Najpotrebnija kuhinjska posuđa. Koja su posuda potrebna za kuhinju

U kuhinji je domaćica jednostavno dužna osjećati što je moguće ugodnije, jer je kuhinja biti mjesto gdje je apsolutna kraljica. Želio bih odmah primijetiti činjenicu da će prisustvo velikog broja vezivnih predmeta teško doprinijeti udobnosti pripreme raznih jela. Ni u kojem slučaju ne smije ne smiju ormarići kvačila i ladici, potreba za vas vrlo sumnjiva. Ali postoje takve predmete za domaćinstvo, bez kojih nije potrebno. Oni su poput nameštaja za kuhinju - soba bez ormara i kontratona neće biti onaj koji je to.
Dakle, krenimo.

1. Pans.
Svi lonci sigurno moraju biti dobra kvaliteta, imaju debeli dno i napravite se od potpuno ekološki prihvatljivih materijala. Na drugačiji način. Pored osnovnih svrha, postoje i dodatni zadaci među osnovnim svrhama: ne bi trebalo podleći deformaciji, mora imati imovinu očuvanja topline. Vrijedno je brinuti se o izboru lonca sa ručkama koje se ne zagrevaju. U principu, samo su tri lonca obično dovoljno različite veličine: Za pripremu boura i supa (velikih) i za gašenje (srednje i male). Možda i više, ali to su dovoljno.

2. Tava.
Odaberite tavu različitih veličina, ali nužno sa ne-Stick premaz - Ovo je glavna garancija da će trajati dugo vremena. Previše je potrebno samo za prženje samo ako je potrebno da se pripremi za veliku porodicu. Obično srednji i mali za kuhanje dovoljno jela.

3. Noževi.
Kuhinje su ta mjesta na kojima ovi dovoljno opasni predmeti postaju konvencionalni predmeti. Usput, vrijedi napomenuti da upotreba visokokvalitetnih oštrih noževa u kuhinji, štitite se od posjekotina i vjerovatno olakšate svoj život. Noževi bi trebali biti pomalo: Često režemo hljeb, drugi se mogu pripremiti rezanjem. Izbor noževa trebao bi biti takav da je to bilo zgodno koristiti vas, pa je nemoguće dati nedvosmislene preporuke o ovom rezultatu.

4. Blender procesor hrane, Mixer.
Svi ovi uređaji malih uređaja napravili su stvarnu revoluciju odjednom i olakšali naš život. Kuhinja će se zasigurno pronaći za njih.

5. Kamioni i uređaji za čišćenje povrća.
Nije tajna da način trljanja povrća i proizvoda može ovisiti o ukusu posuđa. Stoga vam nudimo pažljivo da odaberete temperament.

6. Vage i tenkovi za mjerenje zapremine
Imam dvije vrste ... obične i elektroničke. U nekim receptima, vrlo često, na primjer, u pečenju (o hljebru, uglavnom ćutim), apsolutno je potrebno promatrati tvrde proporcije recepata, konačni rezultat ovisi o tome. Vi ili idealno će se ispostaviti ili neće doći ništa. Pa, u dogboardu, mjerno staklo, čaša i kašike (vrlo su zgodni za mjerenje rasutih proizvoda).

7. Potrebne sitnice

1) vatrostalna zdjela (na primjer, za vodenu kupelj) Možete kupiti barem u Ikeeu.
2) Sito (za šiljanje brašna i drugih suvih proizvoda može se koristiti i za WIP Povrće.)
3) Colender.
4) zdjele (idealno dvije velike, dvije male).
5) Drvene oštrice (oni su Kopeck).
6) metalna sečiva (za ribu, bojler i ono što je poželjno da se pažljivo okrene brzo)
7) buka (uklonite komade svih vrsta tečnosti).
8) Messel (bič bič). Kupi medij. U velikoj mjeri lično se javno koristim, a mala je obična vilica.
9) Silikonske noževe (potrebne za ponavljanje svih vrsta kolača i kreme).
10) resice (za meso i pečenje).
11) Šampuristički (metal za ono što se priprema za dugih ćevapa, roštilj, vanjski roštilj i bambus za jednokratnu upotrebu ili drvene za ono što se brzo priprema).
12) Rock.
13) minimalno tri rezne ploče. Drveni za sve povrće i plastiku za ribu, perad, meso - pranja bolje.

Siguran, moderan namještaj Za kuhinju takva multifunkcionalna može držati ogroman broj predmeta u svojim kutijama i ormarima. Međutim, još uvijek ne vrijedi prianjati ih suvišnim stvarima. Pripremite se mnogo prikladnijim kada se ne trebaju tražiti sve potrebne stavke, dobivanje i "odbijeno".
Zahvaljujući Niki Belotserkovskoj. Uzet iz njenog Lj-a.

A sada nastavite listu onoga što je još u vašoj kuhinji....

