertensive kriser, og videre til iskemi, hjerteinfarkt og hjerneslag. Å spise feijoa bær i maten normaliserer blodtrykket på grunn av naturlige antiseptika, antioksidanter og noen sporstoffer (magnesium, kalium). Men alle kan ha en uttalt terapeutisk effekt bare opp til et visst punkt - mens hjertet med blodårene er relativt sunt og det er bare en liten aldersrelatert forverring i arbeidet. Og da, på grunn av behandlingen med feijoa hjemme, kan du bare miste dyrebar tid og ikke bare risikere helse, men også livet.
• Hyperacid gastritt... Spesielt hvis magesaftens høye surhet er kombinert med et sår. Feijoa er en søt og sur frukt. Så tilsetning av en god del syrer fra den til den som allerede er i overkant i magen vil bare føre til økte verkende smerter under ribbeina (i nedre spiserør brent med syre), halsbrann og dypere erosjon, hvis noen.
• Urinsyregikt og oksalaturi... Den andre sykdommen er oksalsyreintoleranse.

Oppbevaring, tilberedning og forbruksmetoder

På spørsmålet om hvordan du bruker feijoa i terapeutiske formål, kan vi si at den enkleste måten er å spise fruktkjøttet friskt, med honning, og tilsette en teskje naturlig blomster- eller bokhvetehonning til fruktkjøttet av to frukter.

Feijoa har kort holdbarhet – kun cirka en uke på nederste hylle i kjøleskapet. Men når det gjelder hvordan du forbereder feijoa for vinteren, er det for det første ikke alltid nødvendig, siden de første batchene av bærene bare kommer på disken i november-desember. For det andre gjør overfloden av matsyrer (sterke naturlige konserveringsmidler) det mulig å ganske enkelt blande fruktkjøttet med sukker i like proporsjoner, legge det i sterile glass og lukke det med plastlokk. Det vil si på samme måte som solbær blir lukket.

Å lage feijoa-syltetøy er vanskeligere: her må du kunne elte sukker sirup, fordi syltetøy i tilfelle feil blir en kompott (det er for mye væske i fruktkjøttet til en moden feijoa). I tillegg er en slik oppskrift mindre å foretrekke, siden varmebehandling vil ødelegge størstedelen av syrer og andre vitaminer i sammensetningen. Feijoa kan også fryses, men den mest vannrike delen av fruktkjøttet må ofres.

Det er til og med en likør basert på skrellede og terninger av feijoa bær tilsatt 40% alkohol eller konjakk. Dessuten tror mange på henne medisinske egenskaper, selv om alkohol i virkeligheten ødelegger grunnlaget for den terapeutiske effekten av feijoa - matsyrene i sammensetningen. Med andre ord er det bare noen mineralforbindelser som er igjen i en slik likør, og det helbreder en forkjølelse bare i den grad at oppvarmingen av alt kroppsvev forårsaket av alkohol kan hjelpe fra det.

Selv å brygge te fra feijoa-blader for å behandle noe ser mer ut rimelig avgjørelse, selv om de nesten ikke inneholder matsyrer. Generelt brygger kjennere av middelet ofte skallet, men tilsetning av tørkede feijoa -blader gjør drikken mer aromatisk og sterkere, siden de lukter mer som myrte enn jordbær.

Te drikke

Du vil trenge:

• en teskje tørre feijoa-blader;
• en teskje tørket feijoa -skall;
• naturlig honning;
• et glass kokende vann.

Forberedelse

1. Hakk bladene og skinnene, ha dem i en dampende kopp og rør.
2. Hell kokende vann over råvarene, rør igjen og dekk til med lokk.
3. La det sitte i femten minutter, tilsett deretter honning etter smak og rør til det er oppløst.

Hvis du tar en spiseskje av begge ingrediensene for samme volum vann og brygger dem i en termos og lar stå i en halv time, får du godt middel fra nefritis av forskjellige etiologier, bortsett fra nefrolithiasis (nyrestein og sand). Og denne teen skal drikkes to ganger om dagen, om morgenen og om kvelden, etter måltider, i to uker. Deretter kan du ta en ukes pause og gjenta kurset.

Tyreoidittpasta

Du vil trenge:

• to til fire feijoa bær med hud;
• en spiseskje sukker / honning;
• kjøttkvern, blender eller foodprosessor.

Forberedelse

1. Vask feijoa bærene, skjær stilkene fra endene og passere gjennom en kjøttkvern (eller kvern i en blender).
2. Tilsett sukker eller honning, visp grundig til det er helt oppløst.

Du må bruke midlet i henhold til ordningen, en uke med opptak i en uke med pause, i en måned, i en spiseskje, før måltider, tre ganger om dagen. Det er ikke verdt å lage en slik pasta mye for fremtiden, siden den til og med vil ligge i kjøleskapet i ikke mer enn en uke.

Heller

Du vil trenge:

• en halv liter vodka, moonshine eller konjakk 40%;
• tre modne eller overmodne feijoa bær;
• 150 g sukker;
• 100 ml filtrert vann;
• glass med et volum på minst en liter med et tett lokk.

Forberedelse

1. Vask og skrell feijoa bærene. Skjær fruktkjøttet i store terninger.
2. Løs opp sukker i vann, sett på middels varme og kok opp. Reduser flammen til lav og kok i fem minutter, skum av skummet med en hullseskje.
3. Brett de hakkede bærene i en ren tallerken, hell forsiktig sukker-vannløsningen slik at glasset ikke sprekker.
4. Etter at blandingen er avkjølt, tilsett moonshine / vodka / cognac, rist hele innholdet og lukk lokket.
5. Tilfør drikken i to uker på et varmt og mørkt sted, ta den ut og rør den en gang om dagen.
6. Etter at infusjonsperioden er utløpt, fjern plantekomponentene og filtrer resten gjennom en tredobbel gasbind flere ganger, til den er helt gjennomsiktig.

De medisinske egenskapene til feijoa i sammensetningen av den resulterende likøren vil bli sterkt innsnevret i sammenligning med den friske "originalen". I tillegg har den en svak bukett, men totalt sett er den ikke dårlig - spesielt som hjemmelaget alkoholholdig drikk. Den kan søtes eller "befestes" med alkohol av samme kvalitet, og tilsette komponentene som er nødvendige for den ideelle smaken etter at basen er tilsatt. Likøren bør oppbevares på nederste hylle i kjøleskapet, ikke mer enn ett år.

Feijoa er eksotisk for en slavisk person, og innbyggerne i tropene er kjent med en frukt som ofte spises. Et frukttre vokser i et subtropisk klima, brukes ikke bare til mat, men også i medisinske formål... Hvis du vet fordelaktige egenskaper og feijoa kontraindikasjoner, er det mulig å berike kroppen med verdifulle stoffer. Befolkningen i Sør -Amerika, New Zealand, Brasil vet dette, og de spiser ofte fruktene i kostholdet.

I dag er det flere steder hvor feijoa vokser. Treet ble dyrket i de sørlige regionene i Russland (Krasnodar-territoriet), Georgia, Armenia, Aserbajdsjan, Australia. Derfor disse medisinske bær ble mer tilgjengelig og nærmere.

Feijoa -frukten er et avlangt bær med en glatt, tett hud med en grønn fargetone. Den myke saftige fruktkjøttet ligner en kombinasjon av flere frukter: jordbær, kiwi, ananas. Frukten er spiselig hel og komplett med skallet, men ikke alle liker smaken. Ved fargen kan du bestemme modenheten: hvis fruktkjøttet er hvitt, er frukten ikke moden, hvis den er brun, er den overmoden. En perfekt moden frukt har en gjennomsiktig kjerne.

Den kjemiske sammensetningen av feijoa -frukten

• Mikroelementer og makronæringsstoffer som er nødvendige for å opprettholde immunitet og normal forløp av alle kjemiske prosesser i menneskekroppen. Feijoa er spesielt mettet med jodelementer som er nødvendige for å opprettholde funksjonene i skjoldbruskkjertelen, samt jern som er involvert i overføring av oksygen, magnesium, kalium, kalsium, sink, fosfor.
• B-vitaminer som støtter nervesystemets funksjon.
• Vitamin C og A, som styrker veggene i blodårene.
• Aminosyrer (arginsyre, tyrosin, asparaginsyre, glutaminsyre) involvert i dannelsen av proteiner i menneskekroppen.
• Eteriske oljer og tanniner.

Gunstige eiendommer for kvinner og menn

For kvinner er frukten spesielt nyttig under graviditet, når kroppen til den vordende moren trenger mye jern, folsyre, kalsium, magnesium. Alle sporstoffer finnes i feijoa. I tillegg er det nødvendig for utvikling av et sunt foster nok jod, som har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen og dannelsen av barnets nervesystem. Med mangel på kroppen til en gravid kvinne og en nyfødt baby kan medfødt hypotyreose (nedsatt skjoldbruskfunksjon) utvikle seg. En komplikasjon av denne sykdommen er demens. Samtidig er frukten klassifisert som lavkalori og tilfører ikke overvekt ventende mor.