Šta bi trebalo biti u kuhinji - teško pitanje. Ako ne uzimate u obzir tako potrebne dodatke moderna kuhinjapoput hladnjaka i kuhinjski štednjakKoji drugi pribor za pribor uvijek trebaju biti pri ruci? I šta bi trebala biti udobna i svijetla radionica kulinarstva, koja ispunjava zahtjeve čak i najatraktivnije ljubavnice? Brzi pregled aranžmana i dizajna Svete Svete svega žena neće biti suvišan.

Uz raspored kuhinje potrebno je uzeti u obzir njegove dimenzije, broj kućanskih aparata i broj porodica.

Aranžman kuhinja

Prije svega, prostor bi trebao biti prostran, ne ograničavajući pokrete (ovo je u savršena verzijaNaravno), lokacija predmeta je zgodna i praktična, sve bi trebalo biti pri ruci. Najvažniji je glavni trokut - hladnjak, kuhinjski štednjak i sudoper. Pored sudopera preporučljivo je ugraditi policu polica ili objesiti ormar. Kratica koja pripada pražnji opasnog kućanskih aparata, instalira se u skladu sa nedavni zahtjevi Sigurnost. Hladnjak ne bi trebao vizualno srušiti prostor, bolje je gurnuti je u kut tako da otvorena vrata ne ometaju besplatan prolaz. Ne preporučuje se instalirati hladnjak u blizini izvora topline i izravne sunčeve svjetlosti.

Vrste planiranja

Hladnjak se mora organski uklopiti u kuhinjski prostor, ne blokirajte prolaz i smjestite se od izvora topline i prozora.

Jednorelni aranžman podrazumijeva lokaciju čitave kuhinje u jednom retku duž zida. Ne baš udoban tipBudući da je dužina takve serije obično 3,5 m, dok ključne točke mogu biti neugodne za uklanjanje jedni drugima.

Dvoslojni aranžman savršen je za kuhanje u prolazu. Plinski peć i sudoper preporučuje se stavljanje na jednu ruku, a hladnjak i perilice posuđa s druge strane. Istovremeno, vrata hladnjaka ne bi se ne smiju preklapati. Poželjno je da se udaljenost između redaka iznosi najmanje 130 cm.

  1. Vrsta u obliku slova L - glavna prednost je prisustvo slobodne zone za blagovaonicu ili radnu površinu. Ako se postavi ova tablica, vrsta kuhinje bit će smatrana ostrvom.
  2. Tip u obliku slova - pogodan za veliki prostori Područje od najmanje 12 m², u suprotnom, kretanje između bodova bit će teško. Namještaj i kuhinjske jedinice u ovom slučaju nalaze se uz tri zida, što stvara slobodan pristup bilo kojem trenutku.

Oprema za kuhinju

Mikrovalna pećnica će pomoći brzo ugrijati kuhanu hranu, a također u potpunosti zamijeniti pećnicu.

I sada sameya zanimljiv diokuhinjski pribor. Koja je tehnika potrebna u kuhinji? Za svakog kulinarstva nema više beskonačnih i uzbudljivih tema od njegovog asortimana. Ali moderni izbor nevjerovatno sjajan. Samo jaja, aparat za kafu, višekontrole i pirinčane tablice desetine predmeta. Odaberite iz cijelog širokog spektra što je stvarno potrebno, a koje ima samo utrinu potrebnu, vrlo je teška. Prava vrijednost otkriva se samo tokom rada, a tu su i popularna mišljenja o tome. Sve ovisi o preferencijama kulinarskog, kvalitete uređaja, pogledima na pripremu posuđa i praznina. Potreban ovdje individualni pristup, Svaka domaćica treba odlučiti što bi trebalo biti u kuhinji.

Ali u svakom slučaju bit će vrijedno navesti glavne kućanske aparate. Mnogo moderne žene Više ne misliti na kuhinju bez njih. Treba napomenuti da se ovaj popis zasniva na analizama komentara domaćina koji su preostali na stranicama brojnih kulinarskih mjesta. Ali ova statistika treba biti tačna.

Hladnjak i plinski peć odmah se izvlače takmičenje - bez njih je nemoguće bez njih. Vrijedno je samo napomenuti da hladnjak mora biti dva komora s velikom granom pod smrznutom hranom. Ali prisustvo već klasične Šporet na plin Nije uvek relevantan. Mnogi su počeli koristiti električni prototip, posebno u evropskim zemljama. I u nekim kuhinjski interijeri Slučaj košta prisustvo običnog za kuhanje, dobro električna pećnica ili mikrovalna pećnica.

5 kućanskih aparata koji trebaju biti u kuhinji

  1. Mašina za suđe. O ovoj vrsti kućanskih aparata gotovo uvijek dobre povratne informacije. Ali domaćica se često savršeno savršeno nose sa ovim svakodnevnim zadatkom na primjer njihovih baka. Prvo, za perilicu posuđa, ponekad nema mjesta u kuhinji, drugo, nema potrebe za tim, posebno ako je porodica dvoje ljudi. Koja je svrha u dodatnoj jedinici? Ali za velika porodica A akutni nedostatak vremena je čudo tehnologije može postati neophodna stvar.
  2. Mikrovalna pećnica. Skup funkcija može se razlikovati od uobičajenog grijanja hrane za pečenje prvoklasne pekarskih proizvoda. Sve ovisi o potrebama vlasnika. Za ekspresne večere, to je samo kaustičan štapić.
  3. MulticOker. U prošle godine Ovaj trend dobija sve veću popularnost među mladim domaćinama, starija generacija se više vole pripremati preko starog modnog. Širok skup funkcija. Multicoker je zaista u stanju zamijeniti cijeli popis kuhinjskih pribora i uštedjeti puno vremena.
  4. Proizvođač hljeba. Zanimljiv i koristan agregat. Potrebno je samo zaspati potrebne sastojke, a svježi vrući kruh koji će se dovesti. Možete kupiti elektron.
  5. Kombinirati. Na štetu toga postoji gomila mišljenja. Najvjerovatnije je slučaj u marku uređaja. U nekim se preseče i drobi i druge godine prašinu na polici u hodniku. Sve ovisi o odnosu na pripremu hrane, jer neki ne vole različite električne gadgete, posebno ako su kupili niskokvalitetni. Imati dobru kombinaciju, možete odbiti mikser, blender i električnu pohranu, mada ponekad preferirate opciju obrnute.

Procesor za hranu može zamijeniti niz malih mašina - miksera, sokovnika, mlin za meso i blender.

Koja će kuhinja koštati bez plitkog pribora?

  1. Set noževa. Oni moraju biti sigurno kvalitetni, tek tada će donijeti zadovoljstvo iz njihove upotrebe.
  2. Set uvojaka i tave. Poželjno je da su napravljeni od nehrđajućeg čelika i imali su teflonski premaz.
  3. Set različitih rezervoara za skladištenje suhih rasutih proizvoda. Na primjer, može biti lijepe keramičke banke.
  4. Kuhalo za vodu.
  5. Brusilica za kafu i Turčin pod kafom.
  6. Set plitkih pribora. Razne kašike, kuhari, vezica i bičja. Ovaj skup svake ljubavnice je jedinstven.
  7. Set prehrambenih ladica za skladištenje i zagrijavanje hrane. Dobro se uspostavio plastiku.
  8. Nije loše imati male elektronske vage u kuhinji, po mogućnosti na baterijama.
  9. Različit trebaju fine stvari Poput mjerne krigle, lijevke, otvarača, terk itd.

Ponekad u nekim kuhinjama stoji uređaji, na primjer, imati nešto neobavezno, električno sredstvo za čišćenje za jaja ili morsku supu. Naravno, potrebno je odlučiti što je potrebno za kuhinju, ličnu stvar svih, ali ne biste trebali vježbati štap.

Svaka stvar u kući trebala bi imati direktnu funkcionalnu svrhu.

I klaster beskorisnih gomila ruševina, koji se može koristiti samo jednom godišnje, je besmisleno. Nego manje objekata U kuhinji je lakše dobiti više prostora za kreativne poslove i misli.

Većina njegovih domaćih domaćica troši u kuhinji. Uostalom, uvijek želite udovoljiti vašoj porodici sa nečim ukusnim. Ali bez odgovarajućih uređaja i tehnika, ponekad je potrebno biti vrlo teško. Uz šetnju do trgovine, mnogi kupuju apsolutno nepotrebne suđevim jelima, zanemarujući stvarno potrebne stavke. Kao rezultat toga, ispada pretjerivost šoljica i posuđa koja košta apsolutno praznu. Postoji pitanje koje je potrebno u kuhinji?

[H2 H3 Sadržaj]

Pribor za kuhanje

Moderno tržište Nudi jako puno veliki izbor Posuđe. Za proizvodnju materijala koriste se: aluminijum, keramika, porculan, liveno gvožđe, nehrđajući čelik, staklo i staklo-keramika. Potrebno je pristupiti izboru posuđa, jer njen kvalitet može utjecati na zdravlje.

Naučnici su dokazali da aluminijumska jela u procesu kuhanja raspodjeljuju Arsenić. Porculanske posuđe smatraju se klasičnim. Ona služi duže vrijeme I lagano po težini.

Posuđe sa keramike sada se smatra elegantan, a ima i puno korisna svojstva. Keramički pribor za jelo Sam prilagođava temperaturu i vlagu. Jedini problem - ovaj materijal Apsorbuje masnoću i vrlo je.

Savjeti za odabir posuđa:

    • posuđe s debelim dno jednim topljenjima jednoliko;
    • ručke posuđe moraju biti napravljene od materijala koji se neće ugrijati;
    • poklopac mora biti u veličini.

Da iz jela treba biti u kuhinji

Panovi su najpotrebnija jela u kuhinji, bolje je kupiti set od najmanje 4 kom. Moraju biti različiti u količini.

Ploče, zdjele - kupujte višebojne jela ako nešto slomite uvijek se možete kupiti. Potrebno je imati rezervne posuđe u slučaju dolaska gostiju.

Pans - takođe vrlo važan dio Posuđe za kuhinju. Zauzimat će 2-3 kom., Različite dubinu i promjeru.

Viljuške, kašike, noževi za posluživanje stola - bolje je kupiti set.