For menn er feijoa nyttig for prostatitt (betennelse i prostatakjertelen). Takk til helbredende egenskaper Feijoa-frukter er i stand til å forhindre betennelse i prostata, så de brukes til å forhindre mannlige problemer. Samtidig forbedres erektil funksjon hos menn også.

De helbredende egenskapene til feijoa

• Fyller opp manglene på jod i menneskekroppen, noe som er spesielt nødvendig ved sykdommer i skjoldbruskkjertelen, for å opprettholde sin funksjon.
• Forbedrer nervesystemets funksjon.
• Normaliserer søvn.
• Styrker immunsystemet. Takket være vitaminene og mikroelementene som er inkludert i sammensetningen, stimulerer frukten dannelsen av immunceller - leukocytter.
• Bekjemper anemi. På grunn av den store mengden jern er feijoa effektiv i jernmangelanemier, styrker immunforsvaret.
• Senker kolesterolet i blodet, så frukten er nyttig for mennesker som lider av åreforkalkning.
• Forbedrer fordøyelseskanalens funksjon: innholdet i en økt mengde plantefiber bidrar til å øke peristaltikken og rense tarmene.
• Naturlig antiseptisk. Barken på treet, bladene og skallet av frukten virker desinfiserende. Et avkok av dem brukes når inflammatoriske sykdommer slimhinner - periodontal sykdom, kutt, nyrebetennelse.

Hvordan velge en moden feijoa?

Fordelene avhenger av graden av modenhet av frukten. Jo mer moden feijoa er, jo mer næringsstoffer inneholder den. For transport samles umodne frukter, derfor bør du være oppmerksom på følgende nyanser når du kjøper:

1. Sett den harde frukten til side i flere dager. Dette vil gi ham muligheten til å modnes og bli mykere. Mest nyttig feijoa, som har en gelélignende fruktkjøtt.
2. Overmodne frukter er ikke verdt å kjøpe. Det er vanskelig å kontrollere starten på gjæringsprosesser, og den kjøpte feijoaen vil være ubrukelig.
3. Huden på frukten må ikke vise synlige skader. De indikerer at de fordelaktige egenskapene til frukten er redusert. Årsaken kan være mekanisk skade under transport. Det er bedre å legge til side frukten, selv med små bulker, for ikke å tvile på friskheten.
4. Stor frukt er alltid å foretrekke. Den inneholder mer sukker og vitaminer. Men dette er ikke hovedkriteriet. Avhengig av sorten, har feijoa forskjellige fruktstørrelser.
5. Hvis du trenger å kjøpe en moden frukt, trykker du lett på den. Den skal være myk, og skallet skal ikke være helt glatt. Skjær opp feijoaen og undersøk fruktkjøttet. Umoden frukt har et hvitt kjøtt, overmoden - brun. Umoden frukt kan settes på modning, overmoden - ikke egnet for bruk.
6. Frukten skal ikke ha stilk. Det indikerer at feijoa ble kuttet fra grenen uten å vente på innhøstingstiden.
7. Aromaen av moden feijoa minner om duften av ananas. Det brukes til å bedømme fruktens modenhet.

Salgssesong i Russland. Priser

Modningstiden for feijoa-frukter er slutten av oktober-begynnelsen av november. Frukt bringes til Russland fra Aserbajdsjan, Abkhasia, de dyrkes i Sotsji og Krasnodar -territoriet. Prisen på frukten er ikke høy - den svinger rundt 50-100 rubler per kilo. Derfor kan og bør du ha råd til å spise minst et par feijoa -frukter om dagen i den kalde årstiden.

Feijoa kalorier

100 gram frukt inneholder en liten mengde kalorier - 50-55. Denne frukten er en diett. Mest av alt i sammensetningen er karbohydrater, nemlig sukrose. Frukten blir raskt fordøyd og absorbert.

Hvordan lagre den riktig?

Ved å holde feijoa i lang tid, gir vi en tilførsel av vitaminer til kroppen. butikk sunn frukt forskjellige måter.

De mest kjente alternativene er lagring:

• fersk;
• i form av syltetøy (med og uten varmebehandling).

Hvilken metode du skal velge bør avgjøres avhengig av ønsket holdbarhet. I gjennomsnitt beholder feijoa -frukten sin friskhet i 10 dager etter høsting. Med tanke på transportperioden, pakking, klargjøring for salg, da moden feijoa det er bedre å bruke det umiddelbart eller ha det i kjøleskapet i flere dager. En umoden frukt ligger til våren, forutsatt at lagringsparametrene er riktig observert - temperaturregime og høykvalitets ventilasjon. Det er nok å plassere det i fruktrommet i kjøleskapet.