Noževi za rezanje - treba vam nož za kruh, meso, povrće.

Kuhinjski pribor potreban je za kuhinju - Grater, Droulag, krompir, zračni brod, kuhinjski ručnici, Oznaka, lopata, umukne. Takođe, nemojte raditi bez rezne daske, kotrljanje, čekić za sjeckanje mesa. Ovo je mali dio onoga što bi trebalo biti.

Koji su objekti u kuhinji

Mnogi imaju svoje omiljene predmete koje čine da kuhaju jednostavno i ugodno. Evo objekata, bez kojih nije potrebno:

  • razne posude;
  • tave;
  • noževi;
  • tava;
  • čajnik;
  • Polovnik;
  • Šalice;
  • kašike;

Lista potrebnih za kuhinje i predmete koji uživaju u kuhinji

Svi cijeni pogodnosti, jednako je važno. Šta trebate imati:

    • kapaciteti za skladištenje kruga, šećera, soli, čaja;
    • set različitih lopatica, maltera;
    • coofer;
    • cortes;
    • droulag;
    • otvarač i čep;
    • posuđe za mikrovalnu;
    • folija, pergament papir za pečenje.

Što je potrebno za kuhinju kod kuće

Police, ormarići, kutije.

Nemoguće je predstaviti kuhinju bez ormara i polica. Planine posuđa bile bi jednostavno na podu. Važno je pravilno slaviti plasman namještaja. Budući da domaćica se često priprema, slušalice trebaju biti planirane i staviti kao zgodni za to. Obavezno uzimajte u obzir visinu. Ako vlasnik ima mali rast, bolje je napustiti visoki plasman modula.

Kutije za uvlačenje mnogo su pogodnije od ormara. Kutije koje imaju najveću veličinu moraju se nalaziti bliže podu. Često postoje tave, tave i druge volumetrijske predmete.

Koji su materijali bolji davati prednost?

Fasadni materijal može se izraditi od laminirane iverice, MDF, stakla, drveta ili plastike. Proizvođači ih kombiniraju u bilo kojoj varijaciji.

Mora biti otporan na habanje, jer ćete se na njemu kuhati svaki dan nekoliko godina. Morate pristupiti izboru s umom. Ja prikladni materijali Drvo, mramor, granit, ldsp.

Kutije i ormari za punjenje.

U module se mogu ugraditi dodatni presjeci. Na primjer: Držač boca, korpa karusela, moderne sušilice.

Neophodno je imati u kuhinji ne manje od 5 utičnica.

Dovoljan broj utičnica treba biti u dobroj kuhinji. Koliko uređaja koji se redovno koriste. Poželjno je ne staviti utičnice pored sudopera i ne čine ih vrlo niskim. Domaćin bi trebao doći do izlaza bez napora.

Koja bi tehnika trebala biti u modernom kuhinjom?

Ventilacija

Često služi haubicu. Hood je dizajniran za pročišćavanje zraka. Pri odabiru morate uzeti u obzir područje tako da se uređaj dobro nosi sa svojim odgovornostima. Moderno tržište predstavilo je različite dizajne i vrste kapuljača. Došao je do prodavnica, rasipanja.

Hood je najvažnije u kuhinji. Kako to odabrati?

Obratite pažnju na veličinu. Širina domaćina ne bi trebala biti. Bolje je dati prednost da se malo izvlači. Njegova površina treba biti 90 cm ako je površina ploče 50-60 cm.

Način rada. Postoji nekoliko načina:

  1. Ispušni režim - kada se zrak izvuče iz stana.
  2. Način filtracije - zrak se čisti i vraća se u stan.
  3. Ili univerzalni ekstrakt sa dva ugrađena načina.

Ako je iscrpljeni filter pao, onda je preporučljivo odmah kupiti uloške za zamjenu.

Filteri

Podijeljeni su u grubo i suptilno čišćenje. Grubo čišćenje Drži dio masti. Izgleda kao rešetke za višekratnu upotrebu metala, koje, kao što se možete oprati, možete oprati. Tanko čišćenje - Filteri za ugalj. Koristi se jednom i kupljeni zasebno.

Mikrovalna pećnica - mora biti u kuhinji nužno

Nezamjenjivi pomoćnik svake domaćice. Industrija mikrovalne pećnice Razvijanje brzina. Mnogi načini i funkcije neće ostaviti nikakva žena ravnodušna. Pomoći će vam uštedjeti puno vremena i snage. Svaki se može pokupiti za sebe potrebni skup Funkcije.

Šta je otpremnica? I zašto je to potrebno u kuhinji

Disolezer - helikopter za otpad i treba ga u kuhinji. Brušenje proizvoda idu zajedno s vodom u kanalizacijske cijevi. Naučnici su dokazali da povoljno utječe na cijevi.
U otpremu se može brusiti samo otpad za hranu!

Plin ili električni štednjak

Peć na plin već je postala klasična. Bez nje nema kuhinje.

Mašina za suđe

Ne troši najekonomičniji uređaj dovoljan broj Voda i struja. Ali pomoći će domaćicu uštedjeti vrijeme ne pranje posuđa.

Tehnika kuhinje

Kako odabrati blender

Stacionarni blender - vjeruje se da je bolji potopni blender tako što ima veliku snagu. Obratite pažnju na materijal posude. Napravljeni su od plastike i stakla. Ovi materijali imaju i prednosti i nedostatke. Staklo s vremenom ne apsorbira mirise, ali vrlo je krhko. Plastika je izdržljiva, ali brzo se istroše.

Potopni blender je praktičan, juha se može izvršiti pravo u loncu. Ne zauzima mnogo prostora. Malo minus: Blender treba ručno kontrolirati, nije u potpunosti prikladno ako trebate pripremiti veliku količinu hrane.

Morate razmotriti šta će se miješati u blender. izdržati gomilu novca, nisu potrebni za kućna upotreba. Kvaliteta ne odgovara uvijek troškovima. Obratite pažnju na jednostavnije modele.

Kuhinja se mora nužno stavljati mikser. Vrlo brzo možete napraviti tekuće tijesto, kem za torte.

Takođe možete kupiti dvostruki kotler, pekaru, multiceoker - pomoći će kuhanju korisna jela S vremenom i uštedom energije.

Televizija

TV - pomaže ujutro brže buđenje, ručak i večera su zanimljiviji, a domaćica s njim mnogo je zabavnija za kuhanje. Da li TV u kuhinji treba? Sve ovisi o području i navikama domaćinstava. Ako odlučite šta je potrebno, prvo morate odabrati mjesto. Televizor ne bi trebao zauzeti puno kvadrata i potrebno ga je urediti tako da je bilo ugodno gledati.

Ako područje ne prelazi 9 m² Potrebno je dati prednost sa televizorima dijagonalom ne više od 20 inča. Sa srednjim kvadraturom od 15 m² Bolje je dati prednost modelima do 25 inča. SVEDOK JOVANOVIĆ - ODGOVOR: veliki trg Možete primiti 36-inčni TV.

Ovo je sve što vam je potrebno za kuhinju iz tehnike.

Čist i red: To bi trebalo biti u dobroj kuhinji

Održavanje čistoće je najvažnija za domaćicu. Stoga, pri ruci uvijek treba biti:

  • Proizvodi za čišćenje;
  • Deterdžent za posuđe;
  • Skup univerzalnih salveta;
  • Bin;
  • Sex mop.
  • Najvažnije je FAROTY. Zaštitit će odjeću od masti i neželjenih mjesta tokom kuhanja
  • Salvete - obavezni element. Oni će pomoći da se nose sa zagađenjem.
  • Mop i kanta - uvijek bi trebali biti pri ruci. U kuhinji se često često podudara sa nečim, u bocama. I sve to treba brzo ukloniti dok domaća ne bude razdvojena u cijeloj kući.

Ostale stvari koje su potrebne u svakoj kuhinji

Pranje

Za početak sa tim odlučite o obliku i veličini.

    • trg - savršeno pogodan za pranje posuđa različitih veličina, kao i vrlo prostrana.
    • pravokutna - pogodna za uske kontratone
    • okruglo - povoljno opran, više roba od pravokutnog.
    • ugao - bit će odličan izbor Za uštedu prostora.

Za kuhinje sa malim područjem, bolje je odabrati sudoper bez dodatnih okvira i sušilica.

Hladnjaci sa jednim i dva vrata

Uloga hladnjaka je teško precijeniti. Bez njega većina proizvoda će nestati. Hladnjak sa jednom vratima je savršen za kuhinja male veličine. Ako vam područje omogući da odaberete model sa dva ili više vrata.

Opremite kuhinju sa raznim tehničkim inovacijama. Diverzificira i pojednostavljuje postupak kuhanja. Težite više vremena za voljene osobe. A kvalitet i ukus proizvoda samo će se poboljšati. Ne bojte se eksperimentirati.

Što mislite, koji je dio popravka u kuhinji najvažniji? Tako je - izbor kuhinjske slušalice. Saloni nameštaja nude nam fantastičnu raznolikost glave: i u stilu, tako i u boji i prema vrsti okvira. Savršeni smo zajedno.

Gdje početi?

Prije svega, morate mjeriti kuhinju i sa ovim veličinama ići u salon namještaja, gdje će menadžer izračunati parametre slušalica i poziva konačni trošak kuhinje.

Što treba mjeriti:

  • dužina svih zidova;
  • udaljenost između zidova;
  • visina od poda do plafona;
  • udaljenost od poda do prozora;
  • izbočeni kuhinjski elementi (cijevi, sklopke, utičnice).
  • otvori vrata i prozora.

Prije odlaska u trgovinu, nacrtajte detaljan plan za svoju kuhinju tako da je menadžer lakše odabrati za vas. optimalan izgled Slušalice.

Izgled slušalica je kako će se nalaziti oko perimetra sobe:

Lokacija slušalica ovisi o području kuhinje: što je više, lakše je pronaći udobnu opciju.