Hvordan spise feijoa? Oppskrifter

Denne frukten kan spises både rå og varmebehandlet. Rå feijoa-frukter har en spesifikk smak som minner om ananas, kiwi og jordbær på samme tid. Bare fruktkjøttet er velsmakende, huden er tett og ikke veldig behagelig på smak. Men det er i huden de fleste næringsstoffene er inneholdt. Derfor, for ikke å miste dem, forbereder de syltetøy eller syltetøy fra fruktene sammen med skallet.

Oppskrift på å lage rå feijoa-syltetøy

Mange husmødre foretrekker syltetøy - pålitelig måte nyt smaken av feijoa lenge. Minimumstapet av vitaminverdien til frukten er gitt av "levende" feijoa-syltetøy. Den tilberedes i henhold til den klassiske oppskriften på bær. Sukker og frukt tas i forholdet 1: 1 og males til en masse. Mengden sukker kan økes - dette vil forlenge holdbarheten til syltetøyet, men frata den den spesifikke smaken av feijoa.

Tilberedningstrinnene er enkle:

1. Fruktene vaskes, haler og stilker fjernes.
2. Mal på en praktisk måte - i en blender, kjøttkvern.
3. Spred massen inn emaljerte retter og dryss på sukker.
4. Rør til sukkerkrystallene løser seg opp.
5. Ha sødmen i en ferdig tilberedt glassbeholder. Lokk og glass vaskes grundig med brusløsning, skylles og helles over med kokende vann.
6. Oppbevar syltetøyet i kjøleskapet i ikke mer enn 2,5 - 3 måneder.

Det er en oppskrift der sukker erstattes med honning. Det er et naturlig konserveringsmiddel og bør ikke varmebehandles. Derfor kan den også brukes til "live" syltetøy.

Hvis sammensetningen (med sukker) blir termisk behandlet, økes holdbarheten til 1 år. I dette tilfellet tilsettes 1 glass vann til komponentene ovenfor, som helles i en emaljebeholder og kokes. Deretter tilsettes sukker i porsjoner og oppløses. Fruktpuré overføres til sirup og blandes treskje... Kok blandingen i 10 minutter, fjern skummet regelmessig. Syltetningsbeholdere vaskes grundig og steriliseres. De legger det ferdige syltetøyet i glass, ruller det sammen og sender det til lagring på et kjølig sted. Syltetøyet brukes hele året.

Mange husmødre liker å legge glede til den klassiske komposisjonen. For feijoa syltetøy vil dette være sitronsaft, tranebær, pære, appelsinmasse med skall eller ingefærrot.

Syltetøy fra feijoa

For matlaging, ta 600 gram rå feijoa -frukter, vask dem, fjern tørre haler, del fruktene i to. Mal i en blender, tilsett 0,5 kilo sukker, juice og skall av en sitron, 3 ss revet ingefær. Tilsett deretter en halv liter drikker vann, ha i en aluminiumsskål og kok til det blir et tykt syltetøy. Ferdig feijoa -syltetøy overføres til steriliserte glass, rullet opp med lokk.

Medisinsk bruk av Feijoa. Hva behandler vi og hvordan?

De viktigste anvendelsesområdene for feijoa -frukt i medisin er endokrinologi (behandling av sykdommer i skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen), kardiologi (behandling av hypertensjon og rensing av blod fra kolesterol) og immunologi (behandling av redusert immunitet og vitaminmangel).

Skjoldbruskbehandling med feijoa

Bruk rå feijoa syltetøy eller potetmos. Du må ta en spiseskje 30 minutter før måltider 2-3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er minst en måned. Det bør huskes at bare modne frukter brukes til medisinske formål.

En infusjon av tørre feijoa -frukter brukes også. For å gjøre dette, hell 3 ss frukt med to glass kokende vann, insister over natten. Neste dag, drikk i 3 doser. Fortsett med dette hver dag i en måned.

Feijoa for diabetes

Diabetes mellitus er en sykdom i bukspyttkjertelen, der det er et brudd på glukoseopptak av celler. Samtidig øker blodsukkernivået. Brudd på dietten og bruk av matvarer som inneholder en stor mengde sukker forverrer sykdomsforløpet, fører til en enda større økning i blodsukkeret. Derfor, for behandling av diabetes, brukes ikke feijoa, gitt sukkerinnholdet i sammensetningen, men det er tillatt å bruke det i minimale mengder.

Hva annet

Feijoa brukes også til behandling av det kardiovaskulære systemet. Det renser blodet fra kolesterol, stimulerer dannelsen av blodceller, forhindrer dannelse av blodpropper, ren juice fra frukten av feijoa. En spiseskje juice blandes med 50 gram vann og tas en gang om dagen.

For å styrke veggene i blodårene kan du bruke syltetøy med appelsiner. For matlaging, ta en kilo feijoa frukt, 2 kilo sukker og juice av to appelsiner. Kok syltetøy og ta 1 ss 2 ganger om dagen. Kombinasjonen av en stor mengde vitamin C i en appelsin og et kompleks av sporstoffer og vitaminer i feijoa styrker blodårene.

Feijoa i kosmetikk

Frukten er anti-inflammatorisk, og det er derfor den brukes til å bekjempe akne. Foryngende, mykgjørende og nærende egenskaper hjelper aldrende og aldrende hud til å se sunn ut. Den enkleste oppskriften er å påføre den knuste fruktmassen på huden i ansiktet og la den virke i noen minutter.

Før du bruker en maske, må du utføre en hudtest: legg en liten mengde på indre overflate underarmene og vent 10-15 minutter. Hvis det ikke er noen reaksjon, kan du trygt bruke masken på ansiktet ditt.

Det er flere feijoa ansiktsmasker:

• Takket være det høye innholdet av essensielle oljer og antioksidanter, brukes frukten til å styrke hud og hår. Kosmetologer anbefaler å bruke følgende ansiktsmaske hver 3. dag. Forbered et avkok av kamille (1 ts urter i et glass kokende vann), avkjøl, tilsett en spiseskje havregryn og to spiseskjeer feijoa -fruktkjøtt. Blandingen skal gis til flakene svelle. Tilsett deretter en teskje mandelolje og påfør på renset hud.
• Massen fra flere feijoa-frukter males i en blender til den er jevn. Tilsett 2 ss fett cottage cheese, en eggeplomme og en spiseskje olivenolje. Før påføring, rens huden fra kosmetikk og talg. Påfør masken på ansiktet ditt, skyll av med varmt vann etter 20 minutter.

Dyrker feijoa hjemme

Å dyrke feijoa hjemme er mulig og blir mer vanlig i Russland. Dette treet er elsket ikke bare for sine gunstige frukter, men også for vakre blomster... Planten dyrkes på to måter.

1. Vokser fra frø. For høsting tar de modne frukter (viktig - ikke overmoden!), Trekk ut fruktkjøttet fra dem sammen med frøene. Massen vaskes i en svak løsning av mangan, de separerte frøene tørkes og sås i jorden. Små potter kan brukes først, og deretter transplanteres de spirede plantene til større beholdere.
2. Vokser fra stiklinger. Ta stiklinger 8-10 cm lange, la ett par øvre blader stå på dem. Dyp dem med 2/3 av lengden i en skråning ned i jorden. Jordsmonnet søles med en varm, svak løsning av mangan. For å beholde fuktigheten i jorda (feijoa elsker dette) kan du dekke til med plast. Belysningen skal være intens, men lyset skal være spredt. Rooting av stiklinger skjer om 1,5-2 måneder. Etter det kan de plantes i bakken.

Kontraindikasjoner

Misbruk av noen av produktene kan forårsake uopprettelig skade. Derfor bør du alltid være oppmerksom på egenskapene til matvarer. Feijoa-frukter er intet unntak. Fordelene og skadene ved frukten bør tas i betraktning i nærvær av visse sykdommer hos mennesker.

• Hypertyreose Dette er en skjoldbruskkjertelforstyrrelse der hormoner er forhøyet. På grunn av det høye jodinnholdet i feijoa -frukt, bør de ikke brukes til hypertyreose.
• Allergiske reaksjoner. Personer som er utsatt for allergi må bruke feijoa med forsiktighet. På grunn av den høye mengden essensielle oljer kan frukten forårsake allergier.
• Diabetes. Feijoa inneholder mye karbohydrater, noe som kan påvirke blodsukkernivået til en diabetiker.

Det bør huskes at enhver sunn frukt kan være farlig. For eksempel kan en overdose av feijoa føre til angst, økt kroppstemperatur, økt hjertefrekvens eller omvendt depresjon, svakhet og sløvhet. Derfor, før du bruker frukten til medisinske formål, er det viktig å konsultere lege.