Ormarići i kontrabona visina

Nadalje odlučujemo koja će visina biti vaša radna površina. Pri izračunavanju ovog parametra obično se uzima u obzir rast domaćica. Standardna visina pogodna za većinu evropske žene - 85-90 cm (ovdje uključuje visinu baze, visinu ormara, debljinu vrha stola).

U vezi zglobni ormarićiOvdje su uglavnom prihvaćene dimenzije: 30 cm - Standardna dubina, 36/72/92 cm - standardna visina. Zamislite unaprijed da li su vam potrebni viši šarkirani ormarići i ono što ćete pohraniti na gorljivim policama.

Optimalna udaljenost je između zglobni ormarići i radna površina - od 50 do 75 centimetara.

Kuhinjski okvir:montažni ili zalijepljeni?

Montažni okvir znači da će vam slušalice donijeti u obliku pojedinih ploča, od kojih trebate prikupljati ormare pomoću vijaka, estriha i drugih rasporeda. Takav je okvir jeftiniji, ali je manje kratkotrajan. Ako se pomaknu, potpuno razaznajte kuhinju, to nije činjenica da ćete ga dobiti ponovo.

Lijepljeni okvir sakupljen u tvornici i prodaje se u obliku gotovi konstrukcije. Takve su slušalice lakše za ugradnju, a kuhinja s lijepljenim okvirom poslužit će vam više od desetak godina.

Obično je napravljen kuhinjski okvir laminirana iverica A zatim ga pokriti fasadama.

Fasadni materijal

Jedan od mnogih važne faze - Odaberite materijal za fasadu vaše kuhinje. Ovdje trebate odmjeriti sve prednosti i nedostatke.

Iverice (čip od drveta) sa laminiranjem - većina budžeta, jednostavna i ne-primarna vrsta fasada.

  • Pros: niska cijena.
  • Minusi: Otpornost na lošu vlagu jeftini pogledNula otpornost na habanje.

Iverice sa laminiranjem

MDF (Ploča vatre) srednja gustina) - Universal I. optimalni materijal Za fasade. Može se obojiti posebnim emajlom, prekrivenim filmom ili prekriven plastikom.

Sa emajlom premazom:

  • pros: Teksture fasade može biti gotovo bilo koja (biser, mat, metalik); Materijal održivi K. vanjski uticaji; Možete napraviti fasade različitih oblika;
  • minusi: Bojanje izgore na suncu; S vremenom se na fasadama mogu pojaviti ogrebotine ili čipovi.

PVC premazan:

  • pros: Fiskalna vrijednost među fasadama iz MDF-a; dobra otpornost na abraziju; ogroman broj tekstura i boja;
  • minusi: Boja gori na sunce; Premaz loše tolerira visoke temperature.

MDF sa PVC premazom

Sa plastičnim premazom:

  • pros: ne plaše se vlage i mehanički utjecaji; ne blijedi na suncu; Omogućuje vam pravljenje fasada bilo kojeg oblika;
  • minusi: S vremenom se mogu pojaviti geometrijski nedostaci; Matte fasade su u kompleksu.

Fasade sa aluminijskim okvirima- U metalnim okvirima umetnite ploče iz ratana, drveta, plastike ili stakla.

  • Pros: Otpornost na vlage i mehaničke efekte, izdržljivost fasada.
  • Minusi:metal brzo gubi bivši izgled i blede; Slabo stabilan K. hemikalije (Na primjer, sredstva za čišćenje); Zahtijeva standardne sisteme za pričvršćivanje.

Aluminijski okviri

Prirodno drvo - Najluksuzniji i skuplji materijal (najčešće za fasade koristi hrast, orah, trešnja, pepeo, bor, kesten). Idealno za kuhinjske zavodne kartice u klasičnom stilu.

  • Pros: čvrst izgled; Izdržljivost, ljubaznost u okolini.
  • Minusi: S vremenom se drvo izgore, upija kuhinju mirise; Nema visokog otpora vlage.

Prirodno drvo

Opcije za kuhanje


Sada morate odabrati materijal za svoj stol. Ovdje je domet mnogo više nego u slučaju fasada. Materijal za to može biti:

  • laminirani MDF (otporan na udarce, ali ne previše izdržljiv);
  • prirodni kamen (prekrasan, ali vrlo težak);
  • kaljeno staklo (spektakularno, ali ćudljivo u njegu)
  • umjetni kamen (jednostavan i izdržljiv);
  • keramička pločica (spin, šavovi između pločica je teško čistiti);
  • prirodno stablo (luksuzno, ali ne otporno na vlagu ne može se očistiti kemikalijama);
  • metal (otporan na zagađenje i pad temperature, ali zahtijeva poliranje).

Protivtop iz mramora

Prirodna stabla
Metalna kontratona

Stollop laminiranog MDF-a

Čvrsti bloktop

Uzgred, zloglasni kontratop iz mramora nije najbolji izbor. Mramor reagira na kiselinu i oštećena je ne samo od šokova, već i iz kipuće vode. Ako ste odabrali radnu površinu od prirodni kamen, Zaustavite granit - stvarno je otporan na habanje i gotovo vječni.

Furnitura

Dizajnerski mehanizmi ormarići

Moderna vrata za otvaranje vrata mogu se podijeliti u tri vrste.

Ljuljati se - Kad se vrata otvore sa konvencionalnim petljima. U stvari, ovo je prošlo stoljeće, iako se ne može reći da je napredak zaobišao takve pričvršćivanje od strane stranke. Sada se vrata otvaraju za 90 stepeni, ali za sve 170. unutar ormara sa ljuljačkim sustavima, uvlačivi dizajni "karusel" vrste često su skriveni.

Uvlačiv - Za ovaj princip izrađuju se niže kutije slušalica. Danas su pričvršćeni na posebne vodiče koji vam omogućavaju da pritisnete okvir u sam razlog (istovremeno ne pada i ne savija se). Štaviše, uvlasni sustavi Opremljen je bližima tako da se kutije zatvore glatko i bez viška buke.

Ladice za uvlačenje

Često se donji okviri zamjenjuju metaboksima - u njima se u njima služe metalni vodiči istovremeno i zidovi crtač. Takve strukture imaju povećanu pouzdanost.

Podizanje - Koristi se za gornji kuhinjski ormarići tako da se vrata otvori. Mehanizam može biti:

  • proljeće (minus: Nemoguće je popraviti vrata na pola otvorenog položaja)
  • u obliku plinskog lifta koji djeluje iz tlaka zraka (minus: brzo istroši)
  • električni tamo gdje se vrata dižu nakon pritiska
  • presavijeni kada se vrata otvori paralelno s ormarom.

Sistem za obavljanje

Sljedeći korak je razmišljati o željezničkom sustavu. Ovo je posebno važno ako je kuhinja vrlo mala. Na šinama možete smjestiti puno predmeta za svakodnevnu upotrebu, od kuhara do ploče za rezanje.

Sistem za obavljanje

Željeznički uređaj je izuzetno jednostavan - ovo je metalna cijev montirana iznad radne površine. Pričvršćen je na desetine kukica, a već na ovim kukama možete objesiti sve što želite.

Rasvjeta

Visokokvalitetni set ima vlastiti sistem Rasvjeta: Ugrađene žarulje u zglobovima i nekoliko svjetiljki iznad radne površine. Rezanje proizvoda oštar nož U Semitima - stvar je opasna, pa ne zanemarite ovaj predmet.

Kuhinja za punjenje

I zadnji: Šta će biti unutar ormara? Promišljeni sistem za pohranu. U modernim kuhinjskim slušalicama mogu biti:

  • "Karusel" - kutni modul koji vam omogućava da pohranjujete velike posude u najteži dio slušalica. Ovaj metalni (Mrežni) dizajn u procesu rotacije transporta kuhinjskih pribora na otvorena vrata ugaona ormara.
  • sušilice za posuđe s dodatnim paletama za uklanjanje vode;

Kutni modul "karusel"

  • ladica za pribor za jelo;
  • uvlačivi sistem "CARGO" - Metalna polica za skladištenje boca ili limenki;
  • korpa za uvlačenje ispod sudopera - za kantu za smeće i kemikalije domaćinstava.

Sustav uvlačenja "Cargo"

Možda sada znate šta bi trebalo biti savršena kuhinja. Ali uz boju i stilu kuhinjske slušalice, definirajte se. Unutarnji saloni nude tako ogroman izbor da je ovdje praktično nerealno savjetovati. Možda će to biti klasičan ili visokotehnološki - sve što želite.

Tekst: Veronica Belotserkovskaya, poznata u mreži na kulinarskom blogu Belonika

Obožavam kuhanje. I jednostavno je nemoguće kuhati bez minimalnog skupa potrebnih kuhinjskih uređaja. Razgovarat ću o onome što ćete biti korisno u kuhinji.

Neću flertirati: "Oh, šta si ... šta si ... ponesite jeftinije", iskreno, reći ću da je potrebno trošiti novac, ali ono što ne radi u kuhinji , Nije potrebno kupiti cijelu asortimana. Važno vijeće: Ne kvačiš kuhinju! Vaši "radnici" površine trebaju biti prostrane i najprikladnije osim jedni od drugih - "Moja izrezana u ...".









Pans

Obavezno nego dobre kvalitete treba biti tava i noževa za prženje. Čvrsto sam uvjeren (i ja kuham dovoljno dugo) da je to iznenađujuće senzacionalni slučaj "jeftiniji - skuplji". Lonce bolje kupuju dovoljno skupo od dobar proizvođač. Oni bi trebali biti vrlo kvalitetni, sa čvrstim debljim dnom - tako bolje zadržavaju toplinu, rijetko deformišu i gotovo vječnu. Pa, hrana u njima dobiva ukusniju. Obavezno imati tri. Veliki (za kuhanje tjestenine, juha, priprema velikog broja hrane). Takav lončić nije po želji ne-lijepki premaz, ali bolji ako su ručka i poklopac vatrostalni - možete ga staviti u rernu. Srednja i mala bolja uzimati se necipkom premazom. Oni će biti potrebni za umake ili idealne za pripremu male količine hrane. I svakako kupujte jedan vrlo dobar sospan Za gašenje. Samo je potrebno. Još uvijek imam u nedvosmislenim stanovništvom favorita, ali mislim da možete pronaći analoge lakše i jeftinije. Na fotografiji dva moja omiljena.

Tava

Optimalno kupovina necipka. A takođe, idealno, tri veličine. Oni bi trebali biti plitki - prikladniji je za obavljanje svih vrsta čarobnih manipulacija tamo. Ako ih kupite željeznim ručicama (ili s uklonjivim), možete ih koristiti kao obrazac za pečenje.

Moje otkriće je neverovatno keramička tava za prženje Moneta (talijanski) - na fotografiji. Jednom sam uspeo da zaboravim na jednu takvu karamelu. Bilo koji protiv štapića mogao bi se sretno sahraniti nakon toga, a to nije ni kihala.

Kao dodatnu opciju, nije loše imati wok i duboko prženje za gašenje, kao i nekoliko dobrih prevlaka protiv plamena.

Noževi

primjetio sam nevjerojatna stvar. Uprkos činjenici da su dobri noževi mnogo (vi, kada kupujete da biste razumjeli!) Iskustvo, ja ću puno češće rasti. Kada koristite glupe noževe, potrebno je primijeniti mnogo više napora, oni često šljunčavaju, a ne spominjati šta se preseče dobrim iznimnim zadovoljstvom. Koristim samo profesionalni japanski sa višeslojnog čelika ručno rađen. Neću preporučiti - preskupo. U srednjem segmentu, nažalost, ne orijentirati, ne mogu ništa savjetovati, tako da vrijedi savjetovati u nekoj kulinarskoj zajednici.

Kad kupite nož, okrenite ga u ruci. Mora otići na "stopalo". Na fotografiji su oni koji najčešće koristim. Možete kupiti jedan univerzalni za manipulacije nakita. Najpogodnije mi je na klasičnom "kuharu" 18 cm.

Blender, procesor i kombiniranje

Moji glavni prijatelji (tako zvani njihova djeca) - blender, procesor i kombinat (imam puno gomile mlaznica za tjesteninu, biljne kapke, mlin za meso). Nisu kritični zamijeniti nešto lakše. Više ne vrijedi uštedjeti. Što je bolje i bolje od kombinovane, to će duže trajati. Imao sam divan Kruz (poštovam Nijemce ovde).

Ručni mikser i brusilica za kavu

Potrebni su ručni mikser i brusilica za kavu (koristim ga za začine, šećer u prahu, u svrhu).

Vage i tenkovi za mjerenje zapremine

Imam dvije vrste ... obične i elektroničke. U nekim receptima, vrlo često, na primjer, u pečenju (o hljebru, uglavnom ćutim), apsolutno je potrebno promatrati tvrde proporcije recepata, konačni rezultat ovisi o tome. Vi ili idealno će se ispostaviti ili neće doći ništa. Pa, u dogboardu, mjerno staklo, čaša i kašike (vrlo su zgodni za mjerenje rasutih proizvoda).

Malter

Ako možete kupiti dobar mramor.

Terks i povrće

Dovoljni je tradicionalni izdržljivi četverokutni rešetki. Pa, a ako ih volite, poput mene, toplo preporučujem takvu raznoliku djecu. Vjerujte mi, vrlo često mijenja ukus jela jednostavno je s načina trljanja.

Bakeware

Potrebne sitnice

1) vatrostalna zdjela (na primjer, za vodenu kupelj) Možete kupiti barem u Ikeeu.
2) Sito (za šiljanje brašna i drugih suvih proizvoda može se koristiti i za WIP Povrće.)
3) Colender.
4) zdjele (idealno dvije velike, dvije male).
5) Drvene oštrice (oni su Kopeck).
6) metalna sečiva (za ribu, bojler i ono što je poželjno da se pažljivo okrene brzo)
7) buka (uklonite komade svih vrsta tečnosti).
8) Messel (bič bič). Kupi medij. U velikoj mjeri lično se javno koristim, a mala je obična vilica.
9) Silikonske noževe (potrebne za ponavljanje svih vrsta kolača i kreme).
10) resice (za meso i pečenje).
11) Šampuristički (metal za ono što se priprema za dugih ćevapa, roštilj, vanjski roštilj i bambus za jednokratnu upotrebu ili drvene za ono što se brzo priprema).
12) Rock.
13) Minimalno tri rezne daske. Drveni za sve povrće i plastiku za ribu, perad, meso - pranja bolje.

Bonus

Apsolutno nije potrebno, ali vrlo je lijepo imati bakrene i keramičke posude u kuhinji. Na fotografiji, moj omiljeni bakar Mauviel (francuski) - jednostavno ih volim, ne najmanje za "lijepost" - i keramičke tave. Svi su nevjerovatno krasti. Zaista vrlo ukusno. Uzgred, oni su jeftini. Ova velika ljepota na fotografiji vrijedila je 29 eura. A šta je Borsch i Solyanka! A zatim izobličenje u rerni ...